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INFORME DE ACTIVIDADES 2016 FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA ABRIL, MAYO Y JUNIO

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INFORME DE ACTIVIDADES 2016

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

ABRIL, MAYO Y JUNIO

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ABRIL 2016

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Universidad de Niagara

College Canadá dicta charla

en la UTP

Universidad de Niagara College Canadá dictacharla en la UTP para fortalecer los lazoscooperación internacional entre ambasinstituciones.La Dirección de Relaciones Internacionales de laUniversidad Tecnológica de Panamá (UTP),realizaron el 1 de abril una charla informativa deoportunidades de estudios para becas con laUniversidad Niagara College Canadá paraestudiantes, docentes e investigadores de la UTP.

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Universidad de Niagara

College Canadá dicta charla

en la UTP

Con esta charla se busca incrementar lasoportunidades en cuanto movilidad internacionalcon que le permitan al interesado, desarrollar lashabilidades, capacidades y competencias que serequieren por parte de los profesionales a nivelmundial. Le correspondió a Howard Slaney -Manager, Representante de la UniversidadNiagara College Canadá, el cual manifestó que laUTP tiene una excelente relación con estaUniversidad canadiense, con la cual sebeneficiarán estudiantes de ambas universidades.

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Cambio de mando Coordinación de Postgrado

El 2 de abril se realizó el relevo en la Coordinación de Postgrado. La nueva coodinadora es laDra. Juana Ramos Chue de Pérez, quien sabemos realizará una extraordinaria gestión.Agradecidos por el excelente trabajo realizado por la Coordinadora saliente la Dra. GaliaPérez Mayta.

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Reunión de la comisión del programa de

Doctorado en Biociencias y Biotecnología

El 8 de abril se reúne la Comisión delPrograma de Doctorado en Biociencias yBiotecnología con el objetivo de evaluarlos posibles docentes que formarán partedel programa de Doctorado en Biocienciasy Biotecnología.

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El Rol del INADEH en la formación

y capacitación de recurso humano

para satisfacer las presentes y futuras

demandas de personal calificado

en Panamá.

El 11 de abril se realizo la conferencia El Rol del INADEHen la formación y capacitación de recurso humano parasatisfacer las presentes y futuras demandas de personalcalificado en Panamá.

El conferencista fue el Ingeniero Modaldo Tuñón,director actualmente del INADEH. La conferencia aportoconocimientos a nuestros estudiantes quienes conentusiasmo recibieron la información.

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El Rol del INADEH en la formación y capacitación

de recurso humano para satisfacer las presentes y futuras

demandas de personal calificado en Panamá.

Esta conferencia fue organizada por los estudiantes de los Grupos de Gestión de laProducción de la Facultad de Ingeniería Industrial y de la Facultad de Ciencias y Tecnología,dirigidos por la Magíster Kelsy Chavarría.

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Reunión de la Comisión

Organizadora Celebración de los

20 años de la Facultad de

Ciencias y Tecnología

El martes 12 de abril 2014 se reúne por primera vezla comisión organizadora para la celebración de los20 años de la Facultad de Ciencias y Tecnología acelebrase el 26 de julio. Esta comisión es presididapor la Magíster Tatiana Salgado, Docentes,Administrativo y Estudiantes.

En esta primera reunión se estableció el plan detrabajo para llevar con éxito la preparación de los 20años de creación de la facultad.

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Proyecto: “Desarrollo

de Quesos”

El 12 de abril se realizó ladegustación del proyecto deDesarrollo de Quesos de leche decabra y Quesos de leche de vacacon sal, por la estudiante deLicenciatura en Ingeniería enAlimentos Débora Palma JiménezLa degustación se realizó en lasinstalaciones de la UniversidadTecnológica de Panamá, Facultad deCiencias y Tecnología.La práctica professional se realizóen las instalaciones secciónproductos lácteos del grupo RibaSmith, S.A. y asesora por el Dr.Jhonny Correa.

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Nuevas profesionales

Licenciatura en

Comunicación Ejecutiva

Bilingüe

El 13 de abril de 2016 presentó Gisselle DuarteTorres su trabajo de grado titulado: "Análisis yevaluación de los niveles de Comunicación dentrodel Departamento de Servicio al Cliente de GlobalBank para optar por el título de Licenciada enComunicación Ejecutiva Bilingüe.Su tribunal examinador compuesto por: Mgtr.Marilú Rivera (asesora), Mgtr. Marlene Guzman yMgtr. Orosia P. de Poveda.

