9
Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây 1 / 9

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngâyhatgiongmienbac.com/kinh-nghiem-trong-rau/329-huong-dan-cach-giao... · Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm

  • Upload
    others

  • View
    10

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

1 / 9

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

Theo các nghiên cứu khoa học, chùm ngây có tên gọi là Moringa oleifera L. thuộc giốngchùm ngây (Moringaceae). Họ chi này có tất cả 13 loại, nhưng thông dụng nhất vẫn là Câychùm ngây hay (cây ba đậu dại) và loài cây này được khoa học chứng minh có nhiều công dụngvới con người nhất. Đặc điểm nhận dạng cây chùm ngây là loại cây thân mềm, khi phát triển câythường có chiều cao từ 5-10m, có nhiều cành nhánh tỉa ra xung quanh, lớp vỏ cây có màu mốcxám, lá cây có màu xanh mốc ba lần kép, lá bẹ bao bọc lấy chồi. Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây: Đặc tính sinh thái

2 / 9

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

( gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây rất đơn giản ) Loài cây này rất ưa ánh sáng nên phát triển rất nhanh, ban đầu khi mới gieo trồng cây lại ưabóng nên có thể trồng xen lẫn cây có bóng mát, khi phát triển hơn nên điều chỉnh ánh sáng chocây, phân cành cao, lớp vỏ cây có màu xanh khi còn non, có màu trắng mốc khi cây đã già, câycó khả năng tái sinh mạnh mẽ ở những nơi có độ ẩm cao, đất xốp màu mỡ, tần mùn dày, hạt táisinh khá yếu. Chùm cây có khả năng chịu hạn tốt, chịu được những nơi đất đai cằn cỗi. Phân bố Chùm ngây có nguồn gốc xuất xứ từ Ấn Độ, có tên gọi là cây Độ Sinh. Nhưng khả năng pháttriển của cây rất mạnh mẽ nên nó được trồng ở nhiều nơi ở Nam Á, Đông Bắc, Tây Nam ChâuPhi… Chùm ngây phát triển tốt ở những nơi có lượng mưa thấp hằng năm. Cây chùm ngây cũngđã xuất hiện ở khá lâu tại Việt Nam, nó mọc hoang ở các vùng Ninh Thuận, Bình Thuận, AnGiang… Công dụng Chùm ngây

3 / 9

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

Chùm ngây có rất nhiều công dụng với con người, vừa cung cấp chất dinh dưỡng, vừa điều trịvà phòng ngừa bệnh tật. Ngoài ra chùm ngây còn là một món rau ngon dinh dưỡng cho nhưngbữa ăn hằng ngày trong gia đình. Kỹ thuật thu hái hạt giống Chùm ngây Chùm ngây gieo trồng được 3 tháng đã cho thu hoạch lá, khoảng từ 6 tháng cây cho thu hoạchchính. Sau một thời gian có thể cho thu hoạch trái để làm giống. Nên chọn những cây đượctrồng trên 6 năm để làm giống. Trong khi thu hoạch trái cần chọn những trái già, to, tròn, đều,màu vỏ từ màu xanh sang màu thẩm mốc, không nên thu những trái bị nứt vì khả năng nảymầm không cao. Chế biến hạt giống

4 / 9

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

( hạt giống chùm ngây ) Thu hoạt trái xong về rải đều lên các tấm bạt để phơi, khi phơi hạt giống cần tránh làm cho hạtbị nứt, khi có hiện tượng rạn nứt cần đưa vào bóng mát ngay. Hạt chùm ngây có dầu nên tránhphơi trực tiếp ở nơi nắng gay gắt vì sẽ làm giảm đi lượng dầu ảnh hưởng đến khả năng nãy mầmcủa hạt. Sau khi hạt đã bung ra hết thì ta sàng bỏ tạp chất và đưa vào nơi bảo quản. Bảo quản hạt giống Chùm ngây là loại hạt có dầu nên cần bảo quản cẩn thận thì mới đảm bảo được khả năng nãymầm của hạt. Khi loại bỏ các tạp chất xấu của hạt như hạt lép, hạt nhỏ, hạt sâu…ta cho vàobịch bảo quản. Bảo quản ở nhiệt độ khoảng 100C. Sử dụng hạt để gieo trong năm thì khả năngnảy mầm của hạt sẽ cao hơn 75%, còn để sang năm sau thì khả năng nảy mầm chỉ cònkhoảng 20-30%. Kỹ thuật gieo ươm cây chùm ngây Chuẩn bị bầu ươm Sử dụng bao nylon có đục lỗ để cây thoát nước, thành phần trong đất tốt cho việc gieo trồngđược chia theo tỉ lệ: 60% đất pha cát + 30% xơ dừa hoặc vỏ trấu mục + 10% phân hữu cơ hoặcphân chuồng ủ hoai. Ngâm hạt giống

