Imforme de Produccion y Manejo de Forraje

8/17/2019 Imforme de Produccion y Manejo de Forraje

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IMFORME DE PRODUCCION Y MANEJO DE FORRAJE

PASTIZALES NATURALES DEL ALTIPLANO Y VALLES

INTRODUCCION:

Pastizales:

Son aquellos ecosistemas donde predomina la vegetación herbácea. Estos ecosistemaspueden ser de origen natural constituyendo extensos biomas, o ser producto de laintervención humana con ines de la crianza de ganado o recreación.

!ás de un cuarto de la "ierra está cubierto por pastizales. #os pastizales se encuentranen cada continente excepto en la $ntártica, y %stos orman la mayor partede &rica y $sia. Existen dierentes tipos de pastizales, para distinguirlos se les denominacon nombres diversos como praderas, estepas, llanos, sabanas y pampas.

#os pastizales se desarrollan en lugares donde no cae suiciente agua de lluvia para que

se desarrolle un bosque, pero en donde es mucha como para que exista un desierto. #ospastizales están repletos 'ustamente de pasto. $ los campos de trigo se les considerapastizales, a pesar de que casi siempre son cultivados. (urante %pocas de r)o el pastoqueda adormecido hasta que reverdece nuevamente.

Pastizales *aturales:

En ciertas condiciones que dependen del clima, el suelo y otros actores, las tierras no

resultan avorables para el desarrollo de bosques o matorrales, mientras que muchashierbas suelen ser resistentes a las condiciones más extremas de r)o, alta de lluvia y alta

monta+a. Es as) que pueden desarrollarse diversos tipos de herbazales o pastizales

naturales como:

Praderas, como las randes #lanuras y la pampa -Sudam%rica, que son de climatemplado.

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Estepas, asociadas al clima continental árido, especialmente en $sia.

Sabanas, relacionadas con el clima tropical seco.

/erbazal alpino, como la pradera alpina y el pa'onal de puna.

/umedales herbáceos, como las sabanas y praderas inundadas.

0iomas:

El 112 considera que hay 3 biomas donde los herbazales son predominantes:

/erbazales y matorrales tropicales y subtropicales -sabanas

/erbazales y matorrales templados -praderas y estepas

/erbazales de inundación -pantanos

/erbazales y matorrales montanos -pastizales alpinos

4aracter)sticas:

Se encuentran entre los desiertos y los bosques, con precipitaciones entre los 567 y 877

mm dependiendo de la temperatura y naturaleza del suelo. En zonas tropicales puede

llover hasta 9.577 mm, dada la mayor evaporación.

Predominan las gram)neas, que pueden ser muy peque+as hasta las más altas con 5,67

m. #a auna la constituyen grandes o peque+os herb)voros y sus depredadores.

4uando estos ecosistemas se usan como pastos naturales para el ganado dom%stico, se

puede llegar a la desertiicación por sobrepastoreo.

Pastizales de cultivo:

#os pastizales o herbazales de cultivo son las plantaciones de pastos que el hombrerealiza con dierentes propósitos: apacentamiento directo por el ganado, preparación deorra'e o recreación. *o hay una estandarización que deina claramente los diversos tipos

http://es.wikipedia.org/wiki/Fondo_Mundial_para_la_Naturalezahttp://es.wikipedia.org/wiki/Biomahttp://es.wikipedia.org/wiki/Biomahttp://es.wikipedia.org/wiki/Sabana_inundadahttp://es.wikipedia.org/wiki/Sabana_inundadahttp://es.wikipedia.org/wiki/Precipitaci%C3%B3n_(meteorolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Temperaturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Zona_intertropicalhttp://es.wikipedia.org/wiki/Evaporaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gram%C3%ADneahttp://es.wikipedia.org/wiki/Gram%C3%ADneahttp://es.wikipedia.org/wiki/Faunahttp://es.wikipedia.org/wiki/Faunahttp://es.wikipedia.org/wiki/Herb%C3%ADvorohttp://es.wikipedia.org/wiki/Depredaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Desertificaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Desertificaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Sobrepastoreohttp://es.wikipedia.org/wiki/Plantaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Fondo_Mundial_para_la_Naturalezahttp://es.wikipedia.org/wiki/Biomahttp://es.wikipedia.org/wiki/Sabana_inundadahttp://es.wikipedia.org/wiki/Precipitaci%C3%B3n_(meteorolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Temperaturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Zona_intertropicalhttp://es.wikipedia.org/wiki/Evaporaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gram%C3%ADneahttp://es.wikipedia.org/wiki/Faunahttp://es.wikipedia.org/wiki/Herb%C3%ADvorohttp://es.wikipedia.org/wiki/Depredaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Desertificaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Sobrepastoreohttp://es.wikipedia.org/wiki/Plantaci%C3%B3n


