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Ibios'molan'perlami'gazionedeicambiamen'
clima'ci,cardinedell’efficienzanutrizionaleedesempiodieconomiacircolare
LorenzoGalloPresidenteGruppofer/lizzan/specialis/ci
MILANO13giugno2019
Assofertilizzanti è una delle 17 Associazioni di Federchimica - Federazione Nazionale dell’Industria Chimica - che tutela e rappresenta tutte le realtà produttive del settore dei fertilizzanti.
90% Rappresentatività sul mercato nazionale
54 Imprese associate
1 miliardo € Turnover
3 gruppi merceologici § Concimi Minerali
§ Fertilizzanti Organici, Organo-Minerali, Ammendanti e Substrati
§ Fertilizzanti specialistici (biostimolanti)
L’ASSOCIAZIONE
AUMENTODELLAPOPOLAZIONEILPROBLEMADELSECOLO
Lasfidasussisteincomeprodurredipiùinunsistemachedeveesseresostenibile,ridurregliinputdiagrofarmaciefer/lizzan/.
SCENARI FUTURI: • aumento della domanda di alimenti per
incremento popolazione mondiale soprattutto nei PVS (stima 2050 produzione agricola+70% )
• la FAO stima che la produzione agricola nei Paesi sviluppati potrebbe diminuire del 9-21% a causa del riscaldamento globale
SICUREZZAALIMENTARE:APPROVVIGIONAMENTO
COMEAUMENTARELAPRODUZIONEAGRICOLA
Fonte FAO
FUTURO:2100,LATEMPERATURASUPERFICIALE
1–1,5°CAumento 4–7°CAumento
ANOMALIEDITEMPERATURAMEDIAGLOBALERISPETTOAIVALORICLIMATOLOGICINORMALI
Areediscarsitàfisicaoeconomicadiacqua
SICUREZZAALIMENTARE:APPROVVIGIONAMENTO
EFFETTODELCAMBIAMENTOCLIMATICOSULL’AGRICOLTURA
temperaturepiùalteevariabilicambiamen/nelleprecipitazioni
even/piùestremi(siccità,inondazioni),etc.
CAMBIAMENTOGESTIONEPRODUZIONI
SICUREZZAALIMENTARE:APPROVVIGIONAMENTO
LaNasaconfermacheilluglio2017èstatoilmesedilugliopiùcaldodal1880ossiadaquandosirilevanoletemperatureinmodoscien/ficoesistema/co,conunatemperaturadi0,83°Caldisopradellamediavalutataperilperiodo1951-1980
Ilcambiamentoclima'coinaRoavràuneffeZonega'vosullecolturefondamentaliperlavitadell'uomo
perogniaumentodi1°C:Frumento -6%Mais -7,4%Riso -3,2%Soia -3,1%
EFFETTOCAMBIAMENTICLIMATICI
Il global warming renderà difficile far crescere l’uva nelle regioni vinicole tradizionali, ma potrebbe spostare la produzione in altre regioni ora non vocate
Hannah et al., 2013, PNAS
CAMBIAMENTODIAREEVOCATE?
PRODUZIONEMEDIA
RECORDMONDIALE
5,835,0
(USA2016)
2,911,5
(USA2016)
3,416,8
(NewZeland2017)
MAIS SOYA FRUMENTO RISO
4,522,4(India2012)
RIDUZIONEPRODUZIONE:ATTIVITA’BIOSTIMOLANTI
Yield in metric tonnes per hectare. Source: FAS/USDA prelim 2016/17
YEALDBYAPPLYING
PPP
YEALDBYAPPLYING
NUTRTIONALPRODUCTSAND
BREEDING
YEALDFROMOVERCOMINGABIOTICSTRESS
FUTURESTRATEGY
MAXIMALPOTENTIALYEALD
POTENTIALYEALDLOSSES
1970’sYeald
CurrentYeald
Gene'cPoten'alYeald
POTENZIALIPERDITEDIPRODUZIONE
SOLUZIONIPOSSIBILI
ü AumentoefficienzaconcimazionetradizionaleagendodireZamentesulmetabolismodellapiantaosull’assorbimentodeglielemen'
ü Riduzioneeffegstressambientaliü AumentoresistenzaagliaZacchipatogeniü Aumentoqualitàorganolegcheenutraceu'cheü Miglioramentoconsistenza,shelflifedelleproduzioni
Alfinediridurrel’usoeccessividiagrochimicidell’agricolturatradizionaleènecessarioricorrereasistemialterna/vichesibasinosuunapproccioecosostenibileconlaricercadibiotecnologiechepermeRanounusopiùefficientedellerisorseidricheedelsuoloeassicurinoproduzionipiùsalubriediqualità.Inquestocontestodiventainteressantel’u/lizzodisostanzee/omicrorganismidefini/bios/molan/ovveroprodo[ingradodimigliorarel’efficienzad’usodeglielemen/nutri/vi,ridurrel’incidenzadelleavversitàabio/cheemigliorarelaqualitàdelleproduzionio[mizzandoiprocessimetabolicidellepianteIbios/molan/possonocontribuireallarealizzazionediunmodellodiintensificazionesostenibiledellaproduzionevegetalepermeRendodiprodurredipiùsullastessasuperficieaumentandoleresepreservandonellostessotempolerisorseeriducendol’impaRosull’ambiente.
