5 Contoh Tanaman Setahun/Semusim dengan Pola Tumbuh Tidak
Terbatas (Indeterminate) 1. Takokak Klasifikasi ilmiah Kerajaan
(tidak termasuk) (tidak termasuk) Ordo Famili Genus Spesies Nama
binomial : Plantae : Eudicots : Asterids : Solanales : Solanaceae :
Solanum : S. torvum : Solanum torvum
Takokak atau terung pipit (Solanum torvum Sw.) adalah tumbuhan
dari suku terungterungan (Solanaceae) yang buah dan bijinya dipakai
sebagai sayuran atau bumbu. Nama dalam perdagangan internasional
tidak baku, beberapa di antaranya adalah turkey berry ("buni
turki") atau mini-eggplant ("terung mini"). Nama lain di
daerah-daerah adalah rimbang (Minangkabau) dan tekokak. Buah
takokak muda dimakan sebagai lalap atau diolah dengan kuah
bersantan atau dikari. Tumbuhan ini diduga berasal dari Amerika
Serikat tropis dan Hindia Barat namun sudah dikenal lama oleh
masyarakat Indian mulai dari Meksiko sampai Brasil. Tumbuhan ini
sekarang sudah menyebar di seluruh daerah tropis di dunia.
Deskripsi
Tumbuhan ini tergolong perdu dan masuk ke dalam famili
Solanaceae. Tumbuhan ini sering hidup liar di berbagai daerah, baik
di daratan rendah hingga ke pegunungan. Perbanyakannya menggunakan
biji yang banyak terdapat si dalam buah. Untuk tumbuh, ia
memerlukan curah hujan minimal 1000 mm per tahun dan mampu bertahan
hidup hingga ketinggian 2000 m. Tinggi tumbuhannya bisa mencapai
dua meter lebih dengan batang berwarna hijau kecoklatan penuh duri
tajam dan berbulu halus. Daunnya besar bergerigi lebar dan
permukaannya
pun berbulu. Bunganya kecil berwarna putih berkelompok lima
hingga enam dalam satu tangkai dengan putiknya berwarna kuning.
Bila bunga dibuahi, maka muncullah bakal buah berwarna hijau.
Buahnya terus berwarna hijau dengan biji berwarna putih lunak. Bila
buah sudah matang, berwarna kehitaman dengan biji berwarna
kecoklatan dan keras. Pemeliharaan tanaman ini cukup mudah. Selain
memang bisa hidup liar, tumbuhan ini juga memerlukan cukup air
dengan penyiraman atau menjaga kelembaban tanah. Pemupukan juga
diperlukan, tapi cukup dengan pupuk dasar saja. Manfaat
Kandungan yang dimiliki takokak cukup kaya dan berkhasiat.
Misalnya, melancarkan sirkulasi dan menghilangkan darah beku,
menghilangkan sakit (analgetik, dan mengatasi batuk (antitusif).
Kandungan penting antara lain terdapat pada buah mentah, buah
kering, daun, dan akarnya. Pada buah mentah terdapat chlorogenin,
sisalogenone, torvogenin, dan vitamin A. Buah keringnya terdapat
solasonin 0,1 persen. Daunnya terdapat neo-chlorogenine,
panicolugenin. Sedangkan pada akarnya terdapat kandungan jurubine.
Selain itu takokak untuk sakit lambung, sakit gigi, katarak, tidak
datang haid, wasir atau ambeien, radang payudara, influenza, panas
dalam, pembengkakan, bisul, koreng, sakit pinggang, asam urat
tinggi, keropos tulang, jantung berdebar-debar, menetralkan racun
dalam tubuh, melancarkan sirkulasi darah. Dosis pemakaian: untuk
pemakaian luar, gunakan daun segar yang telah dicuci bersih, dan
digiling halus lalu ditempelkan pada bagian yang sakit. Sedangkan
pada pemakaian dalam, gunakan 1015 garam takokak kering, 30-60 gram
tumbuhan takokak segar, direbus dengan air secukupnya hingga
mendidih lalu airnya diminum dan dimakan takokaknya. Untuk
pemakaian luar, takokak bisa digunakan untuk mengobati bisul.
