29
Hotell Ocean Side Hotell Ocean Side

Hotell Ocean Side

  • Upload
    lamond

  • View
    48

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Hotell Ocean Side. Var och varför. Fiskhamnen Stor tillväxtpotential ”Centrum utanför centrum” Ingen konkurrens Bra traffikförbindelser. Affärside och mål. - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Hotell Ocean Side

Hotell Ocean SideHotell Ocean Side

Page 2: Hotell Ocean Side

Var och varförVar och varför

FiskhamnenFiskhamnen Stor tillväxtpotentialStor tillväxtpotential ””Centrum utanför centrum”Centrum utanför centrum” Ingen konkurrensIngen konkurrens Bra traffikförbindelserBra traffikförbindelser

Page 3: Hotell Ocean Side

Affärside och målAffärside och mål

Erbjuda inkvartering och en möjlighet för både Erbjuda inkvartering och en möjlighet för både inhemska och utländska businessresenärer att inhemska och utländska businessresenärer att använda Helsingfors bästa konferensutrymmen använda Helsingfors bästa konferensutrymmen och apparaturoch apparatur

Uppnå status som Helsingfors bästa Uppnå status som Helsingfors bästa businesshotell med de lyxigaste utrymmen businesshotell med de lyxigaste utrymmen

Page 4: Hotell Ocean Side

SegmentSegment

Businessresenärer som vill ha idylliska Businessresenärer som vill ha idylliska omständigheter under sina konferenser och omständigheter under sina konferenser och mötestillställningarmötestillställningar

Även utomstående företag har möjligheten att Även utomstående företag har möjligheten att boka en konferens/möte vid vårt hotell och boka en konferens/möte vid vårt hotell och njuta av vår servicenjuta av vår service

Page 5: Hotell Ocean Side

ProfilProfil

Hotel Ocean Side vill profilera sig som ett Hotel Ocean Side vill profilera sig som ett stiligt hotell för businessresenärer, men vill stiligt hotell för businessresenärer, men vill ändå inte uppnå lyxstatus eller vara för ändå inte uppnå lyxstatus eller vara för trendigttrendigt Bekvämligheten före trendighetenBekvämligheten före trendigheten

Kunden skall känna sig avslappnad, men ändå ha en Kunden skall känna sig avslappnad, men ändå ha en möjlighet till effektivt kontorsarbete då det behövsmöjlighet till effektivt kontorsarbete då det behövs

Page 6: Hotell Ocean Side

Produkter och tjänsterProdukter och tjänster

ÖvernattningÖvernattning Restaurang Ocean DelightsRestaurang Ocean Delights Wellnesscenter med Ocean Night BarWellnesscenter med Ocean Night Bar Båttur till HögholmenBåttur till Högholmen KonferenscenterKonferenscenter

Page 7: Hotell Ocean Side

Pris på hotellrum och tjänsterPris på hotellrum och tjänster

Garage hyra Garage hyra 100 bilplatser100 bilplatser 20€/dag20€/dag 80st Standard room 80st Standard room 150€/natt150€/natt 20st Superior room20st Superior room 200€/natt200€/natt 15st Single room 15st Single room 90€/natt90€/natt 35 Single superior room35 Single superior room 120€/natt120€/natt Konferens mindre än 10 pers.Konferens mindre än 10 pers. 42€/pers42€/pers Konferens mer än 10 pers.Konferens mer än 10 pers. 37€/pers37€/pers

Page 8: Hotell Ocean Side

Ocean Night Bar, Wellnesscenter, Spa

Hotellrum

Hotellrum

Konferenscenter

Hotellrum

Hotellrum

Reception, Restaurang Ocean Delights

Garage

Page 9: Hotell Ocean Side

Standard Room 150€/nattStandard Room 150€/natt

BAD = BadrumBAD = Badrum BK = BadkarBK = Badkar TV = TelevisionTV = Television SO = SoffaSO = Soffa SB = Skrivbord med SB = Skrivbord med

