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Sostenibilidad
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72 INCAUCA es el más grande Ingenio azucarero Colombiano, el cual integra en su fabricación azúcar, alcohol y energía eléctrica, a partir de caña de azúcar y se compromete a liderar su funcionamiento de forma sostenible, incluyendo todos sus públicos de interés.
En el informe de desarrollo sostenible de 2011, detallamos nuestra visión y nuestras más importantes actividades en los tres frentes de la sostenibilidad como son lo económico, ambiental y social. El informe anterior mostró am-pliamente nuestro compromiso por ofrecer soluciones sostenibles de produc-tos fabricados de forma innovadora y con calidad.
Durante 2012 pudimos demostrar una vez más que la sostenibilidad es compa-tible con la obtención de un crecimiento rentable.
A pesar que muestro informe de sostenibilidad es publicado cada dos años, este año quisimos entregar a todas nuestras partes interesadas, los indica-dores GRI, como muestra de nuestro compromiso de continuar manteniendo una Empresa responsable que ofrece a sus clientes, proveedores, trabajadores, comunidad, accionistas y demás públicos interesados, la tranquilidad de con-tinuar en el mercado con la más amplia gama de productos elaborados con responsabilida social.
Cordial saludo,
PALABRAS DEL PRESIDENTE
JUAN JOSÉ LÜLLE SUÁREZPresidente
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Indicadores GRI
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INDICADORES DE DESEMPEÑO ECONÓMICO
DESEMPEÑO ECONÓMICO
Principal
EC1
Valor económico directo generado y distribuido, incluyendo ingresos, costes de explotación, retribu-
ción a empleados, donaciones y otras inversiones en la comunidad, beneficios no distribuidos y pagos
a proveedores de capital y a gobiernos.
Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organización
debido al cambio climático.
Continuamos sufriendo las consecuencias de la ola invernal de los años anteriores. La molienda de
caña disminuyó un 16%, pasando de 3,930,332 Ton en 2011 a 3,319,666 Ton de caña en 2012, debido
a la falta de caña.
Cobertura de las obligaciones de la organización debidas a programas de beneficios sociales.
Invertimos 4,319,023 millones de pesos en programas de desarrollo social para nuestros traba-
jadores
Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos.
Durante el año registrado no recibimos ayudas del Gobierno
Rango de las relaciones entre el salario inicial estándar y el salario mínimo local, en lugares donde
se desarrollen operaciones significativas.
Principal
EC2
Principal
EC3
Principal
EC4
VENTAS (EN MILLONES
DE PESOS)
COSTOS Y GASTOS (EN
MILLONES DE PESOS)
SALARIOS Y PRESTACIONES SOCIALES
(EN MILLONES DE PESOS)
$727,297 $683,811 $83,595
PRESENCIA EN EL MERCADO
Adicional
EC5
Obreros
Empleados
TOTAL
$26,043,605,891
$21,152,754,065
$47,196,359,956
NÓMINA 2012
$1,659,251
$4,738,520
$566,700
Salario promedio obreros
Salario promedio empleados
Salario mínimo legal
Categoría 14
Categoría 13
$940,260 - 49 trabajadores
$985,590 - 50 trabajadores
MÍNIMO ESTÁNDAR
DONACIONES E INVERSIÓN EN LA
COMUNIDAD(EN MILLONES DE
PESOS)
IMPUESTOS(EN MILLONES
DE PESOS)
PAGOS A BANCOS(EN MILLONES DE
PESOS)
$3,109 $28,459 $264,884
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PRESENCIA EN EL MERCADO
IMPACTOS ECONÓMICOS INDIRECTOS
Principal
EC7
Política, prácticas y proporción de gasto correspondiente a proveedores locales en lugares donde se
desarrollen operaciones significativas.
No contamos con este indicador.
Procedimientos para la contratación local y proporción de altos directivos procedentes de la
comunidad local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.
El proceso inicia con la solicitud de cubrimiento de vacantes, la cual debe ser enviada al departa-
mento de Selección y Desarrollo de Personas. Una vez se hace la selección de los candidatos ya sea
interno y/o externo, se procede a la contratación. Damos prioridad a las personas residentes en la
zona de influencia, por esta razón el 95% de nuestros trabajadores viven en la zona. El candidato es
seleccionado por sus competencias para desempeñar el cargo vacante.
Desarrollo e impacto de las inversiones en infraestructuras y los servicios prestados principalmente
para el beneficio público mediante compromisos comerciales, pro bono, o en especie.
Pusimos en funcionamiento el transporte de caña con vagones hd24.000 de descarga lateral baja,
con capacidad de 24 toneladas. Son vagones mucho más livianos en aceros de alta resistencia y con
mayor capacidad, que disminuyen el consumo de combustible y por ser más livianos causan menos
daño a las vías públicas.
