Huraian sukatan Biologi Tingkatan 4

Kurikulum Bersepadu Sekolah Menengah

SPESIFIKASI KURIKULUM

BIOLOGITINGKATAN 4

Bahagian Pembangunan KurikulumKementerian Pelajaran Malaysia

2012

Buku Spesifikasi Kurikulum Biologi Tingkatan 4 ini ialah terjemahan yang sah daripada buku Curriculum Specifications Form 4 Biology terbitan Curriculum Development Centre, Ministry of Education Malaysia, Putrajaya.

BAHAGIAN PEMBANGUNAN KURIKULUMKementerian Pelajaran MalaysiaAras 4-8, Blok E9Kompleks Kerajaan Parcel EPusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan62604 PutrajayaMalaysiaTel: 603-88889917Laman Web: http//www.moe.gov.my

Cetakan Pertama 2012© Karya Terjemahan oleh Bahagian Pembangunan Kurikulum© Curriculum Development Centre, 2006

Hak cipta terpelihara. Tidak dibenarkan mengeluar ulang mana-mana bahagian teks, ilustrasi dan isi kandungan buku ini dalam apa jua bentuk dan dengan apa jua cara, sama ada secara elektronik, fotokopi, mekanik, rakaman, atau cara lain kecuali dengan keizinan bertulis daripada Bahagian Pembangunan Kurikulum.

iii

KANDUNGAN

Rukun Negara

Falsafah Pendidikan Kebangsaan

Falsafah Pendidikan Sains Negara

Kata Pengantar

Pendahuluan

Matlamat

Objektif

Kemahiran Saintifik

Kemahiran Berfikir

Sikap Saintifik dan Nilai Murni

Strategi Pengajaran dan Pembelajaran

Organisasi Kandungan

Pengenalan Kepada Biologi

Bidang Pembelajaran: 1. Pengenalan Kepada Biologi

Menyiasat Sel Sebagai Unit Asas Kehidupan

Bidang Pembelajaran: 1. Struktur Dan Organisasi Sel

Bidang Pembelajaran: 2. Pergerakan Bahan

Merentas Membran Plasma

iii

iv

v

vi

1

2

2

3

4

10

12

16

18

18

20

20

20

Bidang Pembelajaran: 3. Komposisi Kimia Dalam Sel

Bidang Pembelajaran: 4. Pembahagian Sel

Menyiasat Fisiologi Hidupan

Bidang Pembelajaran: 1. Nutrisi

Bidang Pembelajaran: 2. Respirasi

Menyiasat Perhubungan Hidupan Dengan

Persekitaran

Bidang Pembelajaran: 1. Ekosistem Dinamik

Bidang Pembelajaran: 2. Ekosistem Terancam

27

32

35

35

49

56

56

63

v

RUKUN NEGARA

BAHAWASANYA negara kita Malaysia mendukung cita-cita hendak mencapai perpaduan yang

lebih erat di kalangan seluruh masyarakatnya; memelihara satu cara hidup demokratik; mencipta

masyarakat yang adil di mana kemakmuran negara akan dapat dinikmati bersama secara adil dan

saksama; menjamin satu cara yang liberal terhadap tradisi-tradisi kebudayaannya yang kaya dan

berbagai-bagai corak; membina satu masyarakat progresif yang akan menggunakan sains dan

teknologi moden;

MAKA KAMI, rakyat Malaysia, berikrar akan menumpukan seluruh tenaga dan usaha kami untuk

mencapai cita-cita tersebut berdasarkan atas prinsip-prinsip berikut:

KEPERCAYAAN KEPADA TUHAN

KESETIAAN KEPADA RAJA DAN NEGARA

KELUHURAN PERLEMBAGAAN

KEDAULATAN UNDANG-UNDANG

KESOPANAN DAN KESUSILAAN

vii

FALSAFAH PENDIDIKAN KEBANGSAAN

Pendidikan di Malaysia adalah suatu usaha berterusan ke arah lebih memperkembangkan lagi

potensi individu secara menyeluruh dan bersepadu untuk melahirkan insan yang seimbang dan

harmonis dari segi intelek, rohani, emosi dan jasmani berdasarkan kepercayaan dan kepatuhan

kepada Tuhan. Usaha ini adalah bertujuan untuk melahirkan warganegara Malaysia yang

berilmu pengetahuan, berketerampilan, berakhlak mulia, bertanggungjawab dan berkeupayaan

mencapai kesejahteraan diri serta memberi sumbangan terhadap keharmonian dan

kemakmuran keluarga, masyarakat dan negara.

ix

FALSAFAH PENDIDIKAN SAINS NEGARA

Selaras dengan Falsafah Pendidikan Kebangsaan, pendidikan sains di Malaysia memupuk budaya

Sains dan Teknologi dengan memberi tumpuan kepada perkembangan individu yang kompetitif,

dinamik, tangkas dan berdaya tahan serta dapat menguasai ilmu sains dan keterampilan teknologi.

xi

PRAKATA

Aspirasi bangsa untuk menjadi masyarakat perindustrian

dapat direalisasikan melalui kemajuan dan pembangunan

sains dan teknologi secara berterusan. Demi mencapai hasrat

ini pendidikan sains yang berkualiti perlu disediakan agar

negara dapat melahirkan modal insan yang berpengetahuan,

berkemahiran serta berkeupayaan mempelopori pesaing lain

di peringkat antarabangsa dalam kemajuan sains dan

teknologi.

Kurikulum Biologi direka bentuk bukan sahaja untuk

menyediakan peluang kepada murid memperolehi kemahiran

dan pengetahuan sains, membina kemahiran dan strategi

berfikir, dan membina aplikasi pengetahuan dan kemahiran

dalam kehidupan tetapi juga menyemai nilai murni dan

semangat patriotisme. Adalah diharapkan proses pendidikan

menjadi wahana untuk mencapai matlamat menghasilkan

bangsa dan masyarakat yang seimbang, harmoni dan berjaya.

Kurikulum Biologi bertujuan menghasilkan murid yang aktif

melalui aktiviti-aktiviti pembelajaran yang telah dicadangkan.

Untuk mencapai hasrat ini, murid diberi peluang yang luas

dalam penyiasatan saintifik melalui aktiviti amali dan

eksperimen. Justeru kurikulum Biologi menekankan

pendekatan inkuiri, strategi berfikir dan pembelajaran

berfikrah dalam proses pengajaran dan pembelajaran.

Bermula tahun 2012, Bahasa Malaysia boleh digunakan

sebagai bahasa pengantar dalam pengajaran dan

pembelajaran sains dan matematik bagi murid Tingkatan 4

sehingga kohort ini tamat Tingkatan 5 pada tahun berikutnya.

Penggunaan Bahasa Inggeris dan/atau Bahasa Malaysia

dalam pengajaran dan pembelajaran sains dan matematik di

peringkat menengah atas boleh diteruskan sehingga tahun

2015, iaitu tahun akhir peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia

disediakan dalam dwibahasa. Langkah ini bertujuan

membantu guru dan murid menyesuaikan diri dengan

perubahan dari segi bahasa pengantar yang digunakan dalam

pengajaran dan pembelajaran sains dan matematik.

Kepada semua pihak yang terlibat menghasilkan spesifikasi

kurikulum terjemahan ini, Kementerian Pelajaran Malaysia

merakamkan setinggi-tinggi penghargaan dan ucapan terima

kasih.

(DATO’ HAJI IBRAHIM BIN MOHAMAD)PengarahBahagian Pembangunan KurikulumKementerian Pelajaran Malaysia

SPESIFIKASI KURIKULUM BIOLOGI TINGKATAN 4

1

PENDAHULUAN

Pendidikan di Malaysia adalah suatu usaha berterusan untuk

memperkembangkan lagi potensi individu secara menyeluruh dan

bersepadu supaya dapat melahirkan insan yang seimbang, harmoni

dan bermoral tinggi. Hasrat ini termaktub dalam Falsafah Pendidikan

Kebangsaan. Pendidikan sains sekolah rendah dan menengah

dibangunkan dengan matlamat membentuk individu seperti yang

dihasratkan.

Malaysia yang menuju ke arah status negara maju, perlu

mewujudkan masyarakat yang berbudaya sains, progresif, berilmu,

berkemampuan membawa perubahan, berpandangan jauh, inovatif

serta menyumbang kepada pembangunan sains dan teknologi

dimasa hadapan. Selari dengan aspirasi ini, pembangunan

warganegara yang kritis, kreatif dan berketerampilan, bersifat

terbuka dan berdaya saing dalam sains dan teknologi adalah

diperlukan.

Kurikulum sains Malaysia merangkumi tiga mata pelajaran sains

teras dan empat matapekajaran sains elektif. Mata pelajaran teras

adalah sains sekolah rendah, sains menengah rendah dan sains

menengah atas. Mata pelajaran sains elektif ditawarkan di peringkat

menengah atas dan terdiri daripada Fizik, Kimia, Biologi dan Sains

Tambahan.

Mata pelajaran Sains Teras untuk sekolah rendah dan menengah di

reka bentuk untuk memberi pengetahuan asas sains, menyediakan

murid celik sains dan murid mampu mengikuti sains di peringkat

menengah atas. Mata pelajaran Sains Teras untuk menengah atas di

reka bentuk untuk menghasilkan murid yang celik sains, inovatif dan

berupaya mengaplikasikan pengetahuan sains dalam membuat

keputusan dan menyelesaikan masalah dalam kehidupan.

Mata pelajaran sains elektif menyediakan murid yang cenderung,

dalam bidang sains untuk menceburi kerjaya bidang sains dan

teknologi yang khusus dan profesional. Golongan murid ini akan

menjadi sumber tenaga manusia dalam bidang sains dan teknologi

yang memainkan peranan penting dalam pembangunan Negara.

Setiap mata pelajaran sains dibekalkan dua dokumen iaitu Sukatan

Pelajaran (SP) dan Spesifikasi Kurikulum (SK). SP mengandungi

tujuan, objektif dan garis panduan bagi kandungan kurikulum untuk

tempoh dua tahun bagi mata pelajaran sains elektif dan lima tahun

untuk mata pelajaran Sains Teras. SK mengandungi maklumat

kurikulum yang meliputi tujuan dan objektif kurikulum, penerangan

kemahiran berfikir dan stategi berfkir, kemahiran saintifik, sikap

saintifik dan nilai murni, stategi pengajaran dan pembelajaran dan

kandungan kurikulum. Kandungan kurikulum mengandungi objektif

pengajaran, cadangan aktiviti pengajaran, hasil pembelajaran dan

perbendaharaan kata.


2

MATLAMAT

Matlamat kurikulum Biologi untuk sekolah menengah adalah

bertujuan untuk membekalkan murid dengan pengetahuan dan

kemahiran sains dan teknologi serta membolehkan mereka

menyelesaikan masalah dan membuat keputusan dalam kehidupan

seharian berdasarkan sikap saintifik dan nilai murni.

Murid yang telah mengikuti kurikulum biologi sekolah menengah

akan memperolehi asas biologi yang membolehkan mereka

memperolehi pendidikan lanjutan dalam sains dan teknologi secara

rasmi dan tidak rasmi.

Kurikulum ini juga bertujuan untuk membangunkan masyarakat yang

bertanggungjawab, dinamik dan berdaya maju dengan

membudayakan sains dan teknologi secara semulajadi dalam

menangani pemeliharaan dan pemuliharaan alam sekitar.

OBJEKTIF

Kurikulum Biologi untuk sekolah menengah membolehkan murid:

1. Memperolehi pengetahuan tentang konsep dan prinsip biologi

serta menghubungkaitkan pengetahuan ini dengan fenomena

alam semulajadi dan pengalaman harian.

2. Memperolehi kefahaman tentang aplikasi konsep dan prinsip

biologi dalam bidang teknologi dan kehidupan harian.

3. Menguasai kemahiran saintifik dan kemahiran berfikir.

4. Mengaplikasikan pengetahuan sains dan kemahiran saintifik

secara kritis dan kreatif berasaskan sikap saintifik dan nilai

murni dalam penyelesaian masalah, dan membuat keputusan

berkaitan isu biologi.

5. Menggunakan pengetahuan biologi untuk meningkatkan

status kesihatan dan menangani cabaran dunia sains dan

teknologi dan boleh menyumbang ke arah pembangunan

sains dan teknologi.

6. Menilai maklumat mengenai sains dan teknologi dengan bijak

dan berkesan.

7. Mengamalkan sikap saintifik dan nilai murni.

8. Menyedari kepentingan saling hubungan antara kehidupan

dan pengurusan alam semulajadi serta sumbernya dengan

bijaksana demi kesinambungan hidup manusia sejagat.

9. Menghargai sumbangan sains dan teknologi terhadap

pembangunan negara dan kesejahteraan manusia sejagat.

10. Menyedari bahawa penemuan melalui penyelidikan sains

adalah usaha manusia berasaskan kemampuan akal untuk

memahami fenomena alam ke arah mencapai kesejahteraan

hidup manusia sejagat.


3

11. Mewujudkan kesedaran ke atas kepentingan kasih sayang

kepada alam sekitar dan memainkan peranan dalam

pemuliharaan dan pemeliharaannya.

KEMAHIRAN SAINTIFIK

Sains mengutamakan kaedah inkuiri dan penyelesaian masalah.

Dalam proses inkuiri dan menyelesaikan masalah, kemahiran

saintifik dan kemahiran berfikir digunakan. Kemahiran saintifik

merupakan kemahiran yang penting untuk menjalankan sebarang

aktiviti mengikut kaedah saintifik seperti menjalankan eksperimen

dan projek.

Kemahiran saintifik terdiri daripada kemahiran proses sains dan

kemahiran manipulatif.

Kemahiran Proses Sains

Kemahiran proses sains ialah kemahiran yang membolehkan murid

mempersoalkan sesuatu dan mencari jawapan secara bersistem.

Kemahiran proses ini terdiri daripada kemahiran yang mudah kepada

yang kompleks.

Penerangan tentang setiap kemahiran proses sains diberi seperti

berikut:

Kemahiran Manipulatif

Kemahiran manipulatif merupakan kemahiran psikomotor dalam

penyiasatan sains yang membolehkan murid melakukan perkara

yang berikut:

menggunakan dan mengendalikan bahan dan peralatan sains

dengan betul.

mengendalikan spesimen dengan betul dan cermat.

melakar spesimen, bahan dan peralatan sains dengan tepat.

membersihkan peralatan sains dengan cara yang betul.

menyimpan bahan dan peralatan sains dengan betul dan

selamat.

