INFORME SOST 2019

Informe deSostenibilidad

2019

Desde hace más de 100 años Cervecería Hondureña se

reinventa día a día para producir las mejores cervezas y

refrescos. Por más de un siglo ha creído en Honduras, generando

riqueza y prosperidad, contribuyendo al desarrollo económico,

social y ambiental, teniendo como prioridad estratégica el

desarrollo sostenible. En 2019 generamos:

01Cervecería Hondureña Informe de Sostenibilidad 2019

Cervecería Hondureña en cifras

EMPLEOS DIRECTOS

+3,000EMPLEOS INDIRECTOS

+8,000*Por cada empleado directo se generan 2.7 empleos indirectos

IMPACTO FINANCIERO

CLIENTES

+84,000

PROVEEDORES

LOCALES

EXTERIOR

TOTAL

1,698427

2,125

IMPACTO NACIONAL

UN TOTAL DE

5,272 millonesde lempirasal 2019

del PIB manufacturero del país21.7%*

3.5%*del Producto Interno Bruto (PIB) de Honduras

Fuente: Banco Central de Honduras (BCH) y área de Información Financiera CHSA

Generamos el

02

Nuestras marcas

CERVEZAS

EL ABUSO DE LA BEBIDA PERJUDICA LA SALUD: IHADFA

REFRESCOS

STILLS

Cervecería Hondureña Informe de Sostenibilidad 2019

03

Nuestra genteNUESTROS 10 PRINCIPIOS

Soñamos en grande. Estamos construyendo una Compañía rentable y en continuo crecimiento.

Somos una compañía de Dueños. Los Dueños se toman los resultados de manera personal y lideran con el ejemplo.

Operamos con excelencia y eficiencia en todo lo que hacemos, siempre teniendo nuestros clientes y consumidores en mente.

Creemos en el sentido común y la simplicidad.

Nos esforzamos por dar el mejor servicio y hacer alianzas con nuestros clientes que son la puerta hacia nuestros consumidores.

Nuestra gente es nuestra mayor fortaleza.La gente excelente crece al ritmo de su talento y es recompensada adecuadamente. La gente excelente entrega y transforma.

Nunca estamos completamente satisfechos con nuestros resultados. Aceptamos el cambio, tomamos riesgos inteligentes y aprendemos de nuestros errores.

Controlamos estrictamente nuestros costos para liberar recursos que respaldarán en crecimiento rentable de nuestros ingresos.

Seleccionamos, desarrollamos y retenemos personas que pueden ser mejores que nosotros. Somos medidos por la calidad y diversidad de nuestros equipos.

El consumidor manda.Vamos donde el consumidor va, porque ahí es donde está el crecimiento.

Nunca tomamos atajos.La integridad, el trabajo duro, la calidad y la responsabilidad son la clave para construir nuestra Compañía y nuestra reputación.

1

4

87

2

5

9

3

6

10

Nuestra cultura se basa en los

10 Principios de

GenteSueño Cultura

Nuestro Propósito:Unir a la Gente por un

Mundo Mejor


04

El 100 % de nuestras comunidades en áreas de alto estrés hídrico habrán mejorado considerable-mente la disponibilidad y calidad del agua.

AGUA LIMPIA Y SANEAMIENTO

ENERGÍA LIMPIAY ASEQUIBLE

CONSUMORESPONSABLE

LUCHA CONTRAEL CAMBIOCLIMÁTICO

TRABAJO DIGNOY CRECIMIENTOECONÓMICO

CIUDADES YCOMUNIDADESSOSTENIBLES

El 100 % de nuestra electricidad provendrá de fuentes renovables y una reducción del 25 % en las emisiones de C02 en toda nuestra cadena de valor.

Empaque Circular:

100 % de nuestros productos se envasarán en empaques retorna-bles o elaborados en la mayoría de contenido reciclado.

CONSUMORESPONSABLE


INNOVACIÓN EINFRAESTRUCTURA



INNOVACIÓN EINFRAESTRUCTURA


ENERGÍA LIMPIAY ASEQUIBLE

Smart Drinking:

Continuaremos impulsando el consumo responsable de nuestros productos.

Fortaleceremos la capacidad y gestión administrativa de nuestros detallistas elevando el potencial de sus negocios y su liderazgo comunitario.

BUENA SALUD

IGUALDAD DE GÉNERO

TRABAJO DIGNOY CRECIMIENTOECONÓMICO


Nuestras metas de sostenibilidad

Por eso, hemos planteado cinco grandes metas de

sostenibilidad a 2025, enfocadas en cinco ejes de

acción alineados a 10 de los 17 Objetivos de

Desarrollo Sostenible 2030 y el Acuerdo de París

sobre Cambio Climático.

La sostenibilidad no es parte de nuestro negocio,

es nuestro negocio

Gestión del Agua: Acción Climática: Emprendedurismo:


05

Gestión del Agua

Somos una operaciónagua neutral

Regresamos a la naturaleza, con actividades compensato-

rias, una cantidad de agua igual a la utilizada en el proceso

productivo de nuestras bebidas y en el producto final.

