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I N D I C E Pag. nº
1.- PRESENTACION 3
2.- ORIGEN DE LOS BANCOS DE ALIMENTOS 4
3.- EL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS 5
4.- NUESTROS DONANTES DE ALIMENTOS 6
5.- ALIMENTOS RECIBIDOS 8
6.- RESULTADOS 3ª GRAN RECOGIDA DE ALIMENTOS 9
7.- ALIMENTOS DISTRIBUIDOS 12
8.- NUESTROS BENEFICIARIOS 13
9.- INTERCAMBIOS CON OTROS BANCOS DE ALIMENTOS 14
10.- NUESTROS BENEFACTORES 15
11.- NUESTRAS CUENTAS 17
12.- ACONTECIMIENTOS SINGULARES 19
13.- EPILOGO 22
3
PRESENTACION:
Hemos cerrado un año en el que parece que la
crisis económica ha tocado fondo, si bien la
recuperación no ha llegado a las economías
domésticas, que siguen sufriendo el desempleo,
los recortes de prestaciones y servicios y el
debilitamiento del sistema de protección social.
A la hora de resumir lo que ha sido el año 2015
en nuestro Banco de Alimentos debemos
comenzar diciendo que ha sido un buen año en
el que hemos sobrepasado, por segundo año
consecutivo, la cifra de 2,5 millones de
toneladas recogidas y en el sentido de que
hemos constatado un estancamiento en el
número de entidades receptoras y una relativa
reducción en el número de beneficiarios.
El 20 de diciembre se cumplieron 20 años de la firma del Acta fundacional de nuestro Banco, que resultó
inscrito en el Registro de Asociaciones de la Comunidad en los primeros días del año 1996, por lo que
oficialmente celebraremos nuestro XX Aniversario, a lo largo del año 2.016, con la organización de varios
eventos.
Con motivo de este cumpleaños, queremos dar las gracias a las empresas agroalimentarias que nos
apoyan y especialmente a las que lo vienen haciendo desde los inicios. Ya en el año 2.015 hicimos
entrega del Título de Socio de Honor, a la firma “Calidad Pascual” y a lo largo del mes de enero de 2016
lo haremos con “Campofrío Food Group”, a ambas les fue concedido el título por la Asamblea de Socios
celebrada el día 30 de junio. Haremos también extensivo nuestro agradecimiento a toda la sociedad
burgalesa; a las instituciones que nos apoyan material y económicamente; a los medios de comunicación
que divulgan nuestra actividad y nos hacen llegar a todos los hogares y, cómo no, a nuestros voluntarios
en general, que ya sobrepasan la cifra de 1.000, con un agradecimiento muy especial para aquellos
voluntarios del almacén que día a día hacen posible el funcionamiento del Banco.
A lo largo del año hemos centrado nuestro mensaje en la lucha contra el desperdicio y el despilfarro, que
sigue figurando en nuestros estatutos como fin fundamental. En este año que iniciamos nos gustaría
incrementar nuestra presencia en la sociedad divulgando la idea de que tenemos que asumir un
consumo sostenible y más solidario, pues vivimos en una sociedad que despilfarra y que destruye
alimentos que son necesarios para sectores de la sociedad que nos son muy próximos.
Este año pasado hemos logrado que la Administración nos conceda el marchamo de “Entidad de Utilidad
Pública”, que orgullosamente hemos incorporado a nuestro logo. Intentaremos que nuestra actividad no
pierda nunca el horizonte de que nacimos para ser precisamente “útiles” a fuer de solidarios.
Me despido dando las gracias a todos cuantos, día a día, desde cualquier ámbito de nuestra sociedad,
han hecho posible estos 20 años de fructífera existencia de nuestro Banco.
JOSÉ LUIS HERRERO. PRESIDENTE
4
ORIGEN DE LOS BANCOS DE ALIMENTOS
Fue en el año 1.967, en Phoenix (Arizona) cuando un ciudadano llamado Jhon Van Engel creó
el primer Banco de Alimentos en el mundo, con el único objetivo de luchar contra el hambre y
el despilfarro al observar cómo se tiraban alimentos perfectamente consumibles aunque por
diversos motivos no pudieran ya ser comercializados. Negoció y consiguió la autorización para
poder seleccionar y gestionar los alimentos válidos para el consumo y destinarlos a las
personas necesitadas.
La idea se propagó por los EE.UU. y ya en el año 1.981 pasó a Canadá y de este país a
Francia en el año 1.984, siendo pionero en Europa el Banco de Alimentos de París. Los
Bancos empezaron a proliferar en Europa creándose la necesidad de hablar con una sola voz
ante las instancias europeas y las multinacionales, lo que aconsejó la creación de la
Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA) nacida el 23 de Septiembre de 1.986 a
iniciativa de Francia y Bélgica.
La FEBA promovió desde entonces el desarrollo de Bancos de Alimentos a lo largo de diversos
países europeos y sigue en contactos con nuevos países que tienen proyectos de creación de
nuevos Bancos de Alimentos. Actualmente agrupa a cerca de 260 Bancos, distribuidos por más
de 20 países europeos y dentro de sus principios, el objetivo principal, es facilitar el acceso de
cualquier persona necesitada a una alimentación adecuada y equilibrada a través de lucha
contra el despilfarro y la llamada a la solidaridad. En los últimos años el conjunto de Bancos
europeos, ha venido repartiendo más de 400.000 toneladas de alimentos, con los que se
atendieron a más de 5 millones de personas en situación de necesidad, con la colaboración de
más de 30.000 asociaciones repartidas por Europa.