KEMAHIRAN BERFIKIR

Berfikir merupakan satu proses mental yang memerlukan individu

menggabung jalinkan pengetahuan, kemahiran dan sikap yang ada

pada dirinya bagi membolehkannya memahami dan mencorak alam

sekeliling. Salah satu objektif sistem pendidikan negara adalah untuk

mempertingkat daya berfikir di kalangan murid. Objektif ini boleh

dicapai melalui kurikulum yang menekankan pembelajaran berfikrah.


4

Pengajaran dan pembelajaran yang menekankan kemahiran berfikir

dan strategi berfikir adalah teras kepada pembelajaran berfikrah.

Pembelajaran berfikrah boleh dicapai jika murid dilibatkan secara

aktif dalam proses pengajaran dan pembelajaran. Dalam proses ini

aktiviti pengajaran dan pembelajaran yang dirancang dapat

mencungkil minda murid dan mendorongnya untuk berfikir agar

mereka dapat mengkonsepsikan, menyelesaikan masalah dan

membuat keputusan.

Kemahiran berfikir boleh digolongkan kepada pemikiran kritis dan

pemikiran kreatif. Seseorang yang berfikir secara kritis akan sentiasa

menilai sesuatu idea dengan sistematik sebelum menerimanya.

Seseorang yang berfikir secara kreatif mempunyai daya imaginasi

yang tinggi, berupaya menjanakan idea yang inovatif dan asli, serta

boleh mengubah suai idea dan produk yang sedia ada. Strategi

berfikir merupakan proses berfikir yang lebih tinggi peringkatnya

(peringkat tinggi) yang melibatkan beberapa langkah dan setiap

langkah melibatkan beberapa kemahiran berfikir kritis dan kreatif.

Strategi berfikir merupakan fungsi utama dan matlamat akhir kepada

proses berfikir.

Kemahiran Berfikir Kritis

Penerangan ringkas tentang setiap kemahiran berfikir adalah seperti

yang berikut:

Mencirikan

Membandingkan

dan

membezakan

Mengumpulkan

dan

mengelaskan

Membuat urutan

Menyusun

mengikut

keutamaan

Menganalisis

Mengenal pasti kriteria seperti ciri, sifat, kualiti

dan unsur sesuatu konsep atau objek.

Mencari persamaan dan perbezaan berdasarkan

kriteria seperti ciri, sifat, kualiti dan unsur

sesuatu objek atau peristiwa.

Mengasingkan dan mengumpulkan objek atau

fenomena kepada kumpulan masing-masing

berdasarkan kriteria tertentu seperti ciri atau sifat

sepunya.

Menyusun objek dan maklumat mengikut tertib

berdasarkan kualiti atau kuantiti ciri atau sifatnya

seperti saiz, masa, bentuk atau bilangan.

Menyusun objek atau maklumat mengikut tertib

berdasarkan kepentingan atau kesegeraan.

Mengolah maklumat dengan menghuraikannya

kepada bahagian yang lebih kecil bagi

memahami sesuatu konsep atau peristiwa serta

mencari makna yang tersirat.


5

Mengesan

kecondongan

Menilai

Membuat

kesimpulan

Mengesan pandangan atau pendapat yang

berpihak kepada atau menentang sesuatu.

Membuat pertimbangan tentang sesuatu perkara

dari segi kebaikan dan keburukan, berdasarkan

bukti atau dalil yang sah.

Membuat pernyataan tentang hasil sesuatu

kajian yang berdasarkan kepada sesuatu

hipotesis.

Kemahiran Berfikir Kreatif

Penerangan ringkas tentang setiap kemahiran berfikir kreatif adalah

seperti yang berikut:

Menjanakan idea

Menghubungkaitkan

Menghasilkan idea yang berkaitan

dengan sesuatu perkara.

Membuat perkaitan dalam sesuatu

keadaan atau peristiwa untuk mencari

sesuatu struktur atau corak

hubungan.

Membuat inferens

Meramalkan

Mengitlakkan

Membuat gambaran

mental

Mensintesiskan

Membuat kesimpulan awal yang

munasabah, yang mungkin benar

atau tidak benar untuk menerangkan

sesuatu peristiwa atau pemerhatian.

Membuat jangkaan tentang sesuatu

peristiwa berdasarkan pemerhatian

dan pengalaman yang lalu atau data

yang boleh dipercayai.

Membuat pernyataan umum terhadap

sesuatu perkara untuk keseluruhan

kumpulan berdasarkan pemerhatian

ke atas sampel atau beberapa

maklumat daripada kumpulan itu.

Membuat tanggapan atau

membayangkan sesuatu idea,

konsep, keadaan atau gagasan dalam

minda atau fikiran.

Menggabungkan unsur yang

berasingan untuk menghasilkan satu


6

Membuat hipotesis

Menganalogikan

Mereka cipta

gambaran menyeluruh dalam bentuk

seperti pernyataan, lukisan dan

artifak.

Membuat suatu pernyataan umum

tentang hubungan antara pemboleh

ubah yang difikirkan benar bagi

menerangkan sesuatu perkara atau

peristiwa. Pernyataan ini boleh diuji

untuk membuktikan kesahihannya.

Membentuk kefahaman tentang

sesuatu konsep yang kompleks atau

abstrak secara mengaitkan konsep itu

dengan konsep yang mudah atau

maujud yang mempunyai ciri yang

serupa.

Menghasilkan sesuatu yang baru atau

melakukan pengubahsuaian kepada

sesuatu yang sedia ada untuk

mengatasi masalah secara terancang.

Strategi Berfikir

Penerangan tentang setiap strategi berfikir adalah seperti yang

berikut:

Mengkonsepsikan

Membuat

keputusan

Menyelesaikan

masalah

Membuat pengitlakan ke arah membina

pengertian, konsep atau model

berdasarkan ciri spesifik sepunya yang

saling berhubung kait.

Memilih satu alternatif penyelesaian

yang terbaik daripada beberapa alternatif

berdasarkan kriteria tertentu bagi

mencapai matlamat yang ditetapkan.

Mencari penyelesaian yang tepat secara

terancang terhadap situasi yang tidak

pasti atau mencabar ataupun kesulitan

yang tidak dijangkakan.

Selain daripada kemahiran berfikir dan strategi berfikir yang tersebut,

kemahiran menaakul merupakan satu lagi kemahiran yang

diutamakan. Kemahiran menaakul ialah kemahiran yang digunakan


7

untuk membuat pertimbangan secara logik, rasional, adil dan

saksama. Penguasaan kemahiran berfikir kritis, kreatif dan strategi

berfikir menjadi lebih mudah jika seseorang itu berkebolehan

membuat penaakulan secara induktif dan deduktif. Rajah 1 memberi

gambaran keseluruhan tentang kemahiran berfikir dan strategi

berfikir.

Rajah 1 : Model KBSB dalam Sains

Kemahiran Berfikir

Kritis Mencirikan Membandingkan &

membezakan

Mengumpulkan & mengelaskan

Membuat urutan

Menyusun mengikut keutamaan

Menganalisis

Mengesan kecondongan

Menilai

Membuat kesimpulan

Kreatif Menjana idea Menghubungkait Membuat inferens Meramalkan Membuat

hipotesis Mensintesiskan Mengitlakan

Membuat gambaran mental

Menganalogikan

Mereka cipta

Menaakul

Strategi Berfikir Mengkonsepsikan Membuat keputusan Menyelesaikan

masalah


8

Penguasaan kemahiran berfikir dan strategi berfikir (KBSB) melalui

pengajaran dan pembelajaran sains boleh dikembangkan melalui

peringkat berikut:

1. KBSB diperkenalkan.

2. KBSB dipraktikkan dengan bimbingan guru.

3. KBSB dipraktikkan tanpa bimbingan guru.

4. KBSB diaplikasikan ke situasi baru dan diperkembangkan

dengan bimbingan guru.

5. KBSB digunakan bersama dengan kemahiran yang lain untuk

mencapai tugasan berfikir.

Penerangan lanjut tentang peringkat penerapan KBSB dalam sains

diberi dalam Buku Panduan Penerapan Kemahiran Berfikir dan

Strategi Berfikir dalam Pengajaran dan Pembelajaran Sains ( Pusat

Pembangunan Kurikulum, 1999).

Perkaitan antara kemahiran Berfikir dan Kemahiran Proses

Sains

Kemahiran proses sains ialah kemahiran yang diperlukan untuk

mencari jawapan kepada sesuatu masalah atau membuat keputusan

secara bersistem. Ia merupakan satu proses mental yang

menggalakkan pemikiran secara, kreatif, analitis dan sistematik.

Penguasaan kemahiran proses sains bersama dengan sikap dan

pengetahuan yang sesuai menjamin keupayaan murid untuk berfikir

secara berkesan.

Untuk menguasai kemahiran proses sains, seseorang perlu

menguasai kemahiran berfikir yang berkaitan. Kemahiran berfikir

utama yang berkaitan dengan setiap kemahiran proses sains adalah

seperti berikut:

Kemahiran Proses Sains

Kemahiran Berfikir

Memerhatikan

Mengelaskan

Mengukur dan

menggunakan

nombor

Membuat inferens

Mencirikan

Membandingkan dan membezakan

Menghubungkaitkan

Mencirikan


Mengumpulkan dan mengelaskan

Menghubungkaitkan


Menghubungkaitkan



9

Meramalkan

Menggunakan

perhubungan ruang

dan masa

Mentafsir data

Mendefinisi secara

operasi

Mengawal pemboleh

ubah

Menganalisis

Membuat

Menghubungkaitkan


Membuat urutan

Menyusun mengikut keutamaan


Menganalisis

Mengesan kecondongan

Membuat kesimpulan

Mengitlakkan

Menilai

Menghubungkaitkan

Menganalogikan


Menganalisis

Mencirikan


Membuat hipotesis

Mengeksperimen

Berkomunikasi

Menghubungkaitkan

Menganalisis

Mencirikan

Menghubungkaitkan


Menjana idea

Membuat hipotesis

Meramalkan

Mensintesiskan

Semua kemahiran berfikir

Semua kemahiran berfikir

Pengajaran dan Pembelajaran yang Berteraskan Kemahiran

Berfikir dan Kemahiran Saintifik

Kurikulum biologi ini menekankan pembelajaran berfikrah yang

berteraskan kemahiran berfikir dan kemahiran saintifik. Dalam

kurikulum ini, hasil pembelajaran yang dihasratkan ditulis secara

mengintegrasi pemerolehan pengetahuan dengan penguasaan

kemahiran iaitu kemahiran berfikir dan kemahiran saintifik. Dalam

pengajaran dan pembelajaran, guru perlu menitikberatkan


10

penguasan kemahiran bersama dengan pemerolehan pengetahuan,

di samping penerapan nilai murni dan sikap saintifik.

Berikut diberi contoh hasil pembelajaran yang berkaitan dengan

pengajaran dan pembelajaran yang berteraskan kemahiran berfikir

dan kemahiran saintifik serta penerangannya.

Contoh:

Hasil Pembelajaran : Membanding dan membezakan

sel haiwan dan sel tumbuhan

berdasarkan struktur dan

organel.

Kemahiran berfikir : membanding dan membezakan

Penerangan:

Untuk mencapai hasil pembelajaran yang dihasratkan ini,

pengetahuan mengenai struktur dan organel dalam sel haiwan dan

tumbuhan boleh dipelajari melalui aktiviti membanding dan

membeza. Penguasaan kemahiran membanding dan membeza

adalah sama pentingnya dengan pengetahuan mengenai sel haiwan

dan sel tumbuhan itu sendiri. Ini membolehkan murid memahami

tajuk mitosis dan meiosis.

SIKAP SAINTIFIK DAN NILAI MURNI

Pengalaman pembelajaran biologi boleh memupuk sikap dan nilai

positif dalam diri murid. Sikap dan nilai positif yang dipupuk adalah

seperti berikut:

• minat dan bersifat ingin tahu tentang alam sekeliling.

• jujur dan tepat dalam merekod dan mengesahkan data.

• rajin dan tabah.

• bertanggungjawab ke atas keselamatan diri dan rakan serta

terhadap alam sekitar.

• menyedari bahawa sains merupakan satu daripada cara

untuk memahami alam.

• menghargai dan mengamalkan kehidupan yang bersih dan

sihat.

• menghargai keseimbangan alam semula jadi.

• berhemah tinggi dan hormat-menghormati.

• menghargai sumbangan sains dan teknologi.

• mensyukuri nikmat yang dikurniakan tuhan.

• berfikiran kritikal dan analitis.

• luwes dan berfikiran terbuka.

• baik hati dan penyayang.

• bersifat objektif.

• sistematik.

• bekerjasama.

• adil dan saksama.


11

• berani mencuba.

• berfikir secara rasional.

• yakin dan berdikari.

Penerapan sikap saintifik dan nilai murni secara umum berlaku

mengikut peringkat berikut:

• Menyedari dan memahami kepentingan dan keperluan sikap

saintifik dan nilai murni.

• Memberi perhatian kepada sikap dan nilai murni.

• Menghayati dan mengamalkan sikap saintifik dan nilai

murni.

Peringkat ini perlu diambil kira oleh guru semasa merancang aktiviti

pengajaran dan pembelajaran sains agar penerapan sikap saintifik

dan nilai murni berlaku secara berkesan dan berterusan. Sebagai

contoh, semasa pengajaran yang melibatkan kerja amali, guru perlu

sentiasa mengingatkan murid dan memastikan mereka menjalankan

eksperimen secara berhati-hati, bekerjasama dan jujur.

Perancangan yang rapi adalah diperlukan untuk mengoptimumkan

penerapan sikap saintifik dan nilai murni semasa pelajaran sains.

Guru perlu meneliti semua hasil pembelajaran dalam sesuatu bidang

pembelajaran yang berkaitan termasuk hasil pembelajaran tentang

penerapan sikap saintifik dan nilai murni sebelum memulakan

pelajaran.

Berikut diberi contoh objektif pembelajaran yang berkaitan dengan

penerapan sikap saintifik dan nilai murni.

Contoh :

Tingkatan : Tingkatan Empat

Hasil Pembelajaran : 2.0 Ekosistem Terancam

Objektif

Pembelajaran : 2.3 Menyedari kepentingan pengurusan

aktiviti pembangunan dan ekosistem

yang mampan .

Hasil

Pembelajaran : Merangkakan langkah dalam pengurusan

pembangunan dan pengurusan

ekosistem untuk mengekalkan

keseimbangan alam.

Cadangan

Aktiviti

Pembelajaran : Perbincangan dalam kumpulan kecil dan

pembentangan hasil dapatan

berdasarkan yang berikut.

a) Penguatkuasaan undang-undang;

b) Pendidikan dalam pengurusan sumber,

termasuk mengurangkan , guna semula,

dan kitar semula bahan.