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Nuevas profesionales

Licenciatura en

Comunicación Ejecutiva

Bilingüe

Alexandra Leones presento su trabajo de gradotitulado: "El mejoramiento interno de los procesosdel Departamento de Administración paramejorar el uso de líneas de telefonía celular queutilizan los colaboradores dentro de la empresaTelevisora Nacional S.A.".

Su tribunal examinador compuesto por: Mgtr.Marilú Rivera, Mgtr. Marlene Guzman y Mgtr.Orosia P. de Poveda (asesora).

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Tercer Congreso Panameño de

Ingeniería en Alimentos

(COPANIA 2016)

La Facultad de Ciencias y Tecnología de la UniversidadTecnológica de Panamá (UTP), realizó por tercer añoconsecutivo, el Congreso Panameño de Ingeniería enAlimentos (COPANIA) 2016, que en esta ocasión tienecomo lema: “Actualidad en la Industria AlimentariaPanameña: retos, logros y oportunidades”.

El objetivo de Congreso es relacionar a los profesionalesafines a la industria de alimentos, incrementar laparticipación de los estudiantes de la Carrera deIngeniería en Alimentos, fortalecer los conocimientos,compartir nuevas tendencias y avances de la industriaalimentaria, y resaltar la importancia de un sectoralimentario regulado, actualizado y en tendencia, en laRepública de Panamá.

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Tercer Congreso Panameño de

Ingeniería en Alimentos

(COPANIA 2016)

El congreso contó con cinco ejes temáticos:-Análisis de riesgo, -Reingeniería y Ecoeficiencias deprocesos, -Responsabilidad social y preservaciónambiental, -Productos marinos y de valor agregado, -Megatendecias y mitos en la nutrición.

COPANIA 2016, se convierte en una plataforma deintercambio de conocimientos, vivencias yexperiencias para estudiantes, profesionales einvestigadores, fortaleciendo y aumentando lascapacidades científicas y tecnológicas con miras aapoyar el desarrollo del sector agroindustrialnacional.

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Tercer Congreso Panameño de

Ingeniería en Alimentos

(COPANIA 2016)

En el Congreso se dieron cita doce(12) paísesrepresentando a la Industria Alimentaria. Sedesarrolló en el Teatro Auditorio de la UTP, del18 al 22 de abril, el cual contó con expositoresnacionales e Internacionales.

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Programa de Maestría en Ciencias Físicas

La Facultad de Ciencias y Tecnología a través del Vicedecanato de Investigación, Postgrado yExtensión dio inicio al programa de Maestría en Ciencias Físicas el lunes 18 de abril de 2016.

Este programa es financiado por SENACYT, con el objetivo de especializar profesionales enlas teorías fundamentales de la física y sus aplicaciones a través del manejo y aplicación detécnicas y metodologías científicas, contribuyendo de esta manera a ampliar el número deinvestigadores a nivel nacional.

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Foro Consultivo

El 27 de abril, se desarrolló el Foro Consultivo conlas Vicerrectorías de Investigación y Postgrado delas Universidades Panameñas y del SistemaNacional de Investigación de Panamá invitados porla SENACYT.

En este foro participaron de la Facultad de Cienciasy Tecnología las Doctoras Indira Franco y RosaQuintero.

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Celebración del Día de la Secretaria

“Tarde de Sombreros”

El viernes 29 de abril las Autoridades y Docentes de la Facultad de Ciencias y Tecnologíaagasajaron a las Secretarias y Secretarios en el Wyndham Panamá Albrook Mall, con unexquisito almuerzo y una tarde de sombreros. Como muestra del gran aprecio y respetohacia nuestro personal.

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Docentes y administrativos de la FCT visitan

ampliación del Canal

Docentes y administrativos de Facultad deCiencias y Tecnología, en el Área delPacífico, para conocer de primera mano elfuncionamiento actualizado y exitoso delCanal de Panamá y sobre el Proyecto deAmpliación.

Al llegar a Cocolí, sitio donde se construyela Esclusa del Sector Pacífico, Expertos de laAutoridad del Canal de Panamá (ACP)les ofreció una presentación audiovisualsobre los avances de la ampliación de la víay lo que hacía falta para concluir la obra.

