Informe de Precios Agropecuarios Guatemala 6 a 12 junio 2014

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO

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Año 2014 Semana: del 06 al 12 de junio

Comportamiento de precios Principales productos agropecuarios



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Contenido Presentación ................................................................................................................... 4 Resumen de precios nacionales ...................................................................................... 5 Resumen de precios internacionales ............................................................................... 6 Granos básicos ............................................................................................................... 7

Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................ 7

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal ................ 8

Hortalizas ........................................................................................................................ 9 Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................ 9

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal ............... 11

Frutas ............................................................................................................................ 12 Cuadro 1. Precio promedio semanal .......................................................................... 12

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 14

Productos de origen animal ........................................................................................... 15 Cuadro 1. Precio promedio semanal .......................................................................... 15

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 16

Hidrobiológicos .............................................................................................................. 17 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 17

Flores ............................................................................................................................ 18 Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado La Terminal ............ 18

Abarrotes ...................................................................................................................... 18 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 18

Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal ..... 19

Tabla 1. Precios centroamericanos en dólares al por mayor ......................................... 20 Precios internacionales ................................................................................................. 21 Maíz .............................................................................................................................. 21

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz............................................................................ 21

Cuadro 2. Precio de contado de maíz ........................................................................ 22

Soya .............................................................................................................................. 22 Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya .................................................................... 23

Cuadro 2. Precio de contado de frijol soya ................................................................. 23

Arroz ............................................................................................................................. 24 Cuadro 1. Precios a futuro de arroz ........................................................................... 25



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Trigo .............................................................................................................................. 25 Cuadro 1. Precios a futuro de trigo ............................................................................ 26

Cuadro 2. Precio de contado de trigo ......................................................................... 26

...................................................................................................................................... 26 Café .............................................................................................................................. 27

Cuadro 1. Precios a futuro de café............................................................................. 28

Cuadro 2. Precios de contado de café ....................................................................... 28

Azúcar ........................................................................................................................... 29 Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 .................................................................... 30

Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 .................................................................... 30

Cacao ............................................................................................................................ 31 Precio internacional del cacao ....................................................................................... 31

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao .......................................................................... 31

Precios pagados de hortalizas y frutas de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras ................................................................................................... 32

Miami, Estados Unidos .............................................................................................. 32

Los Ángeles, Estados Unidos .................................................................................... 33

Toronto, Canadá ........................................................................................................ 37

México, Distrito Federal, Central de Abastos ............................................................. 39

París, Francia, Unión Europea ................................................................................... 40

Precios de las principales ornamentales de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras ................................................................................................... 41

Boston, Estados Unidos ............................................................................................. 41



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Presentación Este informe consolida el reporte semanal de los precios promedio, o moda diarios, de productos agropecuarios y granos básicos, pagados al mayorista, y las variaciones promedio con respecto a la semana anterior. Los datos son obtenidos de una muestra de cuatro informantes, como mínimo. Los técnicos de investigación de mercados utilizan la encuesta como método de recolección de información, para ello visitan diferentes mercados capitalinos, los días de abastecimiento. Los productos han sido seleccionados desde la perspectiva de su importancia en la canasta básica, y se incluyen los granos básicos por ser esenciales en la seguridad alimentaria. Asimismo, se presentan las observaciones técnicas derivadas de los resultados reflejados en las encuestas. En cuanto a los precios internacionales, se toman como referencia los reportes de analistas, corredores de futuros o agencias reguladoras, como Price Futures Group, Organización Internacional del Café, Green Pool, Commodity Futures Trading Commission –CFTC–, o los publicados por agencias internacionales de noticias.



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Resumen de preciosnacionales

Tabla 1.Productos que presentaronvariaciones significativas

*Aunque estos no presentan variaciones significativas, se incluyen por su importancia en la seguridad alimentaria de la población guatemalteca.

Producto Precios de la

semana actual (quetzales)

Precio promedio semanal (quetzales)

Diferencia (Q) semana

actual - anterior

Situación de la oferta

Factores que influyeron en la variación

Mín. Máx. Anterior Actual

*Maíz blanco, de primera (quintal) 140.00 143.00 138.60 141.20

2.60 Decreciente

1. Obedece a la finalización de los ciclos de cosecha.

2. Oferta de grano almacenado

3. Reducción de la oferta de origen mexicano

*Frijol negro, de primera (quintal) 343.00 345.00 340.60 344.60

4.00 Decreciente

1. Finalización de las cosechas de la región norte

2. Abastecimiento de grano almacenado

Frijol rojo, de primera (quintal) 563.00 592.00 580.20 586.20

6.00 Escaso

1. Oferta de producto almacenado

2. Incremento de la demanda externa especialmente hacia El Salvador

Sorgo de primera (quintal) 137.00 137.00 133.80 137.00

3.20 Escaso 1. Finalización del ciclo de

cosecha 2. Grano almacenado

Arroz oro 90-10 (quintal) 326.00 328.00 328.00 327.60

-0.40 Incremento Ajuste en el precio en relación al precio internacional

Cebolla seca blanca mediana, importada

(quintal) 200.00 200.00 186.67 200.00

13.33 Normal

1. Incremento en los costos de transporte y pago por gestión aduanera

2. No hay oferta nacional

Papa Loman lavada, grande, de primera

(quintal) 180.00 200.00 233.33 193.33

-40.00 decreciente

1. Normalización de las condiciones climática

2. Ingreso de un nuevo ciclo de cosecha

Aguacate criollo, grande (red 90 a 100 unidades) 170.00 197.00 170.00 185.67

15.67 decreciente Ciclo medio de cosecha

Piña mediana, de primera (ciento ) 267.00 267.00 305.67 267.00

-38.67 Creciente Ciclo alto de cosecha



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Resumen de precios internacionales

Los precios futuros, durante esta semana, mostraron los siguientes comportamientos: MAÍZ: Presentó un comportamiento mixto, con tendencia a la baja. - La baja se vio presionada por las condiciones excelentes para el desarrollo productivo del grano en la principal zona productora de los EUA. -El alza se debió a los pronósticos de que en algunas partes del Medio Oeste, de EUA, las plantaciones se verán afectadas por escasez de lluvia. Según la agencia AFP, Bill Nelson, de Doane Advisory Services, explicó: "Las cifras mensuales del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), publicadas el miércoles a media jornada, tenían pocas sorpresas que pudieran hacer subir los mercados, en particular en relación con la cosecha 2013-2014”, y así “la atención se volcó a las condiciones meteorológicas muy favorables en las regiones productoras”, concluyó.

SOYA: La semana inició con un leve impulso hacia el alza, debido a las estimaciones de un inventario en incremento, emitido por el gobierno de los Estados Unidos; adicionalmente, la presión por las ventas técnicas y expectativas de abundantes suministros globales de las oleaginosas. ARROZ: El comportamiento fue mixto, con tendencia al alza. -La baja se debe a que el en mercado aumentaron las ventas técnicas. -El alza fue impulsada por el reporte de la oferta y la demanda que dio a conocer el USDA, donde la producción mundial de arroz se mantuvo proyectada en un récord de 480.7 millones de TM. Según la firma ASERCA, “la FAO estima que la producción mundial de arroz elaborado aumentará a 503 millones de toneladas en 2014, un aumento de 1.2% en comparación con el 2013. Se esperan disminuciones de producción en Tailandia, Sri Lanka y Australia, con aumentos esperados en China, India, Indonesia, Myanmar y los países de Oceanía”.

TRIGO: En esta semana mostró un comportamiento a la baja, la cual se debe a los inventarios abundantes de trigo a nivel mundial, y a que el USDA elevó su pronóstico de inventarios de trigo por arriba de lo esperado por el mercado. Shawn McCambridge, analista de Jefferies Bache, dijo: "Tenemos abundante trigo a nivel mundial; si tenemos preocupaciones sobre la producción en Estados Unidos, el alza de precios se está encargando de eso. Cuando se es el único con una pérdida significativa de producción, es difícil seguir siendo competitivo en el mercado mundial".

CAFÉ: La tendencia de estos precios es al alza; esto debido a que la cosecha de Brasil, mayor exportador de este producto, sufre un grave daño por la sequía registrada. AZÚCAR: Durante este período, los precios del azúcar 11, en Nueva York (CSCE), tuvieron un comportamiento mixto, cerrando con pérdidas los contratos de julio/2014 a mayo/2015 y con ganancias los contratos de julio/2015 a octubre/2016. Las ganancias iniciales fueron a consecuencia de un fuerte movimiento en las compras; posteriormente, los precios se observaron mixtos a mitad del periodo, a consecuencia de una molienda acelerada en Brasil, sin embargo, los rendimientos estaban por debajo de lo esperado. Actualmente, los especuladores inciden mucho en los movimientos que se observan en la Bolsa. Finalmente, se presentó un retroceso de los precios presionados por un gran volumen de inventarios.