Un año después de la fundación de la FEBA, se funda el primer Banco de Alimentos español,
concretamente el de Barcelona en el año 1.987 y años más tarde, en 1.996, se funda la
Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) que a su vez se integra en la
Federación Europea (FEBA) con los mismos principios y objetivos de esta última en lo que
concierne al territorio español.
En la actualidad los Bancos de Alimentos integrados en FESBAL son 55, repartidos por todas
y cada una de las provincias españolas. Debemos resaltar, que nuestro país, es el que mayor
volumen de kilos de alimentos viene distribuyendo anualmente, más del 35% del total europeo,
seguido a considerable distancia de países como Francia, Polonia, Italia o Portugal
5
EL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS
Su acta constitucional data del 20 de Diciembre del año 1.995, y se inscribe oficialmente en el
Registro correspondiente con fecha 3 de Enero de 1.996. Tras la constitución de FESBAL se
adscribió a la misma, estando también integrado en la Federación de Bancos de Alimentos de
Castilla y León (FEBACYL), ostentando en la actualidad la vicepresidencia de la misma.
Asume la filosofía global de los Bancos de
Alimentos como asociación de carácter
social sin ánimo de lucro, aconfesional y
apolítica, teniendo como sus fines la lucha
contra el despilfarro de alimentos, captando
y gestionando excedentes alimentarios y
aportaciones solidarias para donarlos a
centros asistenciales y asociaciones que
atienden a colectivos necesitados de
Burgos y Provincia y, en definitiva,
colaborar para conseguir una sociedad más
justa.
Se gobierna a través de la Asamblea General de Socios, como órgano soberano, que a su vez
nombra de entre sus miembros a la Junta Directiva, formada por Presidente, Vicepresidente,
Tesorero, Secretario, Coordinador y cuatro Vocales con mandato de cuatro años.
La composición actual de la Junta Directiva es la siguiente:
- Presidente. José Luis Herrero Ortega.
- Vicepresidente. Miguel Ángel López Santa Olalla.
- Tesorero. Javier Oviedo García.
- Secretaria. Cristina Rodríguez García.
- Coordinador. F. Javier Aymerich Cabrera.
- Vocal. Carlos Ortega Barriuso.
- Vocal. José Ignacio Bravo Villanueva.
- Vocal. Luis Felipe Ruiz Pereda.
- Vocal. Emilio de Domingo Angulo.
6
NUESTROS DONANTES DE ALIMENTOS
Además de las entradas procedentes del FEGA (frutas y hortalizas), donaciones
anónimas y a través de Operaciones Kilo y la Gran Recogida, tres son los canales
desde los que se reciben habitualmente donaciones de alimentos: Industria
Alimentaria, Mayoristas-Distribuidores e Iniciativas Privadas según los detallamos a
continuación:
INDUSTRIA ALIMENTARIA.
EMPRESA Angulas Aguinaga ASPROCAN Calidad Pascual Campofrio Carnes Selectas Coop. S. Isidro Labrador Coop. Sta. Isabel CUPALMA EGDSA Eurofrits Ferrer Internacional Galletas Angulo Galletas Gullón Gambastar Granja Avícola Alvarez Granja Avícola Conejero Grupo Alimentario Burgalés Grupo Siro Hojaldre Ruiz de la Peña Kellogs La Flor Burgalesa Lácteas Flor de Burgos Mahou- San Miguel Mantequerías Arias Mantequerias las Nieves Nestle Nutricia Pepsico Matutano Pizza Artesana Quesos Frías Repostería Casera Mena
MAYORISTAS Y DISTRIBUIDORES.
EMPRESA Bonachía Carrefour Carrefour Com. Arlanzón Distribuidores Exclusivas Barreda Exclusivas De la Cruz Hipercor IGMO Mercadona Merkacalzados Miquel Alimentación NARMAE Pair S.L. Plataforma DIA Seyco Supermercados DÍA
7
INICIATIVAS PRIVADAS.
