História da Química - Instituto de Química de São ...graduacao.iqsc.usp.br/files/Alquimia-_-Parte-1.pdf · 3 Grécia Antiga: origens da Ciência Ocidental conhecimentos científicos

História da QuímicaProfa. Janete Yariwake

3. Idade Média : Alquimia (Parte I)

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Grécia Antiga: origens da Ciência Ocidental

conhecimentos científicos da Grécia Antiga

(astronomia, matemática, física, química, medicina, biologia)

Influência nacultura Romana

(Império Romano)

progresso nos

conhecimentos

científicos (Química ) :

???


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Grécia Antiga: origens da Ciência Ocidental

conhecimentos científicos da Grécia Antiga

(astronomia, matemática, física, química, medicina, biologia)

Influência nacultura Árabe

(“idade de ouro do islamismo”,séc VIII - XI)

Influência nacultura Romana(Roma Antiga)

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Divisão clássica da História da humanidade

História Medieval- período entre a queda do Império Romano (476 dC) e

a queda do Império Bizantino (Constantinopla) / início das grandes navegações (final do século XV)

“Idade das Trevas”

- até: final do período medieval: Renascença

Invenção da imprensa (Gutemberg)

Alquimia Inquisição


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A “idade de ouro” do islamismo

séc. IXmundo Árabe

(séc. VIII - XI)

séc. IIImpério Romano


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A “idade de ouro” do islamismo(séc. VIII - XI)

Cultura árabe- início na Península Arábica; expansão após o declínio e queda do Império Romano (476 dC)

Ciência na cultura árabe

herança da cultura grega

+

influência de culturas orientais

(hindú, chinesa)

+contribuições

originais

= influência na cultura ocidentalHistória da Química

Profa. Janete Yariwake

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A “idade de ouro” do islamismo

Cultura no mundo Árabe

(séc. VIII - XI)


Influência da religião islâmica

Ciência no mundo Árabe

Influência da religião islâmica

Na cultura islâmica, religião e ciência não

são estanques

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Ciência no mundo árabe(séc. VIII - XI)


Astronomia no mundo árabe- consolidação e aperfeiçoamento da herança “grega”

(Obs.: para os árabes, astronomia e astrologia eram indissociáveis)

Matemática no mundo árabe- contribuições originais e ainda relevantes na álgebra e

trigononometria

Física no mundo árabe- trabalhos fundamentais na área de óptica, de

Al-Haytam, sec. X, que foram usados por Kepler e Descartes (sec XVII)

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Biologia e Medicina no mundo árabeHerança das culturas gregas, romanas, persas e

indianas e consolidação e aperfeiçoamento de conhecimentos anteriores.

– criação de animais domésticos: camelo, cavalo

– estudos de anatomia e cirurgia; de epidemias

(varíola, sarampo)

– estudos botânicos (morfologia, agronomia)

– uso de plantas medicinais

extração de óleo essencial

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origem dos perfumes: associada a práticas religiosas

latim: fumare = fumaça

Durante o início do cristianismo, o uso de perfumes era associado a rituais pagãos e portanto proibido no mundo cristão.

Cultura árabea religião islâmica não fazia restrições ao uso de perfumes

Aprimoramento da extração de perfumes de materiais vegetais e animais


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Ciência no mundo árabe: alquimia(séc. VIII - XI)


extração de óleo essencialem alambique (destilação)Destilação: técnica básica da alquimia

Alguns autores consideram o início da alquimia no Egito antigo, com práticas relacionadas a rituais religiosos e a conservação dos cadáveres (= mistura de religião, práticas ‘secretas’ e conhecimentos químicos empíricos).

nome do Egito antigo: “Khemia” = em grego: khemeioa (κηεµειοα)lingua árabe: “Al-khemy”, “Al-khimy”, ء��

uma divisão da História da Química

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1. Protoquímicadesde a descoberta do fogo até o início da era cristã

2. AlquimiaEntre o início da era cristã até a Idade Moderna

3. Química Pré-Modernaséculos XVI e XVII

4. Química Modernaa partir do século XVIII

~1.000 anos (!)da evolução histórica

da Química


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A alquimia e a história da Química


• Alquimia greco-egípcia (Alexandrina) : sec. I aC – VII dC• Alquimia no mundo árabe: séc. XII – XVI• Alquimia medieval européia: séc. XII – XVI• Alquimia tardia (séc XVI – meados do séc. XVIII)

� início ~III aC – I aC, em Alexandria (pólo econômico e cultural da época), no período helenístico -auge da ciência grega.

� combinava artes práticas antigas egípcias e mesopotâmicas + filosofia grega aristotélica e neoplatônica + misticismo persa e hebraico.

� caráter doutrinário e hermético. Os textos alquímicos eram deliberadamente obscuros, para possibilitar o acesso das informações apenas aos “iniciados”.

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alquimia greco-egípcia (Alexandrina)


séc. I aC – VII dC

� caráter doutrinário e hermético. Os textos alquímicos eram deliberadamente obscuros, para possibilitar o acesso das informações apenas aos “iniciados”.