Entendimiento y descripción de los impactos económicos indirectos significativos, incluyendo el
alcance de dichos impactos.
La disminución en el consumo de la gasolina debido a que debe hacer menos viajes y su descarga es
más rápida y eficiente.
Principal
EC6
Principal
EC8
Adicional
EC9
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Urea 46 % mezcla no comercial
Cloruro de Potacio (kcl)
Compost granel consumo int-plant backhus
Microessentials sz
Fertilizante elemento menor boro-zinc
Roca fosfórica acidulada al 26%
Quelato de Zinc Mesagro (zinc -sulfatos-
Boro líquido Mesagro
Lignocab
Agrocab+ag3 hc
Cal agrícola
Compost granel consumo int-compostmatic
Cal dolomítica
Acido Fosfórico 85% gr. aliment
Cal viva
Floculante
Azufre
Hisdrosulfito de sodio
Peróxido de hidrógeno
Tensoactivo
Enzima Amisym 210 K
Soda elaboración
Decolorante
Carbón activado
Bactericida
Acido
Resina FRS W2
9.126.983,70
812.494,17
82.475.560,00
598.324,00
331.283,00
723.976,00
79.638,00
39.876,00
89.942,80
103.939,50
2.145.525,00
4.077.370,00
157.122,00
2.640,00
4.347,56
56,80
369,46
7,12
-
1,30
-
998,16
-
-
18,26
256,01
5,00
CANTIDAD TOTALMATERIAL
Materiales utilizados, por peso o volumen.
Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales valorizados.
No utilizamos materias primas que vengan de residuos de otras industrias.
Consumo directo de energía desglosado por fuentes primarias.
INDICADORES DE DESEMPEÑO AMBIENTAL
MATERIALES
Principal
EN1
ENERGÍA
Principal
EN2
Principal
EN3DESCRIPCIÓN 2011 2012
Consumo energía (MWh)
Vapor generado (lb/año)
155,707
5,186,832,229
151,154
4,656,112,130
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Adicional
EN10 Aguas residuales en campo
Aguas de drenaje para riego
TOTAL AGUA RECICLADA Y REUTILIZADA EN CAMPO
20,517345,413
365,930
0.04%
0.70%
0.74%
8,140.0
608,115.5
616,256.5
0.01%
0.78%
0.79%
AGUA RECICLADA Y REUTILIZADAM³/AÑO
2011 % %2012
Consumo indirecto de energía desglosado por fuentes primarias.
Ahorro de energía debido a la conservación y a mejoras en la eficiencia.
Hicimos reposición de equipo de motobombas utilizadas en el riego, por equipos que consumen
menos combustible. Continuamos con el programa de reposición de motores eléctricos de baja
eficiencia, por motores de alta eficiencia en la fábrica.
Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo de energía o basados en
energías renovables y las reducciones en el consumo de energía como resultado de dichas iniciativas.
En nuestro programa de eficiencia energética, reemplazamos turbinas a vapor por motores eléctricos
y disminuimos el indicador de consumo de vapor por tonelada de caña. Aplicamos el programa uso
racional y eficiente de la energía de acuerdo con lo establecido en la ley URE 697 de 2001.
Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energía y las reducciones logradas con dichas iniciati-
vas.
No llevamos este indicador.
Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captación de agua.
No tenemos
Porcentaje de volumen total de agua reciclada y reutilizada.
Captación total de agua.
AGUA
Principal
EN4
Principal
EN5
Adicional
EN6
Adicional
EN7
Adicional
EN8
Agua subterránea fábrica
Agua subterránea destilería
Agua subterránea Campo
Agua Superficial Campo
TOTAL AGUA CAPTADA
4,031,250
1,008,601
18,644,862
30,489,282
54,173,995
3,391,434
1,058,592
24,888,396
53,060,673
82,399,095
CAPTACIÓN TOTAL DE AGUAS2011 2012
Adicional
EN9
ENERGÍA
DESCRIPCIÓN 2011 2012
Compra energía (MWh) 2,790 1,545
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EMISIONES, VERTIDOS Y RESIDUOS
Adicional
EN14
Adicional
EN15
Principal
EN17
Principal
EN16
Descripción de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales protegidos o de áreas de
alta biodiversidad no protegidas. Indíquese la localización y el tamaño de terrenos en propiedad,
arrendados, o que son gestionados, de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a áreas protegidas.
Descripción de los impactos más significativos en la biodiversidad en espacios naturales protegidos o
en áreas de alta biodiversidad no protegidas, derivados de las actividades, productos y servicios en
áreas protegidas y en áreas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las áreas protegidas.
No realizamos aplicación de herbicidas en las franjas o áreas de protección existentes, en su lugar
llevamos a cabo la labor de control manual denominada "deshierba" la cual elimina la posible
contaminación a las áreas protegidas e impactos sobre la biodiversidad.
