SK

RIP

SI

RY

A F

ITR

IA D

EW

I

115

10

07

011

11

01

9

PE

NE

RA

PA

N S

IST

EM

JA

MIN

AN

HA

LA

L (S

JH

) DA

LA

M M

EM

PE

RO

LE

H S

ER

TIF

IKA

T H

AL

AL

DI R

UA

H

PE

MO

TO

NG

AN

HE

WA

N U

NG

GA

S (R

PH

-U) (S

tud

i Ka

su

s R

PH

-U M

itra K

ary

a U

ng

gas B

atu

-Ja

wa T

imu

r)

201

5

PENERAPAN SISTEM JAMINAN HALAL (SJH) DALAM MEMPEROLEH

SERTIFIKAT HALAL DI RUMAH PEMOTONGAN HEWAN UNGGAS (RPH-U)

(Studi Kasus RPH-U Mitra Karya Unggas Batu - Jawa Timur)

SKRIPSI

Oleh : RYA FITRIA DEWI 115100701111019

JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG

2015