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18 I Trimestre 2018 Unidad de Planeamiento y Evaluación de la Gestión (UPEG)

I Trimestre 2018 - upeg.sag.gob.hn

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18

I Trimestre 2018

Un id ad d e P l a ne am ien to y Eva lu ac ión d e l a Ge s t ión (UP EG )

Page 2: I Trimestre 2018 - upeg.sag.gob.hn

Pág. 1

An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

Secretaría de Agricultura y Ganadería

Col. Loma Linda Norte, Boulevard Centroamérica Ave. La FAO

www.sag.gob.hn

Documento elaborado por el Área de Estadísticas, Análisis y Estudios Económicos de la

Unidad de Planeamiento y Evaluación de la Gestión (UPEG) con la cooperación del

Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA).

Tel: (504) 2232-4105, 2231-0051

Page 3: I Trimestre 2018 - upeg.sag.gob.hn

Pág. 2

An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

Índice

Resumen Ejecutivo ............................................................................................................. 3

I. Aspectos Macroeconómicos ......................................................................................... 4

1.1 Comportamiento del Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA) .................................... 4

1.2 Oferta Interna, Grado de Dependencia de las Importaciones y el Consumo Aparente

de Aguacate .................................................................................................................... 5

1.2.1 Oferta Interna y Grado de Dependencia de las Importaciones de Aguacate .......... 5

1.2.2 Consumo Aparente de Aguacate ......................................................................... 6

1.3 Comercio Exterior ..................................................................................................... 7

1.3.1 Exportaciones ...................................................................................................... 7

1.3.2 Importaciones ..................................................................................................... 8

1.3.3 Balanza Comercial .............................................................................................. 8

II. Organización ............................................................................................................... 9

III. Aspectos Productivos ..................................................................................................... 9

3.1 Evolución del Cultivo ................................................................................................ 9

3.1.1 Área Cosechada .................................................................................................. 10

3.1.2 Producción ........................................................................................................ 10

3.1.3 Rendimientos ..................................................................................................... 11

3.1.4 Zonas Productoras ............................................................................................. 11

IV. Aspectos de Mercado ................................................................................................... 12

4.1 Precios ...................................................................................................................... 12

4.1.1 Precio de Mercado Nacional: Aguacate, Precio Mensual en Lempiras/Caja, 6 kilos

.................................................................................................................................. 12

V. Perspectiva Climática ..................................................................................................... 13

Referencia Bibliográfica ..................................................................................................... 15

Anexos .............................................................................................................................. 16

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Pág. 3

An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

Resumen Ejecutivo

En el año 2017 la economía hondureña registró un crecimiento económico de 4.8% (cifra

superior en un punto porcentual en comparación al año precedente que fue de 3.8%), al

pasar de L. 197,229 millones en 2016 a L. 206,667 millones en 2017; explicado por el lado

del gasto al dinamismo del consumo privado, las exportaciones y la recuperación de la

inversión bruta. Por el enfoque de la producción las actividades económicas que más

contribuyeron fueron: i) Agricultura, Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca, ii) Construcción,

iii) Intermediación financiera, iv) Industrias manufactureras, v) Comunicaciones y vi)

Comercio (Banco Central de Honduras [BCH], 2017, p. 4).

Por otro lado, el sector agropecuario registró un crecimiento de 10.7% resultado que obedece

principalmente a: i) Actividad agrícola, mejores rendimientos en volúmenes y áreas

sembradas, mayor control de plagas y enfermedades en la producción de café, palma africana,

melón y sandía, ii) Actividad avícola, la evolución positiva se deriva de las inversiones en la

automatización de los sistemas de producción incrementándose la cría de aves y iii) Actividad

acuícola, destacando el cultivo de camarón que fue estimulado por las estrategias utilizadas

en el proceso de producción.