ENTIDAD ENTIDAD 10 Km Cajaviva FIATC ACTYS Fremap Allianze Fundación El Cid ALSA Gimnasio Villalonquéjar Altadit Gonvarri Ananko gimnasio GRUPAL Asociación Villa Grijalba Grupo Antolín Asociación Caravanistas Grupo Recoletas Asociación juvenil VESANIKOS Guardería Sagrada Familia Aulas Mª Zambrano Gymkhana Covarrubias Ayumtamiento de Extramiana Hermandad de Peñas Ayuntamiento Castrillo de la Reina Iberdrola Ayuntamiento Fresneda y Tirón Instituto Diego Marín Aguilera Ayuntamiento Stª. Mª del Campo Integra 2 Ayuntamiento Tardajos Interclub Banco Santander Interclub Cajaburgos Bar La Jaula de Grillos La Caixa Bar La Pesetilla La Fraternidad Bomberos Burgos Monasterio de la Sierra Casa S. Vicente de Paul Moteros Covarrubias Centro Burgos Pádel en Cubierto Centro Gallego Pádel Room Centro Mormón Parque de Mero Club Jubilados Burgos Peñas de Burgos Club Mercedes Rec. Al. ISAR Colegio Concepcionistas Recogida videojuegos Colegio Francisco de Vitoria Repara móviles Colegio Infantil Gamonal Restaurante Lara Colegio Jesuitas Santiago Rodríguez Colegio La Salle Scout Colegio Marqués de Camarasa Scout Antorcha Colegio Padre Arámburu Seguros MGS Colegio Río Arlanzón Smile Comandancia Guardia Civil Subdelegación Gobierno Correos Subdelegación MINISDEF Demandafolk Trabajadores Ayto. Burgos Escuela de Idiomas TRAGSA Escuela de Idiomas Triple Gancho Exposición Segundo Escolar Vecinos Baños Valdearados FCC. Construcción Waterpolo Castellae Fernando de Rojas
A
El año 2.015 ha sido realmente excepcional, con una colaboración de empresas y particulares
que no tenemos por menos
de necesidad derivada de una crisis económica sin precedentes que, persistente a lo largo de
los últimos años, parece remitir algo durante el año a que se refiere la presente memoria.
Las cifras alcanzadas en la donación de alimentos
superaron los dos millones y medio de kilos, cuyo detalle de procedencia
continuación.
PROCEDENCIAPlan FEAD Industria Mayoristas y DistribuidoresBancos de AlimentosFEGA Entidades BenéficoDonaciones Particulares (*)
Total (*) Incluidas Gran Recogida y Operaciones Kilo
Porcentajes
10%
38%
15%6%
11%
11%
9%
8
ALIMENTOS RECIBIDOS
El año 2.015 ha sido realmente excepcional, con una colaboración de empresas y particulares
que no tenemos por menos que interpretar sino en términos de solidaridad ante la situación
de necesidad derivada de una crisis económica sin precedentes que, persistente a lo largo de
los últimos años, parece remitir algo durante el año a que se refiere la presente memoria.
en la donación de alimentos en lo concerniente a nuestro Banco
superaron los dos millones y medio de kilos, cuyo detalle de procedencia
PROCEDENCIA CANTIDAD257.029972.404
ribuidores 368.719limentos 157.981
270.894éfico- Sociales 284.563
iculares (*) 223.402
Total 2.534.992(*) Incluidas Gran Recogida y Operaciones Kilo
Porcentajes Cuantías
Plan FEAD
Industria
May. Dist
BA
FEGA
Ben. Soc
Don.Part
0
200000
400000
600000
800000
1000000
El año 2.015 ha sido realmente excepcional, con una colaboración de empresas y particulares
que interpretar sino en términos de solidaridad ante la situación
de necesidad derivada de una crisis económica sin precedentes que, persistente a lo largo de
los últimos años, parece remitir algo durante el año a que se refiere la presente memoria.
en lo concerniente a nuestro Banco,
superaron los dos millones y medio de kilos, cuyo detalle de procedencia exponemos a
CANTIDAD 029 404 719 981 894 563 402
2
9
RESULTADOS 3ª GRAN RECOGIDA
En la gran recogida que se llevó a cabo en la última semana de noviembre colaboraron las
cadenas y establecimientos que se señalan a continuación, donde los burgaleses llegaron a
donar, en un solo fin de semana, la cantidad de 184.292 kilos
CADENA ALCAMPO CARREFOUR DIA EL ÁRBOL EROSKI HIPERCOR ISAIAS DE BLAS LIDL LUPA MERCADONA SIMPLY TIENDAS DE VILLADIEGO
Porcentajes de donación recogidos en cada uno de los establecimientos cadenas
7%
4%
4%
15%
4%
3%
0%5%
2%
36%
20%
0%
ALCAMPO
CARREFOUR
DIA
EL ÁRBOL
EROSKI
HIPERCOR
ISAIAS DE BLAS
LIDL
LUPA
MERCADONA
SIMPLY
TIENDAS VILLADIEGO
11
ANALISIS DE LOS PRODUCTOS RECOGIDOS EN LA
GRAN RECOGIDA
Los 12 productos que más se recibieron:
PRODUCTO UNIDAD Leche LITRO
Conservas LATA
Arroz KILO
Pasta KILO
Aceite LITRO
Azúcar KILO
Gel/Champú BOTE
Lentejas KILO
Legumbres tarro TARRO (480gr)
Garbanzos KILO
Galletas PAQUETE (800gr)
Alubias KILO
A destacar en esta Gran Recogida la mejora cualitativa lograda en los productos conseguidos
que fueron en su conjunto de mayor valor económico, acorde con lo que se había sugerido a
fin de completar la gama de productos a ofrecer a los beneficiarios por parte del Banco.
28%
8%
8%
8%8%
7%
6%
4%
3%
3%
3%2% 12%
Leche
Conservas
Arroz
Pasta
Aceite
Azúcar
Gel/Champú
Lentejas
Legumbres tarro
Garbanzos
Galletas
Alubias
Otros
ALIMENTOS DISTRIBUID
Se detalla a continuación el destino de los alimentos entregados por el Banco a lo largo
año 2.015.
