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Professionnels du Commerce, du Tourisme, futurs créateurs d’entreprises dans ces secteurs d’activités, ce guide a été fait pour vous ! Il recense par thématique tout ce que la Chambre de Commerce et d’Industrie vous propose en termes de services et d’outils.
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Commerce - Tourisme
GUIDE PRATIQUEDES ENTREPRISES
ce - Tourisme
DE PRATIQUEENTREPRISES
Tourisme
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CCI en action
FAIRE AVANCER TOUTES LES ENVIES D’ENTREPRENDREwww.doubs.cci.fr
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Le mot du Président
Professionnels du Commerce, du Tourisme, des services aux particuliers, futurs créateurs
d’entreprises dans ces secteurs d’activités, ce guide a été fait pour vous ! Il recense par thématique tout ce que la Chambre de Commerce et d’Industrie vous propose en termes de services et d’outils.
N’hésitez pas à l’utiliser chaque fois que vous vous interrogez sur une étape de la
vie de votre entreprise et surtout contactez votre CCI dès que vous souhaitez avoir une information. Je suis très attaché au lien que la Chambre noue et tisse avec les entreprises de notre territoire et maintenir une proximité avec vous pour vous accompagner dans votre parcours d’entrepreneur est une priorité que je partage avec tous les élus de la CCI et les collaborateurs.Alors n’hésitez pas : usez et abusez de l’usage de ce document !
Dominique ROYPrésident de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Doubs
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Le Bureau de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Doubs
Paul METTEYBâtimentRéférent CCIPays de Montbéliard
Jean-Charles LEFEBVREAutomobileRéférent CCIPays de Montbéliard
Le PrésidentDominique ROYImmobilier d’entrepriseRéférent CCI pour le Grand Besançon
Jocelyn GELÉHabillementVice-PrésidentCommerce
Philippe GUERDERBio-médicalRéférent CCIEnseignement FormationLionel LANDRY
BâtimentVice-PrésidentAménagement
Christine-Noëlle BAUDINCartonnageRéférent CCIIndustrie
Philippe GILLERestaurationVice-PrésidentHaut-Doubs
Thierry PÉTAMENTNettoyage industrielRéférent CCIServices
Commerce Industrie Services
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La Chambre de Commerce et d’Industrie du Doubs
Engagée, proche et active
Besançon 46, avenue Villarceau25042 Besançon CedexT. 03 81 25 25 25F. 03 81 25 25 00
Montbéliard4, rue Jean BauhinBP 1736525207 Montbéliard CedexT. 03 81 31 25 25F. 03 81 31 25 00
Pontarlier16, rue du Vieux Château25300 Pontarlier T. 03 81 25 26 80F. 03 81 38 89 84
Chambre de Commerce et d'Industrie du Doubs
CCI - 4, rue Jean-Bauhin - 25200 Montbéliard
FaçadesBéton brut ou 37109
- Volume escaliers
- Intérieur auvent entrée
- Volume parallèle aux escaliers
33200 ou 33201
MenuiseriesGris Ral 7038 oublanc
Réf. couleurs STO
100 - 57 - 0 - 40 / pantone 295 C
0 - 100 - 62 - 0 / pantone 192 C
91 - 65 - 10 - 0
0 - 65 - 100 - 0
100 - 57 - 0 - 40 / pantone 295 C
• Le parlement des entreprises Représenter les entreprises Défendre leurs intérêts économiques auprès des pouvoirs publics Rendre compte des actions conduites aux ressortissants
• Des actions conformes aux engagements pris Etre l’interlocuteur des pouvoirs publics en matière d’économie Accompagner les entreprises tout au long de leur vie Animer le débat économique local
www.doubs.cci.fr
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Je crée, je transmets, je reprends une entreprise1
Je développe mon activité2
Je tisse des liens3
Je me renseigne sur mon territoire4
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La créationLes premiers pasAvec les réunions collectives d’information et les ateliers thématiques, vous pouvez découvrir les différentes étapes de la création et reprise d’entreprise.En complément, vous avez la possibilité d’obtenir un rendez-vous individuel afin d’aborder votre projet avec un expert.Cet accompagnement personnalisé permet d’avoir des conseils adaptés à vos besoins et de pouvoir appréhender la faisabilité économique et financière de votre projet.Il se déroule sur Besançon, Montbéliard et Pontarlier.
