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www.revistamujeres.cl n 174 19.07.2011 “No me arrepiento DE NADA” REPORTAJE GENERACIÓN “Y” COCINA exclusiva jamie OLIVER INGLÉS QUÉ persigue SECRETOS pro-pareja sico

INGLÉS OLIVER · calidad y a un precio súper razonable; las compro en el centro de Donka Avdaloff. ... el nuevo rol..., estupideces. Uno tiene que ser siempre la misma, lo más

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    No me arrepientoDE NADA

    REPORTAJE

    GENERACIN

    YCOCINAexclusiva

    jamie OLIVERINGLS

    QUpersigue

    SECRETOS pro-pareja

    sico

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  • n174 19.07.2011 / www.revistamujeres.cl

    Mujeres es una revista gratuita, distribuida semanalmente por PUBLIMETRO. Direccin: Avda Kennedy 5735, oficina 701, Torre Poniente, Las Condes. Telfono: 421 5900. Fax: 421 5965. Web: www.publimetro.cl. Gerente general y Representante Legal: Pablo Mazzei. Director Responsable: Matas Carvajal. Gerente Comercial: Andrs Israel. Director de Ventas: Andrs Rodrguez. Gerente de Ventas: Alonso Muoz. Gerente de Distribucin: Jorge Ocedn.

    Editada por ESTILO COMUNICACIONES. Direccin: Apoquindo 5555, of 808, Las Condes. Telfono: 3423375. Editora: Alexandra Gallegos Andrejkovic. Productora General: Carla Ingus Marn.Periodistas: Carolina Palma F., Rodrigo Chacn T. , Jessica Celis.Columnistas: Carolina Barros. Direccin de Arte + Diseo: Mara Jos Cabargas Schultz. Retoque Fotogrfico + Diseo: Carolina Flores Cuevas. Fotografa: Gonzalo Muoz Faras.Mujeres se imprime en RR. Donnelley.

    ndice

    Reportaje / 32

    Felicitamos a las ganadoras de las entradas de los Harlem Globetrotters, que asistieron al show el sbado 16.

    Todava ests a tiempo de enterarte si ganaste una de las 5 entradas dobles para el espectculo de Disney On Ice: Aventuras en Walt Disney World!

    Ingresa a

    www.revistamujeres.cl Debes retirar tu premio en horario de oficina directamente en Publimetro

    (Avda. Kennedy 5735, oficina 701, torre poniente, hotel Marriott, Las Condes). Felicitaciones!

    No te pierdas la oportunidad de ser la ganadora de nuestro concurso semanal. Convirtete en nuestra fans en Facebook

    (Revista Mujeres Publimetro), luego ingresa a www.revistamujeres.cl

    y estars participando por un premio espectacular: una de las 5 entradas dobles para la pelcula Prueba de Amor, que se estrena el 21 de julio.

    Suerte!

    Retrato / 20

    Cocina / 44

    Toma Nota Moda / 8

    conect@das

    Tendencias / 16

  • Junto a Renata Bravo, la periodista Jennifer Warner conduce el progra-ma Cero Estrs, de radio Agricultura (17 a 18 horas). All entrega toda su alegra, irreverencia y conocimiento a sus curiosos auditores. Lejos de la farndula, nos entrega sus mejores datos de belleza.. Cul es tu rutina diaria de cuidados?Me hidrato el cuerpo con cremas con vitaminas A y E. Me gustan mucho las cremas de Germainne de Capuccini, son espaolas, de muy buena calidad y a un precio sper razonable; las compro en el centro de Donka Avdaloff. Para el rostro utilizo un tnico revitalizante, Leche Virginal y Agua de Rosas. Adems me encanta hacerme masajes de relajacin y drenaje linftico; trato por lo menos dos veces a la semana, cuando me queda tiempo; es fantstico, botas todo. Y cuido mi alimentacin al mximo. Despus de animar Cuestin de peso, en Canal 13, s que un 70% de nuestro fsico es por lo comido.Tienes algn truco de maquillaje para resaltar algo?La verdad es que siempre trato de destacar mis ojos, porque me gusta el poder de la mirada. Tambin uso la pre-base que tiene Natura UNA, que est top para preparar la piel antes del maquillaje, y autobronceante a morir en invierno; as no me veo tan verde y poco saludable.El peor error esttico que has cometido? Teirme el pelo negro en el Silln Rojo, en TVN; fue horrible, lo hice sin estar convencida. Que el marketing, que el cambio de imagen, que el nuevo rol..., estupideces. Uno tiene que ser siempre la misma, lo ms natural y autntica posible. Cmo atacas la celulitis? Con los masajes semanales, cero fritanga y mucha agua, 8 vasos diarios, que combino con t rojo o t verde. Tonka Tomicic me lo cont hace algunos aos, y nunca ms dej de hacerlo.Alguna dieta?Actualmente estoy siguiendo la dieta del doctor Pierre Dukan, basada en el libro No consigo adelgazar, el mtodo para perder peso sin recuperar-lo. Me ha ido muy bien. Lo recomiendo de verdad. Secreto de belleza heredado?La importancia de la actividad fsica despus de los 30. A m me genera placer; cuanto ms te mueves, ms caloras quemas, menos necesidad tienes de restringirte, las endorfinas de verdad producen mucha alegra. Cuesta llegar al gym, pero cuando uno termina su rutina, pucha que te sientes satisfecha y relajada! Es total.Lo mejor para bajar de peso?Cerrar la boca de verdad, a conciencia. No comer carbohidratos despus de almuerzo; slo tomar vino y champaa; deporte 3 veces semana-les como mnimo; bailar, gozar, dormir 8 horas, amar, vivir con Cero Estrs Uf! Tantas cosas.

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    bellezaTOMANOTA

    Jennifer Warner

    No hay que comer carbohidratos despus de almuerzo

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    se

    Cuando

    notaests bien

    Este invierno cudate con el poder natural de PropolGea.

    Infrmese en: www.vivemas.cl / fono: 800 802 800, opcin 2 / mail: [email protected] SE AUTOMEDIQUE. Informacin del presente aviso entregada exclusivamente por MINTLAB Co. S.A., slo referencial, no persigue ni intenta diagnstico ni tratamiento. Para mayor informacin consulte a su mdico.

    El propleo es la resina que las abejas extraen de las yemas y la corteza de determinados rboles para recubrir y proteger la colmena de virus y bacterias. Entre las virtudes del propleo destaca:

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    hogar

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    Placer en chocolatePuro Chocolate (Buenaventura 1896, Vitacura, fono 954 0293) es cafetera, tienda gourmet, y, so-bre todo, un laboratorio de chocolate, ya que todos sus productos se elaboran a mano, artesanalmente, utilizando los mejores cacaos de todo el mundo y destacando su creatividad a la hora de generar combinaciones y preparaciones. Qu hay? Trufas, tarras, tabletas infusionadas y bombones aromati-zados con flores y especies, como azahar, jazmn o rosas. Y si quieres aprender ms, realizan catas con champaa y clases de chocolatera. Averigua ms en www.purochocolate.cl.

    Como modeloEl fotgrafo Mauricio Donoso Galdames ofrece servicios a domicilio, para eventos como matrimonios, cumpleaos, Baby Shower, sesio-nes para embarazadas, bebs, nios, etctera. La promocin para esta temporada incluye 20 fotos por $20.000 (se pagan slo las que elijas). Lo bueno es que realiza retoques digitales (cualquier imperfeccin que quieras eliminar) y asesora de imagen. Contctalo al fono 9-296 7506, y mira sus trabajos en http://mdonosogaldames.blogspot.com.

    Loca por el queso? El queso Raclette es una variedad originaria de Suiza, que debe su nombre a su uso en las Racletteras, un plato tpico. Hoy lo trae a Chile Saint Uguzo. Se usa ponindolo al centro de la Raclette caliente (a la venta en grandes tiendas), y se va fundiendo a medida que se mezcla con carnes, fiambres o vegetales. Idealpara compartir en estas noches fras. A la venta en multitiendas y Jumbo.

    Cooking Show Se trata de una forma de preparacin de variadas especialidades en vivo. Imagina que todo se monta como en una funcin de teatro, donde el chef despliega todos los trucos y tcnicas, realizando un verdadero espectculo ante tus invitados. Se puede optar por buffet Thai, paellas, asados, mexicano, hind, italiano, entre otros. La cantidad mnima requerida es 12 personas, y los precios van desde los $7.500 p/p. Visita la pgina www.cookingshow.cl o llama al 8-338 2483.

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    moda

    De metal Delicados collares, aros, pulseras y anillos crea la orfebre Daniela Guzmn, quien ocupa diversos materiales como plata, resina y piedras naturales. Si quieres mirar ms su trabajo, entra a www.danielaguzman.cl o llmala al 7-898 4712. El taller est en Capelln Abarza 152, ba-rrio Bellavista, Providencia, pero antes debes pedir una cita. Tambin realiza intensivos talleres para que aprendas a dominar la tcnica de joyera en metal.

    Lo mejor de las lanas En la tienda Bazar Lanas del Sur (Avda. Vitacura 5480, oficina 89) Agustina Muoz Cnovas ofrece hermosos y coloridos telares, tejidos a palillo y crochet, junto con adornos como muecas de fieltro y lanas naturales. Cada uno de sus productos es nico, y los precios son muy convenientes. Por ejemplo, tiene ponchos de lana de oveja desde $18.000, y vestidos y chalecos para nios desde $12.000. Para consultas, su telfono es 8-921 6003.

    nicaLos diseos de Daniela Aranda estn inspirados en distintas pocas y pueblos del mundo, pues le gusta mezclar telas compradas en tpicas tiendas con accesorios adquiridos en ferias y lugares de antigedades. Ninjazz (Facebo-ok: Ninjazz La Tienda) usa mucho patchwork, aplicaciones y estampados manuales en vestidos y chaquetas. Adems confecciona ropa para hombres, nios y novias. Infrmate en el fono 8-906 8532 o en el mail [email protected].

    Petirrojo Vestidos y abrigos de mezclilla, gabardina, sedas y fieltro es la propuesta de temporada de la nueva marca de vestuario Petirrojo, de la diseadora Maru Blzquez. La novedad est en el proceso de creacin de cada prenda, hechas totalmente a mano por su creadora, quien rescata tcnicas ancestrales. As, el fieltro es realizado artesanalmente, y las telas con las que forma el patchwork son retazos reutilizados y escogidos por su exclusividad y calidad. Los diseos se venden en la tienda CEPAZ (Jos Victorino Lastarria 316), y en Facebook como petirrojo diseos.

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  • Joyeras Grimaldi Las mujeres somos bastante adictas a las joyas. Por eso, si quieres renovar tu stock o hacer un regalo, aqu puedes encontrar una buena variedad de joyas italianas. Adems reciben hechuras, reparaciones y transformaciones en general. El local est al interior de la galera, por calle Antonio Varas casi al llegar a 11 de Septiembre, local 5.

    Para mascotas

    En la tienda Pulgas encuentras de todo para regalonear a tu mascota. Venta de animales, alimentos, juguetes, acuarios, accesorios, y por cierto la infaltable peluquera. En General del Canto 36-A, fono 235 1038.

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    metro

    L1

    PEDRO DE VALDIVIA

    LOS LEONES

    SALVADORZona de universidades, mucha gastronoma y por cierto mltiples espacios para verte bella.

    Todo a pasos del Metro.

