I-12 Guía Biología Celular 54 primera parte

5/14/2018 I-12 Gu a Biolog a Celular 54 primera parte - slidepdf.com

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$6.00

B io log fa e

Introducciona la B io log fa

Celular

(Cod:54)

Gufa de Actividades y

Ejercitacion - Primera Parte (ler

cuatrimestre de 2012)

Catedra Jerusalinsky

H6** ....liMS ... WiAMWA



Bienvenidcs y bienvenidos (Biologic Celulcr 54)

La cotecro funciona los dies lunes y jueves entre las 7:00 y las 23:00, en el pcbellon II de Ciudad

Universitaria, y dicta dos materias:Biologia ( O B ) : para los aspirarites a las carreras de Ciencias Biol6gicas, Paleontologia, Iecn, en Bioterio.

Tecnlco y Lic. en Tecnologia de los Alimentos (FCEyN), Veterinaria, Psicologia, Musicoterapia, TerapiaOcupacional, Agronomia, Dlsenode Paisaje y -optotlvo- Filosoffa.

Biologia Celular (54): para los aspirantes a Medicina y carreras conexas (Nutrici6n, Kinesiologia, Obstetricia,Enfermeria, Fonoaudiologia), Odontologfa, Farmacia y Bioquimica.

Debido a que ambas materias tienen distinto proarama, distintas fechas de parcial. distintamodalidad de dictado y evolucclon. te recomendamos muy especial mente verificar -tanto aliniciar la cursada como al rendir los exornenes- que esto bien inscripta/o y en el aula correcta.

EIplantel docente:

Profesora titular Diana Jerusalinsky

Profesora adjunta Alejandra Valerani

Jefas de trabajos proctlcos Magali BassarskyGuillermo BertranPatricia PereyraBerniSpolsky

Ayudantes Alejandra AguirreMaria J. Buschiazzo

Raquel VazquezAndrea VenturaVeronica Wendel

Marfa Laura Yankilevich

Esmuy importante que, en cuanto tengas losdatos, conserves en olqun lugar segura losnombres de tusdocentes, e/ numero de comision y e/ horario y cuatrimestre de cursada. Ante cuolquler consulta,

inconveniente 0 reclamo, esa informacion sera fundamental para ayudarte.

Condiciones de regularidad de la materia

Te recordamos que las condiciones de regularidad son las mismas para todas las materias del CBC: setoman dos exornenes parciales, para los que no hay recuperatorios y que -en caso de ausencia a unexamen parcial- solo podemos acordar otra fecha si trees el certificado correspondiente, que acrediteuna causa de fuerza mayor (certificado medico, constancia de trabajo, etc.). La nota promedio entre

ambos determinoro la condiclon final. Siel promedio es menor que 4, el alumno queda libre, si es entre 4 y

6 va a final, y sies igual 0mayor que 6.5, promueve. Encaso de rendir final, la materia se aprueba con un4. La modalidad del final es la misma que la de los parciales.

Si te surge un problema de saIud u otro imprevisto el mismo dla del parcial, 10mejor es queintentes avisar de tu dificultad el mismo dla 0 en las 24 hs siguientes. Pedes hacerlo por mediode un compaiiero, amigo 0 un familiar, que hablen con nosotros personalmente 0 secomuniquen utlllzcndo el mail de la cotedro. Te pediremos que traigas el certificado de salud

correspondiente y de acuerdo a cuenta esto. acordaremos otra fecha para que rindas elexamen.

Regimen de cursada de la materia:

• Segun e/ reg/amento de /a UBA, para cua/quier materia "e/ regimen de cursada sera con clasestectico: y ixacticos coordinadas. EIa/umno aeoeto asistir,como mlnimo, al 75%de la totalidad de



los closes de osistencia obligatoria y realizar los trabajos practicos correspondientes ...Encoso de no

cumplir esta condicion, el alum no debera recursar 10 osignatura."

• Por 10dicho en el punto anterior, controlamos 10osistencia a close. Losalumnos deben acreditar

una mInima asistencia a los closes como requisito/condicion para rendir losparciales. (Entendemos

que para esto no bosta con decir "presente", sino que es necesario participar activo mente, por

este motivo 10osistencia se ccredltorc con 10entrega de tareos domiciliarios 0 bien del trabajoque coda close se les pida para elaborar). Esdecir: perdera 10 condicion de alumno regular

aquella persona que no haya entregado el numero de tareos estipulado.

Lascloses de Biologia tienen una durcclon de tres heros. dos veces por semana, y tienen un formato mixto:en parte teorica y en parte taller. Consideramos que el diologo que se do en el aula entre alumnos ydocentes, y entre estudiantes entre sl, forma parte del aprendizaje, por 10que 10 osistencia regular esimprescindible. Cualquier inconveniente que surja durante 10cursada, que te impida cumplir con esterequisito, debe ser avisado a los docentes con la mayor ontelcclon (de ser posible durante la primera

semana de cursada), para buscar soluciones en conjunto

Uso del blog y del mail de la catedra

La cotecrc cuenta con un blog en el que hay informacion y tornblen articulos interesantes sobre temas debiologia. Los/as olumnos/os podrcn navegar por el. y recurrir en busca de informacion (cronogramos,dlstrlbuclon de aulas para exornenes. closes de consulta, guios) y de bibliografia adicional

Blog de la cdtedrc: http://biologiajeru.blogspot.com

Tcmblen contamos con un mail,

Mail de la cdtedro: [email protected]

Lo pedes utilizar para comunicarnos cualquier inconveniente que te surja durante 10 cursada

(principalmente aquellos que te dlflcuiten cumplir con los condiciones de regularidad de 10materia), y

que por causas de fuerza mayor no hayas podido aclarar con tus docentes en close.Cuando te dirijas a nosotros por este medio te pedimos que: escribas en el asuntodel mail el motivo de

consulta, te presentes (dando tu nornbre. apellido , DNI, materia que estes cursando junto con el horario,aula y nombre de tus docentes) y que revises la redccclon y la ortografla para hacernos comprensible tu

mensaje. No respondemos dudas de temas te6ricos por este medio porque para esto tenemos destinadosotros espacios.

Bibliograffa

1) Cuadernillos:

Biologia CBC (2001).Cuadernillos de Biologia e Introducci6n a 10Biologia Celular (numerados dell 0114, los

autores son profesores y docentes del Departamento de Biologia del CBC). Ediciones CCC-Educando.

Argentina.

2) Librosde Biologla celular y molecular: Estoslibros contienen todos los temas de 10materia [excepto el

ultimo, que es Evoluci6n), tratados con distinto grado de profundidad, en algunos casos mayor ala

requerida. Cualquiera de ellos esadecuado y no existe uno que sea "mejor" que los demos.

• Alberts y col. (2004).Biologla Molecular de la Celula. 4° Ed. Omega. Espana.Alberts y col. (2006). lntroducclon a la Biologla Celular. Editorial Medica Panamericana. Argentina.Cooper, Geoffrey. (2002)La Celula. 2° Ed.Marbon. Espana.

• De Robertis- De Robertis (1988).Biologia Celular y Molecular. Ed.EIAteneo. Argentina.

• De Robertis - Hib (2004).Fundamentos de Biologla Celular y Molecular. 4° Ed. EIAteneo. Argentina.

• Karp G. (1998)Biologla Celular y Molecular. 3° Ed.Mc Graw-Hill-interamericana. Mexico.

• Lodish, Darnell y col.(2002) Biologla Celular y Molecular. 4ta. Ed. Panamericana. Argentina.

2

http://biologiajeru.blogspot.com/

mailto:[email protected]

mailto:[email protected]

http://biologiajeru.blogspot.com/



• Smith y Wood. (1997). Biologia Celular. Addison Wesley Iberoamericana.

3) Librosde biologia general:

Estos Iibros brindan una introducci6n a los temas, por 10 que son muy utlles para abordar por primera vez un

tema a estudiar y saber asi que es 10 mas importante.

Audesirk, T.; Audesirk, G.; Byers, B. (2003) Biologia. La vida en la Tierra. 6ta Edici6n. Editorial Prentice Hall.

• Curtis, H.; Barnes, N. (2007) Biologia. 7ta Edici6n en espofiol. Editorial Medica Panamericana. Argentina.

• Curtis, H.; Barnes, N.; Schnek, A.; Flores, G. (2000) Biologia. 6ta edici6n en esporiol. Editorial Medica

Panamericana. Argentina.

• Purves, W.; Sadava, D.; Orians, G.; Heller, H. (2004) Vida. La Ciencia de la Biologia. 6ta Edici6n. Editorial

Medica Panamericana.

• Solomon y col. (2001). Biologia. 5°. Ed. McGraw-HilI. Interamericana. Mexico.

• Villee, C. (1996). Biologia. Editorial McGraw-Hili

(1985). Biologia. EUDEBA.

4) Librosde quimica biologica: Estos Iibros son utlles para estudiar los temas de las unidades 3 y 4.

• Blanco (1998). Quimica Biologica. Ed. EIAteneo. Argentina.