Caranya, daun takokak segar secukupnya dicuci bersih lalu digiling
halus dan ditempelkan pada bagian yang terdapat bisul. Lakukan
secara teratur 3 kali sehari. Sedangkan radang payudara, gunakan
daun takokak secukupnya dikeringkan lalu ditumbuh hingga halus.
Tambahkan cuka beras putih secukupnya, dan dibalurkan pada bagian
yang sakit. Lakukan secara teratur 2 kali sehari. Untuk pemakaian
dalam, takokak digunakan untuk mengobati wasir atau ambeien.
Caranya, ambil 30 gram takokak, 10 gram temu hitam, 30 gram daun
dewa, direbus
dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc, lalu disaring, dan
diminum airnya hangat-hangat. Lakukan seacara teratur 2 kali
sehari. Bisa juga menggunakan takokak, 5 butir angco yang telah
dibuang bijinya, direbus dengan air secukupnya hingga mendidih,
lalu disaring dan airnya diminum sedangkan angco dan takokaknya
dimakan. Mengobati asam urat tinggi, gunakan buah takokak muda
secukupnya, 100 gram nanas, udang, rebon kecil, dibuat tumisan
sesuai selera, lalu dimakan. Lakukan secara teratur. Obati
influenza dengan 30 gram buah takokak, 15 gram jahe direbus dengan
400 cc air hingga tersisa 200 cc, disaring, diminum airnya secara
teratur. Lakukan 2 kali sehari. Untuk mengatasi jantung berdebar
gunakan 6 lembar daun takokak, 10 gram kunyit yang telah dicuci
bersih dan dihaluskan, tambahkan 100 cc air matang lalu dimasak
hingga mendidih, tambahkan madu secukupnya lalu diminum. Mengobati
penyakit liver dengan 60 gram tumbuhan takokak direbus dengan 500
cc air hingga tersisa 200 cc, lalu disaring, dan diminum airnya
hangat-hangat. Untuk mengobati keropos tulang dengan menggunakan
100 gram takokak, 100 kacang kedelai, tahu secukupnya, dibuat
masakan sesuai selera lalu dimakan. Melancarkan peredaran darah
dengan menggunakan 30 gram buah takokak, 20 gram daun dewa, direbus
dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc lalu disaring dan diminum
airnya. Lakukan secara teratur setiap hari. Untuk mengobati panas
dalam dengan 30 gram akar takokak, 30 gram labu air, 10 gram bawang
putih, direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc, disaring,
tambahkan madu dan diminum airnya. Lakukan 2 kali sehari secara
teratur Pembengkakan atau menetralkan racun dalam tubuh dengan 30
gram buah takokak, 20 gram daun dewa, direbus dengan 600 cc air
hingga tersisa 300 cc lalu disaring, diminum airnya secara teratur
2 kali sehari. Untuk sakit pinggang dapat diobati dengan
menggunakan 30 gram takokak, 30 gram akar sawi langit, 20 gram
temulawak, 15 gram jahe direbus dengan 800 cc air hingga tersisa
400 cc, lalu disaring dan diminum airnya. Lakukan secara teratur
2-3 kali sehari. Atau gunakan 30 gram takokak, 30 gram rambut
jagung, 15 gram jahe merah, 10 gram adas, direbus dengan 600 cc air
hingga tersisa 300 cc, lalu disaring dan diminum airnya. Lakukan
secara teratur.
2. Belustru
Belustru (Luffa aegyptica, suku labu-labuan atau Cucurbitaceae),
adalah komoditi pertanian kecil (minor). Penanamannya biasanya di
pekarangan atau bagian ladang yang tidak digunakan untuk tanaman
lain. Belustru biasanya dipanen ketika buahnya masak dan
dimanfaatkan sebagai sepon pembersih waktu mandi. Buahnya yang
masih muda juga bisa dimakan seperti gambas (Luffa acutangula),
kerabatnya. Beberapa pihak meyebutnya sebagai luffa.