En términos de comercio exterior, a enero 2018, las exportaciones de aguacate sumaron US$

37 mil vendiéndose alrededor de 41.00 Tm vendiéndose en su totalidad en Costa Rica. Las

importaciones ascienden a 1,311.64 Tm de aguacate con procedencia principalmente de

México (92.8% en valor y 84.6% en volumen) y Guatemala (7.2% en valor y 15.4% en

volumen). El saldo comercial es deficitario por un valor de US$ 1.56 millones.

En marzo de 2018, el precio promedio mensual de venta al por mayor de aguacate hass

registro en el Mercado Zonal Belén un precio de L. 305.43 la caja de 6 kilos, cifra superior

en un 7.9% respecto al mes precedente (L. 282.93 en febrero de 2018) pero inferior en un

2.4% respecto a igual mes del año anterior (L. 313.00 en marzo de 2017). En el Mercado

Abastos de San Pedro Sula se contabilizo un precio de L. 307.33, cifra superior en un 0.95%

en comparación al mes de febrero que fue de L. 304.44 e inferior en un 0.46% respecto a

igual mes del año 2017 (L. 308.75 en marzo).

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An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

I. Aspectos Macroeconómicos

En este apartado se muestra el comportamiento del Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA),

se describe brevemente la oferta interna, el grado de dependencia de las importaciones y el

consumo aparente de aguacate. Así mismo, se presenta el comercio exterior de este producto.

1.1 Comportamiento del Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA)

Durante el período 2015-2017 la actividad económica en su conjunto registró un ritmo de

crecimiento promedio anual de 4.3%, al pasar el Producto Interno Bruto (PIB) de L. 190,096

millones en 2015 a un valor de L. 206,667 millones en el 2017.

En el año 2017 la economía hondureña registró un crecimiento económico de 4.8% (cifra

superior en un punto porcentual en comparación al año precedente que fue de 3.8%), al

pasar de L. 197,229 millones en 2016 a L. 206,667 millones en 2017; explicado por el lado

del gasto al dinamismo del consumo privado, las exportaciones y la recuperación de la

inversión bruta. Por el enfoque de la producción las actividades económicas que más

contribuyeron fueron: i) Agricultura, Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca, ii) Construcción,

iii) Intermediación financiera, iv) Industrias manufactureras, v) Comunicaciones y vi)

Comercio (Banco Central de Honduras [BCH], 2017, p. 4).

Tabla 1. Honduras: Comportamiento Producto Interno Bruto Agrícola, por Año

(PIB y PIB Agrícola en Millones de Lempiras, Aporte al PIB en Porcentaje)

Años

PIB Agrícola PIB

Aporte al PIB

Real Corriente Constante

(2000=100) Corriente

Constante

(2000=100)

2015r/ 56,243 26,059 460,405 190,096 13.7

2016p/

59,789 27,267 494,239 197,229 13.8

2017p/

69,432 30,196 539,699 206,667 14.6

Tasa de Crecimiento en el Período 2015-2017

PIB 4.3

PIB Agrícola 7.6

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).

Nota: r/revisado, p/ Preliminar

De acuerdo con publicación del BCH (2017, p. 5) el sector agropecuario registró un

crecimiento de 10.7% resultado que obedece principalmente a:

i) Actividad agrícola, mejores rendimientos en volúmenes y áreas sembradas, mayor

control de plagas y enfermedades en la producción de café, palma africana, melón

y sandía,

ii) Actividad avícola, la evolución positiva se deriva de las inversiones en la

automatización de los sistemas de producción incrementándose la cría de aves y

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An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

iii) Actividad acuícola, destacando el cultivo de camarón que fue estimulado por las

estrategias utilizadas en el proceso de producción.

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).

Nota: r/revisado, p/ Preliminar

En el período 2015-2017 el peso del sector agropecuario al Producto Interno Bruto (PIB) en

términos promedio fue de 14.0%; mostrando un comportamiento positivo en sus aportes y

a su vez manteniéndose como una de las principales actividades económicas, la tercera más

importante superada por la industria manufacturera y la intermediación financiera con

participaciones medias de 19.4% y 18.1% respectivamente.