META 2020: Agua neutral

Meta superada en 103%

860.8 milloneslitros de agua reabastecidos a la naturaleza

Considerando el volumen total de nuestros

productos (cervezas, refrescos, still)

145 hectáreas

recuperadas de bosque protegido

800 hectáreas

beneficiadas

150 familias

Gestión Interna Reducimos Reutilizamos Reabastecemos

40% de mejora En la eficiencia de uso de agua de los últimos 10 años

Contamos con una moderna Planta de Tratamiento de Aguas Residuales

de 4.47 a 2.67redujimos los hectolitros de agua

por hectolitro de cerveza producida

Programa de Educación Ambiental

650 alumnos +12 docentes

capacitados

con mejoramiento de infraestructura

13 escuelas

impactadas

11 comunidades

acciones en la Zona de Reserva del Merendón

Alianza para la Seguridad Hídrica de San Pedro Sula

Uniendo esfuerzos y creando mecanismos que permitan implementar acciones en pro de la conservación y el uso sostenible del recurso hídrico para San Pedro Sula.

§ Estudio de riesgos hídricos en la cuenca y en la ciudad de San Pedro Sula realizados.

§ Fortalecimiento de capacidades.

§ Inversión de GIZ €270,000.

§ Comité de gestión de la alianza consolidado.

§ Marco normativo de la alianza establecido.


06

Empaque Circular

Incrementamos el intercambio de empaques secundarios retornables con nuestros proveedores.

Promovemos que nuestros productos estén en empaque retornable o contengan material reciclado en su elaboración

Continuaremos

aligerando nuestros empaques no retornables.

Hemos reducido el peso de nuestros diferentes empaques (vidrio, plástico y cartón)

La reducción en el peso de los empaques, el uso de materiales reciclables contribuyen a reducir la cantidad de desechos emitidos.

desde 5% hasta 15%

Nuestros logros


EMPAQUE CIRCULAR

CICLO DE RECOLECCIÓN

Y RECICLAJE

36Compra, venta y

consumo.

Elaboración de preformas para

botellas.

Pepenadores y acopiadores

recolectan botellas desechadas.

4Recicla botellas y

produce resina reciclada.

5

Las preformas son la materia prima

para producir botellas.

1

ComercioPreformas debotellas

Reciclaje en Honduras

Producción

Recolección

Producción de bebidas.

2Preparación para

migrar de un modelo de empaque líneal al modelo circular.

07

Desarrollo de Detallistas

CRECIMIENTO + NEGOCIO RESPONSABLE + PROYECTO DE VIDA + LIDERAZGO POR 100+

Con Cervecería Hondureña

Avancemos con Cervecería Hondureñas es un programa diseñado para desarrollar y fortalecer las

capacidades empresariales de los detallistas, transformando emprendimientos para convertirlos

en negocios más prósperos.

total detallistasgraduados

3,328detallistas graduadosen 2019

252 78% mujeres

Feria de Servicios para el Pulpero

Feria desarrollada en alianza con:

1,50028 26

Pulperos participantes

Organizaciones Aliadas

participantes

Talleres experimentales


ejecutado por:

08

Consumo Inteligente

“Descúbrete”

973 214Adolescentes capacitados

Miembros de la comunidadcapacitados

Programa de Seguridad Vial

500vehículos revisados

+20milpersonas sensibilizadas

Programa de No Consumo en Menores de Edad

“Engánchate al trato”

2,620 detallistas

visitados

389 voluntarios

participantes


ANEXOS

10

Acciones ante el impacto de la crisis por COVID-19

Un millón

40,000

de unidades de bebidas hidratantes, alimentos y material de bio seguridad, distribuidos ainstituciones gubernamentales y de sociedad civil.

máscaras protectoras para la red de detallistas,fabricadas con material PET de botellas plásticas

Iniciativas para apoyar a las comunidades, autoridades, comi-

tés de emergencias, instituciones de salud, reactivar la

cadena de abastecimiento y la actividad económica.

eliminación temporal de la etiqueta de cerveza Salva Vida y reinvertir costos de materia prima en la adquisición de insumos de bioseguridad para restaurantes y bares.

Salvaguardar la salud de nuestros colaboradores,

reforzando la implementación de protocolos de

bioseguridad de estándar global y las disposiciones

de las autoridades locales en el tema, desarrollando

nuevas formas de trabajo para la continuidad de la

operación y el abastecimiento de nuestra cadena de

valor que incluye más de 85,000 detallistas que

generan ingresos de la comercialización de nuestros

productos.

15,000negocios inscritosen nuestra plataforma de geolocalización para conectar a pulperías y consumidores

plataforma digital de venta de cupones de pre compra

de litros de agua distribuidos en camionescisterna en más de 35 comunidades.

Una por Volver

Dos millones

Sin etiqueta, pero con el corazón

85,000unidades de alcohol desinfectante para personal médico y de emergencias


Documents

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