Hábitats protegidos o restaurados.
Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestión de impactos sobre la biodiversidad.
Trabajamos en conjunto con uno de nuestros proveedores como Syngenta, para ofrecer un mayor
cuidad a los hábitats protegidos y restaurados.
Número de especies, desglosadas en función de su peligro de extinción, incluidas en la Lista Roja de la
IUCN y en listados nacionales y cuyos hábitats se encuentren en áreas afectadas por las operaciones
según el grado de amenaza de la especie.
No llevamos este indicador.
Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto invernadero, en peso.
Otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso.
No hacemos otras emisiones indirectas de gases efecto invernadero
BIODIVERSIDAD
Principal
EN11
Principal
EN12
Adicional
EN13
T/AÑO 2011 2012
Consumo de carbón
Generación de CO2
119,843
316,384
85,846
226,634
Humedal Cachimbalito
Bosques
Guaduales
Zonas verdes
Siembre de árboles
ÁREAS PROTEGIDAS18,19 ha
41,43 ha
194,8 ha
268,8 ha
5,829 árboles
Humedal Cachimbalito
Bosques
Guaduales
ÁREAS PROTEGIDAS18,19 ha
41,43 ha
194,8 ha
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Principal
EN21
Adicional
EN18
Principal
EN19
Principal
EN20
EMISIONES, VERTIDOS Y RESIDUOS
Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las reducciones logradas.
Contamos con el proyecto MDL, sobre sustitución de combustibles, actualmente registrado ante la
ONU.
Emisiones de sustancias destructoras de la capa de ozono, en peso.
La reposición de equipos de aire acondicionado se realiza con sustancias no reductoras de la capa de
ozono.
NO, SO y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso.
Vertimiento total de aguas residuales, según su naturaleza y destino.
(TON/AÑO) 2012
SO2
NO2
9,904
906
Fábrica
DestileríaTOTAL
924,005
447,811
1,371,816
835,704
520,344
1,356,048
CAUDALT/AÑO 2011 2012
Fábrica
DestileríaTOTAL
236
20
256
273
12
285
CARGA CONTAMINANTEDBO5, T/AÑO 2011 2012
Fábrica
Destilería
655
55
758
34
CONCENTRACIÓNDBO5, MG/L 2011 2012
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EMISIONES, VERTIDOS Y RESIDUOS
Principal
EN22
64,383
3,379
7,256
9,157
986
138
63
50,211
135,572
74,988
3,051
5,027
7,411
756
327
38
49,759
141,355
2011 2012DESCRIPCIÓN DEL
RESIDUOO DESECHO PELIGROSO
TIPODE APROVECHAMIENTO,
TRATAMIENTOO DISPOSICIÓN FINAL
RAZÓNSOCIAL
DEL TERCERO
Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de tratamiento.
Aceites usados en la lubricación de equipos y vehículos automotores
Envases de agroquímicos utilizados en campo previo triple lavado
Residuo de filtrado de subacetato de plomo utilizado en el análisis de los jugos azucarados del proceso. Mezcla de subacetato, servilleta y trazas de jugos azucarados alto porcentaje de humedad.
Baterías para vehículos automotor
Lámparas fluorescentes de mercurio
Residuos generados de la atención médicade enfermerías
Pilas alcalinas
Lodos de trampas de grasa
TOTAL
CombustiblesJuanchito
Asocaña Campo limpio
A y G Ingeniería (Fundimentales)
A y G Ingeniería (Fundimentales)
Soluciones de saneamiento ambiental SAAM
Incineraciones Fullier
Soluciones de saneamiento ambiental SAAM
Almacenado en Incauca S.A
Regeneración u otra reutilización de aceites usados
Utilización como combustible (que no sea en la incineración directa) u otros medios de generar energía
Reciclado o recuperación de metales y compuestos metálicos
Reciclado o recuperación de metales y compuestos metálicos
Relleno de seguridad
Incineración en horno especializado
Relleno de seguridad
Utilización como combustible (que no sea en la incineración directa) u otros medios de generar energía
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CUMPLIMIENTO NORMATIVO
EMISIONES, VERTIDOS Y RESIDUOS
Principal
EN22
Plástico
Papel
Metales
Residuos orgánicos (Ceniza,
bagazo, cachaza, hoja de caña,
vinaza)
Residuos de construcción y
demolición
TOTAL
Aprovechamiento
Aprovechamiento
Aprovechamiento
Compostaje
Disposición en
escombrera
Daniplas
Daniplas
Siderúrgica de Occidente
Planta de Compostaje Incauca S.A
EscombreraEl Esfuerzo - Cabuyal
128
41
1,618
247,018
874
249,679
126
83
1,856
220,146
-
222,211
2011 2012DESCRIPCIÓN DEL
RESIDUOO DESECHO PELIGROSO
TIPODE APROVECHAMIENTO,
TRATAMIENTOO DISPOSICIÓN FINAL
RAZÓNSOCIAL
DEL TERCERO
Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de tratamiento.