• Lehninger y col. (1995). Principios de Bioquimica. 2° ed. Editorial Omega. Espana.

• Stryer (1995). Bioquimica. Ed. Reverte. Espana.

Tabla de conversion para los examenes parciales V finales

La siguiente es la tabla de conversi6n que se utlllzcro para corregir los exornenes.

CorrectasCorrectas

Correctas en el FINALen el examen Nota

en los PARCIALES (regulares yL1BRE

remanentes)

5-13 6-17 6-15 1

14-22 18-26 16-26 2

23-35 27-39 27-41 3

.. ..

36-37 40~42 .. 42~43 .•. ''',4'.,

38-41 43-45 44-46 5

42-45 46-49 47-49 6

46-49 50-52 50-52 7

50-53 53-55 53-55 8

54-57 56- 58 56-58 9

58-60 59-60 59-60 10

3



cronograma Biologia Celular (54) Primer cuatrimestre del 2012

Cia Fecha Tema de la clase, ejercl tacion y tareas. Cuader-

se nillo n°

1 Presentaclon de la Materia (condiciones de regularidad, regimen de cursada, bibliograffa). 1 y 2

Lunes Caracterfsticas de los seres vivos. Niveles de organlzaclon.

26/3 Para trabajar en clase: Primeros 3 ejercicios de la gufa (gufa de las unidades 1-2-3)

Tarea: eiercicios C ; 6 v 8 comoLetos.

2 Generalidades de celula Procarionte y Eucarionte. Reinos. Diferencias entre una celula animal y una 1 y 2

celula vegetal.Introduccion a las blornoleculas (concepto de monornero y polfmero).

Jue Iarea; Ierminar IQSelercklos de la gu(a ccrrespondlente a IQScuadernlllos l . :2 ( lnclu ldos choice) y .

29/3 hacer IQSprlmeros 3 elerclclos de la gula de la Uoidad 3.

TAREA PARA ENTREGAR OBLIGATORIA: Contestar un ejercicio referido al tema de blorncleculas que

sera especificado en clase por los docentes.

3 Entrega de la TAREA NrQ 1 3

Lunes Hidratos de Carbono, Nucleotldos y Acidos Nucleicos: cornposldon qufmica, estructura, fun cion

9/4 blologlca,

Para trabajar en clase ejercicios 4 y 5 de la gufa.

4Jue

Upidos: claslflcaclon, composklon qufmica, estructura y funclon. Amlnoacldos y Protefnas: 3y2

12/4composlcion qufmica, estructura y funclon,

Tarea: Hacer los • ·)S 8 V 11 corresoondientes a la Unidad ~.

5 Hemoglobina y Mioglobina. Relacion entre su estructura y su fun cion blologlca. Diferencias y 3

Lunes semejanza entre elias. Virus y Priones (diferencias y similitudes). Para trabajar en clase: ejercicio 10 .

16/4 Iarea: Iermlnar IQSelerclclcs de la gufa 3 y . hacer IQS(bQice !:Q[[esPQodieotes.

6 lntroducclon al Metabolismo. Catabolismo y Anabolismo. Reacciones Endergonlcas y Exergonicas, Rol 4

del ATP. Enzimas: caracterfsticas y propiedades. Efectos de la temperatura y el pH. (parte I)

Jue Para trabajar en clase ejercicios 1 y 2 correspondientes a la unidad 4.

19/4 Ia[ea: ejerciciQs 4 y . 5 (gufa uoidad 4)

TAREA PARA ENTREGAR OBLIGATORIA: Preparar el ejercicio 3 de la Unidad 4(en cada curso se

rnenclonaran en clase los conjuntos de terrnlnos que deberan utilizar para redactar parrafos)

7 EDtrega de la 18BE8 ~[Q 2 - 4

Lunes Enzimas. (parte 11).Regulacion de la actividad enzlmatka

23/4 Iarea: Iermlnar CQOIQSchoice de la Uoidad 4. Hace r el elercklo l . :2 carreszcndlentes a la gula de la

l lnldad <; v 6.

8 Membrana celular. Composlclon y Funciones. Dlfuslon y Osmosis. Mecanismos de transporte a traves 5

Lunesde la membrana.

26/4Para trabajar en clase: ejercicios 1 y 2 de la gufa (Unidad 5-6)

Iarea: elerclclos 3 y . 4

Estudiar para el parcialito

9 ~8B'18LIIQ 5 6 Y

Jue Mecanismos de transporte (parte II) Sistema Vacuolar Cltoplasmatlco: composlcion y funciones. 73/5 Transporte en masa: endocitosis y exocitosis. Relaclon con las protefnas del citoesqueleto

Tarea: Terminar con los. .

de la Unldad <; v 6 incluidos eiercicios tlno choice .

10 Lunes Resplracion y fermentaclon, 10

7/5 Tarea: ejercicio 2 de la Unidad 9-10

11Jue

Fotosfntesis 9

10/5Tarea: terminar todos los ejercicios de la gufa 9 y 10 , incluidos los choice

Estudiar para el parcialito

12 Lunes ~AR'18LIIQ '<

14/5 lntegraclon Resplraclon y Fotosfntesis. Correccion de los ejercicios de la Gufa

13 Jue Clase de repaso y consulta de ejercicios.

17/5

Primer Parcial S6bado 19/5 - 14 hs

Este cronograma puede sufrir cam bios que serdn informados por sus docentes en la clase, se recomienda a los alumnos desde

el primer dia estar atentos a las indicaciones que se daran en el aula para no perder su condicion de alumno regular.

4



Biologia Celular (54) Guia de ejercitacion

Unidades 1 Y 2. Caracterfsticas de losseresvivos. Niveles deorganizaci6n de la materia. Reinos.Celulas.

1) Escribf01 menos 5 caracterfsticas que te parece definen a los seresvivos como tales, y que son

comunes a todos ellos.

2) ordenc en niveles crecientes de orqonizcclon de 10 materia los elementos de 10 llsto. mencionandocoda nivel: renacuajo - sistema digestivo - C02 - neutron - glucosa - cianobacteria - hoja - epidermis.;...irusdel SIDA- Ca++- neurone - protefna - paloma - ameba - hfgado - ratas de Buenos Aires- agua

- ribosoma -Ievadura.

3) Ordeno en niveles dec recientes de orqcnizcclon de 10 materia loselementos de 10 lista, mencionandocoda nivel: mosquito - cromosoma - mitocondria - dinoflagelado (protozoo) - parvovirus - pinar-nucleo celular - espermatozoide - helecho - globulo rojo.

4) Indica en que Reino se clasifica coda uno de los siguientes seresvivos: ameba - medusa - ser humano- Iilo - Clostridium tetani - coral- levadura - musgo - Staphylococcus pneumoniae.

5) Contecclono un cuadro comparativo entre los cinco Reinos (Monera, Protista, Fungi, Plantae y

Animalia) en cuanto a:

• tipo celulor (eucarionte 0 procarionte)

• nurnero de celulos (unicelular 0pluricelular)• tipo de nutrlclon (cutotroto 0 heterotroto)• tipo de reproducclon (sexual0asexual)• presencia de pared celulor y principal componente

• ejemplos

6) a. Senoia 01 menoscinco diferencias y cinco semejanzas entre celulos eucariontes y procariontes.b. Teniendo en cuenta esto, hcce un dibujo de una celulo procarionte sericlcndo susprincipales

componentes.c. Do 01 menos 3 ejemplos de celulos eucariontes y procariontes.

7) Decf si las siguientes afirmaciones son verdaderas 0 falsas, justificando brevemente su respuesta.

a. EIReino Animalia incluye organismos unicelulares y pluricelulares.

b. EIReino Plantae agrupa a todos losorganismos outotrotos,c. Todos los organismos que seclasifican en el Reino Monera son heterotrofos.d. Todos los Protistasson unicelulares. .

e. Unorganismo unicelular, eucarionte y heterotroto. necesariamente seclasifica en el Reino Fungi.

f. Unorganismo pluricelular y outctroto. solo puede ser una cianobacteria.

8) Complete los slqulentes esquemas correspondientes a una celulo animal y una vegetal. Subraye con

un color las estructuras presentes en ambos tipos celulares y con otro las que no com parten.

1 .2 .

3 .

4 .

5 .

6 .

7 .

8 , .

9 .

10 .

1 1 .1 2 .

1 3 .

1 4 .