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de pastizales para el aprovechamiento humano, pero a grandes rasgos tenemos lossiguientes:

Prado, para pastoreo, está conormado por pastos de regad)o y destinados paraalimentación del ganado.

(ehesa, prado arbolado de clima mediterráneo.

4ultivo orra'ero: cultivo de pasto, heno, ensila'e y especies orra'eras predominan lashierbas, pero tambi%n leguminosas o cereales para complementación proteica en laalimentación del ganado.

4%sped, para 'ardiner)a, recreación y deportes.

;0; ESPE4=2=4;:

@ue los alumnos conozcan las caracter)sticas de especies vegetales que no pertenecen alas amilias de las ram)neas o #eguminosas y que se usan o pueden ser utilizadas comorecursos orra'eros alternativos.

(ES$??;##;:

PASTIZALES NATURALES DEL ALTIPLANO:


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Esta región es esteparia se !ara!teri"a p#r $as p$antas %e 'as %e re%(!i%a

s(per)!ie* e+itan%# $a per%i%a e,!esi+a %e ag(a- En a$g(nas espe!ies* $as 'as

se &an trans.#r/a%# en espinas* p#seen (na !(t0!($a gr(esa* s( !#$#r

a/ari$$ent# $es %a (na aparien!ia %e p$antas se!as- Pr#tegi%as %e$ +ient# %e$

.ri# p#r /atas %e past#* !re!en a$g(nas p$antas !#n 1#res- Ta/2i3n &a

ar2(st#s enan#s %e pr#.(n%as ra0!es-

En e$ a$tip$an# e,isten /(!&as espe!ies +egeta$es* per# &a a$g(nas 4(e

%espiertan /a#r inter3s en $#s p#2$a%#res $#!a$es* a 4(e s#n (ti$i"a%as !#/#

!#/2(sti2$e # .#r/a parte %e s( %ieta- Entre e$$as tene/#s $a T#$a* $a Yareta

e$ I!&(-

Ca%a (na %e e$$as tiene i/p#rtan!ia para e$ /2re an%in# per(an#* sine/2arg#* e$ I!&( es i/p#rtante p#r4(e a!t5a !#/# pr#te!t#r %e s(e$#s* para

e+itar e$ a+an!e %e $as !6r!a+as #!asi#na%as p#r $as $$(+ias e$ +ient#*

pr#tege $#s past#s %e /en#r ta/a7#- En $a agri!($t(ra se (sa para a$/a!enar

papas* para e$a2#rar $a t(nta e$ !&(7#- En $a gana%er0a* se (ti$i"a !#/#

a$i/ent# %e !a/3$i%#s- En $a +i+ien%a* es 5ti$ para a/arrar $#s ti'era$es %e$

te! %e $as !asas- En artesan0a* se ap$i!a en $a e$a2#ra!ión %e s#gas*

a$.#/2ras para e$ pis#* para e$ !#$!&ón %e $a !a/a* para !#n.e!!ión %e

s#/2rer#s es!#2as- A%e/6s %e $# anteri#r* en!#ntra/#s $a 4(in(a r# e$

!&ar4(i-

ESPECIES DE PLANTAS:

A7a8aa:

Es una especie botánica de planta con lores, arbustiva de leguminosas de la subamiliade las 2aboideae. >ive entre 5.777 y A.677 msnm en el sur de la cordillera de los $ndes.

http://es.wikipedia.org/wiki/Especie_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Faner%C3%B3gamahttp://es.wikipedia.org/wiki/Arbustohttp://es.wikipedia.org/wiki/Leguminosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Faboideaehttp://es.wikipedia.org/wiki/Faboideaehttp://es.wikipedia.org/wiki/Msnmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Cordillera_de_los_Andeshttp://es.wikipedia.org/wiki/Especie_(biolog%C3%ADa)http://es.wikipedia.org/wiki/Faner%C3%B3gamahttp://es.wikipedia.org/wiki/Arbustohttp://es.wikipedia.org/wiki/Leguminosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Faboideaehttp://es.wikipedia.org/wiki/Msnmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Cordillera_de_los_Andes


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Es un arbusto que no alcanza 98 dm de altura, perenne, ramas erectas, corteza parda,poco espinoso, ho'as aciculares de 9B5,6 cm de largo, enmano'adas, lores diminutas,amarillas rutos muy plumosos.

N#/2res !ient0)!#: A%es/iaspin#sissi/a

N#/2res !#/(nes* quechua: a+aCaya, anaguilla, canlla, su ambiente es en el altiplanoseco, suelo rocoso, seco, pedregoso. Separadas una cada metro aproximadamente.

"rigo grano:

El trigo crece en ambientes con las siguientes caracter)sticas:

4lima: temperatura m)nima de A D4 y máxima de A7 a AA D4, siendo una temperaturaóptima entre 97 y 56 D4.

/umedad: requiere una humedad relativa entre 37 y 7F desde el espiga miento hasta lacosecha es la %poca que tiene mayores requerimientos en este aspecto, ya que exige unahumedad relativa entre el 67 y 87F y un clima seco para su maduración.

$gua: tiene unos ba'os requerimientos de agua, ya que se puede cultivar en zonas dondecaen precipitaciones entre 56 y 5G77 mm anuales de agua, aunque un 6F del trigo creceentre los A6 y G77 mm. #a cantidad óptima es de 377B677 mmHciclo.

Suelo: los me'ores suelos para su crecimiento deben ser sueltos, proundos, %rtiles ylibres de inundaciones, y deben tener un p/ entre 8,7 y ,6 en terrenos muy ácidos es

di)cil lograr un adecuado crecimiento.*ombres cient)ico: "riticumaestivum, sus dimensiones son de altura 6 dm, diámetro Ac.

$mbiente: altiplano suelo se previamente abonado, separación de cultivo de parcelas.

http://es.wikipedia.org/wiki/Arbustohttp://es.wikipedia.org/wiki/Dmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Dmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Espina_(bot%C3%A1nica)http://es.wikipedia.org/wiki/Hojahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cent%C3%ADmetrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Cent%C3%ADmetrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Cent%C3%ADmetrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Florhttp://es.wikipedia.org/wiki/Florhttp://es.wikipedia.org/wiki/Frutohttp://es.wikipedia.org/wiki/Arbustohttp://es.wikipedia.org/wiki/Dmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Espina_(bot%C3%A1nica)http://es.wikipedia.org/wiki/Hojahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cent%C3%ADmetrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Florhttp://es.wikipedia.org/wiki/Fruto


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Pa'a brava:

Su nombre cient)ico:


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*ombre cient)ico es 4henopodium quinua, sus dimensiones es de 6 dm, y diámetro de

5dm y su ambiente en el altiplano.

#a quinua posee un excepcional equilibrio de prote)nas, grasas y carbohidratos

-undamentalmente almidón. Entre los aminoácidos presentes en sus prote)nas destacan

la lisina -importante para el desarrollo del cerebro y la arginina e histidina, básicos para eldesarrollo humano durante la inancia. =gualmente es rica en metionina y cistina, en

minerales como hierro, calcio y ósoro y vitaminas, mientras que es pobre en grasas,

complementando de este modo a otros cereales yHo legumbres como las vainitas.