1.2 Oferta Interna, Grado de Dependencia de las Importaciones y el Consumo

Aparente de Aguacate

A continuación, se muestra una breve descripción sobre el comportamiento de la oferta

interna, el grado de dependencia de las importaciones y el consumo aparente de aguacate

para el período 2014-2016.

1.2.1 Oferta Interna y Grado de Dependencia de las Importaciones de Aguacate

De acuerdo con cifras de producción de FAOSTAT y datos de comercio exterior del Banco

Central de Honduras (BCH) presentadas en la Tabla 2, se revela como la oferta interna de

aguacate durante 2014-2016 mostró una tendencia descendente obteniendo en la serie una

considerable tasa de decrecimiento medio anual de 1.4%; esto podría estar aunado

sustancialmente por el decremento en el nivel de importación (1.2%).

26,059 27,267 30,196

190,096197,229

206,667

13.7 13.8

14.6

10.0

12.0

14.0

16.0

0

40,000

80,000

120,000

160,000

200,000

240,000

2015 r/ 2016 p/ 2017 p/

Po

rce

nta

jes

Mil

lon

es d

e L

em

pir

as C

on

sta

nte

sGráfica 1. Honduras: Aporte del Sector Agrícola al PIB,

por Año

PIB Agrícola PIB Aporte al PIB Real (Eje Secundario)

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An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

Tabla 2. Honduras: Oferta Interna y Grado de Dependencia de las Importaciones de

Aguacate, por Año

(Cantidad en Toneladas Métricas)

Año Producción Exportación Importación Oferta Interna Dependencia (%)

2014 1,863.0 98.0 10,242.5 12,007.5 85.30

2015 1,924.0 160.0 11,350.7 13,114.7 86.55

2016 1,986.0 296.0 9,989.6 11,679.6 85.53

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del BCH (volumen exportaciones e importaciones) y de FAOSTAT (producción).

En el caso del grado de dependencia de las importaciones de aguacate, éste presento en la

serie un comportamiento irregular, registrando en términos generales en el período 2014-

2016 un ínfimo ritmo de crecimiento medio anual de 0.1%, el nivel de dependencia promedio

fue de 85.79%; lo cual estaría indicando que sigue siendo insuficiente la producción nacional

para satisfacer la demanda interna de aguacate y que aproximadamente 9 de cada 10

aguacates disponibles en el mercado doméstico son comprados en el exterior, es decir,

importados.

1.2.2 Consumo Aparente de Aguacate

El consumo aparente de aguacate presentó durante 2014-2016 un comportamiento análogo

al de la oferta interna de este cultivo; dado que intrínsecamente la expresión del consumo

aparente contiene la oferta interna, es decir: “Oferta Interna = Producción + Importaciones

- Exportaciones” y la expresión del consumo aparente es: “Consumo aparente= (Producción

+ Importaciones) – (Exportaciones + otros usos)”, por tanto, al no contar con información

fidedigna de los otros usos de este cultivo, se da que para este período de análisis que el

consumo aparente y la oferta interna de aguacate sean iguales.

Tabla 3. Honduras: Consumo Aparente de Aguacate, por Año

(Cantidad en Toneladas Métricas)

Año Producción Exportación Importación Consumo Aparente

2014 1,863.0 98.0 10,242.5 12,007.5

2015 1,924.0 160.0 11,350.7 13,114.7

2016 1,986.0 296.0 9,989.6 11,679.6

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del BCH (volumen exportaciones e importaciones) y de FAOSTAT (producción).

La Gráfica 2 muestra la evolución del consumo aparente de aguacate en el país para el período

2014-2016, se puede apreciar un comportamiento negativo, el cual ha decrecido

aproximadamente en 1.4% promedio anual.

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Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del BCH y de FAOSTAT.

1.3 Comercio Exterior

A continuación, se muestra el comportamiento durante el período 2015-2018 (se indica a que

mes para el año 2018) de las exportaciones e importaciones de aguacate, adicionalmente se

detalla su conformación y se muestra el saldo de la balanza comercial.

