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CENA ESPECIAL DE NOCHEBUENA (24 de Diciembre de 2015) [email protected] 927 47 48 28 Aperitivo de la Hospederia **** Ensalada de codorniz escabechada al vinagre de Jerez con foie encebollado **** Lomo de lubina a la plancha sobre arroz negro con langostinos y lágrima de ali-oli **** Sorbete de limón al cava **** Solomillo de Ibérico con jamón de bellota, huevos de codorniz y bastones de patata **** Biscuit de higos con helado de dulce de leche **** Dulces Navideños 50.00€ (IVA incluido) Incluye bodega: agua, vino blanco y vino tinto , cava y café Aperitivo de la Hospedería **** Crema de marisco **** Rollitos de merluza rellena de gambas y espárragos trigueros sobre cama de guisantes y aritos de cebolla **** Escalopines de pluma ibérica con patatas chips y compota de pimiento **** Milhoja de crema de turrón **** Dulces Navideños 30.00€ (IVA incluido) Incluye bodega: agua, vino blanco y vino tinto , cava y café ALMUERZO DÍA DE NAVIDAD (25 de Diciembre de 2015)

Hervás - Menús Nochebuena y Navidad

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Hervás - Menús Nochebuena y Navidad

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Page 1: Hervás - Menús Nochebuena y Navidad

CENA ESPECIAL DE NOCHEBUENA

(24 de Diciembre de 2015)

[email protected]

927 47 48 28

Aperitivo de la Hospederia****

Ensalada de codorniz escabechada al vinagre de Jerez con foie encebollado

****Lomo de lubina a la plancha sobre arroz negro con

langostinos y lágrima de ali-oli****

Sorbete de limón al cava****

Solomillo de Ibérico con jamón de bellota, huevos de codorniz y bastones de patata

****Biscuit de higos con helado de dulce de leche

****Dulces Navideños

50.00€ (IVA incluido)

Incluye bodega: agua, vino blanco y vino tinto , cava y café

Aperitivo de la Hospedería****

Crema de marisco****

Rollitos de merluza rellena de gambas y espárragos trigueros sobre cama de guisantes y aritos de cebolla

****Escalopines de pluma ibérica con patatas chips y compota de

pimiento****

Milhoja de crema de turrón****

Dulces Navideños

30.00€ (IVA incluido)

Incluye bodega: agua, vino blanco y vino tinto , cava y café

ALMUERZO DÍA DE NAVIDAD

(25 de Diciembre de 2015)