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BUENA PRÁCTICA DEL CAMPAMENTO
HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLES BASE QUIFA
15 DE AGOSTO DE 2014
OBJETIVO
• GENERAL:
Dar a conocer los beneficios que tiene para la salud la implementación de hábitos alimenticios saludables
• ESPECÍFICO:
Desarrollar la propuesta durante el servicio del almuerzo, inicialmente en los comedores 1 y 4 por ser los más representativos en cuanto al consumo
Capacitar a los administradores, supervisores, auxiliares de alimentación ubicados en la línea de servicio y en el biométrico
Realizar la derivación de los componentes del menú mensual para seleccionar los componentes que serán parte del plato saludable
METODOLOGÍA
Divulgación a los administradores,
supervisores y auxiliares de alimentación
Derivación de los componentes del menú empleados para el plato
saludable y entrega de los menús a los supervisores
Demostración del montaje del plato saludable con su
hablador correspondiente
Socialización de la iniciativa a los usuarios durante el servicio del
almuerzo en el comedor 1 y 4.
Entrega de resultados
Divulgacion de la buena practica del mes al personal de Food
Se realiza divulgación la buena practica del mes,en la cual se va aplicar el plato saludable en los comedores uno y cuatro.
Derivación de los componentes del menú
DEMOSTRACIÓN
Demostración del montaje del plato saludable con su hablador correspondiente en los comedores 1 y 4
DIVULGACION A LOS USUARIOS
GRACIAS