Importancia de La Agricultura

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  • 7/25/2019 Importancia de La Agricultura

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    Importancia de la agricultura, ganadera,

    pesca y silvicultura

    SECTOR PRIMARIO EN EL MUNDO

    El sector primario comprende las actividades humanas que obtienen productos de latierra y el mar, es decir, las actividades agrarias (agricultura, ganadera y explotacinforestal) y la pesca. Este sector nos proporciona casi todos nuestros alimentos.

    Las actividades primarias ocupan a casi el ! " de la poblacin activa del mundo,aunque hay muchas diferencias entre unas #onas del mundo y otras

    $$%&" de la poblacin activa africana

    $$'" de poblacin asitica

    $$%" de poblacin en Europa ccidental

    $$*" de poblacin en Estados +nidos y anad

    La agricultura

    La agricultura es considerada como una de las actividades econmicas,sociales y ambientales ms esenciales para el ser humano. Como es conocidopor todos, en primer lugar, la agricultura nos provee de bienes naturales enforma de alimento, o de materias primas para la industria textil; pero no slocumple estas funciones primarias. Las actividades agrcolas adems, tienenconsecuencias ambientales, pues construyen el paisaje y aportan ventajasmedioambientales en la conservacin del suelo, preservando la biodiversidad yprocurando una gestin sostenible de los recursos naturales. simismo, suponeunas de las actividades econmicas esenciales para el desarrollo econmico delas naciones, ya !ue fomentan el desarrollo econmico y social de numerosas

    "onas rurales.

    La agricultura es, por tanto, una parte fundamental del sector econmicoprimario junto con la ganadera, y es una base importante para el crecimientode la economa de los pases. #n la actualidad millones de personas sesustentan gracias a la agricultura, tal y como indican los $ltimos informeselaborados por la %rgani"acin de las &aciones 'nidas para la limentacin y

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    la gricultura, fomentando la seguridad alimentaria e impulsando laseconomas de los pases en vas de desarrollo.

    s, las polticas agrcolas, en todos sus mbitos (nacional, regional ointernacional) se han convertido en herramientas imprescindibles para eldesarrollo de los pases en general, aun!ue, sobre todo, para los pases menosdesarrollados; pues son los medios ms e*caces para la reduccin de lapobre"a en estas reas, siendo una fuente primaria de alimentos y de empleopara la poblacin de las mismas.

    La ganadera

    #n los albores de la humanidad, el hombre deba despla"arse continuamentepara conseguir su alimento. #s esta situacin la !ue lo llev a los distintoscontinentes, buscando continuamente a a!uello !ue lo hara subsistir. #nefecto, las estaciones o las migraciones de los mismos animales marcaban en

    buena medida el proceder futuro de estos primeros hombres. &o obstante, yaentrando en lo !ue se conoce como la etapa *nal de la #dad de +iedra, duranteel &eoltico, el hombre comien"a a desarrollar la agricultura y la ganaderacomo una forma de obtener los alimentos bajo sus propias condiciones. #stacircunstancia marc un antes y un despus en la historia de la humanidad,por!ue signi*c el pasaje de pe!ue-as comunidades nmades a sociedadesms grandes y complejas de tipo sedentario. e esta manera, ya no eranecesario !ue todos los individuos se dedi!uen a conseguir alimentos, algunospocos podan generar los mismos para toda la poblacin, dedicndose losdems individuos a otros tipos de actividades igualmente necesarias. s, la

    sociedad se fue compleji"ando y desarrollando gracias a un salto enorme en lo!ue respecta a productividad, salto del !ue la agricultura fue un ingredientems !ue importante.

    La ganadera no solo ofrece carne como alimento. /ambin es la responsablede la provisin de leche, lana y animales para trabajo. La misma se hadesarrollado en una amplia variedad de animales, siendo los ms importantesen este sentido las vacas, ovejas, cerdos y cabras. Como se ha mencionado, enel pasado la misma tena un carcter ms extensivo, pero con el paso deltiempo se fueron aplicando diversas tcnicas y conocimientos !ue hancontribuido enormemente al proceso de agregar valor a la actividad. 0oy en

    da, por ejemplo, la biotecnologa abre todo un promisorio escenario hacia elfuturo, escenario !ue podra solucionar muchos problemas en lo !ue respecta aalimentacin.

    La pesca

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    La pesca y la piscicultura contribuyen a la seguridad alimentaria en tres formasprincipalmente.

    1ncrementan directamente el suministro de alimentos de las personas,proporcionando protenas animales muy nutritivas e importantesmicronutrientes. #l pescado tambin resuelve el problema de falta dealimentos cuando hay escase". +or $ltimo, la pesca y la acuicultura ofrecenempleo e ingresos !ue las personas utili"an para comprar otros alimentos.

    #n todo el mundo se consume algo ms de 233 millones de toneladas depescado al a-o, !ue proporcionan a 4 533 millones de personas por lo menos el43 6 de su ingesta promedio per cpita de protena animal.

    #sta aportacin es todava ms importante en los pases en desarrollo, enespecial en los pe!ue-os estados insulares y en las regiones costeras, donde amenudo ms del 53 6 de la protena animal !ue consume la poblacin procededel pescado. #n algunos de los pases donde hay mayor inseguridadalimentaria 7en muchas partes de 8frica y sia, por ejemplo7, la protena delpescado es esencial y representa una 9ran parte del consumo de protenaanimal, !ue ya de por s es escaso.

    La silvicultura

    La importancia !ue el bos!ue tiene para la vida y para la economa hamotivado !ue el hombre se haya interesado por su explotacin sistemticadesde la antig:edad. medida !ue se han empe"ado a conocer ms a fondolas complejas relaciones ecolgicas !ue rigen estos valiosos ecosistemas y

    cuando la tala abusiva ha hecho desaparecer extensas masas forestales demuchos pases, la ciencia de la silvicultura ha cobrado una crecienteimportancia como medio para salvaguardar y proteger el bos!ue y asegurar almismo tiempo un ptimo aprovechamiento econmico.

    la silvicultura es la ciencia !ue se ocupa del cuidado, aprovechamiento,explotacin y mantenimiento racionales de los bos!ues y masas forestales,dada la importancia !ue stos tienen desde el punto de vista ecolgico,cient*co, econmico y social.

    8rea de distribucin

    Las forestas y las selvas no slo producen una enorme cantidad de materiasbsicas para el hombre (maderas, resinas, frutos, artculos industriales de todotipo, etc.) sino !ue forman comunidades fundamentales para el e!uilibrioplanetario, tanto por la abundancia y variedad de seres vivos, plantas yanimales a los !ue cobijan, como por su inuencia en el clima, conservacindel suelo y calidad paisajstica de una regin, adems de la produccin de

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    oxgeno y la absorcin de dixido de carbono masivas de las !ue sonresponsables.