Hote Cu Inductie

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cuisinesprofessionnelles

www.france-air.com Guide - Création France Air 2006 – Tous droits de reproduction réservés.

➤ avantaje• Integrare optimizata in bucatariile profesionale :

Induct’air inaltime 500 si 400 mm.• Imbunatatirea randamentului: economie de energie

in raport cu o hota traditionala.• Inductie variabila pe lungimea hotei.• Asamblarea modulelor facilitata de des goussets

raidisseurs interne.• Plen de inductie izolat.

➤ gama• Debit de aer de inductie de la 10 % la 50 % din debitul extras.• Adosata sau dubla centrala.• Adosata monobloc de 1 500, 2 000, 2 500 si 3 000 mm,

orice lungime mai mare de 3 000 mm prin asamblareamodulelor.

• Viziera 1 250, 1 500 si 1 750 mm.

➤ indicativ produsINDUCT'AIR HI C H Atype d’appareil type Capteur Hotte A : adossée D : double

➤ aplicatie / utilizare• Captare, filtratie si extractie a poluantilor din bucatarii

profesionale acolo unde debite de aer importante sunt necesare.

➤ constructie / compozitie➀ Hote si .asques realizate din otel inoxidabil 18/10 mat

1 fata; protejata de un film din PVC.➁ Tablele din spate si superioare din otel galvanizat.➂ Fatade port-filtru din otel inoxidabil AISI 304 18/10.

Filtre cu soc in standard.➃ Plen de inductie, izolat pe interior care cuprinde :

- perete dublu izolat din otel inoxidabil, partialdemontabil pentru accesul la suruburile de asamblare.

➄ Tavan plat care leaga plenul de extractie de plenul de introducere permitand punerea in loc a sistemului de luminareincastrat din uzina (adancime 1500/1750).

➄ Pozitia luminatorului incastrat in profunzime 1250.➅ Sistem de raidissage si de suport intern.➆ Ghilotine de reglare pentru inductie optimizata.

➤ optiuni• Registru montat. • Lungime in afara de standard.• Luminator tip EP incastrat.• Virole Ø 315 si 355 mm.

➤ specificatii• Hota de captare Induct’air HI este de inaltime 400

sau 500 mm, fara suruburi aparente. Ea este echipata cu filtre cu soc in intregime din inox, grosime 25 mm si este din inox mat AISI 304 18/10 la periferie si din otel galvanizat pentru tablele din spate si superioare. Pentru lungimi mai mari de 3 000 mm, ea este asamblata prin module. Ea este de tip flux dublu. Compensarea se face prin difuziune joasa viteza sauliniara. Viziera este de adancime 1 250 mm, 1 500 mm sau 1 750 mm din inox mat AISI 304 18/10.

• Plenul de inductie este izolat pe interior, fanta de inductieeste echipata cu ghilotine de reglare care permitoptimizarea gradului de inductie pe elementele de gatit.

• Luminarea este incastrata pe lungimea 1 250 mm.• Putere 1 sau 2 x 36 W.• Tip Induct’air HI cu reglarea gradului de inductie, marca

France Air.

Induct’air HIhota cu inductievariabila dublu flux

p. 1072

module 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000

nb .ltreshotte adossée

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Débit S * 2700 3600 4500 5400 6300 7200 8100 9000 9900 10800

nb .ltres hotte centrale

6 8 10 12 14 16 18 20 22 24

Débit D ** 5400 7200 9000 10800 12600 14400 16100 18000 19800 21600

* Debit maxim extractie simpla (m3/h) in standard ** Debit maxim extractie dubla (m3/h) in standard

descriere tehnica

➤ Dimensiuni, rezervare

➤ Ghid de selectie luminatoareInduct’air HI 1 X 36 W 2 X 36 W

1500 1 -

2000 - 1

2500 - 1

3000 2 1

3500 2 -

4000 - 2

4500 - 2

5000 - 2

5500 - 2

6000 4 2

Positionnement du luminaire dans une Inductair HI - Profondeur 1250

IND

UC

T’A

IR H

I

nouvelle conceptionnouvelle hauteur 400 mm

Visualisez et téléchargez toute la documentation produit : fiches techniques, notices, pièces détachées, vidéos, procès verbaux de résistance au feu, … Cliquez sur le tag à l’aide du cliqueur.

Direct @ccessDocumentaire

Direct @ccess


1037Guide - Création France Air 2006 – Tous droits de reproduction réservés. www.france-air.com

• Disponibil in trei adancimi : 1 250, 1 500 si 1 750 mm.

Echipata in standard cu filtre cu soc

• Disponibil in trei adancimi : 2 500, 3 000 si 3 500 mm.

