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INFORME TÉCNICO TRIMESTRAL FOLIO: _______________________________ Titulo:Validación del paquete tecnológico para la producción de maíz y alfalfa en hidroponia como forrajes de alta calidad nutritiva para la alimentación de ovinos en el estado de Campeche Tipo de proyecto: Validación Fecha de inicio: Abril de 2012 Fecha de termino: Mayo de 2014 Periodo que se informa:FINAL ABRIL-MAYO DE 2014 Responsable: M.C. Rosendo Alberto Alcaraz Romero Director: M.C. Jose Verastegi Chavez Administrador: INIFAP Colaboradores Institución que lo presenta Javier G. Cantón Castillo Aixchel Maya Martinez Ricardo Chiquini Medina Mirna Hernandez Perez INIFAP-MOCOCHA INIFAP-EDZNA IT-CHINA INIFAP-EDZNA

INFORME TÉCNICO TRIMESTRAL FOLIO:ftp.inifap.gob.mx/regiones/800/Alcaraz/6.%20Inform... · mayo y el segundo el día 27 de mayo del año en curso, para ambos cursos, previamente conto

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INFORME TÉCNICO TRIMESTRAL

FOLIO: _______________________________

Titulo:Validación del paquete tecnológico para la producción de maíz y alfalfa

en hidroponia como forrajes de alta calidad nutritiva para la alimentación de

ovinos en el estado de Campeche Tipo de proyecto: Validación Fecha de inicio: Abril de 2012 Fecha de termino: Mayo de 2014 Periodo que se informa:FINAL ABRIL-MAYO DE 2014 Responsable: M.C. Rosendo Alberto Alcaraz Romero

Director: M.C. Jose Verastegi Chavez

Administrador: INIFAP

Colaboradores Institución que lo presenta

Javier G. Cantón Castillo Aixchel Maya Martinez Ricardo Chiquini Medina Mirna Hernandez Perez

INIFAP-MOCOCHA INIFAP-EDZNA IT-CHINA INIFAP-EDZNA

Resumen del Avance del Proyecto 1.- Resumen de las actividades realizadas en los meses que corresponda el informe. Comportamiento productivo de corderos Katahdín alimentados con dietas a base de FVHM: la presente prueba se realizo con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo de corderos machos y hembras Katahdín alimentados a base de FVHM. El ensayo se realizó en las instalaciones del Instituto Tecnológico de China y se utilizaron 5 corderos machos y 6 hembras con un peso vivo promedio de 14.29 kg ±4.16 kg, de los cuales se les proporcionó un alimento que consistió en 60% de alimento comercial con 15% de proteína cruda y 40% de FVHM en base ceca (BS), respectivamente. Los animales se distribuyeron, según su sexo en un corral, tuvieron un periodo de adaptación a las dietas y corral de 14 días. Los consumos de alimento se ajustaron cada 14 días con base al peso vivo de los corderos. Se determinó la ganancia diaria de peso (GDP) de los corderos pesándolos al inicio, cada 14 días y al final del período de mediciones, el cual tuvo una duración de 78 días. Se observó que los corderos machos registraron un mayor consumo total de MS (22%) y una mejor conversión alimenticia en comparación con las hembras, lo cual era de esperarse, debido a que las necesidades alimenticias cambian dependiendo del sexo y peso de los animales. El alimento comercial y el FVHM representaron en promedio el 66% y 34% del consumo total de MS de los corderos. Los corderos machos registraron significativamente una mayor GDP (35%) y ganancia total de peso (38%) en comparación con las hembras (P<0.05). Los corderos machos finalizaron la prueba con un peso vivo promedio de 32.0 kg, en tanto que las hembras alcanzaron un peso de 23.7 kg. Se concluye que el forraje verde hidropónico de maíz representa una alternativa importante para su utilización en sistemas de alimentación ovina. Como actividad complementaria, se realizo una alimentación con ovejas adultas de la raza Katahdin, dentro de jaulas metabólicas, donde se proporciono FVHM de maíz, esto fue con el objetivo de presentarlo en el día demostrativo y cursos de capacitación. Determinación de la composición química y valor