Ordo Famili Upafamili Bangsa Upabangsa Genus Spesies
: Cucurbitales : Cucurbitaceae : Cucurbitoideae : Benincaseae :
Luffinae : Luffa Mill. : Luffa aegyptiaca
Klasifikasi ilmiah Kerajaan Divisi Kelas : Plantae :
Magnoliophyta : Magnoliopsida
3. Terung
Terung (Solanum melongena, di Pulau Jawa lebih dikenal sebagai
terong) adalah tumbuhan penghasil buah yang dijadikan
sayur-sayuran. Asalnya adalah India dan Sri Lanka. Terung
berkerabat dekat dengan kentang dan leunca, dan agak jauh dari
tomat. Dari segi botani, buah yang dikelaskan sebagai beri memiliki
banyak biji yang kecil dan lembut. Biji itu dapat dimakan tetapi
rasanya pahit karena mengandung nikotin, tembakau. sejenis alkaloid
yang banyak dikandung
Klasifikasi ilmiah Kerajaan Kelas Upakelas Ordo Famili Genus
Spesies Nama binomial : Plantae : Magnoliopsida : Asteridae :
Solanales : Solanaceae : Solanum : S. melongena : Solanum
melongena
Deskripsi
Tanaman ini tumbuh hingga 40-150 cm (16-57 inci) tingginya.
Daunnya besar, dengan lobus yang kasar. Ukurannya 10-20 cm (4-8
inci) panjangnya dan 5-10 cm (2-4 inci) lebarnya. Jenis-jenis
setengah liar lebih besar dan tumbuh hingga setinggi 225 cm (7
kaki), dengan daun yang melebihi 30 cm (12 inci) dan 15 cm (6 inci)
panjangnya. Batangnya biasanya berduri. Warna bunganya antara putih
hingga ungu, dengan mahkota yang memiliki lima lobus. Benang
sarinya berwarna kuning. Buah tepung berisi, dengan diameter yang
kurang dari 3 cm untuk yang liar, dan lebih besar lagi untuk jenis
yang ditanam.
Manfaat
Buah terung sudah sangat dikenal masyarakat dan banyak digunakan
sebagai lalap (sayuran segar) atau disayur. Hal ini disebabkan oleh
rasa buah terung yang enak dan banyak mengandung vitamin. Syarat
Tumbuh
Terung sangat mudah dibiakkan karena ia dapat hidup di daerah
dataran rendah hingga dataran tinggi sekitar 1.200 m dpl. Namun
demikian, tanah itu harus memiliki cukup banyak kandungan bahan
organik dan berdrainase baik. Selain itu, pH tanah harus berkisar
antara 5-6 agar pertumbuhannya optimal.
Pedoman Budidaya a. BENIH DAN PERSEMAIAN Benih terung sebaiknya
disemaikan dulu sebelum ditanam pada lahan yang tetap.
Pembuatan bedengan dan cara penyemaian terung tidaklah berbeda
seperti perlakuan pada tomat. Hanya saja kebutuhan benih terung
berbeda dengan benih tomat. Untuk lahan seluas 1 ha, diperlukan 500
g benih terung dengan daya kecambah 75070. Bibit terung berada di
persemaian hingga berumur kurang lebih 1,5 bulan atau kira-kira
telah berdaun empat helai. Setelah itu bibit terung sudah siap
untuk dipindahkan di lahan penanaman. b. PENANAMAN Lahan penanaman
disiapkan dan diolah terlebih dahulu, kemudian di bentuk bedengan.
Bedengan dibuat selebar antara 1,2 1,4 cm dan panjang sesuai lahan.