5 jours pour entreprendreCette formation collective vous permet d’approfondir les points clés de votre projet. Étude de marché, politique commerciale, informations juridiques et fiscales, financement, formalités… sont parmi les thèmes abordés.
Je crée, je transmets, je reprends uneentreprise1
Audrey Bouriot T. 03 81 25 25 25 [email protected]
Audrey Bouriot T. 03 81 25 25 25 [email protected]
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Bien accompagné avec un projet financéUn accompagnement sur mesure existe pour les futurs créateurs dont le projet est financé dans le cadre des avances remboursables de la Région (ARDEA).Il se poursuit après l’immatriculation de votre entreprise au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS). Ce suivi d’entreprise permet de rester en contact avec la CCI du Doubs pour toutes les questions ou les difficultés éventuelles. C’est aussi l’occasion d’avoir un avis extérieur sur votre entreprise et son activité.
Non-sédentaires : un soutien tous azimutsVous souhaitez un avis, un conseil sur votre projet, un financement, vous aimeriez bénéficier d’un parrainage par un professionnel expérimenté, la CCI du Doubs peut répondre à vos interrogations notamment sur le Nord-Doubs grâce à un partenariat avec l’association pour le Droit à l’Initiative Economique (ADIE) et l’association des commerçants non-sédentaires du Nord-Doubs.
Réfléchir à la franchisePour vous qui envisagez un projet de création en franchise, un conseiller vous explique les étapes indispensables et vous donne des bases théoriques et pratiques.
Du goût pour l’hôtellerie-restauration ?Si votre projet de création se porte vers l’hôtellerie ou la restauration, nos conseillers spécifiques peuvent aussi vous répondre.
Besançon / Haut-Doubs :
Montbéliard / Haut-Doubs :
Audrey Bouriot T. 03 81 25 25 25 [email protected]
Michèle Perrot-Minot T. 03 81 25 26 05 [email protected]
Maryline Noirat T. 03 81 31 25 03 [email protected]
Audrey Bouriot T. 03 81 25 25 25 [email protected]
Corinne Lakouis T. 03 81 31 25 25 [email protected]
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Des formalités indispensablesLe Centre de Formalités des Entreprises (CFE) est le passage obligatoire de l’entreprise. De sa naissance à sa radiation, il gère son suivi administratif. Les conseillers effectuent les contrôles nécessaires et transmettent les informations aux partenaires tels que le centre des Impôts, le RSI, la CRAM, le greffe du Tribunal de Commerce, l’INSEE, la MSA…
Juridique : un expert vous informeSpécialiste des questions relatives à la création, le point info juridique répond aux demandes en matière de réglementation pour un premier niveau d’information.
Offres et demandesAu niveau régional, le Bulletin d’Opportunités Franc-Comtoises rassemble chaque trimestre 150 brèves annonces diffusées à près de 3 000 abonnés.Locaux professionnels, cessions et recherche de capitaux, reprises d’entreprises et offre de capitaux, sont ainsi recensés et envoyés à 3 000 abonnés.www.franche-comte.cci.fr
SOS entreprise en difficultéLe Centre d’Information sur la Prévention (CIP) renseigne gratuitement et confidentiellement les chefs d’entreprise qui pressentent des difficultés dans leur entreprise, s’inquiètent de l’avenir, souhaitent se préparer à toute éventualité. Un ancien juge du Tribunal de Commerce, un expert-comptable ou commissaire aux comptes et un avocat interviennent au cours d’un entretien strictement confidentiel, sur rendez-vous, le 2e jeudi de chaque mois,
Centre d’Information sur la Prévention (CIP) Nadine Mouhot T. 03 81 25 25 59
CFE Besançon T.03 81 25 25 25 CFE Montbéliard T.03 81 31 25 25 [email protected] www.cfenet.cci.fr
Erika Bianchi-Marchal Permanences téléphoniques le lundi et le jeudi de 9h à 12h Besançon T. 03 81 25 25 25 Un rendez-vous individuel pourra être proposé à Besançon, Montbéliard et Pontarlier Besançon T. 03 81 25 25 25 Montbéliard T. 03 81 31 25 25 Pontarlier T. 03 81 25 26 80
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Apprendre le métier !Depuis près de 30 ans, Iméa, école de Commerce des CCI du Doubs et de Haute-Saône, forme des bacheliers aux métiers du commerce et de la distribution. Elle propose deux programmes : Negoventis Bac + 2 (Gestionnaire d’unité commerciale spécialisée) et Negoventis Bac + 3 (Responsable Manager de la distribution). Ils sont validés par des diplômes reconnus par l’État.