nutritivo del forraje verde hidropónico de maíz (FVHM) para ovinos Pelibuey. Posterior a la

toma muestras en campo (alimento y forraje ofrecido, alimento y forraje rechazado, colección de heces) estas fueron procesadas para desecarlas en estufa, se molieron, se determino el porcentaje de materia seca (MS), envasaron en frascos y se identificaron para trasladarlas a su análisis bromatológico en el Instituto Tecnológico de Conkal, para determinar el porcentaje de proteína, fibra detergente neutra (FDN), fibra detergente acida (FDA), calcio, fosforo, cenizas. Posterior a los resultados, se determino la digestibilidad de los componentes antes mencionados y se analizo estadísticamente. Se encontró en el FVHM un alto contenido de humedad, PC y P, siendo estos últimos de mayor importancia, debido a que representan aproximadamente el doble del valor reportado para otros forrajes tropicales. Es de destacar también, las bajas concentraciones de las fracciones de fibra detergente neutra y acida (FDN y FDA) encontrada, lo que indica que puede ser un forraje muy apetecible para el ganado. También se observó un menor consumo de materia seca (MS) en las borregas que recibieron la dieta 60% de FVHM en comparación con los demás tratamientos (P<001). Por su alto contenido de humedad en el FVHM al aumentar su el nivel en la ración, el consumo de MS disminuya linealmente. No se detectaron diferencias significativas en el consumo de MS entre los animales que consumieron las dietas con 0 y 20% de FVHM (P>0.05). Respecto a la digestibilidad de la dieta, se observó una mayor digestibilidad de la MS, PC, en las borregas que consumieron las dietas con 40% y 60% de FVHM (P<0.05; P<0.01), contrariamente, los animales que recibieron 0% y 20% de FVHM tuvieron una mayor digestibilidad de las cenizas en comparación con los demás tratamientos (P<0.05). No se observaron diferencias significativas atribuibles a los tratamientos sobre la digestibilidad de la FDN y FDA en la dieta (P>0.05). Es probable que al incluir el FVHM en la dieta mejore la función ruminal de las borregas y junto con los granos de cereales y oleaginosas del alimento constituyan un complemento adecuado para una utilización más eficientemente de los componentes de la ración, lo cual les permita tener valores de digestibilidad similares y/o superiores a los de un alimento comercial. Cursos de capacitación y día demostrativo sobre la producción de forraje verde hidropónico de maíz para la alimentación de ovinos: Se llevo a cabo dos cursos de capacitación a los productores en el cual tuvieron como objetivo capacitar a productores de ovinos y técnicos profesionales sobre la producción y utilización de forraje Verde hidropónico de maíz para la alimentación alternativa en ovinos en el estado de Campeche. El primero se desarrollo el día 14 de

mayo y el segundo el día 27 de mayo del año en curso, para ambos cursos, previamente conto con el programa con, la invitación correspondiente, memorias del curso, impartieron el curso con 6 ponentes correspondientes de manera teórica y práctica en las instalaciones del instituto Tecnológico de China se conto con una asistencia de 35 y 41 participantes para el primer y segundo curso respectivamente. Así mismo, se realizo un modulo demostrativo el día 30 de mayo del año en curso. 2.- Detalle general de la situación actual del proyecto. El proyecto tiene un avance del 100%, se ha realizado como inicio del experimento el establecimiento del modulo demostrativo de producción de FVH, donde incluyeron diversas actividades para ajustar el protocolo de producción y evaluaciones agronómicas a efecto de los mismos, se realizo una primera prueba de alimentación con diferentes niveles de inclusión de FVH en la dieta, por atrasos financieros, el proyecto tuvo un desfase de un trimestre. Por lo que se reactivo el modulo de producción para la reanudar las actividades con la realización de una validación con un productor cooperante y para conocer el valor nutricional del aporte del FVHM a los ovinos. Asimismo, se elaboraron las publicaciones comprometidas como el tríptico titulado “Producción de Forraje Verde Hidropónico de Maíz para la Alimentación de Ovinos en el Estado de Campeche” y el Folleto titulado “ Producción Y Utilización De Forraje Verde Hidropónico Como Alternativa Para La Alimentación De Ovinos En El Estado De Campeche”. Se realizaron los cursos de capacitación y se realizo el modulo demostrativo para la producción de Forraje Hidropónico. 3.- Descripción detallada de las actividades realizadas en el proyecto, es necesario describir cada una si es que se establecieron en diferentes localidades las parcelas demostrativas.

