HAMA TANAMAN KUBIS

Sayuran merupakan bahan pangan penting bagi penduduk Indonesia yang diperlukan

setiap hari. Di antara sayuran yang ditanam, kubis (Brassica oleracea var. capitata L.) banyak

diusahakan dan dikonsumsi karena sayuran tersebut dikenal sebagai sumber vitamin (A, B dan

C), mineral, karbohidrat, protein dan lemak yang amat berguna bagi kesehatan. Seperti

beberapa jenis sayuran lainnya, kubis memiliki sifat mudah rusak, berpola produksi musiman

dan tidak tahan disimpan lama. Sifat mudah rusak ini dapat disebabkan oleh daun yang lunak

dan kandungan air cukup tinggi, sehingga mudah ditembus oleh alat-alat pertanian dan

hama/penyakit tanaman.

Kehilangan hasil kubis yang disebabkan oleh serangan hama dapat mencapai 10-90

persen. Ulat daun kubis P. xylostella bersama dengan ulat jantung kubis Crocidolomia

pavonana F. mampu menyebabkan kerusakan berat dan dapat menurunkan produksi kubis

sebesar 79,81 persen. Kondisi seperti ini tentu saja merugikan petani sebagai produsen kubis.

Oleh karena itu upaya pengendalian hama daun kubis ini sebagai hama utama tanaman kubis

perlu dilakukan untuk mencegah dan menekan kerugian akibat serangan hama tersebut.

Petani pada umumnya mengatasi gangguan ulat kubis dengan menggunakan insektisida

kimia sintetik. Ditinjau dari segi penekanan populasi hama, pengendalian secara kimiawi

dengan insektisida memang cepat dirasakan hasilnya, terutama pada areal yang luas. Tetapi,

selain memberikan keuntungan ternyata penggunaan insektisida yang serampangan atau tidak

bijaksana dapat menimbulkan dampak yang tidak diinginkan.

A. Hama Tanaman Kubis

1. Hama Ulat Kubis (Plutella xylostella)

Klasifikasi Hama

Kingdom : Animalia

Filum : Arthrophoda

Kelas : Insekta

Ordo : Lepidopthera

Famili : Pluetelidae

Genus : Plutela

Spesies : Plutela xylostella Gambar Plutella xylostella

(Kalshoven, 1981)

Bioekologi Hama

Hama ulat daun kubis Plutella xylostella L. (Lepidoptera: Plutellidae)

merupakan salah satu jenis hama utama di pertanaman kubis. Apabila tidak ada tindakan

pengendalian, kerusakan kubis oleh hama tersebut dapat meningkat dan hasil panen

dapat menurun baik jumlah maupun kualitasnya. Serangan yang timbul kadang-kadang

sangat berat sehingga tanaman kubis tidak membentuk krop dan panennya menjadi

gagal. Kehilangan hasil kubis yang disebabkan oleh serangan hama dapat mencapai 10-

90 persen (Kalshoven, 1981).

Telur kecil bulat atau oval ukuran 0,6 x 0,3 mm, berwarna kuning, diletakkan

secara tunggal atau berkelompok di bawah daun kubis. Namun, di laboratorium bila

ngengat (dewasa) betina dihadapkan pada tanaman muda maka mereka bertelur pada

bagian batang. Stadium telur antara 3-6 hari (Kalshoven, 1981).

Larva (ulat) terdiri dari 4 instar, berwarna hijau, lincah, dan bila tersentuh larva

akan menjatuhkan diri.. Larva instar pertama setelah keluar dari telur segera menggerek

masuk ke dalam daging daun. Instar berikutnya baru keluar dari daun dan tumbuh

sampai instar keempat. Pada kondisi lapangan, perkembangan larva dari instar I-IV

selama 3-7; 2-7; 2-6; dan 2-10 hari. Larva atau ulat mempunyai pertumbuhan

maksimum dengan ukuran panjang tubuh mencapai 10-12 mm. Larva Plutella xylostella

memiliki tipe alat mulut penggigit, umumnya mudah dibedakan dengan larva serangga

hama lainnya karena larva ini tidak mempunyai garis membujur pada tubuhnya. Ketika

larva (ulat) muda menetas dari telur, maka larva akan mulai untuk menyerang tanaman

dengan cara mengorok daun kubis selama 2-3 hari. Selanjutnya memakan jaringan

bagian permukaan bawah daun atau permukaan atas daun dan meninggalkan lapisan

tipis/transparan sehingga daun seperti berjendela dan akhirnya sobek serta membentuk

lubang-lubang kecil. Apabila tingkat populasi larva tinggi, maka seluruh daun akan

dimakan dan hanya tulang daun yang ditinggalkan (Sari, 2009).