InternetuppkopplingInternetuppkoppling KS = KlädskåpKS = Klädskåp B = SoffbordB = Soffbord

Page 10: Hotell Ocean Side

Superior Room 200€/nattSuperior Room 200€/natt

BK = BadkarBK = Badkar B = Bord B = Bord So = SoffaSo = Soffa S = StolS = Stol

Page 11: Hotell Ocean Side

Ocean DelightsOcean Delights

Vi har stora förväntningar på vår restaurangVi har stora förväntningar på vår restaurang Hämtar in en stor del av inkomsternaHämtar in en stor del av inkomsterna Lockar människor från närliggande företag Lockar människor från närliggande företag

speciellt vid lunchtidspeciellt vid lunchtid Stor tillväxt i framtidenStor tillväxt i framtiden Må-fre 10-24Må-fre 10-24 Lö-sö 15-24Lö-sö 15-24 Frukost 8-10 varje dagFrukost 8-10 varje dag

Page 12: Hotell Ocean Side

WellnesscenterWellnesscenter

Gym – En del av CMS-kedjanGym – En del av CMS-kedjan Ifall man har ett CMS-travelpass kan man komma Ifall man har ett CMS-travelpass kan man komma

gratis på vårt gymgratis på vårt gym Hotellgästerna får en rejäl rabattHotellgästerna får en rejäl rabatt

Bastu, simbassängBastu, simbassäng Massage- Massage-

och spatreatmentsoch spatreatments

Page 13: Hotell Ocean Side

Ocean Night BarOcean Night Bar

Ligger i samband med wellnesscentretLigger i samband med wellnesscentret Öppen varje dag, sö-tis 13-23, ons-lö 15-02Öppen varje dag, sö-tis 13-23, ons-lö 15-02 Unik, trevlig bar med vacker utsiktUnik, trevlig bar med vacker utsikt Bra drinkmenyBra drinkmeny

Page 14: Hotell Ocean Side

Båtturer till HögholmenBåtturer till Högholmen

Samarbete med Samarbete med Högholmen under Högholmen under sommarmånadernasommarmånaderna

Page 15: Hotell Ocean Side

KonferenscenterKonferenscenter

Upptar en hel våningUpptar en hel våning Toppmodern utrustningToppmodern utrustning Även utomstående företag har möjlighet att Även utomstående företag har möjlighet att

hyra vårt konferenscenterhyra vårt konferenscenter

Page 16: Hotell Ocean Side

HRMHRM

PersonalplaneringPersonalplanering RekryteringRekrytering PersonalvårdPersonalvård

Page 17: Hotell Ocean Side

PersonalPersonal

RestaurangRestaurang = 33 pax = 33 pax Kockar 5persKockar 5pers 5*5* 2500/mån2500/mån Kökshjälp 3persKökshjälp 3pers 3*3* 1700€/mån1700€/mån Servitriser 9persServitriser 9pers 9*9* 2300€/mån2300€/mån Hovmästare 3persHovmästare 3pers 3*3* 2500€/mån2500€/mån Restaurangchef 1persRestaurangchef 1pers 1*1* 2700€/mån2700€/mån Bartender 9pers.Bartender 9pers. 9*9* 2400€/mån2400€/mån Köksmästare 1persKöksmästare 1pers 1*1* 2700€/mån2700€/mån Sommelier 2persSommelier 2pers 2*2* 2600€/mån2600€/mån

Page 18: Hotell Ocean Side

PersonalPersonal

HotellHotell = 20 pax = 20 pax Hotellchef 1pers.Hotellchef 1pers. 1*1* 2700€/mån2700€/mån Receptionister 8persReceptionister 8pers 8* 8* 2200€/mån2200€/mån Piccolon 3persPiccolon 3pers 3* 3* 1600€/mån1600€/mån BusinessBusinesschef 1perschef 1pers 1* 1* 2700€/mån2700€/mån Businesspecialister 2 pers. Businesspecialister 2 pers. 2* 2* 2500€/mån2500€/mån Handyman 2pers. Handyman 2pers. 2* 2* 2000€/mån2000€/mån WebbdesignerWebbdesigner 1*1* 2500€/mån2500€/mån SPA/GYMSPA/GYM SpacheferSpachefer 2*2* 2700€/mån2700€/mån