M. Berthelot (1827 – 1907), Químico Orgânico

Com a ajuda de filólogos, realizou a tradução e as primeiras interpretações científicas dos textos químicos e alquímicos da Alquimia alexandrina:“Les origines de l’alchimie” (1885)“Collection des anciens alchimistesgrecs” (3 v. 1887 – 1888)etc.

A alquimia alexandrina sustentava uma visão unificadora da natureza (o“macrocosmo” reletindo-seno“microcosmo”), e do alquimista integrado nanatureza.Ver p.ex. “A Obra em Negro”,Marguerite Yourcenar (1903 –1986)

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alquimia greco-egípcia (Alexandrina)séc. I aC – VII dC

• Zózimo de Panópolis (350 – 420)Parte dos textos de Zózimo foram preservados no “Manuscrito de São

Marcos” (Bibl. São Marcos, Veneza) e em manuscritos da Biblioteca Nacional

de Paris.

“A finalidade expressa da Alquimia é a transmutação , que por sua vez exige a pedra fundamental ”.

� A teoria dos 4 elementos de Aristóteles sustenta teoricamente a possibilidade da transmutação, buscada posteriormente pelos alquimistas.


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Alquimia e Química


Os alquimistas alexandrinos já utilizavam alguns equipamentos de laboratório:

Figura de um sistema de destilação da Grécia antiga manuscrito atribuído a S. Marcos (séc. XI), Bibliothèque nationale de Paris

Cada processo alquímico era usado em um tipo diferente de forno. (apenas no séc. XV conseguiu-se controlar a temperatura nos fornos)Ex.:“atanor” = forno especial, usado na obtenção da pedra filosofal.

Figura da Wikipédia

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Ciência no mundo árabe: alquimia



� a Alquimia no mundo árabe passa a ter componentes “científicos” e forte caráter prático:

- uso de equipamentos e “substâncias” químicas bem descritas- procedimentos experimentais definidos- teorias explicando dados empíricos

Porém: há fortes componentes místico-religiosos e filosóficos/subjetivosem diversas teorias da Alquimia

ciência moderna = busca da objetividade

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Ciência no mundo árabe: alquimia e Química

Jabir ibn Hayyan (~720 – 815): primeira figura histórica (real) da alquimia no mundo árabe.

Diversos manuscritos (obras de alquimia, matemática, astronomia e filosofia) são atribuídos a Jabir(há controvérsias).

Destaques da contribuição resultante das obras atribuídas a Jabir:1. Teoria “ dos balanços’”2. Teoria “enxofre-mercúrio”


figura da Encyclopaedia Britannica

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Jabir ibn Hayyan (~720 – 815)Destaques da contribuição de Jabir à alquimia do mundo árabe:

1. Teoria “ dos balanços’”Jabir aceita a teoria dos 4 elementos de Aristóteles, mas

acrescenta outras concepções:- existência de 4 “naturezas” ou “qualidades elementares”: calor,

frio, seco, úmido- a combinação das “naturezas” com a “substância” forma os

“compostos de 1º grau”: quente, frio, seco, úmido- dois “compostos de 1º grau” originam os 4 elementos:

fogo = calor + seco + substânciaar = calor + úmido + substânciaágua = frio + úmido + substânciaterra = frio + seco + substância


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Grécia antiga: conceito de “elemento ”

Ar

Terra

Água

Fogo

Aristóteles (384 aC – 322 aC)• um elemento pode ser convertido em outro elemento pela substituição

das suas “qualidades”

frio

umidade quente

secura

� A teoria dos 4 elementos sustenta teoricamente a possibilidade da transmutação, buscada posteriormente pelos alquimistas.

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Jabir ibn Hayyan (~720 – 815)Destaques da contribuição de Jabir à alquimia do mundo árabe:2. Teoria “enxofre-mercúrio”

Alguns autores consideram haver influência chinesa nesta teoria de Jabir (“yin-yang”; cinábrio, HgS: muito usado na Alquimia Chinesa)

- todos os metais tem “2 propriedades externas” e “2 internas”; todos são formados por diferentes proporções de enxofre e mercúrio


enxofre: quente e secomercúrio : frio e úmido

Exs.: - chumbo: externamente = frio e seco; internamente = quente e úmido- ouro: inverso do chumbo; a combinação de proporções no ouro é “perfeita”

� !!! a transmutação é possível

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Jabir ibn Hayyan (~720 – 815) e a Teoria “enxofre-mercúrio”

• Esta teoria justifica teoricamente a transmutação dos elementos, para os alquimistas.

• A teoria enxofre-mercúrio influenciou a alquimia, até Paracelso (1493 – 1541).