3.1.- Comportamiento productivo de corderos Katahdín alimentados con dietas a base de FVHM. Objetivo: Evaluar el comportamiento productivo de corderos machos y hembras Katahdín alimentados a base de FVHM. Material y Métodos: El ensayo se realizó en las instalaciones del Instituto Tecnológico de China, localizado en el municipio de Chiná, Campeche, México. El clima prevaleciente en la zona es cálido-subhúmedo de tipo AWo, de acuerdo a la clasificación Koopen, modificada por García (1973) y la temperatura media anual es de 26º. C, registrándose una precipitación promedio de 1200 mm al año (Duch, 2002), básicamente durante la primavera e invierno. Se utilizaron 5 corderos machos y 6 hembras con un peso vivo promedio de 14.3 kg ±2.8 kg, DE, a los cuales se les proporcionó un alimento que consistió en 60% de alimento comercial con 15% de proteína cruda y 40% de FVHM en base ceca (BS), respectivamente. Los animales se distribuyeron, según su sexo en un corral provisto de comedero, bebedero y área de sombra, asimismo, tuvieron un periodo de adaptación a las dietas y corral de 14 días. Se proporcionó primero por las mañanas el alimento comercial, y después de las 12:00 am, se ofreció el FVHM. Los consumos de alimento se ajustaron cada 14 días con base al peso vivo de los corderos. Se determinó la ganancia diaria de peso (GDP) de los corderos pesándolos al inicio, cada 14 días y al final del período de mediciones, el cual tuvo una duración de 78 días. La GDP se analizó utilizando un modelo lineal de efectos fijos, que consideraron el efecto del sexo, usando el procedimiento proc GLM del paquete estadístico SAS (SAS, 2003). Resultados: Los resultados del consumo de materia seca (MS) y conversión alimenticia de los corderos se estimaron con base al consumo por corral al día, por lo que no se analizaron estadísticamente (Cuadro 1). Se observó que los corderos machos registraron un mayor consumo total de MS (22%) y una mejor conversión alimenticia en comparación con las

hembras, lo cual era de esperarse, debido a que las necesidades alimenticias cambian dependiendo del sexo y peso de los animales. El alimento comercial y el FVHM representaron en promedio el 66% y 34% del consumo total de MS de los corderos. Los resultados de la ganancia de peso de los corderos se presentan en el Cuadro 2. Como era de esperarse, los corderos machos registraron significativamente una mayor GDP (35%) y ganancia total de peso (38%) en comparación con las hembras (P<0.05). Los corderos machos finalizaron la prueba con un peso vivo promedio de 32.0 kg, en tanto que las hembras alcanzaron un peso de 23.7 kg. El efecto del sexo en el crecimiento de los animales es bien conocido. En general los machos alcanzan mayores ganancias diarias de peso (20-30%) que las hembras y convierten alimento en carne con mayor eficiencia, tal y como se observó en este experimento. Se concluye que el forraje verde hidropónico de maíz representa una alternativa importante para su utilización en sistemas de alimentación a base de alimento comercial y forraje en corderos en crecimiento, debido a que los animales registran ganancias de peso y conversiones alimenticias aceptables. Cuadro 1. Consumo de materia seca (MS) y conversión alimenticia de corderos Katahdín alimentados con dietas a base FVHM*.

Variable

Sexo

Machos Hembras

Consumo MS de alimento (kg) 0.816 0.676

Consumo de MS del forraje (kg) 0.415 0.330

Consumo Total MS (kg MS/animal/d) 1.231 1.005

Conversión alimenticia 6.1 6.9

*Datos no analizados. Estimado con base al consumo/corral/día

Cuadro 2. Ganancia de peso de corderos Katahdín alimentados con dietas a base FVHM.

Sexo

Variable Machos Hembras Valor P E.E.M.