Iméa - Negoventis T.03 81 25 26 42 www.imea.info
LE SITE DE LA CCI DU DOUBS VOUS INFORME
• L’agenda répertorie mois par mois les dates à retenir.
• Les documents utiles sont en ligne, consultables, imprimables ou téléchargeables : guides, bilans, fiches d’information.
• Les points de conjoncture et les études donnent de précieuses informations. www.doubs.cci.fr
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D’abord s’évaluer !Pour développer votre chiffre d’affaires, vous engager dans une amélioration de votre offre, identifier des axes de progrès, la CCI du Doubs vous propose une palette d’outils adaptée à votre cas.
Préférence Commerce : Pour intégrer une démarche de progrès Qualité dans votre point de vente en l’évaluant, dans son ensemble, par une visite-mystère.
www.qualitecommerce.fr
Séduire encore plus sa clientèleAvec Préférence Commerce, vous engagez votre point de vente dans un véritable passage au crible de vos prestations. L’évaluation est effectuée par un cabinet indépendant, sur la base d’une visite mystère. Elle porte sur l’accueil téléphonique, l’intérieur du point de vente, l’extérieur et la relation clientèle. La CCI du Doubs vous invite à contacter l’expert !
Je développe mon activité2
MontbéliardCorinne Lakouis T. 03 81 31 25 04 [email protected]
Besançon
Audrey Bouriot T. 03 81 25 25 25 [email protected]
Sylvie Robert T. 03 81 25 25 61 [email protected]
Pontarlier
Peggy Ba T. 03 81 25 25 56 [email protected]
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Qualité Tourisme : Professionnels du tourisme, vous pouvez vous interroger sur la qualité de vos prestations, les améliorations à apporter pour augmenter la satisfaction de vos clients ou encore analyser les attentes des clients non satisfaits. Une auto évaluation est d’abord proposée et un conseiller prend le relais pour aller avec vous plus loin dans la démarche à l’aide d’un diagnostic personnalisé.
Les recettes pour l’hôtellerie-restauration… Les conseillers dédiés peuvent répondre à toutes vos interrogations sur la réglementation pour vos établissements, hôtels, cafés, restaurants.
Non-sédentaires : un soutien tous azimutsVous souhaitez un avis, un conseil sur votre projet, un financement, vous aimeriez bénéficier d’un parrainage par un professionnel expérimenté, la CCI du Doubs peut répondre à vos interrogations sur le Nord-Doubs grâce à un partenariat avec l’association pour le Droit à l’Initiative Economique (ADIE) et l’association des commerçants non-sédentaires du Nord-Doubs.
Michèle Perrot-Minot T. 03 81 25 26 05 [email protected]
Michèle Perrot-Minot T. 03 81 25 26 05 [email protected]
Maryline Noirat T. 03 81 31 25 03 [email protected]
Maryline Noirat T. 03 81 31 25 03 [email protected]
Corinne Lakouis T. 03 81 31 25 04 [email protected]
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Audrey Bouriot T. 03 81 25 25 25 ARDEA
Nicolas Montagnon T. 03 81 25 26 50 [email protected]
Dominique Pianet T. 03 81 25 25 36 lesaides.fr
Michèle Perrot-Minot T. 03 81 25 26 05 [email protected]
Maryline Noirat T. 03 81 31 25 03 [email protected]
Jouer la carte du développement durable La CCI souhaite faire du tourisme durable un levier pour la compétitivité des entreprises . Deux outils à disposition des entreprises du tourisme :
- RESPECT : sensibilisation et état des lieux de l’entreprise concernant le tourisme durable
- Etiquetage Environnemental pour les hébergeurs : démarche permettant de mesurer l’impact environnemental et de réaliser des économies en réduisant les dépenses énergétiques
À Besançon, adhérer à la Charte Commerce éco citoyen consiste à mettre en place un processus d’amélioration continue dans le domaine du développement durable. Cette charte est proposée par la Ville de Besançon, en partenariat avec la Chambre de Commerce et d’Industrie du Doubs.