    * Todas las fotografas son referencialesMANUEL MONTT

    MasajesEn Antonio Varas 91, local 4, encuentras servicios de podologa, depilacin y masajes reductivos. Tienen buenas promociones de 12 sesiones de masajes localiza-dos, adems de tratamientos reafirmantes y aplicacin de ampollas liporeductivas.

    Un buen cafSomagel (www.somagel.cl) es una importa-dora de artculos para cafeteras, como mquinas profesionales, tazas y caf en grano de las marcas Bontadi, Lucaffe y Trento. El local se encuentra en General del Canto 46.

    Ropa usadaEncontramos una buena direccin para aquellas que gustan de la ropa europea. Se trata de Ma Lorena, donde hay gran variedad de prendas, como casacas, sweaters, jeans, polerones, vestidos y ropa de hombre y mujer en general. Bue-nos precios y seleccin. Queda en Providencia 1411.

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    TOMANOTA

    ocio

    Talleres de artesana gratuitosLa Fundacin Artesanas de Chile tiene un programa de talleres gratuitos para que los nios desde los 9 aos no slo se entretengan, sino se acerquen a la cultura patrimonial del pas, como trabajo en cobre o cestera en crin de caballo. De lunes a domingo, hasta este domingo 24, en el Centro Cultural Palacio La Moneda, en dos horarios: de 12 a 13 y de 16 a 17 horas. Cupos para 20 participantes por taller. Informaciones en los fonos 664 3440 / 6-229 8611.

    Para no parar de moverseQu mejor poca para decidirse a realizar deporte que las vacaciones de invierno. Por eso el Club Vida Grande, ubicado en Avda. Acueducto 2998, Pealoln, ofrece academia de tenis, taekwondo, padle, aikido, terapias de relaja-cin y termomasajes especial para los peques. Durante todo julio hay descuentos 2x1 en planes mensuales. Busca las alternativas para tus nios o para ti en www.clubvidagrande.cl o llama al 758 7985.

    Teatro familiarEl Teatro Camino invita a todas las fa-milias a su nuevo Ciclo Teatral Familiar, que se extender hasta el 25 de sep-tiembre. Temticas entretenidas, ves-tuarios coloridos, compaas consagra-das y emergentes, entregan diversin sin olvidar ensear valores. Las obras de este mes son El pjaro azul y El Principito; en agosto es el turno de Tteres a la carta, y en septiembre se presentar Narices rotas, la magia del circo. Queda en Antupirn 9400, Comunidad Ecolgica de Pealoln, fonos 292 0644 / 7-548 7085. Ms info en www.hectornoguera.cl

    Yoga benficaYogi Sarveshwarananda Girire es discpulo de grandes maestros de la disciplina, y dictar el taller de meditacin y desarrollo espiritual El Arte de la Paz un enfoque integral dirigido a todos los niveles de la vida humana el prximo viernes 29 de julio, en la sala 1 de la Escuela de Teatro de la Universidad del Desarrollo. Lo recaudado se destinar a instituciones de caridad para nios abandonados y ancianos desposedos. A los participantes se les solicitar llevar tres ofrendas simblicas: cinco frutas que representan los frutos de nuestro karma, cinco flores que simbolizan los cinco sentidos y una donacin material que representa el cuerpo fsico. Inscripcio-nes en el mail [email protected] o a los telfonos 8-405 6479 (Gloria Cornejo G) / 7-969 7181 (Martita Seplveda)

    Lrica popularTras dos exitosas presentaciones, vuelve pera en la ciudad, a cargo del cantante lrico Sebastin Muirhead y del director teatral Ariel Lagos, montaje qu recorre un variado reper-torio que contempla a grandes compositores, como Verdi, Puccini y Mozart, entre otros. Es en el Teatro Sidarte (Ernesto Pinto Lagarrigue 131, Recoleta), desde el 21 de julio al 20 de agosto, con funciones de jueves a sbados, a las 21 horas. Valor: $5.000 entrada general, $3.000 estudiantes y Tercera Edad. Jueves populares, $3.000 general.

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  • TENDENCIA&estilo

    Por Kenya Hunt, Editora Moda y Belleza

    Publimetro Internacional

    Kenya naci en Alemania, luego vivi en Estados Unidos

    donde trabaj en revistas femeninas como InStyle,

    Vogue, New York Magazine, Essence, USA Weekend y Elle inglesa. Actualmente vive en Londres, donde est a cargo

    de cubrir el mundo de la moda y la belleza para Publimetro

    Internacional.

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    Despus de muchos aos de comprar y usar vestidos, ltimamente me he convertido en una mujer de falda. Me gusta la forma en que mi clset se abre a ms posibilidades de mezclar y combinar; el hecho de que pueda obtener tres tenidas distintas combinando las mismas prendas, es un agrado. Testigos de esta tendencia son Alexandra, Carine, Shala, Katie y Milla.

    Prenda de la semana

  • Estos son algunos de mis objetos preferidos de esta primavera para decorar y arreglar los ambientes exteriores. Son piezas verstiles que quedan bien en cualquier espacio, ya sea una pequea terraza, un balcn o un jardn pequeo.

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    Por mucho que me encanta el clsico lente tipo piloto, este verano me he des-cubierto pegada en las vitrinas de las tiendas de lentes de sol. La coleccin de Sonia Rykiel es una de mis favoritas, buscando con sus formas extravagantes y coloridos cristales, llamar la atencin. Me llevo uno de cada uno, por favor, gracias. Esa ser mi siguiente frase.

    Mis favoritos

  • v.i.p.

    Seleccionamos los diseos Alta Costura ms impactantes que propusieron Jean Paul Gaultier y Chanel en las recientes pasarelas de Pars. En el primero destacan las cincuenteras cinturas ultra-marcadas, mientras que las seguidoras de Coco adorarn sus trajes.

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    Paris Fashion Week Haute Couture

    Gaultier& Chanel

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    Su vida ha sido intensa. Con slo 26 aos, se cas, se separ, mantuvo un romance con el tenista Fernando Gonzlez, lo termin, y ahora pretende

    sumergirse completamente en su trabajo con Invencible. Siento que sal a la vida, a vivirla como es, y a una velocidad que no es la normal en personas

    de mi edad, asegura.

    Por Carolina Palma F. Fotografas: Gonzalo Muoz. Produccin de moda: Susana Marn. Maquillaje y peinado: Paula Bruzzone para M.A.C. Vestuario: Casta y Devota.

    Sigo creyendo EN EL AMOR

    DANIELA CASTILLO

    u vida personal ha estado en la palestra tras su trmino con el tenista Fernan-do Gonzlez. Incluso se dijo que haba sido reemplazada por Katherine Salosny, situacin que ha sido

    negada tajantemente por la conducto-ra. Daniela Castillo (26) llega a nuestro

    estudio tranquila, con una gran sonrisa y dispuesta a reflejar su nueva vida en fotos.

    Escoge los vestidos ms delicados y ceidos, en la sesin fotogrfica disfruta, baila y hasta canta como en los escenarios que dej de lado tantos aos. De entrada asegura que no se niega a otra re-lacin ni al matrimonio, pero no quiere visualizar un futuro porque sus planes cambian constantemente y la dejan mirando a otro lado. Lo nico que tiene claro es que se siente ms fuerte y madura, lo que se refleja en sus canciones y en las presentaciones que pronto podrn ver.

    Hace casi seis aos que no lanzaba una nueva produc-cin, y hoy llega con Invencible, que trae 6 temas fe-meninos, romnticos y fuertes. Las mujeres se sentirn identificadas con al menos una cancin, asegura. Con fracasos y xitos en el bolsillo, se muestra decidida a triunfar en ese difcil mundo que abandon por inma-durez. No me gusta la parafernalia, pero cuando subo al escenario s me gustan las luces, los aplausos, tener un tremendo show, nos cuenta emocionada. Has estado en mil partes por promocin, cmo te has sentido?Me gusta! Porque he esperado tanto tiempo para hacer este disco que en verdad es increble, qu rico llegar a todos los lugares y mostrarles mi trabajo nuevo. Cundo se empez a desarrollar?La idea empez a principios del ao pasado, y todo el 2010 grab en Mxico; me mandaban las canciones con los nuevos arreglos, full produccin. Qu nos puedes contar de Invencible?La cancin promocional se llama igual, y lo dice todo. Si bien habla del amor, tambin toca la fuerza del espritu, impulsa a seguir adelante, a luchar por tus sueos.

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    Ms bien desde un lado ntimo La gente me ha preguntado si me refleja hoy Puede que coincida, pero en todos los momentos de tu vida te refleja. De hecho, la cancin la escog a principios del ao pasado sin pensar en nada. Estaba en una situacin diferente de mi vida personal y profesional, pero hoy la siento mucho ms ma, porque el fondo tiene ms potencia que el amor. Te gustara escribir?Ahora estoy full escribiendo! Hay una cancin ma, que no est en el disco, pero comprndolo se podr bajar por Internet en un tiempo ms. Se llama Por ti. Tengo un par de canciones ms que estoy segura irn en el prximo disco, bien potentes, que no ser todo balada.Cul es la gran diferencia de este trabajo con los anteriores?Son diferentes etapas. Imagnate que el ltimo disco lo hice el 2005, entonces evidentemente el tiempo marca una diferencia, todas las experiencias. Cada cancin refleja algo que he vivido, lo que siento. Adems esta es una produccin de baladas, antes eran mucho ms pop con rock, ms teenager, que iban de acuerdo a mi edad. Quise volver al mercado con baladas, me parece la manera ms honesta de mostrar lo que uno es. Por qu?Las canciones rpidas no necesitan letra ni coherencia ni profundidad. En cambio las romnticas muestran la parte ms sensible de ti. Es como una forma transparente de decir sta soy yo hoy, y si no les gusta, es lo que hay! (re). Eres invencibleNo s si invenciiible, pero cada da el corazn se hace ms fuerte. Tienes 26 aos, te casaste, te separaste, tuviste otra rela-cin formal Estas experiencias, te ayudan a interpretar las canciones?Todas las cosas que me han pasado estos ltimos cinco aos me dan una forma de interpretar diferente. De hecho hoy me siento ms reflejada con esta msica; no es que haya dejado el pop rock, pero tiene otra mirada. Los artistas en general, mientras ms cosas vivan en la vida, tienen ms que decir. Cuando estaba en Rojo tena veinte aos, y mi discurso era medio pobre, hablaba sobre el colegio, mi casa, los pololeos. Despus del programa siento que sal a la vida, a vivirla como es, y a una velocidad que no es la normal en personas de mi edad. Te casaste sper joven, te cuestionas hoy esa decisin?Todos los errores o los momentos te llevan a ser quien uno es. Sin duda, no me arrepiento de nada de lo que he hecho. Si alguna vez le hice dao a alguien, lo siento. Toda mi vida he intentado ser mejor persona, y no dejar dolores en el camino. Manteniendo tu vida resuelta en ese sentido, miras hacia adelante, y bueno, todo lo que me ha pasado ha sido para que est parada aqu, para que tenga ms cosas que decir, para que valore ms mi vida. Pero sigues creyendo en el matrimonio como institucin?Absolutamente. Me cas para siempre como todo el mundo, con la ilusin. Sigo creyendo en el matrimonio, pese a que no me result, y sigo creyendo en el amor tambin. Y la relacin con tu ex marido contina. Contaste que hablan a veces, no?Nada del otro mundo. No es un tema, y da lo mismo, da lo mismo lo que hable con l. Ahora terminaste con Fernandol tampoco es tema ahoraPero todava hay preguntas sobre su relacinTodo lo que se cuestion fue rectificado por mi parte; todo lo que quise decir, lo dije en un programa, y no voy hablar ms porque basta una vez, me parece. S, termina-mos, es verdad. Hoy no queda ningn cabo suelto, por eso no es tema ahora. Un mes atrs s era, porque nadie saba qu haba pasado. Cmo viviste el trmino?Todos los trminos son duros, pero estoy full enfocada en mi disco, feliz con lo

    que estoy haciendo, lo he esperado mucho tiempo y he invertido mucha dedicacin, viajes, aos Siento que de repente hay que enfocarse en las cosas buenas, y para m esto es bueno. Y no lo tiene que opacar nada de lo que est pasando en mi vida. Tengo mucho ms que decir de mi disco que de mi vida personal. Pero, fue una linda relacin?No quiero describirla, porque la gente lo malinterpreta. Me gustara que la gente se sentara al lado mo y me contara si le interesa mi vida personal; s que no, no de la forma que a m me interesa, por lo menos.

