����GUSTAMI�ITALIAC/ Sagasta, 12www.gustamitalia.esTapa: 'nduja calabresa acompañada por focaccia fresca, salami picante calabrés, rúcula y cebolla roja de Tropea + bebida italiana.Precio: 6€

����IL�PASTAIO�-�SANTA�ENGRACIA��TIENDA�C/ Santa Engracia, 36www.pastaio.comTapa: Tricolore - Pane carasau, spianata, mozzarella y pesto genovés + bebida italiana.Precio: 6€

����IL�PASTAIO�-�RÍOS�ROSAS��RESTAURANTE�C/ de Ríos Rosas, 49www.pastaio.comTapa: Tricolore - Pane carasau, spianata, mozzarella y pesto genovés + bebida italiana.Precio: 6€

���JUST�ITALIAC/ Castelló, 113www.justitalia.esTapa: Focaccina con paté de aceitunas, crema de burrata, tomate cherry y pistachos + bebida italiana.Precio: 6,50€

����L’ITALYC/ Ferraz, 9www.restaurantelitaly.comTapa: Tosta de ciervo desilachado, setas silvestres, zanahoria cocida y crema de patata + bebida italiana.Precio: 6€

����LA�DOMINGAC/ del Espiritu Santo, 15www.ladominga.esTapa: Parmesana de calabaza y burrata ahumada con amare�o + bebida italiana.Precio: 6€

����LELEC/ Ortega y Gasset, 75www.lelemadrid.comTapa: Pan a la tinta de sepia con queso de cabra, mermelada de cebolla y guanciale frito + bebida italiana.Precio: 6€

�����PIÙTRENTANOVEC/ Pedro Muguruza, 1www.restaurantepiu39.comTapa: Parmesana de berenjenas + bebida italiana.Precio: 7€

����SAGARETXEC/ Eloy Gonzalo, 26www.sagaretxe.netTapa: Pan de cristal crujiente con hummus de albahaca, burrata, mermelada de cebolla y lascas de jamón + bebida italiana.Precio: 6€

����SIRACUSAC/ del Doctor Fleming, 23www.siracusafood.comTapa: Alitas de pollo deshuesadas y cocinadas 24h a baja temperatura con parmesano, rúcula, tomates secos, mojo verde y salsa romescu + bebida italiana.Precio: 7€

����SOTTOSOPRAC/ Puigcerdá, 8www.so�osopra.esTapa: Rose�aTap - Rose�a de albóndigas a la amatriciana con guanciale crujiente y cialda de pecorino + bebida italiana.Precio: 7€

TAPITALIA�EAT��UNA�RUTA�GASTRONÓMICA�POR�LAS��MEJORES�TAPAS�ITALIANAS�EN�MADRIDDel 16 al 25 de noviembre de 2018 tendrás la oportunidad de probar tapas muy especiales acompañadas de una bebida italiana en los establecimientos seleccionados en los dos itinerarios propuestos: City y Mercados.

Además, podrás descubrir los secretos para elaborar las mejores recetas italianas, asistiendo a los showcookings en los mercados municipales adheridos

Las bebidas que acompañan las tapas especiales podrán ser: vinos Astoria Wine (Prosecco D.O.C Treviso, Puro Merlot 100% o Suade - Sauvignon Blanc), cerveza Nastro Azzurro o Martini Rosso Reserva. En www.tapitalia.es puedes consultar la oferta de cada establecimiento seleccionado.

TAPSEMANA DE LA COCINAITALIANA EN EL MUNDO

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ITINERARIO�“MERCADOS”

ITINERARIO�“CITY”

1 CANNOLI PANE, AMORE, FANTASIAMercado ChamberíC/ Alonso Cano, 10www.facebook.com/cannolimadridTapa: Arancina de pasta con chips de panelle + bebida italiana.Precio: 6€

���GRACIANAMercado VallehermosoC/ Vallehermoso, 36www.graciana.esTapa: Empanada de ‘nduja y mozzarella de bufala con un toque de azafrán + bebida italiana.Precio: 6€

��KINT�BISTRÓMercado VallehermosoC/ Vallehermoso, 36www.kintfood.comTapa: Polenta con salsa boloñesa + bebida italiana.Precio: 6€

���MATTEO�CUCINA�ITALIANAMercado de la PazC/ de Ayala, 28www.ma�eocucinaitaliana.comTapa: Atún con vitello tonnato + bebida italiana.Precio: 7€

5 MEXITAMercado ChamberíC/ de Alonso Cano, 10www.facebook.com/mexitamexicanitalianfusionfoodTapa: Gnocco frito con lomo + bebida italiana.Precio: 5€

���ACCADEMIA�DEL�GUSTOGourmet experience de El Corte Inglés de GoyaC/ de Goya, 87www.accademiadelgusto.esTapa: Focaccia clásica con rúcula y vitello tonnato + bebida italiana.Precio: 7€

��AL�SETTIMO�CIELOC/ Humilladero, 3www.facebook.com/alse�imocielopizzaepastaTapa: Pizze�a Cabrona con tomate, setas, panceta y queso de cabra + bebida italiana.Precio: 5€

��BRESCAC/ de los Tres Peces, 20www.bresca.esTapa: Lasaña de trufa y boletus y tigelle con pesto modenés, rúcula y queso grana padano + bebida italiana.Precio: 5€

���EL�COCINILLASC/ San Joaquín, 3www.restauranteelcocinillas.comTapa: Albóndigas de berenjena con salsa de tomate fresco + bebida italiana.Precio: 6€

����EMOI�COCKTAIL�BARC/ Mira el Sol, 2www.facebook.com/emoicocktailbar Tapa: Bollito triestino - Pan de centeno, chucrut, cotechino, mostaza y kren + bebida italiana.Precio: 6€

����GRAZIE�MILLE�-�KITCHEN�BARC/ Mayor, 31www.graziemille.esTapa: Matrimonio - Ensalada caprese con perlas de mozzarella y salmorejo cordobés + bebida italiana.Precio: 7€

ORGANIZAN

Ambasciata d’ItaliaMadrid

Materna ItalianaMADRID

food&wine

PATROCINAN

COLABORAN

Recorrido de las mejorestapas italianas

en Madrid

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TAPSEMANA DE LA COCINAITALIANA EN EL MUNDO

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Toda la información en:www.tapitalia.es

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Pide en cada establecimiento que visites que te sellen la casilla correspondiente en tu cartilla TAPITALIA.EAT

CARTILLA�TAPITALIA�EAT

Envía la cartilla con tus datos a:Cámara de Comercio e Industria Italiana para España. C/Cristóbal Bordiú, 54 – 28003 Madrid, antes del 28/11/2018.Consulta las bases del concurso en www.tapitalia.es

Nombre: ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Apellidos: .............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Email: ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................ Tel.: ...................................................................................................................................................................................................................

SOTTOSOPRASIRACUSA

GRACIANACANNOLI KINT BISTRÓ MEXITAMATTEO CUCINAITALIANA

AL SETTIMO CIELOACCADEMIADEL GUSTO

BRESCA EMOI COCKTAILBAR

EL COCINILLAS

LA DOMINGAL’ITALY LELE SAGARETXEPIUTRENTANOVE

GUSTAMI ITALIAGRAZIE MILLE II PASTAIOTIENDA

JUST ITALIAII PASTAIORESTAURANTE

TAPSEMANA DE LA COCINAITALIANA EN EL MUNDO

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