5/24/2018 (Hanya Judul) Pengaruh Variasi Konsentrasi Koh Pada
Sabun Cair Minyak Atsiri Kulit Buah Jeruk Purut (Citri Hystrix
Dc)
2/3
INTISARI
Minyak atsiri kulit buah Jeruk Purut (Citrus hystrix DC.) adalah
salah satu
senyawa yang dapat berfungsi sebagai antibakteri, yang
pemanfaatannya dapat
diwujudkan dalam bentuk sediaan sabun. Faktor penting dalam
pembentukan sabun
adalah reaksi penyabunan antara basa KOH dan asam lemak.
Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi KOH pada sabun
cair minyak atsiri kulit
buah Jeruk Purut terhadap sifat fisik dan daya iritasi
sabun.
Minyak atsiri kulit buah Jeruk Purut diperoleh dengan cara
destilasi yang
kemudian diuji sifat fisiknya melalui uji organoleptis dan
pemeriksaan indeks bias. Sabun
cair minyak atsiri kulit buah jeruk purut dibuat dengan metode
emulsi dengan variasikonsentrasi KOH yaitu F I: 2 gram (12,5 %
b/v); F II: 2,5 gram (15,625 % b/v); F III: 3 gram
(18,75 % b/v); F IV: 3,5 gram (21,875 % b/v); FV: Kontrol basis
dan F VI: Kontrol sabun
cair. Sabun cair kemudian diuji iritasi dan sifat fisik yang
meliputi organoleptis, tipe
sabun cair, pH sabun cair, pengukuran kemampuan membusa,
stabilitas busa, viskositas
dan waktu tuang. Uji daya iritasi sabun dilakukan dengan
menggunakan metode Draize
dengan menggunakan kulit marmut putih jantan. Data dianalisis
dengan analisis statistik
nonparametrik menggunakan uji Kruskal-Wallis H test yang
dilanjutkan uji Mann-
Whitney Utestdengan taraf kepercayaan 95%.
Hasil uji menunjukkan bahwa semakin besar konsentrasi KOH dalam
formulasi
sabun cair menyebabkan pH, viskositas, kemampuan membusa dan
stabilitas busa, sertawaktu tuang meningkat. Semua formula sabun
cair mempunyai tipe m/a dan terbukti
tidak mengiritasi kulit. Dari data tersebut dapat disimpulkan
bahwa formula optimum
adalah formula III dengan penambahan KOH 3 gram (18,75 %
b/v).
Kata kunci: Minyak atsiri Citrus hystrixDC., Sifat fisik sabun
cair, Iritasi sabun cair.
