Embed Size (px)
Citation preview
GUIA N°7
Jonathan Cruz
2.MEDICAMENTOS CARDIOVASCULARES
METOPROLOL
El metoprolol se usa solo o en combinación con otros medicamentos para tratar la presión arterial
alta. También se usa para prevenir la angina de pecho (dolor en el pecho) y para tratar los ataques
cardíacos. El metoprolol de liberación prolongada (acción prolongada) se usa también, en
combinación con otros medicamentos, para tratar la insuficiencia cardíaca. El metoprolol pertenece
a una clase de medicamentos llamados bloqueadores beta. Funciona al relajar los vasos
sanguíneos y la disminución de la frecuencia cardíaca para mejorar el flujo sanguíneo y disminuir
la presión arterial.
GUIA N°7
Jonathan Cruz
SOTALOL
El sotalol se usa para tratar la frecuencia cardíaca irregular y pertenece a una clase de
medicamentos llamados antiarrítmicos. Funciona al relajar los vasos sanguíneos y la disminución
de la frecuencia cardíaca para mejorar el flujo sanguíneo y disminuir la presión arteria
AMIODARONA
La amiodarona se usa para tratar y prevenir ciertos tipos graves y posiblemente mortales de
arritmia ventricular (ritmo cardíaco anormal) cuando otros medicamentos no dieron resultado o el
paciente no los tolera. La amiodarona pertenece a una clase de medicamentos llamados
antiarrítmicos. Actúa al relajar los músculos cardíacos hiperactivos.
GUIA N°7
Jonathan Cruz
VERAPAMILO
El verapamilo se usa para tratar la presión arterial alta y controlar la angina (dolor en el pecho). Las
tabletas de liberación inmediata también se usan solas o con otros medicamentos para prevenir y
tratar los latidos cardíacos irregulares. El verapamilo pertenece a una clase de medicamentos
llamados bloqueadores de los canales de calcio. Actúa relajando los vasos sanguíneos, de modo
que el corazón no tenga que bombear con tanta fuerza. También aumenta el flujo sanguíneo y la
oxigenación del corazón, y disminuye la actividad eléctrica del corazón para controlar la frecuencia
cardíaca.
MEXILETINA
Este medicamento se usa para tratar ciertos tipos de arritmias ventriculares (ritmos cardiacos
anormales). La mexiletina pertenece a una clase de medicamentos llamados antiarrítmicos. Actúa
bloqueando determinados impulsos eléctricos del corazón para estabilizar el ritmo cardiaco.
GUIA N°7
Jonathan Cruz
DISOPIRAMIDA
La disopiramida se usa para tratar la frecuencia cardíaca anormal (arritmias). Funciona al hacer
que su corazón sea más resistente a la actividad anormal.
PROCAINAMIDA
La procainamida se usa para tratar la frecuencia cardíaca anormal. Funciona al hacer que el
corazón se vuelva más resistente a la actividad anormal.
GUIA N°7
Jonathan Cruz
PROPAFENONA
La propafenona se utiliza para tratar la arritmia (latidos cardíacos irregulares) y para mantener una
frecuencia cardíaca normal. La propafenona pertenece a una clase de medicamentos llamados
antiarrítmicos. Funciona actuando sobre el músculo del corazón para mejorar el ritmo cardíaco.
FLECAINIDA
La flecainida se usa para prevenir ciertos tipos de latidos cardíacos irregulares que pueden ser
mortales. La flecainida pertenece a una clase de medicamentos llamados antiarrítmicos. Actúa al
hacer más lentas las señales eléctricas del corazón para estabilizar el ritmo cardíaco.
TOCAINIDA
es un agente antiarrítmico. La tocainida se utiliza para el tratamiento del ritmo cardiaco
irregular y puede desacelerar los latidos cardiacos rápidos (taquicardia). También puede
ayudar al corazón a recuperar el ritmo cardiaco normal y a mantenerlo. Aún no hay
tabletas genéricas de tocainida disponibles.
GUIA N°7
Jonathan Cruz
MORPHINEN
La morfina se usa para aliviar el dolor moderado a intenso. Las tabletas y las cápsulas de acción
prolongada de morfina sólo deben ser usadas por los pacientes que posiblemente necesiten
medicamento para aliviar el dolor moderado a intenso en forma continua durante más tiempo que
unos pocos días. La morfina pertenece a una clase de medicamentos llamados analgésicos
opioides. Funciona al modificar la forma en la que el cuerpo siente el dolor.
