8/16/2019 GUISO DE CHAMPIÑONES Y SOJA.docx

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GUISO DE CHAMPIÑONES Y SOJA

INGREDIENTES1/PATATA GRANDE - TROCEADA

1/ZANAHORIA PELADA - TROCEADA

½ CEBOLLA

¼ PIMIENTO VERDE O ROJO - TROCEADO

1-TOMATE - TROCEADO

6 -CHAMPIÑONES MEDIANOS PARTIDOS

2 -DIENTES DE AJO - PICADO

  ½ TAZA DE GUISANTES

MEDIA PERA O MEDIA MANZANA TROCEADA

UN HUEVO COCIDO TROCEADO (OPCIONAL

ALMENDRAS PICADAS - UN A CUCHARA SOPERA

1!" GRAMOS SOJA TESTURIZADA TROZOS PE#UEÑOS

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