5



Ejercicios de opcion multiple - Unidades 1 y 2

1)Seentiende por metabolismo:·a. La respuesta a estfmulosinternos y externos.b. EIconjunto de reacciones bioqufmicas que ocurren dentro de un ser vivoc. La capacidad de mantener el equilibrio internod. EIconjunto de reacciones bioqufmicas que liberan energfa

2) aEncuol de lassiguientes opciones los elementos se encuentran ordenados en orden de complejidadcreciente? <,

a. Bosque, ctorno de carbo no, nucleo celular, est6mago, ADN, piojo

b. Atomo de Carbono, nucleo celular, plolo. ADN, est6mago, bosquec. Atomo de Corbono. ADN, nucleo celular, est6mago, piojo, bosqued. Bosque, plolo. est6mago, nucleo celular, ADN, otorno de Carbono

6



3) Elija 10 opclon en 1 0 que todos los elementos pertenecen a diferentes niveles de orqonizoclon:

a. Pine - erizo de mar - molvon

b. cloroplasto - mitocondria - ribosoma

c. agua - levadura - champignon

d. globulo rojo - sangre - neurona

4) En un organismo unicelular de vida libre como un paramecio 10 capacidad de dirigir sus movimientoshacia una fuente de alimento es una prueba de su:

a. irritabilidad b. homeostasis c. metabolismo d. desarrollo

5) En una muestra de agua de charco se olslo un organismo unicelular, con mitocondrias, y outotroto. En

consecuencia se trata de un organismo perteneciente 0 1 Reino:

a. Monera b. Protista c. Fungi d. Plantae

6) EIReino Monera es el unlco cuyos individuos:

a. se reproducen en forma asexual

b. poseen pared celular

c. poseen estructura celular procarionte

d. pertenecen 01 nivel celular de orqcnlzcclon

7) eA cucles de los siguientes Reinos puede pertenecer un organismo unicelular eucarionte y heterotrotoe

a. Protista 0Plantae c. Monera 0Protista

b. Fungi 0 Protista d. Fungi 0 Plantae

8) Una diferencia entre las bacterias y los hongos es que:

a. las bacterias producen enfermedades 0 1 ser humane y los hongos no

b. las bacterias cumplen el rol de descomponedores y los hong os no

c. las bacterias no poseen pared celular y los hong os sf

d. las bacterias no presentan Aparato de Goigi y los hongos sf

9) La pared celular y 1 0 membrana plosrnotlco:

a. tienen 10 misma cornposlclon macromolecular

b. eston presentes en cetulos procariontesc. estcn solo presentes en celulos de organismos del Reino Fungi

d. estcn presentes en todas las celulos eucariontes

10) Respecto a las bacterias:

a. todas son heterotrotos

b. todas son causantes de enfermedades

c. algunas poseen cloroplastos

d. algunas son outotrotos

11) Una celuio vegetal se diferencia de una celulo animal por 10 presencia de:

a. sistema de endomembranas

b. mitocondrias

c. ADN lineal y unido a protefnas histonasd. cloroplastos

12) Analice las siguientes frases y diga cuol de elias es 1 0 verdadera:

a. EI cuerpo de todos los animales posee orqonos y sistemas

b. Algunos organismos unicelulares pueden for mar tejidos

c. Algunos organismos unicelulares pueden formar colonias

d. En el cuerpo de los vegetales no se identifican tejidos ni orqcnos

13) Una caracterfstica de todas las celulos procariontes es 10 presencia de:

a. cloroplastos c. citoesqueleto

b. flagelo d. ADN circular

14) Indique en cuol de las siguientes opciones todos los elementos pertenecen 0 1 mismo nivel de

orqcnlzoclon de 1 0 materia

a. ribosome. membrana celulor. globulo rojo

b. glucosa, ornlnoocidos. protelnos

7



c. ADN, mitocondria, cloroplasto

d. bacteria, neurone. levadura

15) Las celulos eucariontes animal y vegetal tienen en cornun la presencia de:

a. cromosoma circular y desnudo en suscloroplastos

b. retfculos endoplcsmctlcos granular y liso

c. vacuolas, cloroplastos y mitccondrlos

d. pared celular aunque de diferente cornposlclon

16) Una levadura y una cianobacteria se asemejan en que ambas:

a. Presentan ribosomas y mitocondrias

b. Son unicelulares y presentan pared celular

c. Presentan ribosomas y un nucleo con ADN circular

d. Presentan membrana plosrnotlco y nucleo

Unidad 3. Biomoleculas.

1) Repose en un texto de quimica:

• los distintos tipos de uniones quimicas

• las diferencias entre las molecules lnorqonlcos y orqonlcos

• los grupos funcionales mas importantes

2) a. Expllcc brevemente las caracteristicas de la molecule de agua.

b. eQue caracteristicas debe tener una particula 0molecule para disolverse en agua?

c. Indique dos propiedades del agua que la hacen un buen termorregulador.

d. eQue es la capilaridad? eQue propiedades del agua la permiten? eCual es su importancia

biologica?

e. eCual es la relcclon entre los puentes de H y cada uno de los items anteriores?

f. Indica el significado de los siguientes terrnlnos: blornoleculc - rnonornero - polimero.

3) Contecclonc un cuadro comparativo entre los rnonorneros blolcqlcos (M ONOS AC ARID OS , AMIN OA cID OS ,

NUCLE6TIDOS) en cuanto a:

• cornposlclon quimica (ctornos que forman la estructura de cad a molecule)

• estructura (grupos funcionales caracteristicos, formula quirnlco, etc.)

• polaridad y solubilidad en agua

• ejemplos y funciones (nornbro ejemplos y para cada uno escribi su funclcn)

• nombre y caracteristicas de la union entre rnonorneros

4) Contecclonc un cuadro comparativo entre las siguientes molecules bloloqiccs:

M ON OS AC AR ID OS, D ISA CA RID OS, O LiGO SA CA RID OS Y PO LIS AC AR IDO S, en cuanto a:

• cornposlclon quimica

• estructura


• ejemplos y funciones

5) Contecclonc un cuadro comparativo entre el ADN y el ARN en cuanto a:


• estructura (sison monorneros 0 polimeros, monocatenarios 0 bicatenarios, estructura espacial)



6) Reolizc un cuadro comparativo entre los principales grupos de llpldos

(T RI GL IC ERI DO S , F OS FO LiP IDO S Y EST ERO IDES) en cuanto a:


• estructura


• ejemplos y funciones (nom bra ejemplos y para cada uno escribi su tuncion)

8



7) Contecclono un cuadro comparativo entre los polimeros biol6gicos (P OL IS AC AR ID OS , P RO TE fN AS y ACIDOS

NUCLEICOS) en cuanto a:

• composici6n quimica

• mon6mero que 10compone

• uni6n entre mon6meros

• estructura• polaridad y solubilidad en agua


8) a. Sefiolo al menos 5 semejanzas y 5 diferencias entre la mioglobina y la hemoglobina.

b. aCon que proceso metab6lico esto directamente relacionada la funci6n de estas proteinas?c. aQue es el DPG0 BPG?aCual es suefecto sobre la hemoglobina?

9) Para cada uno de los siguientes conjuntos de palabras, redccto un breve porroto (alrededor de 5renglones) relacion6ndolas entre si:

a. glucosa - puentes de H- solubilidad en agua

b. mon6mero - uni6n covalente - colcqenoc. funciones estructurales - lipidos onflpotlcos - aguad. nucle6tidos - energia - metabolismo

e. informaci6n genetica - proteinas

10) Expllco con suspalabras las siguientes caracteristicas que comparten losvirusy los priones:a. son agentes pat6genos de origen biol6gicob. no son seresvivosc. son porositos intracelulares obligados

11) Complete el siguiente cuadro comparativo:

VIRUS PRIONES

COMPOSIC ION

Y E ST RU CT UR A

NIVEL DE

ORGAI\ I IZACION

SERES V IVOS

A LOS QUE

PARASITA

EJEMPLOS

Ejercicios de opcion multiple - Unidad 3

1) La uni6n entre mon6meros para formar polimeros es de naturaleza:

a. i6nica c. debil. por interacciones hidrof6bicasb. covalente d. debll, por puentes de hidr6geno

2) La celulosa es:a. un heteropollsccorldo formado por glucosa y su funci6n es enerqeticob. un polimero de glucosa y galactosa y su funci6n esenerqetlcc

c. un polimero lineal de glucosa y su funci6n esestructurald. un hornopollsccorldo ramificado de glucosa y su funci6n es estructural

3) aCual de las siguientes opciones contiene s610monosccorldos y dlsoccrldoss

a. gluc6geno, glucosa, lactosab. celulosa, ribose. glucosac. almid6n, lactosa, sacarosa

9



d. sacarosa, ribosa, lactosa

4) eCu61 de las siguientes funciones corresponde a los 0ligosac6ridos?

a. intervenir en el reconocimiento celular

b. termor parte de los glicosaminoglicanos

c. constituir una fuente de energfa alternativa

d. formar parte de la pared celular vegetal

5) Todos los Ifpidos son:

a. blornoleculcs pollrnericcs

b. anfip6ticos

c. molecules org6nicas pequerias

d. blornoleculcs no pollrnerlccs

6) Los trlccilqllcerldos:

a. pertenecen al grupo de Ifpidos anfip6ticos

b. cumplen entre otras la tunclon de reserva enerqetlco

c. son los principales Ifpidos de las membranas bloloqlccs

d. est6n formados por glicerol esterificado con tres 6cidos grasos siempre iguales