LIDOCAINA
a. Reduce la velocidad máxima de ascenso de la fase 0 b. Aminora la conducción de los impulsos en las fibras de Purkinje c. Disminuye la duración del potencial de acción, lo cual caracteriza a
la clase IB
GUIA N°7
Jonathan Cruz
BRETILIO
Causa incremento transitorio en la frecuencia cardíaca, presión arterial, contractilidad y resistencia vascular periférica. Tiene poco efecto sobre la contractilidad miocárdica.
ADENOSINA
a. Hiperpolarización de los miocitos auriculares b. Disminuye la duración del potencial de acción y la pendiente fase 4
en el nodo sinusal c. Disminuye la pendiente de ascenso del potencial de acción en el
nodo AV d. Rápido metabolismo y brevedad de acción, con una vida media de
15-20 segundos
GUIA N°7
Jonathan Cruz
BETAMETILDIGOXINA
a. Fibrilación y flutter auricular para disminuir la respuesta ventricular b. En taquicardia supraventricular como una alternativa al verapamilo c. Insuficiencia cardíaca con fibrilación auricular rápida, galope por S3
y cardiomegalia severa d. En general no se usa en los estados agudos de disfunción sistólica
ya que su efecto inotrópico es modesto
GUIA N°7
Jonathan Cruz
ADRENALINA
En todas las formas de paro cardio respitario. Por su acción vasoconstrictora mantiene la presión de perfusión coronaria y cerebral. De elección en el shock anafiláctico.
En estados de bajo gasto puede ser útil asociada, pero no es fármaco de elección
DOPAMINA
A bajas concentraciones incrementa la filtración glomerular, el flujo renal y la excreción de sodio al actuar sobre receptores dopaminérgicos.
GUIA N°7
Jonathan Cruz
A concentraciones moderadas actua sobre los receptores beta 1 adrenérgicos, produciendo efecto inotrópico positivo.
A dosis mayores a 10 mcg/kg/minuto, aumenta la resistencia vascular sistémica. (Por estímulo de los receptores alfa 1 y adrenérgicos).
NORADRENALINA
Efecto alfa 1 potente, beta 1 moderado y beta 2 nulo. Produce considerable elevación de la resistencia periférica. El flujo renal esplácnico y hepático disminuye pero el coronario puede aumentar por incremento de la presión de perfusión.
GUIA N°7
Jonathan Cruz
DOBUTAMINA
Actividad inotrópica positiva intensa, mínimo efecto vasoconstrictor y cronotrópico. Vasodilatador potente con la consecuente disminución en la presión telediastólica ventricular izquierda.
KETAMINA
Agente seguro, de acción rápida que induce un estado de sedación,
amnesia y analgesia marcada.
GUIA N°7
Jonathan Cruz
3. RECETAS PARA DIABETICOS
1 ARROZ CON VERDURAS
El arroz ayuda a eliminar el agua y al mismo tiempo libera glucosa de manera constante y
moderada, por lo que permite estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Además si lo combinas
con distintas verduras le darás mucho más sabor a este completo plato.
2 ARROZ CON GARBANZOS
Comer legumbres a menudo es beneficioso para toda dieta pero más si sufrimos de diabetes. Por
este motivo este sencillo plato es una muy buena opción para incluir en nuestra alimentación
semanal.
3 BESUGO AL HORNO
El pescado es uno de los alimentos más aconsejado para los diabéticos. Sorprende con un
completo, sabroso y nutritivo plato de este pescado no graso tan recomendable
*RECETAS PARA HIPERTENSOS
PREPARACIÓN DE DIFERENTES PLATOS DE DIETAS DE ALIMENTOS QUE SON SABROSOS Y
ECONÓMICOS PARA PERSONAS CON HIPERTENSIÓN :
Dieta De Alimentos Para Hipertensos: Arroz A La Cubana
GUIA N°7
Jonathan Cruz
Arroz a la Cubana
INGREDIENTES : (Para 4 personas)
2 tazas de arroz,
2 ½ tazas de agua,
1 pastilla de caldo,
4 huevos fritos,
4 plátanos maduros,
Salsa de tomate,
1 ajo machacado,
Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
Para preparar este agradable plato de arroz a la cubana, primeramente procedemos a ponemos a
calentar el agua.
