I Jornada Universitaria Turismo y Empresa

Secretaría Técnica: información e inscripciones

Cáceres 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2017

Complejo Cultural San FranciscoFacultad de Empresa, Finanzas y Turismo

(Salón de Grados)

Organiza:

Facultad de Empresa, Finanzas y Turismo

Jornadas de Transferencias de Resultados de Investigación. Con el apoyo de: Colabora:

Grupo de InvestigaciónDesarrollo Local SostenibleUniversidad de Extremadura

Más información en www.jutecaceres.es

Organiza:

Facultad de Empresa, Finanzas y Turismo

Jornadas de Transferencias de Resultados de Investigación. Con el apoyo de:

Colabora:

Grupo de InvestigaciónDesarrollo Local SostenibleUniversidad de Extremadura

Más información en www.jutecaceres.es

XX Aniversario de la Incorporación de los Estudios de Turismo

en la Universidad de Extremadura (1997-2017)

Jueves 30 de noviembre. Complejo San Francisco

Sala García Matos

Acreditación y entrega de documentación. Inauguración por parte de las autoridades Ponencia inaugural. “La importancia de la conservación de la naturaleza para el sector turístico”.

Ponente: D. Joaquín Araujo Ponciano. Naturalista.

Pausa para café

Moderadores: Prof. José Luis Coca Pérez, Decano de la FEFyT. Investigador en Turismo Cinegético. Prof. Rocío Blanco Gregory, Profesora de Sociología del Ocio y Turismo. FEFyT, Universidad de ExtremaduraIntervienen:Don Manuel Gallardo Casado. Vicepresidente de la Federación Extremeña de CazaDoña Mª José García Curto. Presidenta de OPC Extremadura. Delegada en Extremadura de OPC España. Doña Nuria Pérez Mezquita, CacerEscape. “Las posibilidades de las escape rooms como recurso turístico en Cáceres. Reflexiones de una emprendedora en primera persona.”Don Gonzalo Palomo (Presidente de Actyva).Doña Montaña Granados. Directora del Teatro Clásico de Alcántara y de la INSERTUS

Presentación de Comunicaciones (6 x 10 min + 15 min debate global).

Moderadora: Prof. Yolanda García García. Profesora de Estadística, Universidad de Extremadura.

Sala Miguel Hernández

Presentación de Comunicaciones (6 x 10 min + 15 min debate global) Moderador: Prof. David Morcuende Sánchez. Profesor tecnología de los alimentos, Universidad de Extremadura.

08,30h.09,30 - 10,00h.10,00 - 11,00h.

11,00 - 11,30h.11,30 - 13,00h.

13,00h. – 14,15h.

13,00h. - 14,15h.

MESA REDONDA DE TURISMO SOSTENIBLE Y EMPRENDIMIENTO TURÍSTICO

Sala García Matos

Moderador: Prof. Cayetano Espejo Marín. Universidad de Murcia, Editor Revista Cuadernos de Turismo. Intervienen:Prof. José Manuel Sánchez Martín. Profesor de Los SIG y Turismo. Universidad de ExtremaduraProf. Marcelino Sánchez Rivero. Director Observatorio Turístico de Extremadura. Universidad de ExtremaduraProf. Yolanda Fernández Muñoz. Profesora de Diseño y Gestión de Itinerarios Turísticos. Universidad de Extremadura.Doña María Blázquez Hidalgo. Técnico del Cluster de Turismo de Extremadura.Don Fco. Javier Miraflores Hernández. “La profesionalización del turismo rural.” Egresado en Turismo de la UEX.” Apartamentos Rurales Tierras de Granadilla y Casa Rural “El Miliario”.

Pausa para café Presentación de Comunicaciones (9 x 10 min + 30 min debate global).

16,00 - 17,30.

17,30 - 18,00h.18,00 - 20,00h.

MESA REDONDA DE INVESTIGACIÓN, TURISMO Y EMPRESA

Moderador: Prof. Ramón García Marín. Universidad de Murcia, Secretario Revista Cuadernos de Turismo.

Viernes 1 de diciembre (mañana). Complejo San Francisco

Sala García Matos

Moderadores: Prof. Rafael Robina Ramírez. Facultad de Empresa, Finanzas y Turismo, Universidad de Extremadura.Prof. Jesús Montero Melchor. Profesor de Lenguas Extranjeras. FEFyT, Universidad de Extremadura.Intervienen:Prof. Raúl Rodríguez Preciados. Profesor de Economía. Universidad de Extremadura.Prof. Mª Luisa Leal. Profesora de Portugués. “La importancia de las segundas lenguas en el futuro profesional de los graduados”. Universidad de Extremadura.Prof. Teresa Cabezas Hernández. Coordinadora del MUI Empresa Turismo. Universidad de Extremadura.Prof. Carlos Jurado Rivas. Prof. de Historia de las Organizaciones Económicas. Universidad de Extremadura.Prof. Marcelo Sánchez-Oro Sánchez. Coordinador del Grado de Turismo. Universidad de Extremadura.Prof. José Álvarez García. Universidad de Extremadura

Pausa para café Presentación de Comunicaciones (7 x 10 min + 20 min debate global).