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Día Internacional del Idioma Español y

el Día del Escritor Panameño

En el marco de la celebración del DíaInternacional del Idioma Español y el Día delEscritor Panameño, la Facultad de Ciencias yTecnología de la Universidad Tecnológica dePanamá (UTP), organizó un Conversatorio conlos jóvenes escritores, Jeiko Jiménez y JoséMontague. Este conversatorio lo dirigió laCoordinadora de Español, la Magíster MarleneGuzmán.

Con esta actividad se busca reforzar la formación integral de los estudiantes y crearespacios para promover el hábito de la lectura. Ambos escritores, estudiantes de laUTP, compartieron con los presentes, sus experiencias en el arte literario.

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Día Internacional del Idioma

Español y el

Día del Escritor Panameño

En este conversatorio los jóvenes escritores JeikoJiménez y José Montague compartieron susexperiencias vividas al crear sus libros de cuentos:“Versos de la Casa de la Infancia” de Jiménez y “UnaPequeña Adulta” de Montague; con todos losestudiantes, profesores y colaboradores de la Facultadde Ciencias y Tecnología.

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MAYO 2016

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Conversatorio: Descripción molecular

de la respuesta en plantas sometidas a

estrés hídrico.

El 6 de mayo se realizó en Conversatorio:Descripción molecular de la respuesta en plantassometidas a estrés hídrico. Con la participación dela expositora Aneth Aracelly Sarmiento S.

PhD Student in Molecular Plant Physiology, FreieUniversität Berlin.

El conversatorio se realizó con la participación dedocentes, investigadores y estudiantes de laFacultad de Ciencias y Tecnología.

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II Foro Nacional Universitario de Emprendimientos Innovadores de Base Tecnológica 2016: "Investigación + Desarrollo para la Innovación".

El 10 de mayo, nos visitó la Mgter. MarielaSalgado de la Dir. de Gestión y Transferenciadel Conocimiento (VIPE), para tratar puntosdel 2do Foro Nacional Universitario deEmprendimientos Innovadores de BaseTecnológica 2016: "Investigación + Desarrollopara la Innovación".

En la reunión participaron la Mgter. AnaSaavedra, Decana Encargada, el Dr. AbdoulayeDiallo, Vicedecano de Inv., Pos. y Ext. y la Prof.Tatiana Salgado.

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Conversatorio: Cómo se llega a ser una mujer exitosa?

El 11 de mayo, en la Facultad de Ciencias y Tecnología(FCT), se realizó el Conversatorio: ¿Cómo se llega a seruna mujer exitosa? con la participación de la Ing. ÁngelaLaguna Caicedo, Decana de la Facultad de IngenieríaCivil y la Dra. Juana Chue de Ramos, Coordinadora dePostgrado de la Facultad de Ciencias y Tecnología;ambas son docentes exitosas de la UniversidadTecnológica de Panamá.

Ellas se dirigieron a los estudiantes de 1er año de laCarrera de Licenciatura en Comunicación EjecutivaBilingüe.

Este conversatorio fue organizado por los estudiantesantes mencionados y dirigidos por la Magíster LedaHerrera docente de la Facultad de la Facultad deCiencias y Tecnología.

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Conversatorio: Cómo se llega a ser una mujer exitosa?

El objetivo de este conversatorio fue destacar laimportancia de vivir con valores especialmentela honestidad, la responsabilidad, la puntualidadpara llegar a ser hombres y mujeres felices yexitosos.

Esta actividad fue organizada por la ProfesoraLeda Herrera y los estudiantes de 1er año de laCarrera de Licenciatura en ComunicaciónEjecutiva Bilingüe.

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Formosa Mariposa:

"Encuentro entre Taiwán y Panamá".

El 23 de mayo se presento la charla Política eHistoria, Transporte y Turismo de la Repúblicade Panamá y Taiwán.

Es importante señalar que en este encuentroparticipan estudiantes sobresalientes de laUniversidad Tecnológica de Panamá. Este grupocuenta con estudiantes de la profesora Normade Pravía quien imparte la materia de Tópicosde Geografía e Historia de Panamá. Para esteimportante evento contaron con la presencia dela Mgtr. Ana M. Saavedra B., Decana Encargadade la Facultad de Ciencias y Tecnología.