Kemudian bedengan dibuatkan lubang tanam masing-masing berjarak
sekitar 60 cm. Jarak antarbarisan lubang tanam 70-80 cm. Setiap
bedengan memuat dua barisan tanaman. Di antara bedengan, haruslah
dibuat parit yang berfungsi sebagai jalan dan pembuangan air saat
musim hujan. Hal ini penting dilakukan karena terung tidak tahan
genangan air. Selanjutnya setiap lubang tanam diberi pupuk kandang
atau kompos sebanyak 0,5-1 kg agar tanah cukup mengandung bahan
organik. Setelah lahan disiapkan, sebaiknya bibit yang telah siap
tanam dimasukkan secara tegak lurus ke dalam lubang tanam. Kemudian
di sekitar lubang tanam disirami air agar tanah cukup lembap,
tetapi tidak sampai tergenang.
Pemeliharaan
Setelah tanam, penyiraman dilakukan kembali setiap 3 hari sekali
hingga saat berbunga. Ketika masa berbunga, penyiraman dilakukan 2
hari sekali. Namun, apabila penanaman dilakukan pada daerah kering,
maka penyiraman dapat dilakukan lebih sering agar tanaman tidak
layu kekeringan. Pemupukan pada terung dilakukan tiga kali, yaitu
sebagai pupuk dasar, susulan I, dan susulan II. Pupuk dasar
diberikan saat tanah mulai diolah, pupuk susulan I diberikan 7 -14
hari sesudah tanam, dan pupuk susulan II diberikan saat tanaman
mulai berbunga. Dosis pemupukan bervariasi untuk setiap jenis
terung dan jenis tanahnya, lihat pada Tabel berikut. WAKTU DAN
DOSIS PEMUPUKAN TERUNG No Jenis pupuk Total Pupuk Dasar Pupuk
susulan I II 1. Pupuk kandang 15 ton 15 ton 2. Urea 300 kg 100 kg
100 kg 100 kg 3. TSP 200 kg 200 kg 4. KCI 200 kg 200 kg Sumber :
Rush Hukum, kk.,1990. Pemeliharaan selanjutnya seperti penyiangan
dan pendangiran dilakukan bersamaan dengan pemberian pupuk susulan.
Namun,
bila dirasa perlu, penyiangan dan pendangiran dapat dilakukan
lebih sering. Tanaman terung memerlukan penyangga agar cabang
lateralnya tidak raboh terkena angin atau hujan. Ajir dapat dibuat
dari bambu atau kawat setinggi 60-90 cm. Hama dan Penyakit a. HAMA
APHIS (KUTU DAUN) Serangan hama ini ditandai dengan mengerutnya
daun karena mengering. Daunnya berwarna kuning. Pemberantasannya
umumnya dilakukan dengan Basudin 40 WP dan Bayrusi125 EC. Tungau
(Tetranychus) Serangan hama ini ditandai dengan pertumbuhan tanaman
terung menjadi abnormal. Daun pucuk atau tunas yang terserang
berubah menjadi keriput dan berwarna kuning. Hama ini menyerang
daun dan cabang muda dengan cara mengisap cairan dalam jaringan
tanaman. Pengendalian serangan dilakukan dengan menggunakan larutan
Kalthene 0,2 %, Dimetoate (Rogor, Roxixon) 0,1 % atau larutan
Sumithion 1:1.000 (18 cc dalam 15 liter air). b. PENYAKIT KARAT
DAUN Serangan penyakit ini ditandai dengan adanya bercak-bercak
kuning (blight) dan kanker pada daun maupun -tanaman. Penyebabnya
adalah Phomopsis vexans (Sacc & Syd) Harter atau Diaphote
vexans Gratz. Penyakit ini sulit diberantas. Untuk itu, sebaiknya
pada awal penanaman digunakan Dithane M-45 berkonsentrasi 0,2-0,3
%. BUSUK AKAR Serangan penyakit ini ditandai dengan warna daun
menjadi lebih hijau, lalu menjadi kuning, dan akhirnya mati.
Penyebabnya adalah cendawan Yerticilium alboatrum yang menyerang
akar dan pembuluh pada jaringan tanaman. Pencegahan serangan
selanjutnya dengan menggunakan Dithane M-45 (0,2-0,3 %). Sebenarnya
penyakit ini dapat dikendalikan dengan perlakuan tanah, antara lain
fumigasi, drainase yang baik, dan rotasi tanaman.