Page 19: Hotell Ocean Side

LönekostnaderLönekostnader

LÖNLÖN 130.300€/mån +Lönebikostnader 130.300€/mån +Lönebikostnader 48% =62.544€/mån48% =62.544€/mån

TOTAL LÖNTOTAL LÖN 192.844€/mån192.844€/mån

Page 20: Hotell Ocean Side

StädningStädning

Städningen sköts av underleverantören SOLStädningen sköts av underleverantören SOL

Page 21: Hotell Ocean Side

RekryteringRekrytering

Djupgående intervjuerDjupgående intervjuer PersonkemiPersonkemi Rätt person utför rätta uppgifterRätt person utför rätta uppgifter

Page 22: Hotell Ocean Side

PersonalvårdPersonalvård

Företagshälsovård: läkarstation DiacorFöretagshälsovård: läkarstation Diacor Anställda har möjlighet till gratis användning Anställda har möjlighet till gratis användning

av vårt gymav vårt gym Personaldagar med utflykter mm.Personaldagar med utflykter mm. ””Kick-off”-dagKick-off”-dag Personalen får äta restaurangens mat för Personalen får äta restaurangens mat för

4€/dag4€/dag

Page 23: Hotell Ocean Side

Säkerhet och riskerSäkerhet och risker

Vi har en utförlig säkerhets- och riskplan för Vi har en utförlig säkerhets- och riskplan för att förebygga olycksfall, terrorism mm.att förebygga olycksfall, terrorism mm.

Nordeas försäkringar täcker vår verksamhetNordeas försäkringar täcker vår verksamhet

Page 24: Hotell Ocean Side

ArbetsavtalArbetsavtal

Vi är medlemmar i servicefacket PAMVi är medlemmar i servicefacket PAM

Page 25: Hotell Ocean Side

Budget/utgifterBudget/utgifter

Total lön: 192.000€ inkl lönebikost.48%Total lön: 192.000€ inkl lönebikost.48% Total extra kostnad: 419.847,15Total extra kostnad: 419.847,15 Hyra: 79.026€Hyra: 79.026€ Marknadsföring: 17.500€Marknadsföring: 17.500€ SOL: 36.000€SOL: 36.000€ Lån: 10.875€Lån: 10.875€ Total utgifter: Total utgifter: 755.592,15755.592,15 € €

Page 26: Hotell Ocean Side

Budget/inkomsterBudget/inkomster

Inkomster för inkvarteringen 286.260€Inkomster för inkvarteringen 286.260€ inkl. inkomster för garaget: 20.000€inkl. inkomster för garaget: 20.000€ Inkomster för konferenser: 40.000€Inkomster för konferenser: 40.000€

Inkomster för restaurangen: 500.000€Inkomster för restaurangen: 500.000€ Spa/Gym: 4000€Spa/Gym: 4000€ Total inkomst:Total inkomst:790260€790260€

Page 27: Hotell Ocean Side

Budget/vinstBudget/vinst

Total inkomst:790260€Total inkomst:790260€ Totala utgifter: Totala utgifter: 755.592,15755.592,15 € € Total vinst: Total vinst: 34.667,85 €34.667,85 € Total vinst/ägare: 11.555,95€Total vinst/ägare: 11.555,95€

Page 28: Hotell Ocean Side

NyckeltalNyckeltal

Lönsamhet: total vinst/pers 11.555,95€Lönsamhet: total vinst/pers 11.555,95€ Soliditet: vinsten 34.667,85Soliditet: vinsten 34.667,85 €€ Beläggning:60%Beläggning:60% Snitt pris: 83.80Snitt pris: 83.80 Genomsnittligt rumspris: 139,70€Genomsnittligt rumspris: 139,70€ Medellön: 2326,80€Medellön: 2326,80€

Page 29: Hotell Ocean Side

Tack!Tack!