Número total y volumen de los derrames accidentales más significativos.
No hemos presentado derrames accidentales significativos.
Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que se consideran peligrosos
según la clasificación del Convenio de Basilea, anexos, I, II, III y VIII y porcentaje de residuos
transportados internacionalmente.
No se han realizado importaciones ni exportaciones de residuos peligrosos.
Adicional
EN25
Principal
EN26
Principal
EN27
Principal
EN28
Principal
EN23
Adicional
EN24
Identificación, tamaño, estado de protección y valor de biodiversidad de recursos hídricos y hábitats
relacionados, afectados significativamente por vertidos de agua y aguas de escorrentía de la
organización informante.
No realizamos vertimientos de aguas en campo que hayan afectado biodiversidad y hábitat.
Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios y grado de reducción de
ese impacto.
En la generación y distribución de energía emplea aceites dieléctricos de tipo mineral.
Porcentaje de productos vendidos y sus materiales de embalajes, que son reclamados al final de su vida
útil, por categoría de productos.
No llevamos este indicador.
Coste de las multas significativas y número de sanciones no monetarias por incumplimiento de la
normativa ambiental.
No tuvimos multas por este motivo
PRODUCTOS Y SERVICIOS
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TRANSPORTE
GENERAL
EMPLEO
INDICADORES DE PRÁCTICAS LABORALES Y ÉTICA EN EL TRABAJO
Impactos ambientales significativos del transporte de productos y otros bienes y materiales utilizados
para las actividades de la organización, así como del transporte de personal.
Hacemos uso del permiso de transporte colectivo del Ministerio de Transporte.
Desglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales.
Durante 2012 invertimos por este concepto 644 millones de pesos en manejo ambiental en campo y
6,081 millones de pesos en nuestras fábricas.
Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato y por región.
Adicional
EN29
Adicional
EN30
Principal
LA1
2012
Empleados
Obreros
SUBTOTALEstudiantes Sena
Estudiantes
Universitarios
Contratistas
TOTAL
372
1,308
1,680
48
20
2,619
4,367
EMPLEADOSTIPO DE TRABAJO OBREROS TOTAL
Termino fijo
Termino indefinido
TOTAL
337
35
372
0
1,308
1,308
337
1,343
1,680
Ingresos
Retiros
ÍNDICE DE ROTACIÓN
221
74
8,75%
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44
45
43
PROMEDIO EDADEdad promedio obreros
Edad promedio empleados
EMPLEO
Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato y por región.
Número total de empleados y rotación media de empleados, desglosados por grupo de edad, sexo y
región.
Principal
LA1
Principal
LA2
EMPLEADOSCIUDADPOR REGIÓN
OBREROS TOTAL
Cali
Candelaria
Caloto
El Cerrito
Corinto
Florida
Miranda
Palmira
Santander de
Quilichao
Puerto Tejada
Villarica
Bogotá
TOTAL
201
14
1
2
1
42
37
40
4
7
5
18
372
125
153
11
20
25
476
188
121
48
115
26
-
1,308
326
167
12
22
26
518
225
161
52
122
31
18
1,680
0
49
100
125
91
7
372
0
123
297
441
446
1
1,308
GRUPO DE EDADEMPLEADOS OBREROS
Menos de 20
21 – 30
31 – 40
41 – 50
51 – 60
Más de 60
TOTAL
237
670
31
254
201
190
1,583
73
11
3
2
7
1
97
GRUPO POR SEXO HOMBRES MUJERES
Administración
Gerencia de Fábrica
Destilería
Gerencia de Cosecha
Gerencia de Campo
Maquinaria y Equipos,
Báscula, Estación de
Servicios
TOTAL
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EMPLEO
Beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no se ofrecen a los empleados
temporales o de media jornada, desglosado por actividad principal.
Todos los operarios afiliados al sindicato y los que a pesar de no estar afiliados realizan el aporte de la
cuota sindical se benefician de la convención colectiva, la cual contempla un capítulo muy amplio de
beneficios.
El personal de empleados tiene unos beneficios que se encuentran estipulados en una circular firmada
por el Presidente del Ingenio.
Porcentaje de empleados cubiertos por un convenio colectivo.
A 31 de diciembre de 2012 el 73% del total de nuestros trabajadores, incluyendo empleados y obreros
se encontraba afiliado al Sindicato. Si nos referimos solo al personal de obreros, el 95% se encuentra
afiliado al sindicato.
Periodos mínimos de preaviso relativos a cambios organizativos, incluyendo si estas notificaciones son
especificadas en los convenios colectivos.
El Ingenio no aplica preaviso para la terminación de los contratos cuando hay justa causa, se sigue el
procedimiento que aparece registrado en el artículo 5 de la Convención Colectiva de Trabajo.