Panen dan Pasca Panen Umur terung yang dapat dipanen tergantung
dari varietas yang ditanam. Namun,
secara umum terung dapat dipanen sekitar 4 bulan atau 90 hari
sejak semai. Selanjutnya selang seminggu sekali, buah terung dapat
dipanen 6-7 kali. Dalam pemanenan, diperhitungkan pula lama
pengangkutan sampai ke tangan konsumen. Sebaiknya terung yang
dipetik adalah buah muda yang bijinya belum keras dan daging
buahnya belum liat. Apabila pengangkutan
memerlukan waktu lama, maka sebaiknya terung dipetik sebelum
masak, tapi sudah tampak bernas (berisi). Waktu panen sebaiknya
dilakukan saat pagi hari atau sore hari. Hindari waktu panen saat
terik matahari karena dapat mengganggu tanaman dan membuat kulit
terung menjadi keriput (kering) sehingga menurunkan kualitas.
4. Labu Air Labu air atau labu sayur (Lagenaria siceraria, sin.
L. leucantha sin. Cucurbita leucantha sin. C. siceraria sin. C.
longa sin. C. lagenaria) adalah sejenis labu yang buah mudanya
dapat disayur dan buah tuanya dijadikan wadah air, tabung, kantung
hias, ataupun koteka. Labu air masih berkerabat dekat dengan beligo
dan rasanya pun bermiripan.
Klasifikasi ilmiah Kerajaan Divisi Kelas Ordo Famili Genus
Spesies Nama binomial : Plantae : Magnoliophyta : Magnoliopsida :
Cucurbitales : Cucurbitaceae : Lagenaria : L. siceraria : Lagenaria
siceraria
Deskripsi Bentuk buahnya bervariasi, mulai dari membulat hingga
lonjong memanjang. Warna
kulitnya kehijauan dengan daging buah berwarna putih. Karena
bentuknya yang unik, buah tuanya banyak dimanfaatkan sebagai
peralatan rumah tangga atau hiasan seperti wadah air, tabung,
kantung hias, ataupun koteka. Sementara buah mudanya dapat disantap
sebagai pelengkap sayuran. Tanaman ini diketahui mudah beradaptasi
dengan kondisi cuaca, baik di musim penghujan ataupun kemarau.
Syarat Tumbuh Tanaman labu tergolong mudah ditanam dan wilayah
tanamnya menyebar di berbagai
belahan dunia, dari daerah beriklim tropis sampai subtropis.
Dataran tinggi berhawa dingin maupun dataran rendah berhawa panas
cocok ditanami labu. Daerah dengan ketinggian 1-1.500 m dpl cocok
untuk jenis labu ini. Adaptasi labu terhadap perilaku cuaca juga
sangat baik. Labu tak hanya mampu berantisipasi terhadap kurangnya
air di musim kemarau, melainkan juga terhadap kelebihan air di
musim hujan. Labu akan tumbuh optimal pada tanah yang kering,
berdrainase dan aerasi baik, gembur, serta kaya bahan organik.
Tanah yang cenderung asam dengan pH 5-6,5 justru disukainya. Untuk
rata-rata lahan di Indonesia yang berkecenderungan asam, proses
pengapuran untuk menaikkan pH bisa diabaikan. Pedoman Budidaya
Benih Labu dikembangbiakkan lewat biji. Kebutuhan benih labu air
4-5 kg biji/ha. Penanaman Tanah yang sudah diolah dengan
pencangkulan 2 kali hingga gembur diberi pupuk kandang. Pupuk
kandang sebaiknya ditaruh sekitar lubang tanam. Tanah tak perlu
dibedeng atau gulud. Akan tetapi, perlu dibuat parit pengairan
sederhana dengan menggali parit kecil di sekeliling lahan dan di
antara beberapa baris tanaman. Lubang penanaman dibuat dengan
tugal. Masukkan 2-3 biji benih ke dalam lubang. labu air yang
ditanam dengan para-para menggunakan jarak tanam 2 x 3 m. Tutupi
buah dengan tanah dan pelihara tunasnya agar tumbuh dengan baik.