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Rescatando el Patrimonio Documental de la Etnia Negra:

Archivo Fotográfico, Sonoro, Eclesiástico,

Diseño de Moda, Recetas - Gastronomía y Literario

En celebración del mes de la EtniaNegra el 27 de mayo se realizó laConferencia: “Rescatando elPatrimonio Documental de la EtniaNegra” cuyo objetivo fue resaltar laimportancia de la Etnia negra en lasociedad Panameña y conocer elpatrimonio documental, artístico ycultural que ha producido lapoblación negra en Panamá entre lostemas que se desarrollaron están:Archivo Fotográfico, Sonoro,Eclesiástico, Diseño de Moda, Recetas- Gastronomía y Literario.

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En esta conferencia contamos con laparticipación del Magister Gerardo Maloney,(sociólogo; escritor, ensayista y docente de laUniversidad de Panamá), quien nos relató suvida como escritor y nos deleitó con su obra“Juega Vivo”.

En el desarrollo del archivo de recetasgastronómicas se contó con la participación dela Magistra Jilma Francis docente de laUniversidad de Panamá quien nos presentóantecedentes de los diferentes platostradicionales antillanos, de Jamaica y deBarbados.

El Evento organizado por los estudiantes de lacarrera de Licenciatura en ComunicaciónEjecutiva Bilingüe y dirigido por la Mgter. MaríaCenteno.

Rescatando el Patrimonio Documental de la Etnia Negra:

Archivo Fotográfico, Sonoro, Eclesiástico,

Diseño de Moda, Recetas - Gastronomía y Literario

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En la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP),se llevó a cabo la presentación del libro: Englishfor Food Engineering - a ReadingComprehension Approach, escrito por laprofesora Orosia Poveda, docente de laFacultad de Ciencias y Tecnología.

El Libro busca desarrollar destrezas de lecturacomprensiva básica y habla, además de unabuena redacción y comprensión auditiva.

La selección y organización de los temas, y lasherramientas de evaluación de aprendizajedescritas en este libro, apoyan las mejoresprácticas de la enseñanza.

Presentación del libro

English for Food Engineering

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Presentación del libro English

for Food Engineering

El libro contiene seis unidades, cada unidad tiene tres leccionesy cada lección, una actividad, por lo que el libro es unaherramienta de gran utilidad para las asignaturas de Ingenieríade Alimentos y puede ser empleado en cualquier curso deinglés.

Su autora, destacó que decidió escribir el libro para poderayudarse en sus clases y facilitar el aprendizaje de susestudiantes.

En esta primera edición, el libro cuenta con 139 páginas, untiraje de 500 ejemplares y fue publicado por la EditorialUniversitaria de la UTP.

Se contó con la presencia del Vicerrector Académico Ing. RubénEspitia y las autoridades de la facultad; así como la asistencia deamigos y familiares de la Facultad de Ciencias Y Tecnología.

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Conversatorio:

"Tragedia de El Polvorín y su repercusión en el Cuerpo de

Bomberos de Panamá"

En la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), sellevó a cabo el Conversatorio: "Tragedia de ElPolvorín y su Repercusión en el Cuerpo deBomberos de Panamá", con el objetivo de resaltar yconmemorar los 102 años de la explosión de "ElPolvorín” (5 de mayo de 1914), el episodio trágicoen el que fallecieron seis bomberos y decenasresultaron heridos. Se valoró la importancia delpapel que, a partir de esa fecha, ha desempeñadoel Benemérito Cuerpo de Bomberos de la Repúblicade Panamá (BCBRP) como entidad de protección yseguridad institucional.

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Conversatorio:

"Tragedia de El Polvorín y su repercusión

en el Cuerpo de Bomberos de Panamá"

En este conversatorio contamos con la presencia delMagíster Dennis Allen Frías como expositor, quien ocupael cargo de Coronel del Benemérito Cuerpo de Bomberosde Panamá.

Este conversatorio fue organizado por los estudiantes delCurso de Tópicos de Geografía e Historia de Panamá de laFacultad de Ingeniería Civil y dirigido por el ProfesorHarmodio Centella, docente de la Facultad de Ciencias yTecnología.

Se contó en este conversatorio con la participación deautoridades y colaboradores de la Facultad de Ciencias yTecnología.