En caso de tener que cancelar un contrato sin justa causa, la Empresa indemniza al trabajador.
Porcentaje del total de trabajadores que está representado en comités de seguridad y salud conjuntos
de dirección-empleados, establecidos para ayudar a controlar y asesorar sobre programas de seguri-
dad y salud en el trabajo.
Contamos con tres comités con una participación del 2.55% del total de los trabajadores. El 100% de
los trabajadores se encuentran representados en estos comités, donde asisten miembros de la Junta
Directiva del Sindicato. Los comités son: Paritario de Salud Ocupacional, Convivencia Laboral, Grupo
de Trabajo en Seguridad Social.
Tasas de ausentismo, enfermedades profesionales, días perdidos y número de víctimas mortales
relacionadas con el trabajo por región.
RELACIÓN EMPRESA / TRABAJADORES
Principal
LA3
Principal
LA4
Principal
LA5
Adicional
LA6
Principal
LA7
SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
Tasa de accidentalidad
Días perdidos por accidente
de trabajo (AT)
Tasa de ausentismo
Días perdidos
por enfermedad general (EG)
Enfermedad laboral
Víctimas mortales
7.57
1,236
1.55
8,112
19
0
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SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
Programas de educación, formación, asesoramiento, prevención y control de riesgos que se apliquen
a los trabajadores, a sus familias o a los miembros de la comunidad en relación con enfermedades
graves.
- Programa de prevención alcoholismo y farmacodependencia
- Conservación ergonómica
- Conservación auditiva
- Conservación visual
- Programa de promoción y prevención en riesgo cardiovascular
- Programa de promoción y prevención de enfermedad diarreica aguda
Principal
LA8
Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con sindicatos.
En nuestra Convención Colectiva de Trabajo 2012-2016, aparecen los temas al respecto:
- Servicio médico
- Consulta médica y odontológica
- Consulta especialistas
- Seguridad industrial
- Auxilio anteojos
- Auxilio para compra de medicamentos
- Crédito para medicamentos
- Préstamo a incapacitados
- Fondo mutuo de auxilio
Promedio de horas de formación al año por empleado, desglosado por categoría de empleado.
Ofrecimos 144,199 horas – hombre de formación, mediante las cuales pudimos capacitar a 350
empleados y 1,452 obreros.
Programas de gestión de habilidades y de formación continua que fomenten la empleabilidad de los
trabajadores y que les apoyen en la gestión del final de sus carreras profesionales.
Contamos con los siguientes programas:
77 estudiantes para técnico en calidad de alimentos
14 estudiantes para técnico oficial en construcción
31 estudiantes para técnico en mantenimiento electromecánico
39 estudiantes para técnico en cultivos agrícolas
12 estudiantes en certificación para operar maquinaria y equipos de siembra
96 estudiantes en certificación en la Norma de Competencia Centrifugado y Empaque
17 estudiantes en Certificación y norma de soldadura
26 estudiantes en operación y mantenimiento preventivo de máquinas cosechadoras
Durante 2012 brindamos apoyo a un colaborador para que pudiera adelantar su doctorado, a dos mas
para adelantar maestría, cinco profesionales pudieron adelantar con nuestro apoyo la especialización
y otros ocho su pregrado.
Adicional
LA9
Principal
LA10
Adicional
LA11
FORMACIÓN Y EDUCACIÓN
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1,520,000
1,746,000
1,989,000
2,255,000
3,126,000
4,240,000
7,772,000
14,632,000
12,289,000
14.950.000
1,520,000
1,746,000
1,989,000
2,255,000
3,187,000
4,238,000
7,772,000
14,889,000
No hay mujeres
No hay mujeres
HOMBRES MUJERES
Auxiliar I
Analista II
Analista I
Asistente
Coordinador II
Coordinador I
Director IV
Director III
Director II
Director I
CATEGORÍAS
Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeño y de desarrollo profe-
sional.
De los 1,680 trabajadores tenemos evaluados como competente técnico 1,261 personas, es decir el
75%. Este dato se evidencia en los indicadores que llevamos en el departamento de capacitación.
Adicional, se certificaron por Norma de Competencia Laboral con el SENA, 113 personas.
Composición de los órganos de gobierno corporativo y plantilla, desglosado por sexo, grupo de edad,
pertenencia a minorías y otros indicadores de diversidad.
El Gobierno Corporativo de Incauca S.A., está conformado en su totalidad por hombres mayores de
cuarenta años. Ninguno pertenece a minorías étnicas. No hay mujeres en el Gobierno Corporativo.
Adicional
LA12
Principal
LA13
Relación entre salario base de los hombres con respecto al de las mujeres, desglosado por categorías
profesionales.
Porcentaje y número total de acuerdos de inversión significativos que incluyan cláusulas de derechos
humanos o que hayan sido objeto de análisis en materia de derechos humanos.