12

Sikap saintifik

dan nilai murni : Menyayangi dan menghargai alam

sekitar.

Bertanggungjawab ke atas keselamatan

diri, orang lain dan alam sekitar.

Menghargai keseimbangan alam.

Sistematik.

Bekerjasama.

Penerapan Unsur Patriotisme

Kurikulum biologi dapat mengukuhkan dan memupuk unsur

patriotisme di kalangan murid. Sebagai contoh, dalam pembelajaran

proses pengkolonian dan proses sesaran di dalam ekosistem, murid

akan belajar mengenai kekayaan biodiversiti negara, mereka akan

menghargai kepelbagaian dan keunikan sumber semulajadi negara

dan meningkatkan kecintaan kepada negara.

STRATEGI PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN

Strategi pengajaran dan pembelajaran dalam kurikulum biologi

mengutamakan pembelajaran berfikrah. Pembelajaran berfikrah

adalah satu proses pemerolehan dan penguasaan kemahiran dan

ilmu pengetahuan yang dapat mengembangkan minda seseorang

murid ke tahap yang optima. Pembelajaran berfikrah dapat

mencetuskan pelbagai pendekatan pembelajaran seperti inkuiri,

konstruktivisme, pembelajaran kontekstual dan pembelajaran

masteri. Aktiviti yang dirancang dalam pembelajaran berfikrah

mestilah yang dapat mencetuskan pemikiran kritis dan kreatif murid

dan bukan berbentuk rutin. Murid perlu sedar secara eksplisit

kemahiran berfikir dan strategi berfikir yang digunakan dalam

pembelajaran. Soalan atau masalah yang beraras tinggi diberikan

kepada murid dan murid diminta menyelesaikan masalah

menggunakan daya kreatif dan kritis mereka. Murid dilibatkan secara

aktif dalam pengajaran dan pembelajaran yang mengintegrasikan

pemerolehan pengetahuan, penguasaan kemahiran dan penerapan

nilai murni dan sikap saintifik.

Pendekatan Pengajaran dan Pembelajaran Sains

Penemuan Inkuiri

Penemuan inkuiri merupakan pendekatan yang mementingkan

pembelajaran melalui pengalaman. Inkuiri secara am bermaksud

mencari maklumat, menyoal dan menyiasat sesuatu fenomena yang

berlaku di sekeliling. Penemuan merupakan sifat utama inkuiri.

Pembelajaran secara penemuan berlaku apabila konsep dan prinsip

utama dikaji dan ditemui oleh murid sendiri. Murid melalui aktiviti

seperti eksperimen akan menyiasat sesuatu fenomena dan

mencapai kesimpulan sendiri. Guru kemudian membimbing murid

untuk memahami konsep sains melalui hasil inkuiri tersebut.


13

Kemahiran berfikir dan kemahiran saintifik dikembangkan semasa

proses inkuiri ini. Namun demikian, perlu diingat bahawa pendekatan

inkuiri tidak sesuai digunakan dalam semua situasi pengajaran dan

pembelajaran. Beberapa konsep dan prinsip lebih sesuai didedahkan

secara langsung oleh guru atau melalui inkuiri terbimbing.

Konstruktivisme

Konstruktivisme adalah satu fahaman yang mencadangkan murid

belajar sesuatu bila mereka membina pemahaman mereka sendiri.

Antara unsur penting dalam konstruktivisme ialah:

guru mengambil kira pengetahuan sedia ada murid

pembelajaran adalah hasil usaha murid itu sendiri.

pembelajaran berlaku bila murid menghubungkan idea asal

dengan idea baru bagi menstruktur semula idea mereka.

murid berpeluang bekerjasama, berkongsi idea dan

pengalaman serta membuat refleksi.

Sains, Teknologi dan Masyarakat

Pembelajaran yang bermakna akan berlaku jika murid dapat

menghubungkaitkan apa yang dipelajari dengan kehidupan harian

mereka. Pembelajaran bermakna berlaku dalam pendekatan seperti

pembelajaran kontekstual dan pendekatan Sains, Teknologi dan

Masyarakat (STM).

Tema dan objektif pembelajaran yang berunsurkan STM diwujudkan

dalam kurikulum ini. Pendekatan STM mengesyorkan pembelajaran

sains melalui penyiasatan dan perbincangan berlandaskan isu sains

dan teknologi dalam masyarakat. Pengetahuan sains dan teknologi

dipelajari bersama dengan aplikasi, sains dan teknologi serta

implikasi kepada masyarakat.

Pembelajaran Kontekstual

Pembelajaran kontekstual adalah pembelajaran yang dikaitkan

dengan kehidupan murid. Dalam konteks ini murid tidak belajar

secara teori sahaja tetapi dapat menghargai kerelevanan

pembelajaran sains dengan kehidupan mereka. Pendekatan

kontekstual digunakan di mana murid belajar secara menyiasat

seperti dalam pendekatan inkuiri penemuan.

Pembelajaran Masteri

Pembelajaran masteri merupakan satu pendekatan yang

memastikan semua murid menguasai objektif pembelajaran yang

ditetapkan. Pendekatan ini berpegang kepada prinsip bahawa setiap

murid mampu belajar jika diberi peluang. Peluang perlu diberi

kepada murid untuk belajar mengikut kadarnya, tindakan pengayaan

dan pemulihan perlu dijadikan sebahagian daripada proses

pengajaran dan pembelajaran


14

Kaedah Pengajaran dan Pembelajaran

Pendekatan pengajaran dan pembelajaran tersebut boleh

dilaksanakan melalui pelbagai kaedah pengajaran dan pembelajaran

seperti eksperimen, perbincangan, simulasi, projek dan lawatan.

Dalam kurikulum ini, cadangan kaedah pengajaran dan

pembelajaran untuk mencapai objektif pembelajaran yang tertentu

dinyatakan secara eksplisit dalam bentuk ‘Cadangan Aktiviti

Pembelajaran’. Walaubagaimanapun, guru boleh mengubahsuaikan

cadangan pengalaman pembelajaran jika perlu.

Kaedah pengajaran dan pembelajaran yang pelbagai dapat

meningkatkan minat murid terhadap sains. Pelajaran sains yang

tidak menarik akan membosankan murid dan seterusnya

mempengaruhi pencapaian murid dalam sains. Penentuan kaedah

pengajaran dan pembelajaran seharusnya berdasarkan kandungan

kurikulum, kebolehan dan kepelbagaian jenis kecerdasan murid serta

sumber dan prasarana yang ada. Di samping berperanan sebagai

penyampai pengetahuan dan pakar rujuk bidang pengajarannya,

guru juga berperanan sebagai fasilitator dalam pengajaran dan

pembelajaran. Guru perlu prihatin terhadap kepelbagaian jenis

kecerdasan di kalangan murid. Kaedah dan aktiviti yang berbeza

perlu dirancang untuk murid yang mempunyai cara belajar dan

kecerdasan yang berbeza.

Berikut diberi penerangan ringkas tentang beberapa kaedah

pengajaran dan pembelajaran.

Eksperimen

Kaedah eksperimen adalah satu kaedah yang lazim dijalankan

dalam pembelajaran sains. Murid menguji hipotesis melalui

penyiasatan untuk menemui konsep dan prinsip sains tertentu

secara saintifik. Menjalankan eksperimen menggunakan kemahiran

berfikir, kemahiran saintifik dan kemahiran manipulatif.

Lazimnya, langkah yang diikuti secara eksperimen adalah seperti

berikut:

Mengenal pasti masalah.

Membuat hipotesis.

Merancang eksperimen.

- Mengawal pembolehubah.

- Menentukan peralatan dan bahan yang diperlukan.

- Menentukan langkah menjalankan eksperimen, kaedah mengumpulkan data dan menganalisis data.

Menjalankan eksperimen.

Mengumpulkan data.

Menganalisis data.

Mentafsirkan data.

Membuat kesimpulan.

Membuat pelaporan.


15

Dalam kurikulum ini, adalah dicadangkan selain daripada

eksperimen yang dibimbing oleh guru, murid diberi peluang

merekabentuk eksperimen, iaitu mereka sendiri yang merangka cara

eksperimen yang berkenaan, data yang boleh diukur dan bagaimana

menganalisis data serta bagaimana membentangkan hasil

eksperimen mereka.

Perbincangan

Aktiviti di mana murid menyoal dan mengemukakan pendapat

berlandaskan alasan yang sahih. Perbincangan perlu dijalankan

sebelum, semasa dan selepas menjalankan aktiviti. Guru bertindak

sebagai fasilitator dan mengetuai perbincangan dengan bertanyakan

soalan yang merangsang murid untuk mempamer kebolehan diri.

Simulasi

Aktiviti yang dijalankan menyerupai yang sebenarnya. Contoh

simulasi yang utama ialah main peranan, permainan dan

penggunaan model. Dalam main peranan, murid melakonkan

sesuatu peranan secara spontan berdasarkan beberapa syarat yang

telah ditentukan. Permainan pula mempunyai peraturan yang harus

dipatuhi. Murid bermain untuk mempelajari sesuatu prinsip ataupun

untuk memahami proses untuk membuat keputusan. Model boleh

digunakan untuk mewakili objek atau keadaan sebenar. Murid dapat

membayangkan situasi tersebut dan seterusnya memahami konsep

dan prinsip yang dipelajari.

Projek

Aktiviti yang dijalankan oleh individu atau sekumpulan murid untuk

mencapai sesuatu tujuan tertentu. Projek mengambil masa yang

panjang serta menjangkau waktu pembelajaran yang formal untuk

dilengkapkan. Hasil projek dalam bentuk laporan, artifak atau lain-

lain perlu dibentangkan kepada guru dan murid lain. Kerja projek

menggalakkan perkembangan kemahiran penyelesaian masalah,

kemahiran pengurusan masa dan pembelajaran kendiri.

Lawatan dan Penggunaan Sumber Luar

Pembelajaran sains tidak hanya terhad di sekolah sahaja.

Pembelajaran sains boleh melalui lawatan ke tempat seperti zoo,

muzium, pusat sains, institut penyelidikan, paya bakau dan kilang.

Lawatan ke tempat-tempat sedemikian boleh menjadikan

pembelajaran lebih berkesan, menyeronokkan dan bermakna. Untuk

mengoptimakan pembelajaran melalui lawatan, ia mesti dirancang

secara rapi. Murid perlu menjalankan aktiviti atau melaksanakan

tugasan semasa lawatan. Perbincangan selepas lawatan perlu

diadakan.

Penggunaan Teknologi

Teknologi merupakan alat yang amat berkesan dan mempunyai

potensi yang tinggi untuk meningkatkan minat dalam pembelajaran

sains. Melalui penggunaan teknologi seperti televisyen, radio, video,

komputer dan internet, pengajaran dan pembelajaran sains boleh


16

menjadi lebih menarik dan berkesan. Simulasi dan animasi

berkomputer merupakan alat yang berkesan untuk menjelaskan

pengajaran dan pembelajaran yang abstrak atau konsep sains yang

sukar.

Simulasi dan animasi berkomputer juga boleh dipersembahkan

dalam bentuk perisian atau melalui laman web. Perkakasan aplikasi

seperti ‘word processers’, perisian persembahan grafik dan

hamparan elektronik adalah merupakan satu alat yang bernilai untuk

menganalisis dan mempersembahkan data.

Penggunaan teknologi lain seperti ‘data loggers’ dan antara muka

berkomputer dalam eksperimen dan projek dapat membantu

pengajaran dan pembelajaran sains berkesan.

ORGANISASI KANDUNGAN

Kurikulum biologi ini disusun atur mengikut beberapa tema. Setiap

tema mengandungi beberapa Bidang Pembelajaran (BP), setiap BP

mempunyai beberapa Objektif Pembelajaran (OP) dan setiap OP

mempunyai satu atau lebih Hasil Pembelajaran (HP).

HP umum ditulis mengikut peringkat dalam domain kognitif dan

afektif. Peringkat dalam domain kognitif adalah mengetahui,

memahami, mengaplikasi, menganalisis, mensintesis dan menilai.

Peringkat dalam domain afektif adalah menyedari, menghargai,

menghayati, mengagumi, menyayangi, mensyukuri, mendalami dan

mengamalkan. HP dalam domain afektif adalah tersirat dalam aktiviti

pembelajaran yang dicadangkan. Penerapan sikap siantifik dan nilai

murni perlu dijadikan teras dalam setiap aktiviti pembelajaran. Ini

adalah untuk memastikan penerapan nilai dan sikap secara spontan

dan semulajadi. HP dalam domain psikomotor adalah tersurat dalam

aktiviti pembelajaran.

HP ditulis dalam bentuk objektif perlakuan yang boleh diukur. Secara

am, HP dalam sesuatu OP disusun secara berurutan daripada

mudah kepada yang lebih kompleks. Walaubagaimanapun, dalam

proses pengajaran dan pembelajaran, aktiviti pembelajaran perlu

dirancang dalam perlakuan holistik dan integrasi yang membolehkan

pelbagai HP di capai mengikut keperluan dan konteks. Guru perlu

menggunakan strategi pengajaran untuk cuba mencapai HP secara

bersepadu mengikut susunan dalam spesifikasi kurikulum.

Cadangan Aktiviti Pembelajaran memberi cadangan pengalaman

pembelajaran dan maklumat tentang skop dan kedalaman sesuatu

hasil pembelajaran. Cadangan Aktiviti Pembelajaran diberi untuk

membantu guru merancang aktiviti yang perlu dijalankan bagi

mencapai HP yang berkaitan. Satu aktiviti mungkin dicadangkan

untuk mencapai satu atau lebih hasil pembelajaran. Pada masa yang


17

sama, lebih daripada satu aktiviti mungkin dicadangkan untuk satu

hasil pembelajaran. Guru boleh mengubahsuai cadangan aktiviti ini

sesuai dengan jenis kecerdasan, tahap kebolehan murid dan juga

keadaan sekeliling mereka. Guru digalakkan merekabentuk aktiviti

tambahan yang inovatif dan berkesan untuk meningkatkan mutu

pengajaran dan pembelajaran biologi.


18

TEMA : PENGENALAN KEPADA BIOLOGIBIDANG PEMBELAJARAN : 1.0 PENGENALAN KEPADA BIOLOGI

Objektif Pembelajaran

Cadangan Aktiviti Pembelajaran Hasil Pembelajaran Nota Perbendaharaan Kata

1.1 Memahami Biologi

Menjalankan aktiviti perbincangan dan pembentangan mengenai perkara-perkara berikut:(a) apakah kajian Biologi?

(b) kepentingan Biologi daripada aspek bidang ilmu untuk mengkaji hidupan, persekitaran, hubungan di antara hidupan dengan persekitaran.