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Granos básicos Cuadro 1. Precio promedio semanal

Maíz blanco (quintal)

Precio promedio (quetzales) Variación Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

138.60 141.20 2.60 1.88%

Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: En decremento Causas: Se observó que los volúmenes ofertados fueron en decremento, lo cual causó un incremento moderado de precios pagados al transportista y mayorista, este comportamiento es propio de la época y obedece a la finalización de los ciclos de cosecha según la estacionalidad de las mismas. Cabe mencionar que también se redujo la presencia de maíz de origen mexicano. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar oferta similar y posible alza de los precios.

Frijol negro (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 340.60 344.60 4.00 1.17%

Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: La oferta decreciente es estacional y obedece a la finalización de cosechas a nivel nacional, por esta razón el incremento de precios se puede considerar normal para la época, pues el abastecimiento a los mercados mayoristas es de producto almacenado de la cosecha postrera, principalmente de las regiones de oriente y norte. Esta situación permite a los acopiadores y comerciantes, regular el flujo de la oferta. Tendencia:Para la próxima semana se espera menos oferta e incremento de precios.

Frijol rojo, de primera (quintal)


Precio en relación con la semana anterior: Al alza

Situación de la oferta: Escasa Causas: Nuevamente se redujo la oferta en los mercados locales, lo cual causó un incremento de los precios pagados al transportista y al mayorista. Este comportamiento obedece a factores de demanda externa alta, principalmente de El Salvador, que aumentó otra vez durante el período, además de que no es época de cosecha. Tendencia: Para la próxima semana se espera oferta escasa y precios altos.

Arroz oro (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 328.00 327.60 -0.40 -0.12%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Ligero incremento de la oferta.

Causas: La oferta abundante y la tendencia de precios a la baja ocurrieron, según comentarios de mayoristas, porque los beneficios de arroz oro ajustaron sus precios de acuerdo con la tendencia en el mercado internacional; estos disminuyeron en relación con los precios de abril y mayo, recién pasados. Tendencia: Para la próxima semana se espera un incremento de la oferta y posible baja de los precios.



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Sorgo

(quintal) Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

133.80 137.00 3.20 2.39%


Situación de la oferta: Escasa

Causas: Durante la semana se observó oferta escasa e incremento de precios a nivel de mayorista, lo que obedece a conclusión de los ciclos de cosecha a nivel nacional, por consiguiente el abasto a los mercados es de grano almacenado, que permite a los acopiadores regionales, cierto control sobre los volúmenes ofertados y el comportamiento de precios. Tendencia: Se espera para la próxima semana oferta escasa y nuevos ajustes en el precio, por la misma causa.

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado

LaTerminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio semanal (quetzales)

6 9 10 11 12 06 al 12 jun 30 mayo al 05 jun

Arroz oro 90-10 Quintal 328.00 328.00 328.00 328.00 326.00 327.60 328.00

Arroz oro 80-20 Quintal 308.00 308.00 308.00 308.00 308.00 308.00 308.00

Frijol blanco, de primera Quintal 440.00 440.00 440.00 440.00 440.00 440.00 440.00

Frijol blanco, de segunda Quintal 425.00 425.00 425.00 425.00 425.00 425.00 425.00

Frijol negro, de primera Quintal 343.00 345.00 345.00 345.00 345.00 344.60 340.60

Frijol negro, de segunda Quintal 325.00 327.00 327.00 327.00 325.00 326.20 324.40

Frijol rojo, de primera Quintal 563.00 592.00 592.00 592.00 592.00 586.20 580.20

Frijol rojo, de segunda Quintal 532.00 547.00 547.00 547.00 547.00 544.00 545.20

Maíz amarillo, de primera Quintal 148.00 148.00 148.00 148.00 148.00 148.00 146.20

Maíz amarillo, de segunda Quintal 145.00 145.00 145.00 145.00 145.00 145.00 140.00

Maíz blanco, de primera Quintal 140.00 140.00 140.00 143.00 143.00 141.20 138.60

Maíz blanco, de segunda Quintal 135.00 135.00 135.00 138.00 138.00 136.20 134.00

Maíz blanco, de origen mexicano Quintal 140.00 140.00 140.00 143.00 143.00 141.20 139.20

Sorgo de primera Quintal 137.00 137.00 137.00 137.00 137.00 137.00 133.80 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



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Hortalizas Cuadro 1.Precio promedio semanal

Tomate industrial mediano,de primera

(caja 45 a 50 lb)


53.33 50.00 -3.33 -6.25%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Abundante Causas: La baja en el precio, según los mayoristas, se debe a una oferta abundante, justificada con el ingreso de producto procedente de diferentes regiones productoras, que se encuentran en la fase alta de su cosecha. Sin embargo, el tomate grande ha mostrado un leve incremento por ajustes de mercado.

Tendencia: Para la semana próxima se podría esperar una similar oferta y precios estables.

Chile pimiento mediano, de primera

(caja de 100 a 150 unid.)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 75.00 85.00 10.00 13%

Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: El alza en el precio se justifica porque según los mayoristas, se debe a una reducción de oferta, causado por el decremento de cosecha en las regiones productoras que se encuentran en la fase baja de cosecha, de acuerdo a la estacionalidad de la producción. Tendencia: Se espera para la próxima semana, menor oferta en el mercado y precios con tendencia al alza, derivado a la misma causa.

Cebolla seca blanca, mediana, importada

(quintal)


Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Normal Causas: El alza en el precio se debe, según los mayoristas, a costos extraordinarios de transporte y pagos por gestiones aduaneros, sin embargo, es bueno mencionar que en el mercado se encuentra oferta de cebolla nacional que por su humedad se clasifica de segunda al precio de Q160.00 y que la oferta de origen importado, por el momento ha sido normal.

Tendencia: Se podría esperar para la próxima semana, una oferta similar a la semana actual.

Papa Loman lavada, grande, de primera

(quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 233.33 193.33 -40.00 -17%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Creciente

Causas:La baja en el precio de la papa, según los mayoristas se debe a un aumento de oferta, derivado a que se ha normalizado el estado climático y al ingreso de un nuevo ciclo de cosecha provenientes de Huehuetenango, San Marcos, Sololá y Palencia “Guatemala”. Tendencia: Se podría esperar para la próxima semana, una oferta similar con precios relativamente estables.



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Cuadro 2. Precio promedio semanal

Güisquil mediano (ciento)


100.00 93.33 -6.67 -7%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: La baja en el precio, es derivado según los mayoristas, a un aumento de oferta, justificado con el ingreso de cosechas provenientes de Cobán y Palencia (Guatemala). Que se encuentran en la fase media de cosecha.

Tendencia: Para la próxima semana se prevé disminución de oferta y precias con tendencia al alza.

Repollo blanco mediano, de primera (red de 12 a 15 unid.)


Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: El alza en el precio según los mayoristas, se debe a un decremento de oferta y aun incremento de demanda, se justifica con la reducción de cosecha en las regiones productoras que por estar en la fase baja.

Tendencia esperada: Se podría esperar un comportamiento similar para la próxima semana

Coliflor mediana, de primera

(red de 12 a 15 unid.) Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

35.00 35.00 0.00 0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Durante la semana no se produjo ninguna variación en el precio, derivado a que la oferta y la demanda se mantuvieron normales.

Tendencia esperada: Se prevé que para la próxima semana la oferta sea similar, con precios considerablemente estables

Pepino mediano, de primera

(caja de 50 unidades)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 50.00 40.00 -10.00 -20%


Situación de la oferta: Creciente

Causas: La baja en el precio, según los mayoristas se debe a un notable aumento de oferta y a una disminución de demanda en el mercado interno y externo. Justificado por el ingreso de cosecha proveniente de las regiones productoras que se encuentran en la fase alta.

Tendencia esperada: Se podría esperar un comportamiento similar para la próxima semana.