Mientras en una olla mediana echamos un poco de aceite y lo calentamos, echamos inmediatamente
el arroz sobre el aceite y removemos bien para evitar que se nos queme. Cuando veamos que el arroz
está frito, o sea, que tome un color doradito (no quemado), agregamos el agua caliente, la pastilla de
caldo y el ajo machacado. Tapamos y dejamos cocer sin dejar de observarlo, hasta que se consuma el
agua. Si hace falta se puede añadir más agua. El arroz estará hecho cuando veamos que se le ha
consumido todo el agua y el grano esté en su punto. Lo dejamos reposar 5 minutos, tapándolo.
En otra sartén pequeña freímos los huevos, uno por persona o tortilla francesa, al gusto. También
freímos los plátanos.
Presentamos este exquisito plato de arroz a la cubana, poniendo un molde de una porción de arroz por
persona, el huevo frito, y el plátano frito. Adornamos con la salsa de tomate al gusto.
Dieta De Alimentos Para Hipertensos: Macarrones Con Atún
Macarrones Con Atún
INGREDIENTES : (Para 4 personas)
- 300 gr de macarrones,
GUIA N°7
Jonathan Cruz
- 2 huevos duros, picados,
- 200 gr de atún en aceite, desmenuzado,
- ½ kg de de tomate picado,
- Aceite de oliva,
- 1 pizca de azúcar,
- 2 cubitos de caldo de pollo,
- 1 tarro de leche evaporada,
- 1 sobre de salsa de tomate.
PREPARACIÓN:
Para preparar este sabroso plato de macarrones con atún, se procede a hervir los macarrones con los
dos cubitos de caldo de pollo. Escurrir y rociar con aceite. Mientras que en otro recipiente a fuego
medio añadir 2 cucharadas de aceite y el tomate picado, sazonar con una pisca de de azúcar. Verter la
leche muy lentamente y continuar removiendo. Tapar y dejar cocer por 15 minutos hasta que el tomate
esté hecho.
Dejar hervir unos minutos más, luego retirar del fuego y mezclar con el atún, los huevos, la salsa de
tomate y los macarrones.
Servir inmediatamente este delicioso plato de macarrones con atún, debidamente caliente.
Dieta De Alimentos Para Hipertensos: Espagueti Con Salsa de Queso
Espagueti Con Salsa De Queso
INGREDIENTES: (Para 4 personas)
- 500 gr. de espagueti hervido,
- 2 tazas de leche,
- 150 gr. de maizena,
GUIA N°7
Jonathan Cruz
- 100 gr. de mantequilla,
- 300 gr. de requesón,
- Nuez moscada al gusto,
- Hojas de laurel al gusto.
PREPARACIÓN:
Para preparar este sabroso plato de espagueti con salsa de queso, se procede a hervir en una olla los
espagueti con una hoja de laurel, hasta que se cocinen.
Simultáneamente, y a fuego lento derretir la mantequilla en un recipiente y agregar la maicena formando una
masa.
Entibiar la leche (30-36 ºC) y añadirla para diluir la masa de la maizena, revolviendo continuamente para no
formar grumos.
Cuando comienza a espesar, agregar y deshacer el requesón y la nuez moscada.
Mezclar la salsa con la pasta recién escurrida y al dente. Gratinar en la parrilla (ya caliente) 5 minutos.
Luego se procede a servir este plato de espagueti con salsa de queso.
*RECETA PARA DISLIPIDEMICOS
MERE11
● offline 3:14 horas
karma: 8,4 GkMERE11
● offline 3:14 horas
karma: 8,4 Gk
Datos básicos
▪ Casero ▪ Fácil ▪ Pasta ▪ Dificultad: facil ▪ Coste: bajo ▪ Elaboración en 30 minutos Macarrones con fresas Ver en Recetas
GUIA N°7
Jonathan Cruz
Ingredientes
6 fresas,2 tomates,1 bola de queso mozarella,1 yema de huevo,100 gr de mantequilla,aceite de oliva,sal,hojas de albahaca Elaboración
Cocemos los macarrones en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal durante 8-10 minuto. Escurre y refréscalos. Pica finamente los tomates y ponlos en un bol. Agrega las fresasfinamente picadas y la mozzarella troceada. Añade unas hojas dealbahaca finamente picadas. Condimenta con sal y un chorro de aceite de oliva. Mezcla bien. Derrite la mantequilla en una cazuela. Incorpora la pasta y un huevo. Mezcla bien. Emplata los macarrones y mezclalo bien con el tomate, las fresas y el queso. Si te gusta pon encima unas hojitas pequeñas de albahaca y una fresa.
