162
١ ﺍﳌﻘﺪﻣﺔ ﻭﺍﺠﻪ ﺍﻹﻗﺘﺼﺎﺩ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﺨﻼل ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ ﻤﻥ ﻤﺎﺭﺱ٢٠٠٧ ﺤﺘﻰ ﻤﺎﻴﻭ٢٠٠٨ ﺃﺯﻤﺔ ﻨﻘﺹ ﻏﺫﺍﺀ ﺤﺎﺩﺓ ﻨﺘﻴﺠﺔ ﺇﻨﺨﻔﺎﺽ ﺍﻹﻨﺘﺎﺝ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﻤﻥ ﺍﻟﺤﺒﻭﺏ ﻭﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ، ﺒﺴﺒﺏ ﺍﻟﻅﺭﻭﻑ ﺍﻟﻁﺒﻴﻌﻴﺔ ﻏﻴﺭ ﺍﻟﻤﻼﺌﻤﺔ ﻭﺁﺜﺎﺭ ﺍﻟﺘﻐﻴﺭ ﺍﻟﻤﻨﺎﺨﻲ ﻭﻤﻭﺠﺎﺕ ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ ﻭﺍﻟﺼﻘﻴﻊ ﺍﻟﻤﺘﺒﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻀﺭﺒﺕ ﺃﺠﺯﺍﺀ ﻜﺜﻴﺭﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ ﺨﻼل ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ) ٢٠٠٦ - ٢٠٠٨ ( ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺘﺴﺒﺒﺕ ﻓﻲ ﺇﺘﻼﻑ ﺠﺯﺀ ﻜﺒﻴﺭ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل ﻭﺍﻟﺤﺒﻭﺏ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﻓﻲ ﻋﺩﺩ ﻤﻥ ﺍﻟﺩﻭل ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ ﺍﻟﻜﺒﺭﻯ ﻤﻤﺎ ﺃﺜﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻌﺭﻭﺽ ﻤﻥ ﺍﻟﺴﻠﻊ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ، ﹰ ﻋﻥ ﺇﺭﺘﻔﺎﻉ ﺃﺴﻌﺎﺭ ﺍﻟﻨﻔﻁ ﻫﺫﺍ ﻓﻀﻼ ﺍﻟﺫﻱ ﺃﺩﻯ ﺇﻟﻰ ﺘﻜﺎﻟﻴﻑ ﺇﻨﺘﺎﺝ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺇﺭﺘﻔﺎﻉ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ، ﻜﻤﺎ ﺃﺩﻯ ﺇﻟﻰ ﺇﺘﺠﺎﻩ ﺍﻟﺩﻭل ﺍﻟﻜﺒﺭﻯ ﺇﻟﻰ ﺇﻨﺘﺎﺝ ﺍﻟﻭﻗﻭﺩ ﺍﻟﺤﻴﻭﻱ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﺤﺎﺼﻴل ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻴﺔ ﺍﻷﺴﺎﺴﻴﺔ ﻤﺜل ﺍﻟﻘﻤﺢ ﻭﺍﻟﺫﺭﺓ ﻭﻓﻭل ﺍﻟﺼﻭﻴﺎ) ١ ( . ﻭﺒﺩﺍﻴﺔ ﻤﻥ ﻴﻭﻟﻴﻭ٢٠٠٨ ﻭﻓﻲ ﺫﺭﻭﺓ ﺃﺯﻤﺔ ﻨﻘﺹ ﺍﻟﻐﺫﺍﺀ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﺒﺩﺃﺕ ﺍﻷﺯﻤﺔ ﺍﻟﻤﺎﻟﻴﺔ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﹰ ﻤﻥ ﺴﺒﺘﻤﺒﺭ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺒﺩﺃﺕ ﺘﺩﺍﻋﻴﺎﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻅﻬﻭﺭ ﺇﻋﺘﺒﺎﺭﺍ٢٠٠٨ ، ﻭﻗﺩ ﺘﺩ ﺍﺨﻠﺕ ﺘﺩﺍﻋﻴﺎﺘﻬﺎ ﻤﻊ ﺃﺯﻤﺔ ﺍﻟﻐﺫﺍﺀ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ، ﻭﻗﺩ ﺘﻁﻭﺭﺕ ﻫﺫﻩ ﺍﻷﺯﻤﺔ ﺒﺸﻜل ﺴﺭﻴﻊ ﺤﺘﻰ ﺘﺤﻭﻟﺕ ﺨﻼل ﺸﻬﻭﺭ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻤﻥ ﺃﺯﻤﺔ ﻤﺎﻟﻴﺔ ﺒﺩﺃﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﻁﺎﻉ ﺍﻟﻤﺎﻟﻲ ﻭﺍﻟﻌﻘﺎﺭﻱ ﺒﺎﻟﻭﻻﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺤﺩﺓ ﺍﻷﻤﺭﻴﻜﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﺯﻤﺔ ﺇﻗﺘﺼﺎﺩﻴﺔ، ﺤﻴﺙ ﺇﻤﺘﺩ ﺘﺄﺜﻴﺭﻫﺎ ﺇﻟﻰ ﻜ ﻓﺔ ﻤﺘﻐﻴﺭﺍﺕ ﺍﻹﻗﺘﺼﺎﺩ ﺍﻟﻨﻘﺩﻱ ﻭﺍﻟﻌﻴﻨﻲ ﻋﻠﻰ ﺤﺩ ﺴﻭ ﺍﺀ) ٢ ( . ﻭﺒﺩﺃ ﺘﺄﺜﻴﺭ ﺍﻷﺯﻤﺔ ﺍﻹﻗﺘﺼﺎﺩﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻤﺼﺭ ﻓﻲ ﺇﻨﺨﻔﺎﺽ ﻤﻌﺩل ﺍﻟﻨﻤﻭ ﺇﻟﻰ ﺤﻭﺍﻟﻲ٤,١ % ﺨﻼل ﺍﻟﺭﺒﻊ ﺍﻟﺜﺎﻨﻲ ﻤﻥ ﻋﺎﻡ٢٠٠٩ ﻤﻘﺎﺭﻨﺔ ﺒﺤﻭﺍﻟﻲ٧,٧ % ﺨﻼل ﻨﻔﺱ ﺍﻟﻔﺘﺭﺓ ﻋﺎﻡ٢٠٠٨ ) ٣ ( ﻜﻨﺘﻴﺠﺔ ﻹﻨﺨﻔﺎﺽ ﻋﺎﺌﺩﺍﺕ ﺍﻟﺴﻴﺎﺤﺔ ﻭﻗﻨﺎﺓ ﺍﻟﺴﻭﻴﺱ، ﻭﺤﺩﻭﺙ ﺇﻨﺨﻔﺎﺽ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺎﺩﺭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺼﺭﻴﺔ ﻨﺘﻴﺠﺔ ﺭﻜﻭﺩ ﺃﻜﺒﺭ ﺴﻭﻗﻴﻥ ﺘﺼﺩﺭ ﻟﻬﻤﺎ ﻤﺼﺭ ﻭﻫﻤﺎ ﺍﻟﻭﻻﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺤﺩﺓ ﺍﻷﻤﺭﻴﻜﻴﺔ ﻭﺍﻟﺴﻭﻕ ﺍﻷﻭﺭﺒﻲ. ﻭﻗﺩ ﺃﺩﺕ ﺍﻷﺯﻤﺔ ﺍﻹﻗﺘﺼﺎﺩﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻹﺭﺘﻔﺎﻉ ﺍﻟﻤﺴﺘﻤﺭ ﻓﻲ ﺍﻷﺴﻌﺎﺭ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻟﻠﻐﺫﺍﺀ، ﺤﻴﺙ ﺸﻬﺩﺕ ﺃﺴﻌﺎﺭ ﺍﻟﺴﻠﻊ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴﺔ ﹰ ﺒﻌﺩ ﺃﻥ ﺃﺴﺘﻘﺭﺕ ﻟﻔﺘﺭﺓ ﺯﻤﻨﻴﺔ ﹰ ﻤﻠﺤﻭﻅﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻭﻕ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﺇﺭﺘﻔﺎﻋﺎ ﻟﻴﺴﺕ ﺒﺎﻟﻘﺼﻴﺭﺓ، ﺤﻴﺙ ﺒﻠﻎ ﺍﻟﺴﻌﺭ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﻟﻠﻘﻤﺢ ﻭﺍﻟﺫﺭﺓ ﺍﻟﺸﺎﻤﻴﺔ ﻭﺍﻷﺭﺯ ﻋﺎﻡ٢٠٠٥ ﺤﻭﺍﻟﻲ١٥٢,٤ ، ٩٨,٤ ، ٢٨٧,٧٢ ﺩﻭﻻﺭ ﻟﻠﻁﻥ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﻭﺍﻟﻲ، ﺒﻴﻨﻤﺎ ﺒﻠﻎ ﻋﺎﻡ٢٠١٠ ﺤﻭﺍﻟﻲ٢٢٣,٧ ، ١٨٦ ، ٥٢٠,٦٢ ﺩﻭﻻﺭ ﻟﻠﻁﻥ، ﺃﻤﺎ ﺍﻟﺯﻴﻭﺕ ﺍﻟﻨﺒﺎﺘﻴﺔ ﻓﻘﺩ ﺸﻬﺩﺕ ﺃﻴﻀﺎ ﺃﺭﺘﻔﺎﻉ ﻓﻲ ﺃﺴﻌﺎﺭﻫﺎ ﺤﻴﺙ ﺒﻠﻎ ﻤﺘﻭﺴﻁ ﺍﻟﺴﻌﺭ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﻟﻬﺎ ﻋﺎﻡ٢٠٠٥ ﺤﻭﺍﻟﻲ١١٤٤,٥ ﺩﻭﻻﺭ ﻟﻠﻁﻥ، ﻭﺒﻠﻎ ﺤﻭﺍﻟﻲ١١٨٦ ﺩﻭﻻﺭ) ١ ( ﺠﺎﻤﻌﺔ ﺍﻟﺩﻭل ﺍﻟﻌﺭ ﺒﻴﺔ، ﺍﻟﻤﺠﻠﺱ ﺍﻹﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻭﺍﻹﺠﺘﻤﺎﻋﻲ، ﺘﺩﺍﻋﻴﺎﺕ ﺇﺭﺘﻔﺎﻉ ﺍﻷﺴﻌﺎﺭ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻟﻠﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻴـﺔ ﺍﻷﺴﺎﺴﻴﺔ ﻭﺘﺄﺜﻴﺭﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﻤﺴﺘﻭﻯ ﻤﻌﻴﺸﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﻁﻥ ﺍﻟﻌﺭﺒﻲ ، ﻭﺭﻗﺔ ﻋﻤل ﻤﺸﺘﺭﻜﺔ، ﺍﻟـﺩﻭﺭﺓ٨٣ ، ﺍﻟﺨﺭﻁـﻭﻡ، ﺍﻟﺴﻭﺩﺍﻥ، ﻴﻨﺎﻴﺭ٢٠٠٩ . ) ٢ ( ﺠﻤﺎل ﺼﻴﺎﻡ) ﺩﻜﺘﻭﺭ( ، ﻫﻨﺎﺩﻱ ﻋﺒﺩ ﺍﻟﺭﺍﻀﻲ) ﺩﻜﺘﻭﺭ( ، ﺃﺜﺭ ﺃﺯﻤﺔ ﺍﻟﻐﺫﺍﺀ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻭﺍﻷﺯﻤﺔ ﺍﻹﻗﺘﺼﺎﺩﻴﺔ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴـﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻔﻘﺭ ﻓﻲ ﻤﺼﺭ ، ﻤﺭﻜﺯ ﺍﻟﻤﻌﻠﻭﻤﺎﺕ ﻭﺩﻋﻡ ﺃﺘﺨﺎﺫ ﺍﻟﻘﺭﺍﺭ، ﻤﺠﻠﺱ ﺍﻟﻭﺯﺭﺍﺀ،٢٠١٠ . ) ٣ ( ﻭﺯﺍﺭﺓ ﺍﻟﺩﻭﻟﺔ ﻟﻠﺘﻨﻤﻴﺔ ﺍﻹﻗﺘﺼﺎﺩﻴﺔ، ﺘﻘﺎﺭﻴﺭ ﻤﺘﺎﺒﻌﺔ ﺍﻷﺩﺍﺀ ﺍﻹﻗﺘﺼﺎﺩﻱ ﻭﺍﻹﺠﺘﻤﺎﻋﻲ ، ﺃﻋﺩﺍﺩ ﻤﺘﻔﺭﻗﺔ.

ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١

املقدمة نقص غذاء أزمة ٢٠٠٨ حتى مايو ٢٠٠٧ العالمي خالل الفترة من مارس اإلقتصادواجه الظروف الطبيعية بسببإنخفاض اإلنتاج العالمي من الحبوب والمحاصيل الزراعية، حادة نتيجة

غير المالئمة وآثار التغير المناخي وموجات الجفاف والصقيع المتبادلة التي ضربت أجزاء إتالف جزء كبير من تسببت في والتي) ٢٠٠٨ -٢٠٠٦(في العالم خالل الفترة كثيرة

المحاصيل والحبوب الغذائية في عدد من الدول الزراعية الكبرى مما أثر على المعروض من إرتفاع تكاليف إنتاج المواد الذي أدى إلى هذا فضال عن إرتفاع أسعار النفط السلع الغذائية،

إلى إتجاه الدول الكبرى إلى إنتاج الوقود الحيوي من المحاصيل الزراعية الغذائية، كما أدى .)١(األساسية مثل القمح والذرة وفول الصويا

الغذاء العالمية بدأت األزمة المالية العالمية نقص وفي ذروة أزمة٢٠٠٨وبداية من يوليو اخلت تداعياتها مع أزمة ، وقد تد٢٠٠٨والتي بدأت تداعياتها في الظهور إعتبارا من سبتمبر

حتى تحولت خالل شهور قليلة من أزمة سريعالغذاء العالمية، وقد تطورت هذه األزمة بشكل مالية بدأت في القطاع المالي والعقاري بالواليات المتحدة األمريكية إلى أزمة إقتصادية، حيث

.)٢(اءفة متغيرات اإلقتصاد النقدي والعيني على حد سواإمتد تأثيرها إلى ك% ٤,١وبدأ تأثير األزمة اإلقتصادية على مصر في إنخفاض معدل النمو إلى حوالي

)٣(٢٠٠٨خالل نفس الفترة عام % ٧,٧ مقارنة بحوالي ٢٠٠٩خالل الربع الثاني من عام كنتيجة إلنخفاض عائدات السياحة وقناة السويس، وحدوث إنخفاض في الصادرات المصرية

.تصدر لهما مصر وهما الواليات المتحدة األمريكية والسوق األوربي سوقين أكبرنتيجة ركود وقد أدت األزمة اإلقتصادية إلى اإلرتفاع المستمر في األسعار العالمية للغذاء، حيث

في السوق العالمي إرتفاعا ملحوظا بعد أن أستقرت لفترة زمنية السلع الغذائيةشهدت أسعار حوالي ٢٠٠٥العالمي للقمح والذرة الشامية واألرز عام حيث بلغ السعر ليست بالقصيرة،

، ٢٢٣,٧ حوالي ٢٠١٠على التوالي، بينما بلغ عام دوالر للطن ٢٨٧,٧٢، ٩٨,٤، ١٥٢,٤ دوالر للطن، أما الزيوت النباتية فقد شهدت أيضا أرتفاع في أسعارها حيث بلغ ٥٢٠,٦٢، ١٨٦

دوالر ١١٨٦ دوالر للطن، وبلغ حوالي ١١٤٤,٥ حوالي ٢٠٠٥متوسط السعر العالمي لها عام

تداعيات إرتفاع األسعار العالمية للمواد الغذائيـة ، بية، المجلس اإلقتصادي واإلجتماعي جامعة الدول العر )١(، الخرطـوم، ٨٣، ورقة عمل مشتركة، الـدورة األساسية وتأثيرها على مستوى معيشة المواطن العربي

.٢٠٠٩السودان، يناير أثر أزمة الغذاء العالمية واألزمة اإلقتصادية العالميـة ، )دكتور(، هنادي عبد الراضي )دكتور(جمال صيام )٢(

. ٢٠١٠، مركز المعلومات ودعم أتخاذ القرار، مجلس الوزراء، على الفقر في مصر .متفرقة، أعداد تقارير متابعة األداء اإلقتصادي واإلجتماعيوزارة الدولة للتنمية اإلقتصادية، )٣(

Page 2: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢

٢٢١,٦، أما أسعار السكر فقد زادت أيضا حيث بلغ السعر العالمي لها حوالي ٢٠١٠للطن عام .)١ ( دوالر للطن٤٥٩,٦ حوالي ٢٠١٠، وبلغ عام ٢٠٠٥دوالر للطن عام

ة على توفير جزء من الغذاء عن طريق اإلستيراد، حيث تبلغ نسبوكنتيجة ألعتماد مصر % ٢٨,٧٨للذرة الشامية، % ٥٩,٠٢للقمح، % ٥٣,٨٢اإلكتفاء الذاتي ألهم السلع الغذائية حوالي

، فقد إنعكست التقلبات ٢٠١٤لمجموعة السكر وذلك عام % ٧٦,٩٤لزيوت النباتية، لمجموعة االسعريه العالمية بصورة كبيرة على األسعار المحلية، إذ في الوقت الذي بلغ فيه سعر الطن من

جنيه ٢٣٤٦,٧ حيث بلغ حوالي ٢٠١٠ أرتفع في عام ٢٠٠٥ جنيه عام ١١٢٠لقمح حوالي اسعر ، كذلك الذرة الشامية التي بلغ ٢٠١٤ جنيه عام ٢٨٠٠وأستمر في الزيادة حتى بلغ حوالي

جنيه ١٨٨٢,١ ليبلغ حوالي ٢٠١٠ وارتفع عام ٢٠٠٥ جنيه عام ١٠٣٥الطن منها حوالي ، وعلى الرغم من إن نسبة اإلكتفاء ٢٠١٤ جنيه عام ٢١٩٢,٩حوالي ويستمر في الزيادة ليبلغ

وال تلجأ مصر ألستيراده إال إن السعر المحلي له تأثر % ١٠١,٣٥الذاتي من األرز تبلغ حوالي ٢٠١٠ وزاد عام ٢٠٠٥ جنيه عام ١٠٦٩,٣بالتغيرات العالمية حيث بلغ سعر الطن منه حوالي

، أما ٢٠١٤ جنيه عام ٢١٣٠في الزياده حتى بلغ حوالي جنيه، وأستمر ١٨٣٧ليبلغ حوالي ، ٦٢٩٥,٣مجموعة الزيوت النباتية ومجموعة السكر فقد بلغ متوسط السعر المحلي لهما حوالي

وأستمر ٢٠١٤ جنيه للطن عام ٤٤١٠، ٩٢٥٢,٥، وبلغ حوالي ٢٠٠٥ جنيه للطن عام ٢٣٣٠ . )٢( ٢٠١٤طن عام جنيه لل٥٦٥٢، ١٢٨٠٦,٦في الزياده إلى إن بلغ حوالي

: مشكلة الدراسةالغذاء عن طريق اإلستيراد، فقد كان للتقلبات جزء من إلعتماد مصر على توفير نظرا

السعريه العالمية للسلع الغذائية كنتيجة لألزمات العالمية إنعكاسا كبيرا على القطاع الزراعي، لى تأثيرات سواء على التركيب المحصولي حيث أدى إرتفاع األسعار المحلية للسلع الغذائية إ

ألهم المحاصيل الزراعية أو على مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية لتلك المحاصيل، هذا فضال عن تأثير إرتفاع أسعار السلع الغذائية على مستويات معيشة المواطنين حيث زادت األعباء على

اقها على البنود غير الغذائية إلى األسر محدودة الدخل التي لجأت إلى تحويل المزيد من أنف .األنفاق الغذائي

www.indexmundi.com موقع البنك الدولي على شبكة المعلومات الدولية )١(، أعـداد نـشرة اإلحـصاءات الزراعيـة وزارة الزراعة وإستصالح األراضي، قطاع الشئون اإلقتصادية، )٢(

.مختلفة

Page 3: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣

: أهداف الدراسة

أهم السلع علىألزمة اإلقتصادية العالميةستكشاف األثر التراكمي لإتهدف الدراسة إلى وذلك ، المتمثله في القمح والذرة الشاميه واألرز والزيوت النباتية والسكرالغذائية اإلستراتيجية

: الفرعية التالية األهدافمن خالل

ومظـاهر هاعلى أسـباب والوقوف زمة المالية واإلقتصاديةالتعرف على المفاهيم المختلفة لأل -١ .حدوثها

.التعرف على العالقة بين األسعار العالمية واألسعار المحلية -٢

: الوقوف على أثر األزمات العالميه على -٣

. األسعار المحلية ألهم المحاصيل الزراعية-أ

.سعار المحلية ألهم السلع الغذائيةاأل -ب

المساحات المزروعة من أهم المحاصيل الزراعية ومؤشرات الكفاءة اإلقتصادية لتلـك -ج . المحاصيل

السنوي على مجموعـات الغـذاء إنفاق األسرة تحديد آثار األزمات العالمية على أنماط -د .حضر وريف مصر المختلفة في كل من

:ة إلى فترتين هماقد قسمت فترة الدراسو

).٢٠٠٧-١٩٩٧(ما قبل أزمة الغذاء واألزمة المالية العالمية : الفترة األولي

.)٢٠١٤-٢٠٠٨(أثناء وما بعد أزمة الغذاء واألزمة المالية العالمية : الفترة الثانية

: لدراسةاألسلوب التحليلي ل حيـث تـم ي والكمـي، تحليلها للبيانات على أسلوبي التحليل الوصف في الدراسة اعتمدت

معامل أرتباط بيرسون لدراسة مدى األرتباط بين الرقم القياسي العالمي والمحلي إختبار إستخدامتأثير لألزمات العالمية من مدى وجود لدراسة )ت(ألسعار المستهلكين، كذلك تم استخدام إختبار

أسـلوب المتغيـرات مإلى إستخدا عدمه على المتغيرات اإلقتصادية موضع الدراسة، باإلضافة الزمنية بإسـتخدام السالسل تحليل وكذلك ، إن وجداألثر مقدار هذا لتحديد )الصورية( الوهمية

أثـر جرانجر، وحـساب لسببية ال إختبار إلى باإلضافة جذر الوحدة والتكامل المشتركاختبارات ألهم اإلقتصادية فاءةالك مؤشرات تقدير بعض عن فضال ،العالمية والمحلية األسعار بين التمرير

االنحدارتحليل أسلوب كذلك إستخدام ، خالل فترتي الدراسهالمحاصيل الزراعية موضع الدراسة

Page 4: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤

وأسـلوب الغذاء المختلفة، لتقدير المرونة اإلنفاقية لمجموعات المتعدد في الصورة اللوغاريتميةنفاقيـة لمجموعـات الغـذاء اإل وجود فروق بين المروناتالختبار واحداتجاهتحليل التباين في

.المختلفة

:مصادر البيانات هذه الدراسة لتحقيق أهدافها على البيانات الثانوية المنشورة التي يصدرها الجهاز اعتمدت

المركزي للتعبئة العامة واإلحصاء، ووزارة الزراعة واستصالح األراضي، واإلحصاءات لي، باإلضافة إلى بعض البحوث والدراسات ذات صندوق النقد الدولالمتوفرة بالموقع اإللكتروني

.الصلة بموضوع الدراسة

:خطة الدراسةتبدأ الدراسة بالمقدمة والتي تحتوي على مشكلة الدراسة وأهـدافها واألسـلوب التحليلـي

بعنوان اإلطـار النظـري األولالباب: ة هيي رئيس أبواب تليها أربعة ،للدراسة ومصادر بياناتها ألهم اإلطار النظري يتضمن الذي الفصل األول : هما فصلين مرجعي ويتضمن ستعراض ال إلوا

الـذي والفـصل الثـاني ،المفاهيم اإلقتصادية واألساليب البحثية التي تم إستخدامها في الدراسة البـاب ، أمـا ألهم الدراسات السابقة المتعلقة بموضوع الدراسـة ستعراض المرجعي إل ا يتضمنلمفاهيم األساسية إستعراضا ل ت العالمية أسبابها ومظاهرها وآثارها ويتضمن بعنوان األزما الثاني

تطـور األسـعار فيتناول الثالث البابأسباب األزمات المالية ومظاهرها وآثارها، أما و ،زمةألل البـاب أمـا السلع الغذائية خالل فترتي الدراسـة، المحاصيل الزراعية و العالمية والمحلية ألهم

أثر األزمات العالمية على بعض المتغيرات اإلقتصادية الزراعية خـالل فترتـي اولفيتن الرابع ملخـص وأخيـرا ، التوصيات والمراجـع ثم يلي ذلك ملخص للرسالة باللغة العربية ، الدراسة

.للرسالة باللغة االنجليزية

Page 5: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥

األولالباب اإلطار النظري واإلستعراض املرجعي

، كما ةاألول منهما اإلطار النظري لهذه الدراسالفصل ن يتضمفصلين البابيتضمن هذا المرجعي للدراسات السابقة واألبحاث العلمية المتعلقة ضاإلستعراالثاني الفصل يتضمن

. مرتبة من األقدم لألحدثةبموضوع الدراس الفصل األول

ريــــار النظـــــ اإلطم إستخدامها لتحليل التي تحصائيةاإلاألساليب المفاهيم و عرضا ألهم الفصليتضمن هذا

:، والتي يمكن أستعراضها كما يلية الدراسبيانات :)١(الرقم القياسي ألسعار املستهلكني- ١

سعار خالل فترة زمنية معينـة بهـدف المستوى العام لأل هو الرقم الذي يقيس التغير في متوسط خالل فتـرة زمنيـة رصد التغيرات في أسعار السلع المختلفة وتقدير تلك التغيرات في ال

ويعتبر مقياس لمتوسط التغير الذي يطرأ بمرور الوقت على أسعار البنـود االسـتهالكية .معينة ).السلع والخدمات التي تشتري ألغراض الحياة اليومية(

:)٢( الرقم القياسي العاملي ألسعار السلع الغذائية- ٢

أسعار مجموعة مختارة من السلع هو رقم قياسي يرصد التغيرات التي تطرأ على مستوى سنة األساس وتشمل القمـح، فـول الـصويا، بأسعارالغذائية في فترة زمنية محددة، ومقارنتها

، ٦,٦، ١١,٨، ١٤,٦ بحواليالسكر، البن، الذرة، األرز، سلع غذائية أخرى بأوزان نسبية مقدرة .على الترتيب% ٣٧,٧، ٦,٩، ٩,٦، ١٢,٨

:)٣( معامل ارتباط بريسون- ٣

معامل بيرسون لالرتباط الخطي من أكثر معامالت االرتباط استخداما خاصـة فـي يعتبر درجة األرتبـاط ويستخدم معامل االرتباط الخطى لبيرسون لقياس ،العلوم اإلنسانية واإلجتماعية

.بين المتغيرات الكميه التي لها توزيع طبيعي

ديـسمبر ار المستهلكين، النشرة الشهرية لألرقام القياسية ألسعالجهاز المركزي للتعبئة العامة واإلحصاء، )١( .٥ ، ص٢٠١٤

تقارير معلوماتية، السنة ، األسعار إلى أين؟، مجلس الوزراء المصري، مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار )٢( .٢٠١٠، مايو ٤١الرابعة، العدد

ي، مركز التعليم العالإلى، مشروع الطرق المؤدية التحليل اإلحصائي للبيانـات ، )دكتور(أماني موسي محمد )٣( .٦٣، ص٢٠٠٧تطوير الدراسات العليا والبحوث، كلية الهندسة، جامعة القاهرة،

Page 6: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦

:لفرتتي الدراسة املستقلتني) ت( إختبار - ٤

فـي الفتـرة للمقارنة بين المتغيرات اإلقتصاديةلفترتين مستقلتين ) ت(م إختبار استخد إ تم :، حيث الفروض كما يلياألولى والفترة الثانية للدراسة

لألزمـة ال يوجد فرق دال إحصائيا بين متوسط الفترتين أي ال يوجد تـأثير : الفرض الصفري . على المتغير اإلقتصادياإلقتصادية

اإلقتـصادية لألزمةيوجد فرق دال إحصائيا بين متوسط الفترتين أي يوجد تأثير : البديل الفرض .على المتغير اإلقتصادي

:)١( )الوهمية( املتغريات الصورية - ٥ المتغيرات الصورية كممثل لبعض المتغيرات النوعية التي تـؤثر فـي الظـواهر تستخدم

وتأخذ هـذه . ن والمهنة والمستوى التعليمي وغيرها اإلقتصادية كالجنس واللون والديانة والموط المتغيرات قيمتين تحكميتين هما الصفر والواحد، وتستخدم فـي نمـاذج اإلنحـدار كمتغيـرات

ـ كمتغيـرات تفـسيرية للعديـد مـن اتفسيريه أو كمتغيرات تابعه، ولكن التركيز األكبر عليه أثر األزمة اإلقتصادية العالمية على بعض اإلستخدامات، وقد تم إستخدامها في هذه الدراسة لبيان

.المتغيرات موضع الدراسة

:ويمكن صياغة النموذج المستخدم على الشكل التالي

هد ٢ب + هس١ب+ أ = ^ص

.تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة: ^ص

.١٨، ...،٣، ٢، ١= ه حيث إلى عنصر الزمنتشير : هس

، ويأخذ القيمـة األولىةفر خالل فترة الدراسلصوري الذي يأخذ القيمة صتشير إلى المتغير ا : هد .الثانيةواحد خالل فترة الدراسة

:تقدير العالقه بني األسعار العاملية و األسعار احمللية- ٦

األسعار العالميـة و األسـعار ذلك من خالل تحليل السالسل الزمنية لقياس العالقه بين – ١٩٩٧(اعية والسلع الغذائية موضع الدراسة خـالل فتـرة الدراسـة المحلية للمحاصيل الزر

: كما يلي، وقد تم ذلك بعد أخذ اللوغاريتم الطبيعي للمتغيرات موضع الدراسة)٢٠١٤

، الـدار الحديث في اإلقتصاد القياسي بـين النظريـة والتطبيـق ، )دكتور( عبد القادر محمد عبد القادر )١( .٢٠٠٥، اإلسكندرية، الجامعية

Page 7: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧

:)١((Unit Root Test)ذر الوحدة ج إختبار - أذلك لضمان أن جميـع المتغيـرات متغيرات السالسل الزمنية و سكونلفحص مدى

حيث يتفـق . لدراسة ساكنه سواء في مستوياتها أو عند الفروق األولى أو الفروق الثانية موضع ا ، أي أنها السكونتتصف بخاصية عدم معظم االقتصاديين على كون معظم المتغيرات االقتصادية

غير ساكنة في مستوياتها، وبالتالي فإن اقتصار تحليل السالسل الزمنية علـى اسـتخدام نمـاذج التقليدية قد يكون وجود اتجاه زمني هو الشيء الوحيد المشترك بين تلـك المتغيـرات، االنحدار

وبالتالي فهي ال تعبر عن عالقة حقيقية وإنما تعبر عن عالقة زائفة، حيـث أن هـذه النمـاذج تفترض دائما أن المتغيرات ساكنة أو منتظمة الحركة وأن متوسط األخطاء يـساوي صـفر وذو

متوسـط وتبـاين دي وجود جذر الوحدة في أي سلسلة زمنية إلى عدم استقالل تباين ثابت، ويؤ وعند إجراء عالقة انحدار في النماذج القياسية لسالسل زمنية تحتوى فعـال المتغير عبر الزمن،

على جذر الوحدة، فإن ذلك يؤدي إلى ظهور أو وجود انحدار كاذب أو زائف أي الحصول على لذلك يجب . ألمر الذي يقلل من مصداقيتها ومن إمكانية األعتماد عليها غير صحيحة، وهو ا نتائج

ويقال على الفـروق . أن يتم تحليل السالسل الزمنية عبر الزمن باسخدام هذا أختبار جذر الوحدة هي رتبة التكامـل التـي d حيث I(d)الساكنة لسلسلة متغير ما أنها متكاملة ويرمز لها بالرمز

دة الموجودة في هذه السلسلة، أو عدد عمليات الفروق التي تتم لجعل تلـك ذور الوح تعني عدد ج نها يـتم اسـتخدامها ، وهناك مجموعة من األساليب لتنفيذ تلك االختبارات وكل م السلسلة ساكنة

، واختبـار )ADF ( فـوللر الموسـع - ومن األختبارات الشهيرة اختبار ديكي على نطاق واسع، اختبارات جذر الوحدة على تقدير العالقة بين المتغير التابع ونفسه ، وتقوم (p-p) بيرون -فيليب

تساوي الصفر فإن ذلك يعني أن القيم الحاليـة p أذا كانت yt-1+ ep =yt في فترة زمنية سابقة وهناك ضرورة إلستخدام أكثـر مـن اختبـار مـن ، ترتبط بالقيم السابقة لنفس المتغير yلـ

. تساوي الوحدةp قيمة المعلمةن أن اختبارات الوحدة للتأكد م

من المرات، فـإن هـذا d وعادة إذا حقق متغير ما خاصية السكون بعد أخذ الفروق له عدد فمثال ، إذا حقق متغيـر خاصـية I(d) ، ويرمز له بالرمزdالمتغير يعتبر متكامال من الدرجة

، لمتغير مـا ر وحدة واحد في السلسلة السكون بعد أخذ الفروق األولى له ، أي إذا كان هناك جذ ، وفي المقابـل إذا كـان I(1) متكاملة من الرتبة األوليلهذا المتغير فإن هذا يعني أن السلسلة

إن هذا يعني أن السلسلة لهذا المتغير متكاملـة ، ف هلمتغير ما بالفعل ساكن لتلك السلسلة المستوى ، حيث يتم مقارنـة القـيم tر الوحدة على إحصائية ويستند اختبار جذ، I(0)من الرتبة الصفريه

أكبـر مـن ) القيمة المطلقـة (الحرجة بالقيم المحسوبة من االختبار، فإذا كانت القيمة المحسوبة

، رسالة دكتوراة، قسم قطاع اإلنتاج الحيواني في مصرالتنمية المستدامة فيإلهام شعبان عبد السالم برجل، )١(

.٢٠١٦اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة األسكندرية،

Page 8: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨

سكون يتم رفض فرضية العدم القائلة بعدم Mackinnonالقيمة الحرجة والمستخرجة من جدول لفرض البديل والذي يعني أن قيم سلسلة المتغيـر ذر الوحدة، ومن ثم قبول ا البيانات أي بوجود ج

، ويمكـن اسـتخدام طريقـة المربعـات I(0) ساكنة في المستوى ومتكاملة من الدرجة صـفر استخدام طريقـة المربعـات الصغرى العادية لتقدير العالقات، أما إذا كانت غير ذلك فال يمكن

د متـى تـصل السلـسلة إلـى وضـع الصغرى العادية ألنها ستؤدي إلى نتائج متحيزة، ولتحدي االستقرار يعاد االختبار بعد أخذ الفروق األولى في السلسلة فإذا استقرت فإن هـذا يعنـي أنهـا

وهكذا، ونظرا لحساسية جذر الوحدة للمكونات المحددة كالثابت I(1) متكاملة من الدرجة األولىاب تلك المكونات، لذا فإنه يجـب والزمن، فأن قرار قبول السكون من عدمه يتأثر بوجود أو غي

.تضمينها عند إجراء اختبار جذر الوحدة

Cointegration Analysisتحليل التكامل المشترك - ب

للتعرف على إمكانية وجود عالقات تكامل أو توازن بـين المتغيـرات التـي شـملتها - إنجـل وأسـاس طريقـة التكامـل المـشترك كمـا عرضـها . الدراسة في المدى الطويـل

( ساكنين يمكن أن يكون بينهما تكـامال مـشتركا غير هو أن متغيرين أو أكثر ) ١٩٨٧(جرانجرإذا كانت البواقي نفسها ساكنة في انحدار ) بمعنى وجود عالقة توازنية بينهما على المدى الطويل

تـؤدي ، والتكامل المشترك يعرف بأنه تصاحب بين سلسلتين زمنيتين، بحيث أحدهما على اآلخر التقلبات في أحدهما إللغاء التقلبات في األخرى بطريقة تجعل النسب بين قيمتهمـا ثابتـة عبـر

)١(الزمن

: بأكثر من طريقة منهااإلختبارحيث يتم تقدير هذا

: جرانجر ذات المرحلتين–طريقة أنجل -١

–يكـي د إختبـار حيث يتم تقدير إنحدار كل متغير على المدى الطويل، ثم إجـراء .للبواقي للتأكد من سكون البواقي) ADF (فوللر الموسع

طريقة جوهانسون -٢

يتميز هذا اإلختبار إنه يتفادى المشاكل التي تنشأ عند إستخدام الطريقة السابقة حيـث يصلح ألكثر من متغيرين، باإلضافة إلى كونه يتناسب مع العينات الـصغيرة والـسالسل

وقد تم تقديره مـن تم اإلعتماد على هذا اإلختبار في هذه الدراسة، الزمنية القصيرة، وقد ، وتعتمد هذا الطريقة على تقـدير اختبـارين )VAR(االنحدار الذاتي ذج خالل تقدير نمو

مرجع سبق ، الحديث في اإلقتصاد القياسي بين النظرية والتطبيق، )دكتور( عبد القادر محمد عبد القادر )١(

.٢٠٠٥، ذكره

Page 9: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩

وإلجـراء ، )١(Max-Eigenواختبار القيم المميزة العظمـى ) Trace(هما إختبار األثر فترة اإلبطاء أو التأخير المثلـى التـي يجـب التكامل المشترك، فأنه يجب تحديد إختبار

التي تم اإلعتماد عليها لتحديد فترة اإلبطاء اإلختباراتومن ) VAR(تضمنيها في نموذج : )٢(المثلى ما يلي

a- Final Prediction Error(FPE):

FPEخطأ التنبؤ النهائي المثلى عند أدنى قيمة لمعيار اإلبطاءحيث يتحدد فترة b- Akaike Information Criterion(AIC):

AIC المعلومات عند أدنى قيمة لمعيارالمثلى اإلبطاءتحدد فترة يحيث c- Schwarz Criterion(SC)

.SC معياردنى قيمة لأ عند المثلى اإلبطاءيستخدم هذا المعيار في تحديد فترة

)٣( Granger Causality Test للسببية تبار جرا نجرخإ-ج

وتحديد اتجاه تلك العالقة، أي من عدمه وذلك للتأكد من وجود عالقة سببية بين المتغيرات أو عالقة تبادلية بين المتغيـرات موضـع Feed- Backتحديد مدى وجود عالقة تغذية مرتدة

رانجر ، ووفقا لج Effect) أثر( ومسبب Causeوالعالقات السببية تعني أنه يوجد سبب . الدراسة يتحـسن Y إذا كان التنبؤ بـالقيم الحاليـة للمتغيـر Y يسبب المتغير Xفإن المتغير ) ١٩٦٩(

فهذا يعني أن Y يسبب المتغير X، ومع ذلك إذا كان المتغير X باستخدام القيم السابقة للمتغيرالمتغيـر والتي من شأنها التنبؤ بقـيم Y يتضمن بعض المعلومات المفيدة عن المتغيرX المتغير

Yبكفاءة .

إلـى Xما إذا كان اتجاه العالقة السببية يمتد من المتغيـر واختبار جرانجر للسببية يحدد وهو ما يسمى بالسببية ) Y←X : (X إلى المتغيرY أو يمتد من المتغير) Y) : X←Y المتغير

وهو )Y↔X(ر يسبب اآلخY والمتغيرX ذا كان كل من المتغيرأحادية األتجاه، كما يحدد ما إ أي أن كـل Y وXما يسمى بالسببية ثنائية االتجاه، أو ال توجد عالقة سببية بـين المتغيـرين

.منهما مستقل عن اآلخر

دور الصادرات الزراعية في النمو االقتصادي الزراعي في ، نوآخرو) دكتور(أحمد أبو اليزيد الرسول) ١(

، ٤، العدد ٣٦ مجلد كلية الزراعة، جامعة اإلسكندرية، ،مجلة اإلسكندرية للتبادل العلمي ،)دراسة قياسية(مصر٢٠١٥ .

(2) Gujarati, Damodar N, Basic Economtrics, Fourth Edition, Mcgrow- Hill, 1 nc, 2004.

مرجع سبق ذكره، ، التنمية المستدامة في قطاع اإلنتاج الحيواني في مصر لهام شعبان عبد السالم برجل،إ) ٣(٢٠١٦.

Page 10: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠

)١( أثر التمرير- ٨تم إستخدام هذا المعامل لحساب درجة إستجابة األسعار المحليـة للمحاصـيل الزراعيـة

. دثة في األسعار العالميةوالسلع الغذائية موضع الدراسة للتغيرات الحا

:وكانت الصيغة كما يليوهو أسلوب أقرب إلى حساب المرونات

التغیر النسبي في العامل المستقل÷التغیر النسبي في العامل التابع = أثر التمریر

املستثمراجلنيه العائد على - ٩.التكاليف الكليةواإليرادات الكلية النسبة بينوهو يساوي

:)٢(تقدير الدالة اإلنفاقية -١٠أن العالقة بين اإلنفاق على سلعة ما ومستوى الدخل أو ما يعبر عنه باألنفاق الكلى يمثلها منحنى أنجل، ويعتمد تقدير معلمات هذه العالقة على بيانات عرضية لبحوث ميزانيـة األسـرة،

الكمـي منها ما هو قابل للقيـاس وتتأثر دالة اإلنفاق اإلستهالكى لسلعة ما بمجموعة من العوامل الكمـي و غير قابل للقيـاس ـومنها ما ه ) ... األسرة، عدد أفراد عر، ـى، الس ـاإلنفاق الكل (مثلوهذه العوامل تختلف من حيث تأثيرها على شـكل ) ...ذوق المستهلك، العادات والتقاليد، ( مثل

ن هذه العوامل تأثيره المباشـر وطبيعة الدالة وذلك حسب أهمية السلعة ودرجة المرونة، ولكل م أو غير المباشر على مقدار اإلستهالك وقد حددت النظريـة اإلقتـصادية شـكل دالـة األنفـاق

: الياإلستهالكى بالشكل التC=F(P,X,T)

. لألسرة على السلعةالسنوي تمثل متوسط اإلنفاق اإلستهالكى C: حيث

Pتمثل سعر السلعة .

Xالكلى لألسرةالسنويإلستهالكى تمثل أجمالي اإلنفاق ا .

Tتمثل ذوق المستهلك .

، وإذا ما أخذنا في االعتبـار أن بحـث الكميوحيث أن ذوق المستهلك غير قابل للقياس ميزانية األسرة يتم في فترة قصيرة نسبيا، يفترض فيها ثبات األسعار نسبيا، لذلك يمكـن كتابـة

:يلي دالة األنفاق اإلستهالكى لسلعة ما كما

أثر التغير في سعر الصرف على معدالت التـضخم مجلس الوزراء، مركز المعلومات ودعم أتخاذ القرار، )١( .٢٠٠٤، في مصر

، نماط االستهالكية ألهم محاصيل الحبوب فـي مـصر دراسة اقتصادية لأل محمد نصر الدين حلمي محمد، )٢( .٢٠١١رسالة ماجستير، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة أسيوط،

Page 11: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١

C=F(X)

. تمثل متوسط اإلنفاق اإلستهالكى لألسرة على السلعةC:حيث

X لألسرةالسنوي األنفاق اإلستهالكى بأجمالي الدخل معبرا عنه في تمثل داله .

وألستيعاب العوامل األخرى المؤثرة في سلوك المستهلك مثل الفئـات العمريـة والنـوع يانات تفصيلية عن األنماط اإلنفاقية اإلستهالكية للفئات العمرية ، ونظرا لعدم وجود ب )ذكر، أنثى (

األسرة دون تمييز، وعلى ذلك فإنه يمكن عدد أفراد والنوعية المختلفة فقد تم التعبير عنها بمتغير :اآلتيةالتعبير عن دالة األنفاق اإلستهالكى للسلعة بالصورة

C=F(X, Z)

. األسرةعدد أفراد تمثل Zحيث

م التعبير عن هذه العالقة الدالية رياضيا بالصورة اللوغاريتمية المزدوجة حيث أنهـا وقد ت األنسب للتعبير عن هذه العالقة، فالشكل اللوغاريتمى يأخذ في األعتبار تناقص معدالت اإلنفـاق

األسـرة، لعدد أفراد اإلنفاق، كما انه يظهر وفورات السعة المتناقصة يعلى السلع بزيادة إجمال للدالـة الرياضـي كما أن معامالته االنحدارية تساوى معامالت المرونـة مباشـرة، والـشكل

:اللوغاريتمية المستخدمة بعد تحويلها للصورة الخطية اللوغاريتمية هوLog C=Log a+ b1Log X+ b2 Log Z+e

. لمتوسط إنفاق األسرة على السلعةالعشري تمثل اللوغاريتم Log c :حيث

Log X إلجمالى اإلنفاق اإلستهالكى لألسرة العشري تمثل اللوغاريتم .

Log Zاألسرةلعدد أفراد ي تمثل اللوغاريتم العشر .

e العشوائي يمثل الخطأ.

a,b1,b2ثوابت الدالة حيث :

b1 ق على في األنفاالنسبي وهى ما تعرف بأنها مقدار التغير اإلنفاقية تمثل المرونة السنوي لألسرة في إجمالي األنفاق اإلستهالكى% ١ السلعة الراجع لتغير مقداره إستهالك

.مع ثبات عدد أفراد األسرة

b2 في اإلنفاق النسبي األسرة، وهى ما تعرف بأنها مقدار التغير عدد أفرادتمثل مرونة ة مع ثبات إجمالى األسرعدد أفرادفي % ١ السلعة الراجع لتغير مقداره إستهالكعلى

. لألسرةالسنوياألنفاق اإلستهالكى الكلى

Page 12: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢

)١((One-way Analysis of Variance) حتليل التباين يف إجتاه واحد -١١

حيـث أن . الفرق بين المتوسطين إلختبارمتداد إ هو ANOVAختصارا بـ إالمعروف ثة مجموعات فأكثر، ويهـدف الفروق بين متوسطات ثال إختبار واحد هو إتجاهتحليل التباين في

التحليل إلى بيان ما إذا كانت متوسطات المرونات اإلنفاقية لمجموعات الغذاء موضـع الدراسـة ختالفات بينهما تعزى للصدفة ويمكن توقعها، أم أن المتوسطات مختلفـة إمتساوية تقريبا وأن أية

:ء إختبار تحليل التباين إما تكون ونتيجة إجرا.والفروق بينها جوهرية أو معنوية) غير متساوية(

مقارنه بين أي زوج من المتوسطات ستكون غير ال أن نتيجة وهذا يعني :معنويةغير -١ .معنوية

هذا يعنى إن هناك زوج واحد على األقل من المتوسطات الفرق بينهما يكون :معنوية -٢رفة ذلك لمعDuncan) (دنكن إختبار مثل بعديةات إختبارمعنوي ويتطلب ذلك إجراء

: كما يليالزوج من المتوسطات )٢( Duncan)(دنكن إختبار -

بسهولة حسابه ويأخذ كل التوفيقـات الممكنـة ألزواج LSDهو اختبار يمتاز عن طريقة المقارنات، أي يأخذ في الحساب عدد المتوسطات الداخلة في المقارنة والتي ال تأخـذها طريقـة

LSD المديات المعنوية وكـل مـدى يعتمـد علـى عـدد في االعتبار، وهو يستخدم عدد منالمتوسطات الداخلة في المقارنة، ويختبر الفروق بين المتوسطات بعد ترتيبها بـشكل تـصاعدي

المقابل له بعد اخذ عدد LSRذه الفروق مع قيمة المدى المعنوى األصغر بمقارنة كل فرق من ه LSRق بين متوسطين اكبـر مـن قيمـة المتوسطات الداخلة في المقارنة في االعتبار، فكل فر

.المقابل له يعتبر فرق معنوي

http://idarahtrb.com الموقع األلكتروني لمدونة األدارة التربوية )١(

)٢ ( Steel Robert G.D. and Torrie James H.(1980), Principles and Procedures Of Statistics, A Biometrical Approach. Second Ed. McGraw-Hill.PP.187-191.

Page 13: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣

الفصل الثاني اإلستعراض املرجعي

تعددت الدراسات التي تناولت تداعيات األزمات العالمية التي أثرت بشكل كبير على العالم ، تلك الدراسـات وقوف على ما توصلت إليه والبشكل عام وعلى المجتمع المحلي بشكل خاص،

ستعراضا ألهـم إ في هذا الجزء من الدراسة اولنتن سوف هنإنتهى اآلخرون ف إتداء من حيث بإو .الدراسات والبحوث السابقة والمتعلقة بموضوع الدراسة وفقا للتطور الزمني

ذلـك إلقاء الضوء علي ما تواجه مصر في إستهدفت دراسة ١٩٨٦عام )١("محمد" ىجرأحلى من بعض سلع الحبوب، للوفـاء بمتطلباتهـا االسـتهالكية، الوقت من عدم كفاية إنتاجها الم

اخلـق مزيـد ومن ثم ، اإلستهالكيةعتمادها على الدول المتقدمة في تلبية مطالبها إوبالتالي تزايد من األعباء على الدولة تتمثل في توفير العمالت األجنبية لتغطية الواردات المتزايدة سنويا، كمـا

ات العامة لألسعار المحلية والعالمية ألهـم محاصـيل إلتجاهعلى طبيعة ا إلقاء الضوء إستهدفتالحبوب، والوقوف على التغيرات الموسمية، بما قد يخدم الخطط اإلنتاجيـة والتـسويقية لتلـك

وكانت أهم النتائج إن أسعار المستهلك تتجه إلى الزيادة السنوية بمعدالت تفوق كـل . المحاصيل وتقلبهـا األسعار المحلية نحو الزيـادة الـسنوية إتجاهن إر المزرعة، و من أسعار الجملة وأسعا

. ثيلتها الخاصة باألسعار العالميةبنسبة تفوق م

ـ التعرف علـى طبيعـة ا إستهدفت دراسة ١٩٨٧ عام )٢("إسماعيل" ىجركما أ ات إلتجاهلعرضية بما يخدم العامة لألسعار العالمية للسكر، والوقوف على تغيراتها الموسمية والدورية، وا

وأظهرت أهـم النتـائج . ستيرادية للسكر على المستوى المحلى إلالخطط اإلنتاجية والتسويقية وا عدم ثبوت معنوية معدل الزيادة السنوية في األسعار العالمية للسكر بكل من السوق الحرة، ووفقا

فيها إلنخفاضنوية ا في حين ثبتت مع ١٩٧٣-١٩٦٠لتقديرات منظمة السكر الدولية خالل الفترة ، ومن خالل دراسة التغيرات الموسمية في األسعار العالمية للـسكر ١٩٨٥-١٩٧٤خالل الفترة

أن أتـضح تلك األسـعار، إنخفاضستفادة من مواسم إلبكل من السوق الحرة، وبورصة لندن ل بينما يعتبـر بريل يعتبر أفضل أشهر الشراء للسكر وفقا لتقديرات منظمة السكر الدولية، إشهر

. شهر ديسمبر أفضل أشهر الشراء للسكر من بورصة لندن

دراسة تحليلية لألسعار المحلية والعالمية ألهم حاصالت الحبوب فـي ، )دكتور(عبد الوكيل إبراهيم محمد )١(

. ١٩٨٦، ٢، العدد ١٧جامعة أسيوط، المجلد كلية الزراعة،، مجلة أسيوط للعلوم الزراعية، مصر، رسالة ماجستير، تجاهات اإلنتاجية والسعرية المحلية والعالمية لصناعة السكر إلاطلعت حافظ إسماعيل، )٢(

.١٩٨٧قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة أسيوط،

Page 14: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤

تحليل أهم المتغيـرات المحيطـة بالـسياسة إستهدفت دراسة ١٩٨٩عام )١("عزة"آجرت السعرية ألهم الحاصالت الحقلية الرئيسية، وتقدير األسعار المزرعية، وفقا للبـدائل الـسعرية

لهـذه المحاصـيل، ) واألسعار المزرعية - أسعار التوريد (ر الفعلية المختلفة، ومقارنتها باألسعا األسعار الزراعية للحاصـالت الحقليـة، وحاصـالت الخـضر تزايدوأوضحت أهم النتائج أن

ختلفـت معـدالت الزيـادة مـن إ، وان )١٩٨٦-١٩٧٠(الرئيسية من سنة ألخرى خالل الفترة أقـل مـن األرقـام كانت ألسعار المزرعية أن األرقام القياسية ل كما أوضحت .محصول ألخر

القياسية لنفقة المعيشة في الريف بالنسبة لحاصالت القطن والقمح والذرة الشامية، وأعلـى منهـا .سمـسم وقـصب الـسكر بالنسبة لحاصالت األرز والفول البلدي والفول السوداني والعدس وال

الرقم القياسـي وكذلك ية الفعلية، لتكاليف الكلية المزرع وأوصت الدراسة ضرورة أخذ كال من ا ات اإلنتاجية وحجم الطلب المتوقع وغيرهـا عنـد وضـع إلتجاه وا ،لتكاليف المعيشة في الريف

بالرغم من التذبذب الواضح في األسـعار العالميـة للحاصـالت الزراعيـة . السياسة السعرية .الرئيسية

الي للسياسات السعرية ألهم دراسة الوضع الح إستهدفت بدراسة ١٩٩٤ عام )٢("عطية"قام بعـض ودارسهختالالت السعرية، وآثارها اإلقتصادية، إل ا ودارسهالحاصالت الزراعية الحقلية،

مالمح اآلثار اإلقتصادية لسياسة تحرير األسعار الزراعية على بعض المتغيـرات اإلقتـصادية ١٩٨٧ وبدايـة مـن عـام وأوضحت أهم النتائج أن الدولة في اآلونة األخيرة، . لقطاع الزراعة

تحرص على إعادة النظر في السياسات السعرية في إطار سياسة اإلصالح اإلقتصادي لتحـسين معدالت التبادل بين القطاعات المختلفة بصفة عامة والقطاع الزراعي بصفة خاصة، وأن أسعار

ت قـد تمتـد ألربـع التوريد اإلختياري للقمح، واألرز، والفول البلدي تتسم بالثبات النسبي لفترا سنوات أحيانا، وأن نسبة الزيادة السنوية خالل فترة الدراسة قـد تقاربـت فـي القمـح واألرز لألسعار المزرعية وأسعار التوريد، في حين تفوقت هذه النسبة في أسـعار التوريـد بالمقارنـة

. األسعار المزرعية وأسعار التوريدب

تقييم العالقات السعرية الزراعيـة خـالل هدفتإست بدراسة ١٩٩٥ في عام )٣("السبع"قام فترة التحرر اإلقتصادي، وما بعده، وتقييم اآلثار اإليجابية والسلبية لكل مرحلـة علـي اإلنتـاج

ستهالك ألهم المحاصيل الحقلية بمصر، وقد أوضحت النتائج إن األسعار المزرعية النقديـة إلوا

، رسالة لسعرية الزراعية المصرية وآثارها اإلقتـصادية بدائل السياسة اعزة إبراهيم عمارة عبد الرؤوف، )١( .١٩٨٩دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة بالفيوم، جامعة القاهرة ،

دراسة اقتصادية تحليلية ألسعار الزروع الحقلية الرئيـسية فـي جمهوريـة مـصر مجدي شفيق عطية، )٢( .١٩٩٤عي، كلية الزراعة، كفر الشيخ، جامعة طنطا، ، رسالة دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراالعربية

، رسالة أثر العالقات السعرية على إنتاج واستهالك أهم المحاصيل الحقلية بمصر عالء محمد رشاد السبع، )٣( .١٩٩٥ماجستير، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين شمس،

Page 15: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥

ختلفت هـذه إن إ، و١٩٧١ل الفترة األولي ما قبل خال ىخر بالزيادة الكبيرة من سنة أل أتسمتقد تسمت األسعار في الفترة الثانية لألعـوام أالزيادة من محصول ألخر، وذلك لكافة المحاصيل كما

بالزيادة الجوهرية سواء من عـام ألخـر، حيـث زادت بدرجـة كبيـرة، ١٩٩٢وحتي ١٩٨٧ك والصادرات إنما يعود لآلثار اإليجابية ستهالإل اإليجابي لإلنتاج وا إلتجاهوأظهرت الدراسة إن ا

بين األسعار المحلية، ومثيلتهـا قويا رتباطاإللتحرر اإلقتصادي، كما أوضحت الدراسة أن هناك زداد في الفترة الثانية عن الفترة األولي، مما يعكس اآلثـار اإليجابيـة للتحـرر إن إالعالمية و .اإلقتصادي

التعرف على حجم اإلنتاج المحلي من أهـم إستهدفت اسةبدر ١٩٩٥ عام )١("جيهان"قامت السلع الغذائية التي تحصل منها مصر على معونة غذائية، والتي تمثلت في الحبوب بصفة عامـة والقمح بصفه خاصة، والتعرف على اإلتجاهات االستهالكية من السلع الغذائية، والمقارنـة بـين

حيث أظهرت النتـائج أن . رف على حجم الفجوة الغذائيةاإلنتاج المحلي واالستهالك القومي، للتع مدي مساهمة المعونة الغذائية من الحبوب في سد الفجوة الغذائية فـي مـصر قـدرت بنـسبة

، وهي تعتبر نسبة مرتفعة للغاية بالمقارنـة بالـسنوات الـسابقة كمـا ٩٢/١٩٩٣عام % ٥٢,١الـف ١٦,٧اتية بمعدل معنوي إحصائي أوضحت الدراسة تناقص الفجوة الغذائية من الزيوت النب

.١٩٩٢عام %١٨,٤طن سنويا، كما بلغت نسبة االكتفاء الذاتي منها

إلقاء الضوء على الدور الذي تلعبـه األسـعار إستهدفت بدراسة ١٩٩٨عام )٢("ربيع"قام سـتهالك، إلوتحليل العالقة بين األسعار وا . الزراعية في توجيه الموارد داخل القطاع الزراعي

وأوضحت أهم النتائج أن السعر هو المحـرك أو الموجـة للمـوارد اإلقتـصادية المـستخدمة، أثر المستوى العام لألسعار على األسعار المستلمة يختلف من مجموعة سلبية إلـى وأوضحت أن

كمـا . أن إرتفاع األسعار يؤدى إلى إنخفاض الكميات المستهلكة من السلع المختلفـة كما أخرى، كلما زاد دخل األسرة كلما اتجهت إلى استهالك المجموعات المرتفعـة األسـعار مثـل تبين أنه

وكلما انخفض دخل األسـرة . اللحوم الحمراء، واإلقالل من استهالك مجموعات الحبوب والبقول .زاد االستهالك من المجموعات الدنيا مثل الحبوب

، رسالة ماجستير، قـسم ئية على اإلنتاج الزراعي في مصر تأثير المعونة الغذا جيهان رجب لطفي محمد، )١(

.١٩٩٥اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين شمس، ، رسـالة دكتـوراه، قـسم دراسة اقتصادية لألسعار الزراعية في مصر عبد العزيز على مصطفى ربيع، )٢(

.١٩٩٨اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة الزقازيق،

Page 16: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٦

بار العالقة بين أسعار بعـض إختإستهدفت بدراسة ٢٠٠٢عام )١("عقيلةالصوالحي، " قام والعالقة بين أسعار بعض السلع الغذائية فـي . السلع الغذائية في أسواق الجملة، وأسواق التجزئة

وأوضحت أهم النتائج أن أسعار الجملة تحدد أسعار التجزئـة ، أسواق الجملة واألسعار المزرعية مك البلطي، والجبن األبيض والطماطم في اللحوم البلدية الحمراء، والدواجن البيضاء الحية، والس

لإلختبار األول معنوية عند مـستوى معنويـة Fوالبصل والبطاطس، والبرتقال حيث كانت قيمة F وتؤكد نتائج اإلختبار الثالث عدم معنوية. ، عند درجات الحرية لكل سلعة من هذه السلع٠,٠١

ي تحدد أسعار التجزئة لهذه السلع في المقدرة، وهذا يؤكد أن أسعار الجملة هي األساس، وهي الت وأن أسعار الجملة هي التي تسبب التغيرات في األسعار المزرعية في القمـح . السوق المصري

واألرز األبيض، والفول البلدي، واللحوم البلدية الحمراء، والدواجن البيـضاء الحيـة، والـسمك . البلطي، والبطاطس والطماطم والبصل، والبرتقال

التعرف علي مالمح التغيرات الـسعرية فـي إستهدفت بدراسة ٢٠٠٣عام )٢("يفض"قام مصر ألهم المنتجات النباتية والحيوانية خالل فترتي ما قبل وبعد التحرر اإلقتـصادي، وقيـاس

سـتجابة أهـم إمدي فاعلية التغيرات السعرية في تحديد قرارات المزارعين من خالل درجـة حيث أوضحت النتـائج زيـادة ، في أسعارها، وأسعار السلع المنافسة المنتجات الزراعية للتغير

كتفـاء إلخالل الفترة الثانية نتيجة إلرتفاع نسبة ا %١٨,٤كتفاء الذاتي من الحبوب بنسبة إلمعدل ا بعد إلغاء التوريد اإلجباري لحاصالت الحبوب، كما تبين وجـود % ٢٩,٤الذاتي من القمح بنسبة

ن أ و ، وبين عدد السكان بـالمليون نـسمه ة اإلجمالي على الذرة الشامي عالقة طردية بين الطلب القيمة المضافة بالسعر المحلي لمحصول القمح أصبحت بعد تحرر السوق المصري تفوق القيمـة

.المضافة بسعر الحدود كنتائج لتطبيق سياسة التحرر اإلقتصادي

فـي ل الـسكرية ت المحاصي قتصادياإل التعرض إستهدفت بدراسة ٢٠٠٤عام )٣("دمآ"قام التعرف على تأثير المتغيرات العالمية علـى إنتـاج إستهدفت تكاليف إنتاجها، كما وتدنيه، مصر

نه من الضروري زيادة إنتاج السكر عـن إحيث أوضحت النتائج . المحاصيل السكرية في مصر لعمل علـي زيـادة طريق زيادة المساحة المزروعة من المحاصيل السكرية، وزيادة إنتاجيتها، وا

العالقة بين أسعار السلع الغذائية في األسـواق المحليـة نور الدين طه، ، عقيلة )دكتور(الصوالحي حمدي )١(

المجلد الثاني عـشر، الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي، ، المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي، المصرية .٢٠٠٢العدد الرابع، ديسمبر،

ستهالك أهم المنتجات الزراعية فـي ظـل إ على إنتاج و أثر التغيرات السعرية عاطف يوسف حنا ضيف، )٢(، رسالة دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين شـمس، ي المصري اإلقتصادالتحرر ٢٠٠٣.

