63
LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay khuyến mại đang là một vũ khí ngày càng quan trọng trong hỗn hợp tiếp thị. Ở nhiều doanh nghiệp, chi phí cho hoạt động này tăng nhanh, bắt đầu vươn lên bằng hoặc vượt chi phí dành cho quảng cáo, nhiều khi chiếm trên 50% ngân sách dành cho các hoạt động tiếp thị. Vậy tại sao các doanh nghiệp lại chịu chi nhiều ngân sách cho hoạt động khuyến mại đến như vậy ? Phải chăng khuyến mại đã đem lại những khoản lợi nhuận to lớn cho các doanh nghiệp ? Chính vì lý do đó đã thôi thúc người viết tìm hiểu về khuyến mại, và công ty mà người viết chọn để nghiên cứu là công ty Nestlé Việt Nam -một trong những công ty có nhiều chương trình khuyến mại khá sôi nổi trong năm 2008 vừa qua. Bằng việc sử dụng các phương pháp nghiên cứu như phương pháp nghiên cứu tại bàn, phương pháp quan sát, phân tích, đánh giá; đề tài: “Một số nhận xét và đánh giá về hoạt động khuyến mại của công ty Nestlé từ năm 2008 đến nay” sẽ là một tập tài liệu, giúp hệ thống hóa lý thuyết về khuyến mại để từ đó đưa ra những nhận xét và đánh giá về một số hoạt động khuyến mại của công ty Nestlé. Bên cạnh đó dựa trên những nhận xét và đánh giá để đưa ra những đề xuất cũng như giải pháp hợp lý nhằm mang lại hiệu quả cho công ty. Ngoài lời mở đầu và phần kết luận, bố cục của đề tài gồm 3 chương:

HOAN CHINH

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: HOAN CHINH

LỜI MỞ ĐẦU

Ngày nay khuyến mại đang là một vũ khí ngày càng quan trọng trong hỗn hợp tiếp

thị. Ở nhiều doanh nghiệp, chi phí cho hoạt động này tăng nhanh, bắt đầu vươn lên bằng

hoặc vượt chi phí dành cho quảng cáo, nhiều khi chiếm trên 50% ngân sách dành cho các

hoạt động tiếp thị. Vậy tại sao các doanh nghiệp lại chịu chi nhiều ngân sách cho hoạt

động khuyến mại đến như vậy ? Phải chăng khuyến mại đã đem lại những khoản lợi

nhuận to lớn cho các doanh nghiệp ? Chính vì lý do đó đã thôi thúc người viết tìm hiểu về

khuyến mại, và công ty mà người viết chọn để nghiên cứu là công ty Nestlé Việt Nam -

một trong những công ty có nhiều chương trình khuyến mại khá sôi nổi trong năm 2008

vừa qua.

Bằng việc sử dụng các phương pháp nghiên cứu như phương pháp nghiên cứu tại

bàn, phương pháp quan sát, phân tích, đánh giá; đề tài: “Một số nhận xét và đánh giá về

hoạt động khuyến mại của công ty Nestlé từ năm 2008 đến nay” sẽ là một tập tài liệu,

giúp hệ thống hóa lý thuyết về khuyến mại để từ đó đưa ra những nhận xét và đánh giá về

một số hoạt động khuyến mại của công ty Nestlé. Bên cạnh đó dựa trên những nhận xét

và đánh giá để đưa ra những đề xuất cũng như giải pháp hợp lý nhằm mang lại hiệu quả

cho công ty.

Ngoài lời mở đầu và phần kết luận, bố cục của đề tài gồm 3 chương:

Chương 1: Cơ sở lý luận về khuyến mại

Chương 2: Giới thiệu về công ty Nestlé

Chương 3: Một số nhận xét và đánh giá về các chương trình khuyến mại của

công ty Nestlé Việt Nam từ năm 2008

Tuy nhiên do thời gian có hạn, cũng như là điều kiện khách quan lẫn chủ quan

không cho phép, nên đề tài chỉ nghiên cứu ở phạm vi thành phố Hồ Chí Minh và chỉ dừng

lại ở những nhận xét và đánh giá một số chương trình khuyến mại tiêu biểu của công ty

Nestlé từ năm 2008 đến nay chứ không phải là tất cả các chương trình khuyến mại của

công ty.

Page 2: HOAN CHINH

Chương 1: Cơ sở lý luận về khuyến mại

1.1 KHÁI NIỆM VÀ BẢN CHẤT CỦA KHUYẾN MẠI

Theo Hiệp hội tiếp thị Mỹ định nghĩa thì khuyến mại là những hoạt động tiếp thị

khác với các hoạt động bán hàng trực tiếp, quảng cáo, và tuyên truyền nhằm kích thích

người tiêu dùng mua hàng và làm tăng hiệu quả các đại lý.

Còn theo Hiệp hội các công ty quảng cáo của Mỹ lại định nghĩa khuyến mại là bất

kỳ hoạt động nào tạo ra một động cơ để mua sản phẩm ngoài các lợi ích vốn có của sản

phẩm.

Trong khi đó Theo Luật Thương mại Việt Nam 2005 (điều 88): “Khuyến mại là

hoạt động xúc tiến thương mại của thương nhân nhằm xúc tiến việc mua bán hàng hóa,

cung ứng dịch vụ bằng cách dành cho những khách hàng những lợi ích nhất định.”

Mặc dù có rất nhiều định nghĩa khác nhau về khuyến mại nhưng về bản chất thì theo

người viết khuyến mại là những kích thích hay giá trị tăng thêm của sản phẩm nhắm vào

lực lượng bán hàng, hệ thống phân phối, và người tiêu dùng cuối cùng để tạo ra sự tiêu

thụ nhanh sản phẩm.

1.2 VAI TRÒ CỦA KHUYẾN MẠI

Khuyến mại ngày càng đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động marketing nói

chung và hoạt động chiêu thị nói riêng. Ngân sách khuyến mại của các công ty ngày càng

tăng về số tuyệt đối và tăng tương đối so với ngân sách cho các hoạt động marketing và

chiêu thị khác ví dụ như quảng cáo. Trong những năm gần đây và sắp tới, ngân sách

khuyến mại nhắm vào hệ thống phân phối tăng rất nhanh so với ngân sách khuyến mại

nhắm vào người tiêu dùng.

Các yếu tố làm cho các công ty chuyển một phần ngân sách quảng cáo qua ngân

sách khuyến mại là:

Một là vai trò của người bán lẻ ngày càng tăng: Trước đây nhà sản xuất các nhãn

hiệu mạnh có vai trò quan trọng trên thị trường còn người bán lẻ chỉ đóng vai trò là người

phân phối thụ động. Các nhà sản xuât sản phẩm tiêu dùng sử dụng mạnh quảng cáo và

Page 3: HOAN CHINH

khuyến mại nhắm vào người tiêu dùng để tạo áp lực đối với người bán lẻ. Gần đây vai trò

đã dần thay đổi, người bán lẻ đóng vai trò quan trọng trong việc đẩy mạnh tiêu thụ. Họ

thường yêu cầu các quyền lợi khuyến mại từ các công ty để tiêu thụ các sản phẩm mới,

sản phẩm khó tiêu thụ. Sự lớn mạnh của các nhà bán lẻ, và nhất là xu hướng hợp nhất các

hệ thống bán lẻ tạo ra các tập đoàn bán lẻ lớn (ví dụ như Big C, Coop mart). Các nhà bán

lẻ quy mô lớn có thế mạnh của họ trong quan hệ với các nhà sản xuất.

Hai là sự trung thành với nhãn hiệu có xu hướng giảm: Người tiêu dùng ngày càng

có xu hướng giảm sự trung thành với các nhãn hiệu. Họ thường quyết định mua hàng trên

cơ sở giá cả, giá trị thực sự của sản phẩm, và tiện ích. Nhiều người tiêu dùng thay đổi qua

lại giữa các nhãn hiệu mà họ cho rằng tương đương nhau, và họ sẽ mua nhãn hiệu nào có

khuyến mại.

Ba là người tiêu dùng ngày nhạy cảm với khuyến mại: Họ có khuynh hương tiết

kiệm tiền và thời gian. Tại nơi mua hàng có nhiều hay quá nhiều lựa chọn, họ có khuynh

hướng chọn sản phẩm có khuyến mại.

Bốn là sự gia tăng nhanh chóng số lượng các nhãn hiệu: Thị trường đã trở nên bão

hòa với nhiều nhãn hiệu sản phẩm mới. Các nhãn hiệu mới thường không có những lợi

thế rõ rệt so với những nhãn hiệu khác, do đó khó mà quảng cáo. Vì vậy các công ty tăng

cường sử dụng khuyến mại để kích thích người tiêu dùng dùng thử các nhãn hiệu mới.

Năm là thị trường tiêu dùng ngày càng bị chia cắt: Thị trường ngày càng bị chia cắt

(nhu cầu ngày càng khác biệt) và quảng cáo dựa vào các phương tiện truyền thông đại

chúng ngày càng ít hiệu quả, vì vậy các nhà marketing tăng cường sử dụng những cách

tiếp cận sát mục tiêu hơn. Các công ty điều chỉnh hoạt động chiêu thị theo khu vực địa lý,

theo từng kênh phân phối, khuyến mại trở thành một công cụ chính để thực hiện việc

thích nghi hoạt động chiêu thị theo các khúc thị trường ngày càng nhỏ.

Sáu là cạnh tranh: Thị trường của nhiều sản phẩm đi vào giai đoạn trưởng thành và

bắt đầu đình trệ. Do ngày càng khó khăn hơn trong việc dùng quảng cáo để gia tăng

doanh số nên những người làm tiếp thị chuyển qua khuyến mại.

1.3 CÁC HÌNH THỨC KHUYẾN MẠI

Page 4: HOAN CHINH

1.3.1 Khuyến mại đối với người tiêu dùng

Hàng mẫu

Hàng mẫu là những phiên bản nhỏ hơn của sản phẩm thực tế, chứa một lượng vừa

đủ để người tiêu dùng có thể đánh giá được các tính chất của sản phẩm.

Hàng mẫu rất hiệu quả trong việc kích thích người tiêu dùng dùng thử sản phẩm

mới hay sản phẩm cải tiến. Thông thường mẫu miễn phí được trao tận tay người tiêu dùng

để dùng thử, với ý tưởng là hãy để sản phẩm tự nó quảng cáo. Trong thực tế những sản

phẩm thường được phát mẫu là xà bông cục, dầu gọi đầu, kem đánh răng, nước xả quần

áo…Đây là những sản phẩm có thể tạo phiên bản nhỏ dễ dàng.

Nhược điểm: chi phí cao, chủ yếu là do chi phí đóng gói và phân phối cao, chưa kể

đến giá trị của bản thân sản phẩm trong mẫu hàng. Do đó hình thức này chỉ được sử dụng

khi khả năng thành công lớn.

Hàng mẫu được vận dụng đặc biệt hiệu quả trong những tình huống sau đây:

Thứ nhất là tính chất ưu việt hơn hẳn của sản phẩm so với sản phẩm cạnh tranh có

thể được chứng minh dễ dàng (qua việc dùng thử).

Thứ hai là sản phẩm được sử dụng và mua thường xuyên.

Thứ ba là sản phẩm có tỉ lệ lãi cao trong khi giá bán lẻ tương đối thấp.

Thứ tư là ưu điểm chính và các thuộc tính chủ yếu của sản phẩm thì đặc biệt khó

truyền đạt thông qua các phương tiện quảng cáo.

Thứ năm là ngân sách chiêu thị đủ để quảng cáo phối hợp cho chương trình biếu

không hàng mẫu.

Hàng mẫu có thể được sử dụng để bù trừ các hoạt động tiếp thị cạnh tranh hay

hoạt động phát hàng mẫu của đối thủ. Bằng cách nhắc nhở khách hàng sử dụng hàng mẫu,

công ty muốn nói rằng sản phẩm của công ty có nhiều ưu điểm và khách hàng nên tiếp tục

mua sản phẩm của công ty. Hàng mẫu có thể được sử dụng để trao tận tay tới các khách

hàng của đối thủ nhằm thuyết phục họ nên sử dụng sản phẩm của công ty để so sánh với

sản phẩm cạnh tranh mà họ đang sử dụng. Hàng mẫu rất hiệu quả trong việc giữ khách

hàng cũ và chinh phục khách hàng mới.

Page 5: HOAN CHINH

Về phân phối hàng mẫu thì có nhiều phương pháp phân phối hàng mẫu đến khách

hàng tiềm năng. Phương pháp thích hợp phụ thuộc vào các yếu tố như là loại, kích cỡ,

khối lượng, khả năng hư hỏng của sản phẩm mẫu; số lượng và vị trí của người nhận; mức

độ chọn lọc khả năng linh hoạt mong muốn; hạn chế về mặt thời gian; và dĩ nhiên là chi

phí của bản thân phương pháp. Các phương pháp phổ biến nhất là: bưu phẩm, phát tận

nhà, phát tại điểm bán, và có thể là kết hợp với trưng bày và chứng minh sản phẩm trong

các cửa hàng. Hàng mẫu cũng có thể được đính vào hoặc để vào trong bao bì của những

sản phẩm khác, hoặc được kẹp vào báo hay tạp chí; hoặc dưới dạng phiếu nhận hàng.

