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In collaborazione con: il Consorzio Vini DOC dei Colli Euganei e gli esperti sommelier dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier) e della FISAR (Federazione Italiana Sommelier e Albergatori e Ristoratori) con le loro competenze, organizzazione e prodotti. Insieme a loro le organizzazioni agricole e gli esercenti padovani dell’APPE, l’ASCOM, A.C.C., CONFESERCENTI, e ancora Veneto&Sapori, in collaborazione con RadioPadova. Coinvolti: Enoteca Severino dal 1901, Osteria l’Anfora, Enoteca dei Tadi, Ristorante Wine bar Godenda, Ristorante Isola di Caprera, Osteria 3/quarti, Enoiteca Cortes, Enoteca La Moscheta, Ristorante Al Prato, Istituto Alberghiero Pietro D’Abano, Gran Caffè Pedrocchi, Antica Trattoria Ballotta. Da Vininfiera a Wine Gallery, 40 giorni di incontri ed eventi con il vino in Città ed in Fiera WINE GALLERY è l’occasione B2B per il Vino, nelle sue migliori declinazioni, rossi, bianchi, passiti, bollicine, abbinato ad una selezione di prodotti di eccellenza e produzioni di qualità, per incontrare direttamente in fiera i professionisti del settore e i buyer esteri. Due giorni di degustazioni, assaggi e acquisti, dove il pubblico incontrerà direttamente i produttori di vino scoprendo e conoscendo storie, tradizioni, profumi e sapori unici. FEDERAZIONE ITALIAN A SOMMELIER ALBERGATORI RISTORATORI ® delegazione P A D O V A Wine in the City incontra Padova nelle enoteche, wine bar e ristoranti più interessanti per qualità e suggestione. 40 giorni di degustazioni ed eventi dedicati al vino in tutte le sue declinazioni, all’insegna della qualità, del gusto e dell’arte per un percorso di conoscenza, di gusto e di piacere. In Città: Degustazioni tematiche nelle enoteche, wine bar e ristoranti “l’Arte del vino e il vino nell’arte” grande degustazione in Fiera ad ArtePadova - venerdì 14 novembre 2014 - Galleria 78 Weekend alla Sala Rossini con “Sigari, pipe e ...bollicine” “Novembre PataVino” i 4 sabati di novembre al Gran Caffè Pedrocchi ed altri eventi ancora In Fiera: Vininfiera: due giorni di degustazioni, assaggi e acquisti, per incontratre direttamente in fiera i produttori di vino Wine Gallery: l’occasione B2B all’interno di Tecno&Food per il Vino nelle sue migliori declinazioni 24 OTTOBRE - 3 DICEMBRE 2014 Flyer-WITC14_200x200-bis.indd 1 28/10/14 16:32

In collaborazione con: il Consorzio Vini DOC dei Colli ... · nota.” In collaborazione con il Consorzio Vini DOC Colli Euganei SABATO 28 NOVEMBRE Ristorante Al Prato Piazza Prato

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Page 1: In collaborazione con: il Consorzio Vini DOC dei Colli ... · nota.” In collaborazione con il Consorzio Vini DOC Colli Euganei SABATO 28 NOVEMBRE Ristorante Al Prato Piazza Prato

In collaborazione con: il Consorzio Vini DOC dei Colli Euganei e gli esperti sommelier dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier) e della FISAR (Federazione Italiana Sommelier e Albergatori e Ristoratori) con le loro competenze, organizzazione e prodotti. Insieme a loro le organizzazioni agricole e gli esercenti padovani dell’APPE, l’ASCOM, A.C.C., CONFESERCENTI, e ancora Veneto&Sapori, in collaborazione con RadioPadova.

Coinvolti: Enoteca Severino dal 1901, Osteria l’Anfora, Enoteca dei Tadi, Ristorante Wine bar Godenda, Ristorante Isola di Caprera, Osteria 3/quarti, Enoiteca Cortes, Enoteca La Moscheta, Ristorante Al Prato, Istituto Alberghiero Pietro D’Abano, Gran Caffè Pedrocchi, Antica Trattoria Ballotta.

Da Vininfi era a Wine Gallery, 40 giorni di incontri ed eventi con il vino in Città ed in Fiera

WINE GALLERY è l’occasione B2B per il Vino, nelle sue migliori declinazioni, rossi, bianchi, passiti, bollicine, abbinato ad una selezione di prodotti di eccellenza e produzioni di qualità, per incontrare direttamente in fi era i professionisti del settore e i buyer esteri.

Due giorni di degustazioni, assaggi e acquisti, dove il pubblico incontrerà direttamente i produttori di vino scoprendo e conoscendo storie, tradizioni, profumi e sapori unici.