Peso inicial (kg) 16.28 12.32 0.023 0.93

Peso final (kg) 32.00a 23.67b 0.010 1.79

Ganancia diaria de peso (g) 230a 170b 0.011 0.01

Ganancia total de peso (kg) 15.72a 11.35b 0.011 0.95

Literales distintas en el mismo renglón indican diferencia estadística (P<0.05) E.E.M. = error estándar de la media.

3.2.- Determinación de la composición química y valor nutritivo del forraje verde hidropónico de maíz (FVHM) para ovinos Pelibuey. Objetivo: Determinar el contenido de proteína cruda (PC), materia seca (MS), materia mineral (MM), Calcio (Ca), Fósforo (P), fibra detergente neutro (FDN) y fibra detergente ácido (FDA) del FVHM, así como la digestibilidad aparente de estos componentes en borregas Pelibuey, alimentadas con diferentes niveles de inclusión de FVHM (0, 20, 40 y 60% BS) en su dieta base.

Material y Métodos: El ensayo se realizó en el predio Rancho el Tesoro Chiná, localizado en el municipio de Pocyaxum, Campeche, México. El clima prevaleciente en la zona es cálido-subhúmedo de tipo AWo, de acuerdo a la clasificación Koopen, modificada por García (1973) y la temperatura media anual es de 26º. C, registrándose una precipitación promedio de 1200 mm al año (Duch, 2002), básicamente durante la primavera e invierno. Se utilizaron 16 borregas adultas con un peso vivo promedio de 35.2 kg ±3.4 kg, DE, las cuales se distribuyeron mediante un diseño totalmente al azar (Montgomery, 2004) a cuatro tratamientos: 0, 20, 40 y 60% de FVHM en base seca (BS) en la ración, constituida a base de alimento comercial con 15% de proteína cruda (PC). Cada tratamiento tuvo 4 repeticiones y cada una de éstas consistió en un animal instalado en una jaula metabólica de madera y provista de comedero, bebedero y recolectores para heces y orina. Previo al inicio de la prueba, las borregas se desparasitaron internamente (ivermectina) y tuvieron un periodo de adaptación a las dietas y jaulas de 8 días. Se proporcionó primero por las mañanas el alimento comercial y el FVH se suministró después de las 12:00 am. Las borregas tuvieron un período de mediciones de 6 días, en el cual se determinó la cantidad total de heces producidas por día, así como el consumo de alimento, pesando diariamente la cantidad de alimento y FVHM ofrecido y rechazado. Una vez determinada la cantidad de heces producidas, se tomaron muestras representativas (10%), así como también de alimento y FVHM ofrecido y rechazado diariamente para determinar en laboratorio su contenido de PC , MS, MM, Ca, P, FDN, FDA, de acuerdo a los procedimientos descritos por la AOAC (AOAC, 2000). Los resultados se analizaron mediante un modelo lineal para efectos fijos, que consideraron el efecto del nivel de inclusión del FVHM en la dieta, asimismo, se realizó un análisis de regresión entre el consumo del FVH y los valores de digestibilidad para determinar la digestibilidad total del FVHM, todo esto a través del paquete estadístico SAS (SAS, 2003). Resultados: Los resultados de la composición química del FVHM se presentan en el cuadro 1. Se puede apreciar un alto contenido de humedad, PC y P en el FVHM, siendo estos últimos de mayor importancia, debido a que representan aproximadamente el doble del valor reportado para otros forrajes tropicales. Es de destacar también, las bajas concentraciones de las fracciones de fibra (FDN y FDA) encontrada, lo que indica que puede ser un forraje muy apetecible para el ganado. Se observó un menor consumo de MS en las borregas que recibieron la dieta 60% de FVHM en comparación con los demás tratamientos (P<001). Es importante mencionar que el FVHM tiene un alto contenido de humedad, por lo que al aumentar su el nivel en la ración, el consumo de MS disminuya linealmente. No se detectaron diferencias significativas en el consumo de MS entre los animales que consumieron las dietas con 0 y 20% de FVHM (P>0.05) (Cuadro 2). En cuanto a la digestibilidad de la dieta, se observó una mayor digestibilidad de la MS, PC, en las borregas que consumieron las dietas con 40% y 60% de FVHM (P<0.05; P<0.01), contrariamente, los animales que recibieron 0% y 20% de FVHM tuvieron una mayor digestibilidad de las cenizas en comparación con los demás tratamientos (P<0.05) (Cuadro 2). No se observaron diferencias significativas atribuibles a los tratamientos sobre la digestibilidad de la FDN y FDA en la dieta (P>0.05). Es probable que al incluir el FVHM en la dieta mejore la función ruminal de las borregas y junto con los granos de cereales y oleaginosas del alimento constituyan un complemento adecuado para una utilización más eficientemente de los componentes de la ración, lo cual les permita tener valores de digestibilidad similares y/o superiores a los de un alimento comercial.

