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Gua de Estudio Evaluacin N1
Bioqumica
1. Bioqumica. Definicin. Ramas.
2. Bioelementos u organgenos. Macromolculas.
3. Polmero. Dmero y monmero. Definicin.
4. Carbohidratos. Monosacridos. Disacridos. Polisacridos. Estructura. Enlace.
Funcin principal
5. Protenas. Aminocidos esenciales. Enzimas. Funciones. Enlace. Pptidos, dipptidos.
Funcin de las protenas. Caractersticas.
6. Lpidos. Tipos. Enlace, cidos grasos. Caractersticas. Funciones.
7. cidos nucleicos. Nucletido. Estructura. Bases nitrogenadas y azcar.
ADN y ARN. Cuadro de diferencias. Enlaces.
8. Cdigo gentico. Sntesis de protenas.
Laboratorios:
1. Reconocimiento de carbohidratos. Lugol, almidn, Benedict. Escala de colores.
Qu reconoce cada reactivo?
2. Reconocimiento de Lpidos y protenas. Mancha traslcida. Sudan III. Miscela. Reaccin Xantoproteca. Desnaturalizacin. Qu reactivos se usan, cmo se determinan la desnaturalizacin?
3. Extraccin del ADN, pasos de la extraccin, para que se utiliza arena, detergente, NaCl al 2M y finalmente el alcohol. Por qu se puede visualizar el ADN si es microscpico?
4. Qu porcentaje del cdigo gentico se ha descubierto, quienes fueron los dos cientficos?
5. Realizar e interpretar tabla de datos.
6. Diferencia entre una tabla cuantitativa y Cualitativa.