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Departamento de Educación
Escuela Superior Patria Latorre Ramírez
San Sebastián, Puerto Rico
El Sembradío de Tomates
Astrid Brignoni Ruiz
Principios de Economía
Dra. Vilma Serrano Vargas
10:40 – 11:30
12 – 2
Introducción
La economía la podemos definir como un tipo de ciencia en el cual se estudia la
forma en que se producen, se distribuyen y se consumen los bienes. Es algo que
continuamente se encuentra presente en nuestras vidas. Con la economía podemos
entender más el mundo en que nos encontramos. Además nos puede ayudar a
solucionar problemas, analizar más sobre el mundo y a relacionarnos para mejorarlo.
En la vida hay que tomar decisiones por las cuales reconocer la economía nos puede
ayudar. Como por ejemplo una de las necesidades básicas que el ser humano necesita
para sobrevivir es proveerse de alimentos. Por esta razón, una solución para las
personas que quieren ahorrar dinero aunque sea mínimo es realizando un huerto
casero. La cual es un predio de terreno en donde se cultivan las hortalizas y frutas que
se consumen en el hogar. Un huerto se puede sembrar en envases plásticos, latas,
tiestos o bandejas acompañándolas con fertilizante y riego. El tamaño de éste está
determinado por varios factores, tamaño de la familia, espacio, tiempo y equipo
disponible. En el terreno se deben encontrar nutrientes que utilizan las plantas para
crecer, y es el lugar donde se desarrollan las raíces. Las hortalizas requieren un terreno
fértil y bien acondicionado.
La preparación de un huerto casero es importante para la economía familiar porque
podemos obtener el fruto durante todo el año aunque en otros lugares se encuentren
escasos. También la podemos consumir con mayor frecuencia y así mejorar nuestra
salud. Además el sabor que se obtiene es más fresco y más saludable. Con el huerto
podríamos producir grandes cantidades y venderlas para obtener un ingreso adicional
en nuestro hogar. Así no tenemos que estar adquiriéndolo de otros lugares donde no
sabemos cómo se realizó su cosecha y si le añadieron algún tipo de químico.
La agricultura es muy importante seguirla en práctica porque se está extinguiendo
con rapidez. En los tiempos en que nos encontramos hoy en día con la crisis
económica nos ha obligado a manejar mejor el dinero y a cambiar muchos de los
gastos innecesarios que teníamos anteriormente. Por tal razón, la agricultura es una
buena solución para mejorar nuestra economía siendo así más saludable ya que lo
consumimos de nuestros hogares. Si en todos los pueblos se encontrara un terreno
donde la agricultura progresara la economía mejoraría ya que no utilizaríamos muchos
alimentos artificiales, sino naturales y hubiera menos gastos de algunos alimentos en
nuestro país. En Puerto Rico se deben sembrar variedades de hortalizas que se
adapten a nuestras condiciones climatológicas y así tendremos éxito para el cultivo.
Como parte de los requisitos del curso de economía luego de una conferencia en la
Escuela Superior Patria Latorre Ramírez con la Agrónoma Jackeline Seijo quien nos
orientó de cómo preparar detalladamente un huerto casero, indicó cada paso de cómo
realizarlo sin tener un terreno en nuestros hogares. Nos explicó cómo seleccionar el
predio y nos recomendó el envase plástico. Comentó que el envase se tiene que
encontrar fuera de la sombra de los árboles, no muy lejos de la casa, cerca de una
fuente de agua para el regadío y protegerlo de vientos fuertes, animales y personas
ajenas al hogar. Mi huerto casero llamado “El Sembradío de Tomates” lo realizaré en
un envase plástico de 18 galones y va a contener en el fondo una reserva de agua de
2.5 galones. Sembraré dos plántulas de tomates en el respectivo envase como lo indicó
la Sra. Seijo.
Preparación antes del cultivo
1. El 4 de septiembre de 2009 con la ayuda de mi novio Gabriel compré parte de
los materiales.
a. En Walmart de Isabela compré el envase plástico con tapa de 18 galones
que tuvo el precio de $4.96 y 5 tiestos por 0.48¢c/u con un total de $8.06 con
IVU.
b. En Las Vegas Alluminiun de San Sebastián compré 4 yardas del “screen” de
plástico con un costo de $4.99.
c. En la Casa del Agricultor de San Sebastián compré 1 libra de fertilizante
“osmocote” con un costo de $3.10 con IVU.
1. El 5 de septiembre de 2009 terminé de comprar los materiales.
a. En Jardincentro de la Urbanización de Venturini en San Sebastián compré 2
bolsas de tierra de 16 libras con el precio de $3.00c/u con un total de $6.00.
b. En National Lumber de San Sebastián compré un tubo usado de 8 pies por
0.89¢, un codo por $1.19 y una boquilla por 0.89¢ con un total de $3.18 con
IVU.
c. En The Home Depot de Mayagϋez compré 2 plántulas de tomates por 99¢
c/u con un total de $2.68 con IVU.
Nota: La tapa del envase plástico se utilizó como la parrilla y la mecha fue
preparada con uno de los tiestos.