DESTINOAsociaciones AsistencialesCARITAS Centros Acogida/Reh/ReinsInstituciones ReligiosasResidencias AncianosBancos de Alimentos
Total DISTRIBUCION POR PORCENTAJES
28%
11%
6%
6%
14%
12
ALIMENTOS DISTRIBUIDOS
Se detalla a continuación el destino de los alimentos entregados por el Banco a lo largo
DESTINO CANTIDADAsociaciones Asistenciales 704.209
278.848
Centros Acogida/Reh/Reins 150.837
eligiosas 137.392
Residencias Ancianos 338.247
Bancos de Alimentos 870.234
Total 2.479.767DISTRIBUCION POR PORCENTAJES
DISTRIBUCION POR CUANTIAS
35%
Bancos de Alimentos
Asociaciones Asistenciales
Cáritas
Centros Acogida/Reh/Reins
Instituciones Religiosas
Residencias Ancianos
0
200000
400000600000
800000
1000000
Se detalla a continuación el destino de los alimentos entregados por el Banco a lo largo del
CANTIDAD 209
848
7
392
247
870.234
2.479.767
13
NUESTROS BENEFICIARIOS
Al igual que todos los Bancos de Alimentos del mundo, recogemos alimentos que, bien por tener una fecha de consumo preferente cercana, bien por haber sufrido algún desperfecto en el proceso de envasado o etiquetado, o porque han tenido un exceso de producción, las empresas retiran a pesar de ser perfectamente consumibles.
Estos alimentos se distribuyen posteriormente entre todas las instituciones que trabajan en Burgos con colectivos desfavorecidos. En el ejercicio 2015 han sido 111 las instituciones abastecidas, con un total de 9.034 usuarios finales. Entre ellas se encuentran:
Centros de rehabilitación (Proyecto Hombre, Fundación Lesmes, Remar, Reto, Accorema, Casa Acogida la Encina).
Centros de Acogida de inmigrantes (Burgos Acoge, Atalaya Intercultural, Asociación Hechos y pisos de acogida que Caritas tiene en la ciudad).
Centros de Acogida transeúntes (Casa Acogida San Vicente de Paúl, Centro Acogida temporal de Caritas, Comedor de Atalaya, Abisphorsa).
Centros de atención a discapacitados o aquejados de diferentes enfermedades (Piso de la Asociación española contra el cáncer, Asociación de Parkinson, Afabur, Afami, Autismo Burgos, Comité Ciudadano Antisida, Prosame, Fesma, Hermanas Hospitalarias, Aspanias, familias atendidas por Fediscibur).
Centros de atención y apoyo a mujeres en situación de necesidad (Ain Karem, Piso acogida La Rueda)
Residencias de ancianos de escasos recursos (Hogar Santa Teresa de Jesús Jornet, Hermanitas de los Ancianos Desamparados de Aranda de Duero, Patronato Santa María la Mayor de Salas de los Infantes, Residencia Cucho del Condado de Treviño, Residencia Nuestra Sra. de Cantonad de Villasana de Mena, Residencia San Dionisio de Pradoluengo, Fundación Casa Asilo de Pobres de Briviesca. Residencia Misioneras Hijas del Calvario)
Centros de acogida y apoyo de menores (Centro apoyo al menor de Caritas de Burgos y provincia, Fundación Juan Soñador, Centro juvenil Illera, Centro de día menores Carmelitas, Saltando Charcos)
Se atiende a familias a través de los 21 Centros de Acción Social que Diputación tiene en toda la provincia.
AFAN, a través de esta asociación atendemos a 75 familias numerosas en situación de necesidad.
Asociaciones que atienden a minorías étnicas (Promoción Gitana, Secretariado Gitano, Asociación de inmigrantes latinos).
Se abastece semanalmente a los economatos de reparto de Caritas de Burgos, Aranda, Lerma y Briviesca, e igualmente se entregan alimentos a Cruz Roja de Burgos capital y provincia para las familias que acuden a ellos.
14
INTERCAMBIOS CON OTROS BANCOS DE ALIMENTOS
BANCOS QUE ENVIARON PRODUCTOS AL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS
BANCOS DE ALIMENTOS BANCOS DE ALIMENTOS BA. Álava BA. Huelva BA. Alicante BA. León BA. Asturias BA. Murcia BA. Ávila BA. Pamplona BA. Badajoz BA. Rioja BA. Barcelona BA. Salamanca BA. Bilbao BA. Segovia BA. Cáceres BA. Tarragona BA. Cantabria BA. Toledo BA. Córdoba BA. Valladolid BA. Guipuzcoa BA. Zaragoza
BANCOS QUE RECIBIERON PRODUCTOS DEL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS
BANCOS DE ALIMENTOS BANCOS DE ALIMENTOS BA. Álava BA. La Rioja BA. Albacete BA. León BA. Alicante BA. Lugo BA. Almería BA. Melilla BA. Asturias BA. Murcia BA. Ávila BA. Orense BA. Badajoz BA. Palencia BA. Barcelona BA. Pamplona BA. Bilbao BA. Ponferrada BA. Cáceres BA. Salamanca BA. Cádiz BA. Santiago BA. Cantabria BA. Segovia BA. Cartagena BA. Soria BA. Ceuta BA. Tarragona BA. Córdoba BA. Teruel BA. Coruña BA. Toledo BA. Gerona BA. Valladolid BA. Guipúzcoa BA. Vigo BA. Huelva BA. Zamora BA. Huesca BA. Zaragoza BA. Jaén La colaboración solidaria con Bancos de otras provincias mediante la cesión mutua de
alimentos cuyas cuantías sobrepasaban sus necesidades, se resume del siguiente modo:
Recibido por el Banco de Burgos de los Bancos de Alimentos del primer listado:
157.981 kilos.