7) La principal funclcn de los fosfolfpidos es:

a. de reserva enerqetlco en organismos eucariontes

b. de reserva enerqetlco solo en animales

c. de sosten y ornortlqucclon mec6nica

d. estructural en las membranas bloloqiccs

8) Cu61 de las siguientes sustancias se dispone en forma de bicapa en una soluclon acuosa:

a. colesterol c. 6cidos grasos

b. fosfolfpidos d. triacilgliceridos

9) Se dice que los ornlncocldos son rnonorneros porque:

a. todos presentan un carbono central, un grupo amino y un grupo carboxilo

b. se unen entre sfpor uniones covalentes

c. muchos unidos entre sf forman un 6cido nucleico

d. muchos unidos entre sf forman un pollpeptldo

10) Una protefna rnonornerlco est6 formada por una secuencia:

a. lineal de monosac6ridos unidos por uniones glucosfdicas

b. ramificada de ornlnoocldos unidos por uniones peptfdicas

c. lineal de ollqopeptldos unidos por uniones no covalentes

d. lineal de ornlnoocidos unidos por uniones peptfdicas

11) La estructura secundaria de una protefna est6 estabilizada por uniones

a. peptfdicas unlcornente c. puente de hldroqeno

b. tanto deblles como fuerte d. peptfdicas y puente disulfuro

12 ) Que una protefna tenga estructura cuaternaria significa que est6 formada

a. siempre por cuatro cadenas polipeptfdicas

b. por m6s de una cadena polipeptfdica unidas entre sf por uniones deblles

c. por una cadena polipeptfdica con cuatro dominies diferentes

d. por m6s de una cadena polipeptfdica unidas entre sf por uniones covalentes

13 ) Seriale los cambios que sufrir6 una protefna globular y monornerlcc sometida a un aumento de la

temperatura:

a. perdido de su estructura terciaria, sin perdldo de su tunclon

b. perdido de sus estructuras secundaria y terciaria y de su funcionalidad

c. perdido de su estructura secundaria, sin perdido de su fun cion

d. ninguno, porque la temperatura no afecta la estructura primaria de las protefnas

14) Las protefnas fibrosas como el col6geno 0 la elastin a est6n involucradas en funciones de:

a. transporte y cat6lisis c. soporte y elasticidad.b. defensa y control rnetobollco d. cat6lisis y protecclon.

10



15) Para saber el numero total de nucleotidos de una molecule de ADN alcanza con saber el nurnero de

nucleotldos de:

a. A y T b. A, C, TY G c. A Y C d. G Y C

16) Siuna molecule de ADI'-Jtiene 500 nucleotldos de los cuales 150 son de '!'imina, indique 10cantidad de

nucleotldos de guanina:

a. 100 b.200 c. 150 d.250

17) En los seres vivos, el ADN y el ARN se diferencian entre sfporque el primero:

a. tiene nucleotldos de uracilo y el segundo no

b. est6 formado por dos cadenas de nucleotldos antiparalelas y el segundo por una sola.

c. se encuentra en celulos eucariontes y procariontes, y el segundo solo en celulos procariontes

d. posee ribosa y el segundo desoxirribosa

18) Selia Ie 10opclon en 10que todas las blomoleculos son polfmeros:

a. celulosa, colesterol, col6geno

b. ATP, celulosa, olmldon

c. col6geno, olrnidon. ADN

d. triglicerido, hemoglobina, ARN

19) Los Ifpidos y las protefnas comparten 10caracterfstica de ser:a. anfip6ticos b. polfmeros c. blomoleculcs d. hldrotoblcos

20) La glucosa es:

a. una mccrornoleculo

b. una molecule org6nica polar

c. un polisac6rido de reserva enerqetlco

d. el monomero que forma a las protefnas.

21) Las siguientes blornoleculos tienen funclon estructural:

a. fosfolfpidos y celulosa c. olrnldon y quitina

b. grasas y omlnoocldos d. glucogeno y fosfolfpidos

22) Las uniones tostcdlester son caracterfsticas de:

a. los fosfolfpidos c. los glucosaminoglucanos

b. los 6cidos nucleicos d. las lipoprotefnas

23) La desnoturollzoclon de una molecule de ADN implica 10ruptura de los enlaces:

a. tostodlester que estabilizan 10doble cadena

b. fosfcdlester involucrados en 10odlclon de monomeros

c. puente de hlcroqeno que estabilizan 10doble cadena

d. puente de hldroqeno involucrados en 10cdlclon de monomeros

24) En una molecule de ADN e120% de sus nucleotldos contienen timina eQue porcentaje de los

nucleotldos de esa molecule contiene citosina?

a. 15% b. 30% c.35% d. 70%

25) eQue tipo de enlace qufmico se escinde durante 10hldrollsls proteica?

a. puente de hldroqeno c. puente disulfuro

b. hldrofoblco d. peptfdico

26) Las siguientes molecules poseen un comportamiento anfip6tico:

a. esfingolfpidos, fosfolfpidos y 6cidos grasos

b. fosfolfpidos, omlnoccldcs y ollqosocorldos

c. 6cidos grasos, ollqonucleotldos, glucosa

d. colesterol. disac6ridos y fosfolfpidos

27) De 10hidrollsls total de un proteoglicano se obtienen:

a. ominoocldos y ozucores

b. molecules de glucosa y ornlnoocldos

c. solo orninoocldosd. solo ozucores

11



28) Lassiguientes blornoleculos se sintetizan a partir de unidades repetitivas lIamadas rnonorneros:a. glucosa, protefnas y ominoocldosb. olrnldon. ADN y protefnasc. trigliceridos, protefnas yARN

d. colcqeno. bases nitrogenadas y glucogeno

29) eCuol es 10 cornposlclon qufmica del ATPy el ARNt?

a. corbono. hldroqeno y oxfgenob. corbono. hldrcqeno. oxfgeno y tostoroc. corbono. hldroqeno. oxfgeno y nltroqeno

d. corbono. hidroqeno. oxfgeno, nltroqeno y tostoro

30) Marcar 10 opclon correcta:a. EI01midon es una mccromoleculo de reserva enerqetlco en ce'ulos vegetalesb. Losdlsccorldos estcn formados por 10 union de dos rnonosccorldos mediante una union debllc. La quitina es un pollsccorido de glucosa caracterfstico de celulcs vegetales

d. Todos los glucidos son molecules polares y lineales

31) eQue tienen en comun el ATP,10 glucosa y el clrnldone

a. cumplen funciones enerqeticos c. son ozuccresb. cumplen funciones estructurales d. son polfmeros

32) Siusted tuviera que correr una carrera (que implica un gasto cdicioncl de energia) por 10 torde ecuolde los siguientes platos ingeriria en sualmuerzo?a. Alimentos ricos en hidratos de carbono (por ejemplo fideos).b. Alimentos ricos en lipidos (por ejemplo huevos fritos con panceta)

c. Alimentos ricos en proteinas (por ejemplo carne magra)d. Solamente agua.

33) Respecto a lasmolecules que captan oxigeno:a. en condiciones normales, 10 mioglobina estc 10 mayor parte del tiempo unida a oxigeno

b. tanto 10 hemoglobina como 10 mioglobina presentan efecto cooperctlvo

c. 10 hemoglobin a aumenta suafinidad por el oxfgeno a pH ccldo 'd. 10 hemoglobina es mas affn por el oxfgeno que 10 mioglobina

34) Sefiole 10 opclon correcta respecto a 10 hemoglobina:

a. Posee estructura terciario y un grupo heme como 10 mioglobina.b. Presenta efecto cooperctivo relacionado con suestructura tetrcmerlco.c. Cumple funclon de reservar el oxfgeno en sangre.d. No posee sitiosolosterlcos.

35) Ladesnoturollzccion de 10 mioglobina consiste en:a. 10 perdido de susestructuras secundaria y terciario por 10 ruptura de las uniones debiles

b. 10 perdido de susestructuras cuaternaria, terciario y secundariac. 10 perdido de suestructura terciario, por 10 ruptura de 10 union entre losomlnoocldos que 10 formand. 10 ruptura de las uniones deblles y fuertes que estabilizan 10 molecule

36) De acuerdo a suestructura y complejidad, en cuol de los siguientes niveles de orqcnlzcclon clasificarfaa un prion:

a. macromolecularb. complejo de mccromoleculos

c. celulard. otomlco

37) Indique 10 opclon que ordena en forma decreciente los niveles de orqonlzcclon en lossiguientesejemplos:a. ornlncccldo - nltroqeno - electron - celulo - virus

b. celulo - virus- protefna - nitroqeno - electronc. celulo - protefna - virus- nltroqeno - electron

d. electron - nitroqeno - ornlnoocldo - virus- celulo

38) Unvirus se asemeja a un prion en que ambos:

12



a. contienen ccldos nucleicos

b. presentan igual nivel de organizaci6n

c. contienen ornlnoocldos unidos entre si por uniones peptfdicas.

d. contienen nucle6tidos y ornlnoocldos

39) Los virus:

a. pertenecen 01mismo nivel de organizaci6n de 10materia que las bacterias

b. comparten con los seres vivos 10presencia de ribosomasc. com parten con los seres vivos 10presencia de 6cidos nucleicos y protein as

d. pertenecen 01mismo nivel de organizaci6n que los priones.

