INSTITUTO NACIONAL AUTÓNOMO DEINVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Estación ExperimentalCentral de la Amazonía

UN PRODUCTO

Publicidad AutorizadaCOD. 448 - CNE - 2012

Mejoramiento y recuperación de la investigación, soberanía, seguridad alimentaria y desarrollo agropecuario sostenible

suplemento institucional / 2 de diciembre de 2012

2 AÑOS TRABAJANDO POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

Estación Experimental Central de la Amazonía comprometida con la Soberanía Alimentaria

La Región Amazónica Ecuatoriana, es una zona especial por la fragilidad de sus ecosistemas, por su condición de área altamente biodiversa, incluyendo la diversidad étnica

y cultural, que requiere de la aplicación de procesos productivos

acordes con esta realidad. Bajo esta premisa, el INIAP, a través de la Estación Experi-

mental Central de la Amazonía, desde agosto del 2010, está ejecu-tando el proyecto “Mejoramiento y recuperación de la investiga-

ción, soberanía, seguridad alimentaria y desarrollo agropecuario sostenible”. Las respuestas tecnológicas generadas son amigables con el ambiente y permiten la sostenibilidad de los ecosistemas. Con este enfoque se han dado respuestas en rubros como:

EN LA REGIÓN Amazónica Ecuatoriana, el cultivo de cacao es uno de los rubros de ma-yor importancia. Se estima que en la zona Cen-tro Norte de la Amazonía, existen unas 50.000 hectáreas. En esta área se ha determinado la pre-sencia de patógenos causantes de enfermedades tales como: moniliasis que es producida por el hongo Moniliopthora roreri, mazorca negra, causada por Phytophthora sp., que juntas causan daños superiores al 50% de la producción.

Una estrategia para tener éxito en el combate de los problemas fi tosanitarios, es el Manejo In-tegrado del cultivo, cuya aplicación en fi ncas de los productores, en dos años de investigación, ha generado incrementos signifi cativos en la pro-ducción. El manejo integrado comprende el aná-lisis nutricional del suelo,con el fi n de dar una fertilización adecuada al cultivo. En lo referente a prácticas culturales, éstas consisten en realizar podas con una adecuada altura de la planta. Se realiza la remoción de frutos enfermos, labor que se ejecuta semanalmente con el fi n de interrum-pir el ciclo de las enfermedades de monilia y

EN LO REFERENTE a rendimiento y comportamiento agronómico, el INIAP, en la Estación Experimental Central de la Amazonía, está llevando a cabo evaluaciones de 24 clones de café robusta. Como parte del proceso de in-vestigación, se tiene 9 clones promisorios, con potencial productivo y calidad que se están eva-luando en la provincia de Orellana.

Todo el proceso de generación de tecnolo-gía está enfocado hacia la obtención de un café de calidad, bajo enfoques de agricultura limpia,

PARA LA CUENCA alta del río Napo, se seleccionó especies como: chun-cho (Cedrelinga cateniformis), bálsamo (Myroxylon balsamun), cedro (Cedrela odorata), tamburo (Vochysia leguiana), ahuano o caoba (Swietenia macrophylla). Para la sub – cuenca del río Quijos se se-leccionaron al cedro (Cedrela montana), porotón (Erythrina edulis), guayaba (Psi-dium guajaba), motilón (Hyeronyma sp) y aliso (Alnus acuminata).

con la participación de los productores y de los diferentes actores de la cadena del café.

Un aspecto fundamental en esta investiga-ción, es que el tema agroforestal, ya que éste viene a ser el escenario principal donde se rea-liza la producción del café y ayuda a conservar los recursos naturales. El Programa de Cacao y Café de la Estación Experimental Central de la Amazonía, a más de mejoramiento genético, está efectuando pruebas de fertilización orgá-nica, con el objetivo de tener recomendaciones para la Región Amazónica. Los suelos de esta región son frágiles y ácidos, por eso es necesario investigar la mejor alternativa de fertilización para el manejo del cultivo de café.

Los clones que se están probando alcanzan de 60 a 70 quintales de Café Oro, por hectárea, principalmente en la zona norte de la Amazonía.

EL SISTEMA Silvo-pastoril para la Ama-zonía, constituye en una alternativa de produc-ción en la que en espacios pequeños se inten-sifi ca la ganadería, se aumenta la capacidad de carga animal y es amigable con el ambiente.

Para ello, se protege la variabilidad genéti-ca remanente de las especies forestales priori-tarias vulnerables, para contribuir a la preser-vación de los bosques amazónicos, mediante la ejecución de un plan de formación, capaci-tación y difusión, para la conservación y uso sostenible de los recursos genéticos forestales.

La evaluación que realiza el Departamento Nacional de Forestería consta del componente arbóreo y pasturas.

Se evalúa indicadores como la humedad del suelo, compactación, densidad aparente, la radiación solar, la temperatura ambiental, entre otros parámetros.

