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Informe Mensual de Actividades Octubre 2015
Reymundo Flores Alcantar
Coordinador General
REPORTE MENSUAL DE ACTIVIDADES
UNIDAD DE VIALIDADES, BANQUETAS Y CAMELLONES
OCTUBRE DE 2015
Av. EL GRULLO
SE LIMPIARON Y PINTARON:
1,742 Metros lineal por 0.37 de altura de Camellones con equivalente a 644 metros cuadrados aproximadamente
264 Metros lineal por 0.37 de ancho altura de boca de calles con equivalente a 98 metros cuadrados aproximadamente
7 topes con un aproximado de 40 metros cuadrados
En Total se pintaros 782 metros cuadrados con 8.7 cubetas de pintura Color Amarillo Trafico.
Se utilizaron aproximadamente 23 litros de Gasolina misma que sirvió para la Maquina Pinta rallas y el lavado de la misma así como dilución de la pintura
COLABORADORES:
1.- Apoyo con dos elementos de Tránsito Municipal los
2,- Apoyo con maquinaria y Personal operativo de Obras Públicas Municipales
CONDICIONES EN QUE SE ENCONTRABA LA AV. El GRULLO
TRABAJOS REALIZADOS DURANTE EL PROCESO DE REHABILITACION
TRABAJO TERMINADO
INGRESO CENTRAL CAMIONERA:
Se limpiaron 500 metros lineales del camellón y glorieta del Ingreso
a la Central
INGRESO PONIENTE
Se dio limpieza a 900 metros lineales machuelos laterales del ingreso a la
ciudad por la parte poniente:
A quien corresponda
Cd. Guzmán, Jal., México, a 09 de octubre del 2015
REPORTE DE TIANGUIS Y MERCADOS
TIANGUI“ MUNICIPAL BENITO JUÁREZ
Se recibió el Tianguis en cuestión a lo inventariado, se encontró que algunos
de los recursos ya estaban en proceso de darse de baja, porque los
administradores anteriores los extraviaron, y lo que no tenía proceso SI se
encontró físicamente en buen estado.
Administrativamente se cuenta muchos archivos y padrones de referencia,
además que se le sigue llevando continuidad a los pendientes, así como se
atiende de la manera más inmediata todos los reportes y quejas.
Se cuenta actualmente con poco o nulo material de limpieza, como lo son
papel higiénico, cloro, bolsa de basura, aromatizante, jabón en polvo,
trapeadores, guantes, etc. Así como material para el personal de barrido,
como lo son, escobas, llantas para carretillas y uniformes.
Existen muchas deficiencias que se generaron debido al poco mantenimiento
que se les dio, por lo cual constantemente se tienen problemas en el drenaje
y la tubería, también existe poca iluminación nocturna por el vandalismo, ya
que se roban los focos, y los baños que se encuentran ya en muy mal estado.
MERCADO“ PAULINO NAVARRO Y CON“TITUCIÓN
Se recibió los Mercados Municipales en cuestión a lo inventariado, se
encontró que hacían falta en el inventario ya tenían su respectiva denuncia
siguiendo el proceso para darse de baja, el personal y los locatarios nos
comentaron que se los robaron ya que estaban inventariados, lo demás se
encontró físicamente en buen estado.
Administrativamente, se cuenta con archivos y padrones con lo que se puede
dar seguimiento a asuntos pendientes, así como se pueden empezar a
realizar trámites. Es necesario revisar las licencias para saber cuáles están
vigente y cuantos locales aun no cuentan con ella.
Se cuenta actualmente con poco o nulo material de limpieza, como lo son
papel higiénico, cloro, bolsa de basura, aromatizante, jabón en polvo,
trapeadores, escobas, guantes, franelas, etc.
En el mercado Paulino Navarro debido a la gran afluencia que se tienen en
los baños por la época de las fiestas patronales, es necesario contar con pipas
de agua para abastecer las cisternas así como contar con los motores
adecuados y de reserva, también es necesario un desazolve del sistema de
agua que alimenta los baños de la planta baja del mercado para que se pueda
dar un servicio continuo a la población.
En el Mercado constitución es necesario una buena atención en cuestión al
mantenimiento ya que sus instalaciones se encuentran muy abandonadas, es
necesario revisar desde el drenaje, el piso, cimiento, muros y bóveda del
mercado, también es necesario rehabilita los baños.
Atentamente
________________________________
Perla Benítez Naranjo
Encargada de Tianguis y Mercados
DIRECCION: Desarrollo Humano DEPARTAMENTO: Rastro Municipal.
MISION: ofrecer el servicio de sacrificio de cerdos y bovinos, para el consumo del municipio de Zapotlan el grande, de los municipios vecinos y parte del estado vecino (Colima). Entregando un producto (cárnico) 100% de calidad, sano, higiénico e inocuo para el consumo de la población de estos municipios. VISION: ser el rastro líder de la región, que ofrezca el servicio de sacrificio para cerdos y bovinos, para el consumo humano. Entregando un producto (cárnico) 100% de calidad, sano, higiénico e inocuo, para los consumidores de carne de la región
OBJETIVO: Ofrecer un servicio eficiente a los usuarios, y entregar un producto
cárnico de excelente calidad, sanidad e inocuidad.