El promedio de prote)nas en el grano es de 98 F, pero puede contener hasta 5A F, lo

cual es más del doble que cualquier cereal. El nivel de prote)nas contenidas es cercano al

porcenta'e que dicta la 2$; para la nutrición humana. Por esta razón, la *$S$ considera

el cultivo de la quinua como un posible candidato para sistemas ecológicos cerrados y

para via'es espaciales de larga duración.

#a grasa contenida es de 3 a I F, de los cuales la mitad contiene ácido linoleico, esencial

para la dieta humana.

En contenido nutricional de la ho'a de quinua se compara a la espinaca. #os nutrientes

concentrados de las ho'as tienen un ba'o )ndice de nitratos oxalatos, los cuales son

considerados elementos per'udiciales en la nutrición.

#as ho'as son anchas y polimoras -con dierentes ormas en la misma planta el tallo

central comprende ho'as lobuladas y quebradizas y puede tener ramas, dependiendo de

la variedad o densidad del sembrado las lores son peque+as y carecen de p%talos.

Son hermaroditas y generalmente se autoecundan. El ruto es seco y mide

aproximadamente 5 mm de diámetro -de 567 a 677 semillasHg, rodeado por el cáliz, que

es del mismo color que la planta. Está considerado un grano sagrado por los pueblos

originarios de los $ndes, debido a sus exclusivas caracter)sticas nutricionales.

#a quinua posee los ocho aminoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte

en un alimento muy completo y de ácil digestión. "radicionalmente, los granos de quinua

se tuestan y con ellos se produce harina. "ambi%n pueden ser cocidos, a+adidos a las

sopas, usados como cereales o pastas e incluso se ermentan para

obtener cerveza o chicha, bebida tradicional de los $ndes. 4uando se cuecen adoptan un

sabor similar a la nuez.

#a quinua en esta se enclava la mayor parte de altiplano comprende la región existente

entre los dos brazos de la cordillera $ndina que se sitJan entre los paralelos 96 y 5 de

latitud sur. #a vegetación atribuible a esta provincia cubre todo el ondo de bolsón

http://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADnahttp://es.wikipedia.org/wiki/Almid%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Amino%C3%A1cidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Lisinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Argininahttp://es.wikipedia.org/wiki/Argininahttp://es.wikipedia.org/wiki/Histidinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Metioninahttp://es.wikipedia.org/wiki/Metioninahttp://es.wikipedia.org/wiki/Metioninahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cistinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Hierrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Calciohttp://es.wikipedia.org/wiki/Calciohttp://es.wikipedia.org/wiki/F%C3%B3sforohttp://es.wikipedia.org/wiki/Vitaminahttp://es.wikipedia.org/wiki/Vainitahttp://es.wikipedia.org/wiki/Vainitahttp://es.wikipedia.org/wiki/FAOhttp://es.wikipedia.org/wiki/NASAhttp://es.wikipedia.org/wiki/NASAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_ecol%C3%B3gico_cerradohttp://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_ecol%C3%B3gico_cerradohttp://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_linoleicohttp://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_linoleicohttp://es.wikipedia.org/wiki/Espinacahttp://es.wikipedia.org/wiki/Oxalato_de_calciohttp://es.wikipedia.org/wiki/Hojahttp://es.wikipedia.org/wiki/Hojahttp://es.wikipedia.org/wiki/Florhttp://es.wikipedia.org/wiki/Hermafroditashttp://es.wikipedia.org/wiki/Mmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gramohttp://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1liz_(bot%C3%A1nica)http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1liz_(bot%C3%A1nica)http://es.wikipedia.org/wiki/Amino%C3%A1cidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Amino%C3%A1cidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Amino%C3%A1cidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Harinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Pastahttp://es.wikipedia.org/wiki/Pastahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cervezahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cervezahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chichahttp://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADnahttp://es.wikipedia.org/wiki/Almid%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Amino%C3%A1cidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Lisinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Argininahttp://es.wikipedia.org/wiki/Histidinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Metioninahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cistinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Hierrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Calciohttp://es.wikipedia.org/wiki/F%C3%B3sforohttp://es.wikipedia.org/wiki/Vitaminahttp://es.wikipedia.org/wiki/Vainitahttp://es.wikipedia.org/wiki/FAOhttp://es.wikipedia.org/wiki/NASAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_ecol%C3%B3gico_cerradohttp://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_linoleicohttp://es.wikipedia.org/wiki/Espinacahttp://es.wikipedia.org/wiki/Oxalato_de_calciohttp://es.wikipedia.org/wiki/Hojahttp://es.wikipedia.org/wiki/Florhttp://es.wikipedia.org/wiki/Hermafroditashttp://es.wikipedia.org/wiki/Mmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gramohttp://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1liz_(bot%C3%A1nica)http://es.wikipedia.org/wiki/Amino%C3%A1cidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Harinahttp://es.wikipedia.org/wiki/Pastahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cervezahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chicha