    Estoy disfrutando mi vida al mximoAlgunos pensaron que te alejaste del espec-tculo por tu relacin con Fernando. Ahora sacas tu disco justo cuando terminanEn la vida hay muchas coincidencias! Lo importante es que ahora estoy viviendo mi vida a fondo, de verdad.

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    Puro trabajo? Tiene muchas reas: familiar, mis amigas, lo laboral, lo espiritual. No es-toy enfocada en trabajar para no pensar o para no tener tiempos muertos, no. Estoy disfrutando mi vida al mximo. Qu buscas en el amor?El amor no se busca, llega. Uno nunca est buscando un prototipo de algo Bueno hay gente que s (re). Tu ex marido y Fernando son sper guapos. Te gustan los hombres regios!A veces estar con hombres bonitos no sirve de mucho, te juega en contra. Por qu? Buscas lo contrario entonces?Siempre me han llamado la atencin los morenos, los rubios para mirarlos no ms (re). Sabes qu, la belleza dura tres meses en una relacin, cuando dices qu lindo y no s qu; despus vale hongo, da lo mismo que sea tan lindo. Quieres estar sola?No s. Capaz que me quede soltera el resto de la vida, o que salga de ac y encuentre a alguien... La vida tiene tantas vueltas, y he escupido tantas veces al cielo, tantas veces, que mejor no digo nada. Hay una

    persona ms sabia y poderosa que nosotros, que a veces le da la vuelta a las cosas y uno queda mirando para cualquier lado. Estoy dispuesta a ser feliz, a preocuparme de mi carrera por entero, tengo la posibilidad de hacerlo al ciento por ciento, y lo har, como lo deb hacer hace siete aos. Qu cambi?Estoy con una madurez ms fuerte, ms potente. Qu ms puedo pedir de la vida? Cmo proyectas tu futuro?Siempre me ha gustado la idea de llegar al extranjero, por eso me fui a Mxico. La primera parte es volver a la industria chilena, quiero que la gente vea lo nuevo. Hay muchas cosas que quiero que conozcan, y luego salir nuevamente. Cmo fue tu vida en Mxico? Difcil, pero tuve un periodo de adaptacin, que sin duda son pasos que ya camin. Si vuelvo no partir de cero, porque s cmo es, tengo un tiempo ganado. Fue una etapa bonita, conoc una cultura diferente, un mercado donde la msica se mueve a otro nivel, mucho mayor. Mucha competencia, tambin.S, todos quieren ser mejores, y eso te da un nivel de exigencia mucho

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    mayor. Uno aparece con un disco, y hay otro con uno superior. Siento que entre ms competencia haya en Chile, es mejor, porque te obliga a ser ms. Hay talentos muy buenos, pero hay que ordenarse un poco.Qu imaginabas antes de irte de Chile?Lo nico que saba era que me iba a Mxico, no saba cundo iba a volver. Trato de no obligarme a hacer planes, porque me ha pasado muchas veces que los planes no me resultan. Lo que s me imaginaba era que seguira en mi carrera de cantante, no importa el tiempo que pasara, y siento que eso lo cumpl. Sigo buscando lo que me motiva, lo que me hace feliz, lo que me completa. Por qu te fuiste de Fiebre de Baile? Porque te cambiaron las reglas?Mira, supuestamente entr a un programa que iba a ser distinto a las temporadas anteriores, pero en un momento estaba demasiado tranquila la cosa parece, muy bajo perfil, como a m me gusta. Ah empezaron con el formato anterior, con mucha gente que aspira a la farndula, los que quieren hacer valer lo que les pagan (re). No juzgo a esas personas, slo que no me siento cmoda, no tengo tanta personalidad, no puedo. Se iba a notar que estaba incmoda. Igual cuando alguien me cae mal, trato de ser amable, pero no puedo desenvolverme, cachai? Pens que estaba preparando un disco importante, y no necesi-taba pasarlo mal. Si entr fue porque me gusta bailar, slo quera disfrutarlo. Hablaste con los jefes, entonces. S, con produccin. Adems estaba sper preocupada porque empezaron con rumores, con cosas raras que no me gustan. Saba que es un espacio donde se dan mucho los rumores, pero cuando me invitaron me dijeron que iba a ser distinto, despus cambi y sent que no encajaba. No te da miedo que se te cierren puertas por decisiones de este tipo?En este mundo pasa de todo. En la televisin te suben, y despus te bajan rpidamente. Si no me llaman, simple-mente no les sirvo para su formato, y si no les sirvo, bien. La verdad es que no voy a obligarme a hacer algo que no me sale natural; por algo tengo una carrera que me gusta mucho. Si bien la televisin siempre me ha gustado, no me he metido a cualquier programa, y si me equivoco, lo dejo y echo pie atrs. Es ms sabio eso que seguir con una farsa. Estuve en La ley de la selva, donde aprend mucho, me sirvi muchsimo.Qu te parecen los espacios que buscan ta-lentos, pero no los trabajan como en Rojo?Bien. Entre ms posibilidades haya para todos, mejor. El chileno tiene tanto que decir, pero no hay espacio para desarrollarse. Tenemos que agrandar el mercado del enter-tainment en su totalidad. Eso es lo que vi en MxicoAll desde nios se dedican a las artesS, ac hay prejuicio, porque el cantante slo debe hacer eso. No puede cantar, bailar, animar. All haces todo junto: musicales, teleseries, discos, es mucho ms completo.

  • retrato

    PUBLIMETRO mujeres 25www.revistamujeres.cl

    Existen otras alternativas para tu carrera que no se relacionen con el canto? Animando quizs? Siempre me ha gustado la animacin, por eso me met a La ley de la selva, por ejemplo. Me gustaba estar al otro lado de lo que me haba tocado vivir. Para nada descarto que me llamen de algn programa, quizs estar en alguno, pero depende de qu. Siento que quiero apor-tar, no estar por estar. Hablar de farndula no creo, pero conduciendo un matinal, por supuesto! (bromea). No, para animar me falta mundo, experiencia, uno siempre tiene que conocer sus limitaciones.

    He tratado de apoyarme en mi famila y mi parte espiritual

    Participaste en una agrupacin cristiana con muchos chicos de Rojo. Sigues ah?Ya no. Era un grupo llamado Centi, que se basaba en Dios, slo eso. No me alej por ninguna razn especfica, slo que me fui a Mxico, despus volv, pero siempre he tenido inculcado el tema espiritual porque me mueve. Mi familia es catlica, yo no me considero practicante, pero s me concentro en Dios. Me gusta juntarme con gente de diferentes religiones, y hablar sobre lo que realmente nos une. Una amiga estudia la Cbala, y me quiere meter, pero hablamos y llegamos al mismo punto, todo se basa en lo mismo. Cmo te sientes interiormente?Tranquila, con ganas de seguir buscando muchas cosas. En realidad, toda la vida uno busca respuestas, trata de mejorar lo que falta, de adecuarse a los cambios de la vida, a los xitos, a los fracasos Es una constante. Te ha ayudado esa fortaleza a afrontar, por ejemplo, tus separaciones?En la vida siempre te pasarn cosas difciles, dolorosas, y creo que en ese sentido uno se apoya en distintas partes. Hay personas que se apoyan en su trabajo, otros en el carrete, en la comida, en los vicios; yo siempre he tratado de apoyarme en mi familia y mi parte espiritual. Uno tiene que reconocer que a veces no se las sabe todas; casi siempre no se las sabe todasHace aos compartiste que eras adoptada. Cmo viviste esta realidad?Siempre lo supe. Me lo contaron normalmente, entonces lo viv normal. De hecho, no recuerdo cundo me lo dijeron. Fue tan natural que lo tom natural en todo sentido, y cuando crec y entend todo, no me senta anormal, me senta especial (re). El lado lindo de la adopcinMe lo mostraron de una forma tan positiva que encuentro que ms all del tema de dolor que siente una persona que da en adopcin, est la generosidad de decir yo no voy a poder, pero s hay gente que quiere tener hijos, que no puede, y que te est esperando. Uno tiene que ver la parte positiva, y me parece que eso falta cuando se enfoca este tema. La mayor enseanza de tus paps?Hasta el da de hoy me ensean, pero lo que ms me ha quedado es que con la comunicacin todo se puede arreglar, es la base de todo. De repente hay muchos malos entendidos porque uno no se da el tiempo de hablar, y eso trato de aplicarlo siempre. En todos estos aos, has pensado en buscar a tus paps biolgicos?No Por qu?Los paps son los que cran, el restoY cmo te ves t como madre...Uf No s... No es el momento, pero me visualizo con familia todo el rato.Adoptaras?Me gustara, pero es una decisin en conjunto, con la familia.

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  • belleza

    Cabello lacio, encrespado, rizos poco definidos... Te has levantado con tu pelo

    imposible? Tranquila! Te ofrecemos soluciones rpidas, fciles y efectivas.

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    28 mujeres PUBLIMETRO www.revistamujeres.cl

    PROBLEMAS TPICOSsoluciones efectivas

    Peinado 48 horasTu tipo de cabello no necesita que lo laves a diario? Aprovecha entonces de lucir peinados dife-rentes. Por ejemplo, da 1, una trenza al lado; da 2, te sueltas la trenza y aprovechas las ondas resultantes. * Prueba con: Vavoom, de Matrix, espuma voluminiza-dora ligera que deja el cabe-llo acondicionado, sedoso al tacto y con fijacin flexible. Aplcalo antes de hacerte la trenza, sobre pelo hmedo. $6.790, en salones.

    Electricidad estticaPara eliminar la electricidad esttica o el frizz, tan tpico del invierno, lleva siempre en tu cartera un spray de pei-nar tipo leche. Cuando lo necesites, agita para mezclar los componentes y pulverzalo sobre el cabello. * Prueba con: Leche para peinar Oil Repair Fructis, de Garnier. La puedes pulverizar a cualquier hora del da, y tu cabello reco-brar vida, adems de que puedes rearmar tu peinado matinal. $1.990.