40 ) La presencia de ARN como molecule portadora del material genetico es caracteristica de:

a. los virus y algunas bacterias c. algunos virus

b. todos los virus d. algunas celulos eucariotas

Unidad 4. Metabolismo y Enzimas.

1) Cuestionario sobre las enz imas:

a. aQue son las enzimas?

b. aA que grupo de blomoleculos pertenecen?

c. aQue es el sitio activo .de una enzima?

d. aC6mo actUan?

e. aQue significa que las enzimas son especfficas?

f. aQue significa que las enzimas son saturables?

g. aC6mo se relaciona 10estructura espacial de una enzima con 10 funci6n que cumple?

h. Explique con sus palabras 10siguiente afirmaci6n: Todas las enzimas cctucn dentro de su range de

temperaturas 6ptimas.

2) Observ6 las siguientes ecuaciones y responde:

Enzima 1molecule A + molecule B molecule C

Enzima 2

molecule C + molecule J molecule K

Enzima 3

molecule K + molecule L molecule M

a. aPor que podemos decir que estas tres reacciones constituyen un proceso?

b. aCu61es son los sustratos de este proceso?

c. aCu61 es el producto de este proceso?

d. aQue funci6n cumplen las molecules C y Ken este proceso?e. aC6mo se clasifica este proceso desde el punta de vista de 10materia? Justlflco tu respuesta.

f. aC6mo se clasifica este proceso desde el punto de vista de 10energia? Justific6 tu respuesta.

g. aPor que en coda reacci6n interviene una enzima diferente? Justific6 tu respuesta.

3) Para coda uno de los siguientes cosos. indica en 10 linea de puntos:

• si es una reacci6n 0 un proceso (R 0 P)

• si es enderg6nico 0 exerg6nico (En 0 Ex)

• 5610 para los procesos. si es anab6lico 0 catab6lico (A 0 C)

a. .. fotosintesis

b. .. galactosa + glucosa -? lactosa

c. .. degradaci6n de proteinas-a cmlnoccldos libres

13



d. .. sfntesis de Ifpidos

e. .. glucosa + 6 02 + 36 ADP + 36 P -7 6 C02 + 6 H20 + 36 ATP

f. .. dupllccclon del ADN

g. .. dlqllcerldo + ccido graso -7 trlqlicerldo

h. .. ATP -7 ADP + Pi

4) Discutf Ids siguientes afirmaciones:

a. Las reacciones de los procesos cctobollcos son siempre exerqonlcos,

b. Las reacciones de los procesos enderqonlcos son siempre cnobollcos.

5) i. Para cada par de terrnincs. redcctc una orccton que los relacione:

a. sitio activo - especificidad

b. sitio activo - sustrato

ii. Para cada conjunto de terrnlnos. redcctc un porrcto que los relacione:

a. scturoclon enzlrnctico - velocidad maxima

b. altas temperaturas - funcicn - sitio activo

c. lnoctlvcclon - estructura - union al sustrato

d. lncctivcclon - desnoturollzcclon - cctlvldod enzlrnctlco

e. sitio activo - desncturollzcclon - producto.

f. pH neutro - actividad enzlrnotlco - producto.

6) Confecclono un cuadro comparativo entre lnhlblclon competitiva y no competitiva en cuanto a:

• sitio de union del inhibidor

• reversibilidad de la lnhlblcion

• efecto sobre la velocidad maxima de la reccclon

• efecto sobre la afinidad de la enzima por su sustrato

7) susco informacion en Internet sobre las siguientes sustancias: sildenafil, penicilina, malathion. Decf en

cada caso:

Con que otro nombre se las conoce

Sobre que enzimas cctucn

Sison inhibidores competitivos 0 no competitivos, reversibles 0 irreversibles

Ejercicios de opcion multiple - Unidad 4

1) En los procesos cotobollcos. la energfa liberada es:

a. energfa colorlco y por 1 0 tanto no es aprovechada por la celulo

b. en parte aprovechada por la celuloc. totalmente aprovechada por la ceiulo

d. energfa colorlco que es totalmente aprovechada por la celulo

2 ) La hldrollsls de ATP es un ejemplo de:

a. un proceso cncbollco

b. un proceso cotobollco

c. una reccclon enderqonico

d. una reocclon exerqonlco

3) eCual de las siguientes frases referidas a las enzimas es verdadera?

a. La actividad de todas elias disminuye a pH ccldo

b. La actividad de todas elias requiere de un cofactor

c. Todas tienen por 1 0 menos un sitio activod. Nunca se desnaturalizan por calor

14



4) La enzima Ecctuc en un range de temperaturas entre 35°C y 40°C. Sise 10colocc a 5°C se espera que10actividad:a. aumente debido a que a esa temperatura aumenta 10energia clnetlco de las moleculesb. no se modifique debido a que no varia 10energia de octlvoclonc. disminuya debido a que 10energfa clnetico de las molecules disminuye

d. disminuya debido a que 10enzima se encuentra desnaturalizada

5) Seriole 10afirmaci6n correcta:a. las unlcos protelnos regulables son lasenzimasb. para que exista efecto cooperotlvo se requiere una protefna con estructura cuaternariac. una enzima monomerlcc puede presentar efecto ccoperotlvod. un efector olosterlco es siempre un ion

6) Respecto ala clnetlco enzlmotlco. siel sustrato estc en exceso:a. 5610se alcanza 10mitad de 10velocidad maxima

b. 10actividad enzlrncflco aumenta en forma lineal

c. 10enzima se satura y, entonces, se inactivod. ·10enzima se satura y se alcanza 10velocidad maxima

7) Respecto a 10regulaci6n de 10actividad enzlmctlco. un inhibidor competitivo:

a. aumenta 10afinidad de 10enzima por su sustratob. disminuye 10afinidad de 10enzima por susustratoc. aumenta 10velocidad maxima a 10que Ilega 10enzimad. disminuye 10velocidad maxima a 10que Ilega 10enzima

8) La velocidad de una reacci6n enzimotlco depende:a. del pH y no de 10concentraci6n de sustratob. del tipo de enzima que cctuc y no de 10temperaturac. de 10temperatura y no del pHd. del pH, de 10temperatura y de 10concentraci6n de sustrato

9) eCual de las siguientes caracterfsticas corresponde a un inhibidor no cornpetltlvoe

a. disminuye 10velocidad maxima de 10reacci6nb. se une 01sitio activo de 10enzimac. disminuye el Km de 10enzimad. no modifica 10velocidad maxima ni el Kmde 10enzima

10) La energia necesaria para realizar los procesos anab61icos en una celulc proviene generalmente enforma directa de 10ruptura de un enlace:a. de alta energia de los hidratos de carbo no

b. de alta energia en una molecule de ATPc. covalente en cualquier tipo de macromoleculed. covalente de una molecule de glucosa

11)Siconsideramos una enzima humana a 600C 10actividad enzlmctlco sera:

a. maxima, debido 01efecto positive de 10temperatura sobre 10actividad enzlrnctlcob. nula, debido a que 10estructura secundaria y terciario de 10enzima se destruyenc. nula, debido a que 10temperatura actUa como un inhibidor competitived. reducida, debido a 10mayor competencia por el sitio activo

12)Semide 10actividad de una determinada enzima mon6merica en 3 condiciones distintas detemperatura:

Frasco Temp. Actividad

A O°C o . o : moles/min

B 37°C 20 moles/min

C 70°C 0,025moles/min

15



Slconsidera que la enzlrno dispone de suficiente sustrato, y las dem6s condiciones permanecenconstcntes. conteste: 'a. Enla condici6n Aye la enzima se encuentra desnaturalizada y por eso suactividad es muy bajab. EnA la enzima se encuentra inactivada y en consecuencia ha perdido suestructura terciaria y su

funci6nc. EnC la enzima se encuentra inactivada y en consecuencia no puede reconocer al sustrato

d. EnA la enzima se encuentra inactivada pero conserva su estructura terciario y su afinidad por el

sustrato

13 ) Respecto ala actividad de una enzima, indicar la opci6n en la que ambos eventos son irreversibles:a. desnaturalizaci6n e hidr6lisisde zim6genos

b. inhibici6n por producto final y desnaturalizaci6nc. hidr6lisisde zim6genos e inhibici6n no competitivad. fosforilaci6n y desnaturalizaci6n

14) Lasenzimasolosterlcos sonaquellas que:a. tienen un sitioactivo en donde lntercctuo el sustratoespecffico.b. sonespecfficas y saturables.c. sufreninhibici6n de tipo competitiva y reversible.d. tienen un sitio regulador en el que lntercctucn moduladores.