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Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado LaTerminal

Producto Medida

Precios diarios al mayorista en quetzales Promedio

6 9 11 06 al 12 jun

30 mayo al 05 jun

Apio mediano Docena 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 Ajo Blanco, mediano, de segunda Mazo 20 trenzas 30.00 30.00 45.00 35.00 30.00 Arveja China, revuelta Costal 40 lb 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 Brócoli mediano Caja 20 a 24 unidades 40.00 60.00 60.00 53.33 53.33 Cebolla amarilla seca, mediana, nacional Quintal 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 Cebolla blanca, con tallo, mediana Manojo 50 unidades 20.00 20.00 25.00 21.67 20.00 Cebolla blanca seca, mediana, importada Quintal 200.00 200.00 200.00 200.00 186.67 Cebolla blanca seca, mediana, nacional Quintal SO SO SO - -

Cebolla blanca seca, mediana, de segunda Quintal 160.00 160.00 160.00 160.00 146.67 Cebolla morada seca, mediana, nacional Quintal 200.00 200.00 200.00 200.00 206.67 Chile Jalapeño, grande, de primera Caja 36 lb 80.00 80.00 88.00 82.67 86.67 Chile Jalapeño, mediano, de primera Caja 36 lb 60.00 60.00 63.00 61.00 66.67 Chile Pimiento, grande, de primera Caja 90 a 100 unidades 100.00 80.00 120.00 100.00 96.67 Chile Pimiento, mediano, de primera Caja De 100 A 150 unid. 80.00 75.00 100.00 85.00 75.00 Coliflor mediana Red 13 a 15 unidades 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00 Ejote de primera Costal 40 lb 40.00 40.00 60.00 46.67 40.00 Ejote Francés de primera Costal 40 lb 40.00 40.00 70.00 50.00 40.00 Güicoy sazón, mediano Red de 13-15 unidades 120.00 120.00 120.00 120.00 86.67 Güisquil mediano Ciento 80.00 80.00 120.00 93.33 100.00 Lechuga repollada, mediana, de primera Caja 30 unidades 35.00 35.00 40.00 36.67 38.33 Loroco de primera Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,266.67 Papa larga, lavada, grande Quintal 180.00 180.00 160.00 173.33 210.00 Papa Loman, lavada, grande, de primera Quintal 200.00 200.00 180.00 193.33 233.33 Papa Loman, lavada, mediana Quintal 180.00 180.00 160.00 173.33 203.33 Papa Loman, lavada, pequeña Quintal 125.00 125.00 100.00 116.67 153.33 Papa redonda, lavada, grande Quintal 220.00 220.00 200.00 213.33 206.67 Papa redonda, sin lavar, grande Quintal 200.00 200.00 180.00 193.33 193.33 Pepino mediano, de primera Caja de 50 unidades 40.00 40.00 40.00 40.00 50.00 Remolacha Red de 7 a 8 docenas 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 Repollo blanco mediano Red 12 a 15 unidades 25.00 30.00 35.00 30.00 28.33 Tomate industrial, grande, de primera Caja 45 a 50 lb 80.00 80.00 80.00 80.00 75.00 Tomate industrial, mediano, de primera Caja 45 a 50 lb 50.00 50.00 50.00 50.00 53.33 Tomate Manzano, mediano, de primera Caja 140 a 170 unidades 80.00 80.00 80.00 80.00 70.00 Yuca entera, mediana, de primera Red 75 a 80 unidades 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 Zanahoria mediana, de primera Red 7 a 8 docenas 35.00 50.00 45.00 43.33 46.67

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



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Frutas Cuadro 1. Precio promedio semanal

Aguacate criollo, grande (red 90 a 100 unidades)


170.00 185.67 15.67 9.22%


Situación de la oferta: Decreciente Causas: El incremento del precio y la disminución de ofertas se justifica, según comentarios en el mercado, que el ciclo de cosecha se encuentra en una fase media en los departamentos de Sololá, Quiche y Chimaltenango los mayores abastecedores. Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar disminución de ofertas y precios al alza.

Banano maduro, criollo, mediano (quintal)


Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal Causas: Se observó un abastecimiento permanente al mercado mayorista, lo cual se justifica en que la cosecha se encuentra en su fase alta en las regiones sur, suroccidente, norte, además de la presencia de producto hondureño Tendencia:Se espera, para la próxima semana, que la oferta y la demanda presenten similares condiciones.

Limón criollo, mediano, de primera

(millar)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

150.00 150.00 0.00 0.0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Se observó una oferta normal y los precios, en relación con el periodo anterior, no reflejaron variación alguna. Según comentan en el mercado, se debe a que la fase de cosecha se encuentra en su periodo alto, existiendo un abastecimiento constante al mercado. Tendencia:Se podría esperar, para la próxima semana, ofertas y demandas en similares condiciones.

Naranja Valencia, mediana, de primera

(ciento) Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

65.00 75.00 10.00 15.4%


Situación de la oferta: Decreciente Causas: La oferta decreciente y el incremento de precio, según comentan los mayoristas, se deben a que disminuyó la recolección de este fruto, tanto de cosecha nacional como de origen hondureño. Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, un comportamiento similar de la oferta y los precios.



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Cuadro 2.Precio promedio semanal

Papaya Tainung mediana, de primera

Caja de 40 lb (12 a 13 U.)


93.00 100.00 7.00 7.5%


Situación de la oferta: Decreciente Causas: El alza del precio y la disminución de la oferta, según se comenta en el mercado, es porque se redujo la recolección de cosecha en Escuintla y Petén; además, se incrementó la demanda local.

Tendencia: Para la próxima semana se podría registrar menor oferta y precio al alza.

Piña mediana, de primera

(ciento)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 305.67 267.00 -38.67 -12.6%


Situación de la oferta: Abundante Causas: El incremento de la oferta y la baja de precio se justifican por que la cosecha procedente de Villa Canales (Guatemala), Escuintla y Santa Rosa, se encuentran en un ciclo alto de acuerdo a la estacionalidad. Tendencia: Se espera, para la próxima semana, un incremento en los volúmenes ofertados y posibles precios a la baja

Plátano maduro, mediano, de primera

(ciento)


80.00 80.00 0.00 0.0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Durante la semana se observó un abastecimiento normal, procedente de las regiones del norte y costa sur. Los precios no tuvieron variación alguna, en comparación con el precio promedio de la semana anterior.

Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, un comportamiento similar

Sandía redonda, mediana (ciento)


700.00 767.00 67.00 9.6%


Situación de la oferta: Decreciente

Causas: El incremento en el precio y la decreciente oferta obedecen a una baja en la recolección de cosecha en Jutiapa y Escuintla, otro factor de incidencia en el alza de precio es el incremento de demanda. Tendencia: Se podría esperar para la próxima semana, ofertas y precios en similares condiciones.



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Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales)

6 9 11 06 al 12 jun 30 mayo al 05 jun

Aguacate criollo, grande Red de 90 a 100 unidades 170.00 190.00 197.00 185.67 170.00 Aguacate Hass mediano, importado Caja 7 kg (35 a 40 unidades) 125.00 125.00 125.00 125.00 120.00 Aguacate Hass mediano, nacional Caja de 35 a 40 unidades 80.00 93.00 93.00 88.67 80.00 Banano de exportación, de primera Caja de 100 a 105 unidades 45.00 45.00 45.00 45.00 45.00 Banano maduro criollo, mediano Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 Coco verde mediano Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 Durazno blanco mediano Ciento SO SO SO - -

Fresa mediana, de primera Caja de 40 lb 80.00 80.00 90.00 83.33 66.67 Jocote de Corona, grande, de primera Ciento SO SO SO - -

Limón criollo mediano, de primera Millar 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 Limón Persa mediano, de primera Millar 250.00 217.00 217.00 228.00 272.33 Mandarina criolla, mediana, de primera, nacional Ciento SO SO SO - -

Mango Pashte o Pita, mediano, de primera Ciento 140.00 140.00 125.00 135.00 140.00 Mango Tommy Atkins, mediano, de primera Ciento 73.00 73.00 73.00 73.00 60.00 Mandarina Mexicana, mediana, de primera Caja de 250 unidades SO SO SO - -

Manzana Ana, mediana, de primera Quintal 190.00 197.00 197.00 194.67 190.00 Manzana del Prado, mediana, de primera Quintal 200.00 200.00 200.00 200.00 202.33 Manzana Winter, mediana, de primera Quintal 170.00 197.00 197.00 188.00 190.00 Melocotón mediano, de primera Ciento SO SO 140.00 140.00 - Melón Cantaloupe mediano de primera Ciento 350.00 400.00 400.00 383.33 350.00 Mora mediana, de primera Caja de 40 lb 60.00 80.00 80.00 73.33 80.00 Naranja Piña (Azucarona) Ciento 50.00 60.00 60.00 56.67 50.00 Naranja Valencia, mediana, de primera Ciento 65.00 80.00 80.00 75.00 65.00 Papaya Criolla mediana Ciento 650.00 700.00 700.00 683.33 550.00 Papaya Tainung mediana de primera Caja de 40 Lb (12 a 13 U) 100.00 100.00 100.00 100.00 93.00 Pitahaya mediana, de primera Ciento SO SO 250.00 250.00 - Piña mediana, de primera Ciento 267.00 267.00 267.00 267.00 305.67 Plátano maduro, grande, de primera Ciento 110.00 110.00 110.00 110.00 110.00 Plátano maduro, mediano, de primera Ciento 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 Rambután mediano, de primera Ciento SO SO 40.00 40.00 - Sandía redonda mediana Ciento 767.00 767.00 767.00 767.00 700.00 Uva Roja importada Caja de 22 lb 220.00 220.00 220.00 220.00 223.33 Zapote mediano, de primera Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta



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Productos de origen animal Cuadro 1. Precio promedio semanal

Bovino en canal (libra)


14.70 14.70 0.00 0.00%


Situación de la oferta: Normal

Causas: El abastecimiento y el comportamiento del precio no reflejó ningún cambio, lo cual se considera como comportamiento normal entre una semana y otra.