Continuamos con los convenios que adelantamos desde Asocaña con la OIT para la erradicación de
trabajo infantil en el campo, que ratifica que el Sector Azucarero Colombiano, no cuenta con trabajo
infantil en sus actividades.
Permanece nuestro convenio Asocaña – ICBF, en el programa familias con bienestar. El objetivo
consiste en que 210 familias de trabajadores de contratistas sean incluidos en los programas de
atención del Estado.
No tenemos mujeres desempeñando cargos gerenciales
Principal
LA14
Principal
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FORMACIÓN Y EDUCACIÓN
PRÁCTICAS E INVERSIONES DE ABASTECIMIENTO
DERECHOS HUMANOS
INFO
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Porcentaje de los principales distribuidores y contratistas que han sido objeto de análisis en materia
de derechos humanos y medidas adoptadas como consecuencia.
Nuestros contratistas firman un contrato, donde se registra que deben proteger los derechos humanos
de sus trabajadores. En la cláusula cuarta de la oferta mercantil queda el compromiso que así debe
ser. Además, se hace seguimiento e inspecciones periódicas para comprobar que se estén cumpliendo.
Total de horas de formación de los empleados sobre políticas y procedimientos relacionados con
aquellos aspectos de los derechos humanos relevantes para sus actividades, incluyendo el porcentaje
de empleados formados.
La totalidad de nuestros trabajadores propios asistieron a la capacitación sobre competencias
comportamentales, donde reforzamos nuestro comportamiento con compañeros y colaboradores.
Liderazgo, comunicación efectiva, trabajo en equipo, actitud de servicio, flexibilidad al cambio,
innovación y empoderamiento.
Número total de incidentes de discriminación y medidas adoptadas.
No hemos tenido un solo caso de discriminación, somos una Empresa en donde no se impide, obstruye,
ni se restringe el pleno ejercicio de los derechos de las personas por razón de su raza, etnia, religión,
nacionalidad, ideología política, filosófica, sexo u orientación sexual.
Insertamos la ley 1010 de 2006 en el reglamento interno de trabajo para evitar y sancionar el acoso
laboral en las relaciones de trabajo. Igualmente, creamos el comité de convivencia laboral, órgano
interno para recibir las quejas que tengan los trabajadores en cuanto al trato recibido por parte de
compañeros y/o superiores. En la actualidad, se encuentra conformado por dos representantes de los
trabajadores y dos representantes de la Empresa. Durante 2012, no recibimos quejas por parte de los
trabajadores.
Actividades de la Compañía en las que el derecho a libertad de asociación y de acogerse a convenios
colectivos pueda correr importantes riesgos y medidas adoptadas para respaldar estos derechos.
Contamos con un Sindicato de Base y a diciembre 31 de 2012 el 95% de nuestro personal operativo se
encontraba afiliado a dicho sindicato.
Gracias a las buenas relaciones que tenemos con los directivos sindicales, al clima de confianza que se
ha ido formando entre las partes, a la credibilidad de los trabajadores y su sindicato hacia nuestros
directivos, es que pudimos firmar una convención colectiva con el Sindicato de Trabajadores del
Ingenio, a cuatro años con vigencia del primero de septiembre de 2012 al 31 de agosto de 2016.
Adicional
HR3
Principal
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Principal
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Principal
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PRÁCTICAS E INVERSIONES DE ABASTECIMIENTO
NO DISCRIMINACIÓN
LIBERTAD DE ASOCIACIÓN Y CONVENIOS COLECTIVOS
INFO
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Actividades identificadas que conllevan un riesgo potencial de incidentes de explotación infantil y
medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.
Somos una Empresa respetuosa de los convenios de la OIT ratificados por Colombia como el 182 que
trata sobre las peores formas de trabajo infantil y el convenio 138 que trata sobre la edad mínima de
admisión al empleo, que en Colombia es a los 15 años. En Incauca no contratamos personas que no
haya alcanzado la mayoría de edad ( 18 años), no estamos de acuerdo con el trabajo infantil, los niños
deben estar estudiando y no trabajando.
La única excepción a esta norma son los aprendices SENA, por ley debemos patrocinar 48 aprendices,
este no es un contrato de tipo laboral, es un convenio de apoyo de sostenimiento y debemos afiliarlos
a salud y riesgos profesionales. Inicialmente los patrocinamos en etapa lectiva. Tratamos que cuando
lleguen a la Compañía a realizar su etapa práctica, por 6 meses, ya tengan los 18 años cumplidos.
RIESGOS• Las actividades conexas y relacionadas con el sector azucarero como es el caso de los menores
operando vehículos de tracción animal, carretillas y llevando caña a trapiches clandestinos o traba-
jando en estos mismos trapiches.
Operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado o
no consentido y las medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.
