i

HUBUNGAN STATUS EKONOMI ORANGTUA DENGAN

PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 0-6 BULAN

DI BAKI SUKOHARJO

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat

untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan

Disusun Oleh :

ANITA PUTRI FATMAWATI

J210090125

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2013

ii

iii

iv

v

vi

MOTTO

“Barangsiapa bertakwa pada Allah, maka Allah memberikan jalan keluar

kepadanya dan memberi rezeki dari arah yang tidak disangka-sangka. Barangsiapa

yang bertaqwa pada Allah, maka Allah jadikan urusannya menjadi mudah.

barangsiapa yang bertaqwa pada Allah akan dihapuskan dosa2nya dan

mendapatkan pahala yang agung.”

(QS. Ath-Thalaq: 2, 3, 4)

Apa pun tugas hidup anda, lakukan dengan baik. Seseorang semestinya

melakukan pekerjaannya sedemikian baik sehingga mereka yang masih hidup,

yang sudah mati, dan yang belum lahir tidak mampu melakukannya lebih baik

lagi.

(Martin Luther King)

Orang-orang hebat di bidang apapun bukan baru bekerja karena mereka

terinspirasi, namun mereka menjadi terinspirasi karena mereka lebih suka bekerja.

Mereka tidak menyia-nyiakan waktu untuk menunggu inspirasi.

(Ernest Newman)

vii

PERSEMBAHAN

Syukur Alhamdulillah segala puji bagi Allah

SWT atas segala anugerah dan nikmat-Nya

hingga terselesaikannya skripsi ini. Karya tulis

kecil ini penulis persembahkan kepada:

1. Ibu dan Ayah tercinta yang telah memberikan

kasih sayang, cinta dan pengorbanan,

dukungan dan kebahagiaan yang begitu indah

dan tiada henti didalam hidupku. Semoga butir-

butir keringat, untaian doa, dan kesabaran

tiada henti akan dibalas oleh Allah SWT.

2. Kakakku Tommy Bayu Perdana dan adikku

Fuad Fahmi Firdaus yang telah memberi

warna dalam hidupku. Semoga kelak menjadi

anak yang berbakti kepada kedua orang tua

dan sholeh.

3. Untuk Ervina, dan Ajeng terima kasih atas

nasihat-nasihat, motivasi dan kasih sayangnya.

4. Untuk teman-teman keperawatan angkatan

2009, terima kasih untuk semua kenangan dan

semangat yang kalian berikan.

5. Almamaterku tercinta “UMS”.

viii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb

Alhamdulillah, segala puji syukur dipanjatkan kehadirat Allah SWT atas

limpahan rahmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penyusunan skripsi ini yang

berjudul “Hubungan Status Ekonomi Orangtua dengan Pemberian ASI Eksklusif

pada Bayi Usia 0-6 bulan di Baki Sukoharjo”. Yang disusun sebagai salah satu

syarat gelar sarjana di Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

Penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada pihak yang telah

memberikan dukungan, bantuan dan saran sehingga kami dapat menyelesaikan :

1. Prof. Drs. Bambang Setiaji, SE., MM., MS., selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

2. Arif Widodo, A.Kep., M.Kes, selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan yang

telah memfasilitasi terlaksananya usulan proposal ini.

3. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep., Ns., ETN., M.Kep, selaku ketua program

studi keperawatan yang telah memberikan dukungan administrative

penyusunan skripsi ini.

4. Irdawati, S. Kep., NS. M. Si. Med, selaku pembimbing pertama yang sabar

memberikan bimbingan, masukan, motivasi, dan pemikiran-pemikiran yang

sangat berarti.

5. Agustaria, S. Kep., NS, selaku pembimbing kedua yang telah memberikan

bimbingan, pengarahan dan masukan dalam penyusunan skripsi.

6. Seluruh bidan di Kecamatan Baki yang bersedia membantu.

7. Semua responden penelitian yang telah bersedia menjadi respoden penelitian.

ix

8. Kedua orang tua dan keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukungan

material dan moral.

9. Sahabat dan semua pihak yang tidak bisa di sebutkan satu persatu yang telah

membatu penyusunan proposal ini hingga selesai.

Semoga Allah SWT memberikan balasan atas amal baik semua pihak yang

telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari

sempurna, sehingga kritik dan saran yang membangun dari semua pihak sangat

penulis harapkan demi kesempurnaan penulisan skripsi ini. Harapan penulis

semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan

khususnya bidang keperawatan. Aamiin.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Surakarta, 30 Juli 2013

Penulis

( Anita Putri Fatmawati )

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................... ii

HALAMAN PERNYATAAN .................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI .. iv

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ..................................................... v

HALAMAN MOTTO ................................................................................. vi

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................. vii

KATA PENGANTAR ............................................................................... viii

DAFTAR ISI .............................................................................................. x

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xii

DAFTAR TABEL ...................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xiv

ABSTRAK .................................................................................................. xv

ABSTRACT ................................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ....................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .................................................................. 3

C. Tujuan Penelitian ................................................................... 3

D. Manfaat Penelitian ................................................................. 3

E. Keaslian Penelitian ................................................................ 4

BAB II LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka................................................................. .... 6