Tendencia: Se espera que el precio y la oferta se mantengan en las mismas condiciones en el próximo periodo.

Huevo blanco, mediano (cajade 360 U.)



Situación de la oferta: Normal Causas: En la semana se pudo observar que la oferta de este producto, no tuvieron variación alguna y su precio se mantiene estable. Tendencia: Los distribuidores comentan que no esperan cambios en el abastecimiento en los mercados ni alza de precios para la próxima semana.

Pollo entero, sin menudos (libra)


12.00 12.00 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal

Causas: En el periodo se pudo observar que el precio se mantuvo en las mismas condiciones y el mercado tuvo un abastecimiento normal.

Tendencia: Se espera que el precio y la oferta se mantengan en las mismas condiciones.

Porcino en canal (libra)



Situación de la oferta: Normal

Causas: En la semana se pudo observar en los expendios monitoreados, que la oferta y demanda de este producto, no tuvieron variación alguna y su precio se mantiene estable Tendencia: Se espera para la próxima semana que la oferta y el precio, se mantengan en las mismas condiciones.



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Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales)

6 9 11 06 al 12 jun 30 mayo al 05 jun

Bovino en canal Libra 14.70 14.70 14.70 14.70 14.70 Crema pura Litro 31.00 31.00 31.00 31.00 31.00 Huevo blanco, extra Caja de 360 unidades 390.00 390.00 390.00 390.00 390.00 Huevo blanco, grande Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 Huevo blanco, mediano Caja de 360 unidades 340.00 340.00 340.00 340.00 340.00 Huevo blanco, pequeño Caja de 360 unidades 290.00 290.00 290.00 290.00 290.00 Huevo rosado, grande Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 Muslos de pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50 Pechuga de pollo, con ala Libra 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50 Pechuga de pollo Libra 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00 Pollo entero, sin menudos Libra 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 Pollo (piezas), importado Caja de 40 libra 270.00 270.00 270.00 270.00 270.00 Porcino en canal Libra 13.75 13.75 13.75 13.75 13.75 Queso fresco Libra 22.00 22.00 22.00 22.00 22.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



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Hidrobiológicos Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado

La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales)

Promedio semanal (quetzales)

10 12 06 al 12 jun

30 mayo al 05 jun

Camarón blanco (mar) grande, sin cabeza (nacional) Quintal 4,000.00 4,000.00 4,000.00 4,000.00

Camarón blanco (mar) mediano, sin cabeza (nacional) Quintal 3,800.00 3,800.00 3,800.00 3,800.00

Camarón blanco (mar) pequeño, sin cabeza Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Camarón grande (de estanque) Quintal 3,800.00 3,800.00 3,800.00 3,800.00

Camarón mediano (de estanque) Quintal 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00

Camarón pequeño (de estanque) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Corvina entera revuelta Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Filete de Corvina Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Filete de Dorado Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Mojarra grande Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Mojarra mediana Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00

Mojarra pequeña Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Pargo entero revuelto Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Pargo grande Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Pargo mediano Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Pargo pequeño Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Róbalo entero (revuelto) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Róbalo grande Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Róbalo mediano Quintal 1,600.00 1,600.00 1,600.00 1,600.00

Róbalo pequeño Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Tiburón entero (revuelto) Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Tiburón (filete) Quintal 1,300.00 1,300.00 1,300.00 1,300.00

Tilapia grande Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00

Tilapia mediana Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Tilapia pequeña Quintal 900.00 900.00 900.00 900.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta.



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Flores Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado

La Terminal

Producto Medida

Precios diarios en quetzales Promedio

10 12 06 al 12 jun 30 mayo al 05 jun

Azucena Manojo de 6 a 7 unidades SO SO - 8.00 Clavel (varios colores) Docena 8.00 8.00 8.00 8.00 Crisantemo (Pompón) Manojo de 18 a 20 unidades SO SO - -

Crisantemo (estándar) Docena SO SO - -

Estaticia (blanca) Manojo de 10 a 15 unidades SO SO - -

Estaticia (morada) Manojo de 10 a 15 unidades SO SO - -

Girasol Docena 25.00 - 25.00 25.00 Gladiola Docena 15.00 15.00 15.00 15.00 Margarita Manojo de 18 a 20 unidades 10.00 10.00 10.00 10.00 Rosa (varios colores) Docena 17.50 14.00 15.75 13.75

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO: sin oferta Abarrotes


Producto Medida



10 12 06 al 12 jun

30 mayo al 05 jun

Aceite comestible ideal Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 175.00 175.00 175.00 175.00

Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 155.00 155.00 155.00 155.00

Aceite comestible Olmeca Envase de 800 ml (Caja de 12 unidades) 165.00 165.00 165.00 165.00

Azúcar estándar Caña Real 6 Bolsas de 2500 g 94.00 94.00 94.00 94.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 15 kg (30 bolsas de 500 g) 95.00 95.00 95.00 95.00

Azúcar estándar o blanca, nacional Saco 50 kg 255.00 255.00 255.00 255.00

Harina de maíz Maseca Saco de 50 libra 171.00 171.00 171.00 171.00

Harina de maíz Tortimasa Saco de 50 libra 155.00 155.00 155.00 155.00

Harina de trigo, dura, especial, Sol Quintal 300.00 300.00 300.00 300.00 Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga Quintal 320.00 320.00 320.00 320.00

Harina de trigo, suave, Sol Quintal 290.00 290.00 290.00 290.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.



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Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal

Producto Medida



10 12 06 al 12 jun

30 mayo al 05 jun

Aceite comestible ideal Envase de 800 ml 15.00 15.00 15.00 15.00

Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml 14.00 14.00 14.00 14.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 2500 g 17.00 17.00 17.00 17.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 500 g 3.50 3.50 3.50 3.50

Harina de maíz Maseca Libra 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina de maíz Mixta Maza Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Harina de maíz Tortimasa Libra 3.75 3.75 3.75 3.75 Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga Libra 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina de trigo, suave, Sol Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Leche entera Anchor Bolsa de 360 g 28.00 28.00 28.00 28.00

Leche entera Nido Bolsa de 360 g 29.00 29.00 29.00 29.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación



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Tabla 1. Precios centroamericanos en dólares al por mayor

PRODUCTO Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá

Granos Básicos

Arroz pilado 90-10 (TM) 1,302.35 ND 914.13 908.04 ND ND

Arroz pilado 80-20 (TM) 1,079.58 ND 858.48 ND ND ND

Maíz amarillo (TM) 442.86 ND 409.13 318.70 ND ND

Maíz blanco (TM) 618.22 ND 386.74 360.43 ND ND

Frijol negro (TM) 1,774.54 ND 950.87 ND ND ND

Frijol rojo seda (TM) ND ND ND 1,743.26 ND ND

Frijol rojo tinto (TM) 2,308.88 ND 1,596.52 1,769.35 ND ND

Sorgo blanco (TM) ND ND 375.22 409.78 ND ND

Sorgo rojo (TM) ND ND ND ND ND ND Harina de maíz blanco

(TM) ND ND 476.52 749.35 ND ND

Productos Pecuarios Carne de novillo en

canal (Kg) 3.51 ND 4.09 3.43 ND ND

Carne de cerdo en canal (Kg) 2.87 ND 3.83 3.85 ND ND

Carne de pollo entero (Kg) 4.16 ND 3.35 2.87 ND ND

Leche fluida (Litro) 0.95 ND 1.03 0.93 ND ND

Huevos de gallina (Kg) 2.99 ND 2.31 1.91 ND ND

Variables Macroeconómicas Tipo de cambio (Moneda

Nacional/US$) 560.10 ND 7.80 ND ND ND

Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano –CAC– Precio mayor Precios al 9 de junio, 2014 ND= no disponible TM = 22.04 qq, kg=1000gPrecio menor