Enviado por el Banco de Alimentos de Burgos a los Bancos del segundo listado:
870.233 kilos
15
NUESTROS BENEFACTORES
Cierto es que el fundamento primordial del Banco es la lucha contra el despilfarro a
través de la captación, gestión y entrega de excedentes alimentarios o entregas
solidarias de alimentos con destino a personas y colectivos en situación de necesidad,
y en ello consiste nuestra principal actividad: pero no es menos cierto, que ello
conlleva la necesidad de una financiación adecuada que venga a cubrir los gastos de
gestión de dichos alimentos, su captación, su transporte, su recepción, su selección y
clasificación, su almacenaje y finalmente su expedición.
En este sentido hemos de señalar que los presupuestos del Banco de Alimentos de
Burgos se vienen manteniendo en los mínimos necesarios para cubrir dichas
necesidades, remarcando al respecto, que es sólo una la persona contratada a sueldo,
siendo el resto de colaboradores -desde los componentes de la Junta Directiva hasta
el último peón de almacén- voluntarios sin retribución alguna.
Una adecuada financiación al respecto resulta imprescindible y en este sentido hemos
de agradecer las aportaciones recibidas por parte de Entidades Públicas, Entidades
Privadas, Asociaciones y Particulares, a todos los cuales expresamos nuestro
reconocimiento.
16
Nuestros ingresos provienen en un 71% de entidades privadas, otro 15% nos lo han
aportado personas particulares y el restante 14% nos ha llegado de Organismos
oficiales.
Entre las entidades privadas hay que mencionar aportaciones de la Caixa, Ibercaja y
Caja Viva-Caja Rural como entidades financieras, a través de sus fundaciones y obra
social.
Las fundaciones Ana Mata, Rosalina Mata y Gutiérrez Manrique también vienen
colaborando con nosotros habitualmente.
Otras colaboraciones económicas vinieron de empresas como: Grupo Antolín,
Michelín, Crimidesa, Caja Laboral, Bankia, Bridgestone, Cerámicas Gala, Ferroplas,
Grupo Ureta, Adisseo, Industrial de Maquinaria o Loanca Logística.
En cuanto a Organismo oficiales, tenemos firmado un convenio de cuatro años con el
Ayuntamiento de Burgos y también la Diputación Provincial de Burgos nos viene
ayudando cada año.
Mencionar a todas las personas físicas que nos ayudan económicamente, bien con
cuotas fijas o con donaciones esporádicas, sería demasiado prolijo y transgrediríamos
además la Ley de Protección de Datos. Pero expresamos nuestro agradecimiento a
todas ellas y les decimos que cualquiera que sea el importe de su aportación, es muy
importante para nosotros por aquello de que a futuro “valen más muchos pocos que
pocos muchos”.
Cabe mencionar expresamente, a Transportes AZKAR, que año tras año, viene
aportando transportes gratuitos de alimentos entre todos los Bancos de España, con el
consiguiente alivio que ello supone para los presupuestos económicos. Lo mismo
ocurre a nivel local con Transportes ÁNGEL GARCÍA ALONSO S.L., que también nos
transporta gratuitamente productos por Burgos y provincia.