1.3.1 Exportaciones

De acuerdo con cifras del Banco Central de Honduras (BCH) y como se muestra en la Tabla

4, durante el período 2015-2017 el valor de las exportaciones de aguacate creció a una tasa

media anual de 173.7%, al pasar de US$ 33,861 en 2015 a US$ 253,595 en 2017.

Tabla 4. Honduras: Exportaciones de Aguacate, por Año

(Valor en Millones de US$, Volumen en

Toneladas Métricas)

Año

Total

Valor Volumen

2015 0.033 160.02

2016 0.053 296.02

2017 0.253 524.61

2018* 0.037 41.00

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).

*Al mes de enero.

A enero 2018, las exportaciones de aguacate sumaron US$ 37 mil vendiéndose alrededor de

41.00 Tm vendiéndose en su totalidad en Costa Rica.

11,000.0

11,500.0

12,000.0

12,500.0

13,000.0

13,500.0

2012 2013 2014 2015 2016

To

ne

lad

as M

étr

ica

s

Gráfica 2. Honduras: Evolución Consumo Aparente de Aguacate, por Año

Consumo Aparente

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1.3.2 Importaciones

Las importaciones de aguacate en el período 2015-2017 decrecieron a una tasa media anual

de 11.0%, al pasar de US$ 11.861 millones en 2015 a U$ 9.395 millones en 2017 (ver Tabla

5); en términos de volumen decrecieron a un ritmo de 2.1% promedio anual, al pasar de

11,350.70 Tm en 2015 a 10,874.69 Tm en 2017.

Tabla 5. Honduras: Importaciones de Aguacate, por Año

(Valor en Millones de US$, Volumen en Toneladas Métricas)

Año

Total

Valor Volumen

2015 11.861 11,350.70

2016 10.393 9,989.61

2017 9.395 10,874.69

2018* 1.596 1,311.64

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).

*Al mes de enero.

A enero 2018, se contabiliza la importación de 1,311.64 Tm de aguacate con procedencia

principalmente de México (92.8% en valor y 84.6% en volumen) y Guatemala (7.2% en

valor y 15.4% en volumen).

1.3.3 Balanza Comercial

Durante el período 2015-2017 se contabiliza que las importaciones han sido superiores a las

exportaciones, resultando así un saldo deficitario o negativo en la balanza comercial de

aguacate (ver Gráfica 3); el saldo viene inducido principalmente por la insuficiencia de la

producción nacional para suplir la demanda interna volviéndose inevitable recurrir a niveles

considerables de importación.

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Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).

*Al mes de enero.

A enero 2018, se contabiliza un saldo deficitario en la balanza comercial de aguacate por un

valor de US$ 1.56 millones.

II. Organización

El 18 de septiembre de 2013 el Gobierno de Honduras y el sector privado firmaron el Acuerdo

Marco de Competitividad de la Cadena del Rubro de Aguacate, como instrumento guía y

ordenador para la generación, el fortalecimiento y la consolidación de ventajas competitivas

de esta Cadena, de tal forma que garantice el desarrollo de su capacidad para competir

exitosamente en el ámbito regional e internacional.

III. Aspectos Productivos

Los aspectos productivos analizados en este apartado son: la evolución del cultivo de

aguacate, mostrando un breve análisis del área cosechada, producción y rendimiento

obtenido en el período 2014-2016.

3.1 Evolución del Cultivo

En la Tabla 6 se presentan las cifras del área cosechada, producción y rendimiento obtenido

en el cultivo de aguacate durante el período 2014-2016.

0.09 0.03 0.05 0.25

9.41

11.8610.39

9.39

-9.32

-11.83-10.34

-9.14

-14.00

-10.00

-6.00

-2.00

2.00

6.00

10.00

14.00

2014 2015 2016 2017

Mil

lon

es d

e U

S$

Gráfica 3. Honduras: Comercio Exterior de Aguacate, por Año

Exportaciones Importaciones Balanza Comercial

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An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

Tabla 6. Honduras: Área Cosechada, Producción y Rendimiento

del Cultivo de Aguacate, Según Año

(Área en Hectáreas, Producción en Toneladas Métricas y Rendimiento en Tm/Ha)

Año Área Cosechada Producción Rendimiento

2014 372 1,863 5.01

2015 374 1,924 5.14

2016 376 1,986 5.28

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos de FAOSTAT (basados en la metodología de imputación).