Cuadro 1. Composición química del Forraje Verde Hidropónico de maíz*

Componente

% Base seca

Humedad 76. 97

Materia Seca 23.03

Proteína cruda 18.30

Cenizas 3.80

Fósforo 0.44

Calcio 1.20

Fibra Detergente Neutra 36.92

Fibra Detergente Ácida 15.05

*Análisis realizados en el laboratorio de Agua-Suelo-Planta del ITA Conkal

Cuadro 2. Consumo y de digestibilidad de la dieta de borregas de pelo alimentado a base de Forraje verde hidropónico de maíz

Nivel de inclusión del FVHM

Variables 0% 20% 40 % 60% Valor P E.E.M.

Consumo de MS (kg/anim/d) 1.12a 0.967ab 0.865b 0.567c 0.0001 0.05

Digestibilidad de MS 89.74b 90.17ab 91.38a 90.98ab 0.0228 0.23

Digestibilidad de Cenizas 79.75ab 81.67a 71.92ab 74.19b 0.0254 1.41

Digestibilidad de Proteína 75.58b 79.13ab 81.04a 80.04a 0.0103 0.69

Digestibilidad de FDN 79.60 78.61 82.63 90.40 0.5892 3.208

Digestibilidad de FDA 71.00 77.22 69.20 76.08 0.2378 1.62

Letras diferentes en la misma fila denota diferencias significativas al (P<0.05;P<0.01); MS = Materia Seca; FDN= Fibra Detergente Neutro; Fibra Detergente Acida; E.E.M. = error estándar de la media

3.3.- Cursos de capacitación y día demostrativo sobre la producción de forraje verde hidropónico de maíz para la alimentación de ovinos Cursos de capacitación: Se realizo el curso talles titulado “PRODUCCIÓN DE FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO DE MAÍZ PARA LA ALIMENTACIÓN DE OVINOS en las instalaciones del Instituto Tecnológico De China, Campeche, con el objetivo de Capacitar a productores de ovinos y técnicos profesionales sobre la producción y utilización de forraje Verde hidropónico de maíz para la alimentación alternativa en ovinos en el estado de Campeche. Previo a los eventos, se realizaron preparativos logísticos como reuniones entre colaboradores del proyecto para la elaboración del programa y acuerdos en el desempeño de actividades y gestiones para la preparación de los eventos como: la adquisición de servicio de Coffe Breack y comida para los asistentes al curso, adquisición de material didáctico para los asistentes y elaboración de la memoria impresa y digital, elaboración