B. Tinjauan Teori ......................................................................... 8

1. Pengertian status ekonomi ............................................... 8

2. Pengertian ASI Eksklusif ................................................. 11

3. Manfaat ASI ..................................................................... 12

4. Faktor-faktor yang Melatarbelakangi Pemberian ASI 14

C. Kerangka Teori ....................................................................... 14

D. Kerangka Konsep .................................................................... 15

E. Hipotesis Penelitian ................................................................ 15

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian .............................................. 16

B. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................. 16

C. Populasi dan Sampel ............................................................... 16

D. Variabel Penelitian .................................................................. 19

E. Definisi Operasional ............................................................... 19

F. Instrumen Penelitian ............................................................... 20

G. Etika Penelitian ....................................................................... 21

H. Pengolahan Data dan Analisa Data ......................................... 22

I. Jalannya Penelitian .............................................................. .. 24

xi

BAB IV HASIL PENELITIAN

A. Analisa Univariat.................................................................... 27

1. Karakteristik Responden Penelitian ................................... 27

B. Analisis Bivariat ....................................................................... 30

BAB V PEMBAHASAN ......................................................................... .. 33

A. Keterbatasan Penelitian ............................................................ 38

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan ................................................................................... 39

B. Saran ......................................................................................... 39

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 41

LAMPIRAN

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Kerangka Teori………………………………………….. 14

Gambar 2. Kerangka Konsep………………………….................... 15

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Definisi Operasional......................................................... ............. 19

Tabel 4.1 Distribusi karakteristik responden pada penelitian pemberian

ASI Eksklusif di Baki .................................................................... 27

Tabel 4.2 Tabel silang status ekonomi orangtua terhadap pemberian ASI

Eksklusif di Baki ........................................................................... 31

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar permohonan menjadi responden

Lampiran 2. Lembar persetujuan menjadi responden

Lampiran 3. Lembar kuesioner status ekonomi orangtua dan pemberian

ASI

Lampiran 4. Distribusi responden

Lampiran 5. Hasil uji karakteristik responden

Lampiran 6. Pie Chart

Lampiran 7. Tabel uji Chi- Square

Lampiran 8. Surat Ijin Penelitian

Lampiran 9. Lembar Konsul Pembimbing

xv

HUBUNGAN STATUS EKONOMI ORANGTUA DENGAN PEMBERIAN

ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 0-6 BULAN DI BAKI SUKOHARJO

Oleh : Anita Putri Fatmawati

Abstrak

Makanan terbaik bagi bayi yang baru lahir adalah Air Susu Ibu (ASI).

Pemberian ASI eksklusif dipengaruhi oleh beberapa faktor salah satunya adalah

status ekonomi orangtua. Status ekonomi adalah kedudukan seseorang atau

keluarga di masyarakat berdasarkan pendapatan per bulan. Status sosial ekonomi

juga mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak. Tujuan penelitian ini

adalah mengetahui hubungan status ekonomi orangtua dengan pemberian ASI

Eksklusif pada Bayi Usia 0-6 Bulan di Kecamatan Baki Sukoharjo. Jenis

Penelitian adalah penelitian kuantitatif yang bersifat deskriptif korelatif dengan

menggunakan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian adalah ibu yang

memiliki bayi usia 0-2 tahun sebanyak 95 orang dengan teknik pengambilan

sampel menggunakan proportionate random sampling. Instrument penelitian

berupa kuesioner yaitu kuesioner status ekonomi orangtua dan kuesioner

pemberian ASI Eksklusif. Analisa deskriptif dilakukan dengan menggunakan

distribusi frekuensi dan prosentase, sedangkan analitik dilakukan menggunakan

uji statistic chi-square. Hasil penelitian diketahui non pemberian ASI Eksklusif

pada ibu dengan status ekonomi rendah lebih banyak dibandingkan ibu dengan

status ekonomi tinggi (p<0,05). Kesimpulan dari penelitian ini adalah Terdapat

hubungan yang signifikan antara status ekonomi orangtua dengan pemberian ASI

Eksklusif pada Bayi Usia 0-6 Bulan di Kecamatan Baki Sukoharjo.

Kata kunci: bayi, ASI, status ekonomi, orangtua

xvi

STATUS OF ECONOMIC RELATIONS WITH PARENTS IN

EXCLUSIVE BREASTFEEDING BABY AGE 0-6 MONTHS

IN BAKI SUKOHARJO

By: Anita Putri Fatmawati

Abstract

Best food for newborns is breast milk. Exclusive breastfeeding is influenced

by several factors, one of which is the economic status of the parents. Economic

status is the status of a person or family in the community based on earnings per

month. Socioeconomic status also affects the growth and development of children.

The purpose of this study was to determine the economic status of the parents'

relationship with exclusive breastfeeding in Infants Age 0-6 Months in District

Baki Sukoharjo. Type of research is descriptive quantitative research correlative

with cross sectional approach. The samples were mothers with babies aged 0-2

years as many as 95 people with the sampling technique using proportionate

random sampling. Research instrument in the form of questionnaires that parental

economic status questionnaires and questionnaires exclusive breastfeeding.

Descriptive analysis using frequency and percentage distributions, while the

analytical tests performed using the chi-square statistic. The survey results

revealed non exclusive breastfeeding in mothers with low socioeconomic status

more than women with higher socioeconomic status (p <0,05).CONCLUSIONS:

There is a significant relationship between parental economic status with

exclusive breastfeeding in Infants Age 0-6 Months in District Baki Sukoharjo.

Keywords: baby, breast milk, socio economic status, parents