3.1.1 Área Cosechada

Durante el período 2014-2016 el área cosechada de aguacate a nivel nacional mostró de

acuerdo con cifras de FAOSTAT un comportamiento ascendente, registrando una tasa de

crecimiento de 0.5% al pasar de 372 hectáreas (Ha) cosechadas en 2014 a 376 Ha en 2016,

que se traducen en un incremento de 4 Ha cosechadas.

La época más recomendable para siembra de aguacate en el lugar definitivo, es el inicio de

las lluvias para lograr un buen crecimiento inicial de las plantas, sin embargo, es posible

realizar la siembra en otra época si se cuenta con riego (SAG-DICTA, 2005, p. 5).

3.1.2 Producción

En igual período la producción de aguacate registró un comportamiento positivo y una tasa

media anual de 3.2%, al pasar de 1,863 toneladas métricas (Tm) en 2014 a 1,986 Tm en

2016, que revelan un incremento de 123 Tm. En promedio durante la serie de unas 374 Ha

cosechadas se generó una producción de 1,924 Tm de aguacate.

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos de FAOSTAT.

372 374 376

1,863 1,924 1,986

5.015.14

5.28

4.00

4.50

5.00

5.50

6.00

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

2014 2015 2016

Gráfica 4. Honduras: Área Cosechada, Producción y Rendimiento del Cultivo de Aguacate, Según Año

(Área en Hectáreas, Producción en Toneladas Métricas y Rendimiento en

Tm/Ha)

Área Cosechada Producción Rendimiento

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En Honduras se desarrollan fincas de las variedades de la raza antillana y variedades de la

raza guatemalteca en terrenos ubicados en alturas comprendidas desde el nivel del mar hasta

1,200 msnm; actualmente se está promocionando y promoviendo el rubro en particular de

la variedad hass dada la demanda local. Se estima que al año 2017 existen alrededor de 800

Ha del cultivo de aguacate de las cuales en producción aproximadamente 300 Ha de aguacate

antillano y 250 Ha de aguacate hass con rendimientos promedios de 5 Tm/Ha las que se

encuentran en producción y el resto son plantaciones con edades de 1-3 años

(SAG/PRONAGRO, 2017).

3.1.3 Rendimientos

Durante el período 2014-2016 en promedio el rendimiento agrícola obtenido en la

producción de aguacate fue de 5.14 Tm/Ha; asimismo registró un crecimiento medio anual

de 2.7% al pasar de 5.01 Tm/Ha en 2014 a 5.28 Tm/Ha en 2016.

3.1.4 Zonas Productoras En Honduras se encuentran varias plantaciones establecidas con aguacate de la variedad Hass,

tal es el caso de los cultivos en los departamentos de: El Paraíso, Santa Bárbara, La Paz,

Intibucá, Comayagua, Copán, Ocotepeque, Yoro, y Francisco Morazán. También se cuenta

con variedades de la raza antillana, localizadas principalmente en las zonas bajas de

Comayagua, Yoro, Cortés, Choluteca y La Paz, las zonas productoras se pueden apreciar en

el siguiente mapa.

Page 13: I Trimestre 2018 - upeg.sag.gob.hn

Pág. 12

An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

IV. Aspectos de Mercado

En este apartado se aborda un breve resumen del comportamiento del precio promedio

mensual de venta al por mayor de aguacate hass en el mercado nacional, específicamente en

los mercados Zonal Belén de Tegucigalpa y en el mercado Abastos de San Pedro Sula,

expresados en Lempiras por caja de 6 kilos. Cabe mencionar que se calculó un precio

promedio nacional, el cual hace referencia a un precio promedio ponderado obtenido con

los precios de los 2 mercados más representativos para cada producto.

