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I bios’molan’ per la mi’gazione dei cambiamen’ clima’ci, cardine dell’efficienza nutrizionale ed esempio di economia circolare Lorenzo Gallo Presidente Gruppo fer/lizzan/ specialis/ci MILANO 13 giugno 2019

I biosmolan per la migazione dei cambiamen climaci, cardine … · 2019-11-08 · Ammendanti e Substrati § Fertilizzanti specialistici (biostimolanti) ... La sfida sussiste in come

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Ibios'molan'perlami'gazionedeicambiamen'

clima'ci,cardinedell’efficienzanutrizionaleedesempiodieconomiacircolare

LorenzoGalloPresidenteGruppofer/lizzan/specialis/ci

MILANO13giugno2019

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Assofertilizzanti è una delle 17 Associazioni di Federchimica - Federazione Nazionale dell’Industria Chimica - che tutela e rappresenta tutte le realtà produttive del settore dei fertilizzanti.

90% Rappresentatività sul mercato nazionale

54 Imprese associate

1 miliardo € Turnover

3 gruppi merceologici §  Concimi Minerali

§  Fertilizzanti Organici, Organo-Minerali, Ammendanti e Substrati

§  Fertilizzanti specialistici (biostimolanti)

L’ASSOCIAZIONE

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AUMENTODELLAPOPOLAZIONEILPROBLEMADELSECOLO

Lasfidasussisteincomeprodurredipiùinunsistemachedeveesseresostenibile,ridurregliinputdiagrofarmaciefer/lizzan/.

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SCENARI FUTURI: •  aumento della domanda di alimenti per

incremento popolazione mondiale soprattutto nei PVS (stima 2050 produzione agricola+70% )

•  la FAO stima che la produzione agricola nei Paesi sviluppati potrebbe diminuire del 9-21% a causa del riscaldamento globale

SICUREZZAALIMENTARE:APPROVVIGIONAMENTO

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COMEAUMENTARELAPRODUZIONEAGRICOLA

Fonte FAO

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FUTURO:2100,LATEMPERATURASUPERFICIALE

1–1,5°CAumento 4–7°CAumento

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ANOMALIEDITEMPERATURAMEDIAGLOBALERISPETTOAIVALORICLIMATOLOGICINORMALI

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Areediscarsitàfisicaoeconomicadiacqua

SICUREZZAALIMENTARE:APPROVVIGIONAMENTO

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EFFETTODELCAMBIAMENTOCLIMATICOSULL’AGRICOLTURA

temperaturepiùalteevariabilicambiamen/nelleprecipitazioni

even/piùestremi(siccità,inondazioni),etc.

CAMBIAMENTOGESTIONEPRODUZIONI

SICUREZZAALIMENTARE:APPROVVIGIONAMENTO

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LaNasaconfermacheilluglio2017èstatoilmesedilugliopiùcaldodal1880ossiadaquandosirilevanoletemperatureinmodoscien/ficoesistema/co,conunatemperaturadi0,83°Caldisopradellamediavalutataperilperiodo1951-1980

Ilcambiamentoclima'coinaRoavràuneffeZonega'vosullecolturefondamentaliperlavitadell'uomo

perogniaumentodi1°C:Frumento -6%Mais -7,4%Riso -3,2%Soia -3,1%

EFFETTOCAMBIAMENTICLIMATICI

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Il global warming renderà difficile far crescere l’uva nelle regioni vinicole tradizionali, ma potrebbe spostare la produzione in altre regioni ora non vocate

Hannah et al., 2013, PNAS

CAMBIAMENTODIAREEVOCATE?

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PRODUZIONEMEDIA

RECORDMONDIALE

5,835,0

(USA2016)

2,911,5

(USA2016)

3,416,8

(NewZeland2017)

MAIS SOYA FRUMENTO RISO

4,522,4(India2012)

RIDUZIONEPRODUZIONE:ATTIVITA’BIOSTIMOLANTI

Yield in metric tonnes per hectare. Source: FAS/USDA prelim 2016/17

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YEALDBYAPPLYING

PPP

YEALDBYAPPLYING

NUTRTIONALPRODUCTSAND

BREEDING

YEALDFROMOVERCOMINGABIOTICSTRESS

FUTURESTRATEGY

MAXIMALPOTENTIALYEALD

POTENTIALYEALDLOSSES

1970’sYeald

CurrentYeald

Gene'cPoten'alYeald

POTENZIALIPERDITEDIPRODUZIONE

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SOLUZIONIPOSSIBILI

ü AumentoefficienzaconcimazionetradizionaleagendodireZamentesulmetabolismodellapiantaosull’assorbimentodeglielemen'