Prepupa berlangsung selama lebih kurang 24 jam, setelah itu memasuki stadium

pupa. Panjang pupa bervariasi sekitar 4,5-7,0 mm dan lama umur pupa 5-15 hari. Pupa

terletak pada daun atau batang, seperti jalinan benang berwarna putih sehingga nampak

seperti kumparan benang (Sari, 2009).

Serangga dewasa berupa ngengat (kupu-kupu) berukuran kecil, berbentuk

ramping, berwarna coklat-kelabu, panjangnya ±1,25 cm, sayap depan bagian dorsal

memiliki corak khas yaitu tiga titik kuning seperti berlian, sehingga hama ini terkenal

dengan nama ngengat punggung berlian (diamondback moth). Nama lain dari serangga

tersebut adalah ngengat tritip dan ngengat kubis (cabbage moth). Aktif pada malam hari

(nocturnal), dapat berpindah-pindah dari satu tanaman ke tanaman lain atau daerah ke

daerah lain dengan bantuan hembusan angin. Siklus hidup berlangsung sekitar 2-3

minggu mulai dari telur hingga menjadi dewasa (Kalshoven, 1981).

Gejala Serangan

Stadium yang membahayakan adalah larva (ulat) karena menyerang permukaan

daun dan melubangi daging daun (epidermis). Gejala serangan yang khas adalah daun

berlubang-lubang seperti jendela yang menerawang dan tinggal urat-urat daunnya saja.

Akibat serangan hama ini, kehilangan hasil dapat mencapai 58%-100%, terutama di

musim kemarau (Hermintato, 2010).

Tanaman Inang

Selain menyerang tanaman kubis, hama P. xylostella juga ditemukan menyerang

berbagai jenis tanaman yang masih termasuk famili Brassicaceae (Cruciferae) seperti :

lobak, lobak cina, petai, brokoli, kembang kol, dan mustard. Tanaman brassica liar

seperti misalnya B. elongata, B. fruticulosa, Roripa sp. dan lainnya juga menjadi inang

ulat kubis (Hermintato, 2010).

2. Ulat Tanah (Agrotis ipsilon)

Klasifikasi Hama

Kingdom : Animalia

Filum : Arthropoda

Kelas : Insecta

Ordo : Lepidoptera

Family : Noctuidae

Genus : Agrotis

Spesies : Agrotis ipsilon

(Kalshoven, 1981)

Bioekologi

Telur diletakkan satu-satu atau dalam kelompok. Bentuk telur seperti kerucut

terpancung dengan garis tengah pada bagian dasarnya 0,5 mm. Seekor betina dapat

meletakkan 1.430 - 2.775 butir telur. Warna telur mula-mula putih lalu berubah menjadi

kuning, kemudian merah disertai titik coklat kehitam-hitaman pada puncaknya. Titik

hitam tersebut adalah kepala larva yang sedang berkembang di dalam telur. Menjelang

menetas, warna telur berubah menjadi gelap agak kebiru-biruan. Stadium telur

berlangsung 4 hari (Kalshoven, 1981).

Larva menghindari cahaya matahari dan bersembunyi di permukaan tanah kira-

kira sedalam 5 - 10 cm atau dalam gumpalan tanah. Larva aktif pada malam hari untuk

menggigit pangkal batang.  Larva yang baru keluar dari telur berwarna kuning kecoklat-

coklatan dengan ukuran panjang berkisar antara 1 - 2 mm.  Sehari kemudian larva mulai

makan dengan menggigit permukaan daun.  Larva mengalami 5 kali ganti kulit.  Larva

instar terakhir berwarna coklat kehitam-hitaman.  Panjang larva instar terakhir berkisar

antara 25 - 50 mm.  Bila larva diganggu akan melingkarkan tubuhnya dan tidak bergerak

seolah-olah mati.  Stadium larva berlangsung sekitar 36 hari (Kalshoven, 1981). 

