MEKANISASI MESIN PERONTOK KACANG TANAH SEBAGAI PENINGKATAN SISTEM PEMANEN

KACANG TANAH PETANI INDONESIA

HALIMATUS SA’DIYAH(10510020011029)

LATAR BELAKANG

KACANG TANAH PRODUKSI TERBESAR KEDUA DI INDONESIA

INDUSTRI MEMBELI BAHAN BAKU KACANG TANAH DALAM BENTUK

POLONG DAN BIJIPENGOLAHAN PASCA PANEN

TRADISIONAL

BELUM DIKUASAINYA TEKNOLOGI YANG MAJU OLEH PARA PETANI

IMPLEMENTASI TEKNOLOGI MEKANISASI PEMANENAN YANG MUDAH DAN EFISIEN

PEMBAHASAN

ALSIN MERUPAKAN MESIN PEMANEN KACANG TANAH YANG TELAH DIDISAIN BERUKURAN ( P X L X T ) 170 CM X 80 CM X 150

CM

BAGIAN UTAMA ALAT-MESIN INI TERDIRI ATAU MEJA PENGUMPAN,

SILINDER PERONTOK, BAGIAN PEMBAWA, AYAKAN, KIPAS

PEMBERSIH (BLOWER), RODA PENGGERAK DAN UNIT TRANSMISI

PENIILAIAN KERJA EFISIENSI MESIN PEMANEN KACANG

ALSIN

KAPASITAS ALAT, EFISIENSI PERONTOKAN, TINGKAT

KEHILANGAN HASIL, MUTU HASIL DAN

KESELAMATAN/KENYAMANAN KERJA

HASIL UJI ALAT

KAPASITAS KERJA 307,22 KG/JAM.POLONG KACANG TANAH. KAPASITAS PERONTOKAN INI JAUH

LEBIH BESAR DARI PERONTOK POLONG YANG TELAH DITELITI OLEH BALITKABI YAITU PERONTOK POLONG MODEL ONS KAPASITASNYA 14,9 KG POLONG/JAM, DAN PERONTOK POLONG TIPE PKT-1 KAPASITASNYA 14,3 – 33,8 KG/JAM

(TASTRA, 1997)

HASIL UJI ALAT

Efisiensi perontokan 98,9%, berarti ada 1,1% polong yang tidak terontok. Hal tersebut sulit dihindari karena letak polong tidak teratur, untuk polong yang berada di ujung akar dapat terontok sempurna sedangkan polong yang ada ditengah kemungkinan tidak terontok karena tidak terjangkau oleh gigi perontok, dan kualitas hasil perontokan terdiri dari polong rusak sebesar 0,6%, tingkat kebersihan 95,2%

ANALISA EKONOMI MESINHasil analisa ekonomi menghasilkan

B/C ratio 1,02 yang berarti mengusahakan alat ini dapat

menghasilkan keuntungan. Biaya operasional cukup murah Rp.25/kg.

bila dibandingkan dengan perontokan secara manual memerlukan biaya perontokan Rp.175/kg. Sedangkan, hasil analisis ekonomi menunjukkan

bahwa pengoperasian alsin pengupas kulit polong dapat menguntungkan

dengan B/C ratio 2,47. Biaya pengoperasian alsin Rp.35/kg. Biaya

ini lebih kecil dari pada biaya pengupasan secara manual sebesar

Rp.110/kg

KESIMPULAN

ALSIN, SESUAI DENGAN PENELITIAN EFEKTIF DAN EFISIEN DIAPLIKASIKAN

PETANI INDONESIA

ANALISA EKONOMI ALSIN, LEBIH EKONOMIS DIBANDING DENGAN MESIN

PEMANEN MANUAL

PERLU ADANYA PENGIMPLEMENTASIAN DAN KERJA SAMA DENGAN PEMERINTAH UNTUK BISA DIAPLIKASIKAN KE PETANI

INDONESIA