    EncrespamientoSi bien la ley de Murphy dice que las crespas quieren ser lacias y las lacias crespas, muchas disfrutan de sus rulos. Sin embargo, muchas veces se sobre-encrespa, haciendo parecer una mota de algodn. Si es tu caso, prueba esta solucin: al salir de la ducha no lo envuelvas con la toalla; slo retira el exceso de agua (que no gotee), aplcate un aceite antifrizz y scalo directamente con el secador desde arriba. Vers que los crespos quedan mucho ms moldeados, sin apariencia reseca.* Prueba con: Srum anti-frizz Liss Intense, de Elvive, ideal para dominar el cabello rebelde y con tendencia a la resequedad. $3.290. Tambin da muy buenos resultados el aceite Superbly Restorative Dry Oil Argan, de Kiehls, $19.900

    EnredosTe levantas con el pelo muy enredado? Prueba cambiar la tradicional funda de tu almohada de algodn o sinttica por una de seda (tambin puedes usar slo un pauelo puesto encima), y aplica antes de acostarte una crema reparado-ra nocturna. Vers cmo se reduce la friccin causante de los enredos.* Prueba con: Nocto Reparateur, de LBel. Mascarilla nocturna reparado-ra, $7.500, o con el Srum Reparador de Puntas Nocturno, de John Frieda, $4.990.

    Ondas fcilesSi quieres lucir ondas sua-ves pero no tienes ganas ni tiempo de tubos o tenazas, recgete el pelo un par de horas antes de salir en un tomate tipo bailarina o dos laterales (tambin llamados Gertrudis). Si lo haces con el pelo hmedo con un poco de gel fijador, el resultado ser an mejor.* Prueba con: Fix Move, de LOral Tecniart, gel fijacin en movimiento, fusin entre gel y crema, que deja el cabello sper flexible. $6.750.

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  • 30 mujeres PUBLIMETRO

    Fue una de las notas ms ledas en nuestra web www.revistamujeres.cl de la semana pasada. Si no la viste es el momento de ponerte al da y, lo ms importante, reflexionar sobre un tema en el

    que a veces la necesidad de controlarlo todo y los celos pueden ser nuestros peores enemigos

    O los de nuestra sana vida de pareja.

    Por Carla Ingus M

    Secretos de pareja

    sico

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    Hay mujeres que se jactan de que con el Gordo no tienen secretos. Ella le sabe TODAS las claves, incluido correo electrnico y cuentas bancarias, adems de que l le cuenta hasta cuando se porta mal. A la inversa? El Gordo conoce hasta los secretos de sus mejores amigas, esos que ellas jams imaginaran que nosotras reproduciramos. Dando slo una primera mirada, muy superficial, muchas personas diran que sta es muy sana forma de ver la vida de a dos Pero la verdad es que no es tan as. La pareja constituye un espacio de privacidad creado por ambos en forma voluntaria y consciente; sin embargo, el sistema llamado pareja est constituido por dos individuos independientes y libres, que han decidido compartir un tiempo de sus vidas, con otra persona. El mito de la media naranja es falso, el otro no es algo que falta, sino un todo, muchas veces con diferente historia familiar, cultura, personalidad, costumbres, valores, intereses, etctera, explica Esther Morales Len, psicloga de la Universidad Catlica.No contarlo todo es un signo de madurez, afirma el experto psic-logo francs Jacques-Antoine Malarewicz. Lo contrario, exigir transparencia y sinceridad constante, es una seal que indica una falta de confianza en uno mismo.Hoy en da, los cdigos en las relaciones han cambiado, y una pareja fusionada se ha convertido en un modelo insostenible. Tomarse un trago con un amigo, o salir a comer con una antigua pareja sin decrselo era algo impensable ayer, pero bastante comn hoy en da. El yo no se disuelve en el nosotros, puesto que prima la autonoma; es necesario cultivar la individualidad de cada uno. Y hay otro ingrediente ms a tener en cuenta: lo seductor que resulta el misterio. Jugar la carta de la transparencia en una relacin amorosa es arriesgarse a trivializar la sinceridad absoluta. Al expresarte sin reservas a tu pareja corres el riesgo de perder cierto misterio, lo cual es la base esencial de la seduccin, sin contar el aspecto inmaduro de esta comunicacin verbal a ultranza. Contarle a la pareja lo que hacemos da da, de forma sistemtica, recuerda infaliblemente a la in-fancia, cuando debamos explicar con lujo de detalles todos los actos a la mam, por ejemplo. El riesgo que se corre es que a la larga el deseo se desvanezca, y la relacin sea ms bien fraternal que amorosa. Esther Morales nos detalla, en 5 pasos clave, cules son las actitudes que jams se deben tener con la pareja, si lo que buscamos en una relacin duradera y estable:

    1.Est contraindicado hablar de las ex parejas. Todo lo que atae a ambos puede y debe ser compartido, pero en el tema indivi-dual hay un lmite; cada uno debe mantener un espacio de privacidad, aceptado y respetado por el otro. Por ejemplo, est contraindicado hablar en detalle sobre las ex parejas, ya que cada experiencia es diferente y no tiene sentido relatar algo tan personal que puede llegar incluso a ser mal interpretado.

    2. Jams contestar el celular. El celular es un aparato de uso personal, por lo tanto no deben responderse los llamados, y menos revisarlo. Quienes optan por este comportamiento generalmente son personas inseguras, celosas y con baja autoestima, que no confan en su pareja.

    Debemos

  • sico

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    Debemos entregar y pedir las cuentas de los mails u otras redes sociales? El mail es un correo de tipo privado, por lo cual la clave es secreta y no debe ser compartida, ni siquiera con la pareja. En el caso de las redes sociales, son sistemas de informacin pblica que compartimos con otros, pero la clave es personal.Y compartir las cuentas bancarias? En caso de que slo un miembro de la pareja trabaje, se pueden producir muchos problemas al tener cuentas bipersonales o tarjetas de crdito compartidas, especialmente si uno de ellos es irresponsable o excesivamente gastador. El ideal en esta situacin, al igual que si ambos trabajan y tienen ingresos, es que tengan cuentas y tarjetas separadas, hacindose responsables de sus egresos y aportando a los gastos de la casa, en forma proporcional a lo que ganan.

    3. Dnde ests, dnde fuiste, qu hiciste? Cuando una pareja es sana y equilibrada, cada uno comenta libremente al otro acerca de sus ac-tividades durante el da; los interrogatorios son de mal gusto y demuestran inseguridad, miedos y falta de confianza.Tampoco es bueno estar llamando a la pareja permanentemente durante el da; a veces un llamado basta.

    4.Cuando quieres saberlo todo es porque Pasar mucho tiempo con la pareja, querer saber todo lo que piensa, siente o hace, es tpico de

    relaciones dependientes y adictivas, donde ambos terminan por ahogarse y cansarse del otro, haciendo colapsar a la pareja. La simbiosis en una relacin se debe a inmadurez, trastornos de personalidad, baja autoes-tima, celotipia, malas experiencias anteriores, etctera. Tambin puede ocurrir que uno de los dos sea dominante o controlador, y el otro sumiso, que permite abusos, para evitar perder al compaero (a).En general la pareja es un sistema donde es deseable la igualdad entre los sexos, el equilibrio, el compartir y el apoyo mutuo, no una relacin de dominio-sumisin, tpico de sociedades atrasadas y machistas.En toda pareja sana cada uno tiene espacios personales para compartir con su familia, amigos, colegas, hacer deporte, tener hobbys, descansar, y esos espacios no son vistos como amenazantes por el otro, sino como algo necesario, que genera una relacin de buena calidad que puede prolongar-se en el tiempo y permitir el crecimiento de ambos como personas.

    5.Podemos recuperar espacios privados perdidos? Si quere-mos tener una buena y gratificante relacin de pareja, debemos apoyarnos en resolver los problemas que se vayan presentando con el tiempo, ha-blando francamente de lo que sentimos y buscando formas consensuadas de cambio. Bajo ninguna perspectiva debemos aceptar situaciones que nos hacen dao o vulneran nuestros derechos. Si la pareja est en crisis o hay maltrato y violencia de tipo fsico y/o psicolgico, la nica forma es pedir ayuda y hacer terapia de pareja.

  • Es aquel grupo que no sobrepasa los 30 aos, y que se caracteriza por una actitud desafiante ante todo. Saben lo que quieren en todo orden de cosas, son ansiosos y por esencia reclamadores. Segn los expertos, es una manera de comportarse adaptativa a la realidad que hoy vivimos.

    Por: Rodrigo Chacn

    GENERACIN Y

    32 mujeres PUBLIMETRO www.revistamujeres.cl

    reportaje

    y despus YoLos del primero Yo

  • reportaje

    Me fui de viaje porque era el momento preciso para hacer quizs mi ltima locura antes de caer en el crculo de comprar una casa, un auto, casarme, etctera... Las responsabilidades. Por qu no salir a recorrer el mundo si puedo, estoy sana y tengo las ganas?, seala Caro-lina Pezoa (28). Viene llegando de estar seis meses recorriendo gran parte del continente americano. Ella pertenece a la denominada generacin Y, que comprende a aquellos que nacieron a partir de 1982. Si hay que ejemplificarlo de alguna forma, esta generacin no es muy de solicitar permiso; ms bien informa de sus acciones. Los que an-teceden a ellos son la generacin X quienes, por ejemplo, se taparan un tatuaje, mientras que los de la Y los llevan y muestran con orgullo. Son tambin de los que reclaman sus derechos antidiscriminatorios si observan que su apariencia es relevante a la hora de ser aceptadas en un trabajo determinado. Carolina tiene ese perfil. Es periodista, sali de la universidad, realiz su prctica en una empresa y la contrataron. Al tiempo supo que venan rees-tructuraciones y una serie de problemas, y decidi que lo suyo era alejarse un poco de la mala onda que le produca dicha situacin, lo que se sum a un grave accidente que sufri su hermana y, por cierto, al terremoto del 27 de febrero de 2010. Necesitaba ir en la bsqueda de un equilibrio que se haba roto con los problemas en el trabajo, el accidente de mi hermana, la llegada de la derecha al poder y el terremoto. Senta que

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    no quera seguir el mismo camino que el comn de los chilenos. Pero no significaba arrancar y no hacerse cargo de las consecuencias. Lo mo pasaba por no tomar las cosas tan a pecho, porque la vida es demasia-do corta. Quera ver el lado positivo tambin. Para Carolina la decisin estaba tomada. Lo consult con amigos de todas las edades e incluso le llegaron buenas ofertas laborales, pero no las acept. Decidi renunciar a un modo de vida socialmente aceptable. Viva sola, ganaba lo suficiente como para darse ciertos gustos. Me criaron as desde pequea; mi pap y un to me inculcaron que mis expectativas tenan que ir ms all que las del resto de los mortales. Me ensearon a soar, salir, conocer viajar, leer, saber muchas cosas. Ellos vivieron un periodo de represin y sus pocas de veinteaeros estuvieron marcadas por restricciones que yo no tuve.Los Y son una generacin que adems ha sido criada bajo el amparo de las nuevas tecnologas. Tecnologas que por cierto dominan ms que sus padres y sus jefes. En tiempos de inestabilidad econmica y crisis globales, este segmento de la poblacin que en su mayora pudieron acceder a la universidad y que han experimentado sus primeras armas en el mundo del trabajo no ve el proyecto laboral slido como lo nico que sobresale en el horizonte, al contrario de lo que suceda con generaciones anteriores. Ellos son mucho ms inquietos y aventureros que sus antecesores, y no dudan en cambiar de aire si el actual les produce aburrimiento o si ven que no

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    existe proyeccin en la empresa en la cual se desempean. Carolina acaba de regresar hace dos semanas a Chile, y confiesa que an no sabe qu pasar con ella en trminos laborales. No tengo idea cmo proyecta-r mi vida. Me aterra el pensar que debo encarrilarla, como me dijo mi abuela hace exactamente una semana. Ella me pidi que sentara cabeza pero, qu es sentar cabeza? Eso es justamente lo que no quiero, o al menos no como todos

    esperan, y que me obligue a seguir una lnea. El tema es que de una u otra manera todos presionan para que uno encauce su vida al estilo antiguo, y yo quiero encontrar mi propia forma de sentar cabeza, as me demore meses o aos, seala.Karen es el opuesto a Carolina. Tiene 28 aos y no se considera en el perfil de la generacin Y. De acuerdo a la descripcin, siento que no encajo mucho Osea, se supone que es una generacin ms bien rebelde, desafiante e individualista, y yo soy mucho ms idealista. Creo en el bien social, y siempre, desde chica, fui como la defensora de las causas perdidas (re).Dejaras tu trabajo por un viaje de aventura?No, para nada. Aunque me encanta viajar y trato de hacerlo tanto como puedo, no dejara mi estabilidad laboral por vivir una aventura que des-pus me tendr de vuelta con una mano por delante y la otra por detrs. Soy ms de proyectos a largo plazo, y en ese sentido veo el trabajo como una va para ir cumpliendo con ciertas metas que me permitan crecer como persona y como profesional.Karen manifiesta que si bien suena como que traiciona a su generacin o como que se le vinieron los aos encima siente que la generacin Y es demasiado light para ella.