5 / 9

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

( Hạt giống chùm ngây sau khi nảy mầm )  Ngâm hạt giống trong nước ấm ( 2 sôi + 3 lạnh ) ngâm trong thời gian khoảng 12 giờ sau đóvớt ra cho vào túi vải bao kín ( vải thoát được nước ), để hạt vào chỗ tối, ấm để hạt nãy mầm.Hằng ngày tưới nước thêm cho hạt để hạt giữ ẩm. Sau vài ngày hạt giống nãy mầm có thể đemgieo trồng. Che bóng bằng lưới chuyên dùng hoặc lá dừa. Giai đoạn đầu từ 50-60% ánh nắng,không chịu được nhiệt độ cao cây sẽ bị héo lá. Tưới nước: Ngày tưới 2 lần vào buổi sáng 8-9 giờ, buổi chiều 4-5 giờ, tưới vừa ướt túi bầu. Khôngtưới quá nhiều, cây sẽ bị thối rễ và chết. Ươm hạt vào bầu Sử dụng một cây nhọn ấn sâu vào giữa bao khoảng tầm 1 đốt ngón tay, cho hạt vào, vun đấtlại, tưới nước liều lượng vừa phải, để vào trong mát. Tưới nước hằng ngày, sáng tầm 8 giờ và chiều tầm 4 giờ. Trong thời gian khoảng 4 đến 7 ngày thì hạt mọc lên, tiếp tục giữ ẩm bằng cách tưới nước hằngngày vừa phải, nên cắm một cây tre cao 5 tấc bên cạnh cây chùm ngây con, cột dây lại ( để giữcây không bị ngã trong quá trình tưới). Cây phát triển rất nhanh, sau khoảng hơn 1 tháng cây cao khoảng 25-30cm, khi rễ phát triểnnhiều thì có thể đem ra đất trồng cho cây phát triển nhanh hơn.

6 / 9

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

Kỹ thuật trồng cây chùm ngây Thời vụ trồng: Chùm ngây có thể trồng quanh năm. Ở những nơi thiếu nước ta nên trồng vàođầu mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 5. Chuẩn bị cây giống: Có thể trồng bằng hạt hoặc cắm cành xuống đất, tốt nhất nên trồng bằnghạt vì cây con khi mọc lên có nhiều rễ vững chắc, tiết kiệm được chi phí phân bón và công chămsóc. Dâm cành: Chặt cành non bằng gốc, bằng ngọn không được chặt xéo, đường kính 1 tấc, mỗicành dài 1m2. Chôn sâu cành 3 tấc phần gốc, dùng bàn chân đạp chặt xung quanh gốc chovững chãi, ngọn hướng lên trên, tưới nước vừa phải. Sau 20 ngày cành sẽ đâm tược. Trồng để làm rau: Nếu là mục đích trồng làm rau xanh cung cấp cho các cửa hàng siêu thị thìmật độ trồng 1m x 1,5m (cây cách cây 1m, hàng cách hàng 1,5m). Khi cây cao khoảng trên01m thì cắt đọt, cây sẽ ra nhiều nhánh và tiếp tục cắt nhánh thì cây lại ra theo cấp số nhân, tasẽ thu hoạch được lượng rau nhiều.

7 / 9

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

Trồng làm dược liệu: Mật độ 3 x 3m (cây cách cây 3m, hàng cách hàng 3m), trồng theo nanhsấu. Đào hố theo quy cách 40x40x40 cm, đào trước 30 ngày. Cho phân hữu cơ hoặc phânchuồng ủ hoai đã được khử bệnh vào hố. Trung bình cho 3-4 kg phân hữu cơ xuống hố rồi lấpđất lên trên.Dùng cuốc xới đều dưới hố, xé túi bầu đặt cây ngay trung tâm hố, cây phải thẳngđứng, lấp hố ép đất xung quanh. Lấp theo hình nón úp đề cây không bị úng nước về mùa mưa. Chăm sóc, bảo vệ cây: Giai đoạn đầu, cấm không cho gia súc, gia cầm vô khu vực trồng câyvì cây đang non, mềm dễ bị gãy và dậm đạp hư cây. Mùa khô, dọn sạch thực bì hạn chế bịcháy lan. Hằng năm có kế hoạch làm cỏ, xới vun gốc và bón phân cho cây.

8 / 9

Hướng dẫn Cách gieo trồng và chăm sóc Cây Chùm Ngây

Hạt giống miền Bắc là địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp các loại hạt giống hoa, hạt giốngrau chất lượng đã đượcnghiên cứu và thử  nghiệm tại Việt Nam, giúp cây cho năng suất và hiệu quả về kinh tế cũng như thương mại cao. Ngoàira HMB cũng cung cấp ra thị trường những loại cây giống và phụ kiện hỗ trợ nông nghiệp khác. HMB luôn cam kết sản phẩm hạt giống hoa, hạt giống rau có số lượng rõ ràng, có ghi rõnguốn gốc xuất xứ, thời hạn sử dụng, thời gian gieo trồng và thuc hoạch cụ thể. HMB luôn hướng đến dịch vụ khách hàng hoàn hảo, hỗ trợ khách hàng tối đa từ khâu tìm hiểu,mua hàng tới khi gieo trồng và thu hoạch sản phẩm. Tiêu chí hoạt động Của Hạt giống miền Bắc + Trung thực VÀ Minh bặc trên mỗi sản phẩm + Dịch vụ khách hàng hoản hảo + Nhân viên & Khách hàng là số 1 VÌ SAO CHỌN HMB ??? + Luôn minh bạch và rõ ràng + Hạt giống & cây giống chất lượng + Sản phẩm Phù hợp với khí hậu thời tiết Việt Nam + Phục vụ và chăm sóc khách hàng chu đáo + Thường xuyên cập nhật những giống mới + Khuyễn mãi và hậu mãi hấp dẫn Mọi thông tin liên hệ : Trung tâm  Hạt giống – Cây Trồng Miền bắc Địa chỉ : Phường Hưng Đạo – Thị xã Đông Triều tỉnh Quảng Ninh Website :  hatgiongmienbac.com  /  hatgiongrauantoan.vn/ Email:   [email protected]  0936 808 900 / 01656 258 258 HMB Uơm mầm xanh Hạnh Phúc cho ngôi nhà bạn

9 / 9