● offline 14/06/2012 karma: 1,34 Gk
Datos básicos
▪ Casero ▪ Fácil ▪ Entrantes ▪ Tapas ▪ Pinchos ▪ Dificultad: facil ▪ Coste: bajo ▪ Calorias: baja ▪ Comensales: 4 ▪ Elaboración en 30 minutos CRACKETS DE POLLO CON SALSA CURRY Ver en Recetas Ingredientes
300 gr de piña,1 plátano,1 manzana,1 cebolla,40 gr de curry en polvo,2 c/s de coco rallado,300 ml de fondo de carne,200 ml deleche de coco,8 galletas DA VEIGA u otros crackets,1 pechuga depollo o un trozo de pollo asado,pipas de calabaza tostadas,pimienta negra,aceite de oliva virgen extra Elaboración
De la salsa curry:Pelar y picar la cebolla y pochar con aceite de oliva, a fuego lento, hasta que esté
transparente.Cortar finos la piña, elplátano y la manzana.Añadir las frutas a la sartén y sofreir hasta que estén tiernos. Añadir el curry y el coco rallado, por ultimo el caldo de carne y laleche de coco. Mezclar y dejar cocer a fuego lento durante veinte minutos, removiendo de vez en cuando. Después de ese tiempo la salsa curry ya habrá espesado, para que no queden trozos de fruta triturar con la batidora y volver a hervir. Cuando hierva apagar el fuego, rectificar de sal y reservar.
GUIA N°7
Jonathan Cruz
Del cracket de pollo:Dorar el pollo a la plancha o usar sobras de pollo asado, en este caso ya tenemos
adelantado trabajo.Trocear el pollo y reservar.Pelar las pipas de calabaza y reservar. Montar: Colocar sobre las galletas DA VEIGA el pollo, yo prefiero estas cuando tengo que prepar varios
canapés porque tardan mucho en humedecerse y pueden estar preparadas con antelación, cúbrir con una cucharada de salsa curry, colocar unas pipas de calabaza y terminar con unas gotas de aceite de oliva. Este aperitivo sabe rico tanto frio como caliente aunque yo suelo tomarlo frio.
● offline 11/06/2012
karma: 491,55Mk
Datos básicos
▪ Casero ▪ Oriental ▪ Carnes ▪ Dificultad: facil ▪ Coste: bajo ▪ Calorias: baja ▪ Comensales: 4 ▪ Elaboración en 1 hora y 10 minutos Pollo al curry con guarnición de frutas Ver en Recetas Ingredientes
4 cuartos traseros de pollo sin piel,aceite,curry en polvo,sal,1 lata grande de piña en su jugo en rodajas,2 manzanas tipo golden o fuji,3 plátanos,2 cucharadas de mantequilla Elaboración
Ponemos aceite en una cazuela baja pero ancha para que quepan los cuatro cuartos de pollo, salamos un poquito y sofreímos el polloa fuego medio, durante bastante tiempo, debe quedar doradito sin llegar a estar churruscado Esparcimos el Curry, en nuestro caso bastante sobre el pollo y añadimos todo el jugo de la lata de piña, terminamos de cubrir el pollo con un poquito de agua y dejamos cocer hasta que la salsa reduzca bastante. Probamos de sal y rectificamos si es necesario. Debe quedar menos de un dedo en la cazuela. Yo lo suelo dejar a fuego medio-bajo entre 1/2 hora y 3/4 de hora. Cuando esté, apagamos el fuego y reservamos en la misma cazuela hasta la hora de servirlo. (Esta parte incluso podemos elaborarla un día antes)
GUIA N°7
Jonathan Cruz
Troceamos toda la fruta, (el plátano en rodajitas bastante anchas o se nos quedara deshecho), mezclamos la manzana y la piña y el plátano lo dejamos a parte. En una sartén antiadherente grande, ponemos la mantequilla y la calentamos, incorporamos la fruta a excepción del plátano y le vamos dando vueltas a fuego medio, cuando este casi blandita la manzana, incorporamos el plátano seguimos dando vueltas con cuidado para que el plátano no se deshaga. Calentamos el pollo, y servimos los cuartos acompañados de la salsita y de la guarnición de frutas. Se investigan los medicamentos…
Se investigan las recetas…
GUIA N°7
Jonathan Cruz
A todo se la de click dererecho y le damos copiar
y lego le damos pegar…
GUIA N°7
Jonathan Cruz