Porém: Jabir era muito mais um sistematizador do que um pesquisador

Sua contribuição ilustra aspectos esotéricos e simbólico-místicos da alquimia

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Al-Razi (850 – 923 dC)autor do 1º texto compilando procedimentos práticos

Muitos dos materiais ou procedimentos são semelhantes aos usados até o final do século XIX, em laboratórios de química ou farmácia:

- diversas vidrarias: cubas, redomas, frascos, ampolas, etc.- preparo e descrição de diversas substâncias químicas- técnicas de purificação (destilação, sublimação, calcinação,

dissolução)os árabes aprimoraramas técnicas de destilação a um estágio próximo da Química Moderna

Ex.: alambique = “al-anbiq”

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ex: água de rosas(perfumaria, alimentos)

Alambique : “al-anbiq” em árabe = aparato utilizado para destilação do álcool , essências vegetais e

“águas fortes”

“álcool”: etmologia árabe

mas em árabe “al-kuhl” = khol

Khol (Sb2S3) era um

cosmético, usado pelos

egípcios = ácidos minerais: H2SO4, HCl e HNO3

Os ácidos puros eram preparados na Europa no séc. XIII seguindo a descrição de Al-Razi(séc IX)

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Destilador figura de um tratado de alquimia árabe (séc. XVIII)British Museum

A alquimia no mundoárabe teve uma etapa dedicada à preservação da saúde e cura de doenças (iatroquímica), que não focalizava a transmutação.

sugestão de leitura: Beltran, Quim. Nova Esc. 4, pg. 24, 1996

Exs.: • uso médico

(específico) de determinados minerais e plantas

• conhecimentos sobre os perigos do uso de objetos de cobre na cozinha (Al Zahrawi, 936 –1013)

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Al-Razi (850 – 923 dC)Al-Razi aceita a “teoria mercúrio-enxofre” e acredita na transmutação.

Principal obra: “Livro do Segredo dos Segredos” � Apesar de ser uma obra de alquimia, é um tratado claro, de cunho prático e

livre de simbolismos. Influenciou os alquimistas do Ocidente islâmico (Espanha, Marrocos) nos secs. XII – XIII e foi citado por Paracelso (1493 –1541).

O livro descreve p.ex. � processos: destilação, cristalização, sublimação, filtração, etc.� 1ª classificaçãodos materiais usados pelos alquimistas: minerais,

vegetais e animais.O uso de materiais animais é inovação da alquimia do mundo árabe.

� descrição de um “4º espírito” = sal amoníaco (= NH4Cl), a partir do esterco de camelo.


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Al-Razi (850 – 923 dC)Principal obra: “Livro do

Segredo dos Segredos”.

4º espírito: “sal amoníaco” = NH4Cl, de origem animal (esterco de camelo).O uso de materiais animais é inovação da alquimia do mundo árabe.

Na Alquimia Alexandrina, as substâncias

eram classificadas em 3 grupos:

1. Somata = os “corpos verdadeiros”: ouro,

prata, ferro, estanho, chumbo, ligas

metálicas

2. Asomata = minerais sem “aspecto

metálico”. Ex.: arsênico, auripigmento

(As2S3), mínio (Pb3)O4, etc.

3. Pneumata = substâncias voláteis:

enxofre, mercúrio, sulfetos de arsênio

(na época, os gases eram

desconhecidos como espécies

químicas).


Jabir x Al-Razi

lado esotérico, simbólico-místico da alquimia

lado prático, experimental da alquimia

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Resumo das principais contribuições da Alquimia árabe

1. Preservação do conhecimento químico-alquímico antigo, em traduções para a língua árabe (estas obras posteriormente foram traduzidas para o latim, possibilitando a transmissão de conhecimento para os europeus);

2. “Teoria mercúrio-enxofre”: influenciou a Alquimia européia até Paracelso;

3. Obtenção do “sal amoníaco” (NH4Cl) e de diversas substâncias orgânicas (origem animal e vegetal), consideradas pelos árabes como “mais finas e desenvolvidas”;


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Resumo das principais contribuições da Alquimia árabe

4. Aperfeiçoamento de alguns procedimentos prático (ex.: destilação);

5. Proposta de doutrinas da Alquimia: “pedra filosofal”, “elixires”;

6. Surgimento de uma “bio-” vertente da Alquimia que posteriormente evoluiu (na Europa) rumo à Iatroquímica e à Química Farmacêutica

(ιατροσ = prática médica)


Alquimia (“ al Kimiya”, árabe): origem da palavra chimia (latim).Aprox. no ínicio do séc. XVII evidencia-se a distinção entre o uso das palavras

alquimia (para práticas religioso-esotéricas) e química (para designar o empirismo

farmacêutico e tecnológico-científico).

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Resumo das principais contribuições da Alquimia no mundo árabe

Pequeno vocabulário da alquimia em árabe


árabe Forma latina Significado moderno

al-qali alcalai álcali

al-quitran alchitran alcatrão

al-iksir elixir elixir

naft, naptu naphta nafta

natrum natron soda, carbonato de sódio

(símbolo na alquimia para fogo)

aquecimento(em Química)

al-kimia alchimia alquimia

ver também outras palavras nos slides anteriores

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na opinião do naturalista von Humboldt (1769 – 1859), a Química vivenciou um ponto alto na época do auge da Alquimia árabe

~ séc. XIV : a cultura científica árabe é importante mas dá sinais

de estagnação; começa o crescimento da cultura européia, que já

absorveu as influências da Ciência do mundo árabe.

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https://www.youtube.com/watch?v=WpoApyIY3ww

http://www.imarabe.org/


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