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Precios internacionales

Durante la jornada, los precios futuros mostraron diversas tendencias según el producto, como se detalla a continuación. Maíz Durante la semana el comportamiento de los precios futuros del maíz en la Bolsa de Chicago fue mixto, con tendencia a la baja. Los días 6 y 12 concluyeron con ganancias en todos sus contratos, esta alza se debió a los pronósticos de que en algunas partes del Medio Oeste de EUA se tornarán secas y según Reuters, dijeron operadores que “en medio de compras de oportunidad en el mercado tras tocar mínimos de cuatro meses previamente esta semana”. Mientras los días 9, 10 y 11 cerraron con pérdidas en todos sus contratos, esta baja se vio presionada por las condiciones excelentes para el progreso del grano en la principal zona productora de los EUA y luego de que USDA elevara sus pronósticos para los inventarios finales globales del grano, incrementando la proyección de la producción del 2014/15 para Brasil, Ucrania, India, Rusia y la Unión Europea. Según la AFP, Bill Nelson, de Doane Advisory Services, explicó: "Las cifras mensuales del USDA (el Departamento de Agricultura de EEUU)", publicadas el miércoles a media jornada, "no tenían sino pocas sorpresas que pudieran hacer subir los mercados, en particular en relación a la cosecha 2013-2014" y así "la atención se volcó a las condiciones meteorológicas muy favorables" en las regiones productoras.

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)

(Dólares por tonelada)

Fuente: Reuters del 06 al 12de junio de 2014. Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.



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Cuadro 2. Precio de contado de maíz Mercados internacionales


Fuente: Reuters del 06 al 12de junio de 2014.

Soya Los futuros de la soya en Estados Unidos cerraron el viernes 6 de junio con precios mixtos en medio de algunas compras de oportunidad, aunque terminaron la semana con una baja del 2,4 por ciento, dijeron operadores. El día 9 los futuros de la soja cerraron sin cambios luego de que la debilidad del maíz contrarrestara algunas compras de oportunidad en la sesión. Los futuros de la soja se afirmaron el martes 10 de junio en el mercado de Chicago por toma de posiciones antes de conocerse un reporte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos sobre existencias y demanda. Mientras que el 11 y 12 de junio bajaron por ventas técnicas, la debilidad del mercado al contado y un alza en las estimaciones para las existencias globales de oleaginosas en el informe del Gobierno estadounidense, dijeron operadores.

06.06.14 09.06.14 10.06.14 11.06.14 12.06.14

Sur Central Centro Sur de Chicago, Illinois 174,80 174,80 169,68 167,71 168,89 171,18

Amarillo no, 2 de exportación Del Golfo 206,29 203,14 200,19 199,20 200,78 201,92

Amarillo Yellow Amarillo, Texas 203,53 207,47 204,32 202,35 221,64 207,86Golfo Exportación Amarillo # 2

Mineapolis 173,22 170,07 167,91 167,71 168,89 169,56

Amarillo Golfo de Lousiana 201,17 205,90 202,75 200,78 218,89 205,90

Amarillo no, 2 Kansas City 183,46 180,70 178,54 176,76 177,94 179,48Blanco No, 2 Kansas City 174,01 173,61 173,22 170,86 171,25 172,59

Tipo de producto /

Lugar de entrega PROMEDIOPRECIO



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Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya

Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada)

Fuente: Reuters del 06 al 12 de junio de 2014. Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Cuadro 2. Precio de contado de frijol soya Mercados internacionales


Fuente: Reuters del 06 al 12 de junio de 2014.

06.06.14 09.06.14 10.06.14 11.06.14 12.06.14Amarillo No, 1, de San Louis San Louis, 545,28 545,28 546,75 540,87 529,11 541,46Del Golfo de Louisiana Mercado de 561,81 560,34 560,34 562,55 562,18 561,44

Minneapolis Mercado de Minneapolis 537,93 536,46 536,46 538,66 539,76 537,85

Memphis Mercado de Memphis 545,64 544,17 542,34 543,44 545,64 544,25

Kansas Mercado de Kansas 584,22 546,01 541,97 541,97 554,83 553,80

Sur central de Illinois Illinois, Chicago 536,83 536,83 534,62 530,21 520,66 531,83Norte central de Illinois Illinois, Chicago 535,36 535,36 533,52 528,74 520,66 530,73Amarillo No, 1, de exportación del Golfo Golfo de USA 560,34 560,34 561,99 555,01 545,00 556,54

De exportación de Argentina P1 Argentina 529,00 519,00 519,00 518,00 508,00 518,60

De Rosario, Argentina Buenos Aires, Argentina 323,46 323,46 323,46 323,46 323,46 323,46

Del Golfo de Texas Mercado de Texas 561,08 561,08 561,08 561,08 561,08 561,08

Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PRECIO PROMEDIO



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Arroz Durante la semana el comportamiento de los precios futuros del arroz en la Bolsa de Chicago fue mixto, con tendencia al alza. El día 10 concluyó con pérdidas en todos sus contratos, esta baja se debe a que el mercado continúa en aumento de ventas técnicas. Mientras los días 9, 11 y 12 concluyeron con ganancias en todos sus contratos, esta alza se debe al reporte de oferta y demanda que dio a conocer el USDA, donde la producción mundial de arroz se mantuvo proyectada en un récord de 480.7 millones de TM. Según ASERCA, la FAO “estima que la producción mundial de arroz elaborado aumentará a 503 millones de toneladas en 2014, un aumento de 1.2% en comparación con el 2013. Se esperan disminuciones de producción en Tailandia, Sri Lanka y Australia, con aumentos esperados en China, India, Indonesia, Myanmar y los países de Oceanía”.

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group



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Cuadro 1. Precios a futuro de arroz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)


Fuente: Reuters del 06 al 12 de junio de 2014. Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Trigo Durante la semana el comportamiento de los precios futuros del trigo en la Bolsa de Chicago fue con tendencia a la baja. Del 9 al 12 concluyeron con pérdidas en todos sus contratos, esta baja se debe a los inventarios abundantes de trigo a nivel mundial y a que el USDA elevó su pronóstico de inventarios de trigo mundiales y de EUA, por arriba de lo esperado por el mercado. El USDA dio sus estimaciones en los suministros globales de trigo para 2014/15 elevadas en 4,1 millones de toneladas, y las proyecciones para las existencias finales también subieron. Sin embargo, las previsiones para la cosecha fueron aumentadas en China, Rusia, India y la Unión Europea, entre otros. Según los FyO, Shawn McCambridge, analista de Jefferies Bache, dijo: "Tenemos abundante trigo a nivel mundial y si tenemos preocupaciones sobre la producción en Estados Unidos, el alza de precios se está encargando de eso. Cuando se es el único con una pérdida significativa de producción, es difícil seguir siendo competitivo en el mercado mundial".



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Cuadro 1. Precios a futuro de trigo Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)


Fuente: Reuters del 06 al 12 de junio de 2014. Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Cuadro 2. Precio de contado de trigo Mercados internacionales


Fuente: Reuters del 06 al 12 de junio de 2014

09.06.14 10.06.14 11.06.14 12.06.14Blanco Suave de Invierno de PIK de Portland Portland,Texas 271,90 270,07 265,66 292,11 274,94Suave Long Egypt de Illinois de USA Illinois 217,52 213,48 205,40 203,93 210,08Suave de Wabash de Illinois de USA Wabash, Illinois 217,52 208,34 209,07 207,60 210,63Rojo Duro de Invierno de Amarillo USA Amarillo, Texas 263,82 263,45 260,15 296,52 270,99Rojo Duro de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 312,69 301,30 297,99 341,72 313,43Rojo Duro de Invierno de Minneapolis, USA Minneapolis, Minnesota 301,67 271,90 268,60 306,81 287,25Rojo Duro de Invierno de Texas, USA Golfo de Texas 272,27 312,32 309,01 348,70 310,58Rojo Suave de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 223,40 221,56 217,16 253,53 228,91Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 15% de USA entrega en camión Minneapolis, Minnesota 279,07 277,23 271,54 270,80 274,66Rojo Suave de Invierno de Texas Golfo de Baltimore 242,51 240,67 234,79 282,93 250,23Mineapolis 1DNS 15% 339,70 330,51 339,51 338,78 337,13Rojo Duro de Invierno del Golfo de exportación No. 1 Golfo de exportación 310,02 307,18 299,19 299,64 304,01Rojo Suave de Invierno No. 2 de USA Golfo de exportación 237,92 233,78 229,37 227,90 232,24Durum de Invierno de USA Portland,Texas 304,97 306,81 308,65 297,62 304,51Primavera del Norte Oscuro de Portland 15% Portland, Texas 315,26 313,42 307,91 307,18 310,94Rojo Suave de Invierno de Lousiana, USA Golfo de USA, Lousiana 242,51 240,67 234,79 282,93 250,23Durum de exportación de Thunderbay de Canadá Thunderbay, Canadá 384,05 384,05 384,05 384,05 384,05Pimavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 16% de USA Minneapolis, Minnesota 370,01 370,01 370,01 370,01 370,01Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 14% de USA Duluth, Minnesota 325,55 325,55 325,55 325,55 325,55Primavera del Norte Oscuro de Duluth 1DNS 15% de USA, entrega en camión Duluth, Minnesota 329,22 329,22 329,22 329,22 329,22

Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PRECIO PROMEDIO



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Café La semana de precios, en café, tuvo una mayor tendencia al alza; el 6 de junio, el mercado avanzó luego de que el Consejo Nacional Cafetero de Brasil dijo que mantenía su pronóstico de cosecha, la estimación está por mucho en la parte baja de los pronósticos. Los futuros del café se hundieron el lunes 9 de junio a su menor nivel desde fines de febrero, borrando las ganancias de la semana pasada debido a que los especuladores se mostraron menos preocupados por los potenciales daños a los cultivos tras una sequía en Brasil, el mayor productor mundial del grano. El precio del café repuntó el 10 al 12 de junio, con la mayor subida en casi un mes porque los operadores siguen preocupados por el probable daño de una sequía a la cosecha en Brasil, ya que continúa con la recolección de una cosecha dañada por una sequía.

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group.



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Cuadro 1. Precios a futuro de café Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)

Fuente: Reuters del 06al 12 de junio de 2014. Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Cuadro 2. Precios de contado de café Mercados internacionales (Centavos de dólar por libra)

Fuente: Reuters del 06 al 12de junio de 2014.

06.06.14 09.06.14 10.06.14 11.06.14 12.06.14Robusta Estándar de Uganda 103,95 96,41 102,55 105,68 106,27 102,97Robusta 2,5% b&b de Vietnam G2 97,45 98,91 96,05 99,18 99,77 98,27Robusta Grado 4 de Indonesia 99,95 180,85 98,55 101,68 102,27 116,66Arabigo lavado HBMC de Perú 187,60 197,85 181,15 187,10 186,45 188,03Arabigo lavado Premium de Guatemala 204,60 192,35 198,15 204,10 203,95 200,63Arabigo de Alta Calidad de México 199,10 188,35 192,65 198,60 198,95 195,53Arabigo de México 195,10 192,85 188,65 194,60 194,95 193,23Arabigo de El Salvador 199,60 190,85 193,15 199,10 198,95 196,33Epoca de Colombia 197,60 188,85 191,15 197,10 196,95 194,33Superior UGQ de Colombia 195,60 161,35 189,15 195,10 167,95 181,83Santos No, 2/3 fc/ss, fancy de Brasil 168,10 153,85 161,65 167,60 160,45 162,33Santos No, 4, de Brasil 160,60 102,91 154,15 160,10 199,10 155,37Santos Riado 155,21 155,21 155,21 155,21 155,21 155,21Santos Rio Taste No, 6 149,47 149,47 149,47 149,47 149,47 149,47Arabigo lavado Xsuper de Ecuador 156,65 156,65 156,65 156,65 156,65 156,65

Tipo de producto / Origen PROMEDIOPRECIO



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Azúcar Durante el período del 06 al 12 de junio 2014, los precios a futuro del azúcar 11 en New York (CSCE), tuvieron un comportamiento mixto, cerrando con pérdidas los contratos de julio/2014 a mayo/2015 y con ganancias los contratos de julio/2015 a octubre/2016. Tras una semana bajista los precios arrancaron el periodo con ganancias en todos los contratos debido a que los operadores dejaron para el final de la semana las compras, presentando el día 6 fuerte volumen contagiado al día 9. Posteriormente los precios se observaron mixtos a mitad del periodo a consecuencia de que, en Brasil la caña estaba siendo triturada a paso ligero, sin embargo los rendimientos estaban por debajo de lo esperado. Actualmente los especuladores inciden mucho en los movimientos que se observan en la bolsa. Finalmente se presentó un retroceso de los precios presionados por un gran volumen de inventarios. De seguir disipándose la preocupación por los impactos de la sequía que afectó la principal zona productora de Brasil a principios de año, se fortalecerán las estimaciones de suministros mundiales lo que podría impulsar una tendencia a la baja a corto plazo. ZAFRANET portal del sector azucarero de México público que: El gobierno de Estados Unidos incrementará las cuotas de importación de azúcar de caña y de remolacha en la actual temporada 2013-14 que termina el próximo mes de septiembre, ante las expectativas de una disminución de los suministros en el país. Con la determinación oficial, se esperan mayores compras desde Brasil, Tailandia, República Dominicana y Filipinas. Con esto, se abre la oportunidad para que productores de Guatemala y Colombia incrementen sus ventas a la Unión Americana.

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group.



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Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)



Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)





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Cacao Precio internacional del cacao

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)





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Precios pagados de hortalizas y frutas de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras

Miami, Estados Unidos

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA 6 AL 12 DE JUNIO)

PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Aguacate Caja 2 Layer Hass $34.00 $34.00 Chile Aguacate Caja 2 Layer Hass $36.00 $36.00 México Aguacate Caja 2 Layer Hass $34.00 $40.00 México Aguacate Caja 2 Layer Hass $33.00 $34.00 México Banano Caja 40 Lb $17.00 $17.00 Colombia Banano Caja 40 Lb $12.00 $12.00 Costa Rica Banano Caja 40 Lb $10.00 $10.00 República Dominicana Banano Caja 40 Lb $11.00 $12.00 Guatemala Banano Caja 40 Lb $17.00 $17.00 Guatemala Banano Caja 40 Lb $17.00 $17.00 Honduras Ejote Caja $6.00 $6.00 Florida Brócoli Caja $21.00 $25.50 California Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $21.00 $21.00 California Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $20.00 $20.00 México Brócoli Caja Baby Hybrid Type $31.00 $32.00 California Melón 1/2 Caja $11.00 $15.00 Guatemala Melón 1/2 Caja $11.00 $13.00 Guatemala Melón 1/2 Caja $11.00 $12.50 Honduras Melón 1/2 Caja $11.00 $12.50 Honduras Melón 1/2 Caja $11.00 $11.00 Honduras Papaya Caja 35-40 Lb Maradol Type $26.00 $27.00 México Papaya Caja 35-40 Lb Maradol Type $22.00 $30.00 México Papaya Caja 35-40 Lb Maradol Type $23.00 $23.00 México Papaya Caja 35-40 Lb Maradol Type $22.00 $22.00 México Papaya Caja 35-40 Lb Maradol Type $27.00 $27.00 México Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $26.00 $26.00 República Dominicana Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $24.00 $29.00 Guatemala Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $24.00 $24.00 Guatemala Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $22.00 $22.00 Guatemala Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $26.00 $26.00 Guatemala Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $23.00 $24.00 Guatemala Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $26.00 $26.00 Florida Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $24.00 $24.00 México



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PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Costa Rica Piña Caja 1 Layer $10.00 $12.00 Costa Rica Plátano Caja 50 Lb Green $15.00 $16.00 Ecuador Plátano Caja 50 Lb Green $15.00 $15.00 Guatemala Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $32.00 $33.00 California Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $28.00 $31.00 México Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Zucchini $16.00 $20.00 Florida Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $14.00 $18.00 Florida Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $13.00 $14.00 Georgia Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Yellow Straightneck $16.00 $17.00 Florida Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Acorn $21.00 $21.00 Florida Güicoyitos Caja Bushel Acorn $20.00 $20.00 México Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $16.00 $16.00 Guatemala Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $24.00 $24.00 Guatemala Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $22.00 $22.00 Guatemala Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $16.00 $16.00 Honduras Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $20.00 $20.00 Honduras Güicoyitos Caja Bushel Butternut $16.00 $16.00 Honduras Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $16.00 $16.00 Honduras Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $18.00 $18.00 Florida Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $16.00 $18.00 Florida Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $16.00 $17.00 Florida Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $15.00 $16.00 Florida Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $15.00 $16.00 Florida Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $14.00 $14.00 Florida Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets $10.00 $12.00 Florida