4.1 Precios

4.1.1 Precio de Mercado Nacional: Aguacate, Precio Mensual en Lempiras/Caja, 6 kilos

En marzo de 2018, el precio promedio mensual de venta al por mayor de aguacate hass

registro en el Mercado Zonal Belén un precio de L. 305.43 la caja de 6 kilos, cifra superior

en un 7.9% respecto al mes precedente (L. 282.93 en febrero de 2018) pero inferior en un

2.4% respecto a igual mes del año anterior (L. 313.00 en marzo de 2017). En el Mercado

Abastos de San Pedro Sula se contabilizo un precio de L. 307.33, cifra superior en un 0.95%

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An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

en comparación al mes de febrero que fue de L. 304.44 e inferior en un 0.46% respecto a

igual mes del año 2017 (L. 308.75 en marzo).

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del SIMPAH y la FHIA.

V. Perspectiva Climática

Perspectiva Climática, mayo-julio 2018

Entre los resultados más relevantes del LV Foro del Clima de América Central y VII Foro del

Clima de Mesoamérica, Cuba y República Dominicana se encuentra la elaboración de la

“Perspectiva Regional del Clima para Mesoamérica, Cuba y República Dominicana” para el

período mayo-julio 2018 (MJJ 2018). Las zonas con perspectivas similare de lluvia acumulada

en el período se ubicaron en rangos, se identifican en el siguiente mapa (Ilustración 1) para

Mesoamérica, Cuba y República Dominicana y en tabla se presenta el escenario más probable

de ocurrencia dentro de cada rango para Honduras.

100.00

150.00

200.00

250.00

300.00

350.00

400.00

450.00

500.00

Le

mp

ira

s/C

aja

, 6

kil

os

Gráfica 5. Honduras: Evolución Precio Promedio Mensual de Venta al por Mayor de Aguacate Hass por Año, Según Mes, por

Mercado

Zonal Belén Abastos

Page 15: I Trimestre 2018 - upeg.sag.gob.hn

Pág. 14

An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s

Ilustración 1.

Fuente: Mapa tomado del documento “Perspectiva Regional del Clima” para el período mayo-julio 2018 (MJJ 2018) en

Mesoamérica, República Dominicana y Cuba.

Honduras: Escenario más probable de ocurrencia dentro de cada rango.

País

Escenario más probable

Arriba de lo normal

(AN)

En el rango normal

(N)

Bajo lo normal

(BN)

Honduras

Departamentos de Copán, Santa

Bárbara, Cortés, Yoro, Atlántida,

Colón, Islas de la Bahía y Gracias a

Dios, centro y norte de los

departamentos de Lempira, Intibucá

y Comayagua, norte de Ocotepeque

y Francisco Morazán, oriente de El

Paraíso, casi todo el departamento

de Olancho exceptuando el

suroeste.

Departamentos de Valle y

Choluteca, sur de los

departamentos de

Ocotepeque, Lempira,

Intibucá, Comayagua y La

Paz, centro y sur de Francisco

Morazán, suroeste de

Olancho, zona central y

suroccidental de El Paraíso.

Fuente: Mapa tomado del documento “Perspectiva Regional del Clima” para el período mayo-julio 2018 (MJJ 2018) en

Mesoamérica, República Dominicana y Cuba.

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Referencia Bibliográfica

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http://www.cicih.com/PDF/CAP_V_AGROINDUSTRIA.pdf

Banco Central de Honduras (s.f.). Glosario de términos económicos, organizaciones y otros.

Recuperado el 17 de marzo de 2015, de

http://www.bch.hn/esteco/glosario_economico.pdf

Centro de exportación e inversión de la Republica Dominicana (2011). Perfil económico del

aguacate. Recuperado el 3 de octubre de 2015, de http://www.cei-

rd.gov.do/estudios_economicos/estudios_productos/perfiles/aguacate.pdf

GBD Network (2015). Perspectivas 2015 y balance 2014: económico-sectorial. Recuperado el

9 de octubre de 2015, de

http://www.prospectiva2020.com/sites/default/files/report/files/83_i2020_perspecti

vas2015_balance2014_lima_0.pdf

Foro del Clima de América Central y Foro del Clima de Mesoamérica, Cuba y República

Dominicana (2018, abril). “Perspectiva Regional del Clima para Mesoamérica, Cuba

y República Dominicana” para el período mayo-julio 2018 (MJJ 2018). Comité

Regional de Recursos Hidráulicos del Sistema de la Integración Centroaméricana,

CRRH-SICA.