Ibios/molan/sonoefficacinelridurreidannisullecoltureprovoca/daglistressabio/cidovu/aicambiamen/clima/ci.Ques/prodo[hannounaincidenzaposi/vasullecaraReris/chequalita/vedelleproduzioniincrementandoneilvalorenutraceu/co,ridurrelapresenzadielemen/indesidera/tracuiinitra/eimetallipesan/.
BIOSTIMOLANTIESOSTENIBILITÀ
I prodotti che apportano ad un altro fertilizzante o al suolo o alla pianta, sostanze che f a v o r i s c o n o o r e g o l a n o l’assorbimento degli elementi n u t r i t i v i o c o r r e g g o n o determinate anomalie di tipo f i s io log ico , i cu i t ip i e caratteristiche sono riportati nell’allegato 6
• rientranonellacategoriaPAS• 10denominazionidel'po• sono dichiarabili le proprietà
bios'molan' solo per ques'prodog(vietatoperlemiscele)
• obbligatorio dose di impiego emodalitàd’uso
• no sostanze fitormonali nelprodoZo
Idrolizza'vegetalioanimali
Estragalghe Micorrize
AllegatoVI–D.Lgs.75/2010
I BIOSTIMOLANTI
AllegatoVI–D.Lgs.75/2010Prodogadazionespecifica–4.1Bios'molan'
I BIOSTIMOLANTI
Estragalghe
Idrolizza'vegetalioanimali
Epitelioanimaleidrolizza/(solidoofluido)Idrolizzatoproteicodierbamedica
Inoculofunghimicorrizici
EstraRoliquidodierbamedica,algheemelassoEstraRosolidodierbamedica,algheemelassoEstraRoacidodialghedellafamiglia«Fucales»
Idrolizzatoenzima/codiFabaceeFiltratodicremed’algheEstraRoumicodileondarditeEstraRofluidoazotatoabasedialgaMacrocys2sIntegrifolia
MEMBRI Acadian Seaplants Ad Terram Agrinos Agritecno Fertilizantes Agronutrition AlgaEnergy Arysta LifeScience Atlántica Agrícola BASF Bayer CropScience BioAtlantis Biolchim Biovert Brandon
Roullier Chemia COMPO EXPERT Cytozyme Daymsa ÉLÉPHANT VERT EuroChem Agro FMC Corporation Grabi Chemical Green Has Italia Green Universe Agriculture GreenMicroTech Humintech IAB Iden Biotechnology
Ilex EnviroSciences Intracrop Isagro Italpollina Kingenta Koppert Biological Systems L.Gobbi Lallemand Plant Care Lida Plant Research Massagri Novozymes Olmix Plant Health Care Plant Impact Plc Plantosys SBM SDP
Seipasa SICIT 2000 Sipcam SOFRAPAR Soiltech Syngenta Tradecorp Valagro Verdesian Life Sciences Yara
CIRCULAR ECONOMY
paccheRodinorma/veperriciclo
sostanze
NuovoRegolamentoUEdeifer'lizzan'
CIRCULARECONOMY
BIOSTIMOLANTIEECONOMIACIRCOLARE
Ø Ibios'molan'contribuisconoagliobiegvidiefficienzadellerisorsedell'economiacircolare:
-Riduconogliimpagumanisulciclodell'azoto-AZenuazionedeiproblemirela'vialfosforomateriaprimacri'caØ Laproduzioneel'usodibios'molan'esemplificanoiprincipidelciclochiusodell’Economiacircolare:-Materieprimerinnovabili-Riduzionedeiflussidirifiu'Ø Ibios'molan'fornisconolavoro,abilitàeinves'men'rilevan'per
l'economiacircolare-Unafontedilavoroesvilupporurale
-Incrementanogliinves'men'nell'innovazioneverde-Sviluppanocompetenze
FonteEBIC
PFC 6: BIOSTIMOLANTE DELLA PIANTA 1. Un biostimolante delle piante è un prodotto fertilizzante UE, la cui funzione è stimolare i processi di nutrizione delle piante indipendentemente dal contenuto di nutrienti del prodotto al solo scopo di migliorare una o più delle seguenti caratteristiche della pianta e della pianta rizosfera: (a) efficienza dell'uso dei nutrienti, (b) tolleranza allo stress abiotico, o (c) Caratteristiche qualitative delle colture. (d) disponibilità di nutrienti confinati nel suolo e nella rizosfera
CATEGORIA
Nuovo regolamento: definizione biostimolante (IT)
22
IBIOSTIMOLANTIOCCUPANOUNPOSTOUNICOERECENTEMENTERICONOSCIUTONELLOSPETTRODEGLIINPUTDELLECOLTURE
ALIMENTIDIBASE
VITAMINE,PROBIOTICI&CIBI
FUNZIONALIVACCINI FARMACI
MEDICINE
FERTILIZZANTI BIOSTIMOLANTI INDUTTORIDIRESISTENZA FITOFARMACI
PFC 6 Classificazione biostimolanti
PFC6BIOSTIMOLANTEDELLEPIANTE
Bios'molantemicrobico
Bios'molantenonmicrobico
bios'molantedellepiantediversodaunbios'molantemicrobicodellepiante.
Unbios'molantemicrobicodellepianteècos'tuitodaunmicrorganismoodaunconsorziodimicrorganismidicuiallaCMC7
Categorie Materiali Componenti
CMC 1: sostanze e miscele a base di materiale grezzo
CMC 2: piante non trasformate o lavorate meccanicamente, parti o estratti di piante
CMC 3: Compost
CMC 4: digestato di colture energetiche
CMC 5: digestato diverso da quello di colture energetiche
CMC 6: sottoprodotti dell'industria alimentare
CMC 7: microrganismi
CMC 8: additivi agronomici
CMC 9: polimeri nutrienti
CMC 10: polimeri diversi da quelli nutrienti
CMC 11: determinati sottoprodotti di origine animale =piùimportan'peri
bios'molan'
Categorie Materiali Componenti
SOSTANZE
Ø amminoacidioproteineidrolizzate
Ø acidiumici
Ø estragvegetalioalghe
Ø elemen'mineralielorosali
Ø compos'chimici
Ø altri...
MICRORGANISMI
Ø BaZeri
Ø Funghi
CMC 7 MICRORGANISMI
IBios/molan/possonoconteneremicrorganismi,compresimicrorganismimor/oacellulevuoteeelemen/residuinonnocivideisuppor/sucuisonosta/prodo[,chenonhannosubitoaltratrasformazionechel'essiccamentooilcongelamentoasciugaturaesonoelenca/diseguito:Azotobacterspp.MicorrizzeRhizobiumspp.Azospirillumspp.