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Los Ángeles, Estados Unidos


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Aguacate Caja 2 Layer Hass $42.00 $45.00 California Aguacate Caja 2 Layer Hass $37.00 $40.00 California Aguacate Caja 2 Layer Hass $41.00 $42.00 México Aguacate Caja 2 Layer Hass $35.00 $37.00 México




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Aguacate Caja Loose Hass $28.00 $33.00 California Aguacate Caja Loose Hass $23.00 $28.00 California Aguacate Caja Loose Hass $33.00 $33.00 México Aguacate Caja Loose Hass $20.00 $21.00 México Banano Caja 40 Lb $15.50 $16.50 Ecuador Banano Caja 40 Lb $15.50 $17.00 Guatemala Banano Caja 40 Lb $12.50 $12.50 Honduras Banano Caja 40 Lb $13.00 $13.00 México Banano Caja 40 Lb $25.00 $25.50 Ecuador Banano Caja 40 Lb $22.00 $25.00 Perú Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.00 Ecuador Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.00 Guatemala Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.00 Honduras Banano Caja 15 Lb Baby $10.00 $11.00 Ecuador Banano Caja 20 Lb Red $12.00 $13.00 Ecuador Banano Caja 20 Lb Manzano $15.50 $18.00 Colombia Banano Caja 20 Lb Manzano $16.50 $18.00 Honduras Banano Caja 40 Lb Burro $11.00 $12.00 México Ejote 10 Lb Flim Bags $4.75 $5.00 California Ejote 10 Lb Flim Bags $2.75 $3.00 California Ejote Cartons 12 12-Oz Packages $6.50 $7.00 California Brócoli Caja $14.00 $15.00 California Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $14.00 $16.00 California Brócoli Caja Baby Hybrid Type $24.00 $24.00 California Melón 1/2 Caja $13.00 $17.00 Arizona Melón 1/2 Caja $13.00 $17.00 Arizona Melón 1/2 Caja $11.50 $14.00 Arizona Melón 1/2 Caja $13.00 $17.00 California Melón 1/2 Caja $12.00 $16.00 California Melón 1/2 Caja $9.00 $15.00 California Melón 1/2 Caja $9.50 $9.50 California Melón Oversized 1/2 Cartons $14.00 $18.00 Arizona Melón Oversized 1/2 Cartons $15.00 $18.00 California Melón Oversized 1/2 Cartons $13.00 $17.00 California Papaya Caja 10 Lb Solo Type $16.00 $18.00 Hawaii Papaya Caja 10 Lb Solo Type $16.00 $18.00 Hawaii Papaya Caja 10 Lb Solo Type $16.00 $18.00 Hawaii




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Papaya Cajas 30-35 Lb Maradol Type $15.00 $17.00 México Papaya Cajas 35 Lb Green Cooking Type $18.00 $20.00 México Arveja Bushel Crates English $34.00 $38.00 California Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $18.00 $19.50 México Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $18.00 $23.50 California Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $23.00 $25.50 Guatemala Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $23.00 $26.50 México Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $17.00 $19.50 California Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $17.50 $20.50 México Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $30.00 $34.00 California Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $28.00 $32.00 California Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $24.00 $30.00 California Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $20.00 $25.00 California Chile Pimiento 25 Lb Cartons Place Pack Green $18.00 $18.00 México Chile Pimiento 25 Lb Cartons Place Pack Green $14.00 $14.00 México Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $18.00 $20.00 California Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $24.00 $25.00 México Chile Pimiento Caja 15 Lb Red $17.00 $18.00 California Chile Pimiento Caja 15 Lb Red $17.00 $18.00 México Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $12.00 $15.00 México Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $28.00 $30.00 California Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $26.00 $28.00 California Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $22.00 $24.00 California Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $28.00 $30.00 México Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $26.00 $28.00 México Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $22.00 $24.00 México Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $14.00 $15.00 México Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $18.00 $20.00 México Piña Caja 1 Layer $12.00 $14.00 Costa Rica Piña Caja 1 Layer $13.00 $14.00 Costa Rica Piña Caja 1 Layer $13.00 $14.00 Costa Rica Piña Caja 1 Layer $12.00 $12.50 Costa Rica Piña Caja 1 Layer $14.00 $15.00 Guatemala Piña Caja 1 Layer $14.00 $14.00 Guatemala Piña Caja 1 Layer $14.00 $14.00 Hawaii Piña Caja 1 Layer $14.00 $14.00 Hawaii Piña Caja 1 Layer $11.00 $11.50 México




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PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Piña Caja 1 Layer $11.00 $11.50 México Piña Caja 1 Layer $10.00 $12.00 México Piña Caja 1 Layer $9.50 $11.50 México Piña Caja 1 Layer $8.50 $9.00 México Piña Caja 1 Layer Crownless $8.00 $10.00 México Piña Caja 1 Layer Crownless $8.00 $10.00 México Piña Caja 1 Layer Crownless $8.00 $10.00 México Piña Caja 1 Layer Baby Type $28.00 $28.00 Sudáfrica Piña Caja 1 Layer Baby Type $28.00 $28.00 Sudáfrica Plátano Caja 50 Lb $24.00 $24.00 Colombia Plátano Caja 50 Lb $21.00 $22.50 Ecuador Plátano Caja 50 Lb $23.00 $24.00 Guatemala Plátano Caja 50 Lb $20.00 $21.00 México

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $18.00 $22.00 California



Güicoyitos 24-26 Lb Containers Zucchini $11.00 $13.00 California Güicoyitos 24-26 Lb Containers Zucchini $11.00 $13.00 California Güicoyitos 24-26 Lb Containers Zucchini $10.00 $12.00 California Güicoyitos 24-26 Lb Containers Yellow Straightneck $12.00 $15.00 California Güicoyitos 24-26 Lb Containers Yellow Straightneck $12.00 $15.00 California Güicoyitos 24-26 Lb Containers Yellow Straightneck $11.00 $14.00 California Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $13.00 $14.00 California Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $13.00 $14.00 California Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $12.00 $13.00 California Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $13.00 $14.00 México Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $13.00 $14.00 México Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $12.00 $13.00 México Güicoyitos Caja Bushel Acorn $14.00 $16.00 México Güicoyitos Caja 40 Lb Banana $16.00 $18.00 México Güicoyitos Caja Bushel Butternut $14.00 $16.00 México Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $14.00 $16.00 México Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $14.00 $16.00 México Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $14.00 $16.00 México Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $16.00 $18.00 México Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $12.00 $12.50 México




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO (SEMANA 6 AL 12 DE

JUNIO)

ORIGEN

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $13.00 $14.00 México Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $12.00 $12.50 México Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $13.00 $14.00 México Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $7.00 $8.00 California Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $30.00 $30.00 California Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $5.00 $6.00 California Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $30.00 $30.00 México Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $14.00 México Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $18.00 México Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $14.00 México Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $18.00 México Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $12.00 $12.50 México Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $12.00 $16.00 México Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $11.00 $12.00 México Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $11.00 $16.00 México Tomates Lugs 3 Layer Vine Ripes $13.00 $14.00 México Tomates Lugs 3 Layer Vine Ripes $13.00 $14.00 México

Tomates Caja 10 Lb Vine Ripe - Heirloom Varieties $14.00 $15.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $14.00 $18.00 México Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $15.00 $18.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $30.00 $35.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $32.50 $35.00 México

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA-

Toronto, Canadá


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Aguacate Caja 2 Layer Hass $45.12 $52.49 México Aguacate Caja 2 Layer Hass $38.68 $42.36 México Aguacate Caja 1 Layer Hass $16.12 $22.10 México Aguacate Caja 1 Layer Hass $15.66 $19.34 México Aguacate Caja 1 Layer Hass $20.95 $22.56 México Banano Caja 40 Lb $17.96 $20.26 Costa Rica

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA-



5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Banano Caja 40 Lb $26.71 $27.63 Costa Rica Banano Caja 15 Lb Baby $12.89 $16.58 Ecuador Banano Caja 20 Lb Red $14.73 $16.12 Ecuador Brócoli Caja $22.10 $32.23 Estados Unidos Brócoli Caja $31.31 $44.20 Estados Unidos Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $20.26 $24.40 California Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $18.42 $23.94 México Brócoli Caja Baby Hybrid Type $28.55 $32.69 Estados Unidos Melón 1/2 Caja $13.81 $16.12 California Melón 1/2 Caja $14.73 $20.26 Guatemala Melón 1/2 Caja $13.81 $13.81 Guatemala Melón 1/2 Caja $11.97 $20.26 Guatemala Papaya 30 Bl Cartons $29.47 $37.76 México Arveja 1 1 /9 Caja Bushel English $36.84 $41.44 Estados Unidos Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $15.66 $21.18 China Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $17.04 $17.04 Guatemala Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $22.10 $28.09 China Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $24.86 $32.23 México Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $25.79 $31.31 Estados Unidos Chile Pimiento Caja 25 Lb Red $25.79 $38.68 México Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $16.58 $19.34 Canadá Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $16.58 $18.42 México Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $33.15 $36.84 Canadá Chile Pimiento Caja 25 Lb Yellow $23.02 $25.79 México Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $16.58 $19.34 Canadá Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $16.58 $18.42 México Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $33.15 $36.84 Canadá Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $16.58 $20.26 Canadá Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $16.58 $21.18 México Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $33.15 $36.84 Canadá Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Brown $23.94 $30.39 Canadá Piña Caja $10.13 $12.89 Costa Rica Piña Caja $13.35 $14.73 Costa Rica Piña Caja $11.05 $13.35 Costa Rica Plátano Caja 25 Lb $27.63 $27.63 Colombia Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $21.64 $25.79 California Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $26.71 $33.15 Estados Unidos