Membina peta konsep berdasarkan maklumat yang dikumpul tentang pelbagai bidang kajian dan kerjaya yang berkaitan dengan Biologi.

Menjalankan perbincangan dalam kumpulan kecil tentang kepentingan perkara-perkara berikut:(a) penguasaan kemahiran saintifik.(b) kaedah saintifik.(c) mengamalkan sikap saintifik dan

nilai murni.

Murid boleh:

menyatakan apakah kajian Biologi.

menerangkan kepentingan Biologi.

menyenaraikan bidang yang berbeza dalam kajian Biologi.

menyenaraikan kerjaya berkaitan Biologi.

menyatakan pelbagai kaedah mempelajari Biologi.

bidang – fields

kerjaya – career


19

BIDANG PEMBELAJARAN : 1.0 PENGENALAN KEPADA BIOLOGIObjektif

PembelajaranCadangan Aktiviti Pembelajaran Hasil Pembelajaran Nota Perbendaharaan

Kata1.2 Mengaplikasi penyiasatan saintifik

Memerhatikan satu situasi dan mengenalpasti semua pembolehubah. Mencadangkan satu soalan yang sesuai bagi penyiasatan saintifik dan menjalankan perbincangan untuk:(a) membuat hipotesis.(b) merancang kaedah penyiasatan

termasuk pemilihan radas dan kaedah kerja.

Menjalankan satu eksperimen:(a) untuk mengumpul dan

menjadualkan data.(b) mempersembahkan data dalam

bentuk yang sesuai.(c) mentafsir data dan membuat

kesimpulan.(d) menulis satu laporan lengkap.

Menjalankan eksperimen membuat roti menggunakan yis dengan kehadiran gula dan tanpa gula. Merekodkan masa yang diambil untuk doh menggandakan saiz. Garam digunakan untuk penyiasatan lanjut.

Semasa penyiasatan, penekanan perlu diberi terhadap keperluan mengamalkan sikap saintifik dan nilai murni seperti kejujuran dan ketepatan dalam merekod dan mengesahkan data.

Murid boleh: mengenalpasti pembolehubah

dalam situasi yang diberi. mengenalpasti hubungkait

antara dua pembolehubah bagi membentuk hipotesis.

merekabentuk dan menjalankan eksperimen ringkas untuk menguji hipotesis.

merekod dan membentangkan data dalam bentuk yang sesuai.

mentafsir data untuk membuat kesimpulan.

menulis laporan tentang sesuatu eksperimen.

mengamalkan sikap saintifik dan nilai murni.

Aktiviti ini membantu guru menilai kebolehan murid menjalankan penyiasatan saintifik.

Sikap saintifik dan nilai murni perlu diperhatikan dalam semua penyiasatan bagi bidang pembelajaran lain.

penyiasatan saintifik –scientific investigation

sikap saintifik –scientific attitudes

nilai murni –noble values


20

TEMA : MENYIASAT SEL SEBAGAI UNIT ASAS KEHIDUPANBIDANG PEMBELAJARAN : 1.0 STRUKTUR DAN ORGANISASI SEL



1.1 Memahami struktur dan fungsi sel

Menyedia dan mengkaji slaid untuk membandingkan sel epidermis bawang atau sel daun Hydrilla dan sel pipi. Memerhati, melukis dan melabel gambar rajah sel haiwan dan sel tumbuhan yang dilihat menerusi mikroskop cahaya.

Mengkaji mikrograf elektron sel haiwan dan sel tumbuhan untuk mengenalpasti komponen-komponen sel:(a) membran plasma dan dinding sel.(b) sitoplasma.(c) organel-organel: (i) nukleus: nukleolus, kromosom, nukleoplasma dan membran nuklear. (ii) jalinan endoplasma kasar dan licin. (iii) mitokondria. (iv) jasad Golgi. (v) lisosom. (vi) ribosom. (vii) kloroplas. (viii) sentriol. (ix) vakuol.

Murid boleh:

melukis dan melabel sel haiwan.

melukis dan melabel sel tumbuhan.

mengenalpasti komponen-komponen sel haiwan.

mengenalpasti komponen-komponen sel tumbuhan.

Struktur organel tidak perlu ditekankan.

Komponen -komponen sel –cellular components


21

BIDANG PEMBELAJARAN : 1.0 STRUKTUR DAN ORGANISASI SELObjektif


KataBekerja dalam kumpulan kecil untuk memadankan komponen sel dengan fungsinya.

Murid menunjukkan perbandingan antara struktur sel haiwan dan sel tumbuhan.

Membincangkan hubungan di antara ketumpatan sesuatu organel dengan fungsi sel-sel khusus:(a) mitokondria dengan fungsi sel

sperma, sel otot penerbangan bagi serangga dan burung, sel meristem.

(b) kloroplas dengan fungsi sel palisad.

menyatakan fungsi komponen sel haiwan.

menyatakan fungsi komponen sel tumbuhan.

membanding dan membezakan antara sel haiwan dan sel tumbuhan.

mengaitkan antara kepadatan organel tertentu dengan fungsi sel-sel khusus.

mengaitkan –relate

ketumpatan –density

1.2 Memahami organisasi sel

Membuat pemerhatian melalui animasi berkomputer/video/mikroskop terhadap proses hidup organisma unisel seperti pemakanan, pergerakan dan pembiakan.

Menjalankan aktiviti perbincangan dan pembentangan mengenai:(a) pengkhususan sel dalam organisma

multisel.(b) keperluan pengkhususan sel dalam

organisma multisel.

Murid boleh: menyatakan keperluan

pengkhususan sel dalam organisma multisel berbanding organisma unisel.

menghuraikan pengkhususan sel dalam organisma multisel.

Proses-proses kehidupan –living processes

pengkhususan sel – cell specialisation


22

BIDANG PEMBELAJARAN : 1.0 STRUKTUR DAN ORGANISASI SELObjektif


Kata(c) organisasi sel dalam pembentukan

tisu, organ dan sistem dalam manusia, haiwan dan tumbuhan.

Membina model tisu, organ dan sistem dalam manusia, haiwan dan tumbuhan.

Menjalankan perbincangan tentang:(a) maksud persekitaran dalam.(b) faktor-faktor yang mempengaruhi

persekitaran dalam termasuk suhu, pH, tekanan osmosis dan aras glukosa.

(c) kepentingan bagi sel organisma mengalami keadaan yang menyebabkannya berfungsi secara cekap.

(d) penglibatan pelbagai sistem dalam mengekalkan persekitaran dalam yang optimum.

menghuraikan organisasi sel dalam pembentukan tisu, organ dan sistem dalam organisma multisel.

menyatakan maksud persekitaran dalam.

mengenalpasti faktor-faktor yang mempengaruhi persekitaran dalam.

menerangkan keperluan mengekalkan persekitaran dalam yang optimum.

menghuraikan penglibatan pelbagai sistem dalam mengekalkan persekitaran dalam yang optimum.

Penerangan ringkas.

1.3 Menghargai keunikan sel

Membincang dan meramalkan keadaan sel tanpa organel tertentu.

Menjalankan aktiviti main peranan untuk menunjukkan penyesuaian sel untuk fungsi-fungsi yang berbeza.

Murid boleh: meramal keadaan sel tertentu

tanpa salah satu organel. mengilustrasikan kebanyakan

sel-sel yang mengalami pengkhususan mengikut fungsinya.

keunikan –uniqueness


23

BIDANG PEMBELAJARAN 2.0 PERGERAKAN BAHAN MERENTAS MEMBRAN PLASMAObjektif


Kata2.1 Menganalisis pergerakan bahan-bahan merentas membran plasma

Membincangkan:(a) bahan-bahan yang diperlukan oleh

sel.

(b) bahan-bahan yang perlu disingkirkan daripada sel.

(c) keperluan pergerakan bahan-bahan merentas membran plasma.

Membincangkan struktur membran plasma yang merangkumi fosfolipid dwilapisan, protein pembawa dan protein liang.

Menjalankan eksperimen, menggunakan ampaian kanji dan larutan glukosa, untuk mengkaji pergerakan bahan merentas membran telur atau tiub Visking.

Membincangkan sifat membran plasma sebagai membran separa telap.

Membincangkan pergerakan bahan terlarut merentas membran plasma melalui resapan ringkas dan resapan berbantu.

Murid boleh: menyatakan bahan yang

diperlukan oleh sel-sel hidup.

menyatakan bahan yang perlu disingkirkan dari sel.

menerangkan keperluan pergerakan bahan merentas membran plasma.

menghuraikan struktur membran plasma.

menghuraikan sifat ketelapan membran plasma.

menerangkan pergerakan bahan merentas membran plasma melalui proses pengangkutan pasif.

Hanya penjelasan ringkas tentang struktur membran plasma diperlukan.

ketelapan –permeability

resapan ringkas –simple diffusion

resapan berbantu – facilitated diffusion

pengangkutan pasif – passive transport


24



KataMenjalankan aktiviti untuk menunjukkan osmosis dengan menggunakan osmometer ringkas.

Membincangkan pergerakan bahan merentas membran plasma melalui pengangkutan aktif.

Menjalankan aktiviti simulasi untuk menunjukkan pergerakan bahan merentas membran plasma melalui pengangkutan pasif dan pengangkutan aktif.

Menggunakan simulasi komputer untuk menunjukkan pergerakan bahan merentas membran plasma.

Membincangkan proses pengangkutan pasif dan aktif dalam organisma hidup seperti yang berikut:(a) pertukaran gas di alveolus dan

kapilari darah (resapan ringkas).(b) penyerapan makanan tercerna

dalam vilus (resapan berbantu).(c) penyerapan air oleh akar rambut

tumbuhan (osmosis).(d) pengambilan ion pada akar rambut

tumbuhan (pengangkutan aktif).

menerangkan pergerakan molekul air merentas membran plasma secara osmosis.

menerangkan pergerakan bahan merentas membran plasma melalui proses pengangkutan aktif.

menjelaskan proses pengangkutan aktif dalam kehidupan dengan menggunakan contoh yang sesuai.

Hanya penerangan asas tentang pengangkutan aktif diperlukan.

pengangkutan aktif – active transport


25



KataMembina peta konsep tentang pergerakan bahan merentas membran plasma.

Menggunakan penyusun grafik untuk membanding dan membezakan antara pengangkutan pasif dengan pengangkutan aktif.

membanding dan membezakan antara pengangkutan pasif dengan pengangkutan aktif.

2.2 Memahami konsep pergerakan bahan merentas membran plasma dalam kehidupan seharian

Menjalankan aktiviti untuk mengkaji kesan larutan hipotonik dan hipertonik ke atas sel tumbuhan dan sel haiwan:(a) plasmolisis dan deplasmolisis dalam

sel tumbuhan.(b) hemolisis dan krenasi dalam sel

darah merah.

Menjalankan perbincangan tentang perkara-perkara berikut:(a) larutan hipotonik, hipertonik dan

isotonik.(b) plasmolisis, deplasmolisis,

hemolisis dan krenasi.(c) keadaan flasid dan segah pada sel

tumbuhan.

Menjalankan penyiasatan menggunakan pelbagai kepekatan larutan gula atau larutan garam untuk menentukan kepekatan larutan luar sel

Murid boleh:

menerangkan maksud larutan hipertonik, hipotonik dan isotonik.

menerangkan kesan larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik terhadap sel tumbuhan dan sel haiwan.

menerangkan plasmolisis, deplasmolisis, hemolisis dan krenasi.

merekabentuk eksperimen untuk menentukan kepekatan larutan yang isotonik dengan sap sel tisu tumbuhan.

Penggunaan darah manusia tidak digalakkan.

Penentuan kepekatan larutan luar sel yang isotonik terhadap sap sel tisu

kesan – effects

segah – turgid


26



Katayang isotonik terhadap sap sel tisu tumbuhan.Menjalankan perbincangan untuk membuat inferens tentang kepekatan sap sel tisu tumbuhan yang setara dengan kepekatan larutan luar sel yang isotonik.

Membincang dan menghubungkaitkan pergerakan bahan merentas membran plasma dengan perbezaan kepekatan antara larutan luar sel dengan sap sel.

Menjalankan perbincangan tentang perkara berikut:(a) kelayuan pada tumbuhan yang

disebabkan oleh penggunaan baja berlebihan.

(b) pengawetan makanan dengan menggunakan garam dan gula.

membuat inferens tentang kepekatan sap sel tisu tumbuhan.

menghubungkaitkan pergerakan bahan merentas membran plasma dengan kecerunan kepekatan.

menjelaskan dengan contoh fenomena kelayuan tumbuhan.

menjelaskan pengawetan makanan dengan menggunakan contoh yang sesuai.

tumbuhan adalah berdasarkan graf.

Perbincangan hendaklah berasaskan konsep osmosis dan plasmolisis.

Kelayuan –wilting

pengawetan –preservation

2.3 Mensyukuri ketertiban proses pergerakan bahan merentas membran plasma

Menggubah puisi bagi mensyukuri ketertiban proses pergerakan bahan merentas membran plasma.

Murid boleh: menerangkan keperluan

proses pergerakan bahan merentas membran plasma berlaku secara berterusan dan teratur untuk kemandirian sel.


27

BIDANG PEMBELAJARAN : 3.0 KOMPOSISI KIMIA DALAM SELObjektif


Kata3.1 Memahami komposisi kimia dalam sel

Menjalankan perbincangan dan pembentangan tentang perkara-perkara berikut:(a) Unsur dalam sel iaitu karbon,

hidrogen, oksigen, nitrogen, sulphur, fosforus, kalsium, kalium, magnesium, klorin, natrium dan ferum.

(b) Kehadiran dan kepentingan sebatian kimia dalam sel.

Murid boleh:

menyatakan unsur dalam sel.

menyenaraikan sebatian kimia di dalam sel.

menerangkan kepentingan sebatian organik di dalam sel.

menerangkan kepentingan air di dalam sel.

Sebatian kimia dalam sel dihadkan kepada karbohidrat, lipid, protein, asid nukleik dan air.

Hanya penerangan ringkas tentang kepentingan karbohidrat, lipid, protein dan asid nukleik diperlukan.

sebatian organik – organic compounds

3.2 Memahami karbohidrat

Menjalankan perbincangan dan pembentangan tentang perkara-perkara berikut:(a) unsur dalam karbohidrat.

(b) jenis-jenis karbohidrat iaitu monosakarida, disakarida dan polisakarida, dengan menggunakan contoh-contoh.

(c) pembentukan dan penguraian disakarida seperti maltosa, sukrosa dan laktosa.

(d) pembentukan dan penguraian polisakarida, seperti kanji, glikogen dan selulosa.