ü Riduzioneeffegstressambientaliü AumentoresistenzaagliaZacchipatogeniü Aumentoqualitàorganolegcheenutraceu'cheü Miglioramentoconsistenza,shelflifedelleproduzioni

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Alfinediridurrel’usoeccessividiagrochimicidell’agricolturatradizionaleènecessarioricorrereasistemialterna/vichesibasinosuunapproccioecosostenibileconlaricercadibiotecnologiechepermeRanounusopiùefficientedellerisorseidricheedelsuoloeassicurinoproduzionipiùsalubriediqualità.Inquestocontestodiventainteressantel’u/lizzodisostanzee/omicrorganismidefini/bios/molan/ovveroprodo[ingradodimigliorarel’efficienzad’usodeglielemen/nutri/vi,ridurrel’incidenzadelleavversitàabio/cheemigliorarelaqualitàdelleproduzionio[mizzandoiprocessimetabolicidellepianteIbios/molan/possonocontribuireallarealizzazionediunmodellodiintensificazionesostenibiledellaproduzionevegetalepermeRendodiprodurredipiùsullastessasuperficieaumentandoleresepreservandonellostessotempolerisorseeriducendol’impaRosull’ambiente.

Ibios/molan/sonoefficacinelridurreidannisullecoltureprovoca/daglistressabio/cidovu/aicambiamen/clima/ci.Ques/prodo[hannounaincidenzaposi/vasullecaraReris/chequalita/vedelleproduzioniincrementandoneilvalorenutraceu/co,ridurrelapresenzadielemen/indesidera/tracuiinitra/eimetallipesan/.

BIOSTIMOLANTIESOSTENIBILITÀ

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I prodotti che apportano ad un altro fertilizzante o al suolo o alla pianta, sostanze che f a v o r i s c o n o o r e g o l a n o l’assorbimento degli elementi n u t r i t i v i o c o r r e g g o n o determinate anomalie di tipo f i s io log ico , i cu i t ip i e caratteristiche sono riportati nell’allegato 6

•  rientranonellacategoriaPAS•  10denominazionidel'po•  sono dichiarabili le proprietà

bios'molan' solo per ques'prodog(vietatoperlemiscele)

•  obbligatorio dose di impiego emodalitàd’uso

•  no sostanze fitormonali nelprodoZo

Idrolizza'vegetalioanimali

Estragalghe Micorrize

AllegatoVI–D.Lgs.75/2010

I BIOSTIMOLANTI

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AllegatoVI–D.Lgs.75/2010Prodogadazionespecifica–4.1Bios'molan'

I BIOSTIMOLANTI

Estragalghe

Idrolizza'vegetalioanimali

Epitelioanimaleidrolizza/(solidoofluido)Idrolizzatoproteicodierbamedica

Inoculofunghimicorrizici

EstraRoliquidodierbamedica,algheemelassoEstraRosolidodierbamedica,algheemelassoEstraRoacidodialghedellafamiglia«Fucales»

Idrolizzatoenzima/codiFabaceeFiltratodicremed’algheEstraRoumicodileondarditeEstraRofluidoazotatoabasedialgaMacrocys2sIntegrifolia

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MEMBRI Acadian Seaplants Ad Terram Agrinos Agritecno Fertilizantes Agronutrition AlgaEnergy Arysta LifeScience Atlántica Agrícola BASF Bayer CropScience BioAtlantis Biolchim Biovert Brandon

Roullier Chemia COMPO EXPERT Cytozyme Daymsa ÉLÉPHANT VERT EuroChem Agro FMC Corporation Grabi Chemical Green Has Italia Green Universe Agriculture GreenMicroTech Humintech IAB Iden Biotechnology

Ilex EnviroSciences Intracrop Isagro Italpollina Kingenta Koppert Biological Systems L.Gobbi Lallemand Plant Care Lida Plant Research Massagri Novozymes Olmix Plant Health Care Plant Impact Plc Plantosys SBM SDP

Seipasa SICIT 2000 Sipcam SOFRAPAR Soiltech Syngenta Tradecorp Valagro Verdesian Life Sciences Yara