    No se comprometen con nada ms que con ellos mismos, y en ese sentido a mi juicio son como eternos teenagers, facilistas, algo egostas y poco comprometidos. Quizs por eso, en algn momento, decan que los jvenes no estaban ni ah con nada... Esa frase ejemplificaba lo que hoy conocemos como generacin Y. Creo que en Chile no se da mucho esta tendencia. Quizs por el contexto histrico en el que nos toc nacer, somos todos un poco ms conscientes e idealistas que como se describe a dicha generacin.

    Lo bueno y lo maloLa psicloga clnica y docente de la Universidad de Las Amricas, Ge-raldine Oliveros, seala que las caractersticas de este tipo de perso-nas se asocian a la inmediatez, el disfrute, el hedonismo y metas a corto plazo. Explica que no es pertinente definir si es bueno o malo, ya que esta forma de comportarse de la generacin joven obedece a un cambio socio-cultural que viene de la mano de la globalizacin, el avance cien-tfico y las nuevas tecnologas. Estas son maneras de comportarse que son adaptativas a la realidad de hoy. Ahora, si buscamos, podramos ver que estas caractersticas tienen su lado bueno, pero tambin pueden ser negativas. Indudablemente es positivo que los muchachos manifiesten lo que piensan y sienten y que reclamen sus derechos. Eso era algo que antes no se vea, y es un plus de esta generacin. Por otro lado, tambin es bueno que se atrevan a incursionar en reas que antes la gente lo haca de forma ms temerosa; hoy son mucho ms osados a la hora de perseguir un objetivo. Ahora, si vemos cosas malas, podramos decir que OK, son osados, pero tal vez no miden mucho ciertas consecuencias, o a la hora de proyectarse no son tan sistemticos ni planificados. Eso los lleva a estar ms propensos a cometer errores. Otra cosa negativa es que son impacientes, y de alguna manera eso da cuenta de un com-portamiento exigente y demandante, lo que traera problemas en las relaciones interpersonales.

    Las caractersticas de las personas tipo Y se asocian a la inmediatez, el disfrute, el hedonismo y metas a corto plazo

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    reportaje

    Adems de privilegiar espacios para el ocio, los Y tienen ciertas

    audacias, son muy abiertos al cambio y no dudan en renunciar a un trabajo

    en busca de nuevos horizontes

    Cmo tratarlos?Para la sicloga Oliveros, una cosa importante a la hora de relacionarse entre las generaciones es que exista un equilibrio entre ambos, lo que ge-neralmente se da en mbitos como la universidad, el trabajo y, por cierto, el hogar. Lo adecuado es buscar un punto medio, entendiendo y reconocien-do que es una cualidad que la persona reclame si algo le parece injusto. Eso es algo vlido y legtimo. Para m, como docente, me puede servir como una fuente que ayude a mejorar el servicio que estoy entregando a esta persona. No obstante, eso debe ser dentro de ciertos lmites que tienen que ver con la forma de expresar las ideas, seala la profesional.

    Emplazadores en el trabajoPara Mara Anglica Zulic, psicloga laboral y gerente general de Laborum.com, los Y representa una fuerza de trabajo que es todo un reto para los empleadores, y no tan slo a nivel local, sino que se trata de una tendencia mundial, por lo tanto el perfil del joven Y chileno es similar al de cualquiera en el mundo. Lo destacable para entender este fenmeno es que han crecido en ambientes donde la tecnologa tiene gran relevan-cia. Adems de privilegiar espacios para el ocio, tambin tienen ciertas audacias, son muy abiertos al cambio y no dudan en renunciar a un trabajo en busca de nuevos horizontes. Ellos le dan mucha importancia a los estudios y al xito profesional, por lo que muchos optan por especializar-se, en muchas reas, y lo consideran un valor agregado. Muy diferente a la generacin X, que es el otro extremo, pues son hijos del rigor que desean quedarse aos en una empresa para tener una estabilidad labo-ral. Agrega Zulic que la rotacin es alta porque son generaciones que hoy no tienen una relacin de pareja muy establecida, tienen hijos mucho ms tarde, su movilidad es ms rpida, optaran fcilmente por un postgrado fuera del pas, y dejan su trabajo sin problemas.

    Segn seala la gerente general de Laborum.com, existen preguntas que son frecuentes en estas personas a la hora de asistir a una entrevista laboral. Son consultas del tipo: Dnde est ubicada mi oficina? Qu beneficios hay? Cul es el horario? Hay posibilidades de creci-miento profesional? Tengo posibilidades de tener una jefatura? Usted cree que en seis meses podr tener un equipo a cargo?.... Ellos son muy osados, y no dudan en emplazar al empleador, lo que antes era impensado. Son de plazos inmediatos y de decir quiero ganar esto, a lo que el empleador responde que hay que probar tres meses, pero resulta que en seis meses los planes ya cambiaron y la persona seguro pretende irse de viaje fuera del pas, agrega.Cmo toma esta actitud un empleador, y hasta dnde es positiva aquella actitud?Bueno, la generacin Y resulta ser todo un desafo para los empleadores. Este debe primero trabajar la tolerancia y pensar creativamente en presentarles constantes proyectos; deben estar actualizados en todo lo que son las tecnologas para no quedarse atrs desde la perspectiva generacional. Todo esto generar nuevos aires a la empresa. La idea general es potenciar con ellos medicio-nes a corto plazo, es decir, mensuales o a dos meses. Si el emplea-dor le presenta a un Y un plan de trabajo a un ao, creme que se va a los dos meses. Definitivamente son cortoplacistas, quieren ver resultados rpidos, y crecimiento rpido tambin.Cul es la tendencia del empleador actual, al encontrarse con los emplazamientos de un Y? Dejan su curriculum a un lado y prefieren otros?Estn siendo tolerantes, pues vienen con varios plus importantes: las tecnologas frescas, son capaces de desarrollar proyectos con lo ltimo que est pasando; trabajan con herramientas nuevas que apuntan a fortalecer y optimizar recursos. Lo que hacen al final es generar un cambio en el corto plazo. El tema es que ellos no tienen mayor permanencia. A los tres aos de egresar de la universidad, una persona de estas caractersticas perfectamente pudo haber pasado por unas cuatro empresas. De todas formas los empleadores estn dispuestos a contratarlos, adems que los costos son ms bajos, pues estn recin egresados.

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    * Generacin S, de 1917 a 1946 (Los Sometidos) Conforme pasaron los aos se fueron instauran-do diversos estereotipos que fueron marcando las generaciones de cada poca. As se conoci a la llamada generacin S, que comprendi a las personas que nacieron entre los aos 1917 y 1946. Era un segmento que se fue sometiendo a lo que hoy conocemos como un esquema tra-dicionalista o conservador. Existan prejuicios y dogmas relacionados sobre todo con la fe. En esta generacin prevalecieron las instituciones poderosas basadas en la familia, la iglesia y la escuela, entre otras. Todas ellas ejercan control sobre las personas. Eran por esencia una generacin ms conciliadora, agradaban a la gente, hacan lo estableci-do por generaciones anteriores y no eran de tomar riesgos personales. Era una poca en que la figura del hombre era tal vez ms sobrevalo-rada que la de la mujer. Las nias tempranamente eran educadas para ser recatadas, y en el aspecto educativo tambin se les refuerzaba la re-lacin de la madre con el hijo. La mujer aceptaba un papel pasivo. Por su lado, los hombres buscaban mujeres para casarse que se asemejaran a sus madres, mujeres de muchos embarazos, que lactaran bien y que cocinaran mejor.El hombre gastaba sus ingresos o la mayor parte de ellos en destacar su posicin masculina. Recurra compulsivamente a manifestaciones externas de poder para afirmar una fortaleza de la que interiormente careca. En su lenguaje usaba malas palabras, considerndolas como lenguaje de hombres.

    *Babyboomers, de 1946 a 1964Nacieron durante el denominado Baby Boom, el perodo de explosin de la natalidad que se desarroll en los pases anglosajones una vez finalizada la Segunda Guerra Mundial. A esta generacin le toc vivir dos mundos diferentes: una niez como la de sus padres, con un sistema educativo tradicional, de valores arraigados socialmente que fueron insertados a fuerza en el subconsciente, y una juventud llena de rebel-da y expectativas, con una madurez desubicada por estar viviendo un mundo que evolucionaba vertiginosamente, donde los valores ya ha-ban sido cambiados radicalmente. Los Babyboomers se integraron al mundo moderno, pero ms en apariencia, adoptando modas atractivas visualmente, pero internamente muy ajenas a ellos. Es el eterno dilema de ser en apariencia de un modo, y en esencia de otro.

    *La generacin X, entre 1965 y 1981. Crecieron con Ronald Reagan, Michael Jackson y la explosin de los supermercados. Son los llamados por algunos la generacin perdida; se utiliz la X para definir a quienes esbozan una cualidad desconocida (alegora al factor X de la gentica). Los X observaron desde pequeos cierta inconsistencia en el discurso de sus padres, o bien una incongruencia en el pensar, decir y hacer. Era una generacin que se enfrent a una sociedad ms diversifi-cada, eclctica, vertiginosa en s misma pero decepcionada de todo. Si-nnimo de ser X es haber crecido a la cola de movimientos activistas, renunciando a los ideales y en la ltima etapa de la guerra fra, con un incipiente crecimiento tecnolgico y medios masivos de comunicacin. Los X se identifican con la apata subversiva del consumismo y la comodidad, capaces de disolver cualquier intento de transformacin.