Direction Entrepreneuriat et Développement des Entreprises T. 03 81 25 25 25 [email protected]
Financer vos projets de développement d’activitéLa CCI vous informe sur les aides existantes pour financer le développement de votre établissement
Sécurité : des sms pour vous alerterLe dispositif «Alerte Commerces» par SMS offre à ses adhérents un service gratuit, réactif, de prévention des infractions en partenariat avec les forces de l’ordre (Police et Gendarmerie) et de la Préfecture du Doubs. En outre, la CCI organise des réunions avec les professionnels et les services de la Sécurité Publique pour faire le point sur les pratiques à adopter et la prévention des risques.
S’informer sur le numériqueDes fiches d’information mensuelles sur différents thèmes liés au numérique sont à votre disposition sur simple abonnement gratuit sur le site de la CCI.Vous pouvez bénéficier d’un accompagnement individuel pour un positionnement numérique.
Je m’informe sur les enjeux économiques Pour apporter de l’information économique aux dirigeants d’entreprises, pour leur permettre de se retrouver autour de sujets porteurs de développement pour leurs entreprises, la CCI du Doubs lance en 2016 les Open#business, 4 mardis à 19h30.Un thème sera présenté, discuté, partagé, débattu par des experts, par des témoins avant de donner lieu à des échanges.
Je mise sur l’apprentissageLa CCI du Doubs vous accompagne à chaque étape de votre projet de signature d’un contrat d’apprentissage avec un jeune. Elle vous permet de déposer votre offre, de trouver le salarié que vous souhaitez et prend en charge gratuitement toutes vos démarches d’enregistrement
des contrats et de versements de la taxe d’apprentissage. Nos spécialistes sont à votre service.
Une offre de formation réservée aux acteurs du tourismeLes professionnels du tourisme sont confrontés à de nombreuses mutations de leur secteur d’activité : concurrence accrue, développement d’Internet, évolution des réglementations, prise en compte de l’environnement.Sifco, organisme de formation continue des CCI du Doubs, de Haute-Saône et du Territoire de Belfort, a développé une offre de formation réservée aux professionnels du tourisme pour leur permettre de développer leurs compétences et de s’adapter aux évolutions de leur environnement.
www.sifco.eu
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David Lagarde T. 03 81 25 25 32 [email protected]
Nicolas Montagnon T. 03 81 25 26 50 [email protected]
Nicolas Montagnon T. 03 81 25 26 50 [email protected]
L’union commerciale fait la forceAdhérer à une union commerciale, c’est le moyen de bénéficier de services collectifs, de programmes d’animation, d’initiatives, de participer à des projets et de profiter d’une dynamique en échangeant avec d’autres professionnels. La CCI propose un appui technique dédié aux associations de commerçants pour les accompagner dans leur démarches et relayer leurs préoccupations aux collectivités locales.
Les UC en liste !Un annuaire des unions commerciales et des fédérations est disponible. N’hésitez pas à rejoindre la liste.
Mise en place d’un extranet à destination des unions commercialesL’extranet est un outil collaboratif d’échanges et de travail en commun dédié aux unions commerciales.
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Je tisse des liens3
Nathalie Bernard T. 03 81 25 25 57 [email protected]
Nadine Mouhot T. 03 81 25 25 59 [email protected]
Nicolas Montagnon T. 03 81 25 26 50 [email protected]
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L’art de reseauterSe regrouper permet de peser davantage que ce soit dans un projet de développement d’activité et/ou dans un objectif d’influencer des décisions.
Grand Vert : ce réseau créé par la CCI du Doubs fédère des professionnels privés du tourisme de Franch-Comté réunis autour de valeurs liées à la qualité des prestations, au respect de l’environnement et à la promotion de l’identité régionale. Les affiliés Grand Vert sont tous signataires d’une charte d’engagement.En contrepartie, les membres bénéficient d’actions d’accompagnement et de professionalisation.
Appel d’Aire regroupe des entreprises du nord Doubs de toutes tailles et de tous secteurs d’activités. Le club propose un programme de rencontres et d’animation.
