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HAY FUTURO SI ESTAMOS DISPUEST@S A TRABAJAR POR ÉL
Control de los alimentos: El Sueño de todas las Dictaduras
La especulación alimentaria
"Controla el petróleo y controlarás las naciones,
controla los alimentos y controlarás a los pueblos"
HENRY KISSINGER
Cuadro de mando de la crisis
• Trigo
• Maíz
• Petróleo
• Oro
• Aceite de palma
• Soja
• Índice de caja
• fletes
• Ibex
• Cac
• Dax
• Dow jones
• S/P 500
• Shangai
• Euribor 1 año
• Libor 1 año
Los fondos de inversión
El color “verde” del capital, entre halcones y palomas
Recomendaciones de inversión
Fondos de inversióncomo de ParworldAgriculture, DB Platinum Agriculture, Allianz RCM Global Agricultura Trends,,
concentran un alto porcentaje en materias primas relacionadas con la agricultura, lassoft commodities
Pioneer Funds Global Ecology, Julius Baer SAM Sustainable Climate o el DexiaEquities L Sustainable Green Planet
, son claros exponentes de inversiones ecológicas.
inversión en madera (Pictet Funds TimberHP), agua (Pictet Funds Water) o tecnologías limpias (Axa WF CleanTechnologieso LODH Invest CleanTech).
Si su apuesta pasa por la evolución de la farmacia (laboratorios, empresas productoras y distribuidoras de productos, químicas con división de farmacia o laboratorios) las compañías dedicadas al cuidado de la salud o la biotecnología, una buena opción son el FidelityHealthcare, BlackRock World Healthscience, Bankpyme Multisalud, Caixa CatalunyaSanitat, Espirito Santo Pharmafund, FidelityGlobal Healthcare, ING Invest European Healthcareo JPMF Global Healthtech. ING Invest European Healthcare o JPMF Global Healthtech…. cuyas posibilidades de crecimientos son… cada vez más altas
algunos de estos dólares provienen de fondos de retiro acumulados a través de años de trabajo por parte de profesores, funcionarios civiles y obreros de países desarrollados. Esto significa que un montón de ciudadanos tienen una participación financiera en esta tendencia, sean o no conscientes de ello.
Inversiones alternativas Una nueva frivolité: Fondos de inversión en vinos de alta calidad
para invertir en este fondo se precisa una suscripción mínima de 100.000 eurosy que se encuentra ubicado en el paraíso fiscal de las Islas Cayman, algo bastante habitual en este tipo de productos.
Otros fondos de inversión de este tipo son el BPA FonsWine (Andorra), Premium Wine Fund (Cayman), International Wine Fund (Islas Vírgenes) o el Fine Wine Geared Growth Fund (Isla de Guernsey).
Acaparadores de tierras, el juego del Monopoly
Los grandes inversores entran en la industria alimentariaGrandes fondos de inversión ya han
desembolsado cientos de miles de millones de dólares en los mercados de materias primas como el trigo, el maíz y la soja, ahora en auge.
Pero unos cuantos inversores privados están empezando a hacer apuestas más agresivas y a
más largo plazo, que parten de que la necesidad del mundo de comida aumentarámucho, comprando tierras agrícolas, fertilizantes, silos de cereal y equipos de
transporte
Acaparamiento de tierras y crisis alimentaria global
Nos referimos a:que las corporaciones o Estados
adquieran (renten, concesionen, comprenen directo) vastas áreas de tierras de cultivo
más de 10 mil hectáreas, en otro país y a largo plazo (entre 30 y 99 años de contrato)
para producir alimentos básicos paraexportarlos
Los actores centralesLos Estados ponen respaldo político y facilitanlos tratos. Los gobiernos que pujan por acaparartierras para su propia seguridad alimentaria:
Dinero a cambio de Tierra
Son las empresas las que emprenden los proyectos (por sí solas o bajo el ala del Estado). Una mezcla de agroempresas (que producen y comercian) e inversionistas financieros (fondosde cobertura o de pensión, grupos de accionistasprivados, bancos, consorcios)
¿Quién “vende”?Países cortejados para entregar la tierra
África y Medio Oriente: Argelia, Angola, Benín, Botswana, Camerún, Congo-Brazzaville, RD Congo, Egipto, Etiopía, Ghana, Guinea, Irak, Jordania, Kenya, Liberia, Madagascar, Malawi, Malí, Mauritania, Marruecos, Mozambique, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, Sudáfrica, Sudán Swazilandia, Tanzania, Uganda, Zambia, Zimbabwe.