15) Sesabe que ciertos organismosprocariotas viven en lasheladas aguas del continente ant6rtico; puedenhacerlo porquea. susreacciones metab6licas no dependen de la presencia de enzimasb. susenzimasson insensiblesa la temperaturac. no poseen un metabolismo propio , y por 10tanto no necesitan enzimasd. susenzimaspresentan un rango de temperaturas 6ptimas muy bajas

16 ) La ecuaci6n diglicerido + 6cido graso ~ triglicerido representa:

a. una reacci6n enderg6nica.b. una reacci6n exerg6nica.c. un proceso catab6lico.d. una reacci6n anab6lica.

Unidades 5 Y 6. Membrana plasmatica y transporte a traves de lasmembranas. Sistema Vacuolar Citoplasmatico. Diges·tionin'tracelular.

1) Enel siguiente esquema, perteneciente a una membrana plasm6tica de una celolo animal, nombr6 los

componentes senolcdos e indic6 cu610 cu61esson susposibles funciones.

~_.__,_:----:-

1 6



2) Explic6 con tus palo bras las siguientes caracterfsticas de las membranas blologlcos:

• son complejos de mccromolecolos

• son mosaicos fluidos• presentan asimetrfa

• poseen permeabilidad selectiva

3) Realiz6 un cuadro comparativo entre D IFUS IO N S IM PLE , D IFU SIO N FAC IL ITADA PO R CANALES , D IFU SIO N FAC ILITADA PO R

CARR IERS YTRANS PO RTE AC TIVO PO R BO MBAS en cuanto a:• Componentes de 1 0 membrana que intervienen en el transporte• Relcclon con el gradiente de concentrcclon 0del gradiente electroqufmico de 1 0 partfcula atransportar

• Relacion con el gasto directo de energfa metobclico (consumo de ATP)

• Caracterfsticas (torncno y polaridad) de las partfculas transportadas

• Ejemplos de partfculas transportadas

4) Complet6 el siguiente cuadro:

Mecanismo/s deNivel de Organizacion Tomcrio y polaridad transporte a troves de

1 0 membrana

02

K +

CO2

Hormona esteroidea

Sacarosa

Metionina

olrnldon

Fructosa

5) Discutf que ocurrirfa con respecto 0 1 desplazamiento del agua en los siguientes casos:

a. Sise coloca un globulo rojo en un recipiente que contiene agua destilada.b. Sisesumerge una celolc perteneciente a un pez de agua dulce en un recipiente con agua de mar.

6) Numer6 dell 0 1 8 los eventos de 1 0 sfntesisy secreclon de una protefna de exportcclon:

A EIribosoma con 1 0 protefna naciente se dirigen a 1 0 membrana del RER.

B La protefna sufre diversas modificaciones (glicosilacion, etc)

C Laprotefna esempaquetada junto a otras.

D Enun ribosoma localizado en el citosol se sintetiza 1 0 primera porclon de una protefna.

E Lavesfcula de secreclon hace exocitosis y 1 0 protefna es liberada.

F Se forma una vesfcula de secreclon. que se dirige a 1 0 membrana plasm6tica.

G La sfntesisde 1 0 protefna continua en el RER.

H La protefna "viaja" dentro de una vesfcula hacia el Aparato de Goigi.

7) Distinguf los siguientes conceptos: transporte en masa - exocitosis - endocitosis - fagocitosis - pinocitosis- endocitosis mediada por receptor.

8) Supongamos que un rnocrotoqo fqgocita a una bacteria. Indic6 que eventos deben ocurrir para que

un ornlnoocido que forma parte de una protefna de 1 0 bacteria pueda serutilizado por el rnocrotcqo

como sustrato para 1 0 sfntesisde una de suspropias protefnas.

17



9) Realizaun cuadro comparativo entre las principales organelas de una celulo eucarionte (reticuloendoplosrnctlco liso, reticulo endoplosmctlco rugoso, Aparato de Golgi, lisosoma, mitocondria, cloroplasto,

nucleo) en cuanto a:• sipertenece 0 no al sistema vacuolar cltoplosmotlco (SVC).• caracteristicas estructurales (por ejemplo: forma, tamario, n° en la celulo. presencia de mas de una

membrana, presencia de ADN, etc.)

• proceso/s 0 eventos en los que interviene.

Ejercicios de ope ion mult'iple - Unidades 5 y 6

1) EImodelo de mosaico fluido postula que todas las membranas biol6gicas:a. estcn formadas por dos capas de fosfolipidos y dos capas de proteinas

b. presentan glicolipidos y glicoproteinasc. eston formadas por proteinas y una bicapa lipidica, cuyos componentes pueden desplazarse

lateralmente

d. estcn formadas por una bicapa de lipidos y pueden 0 no presentar proteinas

2) Losorninoocldos de corccter hidrof6bico de las proteinas de membrana sedisponen:

a. a ambos lados de la membrana plosrnotlco.

b. en la porci6n de la proteina que atraviesa la membrana.c. en la porci6n extracelular de la proteina.d. en la cara cltoplosrnotlco de la proteina.

3) Seriale cuol de las siguientes afirmaciones acerca de la membrana plosrnctlco es correcta:

a. su permeabilidad selective esto dada por los lipidos y las proteinas que la conforman.b. los glicolipidos y glicoproteinas que la constituyen sedistribuyen indistintamente entre susdos caras.

c. es muy permeable a todos los iones pero no la atraviesan tccllmente los compuestos hidrof6bicos.d. las proteinas que intervienen como transportadores se ubican solamente en su cara externa.

4) eCual de lossiguientes procesos incluye a todos losdemos de la lista?a. 6smosis.b. difusi6n facilitada

c. transporte pasivo.d. transporte de un i6n a favor del gradiente.

5) Una sustancia pequeria y no polar atraviesa las membranas biol6gicas por:a. difusi6n simple

b. dlfuslon facilitada por canalesc. difusi6n facilitada por carriersd. transporte activo por bombas

6) Un ion cuya concentraci6n intracelular es mayor que la extracelular:a. s610atraviesa la membrana plosrnctlco por difusi6n facilitada

b. s610atraviesa la membrana plosrnctlco a troves de bombas

c. ingresa a la celulo por medio de bombas y sale a troves de canalesd. ingresa a la celulo por medio de canales y sale a troves de bombas

7) La concentraci6n de K+intracelular es mayor que la extracelular; por 10tanto este ion atraviesa la

membrana plosmotlcoa. hacia el exterior de la celulo con consumo de ATPb. hacia el interior de la celulo sinconsumo de ATPc. hacia el exterior de la celulc a favor del gradiented. hacia el interior de la celulo a favor del gradiente

8) Elijauna caracteristica que Ie permita diferenciar la difusi6n facilitada del transporte mediado por

bombas:a. Requiere de proteinas integrales de membrana.b. Esespecffica.c. Transporta cationes a troves de la membrana.d. No requiere del gasto de energia

18



9) La bomba de Na+/K+permite que:a. los medios intra y extracelular semantengan isot6nicos.b. se acumulen estos iones en el medio extracelulqr.

c. loscanales de sodio y de potasio permanezcan cerrados.

d. se mantenga el gradiente electroquimico a ambos lados de 10 membrana.

10) Uno de los siguientes tipos de transporte corresponde 0 1 pasaje de un ornlnoocldo a troves de 10membrana plosrnotlco.a. simpleb. difusi6n facilitada

c. transporte en masa

d. transporte por una bomba

11) Una soluci6n I es hipert6nica respecto de una soluci6n IIsi:

a. se registra flujo neto de solutos de Ia "

b. 1 0 concentraci6n de solutos de I es menor que 10 de"c. 10 concentraci6n de solutos de I es igual que 10 de"

d. no hay flujo neto entre ambos soluciones

12) Una celulo animal colocada en un medio hipert6nico

a. incorpora salespor transporte en masa

b. incorpora agua por 6smosisc. elimina agua por 6smosis

d. elimina salespor difusi6n simple

13) Loscarriers y bombas tienen en cornun que ambos:a. transportan sustancias contra gradienteb. presentan regiones hidrofflicas en contacto con 10 bicapac. consumen energia

d. son espedficos

14) Laendocitosis esun mecanisme de transporte:a. activo en contra de gradiente

b. activo e independiente del gradientec. pasivo a favor de gradiented. pasivo e independiente del gradiente

15)Tanto un mon6mero polar como un ion podrcn atravesar 1 0 membrana plosrnotlco a troves de:a. 10 bicapa lipidicab. una proteina canal espedfica

c. un carrier 0 transportador de membrana espedficod. una proteina integral de membrana espedfica

16 ) Enuna celulo en 10 que esto inhibida 1 0 sintesisde ATPacuol de los siguientes pares de mecanismos detransporte se veron afectados?

a. difusi6n de sodio y difusi6n de 02

b. difusi6n de potasio y bombeo de C02c. bombeo de sodio y difusi6n de potasiod. bombeo de sodio y exocitosis de insulina

17) EIREGYel Goigi tienen en cornun quea. en ambos se empaquetan proteinas de exportaci6nb. susmembranas son permeables a todos los solutos

c. en ambos se glicosilan proteinasd. ambos poseen receptores para el peptide seriol

18) Una celulo con un RELmuy desarrollado puede indicar:a. sinteslsde proteinas de exportaci6nb. aumento de 10 fagocitosis

c. elevada sintesisde lipidosd. elevado consumo de oxigeno

19



19) Unesteroide presente en 10 membrana habra sido sintetizado en:a. el reticule endoplosrnotico lisob. el reticule endoplosmotico rugosac. el reticule endoplosrnotlco lisoy el rugosad. el citoplasma

20) eEnque lugar de una celulo del pancreas esperaria encontrar a 10 insulina inmediatamente antes deser liberada a 10 sangre?:a. en el Aparato de Goigi

b. en el reticulo endoplosrnctlco rugosac. libre en el citosold. en una vesicula

21) Lasenzimas hidroliticas contenidas en los lisosomasprimariosa. siempre son liberadas 01 medio extrccelulcr, donde pueden actuar

b. cctuorcn en el interior de otras vesiculasc. son siempre liberadas aldtoplasma, donde digieren molecules orqcnlccsd. cctucn dentro de loslisosomas primarios, donde digieren molecules orqonicos

Unidad 7. Citoesgueleto.