No tenemos ninguna forma de trabajo forzoso, no consentimos esta práctica, somos respetuosos de los
convenios de 29 y 105 de la OIT ratificados por Colombia que tratan del trabajo forzoso y la abolición
del trabajo forzoso, respectivamente.
MEDIDAS ADOPTADAS• Insertamos la Ley 1010 de 2006 o Ley de Acoso Laboral en el reglamento interno de trabajo con el fin
de dar cumplimiento a las disposiciones del gobierno. Esta Ley trata acerca de las medidas que deben
adoptarse para evitar y sancionar el acoso laboral en las relaciones de trabajo.
• Creamos el Comité de Convivencia Laboral, órgano interno para recibir las quejas que tengan los
trabajadores en cuanto al trato recibido por parte de compañeros y/o superiores.
Este comité es una medida preventiva que sirve para evitar cualquier forma de abuso de autoridad por
parte de cualquier jefe.
Porcentaje del personal de seguridad que ha sido formado en las políticas o procedimiento de la
organización en aspectos de derechos humanos relevantes para las actividades.
No se ha capacitado al personal de seguridad en este tema.
Principal
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Principal
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Adicional
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EXPLOTACIÓN INFANTIL
TRABAJOS FORZOSOS
PRÁCTICAS DE SEGURIDAD
INFO
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Número total de incidentes relacionados con violaciones de los derechos de los indígenas.
No hemos tenido hasta el momento ninguna queja de parte de las comunidades indígenas, ni del sindicato,
ni hemos recibido ninguna demanda por violación de los derechos humanos. Somos una Empresa que
respeta los derechos de las personas, somos respetosos de los derechos consagrados en la Constitución.
Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prácticas para evaluar y gestionar los impactos de
las operaciones en las comunidades, incluyendo entrada, operación y salida de la empresa.
La gerencia de Asuntos Jurídicos es la encargada de mantener contacto directo con los alcaldes y
concejales de la zona de influencia. Al respecto, durante 2012 nos reunimos con los alcaldes de
Miranda, Corinto, Padilla y Puerto Tejada para tratar con ellos las inquietudes de la comunidad, con
el propósito de participar en la mitigación de posibles impactos. También nos reunimos con varios
concejales de diferentes municipios y 80 líderes comunitarios de nuestra zona de influencia, para
evaluar juntos las prioridades de inversión e inicio de programas de desarrollo social.
Porcentaje y número total de unidades de negocio analizadas con respecto a riesgos relacionados con
la corrupción.
Todas nuestras unidades de negocio fueron analizadas durante 2012 con respecto a riesgos de corrup-
ción, haciendo especial énfasis en las áreas operativas, compras y mercadeo y ventas. Durante el año
se redactó la política de ética y transparencia.
Porcentaje de empleados formados en las políticas y procedimientos anticorrupción de la
organización.
Recibimos directamente las instrucciones desde la Organización Ardila Lülle. No tenemos política
escrita sobre el tema. Para efectos de buscar ayuda política, contamos con los gremios como Andi,
SAC y Asocaña, especialmente.
Medidas tomadas en respuestas a incidentes de corrupción.
Durante el año reportado, no registramos incidentes de corrupción.
Posición en las políticas públicas y participación en el desarrollo de las mismas y de actividades de
“lobbying”.
Lo hacemos a través de nuestras agremiaciones, especialmente Asocaña
Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos políticos o a instituciones relaciona-
das, por países.
Información no disponible.
Adicional
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Principal
SO1
Principal
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Principal
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Principal
SO4
Principal
SO5
Adicional
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DERECHOS DE LOS INDÍGENAS
COMUNIDAD
CORRUPCIÓN
POLÍTICA PÚBLICA
INFO
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Número total de acciones por causas relacionadas con prácticas monopolísticas y contra la libre
competencia, y sus resultados.
Al 31 de diciembre de 2012 existían y continúan existiendo a la fecha de elaboración de este informe,
los siguientes procedimientos administrativos y procesos de importancia:
• La continuación de la acción de nulidad y restablecimiento del derecho, propuesta por el Ingenio y el
resto de la industria ante la Jurisdicción de lo Contencioso Administrativo, contra la Resolución de la
Superintendencia de Industria y Comercio que lo sancionó por supuestas conductas de acuerdos con
otros Ingenios para la fijación de precios de las cañas y de los alcoholes.
• Una nueva investigación de la Superintendencia de Industria y Comercio contra el Ingenio y toda la
industria azucarera, su gremio y sociedad exportadora, por supuestos acuerdos de reparto de cuotas
de producción y mercados del azúcar de uso industrial y supuestas trabas para la importación de
azúcar en contra de varias empresas de la industria de alimentos, a instancia de las cuales se inició la
investigación.
Valor monetario de sanciones y multas significativas y número total de sanciones no monetarias
derivadas del incumplimiento de las leyes y regulaciones.