América: Argentina, Bolivia, Brasil, Canadá, Colombia, Cuba, México, Paraguay, Perú, Uruguay, EUA.
Asia-Pacífico: Armenia, Australia, Azerbaiján, Birmania, Camboya, India, Indonesia, Kajastán, Laos, Mongolia, Nueva Zelanda, Paquistán, Filipinas, Papua Nueva Guinea, Tailandia, Turquía, Uzbekistán, Vietnam.
Europa: Bielorrusia, Bulgaria, Croacia, Estonia, Georgia, Lituania, Moldavia, Rumania, Rusia, Ucrania.
¿Quién “compra"?
▪ Australia (Maquarie...)▪ Bahrain * (Trafco, MAP, Ithmaar, Al Salam...)▪ Bangladesh▪ China * (DTE, Chongqing, CSFAC, CNADC...)▪ Djibouti *▪ Egipto * (Citadel Capital...)▪ Francia * (Pergam, Louis Dreyfus, AFD?...)▪ Alemania (Deutsche Bank, KTG Agrar...)▪ India* (Varun, Ruchi, Karuthuri, etc)▪ Irán* ???▪ Israel▪ Japón * (Marubeni, Sumitomo, Itochu, Kobebussan, Mitusbishi...)▪ Jordania*▪ Corea* (Daewoo, Hyundai, LG....)▪ Kuwait * (KIA, Americana Group...)▪ Libia * (LAP)▪ Lituania (Agrowill)
▪▪▪▪ Malasia* (Sime Darby)▪ Mauritius *▪ Holanda (Rabobank, APG...)▪ Qatar* (Mawashi, Zad Holding, QIA)▪ Arabia Saudita * (Hadco, Al Rabie, Al Rajhi, Foras, Tadco, Almarai, Binladin, Al Amoudi...)▪ Singapur * (Temasek, Vitagrain, Olam...)▪ Sudáfrica (AgriSA, Agri-Vie...)▪ Suecia (Black Earth, Alpcot Agro...)▪ Suiza (EBG Capital...)▪ Siria *▪ Tailandia (CP Group)▪ Emiratos Árabes * (Abraaj, Al Qudra, EIG, Abu Dhabi Fund for Development, Iffco, Dubai World...)▪ Reino Unido (Lonhro, cru, Bidwells, Schroders, Barclays, Emergent, Terra Firma, Jim Slater, Lord Jacob Rothschild...)▪ EUA (Jarch Capital, KKR, AIG, M.Stanley, BlackRock, Jim Rogers, George Soros, Bunge, Altima, TIAA-CREF...)▪ África Occidental * (WAEMU)
País de origen de los acaparadores
El ejemplo de Benetton
Benetton comenzó a realizar fuertes inversiones en la Argentina en 1991. A través de Edizione Real Estate, ese año compró Compañías Tierras del Sud Argentino, que tenía las estancias Leleque y El Maitén, en Chubut, y Pilcaneu, en Río Negro (ambas suman más de 350.000 hectáreas ).
Más tarde anexó unas 15.000 hectáreas de Santa Marta, en la bonaerense Balcarce, y en el '95 y '96, las santacruceñas Cóndor ( 258.000 hectáreas en Río Gallegos) y Coronel (335.000 en San Julián).
En total, tiene 900.000 hectáreas , lo que lo convierte en el mayor terrateniente del país, detrás incluso de Douglas Tompkins, que tiene cerca de 380.000 hectáreas .
Cuenta además con 260.000 cabezas de ganado ovino, que producen hasta 1.300.000 kilos de lana que se exportan a Europa. Ese número lo convierte en el mayor productor de las razas más conocidas.