REPORTE MENSUAL DE ACTIVIDADES
RASTRO MUNICIPAL OCTUBRE DE 2015
REPORTE DEL 01 AL 31 DE OCTUBRE
ACTIVIDADES PRINCIPALES
DECOMISOS: Una vez que se realizo el examen ente-mortem y post-mortem cada uno de los cerdos y bovinos sacrificados, se obtuvo decomisos totales y parciales, los cuales son los siguientes; Cerdos:
- 278 pulmones congestionados por bronco aspiración
- 96 pulmones por neumonía
- 12 hígados con lecciones a parasitosis (áscaris)
- 1 cerdo por septicemia, órganos internos adheridos y olor
fétido
- 3 cerdos con lecciones por erisipela
- 1 cerdo por ictericia
- 1 cerdo muerto en corrales por deficiencia respiratoria
Bovinos:
- 10 hígados totales por abscesos
- 8 hígados totales por parasitosis (faciola hepática)
- 14 intestinos parciales por parasitosis
- 1 intestino total sugestivo a Tb (tuberculosis)
- 5 pulmones totales sugestivos a Tb (tuberculosis)
- 1 cabeza total sugestiva a Tb (tuberculosis)
- 2 cabezas totales por carcinoma
MANTENIMIENTO:
- Se realizo mantenimiento preventivo a la maquinaria del
rastro, principalmente a las sierras y a los motores de los
diferentes elevadores que se encuentran en ambas salas de
sacrificio, para evitar un mantenimiento correctivo que
pueda suspender el sacrificio de cerdos o de bovinos
- Se dio seguimiento al programa de lavado de cisternas y
cloración de agua, como lo marca la norma de salubridad
la NOM-127-SSA-94
- Aplicación de capturador de amoniaco, en las fosas de
sedimentación, para evitar los malos olores que se generan
- Se trato el agua que se utiliza en la caldera, para evitar
dañar el equipo de calderas
-
SUPERVICIONES DE LA INSTITUCIONES ESTATALES
- Secretaría de desarrollo rural(SEDER), revisión de la
documentos y del libro donde se asientan los datos y
procedencias de los animales que son para el sacrificio,
encontrando todo en regla
- Secretaria de Salud, realizo inspección a las instalaciones y
al proceso del rastro, con la finalidad de encontrar un nivel
de riesgo de falta de inocuidad y sanidad en la carne, el
resultad que se obtuvo fue de bajo riesgo
- Campaña estatal de Fiebre Porcina Clásica (FPC) y
Aujeszky, únicamente muestrearon a 15 cerdos a la azar,
entrega de resultados el mes de noviembre del 2015
- Campaña para la Erradicación de Brúcela y Tuberculosis del
estado de Jalisco (COEETB), recogió 7 muestras, entrega de
resultados el mes de noviembre del 2015
-
APOYO Y COORDINACIÓN CON OTROS DEPARTAMENTOS
- Apoyo en el área de mantenimiento del mercado municipal
paulino navarro, revisión del equipo de bombeo de agua,
para el abastecimiento de los baños, con motivo de las
fiestas religiosas de la ciudad.
-
APOYOS EXTERNOS
- Se apoyo a los rastros municipales de los municipios, de
Amacueca, Sayula, Techaluta de Montenegro y Zapotitlán
de Vadillo, con capacitación para los médicos veterinarios
zoo sanitaristas de estos municipios en coordinación con la
campaña COEETB
Se atendió a los alumnos del 4 y 6 semestre, de las materias Inmunología e Inspección de la carne, de la carrera de Medicina
Veterinaria y Zootecnia, del Centro Universitario del Sur (CUSUR)
Total de sacrificios de cerdos y bovinos, así como recaudación de OCTUBRE-2015
CERDOS BOVINOS RECAUDACION
TOTALES 2,315 562 $ 193,749.00
SERVICIOS QUE OFRECE EL RASTRO MUNICIPAL.
- Sacrificio y faenado de cerdos y bovinos para el consumo humano del municipio.
- Inspección zoosanitaria a los cerdos y bovinos que son sacrificados en el rastro.
- Inspección de la procedencia de la carne que se vende en los despachos (carnicerías),
que provenga de otros rastros de la región o de rastros TIF (tipo inspección federal).
TRAMITES DE SACRIFICIO DE CERDOS Y BOVINOS.
Para sacrificar un cerdo o un bovino se requiere de la siguiente documentación: - Factura de los animales a sacrificar: esta factura la entrega el productor en el
momento de la compra de los animales (cerdos o Bovinos).
- Guía de transito: para bovinos la tramitan en la asociación ganadera local de ciudad
Guzmán, ubicada en La Calzada Madero y Carranza esquina Eufemio Zapata, y para
cerdos en la asociación local de porcicultores, ubicada en bravo#
- Orden de sacrificio: la orden de sacrificio para cerdos se tramita en la asociación local
de porcicultores y para bovinos se tramita en la asociación ganadera local de ciudad
Guzmán.
- Pago por el servicio de sacrificio: este pago se realiza en la oficina del rastro municipal
ubicada en las misma instalaciones del rastro Abasolo #200.
COSTO DE SACRIFICIO DE CERDOS Y BOVINOS. El costo por sacrificio de animales es el siguiente:
- Cerdos: $ 178.00 pesos, quedando neto al H. AYUNTAMIENTO DE $ 65.00
- Bovinos: $ 219.50 pesos, quedando neto al H. AYUNTAMIENTO DE $ 77.00
CORREO ELECTRONICO DEL JEFE DEL RASTRO. M.V.Z. Enrique Alejandro Salazar Mendoza. Email [email protected] TEL. 341 41 2 04 15
AT E N T A M E N T E “SUFRAGIO EFECTIVO, NO REELECCIÓN”
2013 AÑO DE BELISARIO DOMINGUEZ Y 190 ANIVERSARIO DE LA FUNDACION DEL ESTADO LIBRE Y SOBERANO DE JALISCO
Ciudad Guzmán, Municipio de Zapotlán El Grande, Jalisco; a 18 de noviembre de 2015
MVZ. ENRIQUE A. SALAZAR MENDOZA
JEFE DEL RASTRO MPAL.