، ية العالميةاإلقتصادقتصاديات إنتاج المحاصيل السكرية في ضوء بعض المتغيرات إحسين حسن علي ادم، )٣( .٢٠٠٤ قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين شمس، رسالة ماجستير،

Page 17: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٧

تكاليف العمليات الزراعـة، إرتفاعأسعار الطن المورد من قصب وبنجر السكر حتى يتناسب مع ستيراد الـسكر حـسب إلقتراح سياسة شبة تحكمية إستيراد لسكر عن طريق إلووضع ضوابط ا

.حاجة الطلب المحلي على السكر بحيث ال يحدث إغراق من السكر المستورد

األسـعار إرتفـاع إستهدفت معالجة تاريخية ألهم آثار بدراسة ٢٠٠٥عام )١("عمارة" قام نهيار أسـعار المحاصـيل الزراعيـة، إالزراعية، بما فيها أسعار مستلزمات اإلنتاج الزراعي، و

زيادة مبررة وغير مبررة أحيانا فـي أن هناك ، وأوضحت أهم النتائج األسعار التوازنية إرتفاعوروع، ومستلزمات اإلنتاج الزراعي، بل إن قراءة الماضي القريـب تـشير األسعار التوازنية للز

التدخل اإلداري أحيانا كما فعلت الدولـة مما أدى إلى إلى حاالت انهيار األسعار لبعض الزروع . حال انهيار أسعار األرز٢٠٠١في عام

ـ دراسة ٢٠٠٥عام )٢("مجلس الوزراء المصري "جري أ ر فـي إستهدفت تحليل أثر التغي أسعار السلع الغذائية مع التركيز على أسعار أهم سلعتين تم إختيارهما، وفقـا علىسعر الصرف

للتغير فـي سـعر الـصرف طرديا أثراهناك ن أنتائج ب الوأوضحت أهم ، لمعايير وقيود مختلفة خاصة على سعر الزيت، مع عدم وضوح وضعف هذا األثر لدى إتجاه سـعر الـصرف إلـى

دة درجة االرتباط بين سعر الصرف وأسعار الـسلعتين كلمـا ازداد مـدى الفتـرة التراجع، وش وبحساب أثر التغيـر فـي سـعر . ، مما قد يعود إلى وجود حركة مشتركة بين المتغيرات القائدة

الصرف على أسعار السلعتين بأسلوب أقرب إلى حساب المرونات تبين أن هذا األثر قد تذبـذب ب، كما كـان حياديـا ـالب وموج ـتحليل بين ضعيف وقوى، وبين س بشدة خالل الفترة محل ال

وأن . ألن التغير اليومي لألسعار لم يكن متكـررا خالل كثير من الفترات نظرا ) أي قيمته صفر ( بتغيرات سعر الصرف من سعر السكر، وإن كـان هـذا األثـر طرديـا سعر الزيت أكثر تأثرا

.للسلعتين في متوسط الفترةبالنسبة

إستهدفت وضع آليات عملية وواقعيـة وشـرعية بدراسة ٢٠٠٥عام )٣("الطمبداوى" قام ستثمارات إلى القطاعات اإلقتـصادية إل توجيه ا و في األسعار، المستمرة وقف اإلرتفاعات تحقق

مـصر مجلـة ،تحليل لآلثار اإلقتصادية إلرتفاع األسعار المزرعيـة ، )دكتور(رياض السيد أحمد عمارة )١(

المعاصرة، الجمعية المصرية لالقتصاد السياسي واإلحصائي والتشريع، السنة السادسة والتـسعون، العـدد .٢٠٠٥أبريل، / لقاهرة، يناير، ا٤٧٨، ٤٧٧

أثر التغيـر فـي ،مجلس الوزراء المصري، مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، قطاع المتابعة الخارجية )٢( .٢٠٠٥، سعر صرف الجنيه المصري على أسعار أهم السلع الغذائية األساسية في مصر

تصاديات الدولة ونظرية التـوازن إقن تدمير التضخم الركودى بي ، )دكتور(مصطفى عبد الفتاح الطمبداوى )٣(، الجمعية المصرية لالقتصاد السياسي واإلحصاء والتشريع، المـؤتمر العلمـي الـسنوي الرابـع السعري

مايو، ٧-٥قتصاديين المصريين، تفعيل دور السياسة النقدية في اإلقتصاد المصري في الفترة إلوالعشرون ل ٢٠٠٥.

Page 18: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٨

إلرتفـاع تجهـت صـوب ا إوأوضحت أهم النتائج أن األسعار في مصر . التي يحتاجها المجتمع وتبـين . مما يزيد من التضخم السعري، وإنخفاض قيمة الجنيـه المـصري المستمر، والمتوالي

تصاف مصر بصفة نادرة، وهي وجود التضخم السعري الـذي يتـسبب فـي حالـة الركـود إوتأكد من الدراسة عدم وجـود آليـات ، التضخمي إلى جانب حالة الركود اإلقتصادي أي الكساد

. للسوق تحفظ لألسعار توازنها

الـسعرية اإلخـتالالت إستهدفت إلقاء الضوء على أهم بدراسة ٢٠٠٦عام )١("مرعى"قام بين األسعار المحلية والعالمية، وتقدير أثارها على كل من المنتج والمستهلك، والدولة لمحـصول األرز، وأوضحت النتائج أن اتفاقية التجارة العالمية كان لها أثر على األسـعار المزرعيـة فـي

ار العالمية حيث أوضحت أن الدولة تقوم بفرض ضرائب مباشرة أو غيـر مصر مقارنة باألسع ح لمباشرة على منتجي األرز، كما تقوم بدعم، وحماية أسـعار األرز بالـسوق المحلـى لـصا

المستهلك خالل الفترة األولى، واتخاذ إجراءات حمائية لصالح المنتج على حـساب المـستهلك، االتفاقيـة عر الحدود خالل الفترة الثانية، وهذا يعنـى إن تمثلت في زيادة السعر المزرعي عن س

.تعمل على حماية األسعار المحلية

دراسة إستهدفت توضيح الدور الذي يجب أن يقوم به ٢٠٠٩عام )٢("البهنساوي"وأجرى واضعي السياسات اإلقتصادية والزراعية لمواجهة اآلثار المحتملة لألزمة اإلقتـصادية العالميـة

طاع الزراعي، حيث أظهرت الدراسة بعض المقترحات أهمها يجـب أن يكـون للدولـة على الق . دورا تلعبه في بناء مؤسسات تسويقية فعاله تشرف عليها الدولة وأن ال تكـون حكوميـة فقـط

حصص توزيع مـستلزمات اإلنتـاج ومنـع اإلحتكـارات إستقراروضرورة العمل علي تحقيق دعيم قدرات الشركات لإلنتاج وضرورة االهتمام بتـوفير شـبكة وت. المختلفة في أسواق توزيعها

معلومات لنشر المعلومات الفنية عن اإلنتاج حتى يسترشد بها الـزراع عنـد أتخـاذ قـراراتهم اإلنتاجية، كما يجب وضع خطط وسياسات إنتاجية وتجاريـة ورقابيـة تكفـل تـوفير الـسلع

ية تنظيم أسواق السلع الرئيسية لتأمين اسـتفادة اإلستهالكية الضرورية، كما أوصت الدراسة بحتم المواطنين من اإلنخفاض الذي حدث في األسعار العالمية للكثير مـن الـسلع التـي تـستوردها

.وإعطاء األولوية لإلنتاج الوطني

المجلة المـصرية أثر السياسة السعرية على محصول األرز في مصر، ،)دكتور(محمد عبد الرحيم مرعى )١(

المجلد السادس عـشر، العـدد األول، مـارس، الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي، لالقتصاد الزراعي، ٢٠٠٦.

القطـاع الزراعية في مواجهة تداعيات األزمة المالية العالمية على دور السياسة أسامة أحمد البهنساوي، )٢( عشر لالقتـصاديين الـزراعيين السابعالجمعية المصرية لالقتصاد الزراعي، المؤتمر ، الزراعي المصري

.٢٠٠٩ اكتوبر١٥-١٤

Page 19: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٩

أثر تغير سعر صـرف دراسة دراسة استهدفت ٢٠٠٩عام )١("بسيوني وآخرون "أجرى فـي ) القمح، الذرة الشامية، األرز، السكر، وزيت الطعام ( الغذائيةالدوالر على أسعار أهم السلع

وقد أوضحت النتائج وجود عالقة إرتباط بين سعر الصرف وأسعار تلك جمهورية مصر العربية يقابله تغير طردي في أسـعار أهـم الجنيهالسلع مما يعني أن تغير سعر الصرف الدوالر مقابل

.السلع الغذائية

إستهدفت تحليل العوامل المؤثرة علـى بدراسة ٢٠٠٩في عام )٢(" سعداوي إيناس،"قامت إرتفاع األسعار العالمية للغذاء، وكانت أهم نتائج الدراسة هي زيادة أسعار السلع الغذائية بصورة

ويقف وراء هذه الزيادات في أسعار الـسلع الزراعيـة الغذائيـة ٢٠٠٦/٢٠٠٧حادة في عامي ء منها في جانب العرض، كتغير المناخ، واألحوال الجويـة فـي الـدول العديد من العوامل جز

.المصدرة الرئيسية، واإلنخفاض التدريجي في مخزون الحبوب، والزيوت والدهون

إستهدفت التعرف على األوضاع الغذائيـة بدراسة ٢٠٠٩عام )٣("نجوى وآخرون "قامت ات، والواردات، ومعـدالت االكتفـاء في مصر من خالل دراسة اإلنتاج، واالستهالك، والصادر

الذاتي لمجموعات السلع الغذائية، والحدود اآلمنة للغذاء في مصر، وأوضحت أهم النتـائج مـن في منطقـة ٢٠٠٦-١٩٨٥تقدير مؤشرات التبعية الغذائية، أن مصر تدخل خالل فترة الدراسة

كل من مؤشـر نـسبة ل% ١١، %٩، %١٣االستقالل الغذائي، حيث بلغت نسبة المؤشرات نحو االعتماد علي الغير في الحصول علي الغذاء، ومؤشـر نـسبة واردات الغـذاء مـن إجمـالي الصادرات، والمؤشر المركب للتبعية الغذائية، وكان لتطبيق سياسة اإلصالح وانضمام مصر إلي

.العديد من التكتالت اإلقليمية، والدولية اثر فعال في إنخفاض نسبة التبعية الغذائية

أثر تغيـر ، )دكتور(، ممدوح البدري محمد )دكتور(، نسرين نصر الدين أحمد )دكتور(جابر أحمد بسيوني )١(

ة في جمهورية مصر العربية في ظل األزمة اإلقتصادية سعر صرف الدوالر على أسعار أهم السلع الغذائي ١٥-١٤ عـشر لالقتـصاديين الـزراعيين السابع الجمعية المصرية لالقتصاد الزراعي، المؤتمر ،العالمية .٢٠٠٩اكتوبر

دراسة تحليلية التجاهات األسعار العالميـة للـسلع ، )دكتور( عدلي سعداوي ،)دكتور(إيناس السيد صادق )٢( عـشر الـسابع المـؤتمر الجمعية المـصرية لإلقتـصاد الزراعـي، ،ئية على األمن الغذائي العربي الغذا .٢٠٠٩ أكتوبر ١٥ ــ ١٤قتصاديين الزراعيين لإل

األمن الغذائي المصري في ظل ، )دكاترة( مسعد العجرودي، نيرة يحي سليمان، منية بهاء الدين حسن جوىن )٣( عشر لالقتصاديين الـزراعيين السابعصرية لالقتصاد الزراعي، المؤتمر ، الجمعية الم أزمة الغذاء العالمي

.٢٠٠٩ اكتوبر١٥-١٤

Page 20: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢٠

إستهدفت دراسة آثار وتـداعيات األزمـة بدراسة، ٢٠٠٩عام )١("اليماني، الخطيب " قامالمالية واإلقتصادية على قطاع التجارة الخارجية المصرية وأوضحت أهم النتـائج أن تـداعيات ،األزمة المالية واإلقتصادية تمثلت في تراجع معدالت النمو اإلقتصادي للـصادرات والـواردات

للتجارة الخارجية الكليـة ستقراروجود أثار سلبية لألزمة تمثلت في إرتفاع معامل عدم اإل وتبين من نظيرة في الفتـرة % ٢٨٨من نظيرة في الفترة األولى وللواردات حوالي %٥,١٠٧بحوالي . الثانية

إستهدفت قياس اثر تطبيق السياسات السعرية علي أنتاج بدراسة ٢٠١٠عام )٢("الحفني"قام واستهالك أهم السلع الغذائية الزراعية وتحقيق االكتفاء الذاتي، وتقليل عمليـة االسـتيراد مـن

وأوضحت النتائج زيادة حجم الفجوة الغذائية في القمح، والدقيق، ونقـص فـي الـذرة . الخارجكما تبين وجود فجوة غذائية فـي مجموعـات والبقوليـات، . الشامية، وزيادة الفائض من األرز

يوت، والسكريات، واللحوم الحمراء، ترجع إلي زيادة االستهالك، وتم تقدير حجـم الفجـوة والز ألـف ٨٦٩، والزيوت ألف طن٥١٢٥من القمح تقدر بنحو الغذائية، فقد تبين أن الفجوة الغذائية

كما تبين أن الدولـة . ٢٠٠٧-١٩٩٢ ألف طن، كمتوسط للفترة ٣٧٦طن، والسكر األبيض نحو لحاصالت الزراعية الهامة مثل القطن، وقصب السكر، والقمـح والفـول، واألرز، تحدد أسعار ا

والبطاطس، والثوم، والذرة الشامية، وسعر توريد القمح، واألرز، والـذرة الـشامية، والقطـن، كما تبين من الدوال االتفاقية ثبـوت . وقصب السكر تبين زيادة هذه األسعار خالل فترة الدراسة

ئية لإلنفاق على مجموعة الحبوب في الريف والحضر، وان المرونة اقـل مـن المعنوية اإلحصا الواحد، ألنها سلع ضرورية، وتبين من مجموعة الزيوت أنها سلع شبة ضرورية على مـستوي الفئات االتفاقية، ماعدا الريف فإنها سلع ضرورية، ومجموعة اللحوم الحمـراء تبـين المرونـة

في مجموعة الخضر، وأنها ضرورية في الفئة المنخفـضة الـدخل تزداد بزيادة الدخل والمرونة ومجموعة الـسكر واأللبـان . وكمالية في المتوسط الدخل، وضرورية في الفئات المرتفعة الدخل

ضرورية في الفئات المختلفة، أما مجموعة األسماك فإنها ضرورية في الحضر، وكماليـة فـي . الريف

األزمـة الماليـة العالميـة ، )دكتـور (، طارق توفيق الخطيـب )دكتور(عبد التواب عبد العزيز اليماني )١(

قتصاد الزراعي، الجمعية المصرية لال، جوانب زراعية–وتداعياتها على قطاع التجارة الخارجية المصرية .٢٠٠٩ اكتوبر١٥-١٤ عشر لالقتصاديين الزراعيين السابعالمؤتمر

، دراسة تحليلية ألثر السياسات السعرية على الفجوة الغذائية في مصر إبراهيم محمد عبد العزيز الحفني، )٢( .٢٠١٠رسالة دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين شمس،

Page 21: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢١

أزمتـي إستهدفت دراسة اآلثار المترتبة على بدراسة ٢٠١٠عام )١("القبالوي، فيود "قام والتـصديرية ةالحبـوب واإلسـتيرادي الغذاء والمالية اإلقتصادية العالمية على أهـم محاصـيل

، وأظهرت أهم النتائج تزايد العجز في الميزان التجاري )القمح، الذرة الشامية، األرز ( المصرية % ١٧,٤ الزراعي في إجمالي الناتج المحلي حيث بلـغ الزراعي وإنخفاض نسبة مساهمة الناتج

، األمر الذي يعكس تغيرات في السياسة التـصديرية ٢٠٠٨عام % ٨,٣ إلى حوالي ١٩٩٠عام كما تزايدت الفجوة بين الصادرات والواردات المصرية عامـة والزراعيـة منهـا . واإلستيرادية

لعالمية كان لهما األثر المباشر على إرتفـاع بصفة خاصة، إن أزمتي الغذاء والمالية اإلقتصادية ا ، بالمقارنـة بعـام ٢٠٠٩، ٢٠٠٨، ٢٠٠٧خالل أعـوام ) القمح، الذرة الشامية، األرز ( أسعار ٢٠٠٦.

إستهدفت التعرف على اآلثار المترتبة لألزمـة الماليـة بدراسة ٢٠١٠عام )٢("حميدة" قامضحت أهم النتائج أن إنتاج األلبان من األبقـار العالمية على منتجات األلبان بمحافظة دمياط، وأو قد زاد زيادة معنويـة بلغـت ٢٠٠٧ -١٩٩٨والجاموس على مستوي الجمهورية خالل الفترة

٢٠٦ ألف طن، في حين زاد على مستوى محافظة دمياط بزيادة بلغت حـوالي ٢٧٣,٣٦حوالي ، %٢٥,٩ضت بنسبة بلغت حوالي طن خالل تلك الفترة كما أن تكلفة طن الجبن المتغيرة قد إنخف

لكل من الجبن األبيض، الجبن الرأس، الجبن المطبوخ علي الترتيب خـالل % ١٩,٦، %٢٩,٧، ١٤ فقد بلغ حوالي الجنيهاألزمة اإلقتصادية العالمية مقارنة بفترة قبلها، أما فيما يتعلق بأربحية

جبن المطبوخ علـى الترتيـب، قرشا للجنية لكال من الجبن األبيض، الجبن الرأس، ال ١٨، ١٤ قرشا للجنية المـستثمر ٣٠، ٢٢، ١٢وذلك قبل األزمة اإلقتصادية العالمية، في حين بلغ حوالي

لكال من الجبن األبيض، الجبن الرأس، الجبن المطبوخ على الترتيـب، وذلـك أثنـاء األزمـة تـصادية العالميـة للجـبن أثناء األزمـة اإلق الجنيهاإلقتصادية العالمية، حيث انخفضت أربحية

األبيض، ويعزي ذلك إلى أن نسبة اإلنخفاض في متوسط صافي العائد أكبر من نسبة اإلنخفاض في التكاليف الكلية وذلك أثناء األزمة اإلقتصادية العالمية مقارنة بفترة قبلهـا، بينمـا ارتفعـت

. ة المستثمر قرشا للجني٨، ١٢األربحية في الجبن الرأس، الجبن المطبوخ بنحو

أثر أزمتي الغذاء والمالية اإلقتـصادية العالميـة ، ، جمال محمد فيود )دكتور(عبد ربه القبالوي مصطفي )١(

المجلة المـصرية لالقتـصاد الزراعـي، ، على أهم محاصيل الحبوب واإلستيرادية والتصديرية المصرية .٢٠١٠الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي، المجلد العشرون، العدد الثالث، سبتمبر،

أثر األزمة اإلقتصادية العالمية على بعض المنتجات اللبنية بمحافظـة ، )دكتور(سمير أنور متولي حميدة )٢( ، ٣٢٣ ص ،٢٠١٠، العدد الرابع، إبريل، مركز البحوث الزراعية ، معهد بحوث اإلقتصاد الزراعي، دمياط٣٢٤.

Page 22: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢٢

بدراسة إستهدفت التعرف علـى اآلثـار المترتبـة ٢٠١٠عام )١("كريم، إبراهيم "أجرى القمح، الذرة الـشامية، (لألزمة المالية العالمية بالنسبة إلقتصاديات إنتاج بعض محاصيل الحبوب

إثنـاء ، وأوضحت أهم النتائج بتأثر المساحات المزروعة بمحاصيل الحبوب سلبيا قبـل و )األرز . األزمة المالية العالمية كما تأثرت الكفاءة اإلقتصادية بالسلب لمعظم عناصر اإلنتاج

قياس األهمية النـسبية للتجـارة الخارجيـة إستهدفت بدراسة ٢٠١٠عام )٢("منال"قامت المصرية في بناء اإلقتصاد القومي في ضوء الظواهر اإلقتصادية التي يخضع لها مـن ناحيـة

حيـث أوضـحت المتوقعة لألزمة المالية العالمية على اإلقتصاد المصري بصفه عامة، واآلثار أن الهيكل التصديري للتجارة الخارجية المصرية يتـسم بعـدم مواكبتـه للهيكـل نتائج الدراسة

في مأمن من األزمة العالمية نـسبيا وقـد ٢٠١٠اإلستيرادي، كما تبين أن اقتصاد مصر حتى يبا على سوق البورصة فقط فهي القطاع اإلقتصادي الذي تأثر باألزمة، وقـد اقتصر تأثيرها تقر

.يرجع تأثر معظم دول العالم باألزمة إلى أن اقتصاد أمريكا يمثل خمس اإلقتصاد العالمي

إستهدفت تقديم تصورات حول األزمة المالية العالميـة بدراسة ٢٠١١عام )٣("الخيالي" قامتصادية على الدول الخليجية العربيـة، واستـشراف آفاقهـا المـستقبلية، الحالية وانعكاساتها اإلق

حيث أوضـحت .والدروس التي يمكن االستفادة منها دون استمرار تأثيراتها في المستقبل وتفاقمها نتائج الدراسة، أن النظام المالي العالمي المعاصر وبخاصة النموذجـات المطبقـة فـي الـدول

لتلك القائمة في الدول الرأسمالية الغربية، تحتاج إلى إعادة هيكلة علـى الخليجية العربية، محاكاة صور عدة في مقدمتها بناء مؤسسات مالية تحكمها القيم واألخالق، وتطـوير أدوات اسـتثمارية غير معقدة وعادلة، واالرتقاء بوعي المستثمرين، وإعادة توجيه االستثمارات النقدية إلى فـرص

ويأتي البيان الختامي للقمة العربية اإلقتصادية . المحيطين العربي واإلسالمي استثمارية فعلية في القـادة تفـاق أ مؤكـدا ٢٠٠٩ والتنموية واإلجتماعية التي عقدت في دولة الكويت كانون الثاني

العرب على إتباع سياسات نقدية ومالية تعزز قدرة الدول العربية على مواجهة تداعيات األزمـة المالي العالمي، وتفعيـل ستقرارلمية والمشاركة الفاعلة في الجهود الدولية لضمان اإل المالية العا

أثر األزمة المالية العالمية على ، )دكتور(، محمد غريب مهدي إبراهيم )دكتور(إبراهيم حسن إبراهيم كريم )١(

المجلـة المـصرية ، )دراسة حاله لمحافظة الـشرقية ( إقتصاديات إنتاج أهم محاصيل الحبوب في مصر .٢٠١٠لالقتصاد الزراعي، الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي، المجلد العشرون، العدد الثالث، سبتمبر،

األهمية اإلقتصادية للتجارة الخارجية المصرية في بناء اإلقتصاد القومي ، )دكتور(منال السيد محمد الخشن )٢(، معهد بحوث اإلقتصاد الزراعي، مركـز واآلثار المتوقعة لألزمة المالية العالمية على اإلقتصاد المصري

.٥٣١، ص٢٠١٠، يناير، ٧البحوث الزراعية، العدد رقم رؤيـة : المالية العالمية وانعكاساتها على الدول الخليجية العربية األزمة، )دكتور(يالي خعبد اهللا فاضل ال )٣(

، ١٥١، ص ٢٠١١، مجلة دراسات إقليمية، مركز الدراسات اإلقليمية بجامعة الموصل، العـراق، مستقبلية١٥٢.

Page 23: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢٣

دور المؤسسات المالية العربية لزيادة االستثمارات العربية البينية ودعم اإلقتصاد الحقيقي للـدول .العربية

اآلثار المترتبة على األزمـة التعرف على إستهدفت دراسة ٢٠١١عام )١("عيسى"أجرى ، من حيـث المالية و اإلقتصادية العالمية على إقتصاديات إنتاج الفول البلدي في محافظة الغربية

األزمة الماليـة أن أثر وأوضحت أهم النتائج أجور العمالة وأسعار مستلزمات اإلنتاج واإليجار، والمـساحة كان إيجابيا على كل من إنتاجية فدان الفول من الحبوب، وإنتاجية الفدان من التـبن،

من قيمة كـل منهـا قبـل % ٨، %٢,٣٢، %٣,٢٧المزروعة بالفول بنسبة زيادة بلغت حوالي األزمة على الترتيب، وكان تأثير األزمة سلبيا على كل من إيجار الفدان، وسعر األردب، سـعر

من قيمـة كـل ) %٧٠(، )%٤٦,٨(، )%٢٦,٦(حمل التبن حيث انخفضت بنسب بلغت حوالي علـي أجـور األزمة المالية إيجابيا أثر وكان . مة على الترتيب بمحافظة الغربية منها قبل األز .من قيمته قبل األزمة% ٣٩,٦العمالة بنسبة

إلقاء الضوء علـى األزمـة الماليـة العالميـة إستهدفت بدراسة ٢٠١١م عا )٢("شطا"قام ة الخارجيـة هـي القنـاة على التجارة الخارجية لمحاصيل الحبوب بإعتبار أن التجار وتداعياتها

إرتفاع سعر إستيراد الطن من القمـح وأوضحت أهم النتائج إلنتقال األزمة إلى مصر، ةالرئيسي، ٣٠٩٥,٩ جنيها قبل األزمـة إلـى حـوالي ١١٧٦,٩٢، ١٤٣٣,٨١والذرة الشامية من حوالي

ـ % ١٧٨,٣٧، %٢١٥,٩٢ جنيها بعد األزمة على الترتيب بما يعادل حـوالي ٢٠٩٩,٣٦ ى عل . أسعار الواردات خالل فترة األزمة مقارنة بما قبلهاإستقرارالتوالي وعدم

تقدير نتائج نظام اإلنذار المبكر ضد أزمات إستهدفت بدراسة ٢٠١٢عام )٣("حنان"قامت القمح، حيث أستندت هذه الدراسة على تقدير عدد من المتغيرات منها اإلحتياجات المحلية للقمح،

القمح، حجم الواردات المتوقعة منه، حيث أوضحت النتـائج تطبيـق هـذا مستوى العرض من مليـون ٦النظام أن حجم الواردات الالزمة لسد اإلحتياجات المصرية من القمح قدرت بحوالي

٣,٣٤طن، بينما قدر حجم المخزون اإلستراتيجي الالزم لتحقيق مستوى األمن الغذائي بحـوالي

ـ ، )دكتور(إبراهيم السيد عيسى )١( ى دراسة تحليلية لبعض اآلثار اإلقتصادية لألزمة اإلقتصادية العالميـة عل

، معهد بحوث اإلقتـصاد الزراعـي، مركـز البحـوث إقتصاديات إنتاج الفول البلدي في محافظة الغربية .٦٢٩، ص٢٠١١، يناير،٦الزراعية، العدد

وتداعياتها على التجارة الخارجية ألهم محاصيل األزمة اإلقتصادية العالمية، )دكتور(محمد علي محمد شطا )٢(، ٢ مجلد ،جامعة المنصورة كلية الزراعة، الزراعي والعلوم اإلجتماعية، مجلة اإلقتصاد ، الحبوب في مصر

.٢٠١١، ٨عدد بالتطبيق على محـصول (اإلنذار المبكر ضد أزمات الغذاء في مصر نظام، )دكتور(حنان محمود سيد عجبو )٣(

الثـاني الجمعية المـصرية لإلقتـصاد الزراعـي، المجلـد المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي، ، )القمح .٨٨٩، ص ٢٠١٢والعشرون، العدد الثالث،

Page 24: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢٤

بين أن كمية الواردات المصرية من القمح قليلة المرونة لتغيـرات مليون طن في المتوسط، كما ت األسعار العالمية للقمح أي أن اإلقتصاد المصري يتحمل تكلفة أي إرتفاع في األسـعار العالميـة للقمح في سبيل الحصول على كمية الواردات المطلوبة سنويا، ويرجع ذلك لتحقيق األمن الغذائي

.دها مهما كانت التغيرات العالميةالمصري والبد من استيرا

إستهدفت التعرف على مالمـح الـسياسات الماليـة بدراسة ٢٠١٢عام )١("مشيرة"قامت والنقدية المطبقة على هيكل النشاط اإلقتصادي المصري، وما هـي آثـار األزمـة اإلقتـصادية

١٩٩١ي الفتـرة وأوضحت أهم النتائج أن مصر ف ،إلقتصادية األخرى العالمية على المتغيرات ا نجحت في برنامج اإلصالح اإلقتصادي، وان اإلقتصاد المصري يتحرك نحو مزيدا ١٩٩٧حتى

من النجاح، إال أنه واجه بعض الصعوبات نتيجة للتأثرات التي لحقت باإلقتصاد العالمي منذ عام المـصري بسبب األزمة اإلقتصادية في دول شرق آسيا، فمنذ ذلك العام واجه اإلقتصاد ١٩٩٧

مجموعة من التحديات، تمثلت في إرتفاع نسبة العجز في الموازنة، وإرتفاع معدالت االئتمـان، ستطاعت الحكومة المصرية السيطرة على عجز الموازنة من خالل العديد إورغم هذه التحديات

إلـى وأن األزمة اإلقتصادية العالمية أدت . من اإلجراءات اإلقتصادية، واإلصالحات التشريعية وبذلك يتضح فعالية السياسة المالية حيـث أدت . مليار جنيه ١,٢تناقص االستهالك القومي بنحو

وأن تأثير األزمة اإلقتصادية العالمية على معدل التضخم في . الضرائب إلى الحد من االستهالك .مصر يكاد يكون ثابت لعدم معنويته إحصائيا

ت اقتراح الحلول المثلى ألزمة الغـذاء فـي إستهدف دراسة ٢٠١٣عام )٢("فياض"أجرى مصر علي عدة مستويات منها المستوى المحلي واإلقليمي والدولي، حيث أظهـرت أهـم تلـك اإلقتراحات على المستوى المحلي، العمل على إعادة النظر في توزيع التركيب المحصولي فـي

ة في الوادي والدلتا علـى مصر ، حيث أظهر مقترح الدراسة انه يفضل تركيز األراضي القديم زراعة القمح والذرة والقطن وقصب السكر والبقوليات وبالتالي خروج كل من الخضر والفاكهـة

مليون فـدان يمكـن أن ١,٦من األراضي القديمة إلي األراضي الجديدة سوف يوفر هذا حوالي ا السياسة الزراعيـة تزرع بمحاصيل الغذاء، وإعادة النظر في سياسة أولوية التصدير التي تتبعه

حيث يجب أن يكون العمل علي توفير الغذاء للمواطنين خاصة الحبوب والزيوت، وذلـك مـن ومـضاعفة .خالل عودة الدعم، وتفعيل القوانين التي تجرم التعدي على األراضـي الزراعيـة

دور األزمة اإلقتصادية في الـسياسة ، محسن محمود البطران، )دكتورة(مشيرة محمد عبد المجيد البطران )١(

،جامعة المنـصورة كلية الزراعة، ، مجلة اإلقتصاد الزراعي والعلوم اإلجتماعية، المالية والنقدية في مصر .٢٠١٢، ١١، عدد ٣مجلد

بعض جوانب اإلقتصاد السياسي على المستوى : أزمة الغذاء في مصر ، )دكتور(شريف محمد سمير فياض )٢( الحـادي والعـشرون الجمعية المصرية لالقتصاد الزراعي، المـؤتمر ،المحلي واإلقليمي واإلطار الدولي

.٢٠١٣ اكتوبر٣١-٣٠لالقتصاديين الزراعيين

Page 25: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢٥

الزراعي اإلنفاق على البحوث الزراعية، وكانت أهم المقترحات علي المستوى اإلقليمي، التكامل مع دول الجوار وخاصة منطقة حوض النيل بما في ذلـك الـسودان وإثيوبيـا ، أمـا بالنـسبة للمقترحات على المستوى الدولي، العمل على تكوين إتحاد بين دول الجنوب المستور األساسـي

. أداة ضغط على الدول المنتجة للغذاءاللغذاء واإلتفاق بينهم بأن يكونو

إستهدفت دراسة واقع ومستقبل أزمة الغـذاء العالميـة بدراسة ٢٠١٣ عام )١("محمد"قام على التجارة الخارجية الزراعية المصرية من خالل التحليل التاريخي الزمة الغـذاء العالميـة، وأسبابها المترتبة عليها دراسة مؤشرات أزمة الغذاء العالمية في ضوء المعروض، والمطلـوب

يـؤدي % ١ضحت أهم النتائج كلما زاد السعر الحقيقي العالمي للـذرة وأو. العالمي من الحبوب ، %١,٠٧، ويزداد السعر الحقيقي للقمح بحـوالي %١,٠٤إلي زيادة المطلوب من القمح بحوالي

يؤدي إلي زيادة المعروض العـالمي مـن % ١كلما زاد حجم المخزون العالمي من القمح بنسبة يقل السعر الحقيقـي العـالمي % ٠,١عالمية من القمح بنحو تقل الواردات ال % ٠,٢٤.القمح بنحو يؤدي إلـي زيـادة الطلـب علـي القمـح % ١، كلما زاد عدد السكان بنسبة %٠,٥للقمح بنحو

يؤدي إلي زيادة حجـم الـواردات % ١، وكلما زاد الطلب العالمي علي القمح بنسبة %٠,٧بنحوتزيد الـصادرات % ١مية من القمح بنسبة ، وكلما زاد حجم الواردات العال %١,٨من القمح بنحو

، وبالتالي يمكن التحكم في تخفيض السعر الحقيقي للقمح عن طريق زيادة اإلنتـاج %١,٢بحوالي .العالمي من القمح وزيادة حجم المخزون أول المدة

إستهدفت التعرف على الـسوق العـالمي لـألرز، بدراسة ٢٠١٤عام )٢("الشرقاوي"قام حيث أوضحت النتائج إن أهم العوامل المؤثرة علـى . ، والعوامل المؤثرة فيه وسلوكه، وتركيبة

إنتاج األرز عالميا ومحليا، هي اإلنتاجية، والسعر المزرعي فـي العـام الـسابق، والمـساحة ويتركز إنتاج األرز عالميا في جنوب وشرق أسيا، باإلضافة إلي بعض الـدول فـي . المزروعة

، وأمريكا، واالستهالك العالمي من األرز يعتبر من أهم المتغيـرات أفريقيا، وبعض دول أوربا اإلقتصادية المؤثرة علي الطلب العالمي من األرز، واهم العوامل المؤثرة في االسـتهالك هـي سعر األرز، وكمية اإلنتاج، وعدد السكان، وأوضحت الدراسة إن مصر من اكبـر دول العـالم

بة األولي، ويليها أستراليا، بينما تأتي مصر في المرتبة التاسـعة إنتاجية لألرز، حيث تحتل المرت -١٩٩٥في تصدير القمح، بينما تأتي أستراليا في المرتبة الحادية عشر خـالل فتـرة الدراسـة

٢٠١١.

دراسة اقتصادية لواقع ومستقبل أزمة الغذاء العالميـة علـى التجـارة محمد، محمد عبد القادر عطا اهللا )١( رسالة دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين شـمس، الخارجية الزراعية المصري،

٢٠١٣. عـي، كليـة ، رسالة دكتوراه، قسم اإلقتـصاد الزرا السوق العالمي لألرز إيهاب فتحي إبراهيم الشرقاوي، )٢(

.٢٠١٤الزراعة، جامعة عين شمس،

Page 26: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢٦

ثار إرتفاع األسعار العالميـة للغـذاء آ إستهدفت إختبار بدراسة ٢٠١٤عام )١("حامد"قام حيت أوضحت النتائج أن مشكلة الغذاء من اخطر المـشاكل التـي . على المتغيرات اإلقتصادية

تواجه أي دولة، لما يترتب عليها من أثار سلبية علي المستوي الجزئي والكلي، حيث تحدث فـي الدول سواء نامية أو متقدمة، وان كانت تختلف في طبيعتها حيث تتشكل مشكلة الغذاء في الدول

العرض، وإرتفاع األسعار، واالعتماد علـي واردات الغـذاء، النامية من ثالث عوامل إنخفاض من االستهالك المحلي لبعض السلع الغذائيـة % ٥٠حيث تبلغ فجوة الغذاء في الدول النامية نحو

الرئيسية، وتختلف أسباب إرتفاع األسعار العالمية للغذاء طبقا لثالث متغيرات هي السلعة محـل ، أو توقيت التغير، كما أوضحت انه توجد عالقة طرديـة ذات الدراسة، والمكان، والمدى الزمني

تأثير معنوي إحصائيا بين إرتفاع األسعار العالمية للغذاء، ومعدل الفقر في الدول النامية خـالل ، وهو ما يؤكد صحة فرضية الدراسة بالنسبة ألثر إرتفاع األسعار العالمية ٢٠١٠-٢٠٠٦الفترة

.لدول الناميةللغذاء علي معدل التضخم في ا

دراسة إستهدفت تقدير نموذج اإلنـذار المبكـر ٢٠١٤في عام )٢("سيدة وآخرون "أجرت ضد أزمات الزيوت النباتية الغذائية، ووضع تصور مستقبلي لمصادر الواردات المـصرية مـن

، حيث أظهرت أهم النتائج أنه من المتوقـع أن )٢٠١٧ -٢٠١٢( تلك الزيوت خالل فترة التنبؤ ويكفـي ٢٠١٧ ألف طن بحلـول عـام ٢٢٥,٥كمية اإلنتاج المحلي من الزيوت حوالي تصل

شهرا في حالة إستخدامه كإستهالك ومخزون على الترتيب، وثبات ٢,٢٥، ١,٤٥اإلنتاج المحلي ألف طن، كما أظهرت النتائج أنه من المتوقع أن تصل ٨,٣متوسط كمية المخزون عند مستوى

، ٢٠١٧ ألف طن بحلول عـام ١٩٤٠,٧يوت النباتية الغذائية إلي حوالي كمية اإلستهالك من الز ، وبمتوسط يبلـغ نحـو )٢٠١٧ -٢٠١٢( ألف طن لمتوسط الفترة ١٧٩١,٢وبمتوسط يبلغ نحو

ألـف طـن وبنـسبة ١١٥٠,٩٧بينما تقدر الفجوة من الزيوت النباتية بحوالي . ألف طن ١٤٩,٣ترة المـذكورة، وتعتبـر األرجنتـين، أوكرانيـا، كمتوسط للف % ١٢,٠٧إكتفاء ذاتي بلغ حوالي

الواليات المتحدة، البرازيل من أهم الدول التي تستورد منها مصر الزيوت السائلة حيـث بلغـت ، فـي حـين تعتبـر الزيوت النباتية من جملة الواردات المصرية من % ٧٣,٢وارداتها حوالي صر الزيوت النباتية الـصلبة بنـسبة تبلـغ من أهم الدول التي تستورد منها م اماليزيا واندونيسي

ثار إرتفاع األسعار العالمية للغذاء على بعض المتغيرات اإلقتصادية الكلية آمحمد نصر الدين حامد، هيثم )١(

، رسالة ماجستير، فسم اإلقتصاد والتجارة الخارجية، كلية التجارة وإدارة اإلعمال، جامعـة في الدول النامية .٢٠١٤حلوان،

إستخدام نمـوذج ، )دكاترة(سيدة حامد عامر، محي الدين محمد خليل البيجاوي، عبد الوكيل محمد أبو طالب )٢( المجلـة المـصرية لالقتـصاد ،"حالة الزيوت النباتية الغذائية "اإلنذار المبكر ضد أزمات الغذاء في مصر

.٧٢، ص ٢٠١٤ العدد األول، الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي، المجلد الرابع والعشرون، الزراعي،

Page 27: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢٧

من جملة كمية الواردات المصرية من الزيوت الصلبة خـالل متوسـط الفتـرة % ٩١,٧حوالي . المذكورة

إستهدفت الدراسة تطور األسعار العالمية بدراسة ٢٠١٤في عام )١("هنادي، عبير "قامت واالستجابات المحددة من قبل الحكومة ،٢٠١١–١٩٩٦والمحلية ألهم السلع الغذائية خالل الفترة

وأوضحت أهم النتائج إرتفاع األسـعار الـشهرية . أسعار السلع من خالل تطور الدعم إلرتفاع وهى الفترة التي تـضمنت ٢٠١٠ يونيو – ٢٠٠٦ المحلية ألهم السلع الغذائية خالل الفترة يونيو

ية للفدان لكل من القمح، والـذرة، واألرز، األزمتين الغذائية والمالية، وارتفعت التكاليف المزرع ، ٢٠١١ – ١٩٩٦والبصل، والثوم، والبطاطس، والطماطم، والفول البلدي، والعدس خالل الفترة

كما تبين ، ٢٠١١–١٩٩٧عم الغذاء خالل الفترة وتزايد دعم الخبز والسكر، والزيت، وإجمالي د قدمة توزيع المجموعات الغذائية خاصـة أن مجموعة الحبوب، والبقوليات، والنشويات تأتى في م

لفئات الدخل المنخفضة، وذلك باعتبارها من األغذية الشعبية، بينمـا تـأتى مجموعـة الخـضر والفاكهة، ومجموعة الزيوت والدهون النباتية في المرتبـة الثانيـة، والثالثـة بالتبـادل خـالل

ويتراجع اسـتهالك . ل المنخفضةالميزانيات األربعة سواء في الحضر والريف خاصة لفئات الدخ .نباتية، كلما ارتفع مستوى الدخلالزيوت والدهون ال

:ما يلياإلستعراض املرجعي مما تقدم يتضح من خاللإن أسعار المستهلك تتجه إلى الزيادة السنوية بمعدالت تفوق كل من أسعار الجملة وأسعار -١

سنوية بنسبة تفوق مثيلتهـا الخاصـة األسعار المحلية نحو الزيادة ال إتجاهن إالمزرعة، و باألسعار العالمية، وهذا يعكس أن التقلبات من عام ألخر في األسعار المحلية كانت أكثـر

.للمحاصيلمن تلك الحادثة في األسعار العالمية

وذلـك لكافـة ىخـر بالزيادة الكبيرة من سنة أل أتسمتإن األسعار المزرعية النقدية قد -٢ستهالك والصادرات إنما يعود لآلثار إل اإليجابي لإلنتاج وا إلتجاهإن ا كما تبين ،المحاصيل

بين األسعار المحليـة، ومثيلتهـا قويا رتباطاإاإليجابية للتحرر اإلقتصادي، كما أن هناك . مما يعكس اآلثار اإليجابية للتحرر اإلقتصادي،العالمية

توازنية للـزروع، ومـستلزمات زيادة مبررة وغير مبررة أحيانا في األسعار ال أن هناك -٣اإلنتاج الزراعي، بل إن قراءة الماضي القريب تشير إلى حاالت انهيار األسـعار لـبعض

صندوق موازنة األسعار المزرعية ودوره في هنادي مصطفى عبد الراضي، وعبير عبد اهللا السيد قناوي، )١(

الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي، ، المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي، تحقيق األمن الغذائي المصري .٢٠١٤نيو،المجلد الرابع والعشرون، العدد الثاني، يو

Page 28: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢٨

حال انهيـار ٢٠٠١ التدخل اإلداري أحيانا كما فعلت الدولة في عام مما أدى إلى الزروع .أسعار األرز

يت، مع عدم وضـوح أثرا طرديا للتغير في سعر الصرف خاصة على سعر الز هناك ن أ -٤ وضعف هذا األثر لدى إتجاه سعر الصرف إلى التراجع، وأن سعر الزيـت أكثـر تـأثرا

.بتغيرات سعر الصرف من سعر السكر

ممـا يعنـي أن تغيـر ،أهم السلع الغذائيةوجود عالقة إرتباط بين سعر الصرف وأسعار -٥ . السلع الغذائية يقابله تغير طردي في أسعار أهمالجنيه الدوالر مقابل صرفسعر

ويقـف وراء هـذه ٢٠٠٦/٢٠٠٧زيادة أسعار السلع الغذائية بصورة حادة في عـامي -٦الزيادات في أسعار السلع الزراعية الغذائية العديد من العوامل جزء منهـا فـي جانـب العرض، كتغير المناخ، واألحوال الجوية في الدول المـصدرة الرئيـسية، واإلنخفـاض

.ن الحبوب، والزيوت والدهونالتدريجي في مخزو

أن تداعيات األزمة المالية واإلقتصادية تمثلت في تراجـع معـدالت النمـو اإلقتـصادي -٧للصادرات والواردات وتبين وجود أثار سلبية لألزمة تمثلت فـي إرتفـاع معامـل عـدم

. للتجارة الخارجية الكليةستقراراإل

ي ورقـابي فـي اإلقتـصاديات المتقدمـة أسباب األزمة المالية تعود إلى إخفاق تنظيم أن -٨ .وإخفاق في إدارة المؤسسات المالية الخاصة وإخفاق في آليات االنضباط السوقي

العالقة بين األسعار العالمية واألسعار المحلية وأثر األزمـات ستقوم الدراسة الحالية بدراسة ألسعار المحلية ألهم الـسلع ا كال من األسعار المحلية ألهم المحاصيل الزراعية و العالمية على

المساحات المزروعة من أهم المحاصيل الزراعية ومؤشرات الكفـاءة اإلقتـصادية و الغذائية، وتحديد آثار األزمات العالمية على أنماط اإلنفـاق الفـردي الـسنوي علـى لتلك المحاصيل

.حضر وريف مصر مجموعات الغذاء المختلفة في كل من

Page 29: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٢٩

الثانيالباب العاملية مفهومها وأسبابها وأهم مظاهرهااألزمات

:ات العامليةمفاهيم أساسية تتعلق باألزم: أوال : )١( (Crisis)مصطلح األزمة - ١

(Decision of moment)وهي لحظة القرار (kriner) مشتق من الكلمة اليونانية

القـرار، إذ في التراجيدي اإلغريقية القديمة، إن األزمات هي مواقف تحتاج إلى صـناعة واألزمات تشكل نقاط تحول تاريخية إذ تكون الخيارات والقرارات اإلنسانية قادرة على إحـداث

. تغيرات أساس وجوهرية في المستقبل :)٢(مفهوم األزمة املالية واألزمة اإلقتصادية- ٢

ثانوية هي انهيار في قيمة األوراق النقدية والمالية األساسية في األسواق ال:األزمة المالية-وتنحصر آثارها على جملة المتعاملين داخل هذه األسواق سواء كانوا مؤسسات أو أفراد، واالنعكاس على اإلقتصاد الحقيقي السلعي والخدمي قليل نسبة إلى الخسائر في الجوانب المالية

نهيارات الهائل يرجع إلى طبيعة مكون هذه األسواق وأهمية المتعاملين فيه إلإال أن صدى ا .والذين هم من الطبقات الغنية والمؤسسات العمالقة

:)٣(أنواع األزمات المالية- تظهر األزمات المصرفية عندما يواجه بنك ما زيادة كبيرة : األزمات المصرفية -أ

. إلى بنوك أخرىوتمتدومفاجئة في طلب سحب الودائع لديه تحدث عندما تتغير أسعار الصرف بسرعة بالغة : صرفأزمات العملة وأسعار ال -ب

.وبشكل يؤثر على قدرة العملة على أداء مهمتها كوسيط للتبادل أو مخزن للقيمةتحدث العديد من األزمات في أسواق المال : )حالة الفقاعات(أزمات أسواق المال -ج

تكون الفقاعة عندما يرتفع سعر حيث تbubble نتيجة ما يعرف اقتصاديا بظاهرة الفقاعة ).الحقيقية( األصول بشكل يتجاوز قيمتها العادلة

، ص ٢٠٠٦، دار العلوم للنشر والتوزيـع، القـاهرة، استراتيجيات إدارة األزمات والحكوماتامر محمد، ع )١(

٣١. ، ٢٠١٤ مرجع سبق ذكـرة، ، األزمة المالية مؤشر انهيار النظام الرأسمالي ، )دكتور(محمد بدوي القاضي )٢(

.١١٢ص، مؤتمر األزمات اإلقتصادية المعاصـرة ة القريبة والبعيدة أسباب األزمة اإلقتصادي على بن صالح حناشي، )٣(

، ص ٢٠١٠العلوم اإلقتصادية وعلوم التسيير، جامعة الحاج لخضر، باتنة، الجزائر، في جامعة جرش، كلية ٤ ، ٣.

Page 30: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣٠

إلى نقص هي األزمة المتعلقة باإلنتاج السلعي والخدمي والتي تؤدي : األزمة اإلقتصادية-، وحدوث المجاعات واتساع مساحات الفقر واالنهيار في جميع اإلنتاج والعرض عن الطلب

من ضخامتها ووجودها في النظام الرأسمالي وأعداد المتضررين منها وبالرغم. جوانب الحياة، إال ٢٠٠٧هم سواد الناس حيث بلغ عدد المهددين بالمجاعة أكثر من مليار ونصف بنهاية عام

.أن الصدى ضعيف وهزيل الن المكون لهذه األزمة هم الفقراء

:)١(األزمات الرأمسالية العامة-٣

ويطلق عليها البعض األزمة العامة التي تصيب :) فيض اإلنتاجأزمة(األزمة الدورية -الجوانب الرئيسية فيها اإلنتاج والتداول واالستهالك والتراكم وهذا يعني أن إلنتاج، وا

.الهزات التي تتولد عن األزمة الدورية تكون أكثر عمقا إذا وزنت بغيرها من األزمات

وأقل شموال ولكنها مع ذلك تمس جوانب ومجاالت هي أزمة أقل اتساعا: األزمة الوسيطة - وتناقضات جزئية في اإلختالالتكثيرة في اإلقتصاد الوطني وتحدث هذه األزمات نتيجة

عملية تكرار اإلنتاج الرأسمالي فاألزمات الوسيطة ال يمكن أن تحمل طابعا عالميا على .النحو الذي يميز األزمات العالمية بفيض اإلنتاج

تشمل هذه األزمة مجاالت معينة أو قطاعات كبيرة من : القطاعيةزمات الهيكلية أو األ - .اإلقتصاد العالمي فهي على سبيل المثال أزمة الطاقة، أزمة الغذاء، أزمة المواد الخام

:)٢(تارخيية ألهم األزمات املالية العامليةال اخللفية:ثانيا

:أسماليأهم األزمات التي تعرض لها اإلقتصاد الر

لقد شهد العالم موجات متتالية من األزمات، أدت في غالب األحيان إلى إحـداث ثغـرات :ضخمة في اإلقتصاديات الدولية ومن أهم هذه األزمات

إلى أزمة أدىحيث تعرضت عدد من البنوك االنجليزية لإلفالس، مما : ١٨٦٦ أزمة عام– ١ . النظام المالي البريطانيإستقرارعصفت ب

والتي تعد أشهر األزمات المالية التي شهدها اإلقتصاد : ١٩٢٩في أزمة الكساد الكبير -٢ق المال األمريكية اسوأالعالمي عموما والرأسمالي خصوصا، وأقواها أثرا، إذ هبطت األسهم في

. المالبداية األمر ثم توالت االنهيارات في أسواقي ف% ١٣بنسبة

–تحليل تداعيات األزمة الماليـة العالميـة ، )دكتور(، ندوة هالل جودة )دكتور( منتظر فاضل سعد البطاط )١(

.٣٨، ص٢٠١٠، ، كلية اإلدارة واإلقتصاد، جامعة البصرةباب واآلثاراألس .٢٠١٠مرجع سبق ذكره، ،أسباب األزمة اإلقتصادية القريبة والبعيدة على بن صالح حناشي، )٢(

Page 31: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣١

ففي ظل تحرير القطاع المالي والمصرفي، وحرية : ١٩٨٢ عام أزمة الديون العالمية–٣حركة رؤوس األموال، توسعت حركة البنوك التجارية العالمية في اإلقراض لحكومات دول العالم الثالث، وقد اقترنت حركة التوسع في اإلقراض بتعثر تلك الحكومات وعدم قدرتها على

.وتبعها عدد من الدول١٩٨٢الوفاء بأعباء الديون، كما فعلت المكسيك عام

األزمة التي شاهدتها أسواق رأس المال الدولية نتجت: ١٩٨٧أزمة وول ستريت عام - ٤المتمثلة في اإلنخفاض الكبير والمستمر في أسعار األوراق المالية، فقد نتجت عن اتجاه أسعار

نمو اإلقتصادي الفائدة نحو اإلرتفاع وتوقع حدوث أزمة اقتصادية عامة بسبب تراجع مؤشرات ال .في معظم الدول، باإلضافة إلى عوامل أخرى منها تدهور الدوالر في أسواق الصرف

إلى اتجاه السوق المالي المكسيكي في أدى أرتفاع سعر الفائدة : ١٩٩٤عام أزمة المكسيك -٥ رؤوس األموال األجنبية لشراء العقارات والقيم المنقولة، مما أدى إلى حدوث خلل في ميزان

الرتباطها بالدوالر توسع نتيجة) البيزو( العملة المكسيكية ستقرارمدفوعات المكسيك، ونظرا إل التوقع بحدوث أزمة بدأاالئتمان المصرفي مع تواصل العجز في ميزان المدفوعات، حينها

دعم العملة، لكن وبمجرد أجلواضطرت الحكومة إلى الرفع المتزايد ألسعار الفائدة من .مالية كما ،عويم العملة، انخفضت قيمة البيزو، وتباطأ التوسع االئتماني نتيجة إرتفاع أسعار الفائدةت

.زاد من حدة األزمة عبء الديون الضخمة التي تطلبت إعادة هيكلة

ت بانهيار عملة بدأ شهدت الدول اآلسيوية أزمة مالية شديدة :١٩٩٧ األزمة المالية عام -٦ الذي اتخذته الحكومة والتي فشلت بعد ذلك محاوالتها في دعم عملتها تايالند عقب قرار التعويم

.في مواجهة موجة المضاربات القوية التي تعرضت لها

في أواخر القرن العشرين ومطلع األلفية الثالثة : ٢٠٠٠ عام االنترنتشركات أزمة فقاعات -٧ في شركات األنترنت هم ت حين أدرجت أسبدأعرف العالم نوعا جديدا من األزمات المالية،

حيث NASDAQسوق األوراق المالية في الواليات المتحدة والذي يعرف بمؤسسات ناسداك ارتفعت أسعار أسهم تلك الشركات في البداية بشكل كبير في وقت حقق فيه عدد قليل من تلك

.٢٠٠٠الشركات أرباحا حقيقية، مما أدى إلى انفجار تلك الفقاعة عام

Page 32: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣٢

:)١(زمة الغذاء العامليةأ: ثالثارتفعت أسعار الغـذاء إرتفاعـا إ فقد ،شهد العالم إرتفاعا مستمرا في أسعار السلع الغذائية

حيث وصلت ٢٠٠٨ عام، بل وأكثر حدة خالل الربع األول من ٢٠٠٧ و ٢٠٠٦حادا بين عامي حدة فـإن الـرقم القياسـي ووفقا لمنظمة األغذية والزراعة لألمم المت ،األسعار إلى أرقام قياسية

بين % ٢٤وبحوالي % ٨ بحوالي ٢٠٠٦ و ٢٠٠٥رتفع في المتوسط بين عامي إألسعار الغذاء وتقدر الزيادة لمتوسط الرقم القياسي لفترة الشهور الثالثة األولى من عام . ٢٠٠٧ و ٢٠٠٦عامي ـ . ٢٠٠٧مقارنة بفترة الشهور الثالثة األولى من عام % ٥٣ بحوالي ٢٠٠٨ درت نـسب وقد ق

% ٨٧للزيـوت النباتيـة، % ٩٧ بحوالي ٢٠٠٨عام الزيادة في األسعار خالل الربع األول من كما استمرت أسعار اللحوم والسكر في الزيادة ولكـن بنـسب . لأللبان ومنتجاتها % ٥٨للحبوب،

.أقل وتعتبر سلع الحبوب والسكر والزيوت النباتية من السلع التي شهدت إرتفاعا مستمرا فـي

ارتفعت األسعار ببورصة مجلس شيكاغو للتجـارة وهـي كما ،٢٠٠٧أسعارها منذ أواخر عام لفـول %٨٠ حـوالي ، للقمح%٩٠ بحوالي أسعار القياس العالمية للقمح واألرز وفول الصويا

، %٢٠٠و% ٨٠بـين ما تراوحت فقد سجلت زيادات كبيرة أسعار منتجات األلبان أما .الصوياإرتفاع أسعار إلى ، مما أدى بدوره العلف، مما رفع من تكلفة اإلنتاج الحيواني زادت أسعار كما

%. ١٠الماشية، كما سجلت أسعار الدواجن زيادة مقدارها ، ثالثة أعـوام ، على مدى %١٨١قد ارتفعت األسعار العالمية للقمح بحوالي بشكل عام ف و

وقد أثـر ذلـك ،خالل ذات الفترة% ٨٣والي األسعار العالمية للمواد الغذائية بح إرتفاعقدر كما فاتورة استيراد الغـذاء لتلـك قدرتعلى أعداد كبيرة من السكان في دول العجز الغذائي، حيث

عن قيمتهـا فـي عـام % ٤٠، وبزيادة حوالي ٢٠٠٨ مليار دوالر في عام ١٦٩الدول بحوالي ٢٠٠٧.