Pemeliharaan Sebelum tanaman labu tumbuh merambat atau menjalar,
tindakan penyiangan harus sering dilakukan. Tanah yang belum
tertutup seluruhnya gampang sekali ditumbuhi oleh rumputrumput
liar. Tanah di sekitar batang utama tanaman perlu juga ditinggikan.
Caranya tarik tanah ke dekat batang tanaman sehingga pada pokok
tanaman tanah menjadi lebih tinggi. Setelah tanaman keluar
sulur-sulurnya kita perlu membuat parapara labu air. Para-para
dibuat dari bambu yang dibelah 2. Tancapkan bambu di sekitar pokok
batang. Tinggi bambu dari permukaan tanah sekitar 1,5 m. Jadi bambu
dipotong lebih dari itu agar bisa ditancapkan ke dalam tanah dengan
kuat. Masing-masing bambu yang dijadikan tiang rambatan disambung
dengan bambu lain di bagian atasnya. Jadi, dari atas para-para
terlihat seperti kotak-kotak yang saling bersambung. Tambahkan
bambu-bambu lagi dalam posisi melintang dan membujur agar bidang
kotak menjadi
sekitar 30 x 30 cm atau 50 x 50 cm. Pengecilan bidang kotak pada
atap para-para dimaksudkan agar buah labu air dapat tumbuh sempurna
dan mudah dipetik. Agar sambungannya kuat lakukan pengikatan atau
pemakuan. Para-para harus dibuat sekuat mungkin karena nantinya
akan menyangga buahnya yang berat. Pemangkasan pada labu dilakukan
saat tanaman berumur 3-6 minggu. Pemangkasan cabang diusahakan agar
tunas menyebar dengan baik sehingga buah tumbuh merata dan banyak.
Cabang tua yang tidak tumbuh memanjang lagi dipotong ujungnya agar
bisa bertunas. Daun tua yang tidak produktif lagi juga dibuang.
Pemupukan Kebutuhan pupuk kandang ialah 5 kg per lubang tanam.
Selain itu tambahkan NPK sebanyak 100 g/lubang atau 60-100 kg/ha.
Pemberiannya dilakukan pada awal penanaman. Pupuk ini dibenamkan
dekat batang pokok. Hama dan Penyakit Hama ulat grayak (Spodoptera
litura) dapat menghabiskan daun labu. Tanda serangan bisa dilihat
pada bekas gigitan yang sering hanya meninggalkan tulang daun saja.
Serangan ulat dilakukan malam hari. Waktu siang hari ulat
bersembunyi dalam tanah. Untuk pencegahannya, gulma di sekitar
tanaman harus dibersihkan. Selain itu, lakukan penyemprotan sedini
mungkin dengan Azodrin, dosisnya 2 cc/l, Kepik Leptoglossus
australis menyerang buah labu. Bila hujan, bekas tusukan hama ini
akan terkena air hujan sehingga mudah dimasuki oleh cendawan.
Akibatnya buah menjadi lembek dan busuk. Bila menyerang daun,
bagian tengah tanaman atau seluruhnya menjadi kering. Penyemprotan
dengan Azodrin seperti dosis di atas juga mampu mengatasi serangan
kepik. Lalat buah yang sering menyerang semangka adalah musuh
tanaman labu juga. Bila telumya sudah masuk ke dalam buah maka buah
sulit untuk dikonsumsi lagi. Pada belahan buah sering ditemui
ulat-ulat kecil dari telur yang sudah menetas. Akibat lainnya, bila
menyerang batang, bagian batang membengkak seperti bisul. Untuk
mencegah serangan, kebersihan lahan harus dijaga. Selain itu, buah
diberongsong dengan kertas, daun pisang, atau plastik. Adapun
penyakit yang sering menyerang tanaman labu ialah penyakit layu.