de invitaciones, reconocimientos, combustible para la entrega de invitaciones a productores. El primer curso, fue realizado el 14 de mayo, donde asistieron 35 personas, conformados por cinco productores, dieciséis técnicos, 6 académicos y 8 estudiantes. Tuvo una duración de 8 horas (9:00 a 17:00 hrs.). Se impartieron 8 ponencias con una duración entre 30 a 60 minutos, según el contenido informativo en temas de cómo: ¿Qué es el forraje verde hidropónico (FVH)? Por el MC Rosendo Alberto Alcaraz Romero; Impacto ambiental de la producción del FVH por la Dra Aixchel maya Martinez; Almacenamiento de semillas por la Dra. Mirna Hernández Pérez; Instalaciones para la producción de FVH por el Ing. Enrique Arcocha Gómez; Producción de forraje verde hidropónico de maíz por el MC Rosendo Alberto Alcaraz Romero; Alimentación de ovinos con FVH por el Dr. Javier GCanton Castillo. Manejo de ovinos por el MC Ricardo Chiquini Medina. Posteriormente se realizo una práctica por cada tema impartido donde participaron los mismos ponentes para el apoyo logístico. En el informe se hace entrega de los medios de verificación como la invitación, programa del curso. Memorias y listas de asistencia. El segundo curso se realizo el 27 de Mayo del 2014 y asistieron 46 personas conformadas por 6 productores, 28 técnicos, nueve académicos. La logística y programa se desarrollo en el marco similar al anterior curso, se adjunta documentación soporte. Se realizo un evento demostrativo las instalaciones del Instituto Tecnológico De China, Campeche, con duración de tres horas y media. Donde, se realizo un recorrido en el modulo de producción de FVHM y en el área de ovinos y se expusieron los resultados obtenidos en la producción de FVHM en invernadero, así como en su utilización para la alimentación de ovinos en las dos unidades de producción.

Metas y Objetivos Alcanzados

Metas

Establecimiento del módulo para la

producción del forraje verde hidropónico,

ajuste de protocolo, prueba de

alimentación en corderos, Validación con

el productor cooperante, de la prueba de

digestibilidad y análisis económico

elaboración de un tríptico sobre la

producción de Forraje Verde Hidropónico

para la alimentación de ovinos, un folleto

técnico sobre la producción de FVH de

Maíz como alternativa para la

alimentación de ovinos, dos cursos de

capacitación a productores y técnicos

sobre la producción de FVHM.

Objetivos

Establecer el módulo de producción de

forraje verde hidropónico para la

producción de maíz y alfalfa como fuente

de alimento para ovinos, ajustar el

protocolo de producción del FVH, conocer

su calidad nutritiva para la alimentación de

ovinos e realizar la prueba de alimentación

de ovinos durante la fase de desarrollo y

realizar el análisis económico del ciclo de

producción de FVH de maíz.

Grupo de Trabajo Rosendo Alberto Alcaraz Romero, Javier

G.Cantón Castillo, Aixchel Maya Martínez

Desviaciones y/o Modificaciones En la segunda mitad de la prueba de

alimentación de los corderos con FVHM,

el M.C. Ángel Sánchez Zubieta,

investigador responsable de la prueba de

alimentación venció ante el INIFAP, por lo

que existió la necesidad de contratar a un

técnico para continuar con las actividades

de la prueba de alimentación. En espera de

la siguiente ministración para concluir las

siguientes actividades del proyecto.

Acciones derivadas de las desviaciones y/o Modificaciones

Se contrato un técnico para que realice

actividades de producción de FVHM,

alimentación de animales, manejo de

animales y apoyo a la toma de datos como

el consumo y rechazo de las dietas

ofrecidas a los corderos.

Observaciones sobre aspectos financieros y presupuestales de Fundación Produce Campeche

Aportaciones Complementarias Ninguno.

Compromisos para el período siguiente (Metas y Objetivos propuestos a realizar para el próximo período)

De los resultados obtenidos se obtendrá

un resumen de congreso, Asimismo, Se

rehabilitara nuevamente el modulo de

producción de FVHM.

Mapa de ubicación del trabajo del proyecto.

INSTITUTO TECNOLOGICO DE CHINA

Dirección: CALLE 11 (CALLE 22 y CALLE 28)

Chiná (Municipio: San Francisco de Campeche, Estado:Campeche)

Código Postal: 24520, Teléfono: 8272052, Fax: 8272082, Email: [email protected]

“Rancho El Tesoro” ubicada en el Km 19 carretera Campeche – Edzna. Propietario, Ing. Everardo Aceves Vega.

Anexos

El tríptico y folleto programado para el último trimestre del proyecto.

Memoria Fotográfica (Anexar mínimo diez fotografías, con su pie de foto) las fotografías deben ser diferentes en cada informe.

Imagen 1. Segunda validacion de alimentacion con ovinos de raza Katahdin en el IT de china.

