• Patate fritte* (patatine, dippers, chips)• Macco fritto (6 pz.)• Panelle (6 pz.)• Tuma fritta (5 pz.)• Caponata ( a porzione )• Parmigiana ( a porzione )• Fritto misto ( patatine*, dippers*, chips*, macco fritto, panelle, tuma fritta )

• Cous Cous di verdure• Fagottini di melanzane ripieni di spaghetti alla norma con crema di basilico• Maccheroncini con ragù bianco di suino nero dei Nebrodi, pesto di finocchietto selvatico e mollica tostata• Pasta con le sarde alla palermitana• Caserecce con spada* ciliegino melanzane e scaglie di ricotta infornata

SOLO SU ORDINAZIONE ( minimo 4 porzioni )• Pasta al forno• Lasagne al forno con ragù

PESCE• Beccafico con Tumapersa (n.3)• Frittelle di baccalà (n.4)• Involtini di pesce spada* alla siciliana (n.4)• Calamari* e patatine fritte*• Stocco alla messinese

CARNE• Polpetta gigante (gr.400) al sugo con patate• Involtini di vitello con Tumapersa e cipolletta ( con contorno di caponata )• Medaglione d’Asina su fonduta di Tumapersa (gr.250)

DOLCE• Cannolo di ricotta• Siciliana fritta di ricotta

€ 3,50€ 2,50

€ 3,50€ 4,00€ 4,00€ 4,00

€ 6,00

€ 7,00

€ 6,50

€ 8,00

€ 7,00

€ 6,00

€ 7,00

€ 8,00€ 8,00

€ 8,00

€ 10,00

€ 9,50

€ 2,00€ 4,00

€ 8,00€ 9,00

€ 5,00€ 5,00

RistoranteRistorantep i z z a p u t i aTumapersa

IL CIBO A CASA TUA SANO • BUONO • SICURO

Gastronomia Siciliana D’asporto

*Prodotti surgelati/congelati

Si effettuano consegne a domicilio tutti i giorni dalle ore 18.30 alle 23.00

Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

convenzionato con...

prenota da Tumapersa 095 531028 • oppure chiama a 095 533185

POLLOBURGER: hamburger di pollo ( 200 grammi ), uovo fritto, edamer, pomodoro a fette, insalata verde, cipolla fritta, salsa allo yogurtVEGANBURGER: hamburger di patate e melanzane ( 200 grammi ) peperoni fritti, zucchine grigliate, cavolo cappuccio affogato, salsa di cipolla rossa e basilicoASINABURGER: hamburger d’asina ( 200 grammi ), pomodoro a fette, melanzana fritta, anelli di cipolla rossa, scaglie di ricotta salata, salsa Dip all’erba cipollinaMANZOBURGER: hamburger di manzo ( 200 grammi ), edamer, mortadella croccante, lattuga, crema di pistacchio, salsa barbecueSPADABURGER: hamburger di pesce spada* ( 200 grammi ), pomodoro a fette, peperoni arrosto, cipolla rossa, salsa bianca al limoneTUMAPERSABURGER: hamburger di asina ( 200 grammi ), cremadi Tumapersa, panelle, melanzana fritta, lattuga, cipolla caramellata, salsa Dip al pepe nero, salsa barbecue

FORMULA MENÙBURGERIl tuo panino con hamburger a scelta+patatine fritte con tomato e maionese+panelle+coca cola o birra semedorato bionda 33 cl.

*I “BURGER BUNS” ( panini per hamburger ) e LE SALSE per condimento sono di nostra produzione

PANE E PANELLE: Panino con panelle melanzane fritte succo di limone

ARANCINI• Arancino al ragù • Arancino al burro • Arancino alla norma• Arancino al pistacchio

€ 6,00

€ 6,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,50

€ 8,00

€ 5,00

€ 2,00€ 2,00€ 2,00€ 2,00

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Hamburgeria&RosticceriaHamburgeria

Rosticceria

solo € 3,50 in più

Hamburgeria

Rosticceria

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convenzionato con...

*Prodotti surgelati/congelati

Si effettuano consegne a domicilio tutti i giorni dalle ore 18.30 alle 23.00

€ 9,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 12,00

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Siciliane

Pizze Gourmet

SICILIANA FRITTA: Pepato fresco, olive, acciughe, cipolletta fresca.

SICILIANA FRITTA ALLA DIAVOLA: Mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto cotto,olive, cipolletta fresca.

SICILIANA FRITTA CON SALSICCIA E FRIARELLI: Pepato fresco, olive, salsiccia, friarelli.

PAESANA:Pepato fresco, pomodori secchi di Pachino,crema di zucca, mollica tostata,olio extra vergine di oliva D.O.P. “Zisola”.

TUMAPERSA:Tumapersa, mozzarella, salsiccia, ciliegino, friarelli,olio extra vergine di oliva D.O.P. “Zisola”.

SCHITICCHIOSA:Mozzarella di bufala, piacentinu Ennese, pomodoro bio,pomodori secchi di Pachino, crema di peperoni,olio extra vergine di oliva D.O.P. “Planeta”.

ISOLANA:Crema di bufala, filetto di aciughe di “Aspra”,miele di castagno di Zafferana Etnea, uvetta di Pantelleria, basilico fresco, olio extra vergine di oliva biologico D.O.P. “Firriato”, (tutto a crudo).

SAPORITA:Fiordilatte, pecorino, battuto di lardo, marmellatadi cipolla rossa, pepe rosa, origano di Pantelleria, basilico fresco, olio extra vergine di oliva D.O.P. “Planeta”.