: األسعار العالمية للسلع الغذائيةإرتفاعأسباب

وخالل الربع ٢٠٠٧، ٢٠٠٦ فيما بين عامي األسعار العالمية للسلع الغذائية إرتفاعجع ير العوامل التي أثرت سلبا على عرض الغذاء وتلـك تضم إلى عدة عوامل ٢٠٠٨األول من عام

:والتي تشير إلى أهمها فيما يلي. المتعلقة بالطلب عليه

المنظمة العربية للتنمية الزراعية، المركز العربي لدراسات المناطق الجافـة واألراضـي القاحلـة، الهيئـة )١(

لالستثمار واإلنماء الزراعي، اإلتحاد العربي للصناعات الغذائية، واإلتحاد العربي لألسمدة للمجلـس العربية تداعيات إرتفاع األسعار العالمية للمواد الغذائية األساسية وتأثيرها على مستوى اإلقتصادي واإلجتماعي، .٢٠٠٩سودان، يناير،، الخرطوم، ال٨٣، جامعة الدول العربية، الدورة معيشة المواطن العربي

Page 33: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣٣

: العوامل المرتبطة بجانب العرض-

اج العالمي من الحبوب والمحاصيل الزراعية، فقد ساهمت الظروف الطبيعية اإلنتإنخفاض -١غير المالئمة وآثار التغير المناخي وموجات الجفاف والصقيع المتبادلة، التي ضربت أجزاء

، في إتالف جزء كبير من المحاصيل ولحبوب الغذائية في في ذلك الحينكثيرة في العالم ى، مثل أستراليا والصين واألرجنتين والهند، وهو ما أثر على عدد من الدول الزراعية الكبر

إنتاج إنخفاضوقدر . حجم المعروض من السلع الغذائية، وارتفعت من ثم أسعارها العالمية %.٢٠الحبوب في أستراليا وكندا بحوالي

قيام بعض الدول المصدرة للمنتجات الزراعية بفرض رسوم جمركية عالية وفرض قيود -٢ .راتهاعلى صاد

المتوقع أن يصل مخزون من حيث كان.نخفاضاتجاه المخزون العالمي من الحبوب لإل -٣ عاما، ويصل مخزون الشعير ٦٠ إلى أدنى مستوى له منذ ٢٠٠٨القمح األمريكي في عام ينخفض المخزون العالمي من البذور الزيتية بحوالي و. عاما٤٢إلي أدنى مستوى له منذ

٢٢.% :مرتبطة بجانب الطلب العوامل ال-يات الناشئة، خاصة في الصين والهند، اإلقتصاد مستويات المعيشة ومعدالت النمو في إرتفاع -١

مليون ٣٠٠ الدولتين، ال يقل عددها عن ى ظهور طبقة من المقتدرين في كلتىمما أدى إلي إلى إحداث نسمة، تنتمي للطبقة الوسطى، لكنها تتمتع بقدرة شرائية عالية، وأدى ذلك بالتال

طلب إضافي على الحبوب واللحوم، ساهم في زيادة الطلب على منتجات المزارع من القمح .واألرز واأللبان واللحوم

في تكاليف إنتاج رتفاعاإل ما أثر على أسعار السلع الغذائية نتيجة أسعار النفط وهو إرتفاع -٢ات إنتاج الغذاء استهالك جزء المواد الغذائية، حيث تتطلب أساليب الزراعة الحديثة وعملي

. الحصاد والنقل والتخزين والتصنيعكبير من الطاقة أثناء وتزايد استخدام بعض األغذية في إنتاج الوقود الحيوي المدعوم ماليا وخاصة الذرة -٣

الزيوت، وذلك إلنتاج اإليثانول والديزل، وهذا ما أدى إلى رفع أسعار المواد الخام جه مثل محصول الذرة الشامية الذي ارتفع سعره بمعدالت عالية بسبب المستخدمة في إنتا

حيث تتجه الدول المنتجة الرئيسية كالواليات المتحدة، رنامج األمريكي إلنتاج اإليثانول، البوصل في ذلك والبرازيل، ودول اإلتحاد األوربي نحو مضاعفة إنتاج الوقود الحيوي والذي

مليون طن قبل ٢١رتفع إلى أن ي لهامن المقرر طن كان ماليين١٠إلى أكثر من الحينمن المنتظر أن تشهد آسيا استخدام المزيد من زيت النخيل في إنتاج الديزل كما كان . ٢٠١٦

Page 34: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣٤

أن يتم تحويل و. الحيوي مع قيام منتجين رئيسيين للنخيل مثل ماليزيا بإعداد زراعات جديدةوالتوجه نحو مزيد من إنتاجه في تايالند نول المزيد من الذرة في الصين إلنتاج اإليثا

أن صناعة اإليثانول في البالد ستنمو لتستهلك حوالي بهاأشار مجلس الحبوب واستراليا التي ومع هذه اإلتجاهات نحو توجيه المحاصيل الغذائية . مليون طن من الحبوب سنويا كمادة خام

منافسة بين الغذاء والوقود الحيوي على تحتدم ال من المتوقع أنفإنإلنتاج الوقود الحيوي أسعار الغذاء لسنوات إرتفاع توقعات استمرار دعممحاصيل العالم المحدودة، األمر الذي

.طويلة قادمة :)١(أسباب األزمة العاملية وأهم مظاهرها: رابعا

لـى اإلقتصاد العالمي من أزمة مالية طاحنة بدأت في الواليات المتحدة ثم انتقلـت إ عانىوعلى الرغم من أن األزمة قد بدأت بشكل واضح فـي . الدول األوروبية ثم إلى بقية دول العالم

وخالل النصف األول ٢٠٠٧، إال أن بوادرها كانت تتزايد يوما بعد يوم منذ عام ٢٠٠٨سبتمبر عـن الرسـمي اإلعالن قد شهد ٢٠٠٨ سبتمبر عام ١٥يمكن القول أن يوم و. ٢٠٠٨من عام وهو رابع بنك " (ليمان برازر " حيث أعلن بنك األمريكيلمالية التي يعانى منها اإلقتصاد األزمة ا

سبتمبر من نفـس ٢٤وفى . تقدمه بطلب إلشهار إفالسه وحمايته من الدائنين ) أمريكياستثماري فريدي"و" فان فير "شركتي في الواليات المتحدة التحقيق مـع يلعام بدأ مكتب التحقيقات اإلتحاد ا في الواليات المتحدة بل في العالم أجمع العقاري وهما أكبر شركتين للرهن العقاريللرهن " اكم

غير المحسوب بشكل غير عادى حيث بلغـت ي هاتان الشركتان في الرهن العقار حيث توسعت وهو ما يمثـل حـوالي ٢٠٠٧ مليار دوالر حتى عام ٤٠٠٠القروض التي قدمتها ما يزيد عن

.روض العقارية في الواليات المتحدةمن حجم الق% ٥٠

األمريكيـة للتـأمين علـى A.I.G أوشكت شركة ٢٠٠٨وفى أواخر شهر سبتمبر عام . اإلفالس وهى أكبر شركة تأمين في العالم وأصبحت عاجزة عن الوفاء بالتزامات وثائق التأمين

لألزمة بين مختلـف ومع العولمة وثورة اإلتصاالت والتحرير اإلقتصادي كان االنتشار السريع الذي بدأت األزمة فيه وانتقلت منه إلى بقية دول العالم األمريكيدول العالم والسيما أن اإلقتصاد

من اإلقتصاد العالمي سواء بمعيار الناتج المحلى اإلجمالي أو بمعيـار %٢٠يمثل وحده حوالي لواليات المتحدة إلـى بقيـة دول ومن األسباب لسرعة انتقال األزمة المالية من ا . التجارة الدولية

األزمةمؤتمر تداعيات ، المواجهة– التداعيات -األزمة المالية العالمية األسباب، )دكتور(على لطفي )١(

ابريل ٥-٤العربية، جمهوريه مصر ، شرم الشيخ،العربية على اقتصاديات الدول أثرها والعالمية المالية٢٠٠٩.

Page 35: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣٥

العالم هو أن الدوالر هو أقوى وسيلة مقبولة للوفاء باإللتزامات الخارجية منـذ نهايـة الحـرب اإلقتـصاد ذلك ب وهكذا ارتبط . تسويات التجارة الدولية بالدوالر معظم العالمية الثانية حيث تتم . األمريكيالعالمي بأداء اإلقتصاد

: أسباب األزمة- : غير المحسوباإلئتمانى التوسع -١

الحـادي عندما توافرت األموال لدى البنوك األمريكية في السنوات األولى مـن القـرن والعشرين، توسعت هذه البنوك في منح اإلئتمان، وهو أمر في حد ذاته ال غضاضة عليه حيـث

ـ نح اإلئتمـان دون ال يجوز أن تبقى األموال في البنوك بدون توظيف، ولكن الخطأ كان فـي مثبت فيما بعد وجود فساد كبير فـي مـنح حيث .تطبيق قواعد وضوابط منح اإلئتمان المعروفة

.هذه القروض

: القروض العقارية الرديئة-٢ في الواليـات المتحـدة توسـع شـركات ٢٠٠٨ حتى عام ٢٠٠٥شهدت الفترة من عام ارية ورهن المنـازل التـي يـشتريها في منح القروض العق طبيعيالتمويل العقارى بشكل غير

من قيمة العقار ودون دراسة للتأكـد مـن % ١٠٠األمريكيون بقروض بلغت في بعض الحاالت مدى ضخامة اإلقراض العقـارى فـي الواليـات ولعل ما يعكس . مقدرة المشترى على السداد

١٤تجـاوز إلى مـا ي ١٩٧٤عام مليار دوالر ٦٨٠ من حوالي القروض هذه ارتفاع المتحدة .٢٠٠٨عام تريليون دوالر

في السداد بسبب قيام البنك المركزي المقترضين تعثر عدد كبير من ٢٠٠٧عام قد شهد و برفع أسعار الفائدة للحد من التضخم مما أدى إلى زيـادة األعبـاء علـى المـشترين ياألمريك

عة فقامـت شـركات السابقين للمساكن بالتقسيط، وكذلك تراجع سوق العقارات بصورة متـسار باسترداد المنازل وعرضها للبيع فزاد العرض وانخفضت األسعار مما أدى إلى يالتمويل العقار

.ظهور أزمة السيولة في شركات التمويل العقارى

: تعاظم االستهالك الترفي عن طريق االقتراض-٣هالك فـي تزايـد اإلسـت الحـالي في السنوات األولى من القرن األمريكيشهد اإلقتصاد

بعد ٢٠٠٨من الناتج المحلى اإلجمالي عام % ٨٧الواليات المتحدة بشكل كبير حتى بلغ حوالي والمشكلة هنا ليست في تزايد اإلستهالك في حد ذاته ولكـن . ٢٠٠٢عام % ٨٢أن كان حوالي

في حصول كثير من األمريكيين على قروض لشراء العديد من السلع والخدمات بالتقسيط وبشكل .فوق بكثير قدراتهم على السدادي

Page 36: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣٦

: ضعف الرقابة على المؤسسات المالية-٤يقصد بالمؤسسات المالية البنوك وشركات التأمين وشركات التمويل العقارى وسـوق رأس

وال شك أن هذه المؤسسات المالية تلعب دورا هامـا . المال وشركات التوريق وشركات التخصيم بمثابة القلب بالنسبة لجسم اإلنسان، حيث تتلقى األموال وتعيد فهي . دولة أيوخطيرا في اقتصاد

توظيفها، وعلى الرغم من ذلك فإن هذه المؤسسات لم تكن تخضع في الواليات المتحدة وبعـض وليس أدل على ذلك من أن األزمـة الماليـة . الدول األوروبية لرقابة كافية من الجهات الرقابية

.ع الماليالحالية قد بدأت من القطا

ومن جهة أخرى فقد ظلت األسواق واألدوات المالية منفصلة نسبيا لعقود طويلة، بمعنـى أن انهيار سوق التأمين مثال كان يؤثر في المقام األول على شركات التأمين واألنشطة المتـصلة

ى إلى أنه ولكن انهيار الحدود والحواجز التقليدية بين األسواق والمؤسسات المالية أد . به و هكذا ، سوق عقاريبنوك، شركات تأمين، شركات تمويل (في حالة تعرض أحد أنشطة القطاع المالي ألزمة معينة، فإن هذه األزمة تنتقل سريعا إلى بقيـة ) المال، شركات التوريق، شركات التخصيم

المـالي ومما زاد األمر سوءا تعدد األجهزة الرقابية على أنشطة القطـاع . أنشطة القطاع المالي وفى العدد القليل من الدول التي وحدت األجهزة الرقابية علـى . ومن ثم عدم وجود تنسيق بينها

في جهاز واحد، لم يتطور هذا المفهوم لتوحيـد الرقابـة ) فيما عدا البنوك (أنشطة القطاع المالي في الواليـات ولذلك فحينما بدأت أزمة التمويل العقارى . بشكل كاف مما جعل الرقابة غير كافية

. أنشطة القطاع الماليباقيالمتحدة، سرعان ما انتقلت إلى

: األمريكي تدهور اإلقتصاد -٥ تدهورا شديدا ممـا التي سبقت األزمة الماليه الثماني في السنوات األمريكيشهد اإلقتصاد

تزايـد يومـا وتتستشريجعله ال يستطيع أن يصمد في مواجهة بدايات األزمة المالية مما جعلها تلـك في األمريكي التي توضح مدى تدهور اإلقتصاد المؤشرات بعض يليونورد فيما . بعد يوم : السنوات إلـى ٢٠٠٠ مليار دوالر عـام ٢٥٥تراجع فائض الموازنة العامة للدولة من حوالي - أ

مليار دوالر ٢٣٠ حوالي ثم تحول إلى عجز بلغ ٢٠٠١ مليار دوالر عام ٩٢حوالي مليار ٤٥٥، وأخذ هذا العجز يتزايد سنة بعد أخرى حتى وصل إلى حوالي ٢٠٠٢عام

.٢٠٠٨ /٢٠٠٧دوالر في عام

بعد أن كان يتراوح بـين % ٥ حوالي السنوات تلكإرتفاع معدل التضخم حتى بلغ في - ب .سنويا% ٣و % ٢

Page 37: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣٧

سنويا في المتوسط فـي الـسنوات % ٢إنخفاض معدل النمو اإلقتصادي حيث لم يتعد - ج القـرن أواخـر سنويا في المتوسط فـي % ٤حوالي قد بلغ بعد أن كان اليها،المشار .العشرين

بعد أن كـان % ٥,٥إرتفاع معدل البطالة خالل السنوات الثماني األخيرة إلى حوالي -د %.٤قد انخفض في أواخر القرن العشرين إلى حوالي

٨٥٠ حوالي ٢٠٠٨ /٢٠٠٧تزايد عجز الميزان التجاري سنة بعد أخرى حتى بلغ عام -ه .مليار دوالر

عـام مليار دوالر فـي ٧٠٠تزايد العجز في ميزان الحساب الجاري حتى بلغ حوالي -و٢٠٠٧/٢٠٠٨.

تزايد المديونية الخارجية بحيث أصبحت الواليات المتـحدة هي أكبر دولة مدينة فـي -ز .العالم

٣ حـوالي ٢٠٠٨ /٢٠٠٧ صافى المديونية الخارجية للواليـات المتحـدة عـام بلغ -ح .تريليون دوالر

للتجارة فـي األصـول التمويليـة واإللتجـاء إلـى توريـق بعـضها العادي النمو غير -٦Securitization :

وتدل األرقام علـى . من المعروف أن األصول التمويلية تشمل العمالت واألسهم والسندات كية حتى أصبحت تزيد بحوالي مائة مرة أن التجارة في األصول التمويلية تزيد كل عام بأرقام فل

!!عن حجم اإلتجار في السلع

" ومما زاد من هذه الكارثة االتجاه الذي ظهر في السنوات األخيـرة والمعـروف بإسـم وقد تم أيضا التوسع فـي . ، وهو يتلخص في إصدار أوراق أخرى وليس أصوال عينية "التوريق

.ند إلى سندات سبق إصدارهاعملية التوريق عن طريق إصدار سندات تست

" المـشتقات " أدوات ماليـة جديـدة للتعامـل فـي البورصـات وأهمهـا تنامي ظهور و -٧Derivatives والتعامل بالهامش Margin Trading

تتيح المضاربة على إرتفاع وإنخفاض أسعار السلع واألسهم والسندات، بـل –والمشتقات وعدم وجود رقابـة قانوني عدم وجود تنظيم معقيقية، على مؤشرات تستند إلى هذه األصول الح

فإنه يتلخص فـي قيـام المؤسـسات الماليـة أما التعامل بالهامش كافية على المشتقات بأنواعها التعامل علـى محـافظ أيوصناديق االستثمار بالتعامل في أسواق المال عن طريق االقتراض

وحينما تنخفض أسعار األسهم لـسبب . نقديةاستثمارات تفوق ما لدى هذه المؤسسات من سيولة

Page 38: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣٨

وارن بوفيـة " وقد كـان أو آلخر تصبح هذه المؤسسات المالية غير قادرة على سداد القروض Buffet " أسلحة الدمار المالي الشامل" على حق حين أطلق على المشتقات المالية."

في المعامالت خارج األسواق المنظمةالشديد التزايد -٨ Over the counter Transactions (OCT) وهى بطبيعة الحال عمليات تخرج عن نطاق التحكم والسيطرة ألنها ال تظهر في القـوائم

٦٠٠ تزايدت هذه المعامالت حتى بلغت حـوالي فقد. المالية للبنوك والمؤسسات المالية األخرى تريليون دوالر ٦٠ عن يزد لم ما يمثل عشرة أمثال الناتج المحلى للعالم الذي أيتريليون دوالر .في ذلك الحين

: تزايد غير مسبوق للمعامالت المالية التي تتم من خالل المراكز المالية المغتربة-٩ OFF-Shore Financial centers

". يـورو ماركـت " ، "يورو بونـد " ، "يورو دوالر " فمن المعروف أن هناك ما يسمى . خـارج الواليـات المتحـدة األمريكـي ر أدوات مالية بالدوالر إصداهيوالفكرة األساسية هنا

والخطورة في هذه األدوات المالية أنها ال تخضع لرقابة البنك المركزي للدولة التي تصدر فيها، .Federal Reserve األمريكيكما أنها ال تخضع لرقابة البنك المركزي

: Rating Agencies فساد وكاالت التقييم -١٠وقد انتشر الفساد والرشوة في كثير . وكاالت مهمتها األساسية تقييم الجدارة االئتمانية هذه ال

ال يعبر عـن من هذه الوكاالت في الواليات المتحدة وبعض الدول األوروبية بحيث أصبح التقييم وشركات التأمين وشركات إعـادة التـأمين ) استثمارية وتجارية (حقيقة الجدارة االئتمانية للبنوك

. القطاع المالي بأكملهأيوشركات التمويل العقارى

: فساد المديرين ومكاتب المحاسبة والمراجعة في بعض الشركات العمالقة-١١ أخبارا عن تالعب في بيانات كبرى الشركات األمريكية وإفالس بعـض ٢٠٠٥ عام شهد

الرائدة في " يروكسز"أعلنت شركة وقد . هذه الشركات ووصول بعضها إلى مرحلة شفا اإلفالس مليار دوالر وذلك بعد قيامهـا ٦مجال أجهزة تصوير المستندات أنها خفضت إيراداتها بحوالي

.١٩٩٧/٢٠٠١بعملية مراجعة لحساباتها عن السنوات

أكبر شركة لإلتصاالت فـي العـالم، فقـد اعترفـت ثانيوهى " وورلد كوم " أما شركة مليار دوالر األمر الذي ترتب عليه أن أصبحت الشركة على ٨,٣بالتحايل إلخفاء نفقات بحوالي

ألف من العاملين لـديها أى حـوالي ١٧شفا اإلفالس ومن ثم إعالنها عزمها على التخلص من يـصل عـددهم إلـى والذي كانمن إجمالي العاملين في شركاتها في مختلف دول العالم % ٢١

سـنت ١٠ دوالر إلى ٦٠ قيمة السهم من أما عن أسهم الشركة فقد انخفضت ، ألف ٨٠حوالي

Page 39: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٣٩

٣٠ومن ثم خسر حملة أسهم الشركة حوالي مائة مليار دوالر، وزادت مديونيتها إلى أكثر مـن .مليار دوالر في شكل سندات عجزت عن سدادها

قـد وصـلت ٢٠٠٥والواقع أن الفضائح المالية التي هزت الشركات األمريكيـة عـام ال واألعمال في أوروبا حيث سارت التساؤالت عن مدى صـدق أصداؤها إلى لندن عاصمة الم

ألكـشاك الهـاتف " بوتس"وجودة المعايير المحاسبية للشركات البريطانية وبصفة خاصة شركة منهما في تزوير تقارير ماليـة، وعـالوة أيرغم عدم ثبوت تورط " كابل آند وايرلس "وشركة

ايير المحاسبة األمريكية بـدأت تتراجـع عـن على ذلك فإن الشركات األوروبية التي تطبق مع .تطبيق هذه المعايير وبدأ المساهمون في هذه الشركات يتشككون في مدى صدق بياناتها المالية

التالعب في بيانات بعض الشركات األمريكية في تقليل النفقات الحقيقيـة وتـضخيم تمثل مديرو هـذه الـشركات نتيجـة قتضاها بماإليرادات الحقيقية ومن ثم إظهار أرباح وهمية يستفيد

تضخيم مكافآتهم السنوية ومكافآت نهاية الخدمة في الوقت الذي ال يبالون فيـه بالخـسائر التـي تلحق بحملة األسهم و أصحاب المعاشات من جراء إفالس الشركات أو هبوط أسعار األسهم فـي

.البورصة

: تداعيات األزمة على اإلقتصاد العالمي- : المالي القطاع-١

شهد القطاع المالي في الواليات المتحدة ومن بعدها بقيـة دول العـالم تـداعيات هامـة وفى بداية األزمة كان التأثير واضحا فـي الواليـات . وخطيرة تفاوتت حدتها من دولة ألخرى

المتحدة على القطاع المالي حيث عانى عدد كبير من البنوك من نقص السيولة، ولم تتمكن كثيـر ن شركات التأمين من دفع ما يستحق عليها، وتوقف عدد كبير من شركات التمويـل العقـارى م

.عن العمل

مع ثورة االتصاالت والعولمة والتشابكات بين المؤسسات المالية داخل الدولـة الواحـدة ووبين الدول بعضها وبعض، شهد القطاع المالي في كافة أنحاء العالم تداعيات ولكنها لـم تكـن

.ى نفس الحدة في جميع الدولعل

لقد حـدث انهيـار فـي كافـة . أما أسرع وأخطر التداعيات فكان من نصيب البورصات عندما عجزت البنوك ومؤسسات اإلقراض األخـرى عـن ..بورصات العالم، فكيف حدث ذلك ؟

ـ ع توفير السيولة، اتجه كثير من األفراد ومؤسسات األعمال لتعديل محافظهم الماليـة وذلـك ببي أن الطبيعـي ولما كانت موجة البيع آنية، فقد كان مـن . جزء مما يمتلكونه من أسهم و سندات

صاحبه كذلك انهيار في األسعار في البورصات السلعية هذه األوراق المالية، والذي تنهار أسعار

Page 40: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤٠

ـ كثر حساسية من البورصات السلعية، ولعل وإن كان بدرجة أقل نسبيا ألن أسواق المال أ ار انهي إنخفـاض ربحيـة أيأسعار األسهم في البورصات في بداية األزمة ال يرجع إلى عوامل حقيقية

أي Herd Instinct" غريـزة القطيـع "االستثمارات وإنتاجية عوامل اإلنتاج بقدر ما يرجع إلى .الهرولة نحو بيع األسهم والسندات في البورصات

: الحقيقي القطاع -٢ أي Real Sector" الحقيقـي القطـاع " أزمة اقتصادية حيث بـدأ استتبع األزمة المالية

فقد . في التأثر كنتيجة حتمية لما حدث في القطاع الماليReal Economy " الحقيقياإلقتصاد "اإلقتصاد العالمي بالفعل في مرحلة الركود حيث انخفضت معدالت النمو اإلقتـصادي فـي دخل

نقص الـسيولة لـدى األفـراد ومتتابعة بدأت بجات متفاوتةمختلف دول العالم وإن كان ذلك بدر نقص الطلـب علـى ف تخفيض اإلنتاج ثم نقص الطلب على السلع والخدمات تالها والمؤسساتنقص جديد واكبر فـي الطلـب علـى الـسلع ثم ،االستغناء عن جزء من العمالة ف ،المواد الخام .وهكذا .... والخدمات

الـواردات بـسبب نقـص ت نقص فقدجارية الدولية في االعتبار أدخلنا المعامالت الت واذا كانـت قـد والتـي االستثمارات األجنبية تنقص كما . أيضا الصادرات تالسيولة و من ثم نقص

.تزايدت في السنوات األخيرة بشكل غير مسبوق

أو يتزايـد إن ( إزاء كل ما سبق أن يظهر العجز في الموازنات العامة للدول الطبيعيومن وليس أدل على ذلـك . وان يزداد كذلك الدين العام، وأن تنتشر البطالة ) كان موجودا قبل األزمة فـي األسـبوع األمريكيفي كلمته األسبوعية للشعب " أوباما " األمريكيعما صرح به الرئيس مليون وظيفة خالل عام ٦,٢لقد فقدت الواليات المتحدة " حيث قال ٢٠٠٩األخير من شهر يناير

٢٠٠٨.

حيث توقعـت ٢٠٠٩ األخير من يناير األسبوع أصدرته منظمة العمل الدولية في بل وما أسـوأ يشير إلى تداعيات ما كان ، وهو لعاماذلك مليون وظيفة خالل ٥١ اختفاء في تقرير لها

زمة اإلقتصاد العالمي ما لم يتوصل العالم إلى أفكار وسياسات غير تقليدية تخفف مـن حـدة أل أيضا إلى أن التمويل العالمي المتاح لدول العالم الثالث لن يزيـد عـام تشير كانت كما .األزمة مليـار ٩٠٠ مليار دوالر في حين أن هذا التمويل كان قد كسر حـاجز الــ ١٥٠ عن ٢٠٠٩

.٢٠٠٨دوالر عام

Page 41: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤١

:٢٠٠٨أساليب مواجهة األزمة املالية العاملية عام : خامسان يكون اإلجراء األول واألسرع واألهم الذي تلجأ إليه الحكومات هـو أ يكان من الطبيع

برنامج اإلنقاذ "ضخ األموال على نطاق واسع لمواجهة مشكلة نقص السيولة وهو ما يعرف بإسم وافق الكونجرس علـى الـسماح للحكومـة - على سبيل المثال - الواليات المتحدة ففي". المالي في شراء أصول هالكة والمساهمة في رؤوس أمول شـركات مليار دوالر تستخدمها ٧٠٠بضخ

وباإلضافة إلى هذا فقد قررت الواليات المتحـدة رفـع سـقف . وبنوك تعانى من نقص السيولة كذلك تقرر مـنح . ألف دوالر لمدة عام واحد ٢٥٠الضمانات للمودعين من مائة ألف دوالر إلى

وقـد تـم إنـشاء . للطبقة الوسطى والشركات إعفاءات ضريبية قيمتها حوالي مائة مليار دوالر لإلشراف على تطبيق خطة اإلنقاذ المالي، كما تم تعيـين مفـتش عـام مـستقل " مجلس مراقبة "

.لمراقبة قرارات وزير الخزانةووزارة الخزانـة ) الفيديرال ريزيرف (األمريكي أعلن البنك المركزي ٢٠٠٨وفى نوفمبر

القطاعات اإلقتـصادية مليار دوالر لدعم بعض٨٠٠حوالي عن خطة إنقاذ جديدة تقضى بتوفير قطاع التمويل العقارى، صـناعة الـسيارات، بطاقـات اإلئتمـان، المؤسـسات : الحرجة مثل

مليـار ٢٠٠ مليار دوالر لشراء سندات الرهـون العقاريـة، ٦٠٠ بواقع االستثمارية الصغيرة والقروض الممنوحة للطلبة والقـروض دوالر لدعم قروض صناعة السيارات وبطاقات االئتمان

.االستثمارية الصغيرة

متتالية في سعر الفائـدة تخفيضاتكما لجأت الواليات المتحدة ومعظم الدول المتقدمة إلى عـن طريـق (حتى وصل في الواليات المتحدة إلى صفر وذلك في محاولـة لتنـشيط الطلـب

.يةسواء ألغراض استثمارية أو أغراض استهالك) اإلقتراض

، بدأ تنفيذ وعـده ٢٠٠٩ يناير ٢٠ الجديد مقاليد الحكم في األمريكيوحينما تولى الرئيس خطة التحفيز اإلقتصادي التي تـصل من خالل من كبوته بانتشال اإلقتصاد األمريكي االنتخابي ٢٧٥ مليار دوالر في صورة إنفـاق و ٥٤٤وتتضمن هذه الخطة . مليار دوالر ٨١٩قيمتها إلى

مليار ٧٩ المالي بقيمة ستقرارنشاء صندوق لإل إ باإلضافة إلى دوالر استقطاعات ضريبية، مليار مليـار ٣٠ تخـصيص و ،دوالر تخصص لمساعدة الحكومة على تغطية نفقات التعليم وغيرها

.نشاء الطرق والجسورإدوالر إضافية لمشاريع

ى حيث سارعت بتخـصيص والواقع أن األمر لم يختلف كثيرا في الدول األوروبية الكبر أكبر الدول األوروبيـة هيونظرا ألن بريطانيا . تريليون دوالر إلنقاذ القطاع المالي ٣,٢حوالي

لغ حـوالي باألزمة المالية، فقد قامت بضخ أكبر مبلغ من بين جميع الدول األوروبية حيث ب تأثرا مليـار ٣٥٠ر يورو، فرنـسا مليا ٥٠٠ألمانيا وفي المقابل ضمت . مليار جنيه إسترليني ٥٠٠

Page 42: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤٢

أما بقية دول . مليار يورو ٨٥ مليار يورو، النمسا ١٠٠ مليار يورو، أسبانيا ٢٠٠يورو، هولندا العالم فقد قامت بضخ أموال تفاوتت قيمتها من دولة ألخرى تبعا لحدة األزمة فيها وبصفة خاصة

مليار دوالر، قامت ٢٣٠خ حوالي مدى تأثر القطاع المالي بها فبينما قامت روسيا االتحادية بض أفريقيا (األمر في بقية دول العالم مليار دوالر، كما لم يختلف ١٣٠نوبية بضخ حوالي كوريا الج

وآسيا وأمريكا الالتينية، حيث قامت مختلف الدول في هذه القارات بإجراءات مماثلـة لمواجهـة .وتخفيض أسعار الفائدةأيبية األزمة سواء فيما يتعلق بضخ األموال أو التخفيضات الضر

:)١(تداعيات األزمة املالية على الوطن العربي: ساساد

ألقت األزمة المالية العالمية بظاللها السالبة على اإلقتصاديات العربية، حيث تراجع النمـو اإلقتصادي في هذه الدول لتباطؤ األنشطة اإلنتاجية والخدمية وتراجـع االسـتثمارات المحليـة

وكانت تداعيات األزمة المالية العالمية على اقتصاديات الدول العربية خـالل الفتـرة . بيةواألجن كان لهما تأثير واضح على األوضاع اإلقتصادية والمالية في هامينإلى عاملين ٢٠١٢ -٢٠٠٨

فـاقم تفقـد . هذه الدول، إضافة إلى التأثيرات التي نشأت من جراء العوامل المرتبطة باألزمـة من وقع الصدمات التي تعرضت لها الـدول ٢٠١٠ - ٢٠٠٨ع أسعار الغذاء خالل الفترة إرتفا

العربية مؤخرا خصوصا وأن معظم الدول العربية إن لم يكن كلها مستوردة صافية للغذاء آما أن أغلبها يدعم أسعار السلع الغذائية الرئيسية، األمر الذي أضعف المواقـف الخارجيـة وأوضـاع

من جهة أخرى، كما كان للتحوالت الـسياسية التـي شـاهدتها . امة في هذه الدول الموازنة الع فليس . أثر بارز على األوضاع المالية واإلقتصادية لهذه الدول ٢٠١١المنطقة العربية خالل عام

ت نـا فقط أن هذه التحوالت صاحبها تعطل في األنشطة اإلنتاجية والخدمية وتـدهور فـي البنيا .األساسية

وقت الذي كانت فيه الدول المتقدمة تعاني من اآلثار السالبة لألزمة، تبين جليا أن وفي الآثار األزمة ستمتد لتطال دول العالم متضمنة الدول العربية، مع تباين مدى وطبيعة تأثر الدول

قتصاد العربية باالنعكاسات المختلفة لألزمة الختالف هياكل اقتصادياتها، ومدى اندماجها في اإل بحكم انكشافها بتداعيات األزمة الدول العربية النفطية فمن ناحيه تأثرت العالمي والتجارة الدولية

والتي شكلت قنوات رئيسة النتقال آثار األزمة إلى اقتصادياتها في على أسواق النفط العالمية. األجنبيمصادر أساسية لإليرادات المالية والنقدكضوء اعتمادها على النفط والغاز الطبيعي

كانت دول مجلس التعاون الخليجي األكثر عرضة لتقلبات األسواق المالية العالمية لما لديها وقد

اإلقتصادي وتحقيق النمو الشامل ستقرارية العالمية وتحديات استعادة اإلاألزمة المالصندوق النقد العربي، )١(

تحضيرا للقمة العربية التنموية، الريـاض، واألجتماعي، ورقة مقدمة للمجلس اإلقتصادي في الدول العربية ٢٠١٣.

Page 43: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤٣

العربية غير النفطيةالدول ومن الناحية األخرى فأن .من أنظمة مالية منفتحة على هذه األسواق من ٢٠٠٩و ٢٠٠٨بحكم أنها مستوردة صافية للنفط، فقد خفف تراجع أسعار النفط في عامي

إال أن هذه . وطأة األزمة على اقتصادياتها ومكنها من توجيه دفعات مالية تنشيطية لحفز النموالدول، وفي ضوء تراجع النمو اإلقتصادي العالمي، قد تأثرت وبدرجات متفاوتة بتراجع

ن اإليرادات المحصلة من الخارج نتيجة تراجع عائدات الصادرات والسياحة وتحويالت العامليبالخارج في جانب المعامالت السلعية والخدمية، وتراجع تدفقات االستثمار األجنبي والقروض الخارجية في جانب المعامالت المالية، مما أدى إلى إبطاء وتيرة النمو اإلقتصادي والذي تراجع

.٢٠٠٨في عام% ٦,٣مقارنة بنحو ٢٠٠٩في عام % ٥إلى المالية العالمية على اإلقتصاديات العربية في تمثلت أهم تداعيات األزمة بشكل عام و

اإلنخفاض الحاد في أسعار النفط ومشتقاته وتراجع الطلب العالمي عليه، والتباطؤ في وتيرة وتراجع أوضاع المالية العامة وتناقص التدفقات النقدية الواردة لهذه النشاط اإلقتصادي،

ة من بينها التقلبات في أسواق النفط العالمية التداعيات قضايا جوهري هذه وأظهرت. اإلقتصادياتوانعكاساتها على األوضاع اإلقتصادية وتوجهات السياسة المالية، وضرورة تطوير وإصالح

وتنويع اإليرادات وترشيد النفقات، والعمل على توفير مصادر تمويلية إدارة المالية العامة لتعزيز .)١(األخرىوالمشاريع العامة لمشاريع البنية التحتية

:)٢(تداعيات األزمة املالية على مصر: اسابع

تعرض اإلقتصاد المصري خالل العامين ألزمتين عالميتين متعاقبتين، شأنه في ذلك شأن بقية اقتصاديات العالم، األولى تتمثل في أزمة الغذاء والتي بدأت خالل النصف الثاني من

ى مستويات غير مسبوقة، والثانية األزمة المالية وارتفعت فيها أسعار الغذاء العالمية إل٢٠٠٧. ٢٠٠٨. الظهور اعتبارا من سبتمبرالعالمية والتي تداخلت مع أزمة الغذاء وبدأت تداعياتها في

ظهرت بوادر الموجة األولى من تداعيات " اقتصادية عالمية" األزمة المالية إلى أزمة تحولومعكانت متمثلة في تناقص عوائد قطاعات السياحة األزمة اإلقتصادية العالمية علي مصر و

والبترول وقناة السويس والصادرات وتحويالت العاملين في الخارج بنسب إنخفاض تتراوح بين وتواتر تداعياتها ٢٠٠٨وقد أدى اندالع األزمة في منتصف سبتمبر % ٢٤، إلي نحو %٨نحو

حيث ٢٠٠٨/٢٠٠٩ خالل العام الماليالتصاعدي للنمو اإلقتصادي الالحقة إلى تراجع االتجاهعام % ٧,٢مقابل % ٤,٩انخفض معدل النمو الحقيقي للناتج المحلي اإلجمالي إلى

في الدول العربية تداعيات األزمة المالية العالمية على أوضاع المالية العامة ، )دكتور(نبيل جورج دحدح )١(

.٢٨، ص٢٠١٠ صندوق النقد العربي، المصدرة للنفط والغاز الطبيعي،أثر أزمة الغذاء العالمية واألزمة اإلقتصادية العالمية على ، )-(، هنادي عبد الراضي )دكتور( جمال صيام )٢(

.١١، القاهرة، ص٢٠١٠ ،مرجع سبق ذكرةالفقر في مصر،

Page 44: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤٤

بالغا نحو ٢٠٠٩/٢٠١٠ ثم عاد معدل النمو إلى اإلرتفاع مرة أخرى في عام ٢٠٠٧/٢٠٠٨ في ظل تباطؤا ملحوظا في استثمارات القطاع الخاص٢٠٠٨/٢٠٠٩ وشهد عام ا، سنوي% ٥,٤

مليار ٩٥٫٥ظروف األزمة اإلقتصادية العالمية، حيث لم تتجاوز استثمارات القطاع الخاص مسجلة بذلك ٢٠٠٧/٢٠٠٨ مليار جنيه في عام ١٢٩جنيه بعدما كانت قد قفزت إلى نحو

وقد أدى هذا التباطؤ إلى % ٢٦ مليار جنيه وبنسبة تراجع بلغت نحو٣٣ قدره نحو إنخفاضا مقارنة ٢٠٠٨/٢٠٠٩عام % ٤٨ة القطاع الخاص في االستثمارات الكلية إلى إنخفاض مساهم

تناميا ملموسا ٢٠٠٩/٢٠١٠وعلى النقيض من ذلك، فقد شهد عام . في العام السابق% ٦٤بنحو من % ٥٧مليار جنيه بنسبة تناهز ١٢٧في استثمارات القطاع الخاص حيث بلغت نحو

ات ذات التوجه الخارجي في الصناعات التحويلية و ويالحظ أن القطاع. االستثمارات الكلية أفضل ٢٠٠٩/٢٠١٠االستخراجية ونشاطي السياحة وقناة السويس قد حققت معدالت نمو عام

% ٥,١من العام السابق عام األزمة اإلقتصادية حيث نمت الصناعات التحويلية بمعدل بلغ نحوبينما زاد الناتج الحقيقي لنشاط % ٣,٧ بلغ نحو ٢٠٠٨/٢٠٠٩مقابل معدل نمو متواضع عام % .١,٣ بنحو٢٠٠٨/٢٠٠٩بعدما كان متدنيا عام% ١٢قطاع السياحة ليسجل معدل نمو

: )١(رأى صندوق النقد الدويل يف األزمة املالية العاملية: ا ثامن. تقريرين عن األزمة الماليـة العالميـة ٢٠٠٩أصدر صندوق النقد الدولي في بداية عام

الركود اإلقتصادي العالمي يفرض تحديات على السياسات، وقد توقع فيه " ول بعنوان التقرير األ ، وهو أدنى معدل لـه منـذ الحـرب ٢٠٠٩عام % ,٥الصندوق هبوط معدل النمو العالمي إلى

وجاء في التقرير أنه على الرغم مما اتخذ من إجراءات واسعة النطاق فال تـزال .العالمية الثانية التعـافي نحو الهبوط، ولـن يتحقـق الحقيقية على حدتها، مما يجذب اإلقتصاد الضغوط المالي

اإلقتصادي الدائم حتى يستعيد القطاع الخاص قدراته وتتم إزالة المعوقـات المعطلـة ألسـواق . االئتمان؛ وإلنجاح هذه الجهود يجب إطالق مبادرات جديدة وفعالة إلنقـاذ اإلقتـصاد العـالمي

العالميين خالل الشهور األخيـرة ةوطا سريعا قد حدث في الناتج والتجار وأوضح التقرير أن هب ، بسبب األزمة العالمية، وسجلت قيم األصـول هبوطـا حـادا فـي كـل مـن ٢٠٠٨من عام

، اإلسـتهالكى المتقدمة والصاعدة، مما قلص ثروة األسر وأدى إلى إنخفاض الطلب تاإلقتصاديامع خسارة تراكمية تعـادل الخـسارة % ٢لمتقدمة بنسبة ا تاإلقتصادياوساهم في انكماش ناتج

النامية والـصاعدة تقتصادياإلل، وبالنسبة ١٩٨٢-١٩٨٠، ١٩٧٥ -١٩٧٤ فترتيالمسجلة في في عـام % ٦,٢٥ مقارنة ب ٢٠٠٩في عام % ٣,٢٥ إلى المتوقع أن ينخفض معدل النمو كان

اإلقتصادي وتحقيق النمو الشامل ستقرارزمة المالية العالمية وتحديات استعادة اإلاألصندوق النقد العربي، )١(

.٢٠١٣، مرجع سبق ذكره، في الدول العربية

Page 45: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤٥

لمواجهة األزمة بسبب إرتفـاع ، وحذر التقرير من أن الدول األفريقية في وضع ضعيف ٢٠٠٨نسبة الفقر واعتمادها على تصدير المواد الخام، كما أن ضعف الطلب العالمي أجهـض الطفـرة

، باإلضـافة %٦٠التي تحققت في أسعار السلع األولية، حيث هبطت أسعار النفط بنسبة تجاوزت ـ . إنخفاض أسعار المعادن وبعض السلع األولية األخرى إلى ر إنخفـاض معـدالت وتوقع التقري

، وهو معدل غير مسبوق وذلك قبـل أن %٠,٢٥ إلى ٢٠٠٨في عام % ٣,٥التضخم الكلى من المتقدمـة، تاإلقتـصاديا وذلك في % ٠,٧٥ بنسبة ٢٠١٠يبدأ في اإلرتفاع مرة أخرى في عام

٢٠١٠في بداية % ٥، ليصل ٢٠٠٩في عام % ٥,٧٥ إلىوفى المقابل فقد يصل

مستجدات ، المالي العالمي ستقراراإل" للصندوق الصادر تحت عنوان يالثانوأشار التقرير ، إلى أنه بالرغم من ضخ السيولة من البنوك المركزية وتخفيض أسعار الفائدة، "األسواق المالية

فإن أسعار اإلقراض بين البنوك تتجه للهبوط وجانب كبير من السيولة التـي توفرهـا البنـوك به األمر في البنوك المركزية مرة ينتهي سوق القروض لليلة واحدة أو المركزية يعاد تدويره في

وأكد التقرير أن هذا النمط يعكس استمرار . أخرى رغم احتياج معظم البنوك لسيولة أطول أجال .القلق من احتمال وقوع صدمات في السيولة

لتـدبير وأظهر التقرير استمرار إنخفاض قيم األصول حيث تتجه البنوك لبيـع أصـولها انه بسبب تفاقم أوضاع االئتمان داخل األسـواق العالميـة تـم رفـع إلىالسيولة، ولفت التقرير

إلـى ٢٠٠٨ تريليون دوالر في أكتـوبر ١,٤تقديرات خسائر البنوك من األصول االئتمانية من تريليون دوالر في ديسمبر من نفس العام، وقد حدث الجانب األكبر من هذا التـدهور فـي ٢،٢

سوف تحتاج البنوك إلى رؤوس أموال إضافية وبالتاليشريحة األصول التي تقدر بسعر السوق، .مع استمرار إرتفاع الخسائر المتوقعة

وفى محاولة إلحتواء تداعيات األزمة المالية العالمية في الدول األكثر فقرا، حذر صندوق نسانية في الدول األكثر فقرا بـسبب من إمكان وقوع أزمة إ ٢٠٠٩النقد الدولي في أوائل مارس

اإلنهيار اإلقتصادي العالمي، وأوضح دومينك ستراوس كان مدير صندوق النقـد مـن أن هـذه الدول عرضة لموجة ثالثة من األزمة بعد الموجتين اللتين أثرتا على الدول المتقدمـة والناشـئة

الحيلولة دون تعرضـها لكارثـة وحث ستراوس الدول المانحة على مد يد العون للدول الفقيرة و أبـدولي " ذلك في الوقت الذي حث فيه وكيل األمين العام لألمـم المتحـدة يأتيإنسانية محققة،

على التكاتف والعمل بروح الفريق في مواجهة األزمة الماليـة العالميـة األفريقيةالدول " جانيه وأشار أبدولي إلى أن قطاعات األعمال الشرسة التي تهدد اقتصاديات العديد من الدول اإلفريقية،

في إفريقيا كانت قد بدأت تنشط للتخفيف من حدة فقر أبناء القارة خالل األعوام الماضية، حيـث مـن % ١٨ القطاع الخاص واالستثماري في دول جنوب صحراء إفريقيا مـن إسهاماتارتفعت

Page 46: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤٦

، وهذه النسبة تقترب كثيـرا الماضيبنهاية العام % ٢٥ إلى ٢٠٠٥إجمالي الناتج المحلى خالل ، وحذر من أن األزمـة %٣٠من نسبة إسهام االستثمار الخاص في دول جنوب شرق آسيا وهى

المالية قد تؤدى إلى تضاؤل هذه النسبة خالل األعوام المقبلة، مما يتطلب جهدا إفريقيا مـشتركا .لتشجيع االستثمار

واستخالصا من كل ما سبق العالم قد شهد العديد من األزمات المالية واالقتصادية، التي تباينت آثارهـا أنيمكن القول

ويعتبر إرتفاع أسعار السلع الراسمالية من أهم وما بين طبقات المجتمع ومؤسساته، ما بين الدول .آثار تلك األزمات والتي تقود إلى عوامل ترتبط بالطلب أو بالعرض

تعـاظم االسـتهالك و ،القروض العقارية الرديئة و ، المحسوب غير اإلئتمانىالتوسع يعتبر في مقدمة العوامل المـسببه لألزمـة الماليـة، ضعف الرقابة على المؤسسات المالية و ، الترفي ومنح أعفاءات ضـريبية لـبعض الطبقـات ضخ األموال على نطاق واسع ب تم مواجهتها والتي

.والشركات

، كما أكبر من الدول العربية غير النفطيةبدرجة األزمةب ةالدول العربية النفطيتأثرت وكانت متمثلة في تناقص عوائد قطاعات السياحة والبترول وقناة تأثرت مصر باألزمة المالية،

.السويس والصادرات وتحويالت العاملين في الخارج

Page 47: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤٧

الثالثالباب

السلع الغذائية تطور األسعار العاملية واحمللية ألهم احملاصيل الزراعية و خالل فرتتي الدراسة

:تمھیديتأثر لذا فأنه ، العالميعالقات شتى باإلقتصاد ب ألن اإلقتصاد المصري متشابك نظرا

باألزمة المالية بشكل مباشر، حيث تعتبر مصر من الدول المستوردة للسلع الغذائية، وبالتالي لواردات المصرية ومن ثم إرتفاع األسعار فإرتفاع األسعار العالمية يؤدي إلى إرتفاع تكاليف ا

ومن هذا المنطلق . )١(المحلية، مما يشكل عبئا على المستهلك المصري وخاصة محدودي الدخل دراسة األرتباط بين األرقام القياسية العالمية ونظيرتها المحلية خالل الفترة البابيتضمن هذا

في األسعار العالمية والمحلية ألهم ، باإلضافة إلى دراسة التطور الحادث)٢٠١٤-١٩٩٧( –زيت الطعام (، وأهم السلع الغذائية ) القمح- األرز–الذرة الشامية (المحاصيل الزراعية

، هذا فضال عن دراسة )٢٠١٤-٢٠٠٨(و) ٢٠٠٧-١٩٩٧(وذلك خالل فترتي الدراسة ) السكرأثر راسة، ودراسةأثر اختالف فترة الدراسة على أسعار تلك المحاصيل والسلع موضع الد

التمرير بين األسعار العالمية والمحلية للمحاصيل الزراعية والسلع الغذائية موضع الدراسة، أساليب تحليل السالسل الزمنية الحديثة إلختبار فرضية إن األسعار باإلضافة إلى استخدام

.العالمية تقود األسعار المحليةسعار املستهلكني والطعام والشراب على املستوي األرتباط بني األرقام القياسية أل: أوال

).٢٠١٤ – ١٩٩٧(العاملي ونظريه احمللي خالل الفرتة معامل أرتباط بيرسون تقديرلدراسة مدى قوة العالقة بين األسعار العالمية والمحلية، تم

الشراب م و، وبين الرقم القياسي للطعاالعالمي ونظيره المحليبين كل من الرقم القياسي العام .العالمي ونظيره المحلي

وجود أرتباط ) ١(وشكل رقم ) ١(يتضح بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم ، وقد تأكد ٠,٨٥٢قوي موجب بين الرقم القياسي العام للعالم ونظيره المحلي حيث بلغ حوالي

.%١ل األرتباط عند مستوى معنوية إحصائيا معنوية معام

أثر أزمة الغذاء العالمية واألزمة اإلقتصادية العالمية على ،)-(، هنادي عبد الراضي )دكتور(جمال صيام )١(

.١١رة، ص، القاه٢٠١٠،مرجع سبق ذكره ،الفقر في مصر

Page 48: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤٨

جود أرتباط قوي موجب بين الرقم القياسي للطعام والشراب للعالم كما يتبين أيضا و، وقد تأكد إحصائيا معنوية معامل األرتباط عند ٠,٩٤١ونظيره المحلي، حيث بلغ حوالي

.%١مستوي معنوية

لطعام الرقم القياسي ل معامل أرتباط بيرسون بين كل من الرقم القياسي العام و :)١(جدول رقم ).٢٠١٤ – ١٩٩٧(مي ونظيرهما المحلي خالل الفترة والشراب العال

مصر البيان

الرقم القياسي للطعام * العام القياسيالرقم *والشراب

**٠٫٨٥٢ * العام القياسيالرقم ٠,٨٥٦** العالم

**٠٫٩٣١ *الرقم القياسي للطعام والشراب ٠,٩٤١**

.٢٠١٠سنة األساس * . %١ مستويمعنوي عند**

: من بياناتجمعت وحسبت : المصدر ، أعداد متفرقةالكتاب اإلحصائي السنويالجهاز المركزي للتعبئة العامة واإلحصاء، -١

www.indexmundi.comموقع البنك الدولي على شبكة المعلومات الدولية - ١

القياسي للطعام والشراب لمصر والعالم خالل تطور الرقم القياسي العام والرقم : )١(شكل رقم )٢٠١٠سنه أساس () ٢٠١٤ -١٩٩٧(الفترة

Page 49: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٤٩

تطور األسعار العامليـة للمحاصـيل الزراعيـة والـسلع الغذائيـة موضـع الدراسـة : ثانيا خالل فرتتي الدراسة

:المحاصيل الزراعية -١ القمح-أ

تطور األسعار العالمية للقمح خالل )٢(وشكل رقم ) ٢(يوضح كل من الجدول رقم فترتي الدراسة، حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ السعر العالمي للقمح أقصاه عام

١١٢,١حوالي ١٩٩٩طن، كما بلغ أدني قيمة له عام / دوالر٢٥٥,٢حوالي ٢٠٠٧ .طن/ دوالر١٥٣,٦طن، بمتوسط بلغ حوالي /دوالر

ألسعار العالمية ألهم المحاصيل الزراعية موضع الدراسة خالل فترتـي تطور ا :)٢(جدول رقم )طن/ دوالر( ).٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(الدراسة

األرز الذرة الشامية القمح السنوات الفترة٣٠٢,٥ ١١٧,٢ ١٥٩,٧ ١٩٩٧ ٣٠٥,٤ ١٠١,٦ ١٢٦,١ ١٩٩٨ ٢٤٩ ٩٠,٣ ١١٢,١ ١٩٩٩ ٢٠٣,٧ ٨٨,٢ ١١٤ ٢٠٠٠ ١٧٢,٧ ٨٩,٦ ١٢٦,٨ ٢٠٠١ ١٩١,٨ ٩٩,٣ ١٤٨,٥ ٢٠٠٢ ١٩٩,٥ ١٠٥,٢ ١٤٦,١ ٢٠٠٣ ٢٤٥,٨ ١١١,٨ ١٥٦,٩ ٢٠٠٤ ٢٨٧,٨ ٩٨,٤ ١٥٢,٤ ٢٠٠٥ ٣٠٣,٥ ١٢١,٦ ١٩١,٧ ٢٠٠٦ ٣٣٢,٤ ١٦٣,٣ ٢٥٥,٢ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

٢٥٤ ١٠٧,٩ ١٥٣,٦ المتوسط

٧٠٠,٢ ٢٢٣,٢ ٣٢٥,٩ ٢٠٠٨ ٥٨٩,٤ ١٦٥,٥ ٢٢٣,٤ ٢٠٠٩ ٥٢٠,٦ ١٨٦ ٢٢٣,٧ ٢٠١٠ ٥٥١,٧ ٢٩١,٨ ٣١٦,٢ ٢٠١١ ٥٨٠,٢ ٢٩٨,٤ ٣١٣,٣ ٢٠١٢ ٥١٨,٨ ٢٥٩ ٣١٢,٢ ٢٠١٣ ٤٢٦,٥ ١٩٢,٩ ٢٤٢,٥ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانية

٥٥٥,٣ ٢٣١ ٢٧٩,٦ المتوسط

www.indexmundi.com موقع البنك الدولي على شبكة المعلومات الدولیة : المصدر

Page 50: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥٠

طن لمحصول القمح خـالل فترتـي الدراسـة /تطور األسعار العالمية بالدوالر : )٢(شكل رقم )٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧.(

قصى قيمة لـه كما يتبين أيضا، إنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغ السعر العالمي للقمح أ / دوالر ٢٢٣,٤حـوالي ٢٠٠٩، وبلغ أدني قيمة له عام ٢٠٠٨طن عام / دوالر ٣٢٥,٩حوالي

. طن/ دوالر٢٧٩,٦طن، بمتوسط بلغ حوالي كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح

٨,٧٨ح خالل هذه الفترة يزيد سنويا بمقدار ، إن السعر العالمي للقم)٣(في الجدول رقم ، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج المقدر، %٥,٧٢طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي /دوالر

من التغيرات الحادثة في % ٥١كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي .السعر العالمي للقمح خالل فترة الدراسة األولى

إلى عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر للسعر نفس الجدوليشير أيضاكما . المي عللقمح خالل فترة الدراسة الثانيةعال الذرة الشامیة-ب

تطور األسعار العالمية للذرة الشامية ) ٣(وشكل رقم ) ٢(يوضح كل من الجدول رقم ل فترة الدراسة األولى بلغ السعر العالمي للذرة الشامية خالل فترتي الدراسة، حيث يتبين إنه خال

٢٠٠٠طن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام/دوالر١٦٣,٣ حوالي ٢٠٠٧أقصاه عام .طن/ دوالر١٠٧,٩طن، بمتوسط بلغ حوالي / دوالر٨٨,٢حوالي

Page 51: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥١

طن ألهم المحاصيل /الرمعادالت اإلتجاه الزمني العام لألسعار العالمية بالدو :)٣(جدول رقم ).٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(الزراعية خالل فترتي الدراسة

معادلة اإلتجاه الزمني العام البيانمعامل التحديد

)٢ر( ف

مقدار التغير السنوي

معدل التغير %السنوي

فترة الدراسة األولى*٩,٣٢ ٠,٥١ هس٨,٧٨+١٠٠,٩١ =^ص القمح– أ ٥,٧٢ ٨,٧٨

)٣,٠٥ * (

- - ٤,٠٩ ٠,٣١ هس٣,٦٢ +٨٦,١٨ =^ص الذرة الشامية- ب )٢,٠٢ (

- - ٠,٣٨ ٠,٠٤ هس٣,٣٦+٢٣٣,٨٧ = ^ص األرز– ج )٠,٦١ (

فترة الدراسة الثانية

- - ٠,٠٠٤ ٠,٠٠١ ه س٠,٦١+٢٧٧,١٧ =^ص القمح– أ )٠,٠٦ (

- - ٠,٥١ ٠,٠٩ هس٧,٤٥+٢٠١,١٩ =^ص شامية الذرة ال- ب )٠,٧١ (

*١١,٣٦ ٠,٦٩ هس٣٢,٢٤-٦٨٤,٣٠ =^ص األرز– ج )٣٢,٢٤( ٥,٨١ )-٣,٣٧ * (

٠,٠٥معنوي عند مستوي * .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار تشير إلى قيم ) (

تشير إلى القيم التقديرية للظاهرة موضع الدراسة ^حيث ص .فترة الدراسة األولى .١١،...،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس .فترة الدراسة الثانية .٧، ...،٣، ٢، ١ =ه

األرقام بين األقواس سالبه() ).٢(لجدول رقم امن بياناتحسبت : المصدر

ترة الدراسة الثانية بلغ السعر العالمي للذرة الشامية أقصى قيمة كما يتبين أيضا، إنه خالل ف ١٦٥,٥ حوالي٢٠٠٩ أدني قيمة له عام، ثم بلغطن/ دوالر٢٩١,٨ حوالي ٢٠١١له عام .طن/ دوالر٢٣١طن، بمتوسط بلغ حوالي /دوالر

المقدر إلى عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام ) ٣( كما يشير أيضا الجدول رقم .للسعر العالمي للذرة الشامية خالل فترتي الدراسة

Page 52: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥٢

طن لمحصول الذرة الشامية خالل فترتي /تطور األسعار العالمية بالدوالر :)٣(شكل رقم .)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(الدراسة

األرز - ج

خالل تطور األسعار العالمية لألرز) ٤(وشكل رقم ) ٢(يوضح كل من الجدول رقم فترتي الدراسة، حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ السعر العالمي لألرز أقصاه

حوالي ٢٠٠١طن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام / دوالر٣٣٢,٤ حوالي ٢٠٠٧عام .طن/ دوالر٢٥٤طن، بمتوسط بلغ حوالي / دوالر١٧٢,٧

طن لمحصول لألرز خـالل فترتـي الدراسـة /لدوالرتطور األسعار العالمية با :)٤(شكل رقم )٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(.