Reollzo un cuadro comparativo entre los componentes del citoesqueleto: microfilamentos, microtUbulos y

filamentos intermedios, considerando los siguientes items:

• Caracteristicas estructurales (diametro)• Principal proteina que los componen

• Proteinas motoras asociadas• Funciones (para coda funci6n mencionada, indique sies estructural 0dlncrnlco)

Ejercidos de opcion multiple - Unidad 7

1) EItransporte intracelular de vesiculas esto a cargo de:

a. filamentos intermedios

b. filamentos intermedios asociados a proteinas motorasc. microfilamentos de actinad. rnlcrotubulos

2) eEncuol de las siguientes estructuras 0eventos celulares interviene 10 tubulina?a. Movimiento ciliar.

b. Contracci6n muscular.C. Desplazamiento de una celulo sobre un sustrato.

d. Formaci6n del anillo contrcctll.

3) La dineina y 10 kinesina son proteinas:

a. motoras asociadas a los rnlcrotubulos.b. globulares, que se ensamblan y desensamblan formando filamentos.C. que tienen funci6n ATPsintetasad. motoras asociadas a microfilamentos.

4) Lascilias:a. son estructuras similaresa pelos, caracteristicas de las celulos procariontes.b. se distribuyen en 10 superficie de 10 celulo y semueven coordinadamente.C. son estructuras proteicas rigidas, que atraviesan 10 membrana plosrnotlco.d. estcn formadas por filamentos de actina, asociados a miosina.

5) eCual de las siguientes proteinas no particjpa en losmovimientos celulares?a. miosina C. tubulina

b. queratina d. actina

20



6) Los rnlcrotubulos son los principales responsables:

a. de la contrccclon muscular

b. del transporte a troves de membranas

c. de la exocitosis de vesiculas de secreclon

d. del trans porte de vesiculas de un lugar a otro del citoplasma

7) zEn cu61 de las siguientes estructuras 0 eventos celulares interviene la actina?:a. transporte de vesiculas, movimiento de cilios y contrccclon muscular.

b. tormcclon del anillo contr6ctiL microvellosidades y contrccclon muscular.

c. flagelos, desplazamiento de la celulc sobre un sustrato y division celular.

d. tormoclon del anillo contr6ctiL movimiento del flagelo y contrccclon muscular.

Unidades 9 y 10. Fotosfntesis, respiracion y fermentacion.

1) Cuestionario sobre la resplroclon celular ceroblco:

1 . zQue entendemos por "respirocion" en ellenguaje cotidiano? Diferencie este concepto del de

resplroclon celular.

2. zQue organismos realizan respircclon oeroblcoe zEn que Reinos se los clasifica?

3. zCu61 es la importancia blolcqlcc de este proceso rnetobollcoe

4. Decimos que la glucosa es alimento para los seres vivos, dado que nos aporta tanto materia como

energia. zCu61 de las dos funciones es la que cumple en la respircclon celular? Para que pueda

cumplir dicha tuncion zque Ie ocurre durante el proceso?

5. zPor que se denomina resplrcclon aerobica? zComo la diferenciarias de la resplrcclon

anaerobica?

6. zCu61es son los productos de la resplrcclon celulor ceroblcoe

7. Teniendo en cuenta las respuestas anteriores escriba la formula general (0 ecucclon global) del

proceso.

8. zComo es este proceso desde el punta de vista de la materia y de la energia? Justifique su

respuesta.

9. zCu61 es la organela responsable del proceso en celulcs eucariontes? Realice un esquema de

esta organela, senolcndo sus partes principales.

10. zCu6ntas etapas tiene el proceso, como se denominan y donee ocurre cada una en una celulc

eucariota?

1 1 . La resplrccion celular es un proceso de oxldo-reducclon. Considerando la ecucclon global zcu61

es la molecule que se oxida (pierde 6tomos de hldroqeno] y cu61 es la que se reduce (los recibe)?

12. En relcclon a la pregunta anterior zque es y cu61 es la funclon del NAD en este proceso?

13. Adem6s de la resplrccion zmediante que otros procesos metobolicos se pude obtener energia de

la deqrcdoclon del alimento? zQue organismos los realizan?

21



2) a. Complet6 el esquema referido a las etapas de la respiraci6n.

gJucosa

A D P + P Gluc61isis

N A D H 2. . . . . . . . . . . _ _ _ _ _ .

6cido plruvlco

Decarboxilaci6n

del acldoplruvlco

_ _ _ _ _ . -

G D P + P _ _ _ _ _ . Cicio

de...... ... ... _____. Krebs _ _ _ _ _ . N A D H 2 _ _ _ _ _ .

............ _ _ _ _ _ . _ _ _ _ _ . F A D H 2 _ _ _ _ _ .

Cadena

respiratoria

y fosforilaci6n

oxidativa _ _ _ _ _ . .

//

1

oenzima A

b. Con losdatos del esquema anterior complete la f6rmula general 0ecuaci6n global de la respiraci6ncelular aer6bica:

.................. + + . .. + + ..

22



3) Realiz6 un cuadro comparativo entre respiraci6n aer6bica, fermentaci6n 16ctica y fermentaci6n

alcoh6lica en cuanto a los siguientes items:

• ecuaci6n global del proceso

• organismos que 10 realizan

• etapas del proceso, y para cada una:

- sustratos

- productos

- localizaci6n celular en procariontes- localizaci6n celular en eucariontes

• rendimiento enerqetlco (nurnero de molecules de ATP producidas por cada glucosa utilizada)

• grado de degradaci6n de la glucosa (total 0 parcial)

4) Indic6 si las siguientes oraciones son verdaderas 0 falsas, jus1'ificando brevemente:

a. La gluc6lisis es un proceso de degradaci6n total de la glucosa.

b. La respiraci6n celular aer6bica es un proceso exerg6nico.

c. La fermentaci6n es un proceso menos eficiente que la respiraci6n celular.

d. Los organismos facultativos realizan respiraci6n aer6bica en presencia de oxigeno y respiraci6n

anaer6bica en su ausencia.

5) Cuestionario sobre la Iotcslntesls:

1. eC6mo se denomina a los organismos que producen su propio alimento?

2. eEn que reinos se clasifican dichos organismos?

3. eCu61 es el principal"alimento" al que hace referencia la primera pregunta?

4. eQue molecules inorg6nicas usan como sustrato para producirlo?

5. Adem6s del producto principal, eque otro producto se obtiene?

6. eDe d6nde proviene la energia?

7. De acuerdo a las respuestas anteriores, escribi la f6rmula general (tornblen lIamada ecuaci6n

global) de la fotosintesis.

8. eC6mo es este proceso desde el punta de vista de la materia y de la energia? Justific6 tu

respuesta.

9. La fotosintesis es un proceso de 6xido-reducci6n. Considerando la ecuaci6n global ecu61 es la

molecule que se oxida (pierde 6tomos de hidr6geno) y cu61 es la que se reduce (los recibe)?

10. En relaci6n a la pregunta anterior eque es y cu61 es la funci6n del NADP en este proceso?11. eEn que momento del dia ocurre? ePor que?

12. eCu61 es la molecule sensible a la luz?

13. eEn que organela ocurre en celulcs eucariontes?

14. eCu61 es la importancia biol6gica del proceso? (tene en cuenta los dos productos del mismo).

6) Complet6 el siguiente esquema referido a las etapas de la fotosintesis:

D

7) Indic6 si las siguientes afirmaciones son verdaderas 0 falsas, justificando brevemente:

a. Las plantas son los unlcos organismos aut6trofos.

b. Para que una celulo pueda realizar fotosintesis, requiere de la presencia de cloroplastos.

c. La fotosintesis es un proceso anab6lico. .

d. En la fotosintesis las molecules de C02 aportan los 6tomos de C para sintetizar glucosa y son

transformadas en molecules de 02. .

e. Todos los productos de la etapa fotoquimica son sustratos de la etapa bloquirnlco.

f. Tanto el agua como las sales minerales que las plantas toman del suelo se usan en la fotosintesis.

