Treba vam: 3 olje brana (ja sam koristila pola speltino, pola
raano) 1 kaiica soli pola kaiice belog luka u prahu pola kaiice
kumina jedna manja granica sveeg ruzmarina 4 paradajza iz ulja 1,5
kaika maslinovog ulja 1,5 kaika golice 1,5 kaika suncokreta 1 praak
za pecivo 2 olje kisele vode Ja sam i ovog puta koristila ae od
kiselog mleka, ali vi moete bilo koju olju, veliina je nebitna.
Jedino ako koristite neke ba velike olje poveajte malo koliinu
zaina i paradajza.Ako vam ostane ulja iz teglice sa suenim
paradajzom moete i njega da stavite umesto maslinovog, kriza je,
nema bacanja.
Prvo umeate suve sastojke, a onda dodate ulje i vodu. Ostavite
sat vremena da stoji. Sjurite u kalup, opet citiram Mirjanu,
prekrijete folijom i turite u rernu na 45 minuta. Skinete foliju i
peete jo 15. Tako je po njenom receptu, ali ja sam pekla barem sat
pokrivenog i onda 15 minuta otkrivenog. Izgleda da je Mirjanina
rerna jaa od moje.