Page 53: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥٣

كما يتبين أيضا، إنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغ السعر العالمي لألرز أقصى قيمة له ٤٢٦,٥ حوالي ٢٠١٤طن، كما بلغ أدني قيمة له عام / دوالر٧٠٠,٢، حوالي ٢٠٠٨عام .طن/ دوالر٥٥٥,٣طن، بمتوسط بلغ حوالي /دوالر

، إلى )٣(ويشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر، كما هو موضح في الجدول رقم .عدم ثبوت معنوية النموذج المقدر للسعر العالمي لألرز خالل فترة الدراسة األولى

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة الثانية، كما هو موضح ، إن السعر العالمي لألرز خالل هذه فترة الدراسة ينخفض سنويا بمقدار )٣(ول رقم في الجد

، وقد تأكد إحصائيا معنوية %٥,٨١طن، بمعدل إنخفاض سنوي بلغ حوالي / دوالر٣٢,٢٣٩من % ٦٩النموذج المقدر، كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي

.لعالمي لألرز خالل فترة الدراسة الثانيةالتغيرات الحادثة في السعر ا

: السلع الغذائية-٢ :الزيوت النباتية -أ

للزيوت النباتية، تطور األسعار العالمية )٥(وشكل رقم ) ٤(يوضح كل من الجدول رقم للزيوت خالل فترتي الدراسة، حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ السعر العالمي

طن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة / دوالر١١٤٤,٥ حوالي ٢٠٠٥ قصاه عام أالنباتية .طن/ دوالر٦٣٨,٦طن، بمتوسط بلغ حوالي / دوالر٣٧٩,٣ حوالي٢٠٠٠عام

كما يتبين أيضا، إنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغ السعر العالمي للزيوت النباتية أقصى ، ثم بلغ أدني قيمة ٢٠٠٨طن عام / دوالر١٦٩٣,٦انية حوالي قيمة له في بداية فترة الدراسة الث

.طن/ دوالر١٣٥٠,٦طن، وبمتوسط بلغ حوالي / دوالر١٠٤١,٧ حوالي ٢٠٠٩له عام

إلى عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر ) ٥( كما يشير أيضا، الجدول رقم .لدراسةللسعر العالمي للزيوت النباتية خالل فترتي ا

Page 54: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥٤

تطور األسعار العالمية ألهم السلع الغذائية موضـع الدراسـة خـالل فترتـي :)٤(جدول رقم )طن/دوالر( . )٢٠١٤ – ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(الدراسة

سكر الزيوت النباتية السنوات فترة الدراسة٢٥٠,٨ ٥٥٦,٩ ١٩٩٧ ١٩٦,٢ ٦٦٥,٢ ١٩٩٨ ١٣٧,٨ ٤٦٦,٥ ١٩٩٩ ١٧٧,٧ ٣٧٩,٣ ٢٠٠٠ ١٨١,١ ٤٣٦,١ ٢٠٠١ ١٣٧,٢ ٦٠٥,٨ ٢٠٠٢ ١٥٢,٣ ٦٥٠ ٢٠٠٣ ١٦٦ ٧٣٤,٤ ٢٠٠٤ ٢٢١,٦ ١١٤٤,٥ ٢٠٠٥ ٣٢٥,٣ ٧١٣,١ ٢٠٠٦ ٢١٩ ٦٧٣ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١٩٦,٨ ٦٣٨,٦ المتوسط

٢٧٤ ١٦٩٣,٦ ٢٠٠٨ ٣٩٩,٣ ١٠٤١,٧ ٢٠٠٩ ٤٥٩,٦ ١١٨٦ ٢٠١٠ ٥٧٧,٢ ١٦٢١,٨ ٢٠١١ ٤٧٠,٣ ١٤٨٩,٥ ٢٠١٢ ٣٨٩,٦ ١٣٤١,٢ ٢٠١٣ ٣٧٦,٨ ١٠٨٠,٣ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانية

٤٢١ ١٣٥٠,٦ المتوسط

www.indexmundi.com موقع البنك الدولي على شبكة المعلومات الدولية: المصدر

فترتـي الدراسـة خـالل للزيوت النباتية طن /ر األسعار العالمية بالدوالر تطو :)٥(شكل رقم )٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(.

Page 55: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥٥

السكر - ب

تطور األسعار العالمية للسكر خالل ) ٦(، وشكل رقم )٤(يوضح كل من الجدول رقم ر أقصاه فترتي الدراسة، حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ السعر العالمي للسك

٢٠٠٢طن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام / دوالر٣٢٥,٣ حوالي ٢٠٠٦عام .طن/ دوالر١٩٦,٨طن، بمتوسط بلغ حوالي / دوالر١٣٧,٢حوالي

ة ـالل فترتي الدراســطن للسكر خ/تطور األسعار العالمية بالدوالر :)٦(شكل رقم )٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ -١٩٩٧.(

أيضا، إنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغ السعر العالمي للسكر أدني قيمة كما يتبين

طن خالل تلك / دوالر٥٧٧,٢ حوالي ٢٠١١ الدراسة، وبلغ أقصى قيمة له عام خالل تلكله .طن/ دوالر٤٢١الفترة، بمتوسط بلغ حوالي

، إلى )٥(ويشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر، كما هو موضح في الجدول رقم .عدم ثبوت معنوية النموذج المقدر للسعر العالمي للسكر خالل فترتي الدراسة

Page 56: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥٦

طن ألهم السلع الغذائية /معادالت اإلتجاه الزمني العام لألسعار العالمية بالدوالر :)٥(جدول رقم .)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(خالل فترتي الدراسة

عاممعادلة اإلتجاه الزمني ال البيانمعامل

)٢ر(التحديد ف

مقدار التغير السنوي

معدل التغير %السنوي

فترة الدراسة األولى - - ٣,٩٠ ٠,٣٠ هس٣٣,٩١١+٤٣٥,١٥٣ =^ص الزيوت النباتية - أ

)١,٩٨ ( - - ٠,٩٠ ٠,٠٩ هس٥,٠٦٠+١٦٦,٤٥٨ =^ص السكر– ب

)٠,٩٥ (

انيةفترة الدراسة الث - - ٠,٤٢ ٠,٠٨ هس٣٣,٤٧٩- ١٤٨٤,٥٠٠ =^ص الزيوت النباتية - أ

)-٠,٦٥ ( - - ٠,٣٢ ٠,٠٦ هس١٠,٧٠٤+٣٧٨,١٥٧ = ^ص السكر– ب

) ٠,٥٦٦(

.المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار تشير إلى قيم () تشير إلى القيم التقديرية للظاهرة موضع الدراسة ^حيث ص

،فترة الدراسة األولى .١١،...،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير - هس .فترة الدراسة الثانية .٧،...،٣، ٢، ١ =ه

.)٤(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر والسلع الغذائية موضع الدراسةاختالف األسعار العاملية للمحاصيل الزراعية : اثالث

.فيما بني فرتتي الدراسة

يتضمن هذا الجزء دراسة مدى وجود اختالف في السعر العالمي للمحاصيل الزراعية للفرق بين ) t( ثم اإلستعانة بإختبار ، حيثوالسلع الغذائية موضع الدراسة بين فترتي الدراسة

ية لبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية على المتغيرات الصوربمتوسط فترتي الدراسة، وكذلك .األسعار العالمية

المحاصيل الزراعية-١

القمح-أ

للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٦( بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم بلغ متوسط فترتي الدراسة، يتضح إن متوسط السعر العالمي للقمح خالل فترة الدراسة األولى

Page 57: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥٧

طن، / دوالر٢٧٩,٦طن، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / دوالر١٥٣,٦حوالي تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(إختباروبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام

.طن، وهو ما يعني تأثير األزمة اإلقتصادية على السعر العالمي للقمح/ دوالر١٢٦,٠١

متوسـط الـسعر العـالمي للفرق بـين )t(ئج التحليل اإلحصائي إلختبار نتا: )٦(جدول رقم ألهم المحاصيل الزراعية موضع الدراسة خالل فترتـي الدراسـة طن/بالدوالر

)٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧.(

المحصولمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

(t) تأثير

زمةاأل

يتأثر **٦,٠١٨ ٢٠,٩٤ ١٢٦,٠١ ٢٧٩,٦ ١٥٣,٦ القمح-أ

يتأثر **٥,٨٤٩ ٢١,٠٢ ١٢٣,١١ ٢٣١,٠ ١٠٧,٩ الذرة الشامية- ب

**٩,٢٤٥ ٣٢,٦٠ ٣٠١,٣٣ ٥٥٥,٣ ٢٥٤,٠ األرز– ج يتأثر

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** ).٢(بیانات الجدول رقم حسبت من : المصدر

إلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو ولبيان مقدار تأثير األزمة ايتضح وجود تأثير موجب لم تثبت معنويته اإلحصائية ، حيث )٧(موضح في الجدول رقم

لألزمة األقتصادية على السعر العالمي للقمح، حيث بلغ مقدار التغير في السعر العالمي للقمح .طن/الر دو٦١,٨٨نتيجة األزمة األقتصادية حوالي

الذرة الشامية-ب للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٦(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

متوسط فترتي الدراسة، يتضح إن متوسط السعر العالمي للذرة الشامية خالل فترة الدراسة ٢٣١,٠الي طن، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حو/ دوالر١٠٧,٩األولى بلغ حوالي

تبين وجود فرق معنوي بلغ ) t(طن، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام إختبار/دوالرطن، وهو ما يعني تأثير األزمة اإلقتصادية على السعر العالمي للذرة / دوالر١٢٣,١حوالي .الشامية

ية كما هو ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصور لألزمة اإلقتصادية تثبت معنويته، حيث يتضح وجود تأثير موجب)٧(موضح في الجدول رقم

على السعر العالمي للذرة الشامية، حيث بلغ مقدار التغير في السعر العالمي للذرة الشامية نتيجة .طن/ دوالر٨٣,٦٢األزمة اإلقتصادية حوالي

Page 58: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥٨

للمحاصـيل طـن / بالـدوالر على األسعار العالميـة أثر األزمة اإلقتصادية :)٧(جدول رقم .)٢٠١٤ -١٩٩٧( خالل فترة الدراسة الزراعية موضع الدراسة

R2 F النموذج المحصول

القمح-أ هد ٦١,٨٨ + هس ٧,١٢ + ١١٠,٨٤ =^ص

)١,٧٤) * (٢,١٤ ( ٢٤,٤٢ ٠,٧٦**

الذرة الشامية-ب هد٨٣,٦٢ +ه س٤,٣٩ + ٨١,٥٣ =^ص

)٢,٦١٠ ( ) ١,٤٦*( ٢٦,٩٥ ٠,٧٨**

األرز-ج هد٣٣٦,١١ + هس٣,٨٦ – ٢٧٧,١٩ =^ص

)-٥,٤١ ( ) ٠,٦٦**( ٤١,٤٤ ٠,٨٥**

٠,٠١معنوي عند مستوي **٠,٠٥معنوي عند مستوي * .المحسوبة) ت(دار إلى قيم األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنح()

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،... ،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٢(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

األرز - ج

للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٦(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم متوسط فترتي الدراسة، يتضح إن متوسط السعر العالمي لألرز خالل فترة الدراسة األولى بلغ

طن، / دوالر٢٣١,٠طن، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / دوالر١٠٧,٩حوالي ١٢٣,١تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام إختبار

.طن، وهو ما يعني تأثير األزمة اإلقتصادية على السعر العالمي لألرز/دوالر

ية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصاد لألزمة ثبتت معنويته األحصائية، حيث يتضح وجود تأثير موجب)٧(موضح في الجدول رقم

اإلقتصادية على السعر العالمي لألرز، حيث بلغ مقدار التغير في السعر العالمي لألرز نتيجة .طن/ دوالر٣٣٦,١١ األزمة اإلقتصادية حوالي

Page 59: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٥٩

:السلع الغذائية-٢

الزيوت النباتية - أ

للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٨(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم خالل فترة الدراسة للزيوت النباتيةمتوسط فترتي الدراسة، يتضح إن متوسط السعر العالمي

١٣٥٠,٦ة الثانية إلى حوالي طن، زاد خالل فترة الدراس/ دوالر٦٣٨,٦األولى بلغ حوالي تبين وجود فرق معنوي بلغ ) t(طن، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام إختبار/دوالر

للزيوت طن، وهو ما يعني تأثير األزمة اإلقتصادية على السعر العالمي / دوالر٧١١,٧٧حوالي .النباتية

متوسط السعر العالمي بين للفرق)t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٨(جدول رقم ألهم السلع الغذائية موضع الدراسة خالل فترتي الدراسة للطنبالدوالر

)٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧.(

السلعمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

(t) تأثير األزمة

يتأثر **٦,٤٨٧ ١٠٩,٧٥ ٧١١,٧٧ ١٣٥٠,٦ ٦٣٨,٦ الزيوت النباتية-أ

يتأثر **٦,٣٨١ ٣٥,١٣ ٢٢٤,١٥ ٤٢١,٠ ١٩٦,٨ السكر-ب

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** ).٤(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو لألزمة اإلقتصادية ثبتت معنويتهح وجود تأثير موجب، حيث يتض)٩(موضح في الجدول رقم

، حيث بلغ مقدار التغير في السعر العالمي لألرز نتيجة للزيوت النباتيةعلى السعر العالمي .طن/ دوالر٥٢٩,٨٢األزمة اإلقتصادية حوالي

السكر-ب

ق بين للفر) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٨(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم متوسط فترتي الدراسة، يتضح إن متوسط السعر العالمي للسكر خالل فترة الدراسة األولى بلغ

طن، / دوالر٤٢١,٠طن، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / دوالر١٩٦,٨حوالي تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام إختبار

.طن، وهو ما يعني تأثير األزمة اإلقتصادية على السعر العالمي للسكر/ر دوال٢٢٤,١٥

Page 60: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦٠

ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو لألزمة ثبتت معنويته األحصائية، حيث يتضح وجود تأثير موجب)٩(موضح في الجدول رقم

مي للسكر، حيث بلغ مقدار التغير في السعر العالمي للسكر نتيجة اإلقتصادية على السعر العال .طن/دوالر١٦٨,٢٨األزمة اإلقتصادية حوالي

للسلع الغذائية بالدوالر للطن أثر األزمة اإلقتصادية على األسعار العالمية ) ٩(جدول رقم .)٢٠١٤ -١٩٩٦ (فترة الدراسة خالل موضع الدراسة

R2 F النموذج المحصول

هد ٥٢٩,٨٢ + هس٢٠,٢٤ + ٥١٧,٢٠ =^ص زيوت النباتيةال-أ )٢,٥٨ ( ) ١,٠٥ *(

٢١,٧٣ ٠,٧٤**

هد ١٦٨,٢٨ + ه س٦,٢١ + ١٥٩,٦١ = ^ص السكر-ب )٢,٥٦ ( ) ١,٠٠ *(

٢٠,٨٦ ٠,٧٤**

٠,٠١معنوي عند مستوي **٠,٠٥معنوي عند مستوي * .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ) (

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هسات موضع الدراسة، تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرهد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٤(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

تطور األسعار احمللية للمحاصيل الزراعية والسلع الغذائية موضع الدراسة خالل : رابعا . فرتتي الدراسة

المحاصيل الزراعية-١

القمح - أ

، تطور األسعار المحلية للقمح )٧(، وشكل رقم )١٠(يوضح كل من الجدول رقم خالل فترتي الدراسة، حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ السعر المحلي للقمح أقصاه

حوالي ١٩٩٧طن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام / جنية١١٥٣,٣حوالي ٢٠٠٧عام .طن/ جنية٨٤٦,٣، بمتوسط بلغ حوالي طن/ جنية٦٦٦,٩

له عام قيمةكما يتبين أيضا إنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغ السعر المحلي للقمح أدني طن، ثم واصل اإلرتفاع مرة أخرى حتى وصل إلى أقصى قيمة له / جنية١٨١٣,٣حوالي ٢٠٠٩

.طن/ جنية٢٤٧٩,٠طن، بمتوسط بلغ حوالي / جنية٢٨٠٠ حوالي ٢٠١٤عام

Page 61: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦١

تطور األسعار المحلية ألهم المحاصيل الزراعية موضع الدراسة خالل فترتي :)١٠(جدول رقم )طن/جنية( )٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(الدراسة

األرز الذرة الشامية القمح السنوات فترة الدراسة٧١٧,٩ ٥٥٠,١ ٦٦٦,٩ ١٩٩٧ ٧٢٣,٨ ٥٧٩,١ ٦٨٠ ١٩٩٨ ٧٢٩,٨ ٦٠٥ ٦٨٩,٣ ١٩٩٩ ٥٨٢,٦ ٦٠٧,٩ ٦٩٤,٧ ٢٠٠٠ ٥٩٢,٢ ٦١٢,٩ ٧٠٠,٧ ٢٠٠١ ٦٧١,٥ ٦٢٩,٣ ٧١٨ ٢٠٠٢ ٩٩٢ ٦٩٢,٩ ٧٦٠ ٢٠٠٣ ١٠٢٤ ١٠٣٥,٧ ١٠٠٠ ٢٠٠٤ ١٠٦٩,٣ ١٠٣٥,٧ ١١٢٠ ٢٠٠٥ ١٠٧٧ ١٠٧٨,٦ ١١٢٦,٧ ٢٠٠٦ ١٤٥١ ١٥٧٨,٦ ١١٥٣,٣ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

٨٧٥,٦ ٨١٨,٧ ٨٤٦,٣ المتوسط ١٤٦٥ ١٤١٠,٧ ٢٥٥٣,٣ ٢٠٠٨ ١٤٩٥ ١٣٧١,٤ ١٨١٣,٣ ٢٠٠٩ ١٨٣٧ ١٨٨٢,١ ٢٣٤٦,٧ ٢٠١٠ ٢٠٠٨ ١٩٢٨,٦ ٢٥٢٠ ٢٠١١ ٢٠٦٧ ٢١١٠,٧ ٢٥٨٠ ٢٠١٢ ٢١١٠ ٢١٦٠,٧ ٢٧٤٠ ٢٠١٣ ٢١٣٠ ٢١٩٢,٩ ٢٨٠٠ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانية

١٨٧٣,١ ١٨٦٥,٣ ٢٤٧٩ المتوسط

نشرة وزارة الزراعة واستصالح األراضي، قطاع الشئون اإلقتصادية، : رالمصد .، أعداد مختلفةاإلحصاءات الزراعية

طن لمحصول القمح خالل فترتي الدراسة /الجنيه تطور األسعار المحلية ب:)٧(شكل رقم )٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(.

Page 62: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦٢

ر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقد ٥٦,١٩، إن السعر المحلي للقمح خالل هذه الفترة يزيد سنويا بمقدار )١١(في الجدول رقم

، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج المقدر، %٦,٦٤طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي /جنيةمن التغيرات الحادثة في % ٨٢لي كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوا

.السعر المحلي للقمح خالل فترة الدراسة األولى

طن ألهم المحاصيل /الجنيه معادالت اإلتجاه الزمني العام لألسعار المحلية ب:)١١(جدول رقم ).٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(الزراعية خالل فترتي الدراسة

معادلة اإلتجاه الزمني العام البيان عامل م

التحديد )٢ر(

فمقدار التغير السنوي

معدل التغير %السنوي

فترة الدراسة األولى

٦,٦٤ ٥٦,١٩ **٤٠,٧٥ ٠,٨٢ هس٥٦,١٩+٥٠٩,١٩ =^ص القمح– أ

) ٦,٣٨** (

١٠,٤٠ ٨٥,١٧ **٢٨,١٦ ٠,٧٦ هس٨٥,١٧+ ٣٠٧,٧ =^ص الذرة الشامية- ب

) ٥,٣١** (

٧,٦٦ ٦٧,٠٩ **١٩,٦٦ ٠,٦٩ هس٦٧,٠٩+٤٧٣,٠٤ =^ص األرز-ج

) ٤,٤٣** (

فترة الدراسة الثانية

- - ٣,٩٢ ٠,٤٤ هس ١٠٠,٩٦ + ٢٠٧٥,٢١ =^ص القمح-أ

)١,٩٨(

٧,٩٥ ١٤٨,٣٥ **٣٢,٩٦ ٠,٨٧ هس ١٤٨,٣٥ + ١٢٧١,٩٠ =^ص الذرة الشامية- ب

)٥,٧٤** (

٨,٤٢ ١٢٣,٣٩ **٣٤,١٦ ٠,٨٧ هس ١٢٣,٣٩ + ١٣٧٩,٥٧ =^ص األرز-ج

) ٥,٨٥( **

٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ) (

القيم التقديرية للظاهرة موضع الدراسة حيث ص تشير إلى ،فترة الدراسة األولى .١١،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس .فترة الدراسة الثانية .٧،...، ٣، ٢، ١ =ه

.)١٠(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

Page 63: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦٣

در للسعر المحلي كما يشير أيضا إلى عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المق .للقمح خالل فترة الدراسة الثانية

الذرة الشامية-ب

تطور األسعار المحلية للذرة الشامية ) ٨(وشكل رقم ) ١٠(يوضح كل من الجدول رقم خالل فترتي الدراسة، حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ السعر المحلي للذرة الشامية

طن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام / جنية١٥٧٨,٦ حوالي ٢٠٠٧أقصاه عام .طن/ جنية٨١٨,٧طن، بمتوسط بلغ / جنية٥٥٠,١ حوالي ١٩٩٧

كما يتبين أيضا، إنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغ السعر المحلي للذرة الشامية أدني قيمة أقصى قيمة له طن، وبدأ اإلرتفاع مرة أخرى ليصل إلى/ جنية١٣٧١,٤ حوالي٢٠٠٩ له عام

١٨٦٥,٣طن خالل تلك الفترة، بمتوسط بلغ حوالي / جنية٢١٩٢,٩ حوالي ٢٠١٤ عام .طن/جنية

يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح في ٨٥,١٧، إن السعر المحلي للذرة الشامية خالل تلك الفترة يزيد سنويا بمقدار )١١(الجدول رقم

، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج المقدر، %١٠,٤طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي /جنيةمن التغيرات الحادثة في % ٧٦كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي

.السعر المحلي للذرة الشامية خالل فترة الدراسة األولى

طن لمحصول الذرة الشامية خالل فترتي /الجنيهبتطور األسعار المحلية : )٨(شكل رقم .)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(الدراسة

Page 64: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦٤

كما يشير أيضا إلى إن السعر المحلي للذرة الشامية خالل فترة الدراسة الثانية يزيد سنويا ، وقد تأكد إحصائيا معنوية %٧,٥٩طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي / جنية١٤٨,٣٥بمقدار من % ٨٧ المقدر، كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي النموذج

.التغيرات الحادثة في السعر المحلي للذرة الشامية خالل تلك الفترة

األرز -ج

، تطور األسعار المحلية لألرز خالل )٩(وشكل رقم ) ١٠(يوضح كل من الجدول رقم الدراسة األولى بلغ السعر المحلي لألرز أقصاه فترتي الدراسة، حيث يتبين إنه خالل فترة

حوالي ٢٠٠٠طن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام / جنية١٤٥١ حوالي ٢٠٠٧عام .طن/ جنية٨٧٥,٦ طن، بمتوسط بلغ حوالي/ جنية٥٨٢,٦

كما يتبين أيضا، إنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغ السعر المحلي لألرز أدني قيمة له عام حوالي ٢٠١٤ بلغ أقصى قيمة له خالل تلك الفترة عام ، ثمطن/ جنية١٤٦٥ حوالي ٢٠٠٨ .طن/ جنية١٨٧٣,١طن، بمتوسط بلغ حوالي / جنية٢١٣٠

طن لمحصول األرز خالل فترتي الدراسة /الجنيهتطور األسعار المحلية ب :)٩(شكل رقم )٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(

ي العام المقدر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح في يشير نموذج اإلتجاه الزمن ٦٧,٠٩، إن السعر المحلي لألرز خالل تلك الفترة يزيد سنويا بمقدار )١١(الجدول رقم

، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج المقدر، %٧,٦٦طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي /جنيةمن التغيرات الحادثة في % ٦٩مسئولة عن حوالي كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن

.السعر المحلي لألرز خالل تلك الفترة

Page 65: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦٥

كما يشير أيضا إلى إن السعر المحلي لألرز خالل الفترة الثانية يزيد سنويا بمقدار ، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %٨,٤٢طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي / جنية١٢٣,٣٩

من التغيرات % ٨٧عوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي المقدر، كما إن ال .الحادثة في السعر المحلي لألرز خالل تلك الفترة

السلع الغذائية-٢

الزيوت النباتية -أ

للزيوت ، تطور األسعار المحلية )١٠(وشكل رقم ) ١٢(يوضح كل من الجدول رقم إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ السعر المحلي خالل فترتي الدراسة، حيث يتبينالنباتية

طن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك / جنية٦٦٣٠,٣ حوالي ٢٠٠٧ أقصاه عامللزيوت النباتية .طن/ جنية٤٦٦٧,٦طن، بمتوسط بلغ حوالي / جنية٣٣٤٥ حوالي٢٠٠١الفترة عام

حلي للزيوت النباتية أدني كما يتبين أيضا، إنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغ السعر الم، وعاد لإلرتفاع مرة أخرى حیث بلغ أقصى قیمة طن/ جنية٧٠٧٤,٠ حوالي ٢٠٠٩قيمة له عام

.طن/جنية ١٠٦٨٢٫١طن، بمتوسط بلغ حوالي / جنیة١٢٨٠٦٫٦ حوالي ٢٠١٤لھ عام

يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح في ، إن السعر المحلي للزيوت النباتية خالل تلك الفترة يزيد سنويا بمقدار )١٣(جدول رقم ال

، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %٨,٥٢طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي / جنية٣٩٧,٦٧من التغيرات % ٨٤المقدر، كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي

.ر المحلي للزيوت النباتية خالل تلك الفترةالحادثة في السع

كما يشير أيضا إلى أن السعر المحلي للزيوت النباتية خالل الفترة الثانية يزيد سنويا ، وقد تأكد إحصائيا معنوية %٦,٦٤طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي / جنية٧٠٩,٠١بمقدار

من % ٦٠ن مسئولة عن حوالي النموذج المقدر، كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزم .التغيرات الحادثة في السعر المحلي للزيوت النباتية خالل تلك الفترة

السكر -ب

، تطور األسعار المحلية للسكر خالل )١١(، وشكل رقم )١٢(يوضح كل من الجدول رقم اه فترتي الدراسة، حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى، بلغ السعر المحلي للسكر أقص

حوالي ١٩٩٩طن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام/ جنية٣١٠٩,٣ حوالي ٢٠٠٧عام .طن/ جنية٢٠٥٠,٤طن، بمتوسط بلغ حوالي / جنية١٤٠٧,٥

Page 66: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦٦

تطور األسعار المحلية ألهم السلع الغذائية موضع الدراسة خالل فترتي :)١٢(جدول رقم )طن/جنية ( ).٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(الدراسة

سكر الزيوت النباتية السنوات فترة الدراسة١٧٠٠ ٣٣٧٥ ١٩٩٧

١٥٦٧ ٣٤٢٧ ١٩٩٨

١٤٠٧,٥ ٣٤٢٨ ١٩٩٩

١٥٤٤ ٣٣٥٥ ٢٠٠٠

١٨٠٥ ٣٣٤٥ ٢٠٠١

١٨٣٤,٥ ٣٧٦١,٣ ٢٠٠٢

١٨٩٩,٥ ٥٢٥٧,٣ ٢٠٠٣

٢٣٢٣ ٦٢٥٣,٥ ٢٠٠٤

٢٣٣٠ ٦٢٩٥,٣ ٢٠٠٥

٣٠٣٥ ٦٢١٦,٥ ٢٠٠٦

٣١٠٩,٣ ٦٦٣٠,٣ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

٢٠٥٠,٤ ٤٦٦٧,٦ المتوسط

٣٠٣١ ١٠٤٥٤ ٢٠٠٨

٣٣٧٦,٧ ٧٠٧٤ ٢٠٠٩

٤٤١٠ ٩٢٥٢,٥ ٢٠١٠

٥٥٨٠ ١١٣٣٧,٥ ٢٠١١

٥٧٠٠ ١١٥٠٥ ٢٠١٢

٥٣٨٠ ١٢٣٤٥ ٢٠١٣

٥٦٥٢ ١٢٨٠٦,٦ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانية ٤٧٣٢,٨ ١٠٦٨٢,١ المتوسط

، أعداد النشرة الشهرية للسلع الغذائيةالجهاز المركزي للتعبئة العامة واإلحصاء، : المصدر .مختلفة

كما يتبين أيضا، إنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغ السعر المحلي للسكر أدني قيمة له في إلى ، وبدأ اإلرتفاع مرة أخرى ليصل ٢٠٠٨طن عام / جنية٣٠٣١بداية تلك الفترة حوالي

طن خالل تلك الفترة، بمتوسط بلغ حوالي / جنية٥٧٠٠ حوالي ٢٠١٢أقصى قيمة له عام .طن/ جنية٤٧٣٢,٨

Page 67: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦٧

خالل فترتي الدراسة للزيوت النباتيةطن /الجنيهتطور األسعار المحلية ب :)١٠(شكل رقم )٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧ (

طن ألهم السلع /الجنيهتجاه الزمني العام لألسعار المحلية ب معادالت اإل:)١٣(جدول رقم ).٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(الغذائية خالل فترتي الدراسة

معادلة اإلتجاه الزمني العام البيان معامل

)٢ر(التحديد ف

مقدار التغير السنوي

معدل التغير السنوي

فترة الدراسة األولى

٨,٥٢ ٣٩٧,٦٧ **٤٥,٩٦ ٠,٨٤ هس ٣٩٧,٦٧ + ٢٢٨١,٥٣ =^ص الزيوت النباتية-أ

) ٦,٧٨** (

٣,٣٣ ١٥٧,٦٢ **٣٦,٩٣ ٠,٨٠ هس ١٥٧,٦٢ + ١١٠٤,٧ =^ص السكر- ب

) ٦,٠٨** (

فترة الدراسة الثانية

٦,٦٤ ٧٠٩,٠١ *٧,٤٧ ٠,٦٠ هس ٧٠٩,٠١ + ٧٨٤٦,٠٤ =^ص الزيوت النباتية-أ

) ٢,٧٣*(

٩,٩٣ ٤٦٩,٩٩ **١٩,٦٨ ٠,٨٠ هس ٤٦٩,٩٩ + ٢٨٥٢,٨٧ =^ص السكر- ب

) ٤,٤٤**(

٠,٠١معنوي عند مستوي **٠,٠٥معنوي عند مستوي * . المحسوبة) ت( معامالت االنحدار إلى قيم األرقام الموجودة بين األقواس أسفل) (

تشير إلى القيم التقديرية للظاهرة موضع الدراسة ^حيث ص ،فترة الدراسة األولى .١١،...،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمن تشير هس .فترة الدراسة الثانية .٧،... ،٣، ٢، ١ =ه

).١٢(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

Page 68: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦٨

طن للسكر خالل فترتي الدراسة /الجنيهتطور األسعار المحلية ب :)١١(شكل رقم

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ -١٩٩٧(.

يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح في

١٥٧,٦٢، إن السعر المحلي للسكر خالل تلك الفترة يزيد سنويا بمقدار )١٣(الجدول رقم ، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج المقدر، %٣,٣٣طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي /جنية

من التغيرات الحادثة في % ٨٠كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي .السعر المحلي للسكر خالل تلك الفترة

يزيد سنويا بمقدار كما يشير أيضا إلى إن السعر المحلي للسكر خالل الفترة الثانية ، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %٩,٩٣طن، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي / جنية٤٦٩,٩٩

من التغيرات % ٨٠المقدر، كما إن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي .الحادثة في السعر المحلي للسكر خالل تلك الفترة

للمحاصيل الزراعية والسلع الغذائية موضع الدراسة اختالف األسعار احمللية : اخامس . فرتتي الدراسةفيما بني

يتضمن هذا الجزء دراسة مدى وجود اختالف في السعر المحلي للمحاصيل الزراعية ، بعد األزمة )٢٠٠٧ – ١٩٩٧(والسلع الغذائية موضع الدراسة بين فترتي الدراسة قبل األزمة

للفرق بين متوسط فترتي الدراسة، وكذلك ) t(بإختبار ، ثم اإلستعانة )٢٠١٤ – ٢٠٠٨( .المتغيرات الصورية لبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية على األسعار المحلية

Page 69: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٦٩

المحاصيل الزراعية-١ القمح - أ

للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ١٤(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم راسة، يتضح إن متوسط السعر المحلي للقمح خالل فترة الدراسة األولى بلغ متوسط فترتي الد

طن، / جنية٢٤٧٩,٠طن، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية٨٤٦,٣حوالي تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام إختبار

.ر األزمة اإلقتصادية على السعر المحلي للقمحطن، وهو ما يعني تأثي/ جنية١٦٣٢,٧٢

متوسط السعر المحليللفرق بين ) t( نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار :)١٤( جدول رقم الزراعية موضع الدراسة خالل فترتي الدراسة ألهم المحاصيل للطنالجنيهب)٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧.(

المحصولمتوسط الفترة األولى

متوسط رة الفت

الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

(t) تأثير األزمة

يتأثر **١٣,٠٤ ١٢٥,٢٢ ١٦٣٢,٧٢ ٢٤٧٩ ٨٤٦,٣ القمح-أ

يتأثر **٦,٥٢ ١٦٠,٤٧ ١٠٤٦,٥٩ ١٨٦٥,٣ ٨١٨,٧ الذرة الشامية- ب

يتأثر **٧,٥٠ ١٣٢,٩٨ ٩٩٧,٥٩ ١٨٧٣,١ ٨٧٥,٦ األرز-ج

٠,١ مستويمعنوي عند**

).١٢( من جدول جمعت وحسبت: رالمصد

ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو لألزمة ثبتت معنويته األحصائية، حيث يتضح وجود تأثير موجب)١٥(موضح في الجدول رقم

المحلي للقمح نتيجة اإلقتصادية على السعر المحلي للقمح، حيث بلغ مقدار التغير في السعر .طن/ جنية١٠٤٥,٢٨األزمة اإلقتصادية حوالي

الذرة الشامية-ب

للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ١٤(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم متوسط فترتي الدراسة، يتضح إن متوسط السعر المحلي للذرة الشامية خالل فترة الدراسة

١٨٦٥,٣طن، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية٨١٨,٧األولى بلغ حوالي تبين وجود فرق معنوي بلغ ) t(طن، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام إختبار/جنية

Page 70: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧٠

طن، وهو ما يعني تأثير األزمة اإلقتصادية على السعر المحلي للذرة / جنية١٠٤٦,٥٩حوالي .الشامية

للمحاصيل للطنالجنيه بة اإلقتصادية على األسعار المحليةأثر األزم :)١٥(جدول رقم .)٢٠١٤ -١٩٩٧( خالل فترة الدراسة الزراعية موضع الدراسة

R2 F النموذج المحصول القمح-أ هد ١٠٤٥,٢٨ +ه س ٦٥,٢٧ + ٤٥٤,٧٠ =^ص

) ٦,٤١ () **٤,٢٦**( ١٨٥,٣٣ ٠,٩٦**

)١,٠٦ () ** ٦,٧٤ ( الذرة الشامية-ب هد ١٦٤,٧٨ + ه س٩٧,٩٨ + ٢٣٠,٨٢ =^ص ١٠٣,٠٠ ٠,٩٣**

هد ٢٩٠,٩٩ +ه س ٧٨,٥١ + ٤٠٤,٥٠ =^ص األرز-ج

) ٢,٠٧٤) ** (٥,٩٦(* ١٠٦,٤٦ ٠,٩٣**

٠,٠٥معنوي عند مستوي *، ٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت(ودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم األرقام الموج) (

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).١٠(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو يتضح وجود تأثير موجب لم تثبت معنويته اإلحصائية حيث ، )١٥(موضح في الجدول رقم

لألزمة األقتصادية على السعر المحلي للذرة الشامية، حيث بلغ مقدار التغير في السعر المحلي .طن/ دوالر١٦٤,٧٨للذرة الشامية نتيجة األزمة األقتصادية حوالي

األرز- ج

للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ١٤(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم ة، يتضح إن متوسط السعر المحلي لألرز خالل فترة الدراسة األولى بلغ متوسط فترتي الدراس

طن، / جنية١٨٧٣,١طن، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية٨٧٥,٦حوالي تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام إختبار

.زمة اإلقتصادية على السعر المحلي لألرزطن، وهو ما يعني تأثير األ/ جنية٩٩٧,٥٩

Page 71: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧١

ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو لألزمة ثبتت معنويته األحصائية، حيث يتضح وجود تأثير موجب)١٥(موضح في الجدول رقم

ير في السعر المحلي لألرز نتيجة اإلقتصادية على السعر المحلي لألرز، حيث بلغ مقدار التغ .طن/ جنية٢٩٠,٩٩األزمة اإلقتصادية حوالي

السلع الغذائية-٢

الزيوت النباتية - أ للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ١٦(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

الل فترة الدراسة خللزيوت النباتيةمتوسط فترتي الدراسة، يتضح إن متوسط السعر المحلي ١٠٦٨٢,١طن، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية٤٦٦٧,٦األولى بلغ حوالي

تبين وجود فرق معنوي بلغ ) t(طن، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام إختبار/هجنيلزيوت لية على السعر المحلي اإلقتصادطن، وهو ما يعني تأثير األزمة / جنية٦٠١٤,٤٣حوالي .النباتية

للطنالجنيه ب متوسط السعر المحلي للفرق بين)t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ١٦(جدول رقم ، )٢٠٠٧- ١٩٩٧(ألهم السلع الغذائية موضع الدراسة خالل فترتي الدراسة

)٢٠١٤- ٢٠٠٨.(

السلعمتوسط الفترة

األولى متوسط الفترة

الثانيةالفرق بين متوسط

تينالفتر تأثير األزمة ) (t الخطأ المعياري

يتأثر ) **٧,٤٨( ٨٠٤,٥٤ )٦٠١٤,٤٣( ١٠٦٨٢,١ ٤٦٦٧,٦ الزيوت النباتية-أ

يتأثر ) **٥,٧٨( ٤٦٤,٣ )٢٦٨٢,٣٤( ٤٧٣٢,٨ ٢٠٥٠,٤ السكر- ب

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة) ( ).١٢(دول رقم بیانات ججمعت وحسبت من : المصدر

ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو لألزمة ثبتت معنويته األحصائية، حيث يتضح وجود تأثير موجب)١٧(موضح في الجدول رقم

للزيوت لي ، حيث بلغ مقدار التغير في السعر المحللزيوت النباتيةاإلقتصادية على السعر المحلي .طن/ جنية١٨٦٦,٧٨ نتيجة األزمة اإلقتصادية حوالي النباتية

السكر -ب

للفرق بين (t)والخاص بنتائج إختبار ) ١٦(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم متوسط فترتي الدراسة، يتضح إن متوسط السعر المحلي للسكر خالل فترة الدراسة األولى بلغ

Page 72: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧٢

طن، / جنية٤٧٣٢,٨طن، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية٢٠٥٠,٤حوالي تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة باستخدام إختبار

.طن، وهو ما يعني تأثير األزمة اإلقتصادية على السعر المحلي للسكر/ جنية٢٦٨٢,٣٤

اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم لم تثبت معنويته األحصائية، حيث يتضح وجود تأثير موجب)١٧(موضح في الجدول رقم

لألزمة اإلقتصادية على السعر المحلي للسكر، حيث بلغ مقدار التغير في السعر المحلي للسكر .طن/جنية٦٩٣,٣٥نتيجة األزمة اإلقتصادية حوالي

للسلع الغذائية للطنالجنيه بأثر األزمة اإلقتصادية على األسعار المحلية :)١٧ (جدول رقم .)٢٠١٤ -١٩٩٧( خالل فترة الدراسة موضع الدراسة

R2 F النموذج المحصول

هد ١٨٦٦,٧٨ +ه س ٤٦٠,٨٥ + ١٩٠٢,٥٣ =^ص الزيوت النباتية-أ )٢,٠٦ ( ) ** ٥,٤١(*

٩٢,٠٦ ٠,٩٢**

هد ٦٩٣,٣٥ + ه س٢٢١,٠ + ٧٢٤,٤٣ =^ص السكر- ب )١,٤١) ** (٤,٧٨ (

٦٣,٧٣ ٠,٩٠**

٠,٠٥معنوي عند مستوي * ، ٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ) (

. إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة تشير^صحيث .١٨،...،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).١٢(الجدول رقم ن بيانات حسبت م: المصدرتقدير العالقة بني األسعار العاملية واحمللية ألهم احملاصيل الزراعية والسلع : اسادس

).٢٠١٤ - ١٩٩٧(الغذائية موضع الدراسة خالل فرتة الدراسة ألهـم يتضمن هذا الجزء إجراء تحليل قياسي للعالقة بـين األسـعار العالميـة والمحليـة

راعية والسلع الغذائية موضع الدراسة، وذلك إلختبار فرضية الدراسة إن األسعار المحاصيل الز .العالمية تقود األسعار المحلية

المحاصيل الزراعية: أوال

لتحليل وتقدير العالقة بين األسعار العالمية والمحلية للمحاصيل الزراعية موضع الدراسة .فإن ذلك سيتم من خالل عدة إختبارات

Page 73: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧٣

:ختبار سكون السالسل الزمنيةإ -١

كخطوة أولية إلستخدام السالسل الزمنية في تقدير العالقات اإلقتصادية المختلفة، فإنه البد ها وتحديد رتبة تكاملها، وعلى ذلك فقـد إستقرارمن التأكد أوال من سكون تلك السالسل الزمنية و

ثم تم التأكد من النتـائج ،للر المطور فو -تم إجراء أحد إختبارات جذر الوحده وهو إختبار ديكي بيرون وذلك للتأكد من سكون الـسالسل -المتحصل عليها بإجراء إختبار أخر هو إختبار فيليب

. الدراسةفترةالزمنية لألسعار العالمية والمحلية للمحاصيل الزراعية موضع الدراسة خالل

سالسل الزمنية لألسعار العالمية إن قيم ال ) ١٩(، )١٨( الجدول رقم بيانات وقد تبين من خالل فترة الدراسـة أي بهـا جـذر ساكنة غير والمحلية للمحاصيل الزراعية موضع الدراسة

بيرون، األمر الذي يـستلزم – فوللر وكذلك فيليب –الوحده وذلك من خالل قيم إختباري ديكي ر الوحده مـره أخـرى، أخذ الفروق األولى لتلك السالسل الزمنية وإعادة إختباري جذ ةضرور

أي أنهـا سـاكنة إن قيم السالسل الزمنية للفروق األولى للمتغيرات موضع الدراسـة حيث تبين ليست بها جذر الوحدة، وهو ما يعني إن السالسل الزمنية لألسعار العالمية والمحلية للمحاصـيل

، وهو ما يبـرر d(1) الدراسة متكاملة من الدرجة األولى فترةالزراعية موضع الدراسة خالل .المضي في إستكمال اإلختبار الثاني

األسعار العالمية للمحاصيل الزراعية ستقرار نتائج إختبارات جذر الوحدة إل:)١٨( جدول رقم ).٢٠١٤ -١٩٩٧(موضع الدراسة خالل الفترة

p-p بيرون -ليب فيإختبار ADF فوللر- ديكيإختبار

بدون ثابت السلسلة المحصول عاموإتجاه

بوجود ثابت وبدون إتجاه

عام

بثابت وإتجاه عام

بدون ثابت وإتجاه

عام

بوجود ثابت وبدون إتجاه

عام

بثابت وإتجاه

عام

٢,٩- ٠,٩٩- ٠,٥٩ ٣,١- ٠,٩٨- ٠,٤٤ المستوى القمح

*٣,٦- **٣,٧- **٣,٣- ٣,٠٠٧- **٣,٤٣- **٣,٣٨- الفروق األولى

الذرة ٢,٤- ٠,٩١- ٠,٥٨ ٢,٩٥- ٠,٨٨- ٠,٥ المستوى ٢,٢- *٢,٧- **٢,٩- ٣,١٢- **٣,٥- **٣- الفروق األولى الشامية

١,٨٨- ١,٠٣- ٠,٢٨ ١,٨- ١,٠٨ ٠,٢٨ المستوى األرز

٣,١٧- **٣,٣- **٣,٤- ٣,١٦- **٣,٣- **٣,٤- الفروق األولى

٠,٠١ مستويمعنوي عند **٠,٠٥ مستويمعنوي عند * .)٢( الجدول رقم حسبت من بيانات: المصدر

Page 74: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧٤

األسعار المحلية للمحاصيل الزراعية ستقرار نتائج إختبارات جذر الوحدة إل:)١٩( جدول رقم ).٢٠١٤ -١٩٩٧(موضع الدراسة خالل الفترة

p-p بيرون -يب فيلإختبار ADF فوللر- ديكيإختبار

بدون ثابت السلسلة المحصول وإتجاه عام

بوجود ثابت وبدون إتجاه

عام

بثابت وإتجاه عام

بدون ثابت وإتجاه عام

بوجود ثابت وبدون إتجاه

عام

بثابت وإتجاه عام

٣,٢- ٠,١٩- ٢,٦٥ ٣,٢- ٠,٠٧- ٢,٣ المستوى القمح

**٦,٧- **٦,٨٧- **٥,١٢- **٦,٣- **٦,٤٥- **٥,٢٣- الفروق األولىالذرة ٢,٧- ٠,٠٠٩ ٥,٧ ٢,٩- ٠,٤٧- ٢,٢٧ المستوى

**٧,٦- **٨,٠٥- **٣,٦- **٤,٢٥- **٤,٤٥- ٠,٨٤- الفروق األولى الشامية ٢,٥٣- ٠,٢٦- ١,٩٥ ٣,٣- ٠,٢٢- ١,٩٢ المستوى

األرز *٣,٣- **٣,٥- **٢,٩- ٣,٤- **٣,٩- **٢,٩٩- الفروق األولى

٠,٠١ مستويمعنوي عند **٠,٠٥ مستويمعنوي عند * .)١٠( الجدول رقم حسبت من بيانات: المصدر :إختبار تحديد فترة اإلبطاء المثلى -٢

لتحديد فترة اإلبطاء المثلى التي يجب األعتماد عليها إلجراء كل من إختبـار التكامـل المشترك وإختبار السببية بين األسعار العالمية واألسعار المحلية للمحاصيل الزراعيـة موضـع الدراسة خالل فترة الدراسة، فقد تم اإلستعانة بعدة إختبارات كما هو موضح في الجـدول رقـم

من محصولي لكل واحدة وعام، عامين، حيث تبين إن فترة اإلبطاء المثلى لمحصول القمح )٢٠( .الذرة الشامية واألرز

:إختبار التكامل المشترك -٣ إلختبار مدى وجود عالقة في المدى الطويل بين األسعار العالمية واألسعار المحليـة

تبار التكامل المشترك، حيـث إن الـشرط للمحاصيل الزراعية موضع الدراسة فإنه يتم إجراء إخ الضروري إلجراء إختبار التكامل المشترك للمتغيرات هو إن تكون تلك المتغيرات غير سـاكنة ولها نفس رتبة التكامل وهو ما تم التوصل إليه في الخطوة األولى، حيث تبين إن كل من سلسلة

زراعية موضع الدراسـة خـالل فتـرة األسعار العالمية و األسعار المحلية لجميع المحاصيل ال .d(1)الدراسة متكاملة من الرتبة األولى

Page 75: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧٥

ة بين األسعار العالمية نتائج إختبار تحديد فترة اإلبطاء المثلى لتحليل العالق): ٢٠(جدول رقم للمحاصيل الزراعية موضع الدراسة خالل الفترة ةواألسعار المحلي

)٢٠١٤ -١٩٩٧.(

فترة اإلبطاء المحصول)lag( FPE AIC SC

٠٫٩٩ ٠٫٨٩ ٠٫٠٠٧ ٠ القمح )٠٫٥٤( ٠٫٨٣ ٠٫٠٠١ ١٠٫٩١( )*١٫٤( *٠٫٠٠٨ ٢(* ١٫٠٠٨ ٠٫٩٣ ٠٫٠٠٨ ٠ الذرة الشامیة )*٠٫٩٧( )*١٫٢٦( *٠٫٠٠٩ ١٠٫٦( )١٫٠٨( ٠٫٠٠١٢ ٢( ١٫٣٧ ١٫٢٧ ٠٫٠١٢ ٠ األرز )*٠٫٧٨( )*١٫٠٧( *٠٫٠٠١١ ١٠٫٤٣( )٠٫٩١( ٠٫٠٠١٤ ٢(

:التالیةاییریشیر إلى فترة اإلبطاء المثلى وفقا للمع * FPE: Final prediction error AIC: Akaike information criterion SC: Schwarz information criterion HQ: Hannan-Quinn information criterion

).١٠، ٢(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدرار التكامل المشترك بين األسـعار العالميـة واألسـعار المحليـة نتائج إختب ): ٢١(جدول رقم

).٢٠١٤ -١٩٩٧(للمحاصيل الزراعية موضع الدراسة خالل الفترة

إختبار القيمة العظمىλtrace λmaxإختبار األثر المحصول

فرض القيمة العدم

المحسوبةالقيمة الحرجة عند مستوى

%٥معنوية القيمة

المحسوبةرجة عند مستوى القيمة الح

%٥معنوية r=0* ١٤,٢٥ ٢٤,٧٤ ١٥,٤٩ ٣١,١٣

القمحr≤ 1* ٣,٨٤ ٦,٣٨ ٣,٨٤ ٦,٣٨

r=0 الذرة ١٤,٢٦ ٨,٥٩ ١٥,٤٩ ٨,٦٢ ٣,٨٤ ٠,٠٣ ٣,٨٤ ٠,٠٣ r≤ 1 الشامية

r=0* األرز ١٤,٢٦ ٢٦,٢١ ١٥,٤٩ ٣٨,٣٦ r≤ 1* ٣,٨٤ ١٠,١٥ ٣,٨٤ ١٠,١٥

.الفرض البدیلتشیر إلى رفض فرض العدم وقبول (*) )r (تشیر إلى عدد متجھات التكامل المشترك. ).١٢، ٢(ول رقم االجدحسبت من بيانات : المصدر

Page 76: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧٦

جولسيوس للكشف عن وجود عالقة تكامل مـشترك -وقد تم اإلستعانة بمنهجية جوهانسون لمميـزة أي عالقة توازنية في المدى الطويل وذلك بإستخدام كال من إختبـار األثـر والقيمـة ا

:ما يلي) ٢١(حيث تبين كما هو موضح في الجدول رقم العظمى، وجود عالقة تكامل مشترك إي عالقة توازنية في المدى الطويـل بـين األسـعار العالميـة .١

واألسعار المحلية لمحصول القمح واألرز خالل فترة الدراسة، حيث يتم قبول الفرض البديل .مشترك بينهماالتكامل لل واحداألقل متجه، حيث يوجد على )بوجود تكامل مشترك(

عدم وجود عالقة تكامل مشترك إي عالقة توازنية في المدى الطويل بين األسعار العالميـة .٢واألسعار المحلية لمحصول الذرة الشامية خالل فترة الدراسة، حيث تم قبول فرض العـدم

).عدم وجود تكامل مشترك( :إختبار العالقة السببية -٤

عالقة بين األسعار العالمية واألسـعار المحليـة للمحاصـيل الزراعيـة وجود لتحديد وتحديد إتجاه تلك العالقة إن وجـدت، فقـد تـم اإلسـتعانة موضع الدراسة خالل فترة الدراسة

).٢٢(كما موضح بجدول رقم ، للسببيةرنجبإختبار جراالمدى القصير بين األسعار العالميـة واألسـعار للسببية في رنتائج إختبار جرا نج ): ٢٢(جدول رقم

). ٢٠١٤ -١٩٩٧(المحلية للمحاصيل الزراعية موضع الدراسة خالل الفترة إتجاه السببية المحصول فترة اإلبطاء

(lag) f قيمة اإلحتمال

)p(

٠,٠٤ *٣,١٩ السعر المحلي←السعر العالمي

السعر العالمي←السعر المحلي القمح٢

٠,١٠١ ٢,٨

٠,٧٧ ٠,٠٨ السعر المحلي←السعر العالمي

السعر العالمي←السعر المحلي الذرة الشامية١

٠,١٧ ٢,٠١

٠,٨٧ ٠,٠٢ السعر المحلي←السعر العالمي

السعر العالمي←السعر المحلي األرز١

٠,٠٠٦ **١٠,٥٥

٠,٠١ مستويمعنوي عند **٠,٠٥ مستويمعنوي عند * .)١٠، ٢(ول رقم ا الجدت من بياناتحسب: المصدر

Page 77: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧٧

: ما يلي) ٢٢(حيث تبين من نتائج هذا اإلختبار كما هو موضح في جدول رقم مقـدارها له عند فتـرة إبطـاء المحلية للقمح إلى تغير األسعار العالميةيؤدي تغير األسعار -١

.في المدى القصيرة وحيدة اإلتجاه ، ولم تثبت معنوية العالقة العكسية، إي إنها عالقعامين

لها عند فترة إبطـاء المحلية للذرة الشامية إلى تغير األسعار العالميةلم يؤدي تغير األسعار -٢قـة سـببية فـي مقدارها عام، ولم تثبت كذلك معنوية العالقة العكسية، إي إنه ال توجد عال

.المدى القصير بينهما

ألسعار العالمية له عند فترة إبطاء يؤدي تغير األسعار المحلية لمحصول األرز إلى تغير اة وحيدة اإلتجاه في المدى مقدارها عام، ولم تثبت كذلك معنوية العالقة العكسية، إي إنها عالق

.ذا غير متفق مع المنطق األقتصاديالقصير، وه

السلع الغذائیة: ثانیا

ضع الدراسة فإن ذلـك لتحليل وتقدير العالقة بين األسعار العالمية والمحلية للسلع الغذائية مو .سيتم من خالل عدة إختبارات

: إختبار سكون السالسل الزمنية-١كخطوة أولية إلستخدام السالسل الزمنية في تقدير العالقات اإلقتصادية المختلفة، فإنه البـد

من التأكد أوال من سكون تلك السالسل الزمنية وتحديد رتبة تكاملها، وعلى ذلك فقد تـم إجـراء ثم تم التأكد من النتائج المتحـصل ، فوللر المطور -أحد إختبارات جذر الوحده وهو إختبار ديكي

بيرون وذلك للتأكد من سـكون الـسالسل الزمنيـة -عليها بإجراء إختبار أخر هو إختبار فيليب . الدراسةفترةلألسعار العالمية والمحلية للسلع الغذائية موضع الدراسة خالل

إن قيم السالسل الزمنية لألسـعار العالميـة ) ٢٤(، )٢٣( الجدول رقم بيانات ين من وقد تب خالل فترة الدراسة أي بها جذر الوحده وذلك ساكنةوالمحلية للسلع الغذائية موضع الدراسة غير

أخـذ ة بيرون، األمر الذي يستلزم ضرور – فوللر وكذلك فيليب –من خالل قيم إختباري ديكي أيـضا لى لتلك السالسل الزمنية وإعادة إختباري جذر الوحده مره أخرى، وقد تبين الفروق األو