Murid boleh:

menyatakan unsur dalam karbohidrat.

menyatakan jenis-jenis karbohidrat.

menerangkan pembentukan dan penguraian disakarida dan polisakarida.

Struktur molekul yang terperinci tidak diperlukan.

Hanya penerangan ringkas tentang kondensasi dan tindakbalas hidrolisis diperlukan.

pembentukan –formation

penguraian –breakdown

gula penurun –reducing sugar


28



Kata

Menjalankan aktiviti untuk membezakan antara gula penurun dengan gula bukan penurun.

gula bukan penurun –non-reducing sugar

3.3 Memahami protein

Menjalankan perbincangan dalam kumpulan kecil dan pembentangan tentang perkara-perkara berikut:

(a) unsur dalam protein seperti karbon, hidrogen, oksigen, sulfur, nitrogen dan fosforus.

(b) dipeptida dan polipeptida.(c) pembentukan dan penguraian

dipeptida dan polipeptida.(d) asid amino perlu dan asid amino tak

perlu.

Menggunakan penyusun grafik untuk mengilustrasi pelbagai struktur protein iaitu primer, sekunder, tertier dan kuartener.

Murid boleh:

menyatakan unsur dalam protein.

menyatakan pelbagai struktur protein.

menerangkan pembentukan dan penguraian dipeptida dan polipeptida.

menerangkan maksud asid amino perlu dan asid amino tak perlu.


Hanya penerangan ringkas tentang tindakbalas kondensasi dan hidrolisis sahaja diperlukan.

3.4 Memahami lipid Menyenaraikan jenis-jenis lipid:

(a) lemak.(b) minyak.(c) lilin.

Murid boleh:

menyatakan unsur-unsur dalam lipid.



29



Kata(d) fosfolipid.(e) steroid seperti kolesterol, testosteron, estrogen dan progesteron.

Menjalankan perbincangan dan pembentangan tentang:(a) unsur dalam lipid.(b) komponen dalam lemak dan

minyak.(c) pembentukan dan penguraian

lemak dan minyak.

Menggunakan carta untuk membandingkan lemak tepu dengan lemak tak tepu.

menyatakan jenis-jenis lipid yang utama.

menyatakan komponen dalam lemak dan minyak.

menerangkan pembentukan dan penguraian lemak dan minyak.

membanding dan membezakan antara lemak tepu dengan lemak tak tepu.

Hanya penerangan ringkas tentang tindakbalas kondensasi dan hidrolisis sahaja diperlukan.

lemak tepu –saturated fats

lemak tak tepu –unsaturated fats

3.5 Memahami enzim

Membincangkan tentang:(a) apakah enzim.(b) keperluan enzim dalam proses

hidup.

(c) sifat umum enzim.

(d) penamaan enzim berdasarkan substrat.

(e) tapak sintesis enzim.

(f) enzim intrasel dan enzim luar sel berserta contoh.

Murid boleh: menyatakan apakah enzim. menerangkan mengapa enzim

diperlukan dalam proses kehidupan.

menyenaraikan ciri umum enzim.

menghubungkaitkan penamaan enzim dengan substrat.

menyatakan tapak sintesis enzim.

menyatakan maksud enzim intrasel dan enzim luar sel.

enzim intrasel –intracellular enzyme

enzim luar sel –extracellular


30



Kata

Menjalankan aktiviti main peranan untuk menunjukkan penglibatan ribosom, jalinan endoplasma dan jasad Golgi dalam penghasilan enzim luar sel.Menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan pH dan suhu ke atas aktiviti enzim amilase dan pepsin.

Membincangkan kesan kepekatan enzim dan kepekatan substrat ke atas aktiviti enzim.

Membincangkan mekanisme tindakan enzim menggunakan hipotesis ‘mangga dan kunci’.

Membincang dan menghubungkaitkan pH,suhu, kepekatan enzim dan kepekatan substrat ke atas aktiviti enzim menggunakan hipotesis ‘mangga dan kunci’.

Mengumpul maklumat daripada internet dan sumber-sumber lain mengenai kegunaan enzim dalam:(a) kehidupan harian seperti

melembutkan daging.(b) industri seperti pemprosesan

makanan dan pembuatan serbuk pencuci.

menerangkan penglibatan organel khusus dalam penghasilan enzim luar sel.

menerangkan kesan pH, suhu, kepekatan enzim dan kepekatan substrat ke atas aktiviti enzim.

menerangkan mekanisme tindakan enzim.

menghubungkaitkan mekanisme tindakan enzim dengan pH, suhu, kepekatan enzim dan kepekatan substrat.

menerangkan dengan contoh penggunaan enzim dalam kehidupan harian dan dalam industri.

enzyme

kepekatan –concentration

substrat –substrates


31



Kata3.6 Menyedari kepentingan komposisi bahan kimia dalam sel

Menjalankan aktiviti main peranan atau bercerita tentang akibat yang mungkin berlaku sekiranya kekurangan salah satu komponen kimia dalam sel.

Murid boleh: meramalkan akibat yang

mungkin berlaku sekiranya kekurangan karbohidrat, protein, lipid atau enzim dalam sel.

kekurangan –deficiency


32

BIDANG PEMBELAJARAN : 4.0PEMBAHAGIAN SEL



4.1 Memahami mitosis

Menjalankan sesi sumbang saran mengenai:(a) keperluan penghasilan sel baru

kepada organisma.

(b) keperluan sel anak yang seiras dengan sel induk dihasilkan.

Mengumpul maklumat tentang pengertian dan kepentingan mitosis daripada sesi sumbang saran.

Mengkaji carta untuk mengenalpasti pelbagai fasa dalam kitar sel.

Membuat model untuk mendemonstrasikan mitosis dan sitokinesis.

Menyedia dan memerhati slaid tisu hujung akar bawang untuk mengenalpasti peringkat-peringkat mitosis.

Mengkaji proses mitosis yang terkawal dan tidak terkawal serta sitokinesis melalui simulasi dan animasi berkomputer serta video.

Murid boleh:

menyatakan keperluan penghasilan sel-sel baru dalam organisma.

menerangkan keperluan penghasilan sel-sel baru yang seiras dengan sel induk .

menyatakan kepentingan mitosis.

mengenalpasti fasa dalam kitar sel.

menjelaskan proses mitosis dan sitokinesis.

menyusun peringkat-peringkat dalam proses mitosis mengikut urutan yang betul.

membanding dan membezakan antara mitosis dan sitokinesis dalam sel haiwan dengan sel tumbuhan.

seiras – identical

kepentingan –significance


33



Menjalankan sesi sumbang saran bagi mendapatkan contoh bagi menunjukkan bahawa mitosis adalah suatu proses terkawal untuk kemandirian hidupan seperti pertumbuhan semula ekor cicak, bahagian tertentu tumbuhan dan penyembuhan kulit.

Mengumpul dan mentafsirkan data tentang penyakit seperti kanser atau tumor akibat mitosis yang tidak terkawal dalam hidupan.

Mengadakan lawatan ke institusi penyelidikan untuk mengkaji teknik kultur tisu.

Menjalankan perbahasan atau forum berkaitan dengan isu pengklonan.

menerangkan kepentingan proses mitosis yang terkawal.

menerangkan kesan daripada mitosis yang tidak terkawal dalam kehidupan.

menghuraikan aplikasi pengetahuan mitosis dalam pengklonan.

menerangkan kebaikan dan keburukan pengklonan.

Teknik pengklonan merangkumi kultur tisu.

mitosis terkawal –controlled mitosis

pertumbuhan/penjanaan semula –regeneration

mitosis tidak terkawal –uncontrolled mitosis

4.2 Memahami meiosis

Membincangkan mengenai :(a) pewarisan ciri oleh anak.

(b) keperluan mengekalkan bilangan kromosom diploid dari generasi ke generasi.

(c) keperluan untuk menghasilkan sel gamet yang mempunyai bilangan kromosom haploid.

(d) keunikan bilangan kromosom diploid dalam setiap spesies.

Murid boleh: menyatakan keperluan

pewarisan ciri pada anak untuk kesinambungan hidup.

menyatakan keperluan mengekalkan bilangan kromosom diploid dari generasi ke generasi.

menyatakan keperluan menghasilkan sel gamet yang mempunyai bilangan kromosom haploid dalam pembiakan seks.

pewarisan ciri –trait inheritance

anak – offspring


34



(e) kepentingan meiosis.

(f) jenis sel yang menjalani meiosis dalam manusia, haiwan dan tumbuhan.

Membuat pemerhatian terhadap proses meiosis melalui animasi berkomputer, fotomikrograf, slaid tersedia dan video.

Menjalankan aktiviti simulasi untuk menunjukkan perubahan pada perlakuan kromosom semasa proses meiosis I and meiosis II.

Menggunakan gambar rajah skema untuk membanding dan membezakan:(a) meiosis I and meiosis II.(b) meiosis dan mitosis.

menyatakan kepentingan meiosis.

mengenalpasti jenis sel yang menjalani meiosis.

menerangkan proses meiosis. menyusun peringkat-peringkat

dalam meiosis mengikut urutan yang betul.

membanding dan membezakan antara meiosis I dengan meiosis II.

membanding dan membezakan antara meiosis dengan mitosis.

Penerangan yang terperinci tentang peringkat Profasa 1 tidak diperlukan.

4.3 Mensyukuri ketertiban perlakuan kromosom semasa mitosis dan meiosis

(a) Menjalankan aktiviti main peranan.(b) Menghindari bahan radioaktif dan

bahan karsinogen.

Murid boleh: menghuraikan kesan

ketidaktertiban pergerakan kromosom semasa mitosis dan meiosis.

Mengetahui dan mengelakkan bahan-bahan yang boleh mendatangkan bahaya.


35

TEMA : MENYIASAT FISIOLOGI HIDUPANBIDANG PEMBELAJARAN : 1.0 NUTRISI


Cadangan Aktiviti Pembelajaran Hasil Pembelajaran Nota Perbendaharaan kata

1.1Memahami jenis-jenis nutrisi

Memerhati dan mengenalpasti jenis-jenis nutrisi yang diamalkan oleh pelbagai organisma.Menjalankan perbincangan tentang nutrisi autotrof dan heterotrof dengan merujuk kepada kemosintesis, fotosintesis, nutrisi holozoik, saprofitisme dan parasitisme.

Membina penyusun grafik untuk menunjukkan jenis-jenis nutrisi.Menjalankan aktiviti untuk mengelaskan pelbagai organisma mengikut jenis nutrisi.

Murid boleh:

menyatakan jenis-jenis nutrisi.

menerangkan nutrisi autotrof. menerangkan nutrisi heterotrof.

mengelaskan organisma mengikut jenis nutrisi.

1.2Mengaplikasi konsep gizi seimbang

Menjalankan perbincangan dalam kumpulan kecil dan membentangkan hasil dapatan:(a) keperluan gizi seimbang.(b) faktor-faktor yang mempengaruhi

keperluan tenaga harian seperti umur, jantina, berat badan dan pekerjaan.

Menjalankan aktiviti untuk menentukan nilai tenaga dalam sampel makanan.

Merekabentuk aktiviti untuk menguji kehadiran kanji, gula penurun, gula bukan penurun, protein dan lipid dalam sampel makanan.

Murid boleh:

menerangkan keperluan gizi seimbang.

menerangkan faktor yang mempengaruhi keperluan tenaga harian badan manusia.

menentukan nilai tenaga dalam sampel makanan.

menentukan kandungan nutrien dalam sampel makanan yang berbeza.

Unit Joule untuk tenaga hendaklah digunakan.

gizi seimbang –balanced diet


36

BIDANG PEMBELAJARAN : 1.0 NUTRISI Objektif


kataMenjalankan eksperimen untuk menentukan kandungan Vitamin C dalam pelbagai jus buah-buahan.

Memadankan jenis-jenis vitamin dengan sumber, fungsi dan kesan kekurangannya. Memadankan jenis-jenis mineral dengan sumber, fungsi dan kesan kekurangannya.

Membincangkan tentang sumber, fungsi dan kesan kekurangan pelawas.

Membincangkan tentang sumber dan fungsi air dalam badan.

Menjalankan perbincangan dalam kumpulan untuk merumuskan dan mewajarkan menu yang sesuai berdasarkan carta nutrien untuk kumpulan sasaran berikut:(a) wanita hamil.(b) bayi.(c) kanak-kanak.(d) remaja.(e) atlet.(f) orang yang mengidap penyakit

tertentu.(g) orang tua.(h) vegetarian.

menerangkan fungsi dan sumber vitamin dalam gizi untuk mengekalkan kesihatan.

menerangkan fungsi dan sumber mineral dalam gizi untuk mengekalkan kesihatan.

menerangkan fungsi dan sumber serat / pelawas dalam gizi.

menerangkan fungsi air dalam badan.

mewajarkan pemilihan gizi yang sesuai untuk kumpulan sasaran tertentu.

pelawas – roughage

kumpulan sasaran – target group


37



kata1.3Memahami malnutrisi

Menjalankan perbincangan secara berkumpulan dan membentangkan hasil dapatan mengenai perkara-perkara berikut:(a) maksud malnutrisi.(b) kesan kekurangan protein, vitamin,

mineral ke atas kesihatan.(c) kesan pengambilan karbohidrat,

lipid, vitamin dan mineral yang berlebihan ke atas kesihatan.

(d) gizi yang rendah dalam lemak tepu membantu mengurangkan risiko mengidap penyakit kardiovaskular.

(e) cara-cara mengurangkan risiko tekanan darah tinggi, diabetis melitus dan osteoporosis.

Murid boleh:

menerangkan malnutrisi. menerangkan kesan malnutrisi

dengan menggunakan contoh.

menghuraikan cara-cara untuk mengurangkan masalah kesihatan tertentu yang disebabkan oleh gizi seseorang.

menghuraikan cara-cara untuk mengurangkan kesan masalah kesihatan tertentu.

1.4Menganalisa pencernaan makanan

Membincangkan perkara-perkara berikut:(a) glukosa, asid amino dan lipid

sentiasa diperlukan oleh sel untuk menjalankan proses metabolisme.

(b) bahan kompleks seperti karbohidrat, protein dan lipid perlu dicerna.

Melukis dan melabel bahagian sistem pencernaan manusia.

Murid boleh:

menyatakan bahan yang diperlukan oleh sel untuk menjalankan proses metabolisme.

menyatakan bahan kompleks yang perlu dicerna.

menerangkan keperluan proses pencernaan bahan kompleks.

melukis dan melabel sistem pencernaan manusia.

proses metabolisme –metabolic processes


38



kataMembincangkan fungsi jus pencernaan iaitu air liur, jus gaster, jus pankreas, jus usus dan bahan lain seperti asid hidroklorik dan jus hempedu yang membantu proses pencernaan makanan.