La empresa de Benetton también tiene el 33% del Frigorífico Faimali –fundado por la familia Jamieson–, ubicado en Río Gallegos, Santa Cruz. Es uno de los cuatro del país habilitados para exportar carne de cordero.
la Compañía de Tierras del SudArgentino Sociedad Anónima, de propiedad de Benetton, recurrió al sistema jurídico argentino para expulsar a familias mapuches de sus tierras. El ultimo de tales desalojos se llevo a efecto el 31 de Mayo pasado, contra la familia Atilio Curiñaco y Rosa Rúa Nahuelquir a quienes la empresa los acuso de usurpación de tierras, después que estos trataron de retornar al territorio de sus abuelos.
GRAIN | Noviembre 2009
El trato Qatar-Kenya• Enero 2009: el presidente de
Kenya anuncia que Qatar obtendrá40 mil ha en el delta del río Tana a cambio de construir un puerto en Lamu.
• Propósito: cultivar vegetales y frutas para Qatar.
• El área es muy biodiversa, rica en recursos acuáticos. Viven de ella150 mil campesinos, pastores y pescadores.
• Al mismo tiempo Kenya está al borde de una emergencia alimentaria que afectará a 10 millones de personas.
• Una fuerte oposición crece entre las comunidades locales, las ONG y la comunidad científica, pero el proyecto se mantiene.
Delta del ríoTana
Manifestación contra el acuerdo
GRAIN | Noviembre 2009
El trato Karuturi-Ethiopia
• Principios/2009: Karuturi, de India, la productora más grande del mundo en rosas cortadas, obtiene40 mil ha en Etiopía y solicita otras 300 mil ha. ¿El costo? un dólar la hectárea.
• Comienzan a cultivar maíz en 10 mil ha pero intentan producir arroz para exportar a Asia.
• A los jornaleros les pagan 70 centavos/dólar. Los locales pierden acceso a las tierras de pastoreo y del cultivo de tef. La policía reprime las protestas.
• Sept/2009: Addis anuncia 3 millones de ha disponibles a la inversión extranjera —1.6 millonesen octubre. Hay registrados más de 1 300 contratos.
• Oct/2009: 13.7 millones de etíopes necesitan ayuda alimentaria de emergencia, mientras las“inversiones” de India suman US$500 millones.
GRAIN | Noviembre 2009
Y tantos más...Etiopia vende 3m ha
Conversaciones de Abu Dhabi conSudan
Arroz chino creciendoen Camerun
El sheik Al Moudi obtuvo 500 mil ha en Etiopía
Agricultores sudafricanos obtienen10 millones de ha en Congo-Brazzaville
Inversionistas portugueses compran tierra en Sierra Leona
Los Estados del Golfo crean nuevos fondos para quedarse con tierras en África.
Cosan, la compañía más grande de Brasil, cuenta con un fondo de inversiones especializado en tierras de cultivo, Radar Propiedades, que compra tierra agrícola brasileña a nombre de clientes tales como la Teachers’ Insurance and AnnuityAssociation-College Retirement Equities Fund[un fondo de inversiones de retiro y seguridad del profesorado] de Estados Unidos
El acaparamiento de tierras no es simplemente la última oportunidad de hacer inversiones especulativas con ganancias grandes y rápidas: es parte de un largo proceso de toma de control de la agricultura por parte de las corporaciones con intereses agroquímicos, farmacéuticos, de transporte y venta de alimentos.
Ya no tienen la carga de mantener esclavos; tienen peones hiper-precarizados. Ya no se responsabilizan por combatir a los insumisos, que eso lo haga el gobierno huésped o los sicarios proporcionados por compañías internacionales que prestan ese servicio. El neoliberalismo es la invención de fórmula tras fórmula para evadir responsabilidades
PatentesGirando la rueda sobre nuestras
cabezas...
CODIGO PENAL ART 274 P-1
Será castigado con la pena de prisión de seis meses a dos años y multa de 12 a 24 meses quien, con ánimo de lucro y en perjuicio de tercero, reproduzca, plagie, distribuya o comunique públicamente, en todo o en parte, una obra literaria, artística o científica, o su transformación, interpretación o ejecución artística fijada en cualquier tipo de soporte o comunicada a través de cualquier medio, sin la autorización de los titulares de los correspondientes derechos de propiedad intelectual o de sus cesionarios.