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CIRCULAR ECONOMY

paccheRodinorma/veperriciclo

sostanze

NuovoRegolamentoUEdeifer'lizzan'

CIRCULARECONOMY

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BIOSTIMOLANTIEECONOMIACIRCOLARE

Ø  Ibios'molan'contribuisconoagliobiegvidiefficienzadellerisorsedell'economiacircolare:

-Riduconogliimpagumanisulciclodell'azoto-AZenuazionedeiproblemirela'vialfosforomateriaprimacri'caØ  Laproduzioneel'usodibios'molan'esemplificanoiprincipidelciclochiusodell’Economiacircolare:-Materieprimerinnovabili-Riduzionedeiflussidirifiu'Ø  Ibios'molan'fornisconolavoro,abilitàeinves'men'rilevan'per

l'economiacircolare-Unafontedilavoroesvilupporurale

-Incrementanogliinves'men'nell'innovazioneverde-Sviluppanocompetenze

FonteEBIC

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PFC 6: BIOSTIMOLANTE DELLA PIANTA 1. Un biostimolante delle piante è un prodotto fertilizzante UE, la cui funzione è stimolare i processi di nutrizione delle piante indipendentemente dal contenuto di nutrienti del prodotto al solo scopo di migliorare una o più delle seguenti caratteristiche della pianta e della pianta rizosfera: (a) efficienza dell'uso dei nutrienti, (b) tolleranza allo stress abiotico, o (c) Caratteristiche qualitative delle colture. (d) disponibilità di nutrienti confinati nel suolo e nella rizosfera

CATEGORIA

Nuovo regolamento: definizione biostimolante (IT)

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IBIOSTIMOLANTIOCCUPANOUNPOSTOUNICOERECENTEMENTERICONOSCIUTONELLOSPETTRODEGLIINPUTDELLECOLTURE

ALIMENTIDIBASE

VITAMINE,PROBIOTICI&CIBI

FUNZIONALIVACCINI FARMACI

MEDICINE

FERTILIZZANTI BIOSTIMOLANTI INDUTTORIDIRESISTENZA FITOFARMACI

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PFC 6 Classificazione biostimolanti

PFC6BIOSTIMOLANTEDELLEPIANTE

Bios'molantemicrobico

Bios'molantenonmicrobico

bios'molantedellepiantediversodaunbios'molantemicrobicodellepiante.

Unbios'molantemicrobicodellepianteècos'tuitodaunmicrorganismoodaunconsorziodimicrorganismidicuiallaCMC7

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Categorie Materiali Componenti

CMC 1: sostanze e miscele a base di materiale grezzo

CMC 2: piante non trasformate o lavorate meccanicamente, parti o estratti di piante

CMC 3: Compost

CMC 4: digestato di colture energetiche

CMC 5: digestato diverso da quello di colture energetiche

CMC 6: sottoprodotti dell'industria alimentare

CMC 7: microrganismi

CMC 8: additivi agronomici

CMC 9: polimeri nutrienti

CMC 10: polimeri diversi da quelli nutrienti

CMC 11: determinati sottoprodotti di origine animale =piùimportan'peri

bios'molan'

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Categorie Materiali Componenti

SOSTANZE

Ø  amminoacidioproteineidrolizzate

Ø  acidiumici

Ø  estragvegetalioalghe

Ø  elemen'mineralielorosali

Ø  compos'chimici

Ø  altri...

MICRORGANISMI

Ø  BaZeri

Ø  Funghi

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CMC 7 MICRORGANISMI

IBios/molan/possonoconteneremicrorganismi,compresimicrorganismimor/oacellulevuoteeelemen/residuinonnocivideisuppor/sucuisonosta/prodo[,chenonhannosubitoaltratrasformazionechel'essiccamentooilcongelamentoasciugaturaesonoelenca/diseguito:Azotobacterspp.MicorrizzeRhizobiumspp.Azospirillumspp.