SICILIA:Tumapersa, ciliegino, mozzarella di bufala, tonno “Campisi, Marzamemi” (a crudo), capperi di Pantelleria (a crudo), cipolletta, olio extra vergine di oliva biologico D.O.P. “Firriato”.

€ 8,00 (Maxi € 15,00)

€ 8,00 (Maxi € 15,00)

€ 8,00 (Maxi € 15,00)

convenzionato con...

*Prodotti surgelati/congelatiprenota da Tumapersa 095 531028 • oppure chiama a 095 533185

Si effettuano consegne a domicilio tutti i giorni dalle ore 18.30 alle 23.00

&Le nostreLe nostre

SicilianeSicilianePizze GourmetPizze Gourmet

€ 3,50

€ 5,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,50

€ 6,50

€ 6,50

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

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Le nostreLe nostrePizzePizze

Le nostre pizze:sono realizzate con metodo di lievitazione lenta (48 ore tempo medio), utilizzando ingredientidi qualità ed un impasto ad alta digeribilità.

FOCACCIA: olio extra vergine di oliva, origano.MARGHERITA: Mozzarella, salsa di pomodoro, basilico, olio extra vergine di oliva.NORMA:Salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico,olio extra vergine di oliva. ROMANA: Mozzarella, salsa di pomodoro, acciughe, origano, basilico,olio extra vergine di oliva. ANASTASIA: Mozzarella, salsa di pomodoro, wurstel, patatine fritte*,olio extra vergine di oliva. TONNO: Mozzarella, pomodoro fresco, olive, tonno, cipollina fresca,olio extra vergine di oliva.PICCANTINA: Mozzarella, salsa di pomodoro, salame piccante, olive, cipollina fresca, olio extra vergine di oliva. CIRO A MARGELLINA: Bufala, ciliegino, basilico, olio extra vergine di oliva.4 FORMAGGI: Mozzarella, gorgonzola, grana, edamer,olio extra vergine di oliva. CAPRICCIOSA: Mozzarella, salsa di pomodoro, cotto, funghi, uovo,olio extra vergine di oliva.

prenota da Tumapersa 095 531028 • oppure chiama a 095 533185

convenzionato con...Si effettuano consegne a domicilio tutti i giorni dalle ore 18.30 alle 23.00

€ 1,00€ 1,00

€ 2,00€ 2,00€ 2,50€ 3,50

Supplementi

Patatine fritte*Altri condimentiProsciutto cotto, salame, speck, mozzarella, funghi freschiSenza glutineFunghi porcini*, prosciutto crudo, bufalaTonno “Campisi, Marzamemi”*Prodotti surgelati/congelati

€ 7,00

€ 7,00

€ 8,00

€ 8,00

€ 8,00

€ 8,00

€ 8,50

€ 8,50

€ 9,00

€ 1,00€ 1,00€ 2,00€ 2,00€ 2,50€ 3,50

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Le nostre pizze:sono realizzate con metodo di lievitazione lenta (48 ore tempo medio), utilizzando ingredientidi qualità ed un impasto ad alta digeribilità.

PARMIGIANA: Mozzarella, salsa di pomodoro, melanzane, cotto, grana, uovo,olio extra vergine di oliva. CALZONE: Mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto cotto,olio extra vergine di oliva. RADICCHIO: Bufala, ciliegino, radicchio, grana, olio extra vergine di oliva.VEGETARIANA: Mozzarella, pomodoro fresco, melanzane e zucchine grigliate,spinaci*, funghi, olio extra vergine di oliva.CALZONE RUSTICO: Pepato, olive, friarelli, acciughe, cipollina,olio extra vergine di oliva. TRUSCIA: Pepato fresco, olive, radicchio, gorgonzola, speck,olio extra vergine di oliva. CRUDO: Bufala, ciliegino, rucola, crudo, grana (tutto a crudo),olio extra vergine di oliva. PISTACCHIO: Bufala, Crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, olio extra vergine di oliva. PORCINA: Mozzarella, porcini*, speck, grana, olio extra vergine di oliva.

Supplementi

Patatine fritte*Altri condimentiProsciutto cotto, salame, speck, mozzarella, funghi freschiSenza glutineFunghi porcini*, prosciutto crudo, bufalaTonno “Campisi, Marzamemi”*Prodotti surgelati/congelati

convenzionato con...

prenota da Tumapersa 095 531028 • oppure chiama a 095 533185

Le nostreLe nostrePizzePizze

Si effettuano consegne a domicilio tutti i giorni dalle ore 18.30 alle 23.00

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,50

€ 3,00

€ 3,50

€ 3,50

€ 5,00

€ 5,50

€ 5,50

€ 6,00

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Le nostreLe nostreBevandeBevande

Acqua minerale naturale/frizzante Fontalba 1 lt.

Coca Cola lattina 33 cl.

Coca Cola Zero lattina 33 cl.

Fanta Orange lattina 33 cl.

Sprite lattina 33 cl.

Chinotto Sanpellegrino lattina 33 cl.

Birra Semedorato bionda 33 cl.

Birra Semedorato rossa 33 cl.

Birra Messina “Cristalli di Sale” 33 cl.

Warsteiner bionda analcolica 33 cl.

Grisette bionda bio 33 cl. senza glutine

Birra Erdinger Weiss 50 cl.

Birra Paulaner Weiss 50 cl.

Birra artigianale bionda “ Sicily” 33 cl.

convenzionato con...

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#ANDRÀ TUTTO BENE

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