El Sistema Silvo-pastoril implementado en

Phytophthora sp., que son las que más afectan a este cultivo en la Región Amazónica.

El Segundo Componente es el manejo quí-mico con productos a base de cobre, que es-tán dentro de la agricultura orgánica. El Tercer Componente es el control biológico, en el cual se utilizó microorganismos antagónicos como Trichoderma, que contrarresta al hongo y las enfermedades que ellas provocan.

Los resultados preliminares demuestran que

se ha bajado la incidencia de estas enfermeda-des entre el 60 y 70 %, al 20%, al momento de la cosecha. Esto signifi ca que con el manejo integrado se ha duplicado la producción, frente al manejo tradicional del productor. Aplicando todos los componentes del manejo integrado, se puede cosechar 20 quintales por hectárea, tomando en cuenta que el promedio en la Ama-zonía es de 3 quintales por hectárea.

la Estación Experimental Central de la Amazo-nía, ligado a la ganadería, se refi ere a más de 3 unidades bovinas, por hectárea; mientras que el agricultor de la zona tiene de 0.6 hasta 1 animal por hectárea.

Con este sistema los animales consumen toda la pastura, lo que no sucede con el sistema de ‘dejarlos libres’, pues no aprovechan el pas-to, debido al pisoteo que realizan.

Este sistema proporciona a los animales tanto proteína como energía. Además, al tener distribuidos árboles se contrarresta el calor del animal, por la sombra que estos proveen.

El Sistema silvo-pastoril es apropiado para el desarrollo de la Región Amazónica, pues mejoran la producción ganadera y mitiga el cambio climático.

2 DE DICIEMBRE DE 2012WWW.INIAP.GOB.EC

Estación Experimental Centralde la Amazonía, 2 años trabajando

por la Soberanía Alimentaria

El Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarios (INIAP), contribuye signifi cativamente al desarrollo agropecuario sostenible de la Amazonía Ecuatoriana.

2 INSTITUTO NACIONAL AUTÓNOMO DEINVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Cacao

Aniversario

Sistemasilvopastoril

Combate a las plagas

Ganadería

Resultados preliminares

En dos años de inves-tigación, el INIAP ha generado incrementos signifi cativos en la producción de cacao.

Café

Especies Forestales

Los clones alcanzan de 60 a 70 quinta-les de Café Oro, por hectárea, principal-mente en la zona norte de la Amazonía.

Las técnicas aplicadas porel INIAP contribuyena la preservación de los bosques amazónicos.

EN LA PARROQUIA El Reventador, pro-vincia de Sucumbíos, así como en otras zonas de la Amazonía, se está recuperando el cultivo de la naranjilla, que ha sido tradicional y que por diversas causas su producción fue declinando.

La recuperación de este cultivo se realiza gracias a la intervención del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, INIAP, que utilizando injertos, en patrones re-sistentes a nematodos, ha sustituido a la siem-bra directa mediante los esquejes que hacía tradicionalmente el productor.

Mariana Recalde, agricultora del recinto San Francisco, e integrante de la “Asociación Forjadoras del Mañana”, comenta que en una parcela que ya fue explotada y que pertene-ce a la Asociación, han sembrado la variedad mejorada de naranjilla “INIAP - Quitoense”, con recomendaciones de manejo adecuado del cultivo, lo que ha permitido un incremento signifi cativo del rendimiento y una reducción de costos de producción, en comparación con las prácticas tradicionales de este cultivo.

Mariana señala que el INIAP está impul-sando el desarrollo agropecuario de la zona, mediante el asesoramiento tecnológico no solo en el cultivo de la naranjilla, sino también en el cultivo de tomate de árbol y granadilla, con buenos resultados.

Fabián Fernández, técnico de la Unidad de Transferencia de Tecnología de Orellana, de

CON EL FIN DE brindar servicios de análisis de laboratorio y desarrollar tecnologías limpias para el manejo de problemas fi tosanitarios, se cuenta con:

Reponsables de Contenidos:Lcdo. Gerardo Heredia, Ing. Fabián Fernández

Ventas:María José Toala

CR

ÉD

ITO

S

* Departamento de Protección Vegetal, que ofrece servicios de diagnóstico de plagas y enfermedades que afectan a los cultivos en la Amazonía.

* Laboratorio de Suelos, a fi n de apoyar a los productores mediante los servicios de análisis físico – químico, para determinar las condiciones nutricionales del suelo y mejorar la producción de los cultivos.

* El laboratorio de Nutrición y Calidad de Alimentos, desarrolla y apoya la inves-

tigación en el campo agroalimentario, y oferta sus servicios especializados al sec-tor agropecuario y agroindustrial.