Pembentukan pupa terjadi di permukaan tanah. Pupa berwarna cokelat terang

atau cokelat gelap. Lama stadia pupa 5 – 6 hari.

Imago, umumnya ngengat famili noctuidae menghindari cahaya matahari dan

bersembunyi pada permukaan bawah daun.  Sayap depan berwarna dasar coklat keabu-

abuan dengan bercak-bercak hitam.  Pinggiran sayap depan berwarna putih.  Warna

dasar sayap belakang putih keemasan dengan pinggiran berenda putih.  Panjang sayap

depan berkisar 16 -19 mm dan lebar 6 - 8 mm. Ngengat dapat hidup paling lama 20 hari.

Apabila diganggu atau disentuh, ngengat menjatuhkan diri pura-pura mati.

Perkembangan dari telur hingga serangga dewasa rata-rata berlangsung 51 hari

(Kalshoven, 1981).

Gejala serangan

Larva merupakan stadia perusak yang aktif pada malam hari untuk mencari

makan dengan menggigit pangkal batang. Tanaman yang terserang adalah tanaman-

tanaman muda. Pangkal batang yang digigit akan mudah patah dan mati. Di samping

menggigit pangkal batang, larva yang baru menetas, sehari kemudian juga menggigit

permukaan daun. Ulat tanah sangat cepat pergerakannya dan dapat menempuh jarak

puluhan meter.  Seekor larva dapat merusak ratusan tanaman muda (Sasmito, 2010).

Tanaman inang

Selain menyerang tanaman tomat, ulat tanah juga menyerang tanaman jagung,

padi, tembakau, tebu, bawang, kubis, kentang dan sebagainya (Kalshoven, 1981).

B. Teknik Pengendalian Hama Tanaman Kubis

Pengendalian yang digunakan oleh Pak Sudarmanto adalah insektisida dengan

merek endure dengan bahan aktif spinetoram 120 g/L. Selain insektisida Pak Sudarmanto

juga mengaplikasikan fungisida dengan merk Daconil dengan bahan aktif klorotalonil 75%

dan kedua pestisida tersebut digunakan sesuai dengan kebutuhan, jika terlihat ada hama

maka dilakukan penyemprotan, namun jika tidak, tidak dilakukan penyemprotan dan

pengamatan lahan dilakukan tiap tiga kali sehari.

BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan

Dari hasil diskusi yang telah dilakukan didapat kesimpulan bahwa hama yang

terdapat di Lahan Pak Sudarmanto ada 2 jenis yaitu ulat kubis (Plutella xylostella) dan ulat

tanah (Agrotis ipsilon), serangan kedua hama ini dapat berdampak kerugian yang sangat

besar dengan tingkat kerusakan 10-90 %, walaupun sebenarnya masih ada hama yang biasa

menyerang tanaman kubis tetapi tidak ditemukan saat pencarian di lahan. Pak Sudarmanto

menggunakan pestisida sebagai pengendali populasi hama yang ada di lahan kubis salah

satunya Green Tone.

DAFTAR PUSTAKA

Hermintato. 2010. Hama ulat daun kubis Plutella xylostella L. Dan upaya pengendaliannya.

Tersedia dalam http://www.gerbangpertanian.com/2010/08/hama-ulat-daun-

kubis-plutella.html. 28 Februari 2013

Kalshoven, L.G.E., 1981. Pest of Crops in Indonesia. Rev. By Van Der Laan. Ichtiar Bani –

Van Boeve, Jakarta.

Sari, 2009. Ulat Daun Kubis. http://sarimanis.blogspot.com. Diakses pada tanggal 10 Oktober

2015.

Sasmito, 2010. Aplikasi Sistem Pakan Untuk Simulasi Diagnosa Hama dan Penyakit Tanaman

Bawang Merah dan Cabai Menggunakan Forward Chaining dan Pendekatan

Berbasis Aturan. Program Pasca Sarjana Universitas Diponegoro, Semarang.