17
NUESTRAS CUENTAS
Se acompaña a continuación el detalle del Balance de Situación cerrado
a 31 de Diciembre de 2.015
BALANCE DE SITUACION. ASOCIACION BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS
EJERCICIO 2015
ASOCIACION BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS – G-09309626
A C T I V O NOTAS 2.015
A) ACTIVO NO CORRIENTE 5 513.844
I. Inmovilizado intangible II. Bienes de Patrimonio Histórico III. Inmovilizado material IV. Inversiones inmobiliarias V. Inversiones en entidades del grupo y asociadas a largo plazo VI. Inversiones financieras a largo plazo VII. Activos por impuesto diferido
5
513.844
B) ACTIVO CORRIENTE 313.097
I. Existencias II. Usuarios y otros deudores de la actividad propia III. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar IV. Inversiones en entidades del grupo y asociadas a corto plazo V. Periodificaciones a corto plazo VI. Efectivo y otros activos líquidos equivalentes
4.7
8
271.747
41.350
TOTAL ACTIVO (A + B) 826.941
PATRIMONIO NETO Y PASIVO NOTAS 2.015
A) PATRIMONIO NETO 10 476.922
A-1) Fondos propios I. Dotación fundacional/fondo social
1. Dotación fundacional/fondo social 2. (Dotación fundacional/fondo social no exigidos)
II. Reservas III. Excedentes de ejercicios anteriores IV. Excedentes del ejercicio
A-2) Ajustes por cambios de valor A-3) Subvenciones, donaciones y legados recibidos
10
10
600
476.322
B) PASIVO NO CORRIENTE 28.540
I. Provisiones a largo plazo II. Deudas a largo plazo
1. Deudas con entidades de crédito 2. Acreedores por arrendamiento financiero 3. Otras deudas a corto plazo
III. Deudas con entidades del grupo y asociadas a largo plazo IV. Pasivos por impuesto diferido V. Periodificaciones a Largo plazo
Amortiz. 28.540
C) PASIVO CORRIENTE 321.479
I. Provisiones a corto plazo II. Deudas a corto plazo
1. Deudas con entidades de crédito 2. Acreedores por arrendamientos financieros 3. Otras deudas a corto plazo
III. Deudas con entidades del grupo y asociadas a corto plazo IV. Beneficiarios – Acreedores V. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar
1. Proveedores 2. Otros acreedores
VI. Periodificaciones a corto plazo
3.2/4,11/14
4.7
7.232 42.500
271.747
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO (A+ B + C) 826.941
18
ACONTECIMIENTOS SINGULARES
Como acontecimientos singulares a lo largo del año 2.015 destacamos los siguientes:
“CALIDAD PASCUAL” SOCIO DE HONOR del BANCO de ALIMENTOS de BURGOS
Por acuerdo de la Asamblea General del Banco de Alimentos de Burgos se reconoció
a la firma “CALIDAD PASCUAL” como Primer Socio de Honor del mismo, en
agradecimiento a la colaboración activa de dicha empresa en el desarrollo social de la
provincia de Burgos y la especial colaboración con el Banco de Alimentos de Burgos
desde su nacimiento, hace 20 años.
La entrega de la distinción se efectuó el 5 de Mayo de 2.015, en la sede social de
Calidad Pascual en Aranda de Duero, a Dª Pilar Gómez-Cuétara, presidenta de la
Corporación Empresarial Pascual, que estuvo acompañada por D. Tomás Pascual
Gómez-Cuétara y el resto de sus hijos que componen el órgano directivo.
CONCESION DE LA ESPIGA DE ORO A “CAMPOFRIO”
La Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) tuvo a bien tomar en
consideración la propuesta del Banco de Alimentos de Burgos para que se otorgara tal
distinción, en dicho año, a la firma CAMPOFRIO FOOD GROUP, en razón a la
colaboración mantenida con los Bancos de Alimentos en general, y con el de Burgos
en particular con importantes donaciones de alimentos a lo largo de 20 años
ininterrumpidos.
19
La FESBAL reconoció con la "Espiga de Oro 2015" a Campofrío Food Group "por su
gran cooperación y participación con los Bancos de Alimentos en estos años, en
campañas con medidas encaminadas a atenuar los efectos del hambre"
La entrega tuvo lugar en Madrid el día
15 de Octubre de 2.015 en un acto
presidido por el Presidente de FESBAL
D. Nicolás Mª Palacios, recibiendo el
galardón su director general D. Ignacio
González, en presencia de todos los
representantes de los Bancos de
Alimentos de España que al día
siguiente celebrarían su Asamblea
General.
CONCESION AL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS DE LA
“CALZA DE VILLADIEGO DEL AÑO 2.015”
Según reza en el acuerdo de concesión, el otorgamiento de tal distinción por parte de
la Asociación Cultural Las Calzas de Villadiego, le fue concedida “en reconocimiento a
su dedicación y quehacer en el ámbito social y humanitario en la provincia de Burgos a
lo largo de 20 años”.
La entrega tuvo lugar el 14 de Noviembre de 2.015 en el “Auditorio Príncipe Felipe” de
Villadiego, previa recepción en el Ayuntamiento de la Villa presidido por su Alcalde D.
Ángel Carretón y con la asistencia de la corporación municipal. El galardón fue
recibido por nuestro presidente D. José Luis Herrero Ortega acompañado de su Junta
Directiva.
20
ADQUISICION EN PROPIEDAD DE LA NAVE SEDE DEL BANCO
Con fecha 4 de Diciembre de 2.015 se
materializó ante notario la escritura de
compra-venta de la nave en que el
Banco de Alimentos de Burgos viene
desarrollando su actividad, hasta
entonces en régimen de alquiler,
salvando así la situación de
precariedad en que se encontraba
debido a la declaración de Concurso
Voluntario de la empresa propietaria.
Destacamos que dicha operación fue
favorecida por las aportaciones
especiales, en el año 2.015, de la
Fundación Amancio Ortega y del BBVA
a la Federación Española de Bancos
de Alimentos, quien a su vez las
distribuyó entre todos los bancos de
alimentos nacionales. Por ello, desde
esta memoria, les agradecemos tan
generosas donaciones y a FESBAL la
acertada gestión de las mismas en
favor de todos los bancos de alimentos
españoles.
DECLARACION DEL BANCO de ALIMENTOS de BURGOS COMO “ENTIDAD DE UTILIDAD PÚBLICA”
Por Orden del Ministerio de Interior de 16 de Diciembre de 2.015, le fue concedida al
Banco de Alimentos de Burgos, la condición de “ENTIDAD DE UTILIDAD PÚBLICA”,
al estimarse por dicho Ministerio que reúne todos los requisitos necesarios para
obtener tal condición. La solicitud se venía tramitando desde principios de año.