* El Departamento de Producción y Servi-cios produce plantas y semillas de calidad para satisfacer la demanda local y regio-nal. Produce fruta de palma aceitera del híbrido INIAP- Tenera, y brinda servicios de capacitación y acompañamiento duran-te todo el ciclo fi siológico de rubros como: palma aceitera cacao nacional, café robus-ta y frutales amazónicos.

la Estación Experimental Central de la Ama-zonía del INIAP, manifi esta que la variedad mejorada que se está difundiendo en la zona es la “INIAP- Quitoense”, que por su calidad es apreciada por los consumidores y comer-ciantes.

Esta variedad mejorada de naranjilla tie-ne una garantía, ya que no es necesario el uso de pesticidas u hormonas que los agricultores aplican en algunos materiales locales de na-ranjilla, para engrosar el fruto; al contrario, con la “INIAP- Quitoense”, si se usan esos productos, el fruto cae.

Con la tecnología recomendada, dice Fer-nández, se ha logrado que los agricultores ya no tengan que talar el bosque, sino que pueden sembrar naranjilla en lotes de terreno de ras-trojo, o en terrenos que antes se los han utili-zado como potreros.

En esta zona, la Unidad de Transferencia de Tecnología del INIAP, está trabajando en procesos de transferencia y difusión de tecno-logía con 250 productores, pertenecientes a 6 organizaciones y utilizando una metodología con el enfoque de “Aprender Haciendo”.

2 DE DICIEMBRE DE 2012WWW.INIAP.GOB.EC

Estación Experimental Centralde la Amazonía, 2 años trabajando

por la Soberanía Alimentaria 3INSTITUTO NACIONAL AUTÓNOMO DEINVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

INSTITUTO NACIONAL AUTÓNOMO DEINVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Se recupera el cultivo de la naranjilla

Departamentos de apoyo

“INIAP- Quitoense”

Mariana Recalde, agricultora del recinto San Francisco, siembra la variedad mejorada de naranjilla “INIAP – Quitoense”.

La principal tarea del laboratorio es desarrollar tecnologías limpias para el manejo de problemas fi tosanitarios.

Sr. Luis Fernando López RamírezDir.: calle García Moreno s/n y av. Los Fundadores

Tel.: 062-898-130 / 062-898-383 Cel.: 099-7771-874 099-1808-402Email: fercholop09@yahoo.com

ELECTRODOMÉSTICOS LÓPEZ

INIAP Y SU CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO DE LA AMAZONÍA ECUATORIANA.La labor del INIAP en la Amazonía es particularmente importante tomando en cuenta la fragilidad de los suelos de la zona, al mismo tiempo que las necesidades de sus habitantes, situación que demanda respuestas tecnológicas adecuadas y amigables con el ambiente, que permitan la sostenibilidad de los ecosistemas. Varias son las contribuciones del INIAP a través de su Estación Experimental Central de la Amazonía, entre las que podemos destacar.

RECURSOS FITOGENÉTICOS:

erosión genética de los cultivos nativos y sus especies silvestres relacionadas, a través de técnicas ex situ e in situ.

PROGRAMA DE FRUTICULTURA: Tiene como objetivo la innovación y el desarrollo sustentable de la fruticultura en la Amazonía, con productos de calidad que satisfagan las demandas del mercado en

PROGRAMA DE FORESTERÍA: Promueve el desarrollo agrícola sostenible, mediante la generación y difusión de alternativas tecnológicas forestales y agroforestales que contribuyan a la seguridad alimentaria, la reversión de la degradación de la tierra y la conservación de los recursos naturales, así como a la generación de divisas.

PROGRAMA DE CACAO Y CAFÉ.Obtener variedades con alto potencial de rendimiento, buenos atributos agronómicosy sanitarios, adaptados a la región y en función de la demanda del productor, es su objetivo principal.

PROGRAMA DE CULTIVOS DE CICLO CORTO: Su objetivo es mejorar la productividad y calidad nutricional de los cultivos de ciclo corto con prácticas agrícolas amigables con el medio ambiente, de tal manera que

UNIDAD DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA:

organizaciones de pequeños y medianos productores, para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria , basada en la producción sana de alimentos, con un enfoque en el desarrollo rural sostenible, la competitividad y la conservación de los recursos naturales.

DEPARTAMENTOS DE APOYO:

Protección Vegetal que ofrece sus servicios de diagnóstico de plagas y enfermedades que afectan a los cultivos en la amazonía.

mejore la dieta, los ingresos económicos y la calidad de vida de la población amazónica.

del suelo y mejorar la producción de los cultivos. El laboratorio de Nutrición y Calidad de Alimentos desarrolla y apoya la investigación en el campo agroalimentario y el medio ambiente y oferta sus servicios especializados al sector agropecuario y agroindustrial.

para satisfacer la demanda local y regional. Produce fruta de palma aceitera Tenera- INIAP . y brinda servicios de capacitación y acompañamiento durante toda la fenología de rubros como: palma acieteram cacao nacional, café robusta y frutales amazónicos.