5/17/2018 HISTORIa Sundae - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/historia-sundae 1/2

 

A História do Sundae

A origem do termo é controversa. Várias cidades americanas se dizem como o local de surgimento

do verdadeiro sundae. Entre estas cidades estão: Ithaca, New York, Two Rivers, Plainfield,

Evanston, New Orleans, Cleveland, Buffalo.

Mais recentemente, as cidades de Two Rivers e

Ithaca têm usado da controvérsia para atrairpublicidade em favor do turismo local.

Das muitas histórias de invenção do sundae, a

mais comum é a condenação por parte da

comunidade protestante de consumo nos

domingos (Sunday, em inglês) do ice cream de

soda e daí a preparação de um substituto popular

para consumo neste dia.

O primeiro sundaeO primeiro sundae documentado teria sido criado há 119 anos, nos Estados Unidos da América, no

dia 3 de Abril, ao meio-dia de 1892, em uma sorveteria de Ithaca, por John M. Scotte e Chester

Platt

Formandos: Borges; Wilson; Luís 19/09/2011

5/17/2018 HISTORIa Sundae - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/historia-sundae 2/2