أي أنها ليست بها جذر ساكنةإن قيم السالسل الزمنية للفروق األولى للمتغيرات موضع الدراسة الوحدة، وهو ما يعني إن السالسل الزمنية لألسعار العالمية والمحلية للـسلع الغذائيـة موضـع

، وهو مـا يبـرر المـضي فـي d(1) الدراسة متكاملة من الدرجة األولى فترةل الدراسة خال .إستكمال اإلختبار الثاني

Page 78: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧٨

األسعار العالمية للسلع الغذائية موضع ستقرارنتائج إختبارات جذر الوحدة إل) ٢٣(جدول رقم ).٢٠١٤ -١٩٩٧( الدراسة خالل الفترة p-p بيرون -فيليب ارإختب ADF فوللر- ديكيإختبار

السلسلة المحصولبدون ثابت وإتجاه

عام

بوجود ثابت وبدون إتجاه

عام

بثابت وإتجاه عام

بدون ثابت وإتجاه

عام

بوجود ثابت وبدون إتجاه

عام

بثابت وإتجاه عام

الزيوت ٣,٣- ١,٥- ٠,٨٧ ٣,٣- ١,٦- ١,٢٥ المستوى **٨,٠٤- **٨,٥- **٥,٦- **٤,٦- **٤,٩- **٤,٦- الفروق األولى النباتية

٢,٨- ١,٠١- ٠,٣٤ ٢,٨٦- ٠,٩٥ ٠,٣ المستوى السكر

*٣,٦- **٣,٩٢- **٣,٨- *٣,٦- **٣,٨- **٣,٨- الفروق األولى

٠,٠١ مستويمعنوي عند **٠,٠٥ مستويمعنوي عند * .)٤(رقم الجداول حسبت من بيانات: المصدر

ر المحلية للسلع الغذائية موضـع األسعا ستقرارنتائج إختبارات جذر الوحدة إل ) ٢٤(جدول رقم ).٢٠١٤ -١٩٩٧( الدراسة خالل الفترة

p-p بيرون -فيليب إختبار ADF فوللر- ديكيإختبار

بدون ثابت السلسلة المحصول وإتجاه عام

بوجود ثابت وبدون إتجاه عام

بثابت وإتجاه عام

بدون ثابت وإتجاه

عام

بوجود ثابت وبدون إتجاه

عام

بثابت وإتجاه امع

الزيوت ٤,٦ ٠,٠٢- ٥,٨٦ ٣,٨- ٥,٣- ٢,٢ المستوى **١٠,٨٣- **١١,٠٥- **٤,٥- *٣,٨- **٤,٠٢- **٤,٥- الفروق األولى النباتية

السكر ٤,٤٥- ٠,٣٢ ٢,٧٩ ١,٣٨- ٠,١٧ ٢,٤٧ المستوى *٣,٧- **٤,١- **٢,٥- **٣,٣٢- **٣,٤- **٢,٥٧- الفروق األولى

٠,٠١ مستويي عندمعنو **٠,٠٥ مستويمعنوي عند * .)١٢(رقم الجداول حسبت من بيانات: المصدر

:إختبار تحدید فترة اإلبطاء المثلى-٢

لتحديد فترة اإلبطاء المثلى التي يجب األعتماد عليها إلجراء كل مـن إختبـار التكامـل ة موضع الدراسـة المشترك وإختبار السببية بين األسعار العالمية واألسعار المحلية للسلع الغذائي

، )٢٥(خالل فترة الدراسة، فقد تم اإلستعانة بعدة إختبارات كما هو موضح فـي الجـدول رقـم .حيث تبين إن فترة اإلبطاء المثلى للزيوت النباتية والسكر عام واحد لكال منهما

Page 79: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٧٩

عالميـة نتائج إختبار تحديد فترة اإلبطاء المثلى لتحليـل العالقـة بـين األسـعار ال ): ٢٥(جدول رقم ).٢٠١٤ -١٩٩٧(واألسعار المحلية للسلع الغذائية موضع الدراسة خالل الفترة

فترة اإلبطاء المحصول)lag( FPE AIC SC

٠٫٩٤ ٠٫٨٥ ٠٫٠٠٨ ٠ الزیوت النباتیة )*٠٫٠٧( )٠٫٣٤( *٠٫٠٠٢ ١٠٫١٢ )٠٫٣٣( ٠٫٠٠٢ ٢ ٠٫٨٧ ٠٫٧٨ ٠٫٠٠٧٥ ٠ السكر )*١٫٨( )*٢٫٠٦( *٠٫٠٠٠٤ ١١٫٤٠( )١٫٨٠( ٠٫٠٠٠٥ ٢(

اییر التالیة إلى فترة اإلبطاء المثلى وفقا للمعیشیر* FPE: Final prediction error AIC: Akaike information criterion SC: Schwarz information criterion HQ: Hannan-Quinn information criterion

).١٢، ٤(بيانات الجداول رقم حسبت من : المصدر :إختبار التكامل المشترك-٣

إلختبار مدى وجود عالقة في المدى الطويل بين األسعار العالمية واألسعار المحلية للـسلع الغذائية موضع الدراسة فإنه يتم إجراء إختبار التكامل المشترك، حيث إن الـشرط الـضروري

يرات غير ساكنة ولهـا نفـس إلجراء إختبار التكامل المشترك للمتغيرات هو إن تكون تلك المتغ رتبة التكامل وهو ما تم التوصل إليه في الخطوة األولى، حيث تبين إن كل من سلسلة األسـعار العالمية و األسعار المحلية لجميع السلع الغذائية موضع الدراسة خالل فترة الدراسة متكاملة مـن

.d(1)الرتبة األولى شف عن وجود عالقة تكامل مشترك أي عالقة توازنيـة وقد تم اإلستعانة بمنهجية جوهانسون للك

في المدى الطويل وذلك بإستخدام كال من إختبار األثر والقيمة المميزة العظمى، حيث تبين كمـا وجود عالقة تكامل مشترك إي عالقة توازنيـة فـي المـدى ) ٢٦(هو موضح في الجدول رقم

فتـرة الدراسـة، لللزيوت النباتية والسكر خال الطويل بين األسعار العالمية و األسعار المحلية ).بوجود تكامل مشترك( رض البديل حيث يتم قبول الف

:إختبار العالقة السببية -٤

عالقة بين األسعار العالمية واألسعار المحلية للسلع الغذائية موضع الدراسة وجود لتحديد للسببية، رفقد تم اإلستعانة بإختبار جرا نج، وتحديد إتجاه العالقة إن وجدتخالل فترة الدراسة

.)٢٧(حيث تبين من نتائج هذا اإلختبار كما هو موضح في جدول رقم

Page 80: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨٠

نتائج إختبار التكامل المشترك بين األسعار العالمية واألسعار المحلية للسلع ): ٢٦(جدول رقم ).٢٠١٤ -١٩٩٧(الغذائية موضع الدراسة خالل الفترة

إختبار القيمة العظمىλtrace λmaxإختبار األثر

القيمة فرض العدم السلعة المحسوبة

القيمة الحرجة عند مستوى

%٥معنوية

القيمة المحسوبة

القيمة الحرجة عند مستوى معنوية

٥%

r=0* الزيوت النباتية ١٤,٢٦ ٣١,٤٢ ١٥,٤٩ ٤٣,١٥ r≤ 1* ٣,٨٤ ١١,٧٣ ٣,٨٤ ١١,٧٣

r=0* السكر ١٤,٢٦ ٤٢,٨٣ ١٥,٤٩ ٤٢,٩٣ r≤ 1 ٣,٨٤ ٠,١٠٥ ٣,٨٤ ٠,١٠٥

.وقبول الفرض البديل) عدم وجود تكامل مشترك( تشير إلى رفض فرض العدم(*) )r (تشير إلى عدد متجهات التكامل المشترك. .)١٢، ٤(رقم الجداول حسبت من بيانات: المصدر

ألسـعار العالميـة للسببية في المدى القصير بـين ا رنتائج إختبار جرا نج ): ٢٧(جدول رقم ـ واألسعار المحلية للسلع الغذائيـة موضـع الدراسـة خ الل الفتـرة ـــ

)٢٠١٤ -١٩٩٧ .(

f فترة اإلبطاء إتجاه السببية المحصولقيمة

حتمالإلا (p)

*٤,٨ ١ السعر المحلي←السعر العالمي الزيوت ٠,٠٥ ٠,٢٣١ ٢,٢ السعر العالمي←السعر المحلي النباتية

*٩,٢ ١ السعر المحلي←ر العالمي السع السكر ٠,٠٠٩ ٠,٢٧ ١,٢ السعر العالمي←السعر المحلي

٠,٠٥ مستويمعنوي عند * .)١٢، ٤(الجداول رقم حسبت من بيانات: المصدر

: ما يلي)٢٧ (حيث يوضح الجدول رقمتـرة إبطـاء يؤدي تغير األسعار العالمية للزيوت النباتية إلى تغير األسعار المحلية له عند ف -١

.عام، ولم تثبت معنوية العالقة العكسية، إي إنها عالقة وحيدة اإلتجاه في المدى القصير

Page 81: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨١

يؤدي تغير األسعار العالمية للسكر إلى تغير األسعار المحلية له عند فترة إبطاء عـام، ولـم -٢ .تثبت معنوية العالقة العكسية، إي إنها عالقة وحيدة اإلتجاه في المدى القصير

أثر التمرير بني األسعار العاملية واألسعار احملليـة للمحاصـيل الزراعيـة والـسلع : اسابع . الغذائية موضع الدراسة خالل فرتتي الدراسة

المحاصيل الزراعية -١ القمح - أ

للقمح للتغيرات الحادثة في األسعار المحليةأظهرت نتائج درجة استجابة األسعار إن متوسط األثر خالل ،)٢٨(فترتي الدراسة كما هو موضح في الجدول رقم خالل له العالمية

قد % ١ للقمح بنسبة العالمية، أي إن إرتفاع األسعار )٠,٣٩(فترة الدراسة األولى بلغ حوالي في المتوسط خالل فترة الدراسة % ٠,٣٩ للقمح بنسبة المحلية األسعار إنخفاضأدى إلى

قد له المحلية للقمح على األسعار العالميةثر التغير في األسعار األولى، ومن المالحظ إن أ حيث بلغ أدني قيمة له خالل فترة وسالب، موجبتذبذب خالل فترة الدراسة األولى بين ي

١,٨٤ حوالي ٢٠٠٤، بينما بلغ أقصى قيمة له عام ٠,٠٨ حوالي ٢٠٠٦الدراسة األولى عام ألثر موجبا، بينما األعوام التي كان فيها األثر سالب فقد بلغ وذلك بالنسبة لألعوام التي كان فيها ا

حيث بلغ حوالي ٢٠٠٠أدني قيمة له عام بينما بلغ، )٧,٤٨( حوالي٢٠٠٥أقصى قيمة له عام )٠,٠٤(.

، أي إن ٣,٤٦كما يتبين أيضا، أن متوسط األثر خالل فترة الدراسة الثانية بلغ حوالي % ٣,٤٦ بنسبة له المحلية األسعار ارتفاعقد أدى إلى % ١مح بنسبة للقالعالميةإرتفاع األسعار

للقمح العالميةفي المتوسط خالل فترة الدراسة الثانية، ومن المالحظ إن أثر التغير في األسعار حيث بلغ ادني موجب وسالب، تذبذب خالل فترة الدراسة الثانية بين له المحليةعلى األسعار

قيمة له عام أقصىبينما بلغ ٠,١٥ حوالي ٢٠١٣راسة الثانية عام قيمة له خالل فترة الد ولقد كان أثر التغير في ،وذلك بالنسبة للفترات التي كان فيها األثر موجبا ٢١,٧٩ حوالي ٢٠١٢

موجبا خالل اغلب األعوام، وبالنسبة لألعوام له المحلية للقمح على األسعار العالميةاألسعار وبلغ أقصى قيمة له عام ، )٠,٢٣( حوالي ٢٠١١ بلغ أدني قيمة له عام سالباثر التي كان فيها األ

).٢,٣٥( حوالي ٢٠١٤

الذرة الشامية-ب

وفقا إلختبار سببية بين األسعار العالمية واألسعار المحليةنظرا لعدم وجود عالقة سببية .جرانجر، لذا فإنه لم يتم حساب أثر التمرير بينهما

Page 82: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨٢

أثر التمرير بين األسعار العالمية للقمح واألسعار المحلية للقمح خالل فترتي :)٢٨(جدول رقم ).٢٠١٤- ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(الدراسة

السعر المحلي السنوات فترة الدراسة )تابعمتغير (

السعر العالمي أثر التمرير )مستقلمتغير (

٠٫٢٣ ١٧٦٫٩٠ ٦٦٦,٩٣ ١٩٩٧

٠٫١١ ٢٠٧٫١٤ ٦٨٠,٠٠ ١٩٩٨

٠٫٠٦( ١٥٩٫٦٧ ٦٨٩,٣٣ ١٩٩٩(

٠٫٠٤( ١٢٦٫١٠ ٦٩٤,٦٧ ٢٠٠٠(

٠٫٠٨( ١١٢٫٠٥ ٧٠٠,٦٧ ٢٠٠١(

١٫٤٢ ١١٤٫٠٠ ٧١٨,٠٠ ٢٠٠٢

٠٫٥٢ ١٢٦٫٨٠ ٧٦٠,٠٠ ٢٠٠٣

١٫٨٤ ١٤٨٫٥٣ ١٠٠٠,٠٠ ٢٠٠٤

٧٫٤٨( ١٤٦٫١٤ ١١٢٠,٠٠ ٢٠٠٥(

٠٫٠٨ ١٥٦٫٨٨ ١١٢٦,٦٧ ٢٠٠٦

٠٫٨٤( ١٥٢٫٤٤ ١١٥٣,٣٣ ٢٠٠٧(

فترة الدراسة األولى

)٠٫٣٩ ( ١٤٧,٨٨ ٨٤٦,٣٣ المتوسط٤٫٧١ ١٩١٫٧٢ ٢٥٥٣,٣٣ ٢٠٠٨

٠٫٨٨( ٢٥٥٫٢١ ١٨١٣,٣٣ ٢٠٠٩(

١٫٠٦ ٣٢٥٫٩٤ ٢٣٤٦,٦٧ ٢٠١٠

٠٫٢٣( ٢٢٣٫٤٣ ٢٥٢٠,٠٠ ٢٠١١(

٢١٫٧٩ ٢٢٣٫٦٧ ٢٥٨٠,٠٠ ٢٠١٢

٠٫١٥ ٣١٦٫٢٠ ٢٧٤٠,٠٠ ٢٠١٣

٢٫٣٥( ٣١٣٫٢٥ ٢٨٠٠,٠٠ ٢٠١٤(

فترة الدراسة الثانية

٣٫٤٦ ٢٦٤,٢٠ ٢٤٧٩,٠٤٨ المتوسط

ما بين األقواس إشارته سالبة ) ( ).١٠، ٢( وحسبت من بيانات الجداول جمعت: المصدر

األرز -ج

ار لألرز للتغيرات الحادثة في األسعالمحليةستجابة األسعار إأظهرت نتائج حساب درجة ن متوسط األثر خالل أ، )٢٩( خالل فترتي الدراسة كما هو موضح في الجدول رقم له العالمية

قد % ١ لألرز بنسبة العالمية أي إن إرتفاع األسعار ، ١,٧٢فترة الدراسة األولى بلغ حوالي في المتوسط خالل فترة الدراسة األولى،% ١,٧٢ لألرز بنسبة المحلية األسعار زيادةأدى إلى

تذبذب خالل له المحلية لألرز على األسعار العالميةومن المالحظ إن أثر التغير في األسعار ٠,١٣ حوالي ٢٠٠٦ حيث بلغ ادني قيمة له عام موجب وسالب، بين األولىفترة الدراسة

Page 83: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨٣

وذلك بالنسبة للفترات التي كان فيها األثر ١٢ حوالي ٢٠٠٣بينما بلغ أقصى قيمة له عام موجبا خالل له المحلية لألرز على األسعار العالميةلقد كان أثر التغير في األسعار موجبا، و

، بينما بالنسبة لألعوام التي كان فيها األثر سالبا، فقد بلغ أدني األولىالدراسةفترة أعواممعظم .)٠,٢١( حوالي ١٩٩٧ وبلغ أقصى قيمة له عام ، )٠,٠٤( حوالي ١٩٩٩قيمة له عام

أثر التمرير بين األسعار العالمية واألسعار المحلية لألرز خالل فترتي الدراسة ) ٢٩(جدول رقم )٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧.(

السعر المحلي السنوات فترة الدراسة )تابعمتغير (

العالميالسعر أثر التمرير )مستقلمتغير (

٠,٢١( ٣٠٢,٤٧ ٧١٧,٨٩ ١٩٩٧( ٠,٨٥ ٣٠٥,٤٢ ٧٢٣,٨٢ ١٩٩٨ ٠,٠٤( ٢٤٨,٩٧ ٧٢٩,٨٠ ١٩٩٩( ١,١١ ٢٠٣,٦٩ ٥٨٢,٦٠ ٢٠٠٠ ٠,١١( ١٧٢,٧١ ٥٩٢,٢٠ ٢٠٠١( ١,٢١ ١٩١,٨٣ ٦٧١,٥٠ ٢٠٠٢ ١١,٩٩ ١٩٩,٤٦ ٩٩٢,٠٠ ٢٠٠٣ ٠,١٤ ٢٤٥,٧٨ ١٠٢٤,٠٠ ٢٠٠٤ ٠,٢٦ ٢٨٧,٨١ ١٠٦٩,٣٠ ٢٠٠٥ ٠,١٣ ٣٠٣,٥٢ ١٠٧٧,٠٠ ٢٠٠٦ ٣,٦٥ ٣٣٢,٣٩ ١٤٥١,٠٠ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١,٧٢ ٢٥٤,٠٠ ٨٧٥,٥٦ متوسطال٠,٠١ ٧٠٠,٢٠ ١٤٦٥,٠٠ ٢٠٠٨ ٠,١٣( ٥٨٩,٣٨ ١٤٩٥,٠٠ ٢٠٠٩( ١,٩٦( ٥٢٠,٥٦ ١٨٣٧,٠٠ ٢٠١٠( ١,٥٦ ٥٥١,٧١ ٢٠٠٨,٠٠ ٢٠١١ ٠,٥٧ ٥٨٠,٢٤ ٢٠٦٧,٠٠ ٢٠١٢ ٠,٢٠( ٥١٨,٨١ ٢١١٠,٠٠ ٢٠١٣( ٠,٠٥( ٤٢٦,٤٨ ٢١٣٠,٠٠ ٢٠١٤(

فترة الدراسة الثانية

)٠,٠٢٩( ٥٥٥,٣٤ ١٨٧٣,١٤ المتوسط

ما بين األقواس إشارته سالبة ) ( ).١٠، ٢( من بيانات الجداول جمعت وحسبت: المصدر

، أي إن إرتفاع )٠,٠٣(كما يتبين إن متوسط األثر خالل فترة الدراسة الثانية بلغ حوالي خالل % ٠,٠٣ بنسبة له المحلية األسعار إنخفاضقد أدى إلى % ١ لألرز بنسبة العالميةاألسعار

Page 84: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨٤

لألرز على األسعار العالميةفترة الدراسة الثانية، ومن المالحظ إن أثر التغير في األسعار حيث بلغ أدني قيمة له خالل موجب وسالب، بين الثانية تذبذب خالل فترة الدراسةله المحلية حوالي ٢٠١١بينما بلغ أقصى قيمة له عام ٠,٠١ حوالي ٢٠٠٨لدراسة الثانية عام فترة اوذلك بالنسبة لألعوام التي كان فيها األثر موجبا، وبالنسبة لألعوام التي كان فيها األثر ١,٥٦

حوالي ٢٠١٠ و أقصى قيمة له عام ، )٠,٠٥( حوالي ٢٠١٤سالبا فقد بلغ أدني قيمة له عام . كان األثر سالبا معظم أعوام فترة الدراسة الثانيةوقد) ١,٩٦(

السلع الغذائية -٢ الزيوت النباتية - أ

أظهرت نتائج حساب درجة استجابة األسعار المحلية للتغيرات الحادثة في األسعار توسط ، إن م)٣٠( خالل فترتي الدراسة كما هو موضح في الجدول رقمللزيوت النباتيةالعالمية

للزيوت أي إن إرتفاع األسعار العالمية ،٠,٥٩األثر خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي يـف% ٠,٥٩ة ـ بنسبةـللزيوت النباتيقد أدى إلى إرتفاع األسعار المحلية % ١ بنسبة النباتية

للزيوت المتوسط خالل فترة الدراسة األولى، ومن المالحظ إن أثر التغير في األسعار العالمية حيث بلغ موجب وسالب،النباتية على األسعار المحلية لها تذبذب خالل فترة الدراسة األولى بين

٥,٤٥ حوالي ٢٠٠٣بينما بلغ أقصى قيمة له عام ٠,٠١ حوالي ٢٠٠٥ادني قيمة له عام مية وذلك بالنسبة لألعوام التي كان فيها األثر موجبا ولقد كان أثر التغير في األسعار العال

، معظم أعوام فترة الدراسة األولى موجبا خالل لهاللزيوت النباتية على األسعار المحلية ). ٠,٠٠١( حوالي ١٩٩٩وبالنسبة لألعوام التي كان فيها األثر سالبا فقد بلغ أدني قيمة له عام

).١,١٨( حوالي ٢٠٠٧وأقصى قيمة له عام

، أي إن ٠,٤٢لدراسة الثانية بلغ حوالي كما يتبين أيضا، إن متوسط األثر خالل فترة اقد أدى إلى إرتفاع األسعار المحلية للزيوت % ١إرتفاع األسعار العالمية للزيوت النباتية بنسبة

في المتوسط خالل فترة الدراسة الثانية، ومن المالحظ إن أثر التغير في % ٠,٤٢النباتية بنسبة بين الثانية تذبذب خالل فترة الدراسةلهاسعار المحلية األسعار العالمية للزيوت النباتية على األ

بينما بلغ أقصى قيمة له عام ٠,٣٨ حوالي ٢٠٠٨ حيث بلغ ادني قيمة له عام موجب وسالب،وذلك بالنسبة لألعوام التي كان فيها األثر موجبا ولقد كان أثر التغير في ٢,٢٢ حوالي ٢٠١٠

معظم أعوام فترة الدراسة موجبا خالل لهالى األسعار المحلية األسعار العالمية للزيوت النباتية عحوالي ٢٠١٢، وبالنسبة لألعوام التي كان فيها األثر سالبا، فقد بلغ أدني قيمة له عام الثانية

).٠,٧٣( حوالي ٢٠١٣ وأقصى قيمة له عام ،)٠,١٨(

Page 85: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨٥

للزيوت النباتية خالل أثر التمرير بين األسعار العالمية واألسعار المحلية : )٣٠(جدول رقم ).٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(فترتي الدراسة

المحليالسعر السنوات فترة الدراسة )متغير تابع(

العالميالسعر أثر التمرير )متغير مستقل(

٠,٢٤ ٥٥٦,٨٩ ٣٣٧٥,٠٠ ١٩٩٧ ٠,٠٨ ٦٦٥,٢٣ ٣٤٢٧,٠٠ ١٩٩٨

٠,٠٠١( ٤٦٦,٤٦ ٣٤٢٨,٠٠ ١٩٩٩(

٠,١١ ٣٧٩,٣٣ ٣٣٥٥,٠٠ ٢٠٠٠

٠,٠٢( ٤٣٦,١١ ٣٣٤٥,٠٠ ٢٠٠١(

٠,٣٢ ٦٠٥,٨٣ ٣٧٦١,٢٥ ٢٠٠٢

٥,٤٥ ٦٥٠,٠٠ ٥٢٥٧,٢٥ ٢٠٠٣

١,٤٦ ٧٣٤,٤١ ٦٢٥٣,٥٠ ٢٠٠٤

٠,٠١ ١١٤٤,٥٤ ٦٢٩٥,٢٥ ٢٠٠٥

٠,٠٣ ٧١٣,١١ ٦٢١٦,٥٠ ٢٠٠٦

١,١٨( ٦٧٣,٠٠ ٦٦٣٠,٢٥ ٢٠٠٧(

فترة الدراسة األولى

٠,٥٩ ٦٣٨,٦٣ ٤٦٦٧,٦٤ المتوسط

٠,٣٨ ١٦٩٣,٦٥ ١٠٤٥٤,٠٠ ٢٠٠٨

٠,٨٤ ١٠٤١,٦٧ ٧٠٧٤,٠٠ ٢٠٠٩

٢,٢٢ ١١٨٦,٠٠ ٩٢٥٢,٥٠ ٢٠١٠

٠,٦١ ١٦٢١,٨٤ ١١٣٣٧,٥٠ ٢٠١١

٠,١٨( ١٤٨٩,٤٨ ١١٥٠٥,٠٠ ٢٠١٢(

٠,٧٣( ١٣٤١,٢٢ ١٢٣٤٥,٠٠ ٢٠١٣(

٠,١٩( ١٠٨٠,٣١ ١٢٨٠٦,٥٩ ٢٠١٤(

لدراسة فترة ا الثانية

٠,٤٢ ١٣٥٠,٦٠ ١٠٦٨٢,٠٨ المتوسط

ما بين األقواس إشارته سالبة ) ( ).١٢، ٤( من بيانات الجداول جمعت وحسبت: المصدر

السكر -ب

أظهرت نتائج حساب درجة استجابة األسعار المحلية للسكر للتغيرات الحادثة في األسعار ، إن متوسط األثر خالل ) ٣١(تي الدراسة كما هو موضح في الجدول رقم خالل فترلهاالعالمية

قد % ١ أي إن إرتفاع األسعار العالمية للسكر بنسبة ،١,٢٢فترة الدراسة األولى بلغ حوالي في المتوسط خالل فترة الدراسة األولى، % ١,٢٢أدى إلى إرتفاع األسعار المحلية للسكر بنسبة

Page 86: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨٦

لتمرير بين األسعار العالمية واألسعار المحلية للسكر خالل فترتي أثر ا) ٣١(جدول رقم ).٢٠١٤- ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧- ١٩٩٧(الدراسة

السعر المحلي السنوات فترة الدراسة )متغير تابع(

السعر العالمي %أثر التمرير )متغير مستقل(

٠,١٣ ٢٥٠,٨٤ ١٧٠٠,٠٠ ١٩٩٧

٠,٣٦ ١٩٦,٢٠ ١٥٦٧,٠٠ ١٩٩٨

٠,٣٤ ١٣٧,٨٣ ١٤٠٧,٥٠ ١٩٩٩

٠,٣٣ ١٧٧,٧٤ ١٥٤٤,٠٠ ٢٠٠٠

٨,٩٦ ١٨١,١٠ ١٨٠٥,٠٠ ٢٠٠١

٠,٠٦٧( ١٣٧,٢١ ١٨٣٤,٥٠ ٢٠٠٢(

٠,٣٢ ١٥٢,٣٣ ١٨٩٩,٥٠ ٢٠٠٣

٢,٤٩ ١٦٥,٩٩ ٢٣٢٣,٠٠ ٢٠٠٤

٠,٠١ ٢٢١,٥٦ ٢٣٣٠,٠٠ ٢٠٠٥

٠,٦٥ ٣٢٥,٣٤ ٣٠٣٥,٠٠ ٢٠٠٦

٠,٠٧٥( ٢١٩,٠٥ ٣١٠٩,٣٣ ٢٠٠٧(

فترة الدراسة األولى

١,٢٢ ١٩٦,٨٤ ٢٠٥٠,٤٤ لمتوسطا

٠,١٠( ٢٧٣,٩٦ ٣٠٣١,٠٠ ٢٠٠٨(

٠,٢٥ ٣٩٩,٣٠ ٣٣٧٦,٦٧ ٢٠٠٩

٢,٠٣ ٤٥٩,٦٢ ٤٤١٠,٠٠ ٢٠١٠

١,٠٤ ٥٧٧,١٩ ٥٥٨٠,٠٠ ٢٠١١

٠,١٢( ٤٧٠,٢٧ ٥٧٠٠,٠٠ ٢٠١٢(

٠,٣٣ ٣٨٩,٦٠ ٥٣٨٠,٠٠ ٢٠١٣

١,٥٤( ٣٧٦,٧٩ ٥٦٥١,٩٦ ٢٠١٤(

فترة الدراسة الثانية

٠,٢٧ ٤٢٠,٩٦ ٤٧٣٢,٨٠ المتوسط

ما بين األقواس إشارته سالبة ) (

).١٢، ٤( من بيانات الجداول جمعت وحسبت: المصدر

تذبذب خالل لهاومن المالحظ إن أثر التغير في األسعار العالمية للسكر على األسعار حيث بلغ ادني قيمة له خالل فترة الدراسة األولى عام موجب وسالب، بين األولىفترة الدراسة

وذلك بالنسبة ٨,٩٦ حوالي ٢٠٠١بينما بلغ أقصى قيمة له عام % ٠,٠١ حوالي ٢٠٠٥للفترات التي كان فيها األثر موجبا ولقد كان أثر التغير في األسعار العالمية للسكر على األسعار

، بينما ٢٠٠٧، ٢٠٠٢ فيما عدا عامي فترة الدراسة األولىبا خالل كل أعوام موجلهالمحلية

Page 87: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨٧

،)٠,٠٦٧( حوالي ٢٠٠٢خالل األعوام التي كان فيها األثر سالبا فقد بلغ أدني قيمة له عام ).٠,٧٥( حوالي ٢٠٠٧وأقصى قيمة له عام

ـ أي إن ، ٠,٢٧غ حـوالي كما يتبين أيضا، إن متوسط األثر خالل فترة الدراسة الثانية بلقد أدى إلى إرتفاع األسعار المحليـة للـسكر بنـسبة % ١إرتفاع األسعار العالمية للسكر بنسبة

في المتوسط خالل فترة الدراسة الثانية، ومن المالحظ إن أثر التغيـر فـي األسـعار % ٠,٢٧ وسـالب، موجببين األولى تذبذب خالل فترة الدراسة لهالعالمية للسكر على األسعار المحلية

حـوالي ٢٠١٠بينما بلغ أقصى قيمة له عـام ٠,٢٥ حوالي ٢٠٠٩حيث بلغ ادني قيمة له عام وذلك بالنسبة للفترات التي كان فيها األثر موجبا ولقد كان أثر التغير في األسعار العالمية ٢,٠٣

، بينمـا خـالل انيـة معظم أعوام فترة الدراسـة الث موجبا خالل لهللسكر على األسعار المحلية وبلغ أقصى ، )٠,١٢( حوالي ٢٠١٢األعوام التي كان فيها األثر سالبا، فقد بلغ أدني قيمة له عام

).١,٥٤(حوالي ٢٠١٤قيمة له عام

: من نتائج في نقاط موجزة كالتاليالبابيمكن إيجاز ما توصل إليه في هذا

األرتباط بين الرقم ، و ونظيره المحلييلعالماالعام الرقم القياسي األرتباط بين تبين أن -١ .قوي وموجب م والشراب العالمي ونظيره المحليالقياسي للطعا

يزيد سنويا وقد تأكد إحصائيا معنوية األولىالسعر العالمي للقمح خالل الفترةأن كما تبين -٢ لكل من عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر ، بينما تبينالنموذج المقدر

والزيوت للسعر العالمي للذرة الشامية، و العالمي للقمح خالل فترة الدراسة الثانيةالسعر . العالمي لألرز خالل فترة الدراسة األولىوالسعر، خالل فترتي الدراسةالنباتية والسكر

ينخفض سنويا وقد تأكد الثانية السعر العالمي لألرز خالل فترة الدراسة تبين أنبينما .حصائيا معنوية النموذج المقدرإ

والذرة الشاميةألزمة اإلقتصادية على السعر العالمي للقمحل موجب تأثيركما تبين وجود -٣ .واألرز والزيوت النباتية والسكر

فترة الدراسةخالل والذرة الشامية واألرز والزيوت النباتية والسكر إن السعر المحلي للقمح -٤إن السعر تبين أيضا كما ، لهم إحصائيا معنوية النموذج المقدريزيد سنويا وقد تأكداألولى

خالل فترة الدراسة الثانية يزيد سنويا وقد واألرز والزيوت النباتيةالمحلي للذرة الشامية، بينما لم تثبت معنوية نموذج األتجاه الزمني العام تأكد إحصائيا معنوية النموذج المقدر

.الل فترة الدراسة الثانيةالمقدر للسعر المحلي للقمح خ

Page 88: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨٨

والذرة الشامية واألرز وجود تأثير موجب لألزمة اإلقتصادية على السعر المحلي للقمحتبين -٥ .والسكر والزيوت النباتية

وجود عالقة تكامل مشترك إي عالقة توازنية في المدى الطويل بين األسعار العالمية و -٦ال بينما، خالل فترة الدراسة النباتية والسكرلزيوتا األسعار المحلية لمحصول القمح واألرز

عالقة تكامل مشترك إي عالقة توازنية في المدى الطويل بين األسعار العالمية توجد .واألسعار المحلية لمحصول الذرة الشامية خالل فترة الدراسة

د فترة له عنالعالميةيؤدي إلى تغير األسعار لألرز المحليةتغير األسعار كما تبين أن -٧ ولم تثبت معنوية العالقة العكسية، إي إنها عالقة وحيدة اإلتجاه في ،مقدارها عامإبطاء

لم يؤدي تغير األسعار كما تبين أنه وذلك ال يتفق مع المنطق األقتصادي، ،المدى القصير تثبت المحلية للذرة الشامية إلى تغير األسعار العالمية لها عند فترة إبطاء مقدارها عام، ولم كما .كذلك معنوية العالقة العكسية، إي إنه ال توجد عالقة سببية في المدى القصير بينهما

ام لهالمحليةإلى تغير األسعار لزيوت النباتية والسكرا للقمح والعالميةيؤدي تغير األسعار ت كذلك ، ولم تثبين للقمح وعام لكل من الزيوت النباتية والسكرعند فترة إبطاء مقدارها عام

.معنوية العالقة العكسية، إي إنها عالقة وحيدة اإلتجاه في المدى القصير

Page 89: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٨٩

الرابع الباب

ألهم احملاصيل والسلع أثر األزمات العاملية على بعض املتغريات اإلقتصادية الزراعية خالل فرتتي الدراسة

:تمھید

نتاج الغذاء في مصر وأهم تمثل محاصيل الحبوب الركيزة األساسية لإلنتاج الزراعي وإتلك المحاصيل القمح والذرة الشامية واألرز باعتبارهم من أهم المحاصيل اإلستراتيجية في مصر وفقا العتبارات األمن الغذائي، والميزان التجاري، حيث تمثل تلك المحاصيل حجر

لتصديري، حيث الزاوية في التجارة الدوليـة الزراعيـة المصرية في جانبيها االستيرادي وايعتبر القمح من المحاصيل اإلستراتيجية التي تعتمد عليها الدولة في سد احتياجات المجتمع

المصري من الغذاء حيث يدخل في العديد من الصناعات الغذائية مثل رغيف الخبز والحلويات، في كما أن للذرة الشامية مكانة هامة ضمن مجموعة الحبوب إذ تأتى بعد القمـح ودقيقه

األهمية، حيث يستخدم دقيق الذرة الشامية في صناعة رغيف الخبز بإضافته إلى دقيق القمح ، )١(للعمل على تضييق الفجوه بين اإلنتاج واالستهالك من القمح% ٢٠بنسب معينة قد تصل إلى

كما أنه يشكل حجر الزاوية األساسي في أنتاج األعالف الالزمة إلنتاج اللحوم الحمراء جن، باإلضافة إلى استخدامه في العديد من الصناعات الغذائية والتي من أهمها صناعة والدوا

كما يعتبر محصول األرز أحد أهم المحاصيل التصديرية الرئيسية . النشا وزيت الذرة وغيرها مما يمثل مصدرا )٢(٢٠١٣ ألف طن عام ٥١٢ حوالي حيث بلغت قيمة صادراته،في مصر

ألجنبي الالزم لتمويل الواردات وتمويل عملية التنمية اإلقتصادية هاما لحصيلة النقد ا .واالجتماعية المستدامة

أهم المحاصيل ) عباد الشمس، القطن، فول الصويا، السمسم(كما تمثل المحاصيل الزيتية ، التي تعتبر من أهم السلع الغذائية التي يحتاجها المجتمع الزيوت النباتيةالتي تدخل في صناعة

مصري، حيث يستخدمها في صناعة األغذية مثل المقليات والحلويات، كما أن صناعة الزيوت الستيراد من إل ابدال منسد الفجوه الغذائية ولتحتاج لزيادة الرقعة الزراعية من تلك المحاصيل،

الخارج، مما يوفر العملة الصعبة ليتم استخدامها في مشروعات تنموية أخري، كذلك تمثل أهم المحاصيل التي تدخل في صناعة السكر ) بنجر السكر-قصب السكر(ل السكرية المحاصي

. الذي يعتبر من أهم السلع الغذائية التي يحتاجها المجتمع المصري

دراسة اقتصادية تحليلية إلنتاج واستيراد القمح والذرة الـشامية فـي ياسمين صالح عبد الرازق كيشار، )١(

.٢٠١٤، ديسمبر، ٣ العدد ،٥٩ مجلد، مجلة اإلسكندرية للبحوث الزراعية، جامعة اإلسكندرية،مصرة اإلنتاج والتجارة الخارجيـة والمتـاح النشرة السنوية لحرك الجهاز المركزي للتعبئة العامة واإلحصاء، )٢(

.٢٠١٣ ، يناير،٢٠١٢/٢٢١٢٣-٧١ مرجع رقم ،لإلستهالك من السلع الزراعية

Page 90: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩٠

– زيتيــة –حبــوب (تطــور املــساحات املزروعــة يف مــصر ألهــم احملاصــيل الزراعيــة : أوال : موضع الدراسة خالل فرتتي الدراسة) سكرية

محاصيل الحبوب -١ القمح - أ

، تطور المساحات المزروعة بالقمح خالل فترتي الدراسة، حيث )٣٢(يوضح الجدول رقم حوالي ٢٠٠٦يتبين أنه خالل فترة الدراسة األولى بلغت المساحة المزروعة بالقمح أقصاها عام

ألف ٢٣٤٢ حوالي٢٠٠١ ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها خالل تلك الفترة عام ٣٠٦٤ . ألف فدان٢٥٨١,١فدان، بمتوسط بلغ حوالي

كما يتبين أيضا، أنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغت المساحة المزروعة بالقمح أدني قيمة ألف ٣٤١٣حوالي ٢٠١٤، وبلغت أقصى قيمة لها عام ٢٠٠٨ ألف فدان عام ٢٩٢٠لها حوالي

. ألف فدان٣١٦٥,٣فدان، بمتوسط بلغ حوالي تطور المساحات المزروعة مـن أهـم محاصـيل الحبـوب خـالل فترتـي :)٣٢(جدول رقم

)ألف فدان ( ر في مص)٢٠١٤ -٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ -١٩٩٧(الدراسة السنوات فترة الدراسة أھم محاصیل الحبوب

األرز الذرة الشامیــة القمــــــح١٥٥٠ ٣٠٢٣ ٢٤٨٦ ١٩٩٧ ١٢٣٢ ٢٠٢٢ ٢٤٢١ ١٩٩٨ ١٥٥٩ ١٨٤٥ ٢٣٨٠ ١٩٩٩ ١٥٧٠ ١٩٢٩ ٢٤٦٣ ٢٠٠٠ ١٣٤١ ١٩٨٧ ٢٣٤٢ ٢٠٠١ ١٤٢٥ ١٩٣٧ ٢٤٢٤ ٢٠٠٢ ١٥٠٨ ١٨٨٨ ٢٥٠٦ ٢٠٠٣ ١٥٣٧ ١٨٧٨ ٢٦٠٥ ٢٠٠٤ ١٤٦٠ ٢٠٧٠ ٢٩٨٥ ٢٠٠٥ ١٥٩٦ ١٨١٥ ٣٠٦٤ ٢٠٠٦ ١٦٧٦ ١٨٥٢ ٢٧١٦ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١٤٩٥٫٨ ٢٠٢٢٫٣ ٢٥٨١٫١ المتوسط١٧٧٤ ١٩٥٧ ٢٩٢٠ ٢٠٠٨ ١٣٧٠ ٢٠٠١ ٣١٧٩ ٢٠٠٩ ١٠٩٣ ١٩٩٨ ٣٠٠١ ٢٠١٠ ١٤١٢ ١٧٧٩ ٣٠٥٩ ٢٠١١ ١٤٧٧ ٢٠٩١ ٣١٨٢ ٢٠١٢ ١٤٢٢ ١٩٤٠ ٣٤٠١ ٢٠١٣ ١٣٦٦ ١٩٠٨ ٣٤١٣ ٢٠١٤

فترة الدراسة ةالثانی

١٤١٦٫٣ ١٩٥٣٫٥ ٣١٦٥٫٣ المتوسط

نـشرة راعـي، وزارة الزراعة، واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية لالقتصاد الز : المصدر .، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي

Page 91: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩١

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح ، أن المساحة المزروعة من القمح خالل هذه الفترة تزيد سنويا بمقدار )٣٣(في الجدول رقم

وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج ، %٢,١ ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي٥٤,٤١من التغيرات % ٥٥المقدر، كما أن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي

.الحادثة في المساحة المزروعة بالقمح خالل فترة الدراسة األولى

معادالت اإلتجاه الزمني العام للمساحة المزروعة باأللف فدان ألهم محاصيل :)٣٣(جدول رقم .)٢٠١٤ -٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ -١٩٩٧(لحبوب خالل فترتي الدراسةا

معامل معادلة اإلتجاه الزمني العام البيان التحديد

)٢ر(

فمقدار التغير السنوي

معدل التغير %السنوي

فترة الدراسة األولى

٢,١ ٥٤,٤١ **١١,٠٢ ٠,٥٥ هس٥٤,٤١+٢٢٥٤,٦٤ =^ص القمح– أ

)٣,٣١٩ **(

- - ٣,٨٨ ٠,٣٠ هس٥٦,٤٥-٢٣٦١,٠٤ =^ص الذرة الشامية- ب

)-١,٩٧(

- - ٢,٣٥ ٠,٢١ هس١٧,١٨+١٣٩٢,٧٣ = ^ص األرز– ج

)١,٥٣(

فترة الدراسة الثانية

٢,٣٧ ٧٥,١٤ *١٣,٧٠ ٠,٧٣ ه س٧٥,١٤+٢٨٦٤,٤٣ =^ص القمح– أ )٣,٧٠*(

- - ٠,١٠ ٠,٠٢ هس٦,٢٩-١٩٧٨,٥٤ =^ص الذرة الشامية- ب

)-٠,٣٢(

- - ٠,٤٤ ٠,٠٨ ـهس٢٦,٢٩-١٥٢١,٤٣ =^ص األرز– ج

)-٠,٦٦*(

٠,٠١معنوي عند مستوي **٠,٠٥د مستوي معنوي عن* .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار تشير إلى قيم ) (

حيث ص تشير إلى القيم التقديرية للظاهرة موضع الدراسة ، فترة الدراسة األولى .١١،...،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس .فترة الدراسة الثانية .٧،...،٣، ٢، ١ =ه

).٣٢( جدول رقم حسبت من بيانات: المصدر

Page 92: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩٢

أن المساحة المزروعة بالقمح خالل فترة الدراسة ) ٣٣(كما يشير أيضا الجدول رقم ، وقد تأكد %٢,٣٧ ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي٧٥,١٤الثانية تزيد سنويا بمقدار

لمقدر، كما أن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن إحصائيا معنوية النموذج ا .من التغيرات الحادثة في المساحة المزروعة بالقمح خالل فترة الدراسة الثانية% ٧٣,٢حوالي

الذرة الشامیة - ب، تطور المساحات المزروعة بالذرة الشامية خالل فترتي )٣٢(يوضح الجدول رقم

فترة الدراسة األولى بلغت المساحة المزروعة بالذرة الشامية الدراسة، حيث يتبين أنه خالل ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها خالل تلك الفترة عام ٣٠٢٣حوالي ١٩٩٧أقصاها عام

. ألف فدان٢٠٢٢,٣ ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي ١٨١٥ حوالي ٢٠٠٦

المزروعة بالذرة الشامية لمساحة كما يتبين أيضا، أنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغت ا حوالي ٢٠١١ ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها عام ٢٠٩١حوالي ٢٠١٢أقصى قيمة لها عام

. ألف فدان١٩٥٣,٥، بمتوسط بلغ حوالي ألف فدان١٧٧٩

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترتي الدراسة، كما هو موضح في دم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر للمساحة المزروعة ، إلى ع)٣٣(الجدول رقم

.لمحصول الذرة الشامية خالل فترتي الدراسة

األرز -ج ، تطور المساحات المزروعة باألرز خالل فترتي الدراسة، )٣٢(يوضح الجدول رقم

أقصاها عام حيث يتبين أنه خالل فترة الدراسة األولى بلغت المساحة المزروعة باألرز حوالي ١٩٩٨ ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها خالل تلك الفترة عام ١٦٧٦حوالي ٢٠٠٧ . ألف فدان١٤٩٥,٨ ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي١٢٣٢

كما يتبين أيضا، أنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغت المساحة المزروعة باألرز أقصى ١٠٩٣حوالي ٢٠١٠، وبلغت أدني قيمة لها عام ٢٠٠٨ ألف فدان عام ١٧٧٤قيمة لها حوالي

. ألف فدان١٤١٦,٣ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترتي الدراسة، كما هو موضح في ، إلى عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر للمساحة المزروعة )٣٣(الجدول رقم

.ل األرز خالل فترتي الدراسةبمحصو

Page 93: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩٣

المحاصيل الزيتية - ٢

يتم استخالص الزيوت النباتية من بعض المحاصيل الزراعية التي يزرع بعضها أساسـا ألستخراج الزيوت منه فقط كعباد الشمس وفول الصويا والسمسم والبعض اآلخر يزرع أساسـا

كتان والفـول الـسوداني والزيتـون والـذرة للحصول على ألياف أو شعرأو كغذاء كالقطن وال الشامية، وتستخلص البذور منها أو من بذورها كمنتج ثانوي، وأنوع الزيوت الزيـوت النباتيـة التي تنتج في مصر هي زيت عباد الشمس وزيت بذرة القطن وزيت فول الصويا وزيت السمسم

. وزيت الذرة الشامية

عباد الشمس-أ

، تطور المساحات المزروعة بعباد الشمس خالل فترتي )٣٤(م يوضح الجدول رق الدراسة، حيث يتبين أنه خالل فترة الدراسة األولى بلغت المساحة المزروعة بعباد الشمس

١٩٩٧ ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها خالل تلك الفترة عام ٤٦حوالي ٢٠٠١أقصاها عام . ألف فدان٣٥,٢ ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي ٢٦حوالي

كما يتبين أيضا، أنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغت المساحة المزروعة بعباد الشمس ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها خالل تلك الفترة ٤٠حوالي ٢٠٠٩أقصى قيمة لها عام

. ألف فدان٢٣ ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي ١٥ حوالي ٢٠١٣عامزمني العام المقدر خالل فترتي الدراسة، كما هو موضح في كما يشير نموذج اإلتجاه ال

، إلى عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر للمساحة المزروعة )٣٥(الجدول رقم .لمحصول عباد الشمس خالل فترتي الدراسة

القطن - ب

اسة، ، تطور المساحات المزروعة بالقطن خالل فترتي الدر)٣٤(يوضح الجدول رقم حيث يتبين أنه خالل فترة الدراسة األولى بلغت المساحة المزروعة بالقطن أقصاها عام

حوالي ٢٠٠٠ ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها خالل تلك الفترة عام ٨٥٩حوالي ١٩٩٧ . ألف فدان٦٥٣,٩ ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي ٥١٨

لغت المساحة المزروعة بالقطن أدني قيمة كما يتبين أيضا، أنه خالل فترة الدراسة الثانية ب ألف ٥٢٠حوالي ٢٠١١، وبلغت أقصى قيمة لها عام ٢٠٠٩ ألف فدان عام ٢٨٤لها حوالي

. ألف فدان٣٥٨,٤فدان، بمتوسط بلغ حوالي

Page 94: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩٤

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترتي الدراسة، كما هو موضح في بوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر للمساحة المزروعة ، إلى عدم ث)٣٥(الجدول رقم

.لمحصول القطن خالل فترتي الدراسة

تطور المساحات المزروعة من أهم المحاصيل الزيتية خالل فترتي :)٣٤(جدول رقم ) ألف فدان(. في مصر)٢٠١٤ -٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ -١٩٩٧(الدراسة

نشرة وزارة الزراعة، واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية لالقتصاد الزراعي،: المصدر .، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي

فول صويا -ج

بفول الصويا خالل فترتي ، تطور المساحات المزروعة )٣٤(يوضح الجدول رقم الدراسة، حيث يتبين أنه خالل فترة الدراسة األولى بلغت المساحة المزروعة بفول الصويا

المحاصيل الزيتيةعباد السنوات فترة الدراسة

سمسم فول الصويا القطن الشـمس٦٧ ٣٢ ٨٥٩ ٢٦ ١٩٩٧ ٥٢ ٤٣ ٧٨٩ ٣٣ ١٩٩٨ ٦٧ ١٧ ٦٤٥ ٤٤ ١٩٩٩ ٧٢ ٩ ٥١٨ ٢٨ ٢٠٠٠ ٦٨ ١٣ ٧٣١ ٤٦ ٢٠٠١ ٧٠ ١٦ ٦٣٣ ٣٩ ٢٠٠٢ ٧٢ ٢٠ ٥٣٥ ٣٢ ٢٠٠٣ ٧٠ ٣٤ ٧١٥ ٤٥ ٢٠٠٤ ٦٧ ٢٠ ٦٥٧ ٣١ ٢٠٠٥ ٧٣ ١٨ ٥٣٦ ٣٦ ٢٠٠٦ ٧٥ ١٩ ٥٧٥ ٢٧ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

٦٨,٤ ٢١,٩ ٦٥٣,٩ ٣٥,٢ المتوسط٦٦ ٢١ ٣١٣ ١٩ ٢٠٠٨ ٩٩ ١٧ ٢٨٤ ٤٠ ٢٠٠٩ ٨٨ ٣٦ ٤٠٢ ٣٥ ٢٠١٠ ٧٨ ٢٣ ٥٢٠ ١٨ ٢٠١١ ٥٨ ١٧ ٣٣٣ ١٨ ٢٠١٢ ٦٠ ٢٢ ٢٨٧ ١٥ ٢٠١٣ ٦٤ ٢٨ ٣٦٩ ١٦ ٢٠١٤

الثانيةفترة الدراسة

٧٣,٢ ٢٣,٥ ٣٥٨,٤ ٢٣ المتوسط

Page 95: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩٥

٢٠٠٠ ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها خالل تلك الفترة عام ٤٣حوالي ١٩٩٨أقصاها عام . ألف فدان٢١,٩ أالف فدان، بمتوسط بلغ حوالي٩حوالي

زروعة باأللف فدان ألهم الت اإلتجاه الزمني العام للمساحة الم معاد:)٣٥(جدول رقم .)٢٠١٤ -٢٠٠٨(،)٢٠٠٧ -١٩٩٧(الزيتية خالل فترتي الدراسة المحاصيل

معادلة اإلتجاه الزمني العام البيانمعامل التحديد

)٢ر( ف

مقدار التغير السنوي

معدل التغير %السنوي

فترة الدراسة األولى - - ٠,٠٠١ ٠,٠٠٠١ هس٠,٠٢-٣٥,٢٩ =^ص مس عباد الش– أ

)-٠,٢٥ ( - - ٤,٩٨ ٠,٣٦ هس١٩,٩٨- ٧٧٣,٨ =^ص القطن– ب

)-٢,٢٣( - - ٠,٨٥ ٠,٠٩ هس٠,٩-٢٧,٣١ = ^ص فول الصويا– ج

)-٠,٩٢( ١,٦٥ ١,١٣ *٥,٤٥ ٠,٣٨ هس١,١٣ +٦١,٦٩ =^ص السمسم-د

)٢,٣٣* ( فترة الدراسة الثانية

- - ٢,٥٤ ٠,٣٤ هس٢,٧-٣٣,٨٦ =^ص عباد الشمس– أ )-١,٥٩(

- - ٠,٠٥ ٠,٠١ هس٣,٧٥ +٣٤٣,٢٩ =^ص القطن– ب )٠,٢٢(

- - ٠,١ ٠,٠٢ هس٠,٤٣+٢١,٧١ = ^ص فول الصويا– ج )٠,٣١٢(

ه س٤,٠٧-٨٩,٥٧ = ^ص السمسم-د )-٢,٣٦ ٠,٣٢ )١,٥٤ - -

٠,٠٥معنوي عند مستوي * .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار تشير إلى قيم ) (

التقديرية للظاهرة موضع الدراسة تشير إلى القيم ^حيث ص ،فترة الدراسة األولى .١١،...،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس .فترة الدراسة الثانية .٧،...،٣، ٢، ١ =ه

.)٣٤(جدول رقم حسبت من بيانات : المصدرصويا كما يتبين أيضا، أنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغت المساحة المزروعة بفول ال

حوالي ٢٠١٢ ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها عام ٣٦حوالي ٢٠١٠أقصى قيمة لها عام . ألف فدان٢٣,٥ ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي ١٧

Page 96: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩٦

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترتي الدراسة، كما هو موضح في اه الزمني العام المقدر للمساحة المزروعة ، إلى عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتج)٣٥(الجدول رقم

.بمحصول فول الصويا خالل فترتي الدراسة

السمسم -د

، تطور المساحات المزروعة بالسمسم خالل فترتي الدراسة، )٣٤(يوضح الجدول رقم حيث يتبين أنه خالل فترة الدراسة األولى بلغت المساحة المزروعة بالسمسم أقصاها عام

٥٢ حوالي ١٩٩٨ف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها خالل تلك الفترة عام أل٧٥حوالي ٢٠٠٧ . ألف فدان٦٨,٤ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي

كما يتبين أيضا، أنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغت المساحة المزروعة بالسمسم أدني ألف ٩٩لي حوا٢٠٠٩، وبلغت أقصى قيمة لها عام ٢٠١٢ ألف فدان عام ٥٨قيمة لها حوالي

. ألف فدان٧٣,٢فدان، بمتوسط بلغ حوالي

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح ، أن المساحة المزروعة بالسمسم خالل هذه الفترة تزيد سنويا بمقدار )٣٥(في الجدول رقم

، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %١,٦٥ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي١,١٣من التغيرات % ٣٨المقدر، كما أن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي

.الحادثة في المساحة المزروعة بالسمسم خالل فترة الدراسة األولى

كما يشير أيضا إلى عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر المساحة . وعة بالسمسم خالل فترة الدراسة الثانيةالمزر

المحاصيل السكرية -٣

قصب السكر - أ

، تطور المساحات المزروعة بقصب السكر خالل فترتي )٣٦(يوضح الجدول رقم الدراسة، حيث يتبين أنه خالل فترة الدراسة األولى بلغت المساحة المزروعة بقصب السكر

١٩٩٧ ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة لها خالل تلك الفترة عام ٣٣٥حوالي ٢٠٠٧أقصاها عام . ألف فدان٣١٥,٧ ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي ٢٩١حوالي

كما يتبين أيضا، أنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغت المساحة المزروعة بقصب السكر حوالي ٢٠١٤ام ، وبلغت أقصى قيمة لها ع٢٠٠٩ ألف فدان عام ٣١٧أدني قيمة لها حوالي

. ألف فدان٣٢٤,٨ ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي ٣٣٢

Page 97: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩٧

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح سنويا بمقدار تزيد، أن المساحة المزروعة بقصب السكر خالل هذه الفترة )٣٧(في الجدول رقم

، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %١,٢٢سنوي بلغت حواليألف فدان، بمعدل زيادة ٣,٨٨من التغيرات % ٨٢المقدر، كما أن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي

.الحادثة في المساحة المزروعة بقصب السكر خالل فترة الدراسة األولى

ة خالل فترتي الدراسةتطور المساحات المزروعة من أهم المحاصيل السكري :)٣٦(جدول رقم )ألف فدان( . في مصر)٢٠١٤ -٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ -١٩٩٧(

السنوات فترة الدراسة المحاصیل السكریة بنجـر السـكر قصب السكر

٦٤ ٢٩١ ١٩٩٧ ١٠٤ ٢٩١ ١٩٩٨ ١٢٨ ٣٠٧ ١٩٩٩ ١٣٦ ٣١٩ ٢٠٠٠ ١٤٣ ٣١٢ ٢٠٠١ ١٣٧ ٣٢٠ ٢٠٠٢ ١٣١ ٣٢٧ ٢٠٠٣ ١٤١ ٣٢٢ ٢٠٠٤ ١٦٧ ٣٢١ ٢٠٠٥ ١٨٦ ٣٢٧ ٢٠٠٦ ٢٤٨ ٣٣٥ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١٤٤٫٢ ٣١٥٫٧ المتوسط٢٥٨ ٣٢٤ ٢٠٠٨ ٢٦٥ ٣١٧ ٢٠٠٩ ٣٨٦ ٣٢١ ٢٠١٠ ٣٦٢ ٣٢٥ ٢٠١١ ٤٢٤ ٣٢٦ ٢٠١٢ ٤٦٠ ٣٢٩ ٢٠١٣ ٥٠٤ ٣٣٢ ٢٠١٤

الثانیةفترة الدراسة

٣٧٩٫٨ ٣٢٤٫٨ المتوسط

نـشرة وزارة الزراعة، واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية لالقتصاد الزراعـي، : المصدر .، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة الثانية، كما هو موضح المساحة المزروعة بقصب السكر خالل هذه الفترة تزيد سنويا بمقدار ، أن )٣٧(في الجدول رقم

Page 98: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩٨

، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %٠,٥٨ حوالي ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغ١,٨٩من التغيرات % ٦٨المقدر، كما أن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي

.الثانيةكر خالل فترة الدراسة الحادثة في المساحة المزروعة بقصب الس

معادالت اإلتجاه الزمني العام للمساحة المزروعة باأللف فدان ألهم المحاصيل :)٣٧(جدول رقم .) ٢٠١٤ -٢٠٠٨(،)٢٠٠٧ -١٩٩٧(السكرية خالل فترتي الدراسة

معادلة اإلتجاه الزمني العام البيانمعامل التحديد

)٢ر( ف

مقدار التغير السنوي

ر معدل التغي %السنوي

فترة الدراسة األولى

١,٢٢ ٣,٨٨ **٣٩,٥٧ ٠,٨٢ هس٣,٨٨+٢٩٢,٣٥ =^ص قصب السكر– أ

)٦,٢٩** (

٨,٦ ١٢,٣٩ **٣١,٨٨ ٠,٧٨ هس١٢,٣٩+٦٩,٧٥ =^ص بنجر السكر- ب

)٥,٦٥** (

فترة الدراسة الثانية

٠,٥٨ ١,٨٩ *١٠,٧٨ ٠,٦٨ هس١,٨٩+٣١٧,٢٩ =^ص قصب السكر – أ

)٣,٢٨* (

١٠,٩٦ ٤١,٦٤ **٦٦,٩٧ ٠,٩٣ هس٤١,٦٤ +٢١٣,٢٩ =^ص بنجر السكر- ب

)٨,١٨** (

٠,٠١معنوي عند مستوي **٠,٠٥معنوي عند مستوي * .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار تشير إلى قيم ) (

تشير إلى القيم التقديرية للظاهرة موضع الدراسة ^حيث ص ، فترة الدراسة األولى. ١١،...،٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس . الثانيةةفترة الدراس .٧،...،٣، ٢، ١ =ه

).٣٦(بيانات الجدول رقم ن حسبت م: المصدر

بنجر السكر - ب

، تطور المساحات المزروعة ببنجر السكر خالل فترتي )٣٦(يوضح كل من الجدول رقم الدراسة، حيث يتبين أنه خالل فترة الدراسة األولى بلغت المساحة المزروعة ببنجر السكر

١٩٩٧ها خالل تلك الفترة عام ألف فدان، كما بلغت أدني قيمة ل٢٤٨حوالي ٢٠٠٧أقصاها عام . ألف فدان١٤٤,٢ ألف فدان، بمتوسط بلغ حوالي ٦٤حوالي

Page 99: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

٩٩

كما يتبين أيضا، أنه خالل فترة الدراسة الثانية بلغت المساحة المزروعة ببنجر السكر حوالي ٢٠١٤، وبلغت أقصى قيمة لها عام ٢٠٠٨ ألف فدان عام ٢٥٨أدني قيمة لها حوالي

. ألف فدان٣٧٩,٨ط بلغ حوالي ألف فدان، بمتوس٥٠٤

ويشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة األولى، كما هو موضح في ، أن المساحة المزروعة ببنجر السكر خالل هذه الفترة تزيد سنويا )٣٧(الجدول رقم

معنوية ، وقد تأكد إحصائيا%٨,٦ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي١٢,٣٩بمقدارمن % ٧٨النموذج المقدر، كما أن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي

.التغيرات الحادثة في المساحة المزروعة ببنجر السكر خالل فترة الدراسة األولى

كما يشير نموذج اإلتجاه الزمني العام المقدر خالل فترة الدراسة الثانية، كما هو موضح سنويا بمقدار تزيد، أن المساحة المزروعة ببنجر السكر خالل هذه الفترة )٣٧( رقم في الجدول

، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %١٠,٩٦ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي٤١,٦٤من التغيرات % ٩٣المقدر، كما أن العوامل التي يعكسها عنصر الزمن مسئولة عن حوالي

.لمزروعة ببنجر السكر خالل فترة الدراسة الثانيةالحادثة في المساحة اموضع ) السكرية– الزيتية –احلبوب (إختالف املساحات املزروعة ألهم حماصيل : ثانيا

. فيما بني فرتتي الدراسةالدراسةيتضمن هذا الجزء دراسة مدى وجود إختالف في المساحة المزروعة ألهم محاصيل

، )٢٠٠٧ – ١٩٩٧(ع الدراسة بين فترتي الدراسة ـ موض) السكرية– الزيتية –الحبوب (للفرق بين متوسط فترتي الدراسة، وكذلك ) t( اإلستعانة بإختبار حيث تم، )٢٠١٤ – ٢٠٠٨(

.المتغيرات الصورية لبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية على المساحات المزروعة

محاصيل الحبوب – ١ القمح - أ

للفرق ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٣٨(بيانات الواردة في الجدول رقم بإستعراض ال بين متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المساحة المزروعة بالقمح خالل فترة الدراسة

ألف ٣١٦٥,٣ ألف فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ٢٥٨١,١األولى بلغ حوالي تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(ي الدراسة بإستخدام إختبارفدان، وبمقارنة متوسط فترت

. ألف فدان، وهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على المساحة المزروعة بالقمح٥٨٤,٢

ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو تضح وجود تأثير موجب ثبتت معنويته األحصائية لألزمة ي، حيث )٣٩(موضح في الجدول رقم

Page 100: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠٠

األقتصادية على المساحة المزروعة من القمح، حيث بلغ مقدار التغير في المساحة المزروعة . ألف فدان٥٦,٤من القمح نتيجة األزمة األقتصادية حوالي

باأللف زروعة لمتوسط المساحة الم) t( نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار :)٣٨(جدول رقم ةـألهم محاصيل الحبوب موضع الدراسة خالل فترتي الدراسفدان

)٢٠١٤ -٢٠٠٨(،)٢٠٠٧ -١٩٩٧.(

المحصولمتوسط

الفترة األولىمتوسط

الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

)t( تأثير األزمة

)٥٨٤,٢( ٣١٦٥,٣ ٢٥٨١,١ القمح-أ ٥,٣٨( ١٠٨,٦٢** ( ثريتأ

ال تتأثر ٠,٥٢ ١٣٣,٤٦ ٦٨,٨ ١٩٥٣,٥ ٢٠٢٢,٣ الذرة الشامية- ب

ال تتأثر ١,٠٤ ٧٦,٢١ ٧٩,٥ ١٤١٦,٣ ١٤٩٥,٨ األرز– ج

٠,٠١ مستويمعنوي عند** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة) (

).٣٢( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر ألهم محاصيل باأللف فدانلمساحات المزروعةأثر األزمة اإلقتصادية على ا: )٣٩(جدول رقم

ةـــــالل فترتي الدراســـــ خةـموضع الدراس الحبوب)٢٠١٤ -٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ -١٩٩٧(.