CODIGO PENAL ART 274 . P-3
3. Será castigado con la misma pena quien, con fines agrarios o comerciales, sin consentimiento del titular de un título de obtención vegetal y con conocimiento de su registro, produzca o reproduzca, acondicione con vistas a la producción o reproducción, ofrezca en venta, venda o comercialice de otra forma, exporte o importe, o posea para cualquiera de los fines mencionados, material vegetal de reproducción o multiplicación de una variedad vegetal protegida conforme a la legislación sobre protección de obtenciones vegetales.
GESLIVE versus SGAE
En la actualidad, GESLIVE mantiene abiertos mas de 200 procedimientos legales por vulneración de los derechos de los obtentores mediante diferentes actuaciones, incluyendo procesos judiciales, expedientes administrativos, etc.
la multiplicación de variedades protegidas es perseguida de oficio por las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y se castiga con penas de hasta cuatro años de cárcel...
Igualito que el TOP-MANTA
El derecho de monopolio sobre seres vivos, sobre animales y plantas, sobre partes del ser humano (genes, líneas celulares), sobre la evolución, sobre el trabajo que la naturaleza ha hecho durante millones de años.
Está en juego de control de la vida por parte de las multinacionales…
TRUGsTecnología de Restricción de Uso Genético)
La capacidad de apagar o encender el mecanismo del trug de manera externa, permite al productor el ejercer control sobre los rasgos o sobre la viabilidad de las semillas.
EL ARROZ DORADOEl Arroz Dorado es un arroz modificado genéticamente para acumular en su embrión betacaroteno y otros carotenos, que son precursores de la vitamina A. Este betacaroteno extra es el que le otorga un característico y peculiar color dorado, y da origen a su nombre. Este arroz acumula 1.6 miligramos/kilogramo de provitamina A.
El Arroz Dorado pretende aportar vitamina A extra a las poblaciones que no consumen la suficiente cantidad de esta vitamina imprescindible en su dieta diaria. De este modo, el Arroz Dorado contribuirá a paliar la avitaminosis en los países en vías de desarrollo.
Una vez desarrollado el Arroz Dorado, sus creadores se dieron cuenta de que para desarrollar el Arroz Dorado se habían empleado 70 patentes pertenecientes a 32 empresas y universidades. Se presentaba un problema complejo, ya que el objetivo de sus creadores era donar el Arroz Dorado de forma desinteresada a los países en desarrollo.
para solucionar el problema. Syngenta se comprometía a conseguir la donación gratuita de todas las patentes que había necesitado el Arroz Dorado (70 patentes pertenecientes a 32 empresas y universidades utilizadas en el desarrollo del arroz dorado) a cambio de poder comercializarlo exclusivamente en los países industrializados. De este modo se hacía realidad el sueño de sus creadores: disponer de un arroz modificado genéticamente útil, seguro, y libre.
el Arroz Dorado satisface todas las exigencias expresadas por las organizaciones críticas con los OGMs e imprescindibles para su aceptación de la Biotecnología como una tecnología de futuro....eso dicen... Pero....
Pero la historia del Arroz Dorado se complica un poco...
A parte de que una persona necesitaría comer 9 kilos diarios de
arroz dorado para obtener sus necesidades diarias de vitamina A....
Se han realizado ensayos clínicos de fase II en niños, con arroz experimental genéticamente modificado pro-vitamina A, que tiene el potencial de causar defectos de nacimiento y anormalidades en el desarrollo. (Scientists Protest Unethical ClinicalTrials of GM Golden Rice )
- Este informe ha sido enviado a la oficina de la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) de los Estados Unidos en nombre de la organización ISIS -
Los vientos podrían transportar la espora del Ug99 desde Yemen hacia el norte y llegar a Egipto, Sudán, Paquistán, Turquía, China, la India e incluso al continente americano
Este grano, que alimenta a miles de millones de personas, se encuentra amenazado por una nueva cepa de roya que podría destruir los cultivosLa producción mundial de trigo podría estar en peligro
Pero lo que nos preocupa es producir trigo modificado genéticamente para obtener fibra dietética
La ineficiencia energética (algo está fallando en el sistema...)