21
20º ANIVERSARIO DE LA FIRMA DEL ACTA FUNDACIONAL
DEL BANCO DE ALIMENTOS DE BURGOS
La firma del Acta Fundacional del Banco de Alimentos de Burgos tuvo lugar el 20 de
Diciembre de 1.995. El 20 de Diciembre de 2.015 se cumplieron por lo tanto los
primeros 20 años de su existencia. Su inscripción en el registro oficial correspondiente
se llevó a efecto el 3 de Enero del año 1.996.
Fueron sus fundadores:
D. Ángel Uruñuela Martínez de Salinas
D. Alfonso González Navarro
D. Antonio Marañón Sedano
Dª Cristina Rodríguez García
D. Domingo Moreno Camarero
D. Juan Carlos Rivas Crespo
D. Luis Felipe Ruiz Pereda
D. Mario San Miguel Aragón
D. Martin Checa Andrés
Dª Rosa María Sancho Herreros
D. Simón Echevarría Silvestre
Dª Urbana Ruiz Pereda
D. Vicente Larena Monterroso
Y fue su primer Presidente D. Ángel Uruñuela Martínez de Salinas
Nuestro reconocimiento para todos ellos y un recuerdo especial para los que ya no
están entre nosotros.
Los actos de celebración del 20º aniversario se programarán a lo largo del año 2.016.
Los inicios en la antigua sede.
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EPILOGO
No podríamos seleccionar mejor epílogo a la presente memoria que una entrevista con
un personaje singular en la trayectoria del Banco de Alimentos de Burgos.
En Urbana Ruiz Pereda (Ana para todos), confluyen diversas circunstancias
excepcionales. Fue una de las personas fundadoras del Banco allá por el año 1.995 y,
desde el principio y hasta el día de hoy (20 años), viene aportando su trabajo diario a
las labores del mismo, con una dedicación claramente vocacional; es por tanto la que
mejor conoce cada circunstancia de necesidad a cubrir, la que contacta con donantes,
con beneficiarios y con otros bancos, la que carga con el trabajo diario de
administración y organización interna, la que marca la labor de los voluntarios, etc.
A ella nos dirigimos con una primera pregunta.
P.- Cuál fue la motivación que tuvo una joven como tú, en aquél 1995 para formar parte del
grupo de fundadores del Banco de Alimentos de Burgos?
R. En un principio la motivación fue meramente afectiva, otro socio fundador me lo propuso y
aunque yo no tenía ni idea de lo que era un Banco de Alimentos, y honradamente tampoco
creía que se generaran tantos excedentes en los procesos de producción y venta de alimentos,
decidí unirme al grupo.
P.- Y una vez fundado el BAB decidiste, siendo licenciada en Derecho, trabajar para el Banco.
¿Te arrepientes de esa decisión?
R.- El 20 de diciembre del 95 firmamos el
Acta Fundacional los 13 socios fundadores,
el 3 de enero del 96 registramos la
Asociación y hasta noviembre de ese
mismo año estuvimos habilitando la
primera sede del Banco, un local cedido
por Caja Círculo. En ese tiempo me di
cuenta que el resto de socios fundadores
por sus compromisos personales, laborales
y en algunos casos por su avanzada edad
no podían dedicar tiempo a diario para
sacar adelante la labor. Yo disponía de
tiempo y decidí involucrarme plenamente.
Durante tres años fui voluntaria y a partir
del 99 el Banco me hizo un contrato. Yo
notaba, sobre todo al principio, que la gente
de mi entorno pensaba que estaba
“echando a perder” mi vida laboral, y la
verdad es que, aunque lo entendía, nunca
me importó porque el trabajo me satisfizo
desde el primer momento. Esto engancha.
No me arrepiento en absoluto. Al contrario,
tengo la certeza de que acerté. El dinero y
el reconocimiento social no lo son todo en
la vida.
"Ana" Ruiz Pereda
P.- ¿Y cuál es tu cometido? ¿Ha cambiado mucho en este tiempo?
R.- Coordinar la labor de los voluntarios y llevar la parte administrativa del Banco. No ha
cambiado mucho, simplemente se ha incrementado de forma considerable. En este momento
manejamos más alimentos algunos meses que al principio en un año.
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P.- ¿Qué ha representado para ti trabajar en el Banco durante estos veinte años dedicándote a
gestionar alimentos para los más necesitados?
R.- La gente a la que he tenido la suerte de conocer (voluntarios, encargados de las Entidades
benéficas, trabajadores de las empresas donantes….), la sensación de estar aportando un
granito de arena para evitar el despilfarro y que esa labor redunde en beneficio de los más
desfavorecidos me ha hecho feliz.
P.- A lo largo de todo este periodo de tiempo has conocido a muchos voluntarios. ¿Nos puedes
describir su personalidad, su perfil, sus virtudes y defectos?
R.- Los voluntarios son el pilar fundamental del Banco de Alimentos, por ello, que se sientan a
gusto y que sientan el Banco como propio, es básico. El perfil del voluntario es varón, jubilado y
activo. Son personas que se sienten útiles, disponen de tiempo y quieren emplearlo en ayudar.