R2 F النموذج المحصول

القمح-أ هد٥٦,٣٧+هس٥٨,٦٢+٢٢٢٩,٤٠= ^ص

)٠,٤٢ ( ) **٤,٦٢(

٤٣,٤٨ ٠,٨٥**

الذرة الشامية- ب هد٣٤٧,٤٨+هس ٤٦,٢٧-٢٢٩٩,٩٧= ^ص

) -١,٥٥( ) *٢,١٩( ٢,٥٦ ٠,٢٦

األرز-ج هد١٥٤,٧٩-هس٨,٣٦+١٤٤٥,٦٤= ^ص

)١,٠٦- ( )٠,٦١( ٠,٧١ ٠,٠٩

٠,٠١معنوي عند مستوي **٠,٠٥معنوي عند مستوي * .وبةالمحس) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ) (

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى الزمنتشير هس ه د تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، حيثهد . فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى=

).٣٢( الجدول رقم حسبت من بيانات: صدرالم

Page 101: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠١

الذرة الشامية-بللفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٣٨(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المساحة المزروعة بالذرة الشامية خالل فترة الدراسة ألف ١٩٥٣,٥ خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ألف فدان، زاد٢٠٢٢,٣األولى بلغ حوالي

تبين عدم معنوية الفرق بين متوسطي ) t(وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار فدان،، الفترتين، وهو ما يعني عدم تأثير األزمة اإلقتصادية على المساحة المزروعة بالذرة الشامية

).٣٩(ت الصورية المقدر كما هو موضج في الجدول رقم كذلك لم تثبت معنوية نموذج المتغيرا

األرز -ج

للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٣٨(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المساحة المزروعة باألرز خالل فترة الدراسة األولى

ألف ١٤١٦,٣الل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ألف فدان، أنخفض خ١٤٩٥,٨بلغ حوالي تبين عدم معنوية الفرق بين متوسطي ) t(فدان، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

، كذلك لم الفترتين، وهو ما يعني عدم تأثير األزمة اإلقتصادية على المساحة المزروعة باألرز ).٣٩(لمقدر كما هو موضج في الجدول رقم تثبت معنوية نموذج المتغيرات الصورية ا

:المحاصيل الزيتية -٢

عباد الشمس - أ

للفرق ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٤٠(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم بين متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المساحة المزروعة بعباد الشمس خالل فترة

ألف فدان، انخفضت خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ٣٥,٢حوالي الدراسة األولى بلغت تبين وجود فرق معنوي بلغ ) t(ألف فدان، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار٢٣

ألف فدان، وهو ما يعني تأثير األزمة اإلقتصادية على المساحة المزروعة بعباد ١٢,٢حوالي .الشمس

ر األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو ولبيان مقدار تأثيبعباد لم تثبت معنوية المتغير الصوري للمساحة المزروعةحيث ، )٤١(موضح في الجدول رقم

.الشمس

القطن - بللفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٤٠(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

الدراسة، يتضح أن متوسط المساحة المزروعة بالقطن خالل فترة الدراسة األولى متوسط فترتي ألف فدان، ٣٥٨,٤ ألف فدان، أنخفض خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ٦٥٣,٩بلغ حوالي

Page 102: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠٢

تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار .عني تأثير األزمة اإلقتصادية على المساحة المزروعة بالقطنألف فدان، وهو ما ي٢٩٦

بـاأللف لمتوسط المساحة المزروعـة ) t( نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار :)٤٠(جدول رقم ـ ـ ألهم المحاصيل الزيتية موضع الدراس فدان ة ـة خـالل فترتـي الدراس

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧.(

السلعمتوسط الفترة األولى

توسط مالفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

تأثير األزمة )t( الخطأ المعياري

يتأثر **٢,٩٧ ٤,١١ ١٢,٢ ٢٣ ٣٥,٢ عباد الشمس-أ

يتأثر **٦,٠٣ ٤٩,٠٦ ٢٩٦ ٣٥٨,٤ ٦٥٣,٩ القطن- ب

ال تتأثر )٠,٣٥( ٤,٣٦ )١,٦( ٢٣,٥ ٢١,٩ فول الصويا-ج

تتأثرال )٠,٩٤( ٦,١٥ )٤,٨( ٧٣,٢ ٦٨,٤ السمسم-د

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة) (

).٣٤(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدرولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو

ته األحصائية لألزمة يتضح وجود تأثير سالب ثبتت معنوي، حيث )٤١(موضح في الجدول رقم األقتصادية على المساحة المزروعة من القطن، حيث بلغ مقدار التغير في المساحة المزروعة

. ألف فدان١٥١,١٢نتيجة األزمة األقتصادية حوالي

فول الصويا -ج

للفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٤٠(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم الدراسة، يتضح أن متوسط المساحة المزروعة بفول الصويا خالل فترة الدراسة متوسط فترتي

ألف ٢٣,٥ ألف فدان، أنخفض خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ٢١,٩األولى بلغ حوالي تبين عدم معنوية الفرق بين متوسطي ) t(فدان، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

، مزروعة بفول الصوياا يعني عدم تأثير األزمة اإلقتصادية على المساحة الالفترتين، وهو م ).٤١(كذلك لم تثبت معنوية نموذج المتغيرات الصورية المقدر، كما هو موضح في الجدول رقم

السمسم - دللفرق بين متوسط ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٤٠(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

لدراسة، يتضح أن متوسط المساحة المزروعة بالسمسم خالل فترة الدراسة األولى بلغ فترتي ا

Page 103: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠٣

ألف فدان، وبمقارنة ٧٣,٢ ألف فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ٦٨,٤حوالي تبين عدم معنوية الفرق بين متوسطي الفترتين، وهو ) t(متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

، كذلك لم تثبت معنوية ية على المساحة المزروعة بالسمسمدم تأثير األزمة اإلقتصادما يعني ع ).٤١(نموذج المتغيرات الصورية المقدر، كما هو موضح في الجدول رقم

ـ ادية على المساحات المزروعة ـأثر األزمة اإلقتص : )٤١(جدول رقم ـ دانـ بـاأللف ف م ألهـ ـتية موض ـيل الزي ـالمحاص ـ ة خ ـع الدراس ـ ــ ة ـالل فترتـي الدراس

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧.( R2 F النموذج المحصول

هد ٧,١٠ - هس٠,٥٧ - ٣٨,٥٧ =^ص عباد الشمس-أ )-٠,٩١-( ) ٠,٧٧ (

٤,٥٩ ٠,٣٨*

هد ١٥٩,١٢ -ه س١٥,١٧ - ٧٤٤,٩١ =^ص القطن- ب )-١,٨٧- ( * )١,٨٩(*

٢٢,٨٨ ٠,٧٥**

هد ٧,١٩ +ه س٠,٦٣ - ٢٥,٦٩ =^ص فول الصويا -ج )-٠,٨٧( )٠,٨١ (

٠,٣٩ ٠,٠٥

هد ٤,١٨ +ه س٠,٠٧ + ٦٨,٠٢ =^ص السمسم-د )٠,٤٢( ) ٠,٠٨ (

٠,٤٢ ٠,٠٥

٠,٠١معنوي عند مستوي **٠,٠٥معنوي عند مستوي * .المحسوبة) ت(لموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم األرقام ا()

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...،٣، ٢، ١ = ه حيث الزمن عنصرإلىتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد . فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه ديثح

).٣٤(بيانات الجدول رقم حسبت من : المصدر المحاصيل السكرية-٣

قصب السكر - أ للفرق ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٤٢(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

ط المساحة المزروعة بقصب السكر خالل فترة بين متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوس ٣٢٤,٨ ألف فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ٣١٥,٧الدراسة األولى بلغ حوالي

وجود فرق معنوي بلغ تبين ) t(ألف فدان، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختباراإلقتصادية على المساحة المزروعة بقصب ، وهو ما يعني تأثير األزمة ألف فدان) ٩,١(حوالي .السكر

Page 104: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠٤

المقدر لبيان تأثير األزمة األقصادية وتقدير المتغيرات الصوريةبينما ثبتت معنوية نموذج، حيث يتضح وجود تأثير سلبي لألزمة )٤٣( كما هو موضح في الجدول رقم مقدار هذا التأثير

يث بلغ مقدار التغير في المساحة اإلقتصادية على المساحة المزروعة بقصب السكر، ح . ألف فدان٢٢,٠٨المزروعة بقصب السكر نتيجة األزمة اإلقتصادية حوالي

بـاأللف لمتوسط المساحة المزروعـة ) t( نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار :)٤٢(جدول رقم خـالل فترتـي الدراسـة المحاصيل السكرية موضع الدراسـة مـ أله فدان

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧.(

المحصولمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعيار

ي(t)

تأثير األزمة

)٩,١( ٣٢٤,٨ ٣١٥,٧ قصب السكر-أ ١,٩٧( ٤,٦٩(* تتأثر

)٢٣٥,٦( ٣٧٩,٨ ١٤٤,٢ بنجر السكر- ب ٦,٢٢( ٣٧,٩٤** ( تتأثر

.٠,٠٥نوي عند مستوى مع* ، ٠,٠١ مستويمعنوي عند ** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة) (

).٣٦( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر ألهـم بـاأللف فـدان احات المزروعـة ـأثر األزمة اإلقتصادية على المـس ) ٤٣(جدول رقم

ـ ـ موض كريةـالسيل ـمحاصال ـ ةـع الدراس ـ ـ خ ترتي الدراسـة ـالل ف)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(.

R2 F النموذج المحصول**٢٩,٧٩ ٠,٨ هد ٢٢,٠٨ -ه س ٣,٤٨ + ٢٩٤,٧٧ =^ص قصب السكر-أ )٤,١٧- ( ) **٦,٩٩** ( **٧٧,٥٢ ٠,٩١ هد ٧٠,٨٣ + ه س١٨,٣٣ + ٣٤,١٣ =^ص بنجر السكر- ب )٥,٠٣ ( ) ١,٨٣**(

٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ()

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هسات موضع الدراسة، تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرهد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٣٦(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

بنجر السكر - بللفرق بين ) t(والخاص بنتائج إختبار ) ٤٢(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم المزروعة ببنجر السكر خالل فترة الدراسة متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المساحة

ألف ٣٧٩,٨ ألف فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ١٤٤,٢األولى بلغ حوالي

Page 105: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠٥

تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(فدان، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار .ة على المساحة المزروعة ببنجر السكر ألف فدان، وهو ما يعني تأثير األزمة اإلقتصادي٢٣٥,٦

ولبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية، تم اإلستعانة بنموذج المتغيرات الصورية كما هو لألزمة ثبتت معنويته األحصائية ، حيث يتضح وجود تأثير موجب )٤٣(موضح في الجدول رقم

مقدار التغير نتيجة األزمة اإلقتصادية على المساحة المزروعة ببنجر السكر، حيث بلغ . ألف فدان٧٠,٨٣اإلقتصادية حوالي

فيما إختالف معايري الكفاءة اإلقتصادية ألهم احملاصيل الزراعية موضع الدراسة: ثالثا . بني فرتتى الدراسة

معايير الكفاءة اإلقتصادية ألهم فييتضمن هذا الجزء دراسة مدى وجود إختالف اإلستعانة حيث تم ،موضع الدراسة بين فترتي الدراسة) السكرية–ية الزيت–الحبوب (محاصيل للفرق بين متوسط فترتي الدراسة لبيان مقدار تأثير األزمة اإلقتصادية على معايير ) t(بإختبار

.الكفاءة اإلقتصادية محاصيل الحبوب –١

القمح-أ صافي اإليراد -

مؤشرات الكفاءة والخاص ب )٤٤(اردة في الجدول رقم بإستعراض البيانات الو صافي العائديتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ ،اإلقتصادية للقمح خالل فترتي الدراسة

، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك جنية للفدان١٩٥٦حوالي ٢٠٠٦ أقصاه عاملمحصول القمح . جنية للفدان١١٥٨,٧ بمتوسط بلع حوالي،جنية للفدان ٧٠٥,٥حوالي ١٩٩٩الفترة عام

أقصاه عاملمحصول القمح صافي العائد بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا حوالي ٢٠٠٨، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام جنية للفدان٥١٥٩حوالي ٢٠٠٩ . جنية للفدان٣٦٣٨,٣ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١٧٦٩

للفرق بين متوسط فترتي الدراسة، ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٤٥(جدول رقمكما يوضح ١١٥٨,٧يتضح أن متوسط صافي اإليراد للقمح خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي

فدان، وبمقارنة متوسط / جنية٣٦٣٨,٣فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي /جنيةفدان، وهو / جنية٢٤٧٩,٦تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(خدام إختبارفترتي الدراسة بإست

.ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي اإليراد للقمحيتضح وجود تأثير سالب لم تثبت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على حيث

د للقمح نتيجة األزمة األقتصادية صافي االيراد للقمح، حيث بلغ مقدار التغير في صافي االيرا .)٤٦(كما هو موضح في الجدول رقم فدان، / جنيه١٢١٨,٢٥حوالي

Page 106: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠٦

ة ـي الدراسـالل فترتـح خـادية للقمـاءة اإلقتصـرات الكفـ مؤش:)٤٤(جدول رقم )فدان/هجني( .في مصر). ٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(

فترة إجمالي ةالتكاليف الكلي السنوات الدراسة

اإليرادصافي اإليراد

الجنيهالعائد على المستثمر

١,٨ ٩٢٣ ٢٠٠٩,٩ ١٠٨٦,٩ ١٩٩٧ ١,٩ ٩٦٣,٦ ٢٠٩٠,٢ ١١٢٦,٦ ١٩٩٨ ١,٥ ٧٠٥,٥ ٢٢٥٨,٤ ١٥٥٢,٩ ١٩٩٩ ١,٦ ٨٧٦,٣ ٢٤٠٩ ١٥٣٢,٧ ٢٠٠٠ ١,٦ ٩٠٧,١ ٢٤١٧,٥ ١٥١٠,٤ ٢٠٠١ ١,٦ ٨٩٦,٨ ٢٤١٩,٤ ١٥٢٢,٦ ٢٠٠٢ ١,٦ ٩٧٢,٣ ٢٥٣٠,٧ ١٥٥٨,٤ ٢٠٠٣ ١,٦ ١٠١٦ ٢٧٣١ ١٧١٥ ٢٠٠٤ ١,٩ ١٦٦٦ ٣٥٧٠ ١٩٠٤ ٢٠٠٥ ٢ ١٩٥٦ ٣٩٣٧ ١٩٨١ ٢٠٠٦ ١,٩ ١٨٦٣ ٤٠٠٦ ٢١٤٣ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١,٧ ١١٥٨,٧ ٢٧٦١,٧ ١٦٠٣ المتوسط١,٧ ١٧٦٩ ٤٢١٣ ٢٤٤٤ ٢٠٠٨ ٢,٦ ٥١٥٩ ٨٣٠٤ ٣١٤٥ ٢٠٠٩ ١,٥ ١٩٧٧ ٥٦٥٧ ٣٦٨٠ ٢٠١٠ ٢ ٣٨٨٤ ٧٩٥٣ ٤٠٦٩ ٢٠١١ ٢ ٤٣٥٨ ٨٧٨٣ ٤٤٢٥ ٢٠١٢ ١,٩ ٤٢٧٤ ٩٠٨٢ ٤٨٠٨ ٢٠١٣ ١,٨ ٤٠٤٧ ٩٣١٨ ٥٢٧١ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانية

١,٩ ٣٦٣٨,٣ ٧٦١٥,٧ ٣٩٧٧,٤ المتوسط

نشرة وزارة الزراعة، واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية لالقتصاد الزراعي،: المصدر .رقة، أعداد متفاالقتصاد الزراعي

المستثمرالجنيهالعائد على - مؤشرات الكفاءة والخاص ب )٤٤(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

العائد على حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ اإلقتصادية للقمح خالل فترتي الدراسة، كما بلغ أدني قيمة له للفدان جنية ٢حوالي ٢٠٠٦ أقصاه عاملمحصول القمح الجنيه المستثمر

. جنية للفدان١,٧ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٥حوالي ١٩٩٩خالل تلك الفترة عام

Page 107: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠٧

لمحصول العائد على الجنيه المستثمر بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا خالل تلك الفترة عام ، كما بلغ أدني قيمة له جنية للفدان٢,٦حوالي ٢٠٠٩ أقصاه عامالقمح

. جنية للفدان١,٩ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٥حوالي ٢٠١٠

بالجنيه للفـدان لمتوسط معايير الكفاءة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار :)٤٥(جدول رقم ).٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(خالل فترتي الدراسة لمحصول القمح

متوسط الفترة معايير الكفاءة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ تأثير )t( المعياري

ةاألزم يتأثر )**٤,٩٧( ٤٩٩,١ )٢٤٧٩,٦( ٣٦٣٨,٣ ١١٥٨,٧ صافي اإليراد- العائد على الجنيه -

ال تتأثر )١,٦( ٠,١٢ )٠,٢( ١,٩ ١,٧ المستثمر

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** بين األقواس إلى أرقام سالبةتشير ما ()

).٤٤(بیانات الجدول رقم حسبت من : المصدرللفـرق بـين ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٤٥(بإستعراض البيانات الواردة في جدول رقم

متوسط فترتي الدراسة، يتضح إن العائد على الجنيه المستثمر لمحصول القمـح خـالل فتـرة ١,٩فدان ، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلـى حـوالي / جنية ١,٧ الدراسة األولى بلغ حوالي

لم يتبين وجود فرق معنـوي، ) t(فدان، بمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار / جنية وهو ما يعني عدم تأثير األزمة اإلقتصادية عليه، كذلك لم تثبـت معنويـة نمـوذج المتغيـرات

).٤٦(دول رقم الصورية كما هو موضح في الج بالجنيـه للفـدان معـايير الكفـاءة األقتـصادية أثر األزمة اإلقتصادية على ) ٤٦(جدول رقم

ـ ـموض محـول الق ـــلمحص ـ ـع الدراس ـ ـة خ ة ـالل فترتـي الدراس)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧.(

R2 F النموذج معايير الكفاءة**٢٤,٢٨ ٠,٧٦ هد ١٢١٨,٢٥+ ه س ١٤٠,١٥ + ٣١٧,٧٩ =^ص صافي اإليراد -

)١,٧٤ ( *) ٢,١٣ ( العائد على الجنيه - ١,٤٢ ٠,١٦ هد ٠,١ + ه س٠,٠١ + ١,٦٦ =^ص

)٠,٤٤) (٠,٤٩( المستثمر

٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت (األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم()

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد

.سة الثانية فترة الدرا١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٤٤(الجدول رقم حسبت من بیانات : المصدر

Page 108: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠٨

الذرة الشامية-ب صافي اإليراد -

مؤشرات الكفاءة والخاص ب ،)٤٧(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ ، خالل فترتي الدراسةللذرة الشاميةاإلقتصادية ، كما بلغ أدني جنية للفدان١٩٣٥حوالي ٢٠٠٥ أقصاه عاملمحصول الذرة الشامية ئدصافي العا

١٠٣٩ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ٤٩٣,٩حوالي ١٩٩٩قيمة له خالل تلك الفترة عام .جنية للفدان

ـ مؤش:)٤٧(جدول رقم ـ ــ ـ ـرات الكف ي ـاءة اإلقتـصادية للـذرة الـشامية خـالل فترت )فدان/جنية( .في مصر). ٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(الدراسة

فترة التكاليف السنوات الدراسة

صافي اإليراد إجمالي اإليراد الكليةالعائد على

الجنيه المستثمر

١,٥ ٥٤٣,٢ ١٦٧٥,٤ ١١٣٢,٢ ١٩٩٧ ١,٧ ٧٥١,٤ ١٨٦٤,٧ ١١١٣,٣ ١٩٩٨ ١,٣ ٤٩٣,٩ ١٩٨٩,٩ ١٤٩٦ ١٩٩٩ ١,٥ ٧٤٢,٦ ٢١٤٤,٩ ١٤٠٢,٣ ٢٠٠٠ ١,٥ ٧٦٢,٩ ٢١٩٣ ١٤٣٠,١ ٢٠٠١ ١,٥ ٧٥٢,٢ ٢٢٢٤,١ ١٤٧١,٩ ٢٠٠٢ ١,٦ ٨٢٤ ٢٣٠٤ ١٤٨٠ ٢٠٠٣ ١,٥ ٨٥٦ ٢٥٦٥ ١٧٠٩ ٢٠٠٤ ٢ ١٩٣٥ ٣٧٨١ ١٨٤٦ ٢٠٠٥ ١,٩ ١٨٢١ ٣٨٧٦ ٢٠٥٥ ٢٠٠٦ ١,٩ ١٨٨١ ٤٠٨٧ ٢٢٠٦ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١,٦ ١٠٣٣ ٢٦٠٩,٥ ١٥٧٦,٥ المتوسط٢,٢ ٣٠٥١ ٥٦٧٥ ٢٦٢٤ ٢٠٠٨ ١,٥ ١٧٥٣ ٥٠٥٠ ٣٢٩٧ ٢٠٠٩ ١,٥ ١٦٥١ ٤٩٥٤ ٣٣٠٣ ٢٠١٠ ١,٧ ٢٤٣٠ ٦١٤٠ ٣٧١٠ ٢٠١١ ١,٧ ٢٦٥٨ ٦٧٤٠ ٤٠٨٢ ٢٠١٢ ١,٧ ٣٢٢٠ ٧٥٦٠ ٤٣٤٠ ٢٠١٣ ١,٦ ٣٠٣٨ ٧٧٧٣ ٤٧٣٥ ٢٠١٤

فترة الدراسة ةالثاني

١,٧ ٢٥٤٣ ٦٢٧٠,٣ ٣٧٢٧,٣ المتوسطنشرة اإلدارة المركزية لالقتصاد الزراعي، وزارة الزراعة، واستصالح األراضي،: المصدر

.، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي

Page 109: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٠٩

أقصاه عاملمحصول القمح صافي العائد بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا حوالي ٢٠١٠، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام جنية للفدان٣٢٢٠حوالي ٢٠١٣ . جنية للفدان٢٥٤٣ توسط بلع حوالي، بمجنية للفدان ١٦٥١

للفرق بين متوسط فترتي ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٤٨(جدول رقم كما يوضح الدراسة، يتضح أن متوسط صافي اإليراد للذرة الشامية خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي

فدان، وبمقارنة / جنية٢٥٤٣فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية١٠٣٣ ١٥١٠تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

. الشاميةمن الذرةفدان، وهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي اإليراد /جنيةـ لمتوسط معايير الكفاءة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار :)٤٨(جدول رقم دان بالجنيه للف

، )٢٠٠٧-١٩٩٧(ول الـذرة الـشامية خـالل فترتـي الدراسـة ـلمحص)٢٠١٤-٢٠٠٨.(

معايير الكفاءةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

)t( تأثير األزمة

)١٥١٠( ٢٥٤٣,٠ ١٠٣٣,٠ صافي اإليراد- ٥,٣٤( ٢٨٣** ( يتأثر

لجنيه العائد على ا- المستثمر

٠,١( ١,٧ ١,٦( ٠,٦٦( ٠,١١( ال تتأثر

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة()

.)٤٧(بیانات الجدول رقم حسبت من : المصدر

يتضح وجود تأثير سالب لم تثبت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية حيث ة الشامية، حيث بلغ مقدار التغير في صافي االيراد للذرة الشامية على صافي االيراد للذر

كما هو موضح في الجدول فدان، / جنيه٢٣٩,٥١,٢٥نتيجة األزمة األقتصادية حوالي ).٤٩(رقم

المستثمرالجنيهالعائد على -

مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب )٤٧(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم العائد على حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ خالل فترتي الدراسةذرة الشاميةلل

، كما بلغ أدني جنية للفدان٢حوالي ٢٠٠٥ أقصاه عاملمحصول الذرة الشامية الجنيه المستثمر

Page 110: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١٠

جنية ١,٦ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٣حوالي ١٩٩٩قيمة له خالل تلك الفترة عام .انللفد

بالجنيـه للفـدان معـايير الكفـاءة األقتـصادية أثر األزمة اإلقتصادية على ) ٤٩(جدول رقم

ـ موضع الدراس الذرة الشامية لمحصول ـ ة خ ــ الل فترتـي الدراسـة ــ)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧.(

R2 F النموذج معايير الكفاءة**٣٤,٣٣ ٠,٨٢ هد ٢٣٩,٥١+ هس ١٤١,١٦ + ١٨٦,٠٤ =^ص صافي اإليراد - )٠,٦٢ ( ) **٣,٨٨ (

العائد على الجنيه - ١,٣٣ ٠,١٥ هد ٠,١٧ - ه س٠,٠٣ + ١,٤٦ =^ص )٠,٨٨- ) (١,٤٨( المستثمر

٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ()

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد

.ثانية فترة الدراسة ال١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٤٧(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

لمحصول المستثمرالجنيهالعائد على بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا ، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة جنية للفدان٢,٢حوالي ٢٠٠٨ أقصاه عامالذرة الشامية

. جنية للفدان١,٧ متوسط بلع حوالي، بجنية للفدان ١,٥حوالي ٢٠١٠، ٢٠٠٩عام

للفرق بين ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٤٨(بإستعراض البيانات الواردة في جدول رقم المستثمر لمحصول الذرة الشامية خالل الجنيه، يتضح إن العائد على دراسةمتوسط فترتي ال

الثانية إلى حوالي دراسةالفدان ، زاد خالل فترة / جنية١,٦ األولى بلغ حوالي دراسةفترة اللم يتبين وجود فرق ) t( بإستخدام إختبار دراسةفدان، بمقارنة متوسط فترتي ال/ جنية ١,٧

، كذلك لم تثبت معنوية نموذج معنوي، وهو ما يعني عدم تأثير األزمة اإلقتصادية عليه ).٤٩(المتغيرات الصورية المقدر كما هو موضح في الجدول رقم

األرز -ج

صافي اإليراد -

مؤشرات الكفاءة والخاص ب ، )٥٠(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم صافي حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ ، خالل فترتي الدراسةلألرزاإلقتصادية

Page 111: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١١

ل ، كما بلغ أدني قيمة له خال جنية للفدان٢١٤٩حوالي ٢٠٠٦ أقصاه عاملمحصول األرز العائد . جنية للفدان١٣٧٥,١ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ٦١٥,٣حوالي ٢٠٠١تلك الفترة عام

أقصاه عاملمحصول األرز صافي العائد بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا حوالي ٢٠٠٩، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام جنية للفدان٣٩١٧حوالي ٢٠١٢ . جنية للفدان٢٥٤٣ ، بمتوسط بلع حوالية للفدانجني ٢٢٥٩

، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧( مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية لألرز خالل فترتي الدراسة:)٥٠(جدول رقم )فدان/جنية (. في مصر). ٢٠١٤ - ٢٠٠٨(

التكالیف السنوات فترة الدراسة الكلیة

إجمالي اإلیراد

صافي اإلیراد

العائد على المستثمرالجنیھ

١٫٩ ١٢٢٦٫٩ ٢٥٣٤٫٣ ١٣٠٧٫٤ ١٩٩٧ ١٫٨ ١٢١٠٫٠ ٢٦٣٦٫٨ ١٤٢٦٫٨ ١٩٩٨ ١٫٦ ١٠٢٣٫٦ ٢٧٢٧٫٥ ١٧٠٣٫٩ ١٩٩٩ ١٫٦ ١٠٩٨٫١ ٢٨٤٨٫٨ ١٧٥٠٫٧ ٢٠٠٠ ١٫٤ ٦١٥٫٣ ٢٣٠٧٫٦ ١٦٩٢٫٣ ٢٠٠١ ١٫٤ ٧٠٩٫٣ ٢٣٩٤٫٥ ١٦٨٥٫٢ ٢٠٠٢ ١٫٦ ٩٨٣٫٠ ٢٧٤٣٫٠ ١٧٦٠٫٠ ٢٠٠٣ ٢٫٠ ٢١١٣٫٠ ٤١٧٢٫٠ ٢٠٥٩٫٠ ٢٠٠٤ ١٫٨ ١٩٦٩٫٠ ٤٣٤٢٫٠ ٢٣٧٣٫٠ ٢٠٠٥ ١٫٩ ٢١٤٩٫٠ ٤٦٠٤٫٠ ٢٤٥٥٫٠ ٢٠٠٦ ١٫٨ ٢٠٢٩٫٠ ٤٦٨٧٫٠ ٢٦٥٨٫٠ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١٫٧ ١٣٧٥٫١ ٣٢٧٢٫٥ ١٨٩٧٫٤ المتوسط٢٫٠ ٣٠٣١٫٠ ٦٠٩٦٫٠ ٣٠٦٥٫٠ ٢٠٠٨ ١٫٦ ٢٢٥٩٫٠ ٦١٩٢٫٠ ٣٩٣٣٫٠ ٢٠٠٩ ١٫٦ ٢٤٥٨٫٠ ٦٢٤٦٫٠ ٣٧٨٨٫٠ ٢٠١٠ ١٫٨ ٣٤٣٠٫٠ ٧٥٠٣٫٠ ٤٠٧٣٫٠ ٢٠١١ ١٫٩ ٣٩١٧٫٠ ٨٣٤٠٫٠ ٤٤٢٣٫٠ ٢٠١٢ ١٫٧ ٣٦٢٠٫٠ ٨٥٦٨٫٠ ٤٩٤٨٫٠ ٢٠١٣ ١٫٧ ٣٥٨١٫٠ ٨٧٨٦٫٠ ٥٢٠٥٫٠ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانیة

١٫٨ ٣١٨٥٫١ ٧٣٩٠٫١ ٤٢٠٥٫٠ المتوسط

نشرة لالقتصاد الزراعي، وزارة الزراعة، واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية : المصدر .، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي

للفرق بين متوسط فترتي الدراسة، ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٥١(جدول رقمكما يوضح ١٣٧٥,١يتضح أن متوسط صافي اإليراد لألرز خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي

فدان، وبمقارنة متوسط / جنية٣١٨٥,١الي فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حو/جنية

Page 112: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١٢

فدان، وهو / جنية١٨١٠تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(فترتي الدراسة بإستخدام إختبار .ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي اإليراد لألرز

لى يتضح وجود تأثير موجب لم تثبت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية عحيث صافي االيراد لألرز، حيث بلغ مقدار التغير في صافي االيراد لألرز نتيجة األزمة

).٥٢(كما هو موضح في الجدول رقمفدان، / جنيه١٣٦,٤٦األقتصادية حوالي

المستثمرالجنيهالعائد على -

مؤشرات الكفاءة والخاص ب )٥٠(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم العائد على حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ خالل فترتي الدراسة لألرزدية اإلقتصا

، كما بلغ أدني قيمة له جنية للفدان٢حوالي ٢٠٠٤ أقصاه عاملمحصول األرز الجنيه المستثمر جنية ١,٧ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٤حوالي ٢٠٠٢، ٢٠٠١خالل تلك الفترة عام

.للفدان

للفـدان الجنيهبلمتوسط معايير الكفاءة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٥١(جدول رقم ).٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧(لمحصول األرز خالل فترتي الدراسة

معايير الكفاءةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

)t( ةتأثير األزم

يتأثر ) **٦,٢٧( ٢٨٨,٦ )١٨١٠( ٣١٨٥,١ ١٣٧٥,١ صافي اإليراد-

العائد على الجنيه - المستثمر

ال تتأثر )٠,٥٤( ٠,٠١ )٠,١( ١,٨ ١,٧

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة()

).٥٠(بيانات الجدول رقم حسبت من : المصدرلمحصول العائد على الجنيه المستثمر بلغ الثانيةترة الدراسة إنه خالل فكما تبين أيضا

، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام جنية للفدان٢حوالي ٢٠٠٨ أقصاه عاماألرز . جنية للفدان١,٨ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٦حوالي ٢٠١٠، ٢٠٠٩

للفـرق بـين متوسـط فترتـي ) t(ار والخاصة بنتائج إختب ) ٥١( كما يوضح جدول رقم الدراسة، يتضح إن العائد على الجنيه المستثمر لمحصول األرز خالل فترة الدراسة األولى بلـغ

فدان، بمقارنـة / جنية ١,٨فدان ، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية ١,٧حوالي فرق معنوي، وهو ما يعني عدم تأثير لم يتبين وجود ) t(متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

Page 113: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١٣

األزمة اإلقتصادية عليه، كذلك لم تثبت معنوية نموذج المتغيرات الصورية المقـدر كمـا هـو ).٥٢(موضح في الجدول رقم

بالجنيـه للفـدان معـايير الكفـاءة األقتـصادية أثر األزمة اإلقتصادية على ) ٥٢(جدول رقم ، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(ي الدراسـة موضع الدراسة خالل فترت األرز لمحصول

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨.( R2 F النموذج معايير الكفاءة

**٣٩,٧٥ ٠,٨٤ هد ١٣٦,٤٦+ هس ١٣٦,٤٦ + ٥٥٦,٣٦ =^ص صافي اإليراد - )١,٤١( ) ** ٣,٥١ (

العائد على الجنيه - ٠,٢٦ ٠,٠٣ هد ٠,٠٢ - ه س٠,٠١ + ١,٦٦ =^ص )٠,٠٧- ( ) ٠,٥٠( المستثمر

٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ()

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هسصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، تشير إلى المتغير الهد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٥٠(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

المحاصيل الزيتية -٢ عباد الشمس-أ

صافي اإليراد - مؤشرات الكفاءة والخاص ب ،)٥٣(في الجدول رقم بإستعراض البيانات الواردة

حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة ، خالل فترتي الدراسةلمحصول عباد الشمساإلقتصادية ، كما بلغ أدني قيمة له جنية للفدان٧٠٨حوالي ٢٠٠٣ أقصاه عامله صافي العائداألولى بلغ

جنية ٤٨٨,٩ ، بمتوسط بلع حواليانجنية للفد) ١٢١,٩(حوالي ٢٠٠٠خالل تلك الفترة عام .للفدان

لمحصول عباد الشمس صافي العائد بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا ٢٠٠٨، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام جنية للفدان١٧٨٥حوالي ٢٠١٣ أقصاه عام

.فدان جنية لل١٠٢٢,٤ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ٢٥٩حوالي

للفرق بين متوسط فترتي الدراسة، ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٥٤(جدول رقم كما يوضح ٣٣٥,٢يتضح أن متوسط صافي اإليراد لعباد الشمس خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي

فدان، وبمقارنة متوسط / جنية١٠٢٢,٤فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي /جنية

Page 114: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١٤

فدان، وهو / جنية٥٣٣,٥تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(لدراسة بإستخدام إختبارفترتي ا .ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي اإليراد لعباد الشمس

يتضح وجود تأثير سالب لم تثبت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على حيث مقدار التغير في صافي االيراد لعباد الشمس نتيجة األزمة صافي االيراد لعباد الشمس، حيث بلغ

).٥٥(كما هو موضح في الجدول رقمفدان، / جنيه٢٩٩,٨٠األقتصادية حوالي س خـالل فترتـي الدراسـة ـاد الـشم ــمؤشرات الكفاءة اإلقتصادية لعب :)٥٣(جدول رقم

)فدان/جنية( .في مصر) ٢٠١٤ – ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ – ١٩٩٧(

التكالیف السنوات ةالفتر الكلیة

اإلیرادات الكلیة

صافي اإلیراد

العائد على الجنیھ

المستثمر١٫٤ ٢٨٧٫٤ ١٠٨٣٫٥ ٧٩٦٫١ ١٩٩٧ ١٫٠ ٤٫٦- ١٠٦٧٫٠ ١٠٧١٫٦ ١٩٩٨ ١٫١ ٥١٫٤ ١٠٥٤٫٩ ١٠٠٣٫٥ ١٩٩٩ ٠٫٩ ١٢١٫٩- ٨٥١٫٤ ٩٧٣٫٣ ٢٠٠٠ ٠٫٩ ٩٦٫٨- ٨٥٦٫٨ ٩٥٣٫٦ ٢٠٠١ ١٫٣ ٢٠٩٫٠ ١٠٣٤٫٠ ٨٢٥٫٠ ٢٠٠٢ ١٫٧ ٧٠٨٫٠ ١٦٦٩٫٠ ٩٦١٫٠ ٢٠٠٣ ١٫٦ ٦٧٧٫٠ ١٧٧٧٫٠ ١١٠٠٫٠ ٢٠٠٤ ١٫٦ ٦٣٦٫٠ ١٧٨٠٫٠ ١١٤٤٫٠ ٢٠٠٥ ١٫٥ ٦٤٦٫٠ ١٨٤٥٫٠ ١١٩٩٫٠ ٢٠٠٦ ١٫٦ ٦٩٦٫٠ ١٩٢١٫٠ ١٢٢٥٫٠ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١٫٣ ٤٨٨٫٩ ١٣٥٨٫١ ١٠٢٢٫٩ المتوسط١٫١ ٢٥٩٫٠ ٢٢٩٥٫٠ ٢٠٣٦٫٠ ٢٠٠٨ ١٫٤ ٧٩٤٫٠ ٢٨١٧٫٠ ٢٠٢٣٫٠ ٢٠٠٩ ١٫٤ ٧٨٧٫٠ ٣٠٠١٫٠ ٢٢١٤٫٠ ٢٠١٠ ١٫٣ ٧١٨٫٠ ٢٩٩٧٫٠ ٢٢٧٩٫٠ ٢٠١١ ١٫٥ ١٢٤٠٫٠ ٣٧٤٦٫٠ ٢٥٠٦٫٠ ٢٠١٢ ١٫٧ ١٧٨٥٫٠ ٤٤١٧٫٠ ٢٦٣٢٫٠ ٢٠١٣ ١٫٦ ١٥٧٤٫٠ ٤٢٨٥٫٠ ٢٧١١٫٠ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانیة

١٫٤ ١٠٢٢٫٤ ٣٣٦٥٫٤ ٢٣٤٣٫٠ المتوسط

نشرة واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية لالقتصاد الزراعي، وزارة الزراعة، : المصدر .، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي

Page 115: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١٥

بالجنيه للفدان لمتوسط معايير الكفاءة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٥٤(جدول رقم ـ ، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(ة ـلمحصول عباد الـشمس خـالل فترتـي الدراس

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(.

لكفاءةمعاییر امتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانیة

الفرق بین متوسط الفترتین

الخطأ تأثیر )t( المعیاري

األزمة

صافي اإلیراد-٤٨٨٫٩

٥٣٣٫٥( ١٠٢٢٫٤( ٢٫٤( ٢٢٢٫٥(* یتأثر

العائد على الجنيه - المستثمر

١٫٣

٠٫١( ١٫٤( ٠٫٧٨( ٠٫١٢( ال تتأثر

٠,٠٥ مستويمعنوي عند * تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة) (

).٥٣( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر المستثمرالجنيهالعائد على -

مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب )٥٣(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم العائد ألولى بلغ حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة ا خالل فترتي الدراسة لمحصول عباد الشمس، كما بلغ أدني قيمة له خالل جنية للفدان١,٧حوالي ٢٠٠٣ أقصاه عامله على الجنيه المستثمر

. جنية للفدان١,٣ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ٠,٩حوالي ٢٠٠١، ٢٠٠٠تلك الفترة عام

جنيـه للفـدان بال معـايير الكفـاءة األقتـصادية أثر األزمة اإلقتصادية على ) ٥٥(جدول رقم ـ ع الدراس ــموضعباد الشمس لمحصول ة خـالل فترتـي الدراسـة ــ

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧.( R2 F النموذج معايير الكفاءة

**٢٣,٢٣ ٠,٧٦ هد ٢٩٩,٨٠ - هس ١٠٧,٤ + ٢٨٨,٩٤- =^ص صافي اإليراد- )١,٢١- ( ) **٤,٦٠ (

**٧,٩٦ ٠,٥٢ هد ٠,٤٨ - ه س٠,٠٦ + ٠,٩٤ =^ص العائد على الجنيه - )*٢,٦٨- (**)٣,٨٥( لمستثمرا

٠,٠١معنوي عند مستوي **٠,٠٥معنوي عند مستوي * .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ()

.ع الدراسة تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موض^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٥٣(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

Page 116: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١٦

لمحصول العائد على الجنيه المستثمر بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة ين أيضا كما تب، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة جنية للفدان١,٧حوالي ٢٠١٣ أقصاه عام عباد الشمس

. جنية للفدان١,٤ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,١حوالي ٢٠٠٨عام

للفرق بين ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٥٤(دة في جدول رقم بإستعراض البيانات الوار متوسط فترتي الدراسة، يتضح إن العائد على الجنيه المستثمر لمحصول عباد الشمس خالل

فدان ، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية١,٣فترة الدراسة األولى بلغ حوالي لم يتبين وجود فرق ) t(رتي الدراسة بإستخدام إختبار فدان، بمقارنة متوسط فت/ جنية ١,٤

المتغيرات معنوي، وهو ما يعني عدم تأثير األزمة اإلقتصادية عليه، بينما ثبتت معنوية نموذج كما هو موضح في المقدر لبيان تأثير األزمة األقتصادية وتقدير مقدار هذا التأثيرالصورية

العائد على الجنيه لألزمة اإلقتصادية على سالبير ، حيث يتضح وجود تأث)٥٥(الجدول رقم ٠,٤٨، حيث بلغ مقدار التغير نتيجة األزمة اإلقتصادية حوالي المستثمر لمحصول عباد الشمس

. فدان/جنية القطن-ب

صافي اإليراد - مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب ،)٥٦(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

صافي حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ ، خالل فترتي الدراسةصول القطنلمح، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة جنية للفدان٢٦٨٩حوالي ٢٠٠٦ أقصاه عامله العائد . جنية للفدان١٢٧٣,٥ ، بمتوسط بلع حوالي جنية للفدان٢٧٧حوالي ١٩٩٨عام

أقصاه عاملمحصول القطن صافي العائد بلغ الثانيةرة الدراسة إنه خالل فتكما تبين أيضا حوالي ٢٠٠٩، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام جنية للفدان٤٢٨١حوالي ٢٠١٠ . جنية للفدان٢٢٧٦,٦ ، بمتوسط بلع حوالي جنية للفدان٤٠٣

وسط فترتي للفرق بين مت) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٥٧( الجدول رقم كما يوضح ١٢٧٣,٥الدراسة، يتضح أن متوسط صافي اإليراد للقطن خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي

فدان، وبمقارنة متوسط / جنية٢٢٧٦,٦فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي /جنية، نفدا/ جنية١٠٠٣,١ بلغ حوالي تبين وجود فرق معنوي) t(فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

.وهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي اإليراد للقطن

Page 117: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١٧

ـ ادية ـــرات الكفاءة اإلقتص ـــمؤش) ٥٦(جدول رقم خـالل فترتـي الدراسـة نـللقط )فدان/جنية( .في مصر) ٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(

التكاليف السنوات الفترة الكلية

اإليرادات الكلية

صافي اداإلير

العائد على الجنيه

المستثمر٢,١ ١٧٣٨,٢ ٣٢٩٨,٢ ١٥٦٠,٠ ١٩٩٧ ١,٢ ٢٧٧,٠ ١٨٤٢,٨ ١٥٦٥,٨ ١٩٩٨ ١,٢ ٣٣٤,٦ ٢١٧٨,٣ ١٨٤٣,٧ ١٩٩٩ ١,٢ ٣٨٣,٨ ٢٤٣٦,٧ ٢٠٥٢,٩ ٢٠٠٠ ١,٣ ٥٢٨,٣ ٢٥٩٦,٥ ٢٠٦٨,٢ ٢٠٠١ ١,٤ ٨٢٩,٠ ٢٨٩٢,٠ ٢٠٦٣,٠ ٢٠٠٢ ١,٨ ١٧٥٤,٠ ٣٨٦٥,٠ ٢١١١,٠ ٢٠٠٣ ١,٩ ٢١١٨,٠ ٤٣٩٣,٠ ٢٢٧٥,٠ ٢٠٠٤ ١,٨ ٢٠٥٨,٠ ٤٦٧٥,٠ ٢٦١٧,٠ ٢٠٠٥ ١,٩ ٢٦٨٩,٠ ٥٦٥٤,٠ ٢٩٦٥,٠ ٢٠٠٦ ١,٤ ١٢٩٩,٠ ٤٧٣٦,٠ ٣٤٣٧,٠ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١,٦ ١٢٧٣,٥ ٣٥٠٦,١ ٢٢٣٢,٦ المتوسط١,٣ ١٢٢٧,٠ ٥٣٤٧,٠ ٤١٢٠,٠ ٢٠٠٨ ١,١ ٤٠٣,٠ ٤٤٠١,٠ ٣٩٩٨,٠ ٢٠٠٩ ١,٩ ٤٢٨١,٠ ٨٨٥٢,٠ ٤٥٧١,٠ ٢٠١٠ ١,٦ ٣٢١٥,٠ ٨٤٠٨,٠ ٥١٩٣,٠ ٢٠١١ ١,٢ ١٢٢٣,٠ ٦٧١٣,٠ ٥٤٩٠,٠ ٢٠١٢ ١,٥ ٢٨٣٠,٠ ٨٤٥٦,٠ ٥٦٢٦,٠ ٢٠١٣ ١,٥ ٢٧٥٧,٠ ٨٣٣٢,٠ ٥٥٧٥,٠ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانية

١,٥ ٢٢٧٦,٦ ٧٢١٥,٦ ٤٩٣٩,٠ المتوسطنشرة لالقتصاد الزراعي، وزارة الزراعة، واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية : المصدر

.، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعييتضح وجود تأثير سالب لم تثبت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على حيث

صافي االيراد للقطن، حيث بلغ مقدار التغير في صافي االيراد للقطن نتيجة األزمة األقتصادية ).٥٨(الجدول رقمكما هو موضح في فدان، / جنيه٥٤٢,٧٧حوالي

المستثمرالجنيهالعائد على -مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب )٥٦(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

العائد على حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ خالل فترتي الدراسة لمحصول القطن، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك ية للفدان جن٢,١حوالي ١٩٩٧ أقصاه عامله الجنيه المستثمر

جنية ١,٦ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٢حوالي ٢٠٠٠، ١٩٩٩، ١٩٩٨الفترة عام .للفدان

Page 118: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١٨

بالجنيه للفـدان لمتوسط معايير الكفاءة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار : )٥٧(جدول رقم ـ ــول القط ـــلمحص ، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(الل فترتـي الدراسـة ـن خ

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨.(

معايير الكفاءةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

)t( تأثير األزمة

)١٠٠٣,١( ٢٢٧٦,٦ ١٢٧٣,٥ صافي اإليراد- يتأثر *)١,٩٤( ٥١٧,٩

العائد على الجنيه - المستثمر

ثرال تتأ ٠,٧٩ ٠,١٥ ٠,١ ١,٥ ١,٦

تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة) ( ).٥٦( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر

بالجنيه للفدان معايير الكفاءة األقتصاديةأثر األزمة اإلقتصادية على ) ٥٨(جدول رقم ة ــترتي الدراسـالل فــة خــع الدراســموضن ــالقطول ـــــلمحص

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(.