Membincangkan proses pencernaan karbohidrat, protein dan lemak berdasarkan aspek-aspek berikut:(a) tempat proses pencernaan berlaku.(b) pengunyahan makanan.(c) pergerakan makanan.(d) kelenjar yang terlibat.(e) enzim pencernaan.(f) pH yang sesuai untuk tindakan

enzim.(g) substrat dan hasil.

Mengenalpasti bahagian sistem pencernaan ruminan dan rodensia.

Membincangkan proses pencernaan selulosa dalam ruminan (contoh lembu) dan rodensia (tupai).

Menggunakan gambar rajah skema untuk membanding dan membezakan proses pencernaan selulosa dalam manusia, ruminan dan rodensia.

menyatakan jus pencernaan dan bahan yang membantu proses pencernaan manusia.

menghuraikan fungsi jus pencernaan dan bahan pencernaan lain.

menerangkan pencernaan karbohidrat, protein dan lipid dalam badan manusia.

mengenalpasti bahagian sistem pencernaan ruminan dan rodensia yang terlibat dalam pencernaan selulosa.

menerangkan proses pencernaan selulosa dalam ruminan dan rodensia.

membanding dan membezakan proses pencernaan dalam manusia, ruminan dan rodensia.

jus pencernaan –digestive juice

hempedu – bile


39



kataMerancang dan menjalankan eksperimen untuk mengkaji tindakan enzim ke atas sampel makanan berkanji dan berprotein.

Mengumpul maklumat dan membincangkan masalah berkaitan dengan pencernaan makanan seperti berikut:(a) pencernaan makanan yang tidak

sempurna.(b) batu hempedu yang menghalang

pengaliran jus hempedu.(c) kekurangan penghasilan enzim

pencernaan tertentu.

merekacipta eksperimen untuk mengkaji pencernaan kanji dan protein dalam sampel makanan.

menerangkan masalah berkaitan dengan pencernaan makanan.

1.5Memahami proses penyerapan dan asimilasi hasil pencernaan makanan

Memeriksa model atau gambar rajah sistem pencernaan dan keratan rentas usus kecil. Membuat perbincangan dengan berpandukan model atau gambar rajah mengenai perkara berikut:(a) ciri-ciri penyesuaian usus kecil.(b) proses penyerapan asid amino,

glukosa, asid lemak, gliserol, vitamin dan garam mineral di vilus.

Menjalankan aktiviti untuk mengkaji pergerakan bahan melalui tiub Visking.

Murid boleh: mengenalpasti bahagian dalam

sistem pencernaan yang terlibat dalam penyerapan makanan tercerna.

menerangkan ciri-ciri penyesuaian sistem pencernaan berhubung dengan penyerapan makanan.

melukis dan melabel struktur vilus.

menerangkan proses penyerapan dalam vilus.

ciri-ciri penyesuaian –adaptive characteristic

penyerapan –absorption

usus kecil – small intestine


40



kataBerdasarkan aktiviti di atas, hubungkaitkan pergerakan bahan melalui tiub Visking dengan penyerapan nutrien dalam usus kecil.

Membincangkan penyerapan air dan mineral dalam kolon.

Menjalankan perbincangan dengan menggunakan gambar rajah, carta atau animasi komputer berkenaan perkara berikut :(a) pengangkutan asid amino, glukosa,

vitamin larut air dan mineral oleh sistem peredaran darah (i) dari usus kecil ke hati melalui

vena portal hepar. (ii) dari hati ke sel badan.(b) pengangkutan lipid dan vitamin larut

lemak. Melukis gambar rajah skema untuk menunjukkan pengangkutan nutrien dari usus ke sel badan.

Menjalankan perbincangan tentang peranan hati dalam perkara berikut:(a) penyimpanan nutrien.(b) pemprosesan hasil pencernaan makanan iaitu glukosa dan asid amino yang berlebihan.(c) detoksifikasi.

membuat analogi bagi proses penyerapan makanan dalam usus kecil.

menerangkan penyerapan air dan mineral dalam kolon.

menghuraikan pengangkutan nutrien dalam sistem peredaran untuk asimilasi.

menerangkan fungsi-fungsi utama hati.

menghuraikan proses asimilasi.

pengangkutan –transport

sistem peredaran –circulatory system

hati – liver


41



kataMengadakan perbincangan tentang proses asimilasi oleh sel badan.

asimilasi –assimilation

1.6Memahami pembentukan tinja dan penyahtinjaan

Mengenalpasti bahagian kolon dan rektum dengan merujuk gambar rajah, carta atau model.

Mengadakan perbincangan dalam kumpulan kecil dan membentangkan hasil dapatan mengenai perkara berikut:(a) pembentukan tinja.

(b) peranan mikroorganisma dalam kolon.

(c) kesan antibiotik ke atas mikroorganisma dalam kolon.

(d) maksud penyahtinjaan.

(e) kepentingan penyahtinjaan.

(f) kepentingan pengambilan gizi berserat tinggi.

(g) masalah berkaitan penyahtinjaan seperti sembelit, kanser kolon dan buasir.

Murid boleh: mengenalpasti bahagian sistem

pencernaan di mana pembentukan tinja berlaku.

menerangkan pembentukan tinja.

menerangkan peranan mikroorganisma dalam kolon dan kesan antibiotik ke atasnya.

menyatakan apa itu penyahtinjaan.

menerangkan kepentingan penyahtinjaan.

menerangkan kepentingan pengambilan makanan berserat tinggi.

menghuraikan masalah berkaitan penyahtinjaan.

penyahtinjaan –defecation

tinja – faeces

sembelit –constipation

buasir –haemorrhoids

1.7Menilai tabiat pemakanan

Menjalankan perbincangan dan membentangkan hasil dapatan mengenai perkara berikut :(a) kaitan antara tabiat pemakanan

Murid boleh:

mengaitkan tabiat pemakananan dengan masalah

tabiat pemakanan –eating habits


42



katadengan masalah kesihatan seperti: (i) gastrik (ii) obesiti. (iii) anoreksia nervosa. (iv) bulimia.

(b) menilai kandungan nutrien dalam makanan berdasarkan label makanan atau iklan.

(c) menilai tabiat pemakanan rakan sekelas.

kesihatan.

membuat penilaian secara kritis tentang tabiat pemakanan yang baik dan sebaliknya.

Tabiat pemakanan melibatkan kekerapan da masa pengambilan makanan sertajenis makanan yang diambil.

masalah kesihatan – health problems

1.8Menyedari kepentingan sistem pencernaan yang sihat

Menjalankan aktiviti untuk meramal kesan-kesan ketidaksempurnaan sistem pencernaan.

Menjalankan perbincangan cara-cara penjagaan sistem pencernaan seperti tabiat pemakanan yang baik, mengelakkan makanan rapu, cuba mengurangkan pengambilan gula dan makanan berlemak.

Murid boleh: meramalkan kesan-kesan

ketidaksempurnaan sistem pencernaan terhadap kesihatan.

menjaga sistem pencernaan untuk kesejahteraan diri.

Sistem pencernaan yang tidak berfungsi dengan baik - defective digestive system

1.9Memahami kepentingan makronutrien dan mikronutrien dalam tumbuhan

Menjalankan perbincangan berkumpulan dan membentangkan perkara berikut :(a) unsur-unsur yang diperlukan oleh

tumbuhan.(b) mengelaskan unsur keperluan

tumbuhan berdasarkan jumlah yang diperlukan : (i) makronutrien iaitu karbon,

hidrogen, oksigen, nitrogen,

Murid boleh:

menyenaraikan unsur-unsur yang diperlukan oleh tumbuhan.

mengklasifikasikan unsur yang diperlukan oleh tumbuhan berdasarkan jumlah yang dikehendaki.

unsur-unsur –elements


43



kata fosforus, kalium, kalsium, magnesium dan sulfur. (ii) mikronutrien iaitu boron, molibdenum, zink, mangan, kuprum dan ferum. Merancang dan menjalankan eksperimen ke atas tumbuhan untuk mengkaji kesan kekurangan makronutrien iaitu nitrogen, fosforus, kalium, kalsium, magnesium dan sulfur.

Menjalankan perbincangan dan menghubungkaitkan kesan kekurangan makronutrien dengan fungsi makronutrien berdasarkan keputusan eksperimen.

Mengumpul dan mentafsir data daripada pelbagai sumber seperti internet tentang fungsi setiap makronutrien dalam tumbuhan.

Menjalankan perbincangan tentang fungsi dan kesan kekurangan mikronutrien dalam tumbuhan.

merekacipta eksperimen untuk mengkaji kesan kekurangan makronutrien ke atas tumbuhan.

mengaitkan kesan kekurangan makronutrien dengan fungsi makronutrien.

menerangkan fungsi setiap makronutrien di dalam tumbuhan.

menerangkan fungsi setiap mikronutrien di dalam tumbuhan.

menyatakan kesan kekurangan mikronutrien di dalam tumbuhan.

Anak benih jagung boleh digunakan dalam eksperimen ini.


44



kata1.10Memahami fotosintesis

Murid membaca sejarah ringkas penemuan fotosintesis dan mengekstrak fakta penting daripada bacaan itu.

Mengkaji model keratan rentas daun. Melukis dan melabelkan rajahnya.Membincangkan perkara berikut:

(a) fungsi bahagian-bahagian daun.

(b) penyesuaian daun untuk mengoptimumkan fotosintesis.

Menjalankan aktiviti untuk menyiasat penyesuaian beberapa tumbuhan seperti bunga raya, telipok, Hydrilla dan kaktus berkaitan aspek berikut:(a) taburan stomata.(b) taburan kloroplas.

Murid boleh: menghuraikan perkembangan

yang menjurus kepada penemuan fotosintesis.

menyatakan bahan-bahan yang diperlukan untuk fotosintesis.

menyatakan bahan-bahan yang dihasilkan daripada proses fotosintesis.

melukis dan melabel keratan rentas daun.

menyatakan fungsi setiap bahagian daun berkaitan dengan fotosintesis.

menerangkan penyesuaian daun untuk mengoptimumkan fotosintesis.

menerangkan bagaimana tumbuhan daripada habitat yang berbeza menyesuaikan diri untuk menjalankan fotosintesis.

Penyesuaian – adaptation

1.11Memahami mekanisme fotosintesis

Menjalankan perbincangan tentang tindak balas cahaya fotosintesis dan tindak balas gelap fotosintesis dengan merujuk kepada struktur kloroplas dari aspek berikut:

Murid boleh:

mengenalpasti bahagian kloroplas yang berkaitan dengan fotosintesis.

Struktur terperinci kloroplas tidak diperlukan.

tindak balas cahaya – light reaction


45



kata(a) bahan yang diperlukan.(b) lokasi tindak balas.(c) hasil tindak balas.

Melukis gambar rajah skema tindak balas cahaya dan tindak balas gelap fotosintesis secara ringkas.Membincangkan perkara berikut:(a) banding dan beza di antara tindak

balas cahaya dan tindak balas gelap fotosintesis.

(b) hubungkait tindak balas cahaya dan tindak balas gelap fotosintesis.

Menulis persamaan untuk mewakili keseluruhan proses fotosintesis.

menerangkan tindak balas cahaya fotosintesis.

menerangkan tindak balas gelap fotosintesis.

membanding dan membezakan tindak balas cahaya dan tindak balas gelap di dalam fotosintesis.

mengaitkan tindak balas cahaya dan tindak balas gelap di dalam fotosintesis.

menulis persamaan proses fotosintesis.

Laluan terperinci tindak balas cahaya dan tindak balas gelap fotosintesis tidak diperlukan.

tindak balas gelap– dark reaction

1.12Mensintesis faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis

Mengendalikan sesi sumbang saran untuk mengenalpasti faktor-faktor yang mempengaruhi kadar fotosintesis iaitu kepekatan karbon dioksida, keamatan cahaya dan suhu.

Merancang dan menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan keamatan cahaya ke atas kadar fotosintesis.

Murid boleh:

mengenalpasti faktor-faktor yang mempengaruhi kadar fotosintesis.

merekabentuk eksperimen untuk mengkaji kesan keamatan cahaya ke atas kadar fotosintesis.

mengenalpasti faktor yang

keamatan cahaya –light intensity

faktor yang menghadkan –


46



kata

Menjalankan perbincangan berkumpulan tentang kesan keamatan cahaya, suhu dan kepekatan karbon dioksida ke atas kadar fotosintesis.

Merancang suatu strategi berdasarkan faktor yang mempengaruhi kadar fotosintesis untuk memastikan hasil pertanian sepanjang tahun di negara-negara empat musim.

menghadkan kadar fotosintesis pada keamatan cahaya yang berbeza.

menerangkan kesan suhu dan kepekatan karbon dioksida ke atas kadar fotosintesis.

menjelaskan perbezaan kadar fotosintesis di dalam tumbuhan sepanjang hari berdasarkan perubahan keamatan cahaya dan suhu.

mengenalpasti beberapa cara untuk mempertingkatkan hasil tanaman berdasarkan faktor-faktor yang mempengruhi kadar fotosintesis.

limiting factor

tanaman – crops

1.13Mengamalkan sikap menghargai tumbuhan

Menggubah puisi atau lirik lagu untuk menunjukkan penghargaan terhadap peranan fotosintesis dalam memastikan kelangsungan hidup.

Menjalankan projek penanaman dalam taman sumber sains atau kawasan sekolah.

Murid boleh: menyatakan mengapa kita

perlu menjaga tumbuh-tumbuhan.

mengenalpasti kes-kes menyalahkendalikan atau kemusnahan tumbuh-tumbuhan.

1.14Memahami teknologi dalam pengeluaran makanan

Menjalankan perbincangan berkumpulan tentang perkara berikut:(a) kuantiti makanan yang diperlukan

oleh negara sekarang dan masa depan.

(b) keperluan meningkatkan kualiti dan

Murid boleh:

menerangkan keperluan peningkatan kualiti dan kuantiti makanan.

menambahbaikkan – improving


47



katakuantiti makanan sejajar dengan dasar pengeluaran makanan negara.

(c) usaha pelbagai agensi untuk mempelbagaikan pengeluaran makanan.

(d) kaedah-kaedah yang digunakan untuk meningkatkan kualiti dan kuantiti pengeluaran makanan seperti:

(i) penanaman tabur terus untuk padi. (ii) hidroponik dan aerofonik. (iii) pembiakbakaan. (iv) kultur tisu. (v) kejuruteraan genetik. (vi) pengurusan tanah. (vii) kawalan biologi.

