7/25/2019 Homemade Lasagna

1/1

homemade lasagna..yummilicious!!..kakak2 ku, sedapp ok.. sila buat kat rumah.. beli mahal..

buat sendiri, mmg byk kos tp bole mkn byk kali..nyum2..

respi:

bahan2-

1.sos spagethi bolognese.( masak mcm nak makan dengan mi spageti)

2.kepingan lasagna(ada jual kat giant/tesco/mydin)-ambil beberapa keping (ikut nak guna brape

byk) rebus skejap kepingan lasagna sampai lembut. (estimate dlm 10-15 minutes). tos kan air

die.

3.sos putih-resepi kat bawah

4.mozarella cheese

5.parmesan cheese

*pastikan cari bahan2 yg ada halal ye..

cara buat sos putih:

bahan2:

1. 2 sb butter.

2. grated cheddar cheese (dlm 2 sb)

3. 250ml susu segar/full cream

4. 2sb tepung gandum

5. garam scukup rase

cara2:

1.cairkan butter

2. masukkan tepung gandum, gaul sebati.pastikan api kecil.

3. masukkan susu

4. maskkan cheese n garam. kacau hingga likat.

*cream putih ni kalo buat double lg sdap.

cara lasagna:

1.1st layer, letak kepingan lasangna, (penuhkan loyang)

2. 2nd layer letak sos spageti bolognese

3. 3rd layer letak sos putih

4. 4th layer tabur mozarella cheese

5. ulang langkah 3x. means lasagna ni ade 3 layer.

bakar slame 20-25 minit pada suhu 130 darjah(depends pada oven masing2).

6.da siap, keluarkan n tabur cheese parmesan.

Slamat mencuba!..