CMC 7 MICRORGANISMI
LaCommissionepuòadoRarea[delega/peraggiungerenuovimicrorganismioceppidi
microorganismi,ometodiditrasformazione
verificatoqualiceppidelmicrorganismoaggiun7vosonoconformiairequisi7
delparagrafo1,le9erab),
sullabasedeiseguen/da/:
a) nomedelmicrorganismo;
b) classificazionetassonomicadelmicrorganismo:genere,specie,ceppoe
metododiacquisizione;
c) le9eraturascien7ficariguardantelaproduzione,laconservazioneel'uso
sicuridelmicrorganismo;
28
Requisi'perPFC6(bios'molan'dellepiante)
• Limi'suimetallipesan'contaminan'–Cadmio,piombo,cromoesavalente,mercurio,nichel,arsenicoinorganico• Limi'suipatogeni–L'elencoèmodellatosuilimi/dell'OCSEperagen/dibiocontrollomicrobicoeagen/patogenispecifica/nellanorma/vasuisoRoprodo[diorigineanimale• EffeZodimostrato–IlprodoRodeveavereglieffe[indica/(eques/devonoessereall'internodeglieffe[previs/nelladefinizione)• Ulteriorirequisi'disicurezzapericomponen'primachepossanoessereu/lizza/inqualsiasiprodoRofer/lizzante,compresiibios/molan/
BIOSTIMOLANTIETICHETTATURA
• Formafisica• Datadiproduzioneescadenza• Metodidiapplicazione• EffeRodichiaratoperognipiantabersaglio• Istruzionisu efficacia prodoRo, gestionedelsuolo,concimazionechimica,incompa/bilità conprodo[fitosanitari,dimensioneraccomandataugellispruzzatori,pressioneirroratrice,altremisurean/deriva.
,
30
DEFINITO UN CONFINE CHIARO CON LA PROTEZIONE DELLE PIANTE SENZA OSTACOLARE L'INNOVAZIONE
MentreiprodogcherivendicanoeffegfitosanitaridevonopassareaRraversoilprocessodiautorizzazioneappropriato,ènecessarioriconoscerecheiprodogconfunzionidiversepossonoavereunoopiùingredien'condivisi
Ø glieffegdiognicomponenterimangonoØ glieffegdeisingolicomponen'vengonocancella'Ø glieffegdiunoopiùcomponen'sonorafforza'Ø emergononuovieffeg
Glieffe[possonoesserevaluta/alivellodiprodoRoenondisingolicomponen/perchélecombinazioniinnescanorisulta/diversi:
PRODOTTODUALUSE
SOSTANZADUALUSE SI
NO
Ibios/molan/miglioranol’efficienzadiusodeinutrien/.Ø Aiutanoaridurreleperditedinutrien/nell'ambienteemiglioranoilROIdegliagricoltoriperl'usodifer/lizzan/
Ibios/molan/miglioranolaqualitàdellecolture.Ø Miglioranoilredditodegliagricoltoriepossono
aiutareasoddisfareladomandatecnicaconminoriappor/(adesempiodensitàpiùelevatadelcontenutodinutrien/nellecoltureperalimentazione)
Ibios/molan/miglioranoilvigoredellecolture.Ø Miglioranolatolleranzaacondizionidicrescitadifficili(stressabio/co)
IMPATTOPOTENZIALEUSOBIOSTIMOLANTI
Ibios/molan/possonoaumentarel'efficienzadell'usodifer/lizzan/del5-25%
Unmiglioramentodel5%intuRal'UEsignificherebbeunariduzionedi550.000tonnellatediazotopersoperl'ambienteall'annoQuestosignificherebbeunrisparmiosuicos/pergliagricoltoridell'UEdi165milionidieuroall'anno(ipo/zzandounprezzomediodi€300/tN),migliorandolareddi/vitàdell'aziendaagricolaelacompe//vità
Europe 29,9%
Source: EBIC
Source: EBIC
U.S.A
MESSICO
BRASILE
CILE
RUSSIA
CINA
AUSTRALIA
BIOSTIMOLANTI:gli8merca'piùimportan'
[NOMECATEGORIA][PERCENTUA
LE]
[NOMECATEGORIA][PERCENTU
ALE]
[NOMECATEGORIA][PERCENTU
ALE]
App.Fogliare App.Suolo App.Semi
METODIAPPLICAZIONEDEIBIOSTIMOLANTI
45%
34%
27%
21%
17%
Impiegobios'molan'percoltura
Coltureor/cole Vite Semina/viaut.Vernini
Colturefru[cole Semina/viprimaverili ColtureindustrialIndaginesu4000aziendeCi<ar2018
UTILIZZOBIOSTIMOLANTIINITALIAPERCOLTURA
Permaggioriinformazioni:www.bios2mulants.euh<ps://assofer2lizzan2.federchimica.it
GRAZIEPERL’ATTENZIONE