Không phải tất cả hàng mẫu đều phát không cho khách hàng. Việc phân phối hàng

mẫu bằng cách bán các gói hàng có kích cỡ nhỏ có tính chất giới thiệu gần đây đã được áp

dụng. Người tiêu dùng dường như sẵn sàng mua dùng thử một sản phẩm nếu họ có thể

mua một lượng nhỏ với chi phí tối thiểu. Những người bán lẻ cũng ủng hộ cách phân phối

này bởi vì những mặt hàng nhỏ này đem lại cho họ lãi suất cao. Một ưu điểm khác là

người tiêu dùng thích dùng thử mẫu hàng do họ mua hơn là dùng thử mẫu hàng biếu

không. Đối với nhà quảng cáo dĩ nhiên là hàng mẫu bán hay hơn là biếu không vì nhà

quảng cáo có thể giảm được chi phí phân phối hàng mẫu xuống một cách đáng kể.

Một chương trình hàng mẫu thường khá phức tạp, cần phải lập kế hoạch và thực

hiện kỹ lưỡng. Vì lý do này nhiều công ty đã sử dụng dịch vụ của các tổ chức nhận thực

hiện việc phân phối hàng mẫu, thông qua gửi thư, đưa trực tiếp, hay đặt ở trước cửa hay

đưa tận tay người trong nhà.

Phiếu mua hàng

Phiếu mua hàng là phiếu xác nhận được phân phối bởi nhà sản xuất hay người

cung cấp và được hoàn lại tại điểm bán lẻ cho nhà sản xuất hay phân phối,tạo cho người

tiêu dùng một cơ hội mua hàng với giá ưu đãi một loại sản phẩm nào đó.

Phiếu mua hàng rất có ích trong việc giới thiệu sản phẩm mới cũng như hấp dẫn

những khách hàng mới và khuyến khích lặp lại hàng động mua đối với sản phẩm đã mua.

Phiếu mua hàng cũng kích thích người tiêu dùng mua hàng thường xuyên hơn hay mua

nhiều hơn một món hàng nào đó và giúp làm giảm đi mức độ hấp dẫn của nhãn hiệu cạnh

Page 6: HOAN CHINH

tranh. Phiếu mua hàng thường đặc biệt hữu ích khi nhà phân phối sử dụng nó như một

cách duy nhất để làm cho sản phẩm khác biệt với các sản phẩm tương tự khác.

Các phương pháp phân phát phiếu mua hàng:

Phiếu mua hàng có thể được phân phát trực tiếp cho người tiêu dùng thông qua thư

gửi trực tiếp hoặc phát trực tiếp tại nhà. Ưu điểm của phương pháp này là giúp nhà sản

xuất thực hiện việc phát phiếu trên diện rộng hơn là chỉ nhắm vào một số người có chọn

lọc. Còn nhược điểm của phương pháp này là chi phí lớn. Với chi phí gửi bằng bưu điện

cao và chi phí thuê các công ty dịch vụ chuyên đi phân phát tận nhà ngày càng tăng, các

nhà sản xuất có thể cùng hợp tác với nhau để phát phiếu mua hàng. Các công ty có sản

phẩm không cạnh tranh với nhau cùng chia sẻ chi phí gửi thư chung các phiếu mua hàng

của họ. Mặc dù vậy, phương pháp này cũng không thể hoàn hảo vì các phiếu mua hàng dễ

bị lạc giữa đống thư từ lộn xộn của người nhận.

Phiếu mua hàng có thể được in hoặc để trong các báo, tạp chí, hay các phụ trương

của số chủ nhật. Các báo ra hàng ngày là phương tiện được sử dụng rộng rãi nhất để phân

phát phiếu mua hàng. Tuy nhiên các báo hàng ngày cũng đem lại tỷ lệ hồi phiếu trung

bình thấp nhất trong tất cả các phương tiện phát phiếu mua hàng. Lý do là nó đòi hỏi

người đọc phải cắt phiếu này ra; báo ngày có cuộc sống rất ngắn ngủi, ít người đọc cho

một trang so sách với một số phương tiện khác; và do báo có đối tượng độc giả kém chọn

lọc hơn chẳng hạn như so với tạp chí.

Có thể phân phối qua các tờ in rời lồng vào các báo. Những tờ này được lồng hay

dính vào các tờ báo chủ yếu là số ra ngày chủ nhật, in một số các phiếu mua hàng trên

cùng mốt tờ. Tỷ lệ hồi phiếu đối với các phiếu loại này thì cao hơn nhiều so với các phiếu

in trong các báo ra hàng ngày. Các tạp chí cũng là một phương tiện phổ biến để phân phát

phiếu mua hàng. Nó cũng đem lại tỷ lệ hồi phiếu cao hơn phiếu in thẳng trong báo ra hàng

ngày.

Nhiều phiếu mua hàng cũng được in hằn lên hay chèn vào chính bao bì của sản

phẩm. Chúng được hồi lại trong lần mua kế tiếp. Do kết hợp trực tiếp với sản phẩm nên

phiếu loại nằm trên/trong bao bì có tỷ lệ hồi phiếu cao nhất trong tất cả các phương pháp.

Page 7: HOAN CHINH

Đối với nhà sản xuất thì phiếu mua hàng vừa là cơ hội kinh doanh tốt đồng thời có

nghĩa là chi phí lớn. Các nhà sản xuất phải chịu chi phí quảng cáo và phân phát phiếu mua

hàng, trả lại mệnh giá khi thu hồi phiếu cho nhà bán lẻ và trả phí quản lý phiếu cho nhà

bán lẻ.

Nhiều nhà marketing đã sử dụng kết hợp phiếu mua hàng với các hình thức khuyến

mại khác để tăng sự hấp dẫn đối với người mua hàng. Một số công ty hiện nay đang sử

dụng cùng một lúc phiếu mua hàng và xổ số trúng thưởng. Mỗi phiếu mua hàng cũng là

một phiếu dự xổ số. Người tiêu dùng chỉ cần điền vào phiếu và có được cùng một lúc hai

cơ hội mua hàng giảm giá và trúng thưởng.

Quà tặng

Quà tặng là những món hàng được biếu không hay bán với giá ưu đãi cho người

mua hàng để khuyến khích họ mua một loại sản phẩm nào đó. Mục tiêu cơ bản của chiến

dịch tặng quà là tăng số lượng bán ra, ngoài ra tặng quà còn có một số mục tiêu khác nữa :

Một là: Bù trừ tác động của các sản phẩm cạnh tranh.

Hai là: Lôi kéo khách hàng đang sử dụng những nhãn hiệu cạnh tranh chuyển sang

sử dụng nhãn hiệu của công ty và trở thành người sử dụng thường xuyên.

Ba là: Tạo ra sự trung thành với nhãn hiệu và hấp dẫn người mua mua lại sản phẩm

của công ty.

Bốn là: Bù trừ với sự đình trệ do ảnh hưởng thời vụ.

Năm là: Tăng diện tích và không gian trưng bày hàng tại các cửa hàng.

Sáu là: Khuyến khích người mua mua số lượng lớn.

Bảy là: Kích thích việc mua không chủ định trước của khách hàng.

Tám là: Hấp dẫn người mua khi sản phẩm không có gì khác biệt lắm so với các sản

phẩm cạnh tranh.

Các hình thức quà tặng: phổ biến nhất là quà tặng trực tiếp, quà tặng người nhận

phải trả tiền, quà tặng trao tay.

Quà tặng trực tiếp:

Page 8: HOAN CHINH

Quà tặng trực tiếp đi thẳng đến tay người mua hàng, cho không vào thời điểm mua

hàng. Có bốn loại chính là: quà kẹp vào gói hàng, quà để trong gói hàng, quà để gần gói

hàng, và quà tặng là vật chứa hàng.

– Quà kẹp vào gói hàng: là quà tặng được dính vào bao bì của sản phẩm hay là

được để trong một bao bì đặc biệt vừa chứa cả sản phẩm của người quảng cáo vừa

chứa luôn quà. Quà kẹp vào gói hàng tạo ra được sự đáp ứng nhanh chóng của

khách hàng vì quà tặng hiện ra ngay trước mắt cũng như khuyến khích người bán

trưng bày hàng nhiều hơn. Khuyến mại dạng này có lợi thế là hấp dẫn được mắt

người mua. Nhược điểm chính của quà tặng kẹp vào gói hàng là tạo cơ hội cho

trộm cắp. Ngoài ra nếu không chú ý đến kích cở của món quà khi lên kế hoạch có

thể làm cho gói hàng cồng kềnh hay to quá khổ bình thường và gây khó khăn cho

việc trưng bày trên kệ hàng.

– Quà để trong gói hàng: quà trong gói hàng thực sự nằm hẳn trong bao bì của

sản phẩm. Nó có thể là tặng vật hay phiếu mua hàng với giá ưu đãi. Nó thay thế tốt

cho phương án giảm giá hàng và thường được sử dụng đối với các sản phẩm dành

cho trẻ em. Không như quà tặng kẹp vào gói hàng, quà trong gói hàng không gây

khó khăn cho việc trưng bày hàng, ít đòi hỏi phải thay đổi bao bì và tiết kiệm chi

phí.

– Quà để gần gói hàng: do khối lượng và kích cỡ của tặng vật mà một số quà

tặng không thể kẹp vào hay đặt vào trong bao bì sản phẩm được. Những tặng vật

này, được gọi là quà để gần gói hàng, thường được để tại một nơi trưng bày riêng

biệt gần với nơi trưng bày sản phẩm. Mặc dù hình thức này cho phép trưng bày quà

ra để thu hút khách và có thể tặng những món quà to lớn, nhưng nó sẽ gây khó

khăn cho việc quản lý nhân viên cửa hàng và có thể bị nhân viên lấy mất quà.

– Quà tặng là vật chứa hàng: đây là một loại bao bì hàng hóa sử dụng lại được

dùng làm vật chứa sản phẩm. Người tiêu dùng coi đây là giá trị thêm vào sản

phẩm. Loại quà tặng này có thể giúp công ty duy trì một mức lợi nhuận hợp lý khi

bị các đối thủ cạnh tranh có giá thấp hơn tấn công từ bên dưới. Quà tặng là vật

chứa hàng đặc biệt hấp dẫn người quảng cáo vì người tiêu dùng sử dụng các vật

Page 9: HOAN CHINH

chứa hàng này sẽ luôn luôn được nhắc nhớ về sản phẩm. Loại quà này cũng kích

thích việc mua hàng của người tiêu dùng, đặc biệt khi vật chứa hàng có thêm chức

năng khác với chức năng là vật chứa hàng.

Quà tặng người nhận phải trả một phần:

Quà tặng trả một phần đòi hỏi người nhận phải trả một số tiền nào đó cho tặng vật

và đưa ra bằng chứng là đã mua sản phẩm rồi. Số tiền phải trả thông thường là bằng giá

vốn của tặng vật đối với người quảng cáo cộng với chi phí bưu điện và bốc dỡ. Phương

pháp này đặc biệt thuận lợi cho công ty tặng quà bởi vì nó có thể giúp đưa ra những hàng

hóa làm tặng vật với một số chi phí hơn rất ít hay bằng với chi phí thông thường để quảng

cáo quà tặng của công ty. Doanh số sản phẩm cũng có thể gia tăng, đặc biệt khi muốn

nhận được quà tặng người mua phải mua nhiều hàng. Ngoài ra nhà quảng cáo có thể in

tên của mình lên tặng vật và đạt được quảng cáo tăng thêm khi tặng vật được người mua

hàng sử dụng hay trưng bày.

Nhược điểm cơ bản của quà tặng trả một phần là quà tặng không sẵn sàng ngay lập

tức cho người tiêu dùng ngay tại cửa hàng khi mua. Vì vậy ấn tượng ban đầu của quà tặng

trả một phần thì không mạnh như các loại quà tặng trực tiếp.

Quà tặng trả một phần hấp dẫn người tiêu dùng bởi vì chi phí để có được tặng vật

này thì thường thấp hơn nhiều cái giá mà người tiêu dùng phải trả ở các cửa hàng bán lẻ.

Nhà sản xuất có thể tiết kiệm một cách đáng kể khi mua một số lượng lớn hàng hóa, cho

nên có thể đưa ra những quà tặng với giá thấp. Loại quà tặng này cũng kích thích việc

mau sản phẩm khi người tiêu dùng muốn có những món quà có liên quan đến sản phẩm

mua.

Quà thưởng tại chỗ:

Người bán sẽ tặng trực tiếp cho khách hàng vào thời điểm sản phẩm được mua. Mục

tiêu cơ bản là làm tặng sự đi lại xem và mua hàng của khách hàng tại cửa hàng. Ví dụ như

một cửa hàng bán bánh ngọt sẽ tặng một cái ly thủy tinh cho khách hàng nào mua một ổ

bánh sandwich. Phần lớn các chương trình quà thưởng tại chỗ là do nhà sản xuất sản

phẩm tài trợ, nhưng các cửa hàng cũng có thể tự thực hiện chương trình này. Nhiều

Page 10: HOAN CHINH

chương trình quà thưởng tại chỗ là nhằm để kỷ niệm những sự kiện đặc biệt như nhân

ngày khai trương cửa hàng hay kỷ niệm ngày khai trương cửa hàng.

Thi có thưởng và xổ số

Thi có thưởng và xổ số là những hình thức chiêu thị kích thích gần đây đã tỏ ra có

sức lôi cuốn rộng rãi và hiện nay đang là một trong các biện pháp khuyến mại phổ biến

nhất trên thế giới. Có ba lý do của sự thu hút nay là: (1) sự quan tâm ngày càng tăng đối

với các trò chơi may rủi, (2) sự quyến rũ của khả năng trúng các giải thưởng có giá trị lớn,

(3) loại chiêu thị này có khả năng lôi cuốn người tiêu dùng mang tính quảng cáo thông

qua sự tham gia trực tiếp của họ trong quá trình chiêu thị. Giá trị của các giải bằng hiện

vật hay tiền mặt đã tăng lên rất nhanh chóng trong những năm gần đây, từ những tặng

phẩm trị giá vài trăm ngàn cho đến vài lượng vàng 9999, xe máy, xe hơi hay đi du lịch

nước ngoài.