No hemos pagado multas por estos motivos.
Fases del ciclo de vida de los productos y servicios en las que se evalúan, para en su caso ser mejora-
dos, los impactos de los mismos en la salud y seguridad de los clientes y porcentaje de categorías de
productos y servicios significativos sujetos a tales procedimientos de evaluación.
Para controlar la inocuidad de nuestros productos vigilamos las etapas del ciclo de vida del producto,
una vez lanzado al mercado. Mensualmente, las aéreas de elaboración, calidad, logística, legal,
mercadeo y ventas se reúnen para hacer seguimiento a la atención de clientes, canalizada por el
personal asignado en la comercialización y línea 018000 presente en todos los empaques.
Número total de incidentes derivados del incumplimiento de la regulación legal o de los códigos
voluntarios relativos a los impactos de los productos y servicios en la salud y la seguridad durante su
ciclo de vida, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.
No se presentaron incidentes en ese sentido durante el año. Todas las mejoras hechas van enfocadas
a garantizar la salud y seguridad del cliente durante todo el ciclo de vida de nuestro producto.
Adicional
SO7
Principal
SO8
Principal
PR1
Adicional
PR2
COMPORTAMIENTO DE COMPETENCIA DESLEAL
CUMPLIMIENTO NORMATIVO
INDICADORES DE RESPONSABILIDAD SOBRE EL PRODUCTO
SALUD Y SEGURIDAD DEL CLIENTE
INFO
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Tipos de información sobre los productos y servicios que son requeridos por los procedimientos en
vigor y la normativa y porcentaje de productos y servicios sujetos a tales requerimientos informativos.
La información suministrada en nuestros productos enfatiza en el portafolio su naturalidad que es
una diferenciación importante para el consumidor que día a día busca productos más saludables y
confiables para su vida. Desde la siembra, cosecha y elaboración de los productos empacados realiza-
mos control de calidad con el fin de ser cumplidores de la información de ingredientes y uso suminis-
trada en las etiquetas de azúcares blancos, morenos, light, bocadillos de guayaba y endulzantes sin
calorías.
Número total de incumplimientos de la regulación y de los códigos voluntarios relativos a la
información y al etiquetado de los productos y servicios, distribuidos en función del tipo de resultado
de dichos incidentes.
No se presentó este tipo de incumplimientos según la normativa vigente y códigos voluntarios. Desta-
camos la información de los empaques del endulzante sin calorías, Incauca Zero Calorías, que
informa que es un producto apto para diabéticos, donde contamos con el aval de la Asociación Colom-
biana de Diabetes.
Prácticas con respecto a la satisfacción del cliente, incluyendo los resultados de los estudios de
satisfacción del cliente.
Contamos con mecanismos de medición continua como indicadores de pedidos perfectos, reclamos y
devoluciones, así como la matriz de satisfacción semestral y/o anual, que nos permite conocer las
necesidades de los clientes. Adicionalmente y de manera periódica medimos la satisfacción de
nuestros clientes a través de una encuesta, que nos permite evaluar la percepción, los niveles de
satisfacción y la lealtad de los clientes de Incauca con los productos y la atención ofrecida. Durante
2012, realizamos dicha encuesta.
Programas de cumplimiento de las leyes o adhesión a estándares y códigos voluntarios mencionados
en comunicaciones de marketing, incluidos la publicidad, otras actividades promocionales y los patro-
cinios.
Las estrategias de comunicación están desarrolladas sobre valores éticos y culturales que cuidan los
derechos del consumidor en grupos vulnerables como los niños. Las agencias de publicidad que nos
ayudan en el cumplimiento de las leyes, observan códigos de autorregulación publicitaria reconocidos
y de uso común a nivel global.
Número total de incidentes fruto del incumplimiento de las regulaciones relativas a las comunicacio-
nes de marketing, incluyendo la publicidad, la promoción y el patrocinio, distribuidos en función del
tipo de resultados de dichos incidentes.
En el periodo registrado, no tuvimos incidentes relativos a la comunicación de la marca.
Principal
PR3
Adicional
PR4
Adicional
PR5
Principal
PR6
Adicional
PR7
ETIQUETADO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
COMUNICACIÓN Y MARKETING
Número total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relación con el respeto a la privaci-
dad y la fuga de datos personales de clientes.
No detectamos quejas en este sentido durante el año. El manejo confidencial de los datos suministra-
dos por nuestros clientes ha construido a lo largo de los años una excelente relación de confianza y
mutuo beneficio en el desarrollo de los negocios, lo que ha ayudado a mantener nuestra sólida reputa-
ción corporativa.
Adicional
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Coste de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de la normativa en relación con el
suministro y el uso de productos y servicios de la organización
No tuvimos multas por este concepto.
Principal
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CUMPLIMIENTO NORMATIVO
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