Moderadora: Prof. Marta Montero NavarroFacultad de Empresa, Finanzas y Turismo, Universidad de Extremadura.

Sala Miguel Hernández

Presentación de Comunicaciones (7 x 10 min + 20 min debate global).

Moderadora: Prof. Carmen Cortés GarcíaFacultad de Empresa, Finanzas y Turismo, Universidad de Extremadura.

Ponente: Prof. José Antonio Pérez Rubio. Promotor de la Titulación de Turismo en la UEX. ExDecano de la Facultad de Empresariales y Turismo, Universidad de Extremadura.

“Visita guiada por el Casco Histórico de la Ciudad de Cáceres (Patrimonio de la Humanidad desde 1986)”

09,30h. - 11,00h.

11,00 - 11,30h.11,30 - 13,00h.

11,30 - 13,00h.

16,00 - 17,00h.

18,00 - 20,00h.

MESA REDONDA DE ESTUDIOS SUPERIORES Y EGRESADOS

Ponencia de Clausura

EVENTO SOCIAL

Viernes 1 de diciembre (tarde). Salón de actos de la Facultad deEmpresa, Finanzas y Turismo

Sala Miguel Hernández

Presentación de Comunicaciones (9 x 10 min + 30 min debate global). Moderador: Dr. David Lagar Timón. Área de Turismo y Desarrollo Local, Diputación Provincial de Cáceres.18,00h. - 20,00h.

Programa provisional

XX Aniversario de la Incorporación de los Estudios de Turismo

en la Universidad de Extremadura (1997-2017)

Programa provisional

XX Aniversario de la Incorporación de los Estudios de Turismo

en la Universidad de Extremadura (1997-2017)

Cuotas de inscripción:

El precio de las jornadas será de 30€ para el público en general y de 20€ para estudiantes de grado, máster o doctorado. Se exigirá comprobante documental para ser beneficiario de dicha reducción.

Forma de pago: transferencia bancaria. Cuenta de ingreso:IBAN: ES10 0182 1487 5002 0167 0011 (BBVA- Titular OREXCO)BIC/SWIFT: BBVAESMMXXXConcepto: Nombre y apellidos – I JUTEImporte: Cuota inscripción

Realización de Inscripciones y envío de comunicaciones

Se realizarán a través de la página web: www.jutecaceres.es

Comunicaciones y fechas clave

Publicaciones

Se podrán enviar comunicaciones a cualquiera de las 3 áreas temáticas abordadas en

estas jornadas: Empresa, Investigación y Estudios Superiores.

Las comunicaciones pueden ser presentadas en formato oral o póster, en función de las

preferencias de los autores y la decisión final tomada por el comité científico al respecto.

La presentación de una comunicación requiere el envío de un resumen entre 200 y 300

palabras antes del 25 de octubre. La aceptación, o no, y la modalidad de presentación, así

como su campo temático, serán notificadas por el comité científico en un plazo inferior a 15

días desde la recepción del resumen. Se deben seguir escrupulosamente el modelo del

congreso y sus directrices.

La aceptación de la comunicación está supeditada a la inscripción de alguno de los

autores al congreso, con un máximo de 2 contribuciones por autor.

El comité organizador editará un libro con ISBN en el que serán incluidos todos los

resúmenes aceptados de forma extendida (Libro de resúmenes). Las directrices de

publicación serán enviadas al autor principal, tras la aceptación del resumen.

El comité científico, presidido por el Prof. José Manuel Hernández Mogollón, invitará a

las mejores comunicaciones orales para que envíen sus contribuciones a la revista

Cuadernos de Turismo, para su posible publicación si se convierten en artículos.

Finalmente, el comité científico otorgará un premio (aún por decidir) y diploma

acreditativo a la mejor comunicación de un TFG, de un TFM y de una Tesis Doctoral en

aras de fomentar el interés en las jornadas por parte del estudiantado y jóvenes

investigadores.

Comité Organizador (Acuerdo Junta de Facultad de 20/06/2017)

Presidente: D. Manuel Pulido FernándezVocales:Dña. Yolanda García GarcíaDña. Marta Eugenia Montero NavarroD. Jesús Montero MelchorDña. Rocío Blanco GregoryDña. Carmen Cortés García

Comité Científico

Presidente: D. José Manuel Hernández MogollónVocales:D. José Luis Coca PérezD. Héctor V. Jiménez NaranjoD. Marcelo Sánchez-Oro Sánchez Dña. Teresa cabezas HernándezDña. Ana Campón Cerro

Programa provisional

XX Aniversario de la Incorporación de los Estudios de Turismo

en la Universidad de Extremadura (1997-2017)

Programa provisional

XX Aniversario de la Incorporación de los Estudios de Turismo

en la Universidad de Extremadura (1997-2017)