Hình thức thi đòi hỏi người tham gia phải sử dụng một kỹ năng nào đó để đánh giá

so sánh với những người khác. Một hội đồng giám khảo đánh giá và trao các giải thưởng.

Các hình thức thi có thể là: tạo ra một khẩu hiệu hay biểu tượng, vẽ một áp-phích liên

quan tới một chủ đề nhất định, viết một bài văn, chụp ảnh, đề nghị một phương pháp. Khi

tham gia cuộc thi, người tham dự có thể phải nộp một bằng chứng về việc mua nhãn hiệu

của nhà sản xuất để có tư cách dự thi và trúng giải.

Không giống như thi, xổ số là các trò chơi may rủi, không yêu cầu người tham dự

chứng minh một kỹ năng nào hết. Những người trúng giải được lựa chọn một cách ngẫu

nhiên thông qua việc bốc thăm các phiếu tham gia của những người tham dự cuộc xở số.

Vì vậy, tất cả những người tham dự đều có cùng một cơ hội trúng giải. Cũng không giống

như thi, những người tham dự có thể không cần phải đưa ra bằng chứng là đã mua sản

phẩm để có đủ tư cách tham dự. Trong một số cuộc sổ xố, nhà quảng cáo có thể yêu cầu

những người tham gia nộp một bằng chứng mua nào đó, nhưng để tránh phạm luật xổ số

họ phải giải quyết vấn đề bản sao (nộp bản in của tên nhãn hiệu, hoặc hình biểu tượng hay

nhãn hiệu thương mại). Thường thì các nhà chiêu thị thích chọn hình thức xổ số hơn là

thi.

Page 11: HOAN CHINH

Ưu điểm: liên kết trực tiếp với một sản phẩm hay một cị thế cụ thể, có thể nhắm

vào một nhóm khách hàng nhất định, giúp đạt được nhiều vị trí trưng bày tốt tại các cửa

hàng, tăng thêm các hình thức khuyến mại, nâng cao hình ảnh nhãn hiệu, và tạo lập số

lượng khách hàng đến mua sắm tại các cửa hàng bán lẻ.

Nhược điểm: ít có tác dụng kích thích người tiêu dùng thử sản phẩm trừ phi được

quảng cáo rất mạnh. Chỉ có một số người tiêu dùng nhất định mới quan tâm và tham dự

cuộc thi hay xổ số. Những người trung gian (bán sỉ và bán lẻ) thì thường khá miễn cưỡng

trong việc cho muợn các phương tiện hỗ trợ chỉ để trưng bày các sản phẩm trong các cuộc

thi hay xổ số.

Vận dụng: các điều lệ là yếu tố chính để thực hiện thành công một chiến dịch chiêu

thị thi hoặc xổ số; và chúng cần được nghiên cứu, soạn thảo kỹ lưỡng trước khi công bố

và cần phải thông báo rõ ràng cho tất cả những người tham gia. Trong tất cả các cuộc thi

hay xổ số, các điều lệ phải càng đơn giản càng tốt nếu không rất nhiều rắc rối sẽ phát sinh.

Luật chơi được thông báo đến tất cả những ai tham gia, tối thiểu phải bao gồm các chi tiết

sau: hạn chót tham gia, các phương pháp chấm chọn, các yêu cầu đối với người tham gia

(ai có đủ tư cách tham gia), cơ cấu giải thưởng, ai sẽ chấm chọn (và ghi chú rằng quyết

định của ban giám khảo là quyết định cuối cùng), tất cả những bài dự thi đều thuộc sở hữu

của người/ công ty tổ chức hay đỡ đầu cuộc thi, và người đoạt giải thưởng sẽ được thông

báo như thế nào.

Nhiều công ty giao việc lập kế hoạch và thực hiện các cuộc thi và xổ số cho các

đơn vị chuyên nghiệp đặc trách những hoạt động khuyến mại. Các công ty này xử lý mọi

chi tiết của chiến dịch khuyến mại, kiểm tra các điều kiện cần thiết về mặt pháp luật và

quy định, đặt ra điều lệ cuộc thi hay xổ số, phân phối các phiếu tham gia, đánh giá các bài

dự thi, và thông báo đến những người trúng thưởng hay đoạt giải.

Thi và xổ số là các hoạt động thành công nhất nếu được chuẩn bị kỹ lưỡng và các

mục đích cụ thể của chúng phải hòa hợp với các hoạt động quảng cáo hổ trợ khác, với

hoạt động của lực lượng bán hàng của công ty và hoạt động chiêu thị đối với người bán

hàng (nhà buôn sỉ, người bán lẻ).

Các hình thức ưu đãi người tiêu dùng

Page 12: HOAN CHINH

Ưu đãi người tiêu dùng là các hình thức chiêu thị ngắn hạn tạo điều kiện cho người

tiêu dùng tiết kiệm được trong việc mua sản phẩm. Các nhà sản xuất dùng các hình thức

ưu đãi người tiêu dùng để khuyến khích khách hàng mới dùng thử sản phẩm và khách

hàng cũ dùng thử sản phẩm mới, và để kích thích các nhu cầu đối với các sản phẩm ở giai

đoạn trưởng thành trong chu kỳ sống của chúng. Các hình thức chính của ưu đãi người

tiêu dùng gồm có: giảm giá trực tiếp, thưởng hàng, hoàn tiền một phần, và ưu đãi phối

hợp.

Giảm giá trực tiếp: giảm giá trực tiếp tạo cơ hội cho người tiêu dùng mua một sản

phẩm ở một mức giá thấp hơn mức giá bình thường. Loại ưu đãi này thường mang hình

thức là “hàng giảm giá” xuất hiện ở trên nhãn hay bao bì của sản phẩm và rất phổ biến đối

với các nhà sản xuất các mặt hàng được mua thường xuyên trong các siêu thị và cửa hàng.

Loại ưu đãi này cũng đặc biệt hiệu quả trong việc kích thích mua hàng trong giai đoạn trái

mùa. Nhiều nhà sản xuất cho rằng khi giá cả giảm xuống khoảng 15 – 20% thì ảnh hưởng

đến khách hàng đạt mức tối đa.

Thưởng thêm hàng: ưu đãi bằng cách thưởng thêm hàng tạo cơ hội cho người tiêu

dùng mua được một lượng sản phẩm nhiều hơn mà vẫn với giá bình thường. Tùy thuộc

vào đặc tính của sản phẩm mà sự gia tăng về lượng này sẽ xảy ra dưới hình thức khối

lượng nhiều hơn hay số lượng sản phẩm nhiều hơn. Những biến thể của thưởng thêm

hàng thường là kết hợp giữa các loại thưởng thêm hàng của các sản phẩm khác nhau,

trong đó người tiêu dùng mua hai hay ba sản phẩm với giá thấp hơn tổng cộng hai hay ba

mức giá cá biệt lại nếu như người tiêu dùng mua riêng rẽ từng loại sản phẩm. Các rắc rối

có thể nảy sinh khi sử dụng hình thức thưởng thêm hàng, đặc biệt là khi các đơn vị sản

phẩm được buộc vào nhau. Người bán hàng có thể lấy cắp hàng thưởng. Hoặc họ có thể

tách rời khối hàng đã buộc vào nhau thành từng đơn vị hàng riêng rẽ và bán đơn vị hàng

thưởng thêm với giá cả bình thường của một đơn vị hàng đó. Thưởng thêm hàng cũng có

thể tạo ra một số tạo ra một số rắc rối trong việc bốc dỡ, sắp xếp, trưng bày hàng cũng

như tăng chi phí bao bì đối với nhà sản xuất. Tuy nhiên ưu điểm chính là khả năng kích

thích mua hàng bởi vì người tiêu dùng suy nghĩ là giá trị sử dụng được gia tăng và sự hấp

dẫn “được cho không một cái gì đó”

Page 13: HOAN CHINH

Hoàn tiền một phần: hoàn tiền một phần là một hình thức ưu đãi người tiêu dùng

ngày càng phổ biến tại các nước. Theo hình thức này thì người tiêu dùng sẽ được trả lại

một số tiền mặt khi đưa ra các bằng chứng về việc đã mua sản phẩm.

Ưu đãi phối hợp: ưu đãi phối hợp là một hình thức kết hợp một loại ưu đãi người

tiêu dùng này với một hình thức khuyến khích người tiêu dùng khác. Ví dụ như: “Với ba

bằng chứng mua hàng bạn sẽ được hoàn lại 20.000 đồng cùng với một phiếu mua hàng

giảm được 5.000 đồng”, “Với một bằng chứng mua hàng bạn sẽ được hoàn lại 30.000

đồng và một phiếu tham gia xổ số”.

1.3.2 Khuyến mại đối với hệ thống phân phối

Hội thi bán hàng

Hội thi bán hàng làm tăng động lực và năng suất của lực lượng bán hàng của côn ty

hay những người phân phối trung gian và người bán lẻ. Các hình thức kích thích thường

dưới dạng giải thưởng bằng tiền mặt, hàng hóa, kì nghỉ mát, hay một sự ghi nhận thành

tích hay phần thưởng đặc biệt. Tất cả hội thi bán hàng đều có mục đích chung là tăng

doanh số và khả năng sinh lời, và hầu hết đều có mục tiêu cụ thể như là thúc đẩy việc tiêu

thụ các mặt hàng luân chuyển chậm hay các mặt hàng bán theo mùa, tìm được các khách

hàng mới, gia tăng doanh số các sản phẩm có lợi nhuận cao, thúc đẩy việc tiêu thụ sản

phẩm mới, tăng thêm chỗ bày hàng trong các cửa hàng bán lẻ, và tăng quy mô đơn đặt

hàng.

Hai yếu tố quan trọng để thực hiện thành công một hội thi là (1) thời gian của hội

thi và (2) tính chất và cơ cấu của giải thưởng. Mặc dù không có một nguyên tắc chung

nào về vấn đề này, nhưng thời gian tổ chức hội thi nên đủ để kích thích lòng nhiệt tình và

không nên kéo dài quá lâu làm cho người tham gia thi bán hàng mất đi hứng thú. Hầu hết

các hội thi diễn ra trong vòng từ một đến bốn tháng.

Trợ cấp thương mại

Trợ cấp mua hàng:

Nhà sản xuất đưa cho người trung gian một số tiền cụ thể (hoặc chiết khấu) để đổi

lại người trung gian mua một số hàng cụ thể trong thời gian nhất định. Hình thức kích

thích này (thường được trả dưới hình thức tiền mặt, giảm giá trên hóa đơn, hay một cam

Page 14: HOAN CHINH

kết cung cấp tín dụng) sẽ tạo ra các đơn đặt hàng nhiều hơn bình thường từ người bán sỉ

và bán lẻ.

Trợ cấp trưng bày hàng:

Trợ cấp trưng bày dành cho người bán lẻ để chiếm những chỗ trưng bày đặt biệt

cho các sản phẩm của nhà sản xuất, theo các tiêu chuẩn đã được xác định trong một hợp

đồng chính thức giữa hai bên. Trợ cấp trưng bày được sử dụng như là một biện pháp

khuyến khích các nhà bán lẻ đề cao các sản phẩm của một nhà sản xuất nào đó trong khu

vực trưng bày hay quảng cáo của họ.

Hàng tặng:

Với thỏa thuận hàng tặng, các nhà trung gian nhận được một số hàng miễn phí

(không phải bằng tiền như hầu hết các trường hợp ưu đãi thương mại khác) cho việc mua

lượng sản phẩm cụ thể hay một số sản phẩm khác của cùng một nhà sản xuất. Phương

pháp này tạo cho những nhà trung gian một cơ hội kiếm được lợi nhuận cao hơn thông

qua việc bán các sản phẩm có được do mua miễn phí, nhưng nó lại không có hiệu quả đối

với sản phẩm luân chuyển chậm bởi vì việc mua nhiều đơn giản là không thể làm tăng số

lượng bán một mặt hàng như thế.

Trưng bày và phương tiện trưng bày

Trưng bày tại nơi bán hàng giúp nhà sản xuất và cung ứng hàng hóa có được lợi

thế trong việc trình bày hàng hóa trong các cửa hàng. Nhà sản xuất có thể cung cấp các

phương tiện bày hàng tại các điểm đầu và cuối của các dãy kệ hàng trong cửa hàng hay

siêu thị, áp-phích, băng-rôn, vật trưng bày chuyển động bắt mắt…

Hội chợ và triển lãm

Mỗi năm hàng trăm hội chợ và triển lãm thương mại diễn ra trên toàn quốc. Tại

đây các nhà sản xuất chiêu thị vô số sản phẩm bao gồm xe ô tô, thiết bị tàu biển và tàu

thủy, thiết bị nhà kho, thiết bị viễn thông, máy vi tính và máy văn phòng, vật liệu xây

dựng, thiết bị nhà hàng, máy móc gia đình, công cụ, dụng cụ thể dục thể thao và v.v…Hội

chợ và triển lãm thương mại đóng vai trò nổi bật trong thị trường hàng công nghiệp, và

chúng đang đạt được những thành công trong thị trường hàng tiêu dùng. Có nhiều lý do

tại sao những nhà triển lãm trưng bày sản phẩm của họ tại các hội chợ và triển lãm thương

Page 15: HOAN CHINH

mại. Họ mong muốn giới thiệu sản phẩm mới, ký kết các hợp đồng bán hàng, tạo nguồn

khách hàng tiềm năng, thu hút các nhà phân phối mới, đề cao hình ảnh công ty, thực hiện

nghiên cứu thị trường, quan sát hoạt động cạnh tranh, huấn luyện nhân viên bán hàng, hay

thu thập các thông tin phản hồi tại chỗ.