Equipée en standard de .ltres à chocs

Profondeur (mm ) H400 H500

1 250 40 44

1 500 43 49

1 750 45 51

Hotte double = poids x 2

descriere tehnica➤ Schema produsului

➤ Greutate in kg per metru linear

IND

UC

T’AIR H

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➤ Virola nemontata• Racordare la retea.

➤ Registru glisiera• Echilibrarea retelei.

➤ Bandou de imbracareintre hota si tavan

• Estetismul instalatiei.• Ajustarea inaltimii,

consultati-ne.• X : la cerere

➤ Filtru standard cu socuri• Eficacitate 95 %.• Debit 600 la 900 m3/h.• Diam. 473 x 393 x 25 mm.

➤ Placa obturatoare• Diam. 473 x 390 grosime. 25 mm.

• Decupajele prevazute pentru racordarea tevilor cu hotele sunt de diametru 355 mm la extractie, diametru 315 mm la inductie, diametru 200 mm la compensare.

• Decupaje rectangulare posibile la cerere.• Punctele de suspensie ale hotelor sunt indicate pe schemele de mai jos prin simbolul .

➤ Plan de principiu al hotelor induct’Air HI

➤ Bloc luminaire encastré EP- Geam policarbonat translucid.- Fixare si intretinere simplificate.- Racordare 230 V.- Norma CE Joasa Tensiune.- Caracteristici dimensionale :

Inaltime: 45 mm (1 sau 2 x 36 W). Latime : 180 mm (1 sau 2 x 36 W). Lungime : 1250 mm (1 sau 2 x 36 W).

- IP 54.

montaj si racordare

accesorii

- ATTENTION : Piquage pré-percé Ø 315/355/400 au choix, lorsque la virole + l’opération de perçage sont commandées (autres positions possibles sur demande).- Découpe rectangulaire possible sur demande.- Les points de suspension sont indiqués sur le schéma par le symbole .Nota : pour les hottes de longueurs supérieures à 3m, il suf.t de juxtaposer les schémas entre eux pour connaître les raccordements à effectuer et les points de suspension à prévoir.

IND

UC

T’A

IR H

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➂ Fatade port-filtru din otel inoxidabil AISI 304 18/10.➃ Plen de inductie, izolat pe interior care cuprinde :

- perete dublu izolat din otel inoxidabil, partialdemontabil pentru accesul la suruburile de asamblare.

- dispozitiv de reartitie, de echilibrare si de reglare a debitului de aer usor accesibil,

➄ Tavan plat care leaga plenul de extractie de plenul de introducere permitand punerea in loc a sistemului de luminareincastrat din uzina.

➄ s Pozitia luminatorului incastrat in profunzime 1250.➅ Sistem de introducere aer tratat (cald sau rece) prin

perforée à chevrons.➆ Sistem de raidissage si de suport intern.➇ Filtre cu socuri.➈ Ghilotine de reglare a gradului de inductie.

➤ optiuni• Virola Ø 200, 315 si355 mm.• Registru montat. • Luminator tip EP incastrat.• Lungime in afara de standard.

➤ ambalare• Livrata in caseta transparenta acoperita cu film termoretractabil.

➤ specificatii• Hota de captare si de compensare Induct’air este

de inaltime 400 sau 500 mm, fara suruburi aparente. Ea esteechipata cu filtre cu soc in intregime din inox, grosime 25 mm si este din inox mat AISI 304 18/10 la periferie si din otelgalvanizat pentru tablele din spate si superioare. Pentru lungimi mai mari de 3 000 mm, ea este asamblataprin module. Ea este de tip flux dublu sau triplu. Compensarea se face prin difuziune joasa viteza sau liniara. Luminarea este incastrata pe lungimea 680 mm sau 1 250 mm.Viziera este de adancime 1 250 mm, 1 500 mm sau 1 750 mm din inox mat AISI 304 18/10.

• Plenul de inductie este izolat pe interior, fanta de inductieeste echipata cu ghilotine de reglare care permitoptimizarea gradului de inductie pe elementele de gatit.

• Luminarea este incastrata pe lungimea 1250 mm, putere1 sau 2 x 36 W.

• Tip Induct’air HIC cu reglarea gradului de inductie, marcaFrance Air.

Induct’air HIChota cu inductievariabila cucompensare

➤ avantaje• Integrare optimizata in bucatariile profesionale.

Inaltime 500 si 400 mm.• Sistem de compensare integrat la hota

(plen izolat).• Inductie variabila pe lungimea hotei.• Imbunatatirea randamentului: economie de energie

in raport cu o hota traditionala.• Estetism si igiena : asamblare modul

prin goussets raidisseurs interne.

➤ gama• Debit de aer de inductie de la 10 % la 70 % din debitul extras.• HIC-3B : triplu flux, difuziune joasa viteza, plen de

compensare independent.• HIC-2B : dublu flux regulat, difuziune joasa viteza.• Adosata sau dubla centrala.• Adosata viziera de 1 250, 1 500, 1 750 mm.• Dubla centrala de 2 570, 3 000 si 3 500 mm.• Orice lungime mai mare de 3 000 mm prin asamblarea

modulelor.