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CMC 7 MICRORGANISMI

LaCommissionepuòadoRarea[delega/peraggiungerenuovimicrorganismioceppidi

microorganismi,ometodiditrasformazione

verificatoqualiceppidelmicrorganismoaggiun7vosonoconformiairequisi7

delparagrafo1,le9erab),

sullabasedeiseguen/da/:

a) nomedelmicrorganismo;

b) classificazionetassonomicadelmicrorganismo:genere,specie,ceppoe

metododiacquisizione;

c) le9eraturascien7ficariguardantelaproduzione,laconservazioneel'uso

sicuridelmicrorganismo;

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Requisi'perPFC6(bios'molan'dellepiante)

•  Limi'suimetallipesan'contaminan'–Cadmio,piombo,cromoesavalente,mercurio,nichel,arsenicoinorganico•  Limi'suipatogeni–L'elencoèmodellatosuilimi/dell'OCSEperagen/dibiocontrollomicrobicoeagen/patogenispecifica/nellanorma/vasuisoRoprodo[diorigineanimale•  EffeZodimostrato–IlprodoRodeveavereglieffe[indica/(eques/devonoessereall'internodeglieffe[previs/nelladefinizione)•  Ulteriorirequisi'disicurezzapericomponen'primachepossanoessereu/lizza/inqualsiasiprodoRofer/lizzante,compresiibios/molan/

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BIOSTIMOLANTIETICHETTATURA

•  Formafisica•  Datadiproduzioneescadenza•  Metodidiapplicazione•  EffeRodichiaratoperognipiantabersaglio•  Istruzionisu efficacia prodoRo, gestionedelsuolo,concimazionechimica,incompa/bilità conprodo[fitosanitari,dimensioneraccomandataugellispruzzatori,pressioneirroratrice,altremisurean/deriva.

,

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DEFINITO UN CONFINE CHIARO CON LA PROTEZIONE DELLE PIANTE SENZA OSTACOLARE L'INNOVAZIONE

MentreiprodogcherivendicanoeffegfitosanitaridevonopassareaRraversoilprocessodiautorizzazioneappropriato,ènecessarioriconoscerecheiprodogconfunzionidiversepossonoavereunoopiùingredien'condivisi

Ø glieffegdiognicomponenterimangonoØ glieffegdeisingolicomponen'vengonocancella'Ø glieffegdiunoopiùcomponen'sonorafforza'Ø emergononuovieffeg

Glieffe[possonoesserevaluta/alivellodiprodoRoenondisingolicomponen/perchélecombinazioniinnescanorisulta/diversi:

PRODOTTODUALUSE

SOSTANZADUALUSE SI

NO

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Ibios/molan/miglioranol’efficienzadiusodeinutrien/.Ø Aiutanoaridurreleperditedinutrien/nell'ambienteemiglioranoilROIdegliagricoltoriperl'usodifer/lizzan/

Ibios/molan/miglioranolaqualitàdellecolture.Ø Miglioranoilredditodegliagricoltoriepossono

aiutareasoddisfareladomandatecnicaconminoriappor/(adesempiodensitàpiùelevatadelcontenutodinutrien/nellecoltureperalimentazione)

Ibios/molan/miglioranoilvigoredellecolture.Ø Miglioranolatolleranzaacondizionidicrescitadifficili(stressabio/co)

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IMPATTOPOTENZIALEUSOBIOSTIMOLANTI

Ibios/molan/possonoaumentarel'efficienzadell'usodifer/lizzan/del5-25%

Unmiglioramentodel5%intuRal'UEsignificherebbeunariduzionedi550.000tonnellatediazotopersoperl'ambienteall'annoQuestosignificherebbeunrisparmiosuicos/pergliagricoltoridell'UEdi165milionidieuroall'anno(ipo/zzandounprezzomediodi€300/tN),migliorandolareddi/vitàdell'aziendaagricolaelacompe//vità

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Europe 29,9%

Source: EBIC

Source: EBIC

U.S.A

MESSICO

BRASILE

CILE

RUSSIA

CINA

AUSTRALIA

BIOSTIMOLANTI:gli8merca'piùimportan'

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[NOMECATEGORIA][PERCENTUA

LE]

[NOMECATEGORIA][PERCENTU

ALE]

[NOMECATEGORIA][PERCENTU

ALE]

App.Fogliare App.Suolo App.Semi

METODIAPPLICAZIONEDEIBIOSTIMOLANTI

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45%

34%

27%

21%

17%

Impiegobios'molan'percoltura

Coltureor/cole Vite Semina/viaut.Vernini

Colturefru[cole Semina/viprimaverili ColtureindustrialIndaginesu4000aziendeCi<ar2018

UTILIZZOBIOSTIMOLANTIINITALIAPERCOLTURA

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Permaggioriinformazioni:www.bios2mulants.euh<ps://assofer2lizzan2.federchimica.it

GRAZIEPERL’ATTENZIONE