Mặc dù hoạt động bán hàng ngay lập tức có thể xảy ra như là kết quả trực tiếp của

triển lãm thương mại, lý di cơ bản của việc tham dự các diễn đàn này là nhằm cung cấp

cho thị trường có chọn lọc những thông tin về sản phẩm và để thiết lập các quan hệ với

các khách hàng triển vọng. Các nhà triển lãm dựng các gian hàng để trưng bày hàng hóa,

biểu diễn sản phẩm, phân phối hàng mẫu, cung cấp tài liệu về sản phẩm, và thực hiện việc

trình bày trước các phương tiện truyền thông. Họ cũng hăng hái xây dựng một danh sách

gửi thư từ danh tánh của các khách tham quan có quan tâm đến sản phẩm cảu công ty để

nhân viên bán hàng có thể tiếp tục liên hệ và phục vụ họ.

Triển lãm thương mại rất tốn kém, nhưng nếu được hoạch định và thực hiện đúng

đắn thì có thể đạt hiệu quả về chi phí. Nhà triển lãm sử dụng hai phương pháp đo lường

cơ bản để đánh giá hiệu quả của triển lãm thương mại: một là số lượng khách thăm viếng

được đếm bởi một quan sát viên độc lập và hai là tiểu sử của đối tượng tham gia.

Quảng cáo hợp tác

Quảng cáo hợp tác là quảng cáo trong đó trách nhiệm và chi phí được chia sẻ cho

hai hay nhiều người tham gia quảng cáo, các bên tham gia có thể thỏa thuận với nhau theo

nhiều tỷ lệ khác. Mặc dù quảng cáo hợp tác có thể là một động lực quan trọng trong

chương trình chiêu thị, quảng cáo hợp tác có hiệu quả nhất khi nó được kết hợp với một

chương trình quảng cáo (của bản thân công ty) mạnh mẽ trên phạm vi toàn quốc.

Tài liệu chào hàng

Tài liệu chào hàng là một hình thức khác của khuyến mại. Nhà sản xuất phân phối

chúng cho nhân viên bán hàng, người trung gian, và khách hàng của họ. Tài liệu chào

hàng rất hữu ích khi sản phẩm đa dạng về kiểu dáng, kích cỡ, và màu sắc hay có một số

đặc tính có thể thay đổi tùy ý khách hàng chọn lựa. Tài liệu chào hàng này thường được

dùng giải thích tính năng kỹ thuật của sản phẩm.

Page 16: HOAN CHINH

Đối với lực lượng bán hàng, tài liệu chào hàng có tác dụng giúp cập nhật các sản

phẩm mới, các thay đổi về kiểu dáng, thay đổi về mẫu mã, và v.v…Chúng được tăng

không để lực lượng bán hàng có thể sử dụng trong việc xây dựng mối quan hệ với các đại

lý.

Đối với các đại lý, tài liệu chào hàng cung cấp nhiều thông tin và các nhân viên

bán hàng của cửa hàng có thể sử dụng nó để mô tả sản phẩm một cách đầy đủ. Một hình

thức khác của tài liệu chào hàng là những tài liệu phát không (ví dụ tài liệu hướng dẫn

cách sử dụng), những tài liệu này sẽ thúc đẩy mối quan hệ với khách hàng.

Đối với khách hàng, tài liệu chào hàng hỗ trợ họ trong quá trình ra quyết định bằng

cách cung cấp các thông tin chi tiết liên quan đến đặc trưng của sản phẩm, công dụng, các

lựa chọn tùy ý v.v…Tài liệu này có thể làm cho khách hàng thực hiện việc mua sắm của

mình tại nhà tránh được các áp lực từ phía nhân viên bán hàng. Chúng cũng phục vụ như

một nguồn thông tin tốt cho việc bảo trì và sử dụng sản phẩm một cách hoàn hảo.

1.4 CÁC TÁC ĐỘNG CỦA KHUYẾN MẠI ĐẾN KHÁCH HÀNG

Khuyến mại có thể có những tác động tích cực hoặc tiêu cực đến khách hàng thông

qua ba con đường: kinh tế, thông tin (nhận thức) và cảm xúc. Hãy xét ví dụ:

Một chương trình khuyến mại giảm giá lắp đặt ban đầu cho một dịch vụ bưu chính

viễn thông (như điện thoại cố định, Internet…). Việc giảm giá góp phần làm giảm chi phí

cho khách hàng.  Đồng thời đơn giản hoá quá trình chọn lựa dịch vụ, chọn lựa doanh

nghiệp cung cấp dịch vụ, tiết kiệm thời gian, công sức của khách hàng (đó là 2 trong số

các tác động tích cực về mặt kinh tế). Khuyến mại thu hút khách hàng sử dụng dịch vụ, dù

trên thực tế khách hàng chưa có nhu cầu thật sự (tác động tiêu cực về mặt kinh tế). Ngoài

ra, khách hàng có xu hướng cho rằng chi phí lắp đặt trước và sau khi khuyến mại là cao

(tác động thông tin tiêu cực đến đánh giá, nhận thức của khách hàng), và họ sợ bỏ lỡ dịp

khuyến mại, nhất là những khách hàng trung thành cảm thấy không hài lòng vì doanh

nghiệp chỉ chú trong lôi kéo khách hàng mới (tác động tiêu cực đến tình cảm của khách

hàng)…

Tác động về mặt kinh tế

Page 17: HOAN CHINH

Đây là các tác động dễ nhận thấy nhất cũng như được các doanh nghiệp chú ý

nhiều nhất khi tiến hành khuyến mại.

Tác động tích cực nổi bật nhất là việc giảm chi phí mà khách hàng phải bỏ ra để có

được hàng hoá, dịch vụ thông qua hình thức trực tiếp giảm giá hay quà tặng; dẫn đến việc

khách hàng có thể tăng khối lượng mua trên một hạn mức tiền tệ, tăng chủng loại hàng

hoá trên cùng một hạn mức chi phí… tiết kiệm thời gian và chi phí khách hàng phải bỏ ra

cho việc chọn lựa mua sắm (khuyến mại tạo cho khách hàng một lý do để dùng thử, chọn

một nhãn hiệu hàng hoá nào đó).

Tuy nhiên, cũng có những tác động tiêu cực như việc tăng chi phí bảo quản hàng

hoá (khách mua nhiều hơn nên phải bảo quản nhiều hơn, lâu hơn), tăng sự lãng phí, tiêu

thụ không cần thiết (giá rẻ nên mua nhiều hơn mức cần thiết). Ngoài ra, khách hàng cần

thời gian tìm kiếm, so sánh các chương trình khuyến mại của sản phẩm (nhằm tìm ra

chương trình tốt nhất) hay thậm chí không mua hàng khi có nhu cầu thực sự mà cố đợi

đến đợt khuyến mại. Về lâu dài có thể làm giảm các chọn lựa có thể có của khách hàng

(khách hàng biết là chọn lựa không hợp lý nhưng vẫn tiếp tục giữ sự chọn lựa này với hy

vọng sẽ được doanh nghiệp thưởng cho lòng trung thành của mình như vẫn thường thấy

trong hàng không)…

Có thể thấy, các tác động thường là tích cực trong ngắn hạn và tiêu cực trong dài

hạn.

Tác động thông tin lên nhận thức của khách hàng

Đây là những tác động liên quan đến thông tin, nhận thức của khách hàng về một

chương trình, chiến dịch khuyến mại, có ảnh hưởng đến suy nghĩ, đánh giá của khách

hàng về chương trình, chiến dịch khuyến mại và các đối tượng liên quan. Các tác động

này bao gồm nhận thức, đánh giá của khách hàng về giá cả, chất lượng, thời điểm và loại

hình khuyến mại.

Về giá cả, khuyến mại giảm giá có thể có ảnh hưởng tiêu cực đến nhận thức của

khách hàng về hàng hoá, dịch vụ được khuyến mại, nhất là khi doanh nghiệp lạm dụng

khuyến mại. Bởi khi đó,  khách hàng dần dần có xu hướng cho rằng giá thực tế của hàng

hóa dịch vụ chính là giá khuyến mại, và như vậy, vô hình chung, đối với họ, mức giá

Page 18: HOAN CHINH

thông thường của hàng hóa dịch vụ khi chưa có khuyến mại là cao, không chấp nhận

được.

Về chất lượng, khuyến mại giảm giá cũng có thể gây tác động tiêu cực đến nhận

thức của khách hàng về chất lượng bởi khách hàng cho rằng hàng hoá, dịch vụ được

khuyến mại thường có chất lượng thấp, ít nhất là so với các hàng hoá, dịch vụ cùng loại

của nhà sản xuất khác, thậm chí là thấp hơn với chính hàng hoá, dịch vụ đó khi chưa có

khuyến mại. Tác động này sẽ nghiêm trọng hơn khi trong cả ngành công nghiệp không có

doanh nghiệp nào khác áp dụng khuyến mại.

Thời điểm khuyến mại cũng có thể ảnh hưởng tích cực hay tiêu cực đến suy nghĩ,

đánh giá của khách hàng. Việc tiến hành các chiến dịch khuyến mại theo chu kỳ khiến

khách hàng có những dự đoán nhất định về thời điểm khuyến mại. Nếu khuyến mại xuất

hiện vào thời điểm khách hàng không mong đợi sẽ tạo niềm vui, bất ngờ cho khách hàng

và kích thích họ mua sắm. Ngược lại, tác động tiêu cực sẽ lớn hơn khi vào thời điểm mà

khách hàng cho rằng hàng hoá, dịch vụ đáng ra phải được khuyến mại thì chúng lại không

được khuyến mại.

Cuối cùng, loại hình khuyến mại theo kiểu “mua X tặng Y” cũng có thể có tác

động tiêu cực đến suy nghĩ, đánh giá của khách hàng. Với mặt hàng X, cơ chế tiêu cực

tương tự như mô hình giảm giá ở trên. Nhưng đối với mặt hàng Y, mặt hàng được tặng,

cơ chế tác động tiêu cực có khác đôi chút, theo đó, mặt hàng Y sẽ dễ bị coi là hàng hoá,

dịch vụ thứ cấp, chi phí sản xuất và chất lượng thấp, ít nhất là đã lỗi thời, không được ưa

chuộng nữa nên mới được dùng làm “mồi nhử” cho các mặt hàng khác.

Tuy nhiên, không phải mọi tác động thông tin đến nhận thức của khách hàng đều là

tiêu cực. Một chương trình khuyến mại được thiết kế hợp lý sẽ đem lại những tác động

thông tin tích cực. Ví dụ, khi người bán đề rõ loại mặt hàng, dịch vụ khuyến mại bị giới

hạn về số lượng, thời gian (mỗi người chỉ được mua nhiều nhất N sản phẩm hay khuyến

mại chỉ kéo dài đến ngày X), khách hàng sẽ cho rằng loại hàng hoá này rất tốt và/hoặc

chúng đang rất được ưa chuộng hiện nay và nếu họ không mua sẽ bị người khác mua hết.

Tác động cảm xúc

Page 19: HOAN CHINH

Loại hình tác động này ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách hàng thông

qua cảm xúc, tình cảm của khách hàng đối với việc khuyến mại, đối với việc mua hàng

trong dịp khuyến mại, thậm chí đối với việc bỏ lỡ cơ hội mua hàng trong dịp khuyến mại

đó.

Tác động tích cực đầu tiên là khi mua hàng trong đợt khuyến mại, khách hàng sẽ

thấy thoải mái và tự tin hơn vì cho rằng mình là “nhà mua sắm” khôn ngoan tài tình (do

tìm mua được hàng hóa rẻ hơn bình thường). Ngoài ra, khuyến mại cũng kích thích khách

hàng khám phá, nâng cao kiến thức, kinh nghiệm trong cuộc sống (thông qua dùng thử

những mặt hàng, nhãn hiệu mới). Bản thân khuyến mại vẫn được coi là thú vị, việc tìm

hiểu các chương trình khuyến mại, tham gia các chương trình quà tặng, bắt thăm… là một

thú vui đối với nhiều khách hàng. Và với các bức hình cổ động, các biểu giá khuyến mại

với nhiều màu sắc khác nhau, khuyến mại cũng tạo nên sự khác biệt, sự đa dạng, “vui

mắt” trong trưng bày sản phẩm.

Tác động tiêu cực của khuyến mại là tạo cảm giác thất vọng cho khách hàng khi

chất lượng, giá cả trên thực tế không như những gì mà doanh nghiệp hứa hẹn. Khuyến

mại cũng có thể tạo cảm giác “bất công” trong khách hàng khi khách hàng bỏ lỡ dịp

khuyến mại, nhất là khi khách hàng trung thành thấy doanh nghiệp có các chương trình

khuyến mại chỉ tập trung thu hút khách hàng mới, họ sẽ có cảm giác doanh nghiệp “qua

cầu rút ván”.

Như vậy, khuyến mại tác động đến quyết định mua hàng của từng khách hàng nói

riêng, đến doanh số, lượng hàng bán ra nói chung thông qua 3 con đường: kinh tế, thông

tin (nhận thức) và cảm xúc. Với mỗi con đường, sự tác động có thể là tích cực hoặc tiêu

cực. Điều này đòi hỏi nhà quản lý phải chú ý, xem xét tổng thể các tác động có thể có của

chương trình khuyến mại trong ngắn hạn cũng như dài hạn. Từ đó tìm cách phát huy các

tác động tích cực, hạn chế các tác động tiêu cực, đảm bảo sự thành công của chương trình

khuyến mại.