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Güicoyitos Caja 20 Lb Zucchini $33.15 $40.52 México Güicoyitos Caja 20 Lb Yellow Straightneck $18.42 $22.10 México Güicoyitos 25 Lb Containers Grey $22.10 $23.94 México Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Acorn $23.02 $23.02 México Güicoyitos Caja 35-40 Lb Acorn $26.02 $26.02 Estados Unidos Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Buttercup $18.42 $27.63 México Güicoyitos Caja 35-40 Lb Buttercup $26.71 $31.08 Estados Unidos Güicoyitos Caja 35-40 Lb Butternut $19.57 $25.79 Canadá Güicoyitos Caja 35-40 Lb Butternut $29.47 $32.69 Estados Unidos Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $31.31 $31.31 México Güicoyitos Caja 35-40 Lb Spaghetti $32.00 $32.23 Estados Unidos Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $14.73 $15.66 México Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $20.26 $20.26 México Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $20.26 $20.26 México Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $11.05 $12.89 Canadá Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $11.05 $12.89 Canadá Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $12.89 $16.58 Canadá Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $21.18 $25.79 Estados Unidos Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $19.34 $23.94 Estados Unidos Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $17.96 $23.94 Estados Unidos Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $9.21 $11.97 México Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $7.37 $11.05 Canadá Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $13.81 $18.42 Canadá Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $13.81 $18.42 Canadá Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $12.89 $12.89 Canadá Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $17.50 $17.50 Estados Unidos


México, Distrito Federal, Central de Abastos


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Aguacate 10 Kg Containers Hass $24.77 $24.90 Michoacan Banano 18 Kg Cartons Chiapas $8.56 $9.29 Chiapas Banano 18 Kg Cartons Tabasco $8.56 $9.29 Tabasco Banano 18 Kg Cartons Dominico $17.80 $18.67 Chiapas




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París, Francia, Unión Europea


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Aguacate Caja Hass $14.28 $15.64 Perú Aguacate Caja Hass $12.92 $13.60 Perú Brócoli Caja $2.18 $2.18 Francia Brócoli Caja $1.63 $2.04 España Arveja 2.5 kg containers Sugar Snap Peas $5.17 $5.17 Germany Chile Pimiento 5 kg cartons Green $3.40 $3.54 Bélgica Chile Pimiento 5 kg cartons Green $2.18 $2.18 España Chile Pimiento 5 kg cartons Red $3.40 $3.40 Bélgica Piña Caja 1 Layer $1.29 $1.29 Costa Rica Piña Caja 1 Layer $1.29 $1.29 Costa de Marfil Piña Caja 1 Layer $2.86 $2.86 África Occidental Frambuesa 125 Gm Containers Red $17.68 $17.68 Francia Frambuesa 125 Gm Containers Red $13.60 $13.60 España Güicoyitos Caja Zucchini $1.02 $1.09 Francia Güicoyitos Caja Round Zucchini $1.36 $1.36 España Tomates Flats $1.09 $1.16 Bélgica Tomates Flats $1.16 $1.16 Bélgica



PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Brócoli Cartons/Crates $0.54 $0.62 Puebla Melón 38 Kg Cartons/Crates $18.58 $18.67 Coahuila Melón 38 Kg Cartons/Crates $16.34 $17.03 Coahuila Melón 38 Kg Cartons/Crates $12.38 $12.38 Coahuila Papaya Caja Maradol Type $0.50 $0.51 Oaxaca Chile Pimiento 12 Kg Containers Green $12.38 $14.78 Sinaloa Piña Caja $1.16 $1.24 Veracruz Piña Caja $0.77 $0.78 Veracruz Plátano Caja Green $0.54 $0.54 Chiapas Güicoyitos 25 Kg Cartons Zucchini $8.56 $11.61 Hidalgo Tomates Flats Immature Greens $0.19 $0.22 Queretaro Tomates 10 Kg Cartons Vine Ripes $11.67 $12.38 Puebla



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Precios de las principales ornamentales de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras

Boston, Estados Unidos


PRECIO MINIMO

(SEMANA 6 AL 12

DE JUNIO)

PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Ave Del Paraíso (Strelitzia) Ramo 5s $12.50 $12.50 California

Claveles Vastago $0.40 $0.40 Colombia Claveles Miniatura Ramo Assorted Colors $4.50 $4.50 Colombia Crisantemos Vastago Standard $1.10 $1.10 Ecuador Crisantemos Ramo 10s Disbud $7.50 $7.50 Colombia Crisantemos Ramo 10s Disbud $7.50 $7.50 Colombia Clementinas Flat Cartons 10 - Lb Mesh Bags $45.00 $45.00 Perú Diente De León 1 3/5 bushel cartons/crates bunched $20.00 $20.00 New Jersey Diente De León Cartons/Crates Binched $16.00 $16.00 Georgia Gerbera Vastago Standard Type $1.25 $1.25 California Gerbera Vastago Standard Type $1.35 $1.35 Canadá Gerbera Vastago Standard Type $1.25 $1.25 New England Gerbera Vastago Miniature Type $0.85 $0.85 California Gerbera Vastago Miniature Type $0.85 $0.85 Canadá Gerbera Vastago Miniature Type $0.85 $0.90 New England Gladiola Ramo $13.50 $13.50 California Gladiola Ramo Miniature Type $9.50 $9.50 Países Bajos Lirios Ramo Asiatic Type $12.00 $13.00 California Lirios Ramo Asiatic Type $12.00 $13.00 Costa Rica Lirios Ramo Asiatic Type $14.50 $14.50 New England Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $22.50 California Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Canadá Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.00 $22.00 Costa Rica Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 New England Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.50 $25.00 Canadá Lirios Ramo 10s Oriental Type $30.00 $30.00 California Lirios Ramo 10s Oriental Type $30.00 $32.00 Costa Rica Lirios Ramo 10s Oriental Type $30.00 $30.00 Países Bajos Lirios Ramo 10s Oriental Type $32.00 $32.00 New England Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $22.00 California Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Canadá




5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28


PRECIO MINIMO


PRECIO MAXIMO


ORIGEN

Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.00 $22.00 Costa Rica Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 New England Lirios Ramo 10s Oriental Type $26.00 $26.00 California Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.50 $25.00 Canadá Lirios Ramo 10s Oriental Type $27.50 $27.50 California Lirios Ramo 10s Oriental Type $27.50 $27.50 Costa Rica Lirios Ramo 10s Oriental Type $30.00 $30.00 Países Bajos Lirios Ramo 10s Oriental Type $32.00 $32.00 New England Lirios Ramo 10s Oriental Type $25.00 $26.00 California Rosa, Garden Hybrids Vastago $2.35 $2.35 California Rosa, Garden Hybrids Vastago $2.35 $2.35 Ecuador Rosa, Hybrid Tea Vastago Asstd Colors Incl Red $0.85 $0.85 Colombia Rosa, Hybrid Tea Vastago Asstd Colors Incl Red $0.75 $0.75 Colombia Rosa, Hybrid Tea Vastago Asstd Colors Incl Red $1.10 $1.10 Ecuador Rosa, Hybrid Tea Vastago Asstd Colors Incl Red $0.95 $0.95 Ecuador Rosa, Hybrid Tea Vastago Asstd Colors Incl Red $0.85 $0.85 Ecuador Rosa, Hybrid Tea Vastago Asstd Colors Incl Red $0.65 $0.65 Ecuador Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $12.50 $12.50 Ecuador Rosa, Spray Type Ramo 10s White Varieties $16.50 $16.50 Ecuador Rosa, Spray Type Ramo 10s White Varieties $16.50 $16.50 Países Bajos Rosa, Sweetheart Vastago $1.10 $1.10 Canadá


Documents

Informe de Precios Agropecuarios Guatemala 6 a 12 junio 2014