Menjalankan lawatan ke agensi berkaitan seperti MARDI, Jabatan Pertanian dan Jabatan Perikanan.

Menjalankan projek penanaman sayur-sayuran.

menerangkan usaha di dalam mempelbagaikan pengeluaran makanan.

menerangkan cara-cara meningkatkan kualiti dan kuantiti pengeluaran makanan negara..

mempelbagaikan –diversify

1.15Menilai perkembangan teknologi dalam pemprosesan makanan

Menjalankan perbincangan tentang keperluan pemprosesan makanan untuk perkara berikut:(a) mengatasi faktor yang

menyebabkan kerosakan makanan seperti tindakan mikroorganisma

Murid boleh:

menerangkan keperluan pemprosesan makanan.

pemprosesan makanan – food processing

perkembangan –development


48



katadan pengoksidaan makanan.

(b) memanjangkan tempoh tahan makanan.

(c) mengelakkan pembaziran makanan.

(d) mempelbagaikan penggunaan makanan seperti susu dan produk tenusu.

(e) memastikan bekalan makanan mencukupi.

Menyediakan folio tentang perkembangan teknologi pemprosesan makanan dari dahulu hingga sekarang.

Menghubungkait kaedah pemprosesan makanan dengan faktor yang merosakkan makanan:(i) memasak.(ii) penggunaan garam, gula dan cuka.(iii) proses penapaian.(iv) pengeringan.(v) pempasteuran.(vi) pengetinan.(vii) penyejukan.

Menjalankan forum bertajuk “Kesan-kesan pengambilan makanan yang diproses ke atas kesihatan”.

menerangkan perkembangan teknologi pemprosesan makanan.

menghubungkaitkan kaedah pemprosesan makanan dengan faktor yang merosakkan makanan.

menilai kaedah pemprosesan makanan yang boleh mewajarkan pemilihan pengambilan makanan yang diproses.

kerosakan makanan – food spoilage


49

TEMA : MENYIASAT FISIOLOGI HIDUPANBIDANG PEMBELAJARAN : 2.0 RESPIRASI



2.1Memahami proses respirasi dalam penghasilan tenaga

Membincangkan yang berikut:(a) proses-proses hidup memerlukan

tenaga.(b) substrat utama untuk respirasi iaitu

glukosa yang diperolehi daripada berikut: (i) pencernaan karbohidrat dalam

manusia dan haiwan. (ii) proses fotosintesis dalam tumbuhan.

Membincangkan jenis-jenis respirasi.

Menjalankan aktiviti untuk menunjukkan respirasi aerob.

Membincangkan penghasilan tenaga dalam respirasi aerob.

Menjalankan eksperimen untuk menyiasat respirasi anaerob dalam yis.

Murid boleh: menyatakan keperluan tenaga

dalam semua proses hidup. mengenalpasti substrat utama

penghasilan tenaga.

menyatakan dua jenis respirasi.

menerangkan apakah respirasi sel.

menerangkan penghasilan tenaga daripada glukosa semasa proses respirasi aerob.

menyatakan keadaan yang menyebabkan berlakunya respirasi anaerob dalam sel.

menerangkan proses respirasi anaerob dalam yis.

proses-proses hidup – living processes


50

BIDANG PEMBELAJARAN : 2.0 RESPIRASI Objektif


Kata

Membincangkan yang berikut:(a) keadaan yang menyebabkan proses

respirasi anaerob dalam sel.(b) proses respirasi anaerob dalam otot

manusia.

Menggunakan penyusun grafik untuk membanding dan membezakan respirasi aerob dengan respirasi anaerob.

menerangkan proses respirasi anaerob dalam otot manusia.

menulis persamaan kimia untuk respirasi aerob dananaerob.

Membanding dan membezakan antara respirasi aerob dan respirasi anaerob.


51



Kata2.2Menganalisis struktur respirasi dan mekanisme pernafasan dalam manusia dan haiwan

Memerhatikan grafik dan spesimen-spesimen hidup dan membincangkan struktur respirasi dalam manusia dan organisma lain termasuk protozoa, serangga, ikan dan amfibia.

Menjalankan aktiviti untuk membandingkan jumlah luas permukaan pada sekeping kad yang rata dengan sekeping kad lipatan beralun, seterusnya menghubungkaitkan pertambahan jumlah luas permukaan dengan pengubahsuaian struktur permukaan.

Membincangkan perhubungan antara jumlah luas permukaan struktur respirasi dengan kecekapan pertukaran gas dalam pelbagai organisma.

Murid boleh:

menyatakan struktur respirasi dalam manusia.

membuat inferens tentang pelbagai penyesuaian struktur respirasi.

menghuraikan ciri-ciri permukaan respirasi dalam manusia dan lain-lain organisma.

menghuraikan mekanisme pernafasan dalam manusia dan organisma lain.

membanding dan

struktur respirasi –respiratory structure

kad lipatan beralun –corrugated card

penyesuaian –adaptations

Memerhatikan struktur respirasi untuk merumuskan ciri-ciri permukaan respirasi pada manusia dan organisma lain seperti protozoa, serangga, ikan dan amfibia.

Membina atau menggunakan model yang boleh dimanipulasikan untuk menerangkan mekanisme pernafasan pada manusia.

permukaan respirasi –respiratory surfaces

mekanisme pernafasan –breathing mechanism


52



KataMembincangkan mekanisme pernafasan organisma lain seperti protozoa, serangga, ikan dan amfibia.Menggunakan penyusun grafik untuk membanding dan membezakan sistem respirasi manusia dengan organisma lain.

membezakan sistem respirasi manusia dengan organisma lain.

2.3Memahami konsep pertukaran gas merentas permukaan respirasi dan pengangkutan gas dalam manusia

Membincangkan dengan menggunakan gambar rajah proses pertukaran gas merentas permukaan alveolus dan kapilari darah di peparu dari aspek yang berikut:(a) Perbezaan tekanan separa gas

respirasi dalam alveolus dan kapilari darah di peparu iaitu:(i) Tekanan separa oksigen adalah

tinggi dalam alveolus berbanding dengan tekanan separa oksigen dalam kapilari darah.(ii) Tekanan separa karbon dioksida adalah rendah dalam alveolus berbanding dengan tekanan separa karbon dioksida dalam kapilari darah.

(b) Perbezaan tekanan separa oksigen dan karbon dioksida dalam darah ke alveolus dengan darah yang meninggalkan alveolus iaitu:(i) Tekanan separa oksigen adalah

Murid boleh:

menghuraikan proses pertukaran gas merentas permukaan alveolus dan kapilari darah di peparu.

pertukaran gas –gaseous exchange

kapilari darah –blood capillary

tekanan separa –partial pressure


53



Kata rendah dalam darah ke alveolus berbanding dengan tekanan separa oksigen dalam darah yang meninggalkan alveolus.(ii) Tekanan separa karbon dioksida adalah tinggi dalam darah ke alveolus berbanding dengan tekanan separa karbon dioksida dalam darah yang meninggalkan alveolus.

Membincangkan yang berikut:(a) Pengangkutan gas-gas respirasi

dalam manusia.(b) Pertukaran gas-gas respirasi antara

darah dan sel-sel badan.

Menggunakan rajah skema untuk menerangkan pertukaran dan pengangkutan gas-gas respirasi dalam manusia.

Menjalankan eksperimen untuk menyiasat perbezaan antara udara sedutan dan hembusan berkaitan dengan oksigen, karbon dioksida dan kandungan haba.

menerangkan pengangkutan gas-gas respirasi.

menerangkan proses pertukaran respirasi antara darah dan sel badan.

membezakan komposisi udara sedutan dan hembusan.

Peringatan:Kendalikan larutan-larutan berikut dengan berhati-hati:Kalium pirogalol beralkali dan Kalium hidroksida pekat.

udara sedutan –inhaled air

udara hembusan –exhaled air


54



KataMengkaji proses pertukaran dan pengangkutan gas respirasi dengan menggunakan simulasi dan animasi berkomputer.

2.4Memahami mekanisme kawal atur respirasi

Menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan aktiviti cergas ke atas kadar respirasi dan kadar denyutan jantung.

Membincangkan yang berikut:

(a) Menghubungkaitkan kadar respirasi dengan kandungan oksigen dan karbon dioksida dalam badan.

(b) Mekanisme kawal atur kandungan oksigen dan karbon dioksida dalam badan.

Membincangkan gerak balas respirasi manusia, kadar respirasi dan kadar denyutan jantung dalam situasi berbeza:(a) aktiviti cergas seperti berenang,

berlari, senaman aerobik, mendaki bukit dan bermain badminton.

(b) beristirehat.(c) ketakutan.

Murid boleh: menghuraikan perubahan

kadar respirasi sebaik sahaja tamat menjalankan aktiviti cergas.

menghubungkaitkan kadar respirasi dengan kandungan oksigen dan karbon dioksida dalam badan.

menerangkan kawal atur kandungan oksigen dan karbon dioksida dalam badan.

menerangkan gerak balas respirasi manusia dan kadar respirasi dalam situasi berbeza.

menghubungkaitkan kadar respirasi dengan kadar denyutan jantung.

aktiviti cergas –vigorous activity

mekanisme kawal atur – regulatory mechanism

gerak balas –response

kadar denyutan jantung – rate of heart beat


55



Kata2.5Menyedari kepentingan mengekalkan sistem respirasi yang sihat

Membincangkan tabiat-tabiat yang perlu diamalkan dan perlu dijauhi untuk memastikan kecekapan fungsi organ-organ respirasi.

Menjalankan eksperimen untuk menunjukkan kesan asap rokok ke atas kapas putih dan menganalogikan keadaan kapas dengan peparu.

Menunjukkan gambar-gambar peparu yang rosak (kanser) akibat merokok.

Murid boleh: menjaga dan mengekalkan

kecekapan fungsi organ respirasi.

kecekapan –efficiency

2.6Memahami respirasi dalam tumbuhan

Membincangkan yang berikut:(a) tumbuhan memerlukan tenaga yang

lebih rendah berbanding dengan haiwan untuk proses-proses hidup.

(b) pengambilan oksigen oleh tumbuhan untuk respirasi.

Melukis gambar rajah untuk menunjukkan pengambilan oksigen oleh tumbuhan.

Membincangkan respirasi anaerob yang dijalankan oleh tumbuhan padi di sawah atau tumbuhan lain dalam keadaan tertentu seperti banjir.

Menggunakan penyusun grafik untuk membandingkan proses respirasi dengan proses fotosintesis dalam

Murid boleh: menghuraikan keperluan

tenaga dalam tumbuhan.

menerangkan pengambilan oksigen oleh tumbuhan.

menerangkan respirasi aerob dalam tumbuhan.

menerangkan respirasi anaerob dalam tumbuhan yang berlaku dalam keadaan tertentu.

membanding dan membezakan proses fotosintesis dan respirasi.

Gambar rajah keratan rentas daun diperlukan.

Keperluan tenaga – energy requirement


56



Katatumbuhan.

Membincangkan yang berikut:(a) pengertian titik pampasan.(b) menghubungkaitkan keamatan

cahaya dengan titik pampasan pada graf.

Menggambarkan dan menghuraikan kesan ke atas hidupan apabila kadar fotosintesis dan kadar respirasi kekal pada titik pampasan.

menerangkan apakah titik pampasan.

menghubungkaitkan keamatan cahaya dengan pencapaian titik pampasan.

meramalkan situasi sekiranya kadar fotosintesis dan kadar respirasi sentiasa berada pada titik pampasan.

titik pampasan –compensation point

keamatan cahaya – light intensity


57

TEMA : MENYIASAT PERHUBUNGAN HIDUPAN DENGAN PERSEKITARANBIDANG PEMBELAJARAN : 1.0 EKOSISTEM DINAMIK



1.1 Memahamikomponenabiosis danbiosis dalampersekitaran

Menjalankan kajian lapangan untuk perkara berikut:

(a) mengenalpasti komponen-komponen abiosis melibatkan pH, suhu, keamatan cahaya, kelembapan, topografi dan iklim mikro dalam ekosistem.

(b) mengenalpasti komponen-komponen biosis dalam ekosistem.

(c) menyiasat hubungan makanan antara komponen biosis untuk membina rantai makanan dan jaringan makanan seterusnya mengelaskan komponen biosis kepada aras-aras trof.

(d) menyiasat interaksi antara komponen biosis seperti berikut:

(i) simbiosis pada tumbuhan dan haiwan yang meliputi perkara berikut: - Komensalisme.

- Parasitisme. - Mutualisme.(ii) Saprofitisme.(iii) Mangsa dan pemangsa.

(e) menyiasat interaksi antara komponen biosis daripada segi persaingan iaitu:

(i) Persaingan intraspesies.(ii) Persaingan interspesies.

Murid boleh:

mengenalpasti komponen abiosis dalam satu ekosistem.

mengenalpasti komponen biosis dalam satu ekosistem.

mengklasifikasikan komponen biosis kepada aras-aras trof.

menjelaskan melalui contoh interaksi antara komponenbiosis daripada segi pemakanan.

menjelaskan melalui contoh interaksi antara komponen biosis daripada segi persaingan.

Menekankan kajian lapangan untuk mengukuhkan kefahaman murid dalam bidang ini.

komponen abiosis – abiotic component

komponen biosis –biotic component

aras trof – trophic levels

pemangsa –predatormangsa – prey

persaingan –competition

intraspesies –intraspecies

interspesies –interspecies


58

BIDANG PEMBELAJARAN : 1.0 EKOSISTEM DINAMIK Objektif


KataMenjalankan eksperimen untuk mengkaji persaingan intraspesies dan persaingan interspesies pada tumbuhan, contohnya jagung dan padi.

Mengumpul dan mentafsirkan data untuk mengkaji persaingan intraspesies dan persaingan interspesies yang melibatkan paramesium, contoh Paramecium aurelia dan Paramecium caudatum.

1.2Memahami proses pengkolonian dan proses sesaran dalam ekosistem

Menjalankan kajian lapangan ke atas suatu ekosistem seperti paya bakau dan kolam untuk perkara berikut:(a) mengenalpasti nic, habitat, komuniti

dan populasi.

(b) menyiasat proses pengkolonian.

(c) menyiasat proses sesaran.(d) mengenalpasti spesies perintis,

spesies penyesar, spesies dominan dan komuniti klimaks.

(e) mengenalpasti ciri-ciri penyesuaian spesies perintis dan spesies penyesar dalam habitat semasa proses pengkolonian dan proses sesaran.