R2 F النموذج معايير الكفاءة*٤,٤٠ ٠,٣٧ هد ٥٤٢,٧٧ -ه س ١٧١,٧٦ + ٢٤٣ =^ص صافي اإليراد - )٠,٦١-( *)٢,١ (

العائد على الجنيه - ٠,٨٢ ٠,٠١ هد٠,٣٦ - ه س٠,٠٣ +١,٤٠ =^ص )١,٢٧- ( ) ١( المستثمر

٠,٠٥ي معنوي عند مستو ** .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ()

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هسغيرات موضع الدراسة، تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتهد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٥٦(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

لمحصول المستثمرالجنيهالعائد على بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا دني قيمة له خالل تلك الفترة عام ، كما بلغ أ جنية للفدان١,٩حوالي ٢٠١٠ أقصاه عامالقطن . جنية للفدان١,٥ ، بمتوسط بلع حوالي جنية للفدان١,١حوالي ٢٠٠٩

للفرق بين ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٥٧(بإستعراض البيانات الواردة في جدول رقم المستثمر لمحصول القطن خالل فترة الجنيه، يتضح إن العائد على دراسةمتوسط فترتي ال

Page 119: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١١٩

١,٥ الثانية إلى حوالي دراسة خالل فترة الانخفضفدان ، / جنية١,٦ األولى بلغ حوالي اسةدراللم يتبين وجود فرق معنوي، ) t( بإستخدام إختبار دراسة بمقارنة متوسط فترتي ال وفدان،/ جنية

المتغيرات ، كذلك لم تثبت معنوية نموذجوهو ما يعني عدم تأثير األزمة اإلقتصادية عليه .)٥٨( كما هو موضح في الجدول رقم المقدرصوريةال

فول الصويا -ج صافي اإليراد -

مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب ،)٥٩(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ ، خالل فترتي الدراسةلمحصول فول الصويا

، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك جنية للفدان٩١١حوالي ٢٠٠٧ أقصاه عام له صافي العائد . جنية للفدان٥٩٣,٨ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان) ٢٤٤,٥(حوالي ٢٠٠٠الفترة عام

لمحصول فول الصويا صافي العائد بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا ٢٠١٠، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام ة للفدان جني٣٨٧٨حوالي ٢٠١٢ أقصاه عام

. جنية للفدان٢١٧٢,٩ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ٦٨١حوالي

للفرق بين متوسط فترتي الدراسة، ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٦٠(جدول رقم يبين و ٥٩٣ بلغ حوالييتضح أن متوسط صافي اإليراد لفول الصويا خالل فترة الدراسة األولى

فدان، وبمقارنة متوسط فترتي / جنية٢١٧٣فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي /جنيةفدان، وهو ما يعني / جنية١٥٨٠تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(الدراسة بإستخدام إختبار

.أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي اإليراد لفول الصويا

وجود تأثير موجب لم تثبت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على يتضححيث صافي االيراد لفول الصويا، حيث بلغ مقدار التغير في صافي االيراد لفول الصويا نتيجة األزمة

).٦١(كما هو موضح في الجدول رقمفدان، / جنيه٣٢,٠٧األقتصادية حوالي

المستثمرالجنيهالعائد على -

مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب )٥٩(اض البيانات الواردة في الجدول رقم بإستعرالعائد حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ خالل فترتي الدراسة لمحصول فول الصويا، كما بلغ أدني قيمة له خالل جنية للفدان١,٨حوالي ٢٠٠٣ أقصاه عامله على الجنيه المستثمر

. جنية للفدان١,٢ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ٠,٨حوالي ٢٠٠١، ٢٠٠٠ة عام تلك الفتر

Page 120: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢٠

ي الدراسة ـــمؤشرات الكفاءة اإلقتصادية لفول الصويا خالل فترت: )٥٩(جدول رقم )فدان/جنية ( . في مصر). ٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(

السنوات الفترةالتكاليف

الكليةاإليرادات

الكليةصافي اإليراد

العائد على الجنيه

المستثمر١,٢ ١٦٠,٩ ١١٦٥,٥ ١٠٠٤,٦ ١٩٩٧

١,٠ ٥٠,٤- ١١٦٠,٣ ١٢١٠,٧ ١٩٩٨

١,٠ ١٨,٥ ١١٦٧,٦ ١١٤٩,١ ١٩٩٩

٠,٨ ٢٤٤,٥- ١٠٢٨,٧ ١٢٧٣,٢ ٢٠٠٠

٠,٨ ٢٠٥,٣- ١٠٥٩,٣ ١٢٦٤,٦ ٢٠٠١

١,١ ١٨٠,٠ ١٤٤٧,٠ ١٢٦٧,٠ ٢٠٠٢

١,٨ ١٠٧٠,٠ ٢٤٢٣,٠ ١٣٥٣,٠ ٢٠٠٣

١,٦ ٩٠٨,٠ ٢٣٦٦,٠ ١٤٥٨,٠ ٢٠٠٤

١,٥ ٧٩٨,٠ ٢٤٠٨,٠ ١٦١٠,٠ ٢٠٠٥

١,٤ ٦٩٨,٠ ٢٤٧٥,٠ ١٧٧٧,٠ ٢٠٠٦

١,٥ ٩١١,٠ ٢٧٠١,٠ ١٧٩٠,٠ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١,٢ ٥٩٣,٨ ١٧٦٣,٨ ١٣٧٧,٩ المتوسط

١,٤ ٩٨٩,٠ ٣٦٠٢,٠ ٢٦١٣,٠ ٢٠٠٨

١,٥ ١٣٧٢,٠ ٤٠١٥,٠ ٢٦٤٣,٠ ٢٠٠٩

١,٢ ٦٨١,٠ ٣٤٥٤,٠ ٢٧٧٣,٠ ٢٠١٠

١,٥ ١٤٤٧,٠ ٤٥٩٠,٠ ٣١٤٣,٠ ٢٠١١

٢,٢ ٣٨٧٨,٠ ٧٠٦٦,٠ ٣١٨٨,٠ ٢٠١٢

٢,٠ ٣٥٧٠,٠ ٦٩٨٤,٠ ٣٤١٤,٠ ٢٠١٣

١,٩ ٣٢٧٣,٠ ٦٨٠٣,٠ ٣٥٣٠,٠ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانية

١,٧ ٢١٧٢,٩ ٥٢١٦,٣ ٣٠٤٣,٤ المتوسط

نشرة زية لالقتصاد الزراعي،وزارة الزراعة، واستصالح األراضي، اإلدارة المرك: المصدر .، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي

Page 121: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢١

لمحصول العائد على الجنيه المستثمر بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا ، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة جنية للفدان٢,٢حوالي ٢٠١٢ أقصاه عام فول الصويا

. جنية للفدان١,٧ ، بمتوسط بلع حوالينجنية للفدا ١,٢حوالي ٢٠١٠عام

لمتوسط معايير الكفاءة لمحصول فول ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٦٠(جدول رقم .)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧( خالل فترتي الدراسة دانــبالجنيه للفالصويا

معايير الكفاءةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

بين الفرق متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

)t( تأثير األزمة

)١٥٨٠( ٢١٧٣ ٥٩٣ صافي اإليراد- ٢,٩٩( ٥٢٨,٧ ** ( يتأثر

العائد على الجنيه - المستثمر

٠,٥( ١,٧ ١,٢( ٢,٥٤( ٠,١٧** ( تتأثر

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة) (

).٥٩(نات الجدول رقم من بياحسبت: المصدر بالجنيه للفدان معايير الكفاءة األقتصاديةأثر األزمة اإلقتصادية على ) ٦١(جدول رقم

، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(ع الدراسة خالل فترتي الدراسة ـموضويا ـــــفول الصلمحصول )٢٠١٤ - ٢٠٠٨.(

R2 F النموذج معايير الكفاءة**١٧,٢١ ٠,٧٠ هد ٣٢,٠٧ +ه س ١٨٩,٩٤ +٧٠٨,٣٤- =^ص صافي اإليراد - )٠,٠٥ ( ) **٣,٠٩ (

**١١,٠٣ ٠,٦٠ هد ٠,٢٧ - ه س٠,٠٨ +٠,٧٨ =^ص العائد على الجنيه - )١,١١- (**)٣,٣٨( المستثمر

٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت( إلى قيم األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار()

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد

.رة الدراسة الثانية فت١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٥٩(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

للفرق بين متوسط ) t( والخاصة بنتائج إختبار )٦٠(من بيانات جدول رقم كما يتضح أن متوسط العائد على الجنيه المستثمر لفول الصويا خالل فترة الدراسة األولى ،فترتي الدراسة

فدان، وبمقارنة / جنية١,٧فترة الدراسة الثانية إلى حوالي فدان، زاد خالل / جنية١,٢بلغ حوالي

Page 122: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢٢

فدان، / جنية٠,٥تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار .وهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على العائد على الجنيه المستثمر لفول الصويا

معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على يتضح وجود تأثير سالب لم تثبت حيث العائد على الجنيه المستثمر، حيث بلغ مقدار التغير في لفول الصويا العائد على الجنيه المستثمر

كما هو موضح في الجدول فدان، / جنيه٠,٢٧ نتيجة األزمة األقتصادية حوالي لفول الصويا ).٦١(رقم

السمسم-د صافي اإليراد -

مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب ،)٦٢( البيانات الواردة في الجدول رقم بإستعراضصافي حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ ، خالل فترتي الدراسةلمحصول السمسم

، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة جنية للفدان١٨٣٩حوالي ٢٠٠٧ أقصاه عامله العائد . جنية للفدان١٠٠٩,٤ ، بمتوسط بلع حوالي جنية للفدان٦٩٠,٦حوالي ٢٠٠٠عام

أقصاه لمحصول السمسم صافي العائد بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا ٢٠٠٩، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام جنية للفدان٣٧٠٤حوالي ٢٠١٤ عام

. جنية للفدان٢١٧٢,٩ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١٥٦٩حوالي

للفرق بين متوسط فترتي الدراسة، ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٦٣(جدول رقم ويوضح يتضح أن متوسط صافي اإليراد لمحصول السمسم خالل فترة الدراسة األولى بلغ

فدان، / جنية٢٦٧٥,٦فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية١٠٠٩,٤حواليتبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختباروبمقارنة فدان، وهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي اإليراد لمحصول / جنية١٦٦٦,٢

.السمسم

يتضح وجود تأثير موجب لم تثبت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على حيث صافي اإليراد لمحصول السمسم، حيث بلغ مقدار التغير في مسمصافي اإليراد لمحصول الس

).٦٤(كما هو موضح في الجدول رقمفدان، / جنيه٤٢٢,٥٤نتيجة األزمة األقتصادية حوالي

Page 123: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢٣

- ١٩٩٧(مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية للسمـسم خـالل فترتـي الدراسـة ) ٦٢(جدول رقم )انفد/جنية( .ي مصرف) ٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧

السنوات فترة الدراسةالتكاليف

الكليةاإليرادات

الكليةصافي اإليراد

الجنيهالعائد على المستثمر

١,٩ ٨٠٨,٤ ١٦٩٢,٩ ٨٨٤,٥ ١٩٩٧

١,٩ ٨٥١,٣ ١٧٩٨,٣ ٩٤٧,٠ ١٩٩٨

٢,٠ ٩٢١,٣ ١٨٧٢,٩ ٩٥١,٦ ١٩٩٩

١,٧ ٦٩٠,٦ ١٦٩١,٨ ١٠٠١,٢ ٢٠٠٠

١,٩ ٩٥٢,٢ ١٩٥٦,٣ ١٠٠٤,١ ٢٠٠١

١,٨ ٨٩٨,٠ ١٩٦١,٠ ١٠٦٣,٠ ٢٠٠٢

١,٩ ٩٤٧,٠ ٢٠٣٣,٠ ١٠٨٦,٠ ٢٠٠٣

١,٩ ١٠٨٨,٠ ٢٢٦٣,٠ ١١٧٥,٠ ٢٠٠٤

١,٧ ١٠٠٧,٠ ٢٤٩٠,٠ ١٤٨٣,٠ ٢٠٠٥

١,٧ ١١٠١,٠ ٢٦٣٦,٠ ١٥٣٥,٠ ٢٠٠٦

٢,٠ ١٨٣٩,٠ ٣٧٠٠,٠ ١٨٦١,٠ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١,٩ ١٠٠٩,٤ ٢١٩٠,٥ ١١٨١,٠ المتوسط

١,٧ ١٦٥٤,٠ ٤٠٩٣,٠ ٢٤٣٩,٠ ٢٠٠٨

١,٦ ١٥٦٩,٠ ٤٠٧٧,٠ ٢٥٠٨,٠ ٢٠٠٩

١,٧ ١٧٨٧,٠ ٤٣٨٠,٠ ٢٥٩٣,٠ ٢٠١٠

٢,٦ ٢٩٦٤,٠ ٤٧٦٨,٠ ١٨٠٤,٠ ٢٠١١

٢,١ ٣٤٥٧,٠ ٦٦٩٤,٠ ٣٢٣٧,٠ ٢٠١٢

٢,١ ٣٥٩٤,٠ ٦٨٧٠,٠ ٣٢٧٦,٠ ٢٠١٣

٢,١ ٣٧٠٤,٠ ٧١٢٤,٠ ٣٤٢٠,٠ ٢٠١٤

فترة الدراسة نيةالثا

٢,٠ ٢٦٧٥,٦ ٥٤٢٩,٤ ٢٧٥٣,٩ المتوسط

نشرة وزارة الزراعة، واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية لالقتصاد الزراعي، : المصدر .، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي

Page 124: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢٤

المستثمرالجنيهالعائد على -مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب )٦٢(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

العائد على حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ دراسةخالل فترتي ال لمحصول السمسم، كما بلغ أدني قيمة له جنية للفدان٢حوالي ٢٠٠٧، ١٩٩٩ي أقصاه عامله الجنيه المستثمر

، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٧حوالي ٢٠٠٦، ٢٠٠٥، ٢٠٠٠ام وعأخالل تلك الفترة العائد على الجنيه المستثمر بلغ الثانية خالل فترة الدراسة إنهكما تبين أيضا . جنية للفدان١,٩

، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك جنية للفدان٢,٦حوالي ٢٠١١ أقصاه عام لمحصول السمسم . جنية للفدان٢ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٦حوالي ٢٠٠٩الفترة عام

بالجنيه للفـدان لمتوسط معايير الكفاءة ) t (نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار : )٦٣(جدول رقم ـ ــول السم ــلمحص ، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(الل فترتـي الدراسـة ـسم خ

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨ (.

معايير الكفاءةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

)t( تأثير األزمة

)١٦٦٦,٢( ٢٦٧٥,٦ ١٠٠٩,٤ صافي اإليراد- ٦,٧٣( ٣٧٧,٨ ** ( يتأثر

العائد على الجنيه - المستثمر

٠,١( ٢,٠ ١,٩( ٠,٩٦( ٠,١٣ ( تتأثرال

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة()

).٦٦( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدرللفرق بين ) t(ج إختبار والخاصة بنتائ) ٦٣(بإستعراض البيانات الواردة في جدول رقم

المستثمر لمحصول السمسم خالل الجنيهالعائد على متوسط ، يتضح إن دراسةمتوسط فترتي ال الثانية إلى حوالي دراسةفدان ، زاد خالل فترة ال/ جنية١,٩ األولى بلغ حوالي دراسةفترة ال

لم يتبين وجود فرق )t( بإستخدام إختبار دراسةفدان، بمقارنة متوسط فترتي ال/ جنية ٢,٠ .معنوي، وهو ما يعني عدم تأثير األزمة اإلقتصادية عليه

حيث يتضح وجود تأثير موجب لم تثبت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على العائد على الجنيه المستثمر لمحصول السمسم، حيث بلغ مقدار التغير في العائد على الجنيه المستثمر

Page 125: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢٥

فدان، كما هو موضح في / جنيه٠,٠١ة األزمة األقتصادية حوالى لمحصول السمسم نتيج ).٦٤(الجدول رقم

ول ــــــ لمحصبالجنیھ للفدان معاییر الكفاءة األقتصادیة أثر األزمة اإلقتصادیة على :)٦٤(جدول رقم ).٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(موضع الدراسة خالل فترتي الدراسة م ـالسمس

R2 F النموذج فاءةمعايير الك**٢٧,٨ ٠,٧٩ هد ٤٢٢,٥٤+ ه س ١٣٨,١٨ + ١٨٠,٣٧ =^ص صافي اإليراد-

)٠,٩١ ( ) **٣,١٨ ( العائد على الجنيه- ٠,٨٨ ٠,١ هد ٠,٠١ + ه س٠,٠١ + ١,٧٨ =^ص

)٠,٠٧) (٠,٦٥( المستثمر ٠,٠١معنوي عند مستوي **

.المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم () . تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث

.١٨،...، ٣، ٢، ١ = هتشير إلى عنصر الزمن حيث هسات موضع الدراسة، تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرهد

. فترة الدراسة الثانية١ =هدصفر فترة الدراسة األولى، =ه دحيث ).٦٦(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

المحاصيل السكرية -٣ قصب السكر - أ

صافي اإليراد - ة مؤشرات الكفاءوالخاص ب ،)٦٥(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة ، خالل فترتي الدراسةلمحصول قصب السكراإلقتصادية ، كما بلغ أدني قيمة له جنية للفدان٤٢٦١حوالي ٢٠٠٦ أقصاه عامله صافي العائداألولى بلغ

جنية ٢١٠٥,٥ ، بمتوسط بلع حوالي جنية للفدان١٠٣٦,٩حوالي ١٩٩٩خالل تلك الفترة عام .للفدان

لمحصول قصب السكر صافي العائد بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا ٢٠٠٨، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام جنية للفدان٩٧٠٠حوالي ٢٠١٣ أقصاه عام

. جنية للفدان٧٩١٢,٦ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ٤٥٤٩حوالي

للفرق بين متوسط فترتي ) t(بنتائج إختبار والخاصة ) ٦٦( الجدول رقم كما يوضحالدراسة، يتضح أن متوسط صافي اإليراد لمحصول قصب السكر خالل فترة الدراسة األولى بلغ

فدان، / جنية٧٩١٢,٦فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية٢١٠٥,٥حواليوجود فرق معنوي بلغ حوالي تبين ) t(وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

Page 126: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢٦

فدان، وهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي اإليراد لمحصول / جنية٥٨٠٧,١ .قصب السكر

- ١٩٩٧( مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية لقصب السكر خالل فترتي الدراسـة :)٦٥(جدول رقم )فدان/جنية( .في مصر) ٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧

التكاليف السنوات رة الدراسةفت الكلية

اإليرادات العائد على صافي اإليراد الكلية

المستثمرالجنيه١,٦ ١٧٢٦,٩ ٤٥٥٠,٥ ٢٨٢٣,٦ ١٩٩٧ ١,٤ ١٤٧١,٢ ٤٩٤٩,٥ ٣٤٧٨,٣ ١٩٩٨ ١,٣ ١٠٣٦,٩ ٤٤٧٨,٣ ٣٤٤١,٤ ١٩٩٩ ١,٣ ١٢٢٦,٩ ٤٧٣٦,٣ ٣٥٠٩,٤ ٢٠٠٠ ١,٣ ١٢٢١,٥ ٤٧٤٠,٥ ٣٥١٩,٠ ٢٠٠١ ١,٤ ١٥٠١,٠ ٥٢٠١,٠ ٣٧٠٠,٠ ٢٠٠٢ ١,٤ ١٦١٦,٠ ٥٢١٦,٠ ٣٦٠٠,٠ ٢٠٠٣ ١,٣ ١٢٧٠,٠ ٥٢٤٥,٠ ٣٩٧٥,٠ ٢٠٠٤ ١,٩ ٣٨٢٧,٠ ٨١٢٩,٠ ٤٣٠٢,٠ ٢٠٠٥ ٢,٠ ٤٢٦١,٠ ٨٦٧٣,٠ ٤٤١٢,٠ ٢٠٠٦ ١,٨ ٤٠٠٢,٠ ٩٢٥٠,٠ ٥٢٤٨,٠ ٢٠٠٧

األولىفترة الدراسة

١,٥ ٢١٠٥,٥ ٥٩٢٤,٥ ٣٨١٩,٠ المتوسط١,٨ ٤٥٤٩,٠ ١٠١٨٩,٠ ٥٦٤٠,٠ ٢٠٠٨ ١,٩ ٥٤٣٧,٠ ١١٤٦٨,٠ ٦٠٣١,٠ ٢٠٠٩ ٢,١ ٧٢٥٧,٠ ١٣٨٦٣,٠ ٦٦٠٦,٠ ٢٠١٠ ٢,٤ ٩٥٥١,٠ ١٦٢٤٢,٠ ٦٦٩١,٠ ٢٠١١ ٢,٢ ٩٤٥٠,٠ ١٧٢٠٥,٠ ٧٧٥٥,٠ ٢٠١٢ ٢,٣ ٩٧٠٠,٠ ١٧٢٩٠,٠ ٧٥٩٠,٠ ٢٠١٣ ٢,٣ ٩٤٤٤,٠ ١٦٧٨٨,٨ ٧٣٤٤,٨ ٢٠١٤

الثانيةفترة الدراسة

٢,١ ٧٩١٢,٦ ١٤٧٢٠,٨ ٦٨٠٨,٣ المتوسط نشرة وزارة الزراعة، واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية لالقتصاد الزراعي،: المصدر

.، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي

العائد على يتضح وجود تأثير موجب ثبتت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على حيث صافي اإليراد لمحصول مقدار التغير في ، حيث بلغ صافي اإليراد لمحصول قصب السكر

كما هو موضح في الجدول فدان، / جنيه٢١٠٣,٤ نتيجة األزمة األقتصادية حوالي قصب السكر ).٦٧(رقم

Page 127: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢٧

المستثمرالجنيهالعائد على -مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب )٦٥(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة األولى بلغ فترتي الدراسةخالل قصب السكر لمحصول ، كما بلغ أدني قيمة له جنية للفدان٢حوالي ٢٠٠٦ أقصاه عامله العائد على الجنيه المستثمر

، بمتوسط بلع جنية للفدان ١,٣حوالي ٢٠٠٤، ٢٠٠١، ٢٠٠٠، ١٩٩٩ام وعأخالل تلك الفترة . جنية للفدان١,٥ حوالي

بالجنيه للفـدان لمتوسط معايير الكفاءة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٦٦(جدول رقم

ـ لمحصول لقصب السكر موضـع الدراس ة خـالل فترتـي الدراسـة ـــ)٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧.(

معايير الكفاءةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ تأثير )t( المعياري

األزمة)٥٨٠٧,١( ٧٩١٢,٦ ٢١٠٥,٥ صافي اإليراد - ٦,٤١( ٩٠٦ ** ( يتأثر العائد على الجنيه -

)٠,٦( ٢,١ ١,٥ المستثمر ٥,١٩( ٠,١٢ ** ( تتأثر

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة()

).٦٥( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر بالجنيـه للفـدان معـايير الكفـاءة األقتـصادية أثر األزمة اإلقتصادية على ) ٦٧(جدول رقم

موضع الدراسة خـالل فترتـي الدراسـة كر ـــــقصب الس لمحصول )٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧.(

R2 F النموذج معايير الكفاءة**٦٠,٣٢ ٠,٨٩ هد٢١٠٣,٤+ هس ٤١١,٥٢ + ٣٦٣,٦٣- =^ص صافي اإليراد - )١,٩٧ ( ) **٤,١(*

**٢٧,٩٢ ٠,٧٩ هد٠,٠١٢ + ه س٠,٠٦ + ١,١٨ =^ص العائد على الجنيه- )٠,٧ ( **)٣,٣٨( المستثمر

٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ()

.تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة ^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٦٥(الجدول رقم بت من بيانات حس: المصدر

Page 128: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢٨

لمحصول العائد على الجنيه المستثمر بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا ، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة جنية للفدان٢,٤حوالي ٢٠١١ أقصاه عامقصب السكر

.جنية للفدان ٢,١ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٨حوالي ٢٠٠٨عام

يتضح أيضا أن متوسط العائد ) ٦٦(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم فدان، زاد / جنية١,٥على الجنيه المستثمر لقصب السكر خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي

تخدام فدان، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإس/ جنية٢,١خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي فدان، وهو ما يعني أن لألزمة / جنية٠,٦تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(إختبار

.اإلقتصادية تأثير على العائد على الجنيه المستثمر لمحصول قصب السكر

على العائد معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على تثبت لميتضح وجود تأثير موجبحيث العائد على الجنيه المستثمر لقصب ، حيث بلغ مقدار التغير في السكرالجنيه المستثمر لقصب

كما هو موضح في الجدول فدان، / جنيه٠,٠١٢ نتيجة األزمة األقتصادية حوالي السكر ).٦٧(رقم

بنجر السكر - ب صافي اإليراد -

مؤشرات الكفاءة والخاص ب )٦٨(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم حيث يتبين إنه خالل فترة الدراسة ، خالل فترتي الدراسةلمحصول بنجر السكراإلقتصادية ، كما بلغ أدني قيمة له جنية للفدان٢٤٨٩حوالي ٢٠٠٧ أقصاه عامله صافي العائداألولى بلغ

جنية ١٠٣٥,٢ ، بمتوسط بلع حوالي جنية للفدان٣٩٥,٤حوالي ١٩٩٧خالل تلك الفترة عام .للفدان

لمحصول بنجر السكر صافي العائد بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة ا تبين أيضا كم ٢٠٠٨، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة عام جنية للفدان٤٩٥٩حوالي ٢٠١٣ أقصاه عام

. جنية للفدان٣٩٤٠ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ٢٥٧٨حوالي

للفرق بين متوسط فترتي ) t(ج إختبار والخاصة بنتائ) ٦٩(جدول رقم كما يوضح الدراسة، يتضح أن متوسط صافي اإليراد لمحصول بنجر السكر خالل فترة الدراسة األولى بلغ

فدان، / جنية٣٩٤٠فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية١٠٣٥,٢حواليرق معنوي بلغ حوالي تبين وجود ف) t(وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

.، وهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي اإليراد لمحصول بنجر السكر٢٩٠٤,٨

Page 129: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٢٩

ـ ـــمؤشرات الكفاءة اإلقتصادية لبنجر الـس ) ٦٨(جدول رقم ة ـكر خـالل فترتـي الدراس )فدان/جنية( .في مصر) ٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧(

ف التكالي السنوات فترة الدراسة الكلية

اإليرادات الكلية

صافي اإليراد

العائد على الجنيه

المستثمر١,٣ ٣٩٥,٤ ١٦٣٩,٠ ١٢٤٣,٦ ١٩٩٧ ١,٢ ٥٥٠,٧ ٣٦٢٥,٦ ٣٠٧٤,٩ ١٩٩٨ ١,٤ ٥٣٠,٥ ٢٠٢٥,٠ ١٤٩٤,٥ ١٩٩٩ ١,٥ ٧٣٠,٨ ٢١٥٤,١ ١٤٢٣,٣ ٢٠٠٠ ١,٣ ٤٨٠,٤ ٢٠٠٠,٠ ١٥١٩,٦ ٢٠٠١ ١,٥ ٧١٢,٠ ٢٢٧٠,٠ ١٥٥٨,٠ ٢٠٠٢ ١,٤ ٥٩٨,٠ ٢٢٦٣,٠ ١٦٦٥,٠ ٢٠٠٣ ١,٨ ١٤٢٣,٠ ٣٢٨٠,٠ ١٨٥٧,٠ ٢٠٠٤ ١,٩ ١٧٥٥,٠ ٣٦١١,٠ ١٨٥٦,٠ ٢٠٠٥ ١,٩ ١٧٢٢,٠ ٣٦٠٨,٠ ١٨٨٦,٠ ٢٠٠٦ ٢,٣ ٢٤٨٩,٠ ٤٤٤٨,٠ ١٩٥٩,٠ ٢٠٠٧

فترة الدراسة األولى

١,٦ ١٠٣٥,٢ ٢٨١١,٢ ١٧٧٦,١ المتوسط

٢,١ ٢٥٧٨,٠ ٤٩٤٦,٠ ٢٣٦٨,٠ ٢٠٠٨ ٢,٦ ٤٢٣٠,٠ ٦٩٢٧,٠ ٢٦٩٧,٠ ٢٠٠٩ ٢,٠ ٣٠٥١,٠ ٦٠٥٤,٠ ٣٠٠٣,٠ ٢٠١٠ ٢,١ ٣٩٦٤,٠ ٧٤٢١,٠ ٣٤٥٧,٠ ٢٠١١ ٢,١ ٤٦٢٨,٠ ٨٧٢٠,٠ ٤٠٩٢,٠ ٢٠١٢ ٢,١ ٤٩٥٩,٠ ٩٣٥٢,٠ ٤٣٩٣,٠ ٢٠١٣ ١,٩ ٤١٧٠,٠ ٩٠٣٩,٠ ٤٨٦٩,٠ ٢٠١٤

فترة الدراسة الثانية

٢,١ ٣٩٤٠,٠ ٧٤٩٤,١ ٣٥٥٤,١ المتوسطنشرة واستصالح األراضي، اإلدارة المركزية لالقتصاد الزراعي، وزارة الزراعة، : المصدر

.، أعداد متفرقةاالقتصاد الزراعي بالجنيـه لمتوسط معـايير الكفـاءة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٦٩(جدول رقم

ع الدراسة خالل فترتي الدراسة ــــ لمحصول لبنجر السكر موض للفدان )٢٠١٤-٢٠٠٨(، )٢٠٠٧-١٩٩٧.(

معايير الكفاءةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

)t( تأثير األزمة

)٢٩٠٤,٨( ٣٩٤٠ ١٠٣٥,٢ صافي اإليراد- ٧,٩٥( ٣٦٥,٥ ** ( يتأثر

العائد على الجنيه - المستثمر

٠,٥( ٢,١ ١,٦( ٣,٧( ٠,١٤ ** ( تتأثر

٠,٠١ مستويدمعنوي عن ** تشير ما بين األقواس إلى أرقام سالبة()

).٦٨( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر

Page 130: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣٠

يتضح وجود تأثير موجب ثبتت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على حيث محصول بنجر صافي اإليراد ل، حيث بلغ مقدار التغير في حصول بنجر السكرصافي اإليراد لم

كما هو موضح في الجدول فدان، / جنيه١٠٦٩,٦٤ نتيجة األزمة األقتصادية حوالي السكر ).٧٠(رقم المستثمرالجنيهالعائد على -

مؤشرات الكفاءة اإلقتصادية والخاص ب )٦٨(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم العائد خالل فترة الدراسة األولى بلغ حيث يتبين إنه خالل فترتي الدراسة السكر لمحصول بنجر

، كما بلغ أدني قيمة له خالل جنية للفدان٢,٣حوالي ٢٠٠٧عام أقصاه له على الجنيه المستثمر . جنية للفدان١,٦ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٢حوالي ١٩٩٨عام تلك الفترة

لمحصول لى الجنيه المستثمرالعائد ع بلغ الثانيةإنه خالل فترة الدراسة كما تبين أيضا ، كما بلغ أدني قيمة له خالل تلك الفترة جنية للفدان٢,٦حوالي ٢٠٠٩ أقصاه عام السكر بنجر . جنية للفدان٢,١ ، بمتوسط بلع حواليجنية للفدان ١,٩حوالي ٢٠١٤عام

انبالجنيـه للفـد معـايير الكفـاءة األقتـصادية أثر األزمة اإلقتصادية على ) ٧٠(جدول رقم موضع الدراسـة خـالل فترتـي الدراسـة كر ـــــبنجر الس لمحصول

)٢٠١٤ - ٢٠٠٨(، )٢٠٠٧ - ١٩٩٧.( R2 F النموذج معايير الكفاءة

**٩٢,١٣ ٠,٩٣ هد ١٠٦٩,٦٤+ه س ٢٠٣,٩١ +١٨٨,٣- =^ص ) *٢,٤٨ ( ) **٥,٠٣( صافي اإليراد - **١٤,٣٥ ٠,٦٦ هد ٠,٠٢ - ه س٠,٠٦ + ١,٢٢ =^ص )٠,٠٧- ( *)٢,٩٢( المستثمر العائد على الجنيه-

٠,٠٥معنوي عند مستوي *، ٠,٠١معنوي عند مستوي ** .المحسوبة) ت(األرقام الموجودة بين األقواس أسفل معامالت االنحدار إلى قيم ()

. تشير إلى القيم التقديرية للمتغير موضع الدراسة^صحيث .١٨،...، ٣، ٢، ١ = ه حيث إلى عنصر الزمنتشير هس تشير إلى المتغير الصوري الذي يعبر عن أثر األزمة اإلقتصادية على المتغيرات موضع الدراسة، هد

. فترة الدراسة الثانية١ =هد، صفر فترة الدراسة األولى =ه دحيث ).٦٨(الجدول رقم حسبت من بيانات : المصدر

للفرق بين متوسط فترتي ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٦٩(قم جدول ركما يوضح يتضح أن متوسط العائد على الجنيه المستثمر لبنجر السكر خالل فترة الدراسة األولى الدراسة، فدان، وبمقارنة / جنية٢,١فدان، زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي / جنية١,٦بلغ حوالي

فدان، / جنية٠,٥تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي ) t(دام إختبارمتوسط فترتي الدراسة بإستخوهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على العائد على الجنيه المستثمر لمحصول بنجر

.السكر

Page 131: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣١

العائد يتضح وجود تأثير سالب لم تثبت معنويته األحصائية لألزمة األقتصادية على حيث العائد على الجنيه المستثمر لبنجر ، حيث بلغ مقدار التغير في بنجر السكرعلى الجنيه المستثمر ل

).٧٠(كما هو موضح في الجدول رقمفدان، / جنيه٠,٠٢ نتيجة األزمة األقتصادية حوالي السكر

املرونات اإلنفاقية للمجموعات الغذائيةتقدير: رابعا الغذائي، االسريفاق االستهالكي يتضمن هذا الجزء تقدير المرونات اإلنفاقية لبنود اإلن

والتي يمكن من خاللها الوقوف على طبيعة التغيرات الهيكلية في أنماط اإلنفاق في الحضر ، ٢٠٠٨/٢٠٠٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠والريف وذلك خالل فترات الدراسة الخمسة

قد تم إعتمادا على بيانات بحث الدخل واإلنفاق واالستهالك، و. ٢٠١٢/٢٠١٣، ٢٠١٠/٢٠١١تقدير الداالت اإلنفاقية في الصورة اللوغاريتمية المزدوجة، ألنها تعطي المرونة مباشرة، كما

وبتقدير النماذج . تأخذ في اعتبارها تناقص معدالت اإلنفاق على السلع بزيادة إجمالي اإلنفاقجن، األسماك، الحبوب والخبز، اللحوم والدوا(القياسية للداالت اإلنفاقية للمجموعات الغذائية

ثبوت معنوية هذه وب ،)األلبان والجبن والبيض، الزيوت والدهون، السكر واألغذية السكرية اإلنفاقية المرونة أمكن تقدير ،النماذج وفقا للمعايير اإلحصائية عند المستويات المعنوية المألوفة

: لتلك المجموعات في حضر وريف مصر على النحو التالي

:الحبوب والخبز -١ في الحضر- أ

هو كما، في الحضر المرونة اإلنفاقية لمجموعة الحبوب والخبزبإستعراض معامالت السنوي يصاحبها األسريفي اإلنفاق % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧١(جدول رقم في موضح

عام ٦,٧٠، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٦,١٦ بحوالي على تلك المجموعات األسريزيادة في اإلنفاق عام ٧,٩٤، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٥,٩٧، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٦,١٠، ٢٠٠٤/٢٠٠٥ . معنوية تلك المرونات لمجموعة الحبوب والخبز أحصائيا، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣

الريف في -ب

هو كما في الريف المرونة اإلنفاقية لمجموعة الحبوب والخبزبإستعراض معامالت السنوي يصاحبها األسريفي اإلنفاق % ١٠قدرها يتبين إن زيادة )٧١(جدول رقم في موضح

٧,٢١، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٧,١٩ بحوالي على تلك المجموعات األسريزيادة في اإلنفاق عام ٧,١٣، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٦,٥٦، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٧,٩٧، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام

. معنوية تلك المرونات لمجموعة الحبوب والخبز أحصائيا، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣

Page 132: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣٢

مرونات الدالة اإلنفاقية االستهالكية لمجموعة الحبوب والخبز فـي حـضر :)٧١(رقم جدول ).٢٠١٢/٢٠١٣ – ٩٩/٢٠٠٠(وريف مصر خالل الفترة

المنطقة الفتراتمعامل المرونة

اإلنفاقيةمعامل

R٢المعدلالتحديد المحسوبةfقيمة

**١٦٢٠ ٠,٩٩٤ ٠,٦١٦ حضر٩٩/٢٠٠٠

**١٥٤٤ ٠,٩٩٤ ٠,٧١٩ ريف

**٩٥٦,٣ ٠,٩٩٠ ٠,٦٧٠ حضر٢٠٠٤/٢٠٠٥

**١٢٣١ ٠,٩٩٠ ٠,٧٢١ ريف

**٤١٤,٦ ٠,٩٨٠ ٠,٦١٠ حضر٢٠٠٨/٢٠٠٩

**١٣٥,٨ ٠,٩٣٠ ٠,٧٩٧ ريف

**١٧٨,٥ ٠,٩٥٠ ٠,٥٩٧ حضر٢٠١٠/٢٠١١

**٣٥,٧٥ ٠,٧٨٠ ٠,٦٥٦ ريف

**٩٢,٧ ٠,٩١٠ ٠,٧٩٤ حضر٢٠١٢/٢٠١٣

**٣٥٢,١ ٠,٩٧٠ ٠,٧١٣ ريف

٠,٠١ توي مسمعنوي عند **بحـث الـدخل واإلنفـاق جمعت وحسبت من الجهاز المركزي للتعبئة العامـة واإلحـصاء، : المصدر

، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠ ألعـوام واالستهالك في مصر .، القاهرة٢٠١٢/٢٠١٣

:اللحوم والدواجن-٢ في الحضر-أ

هو كمااللحوم والدواجن في الحضرفاقية لمجموعة المرونة اإلنبإستعراض معامالت السنوي يصاحبها األسريفي اإلنفاق % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٢(جدول رقم في موضح

٧,٧٠، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٦,٧٨ بحوالي على تلك المجموعات األسريزيادة في اإلنفاق عام ٦,١٥، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٦,٧٣، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٧,٠٠، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام

.معنوية تلك المرونات لمجموعة اللحوم والدواجن أحصائيا، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣

في الريف -ب

هو كمااللحوم والدواجن في الريف المرونة اإلنفاقية لمجموعة بإستعراض معامالت السنوي يصاحبها األسريفي اإلنفاق % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٢(جدول رقم في موضح

٨,٠٥، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٨,٠٣بحوالي الفردي على تلك المجموعات األسرية في زياد

Page 133: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣٣

عام ٦,٧٤، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٥,٩٧، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٦,٨٦، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام . معنوية تلك المرونات لمجموعة اللحوم والدواجنأحصائيا، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣

جموعة اللحوم والدواجن فـي حـضر مرونات الدالة اإلنفاقية االستهالكية لم ) ٧٢(جدول رقم ).٢٠١٢/٢٠١٣ – ٩٩/٢٠٠٠(وريف مصر خالل الفترة

المنطقة الفتراتمعامل المرونة

اإلنفاقيةمعامل التحديد

R٢المعدل المحسوبةfقيمة

**١٠٥٠ ٠,٩٩١ ٠,٦٧٨ حضر٩٩/٢٠٠٠

**٦٦٦,٢٨ ٠,٩٨٦ ٠,٨٠٣ ريف

**١٥٣٧ ٠,٩٩٠ ٠,٧٧٠ حضر٢٠٠٤/٢٠٠٥

**٧٩٥٨ ٠,٩٩٠ ٠,٨٠٥ ريف

**٥٣٥,٦ ٠,٩٨٠ ٠,٧٠٠ حضر٢٠٠٨/٢٠٠٩

**١٠٤,٨ ٠,٩١٠ ٠,٦٨٦ ريف

**٨٢,٤ ٠,٨٩٠ ٠,٦٧٣ حضر٢٠١٠/٢٠١١

**٢٨,٢ ٠,٧٤٠ ٠,٥٩٧ ريف

**٩٦,٥٥ ٠,٩١٠ ٠,٦١٥ حضر٢٠١٢/٢٠١٣

**١٦١,٦ ٠,٩٤٠ ٠,٦٧٤ ريف

٠,٠١ مستويمعنوي عند **بحـث الـدخل واإلنفـاق هاز المركزي للتعبئة العامـة واإلحـصاء، جمعت وحسبت من الج :المصدر

، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠ألعـوام واالستهالك في مـصر .، القاهرة٢٠١٢/٢٠١٣

:األسماك - ٣ : في الحضر- أ

موضح هو كمااألسماك في الحضر المرونة اإلنفاقية لمجموعة بإستعراض معامالت السنوي يصاحبها زيادة األسريفي اإلنفاق % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٣(ل رقم جدوفي

٨,٤٦، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٦,٣٩بحوالي على تلك المجموعات األسريفي اإلنفاق عام ٧,٠٤، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٧,٤٤، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٧,٦٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام

.وعة األسماك معنوية تلك المرونات لمجمأحصائيا، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣

Page 134: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣٤

: في الريف-ب في موضح هو كمااألسماك في الريف المرونة اإلنفاقية لمجموعة بإستعراض معامالت

السنوي يصاحبها زيادة في األسريفي اإلنفاق % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٣(جدول رقم ، ٢٠٠٤/٢٠٠٥ عام٦,٩٥، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٦,٣٤بحوالي على تلك المجموعات األسرياإلنفاق ، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣ عام ٨,٥٧، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٨,٢٩، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٩,١٥

. معنوية تلك المرونات لمجموعة األسماكأحصائيا

مرونات الدالة اإلنفاقية االستهالكية لمجموعة األسماك في حضر وريف مصر ) ٧٣(جدول رقم ).٢٠١٢/٢٠١٣ – ٩٩/٢٠٠٠(خالل الفترة

معامل المرونة المنطقة الفترات اإلنفاقية

معامل التحديد المحسوبةfقيمة R٢المعدل

٩٩/٢٠٠٠ **١٦٧,١٥ ٠,٩٤٦ ٠,٦٣٩ حضر **١٢٤,٢٤ ٠,٩٢٨ ٠,٦٣٤ ريف ٢٠٠٤/٢٠٠٥ **١٦٣٥ ٠,٩٩٠ ٠,٨٤٦ حضر **١٥٢,٧ ٠,٩٤٠ ٠,٦٩٥ ريف ٢٠٠٨/٢٠٠٩ **٧٥٤,٣ ٠,٩٨٠ ٠,٧٦٩ حضر **٩٩,٦١ ٠,٩١٠ ٠,٩١٥ ريف ٢٠١٠/٢٠١١ **١٦٤,٧ ٠,٩٤٠ ٠,٧٤٤ حضر **٣٣,١٣ ٠,٧٧٠ ٠,٨٢٩ ريف ٢٠١٢/٢٠١٣ **١٠٦,٢٢ ٠,٩٢٠ ٠,٧٠٤ حضر **٣٤٠,٣ ٠,٩٧٠ ٠,٨٥٧ ريف

٠,٠١ مستويمعنوي عند **بحـث الـدخل واإلنفـاق جمعت وحسبت من الجهاز المركزي للتعبئة العامـة واإلحـصاء، :المصدر

، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠ ألعـوام واالستهالك في مـصر .، القاهرة٢٠١٢/٢٠١٣

: األلبان والجبن والبيض - ٤ : في الحضر- أ

كما في الحضر المرونة اإلنفاقية لمجموعة األلبان والجبن والبيضبإستعراض معامالتوي في اإلنفاق األسري السن% ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٤(جدول رقم في موضح هو

٧,٣٦، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٦,٧٤بحوالي يصاحبها زيادة في اإلنفاق األسري على تلك المجموعات عام ٥,٨٢، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٦,٢٥، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٦,٨٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام

.األلبان والجبن والبيض، وقد تأكد أحصائيا معنوية تلك المرونات لمجموعة ٢٠١٢/٢٠١٣

Page 135: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣٥

: في الريف-ب كما في الريف المرونة اإلنفاقية لمجموعة األلبان والجبن والبيضالتبإستعراض معام

السنوي األسريفي اإلنفاق % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٤(جدول رقم في موضح هو ٧,٤٠، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٦,٨٤بحوالي على تلك المجموعات األسرييصاحبها زيادة في اإلنفاق

عام ٥,٥٢، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٥,٧٠، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٧,٠٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام .األلبان والجبن والبيض معنوية تلك المرونات لمجموعة أحصائيا، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣

مرونات الدالة اإلنفاقية االستهالكية لمجموعة األلبان والجبن والبـيض فـي ) ٧٤(جدول رقم ).٢٠١٢/٢٠١٣ – ٩٩/٢٠٠٠(حضر وريف مصر خالل الفترة

مل المرونة معا المنطقة الفترات المحسوبةfقيمة R٢معامل التحديد اإلنفاقية

٩٩/٢٠٠٠ **٣٣٤,٧ ٠,٩٧٢ ٠,٦٧٤ حضر **٤٦٦,٦ ٠,٩٨٠ ٠,٦٨٤ ريف **٦٣٦,١ ٠,٩٨٠ ٠,٧٤٠ ريف ٢٠٠٤/٢٠٠٥ **٧٨٦,٦ ٠,٩٨٠ ٠,٧٣٦ حضر **١٧٤,٩٩ ٠,٩٥٠ ٠,٧٠٩ ريف ٢٠٠٨/٢٠٠٩ **٥٠٤,٤ ٠,٩٨٠ ٠,٦٨٩ حضر ٢٠١٠/٢٠١١ **١٣٦,٣ ٠,٩٣٠ ٠,٦٢٥ حضر **٢٤,٧٧ ٠,٧٤٠ ٠,٥٧٠ ريف ٢٠١٢/٢٠١٣ **٣٥,٥ ٠,٧٨٠ ٠,٥٨٢ حضر **١٨,٧ ٠,٦٥٠ ٠,٥٥٢ ريف

٠,٠١ مستويمعنوي عند **بحـث الـدخل واإلنفـاق جمعت وحسبت من الجهاز المركزي للتعبئة العامـة واإلحـصاء، : المصدر

، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠ألعـوام واالستهالك في مـصر .، القاهرة٢٠١٢/٢٠١٣

: الزيوت والدهون-٥ : في الحضر-أ

هو كما في الحضر المرونة اإلنفاقية لمجموعة الزيوت والدهونبإستعراض معامالتالسنوي يصاحبها األسريفي اإلنفاق % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٥(جدول رقم في موضح

٥,٨١، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٥,٣٩بحوالي على تلك المجموعات األسريق زيادة في اإلنفا عام ٥,٢٤، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٥,٧٠، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٥,٥١، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام

.الزيوت والدهونمعنوية تلك المرونات لمجموعة أحصائيا، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣

Page 136: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣٦

: في الريف-ب هو كما في الريفالزيوت والدهون المرونة اإلنفاقية لمجموعة بإستعراض معامالت السنوي يصاحبها األسريفي اإلنفاق % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٥(جدول رقم في موضح

٦,٩٠، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٦,٦٠بحوالي على تلك المجموعات األسريزيادة في اإلنفاق عام ٥,٥٩، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٥,٦٦، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٦,٢٤، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام

.الزيوت والدهون معنوية تلك المرونات لمجموعة أحصائيا وقد تأكد ،٢٠١٢/٢٠١٣

مرونات الدالة اإلنفاقية االستهالكية لمجموعة الزيوت والدهون فـي حـضر ) ٧٥(جدول رقم ).٢٠١٢/٢٠١٣ – ٩٩/٢٠٠٠(وريف مصر خالل الفترة

معامل المرونة المنطقة الفترات اإلنفاقية

معامل التحديد Rقيمة ٢fبة المحسو

**٦٨٥,٣ ٠,٩٨٦ ٠,٦٦٠ ريف ٩٩/٢٠٠٠ **٩٢٢,١٤ ٠,٩٩ ٠,٥٣٩ حضر **٩٧٣,٩ ٠,٩٩ ٠,٦٩٠ ريف ٢٠٠٤/٢٠٠٥ **٢٢١٤ ٠,٩٩ ٠,٥٨١ حضر **٢٥٧ ٠,٩٦ ٠,٦٢٤ ريف ٢٠٠٨/٢٠٠٩ **١٣٩٥ ٠,٩٩ ٠,٥٥١ حضر **٣١,٩ ٠,٧٦ ٠,٥٦٦ ريف ٢٠١٠/٢٠١١ **٢٣٨,٨ ٠,٩٦ ٠,٥٧٠ حضر ٢٠١٢/٢٠١٣ **١٢٠,١ ٠,٩٢ ٠,٥٢٤ حضر ٢٩,٣ ٠,٧٥ ٠,٥٥٩ ريف

٠,٠١ مستويمعنوي عند **بحـث الـدخل واإلنفـاق جمعت وحسبت من الجهاز المركزي للتعبئة العامـة واإلحـصاء، : المصدر

، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠ ألعـوام واالستهالك في مـصر .، القاهرة٢٠١٢/٢٠١٣

: السكريةالسكر واألغذية - ٦ : في الحضر- أ

كمافي الحضر المرونة اإلنفاقية لمجموعة السكر واألغذية السكرية بإستعراض معامالتالفردي السنوي األسريفي % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٦(جدول رقم في موضح هو

٧,٣٣ ،٩٩/٢٠٠٠ عام ٦,٠٢بحوالي على تلك المجموعات األسرييصاحبها زيادة في اإلنفاق عام ٦,٣٠، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٦,٤٠، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٦,٥٧، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام

.السكر واألغذية السكريةمعنوية تلك المرونات لمجموعة أحصائيا، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣

Page 137: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣٧

: في الريف-ب كمافي الريف المرونة اإلنفاقية لمجموعة السكر واألغذية السكرية بإستعراض معامالت

السنوي األسريفي اإلنفاق % ١٠ يتبين إن زيادة قدرها )٧٦(جدول رقم في موضح هو ٦,٣٦، ٩٩/٢٠٠٠ عام ٦,٣١بحوالي على تلك المجموعات األسرييصاحبها زيادة في اإلنفاق

عام ٧,٣١، ٢٠١٠/٢٠١١ عام ٥,٤٥، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ عام ٧,٠٥، ٢٠٠٤/٢٠٠٥عام .السكر واألغذية السكريةلمجموعة معنوية تلك المرونات أحصائيا، وقد تأكد ٢٠١٢/٢٠١٣

مرونات الدالة اإلنفاقية االستهالكية لمجموعة السكر واألغذية السكرية فـي ) ٧٦(جدول رقم ).٢٠١٢/٢٠١٣ – ٩٩/٢٠٠٠(حضر وريف مصر خالل الفترة

معامل المرونة المنطقة الفترات اإلنفاقية

معامل التحديد Rقيمة ٢fالمحسوبة

٩٩/٢٠٠٠ **٦٣٠,٥ ٠,٩٨ ٠,٦٠٢ حضر **٤٠١,٣٨ ٠,٩٧٧ ٠,٦٣١ ريف ٢٠٠٤/٢٠٠٥ **٢٥٣١ ٠,٩٩ ٠,٧٣٣ حضر **٩٨٧ ٠,٩٩ ٠,٦٣٦ ريف ٢٠٠٨/٢٠٠٩ **١٤٧٣ ٠,٩٩ ٠,٦٥٧ حضر **١٣٠٣ ٠,٩٩ ٠,٧٠٥ ريف ٢٠١٠/٢٠١١ **١٩٨,٦ ٠,٩٥ ٠,٦٤ حضر **٢٥,٧ ٠,٧٢ ٠,٥٤٥ ريف ٢٠١٢/٢٠١٣ **٧١,٢ ٠,٨٨ ٠,٦٣ حضر **٣١٥,٨ ٠,٩٧ ٠,٧٣١ ريف

٠,٠١ مستويمعنوي عند **، بحـث الـدخل واإلنفـاق جمعت وحسبت من الجهاز المركزي للتعبئة العامـة واإلحـصاء : المصدر

، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩، ٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠ألعـوام واالستهالك في مـصر .، القاهرة٢٠١٢/٢٠١٣

وعات السلع الغذائية محل الدراسة في ريف يتضح مما سبق إن المرونات اإلنفاقية لمجم

قيمتها أقل من الواحد الصحيح، وهو ما يعني إن الطلب وحضر مصر لفترات الدراسة الخمسبوحدة واحدة يزداد اإلنفاق األسري) اإلنفاق اإلستهالكي(عليها غير مرن أي إنه بزيادة الدخل

.على هذه السلع والمجموعات بمقدار أقل من الواحد

Page 138: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣٨

موضع الدراسة فيما بني إختالف املرونات اإلنفاقية للمجموعات الغذائية: امساخ فرتتي الدراسة

المرونات اإلنفاقية للمجموعات الغذائية فييتضمن هذا الجزء دراسة مدى وجود إختالف الحبوب والخبز، اللحوم والدواجن، األسماك، األلبان والجبن والبيض، الزيوت والدهون، السكر (، )٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠ (األولى فترتي الدراسة بينموضع الدراسة ) األغذية السكريةو

إعتمادا على بيانات بحث الدخل ). ٢٠١٢/٢٠١٣، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ (والثانيةلبيان مقدار ، ودراسةللفرق بين متوسط فترتي ال) t(واإلنفاق واالستهالك، تم اإلستعانة بإختبار

.قتصادية على المرونات اإلنفاقية للمجموعات الغذائيةتأثير األزمة اإل

الحبوب والخبز -١للفرق بين ) t( والخاصة بنتائج إختبار )٧٧(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المرونات اإلنفاقية لمجموعة الحبوب والخبز خالل ، زاد خالل فترة التوالي للحضر والريف على ٠,٧٢٠، ٠,٦٤٣حوالي فترة الدراسة األولى بلغ

، وبمقارنة متوسط التوالي للحضر والريف على ٠,٧٢٢، ٠,٦٦٧الدراسة الثانية إلى حوالي تبين عدم وجود فرق معنوي، وهو ما يعني أن ليس لألزمة ) t(فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

نفاقية لمجموعة الحبوب والخبز لكال من حضر وريف اإلقتصادية تأثير على المرونات اإل .مصر

لمتوسط المرونات اإلنفاقيـة لمجموعـة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٧٧(جدول رقم ).٢٠١٣-٢٠٠٨(، )٢٠٠٥-٩٩ (فترتي الدراسةالحبوب والخبز خالل

المنطقةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

)t( تأثير األزمة

ال يتأثر )٠,٢٨٤( ٠,٠٨٥ )٠,٠٢٤( ٠,٦٦٧ ٠,٦٤٣ حضر- ١

ال تتأثر )٠,٣٨( ٠,٠٥٣ )٠,٠٠٢( ٠,٧٢٢ ٠,٧٢٠ ريف - ٢

. األرقام بين األقواس تدل على اإلشارة السالبة) ( .)٧١( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر

Page 139: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٣٩

اللحوم والدواجن -٢للفرق بين ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٧٨( رقم البيانات الواردة في الجدول بإستعراض

متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المرونات اإلنفاقية لمجموعة اللحوم والدواجن خالل الل ، أنخفض خالتوالي للحضر والريف على ٠,٨٠٤، ٠,٧٢٥فترة الدراسة األولى بلغ حوالي

، وبمقارنة التوالي للحضر والريف على ٠,٦٥٢، ٠,٦٦٣فترة الدراسة الثانية إلى حوالي تبين عدم وجود فرق معنوي لحضر مصر، وهو ما ) t(متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

مجموعة اللحوم والدواجن يعني أن ليس لألزمة اإلقتصادية تأثير على المرونات اإلنفاقية ل لريف مصر، وهو ما يعني أن ٠,١٥٢ كما تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي، لحضر مصر

.لألزمة اإلقتصادية تأثير على المرونات اإلنفاقية لمجموعة اللحوم والدواجن لريف مصرلمتوسط المرونات اإلنفاقيـة لمجموعـة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٧٨(جدول رقم

).٢٠١٣-٢٠٠٨(، )٢٠٠٥-٩٩ ( الدراسةفترتياللحوم والدواجن خالل

متوسط المنطقة الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ تأثير األزمة )t( المعياري

ال يتأثر ١,٣١ ٠,٠٤٨ ٠,٠٦٢ ٠,٦٦٣ ٠,٧٢٥ حضر- ١

تتأثر *٤,٢١ ٠,٠٣٦ ٠,١٥٢ ٠,٦٥٢ ٠,٨٠٤ ريف - ٢

٠,٠٥ مستوي عندمعنوي * .)٧٢( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر

األسماك -٣للفرق بين ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٧٩( بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المرونات اإلنفاقية لمجموعة األسماك خالل فترة ، أنخفض خالل فترة التوالي للحضر والريف على ٠,٦٦٥، ٠,٧٤٣الدراسة األولى بلغ حوالي لحضر مصر، بينما زاد خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي ٠,٧٣٩الدراسة الثانية إلى حوالي

تبين عدم وجود فرق ) t( لريف مصر، وبمقارنة متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار٠,٨٦٧يس لألزمة اإلقتصادية تأثير على المرونات اإلنفاقية معنوي لحضر مصر، وهو ما يعني أن ل

لمجموعة األسماك لحضر مصر خالل فترتي الدراسة، كما تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي لريف مصر، وهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على المرونات اإلنفاقية ٠,٢٠٢

.لمجموعة األسماك لريف مصر

Page 140: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤٠

لمتوسط المرونات اإلنفاقيـة لمجموعـة ) t(حليل اإلحصائي إلختبار نتائج الت ) ٧٩(جدول رقم ).٢٠١٣-٢٠٠٨(، )٢٠٠٥-٩٩ (فترتياألسماك خالل

المنطقةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ تأثير )t( المعياري

األزمة

ال يتأثر ٠,٠٣ ٠,١٠٥ ٠,٠٠٤ ٠,٧٣٩ ٠,٧٤٣ حضر- ١

تتأثر ) *٥,٠٩( ٠,٠٤ )٠,٢٠٢( ٠,٨٦٧ ٠,٦٦٥ ريف - ٢

٠,٠٥ مستويمعنوي عند * . األرقام بين األقواس تدل على اإلشارة السالبة()

.)٧٣( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر أللبان والجبن والبيض ا-٤

للفرق بين ) t(خاصة بنتائج إختبار وال) ٨٠(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المرونات اإلنفاقية لمجموعة األلبان والجبن والبيض

، أنخفض التوالي للحضر والريف على ٠,٧١٢، ٠,٧٠٥خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي ، وبمقارنة التوالييف على للحضر والر٠,٦١٢، ٠,٦٣٢خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوالي تبين عدم وجود فرق معنوي، وهو ما يعني أن ليس ) t(متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

لألزمة اإلقتصادية تأثير على المرونات اإلنفاقية لمجموعة األلبان والجبن والبيض خالل فترتي .الدراسة لكال من حضر وريف مصر

لمتوسط المرونات اإلنفاقيـة لمجموعـة ) t(حصائي إلختبار نتائج التحليل اإل ) ٨٠(جدول رقم ، )٢٠٠٥-٩٩ (فترتـي الدراسـة ان والجـبن والبـيض خـالل ـــاأللب

)٢٠١٣-٢٠٠٨.(

معايير الكفاءةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ المعياري

)t( تأثير األزمة

ال يتأثر ١,٥٨ ٠,٠٤٦ ٠,٠٧٣ ٠,٦٣٢ ٠,٧٠٥ حضر- ١

ال تتأثر ١,٥١ ٠,٠٦٦ ٠,١٠٠ ٠,٦١٢ ٠,٧١٢ ريف - ٢

.)٧٤( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر

Page 141: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤١

الزيوت والدهون - ٥للفرق بين ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٨١(بإستعراض البيانات الواردة في الجدول رقم

متوسط المرونات اإلنفاقية لمجموعة الزيوت والدهون خالل متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن، أنخفض خالل التوالي للحضر والريف على ٠,٦٧٥، ٠,٥٦٠فترة الدراسة األولى بلغ حوالي ، وبمقارنة التوالي لحضر و ريف مصر علي ٠,٥٩٦، ٠,٥٤٩فترة الدراسة الثانية إلى حوالي

ين عدم وجود فرق معنوي لحضر مصر، وهو ما تب) t(متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختباريعني أن ليس لألزمة اإلقتصادية تأثير على المرونات اإلنفاقية لمجموعة الزيوت والدهون

لريف ٠,٠٧٩لحضر مصر خالل فترتي الدراسة، كما تبين وجود فرق معنوي بلغ حوالي فاقية لمجموعة الزيوت مصر، وهو ما يعني أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على المرونات اإلن

.والدهون لريف مصر

لمتوسط المرونات اإلنفاقيـة لمجموعـة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٨١(جدول رقم ).٢٠١٣ -٢٠٠٨(، )٢٠٠٥ -٩٩ (فترتي الدراسةالزيوت والدهون خالل

المنطقةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ تأثير األزمة )t( المعياري

ال يتأثر ٠,٤٢٤ ٠,٠٢٥ ٠,٠١١ ٠,٥٤٩ ٠,٥٦٠ حضر- ١

تتأثر *٣,٢٣ ٠,٠٢٤ ٠,٠٧٩ ٠,٥٩٦ ٠,٦٧٥ ريف - ٢

٠,٠٥ مستويمعنوي عند * .)٧٥( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر

السكر واألغذية السكرية-٦للفرق بين ) t(والخاصة بنتائج إختبار ) ٨٢(ردة في الجدول رقم بإستعراض البيانات الوا

متوسط فترتي الدراسة، يتضح أن متوسط المرونات اإلنفاقية لمجموعة السكر واألغذية السكرية ، أنخفض التوالي للحضر والريف على ٠,٦٥٩، ٠,٦٦٨خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي

، وبمقارنة التوالي للحضر والريف على ٠,٦٦٠، ٠,٦٤٢الي خالل فترة الدراسة الثانية إلى حوتبين عدم وجود فرق معنوي، وهو ما يعني أن ليس ) t(متوسط فترتي الدراسة بإستخدام إختبار

لألزمة اإلقتصادية تأثير على المرونات اإلنفاقية لمجموعة السكر واألغذية السكرية خالل فترتي .الدراسة لكال من حضر وريف مصر

Page 142: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤٢

لمتوسط المرونات اإلنفاقيـة لمجموعـة ) t(نتائج التحليل اإلحصائي إلختبار ) ٨٢(ول رقم جدـ السكر واألغ ، )٢٠٠٥ -٩٩ (فترتـي الدراسـة خـالل ذية الـسكرية ــ

)٢٠١٣ -٢٠٠٨.(

معايير الكفاءةمتوسط الفترة األولى

متوسط الفترة الثانية

الفرق بين متوسط الفترتين

الخطأ األزمةتأثير )t( المعياري

ال يتأثر ٠,٣٨ ٠,٠٦٦ ٠,٠٢٦ ٠,٦٤٢ ٠,٦٦٨ حضر- ١

ال تتأثر )٠,٠٢٤( ٠,٠٧٨ )٠,٠٠١( ٠,٦٦٠ ٠,٦٥٩ ريف - ٢

. األرقام بين األقواس تدل على اإلشارة السالبة() .)٧٦( من بيانات الجدول رقم حسبت: المصدر

ز، األلبان والجبن والبيض، السكر مما تقدم يتضح إن كل من مجموعات الحبوب والخب

عليها كنتيجة لألزمات األقتصادية في كل من حضر االسرةواألغذية السكرية، لم يتأثر إنفاق وريف مصر، حيث لم تثبت معنوية الفرق في معامالت المرونة اإلنفاقية بين متوسطي فترة