1.5 PHỐI HỢP KHUYẾN MẠI VÀ QUẢNG CÁO

Phối hợp về ngân sách

Page 20: HOAN CHINH

Phối hợp về ngân sách giữa khuyến mại và quảng cáo tùy thuộc vào các yếu tố

như: mục tiêu của khuyến mại, đặc điểm thị trường và tình thế cạnh tranh, nhãn hiệu đang

ở giai đoạn nào trong chu kỳ đời sống sản phẩm.

Trong giai đoạn giới thiệu sản phẩm thì có thể phần lớn ngân sách sẽ dồn vào các

hình thức khuyến mại như phát hàng mẫu, phiếu mua hàng với giá ưu đãi để kích thích

khách hàng dùng thử. Trong giai đoạn tăng trưởng, ngân sách khuyến mại quảng cáo có

thể dùng chủ yếu để quảng cáo nhấn mạnh sự khác biệt của nhãn hiệu và đưa tên tuổi

nhãn hiệu ăn sâu vào tâm trí người tiêu dùng.

Đến giai đoạn trưởng thành, quảng cáo chỉ dùng để nhắc nhở người tiêu dùng tiếp

tục chú ý đến nhãn hiệu. Các hình thức khuyến mại nhắm vào người tiêu dùng như phiếu

mua hàng giảm giá, quà tặng, thưởng thêm hàng có thể dùng định kỳ để duy trì sự trung

thành nhãn hiệu, lôi kéo khách hàng mới và chống lại các hoạt động cạnh tranh. Khuyến

mại nhắm vào người trung gian có thể được sử dụng để duy trì diện tích trưng bày hàng

tại các điểm bán lẻ và kích thích người bán lẻ quảng bá cho nhãn hiệu.

Phối hợp về chủ đề quảng cáo và khuyến mại

Để phối hợp quảng cáo và khuyến mại thành công, chủ đề khuyến mại phải sát với

chủ đề của quảng cáo và định vị sản phẩm. Các hình thức khuyến mại phải truyền đạt

những thuộc tính độc đáo hay lợi ích nổi bật của sản phẩm để tăng cường hiệu quả của

quảng cáo và chào hàng.

Phối hợp về phương tiện và thời gian

Phương tiện truyền thông hỗ trợ khuyến mại rất cần thiết và nên được phối hợp với

chương trình quảng cáo. Phương tiện truyền thông có thể dùng để phân phối phiếu mua

hàng, công bố chương trình xổ số và thi có thưởng, phiếu tham gia thi và xổ số, thậm chí

là phân phối hàng mẫu…Hoặc để thông tin cho người tiêu dùng biết về một chương trình

khuyến mại khác và tạo ra nhận thức, sự thích thú và thái độ thuận lợi đối với nhãn hiệu.

Sử dụng khuyến mại mà không phối hợp đồng thời với chương trình quảng cáo có

thể giới hạn hiệu quả khuyến mại và làm giảm hình ảnh của nhãn hiệu. Người tiêu dùng

có thể hiểu là nhãn hiệu chỉ chú trọng đến tiêu thụ ngắn hạn qua khuyến mại hoặc có chất

Page 21: HOAN CHINH

lượng kém. Ngược lại, hiệu quả của quảng cáo có thể được tăng cường với các chương

trình khuyến mại như phiếu mua hàng, quà tặng, xổ số, thi có thưởng.

Chương 2: Giới thiệu về công ty Nestlé

2.1 SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY NESTLÉ

2.1.1 Lịch sử hình thành

Công ty Nestlé được sáng lập vào năm 1866 bởi Ông Henri Nestlé, một dược sĩ

người Thụy Sĩ gốc Đức. Ông đã phát minh ra một loại sữa bột dành cho những trẻ sơ sinh

không thể bú mẹ, nhằm giảm tỉ lệ trẻ sinh tử vong vì suy dinh dưỡng. Sản phẩm đầu tiên

này có tên gọi là Farine Lactée Henri Nestlé. Thành công đầu tiên của Ông Henri Nestlé

với sản phẩm này là đã cứu sống một trẻ sinh non không thể bú sữa mẹ hoặc bất kỳ loại

thực phẩm thay thế sữa mẹ nào khác. Nhờ vậy, sản phẩm này sau đó đã nhanh chóng

được phổ biến tại Châu Âu.

Năm 1905, Nestlé hợp nhất với công ty sản xuất sữa đặc Anglo-Swiss. Đầu những

năm 1900, công ty đã mở những nhà máy ở Hoa Kì, Liên hiệp Anh, Đức, và Tây Ban

Nha. Đại chiến thế giới lần I đã tạo ra nhu cầu mới về các sản phẩm bơ sữa dưới hình thức

hợp đồng của chính phủ. Cuối chiến tranh, sản lượng của Nestlé đã tăng hơn 2 lần.

Nhà máy Nestlé đầu tiên bắt đầu sản xuất ở Hoa Kì được mở tại Fulton, Oswego

County, New York. Tuy nhiên nhà máy đã đóng cửa vào năm 2001, sau khi công ty quyết

định rằng chi phí tái thiết và nâng cấp nhà máy không hiệu quả. Công nhân nhà máy đã

giận dữ và treo ngược lá cờ công ty vào ngày công bố quyết định đóng cửa.

Sau chiến tranh, các hợp đồng của chính phủ cạn dần và khách hàng chuyển sang

dùng sữa tươi. Tuy vậy, đội ngũ quản lý của Nestlé đã có phản ứng nhanh chóng, hợp lí

hóa các hoạt động kinh doanh, và giảm nợ. Vào những năm 1920, công ty lần đầu tiên mở

rộng đến những sản phẩm mới, với sản phẩm chocolate là hoạt động quan trọng thứ hai tại

công ty.

Nestlé đã ngay lập tức nhận thấy tác động của cuộc đại chiến thế giới lần II. Lợi

nhuận giảm từ 20 triệu USD vào năm 1938 xuống còn 6 triệu USD vào năm 1939. Các

Page 22: HOAN CHINH

nhà máy đã được thiết lập tại các nước đang phát triển, đặc biệt là ở Mỹ Latin. Điều trớ

trêu là chiến tranh đã giúp giới thiệu sản phẩm mới nhất của công ty là Nescafé, thức

uống chủ yếu của quân đội Hoa Kì. Sản lượng và doanh số đã tăng lên vào thời chiến.

Thời điểm cuối cuộc đại chiến thế giới lần II là một giai đoạn năng động của

Nestlé với sự tăng trưởng nhanh chóng và mua lại nhiều công ty như: Hãng sản xuất súp

và gia vị Maggi (năm 1947), công ty thực phẩm Crosse & Blackwell (năm 1950), nhà sản

xuất và tiêu thụ các loại thực phẩm ăn liền và thuỷ sản Findus (năm 1963). Và đa dạng

hóa sản phẩm được bắt đầu khi công ty nắm cổ phần tại hãng mỹ phẩm nổi tiếng của Pháp

L'Oréal vào năm 1974. Năm 1977, Nestlé thực hiện dự án kinh doanh mạo hiểm thứ hai

với sản phẩm ngoài ngành thực phẩm bằng cách mua lại công ty chuyên sản xuất thuốc

nhỏ mắt Alcon Laboratories Inc

Năm 1984, Nestlé tiến hành cải tiến mấu chốt, cho phép công ty khởi động những

hoạt động mua lại, đang chú ý là công ty đã mua lại "người khổng lồ trong ngành thực

phẩm Hoa Kì" Carnation và công ty bánh kẹo Rowntree của Anh vào năm 1988.

Vào nửa đầu những năm 1990, công ty bắt đầu một giai đoạn kinh doanh thuận lợi

nhờ các rào cản thương mại được dỡ bỏ và các thị trường thế giới phát triển thành các khu

vực mậu dịch hội nhập.

Tháng 6/2002: Nestlé đã sát nhập công ty kem của họ tại Hoa Kì vào hãng kem

Dreyer's. Vào tháng 12/2005, Nestlé đã tiến hành mua lại công ty Delta Ice Cream của Hi

Lạp với giá 240 triệu euro. Tháng 1/2006, công ty hoàn toàn làm chủ hãng Dreyer's, và

nhờ đó trở thành công ty sản xuất kem lớn nhất thế giới với 17,5% thị phần.

Và ngày nay, với sự lớn mạnh của mình, Nestlé đã trở thành một trong những công

ty hàng đầu thế giới về lĩnh vực thực phẩm và giải khát, với trụ sở chính được đặt tại

thành phố Vevey, Thụy Sĩ.

2.1.2 Hoạt động kinh doanh

Hiện nay Nestlé có gần 300.000 nhân công và khoảng 8.000 nhãn mác sản phẩm

được bán trên toàn thế giới với hàng trăm nhà máy tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ,

doanh thu hàng năm của tập đoàn lên tới 47 tỷ USD. Các sản phẩm hiện nay của Nestlé

bao gồm từ nước khoáng, thực phẩm cho trẻ em, cà phê và các sản phẩm từ sữa....

Page 23: HOAN CHINH

Tổng giám đốc hiện nay của tập đoàn là Ông Peter Braback Letmathe, người Áo.

Từ khi lên nắm quyền điều hành, ông đã giúp cho lợi nhuận của Nestlé tăng mạnh, vốn

cũng tăng gấp 3 lần, đạt khoảng 100 tỷ USD. Hiện nay ông đang tập trung vốn vào phát

triển một số lĩnh vực mũi nhọn, có tốc độ tăng trưởng cao như nước tinh khiết đóng chai

thực phẩm cho sinh vật cảnh…

Ngoài ra, hiện nay Nestlé còn có một số dự án liên doanh mạo hiểm như: Nestlé

nắm 26.4% cổ phần của hãng L'Oréal, công ty mỹ phẩm hàng đầu thế giới và dự án

Laboratoires Inneov là dự án liên doanh mạo hiểm về mỹ phẩm dinh dưỡng giữa Nestlé

và L'Oréal . Bên cạnh đó Galderma cũng là một dự án liên doanh mạo hiểm khác trong

lĩnh vực da liễu giữa Nestlé và L'Oréal. Những dự án khác bao gồm Cereal Partners

Worldwide (với General Mills), Beverage Partners Worldwide (với Coca-Cola), và Dairy

Partners Americas (với Fonterra).

2.1.3 Trung tâm nghiên cứu và phát triển Nestlé

Nghiên cứu và Phát triển gắn liền với lịch sử của Nestlé: Sản phẩm “Farine Lactée

Nestlé” do Ông Henri Nestlé phát minh ra vào năm 1866, sản phẩm sữa bột đầu tiên trên

thế giới dành cho trẻ sơ sinh, là kết quả của cả một quá trình nghiên cứu khoa học. Ngay

từ những ngày đầu tiên thành lập và cho đến nay, tập đoàn Nestlé luôn cam kết vào việc

nghiên cứu và phát triển nhằm không ngừng mang đến những sản phẩm mới hơn, ưu việt

hơn, đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng và sống khoẻ ngày càng cao của người tiêu dùng tại

khắp nơi trên thế giới.

Mạng lưới Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nestlé: Ngày nay, với một mạng

lưới gồm 17 Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển trên toàn cầu đặt tại 4 châu lục, Nestlé

tự hào là một tập đoàn có khả năng nghiên cứu về thực phẩm và dinh dưỡng lớn nhất

trong ngành công nghiệp thực phẩm thế giới. Nestlé có mức đầu tư lớn nhất về nguồn

nhân lực và tài chính trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển, với chi phí hàng năm là 1 tỉ

franc Thụy Sĩ cho việc nghiên cứu phát minh ra các sản phẩm mới và cải tiến các sản

phẩm hiện có. Được thành lập từ năm 1987 tại thành phố Lausanne, Thụy Sĩ, Trung tâm

Nghiên cứu Nestlé là trung tâm nghiên cứu khoa học về lĩnh vực thực phẩm và dinh

dưỡng hàng đầu trên thế giới. Trung tâm này đã xây dựng một nền tảng vững chắc về kiến

Page 24: HOAN CHINH

thức khoa học, tích lũy những bí quyết nhằm hỗ trợ các hoạt động kinh doanh của Nestlé.

Thành công của Nestlé gắn liền với việc mang đến cho người tiêu dùng các sản phẩm ra

đời từ quá trình nghiên cứu và phát triển của tập đoàn.

Nghiên cứu và Phát triển hướng đến sản phẩm phục vụ người tiêu dùng: Nestlé

luôn tin tưởng rằng việc nghiên cứu giúp mang đến những sản phẩm ngày càng chất

lượng hơn, giúp con người có một cuộc sống tốt đẹp hơn. Các sản phẩm của Nestlé, với

hơn 15.000 chủng loại, thích hợp với từng lứa tuổi, có mặt tại khắp nơi trên thế giới với

khẩu vị thích hợp cho người tiêu dùng tại từng quốc gia. Tại Việt Nam, các sản phẩm

NESCAFÉ, NESTEA, MILO, MAGGI, …được nghiên cứu và sản xuất nhằm đáp ứng

nhu cầu đa dạng về khẩu vị của người tiêu dùng Việt Nam. Trong tương lai, với những nỗ

lực không ngừng trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển, Nestlé sẽ tiếp tục mang đến

những sản phẩm ưu việt hơn cho người tiêu dùng.