    Hoy en da, todos los estudios realizados en jvenes europeos con respecto a sus predecesores, apuntan a cambios radicales en el mbito social y psicolgico. El Libro Blanco de la Juventud de la Unin Europea identifica tres grandes condicionantes del ciclo vital de la generacin de jvenes: * Prolongacin de la juventud. Debido a las presiones econ-micas y sociales, las etapas de la vida tradicional y los hitos que caracterizan el ciclo vital se experimentan a una realidad ms prolongada (independencia familiar, acceso al mercado laboral, finalizacin de estudios y paternidad, entre otros).* Superposicin de las fases del ciclo vital. En parte, condi-cionado por el factor anterior. Esto supone recorridos no lineales, donde la misma persona es estudiante y trabajador, y a veces padre o madre.* Mayor variabilidad entre personas de la misma ge-neracin. Como resultado de todo esto se produce una mayor variabilidad entre las personas de la misma generacin en cuanto a sus trayectorias vitales, al romperse los esquemas tan fijos en los que socialmente existan rangos de tiempo implcitos para cada hito vital, tales como estudiar, casarse, tener hijos o incorporarse formalmente a un puesto de trabajo.

    X e Y, puntos en comnLos jvenes Y han vivido su infancia en un contexto de bien-estar social y econmico, y se mantienen hasta bien entrada la vida adulta con sus padres y en una dependencia permanente de la familia. Segn estudios publicados en el Libro Blanco de la Juventud, el 20% de los jvenes que trabajan dicen recibir la mayor parte de sus recursos financieros de sus padres. A la hora de preguntar el por qu se mantienen tanto tiempo en la casa de estos, un 70% responde que es por un motivo de tipo material.Entre los aos 1997 y 2001 aument la importancia de los padres como fuente de ingresos en todos los pases de la Unin Europea, salvo Irlanda y Finlandia. Sobre la base de esta estructura familiar, los Y disponen de un poder de consumo importante, y no escapan a las sucesivas modas tecnolgicas que inundan el mercado, como los celulares que cada vez son ms sofisticados o los Ipod. Son muy sensibles a las opiniones de sus pares, lo que ha dado lugar a la creciente aparicin de modalidades pedag-gicas e informativas basadas en el modelo de educacin por iguales. Segn el investigador y psiclogo norteamericano Ken Dychtwald, las expectativas de los jvenes Y en el trabajo son: responsabilidad individual, libertad para tomar decisiones; en-torno de trabajo agradable que fomente las relaciones sociales; oportunidad de aprendizaje y crecimiento; colaboracin y toma conjunta de decisiones; feedback continuo y revisiones de su rendimiento; comunicacin abierta; respeto de los ms mayores a su estilo de vida y trabajo; retribucin por resultado, y flexibilidad temporal y espacial.

    Antes de los Y, qu?

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    Mara Elena Villaseca, educadora familiar y autora del libro

    Conociendo el Eneagrama, una sabidura al alcance de todos, entrega su diagnstico de los

    chilenos de acuerdo a los 9 tipos de personalidades que tipifica esta disciplina, incluyendo al

    presidente Sebastin Piera y la Primera Dama, Cecilia Morel.

    Por Jessica Celis

    Hombres chilenos segn el Eneagrama

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    ESTRUCTURADOS, AMBICIOSOS Y

    El Eneagrama es una disciplina milenaria que proviene del sufismo que integra la sicologa y la espiritualidad, y que estudia los 9 tipos de personalidades bsicas de los seres humanos. La personalidad de cada persona se obtiene a travs de la realizacin de un test, el cual es comple-mentado con la observacin del comportamiento del individuo y su forma de relacionarse en el curso de su historia de vida.La educadora familiar y autora del libro Cono-ciendo el Eneagrama, una sabidura al alcance de todos, Mara Elena Villaseca, dice que algunas personas se identifican muy rpido con su personalidad y a otras les cuesta ms, porque a veces no nos gusta reconocer algunas cosas negativas dentro de nosotros.Cul es el lmite entre una disciplina sicolgica y un conocimiento esotrico?Al estudiar el Eneagrama a travs del conoci-miento psicolgico de los diferentes caracteres, se logra tomar conciencia de aquellas deci-siones o actuaciones que repetimos de forma automtica en la vida y de una motivacin oculta que nos hace reaccionar de determina-da forma frente a los hechos. El primer paso hacia el conocimiento de uno mismo es darse cuenta. Al darnos cuenta y comenzar a vivir y a relacionarnos de forma ms consciente, nos adentramos en aquello que est oculto dentro de nosotros que es propio de nuestra esencia, de nuestra espiritualidad.Segn el Eneagrama, qu persona-lidad es ms comn entre el hombre chileno?No es fcil definir cul es la ms comn, ya que somos producto de la inmigracin de varias cul-turas. Sin embargo, en mi experiencia dira que he encontrado ms hombres del tipo 1, es decir,

    actualidad

  • actualidad

    ordenados, estructurados, serios, moralistas, crticos, trabajadores, rgidos, controladores, resentidos. Hombres que cuando estn sanos buscan el bien de la humanidad y el mejoramiento de las personas y sobre todo de s mismos. Tambin hay del tipo 3, que es una personalidad que ha florecido entre los jvenes, pues es actualmente la personalidad de mercado, que tiene que ver con ser trabajlicos, ambiciosos, activos, competitivos, triun-fadores, fros y calculadores, seductores, eficientes, narcisistas, vanidosos, buscadores de estatus, que suelen mostrar una imagen triunfadora y exi-tosa. Tambin hay del tipo 8, que son lderes realistas, quieren el poder, son avasalladores, machistas, autoritarios, confrontadores, vengativos y se sienten por encima de los dems, pero en su interior poseen un co-razn de mantequilla, un lado sensible y vulnerable que generalmente tienen muy escondido. Este tipo de individuos, cuando estn sanos, son capaces de hacerse cargo de una comunidad entera y sacarla adelante. Defienden a los que consideran sus protegidos.En tus estudios defines que hay dos tipos ms comunes de personalidad en las mujeres chilenas. Cules seran las personalidades ideales masculinas para ellas?S, me he encontrado con ms mujeres de personalidades 2 y 6. La personalidad 2 es muy femenina, ya que se trata de personas ayudadoras, sacrificadas, que piensan en el otro ms que en s mismas. Son autovalen-tes y se hacen cargo de su familia, de sus hijos y de muchas cosas ms. Son cariosas y atentas, y se llevan ms por lo que sienten que por lo que piensan. Estas mujeres son buenas parejas para los hombres de los tipos

    descritos en el punto anterior, ya que suelen ser seductoras y aguantadoras, complacientes con sus hombres y manejan la relacin detrs de l, desde la sombra, y estn dispuestas a que sean ellos los que brillen. La otra, la del tipo 6, se puede definir con rasgos contrastantes y diversos: son personas indecisas, ansiosas, responsables y leales, perseverantes, inseguras, moderadas y prudentes, obedientes a la autoridad, pero tambin en algunos momentos de estrs pueden volverse agresivas, confrontadoras, abogadas del diablo, rebelarse contra la autoridad. En cualquiera de los casos, lo que maneja su vida son los miedos y la inseguridad. Las personalidades masculinas con las que se avienen son tambin las ante-riormente descritas, ya que esos tipos de hombres les ofrecen seguridad y hacerse cargo de la situacin. Son proveedores, y a su vez necesitan una mujer que los regalonee y contenga.Chile como pas, qu tipo de personalidad tendra y qu recomiendas para salir adelante?En Chile se dan diversos tipos de personalidad por las muchas inmigraciones que hemos tenido en nuestra historia, y porque adems somos producto de diferentes culturas (mapuche y espaola, por lo menos). Como pas, y esto vale para cualquiera, se recomienda que las personas dejen de andar dormidos por la vida y tomen conciencia

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  • 42 mujeres PUBLIMETRO

    actualidad

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    1. El Reformador: Idealista, de principios. ticos, concienzudos, contradictorios. Quieren hacer el bien pero temen cometer errores. Organizados, ordenados y fastidiosos, derivan en crticos y perfec-cionistas. Problemas con la ira reprimida e impaciencia. En su mejor estado son sabios, realistas, nobles y moralmente heroicos. 2. El ayudador: Preocupados, sociables. Empticos, sinceros, clidos. Amistosos, generosos y sacrificados; tambin pueden ser sentimentales, halagadores y complacientes. Les gusta estar cerca de otros y hacer cosas por otros para ser necesitados. Tienen problemas para hacerse cargo de ellos mismos y reconocer sus propias necesi-dades. En su mejor estado son generosos y altruistas, y tienen amor incondicional por ellos mismos y los otros. 3. El triunfador: Adaptable y orientado al xito. Seguros de s mis-mos, atractivos y encantadores. Ambiciosos, competentes y energ-ticos; conscientes del estatus y buscan el avance personal. Preocupa-dos de la imagen y de lo que los dems piensan de ellos. Problemas de competitividad y trabajlicos. En su mejor estado: autnticos, se aceptan y son todo lo que parecen ser. Modelos que inspiran a otros. 4. El individualista: Romntico, introspectivo. Conscientes de s mismos, sensibles, reservados y callados. Se muestran, son emocio-nalmente honestos y preocupados; tambin pueden ser temperamen-tales y egocntricos. No se acercan a otros por sentirse vulnerables y defectuosos; pueden mirar en menos los estilos de vida comunes. Tienen problemas con la autoindulgencia y la autocompasin. En su mejor estado son inspirados y altamente creativos, capaces de renovarse a s mismos y transformar sus experiencias. 5. El investigador: Intenso, cerebral. Alertas, profundos y curio-sos. Capacidad de concentracin y foco en el desarrollo de ideas y destrezas complejas. Independientes e innovadores; pueden volverse preocupados con sus pensamientos y construcciones imaginarias. Se vuelven etreos, pero son intensos. Problemas con el aislamiento, la excentricidad y el nihilismo. En su mejor estado: pioneros visio-narios, adelantados a su tiempo y capaces de ver el mundo de una forma completamente distinta. 6. El leal: Comprometido, orientado a la seguridad. Confiables, trabajadores y responsables; pueden ponerse a la defensiva, evasi-vos y altamente ansiosos, estresndose y quejndose. Usualmente precavidos e indecisos, pueden ser reactivos, desafiantes y rebeldes. Problemas con la duda y las sospechas. En su mejor estado: estables internamente, confiados en s mismos, apoyadores de los dbiles y sin poder. 7. El entusiasta: Ocupado, productivo. Verstiles, optimistas y espontneos. Juguetones, espritu en alto y prcticos; pueden abarcar mucho, dispersos y poco disciplinados. Buscan experiencias nuevas y excitantes, pero se distraen y cansan en el camino. Problemas con la superficialidad e impulsividad. En su mejor estado usan sus talentos en metas que valen la pena, disfrutan, satisfechos, llenos de gratitud. 8. El desafiador: Poderoso, dominante. Confiados en s mismos, fuertes y asertivos. Protectores, llenos de recursos y decididos; pueden ser orgullosos y dominantes. Sienten que deben controlar el entorno, tornndose confrontacionales e intimidantes. Problemas con permitirse estar cerca de otros. En su mejor estado usan su fuerza para mejorar las vidas de otros; son heroicos, magnnimos y a veces histricamente grandes. 9. El pacificador: Aceptador, inconsciente de s. Confiados y esta-bles. Buenos, fciles y apoyadores; pueden estar demasiado dispues-tos a seguir la corriente a otros para mantener la paz. Quieren que nada implique conflicto, pero tienden a ser complacientes y mini-mizar todo aquello que los altere. Problemas con la pasividad y la terquedad. En su mejor estado son intensamente vivos y conectados con ellos mismos y los otros.