Imagen 3. Autoridades Presentes en la inaguracion del 1er curso curso 14-05-2014 (C. Alejandro Azar García, FPC; Dr. Manuel de Jesús Soria Fregoso, Director ITA Chiná; Dr. Justo Rivera Maldonado, Rep. Director INIFAP, Campeche)

Imagen 4. Autoridades Presentes en la inaguracion del 2° curso curso 27-05-14. (Ing

Eduardo Rosas Arévalo, rep. de FPC; Dr. Manuel de Jesús Soria Fregoso, Director ITA Chiná; Dr. Dr. Juan Medina Méndez, Director INIFAP, Campeche

Imagen 5. Platica introductoria ¿Qué es FVH?.

Imagen 6. Platica impacto Ambiental de la producción de FVH

Imagen 7. Platica sobre Almacenamiento de

semillas

Imagen 8. Platica sobre Instalaciones para la

producción de FVH

Imagen 9. Platica sobre producción de FVH

Imagen 10. Platica sobre alimentación de ovinos

con FVHM

Imagen 11. Platica sobre manejo de ovinos.

Imagen 12. Demostración en la alimentación de

corderos.

Imagen 13. Practica de producción de FVHM

Imagen 14. practica a en el modulo de producción a los asistentes del curso

Imagen 15. Practica de producción de FVHM

Imagen 16. Demostración de conservación de

FVHM.

Imagen 17. Modulo demostrativo

Imagen 18. Practica de producción de FVHM

Imagen 19. Entrega de reconocimientos

Imagen 19. Entrega de reconocimientos

Porcentajes de avances de las actividades reales y las programadas

Actividad

Pro

gra

ma

TRIMESTRE I TRIMESTRE II TRIMESTRE III TRIMENSTRE

IV Total

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes 11

Mes 12

Inicio del proyecto Abril del 2012 inicio Se efectuó otro convenio entre el INIFAP y el Instituto Tecnológico de China

1.Reparación de la estructura del invernadero

R 60 30 10 100

P 30 30 40 100

2.Instalación de la cubierta superior de la estructura invernadero

R 0 20 80 100

P 0 20 80 100

3.Instalación de mallas perimetrales

R 10 20 70 100

P 30 30 40 100

4.Rehabilitación de mesas porta charolas

R 0 20 80 100

P 0 0 100 100

5. Instalación de material e insumos de riego

R 0 20 80 100

P 0 20 80 100

6. Adquisición de semillas e insumos

R 0 0 10 30 10 20 10 10 5 5 100

P 0 0 10 30 10 20 10 10 5 5 100

7. Ajuste de protocolo de producción de FVH

R 0 0 50 30 10 5 5 100

P 0 0 50 30 10 10 100

8. Evaluaciones Agronómicas

R 0 0 50 30 10 10 100

P 0 0 50 30 10 10 100

9. Análisis Bromatológicos R 0 0 5 5 30 10 5 5 5 5 5 5 100

P 0 0 30 5 10 10 5 5 5 10 10 10 100

10. Prueba de FVH en la alimentación ovina

R 0 0 0 5 5 10 10 25 25 10 10 100

P 0 0 0 0 0 0 30 30 40 100

11. evaluaciones de producción ovina

R 0 0 0 5 5 5 5 5 5 20 20 30 100

P 0 0 0 0 0 0 10 10 10 20 20 30 100

1.- Elaboración de la memoria del Curso

R 0 0 0 0 0 5 30 30 30 5 100

P 0 0 0 0 0 5 30 30 35 100

Impartición de curso teórico practico para productores

R 0 0 0 0 0 0 5 5 5 85 100

P 0 0 0 0 0 0 30 30 35 100

Impartición Del Curso teórico Practico para los técnicos Agropecuarios

R 0 0 0 0 0 0 5 5 5 85 100

P 0 0 0 0 0 0 30 30 35 100

Análisis Estadísticos de datos e interpretación de los resultados

R 0 0 0 0 0 0 20 30 40 100

P 0 0 0 0 0 0 20 30 40 100

Redacción y edición del resumen de congreso nacional

R 0 0 0 0 0 0 20 30 20 10 10 10 100

P 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 100

R= Actividades Reales. P= Actividades Programadas.

M.C. Rosendo Alberto Alcaraz Romero Responsable del proyecto