Penyebabnya ialah cendawan Fusarium sp. Bibit yang baru tumbuh dan
tanaman yang masih muda mudah sekali terserang. Mula-mula ujung
daun layu, kemudian mengerut, dan akhirnya kering. Bila tanaman
yang terserang dalam areal masih sedikit, cabut tanaman tersebut
dan musnahkan. Penyemprotan Benlate 2 g/l air ke tanaman serta di
bekas tanah tempat tanaman terkena akan membantu kesehatan tanaman
yang lain.
Panen dan Pasca Panen Panen yang tergolong cepat pada jenis labu
air, yakni 70-90 hari sesudah tanam. Umur
panen ini bisa berbeda tergantung tingkat perkembangan buah yang
diinginkan. Labu air dipotong tangkainya dengan pisau, tetapi
jangan sampai jatuh. Kulitnya yang halus mudah lecet sehingga dapat
mengurangi mutunya. Untuk panen labu air, tangkai harus dibiarkan
tersisa sekitar 5 cm, jadi tidak dipotong utuh. 5. Paprika Paprika
(Capsicum annuum L.) adalah tumbuhan penghasi buah yang berasa
manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau Solanaceae).
Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering
digunakan sebagai campuran salad. Dalam pengertian internasional,
paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua varietas C. annuum,
termasuk yang pedas. Nama-nama tertentu, seperti pepperoni,
diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau
rasa yang khas. Buah paprika mengandung banyak vitamin C (150 - 250
mg/100 g).
Klasifikasi ilmiah Kerajaan (tidak termasuk) (tidak termasuk)
Ordo Famili Genus Spesies Nama binomial : Plantae Eudicots Asterids
: Solanales : Solanaceae : Capsicum : C. annuum : Capsicum
annuum
Manfaat
a. Mata dan kulit Mengkonsumsi paprika akan membantu menjaga
kesehatan kulit, mencegah ruam dan jerawat. Paprika yang mengandung
vitamin A yang sangat baik untuk menyembuhkan sakit mata sekaligus
mencegah penyakit mata datang lagi. b. Mencegah kanker Paprika
mengandung senyawa lycopene, tapi dalam jumlah yang lebih kecil.
Lycopene mampu membunuh sel-sel kanker mulut. Peningkatan intake
lycopene menunjukkan penurunan risiko kanker payudara, kanker
prostat, pankreas, dan kanker colorectal. c. Mengobati keseleo
Capsaicins senyawa yang terkandung dalam paprika juga mengandung
banyak manfaat. Bisa mem-blok transmisi rasa sakit dari kulit ke
sumsum tulang belakang dan mencegah sensasi rasa sakit. Ini sangat
membantu dalam mengobati penyakit yang terkait dengan nyeri
termasuk keseleo. d. Membakar kalori Mengonsumsi paprika
mempercepat metabolisme dan membantu membakar lebih banyak kalori.
Konsumsi paprika juga mengurangi berat badan karena diet lemak
tinggi. Hal ini juga menyebabkan sekresi cairan pencernaan dan
mencegah gangguan alat cerna. e. Rambut Ekstrak paprika adalah
salah satu penyubur rambut terbaik sekaligus menumbuhkan rambut
baru. Paprika juga akan mencegah kerusakan mahkota Anda sekaligus
membantu mempertahankan rambut tetap tebal.
Daftar Pustaka
Wikipedia. 2010. Labu Air from
http://id.wikipedia.org/wiki/Labu_air Wikipedia. 2010. Paprika from
http://id.wikipedia.org/wiki/Paprika Wikipedia. 2010. Takokak from
http://id.wikipedia.org/wiki/Takokak Anonym.
tebakmanggis.blogspot.com/.../sehat-dengan-takokak.html Wikipedia.
2011. Terung from http://id.wikipedia.org/wiki/Terung Anonym.
anekaplanta.wordpress.com/2008/01/09/tanaman-terung/ Wikipedia.
2010. Belustru from http://id.wikipedia.org/wiki/Belustru Anonym.
http://www.iptek.net.id Anonym.
www.waspada.co.id/index.php?option...paprika