➤ aplicatie / utilizare• Captare, filtratie si extractie a poluantilor din bucatarii

profesionale acolo unde se incearca stapanirea parametrilorde costuri, de confort si de igiena.

➤ constructie / compozitie➀ Hote si .asques realizate din otel inoxidabil 18/10 mat

1 fata; protejata de un film din PVC.➁ Tablele din spate si superioare din otel galvanizat.

p. 1073

Hota cu inductie / Hota cuptor - (In inaltime 500 mm)

13

8

3

9

5

2 7

4

6

1

exemplu de asociere

IND

UC

T’AIR

HIC

FTE 404 249 A

nouvelle conceptionnouvelle hauteur 400 mm



Direct @ccess

1040



Virole de racordare livrate nemontatea : diam. 200 pentru compensareb : diam. 315 pentru inductiec : diam. 355 pentru extractie

Filtre cu socuriin standard

Blocuri luminatoare incastrate

Ø cØ b

Ø a

400

/ 50

0

1250 / 1500 / 1750 2500 / 3000 / 3500

400

/ 50

0

module 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000

nb .ltres hotte adossée

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Débit S * 2700 3600 4500 5400 6300 7200 8100 9000 9900 10800

nb .ltres hotte centrale

6 8 10 12 14 16 18 20 22 24

Débit D * * 5400 7200 9000 10800 12600 14400 16100 18000 19800 21600* Débit maxi extraction simple (m3/h) en standard ** Débit maxi extraction double (m3/h) en standard

descriere tehnica➤ Dimensiuni, rezervare

Induct’air HI 1 X 36 W 2 X 36 W

1500 1 -

2000 - 1

2500 - 1

3000 2 1

3500 2 -

4000 - 2

4500 - 2

5000 - 2

5500 - 2

6000 4 2

➤ Greutate in kg per metru liniarProfondeur (mm ) HIC 2B

HIB 3BH400

HIC 2BHIC 3BH500

1 250 43 48

1 500 47 53

1 750 48 54

➤ Schemele produsului : principiu

• HIC - 2 B - Dublu fluxDifuziune joasa viteza

• HIC - 3 B - Triplu fluxDifuziune joasa viteza

➤ Ghid de selectie luminatoare

IND

UC

T’A

IR

HIC





descriere tehnica➤ Plan de principiu a punctelro de acrosare a hotelor Induct’Air

IND

UC

T’AIR

HIC

• Adancime 1250

• Adancime 1500 sau 1700

• Adancime 2500

• Adancime 3000 sau 3500



1042



• Decupajele prevazute pentru racordarea tevilor cu hotele sunt de diametru 355 mm la extractie, diametru 315 mm la inductie.• Decupaje rectangulare posibile la cerere.

- ATTENTION : Piquage pré-percé en standard, lorsque la virole + l’opération de perçage sont commandées (autres positions possibles sur demande).- Découpe rectangulaire possible sur demande.- Les points de suspension sont indiqués sur le schéma par le symbole .

Nota : pour les hottes de longueurs supérieures à 3m, il suf.t de juxtaposer les schémas entre eux pour connaître les raccordements à effectuer et les points de suspension à prévoir.

montaj si racordare

➤ Plan de principiu a hotelor Induct’Air HIC2B

➤ Plan de principiu a hotelor Induct’Air HIC3B

IND

UC

T’A

IR

HIC





• Ajustare posibila a inaltimii hotei cu inductie.• Fetele dinainte si din lateralele hotei cu inductie pot fi

realizate cu o inaltime la alegere cuprinsa intre 500 mm si 650 mm.

• Aceasta aplicatie speciala permite ajustarea simpla a hotelorfara sa fie necesara prevederea unui bandoude imbracare. Consultati-ne.

➤ Ajustarea inaltimii

➤ Captor de unghi• Exemplu : unghi de 90°

➤ Joue, tabla din spate si de deasupra in intregime din inox

Profondeurcapteur D

A(mm)

B(mm)

C(mm)

1250 700 1000 1700

1500 700 1000 1700

1750 700 1500 2200• Model dublu

500 < H < 650 mm

➤ Lungime specifica• Captor si viziera, consultati-ne.

A < 250 mm

accesorii• Pentru accesoriile de l'Induct'Air HIC, va rugam sa faceti referire

la accesoriile de l'Induct'Air HI, de la pagina 1038.

➤ Colectoare de extractie, de inductie side compensare

• Model simplu

Personalizare cu hota din gama Inductair

Personalizare cu hota din gama Inductair

IND

UC

T’AIR

HIC



Documents

Hote Cu Inductie