ت والدهون لم يتأثر إنفاق ، كذلك كل من مجموعة اللحوم والدواجن، األسماك، الزيودراسةالالمستهلك في حضر مصر عليها كنتيجة لألزمات اإلقتصادية، حيث لم تثبت معنوية الفرق في

، بينما تلك المجموعات يتأثر إنفاق دراسةمعامالت المرونة اإلنفاقية بين متوسطي فترة النفاقية بين في ريف مصر عليها، حيث ثبت معنوية الفرق في معامالت المرونة اإلاالسرة

.دراسةمتوسطي فترة ال

الغذائيـة للمجموعـات بـني املرونـات اإلنفاقيـة يف إجتـاه واحـد حتليل التباين : سادسا .خالل فرتتي الدراسة

حضر مصر -١ فترة الدراسة األولى -أ

ر لتحديد مدى وجود تباين في المرونات اإلنفاقية بين المجموعات الغذائية في حض تشير األولى، فقد تم اإلستعانة بتحليل التباين في إتجاه واحد، حيثدراسةمصر خالل فترة ال

بين المرونات اإلنفاقيةفي إحصائيا مؤكدةوجود فروق معنويةعدم إلى ) ٨٣(جدول رقم .ضع الدراسة الغذائية موالمجموعات

Page 143: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤٣

ة للمجموعات الغذائية لحضر مصر نتائج تحليل التباين بين المرونات اإلنفاقي) ٨٣(جدول رقم )٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠(خالل الفترات

مصدر اإلختالفمجموع مربع

االنحرافاتدرجات الحرية

متوسط مربع االنحرافات

المحسوبةFقيمة

٠,٠٠٩ ٥ ٠,٠٤٥ بين المجموعات الغذائية

٠,٠٠٦ ٦ ٠,٠٣٩ داخل المجموعات الغذائية٠,٣٤٩

١١ ٠,٠٨٣ المجموع

).٧٦، ٧٥، ٧٤، ٧٣، ٧٢، ٧١(ول امن بيانات جدجمعت وحسبت : المصدر فترة الدراسة الثانية-ب

لتحديد مدى وجود تباين في المرونات اإلنفاقية بين المجموعات الغذائية في حضر تشير الثانية، فقد تم اإلستعانة بتحليل التباين في إتجاه واحد، حيثدراسةمصر خالل فترة ال

بين المرونات اإلنفاقيةفي إحصائيا مؤكدةإلى وجود فروق معنوية) ٨٤(جدول رقم . الغذائية موضع الدراسة المجموعات

ونظرا ألن معنوية النموذج ال تعني بالضرورة وجود فروق معنوية في المرونات اإلنفاقية ث يتبين من نتائج هذا ، حيدنكنبين كل المجموعات الغذائية، لذا فقد تم اإلستعانة بإختبار

أن مجموعة الزيوت والدهون و مجموعة ،)٨٥(اإلختبار كما هو موضح في الجدول رقم اإلنفاقية وتقع سجلت أقل المرونات األلبان والجبن والبيض ومجموعة السكر واألغذية السكرية

ر ومجموعة السك مجموعة األلبان والجبن والبيض منكل وتداخلت ،في المرتبة األوليمجموعة األسماك و اللحوم والدواجن ومجموعة الحبوب والخبز مع مجموعةواألغذية السكرية .واألخيرة في المرتبة الثانية

نتائج تحليل التباين بين المرونات اإلنفاقية للمجموعات الغذائية لحضر مصر ) ٨٤(جدول رقم )٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠(خالل الفترات

مصدر اإلختالف مربع مجموع

االنحرافات درجات الحرية

متوسط مربع االنحرافات

المحسوبةFقيمة

٠,٠١١ ٥ ٠,٠٥٦ بين المجموعات الغذائية

٠,٠٠٣ ١٢ ٠,٠٣٨ داخل المجموعات الغذائية٣,٦*

١٧ ٠,٠٩٤ المجموع

٠,٠٥ مستويمعنوي عند * .)٧٦، ٧٥، ٧٤، ٧٣، ٧٢، ٧١(ول اجدمن بيانات جمعت وحسبت : المصدر

Page 144: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤٤

بين المرونات اإلنفاقية للمجموعات ) معنويمدىأقل (نتائج إختبار دنكن ) ٨٥(جدول رقم ، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ (ة الثانيةالغذائية لحضر مصر خالل الفتر

٢٠١٢/٢٠١٣.( المجموعات الغذائية ترتيب المجموعات

٢ ١

٠,٥٥٠ الزيوت والدهون ٠,٦٣٢ ٠,٦٣٢ األلبان والجبن والبيض ٠,٦٤٢ ٠,٦٤٢ السكر واألغذية السكرية

٠,٦٦٣ اللحوم والدواجن

٠,٦٦٧ حبوب والخبز ٠,٧٣٩ األسماك

).٧٦، ٧٥، ٧٤، ٧٣، ٧٢، ٧١(ول اجدبيانات حسبت من : المصدر مصرريف -٢

فترة الدراسة األولى-أ ئية في ريف لتحديد مدى وجود تباين في المرونات اإلنفاقية بين المجموعات الغذا

تشير األولى، فقد تم اإلستعانة بتحليل التباين في إتجاه واحد، حيثدراسةمصر خالل فترة ال لمجموعاتل المرونات اإلنفاقيةبين إحصائيا مؤكدةإلى وجود فروق معنوية) ٨٦(جدول رقم

.الغذائية موضع الدراسة

مصر لريففاقية للمجموعات الغذائية نتائج تحليل التباين بين المرونات اإلن) ٨٦(جدول رقم )٢٠٠٤/٢٠٠٥، ٩٩/٢٠٠٠ (فترة الدراسة األولىخالل

مصدر اإلختالفمجموع مربع

االنحرافاتدرجات الحرية

متوسط مربع االنحرافات

المحسوبةFقيمة

٠,٠٠٦ ٥ ٠,٠٣٠ بين المجموعات الغذائية

٠,٠٠١ ٦ ٠,٠٠٥ داخل المجموعات الغذائية٦,٥١*

١١ ٠,٠٣٥ وعالمجم

).٧٦، ٧٥، ٧٤، ٧٣، ٧٢، ٧١(ول اجدمن بيانات جمعت وحسبت : المصدرونظرا ألن معنوية النموذج ال تعني بالضرورة وجود فروق معنوية في المرونات اإلنفاقية بين كل المجموعات الغذائية، لذا فقد تم اإلستعانة بإختبار دنكان، حيث يتبين من نتائج هذا

مجموعة و أن مجموعة السكر واألغذية السكرية،)٨٧(ا هو موضح في الجدول رقم اإلختبار كماألسماك ومجموعة الزيوت والدهون ومجموعة األلبان والجبن والبيض ومجموعة الحبوب

Page 145: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤٥

اللحوم والدواجن في ومجموعة ،اإلنفاقية وتقع في المرتبة األوليسجلت أقل المرونات والخبز ةواألخير المرتبة الثانية

بين المرونات اإلنفاقية للمجموعات ) معنويمدىأقل (نتائج إختبار دنكن ) ٨٧(جدول رقم ، ٩٩/٢٠٠٠ (فترة الدراسة األوليالغذائية لحضر مصر خالل

٢٠٠٤/٢٠٠٥( المجموعات الغذائية ترتيب المجموعات

٢ ١ ٠,٦٥٨ السكر واألغذية السكرية

٠,٦٦٤ األسماك ٠,٦٧٥ الزيوت والدهون

٠,٧١٢ األلبان والجبن والبيض

٠,٧٢٠ حبوب والخبز ٠,٨٠٤ اللحوم والدواجن

).٧٦، ٧٥، ٧٤، ٧٣، ٧٢، ٧١(ول اجدبيانات حسبت من : المصدر فترة الدراسة الثانية-ب

لتحديد مدى وجود تباين في المرونات اإلنفاقية بين المجموعات الغذائية في ريف مصر تشير جدول رقم انية، فقد تم اإلستعانة بتحليل التباين في إتجاه واحد، حيث الثدراسةخالل فترة ال

الغذائية المجموعات بين المرونات اإلنفاقيةفي إحصائيا مؤكدةإلى وجود فروق معنوية) ٨٨( .موضع الدراسة

مصرلريفنتائج تحليل التباين بين المرونات اإلنفاقية للمجموعات الغذائية ) ٨٨(جدول رقم ، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ (فترة الدراسة الثانيةخالل ٢٠١٢/٢٠١٣.(

مصدر اإلختالفمجموع مربع

االنحرافاتدرجات الحرية

متوسط مربع االنحرافات

المحسوبةFقيمة

٠,٠٣٠ ٥ ٠,١٤٨ بين المجموعات الغذائية

٠,٠٠٥ ١٢ ٠,٠٥٥ داخل المجموعات الغذائية٦,٤٧**

١٧ ٠,٢٠٣ المجموع

٠,٠١ مستويمعنوي عند ** ).٧٦، ٧٥، ٧٤، ٧٣، ٧٢، ٧١(ول اجدمن بيانات جمعت وحسبت : المصدر

ونظرا ألن معنوية النموذج ال تعني بالضرورة وجود فروق معنوية في المرونات اإلنفاقيـة بين كل المجموعات الغذائية، لذا فقد تم اإلستعانة بإختبار دنكان، حيث يتبين مـن نتـائج هـذا

Page 146: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤٦

أن مجموعة الزيـوت والـدهون و مجموعـة ،)٨٩(اإلختبار كما هو موضح في الجدول رقم اللحوم والدواجن والبـيض ومجموعـة الـسكر واألغذيـة الـسكرية ومجموعةاأللبان والجبن

بينما جـاءت ،اإلنفاقية وتقع في المرتبة األولي سجلت أقل المرونات ومجموعة الحبوب والخبز .واألخيرة المرتبة الثانيةمجموعة األسماك في

بين المرونات اإلنفاقية للمجموعات ) معنويمدىأقل (نتائج إختبار دنكن ) ٨٩(جدول رقم ، ٢٠١٠/٢٠١١، ٢٠٠٨/٢٠٠٩ (ة الثانية مصر خالل الفترريفالغذائية ل

٢٠١٢/٢٠١٣.( المجموعات الغذائية ترتيب المجموعات

٢ ١

٠,٥٩٦ الزيوت والدهون

٠,٦١٢ ن والجبن والبيضاأللبا

٠,٦٥٢ اللحوم والدواجن

٠,٦٦٠ السكر واألغذية السكرية

٠,٧٢٢ حبوب والخبز

٠,٨٦٧ األسماك

).٧٦، ٧٥، ٧٤، ٧٣، ٧٢، ٧١(ول اجدبيانات حسبت من : المصدر

ومن ذلك يتضح إنه على الرغم من عدم وجود فروق جوهرية بين مجموعات الغذاء في خالل فترة الدراسة األولى، وهو ما يعكس ضروريتها جميعا بالنسة للمستهلك، إال إن الحضر

هذا الوضع أختلف خالل فترة الدراسة الثانية، حيث جاءت كل من مجموعة الزيوت والدهون، واأللبان والجبن والبيض، والسكر واألغذية السكرية في المرتبة األولى، مما يعكس ضرورتها

.هلك عن المجموعات األخرىبالنسبة للمست

أما في الريف فإنه خالل فترة الدراسة األولى فقد جاءت كل المجموعات في المرتبـة األولـى ماعدا مجموعة اللحوم والدواجن، وهو ما يعكس إنها أقل أهمية لدى المـستهلك عـن بـاقي

ضـمن المجموعات، وخالل فترة الدراسة الثانية أصبحت مجموعة اللحـوم والـدواجن مـن المجموعات األكثر أهمية لدى المستهلك، وجاءت مجموعة األسماك في مرتبة منفصلة لتعكس

.أنخفاض أهميتها لدى المستهلك في الريف خالل فترة الدراسة الثانية عن األولى

Page 147: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤٧

: في النقاط التاليةالبابمما تقدم يمكن إيجاز النتائج المتحصل عليها في هذا فترة خالل والسمسم وقصب السكر وبنجر السكر القمح من بكل أن المساحة المزروعة .١

أن المساحة المزروعـة بـالقمح ، كما إحصائيا زيادة معنوية تزيد سنويا الدراسة األولى زيـادة معنويـة خالل فترة الدراسة الثانية تزيـد سـنويا وقصب السكر وبنجر السكر

لزمنـي العـام المقـدر للمـساحة عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه ا ، كما تبين إحصائياخـالل والقطن و فول الصويا واألرز وعباد الشمس المزروعة لمحصول الذرة الشامية

عدم ثبوت معنوية نموذج اإلتجاه الزمني العام المقـدر المـساحة كذلك، فترتي الدراسة . سم خالل فترة الدراسة الثانيةالمزروعة بالسم

ح وعبـاد الـشمس والقطـن لمساحة المزروعة بالقم أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على ا .٢عدم تأثير األزمة اإلقتـصادية علـى المـساحة ، كما تبين وقصب السكر وبنجر السكر

. واألرز وفول الصويا والسمسمالمزروعة بالذرة الشامية والـذرة الـشامية لقمـح أيراد الفدان لكل من ا أن لألزمة اإلقتصادية تأثير على صافي .٣

. الشمس والقطن وفول الصويا والسمسم وقصب السكر وبنجر السكرواألرز وعباد المستثمر لمحصول القمـح الجنيهالعائد على على عدم تأثير األزمة اإلقتصاديةكما تبين .٤

أن لألزمة اإلقتـصادية و تبين والسمسم، والقطن وعباد الشمس واألرز والذرة الشامية .وقصب السكر وبنجر السكر لفول الصوياتأثير على العائد على الجنيه المستثمر

تبين إن المرونات اإلنفاقية لمجموعات السلع الغذائية محل الدراسة في ريف وحـضر .٥مصر لفترات الدراسة الخمس قيمتها أقل من الواحد الصحيح، وهو ما يعني إن الطلـب

.عليها غير مرنوالبيض، السكر واألغذية إن كل من مجموعات الحبوب والخبز، األلبان والجبن وتبين .٦

عليها كنتيجة لألزمات األقتصادية في كل مـن حـضر األسرةالسكرية، لم يتأثر إنفاق كل من مجموعة اللحوم والدواجن، األسماك، الزيوت والـدهون لـم أماوريف مصر،

تـأثر يتأثر إنفاق المستهلك في حضر مصر عليها كنتيجة لألزمات اإلقتـصادية، بينمـا .تهلك في ريف مصر عليهاإنفاق المس

مؤكـدة وجود فروق معنويـة عدم فيما يخص الحضر خالل فترة الدراسة األولى تبين .٧ . الغذائية موضع الدراسةالمجموعات بين للحضر المرونات اإلنفاقيةفي إحصائيا

في إحصائيا مؤكدة وجود فروق معنوية فيما يخص خالل فترة الدراسة الثانية كما تبين .٨، حيـث سـجلت كـل مـن الغذائية موضع الدراسة المجموعات بين ات اإلنفاقية المرون

مجموعة السكر واألغذية ، مجموعة األلبان والجبن والبيض ، مجموعة الزيوت والدهون مجموعـة مـن كـل وتداخلت ،اإلنفاقية وتقع في المرتبة األولي أقل المرونات السكرية

Page 148: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤٨

اللحـوم مـع مجموعـة غذيـة الـسكرية مجموعة السكر واأل، األلبان والجبن والبيض .واألخيرة مجموعة األسماك في المرتبة الثانية، مجموعة الحبوب والخبز،والدواجن

إحـصائيا مؤكدةوجود فروق معنوية فيما يخص الريف خالل فترة الدراسة األولى تبين .٩ ، حيث سـجلت كـل مـن الغذائية موضع الدراسة لمجموعاتل المرونات اإلنفاقية بين

، ومجموعة الزيـوت والـدهون ،مجموعة األسماك و،مجموعة السكر واألغذية السكرية اإلنفاقيـة أقل المرونـات ومجموعة الحبوب والخبز ،ومجموعة األلبان والجبن والبيض

.واألخيرة اللحوم والدواجن في المرتبة الثانيةومجموعة ،وتقع في المرتبة األولي مؤكـدة وجود فروق معنويـة سة الثانية تبينفيما يخص الريف خالل فترة الدرا .١٠

أن تبينحيث ، الغذائية موضع الدراسة المجموعات بين المرونات اإلنفاقية في إحصائيا اللحـوم ومجموعـة والبـيض، و مجموعة األلبان والجبن ،مجموعة الزيوت والدهون

لت أقـل سج ومجموعة الحبوب والخبز ، ومجموعة السكر واألغذية السكرية ،والدواجنمجموعة األسماك في المرتبـة بينما جاءت ،اإلنفاقية وتقع في المرتبة األولي المرونات

. واألخيرة الثانية

Page 149: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٤٩

امللخص والتوصياتقد أدت األزمة المالية العالمية إلى االرتفاع المستمر في األسعار العالمية للغذاء وتأثيرها

وفي ذروة أزمة .ت أسعار الغذاء ارتفاعا كبيراعلى أسعار الغذاء في السوق المحلي حيث شهد حيث تداخلت ٢٠٠٨الغذاء العالمية بدأت األزمة المالية العالمية وذلك اعتبارا من سبتمبر

وقد كان لتغير األسعار العالمية تأثير .تداعيات أزمة الغذاء العالمية مع األزمة المالية العالمية سواء السلع المستوردة أو السلع المصدرة أو تلك التي تعتمد على األسعار المحلية للسلع الغذائية

.في إنتاجها على مستلزمات إنتاج مستوردة

: ما يليدراسة استهدفت هذه الوقد ، أهم السلع الغذائية اإلستراتيجية علىألزمة اإلقتصادية العالميةإستكشاف األثر التراكمي ل

، وذلك من خالل األهداف الفرعية صول عليهاعتماد على الخارج في الحإلومحاولة تقليل ا : التالية

والوقـوف علـى التعرف على المفاهيم المختلفة لالزمة المالية واإلقتصادية -١ . ومظاهر حدوثهاهاأسباب

التعرف على العالقة بين األسعار العالمية واألسعار المحلية -٢

المحاصـيل المحلية ألهـم األسعار األزمات العالمية على الوقوف على آثر -٣المساحات المزروعـة مـن و عار المحلية ألهم السلع الغذائية األسالزراعية و

. أهم المحاصيل الزراعية ومؤشرات الكفاءة اإلقتصادية لتلك المحاصيل

تحديد آثار األزمات العالمية على أنماط االنفـاق الفـردى الـسنوى علـى -٤ .ن حضر وريف مصرمجموعات الغذاء المختلفه فى كل م

:د قسمت فترة الدراسة إلى فترتين هماقو

).٢٠٠٧ -١٩٩٧(ما قبل أزمة الغذاء واألزمة المالية العالمية : الفترة األولي

.)٢٠١٤ -٢٠٠٨(أثناء وما بعد أزمة الغذاء واألزمة المالية العالمية : الفترة الثانية

وية المنشورة التـي على البيانات الثان دراسةأعتمد التحليل اإلحصائي لتحقيق أهداف ال وقد يصدرها الجهاز المركزي للتعبئة العامة واإلحصاء، ووزارة الزراعة واستـصالح األراضـي،

.وصندوق النقد الدولي، باإلضافة إلى بعض البحوث والدراسات ذات الصلة بموضوع الدراسة

Page 150: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥٠

حيث تم في تحليلها للبيانات على أسلوبي التحليل الوصفي والكمي،دراسةوإعتمدت الاستخدام معامل ارتباط بيرسون لدراسة مدى األرتباط بين الرقم القياسي العالمي والمحلي، فضال

مدى وجود تأثير لألزمات العالمية من عدمه على المتغيرات لدراسة) ت( استخدام اختبار عناألقتصادية موضع الدراسة، باألضافة إلى استخدام أسلوب المتغيرات الصورية لتحديد مقدار

وكذلك خالل فترتي الدراسة،دراسة بين متوسطي المتغيرات األقتصادية موضع الثر إن وجداألاختبار باالضافة الي ،باستخدام اختبارات جذر الوحدة والتكامل المشتركتحليل السالسل الزمنية

بعض بين االسعار العالمية والمحلية، فضال عن تقديرأثر التمرير وحساب، لجرانجرالسببية ألهم المحاصيل الزراعية موضع الدراسة خالل فترتى الدراسة،ؤشرات الكفاءة األقتصاديةم

فاقية كذلك إستخدام أسلوب تحليل األنحدار المتعدد في الصورة اللوغاريتمية لتقدير المرونة اإلنن وجود فروق بي مدى الختبار وأسلوب تحليل التباين في إتجاه واحد،لمجموعات الغذاء المختلفة

.المرونات اإلنفاقية لمجموعات الغذاء المختلفة

بعنوان اإلطار النظري األولالباب: ة هيي رئيسأبوابأربعة على دراسةوقد أشتملت ال ألهم اإلطار النظري يتضمن الفصل األول الذي: فصلين هماستعراض المرجعي ويتضمنإلوا

والفصل الثاني الذي ،خدامها في الدراسةالمفاهيم اإلقتصادية واألساليب البحثية التي تم إست ، أما الباب ألهم الدراسات السابقة المتعلقة بموضوع الدراسةستعراض المرجعيإل ايتضمنلمفاهيم األساسية إستعراضا ل بعنوان األزمات العالمية أسبابها ومظاهرها وآثارها ويتضمنالثاني

تطور األسعار فيتناول الثالثها، أما البابأسباب األزمات المالية ومظاهرها وآثارو ،زمةألل البابأما السلع الغذائية خالل فترتي الدراسة، المحاصيل الزراعية والعالمية والمحلية ألهم

أثر األزمات العالمية على بعض المتغيرات اإلقتصادية الزراعية خالل فترتي فيتناول الرابعية ثم التوصيات والمراجع، وأخيرا ملخص يلي ذلك ملخص للرسالة باللغة العرب، الدراسة

.للرسالة باللغة االنجليزية

:ولقد توصلت الدراسة للعديد من النتائج لعل من أهمها

فيما يتعلق بتطور األسعار العالمية ألهم المحاصيل الزراعية والسلع الغذائية خالل فترتي : أوال : الدراسة

جب بين الرقم القياسي العام العالمي ونظيره حيث أوضحت النتائج وجود ارتباط قوي موكما يتبين أنه خالل ، العالمي ونظيره المحلي ، وكذلك بين الرقم القياسي للطعام والشرابالمحلي

طن، بمعدل زيادة / دوالر٨,٧٨فترة الدراسة األولي يزيد السعر العالمي للقمح سنويا بمقدار لم تثبت معنوية معنوية النموذج المقدر، بينما ، وقد تأكد إحصائيا %٥,٧٢سنوي بلغ حوالي

لسعر العالمي للقمح خالل فترة الدراسة الثانية لكل من انموذج االتجاه الزمني العام المقدر

Page 151: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥١

فترة الدراسة واألرز خالل فترتي الدراسة والسكر خالل الزيوت النباتيةوالذرة الشامية ول فترة الدراسة الثانية ينخفض سنويا بمقدار كما تبين أن السعر العالمي لألرز خالاألولى، ، وقد تأكد إحصائيا معنوية %٥,٨١ سنوي بلغ حوالي إنخفاضطن، بمعدل / دوالر٣٢,٢٣٩

.النموذج المقدر

تبين وجود تأثير لألزمة االقتصادية على السعر العالمي للقمح والذرة الشامية كمار في السعر العالمي لهم نتيجة األزمة األقتصادية ، حيث بلغ مقدار التغي والسكرالزيوت النباتيةو

.طن على التوالي/ دوالر١٦٨,٢٨، ٥٢٩,٨٢، ٣٣٦,١١، ٨٣,٦٢، ٦١,٨٨حوالي

فيما يتعلق بتطور األسعار المحلية للمحاصيل الزراعية والسلع الغذائية موضع الدراسة : ثانيا :خالل فترتي الدراسة

والسكر الزيوت النباتيةذرة الشامية واألرز و حيث تبين أن السعر المحلي للقمح وال ١٥٧,٦٢، ٣٩٧,٦٧، ٦٧,٠٩، ٨٥,١٧، ٥٦,١٩خالل فترة الدراسة األولي يزيد سنويا بمقدار

% ٣,٣٣، ٨,٥٢، ٧,٦٦، ١٠,٤، ٦,٦٤طن على الترتيب، بمعدل زيادة سنوي بلغ حوالي /جنيةا تبين عدم ثبوت معنوية نموذج على الترتيب، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج المقدر، كم

كما تبين أن السعر . االتجاه الزمني العام المقدر للسعر المحلي للقمح خالل فترة الدراسة الثانية والسكر خالل فترة الدراسة الثانية يزيد سنويا الزيوت النباتيةالمحلي للذرة الشامية واألرز و

سنوي على الترتيب، بمعدل زيادةطن / جنية٤٦٩,٩٩، ٧٠٩,٠١، ١٢٣,٣٩، ١٤٨,٣٥بمقدار ، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج على الترتيب%٩,٩٣، ٦,٦٤، ٨,٤٢، ٧,٥٩بلغ حوالي

.المقدر

والذرة الشامية وجود تأثير موجب لألزمة اإلقتصادية على السعر المحلي للقمح كما تبيننتيجة األزمة لهم السعر المحلي بلغ مقدار التغير في ، حيثوالسكر واألرز والزيوت النباتية

على طن/ جنية٦٩٣,٣٥، ١٨٦٦,٧٨، ٢٩٠,٩٩، ١٦٤,٨٧ ،١٠٤٥,٢٨اإلقتصادية حوالي .التوالي

وبدراسة تقدير العالقة بين األسعار العالمية والمحلية ألهم المحاصيل الزراعية والـسلع :ثالثاوجـود عالقـة تكامـل ن تبي ).٢٠١٤ -١٩٩٧(الغذائية موضع الدراسة خالل فترة الدراسة

مشترك إي عالقة توازنية في المدى الطويل بين األسعار العالمية و األسعار المحلية لمحـصول كما تبـين . القمح واألرز خالل فترة الدراسة، حيث يوجد على األقل متجه تكامل مشترك بينهما

سـعار العالميـة عدم وجود عالقة تكامل مشترك إي عالقة توازنية في المدى الطويل بـين األ عالقـة تكامـل كما تبين وجود .ذرة الشامية خالل فترة الدراسة واألسعار المحلية لمحصول ال

Page 152: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥٢

مشترك إي عالقة توازنية في المدى الطويل بين األسعار العالمية و األسعار المحليـة للزيـوت . فترة الدراسةلالنباتية والسكر خال

له عنـد فتـرة المحلية للقمح يؤدي إلى تغير األسعار ميةالعالتغير األسعار كما تبين أن ،، ولم تثبت معنوية العالقة العكسية، إي إنها عالقة وحيدة اإلتجاه في المدى القصير عامينإبطاء

لها عند فترة المحلية للذرة الشامية لم يؤدي إلى تغير األسعار العالميةتغير األسعار كما تبين أن ولم تثبت كذلك معنوية العالقة العكسية، إي إنه ال توجد عالقة سـببية فـي إبطاء مقدارها عام، يـؤدي إلـى تغيـر تغير األسعار المحلية لمحـصول األرز كما تبين أن .المدى القصير بينهما

األسعار العالمية له عند فترة إبطاء مقدارها عام، ولم تثبت كذلك معنوية العالقـة العكـسية، إي كما تبين أن . يتفق مع المنطق األقتصادي ال وهذا ،إلتجاه في المدى القصير إنها عالقة وحيدة ا

تغير األسعار العالمية للزيوت النباتية والسكر يؤدي إلى تغير األسعار المحلية له عند فترة إبطاء .عام، ولم تثبت معنوية العالقة العكسية، إي إنها عالقة وحيدة اإلتجاه في المدى القصير

يتعلق بأثر التمرير بين األسعار العالمية واألسعار المحلية للمحاصيل الزراعية أما فيما : مع أخذ فترات اإلبطاء في اإلعتباروالسلع الغذائية موضع الدراسة

العالمية للقمح للتغيرات الحادثة في األسعار المحليةأظهرت نتائج درجة استجابة األسعار ، أي )٠,٣٩(ثر خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي إن متوسط األ خالل فترتي الدراسة،له

للقمح بنسبة المحلية األسعار إنخفاضقد أدى إلى % ١ للقمح بنسبة العالميةإن إرتفاع األسعار في المتوسط خالل فترة الدراسة األولى، كما يتبين أيضا، أن متوسط األثر خالل فترة % ٠,٣٩

قد أدى إلى % ١ للقمح بنسبة العالمية أي إن إرتفاع األسعار ، ٣,٤٦الدراسة الثانية بلغ حوالي و نظرا لعدم ، في المتوسط خالل فترة الدراسة الثانية% ٣,٤٦ بنسبة له المحلية األسعار ارتفاع

للذرة الشامية وفقا إلختبار سببية بين األسعار العالمية واألسعار المحليةوجود عالقة سببية ن متوسط األثر خالل فترة تبين أيضا أكما م حساب أثر التمرير بينهما، جرانجر، لذا فإنه لم يت

قد أدى إلى % ١ لألرز بنسبة العالمية أي إن إرتفاع األسعار ، ١,٧٢الدراسة األولى بلغ حوالي إن ، كما في المتوسط خالل فترة الدراسة األولى% ١,٧٢ لألرز بنسبة العالمية األسعار ارتفاع

العالمية، أي إن إرتفاع األسعار )٠,٠٣(ل فترة الدراسة الثانية بلغ حوالي متوسط األثر خالخالل فترة الدراسة % ٠,٠٣ بنسبة له المحلية األسعار انخفاضقد أدى إلى % ١لألرز بنسبة

أي إن إرتفاع ،٠,٥٩إن متوسط األثر خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي ، كما الثانيةقد أدى إلى إرتفاع األسعار المحلية للزيوت النباتية % ١وت النباتية بنسبة األسعار العالمية للزي

إن متوسط األثر خالل فترة الدراسة ، وفي المتوسط خالل فترة الدراسة األولى% ٠,٥٩بنسبة

Page 153: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥٣

قد أدى % ١، أي إن إرتفاع األسعار العالمية للزيوت النباتية بنسبة ٠,٤٢الثانية بلغ حوالي في المتوسط خالل فترة الدراسة % ٠,٤٢سعار المحلية للزيوت النباتية بنسبة إلى إرتفاع األ

أي إن إرتفاع ،١,٢٢إن متوسط األثر خالل فترة الدراسة األولى بلغ حوالي ، وتبين الثانية% ١,٢٢قد أدى إلى إرتفاع األسعار المحلية للسكر بنسبة % ١األسعار العالمية للسكر بنسبة

إن متوسط األثر خالل فترة الدراسة الثانية بلغ ، بينما فترة الدراسة األولىفي المتوسط خاللقد أدى إلى إرتفاع األسعار % ١ أي إن إرتفاع األسعار العالمية للسكر بنسبة ، ٠,٢٧حوالي

.في المتوسط خالل فترة الدراسة الثانية% ٠,٢٧المحلية للسكر بنسبة

المية على بعض المتغيرات االقتصادية الزراعية خالل فترتي أثر األزمات الع فيما يتعلق ب :رابعا :الدراسة

:المساحة المزروعة من أهم المحاصيل الزراعية موضع الدراسة -١

حيث تبين أن المساحة المزروعة من القمح خالل فترة الدراسة األولي تزيد سنويا بمقدار ، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %٢,١ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي ٥٤,٤١ تبين أيضا أن المساحة المزروعة بالقمح خالل فترة الدراسة الثانية تزيد سنويا كما ، المقدر

، وقد تأكد إحصائيا معنوية %٢,٣٧ ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي ٧٥,١٤بمقدار جاه الزمني العام المقدر للمساحة تبين عدم ثبوت معنوية نموذج االت، كماالنموذج المقدر

تبين عدم ثبوت معنوية ، كما األرز خالل فترتي الدراسة والمزروعة لمحصول الذرة الشاميةنموذج االتجاه الزمني العام المقدر للمساحة المزروعة بمحاصيل عباد الشمس والقطن وفول

فترة الدراسة لسمسم خالل وتبين أيضا أن المساحة المزروعة با،الصويا خالل فترتي الدراسة، وقد تأكد %١,٦٥ألف فدان بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي ١,١٣ تزيد سنويا بمقدار األولى

نموذج االتجاه الزمني العام المقدر معنوية بينما لم تثبت،إحصائيا معنوية النموذج المقدر .للمساحة المزروعة بالسمسم خالل فترة الدراسة الثانية

المساحة المزروعة بالقصب السكر خالل هذه الفترة يزيد سنويا بمقدار حيث تبين أن، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %١,٢٢ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي ٣,٨٨وتبين أن المساحة المزروعة بالقصب السكر خالل هذه الفترة تزيد سنويا بمقدار . المقدر، وقد تأكد إحصائيا معنوية النموذج %٠,٥٨ي بلغت حوالي ألف فدان، بمعدل زيادة سنو١,٨٩

المقدر، كما تبين أن المساحة المزروعة ببنجر السكر خالل فترة الدراسة األولي تزيد سنويا ، وقد تأكد إحصائيا معنوية %٨,٦ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي ١٢,٣٩بمقدار

نجر السكر خالل فترة الدراسة الثانية يزيد سنويا وأن المساحة المزروعة بب. النموذج المقدر

Page 154: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥٤

، وقد تأكد إحصائيا معنوية %١٠,٩٦ألف فدان، بمعدل زيادة سنوي بلغت حوالي ٤١,٦٤بمقدار .النموذج المقدر

) السكرية– الزيتية –الحبوب ( اختالف المساحات المزروعة ألهم محاصيل بدراسةويث تبين وجود تأثير موجب لألزمة االقتصادية على ح. فما بين فترتي الدراسةموضع الدراسة

وبنجر السكر ، بينما تبين وجود تأثير سالب لألزمة وقصب السكر المساحة المزروعة بالقمح االقتصادية على المساحة المزروعة بعباد الشمس والقطن، بينما لم تؤثر األزمة االقتصادية على

.واألرز وفول الصويا والسمسمالمساحة المزروعة لكال من الذرة الشامية

:معايير الكفاءة اإلقتصادية ألهم المحاصيل الزراعية موضع الدراسة -٢

فيما اختالف معايير الكفاءة االقتصادية ألهم المحاصيل الزراعية موضع الدراسةبدراسةو كال من القمح حيث تبين وجود تأثير لألزمة االقتصادية على صافي اإليراد ل. بين فترتي الدراسة

والسمسم وقصب السكر وبنجر وفول الصويا والقطنوالذرة الشامية واألرز وعباد الشمس المستثمر لكال من الجنيه، كما تبين عدم وجود تأثير لألزمة االقتصادية على العائد على السكر

ر العائد القمح والذرة الشامية واألرز وعباد الشمس وفول الصويا والسمسم والقطن، بينما تأث . المستثمر لكال من قصب السكر وبنجر السكر باألزمة االقتصاديةالجنيهعلى

: المرونات اإلنفاقية على المجموعات الغذائية الممثلة في حضر وريف مصر-٣

وبتقدير المرونات اإلنفاقية على المجموعات الغذائية المختلفة في حضر وريف مصر، في ريف وحضر مصر دراسةموعات السلع الغذائية محل الالمرونات اإلنفاقية لمج إن تبين

الخمس قيمتها أقل من الواحد الصحيح، وهو ما يعني إن الطلب عليها غير مرن دراسةلفترات ال بوحدة واحدة يزداد اإلنفاق على هذه السلع األسري) اإلنفاق اإلستهالكي ( أي إنه بزيادة الدخل

.والمجموعات بمقدار أقل من الواحد

أثر اختالف الفترات الزمنية على المرونات اإلنفاقية للمجموعات الغذائية، تبين بدراسةوأن ليس لألزمة االقتصادية تأثير على المرونات اإلنفاقية لمجموعة الحبوب والخبز ومجموعة

كما .األلبان والجبن والبيض ومجموعة السكر واألغذية السكرية لكال من حضر وريف مصرليس لألزمة االقتصادية تأثير على المرونات اإلنفاقية لمجموعة اللحوم والدواجن تبين أنه

بينما يوجد تأثير لألزمة .ومجموعة األسماك ومجموعة الزيوت والدهون لحضر مصراالقتصادية على مجموعة اللحوم والدواجن ومجموعة األسماك ومجموعة الزيوت والدهون

.لريف مصر

Page 155: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥٥

بين المرونات اإلنفاقية لكل المجموعات الغذائية خالل الفترات تحليل التباين وبإجراءتبين وجود فروق معنوية إحصائيا بين المرونات اإلنفاقية للمجموعات الغذائية . موضع الدراسة

حيث أظهرت نتائج التحليل أن مجموعة الزيوت والدهون سجلت . موضع الدراسة لحضر مصررتبة األولي، بينما جاءت في المرتبة الثانية كال من مجموعة قل المرونات اإلنفاقية وتقع في المأ

السكر واألغذية السكرية ومجموعة الحبوب والخبز ومجموعة األلبان والجبن والبيض ومجموعة اللحوم والدواجن، بينما جاءت كل من مجموعة الحبوب والخبز ومجموعة األلبان والجبن

موعة األسماك في المرتبة الثالثة واألخيرة ، كما والبيض و مجموعة اللحوم والدواجن مع مجتبين وجود فروق معنوية إحصائيا بين المرونات اإلنفاقية للمجموعات الغذائية موضع الدراسة

مجموعة الزيوت والدهون ومجموعة األلبان حيث أظهرت نتائج التحليل أن. لريف مصروعة اللحوم والدواجن ومجموعة والجبن والبيض ومجموعة السكر واألغذية السكرية ومجم

الحبوب والخبز جاءت في الترتيب األول، بينما جاءت كل من مجموعة اللحوم والدواجن .ومجموعة الحبوب والخبز مع مجموعة األسماك في المرتبة الثانية

:التوصيات :وفى ضوء ما توصلت إليه الدراسة من نتائج سابقة فإنها توصى باآلتي

األجواء العالمية المحيطة جهاز إنذار مبكر لألزمات اإلقتصادية لدراسةالعمل على أنشاء -١بهذا القطاع وإعداد الخطط لتفادى األزمات التي قد يتعرض لها، وكيفية الخروج من تلك األزمات بدون خسارة، بل واستغالل هذه األزمات لتحقيق الطموحات االقتصادية للدولة

.خطاء في المستقبلوأيضا لتجنب مثل تلك األزمات واألالتركيز على كافة عمليات تقييم المخاطر بانتظام ومتابعتها، حيث تبين أن أهم أسباب هذه -٢

األزمة كما ورد في الدراسة التورط في مشكلة قروض الرهن العقاري التي نتجت عن .االستخفاف بالمبادئ األساسية في إدارة المخاطر

المحاصيل الغذائية للوصول إلى المعدل األمثل العمل علي زيادة الرقعة المزروعة من -٣لالكتفاء الذاتي وتشجيع إنتاجها ليتسنى لنا التقليل من وارداتنا منها، األمر الذي يخفض

التي تتحملها خزانة الدولة، ومن ثم توجيه هذه األموال لمشروعات تنموية أخري هلفاتورا .تعمل على تقوية اقتصادنا الوطني

ء مخزون من السلع الغذائية الضرورية ووضع جهاز قوي إلدارته ورقابته العمل على أنشا -٤ .وحمايته، حتى يتسنى لنا الوقاية من أزمات ارتفاع أسعار الغذاء

Page 156: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥٦

املراجع :الرسائل العلمیة: أوال

دراسة تحليلية ألثر السياسات السعرية على الفجوة إبراهيم محمد عبد العزيز الحفني، -١ رسالة دكتوراه، قسم االقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين ،الغذائية في مصر

.٢٠١٠شمس،، رسالة دكتوراه، قسم االقتصاد السوق العالمي لألرزإيهاب فتحي إبراهيم الشرقاوي، -٢

.٢٠١٤الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين شمس،

، الحيواني في مصرالتنمية المستدامة في قطاع اإلنتاج إلهام شعبان عبد السالم برجل، -٣ .٢٠١٦ اإلسكندرية، قسم االقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعةرسالة دكتوراة،

، رسالة تأثير المعونة الغذائية على اإلنتاج الزراعي في مصرجيهان رجب لطفي محمد، -٤ .١٩٩٥ماجستير، قسم االقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين شمس،

تصاديات إنتاج المحاصيل السكرية في ضوء بعض المتغيرات قإحسين حسن علي ادم، -٥، رسالة ماجستير، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين ية العالميةاإلقتصاد .٢٠٠٤شمس،

، تجاهات اإلنتاجية والسعرية المحلية والعالمية لصناعة السكرإلاطلعت حافظ إسماعيل، -٦ .١٩٨٧راعي، كلية الزراعة، جامعة أسيوط، رسالة ماجستير، قسم اإلقتصاد الز

ستهالك أهم المنتجات إأثر التغيرات السعرية على إنتاج وعاطف يوسف حنا ضيف، -٧، رسالة دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراعي، ي المصرياإلقتصادالزراعية في ظل التحرر

.٢٠٠٣كلية الزراعة، جامعة عين شمس،

، رسالة اقتصادية لألسعار الزراعية في مصردراسة عبد العزيز على مصطفى ربيع، -٨ .١٩٩٨دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة الزقازيق،

بدائل السياسة السعرية الزراعية المصرية وآثارها عزة إبراهيم عمارة عبد الرؤوف، -٩امعة ، رسالة دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة بالفيوم، جاإلقتصادية

.١٩٨٩ ،القاهرةأثر العالقات السعرية على إنتاج واستهالك أهم المحاصيل عالء محمد رشاد السبع، -١٠

، رسالة ماجستير، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة عين الحقلية بمصر .١٩٩٥شمس،

Page 157: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥٧

دراسة اقتصادية تحليلية ألسعار الزروع الحقلية الرئيسية في مجدي شفيق عطية، -١١، رسالة دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، كفر هورية مصر العربيةجم

.١٩٩٤الشيخ، جامعة طنطا،

دراسة اقتصادية لواقع ومستقبل أزمة الغذاء العالمية محمد عبد القادر عطا اهللا محمد، -١٢كلية ، رسالة دكتوراه، قسم اإلقتصاد الزراعي، على التجارة الخارجية الزراعية المصري

.٢٠١٣الزراعة، جامعة عين شمس،

دراسة اقتصادية لألنماط االستهالكية ألهم محاصيل محمد نصر الدين حلمي محمد، -١٣، رسالة ماجستير، قسم اإلقتصاد الزراعي، كلية الزراعة، جامعة الحبوب في مصر

.٢٠١١أسيوط،

لى بعض المتغيرات ثار إرتفاع األسعار العالمية للغذاء عآهيثم محمد نصر الدين حامد، -١٤، رسالة ماجستير، فسم اإلقتصاد والتجارة الخارجية، اإلقتصادية الكلية في الدول النامية

.٢٠١٤كلية التجارة وإدارة اإلعمال، جامعة حلوان، األبحاث العلمیة المنشورة بالمجالت العلمیة: ثانیا

صادية لألزمة اإلقتصادية دراسة تحليلية لبعض اآلثار اإلقت، )دكتور(إبراهيم السيد عيسى -١، معهد بحوث اإلقتصاد العالمية على إقتصاديات إنتاج الفول البلدي في محافظة الغربية

.٢٠١١، يناير،٦الزراعي، مركز البحوث الزراعية، العدد

أثر األزمة ، )دكتور(، محمد غريب مهدي إبراهيم )دكتور(إبراهيم حسن إبراهيم كريم -٢دراسة حاله ( تصاديات إنتاج أهم محاصيل الحبوب في مصرالمالية العالمية على إق

، المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي، الجمعية المصرية لإلقتصاد )لمحافظة الشرقية .٢٠١٠الزراعي، المجلد العشرون، العدد الثالث، سبتمبر،

ادي دور الصادرات الزراعية في النمو االقتص، وآخرون) دكتور(أحمد أبو اليزيد الرسول -٣ كلية الزراعة، ، مجلة اإلسكندرية للتبادل العلمي،)دراسة قياسية(الزراعي في مصر . ٢٠١٥، ٤، العدد ٣٦ مجلد جامعة االسكندرية،

تحليل اقتصادي قياسي لمحددات الكفاءة التسويقية ومحددات حمد توفيق الفيل وآخرون، أ -٤كلية الزراعة، جامعة ،، مجلة اإلسكندرية للتبادل العلميصادرات البطاطس المصري

.٢٠١٤، ٤، العدد ٣٥مجلد االسكندرية،دور السياسة الزراعية في مواجهة تداعيات األزمة المالية أسامة أحمد البهنساوي، -٥

الجمعية المصرية لالقتصاد الزراعي، المؤتمر ، العالمية على القطاع الزراعي المصري .٢٠٠٨ر اكتوب١٦-١٥السادس عشر لالقتصاديين الزراعيين

Page 158: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥٨

إلىالتحليل اإلحصائي للبيانات، مشروع الطرق المؤدية ، )دكتور(أماني موسي محمد -٦، مركز تطوير الدراسات العليا والبحوث، كلية الهندسة، جامعة القاهرة، التعليم العالي

.٦٣، ص٢٠٠٧

دراسة تحليلية التجاهات األسعار ، )دكتور( عدلي سعداوي ،)دكتور(إيناس السيد صادق -٧ الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي،،لمية للسلع الغذائية على األمن الغذائي العربيالعا

.٢٠٠٨ أكتوبر ١٦ ــ ١٥قتصاديين الزراعيين المؤتمر السادس عشر لإل

، ممدوح البدري محمد )دكتور(، نسرين نصر الدين أحمد )دكتور(جابر أحمد بسيوني -٨سعار أهم السلع الغذائية في جمهورية أثر تغير سعر صرف الدوالر على أ، )دكتور(

، الجمعية المصرية لالقتصاد الزراعي، مصر العربية في ظل األزمة اإلقتصادية العالمية . ٢٠٠٨ اكتوبر١٦-١٥المؤتمر السادس عشر لالقتصاديين الزراعيين

ة تداعيات إرتفاع األسعار العالميجامعة الدول العربية، المجلس اإلقتصادي واإلجتماعي، -٩، ورقة عمل للمواد الغذائية األساسية وتأثيرها على مستوى معيشة المواطن العربي

.٢٠٠٩، الخرطوم، السودان، يناير ٨٣مشتركة، الدورة

أثر أزمة الغذاء العالمية واألزمة ، )دكتور(، هنادي عبد الراضي)دكتور(جمال صيام -١٠دعم أتخاذ القرار، مجلس ، مركز المعلومات واإلقتصادية العالمية على الفقر في مصر

. ٢٠١٠الوزراء، العالقة بين أسعار السلع الغذائية في األسواق حمدي الصوالحي، عقيلة نور الدين طه، -١١

الجمعية المصرية لالقتصاد ، المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي،المحلية المصرية .٢٠٠٢ المجلد الثاني عشر، العدد الرابع، ديسمبر، الزراعي،

نظام اإلنذار المبكر ضد أزمات الغذاء في ، )دكتور(محمود سيد عجبوحنان -١٢ الجمعية المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي،، )بالتطبيق على محصول القمح(مصر

.٨٨٩، ص ٢٠١٢المصرية لإلقتصاد الزراعي، المجلد الثاني والعشرون، العدد الثالث،

،االقتصادية الرتفاع األسعار المزرعيةتحليل لآلثار ، )دكتور(رياض السيد أحمد عمارة -١٣ الجمعية المصرية لالقتصاد السياسي واإلحصائي والتشريع، السنة ،مصر المعاصرة

.٢٠٠٥أبريل، / ، القاهرة، يناير٤٧٨، ٤٧٧السادسة والتسعون، العدد

أثر األزمة اإلقتصادية العالمية على بعض المنتجات ، )دكتور(سمير أنور متولي حميدة -١٤، معهد بحوث اإلقتصاد الزراعي، المركز القومي للبحوث، العدد نية بمحافظة دمياطاللب

. ٢٠١٠الرابع، إبريل،

، )دكاترة(سيدة حامد عامر، محي الدين محمد خليل البيجاوي، عبد الوكيل محمد أبو طالب -١٥حالة الزيوت النباتية "إستخدام نموذج اإلنذار المبكر ضد أزمات الغذاء في مصر

Page 159: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٥٩

الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي، المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي،،"يةالغذائ .٢٠١٤المجلد الرابع والعشرون، العدد األول،

بعض جوانب اإلقتصاد : أزمة الغذاء في مصر، )دكتور(شريف محمد سمير فياض -١٦صاد الجمعية المصرية لالقت،السياسي على المستوى المحلي واإلقليمي واإلطار الدولي

.٢٠١٣ اكتوبر٣١-٣٠ لالقتصاديين الزراعيين الحادي والعشرونالزراعي، المؤتمر

اإلقتصادي ستقراراألزمة المالية العالمية وتحديات استعادة اإلصندوق النقد العربي، -١٧ واألجتماعي، ورقة مقدمة للمجلس اإلقتصادي وتحقيق النمو الشامل في الدول العربية

.٢٠١٣التنموية، الرياض، تحضيرا للقمة العربية

، دار العلوم للنشر والتوزيع، استراتيجيات إدارة األزمات والحكوماتعامر محمد، -١٨ .٢٠٠٦القاهرة،

األزمة المالية ، )دكتور(، طارق توفيق الخطيب )دكتور(عبد التواب عبد العزيز اليماني -١٩الجمعية ، ب زراعية جوان–العالمية وتداعياتها على قطاع التجارة الخارجية المصرية

١٦-١٥المصرية لالقتصاد الزراعي، المؤتمر السادس عشر لالقتصاديين الزراعيين .٢٠٠٨اكتوبر

الحديث في اإلقتصاد القياسي بين النظرية ، )دكتور( عبد القادر محمد عبد القادر -٢٠ .٢٠٠٥، الدار الجامعية، اإلسكندرية، والتطبيق

زمة المالية العالمية وانعكاساتها على الدول الخليجية األ، )دكتور(عبد اهللا فاضل الحيالي -٢١، مجلة دراسات إقليمية، مركز الدراسات اإلقليمية بجامعة رؤية مستقبلية: العربية

.٢٠١١الموصل، العراق،

دراسة تحليلية لألسعار المحلية والعالمية ألهم ، )دكتور(عبد الوكيل إبراهيم محمد -٢٢ جامعة أسيوط، كلية الزراعة،سيوط للعلوم الزراعية، ، مجلة أمصر حاصالت الحبوب في

.١٩٨٦، ٢، العدد ١٧المجلد

أسباب األزمة اإلقتصادية القريبة والبعيدة، مؤتمر األزمات على بن صالح حناشي، -٢٣العلوم اإلقتصادية وعلوم التسيير، جامعة ، كليةاإلقتصادية المعاصرة في جامعة جرش

.٢٠١٠الحاج لخضر، باتنة، الجزائر،

مؤتمر ، المواجهة– التداعيات -األزمة المالية العالمية األسباب، )دكتور(على لطفي -٢٤ - شرم الشيخ - العربية على اقتصاديات الدول أثرها و العالمية المالية األزمةتداعيات

.٢٠٠٩ابريل 5 - 4 العربيةجمهوريه مصر

Page 160: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٦٠

ر، قطاع المتابعة مجلس الوزراء المصري، مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرا -٢٥أثر التغير في سعر صرف الجنيه المصري على أسعار أهم السلع الغذائية ،الخارجية

.٢٠٠٥، األساسية في مصر

، األسعار إلى أين؟مجلس الوزراء المصري، مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، -٢٦ .٢٠١٠، مايو ٤١تقارير معلوماتية، السنة الرابعة، العدد

أثر التغير في سعر الصرف على مركز المعلومات ودعم أتخاذ القرار، مجلس الوزراء، -٢٧ .٢٠٠٤، معدالت التضخم في مصر

، مجلة رماح األزمة المالية مؤشر انهيار النظام الرأسمالي، )دكتور(محمد بدوي القاضي -٢٨، ٢٠١٤للبحوث والدراسات، مركز البحث وتطوير الموارد البشرية، رماح، األردن،

.١١٢ص

، أثر السياسة السعرية على محصول األرز في مصر، )دكتور(بد الرحيم مرعى محمد ع -٢٩ المجلد الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي،المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي،

.٢٠٠٦السادس عشر، العدد األول، مارس،

وتداعياتها على التجارة األزمة اإلقتصادية العالمية، )دكتور(محمد علي محمد شطا -٣٠ مجلة اإلقتصاد الزراعي والعلوم اإلجتماعية،، لخارجية ألهم محاصيل الحبوب في مصرا

.٢٠١١، ٨، عدد ٢ مجلد كلية الزراعة، جامعة المنصورة،

دور األزمة ، محسن محمود البطران، )دكتورة(مشيرة محمد عبد المجيد البطران -٣١اد الزراعي والعلوم ، مجلة اإلقتصاإلقتصادية في السياسة المالية والنقدية في مصر

.٢٠١٢، ١١، عدد ٣مجلد كلية الزراعة، جامعة المنصورة، اإلجتماعية،

تصاديات الدولة إقالتضخم الركودى بين تدمير ، )دكتور(مصطفى عبد الفتاح الطمبداوى -٣٢، الجمعية المصرية لالقتصاد السياسي واإلحصاء والتشريع، ونظرية التوازن السعري

قتصاديين المصريين، تفعيل دور السياسة إل الرابع والعشرون لالمؤتمر العلمي السنوي .٢٠٠٥ مايو، ٧-٥النقدية في اإلقتصاد المصري في الفترة

أثر أزمتي الغذاء والمالية ، ، جمال محمد فيود)دكتور(مصطفي عبد ربه القبالوي -٣٣، يةاإلقتصادية العالمية على أهم محاصيل الحبوب واإلستيرادية والتصديرية المصر

المجلة المصرية لالقتصاد الزراعي، الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي، المجلد .٢٠١٠العشرون، العدد الثالث، سبتمبر،

األهمية اإلقتصادية للتجارة الخارجية المصرية في ، )دكتور(منال السيد محمد الخشن -٣٤، لى اإلقتصاد المصريبناء اإلقتصاد القومي واآلثار المتوقعة لألزمة المالية العالمية ع

.٢٠١٠، يناير، ٧معهد بحوث اإلقتصاد الزراعي، مركز البحوث الزراعية، العدد رقم

Page 161: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٦١

تحليل تداعيات األزمة المالية ، )دكاترة(منتظر فاضل سعد البطاط، ندوة هالل جودة -٣٥ .٢٠١٠، كلية اإلدارة واإلقتصاد، جامعة البصرة، األسباب واآلثار–العالمية

بية للتنمية الزراعية، المركز العربي لدراسات المناطق الجافة واألراضي المنظمة العر -٣٦القاحلة، الهيئة العربية لالستثمار واإلنماء الزراعي، اإلتحاد العربي للصناعات الغذائية،

تداعيات إرتفاع األسعار واإلتحاد العربي لألسمدة للمجلس اإلقتصادي واإلجتماعي، ، جامعة ألساسية وتأثيرها على مستوى معيشة المواطن العربيالعالمية للمواد الغذائية ا

.٢٠٠٩، الخرطوم، السودان، يناير،٨٣الدول العربية، الدورة

تداعيات األزمة المالية العالمية على أوضاع المالية العامة ، )دكتور(نبيل جورج دحدح -٣٧ .٢٠١٠ي، ، صندوق النقد العربفي الدول العربية المصدرة للنفط والغاز الطبيعي

األمن الغذائي ، )دكاترة( مسعد العجرودي، نيرة يحي سليمان، منية بهاء الدين حسننجوى -٣٨، الجمعية المصرية لالقتصاد الزراعي، المؤتمر المصري في ظل أزمة الغذاء العالمي .٢٠٠٨ اكتوبر١٦-١٥السادس عشر لالقتصاديين الزراعيين

صندوق موازنة األسعار لسيد قناوي، هنادي مصطفى عبد الراضي، وعبير عبد اهللا ا -٣٩، المجلة المصرية لالقتصاد المزرعية ودوره في تحقيق األمن الغذائي المصري

المجلد الرابع والعشرون، العدد الثاني، الجمعية المصرية لإلقتصاد الزراعي،الزراعي، .٢٠١٤يونيو،

واستيراد القمح دراسة اقتصادية تحليلية إلنتاج ياسمين صالح عبد الرازق كيشار، -٤٠، قسم االقتصاد وإدارة األعمال الزراعية، كلية الزراعة، جامعة والذرة الشامية في مصر

.٢٠١٤اإلسكندرية، ـ: مصادر البیانات-ثالثا

، القـاهرة، أعـداد السنوي الكتاب اإلحصائي : الجهاز المركزي للتعبئة العامة واإلحصاء -١ .متفرقة

القـاهرة، ، واالسـتهالك واإلنفاقبحث الدخل : واإلحصاء الجهاز المركزي للتعبئة العامة -٢ .أعداد متفرقة

النشرة الشهرية لألرقـام القياسـية ألسـعار الجهاز المركزي للتعبئة العامة واإلحصاء، -٣ . القاهرة، أعداد مختلفةالمستهلكين،

ة، ، القـاهر النشرة الشهرية للـسلع الغذائيـة الجهاز المركزي للتعبئة العامة واإلحصاء، -٤ .أعداد متفرقة

، النشرة السنوية لألسعار وزارة الزراعة واستصالح األراضي، قطاع الشئون االقتصادية -٥ .، القاهرة، أعداد متفرقةالزراعية

Page 162: ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ - ARID١ ﺔﻣﺪﻘﳌﺍ ﺀﺍﺫﻏ ﺹﻘﻨ ﺔﻤﺯﺃ ٢٠٠٨ ﻭﻴﺎﻤ ﻰﺘﺤ ٢٠٠٧ ﺱﺭﺎﻤ ﻥﻤ ﺓﺭﺘﻔﻟﺍ لﻼﺨ ﻲﻤﻟﺎﻌﻟﺍ

١٦٢

نـشرة اإلحـصاءات وزارة الزراعة واستصالح األراضي، قطاع الشئون االقتـصادية، -٦ .، القاهرة، أعداد متفرقةالزراعية

، أعـداد تقارير متابعة األداء اإلقتصادي واإلجتمـاعي قتصادية، وزارة الدولة للتنمية اإل -٧ .متفرقة

: شبكة اإلنترنت-رابعا www.indexmundi.com. موقع البنك الدولي على شبكة المعلومات الدولية -١ http://idarahtrb.com. الموقع األلكتروني لمدونة األدارة التربوية -٢

ـ: المراجع األجنبیة -خامسا

1-Gujarati, Damodar N, Basic Economtrics, Fourth Edition, Mcgrow Hill, 1 nc, 2004.

2-Steel Robert G.D. and Torrie James H.(1980), Principles and Procedures Of Statistics, A Biometrical Approach. Second Ed. McGraw-Hill.PP.187-191.