2.2 CÁC HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY NESTLÉ TẠI VIỆT NAM

Công ty Nestlé đặt chân đến Việt Nam lần đầu tiên vào năm 1916, với một số sản

phẩm như GUIGOZ, LAIT MONT-BLANC, MAGGI đã trở nên thân thuộc với các thế

hệ người tiêu dùng Việt Nam. Nestlé trở lại Việt Nam vào năm 1990, mở văn phòng đại

diện vào năm 1993.

Năm 1992, Công ty Perrier Vittel-Pháp thuộc Nestlé (sở hữu 65% vốn, 2.663.400

USD) và công ty thương mại tổng hợp Long An Việt Nam, thành lập công ty liên doanh

La Vie chuyên sản xuất nước đóng chai tại Long An.

Vào năm 1995, Công ty TNHH Nestlé Việt Nam (100% vốn đầu tư, 54.598.000

USD) được thành lập, trực thuộc tập đoàn Nestlé S.A, thành lập nhà máy ở Đồng Nai,

chuyên sản xuất cà phê hoà tan NESCAFÉ, và các sản phẩm NESTEA, MILO, MAGGI

và bột kem COFFEE-MATE.

Hiện nay công ty Nestlé Việt Nam có trụ sở chính tại TP. HCM và văn phòng kinh

doanh tại Hà Nội. Tổng số nhân viên của Nestlé Việt Nam hiện nay lên đến 1000

người. Trong những năm qua, Nestlé đã thu hút được và đào tạo một lực lượng lao động

người Việt Nam đủ tiêu chuẩn đáp ứng nhu cầu phát triển kinh doanh của công ty. Đối

Page 25: HOAN CHINH

với Nestlé, việc đào tạo huấn luyện rất được chú trọng nhằm phát triển tài năng và tính

chuyên nghiệp của nhân viên Việt Nam.

Ngoài ra để các sản phẩm của Nestlé được người tiêu dùng Việt Nam tin dùng thì

công ty Nestlé đã có những cam kết như:

Cam kết về chất lượng: Chất lượng sản phẩm là ưu tiên hàng đầu của Nestlé. Là

một công ty dinh dưỡng, sức khoẻ và sống khoẻ, Nestlé cam kết mang đến cho người tiêu

dùng những sản phẩm chất lượng cao thích hợp với từng lứa tuổi. Nestlé không những

quan tâm đến khẩu vị mà còn chú trọng đến khía cạnh dinh dưỡng của sản phẩm nhằm

mang đến sức khoẻ cho người tiêu dùng. Hiện nay, Nestlé là tập đoàn thực phẩm có ngân

sách và trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng lớn nhất thế giới. Những bí quyết khoa học kết

hợp với kinh nghiệm trong suốt 140 năm qua trong lĩnh vực sản xuất các loại thực phẩm

đa dạng dưới các nhãn hiệu uy tín đã mang lại cho Nestlé một vị trí đặc biệt trong lĩnh

vực dinh dưỡng toàn cầu. Thương hiệu Nestlé trên mỗi sản phẩm là một lời cam kết về an

toàn thực phẩm, tuân thủ tất cả các qui định hiện hành và đạt tiêu chuẩn về chất lượng.

Cam kết về môi trường: Nestlé cam kết thực hiện việc kinh doanh với ý thức bảo

vệ môi trường và đóng góp vào những sáng kiến nông nghiệp bền vững. Nestlé rất chú

trọng đến việc bảo vệ môi trường, coi đó như một trách nhiệm đối với xã hội và cộng

đồng. Các nhà máy sản xuất của Nestlé luôn nhắm đến việc giảm thiểu lượng nước và

điện năng sử dụng trong sản xuất. Và cũng chính từ những việc làm trên mà trong năm

2004, Công ty Nestlé Việt Nam đã vinh dự được nhận Giải thưởng Môi trường do Bộ Tài

nguyên và Môi trường trao tặng về thành tích đóng góp vào việc bảo vệ môi trường.

Cam kết về lâu dài: Là một tập đoàn thực phẩm hàng đầu thế giới, Nestlé cam kết

vào việc phát triển nền nông nghiệp bền vững tại Việt Nam. Công ty Nestlé Việt Nam là

nhà tài trợ chính cho dự án PPP, dự án thí điểm trồng cà phê tại tỉnh Dak Lak, nơi có diện

tích trồng cà phê lớn nhất nước. Hàng năm, tập đoàn Nestlé tiêu thụ khoảng 20% - 25%

tổng lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam để dùng cho việc sản xuất NESCAFÉ tại máy

trên thế giới. Đây là một đóng góp đáng kể vào sự phát triển của kinh tế Việt Nam. Mục

tiêu của Nestlé là tạo ra các giá trị lâu dài và bền vững bằng cách mang đến các sản phẩm

Page 26: HOAN CHINH

chất lượng cao, an toàn với giá cả hợp lý cho người tiêu dùng. Nestlé Việt Nam cam kết

gắn bó lâu dài với sự phát triển của đất nước và con người Việt Nam.

2.3 CÁC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY NESTLÉ TẠI VIỆT NAM

2.3.1 Thực phẩm giúp tăng trưởng khỏe mạnh

Nestlé Gấu Active Protection

Dòng sản phẩm cao cấp mới Nestlé Gấu Active Protection, bước đột phá mới nhất

của trung tâm nghiên cứu Nestlé tại Thụy Sĩ, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.

Neslté Gấu Active Protection có 2 dãy sản phẩm; 1+ dành cho trẻ từ 1 – 3 tuổi và 3+ dành

cho trẻ từ 3 tuổi trở lên; giúp cân bằng hệ tiêu hóa và nâng cao hệ miễn dịch tự nhiên của

trẻ, có chứa DHA, ARA, SA giúp phát triển hệ thống thần kinh và thị giác.

Ưu điểm nổi bật của Nestlé Gấu Active Protection - nhãn hiệu cao cấp của Nestlé

Thụy Sĩ với hơn 140 năm kinh nghiệm trong dinh dưỡng trẻ em, Trung Tâm nghiên cứu

Nestlé Thụy Sĩ là nơi tập trung nhiều chuyên gia dinh dưỡng giàu kinh nghiệm, tâm huyết

với sức khỏe và sự phát triển. Hằng năm, trung tâm đầu tư hàng trăm triệu đô la cho

những phát minh trong lĩnh vực dinh dưỡng cho trẻ em. Nestlé Gấu Active Protection là

phát minh mới của trung tâm nghiên cứu Nestlé Thụy Sĩ về dinh dưỡng cao cấp cho trẻ

em, có bổ sung vi khuẩn Tốt Lactobacillus Protectus™ giúp ngăn ngừa khả năng nhiễm

bệnh.

Nestlé Gấu

Nestlé Gấu là sữa tăng trưởng có đầy đủ dãy sản phẩm dành cho trẻ từ 1-12 tuổi.

Trẻ ở mỗi giai đoạn phát triển 1+ (từ 1-3tuổi), 3+ (từ 3-6 tuổi), 6+ (từ 6-12 tuổi) có những

đặc điểm phát triển thể chất khác nhau nên đòi hỏi nhu cầu dinh dưỡng cũng khác nhau

đáng kể. Hệ dinh dưỡng tiên tiến của Neslté Gấu với 3 dòng sản phẩm 1+, 3+, 6+ cung

cấp nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển toàn diện ở các độ tuổi khác nhau của trẻ.

Nestlé Gấu 1+ với thành phần dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý và hết sức cân đối dựa

trên tiêu chuẩn RDA của Mỹ (nhu cầu khuyến nghị dinh dưỡng hàng ngày) cho lứa tuổi

1+ (1-3 tuổi). Được sản xuất bằng công nghệ tiến tiến nhằm đảm bảo lưu giữ đầy đủ các

giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu. Nestlé Gấu 1+ được bổ sung Prebio-1-một phát

Page 27: HOAN CHINH

minh độc quyền của Nestlé sẽ giúp bảo vệ cơ thể mong manh của bé, giúp bé tránh được

các rối loạn tiêu hóa, tăng sức đề kháng đồng thời giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ngoài ra,

Nestlé Gấu 1+ còn được bổ sung DHA giúp phát triển trí não.

Nestlé Gấu 3+ được bổ sung Prebio-3 & DHA-một sáng chế độc quyền của Nestlé

giúp trang bị cho bé sự phát triển cả về trí não và thể chất, đặc biệt là chiều cao. Sự phát

triển này nhằm mục đích sau cùng là chuẩn bị cho trẻ khả năng học hỏi tốt nhất.

Nestlé Gấu 6+ được đặc chế từ Calci-N từ Nestlé, khác với can-xi thường do được

khoa học chứng minh về tính năng vượt trội trong việc tăng cường độ rắn chắc của xương,

giúp trẻ đạt được chiều cao tối ưu.

Bột ngũ cốc dinh dưỡng Nestlé

Với 140 năm kinh nghiệm về dinh dưỡng, Bột ngũ cốc dinh dưỡng Nestlé là sản

phẩm thích hợp cho giai đoạn chuyển tiếp quan trọng này của bé. Bột ngũ cốc cũng được

bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của bé như các sản

phẩm sữa. Loại thực phẩm này có dạng trơn mịn giúp bé dễ nuốt, dễ tiêu, ít gây dị ứng vì

được sản xuất từ các nguyên liệu thiên nhiên. Trong bột có chứa rất ít hoặc không chứa

muối giúp bảo vệ thận còn rất non yếu của bé.

Bột ngũ cốc Nestlé với những thành phần vượt trội giúp bé phát triển khỏe mạnh

qua các giai đoạn:

Giai đoạn 1 : Thức ăn dặm đầu tiên an toàn cho bé . Thời điểm 6 tháng là lúc bé

tập làm quen với các thức ăn không phải dưới dạng lỏng. Thức ăn lúc này giúp tăng

cường sự phát triển của cơ thể, não bộ và miễn dịch tự nhiên cho bé. Bột ngũ cốc Nestlé

giai đoạn 1 rất phù hợp với giai đoạn bắt đầu ăn dặm vì dễ tiêu, không chứa chất bảo

quản, trơn mịn giúp bé dễ nuốt. Bột ngũ cốc Nestle giai đoạn 1 gồm Lúa Mì Sữa, Gạo

Lức, Gạo Dinh Dưỡng.

Đặc biệt với Bột ngũ cốc Nestlé Gạo Dinh Dưỡng, mẹ có thể thay đổi thực đơn

hằng ngày cho bé bằng cách trộn thêm các thực phẩm đã chế biến và nấu chín khác như

sữa, thịt, cá, trứng, rau củ....

Giai đoạn 2 : Thêm hương vị mới Bột ngũ cốc Nestlé giai đoạn 2 bổ sung thêm các

sản phẩm ngũ cốc mới nhiều dinh dưỡng và tăng cường hương vị cho bé. Bột có độ mịn,

Page 28: HOAN CHINH

dễ nuốt, thành phần từ thiên nhiên, bắt đầu giúp bé tập ăn bằng muỗng. Bột ngũ cốc

Nestlé giai đoạn 2 gồm Trái Cây, Rau Củ.

Giai đoạn 3 : Hương vị mới – thành phần mới vào giai đoạn 8 tháng, bé có thể ăn

ngũ cốc trộn với nhiều nguyên liệu khác nhau để tập làm quen với thức ăn người lớn. Bột

ngũ cốc Nestlé giai đoạn 3 giới thiệu loại bột kết hợp nhiều loại hương vị, có nhiều miếng

rau củ, trái cây, thịt nhỏ. Mẹ hãy cho bé thay đổi khẩu vị với Đậu Nành Gà và Lúa Mì Cá.

Bột ngũ cốc dinh dưỡng Nestlé Gold

Nestlé Gold – Bước đột phá trong ngũ cốc dinh dưỡng cho bé. Sản phẩm cao cấp

Bột ngũ cốc Nestlé Gold đuợc phát triển trên nền tảng nghiên cứu rằng một cơ thể khỏe

mạnh sẽ giúp hấp thu nhanh và dễ dàng hơn các chất dinh dưỡng. Vì vậy, bên cạnh việc

bổ sung tất cả các dưỡng chất quan trọng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bé, Bột ngũ

cốc Nestlé Gold được tăng cường các dưỡng chất bảo vệ, Bifidus BL và Prebio 1 với chức

năng tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bifidus BL® là

Probiotic : Đây là những vi sinh vật có lợi giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn có hại

và tăng cường đề kháng tự nhiên của cơ thể bé. Prebio 1® : Là hợp chất gồm hai chất xơ

thực phẩm, inulin và FOS, là thức ăn cho các vi sinh vật có lợi phát triển và phát huy tác

dụng. Sản phẩm cao cấp Bột ngũ cốc Nestlé Gold với thành phần được chọn lọc tốt nhất

và sản xuất bằng công nghệ độc quyền CHE ™ (Công nghệ thủy phân tinh bột bằng

men), giúp cắt nhỏ các phần tử tinh bột như gạo hoặc lúa mì thành các phần nhỏ giúp bé

dễ tiêu hóa.

2.3.2 Thực phẩm dinh dưỡng giàu năng lượng

Nestlé Milo

Nestlé Milo mới với Protomalt là thức uống dinh dưỡng giàu năng lượng được

nghiên cứu và phát triển đặc biệt bởi Nestlé tại Thụy Sĩ, là chiết xuất dinh dưỡng vượt trội

từ mầm lúa mạch nguyên cám, sữa, bột ca cao…, được bổ sung nhiều vitamin và khoáng

chất, cung cấp dưỡng chất cân bằng và đầy đủ, giúp trẻ từ 6 – 12 tuổi luôn tràn đầy năng

lượng và mạnh khỏe. Đặc biệt, mầm lúa mạch nguyên cám có trong Milo có tác dụng làm

cung cấp nguồn năng lượng hoạt động lâu dài hơn cho việc học tập, chơi thể thao và các

hoạt động thể chất.