Podemos definir la eficiencia con que funciona un sistema productivo a través del balance entre la energía invertida y la energía obtenida de esa inversión
(Galvano y Fúrnari, 1983). (González González, 1993 Funes Monzote (1998) Pimentel (1997)
Caloría invertida distinta a la energía solar, hablamos de calorías en trabajo o en energía fósil
• Inicios del siglo XX 10 cal. producidas por el sistema por cada cal invertida (10:1)
• Actualmente esta relación se invierte produciéndose una cal por cada 10 cal invertidas (1:10) ( en USA 1:28 )
• La evolución hacia una agricultura industrial lleva asociada una notable reducción en su eficiencia energética
• Maíz convencional produce 3,21calorías por cada caloría invertida
• Maíz ecológico produce 5,90calorías por cada caloría invertida
• Agricultura tradicional china producía rendimientos de 50 calorías por cada caloría invertida
• Agricultura tradicional castellana cerealista producía 20calorías por cada caloría invertida
• Agricultura convencional española produce 0,8calorías por caloría invertida
• Agricultura convencional USA produce 0,1caloría por cada caloría invertida
• Producción de verduras de invernadero en inviernoproduce 0,0017calorías por cada caloría que invierte (para obtener una caloría alimenticia necesita 575 calorías de energía fósil)Caloría invertida distinta a la energía solar, hablamos de calorías en trabajo o en energía fósil
• 1 Kg de frutas o vegetales congelados requieren 1833 kilocalorías de energía para su procesado y 1242 kilocalorías para el empaquetado, más la energía para la refrigeración durante el transporte, en el almacén y en los hogares.
• Procesar una lata que contenga 1 Kg de frutas o de vegetales necesita una media de 579 kilocalorías, y su empaquetado añade 2233 kilocalorías, debido al intensivo uso de energía en la extracción de mina y el proceso de fabricación del acero.
• Procesar los cereales del desayuno requiere 15675 kilocalorías por kilo;cerca de cinco veces más energía que la que contiene el cereal en sí mismo.
• el 21% del total de la energía del sistema alimentario es utilizada en la producción agrícola, otro 14% se destina al transporte del alimento, el 16% a su procesado, el 7% al empaquetado, el 4% a la venta al por menor, el 7% a restaurantes y proveedores, y el 32% a refrigeración y a la preparación doméstica.
De estos costes energéticos aprox. El 30 % corresponde a la fabricación y transporte de
fertilizantes, pero...
Externalidades
• Contaminación
• Despilfarro de recursos
• Pérdida de biodiversidad
• Despoblación
• Hambre
• Desigualdad
• Pobreza
• ........................suma y sigue.....
El debate
El 40 % de los cereales que se producen en el mundo y la tercera parte de la pesca mundial, va destinado a la alimentación animal, para la producción de carne que se consumirá en los países ricos, o lo que es los mismo, la mitad de la tierra agraria mundial está dedicada a la producción de alimento para los países ricos en un modelo de consumo controlado y diseñado por las grandes cadenas distribuidoras.
El miedo y el hambre
el miedo al hambre se ha convertido hoy en la más peligrosa herramienta de control y de dominación, hoy la lucha de los pueblos , la lucha de clases del siglo XXI es la lucha por el derecho al acceso de los alimentos, al agua, a la tierra a los recursos naturales.
La ayuda alimentaria se convierte en un elemento de compra de voluntades
Es necesario plantear un debate político sobre el derecho a una alimentación digna, un debate global sobre unos modelos que pretenden mantener las duras estructuras sociales de poder incrementando sistemas de dominación cada día más perversos y más crueles
NECESITAMOS diseñar un nuevo sistema en las relaciones, en el consumo, en los mercados, en los sistemas de producción, un nuevo sistema que parta de premisas sociales y desde planteamientos sustentables, que incluya las necesidades locales con el mismo peso que las demandas globales.