    LOS 9 TIPOS DE PERSONALIDAD SEGN EL ENEAGRAMA:

    de quines son, de qu es lo que vinieron a hacer a este mundo y aporten con su ser nicos a este mundo, que necesita tanto de todos y de cada uno. Esto significa estar dispuestos a crecer y hacerse ms sanos dentro de su propia personalidad, para seguir el camino que le corresponde.De acuerdo al Eneagrama, qu seran el presidente Sebastin Piera y Cecilia Morel?No es fcil saber con certeza la personalidad de un individuo si ste no ha hecho un test y no lo conozco personalmente. Nunca lo he visto en su forma de relacionarse con su seora y sus hijos, no tengo idea de cmo era de nio ni de joven. Pero segn su compor-tamiento pblico, creo que Sebastin Piera es un tipo de perso-nalidad 8 con un ala en el 7. Qu quiere decir esto? Que tiene una personalidad fuerte, propia de un empresario, lder, poderoso, con gran olfato para los negocios, no es carismtico, ms bien le cuesta decir cosas y comportarse como le indica su asesor de imagen, ya que por l sera menos compuesto. En ese sentido pienso que sera mejor para l y para todos que por fin se soltara y se decidiera a ser l mismo. Al tener un ala 7 que lo complementa, tiene un lado aventurero en la vida, sabe disfrutar de lo que le interesa. En su lado ms positivo tiene voluntad de ayudar a otros y jugrselas por lo que cree, y muy en el fondo tiene un corazn de mantequilla que no muestra por miedo a ser vulnerable. Cecilia, su seora es posible que sea un tipo de personalidad 2, que se complementa y se lleva muy bien con un 8 porque es cariosa, atenta, sacrificada, ayudadora y aguantadora. Es muy cercana a la gente y lo suficien-temente independiente para manejar su vida y su familia, pero a la vez seductora y suave para entregar gran comprensin y cario a su pareja. Sin embargo, detrs de esa suavidad es una persona que gobierna su vida con puo de acero, sobre guante de terciopelo.

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  • cocina

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    Despus de su exitoso programa Jamies 30 Minute Meals, el joven y exitoso chef ingls de 36 aos llega el prximo sbado 23 con otra apuesta: Jamie School Dinners, a las 17 horas por Fox Life.

    Entrevista exclusiva a Jamie Oliver, chef de Fox Life

    Cualquiera puede preparar una comida

    Cmo alimentarse de forma liviana y salu-dable, si todos los das se almuerza fuera de casa y ni siquiera se tiene tiempo de ver crecer el jardn o incluso cocinar?Nadie DEBE comer fuera todos los das. No puedo pensar en una sola persona que haga esto por obligacin. Cocinar no tiene por qu ser un proceso lento. Puedes hacer una deliciosa comida en cinco minutos si sabes lo que ests cocinando. Incluso se puede preparar algo en la casa, en la maana, que luego puede ser tu almuerzo; as te ahorrars dinero y probablemente ser ms sabroso que algo que compres en una tienda o restaurante.

    rpida, deliciosa y nutritiva

  • PUBLIMETRO mujeres 45

    cocina

    Pasta con ensalada de achicoria y berros, y tartaletas de Frangipane (crema de almendras)(Para 6 personas)

    Ingredientes salsa4 cebollas nuevas, 1 zanahoria, 1 rama de apio, 1 aj rojo, 400 g de longa-niza o similar (puede ser chorizo, butifarra o el embutido que prefieras), 1 cucharadita de semillas de hinojo, 1 cucharadita de organo seco, 500 g pasta (idealmente canutones), 4 dientes de ajo, 4 cucharadas aceto balsmico, 400 g de tomates picados, hojas de albahaca.Ingredientes ensalada2 lechugas Lollo Rosa, 100 g de mix verde (berros y achicoria), queso Parmesano, 1 limn, aceite de oliva, pimienta y sal.Ingredientes tartaletas6 tartaletas de hoja para rellenar, 1 huevo, 100 g almendras molidas, 100 g mantequilla, 90 g azcar rubia, 1 naranja, 1 cucharada extracto de vainilla, 350 g de mermelada de frambuesa, 250 g de crema Chantilly para servir.

    Qu ingrediente consideras bsico en cualquier coci-na? Aquel que puede transformar un plato comn en un banqueteSoy un fantico del aj, as es que probablemente lo elegira en primer lugar. Se pueden hacer tantas cosas con l... No funciona con todas las comidas, por supuesto, pero realmente puede aadir el toque preciso a tantos platos. S que se supone debo elegir solo un ingrediente, pero si se pueden colar dos ms, agregara los limones y el ajo. Ambos entre-gan tanto sabor y son tan verstilesCmo animaras a cocinar a alguien que jams lo ha hecho?Creo que hay que ser simple desde el comienzo. Si realmente no sabes nada de cocinar, busca un compaero que te ensee un par de recetas simples e intenta hacerlas t, a tu modo. Queda una gran sensacin de logro, de trabajo bien hecho, cuando cocinas un rico plato para tus amigos o familiares.Cuntanos sobre un plato que te identifique o emocio-ne especialmenteHay un montn de platos que me encantan y emocionan, y es imposible escoger slo uno. En estos momentos, por ejemplo, hay un montn de hojas verdes, hierbas y vegetales creciendo en mi jardn, y me excita pensar en todo lo que puedo hacer con ellos para convertirlos en deliciosa comida.En estos momentos eres la imagen de la comida fresca y simple alrededor del mundo. Cules son tus metas en el mundo culinario? Asegurarme que los nios y adultos de todo el mundo tienen los conoci-mientos necesarios para alimentar a sus familias correctamente, y con esto me refiero a ingredientes frescos, no productos caros ni gourmet. Con slo un poco de conocimiento cualquiera puede preparar una comi-da rpida, asequible, deliciosa y nutritiva, entendiendo con esto que no hay nada de malo en el fast food o comida rpida, pero slo como una excepcin, no como el alimento diario.

    Preparacin1) Calentar el horno a 190C.2) Pelar y picar las cebollas, la zanahoria y el apio toscamente. Poner en el procesador junto con el aj (sin tallo ni pepas). Moler un poco. Agregar las longanizas, las semillas de hinojo y el organo. Seguir moliendo hasta que est todo bien mezclado. Llevar a una sartn caliente con 2 cucharadas de aceite de oliva y saltear revolviendo constantemente, hasta que est semi-cocido. Mantener a fuego bajo mientras haces las otras cosas, vigilando y revolviendo para que no se pegue. 3) Mientras, poner a hervir una olla grande con agua.4) Para las tartas, distribuye las 6 tartaletas en la bandeja del horno. 5) Para la Frangipane, junta en un bowl el huevo, las almendras, la mantequilla y el azcar rubia y mezcla bien con la batidora. Agrega la ralladura de naranja y el extracto de vainilla. Termina de mezclar con una cuchara.6) Pon en cada tartaleta una cucharadita de mermelada de frambuesa, encima una cucharadita de Frangipane, luego otra de mermelada y termina con otra de Frangipane. Pon la bandeja en la mitad del horno (ya precalentado) y hornea por 18 minutos exactos.7) Mientras, coce la pasta en el agua hirviendo, segn las instrucciones.8) Prepara la ensalada. Lava las lechugas, elimina los tallos ms duros y pcala toscamente con las manos. Lava muy bien los berros. Junta todo en una ensaladera grande y mezcla con las manos.9) Agrega los 4 dientes de ajo sin pelar a la salsa, el aceto balsmico y los tomates pelados y picados en cubitos. Si la salsa est muy seca, aade unas cucharadas del agua de coccin de la pasta.10) Espolvorea queso Parmesano sobre la ensalada y lleva a la mesa, junto con el aceite de oliva, pimienta, sal y jugo de limn, para aliar justo antes de servir.11) Cuela la pasta (guarda algo del agua de coccin) y chala a la sartn con la salsa. Mezcla suavemente y agrega el agua si es necesario; debe quedar con consistencia cremosa. Rectifica la sazn y traspsala a una bonita fuente para llevar a la mesa. 12) Espolvorea queso rallado, gratina un par de minutos y antes de servir decora con hojas de albahaca.13) Saca las tartaletas del horno cuando estn doradas. Se sirven tibias, con un poco de crema Chantilly al costado.

  • lanzamientos

    Aquasource, de BiothermNueva frmula con agua celular de plancton termal, libre de parabe-nos, que otorga una hidratacin ms profunda en 5 capas de la piel. Dirigida a mujeres que sufren de deshidratacin, tirantez, falta de brillo e incomodidad, incluso despus de aplicar productos de belleza. Entrega hidratacin duradera todo el da, con una fresca y fluida textu-ra. Apta para pieles sensibles. En 3 texturas: gel, gel-crema y crema.

    Chandelle Tricapa chocolate y pistacho, de NestlNueva y deliciosa variedad de este tradicional postre, con choco-late, crema de pistacho y cubierta de crema Chantilly.

    Dips untables, de BukaCon mezclas 100% natura-les, hechas con los mejores ingredientes, son ideales a la hora de compartir un picoteo. Se trata de 4 nuevos dips gourmet para untar tortillas, galletitas, vegetales, panes y todo tipo de cosas para picar: dip de humus al merqun, dip al curry de zana-horia, dip al cilantro de porotos negros y dip de tomates. A la venta en supermercados.

    Carne moliDHA de pavo, de SopravalPrimera carne funcional del pas, enriquecida con DHA extrado de algas. El DHA es un cido graso (Omega 3) que debe ser ingerido, pues el cuerpo no lo produce. Entre sus propiedades est el favorecer el desarrollo cerebral y visual en los nios, el progreso normal del emba-razo, la salud cardiovascular y prevenir enfermedades degenerativas. Conoce ms en www.sopraval.cl

    Nivea Deo Dry Comfort, de NiveaUn desodorante puede daar el equilibrio natural de tu piel; ste lo respeta, brindan-do proteccin antitranspirante por 24 horas. Exclusiva frmula con minerales, para axilas secas y cuidadas. No posee alcohol, dispo-nible en formato aerosol, roll-on y barra.

    Lnea Bagovit Facial Pro Estructura, de BagovitLnea de cremas especficas que contienen en su formulacin com-ponentes innovadores y cientficamente probados, como Alistin, de intensa accin anti-cross linking (impide el entrecruzamiento anormal de las fibras de colgeno y elastina, fenmeno que se acenta con la edad y el exceso de glucosa en el organismo) y anti-oxidante; cido hialurnico; Silanol, poderoso hidratante, y vitaminas A, E y C. En 4 semanas la piel se ve y se siente suave, hidratada, ms elstica, con mayor turgencia y luminosidad.