Page 29: HOAN CHINH

2.3.3 Thực phẩm ăn sáng giàu dinh dưỡng

Dành cho trẻ em (Honey Stars, Koko Crunch, Nestlé Milo)

Honey Stars: Bột ngũ cốc (bắp, lúa mì, yến mạch), đường, dầu thực vật (cọ, dừa,

đậu nành, bắp), mạch nha, mật ong, bột whey, sir gluco, chất chống oxy hóa (450vi),

muối iot, canxi cacbonate, đường caramen, màu carotene tự nhiên, các vitamin và khoáng

chất. Sản phẩm có chứa ít sữa và hạt. Một khẩu phần bánh ăn sáng Nestlé Honey Stars với

nửa tách sữa (30g bánh với 125 ml sữa) cung cấp 33% hàm lượng vitamin C cần thiết mỗi

ngày.

Koko Crunch: Được làm từ những loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, bánh ăn sáng

Nestlé Koko Krunch càng thêm hấp dẫn với vị sôcôla. Một khẩu phần bánh ăn sáng

Nestlé Koko Krunch với nửa tách sữa (30g bánh với 125 ml sữa) cung cấp 29% hàm

lượng canxi và 30% hàm lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.

Nestlé Milo – Bánh ăn sáng: Được làm từ những loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng như

lúa mì, bắp, gạo, yến mạch, cùng với đó là các khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là canxi và

sắt, bánh ăn sáng Nestlé Milo sẽ cho trẻ nguồn năng lượng để bắt đầu một ngày mới thật

năng động.

Dành cho mọi người (Nestle Cornflakes)

Được bổ sung thêm 10 vitamin và khoáng chất thiết yếu, bánh ăn sáng Nestlé Corn

Flakes không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng cân đối cho cả gia đình.

Dùng bánh ăn sáng Nestlé Corn Flakes thơm ngon và giòn tan, bạn và cả gia đình sẽ hào

hứng hơn để bắt đầu một ngày mới. Các nghiên cứu lâu năm cho thấy các chế độ ăn có

chứa nhiều ngũ cốc nguyên hạt, ít béo và ít choresterol thì sẽ tránh được nguy cơ mắc

bệnh tim mạch, một số loại ung thư.

2.3.4 Thực phẩm làm đậm đà món ăn và cuộc sống

Nước tương MAGGI

Được sản xuất theo công nghệ lên men tự nhiên đạt tiêu chuẩn 3-MCPD. Với công

thức độc đáo của Maggi, ta có thể dùng để chiên, sào, ướp, chấm. Nước tương Maggi

Page 30: HOAN CHINH

được làm từ nguyên liệu đậu nành cao cấp và được chọn lọc kỹ tạo nên hương vị thơm

ngon. Bên cạnh đó Nước tương Maggi còn giúp bổ sung lượng I-ốt cần thiết cho cơ thể.

Dầu hào MAGGI

Dầu hào Maggi là hỗn hợp sốt được chiết xuất từ hào nguyên chất kết hợp với các

loại gia vị khác để tạo hương vị đặc trưng cho món xào, không chứa dầu. Ngoài ra Dầu

hào Maggi còn cung cấp vị ngọt đạm, tạo độ sáng bóng hấp dẫn, tăng hương vị thơm

ngon cho món ăn. Với vị ngọt dịu của đạm, hương thơm nhẹ mùi của hào biển, độ sệt vừa

phải, Dầu hào Maggi sẽ là lý tưởng cho các món xào. Chỉ cần xào rau theo cách thông

thường từ dầu ăn, sau đó cho Dầu hào Maggi vào (không cần nêm thêm các gia vị khác),

món xào của bạn sẽ trở nên thơm ngon và hấp dẫn như món xào nhà hàng.

Hạt nêm cao cấp MAGGI

Hạt nêm cao cấp Maggi Xương Hầm là lý tưởng để tạo độ ngọt đậm đà căn bản

của xương và thịt cho bất kỳ món canh nào. Với Maggi xương hầm thì món canh của bạn

sẽ thật tuyệt vời! Nước canh trong và nguyên chất (giữ được màu sắc của nguyên liệu

tươi), cùng với đó là mùi thơm dễ chịu (hài hòa với mùi thơm của rau củ) và vị ngọt thịt

đậm đà (thanh quyện ở đầu lưỡi)

Hạt nêm Maggi Ngon Ngon dùng để nêm nếm và cung cấp vị ngọt của thịt cho tất

cả các món ăn. Nước súp trong lý tưởng. Đây là sản phẩm được hơn 60% người tiêu dùng

ưa thích hơn so với các sản phẩm cùng loại

Hạt nêm Maggi Nấm Hương được làm từ loại nấm hương cao cấp, chay mặn đều dùng

được, tạo cho bữa chay nhẹ nhàng ngon miệng.

Hạt nêm Maggi Bột Nêm Gà Thượng Hạng được làm từ thịt gà nguyên chất, với

lượng thịt vượt trội và có bổ sung bào ngư nguyên chất cao cấp, vị ngọt thịt đậm đà hơn

nhiều lần.

2.3.5 Thực phẩm giúp cơ thể tỉnh táo

Nescafé

Là nhãn hiệu cà phê hòa tan hàng đầu trên thế giới với bề dày lịch sử 70 năm,

Nescafé luôn cải tiến không ngừng để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu

dùng. Đối với công ty, chất lượng luôn là yếu tố hàng đầu và mỗi một ly café là kết quả

Page 31: HOAN CHINH

của 1 quá trình thấu hiểu thói quen, xu hướng. Năm 2007, Nescafé đã cho ra đời lọat sản

phẩm mới với công thức cải tiến cho cả 3 lọai Nescafé 3in1 đậm vừa, đậm đà, đậm đà

hơn. Được làm từ những hạt cà phê chất lượng, với bí quyết rang hạt để đạt được màu sắc

và mùi thơm tự nhiên, qua quá trình chế biến và hòa trộn với đường và sữa cho ra 1 lọat

sản phẩm mới với hương vị hòan hảo. Với đặt tính mùi cà phê thơm hơn, vị cà phê mạnh

hơn (hàm lượng cà phê nhiều hơn) , sản phẩm Nescafé mới hòan tòan đáp ứng được nhu

cầu và thị hiếu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Nescafé 3in1 My Cup: Là cà phê hòa tan được kết hợp hài hòa giữa cà phê hòa tan

sản xuất từ 100% cà phê trồng tại Việt Nam, bột kem pha cà phê Nestlé Coffee Mate và

đường.

Nescafé Red Cup: Là cà phê hoà tan không pha sẵn (không đường, không sữa),

được rang từ 100% cà phê Việt Nam, dành cho những người muốn được thưởng thức cà

phê theo khẩu vị riêng của mình: có thể là ly cà phê đen, hoặc có thể là ly cà phê sữa với

sự hài hòa tuyệt hảo của độ béo, ngọt, đắng để bạn tận hưởng buổi sáng

Nescafé Café Việt mới: lần đầu tiên tại Việt Nam, Nescafé Café Việt mới mang

đến cho bạn 1 hương vị cà phê đen đậm đà với hương thơm lôi cuốn, thỏa niềm đam mê

thưởng thức cà phê đen thuần túy Việt Nam. Nhờ bí quyết hòa trộn đặc biệt và sử dụng

100% cà phê Việt Nam của Nescafé Café Việt, bạn có thể dễ dàng pha ngay cho mình ly

cà phê đen hòa tan sánh đậm phù hợp với cuộc sống năng động và hiện đại. Cảm nhận sự

mạnh mẽ từ Nescafé Café Việt mới.

Ưu điểm nổi bật của Nescafé là nguyên liệu được chọn lọc từ những hạt cà phê

tươi ngon nhất, qua các qui trình sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, rang đúng

độ để giữ hương thơm cà phê đậm đà tự nhiên. Sau cùng cà phê được hoà thêm đường và

Nestlé Coffee Mate sao cho hương vị cà phê thật hài hoà, vừa uống. Nên mỗi ly cà phê

Nescafé đều đậm đà, hấp dẫn và đầy ắp sự sảng khoái.

2.3.6 Thực phẩm giúp cơ thể sảng khoái

Nestea

Page 32: HOAN CHINH

Trà Chanh Nestea mang đến cho bạn một cảm giác sảng khoái tràn đầy sức sống.

Với cảm giác mát lạnh hết ý và hương vị sảng khoái hơn, bạn có thể uống một ngụm lớn

để giải tỏa cơn khát ngay tức thì .

Nestea Chanh: gồm đường, axit citric, trà tinh chế, hương chanh tổng hợp, muối và

vitamin C.

Nestea Cơn Lốc: vẫn là vị trà chanh chua chua ngọt ngọt nhưng đã khát hơn nhờ

chất làm mát đặc biệt.

Nestea Lite: giảm 25% đường, bổ sung Vitamin C và chất xơ.

La Vie

Nước khoáng La Vie, được thiên nhiên tinh lọc qua hàng ngàn năm, là sự hài hòa

hoàn hảo với cơ thể con người. Được lấy từ nguồn nước thiên nhiên tinh khiết nhất, La

Vie được bổ sung rất nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể trong cuộc sống năng động hàng

ngày.

Giờ đây, vẫn là sản phẩm với những giá trị vượt trội mà người tiêu dùng tin cậy và

ưa thích, La Vie đã có hình ảnh mới. Những phẩm chất của La Vie vẫn được duy trì và

nâng lên tầm cao hơn: sảng khoái, cao cấp và tin cậy.

Với kiểu dáng mới, La Vie sẽ đem đến cảm nhận về những giá trị mới: năng động,

trẻ trung và ấn tượng.

2.3.7 Sản phẩm dinh dưỡng y học

Là một công ty dinh dưỡng hàng đầu thế giới, với hơn 150 năm kinh nghiệm,

nestlé không ngừng nghiên cứu và cho ra đời những sản phẩm không chỉ có hương vi

thơm ngon mà còn đưa ra những giải pháp dinh dưỡng cho sức khỏe dành cho mọi lứa

tuổi, mọi đối tường. Đặc biệt là đối với những người cần có chế độ dinh dưỡng và chăm

sóc đặc biệt như người có vấn đề về tiêu hóa, tiểu đường, bệnh mới hồi phục... Nestlé vừa

giới thiệu một loạt sản phẩm dinh dưỡng mới như : Nutren Fibre, Nutren Diabetes,

Peptamen và Isoca tại thị trường Việt Nam với rất nhiều ưu điểm, tác dụng tích cực, cung

cấp một chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý, thích hợp với từng đối tượng khác nhau.

NUTREN Fibre

Page 33: HOAN CHINH

Nutren Fibre có mùi vị thơm ngon dễ uống. Hỗn hợp độc đáo của Nutren Fibre

gồm hỗn hợp các chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp cho sự phát triển của các vi

khuẩn có lợi, đặc biệt là khuẩn tốt Bìidobacteria, tác dụng bảo vệ hệ tiêu hóa. Nguồn đạm

trong Nutren Fibre có giá trị sinh học cao với tỉ lệ hợp lý whey và casein giúp hấp thu tối

đa. Vitamins và khoáng chất đáp ứng được 100% nhu cầu khuyến cáo hàng ngày của Hoa

Kỳ.

NUTREN Diabetes

Nutren Diabetes có chứa các cacbohydrate dạng phức giúp điều hòa lượng đường

trong máu. Không chứa đường lactose tránh những khó chịu ở đường tiêu hóa và tiêu

chảy thường gặp do bất dung nạp lactose của sữa. Hỗn hợp chất xơ độc đáo của Nutren

Diabetes kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh,

ngăn ngừa và kiểm soát tiêu chảy hay táo bón. Nutren Diabetes giàu chất béo đơn, chưa

no (MUFA) từ đầu hướng dương, dầu cải hỗ trợ hấp thu tối đa, giảm cholesterol trong

máu. Tỉ lệ đạm trong Nutren Diabetes có giá trị sinh học cao. Sản phẩm Nutren Diabetes

không chứa gluten, dễ tiêu hóa. Nutren Diabetes còn có đầy đủ các loại vitamin và

khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

PEPTAMEN

Bột Peptamen hoàn chỉnh về dinh dưỡng, với phân bố dinh dưỡng cân bằng, gồm

16% chất đạm, 34% chất béo, 50% chất bột đường. Ở những bệnh nhân có chức năng

đường tiên hóa bị suy giảm, Peptide có lợi thế hơn so với acid amin tự do hoặc protein

nguyên vẹn. 100% đạm whey dễ tiêu hóa giúp xây dựng tế bào mới và hồi phục nhanh

chóng. Peptamen chứa 70% chất béo MCT, là nguồn năng lượng dễ hấp thụ và được sử

dung nhanh chóng ở những bệnh nhân bị kém hấp thụ. Sản phẩm còn có thể được sử dụng

cho những bệnh nhân cần giới hạn mỡ vì chỉ 11% Kcal được cung cấp từ các triglyceride

chuỗi dài. Peptamen còn chứa các dưỡng chất chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng

giúp bênh nhân hồi phục nhanh.