Secretaría de Agricultura y Ganadería (2005). El cultivo del aguacate 1 (persea americana).

Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria. Recuperado el 3 de octubre de 2015,

de http://www.dicta.hn/files/Aguacate,-2005.pdf

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Anexos

Anexo 1.

Regionalización Agrícola de Honduras

Región Sur (R1): Choluteca, Valle, Francisco Morazán (Curarén, Alubarén, San Miguelito y La

Libertad), El Paraíso (Soledad, Liure, Texiguat, Vado Ancho y Yauyupe), La Paz (Lauterique y

San Antonio del Norte).

Región Centro Occidental (R2): Comayagua (todos excepto: Minas de Oro y San José del

Potrero), Intibucá, La Paz (todos excepto: Lauterique y San Antonio del Norte), Lempira

(Erandique).

Región Norte (R3): Cortés, Santa Bárbara (todos excepto: El Naranjito y Protección), Yoro

(todos excepto: Jocón, Arenal y Olanchito), Atlántida (Tela y Arizona).

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Región Litoral Atlántico (R4): Atlántida (todos excepto: Tela y Arizona), Yoro (Jocón Arenal

y Olanchito) y Colon.

Región Nor Oriental (R5): Olancho.

Región Centro Oriental (R6): El Paraíso (todos excepto: Soledad, Liure, Yauyupe, Texiguat y

Vado Ancho), Francisco Morazán (todos excepto: Curarén, Alubarén, La Libertad y San

Miguelito), Comayagua (Minas de Oro y San José del Potrero).

Región Occidental (R7): Copán, Ocotepeque, Lempira (todos excepto: Erandique) y Santa

Bárbara (El Naranjito y Protección).

Anexo 2.

Honduras: Precio Promedio Mensual de Aguacate Hass, Mercado

Zonal Belén, Tegucigalpa

Lempiras/Caja de 6 kilos

Mes 2015 2016 2017 2018

Enero 254.46 237.86 274.83 280.96

Febrero 251.61 248.87 273.62 282.93

Marzo 255.69 254.81 313.00 305.43

Abril 284.23 254.26 361.25

Mayo 282.04 300.33 416.03

Junio 280.20 379.64 417.50

Julio 275.37 376.25 420.40

Agosto 267.93 329.09 401.67

Septiembre 259.50 343.67 367.08

Octubre 239.20 360.00 318.80

Noviembre 227.24 282.60 272.57

Diciembre 223.60 269.04 269.23

Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del SIMPAH y la FHIA.

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Honduras: Precio Promedio Mensual de Aguacate Hass, Mercado

Abastos, San Pedro Sula

Lempiras/Caja de 6 kilos

Mes 2015 2016 2017 2018

Enero 245.95 233.40 296.96 303.50

Febrero 228.42 236.61 300.00 304.44

Marzo 213.33 242.12 308.75 307.33

Abril 260.40 246.43 367.50

Mayo 248.13 245.54 397.73

Junio 249.00 336.52 450.00

Julio 252.98 327.22 420.00

Agosto 265.74 308.06 0.00

Septiembre 296.32 310.24 362.19

Octubre 256.72 308.52 359.71

Noviembre 238.09 308.00 291.88

Diciembre 238.96 294.03 273.00

Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG)

Unidad de Planeamiento y Evaluación de la Gestión (UPEG)

Área de Estadísticas, Análisis y Estudios Económicos

Dirección: Boulevard Miraflores, Ave. La FAO, Tegucigalpa, M.D.C., Honduras, C.A.

Teléfono: (504) 2232-4105, 2231-0051