En estos 20 años nunca hemos dejado de recoger un alimento por no disponer de voluntarios,
a la hora que haya sido, en condiciones a veces muy incómodas porque al principio no
disponíamos de medios materiales adecuados para llevar a cabo nuestro trabajo, pasando frío
o calor….ellos han estado ahí siempre. Ese es el verdadero patrimonio del Banco de Alimentos
de Burgos
P.- El voluntariado del día a día en el Banco lo forman hombres mientras que en la gran
recogida anual la mayoría son mujeres. ¿Cuál crees que es la razón?
R.- El trabajo que desempeñan los voluntarios en el día a día requiere esfuerzo físico y
disponibilidad de tiempo por las mañanas, las mujeres suelen tener más ocupaciones que los
hombres a esas horas del día, aunque como los roles van cambiando quizá en el futuro haya
más mujeres. Que conste que estoy encantada con “mis chicos”. La Gran Recogida supone
una implicación en días concretos y las mujeres se organizan muy bien y sacan tiempo para
echar una mano.
"Ana" con algunos de sus "chicos"
P.- Durante todo este tiempo, veinte años, habrás pasado momentos de cierta dificultad así
como otros, mucho más divertidos, de sana alegría. ¿Nos puedes contar alguno?
R.- En España, se fundaron los primeros Bancos en la década de los 90. Nadie sabía lo que
eran y en un primer momento, hubo recelo por parte de mucha gente. Cuando el Banco de
Alimentos de Burgos comenzó a funcionar, en el ámbito de la asistencia social se quería pasar
de la beneficencia tradicional a una promoción integral de las personas necesitadas, la célebre
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frase de “no hay que dar peces sino enseñar a pescar.” Los agentes sociales nos vieron como
intrusos que podíamos dar al traste con sus planteamientos.
Hubo que explicarles que nosotros nacíamos para evitar el despilfarro de excedentes
alimenticios que se generan en el proceso de producción y venta. Que en ningún caso nuestra
labor iba a interferir en su trabajo, puesto que nosotros no atendemos directamente a personas
en situación de necesidad, sino que estamos aquí para que las Entidades que trabajan con los
más desfavorecidos acudan a nosotros si lo estiman oportuno. Poco a poco fuimos venciendo
la resistencia inicial y la relación comenzó a ser muy fluida.
Momentos agradables y divertidos los hay a diario pero el “día de las gallinas” es
especialmente recordado. Un día recibimos una llamada de una “cooperativa” ofreciéndonos
unas gallinas viejas que ya no ponían muchos huevos pero que se podían aprovechar para
caldo, yo pregunté si vivas o muertas, me dijeron que vivas, lo cual me asustó porque los
animales vivos me dan mucho respeto….., además, teníamos que ir a por las gallinas que eran
muchas, tenían que viajar en jaulas especiales y buscarles acomodo hasta el momento de
sacrificarlas….Los voluntarios que oían la conversación me miraban y me animaban con
gestos…..estaban dispuestos a hacer de matarifes….....Así que imbuida por el espíritu de los
Bancos de Alimentos y alentada por “mis chicos” superé mis miedos y dije que sí. Quedé en
llamar en cuanto lo tuviéramos todo organizado, y nada más colgar nos pusimos manos a la
obra…... a los 10 minutos aproximadamente volvió a sonar el teléfono y las de la “cooperativa”
muertas de risa, porque se habían percatado de que me habían engañado y me lo había creído
a pies juntillas, me hicieron notar que era 28 de diciembre. El alivio que sentí fue enorme….lo
curioso es que hace dos años se repitió la historia (esta de verdad) cuando un particular hizo lo
propio y se las recibimos pero se las remitimos a las Hermanitas de los Pobres para que las
sacrificaran.
P.- ¿Cuál es tu opinión sobre el despilfarro de alimentos en la sociedad actual?
R.- Hay mucha gente a la que le escandaliza el despilfarro porque lo relacionan con la situación
de necesidad por la que pasan millones de seres humanos en el mundo. Efectivamente es
sangrante que haya millones de toneladas de alimentos que se destruyen mientras hay
millones de seres humanos que pasan hambre, pero incluso en un mundo ideal en el que no
hubiera nadie que pasara hambre, el despilfarro me parecería una actitud inaceptable porque
implica un uso inadecuado de las cosas.
P.- Por último, cómo ves el desarrollo que ha tenido el Banco y cuál es a tu entender el camino
que debe seguir en el futuro.
R.- El desarrollo ha sido espectacular, si hace 20 años me hubiesen dicho que íbamos a estar
en esta nave, con los medios de que disponemos y con la cantidad de kilos que movemos no
me lo hubiera creído. En 20 años hemos pasado de la Prehistoria a la Edad Contemporánea.
En este momento se está produciendo una reacción a nivel legislativo en países de nuestro
entorno (Francia, Italia….) para tratar de evitar ese despilfarro. Me imagino que en breve, en
nuestro país, se adoptarán medidas semejantes, así que deberemos estar preparados para
atender de forma adecuada las donaciones que se puedan derivar de esta nueva normativa.