Murid boleh: menyatakan pengertian

ekosistem. mengenalpasti nic, habitat,

komuniti dan populasi dalam ekosistem.

menerangkan proses pengkolonian.

menerangkan proses sesaran. mengenalpasti spesies perintis

dalam suatu ekosistem. mengenalpasti spesies

penyesar dalam suatu ekosistem.

mengenalpasti spesies dominan dalam suatu ekosistem.

mengenalpasti ciri-ciri penyesuaian spesies perintis dalam satu ekosistem.

paya bakau –mangrove swamp

pengkolonian –colonisation

sesaran –succession

spesies penyesar – successors

ciri-ciri penyesuaian –adaptive characteristics


59



KataMurid membentangkan hasil dapatan atau membuat folio.

Mengkaji proses pengkolonian dan sesaran melalui sumber seperti video, perisian komputer dan bahan cetak.

Membincang dan menghubungkaitkan komponen abiosis dan komponen biosis semasa proses pengkolonian dan proses sesaran dalam suatu ekosistem.

mengenalpasti ciri-ciri penyesuaian spesies penyesar.

menerangkan perubahan habitat yang disebabkan oleh spesies perintis.

menerangkan perubahan habitat yang disebabkan oleh spesies penyesar pada setiap peringkat sesaran sehingga mencapai komuniti klimaks.

menghubungkaitkan komponen abiosis dengan komponen biosis dalam suatu ekosistem semasa proses pengkolonian dan sesaran.

spesies perintis –pioneer

komuniti klimaks –climax community

1.3Mensintesiskan idea tentang ekologipopulasi

Membincangkan teknik persampelan yang sesuai untuk mengkaji saiz populasi suatu organisma.Menjalankan kajian lapangan atau menggunakan analogi yang sesuai untuk:(a) menganggarkan saiz populasi

haiwan seperti siput babi dan kutu kayu.

(b) menyiasat taburan tumbuhan dengan menggunakan teknik persampelan kuadrat.

Berdasarkan kajian di atas, bincangkan taburan organisma dalam suatu habitat.

Murid boleh: mengenalpasti teknik

persampelan yang sesuai untuk mengkaji saiz populasi suatu organisma.

menganggarkan saiz populasi organisma dalam suatu habitat.

menentukan taburan organisma dalam suatu habitat berdasarkan kepadatan, frekuensi dan peratus litupan spesis.

teknik persampelan –sampling technique

taburan –distribution

kepadatan –density

kekerapan –frequency


60



KataMembincang dan menghubungkaitkan perubahan dalam taburan populasi organisma dengan perubahan setiap faktor-faktor abiosis.

Merancang dan menjalankan eksperimen untuk mengkaji perhubungan taburan populasi organisma dengan perubahan dalam salah satu faktor abiosis seperti pH, suhu, keamatan cahaya dan kelembapan udara.Organisma yang dicadangkan:Pleurococcus sp., Lemna sp.

menghubungkaitkan perubahan taburan populasi suatu organisma dengan perubahan pada setiap faktor-faktor abiosis.

merekabentuk eksperimen untuk menyiasat kesan perubahan salah satu komponen abiotik ke atas kadar pertumbuhan populasi suatu organisma.

peratus litupan –percentage coverage

kadar pertumbuhan –growth rate

1.4Memahami konsepbiokepelbagaian

Membincangkan perkara berikut:(a) pengertian biokepelbagaian.

(b) keperluan sistem pengelasan organisma.

Mengumpul maklumat berdasarkan perkara berikut:(a) lima alam dalam pengelasan

organisma iaitu Monera, Protista, Fungi, Plantae dan Animalia.

(b) ciri-ciri utama organisma dalam setiap alam.

(c) contoh-contoh organisma dalam setiap alam.

Murid boleh: menerangkan pengertian

biokepelbagaian. menerangkan keperluan

pengelasan organisma.

menyatakan lima alam yang digunakan dalam pengelasan organisma.

mengenalpasti ciri utama organisma dalam setiap alam.

menyenaraikan contoh organisma bagi setiap alam.

biokepelbagaian –biodiversity

pengelasan –classification


61



Kata

Membincangkan perkara berikut:(a) hierarki pengelasan organisma

daripada alam hingga ke spesies.

(b) kaedah penamaan beberapa contoh haiwan vertebrata dan tumbuhan berbunga tempatan mengikut sistem binomial Linneaus.

(c) kepentingan biokepelbagaian.

Menjalankan lawatan lapangan untuk mewujudkan kesedaran tentang biokepelbagaian dalam suatu ekosistem.

menyatakan hierarki pengelasan organisma denganmenggunakan contoh.

menerangkan dengan mengunakan contoh kaedah penamaan organisma dengan menggunakan sistem binomial Linnaeus.

menerangkan kepentingan biokepelbagaian.

1.5Memahami impak mikroorganisma ke atas kehidupan

Mengenalpasti dan menyenaraikan pelbagai jenis mikroorganisma seperti protozoa, alga, kulat, bakteria dan virus melalui sumber seperti carta, slaid dan foto mikrograf.

Menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan suhu, pH, cahaya dan nutrien ke atas aktiviti mikroorganisma seperti Bacillus subtilis atau yis.

Murid boleh: mengelaskan jenis

mikroorganisma berdasarkan ciri-ciri asas.

menyatakan komponen abiosis yang memberi kesan kepada aktiviti mikroorganisma.

menerangkan kesan perubahan dalam setiap komponen abiosis pada aktiviti mikroorganisma.

Nota ringkas tentang ciri-ciri asas untuk setiap jenis mikroorganisma diperlukan.


62



KataMengumpul maklumat dan membincangkan peranan mikroorganisma berfaedah dalam perkara berikut:(a) pereputan.(b) kitaran nitrogen.(c) salur alimentari anai-anai.(d) sistem pencernaan manusia.

Mengumpul maklumat dan membincangkan kesan-kesan mikroorganisma yang berbahaya:(a) menyebabkan penyakit.(b) merosakkan makanan dan bahan.

Mengumpul maklumat dan membentangkan hasil dapatan seperti yang berikut:(a) patogen, vektor, simptom dan cara

jangkitan penyakit seperti demam malaria, demam denggi, kolera, influenza, kurap, keracunan makanan, AIDS, hepatitis dan SARS.

(b) kaedah pengawalan patogen seperti penggunaan antibiotik, vaksin, antiseptik dan disinfektan.

menerangkan peranan

mikroorganisma yang berfaedah.

menerangkan kesan mikroorganisma yang berbahaya ke atas hidupan.

menerangkan pengertian patogen.

mengenalpasti patogen, vektor dan simptom suatu penyakit.

menerangkan bagaimana penyakit disebarkan.

menghuraikan kaedah pengawalan patogen.

Nama saintifik patogen dan kitaran hidup vektor tidak diperlukan.

pereputan –decomposition

salur alimentari –alimentary canal

patogen –pathogen

pemindahan –transmission

keracunan makanan – food poisoning


63



Kata

Mengumpulkan maklumat dan membentangkan kegunaan mikroorganisma dalam bioteknologi seperti yang berikut:(a) penghasilan antibiotik dan vaksin.(b) pembersihan tumpahan minyak.(c) rawatan kumbahan.(d) pemprosesan makanan.(e) penghasilan bioplastik.(f) penghasilan tenaga daripada

biojisim.

menerangkan penggunaan mikroorganisma dalam bioteknologi dengan menggunakan contoh yang sesuai.

tumpahan minyak – oil spill

rawatan kumbahan –waste treatment

1.6Menghargai biokepelbagaian

Menjalankan forum bagi membincangkan kepentingan memelihara dan memulihara biokepelbagaian.

Menjalankan aktiviti untuk memelihara dan memulihara pelbagai hidupan di sekeliling kita.

Murid boleh: mewajarkan kepentingan

pemeliharaan dan pemuliharaan biokepelbagaian.

memelihara dan memulihara pelbagai hidupan di sekeliling kita.

pemeliharaan –preservation

pemuliharaan –conservation


64

TEMA : MENYIASAT PERHUBUNGAN HIDUPAN DENGAN PERSEKITARANBIDANG PEMBELAJARAN : 2.0 EKOSISTEM TERANCAM



2.1Menilai aktiviti manusia yang mengancam ekosistem

Menjalankan perbincangan kumpulan kecil dan membentangkan hasil dapatan bagi perkara berikut:

(a) aktiviti-aktiviti manusia yang mengancam ekosistem.

(b) kesan aktiviti-aktiviti manusia ke atas ekosistem.

(c) kesan pembangunan yang tidakterancang dan tidak terurus ke atas ekosistem seperti:

(i) hakisan tanah.

(ii) banjir kilat. (iii) tanah runtuh. (iv) eutrofikasi. (v) pencemaran air, udara, terma dan bunyi.

(vi) pemanasan global. (vii) penipisan lapisan ozon.

Murid boleh:

mengenalpasti aktiviti-aktiviti manusia yang mengancam ekosistem.

menerangkan kesan aktiviti manusia ke atas ekosistem.

menilai secara kritis kesan pembangunan yang tidak terancang dan tidak terurus ke atas ekosistem.

impak/kesan –impact

mengancam –threaten

secara kritis –critically

tidak terancang –unplanned

salah pengurusan – mismanagement

pembangunan –development

ekosistem –ecosystem


65

BIDANG PEMBELAJARAN : 2.0 EKOSISTEM TERANCAMObjektif


Kata (viii) perubahan iklim. (ix) kepupusan hidupan. (x) penyahhutanan.

(d) jenis-jenis pencemaran dan punca-punca pencemaran.

(e) kesan pencemaran ke atas yang berikut:

(i) kesihatan manusia (yang mengakibatkan penyakit sistem respirasi, penyakit kulit, konjunktivitis, kanser dan kolera).(ii) habitat haiwan dan tumbuhan.(iii) bangunan.(iv) pertanian.(v) iklim.

Menjalankan eksperimen untuk membandingkan bahan cemar pepejal dalam udara dari persekitaran yang berlainan dan seterusnya membuat inferens tentang punca-punca pencemaran.

Menjalankan aktiviti untuk menganalisis data indeks pencemaran udara beberapa bandar utama dalam dan luar negara dan membuat inferens tentang punca pencemaran.

memerihalkan jenis-jenis pencemaran dan punca pencemaran.

menerangkan kesan pencemaran ke atas hidupan dan alam sekitar.

membanding dan membezakan bahan cemar udara daripada persekitaran yang berbeza.

menyatakan punca-punca pencemaran udara.

mentafsir data berkaitan paras pencemaran udara di beberapa bandar-bandar.

. membuat inferens berkaitan

punca pencemaran udara di

banjir kilat – flash flood

tanah runtuh –landslide

pemanasan global – global warming

penipisan ozon –ozone depletion

kepupusan –extinction

penyahhutanan –deforestation

pencemaran –pollution


66



KataMenjalankan aktiviti untuk menganalisis data pencemaran air seperti nilai Keperluan Oksigen Biokimia dan kandungan logam berat di beberapa sungai dan seterusnya membuat inferens tentang punca pencemaran.

Menjalankan aktiviti merangka strategi mengurangkan tahap pencemaran udara dan air di suatu lokasi tertentu dengan menjalankan perkara berikut:(a) menganalisis maklumat tentang

populasi seperti saiz, aktiviti sosioekonomi dan tahap pencemaran udara dan air.

(b) menjalankan aktiviti meramalkan tahap pencemaran udara dan air di lokasi yang berkenaan dalam masa sepuluh tahun akan datang.

(c) menyediakan pelan tindakan yang mengandungi strategi mengurangkan tahap pencemaran udara dan air di lokasi yang berkenaan untuk sepuluh tahun akan datang.

beberapa bandar.

mentafsir data berkaitan paras pencemaran air di beberapa sungai.

membuat inferens berkaitan punca pencemaran air di beberapa sungai.

meramalkan paras pencemaran udara dan air di lokasi tertentu dalam tempoh sepuluh tahun yang akan datang.

mencadangkan strategi untuk mengatasi masalah berkaitan pencemaran air dan udara di lokasi tententu dalam tempoh sepuluh tahun yang akan datang.

Keperluan Oksigen Biokimia – Biological Oxygen Demand (BOD)


67



Kata2.2Memahami kesan rumah hijau dan penipisan lapisan ozon

Menjalankan perbincangan kumpulan kecil dan membentangkan dapatan yang berikut:(a) kesan rumah hijau, termasuk punca

dan akibat.(b) kepekatan gas karbon dioksida

dalam atmosfera dan menghubungkaitkan dengan pemanasan global.

(c) penipisan lapisan ozon termasuk punca dan akibat.

(d) impak penipisan lapisan ozon dan pemanasan global ke atas ekosistem.

Murid boleh:

menerangkan apakah kesan rumah hijau.

menghubungkait antara kepekatan karbon dioksida di atmosfera dengan pemanasan global.

menerangkan tentang penipisan lapisan ozon.

menerangkan impak penipisan lapisan ozon dan pemanasan global ke atas ekosistem.

Struktur molekul klorofluorokarbon dan persamaan tindak balas kimia tidak diperlukan.

kesan rumah hijau – greenhouse effect

pemanasan global – global warming

2.3Menyedari kepentingan pengurusan terancang aktiviti pembangunan dan ekosistem

Menjalankan perbahasan tentang keperluan pembangunan untuk meningkatkan kualiti hidup dan menampung keperluan pertambahan penduduk.Membincangkan kesan pertambahan penduduk ke atas ekosistem.

Menjalankan kumpulan perbincangan kecil dan membentangkan dapatan seperti yang berikut:(a) penguatkuasaan undang-undang.(b) penggunaan teknologi.(c) pendidikan tentang pengurusan

sumber yang meliputi pengurangan penggunaan, penggunaan semula dan pengitaran semula sumber.

(d) pemeliharaan dan pemuliharaan

Murid boleh: membuat wajaran tentang

keperluan pembangunan.

menerangkan kesan peningkatan populasi ke atas ekosistem.

menerangkan langkah yang diambil dalam menguruskan aktiviti pembangunan dan ekosistem untuk memastikan keseimbangan alam dikekalkan.

keseimbangan alam – balance of nature

mengekalkan –


68



Katatanah, air, flora dan fauna hutan dan paya bakau.

(e) amalan kawalan biologi.(f) penggunaan tenaga yang boleh

diperbaharui.(g) penggunaan tenaga secara cekap.

Menjalankan aktiviti untuk menjaga ekosistem di persekitaran sekolah dan rumah seperti yang berikut:(a) kolam ikan.(b) taman.Merancang dan melaksanakan program berkaitan pengurusan ekosistem seperti program ‘Hari Alam Sekitar’.

menjaga ekosistem.

melibatkan diri dalam kegiatan yang berkaitan dengan pengurusan ekosistem.

maintain

kawalan biologi –biological control

tenaga diperbaharui –renewable energy

Documents

Huraian sukatan Biologi Tingkatan 4