Maryline Noirat T. 03 81 31 25 03 [email protected]
Gaëlle Derré T. 03 81 31 25 24 [email protected]
LE SITE DE LA CCI DU DOUBS VOUS INFORME
• L’agenda répertorie mois par mois les dates à retenir.
• Les documents utiles sont en ligne, consultables, imprimables ou téléchargeables : guides, bilans, fiches d’information.
• Les points de conjoncture et les études donnent de précieuses informations. www.doubs.cci.fr
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Je me renseigne sur mon territoire4
Tout savoir sur la réglementation, les tendances et la vie des TerritoiresAccéder à des données stratégiques et conjoncturelles, consulter des points de conjoncture ou des études, obtenir des informations si vous souhaitez vous implanter, vous agrandir, si vous vous interrogez sur les règles d’urbanisme en vigueur (PLU, SCOT…) ou la fiscalité locale et souhaitez sécuriser vos projets…
Zoom sur l’activité commercialeBail commercial, soldes, ouverture dominicale, vente au déballage, accessibilité…Un contact juridique dédié aux questions relatives à l’activité commerciale est à votre disposition.
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Emmanuel Mangin T. 03 81 25 25 17 [email protected]
Dominique Pianet T. 03 81 25 25 36 [email protected]
Erika Bianchi-Marchal Permanences téléphoniques le lundi et le jeudi de 9h à 12h Besançon T. 03 81 25 25 25 Un rendez-vous individuel pourra être proposé à Besançon, Montbéliard et Pontarlier Besançon T. 03 81 25 25 25 Montbéliard T. 03 81 31 25 25 Pontarlier T. 03 81 25 26 80
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• L’agenda répertorie mois par mois les dates à retenir.
• Les documents utiles sont en ligne, consultables, imprimables ou téléchargeables : guides, bilans, fiches d’information.
• Les points de conjoncture et les études donnent de précieuses informations. www.doubs.cci.fr
LE MAGAZINE
ÉCONOMIQUE DE
LA CCI DU DOUBS
www.doub
s.cci.fr
no 61
avril > juin 2015
ECONOMIA
S'ÉLARGIT
AU GRAND EST
PAGE 20
PRÉFÉRENCE COMMERCE :
82 LAURÉATS
DANS LE DOUBS
PAGE 26
LETOUBLON :
LA FORMATION
POUR VOCATION
PAGE 28
LE LABEL QUI
FACILITE LA VIE
DES ENTREPRENEURSV I S A R E P R I S E
LE MAGAZINE
ÉCONOMIQUE DE
LA CCI DU DOUBS
www.doubs.cci.fr
no62juillet > septembre 2015
MIRO MET LE CAP SUR LA MÉTHANISATIONPAGE 22
DELAHAYE, LA GENÈSE D’UNE MARQUE TEXTILEPAGE 25
CRÉATEURS D’ENTREPRISE À 17 ANSPAGE 27
LES PME RÉSISTENT : ELLES ONT TORT
N U M É R I Q U E
LE MAGAZINE ÉCONOMIQUE DE LA CCI DU DOUBS
www.doubs.cci.fr
n o63oct. > déc. 2015
LES CHALETS BOIS MADE IN JURAPAGE 22CRRI 2000 : L'UNION FAIT LA FORCE DANS LE BTPPAGE 25 VELOCONNECT,DES COURSIERSÀ BICYCLETTEPAGE 31
QUAND L'EUROPE BOOSTE LA CROISSANCE DES PME
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30/09/2015 10:29
Les aides bien signaléeslesaides.fr est un site qui permet derechercher rapidement les appuis financiers et les dispositifs techniques pour tous les projets d’entreprise : création ou reprise : cession ou transmission ; implantation immobilière ; innovation ; développement commercial ou à l’international ; environnement et développement durable aides à l’emploi (embauche, formation, etc.) aides aux investissements.
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46, avenue Vilarceau25042 Besançon cedexT. 03 81 25 25 25F. 03 81 25 25 00
4, rue Jean BauhinBP 1736525207 Montbéliard cedexT. 03 81 31 25 25F. 03 81 31 25 00
16, rue du Vieux Château25300 PontarlierT. 03 81 25 26 80F. 03 81 38 89 84
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Commerce - Tourisme
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