    46 mujeres PUBLIMETRO www.revistamujeres.cl

  • An no logro entender por qu extraa razn del planeta hay algunos que na-cen y mueren con esa maldita tendencia de ser perros del hortelano, es decir, el que no come ni deja comer. Y es que esa caracterstica los persigue hasta el final. Especialmente a algunos, que son capaces, incluso, de perder a su actual pareja con tal de no dejar volar a su ex presa. Esos son los peores; los que son tan egos-tas que prefieren sacrificar su propia felicidad con tal de negarle un buen futuro a su ex con otra persona. Por qu lo hacen? An no lo s. Pero creo s que los aqueja un extrao tipo de virus. Un virus que va ms all de ellos. Una rebuscada clase de neurosis que simplemente les impide mantenerse al margen de la felicidad del otro. No quieren entregarle su pelota a nadie. Absolutamente a nadie. A veces incluso hasta nacen con aquello. Las damicelas que son perros del hortelano, por ejemplo, desde chiquititas acostumbran a aferrarse tanto a sus muecas que, inclusive cuando ya no les gustan ms, no permiten que ninguna otra niita juegue con ellas. Tanto as que prefieren mantenerlas apiladas y cubiertas de polvo en una repisa antes que regalrselas a cualquier amiguita. Y qu las motiva? Slo la lgica de la propiedad privada: de que lo propio debe seguir por siempre siendo propio. Y as se las van. Pero luego crecen y la cosa empeora. Empeora cuando las muecas dejan de ser muecas, y se transforman en hombres. En hombres que ellas slo quieren marcar a fuego. Es ah donde las ansias de posesin abundan. A tal nivel que hasta llegan a llenarse de salpullido si es que su ex siquiera se le ocurre comenzar a mirar a otra. Y es que con ellas no existen razones. De hecho basta con que huelan una mnima competencia para que de inmediato se pongan en guardia y ataquen. Lo he visto miles de veces. Comienzan llamando casualmente por telfono a su ex, luego continan invitn-dolo a tomarse un inocente caf, y por ltimo despliegan su poco creble y cursi artillera de te extrao mucho, nunca dej de quererte o la vida sin ti nunca ms volvi a ser la misma. Ya con eso, los desarman. Aniquilan al pobre infeliz, dejndolo sin ningn mecanismo de defensa vivo.

    El perro del hortelanogallinaPIEL DE

    Las personas especialmente los nios dentro del espectro autista necesitan apoyo permanente en cualquiera de sus actividades (aseo, comida, desplazamiento, ocio) lo cual supone tambin un problema para sus familias.

    En respuesta a esta necesidad de apoyo permanente y al grado de especializacin que requiere el manejo de los nios con distintas necesidades especiales, CETNA, Centro teraputico para nios y adolescentes desarrolla una propuesta de programas psicoeducativos individuales para los nios diagnosticados con este trastorno.

    CETNA nace como respuesta a una sentida necesidad de atencin es-pecfica a nios con autismo. Nuestra misin se constituye entonces, en ofrecer programas psicoeducativos de calidad. Reconocemos la diferencia que existe entre autismo y los otros trastornos relativos al conocimiento y la comunicacin y nos hacemos cargode esta diferencia.

    En CETNA hemos comprobado que la educacin sigue siendo el m-todo ms eficiente para hacer frente al autismo. Nuestros programas involucran a todos los miembros del entorno ms prximo del nio, es decir, nos preocupamos que los integrantes del grupo familiar se adapten a la persona con necesidades especiales y no la persona que est dentro del espectro Autista deba adaptarse a su entorno.

    Con nuestra intervencin pretendemos ensear a los nios aquellas habilidades que facilitarn su desarrollo integral, favoreciendo su in-dependencia personal y mejorando as, su calidad de vida. Compar-timos la visin que un hijo diagnosticadoen el espectro autista puede desarrollarse de forma normal, trabajando pacientemente sobre sus hbitos diarios nos seala Claudia Montalva, Directora de CETNA.

    Los nios con autismo evolucionan mejor si se les ensea a interac-tuar con otras personas y a adquirir ciertas habilidades sociales como saludar, responder a preguntas y plantear sus necesidades. Nuestros programas se enfocan en conseguir este tipo de objetivos. Mejoramos los hbitos alimenticios, de higiene personal y autocuidado de los ni-os para que logren ser ms independientes, ese es nuestro principal objetivo, la indepenedencia.

    Favorecemos el desarrollo personal y social del nio, permitiendo que se adapte a la variedad de ambientes y situaciones con las que se va a encontrar en su vida. Ensear habilidades, mtodos de comunicacin y adaptacin, fomento de sus capacidades cognitivas y expresividad emocional, acrecentar sus niveles de flexibilidad.Desarrollar su personalidad individual, aprovechando sus preferen-cias y caractersticas propias.

    A cualquier familia le encantara ver a su hijo comiendo o vistindose solo. En CETNA contamos con las herramientas metodolgicas que nos permiten desarrollar programas orientados al logro de este tipo de objetivos. Recomendamos a los padres no desanimarse ante algunos fracasos, ya que son acontecimientos normales durante el proceso de su hijo. Lo importante es brindarle el apoyo para que los siguientes, aunque pequeos, sean avances.

    Un aspecto muy importante y central es que nuestra metodologa de trabajo es personalizada y en el propio hogar del nio. Los padres pueden optar por el apoyo de un profesional externo o el traspaso de las herramientas para desarrollar por ellos mismo el trabajo de apoyo.

    La base de un tratamiento efectivo, consiste en hacer una buena evaluacin e ir explorando distintas terapias en base a los avances del nio. En CETNA, trabajamos con metodologa de Anlisis Conductual Aplicado, Enfoque del Desarrollo, Enfoque Ambiental, de Ayudas Visuales y Metodologa ABA entre otros.

    Nuestro servicio se destaca por la evaluacin permanente de los pro-gramas que implementamos para ajustarlos en funcin de los avances y necesidades del nio con autismo.

    Los pequeos avances, muchas veces son los ms trascendentales, porque crean los hbitos en los nios. Ser realista y valorar cada avance que tenga su hijo es la principal recomendacin que hacemos a los padres que nos confan a sus hijos.

    Infrmate de nuestros programas llamndonos al fono (5-62) 225 8575, en www.cetna.cl y encuntranos en Facebook, www.facebook.com/cetnachile.

    El autismo es un trastorno neuro evolutivo producido por causas biolgicas an

    desconocidas que se presenta en los tres primeros aos de vida y se manifiesta

    generalmente por tres grupos de alteraciones:

    Incapacidad para relacionarse socialmente con normalidad.

    Alteraciones en comunicacin y lenguaje. Difultad en adaptacin y comportamiento.

    PublireportajeLA EDUCACIN SIGUE SIENDO EL

    MTODO MAS EFICIENTE PARA

    HACER FRENTE AL AUTISMO

    Pero lo peor de todo no es eso; es que como el pobre infeliz no tiene ni un sesgo de memoria, corre como si nada a sus brazos. Olvidndose, obviamente, de que est retornando a los mismos brazos que en un pasado no muy lejano le hicieron aicos el corazn. Increble, pero en la rueda de la vida pasa una y otra vez. De hecho, sin ir ms lejos, yo tena una amiga que era as. Se llamaba Amelia, y cumpla con el real paradigma del perro del hortelano. A tal nivel que se dio el lujo de volver cuatro veces en 5 aos con el mismo tipo, slo porque le molestaba verlo feliz. Recuerdo que no le tena ni medio respeto y lo trataba como a un verdadero reptil. Como a la peor especie viviente conocida. Pero lo ms notable de todo no era eso; era que sin importar lo que le hicieran, l siempre volva. Como una droga. Se olvidaba de todo lo que haba sufrido, de todos los cigarrillos que le haba tenido que prender pues ella egostamente prefera que l se contaminase sus pulmones con tal de protegerse los propios y la esperaba con los brazos abiertos, siempre sentado en el mismo maldito sof rado, con la misma sonrisa de bobalicn, y dentro del mismo departamento de Manuel Montt de toda la vida. Su relacin era tan enferma como un deja vu permanente. Y l lo saba, pero trgica-mente no poda evitarlo. Tal como una no puede dejar el chocolate, l simplemente no poda prescindir de Amelia. Con la Amelia hasta el final, deca, hasta que su sicloga le aconsej que lo mejor que poda hacer era irse por un buen rato de Chile. Con los perros del hortelano siempre es as. Finalmente es una la que debe dejarlos, porque ellos nunca la dejarn a una. Y creme que si fueran de otra manera ya no seran los mismos. Es, quizs, tal y como se escucha en la cancin Seorita de Christina y los Subterrneos, donde ella acertadamente les dice lo siguiente a esa clase de chiquillas: Dejaste que aquel tipo cantase su cancin, pero no te pareci bonita... Guardas las caricias en el congelador, ya no me das pena, seorita...Y s que no es tu fuerte pensar en los dems, ya no me das pena, seorita... Juegas con los hombres a colocado y ganador...Ya no me das pena, seorita. Tal como dice Christina, uno debera dejar de tenerles pena, porque al final del da son las que ms confunden y mejor lo pasan.

  • ARIES (21.03 20.04) Plano fsico: Relacionarte armoniosamente te ayudar en la profesin y te traern abundancia. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Es tiempo de perseverar y mantener las relaciones que valen la pena. Plano Espiritual: Entrgate.TAURO (21.04 21.05) Plano fsico: Cambios, movimientos y despla-zamientos, beneficiarn tu economa. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Disfrutars del cario, la familia y el hogar. Plano Espiri-tual: Transfrmate.GMINIS (21.05 21.06) Plano fsico: La intuicin te favorece en la profe-sin. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Lo que comunicas y la forma como lo haces decidir el futuro de la familia. Plano Espiritual:Busca. LEO (24.07 23.08) Plano fsico: El trabajo y el esfuerzo realiza-dos contribuyen a mejorar tu prestigio. Plano Emocional, Amor y Relaciones: La realidad se opone a la realizacin de tus sueos y visiones, usa tu creatividad. Plano Espiritual: Cambia.

    Del 19 al 25 de julio de 2011

    Por Carolina Barros, Psicloga UC.

    horscopo

    Plano fsico: Puedes cerrar negocios que generen cambios significativos en tu economa. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Los deberes familiares y emocionales le restan dedicacin a la pareja y al amor. Plano Espiritual: Librate.

    PUBLIMETRO mujeres 49

    (22.06 23.07)

    ncerc

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    VIRGO (24.08 23.09) Plano fsico: Tiempo de accin y de cambio en la profesin. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Muchas palabras o demasiados pensamientos te alejan de tus sentimientos. Plano Espiritual: Expndete.LIBRA (24.09 22.10) Plano fsico: Un cambio de imagen no te vendra nada mal. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El amor te desafa y te obliga a cambiar y evolucionar. Plano Espiritual: Acta.ESCORPIN (23.10 22.11) Plano fsico: Expresas tu originalidad en el trabajo; no todos estn preparados para entenderla. Plano Emocional, Amor y Re-laciones: El amor tiende a ser expansivo y profundo a la vez. Plano Espiritual:Disfruta.SAGITARIO (23.11 21.12) Plano fsico: Creces en la forma como enfrentas el trabajo y el esfuerzo. Plano

    Emocional, Amor y Relaciones: Demues-tras tu amor y lealtad con hechos. Plano Espiritual: Comunica.CAPRICORNIO (22.12 19.01) Plano fsico: Tu accin en el trabajo genera cambios. Plano Emocional, Amor y Relacio-nes: La comunicacin enriquece el encuentro amoroso, que es alegre y sensual. Plano Espiritual: Transfrmate.ACUARIO (20.01 19.02) Plano fsico: Lo saludable te da placer y te energiza. Plano Emocional, Amor y Relacio-nes: Tiempo favorable para cerrar asuntos del pasado y abrirse a lo nuevo. Plano Espiritual: Realiza.PISCIS (20.02 20.03) Plano Fsico: Usas tu inteligencia y estrategia para beneficiar tu salud. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Te preparas y perfeccio-na