FEDERAZIONE I T A L I A N A S O M M E L I E RA L B E R G A T O R I

R I S T O R A T O R I

®

delegazione P A D O V A

Wine in the City incontra Padova nelle enoteche, wine bar e ristoranti più interessanti per qualità e suggestione.40 giorni di degustazioni ed eventi dedicati al vino in tutte le sue declinazioni, all’insegna della qualità, del gusto e dell’arte per un percorso di conoscenza, di gusto e di piacere.In Città:

Degustazioni tematiche nelle enoteche, wine bar e ristoranti “l’Arte del vino e il vino nell’arte” grande degustazione in Fiera ad ArtePadova - venerdì 14 novembre 2014 - Galleria 78 Weekend alla Sala Rossini con “Sigari, pipe e ...bollicine”“Novembre PataVino” i 4 sabati di novembre al Gran Caffè Pedrocchi ed altri eventi ancora

In Fiera:Vininfi era: due giorni di degustazioni, assaggi e acquisti, per incontratre direttamente in fi era i produttori di vinoWine Gallery: l’occasione B2B all’interno di Tecno&Food per il Vino nelle sue migliori declinazioni

24 OTTOBRE - 3 DICEMBRE 2014

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Page 2: In collaborazione con: il Consorzio Vini DOC dei Colli ... · nota.” In collaborazione con il Consorzio Vini DOC Colli Euganei SABATO 28 NOVEMBRE Ristorante Al Prato Piazza Prato

WINE IN THE CITY dal 24 ottobre al 3 dicembre incontra la città di Padova nelle enoteche e ristoranti più interessanti per qualità e suggestione degli ambienti con un ricco calendario di degustazioni. 40 giorni di eventi in centro città aperti a tutti, dedicati alla valorizzazione del vino in tutte le sue declinazioni. E’ l’appuntamento a Padova per buyer e cultori del vino che fino al 2 novembre potranno ritirare in tutti i locali che aderiranno all’iniziativa, il coupon per l’ingresso ridotto alla manifestazione aperta al pubblico, VININFIERA. E per i produttori di qualità del vino, PadovaFiere ha pensato ad una esclusiva opportunità. Una doppia proposta espositiva a prezzi contenuti: VININFIERA per incontrare 50.000 consumatori finali e WINE GALLERY, l’evento business più interessante di TECNO&FOOD dove conoscere gli operatori di settore italiani ed esteri.

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MARTEDÌ 4 NOVEMBREEnoteca Severino dal 1901Via del Santo 44 - PadovaTel. [email protected] vini naturali. Così antichi così moderni.

GIOVEDÌ 6 NOVEMBREOsteria l’AnforaVia del Soncino 13 - PadovaTel. [email protected] cin alla padovana

SABATO 8 NOVEMBREOsteria l’AnforaVia del Soncino 13 - PadovaTel. [email protected] del volume “Vite Ambulanti. Nuove Cattedre Ambulanti di Enologia e Viticultura” di Giovanni Grigoletto ed. SUV

MARTEDÌ 11 NOVEMBREEnoteca dei Tadi Via dei Tadi, 16 - PadovaTel. 049 8364099 - [email protected]“San Martin. radicio e vin che no se paga”

GIOVEDÌ 13 NOVEMBRE Ristorante Wine bar GodendaVia Squarcione 4 - PadovaTel. 0498774192 - [email protected] d’Arancio e crudo di Montagnana

MARTEDÌ 18 NOVEMBRERistorante Isola di CapreraVia Marsilio da Padova, 15 - Padovatel. 0498760244isoladicaprera@ristoranteisoladicaprera.191.itwww.ristoranteisoladicaprera.itIl menù di Montalbano

GIOVEDÌ 20 NOVEMBREOsteria 3/quartiRiviera dei Mugnai, 11 (zona Largo Europa)PadovaTel. 049660268 - M. 348 9125399Castagne e formaggi

MARTEDÌ 25 NOVEMBREEnoteca Cortes Riviera Paleocapa, 7 - Padova Tel. 049 8719797 [email protected] incontra la Sardegna all’insegna del “rosso”

GIOVEDÌ 27 NOVEMBREEnoteca La Moscheta Corso Milano 58 - PadovaTel. 049660946 - [email protected]“Rossi vulcanici... Colli Euganei, il territorio si nota.” In collaborazione con il Consorzio Vini DOC Colli Euganei

SABATO 28 NOVEMBRERistorante Al PratoPiazza Prato della Valle 4/5 - PadovaTel. 049662429 - [email protected]“Rossi e Stracotti”

DOMENICA 30 NOVEMBREAntica Trattoria BallottaVia Carromatto, 2 - Torreglia (PD)Tel. 0495212970 - [email protected] Antichi sapori della tradizione padovana. Simposio di arte culinaria

MARTEDÌ 2 DICENBRELa cena Tecno&FoodIstituto Alberghiero Pietro D’AbanoVia Monteortone, 9 Abano TermeA cura di PadovaFiere e istituto AlberghieroInfo: Ist. Alberghiero - Cristina 0498630000Bruno Maniero 3335286277

Le degustazioni tematicheEnoteche, wine bar, ristorati padovani sposano, per una serata, le Aziende vinicole di Vininfiera e WineGallery per un calendario di degustazioni con l’aiuto di professionisti: gli esercenti e i sommelier della FISAR.

