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Ejercicios sobre Estratificación.
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HERRAMIENTAS BÁSICAS DE LA CALIDAD
ESTRATIFICACIÓN
EJERCICIO 1.
En una empresa que producía un producto alimenticio, se detectó un aumento de la cantidad de productos deteriorados después de una noche de almacenaje, antes del transporte al cliente.
Una de las teorías sobre posibles causas, era que el nuevo sistema declimatización del almacén no era suficientemente preciso y la temperatura superaba la máxima que el producto soportaba (temperatura máxima 5 grados centígrados).
El equipo recogió datos durante 40 días. Realiza una representación del Diagrama de Dispersión. Conclusiones.