Total de gastos para el huerto casero: $28.01
Tiestos para usarse como soportes
Mecha creada con un tiesto
“screen” de plástico
Libra de fertilizante “osmocote”
Tomate
Procedimiento
8 de septiembre de 2009
a. Con la ayuda de mi novio corté la tapa del envase plástico por toda la
esquina, le hicimos un orificio pequeño circular en el medio y en una esquina
otro orificio para colocar un tubo que sirve para llenar la reserva de agua.
b. Le coloqué al envase plástico los 4 tiestos que sirven de soporte y la parrilla.
Al otro tiesto le hice muchas perforaciones por todas partes con un
destornillador caliente para que funcionara como una mecha.
c. Medí a ojo por donde agujerar el envase plástico y con un destornillador
caliente le perforé los dos agujeros por ambos lados. Su función es poder
marcar el nivel del agua de la reserva.
d. Mi novio mezcló la tierra con agua utilizando una pala y una manguera.
También cortó el tubo con una sierra en 3 pies.
e. Luego coloqué el tubo, el “screen” de plástico hasta el borde para que no se
mezclen el agua con la tierra y la mecha que es para transportar el agua de
la reserva por la tierra y llegar hasta las plántulas.
f. Mi novio y yo echamos la tierra al envase poco a poco con la pala y las
manos.
g. Sembré en dos esquinas con mucho cuidado las dos plántulas de tomates.
h. Después le coloqué diagonalmente entre medio de cada plántula sin tocarla
una libra de fertilizante “osmocote”.
i. Le añadí agua por la reserva con una manguera hasta que salió el exceso
por los agujeros realizados anteriormente.
j. Por último, le inserté una bolsa de basura negra por encima que sería una
cubierta para mantener la mezcla húmeda por más tiempo, control de
maleza, control de temperatura y si se coloca afuera cuando llueve disminuye
la cantidad de agua que entra en la caja.
15 de septiembre de 2009 - Las plántulas de tomates se encuentran todavía pequeñas,
un poco débiles y amarillentas. Estoy asustada porque creo que se pueden morir ya
que algunas hojas se están muriendo.
24 de septiembre de 2009 – Una de las plántulas está pequeña y un poco débil
mientras que la otra creció un poco más y se observa más saludable. Le quité la
cubierta para observar si mejoran.
3 de octubre de 2009 – Estoy contenta porque la plántula que pensaba que moriría está
más saludable y más grande. Pienso que al quitar la cubierta pudo haber ayudado un
poco el cambio que tuvo. Una de ellas tiene las hojas un poquito tristes pero lo más
seguro se recupera con el tiempo. Le eché agua por la reserva ya que se encontraba
casi vacía.
10 de octubre de 2009 – Gracias al agua y al abono las hojas de las dos plantas de
tomates se encuentran más verdes y saludables que los días anteriores.
17 de octubre de 2009 – Se observan casi igual que anteriormente, solo tienen un poco
más de altura.
30 de octubre de 2009 – Me sorprendí ya que han crecido aproximadamente 4
pulgadas más. Una de las plantas tiene el tallo bastante fuerte y se mantiene derecha
mientras que la otra planta tiene un tallo más fino y se inclinó un poco hacia al frente, lo
cual le amarré al lado un tallito pequeño para que se sostenga un poco más derecha.
Esto me lo había advertido la Sra. Seijo ya que un día que se presentó en la escuela yo
personalmente le pregunté sobre las plántulas de tomates.
7 de noviembre de 2009 – Estoy muy contenta y feliz ya que las plantas están bellas.
Nunca pensé que iban a tener un aspecto tan lindo porque se encuentran verdes, altas
y muy saludables. Una de ellas tiene 5 florecitas amarillas pequeñitas la cual significa
que pronto nacerán unos cuantos tomates. Además le volví a echar agua por la
reserva.
12 de noviembre de 2009 – Hoy las observo muy lindas y saludables. Pero todavía no
hay inicio del tomate. Está en proceso su crecimiento, así que en varias semanas
tendremos el fruto tan deseado para saborearlo y consumirlo en nuestros hogares.
Conclusión
En fin, este huerto casero me ayudará en varias semanas a obtener diferentes
aspectos tanto físicos como económicos. Aprendí cada una de las importancias que
conlleva realizarlo y como nos puede beneficiar no tan solo a mí, sino también a las
personas que viven en mi hogar y a mis familiares. Ya que cosechando tomate mis
padres se benefician ahorrando por un tiempo el hecho de estar comprándolos en el
supermercado y el dinero que era para los tomates ahora puede ser para otro producto
o fruto para nuestro hogar, teniendo así un mínimo ahorro el cual quizás no lo veamos,
pero sí exista. Además esta siembra nos ayuda a mantenernos más saludables ya que
es un fruto natural sin ningún tipo de químico que se haya manipulado la cosecha,
solamente con abono y agua. En nuestra vida hay que aprender a cosechar cualquier
tipo de fruto que necesitemos y que se pueda sembrar en nuestro país, porque así
ayudamos a nuestro Puerto Rico dándole interés e importancia a la agricultura. Ya que
en esta crisis en que nos encontramos actualmente hay que integrarse haciendo un
mínimo esfuerzo mejorando la economía que prácticamente lo es todo. Así que
realizando este huerto casero aporté y logré un aspecto positivo en mi vida y en las
personas que se encuentran en mí alrededor porque lo recomendaré y activaré el
conocimiento de cada uno que quiera ahorrar y mantener una mejor salud cada día.