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intraandino, es decir, desde el ondo hasta los 3577m, o poco más, en que aparece ya al

vegetación de la provincia $ltoandina, ya descrita en el apartado anterior.

P$K"=K$#ES *$"L?$#ES (E #;S >$##ES:

$ctualmente la ganader)a se desarrolla a nivel de las tres regiones naturales,

conigurándose una serie de sistemas y modos de producción de acuerdo a las

condiciones de propiedad de la tierra, las caracter)sticas geográicas y altitudinales donde

se desarrolla la actividad.

(entro del gran tema de producción animal, el área reerida a la alimentación animal

'uega un papel importante, de una buena alimentación dependerá el estado sanitario

básico de nuestros animales y en general adecuados niveles productivos.

#a región andina se caracteriza por tener dos estaciones climatológicas bien deinidas,

una lluviosa y otra seca. En la primera se presenta abundante producción orra'era,

mientras que en la %poca seca, conocida tambi%n como verano, presenta una gran

restricción en la disponibilidad del orra'e sumándose a esta problemática el

sobrepastoreo de las praderas naturales.


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En el presente trabajo se ha realizado un estudio etnobotánico en laslocalidades de Apillapampa, Huaychoma y Villcabamba, de la provinciaCapinota, sobre plantas de los valles bajos de Departamento de Cochabamba,que son utilizadas para el tratamiento de infecciones por bacterias y honos!"as plantas informadas más otras plantas de la zona de estudio, fueroncolectadas, herborizadas e identificadas ta#on$micamente, los e#tractos de lasmismas, preparados con etanol% aua &'%(), fueron evaluados para determinarla actividad antibacteriana y antif*nica in vitro!


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A+"-."E/01.-2A2MORICANDIA ARVENSIS

posee el t3pico fruto en leumbre con la flor amariposada, habita sueloscalcáreos de color marr$n claro!

ACAC.A"E/01.-2A2SOPHORA JAPÓNICA

si se echa una cucharada a medio litro de aua, hirviendo es *til contra lasenfermedades de las venas, hemorraias

ACEDE4A5"./-6CEA2RUMEX ACETOSA

conocida como lenua de vaca por la forma


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de su hoja, sirve para combatir el estre7imiento y otras enfermedades de lapiel! "as flores pueden estar en un pie o dos pies de planta

ADE"8A +"A-CAA5C.-6CEA2

NERIUM OLEANDER

sus hojas en las dosis adecuadas , pueden resultar válidas para los falloscardiacos, y los desordenes de la circulaci$n, la flor emana un perfume muyaradable , sin embaro resulta t$#ica por contacto!

ADE"8A 42AA5C.-6CEA2NERIUM OLEANDER

hojas brillantes y lanceoladas con flor vistosa atrayente y t$#ica!


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A"+A.DA"E/01.-2A2

ANTHYLLIS CYTISOIDES

planta del mediterráneo meridional, t3pica de climas subdes9rticos, habita ensuelos con nitrato sus hojas tienen pelusilla para retener la humedad, y suaspecto en coj3n o almohada indica que se adapta a la sequedad!

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