ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES, PLATOS OFRECIDOS Y HORARIOS DE SERVICIO:

NOMBRE DIRECCION DESCRIPCIN HORARIO DISPONIBILIDAD

La Posada del Duende Avda. Santiago, 44 Callos completos de la abuela

Jueves, viernes y sbado de 13 a 15:30hs y de 20 a 22:30hs. Domingo, lunes, martes y mircoles de 13 a 15:30hs.

Puerta Grande Plaza del Renacimiento, 1

Cama de garbanzos con foie plancheado, sal de Aana y aceite Arbequina Todos los das de 12hs a cierre.

Bar Restaurante Maran Olaguibel, 21 Callos de bacalao Todos los das en horario comercial.

Cafetera Restaurante Atenea Postas, 47 Croisette de alubia pinta alavesa con chorizo y morcilla Todos los das de 11 a 21hs.

Bar Usokari Dato, 25 Pochas con mollejas de pato confitado Todos los das de 13 a 15:30hs y de 20 a 23:30hs.

Bar Saburdi Dato, 32 Caldillo de congrio Todos los das de 13 a 15:30hs y de 20 a 23:30hs.

Restaurante La Huerta Dato, 41 Pochas con rape Todos los das en horario comercial. Lunes cerrado.

Tximiso Taberna Manuel Iradier, 8 Euskal porrusalda con patata alavesa, bacalao skrei y sorpresa Tximiso

Todos los das de 13 a 16hs y de 20 a 21:30hs. Tardes de domingo y lunes cerrado.

Botnico Bar Manuel Iradier, 26 Callos con patatas fritas Todos los das de 12 a 16hs y de 19 a 22hs. Domingo tarde cerrado.

Restaurante Xixilu Plaza Amrica, 2 Alubias con sacramentos Xixilu Todos los das en horario comercial.

PerretxiCo San Antonio, 3 Cocido de garbanzos con ezkurtxerri Todos los das de 13 a 15:30hs y de 20:30 a 23hs. Domingo tarde cerrado.

Entrepuentes Vitoria San Prudencio, 11 Patatas con chorizo Todos los da de 10 a 13hs y de 16 a 20hs. Excepto sbados por la tarde.

Bar La Malquerida Correra, 10 Sopa de marisco con rape y gambas

De lunes a jueves: de 13 a 16hs y de 20 a 23hs. De viernes a domingo: de 13 a 16hs y de 20 a 24hs.

Bar El Tabanko Correra, 46 Sopa de tomate con camarn y calamar

De martes a jueves: de 19.30 a 23hs. Viernes y sbado: de 13 a 15:30hs y de 19:30 a 23:30hs. Domingo:13 a 15:30hs. Domingo tarde y lunes cerrado.

Bar Koko Correra, 47 Risotto Marco Polo de champin fresco con pimentn de la Vera

Todos los das en horario comercial. Lunes cerrado.

Restaurante El Portaln Correra, 151 Garbanzos con bacalao De viernes a domingo.Viernes de 20 a 22hs. Sbado todo el da. Domingo de 12 a 15hs.

Bar Cafetera Restaurante Virgen Blanca Plaza de la Virgen Blanca, 2 Sopa de tomate con naranja y fresas Todos los das de 12 a 15hs y de 19 a 24hs.

Bar Idoia Cuchillera, 25 Chipirones en su tinta Todos los das en horario comercial. Lunes cerrado.

Restaurante Asador Zabala Mateo Moraza, 9 Garbanzos con morros y callos a la vizcana

De 13:30 a 15:30hs y de 20:30 a 22:30hs. Domingo tarde y lunes cerrado.

Bar Barrn Pintorera, 2 Potaje madrileo

De lunes a viernes de 20:30 a 23:30hs. Sbado y domingo de 13:30 a 15:30hs y de 20:30 a 23:30hs.

Bar Baztertxo Plaza Nueva, 14 Albndigas de pollo y verduras con salsa de trufa

Todos los das de13 a 15hs y de 20 a 22:30hs.

Bar Cafetera La Presumida Portal del Rey, 2 Pochas a la marinera Todos los das de 12:30 a 15hs y de 20 a 22:30hs.

4 Azules Postas, 28 Risotto de hongos y trufa De lunes a sbado de 12 a 15hs y de 19 a 22hs

Bar Toloo San Francisco, 3 Cazuelita de lentejas Todos los das de 13:30 a 15:30hs y de 20 a 23hs. Domingo tarde cerrado.

Restaurante Izaga Beato Toms de Zumrraga, 2

Arroz cremoso de boletus, litiruelas, queso mascarpone con virutas de jamn y tallarines de pollo en tempura

Todos los das de 13 a 15:30hs y de 21 a 23hs. Domingo tarde y lunes cerrado.

Taberna Erkiaga Herrera, 38 "El Morro de Mi Abuelo": guiso de morros con verduras y tapioca De mircoles a domingo de 7:30 a 22hs.

Cafetera El Pregn Plaza de la Provincia, 1 Espuma de "Lentejas de la Amama" 2016

De martes a sbado de 13:15 a 15:15hs y de 20 a 22:15hs.

Caf Hungaria Plaza de la Provincia, 9 Alubias blancas con almejas De lunes a domingo 13:00 A 15:30 Y DE 20:00 A 22:30 H.

Bar El Mentirn Prado, 2 Oreja en salsa Todos los das de 13 a 22hs.

Dorsia Caf Navarro Villoslada, 3 Alubias de la abuela con chorizo casero, tocino ibrico, morcilla y costilla

Todos los da de 12 a 15hs y de 20 a 22hs. Excepto lunes.

Restaurante Camilo Tenerias, 7 Timbal de pulpo braseado con grelos y patatas

De martes a viernes: de 12 a 15hs y de 19 a 22hs. Sbado y domingo todo el da. Lunes cerrado.

Taberna Carey Pintor Daz de Olano, 13 Crema de sopa de cebolla con queso brie

Todos los das de 13 a 15:30hs y de 20 a 22hs. Domingo y lunes tarde cerrado.

Aupa! Food and Life Ricardo Buesa, 4 Sopa de pescado Todos los das de 12 a 15hs y de 19:30 a 22:30hs.

Colmado Los Manueles Sancho el Sabio,12 Garbanzos con espinacas Todos los das en horario comercial. Mircoles cerrado.

Restobar La Carballinesa Cuadrilla de Vitoria, 2 Crema de boletus con jamn y huevo Todos los das en horario comercial. Domingo por la tarde cerrado.

Bar Amapola Reyes de Navarra, 52 Carrilleras con verduritas De lunes a sbado de 12 a 15hs y de 19 a 22hs.