El desafío es conseguir alimentar dignamente a una población en continuo crecimiento y respetando a la vez unos recursos naturales cada vez más limitados. Todo ello en un contexto que proteja y que desarrolle un relación armoniosa entre las gentes y el planeta.
Hay que desarrollar una nueva manera de pensar, un pensamiento global que tenga en cuenta muchos más parámetros que los meramente científicos. Un pensamiento participado y participativo, holístico, que englobe también los condicionantes sociales en los que se desarrolla la actividad agraria
que tenga en cuenta los conceptos de democracia (más allá del electoralismo al uso) y de libertad de las personas, que considere las demandas del medio natural y las necesidades vitales de las personas que habitan el planeta.
Que considere el derecho de todas y todos al alimento diario y
que deje de pensar en los alimentos como meras mercancías de negocio.
Es necesario el desarrollo de un pensamiento alternativo que englobe todas estas necesidades, un pensamiento agroecologico y social, que combine todas estas necesidades con planteamientos de productividad y estabilidad, que sepa relacionar conceptos científicos con los sueños e ideas y con los proyectos de vida de todas aquellas familias dedicadas a los trabajos agrícolas y ganaderos y con las demandas y necesidades de la sociedad.
Un pensamiento que englobe ...• Agronomía
• Ingeniería ecológica
• Conocimiento campesino
• Ideas
• Inspiraciones
• Sueños
• Proyectos de vida
Un pensamiento creativo
que tenga en cuenta las necesidades de los productores y de los ciudadanos por encima del interés monetario y de poder del gran mercado.
Será ineludible entonces que toda estrategia contemple medidas tendentes a reducir la pobreza, conservar y regenerar los recursos naturales (agua, suelo, biodiversidad), promover la seguridad y la soberanía alimentaria,
Seguridad
Ética
Equidad
Solidaridad
RESPONSABILIDAD
Vértices en un debate social ya que está en juego el control de la alimentación, la autonomía de los agricultores a la hora de decidir sobre sus siembras, la libertad de los consumidores para elegir sus alimentos..
Para conseguir estos objetivos
Es necesario facilitar la participación de los agricultores y consumidores en el desarrollo de nuevos modelos de producción, asegurando la dignidad de las familias agrarias desde unos sistemas participativos y democráticos en la toma de decisiones, (AUTONOMÍA)
Es necesario desarrollar la investigación y los conocimientos necesarios que permitan producir de una manera compatible con el medio natural, garantizando la continuidad en las actividades agrícolas y ganaderas a las nuevas generaciones. (PARTICIPACIÓN)
Es necesario el desarrollo de estructuras, de dotaciones y de servicios que permitan unacalidad de vida acorde con la situación de las
demandas sociales actuales, estructuras decomunicación, de sanidad, de escolarización... que eviten la inercia social existente dedespoblación. (SERVICIOS)la puesta en marcha de sistemas que faciliten el acceso a la tierra
Reconocer y reivindicar en definitiva el papel de agricultor@s y ganader@s, Hombres y Mujeres, que con su trabajo han sabido diseñar un sistemas de producción de alimentos sostenibles y eficientes, manejando la diversidad biológica desde la creatividad y desde la autonomía frente a decisiones lejanas
Y es necesario el compromiso de toda la sociedad
“ El hambre, la desnutrición y la exclusión de millones de personas al acceso a bienes y recursos productivos tales como la tierra, el bosque, el agua, las semillas, la tecnología y el conocimiento no son efecto de la fatalidad, de un accidente, de un problema de la geografía o de los fenómenos climatológicos. Ante todo son una consecuencia de determinadas políticas económicas, agrícolas y comerciales a escala mundial, regional y nacional que han sido impuestas por los poderes de los países desarrollados y sus corporaciones en su afán de mantener y acrecentar su hegemonía política, cultural y militar en el actual proceso de reestructuración económica global.”
El mundo es una gran paradoja que gira en el universo. A este paso, de aquí a poco los propietarios del planeta prohibirán el hambre y la sed, para que no falten el pan ni el
agua
Muchas gracias por vuestra atención