2.4 TÌNH HÌNH KINH DOANH CỦA CÔNG TY NESTLÉ VIỆT NAM

HIỆN NAY

Page 34: HOAN CHINH

Hiện tại Nestlé là một trong những nhà đầu tư hàng đầu của Thụy Sỹ tại Việt Nam

với tổng số vốn đầu tư khoảng 80 triệu USD, tăng trưởng về doanh thu bán hàng hàng

năm đạt trên mức trung bình của thị trường (20%-25%). Các sản phẩm của Nestlé hiện có

mặt tại Việt Nam là các loại dinh dưỡng dành cho trẻ sơ sinh như  LACTOGEN, NAN,

bột ngũ cốc ăn dặm trẻ em, sữa cho trẻ đang tăng trưởng (NESTLÉ GẤU 1+, 3+ và 6+),

sản phẩm sữa chua. Nhóm mặt hàng thức uống có  NESCAFÉ, NESTEA, MILO. Thức ăn

cho động vật cảnh, hạt nêm MAGGI, nước tương và dầu hào MAGGI. Ngoài ra Nestlé

còn  liên doanh với Công ty Thương mại tổng hợp Long An sản xuất nước uống đóng

chai La Vie; các sản phẩm nhập khẩu như bánh sô-cô-la Kitkat, ngũ cốc điểm tâm, kẹo

Fox…Và hầu hết các sản phẩm này đều được phân phối ở các siêu thị, chợ và các cửa

hàng bán lẻ trong khắp cả nước.

Hai mảng kinh doanh thành công nhất của Nestlé trong năm qua được giới thiệu ra

thị trường với chất lượng cải tiến đáng kể và được người tiêu dùng ưa chuộng là: sản

phẩm NAN, sữa bột của Nestlé trên toàn cầu, được giới thiệu tại Việt Nam trước khi có

mặt tại các thị trường khác; và Bột nêm MAGGI Xương hầm được sản xuất dành riêng

cho thị trường Việt Nam.

Ngoài ra, Tập đoàn Nestlé còn tiếp tục phát triển thành công thị trường cà phê tại

Việt Nam. Trung tâm Kiểm tra Chất lượng Cà phê của Nestlé tại nhà máy Đồng Nai đã

thực hiện kiểm tra được hơn 185.000 tấn hạt cà phê hạt Việt Nam để sử dụng tại các nhà

máy của Nestlé toàn cầu. Nói cách khác, Nestlé mua hơn 20% lượng cà phê xuất khẩu của

Việt Nam, đóng góp đáng kể vào nguồn thu ngoại tệ của Việt Nam và vào việc nâng cao

chất lượng cà phê xuất khẩu. Lần đầu tiên Nestlé Việt Nam nhập các giống cây cà phê

chất lượng cao, do Trung tâm Nghiên cứu và phát triển Nestlé chọn lọc và gây giống. Các

giống cây cà phê này được cung cấp miễn phí cho WASI (Viện Khoa học Kỹ thuật Nông

lâm nghiệp Tây nguyên, thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) tại Buôn Mê

Thuột, cũng như cho nông dân trồng thử nghiệm tại Đồng Nai. Bên cạnh đó Nestlé còn tổ

chức thường xuyên các khóa huấn luyện nhằm nâng cao kiến thức cho những nông dân

trồng cà phê về việc trồng, thu mua, bảo quản...

Page 35: HOAN CHINH

Chương 3: Một số nhận xét và đánh giá về các chương trình khuyến mại của công ty

Nestlé Việt Nam từ năm 2008 đến nay

Page 36: HOAN CHINH

3.1 MỘT SỐ CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI CỦA CÔNG TY

NESTLÉ TỪ NĂM 2008 ĐẾN NAY

Có thể nói năm 2008, hoạt động khuyến mại của công ty Nestlé diễn ra khá rầm rộ,

công ty đã đưa ra nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn dành cho người tiêu dùng Việt

Nam. Tuy nhiên do thời gian có hạn nên người viết chỉ có thể giới thiệu một vài chương

trình khuyến mại tiêu biểu của công ty trong năm 2008. Và hầu hết những chương trình

khuyến mại này đều là ở các mặt hàng sữa của công ty. Điều này cũng khá dễ hiểu, khi

mà trong năm 2008 đã có hàng loạt vụ sữa nhiễm melamin bị phát hiện ở một số công ty,

khiến cho người tiêu dùng tỏ ra khá e dè trong việc chọn mua các sản phẩm được chế biến

từ sữa. Nắm bắt được vấn đề đó, một số công ty đã đưa ra những chương trình khuyến

mại nhằm kích thích người tiêu dùng mua sản phẩm. Và công ty Nestlé cũng không là

ngoại lệ, khi mà Nestlé đã dành khá nhiều chương trình khuyến mại cho các sản phẩm từ

sữa. Sau đây là một số chương trình khuyến mại của công ty:

Chương trình khuyến mại “Milo Siêu Xe Tranh Tài 2008”: Milo uống liền với

chiết xuất Protomalt từ mầm lúa mạch nguyên cám và hương vị sô cô la tuyệt vời , nay

giới thiệu chương trình khuyến mãi dành cho khách hàng lớn nhất từ trước đến nay. Với

mỗi lốc 4 hộp Milo 190ml, các khách hàng nhí sẽ được tặng một siêu xe Milo với màu sắc

và kiểu dáng thật độc đáo và thông minh.  Hãy cùng bạn bè sưu tập trọn bộ 8 siêu xe với

Milo uống liền ngay hôm nay! Chương trình diễn ra từ ngày 03 tháng 03 năm 2008.

Chương trình “Khám phá bí quyết năng lượng của bộ 6 siêu đẳng” của Milo:

Từ ngày 7/04/2008, hãy cùng MILO khám phá bí quyết năng lượng của các anh hùng nhí

thật mạnh mẽ  trong chương trình khuyến mãi mới “Bộ 6 Siêu Đẳng”. Với mỗi hộp giấy

Milo nguyên chất 285g, hũ Milo nguyên chất 400g, hay bịch Milo 10 gói sữa 3 trong 1,

các khách hàng nhí sẽ được tặng ngay 1 bình Milo Tumbler với hình ảnh 6 anh hùng nhí

trong Bộ 6 Siêu Đẳng thật hấp dẫn! Bình Milo tumbler – một công cụ độc đáo để pha chế

Milo, thức uống dinh dưỡng giàu năng lượng,  thành một thức uống với hương vị ca cao

tuyệt vời để cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho việc học tập, chơi thể thao và các

hoạt động thể chất.

Page 37: HOAN CHINH

Chương trình khuyến mại “ Mua 3 tặng 1 ” của Nestlé Gấu: Nestlé Gấu khuyến

mại với cách thức rất đơn giản, đổi 3 nắp nhựa có dán tem khuyến mãi “Mua 3 hộp tặng 1

hộp” để nhận một lon Nestlé Gấu Active Protection 400g cùng loại (1+ hay 3+). Thời hạn

diễn ra từ 01/05/2008 đến 15/06/2008, áp dụng cho sản phẩm sữa bột cao cấp cho trẻ tăng

trưởng Nestlé Gấu Active Protection giúp tăng cường hệ miễn dịch loại hộp thiếc 400g 1+

(Mật ong và Vani) và 3+ (Mật ong và Vani ) tại các cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc.

Chương trình “ Mua 1 tặng 1, còn chờ gì nữa? ” của Nestlé Gấu: Cơ hội tuyệt vời

cho tất cả các bà mẹ khi mua 1 lon Nestlé Gấu 900g (1+ hoặc 3+), sẽ được tặng ngay 1

lon 400g cùng loại, siêu tiết kiệm! Chương trình bắt đầu từ ngày 21/07/2008 đến

31/08/2008. 

Chương trình “ Cùng học với Milo ”: Mùa tựu trường sắp đến, Milo sẽ đồng hành

cùng các bạn học sinh chuẩn bị cho năm học mới với những dụng cụ học tập xinh xắn:

gôm, búp sáp màu, chuốt chì, bóp viết, đươc tặng kèm khi bạn mua Milo lọ 400g, Milo

hộp 285g hay Milo poly túi gồm 10 gói Milo Sữa 3 trong 1. Chương trình bắt đầu từ

15/07/2008 đến 15/09/2008. Hãy cùng bắt đầu năm học mới với đủ bộ dụng cụ học tập

Milo nhé!

Chương trình “ Hãy sưu tập trọn bộ những chiến binh biến hình cùng Milo ”:

Từ ngày 01/09/2008, các bạn nhỏ sẽ có cơ hội sỡ hữu trọn bộ những chiến binh biến hình,

bao gồm: Thiết giáp sa mạc, Cần xúc siêu trọng, Siêu tăng chinh phạt, Gián điệp thần tốc,

Điệp viên bão lửa, Chiến xa càng quét. Lưu ý: Mỗi một lốc Milo uống liền 190ml sẽ nhận

được một rô-bốt biến hình. Hãy nhanh lên nào, chương trình chỉ kéo dài trong 2 tháng!

Chương trình “ Phần thưởng hiệp sĩ Gấu ” của Nestlé Gấu: Không chỉ giúp bé

tăng cường khả năng miễn dịch như hiệp sĩ dũng mãnh chống lại các vi khuẩn gây bệnh.

Nestlé Gấu còn mang lại cho các bé những món quà hấp dẫn từ chương trình “Phần

thưởng Hiệp sĩ Gấu”. Hãy bảo vệ con bạn bằng Nestlé Gấu hoặc Nestlé Gấu Active

Protection giúp tăng cường hệ miến dịch, sưu tầm nắp nhôm (đối với hộp thiếc) và túi

nhôm (đối với hộp giấy) có tem khuyến mãi để đổi những phần quà hấp dẫn, hữu ích cho

bé yêu của bạn.

Page 38: HOAN CHINH

Xe đạp năng động: Xe đạp giúp bé tập giữ thăng bằng và rèn luyện các kỹ

năng vận động, từ đó giúp bé phát triển thể chất tối ưu và nâng cao sự tự tin

trong cuộc sống.

Ba lô du lịch tiện lợi:Giúp bé tham gia những chuyến vui chơi cùng gia

đình để tìm hiểu và khám phá thế giới.

Bộ đồ chơi 2 trong 1 Domino và Xếp hình: Với những hình ảnh song

động, ngộ nghĩnh. Bộ đồ chơi 2-trong-1 sẽ giúp bé tăng cường khả năng phán

đoán, sắp xếp. Sưu tầm trọn bộ Domino Động Vật & Giao Thông, cùng 2

hình ảnh hiệp sĩ khỏe mạnh dễ thương như bé yêu của bạn!

Cách tính điểm:

1 túi nhôm 380g có tem khuyến mãi = 1 điểm

1 nắp nhôm nhỏ (400g) có tem khuyến mãi = 1 điểm

1 nắp nhôm lớn (900g) có tem khuyến mãi = 2 điểm

Túi nhôm được coi là hợp lệ khi còn nguyên vẹn, chỉ cắt phần mép túi để lấy sữa

sử dụng. Để đổi quà cho bé, các bà mẹ có thể sưu tầm từng loại hoặc các loại nắp, túi

nhôm khác nhau có số điểm tương đương, chỉ cần tích lũy đủ số điểm yêu cầu cho mỗi

loại quà.

Lưu ý: Quà khuyến mãi có thể hết trước thời hạn quy định. Trong trường hợp này,

công ty Nestlé khuyến khích Người tiêu dùng chuyền sang lọai quà khác có giá trị tương

đương hoặc chờ đợi trong một thời gian nhất định. Thời hạn đổi quà: từ 01/03/2008 đến

30/04/2008 tại các điểm đổi quà trên toàn quốc

Chương trình “ Khuyến mại đầu năm dành cho bột ngũ cốc Nestlé ”: Hãy cùng

bé yêu của bạn tham gia chương trình khuyến mại đầu năm dành cho Bột ngũ cốc Nestlé.

Khi mua hai hộp Bột ngũ cốc Nestlé bất kỳ, bé sẽ được tặng ngay một Baby Album đính

kèm xinh xắn, tiện dụng, với năm mẫu thiết kế khác nhau. Hãy cùng Bột ngũ cốc Nestlé

lưu giữ những hình ảnh ngộ nghĩnh, đáng yêu của bé với Baby Album. Chương trình bắt

đầu từ ngày 09 tháng 02 năm 2009 đến ngày 09 tháng 03 năm 2009.

Page 39: HOAN CHINH

3.2 MỘT SỐ NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ VỀ CÁC CHƯƠNG

TRÌNH KHUYẾN MẠI

Nhận xét và đánh giá về chương trình “ Milo – Siêu xe tranh tài ”

Nhận xét và đánh giá về chương trình “ Khám phá bí quyết năng

lượng của bộ 6 siêu đẳng ” của Milo

Nhận xét và đánh giá về chương trình khuyến mại “ Mua 3 tặng 1 ”

của Nestlé Gấu

Nhận xét và đánh giá về chương trình “ Mua 1 tặng 1, còn chờ gì

nữa? ” của Nestlé Gấu

Nhận xét và đánh giá về chương trình “ Cùng học với Milo ”

Nhận xét và đánh giá về chương trình “ Hãy sưu tập trọn bộ những

chiến binh biến hình cùng Milo ”

Nhận xét và đánh giá về chương trình “ Phần thưởng hiệp sĩ Gấu ”

của Nestlé Gấu

Nhận xét và đánh giá về chương trình “ Khuyến mại đầu năm dành

cho bột ngũ cốc Nestlé ”

3.3 ĐỀ XUẤT MỘT VÀI CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI NHẰM

MANG LẠI HIỆU QUẢ CHO CÔNG TY NESTLÉ

A. PHẦN KẾT LUẬN

Khái quát lại nội dung khuyến mại

Khái quát lại nội dung những nhận xét và đánh giá về hoạt động khuyến mại

của công ty Nestlé Việt Nam

TÀI LIỆU THAM KHẢO