L’arte del vino il vino nell’arte Venerdì 14 novembre, ore 17.30 in Fiera - Galleria 78Il vino “è un’arte” e l’arte ama il vino. Su questo binomio la grande degustazione di Vininfiera e WineGallery, diventa un momento di aggregazione consapevole per l’enogastronomia, nel quale beni artistici e paesaggio sono il grande valore identitario e turistico. In collaborazione con ArtePadova 14-17 novembre - Galleria 78

Sigari, pipe e ... bollicineGran Caffè Pedrocchi - Sala RossiniSabato 22 e domenica 23 novembre 2014 - ore 9.30 - 21.00In mostra collezioni di pipe d’autore, dimostrazioni della loro produzione, complementi storici e moderni per sigari, complementi d’arredo del progetto “Barrique, la terza vita del legno” firmati da star del design e dell’architettura; selezionate etichette di bollicine e spiriti.

“Novembre PataVino”Suoni PataVini presenta “Novembre PataVino” iniziative a Padova sul tema “cultura, vini e territorio”. I quattro sabati di novembre al Gran Caffè Pedrocchi e altri eventi ancora.

SABATO 22 NOVEMBREore 11.00 inaugurazione con degustazioneore 17.00 educazione al fumo lento e bere consapevole a cura del Toscano Padova Clubore 19.00 The Blues Box Atmosfere blues con Cigar&Wine box guitars - a cura di ZeppelinStudio Visite guidate animate a cura di TeatrOrtaet

DOMENICA 23 NOVEMBREore 11.00 Caffè, cioccolato, spiriti e sigari: incontri ravvicinati a cura del Toscano Padova Clubore 15.30 La corporation del Puro Padova, educazione al fumo lentoore 17.30 Degustazione di spiriti e bollicine con Incontri all’educazione al fumo lento e bere consapevole a cura del Toscano Padova Club

GLI EVENTI DI SIGARI, PIPE E ... BOLLICINE NOVEMBRE PORTA IN TAVOLA L'OCA DI SAN MARTINOPer tutto il mese di novembre, alcuni ristoranti e trattorie di Padova e provincia propongono un menù con l'oca, protagonista sulle tavole di questo periodo. APPE - info: www.gustarepadova.it

Dalle 19.00 alle 21.00, seguendo il calendario indicato, i locali aderenti a Wine in the City proporranno delle degustazioni tematiche con i vini presenti in Fiera e la presenza di un sommelier della FISAR.

Dom. 2/11 ore 18.30: Spazio Biosfera, Mostra fotografica e degustazione viniMar. 4/11 ore 21.00: Cinema Porto Astra, Proiezione e degustazione viniVen. 14/11 ore 18.30-20.00: Pour Moi Bottega Ottica, Vedi la musica: Jazz&Wine performance musicale live e degustazione vini del territorioDom. 16/11 ore 18.30: Cocha-bamba444, Serata DegustandoGio. 20/11 ore 21-23: Q Restaurant, Aba in concerto con degustazione vini

Mar. 26/11 ore 18.30: Libreria la Forma del Libro, Incontro con la poetessa Patrizia Invernizzi De Gregorio e degustazione viniVen. 28/11 ore 18.30: Pour Moi Bottega Ottica, Reading di poesie e degustazione viniSab. 29/11 ore 20.30: Spazio OnOff, Cena spettacolo concerto “Ci sono Notti che non accadono mai. Omaggio ad Ada Merini con Vasco Mirandola e Piccola Bottega Baltazar

GLI EVENTI DI NOVEMBRE PATAVINOAllo storico Caffè Pedrocchi nei sabati 8, 15, 22, 28 novembre. Aperitivi musicali con performance live e degustazioni di vini accompagnati da un ricco buffet. Ogni sabato sarà ispirato ad una tipologia di vino diverso con intrattenimento musicale e degustazioni che varieranno in base alla settimana. Dalle 17.30 alle 21. Inoltre:

IL CAFFÈ PEDROCCHI PRESENTA: “ESPERIENZA PEDROCCHI”Tutti i giovedì sera alle ore 20.00. Un viaggio culinario e culturale, un elogio alla cucina veneta.Con intermezzi teatrali di TeatrOrtaetInfoline: [email protected]

In collaborazione con:

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