23



8) Se realiza un experimento con cuatro campanas de vldrlo en las siguientes condiciones:

CAMPANA N° CONTENIDO CONDICl6N

1 Una cucaracha Iluminada

2 Una cucaracha A oscuras

3 Una cucaracha y una olonto lIuminada

4 Una cucaracha y una planta A oscuras

Se mide 10 vorlcclon en 10 concentrcclon de 02 en coda campana, obtenlendose los siguientes

resultados:

tiempo tiempo tiempo

a) Indicar a que grafico corresponde coda campana, justificando su respuesta.

b) Graficar como supone que sera 10 vcrlccion de C02 en coda sltucclon.

9) Reollzo un cuadro comparativo entre los procesos de resplrcclon celular ceroblcc y fotosintesis, en

cuanto a los siguientes items: sustratos, productos, tipo de proceso en cuanto a 10 materia y 10 energia.

tipo de celulcs en que ocurre el proceso. Reinos en que se clasifica a los organismos que los realizan,

locctlzoclon celular del proceso (considere separadamente las celulos eucariontes y procariontes),

eta pas del proceso.

10) En base a tu respuesta anterior, ePueden 10 resplrcclon celular ceroblco y 10 fotosintesis ser

considerados procesos inversos?

11) Si suponemos que una pequenc planta crece debajo de una campana de vidrio hermetlco donde

hay C02 cuyo ctorno de Carbono se encuentra marcado radiactivamente. Si pudiera seguir esectorno de C, desde el aire hasta las mitocondrias de 10 celulc de 10 rolz. eQue trayecto seguiria?,

eformando parte de que molecules podria encontrarlo?

12) Discuti 10 validez de las siguientes afirmaciones:

a. Los organismos heterotrotos realizan resplrcclon y no realizan fotosintesis, mientras que los organismos

cutotrofos realizan fotosintesis y no resplrcclon.

b. Tanto el 02 como 10 glucosa que se obtienen como producto de 10 fotosintesis podron ser usados por el

mismo organismo que los produjo.

c. Tanto el 02 como 10 glucosa que produce un organismo outotroto podrcn ser usados por otros

orqohlsmos.

d. EIATPes un intermediario metoboilco en 10 fotosintesis pero no cumple dicha tunclon en 10 respircclon

celular.

13) eQue importancia tendrcn las sales de nitratos y fosfatos (N03 y P04) en 10 vida de un vegetal?

14) a. Ahora que yo conoces bastante del tema, senoia 5 diferencias y 5 semejanzas entre los procesos de

fotosintesis y respircclon,

b. Senoia ahora 5 semejanzas y 5 diferencias entre los organismos outotrotos y heterotrofos. Compare

su respuesta con 10 pregunta anterior.

Ejercicios de opcion multiple - Unidades 9 y 10

1) Los productos del clclo de Krebs son

a. ATP Y C02

b. Acetil-CoA

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c. Acldo plruvico

d. NADH+W, FADH2, GTP Y C02

2 ) Serio Ie 10opci6n correcta con respecto a 10fermentaci6n:

a. solo se produce en celulcs eucariontes

b. solo se produce en celulos procariontes

c. tiene una ganancia enerqetlco igual a 10respiraci6n celular

d. tiene una ganancia enerqetlco men or que 10respiraci6n celular

3 ) La fotosintesis y 10respiraci6n tienen en cornun:

a. 10 formaci6n de ATP en alguna de susetapas.

b. que ambos procesos requieren agua y liberan energia

c. que ambos procesos ocurren s610en celulcs eucariontes

d. que ambos procesos producen energia y requieren agua

4) Seriale cuol de las siguientes afirmaciones es correcta:

a. las plantas fotosintetizan solo de dia y respiran solo de noche

b. 10fotosintesis y 10respiraci6n son procesos inversos

c. 10etapa fotoquimica y 10etapa bioquimica de 10fotosintesis son procesos independientes

d. en ausencia de luz prolongada no pedro realizarse 10etapa bioquimica de 10fotosintesis

5) Debido a que las plantas son organismos aut6trofos pueden vivir en un medio:

a. aer6bico

b. anaer6bico

c. carente de hidratos de carbona

d. carente de di6xido de carbona

6) eEn cuoles de los siguientes procesos se reducen coenzimas?

a. gluc6lisis, clclo de Krebs, y eta pas fotoquimica y bioquimica de 10fotosintesis

b. gluc6lisis, cicio de Krebs y etapa fotoquimica de fotosintesis

c. gluc6lisis y cicio de Krebs solamente

d. las dos etapas de 10fotosintesis solamente

7) Si se marcan radioactivamente los ctomos de H de 10 glucosa, 01 terminar el proceso de respiraci6ncelular aer6bica, encontraria los otomos marcados en el:

a. NADH2 c. NADPH2

b. H20 d. ATP

8 ) En las bacterias que realizan fotosintesis, 10etapa fotoquimica y 10bioquimica ocurren respectivamente

en:

a. citoplasma y tilacoides

b. membrana plosrnctlco y citoplasma

c. tilacoides y estroma

d. citoplasma y membrana plosrnotlco

9) Durante 10fase bioquimica de 10fotosintesis:

a. se reduce el NADP y se libera 02b. se reduce el NADPH y se libera 02

c. se reduce el C02 y se hidroliza ATP

d. se oxida el NADPH2 y se sintetiza ATP

10 ) Respecto de 10fermentaci6n ioctlco:

a. uno de sus productos es el C02.

b. s610 ocurre en celulos procariontes.

c. permite reoxidar 01NADH.

d. tiene como sustrato 01ccldo krctlco.

11 ) Elija los productos de 10etapa fotoquimica que son sustratos de 10bioquimica:

a. ATP, 02, NADPH2

b. ADP+Pi, NAD+c. 02, NADPH2, ADP+Pi

d. NADPH2, ATP

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12) Lasmolecules de glucosa producidas por una celulo de la hoja de una planta

a. podrcn serdegradadas en la resplrcclon de esa misma celulob. podrcn ser utilizadas para la sintesisde glucogeno en esa misma celulo

c. sercn todas almacenadas en forma de olrnldond. sercn todas exportadas a otras celulos de dicha planta

13).Lassalesminerales son necesarias para las plantas ya que:a. Lespermiten sintetizar la glucosa a troves de la fotosintesis.

b. Se utilizan para la sintesisde olmldon.c. Se utilizan en la sintesisde proteinas y Acidos Nucleicos.d. Sontransformados en lipidos.

14) La tostorlloclon oxidativaa. es el mecanisme rnos eficiente de producclon de ATPb. estc acoplada al Cicio de Krebsc. es la produccion de ATPdurante la glucolisis

d. requiere de la presencia de una proteina con funclon ATPasa.

15)Losorganismos outotrotos:

a. no necesitdn respirar para obtener energiab. pueden ser unicelulares 0pluricelulares

c. todos poseen cloroplastosd. no poseen mitocondrias

16) Una evidencia del origen endoslmblotlco de mitocondrias y cloroplastos es la presencia de:

a. ADN circular y ribosomas en su interiorb. citocromos en alguna membranac. pigmentos en susmembranasd. coenzimas de oxldo-reducclon en suinterior

17) Elijala opclon en la que se presentan en forma ordenada ciertos eventos de la resplrcclon celular:

a. torrncclon de ccido plruvico. formaci on de C02, oxldoclon del NADH, reducclon del 02b. torrncclon de C02, torrncclon de ccldo plruvlco, oxldoclon del NADH,reducclon del 02

c. torrncclon de ccldo plruvlco. tormcclon de C02, reducclon del 02, oxldcclon del NADH

d. oxldcclon del NADH, reducclon del 02, torrnoclon de ccldo plruvlco. tormcclcn de C02

18)Unorganismo facultativo es el que puede realizar:

a. termentoclon lcctlcc 0 termentcclon olcohollcc.

b. resplroclon celular cnceroblco 0 terrnentoclon en ousenclo de oxigeno.c. respiroclon celular ceroblcc 0 terrnentoclon. dependiendo de la disponibilidad de oxigenod. resplrcclon celular ceroblcc 0onceroblco. dependiendo de la disponibilidad de oxigeno.

19)iEn cuol de los siguientes procesos selibera dloxldo de carbono?

a. Ferrnentocion lcctico.b. Etapa bioquimica de la fotosintesis.c. Ferrnentoclonclcohollco.

d. Etapa fotoquimica de la fotosintesis.

2 0 ) Laslevaduras y algunas baderias comparten el heche de que en ausencia de oxigeno:a. pueden hacer resplrcclon celular cnceroblco.b. pueden hacer terrnentoclon lcctlco.c. pueden realizar algun tipo de terrnentcclon.d. no pueden obtener ATP.

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I-12 Guía Biología Celular 54 primera parte