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INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN FLETES EN EL PROCESO DE DESPACHOS DEL AREA DE LOGISTICA EN COSMOAGRO NORBERTO PEREA HURTADO UNIVERSIDAD SAN BUENAVENTURA CALI FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRACION DE NEGOCIOS SANTIAGO DE CALI 2016

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INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN FLETES EN EL

PROCESO DE DESPACHOS DEL AREA DE LOGISTICA EN COSMOAGRO

NORBERTO PEREA HURTADO

UNIVERSIDAD SAN BUENAVENTURA CALI

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

SANTIAGO DE CALI

2016

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1

INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN FLETES EN EL

PROCESO DE DESPACHOS DEL AREA DE LOGISTICA EN COSMOAGRO

NORBERTO PEREA HURTADO

Monografía para optar el título de Administrador de Negocios

Tutor: MARINO VALENCIA RODRIGUEZ, PhD

UNIVERSIDAD SAN BUENAVENTURA CALI

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

SANTIAGO DE CALI

2016

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2

Agradezco a Dios, a mis padres y todos aquellos que me

han acompañado en el desarrollo de mi tesis de grado

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3

Dedico esta tesis a mi familia

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4

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION ............................................................................................................. 8

1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN ......................................................................... 10

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .............................................................. 10

1.1.1 Fformulación del problema ......................................................................... 10

2. JUSTIFICACION Y PERTINENCIA ......................................................................... 11

3. OBJETIVOS ............................................................................................................ 12

GENERAL .................................................................................................................. 12

ESPECIFICOS ............................................................................................................ 12

4. METODOLOGIA DE INVESTIGACION ................................................................... 13

4.1. ENFOQUE DE LA INVESTIGACION ................................................................ 13

4.2. ALCANCE DE LA INVESTIGACION ................................................................ 13

4.3. DISEÑO DE LA INVESTIGACION.................................................................... 13

5. MARCO DE REFERENCIA ..................................................................................... 14

5.1 MARCO CONTEXTUAL ................................................................................... 14

5.2 MARCO TEORICO………………….……………..………………….…………………………….………………………17

5.3 MARCO JURIDICO ........................................................................................... 21

6. DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................... 22

6.1.1 Atacar los problemas fundamentales ......................................................... 22

6.1.2 Eliminar despilfarros .................................................................................... 39

6.1.3 En busca de la simplicidad ......................................................................... 42

6.1.4 Establecer sistemas para identificar los problemas ................................. 48

7. CONCLUSIONES………..…………………………………… …………………….….55

8. RECOMENDACIONES .......................................................................................... .56

BIBLIOGRAFIA………….……………………………………..………………………….…. 57

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5

TABLA DE FIGURAS

Figura No 1. Organigrama Cosmoagro ...................................................................... 16

Figura 2. Diagrama de Pareto de las respuestas ....................................................... 24

Figura No 3. Flujograma Proceso de contratación de servicio de transporte ........ 34

Figura No 4. Grafica Indicador de Eficiencia Mensual 2014-2015 ............................ 38

Figura No 5. Grafica Indicador de Eficiencia Anual 2014-2015 ................................ 38

Figura No 6. Grafica Indicador de Eficiencia Mensual 2014-2015 ............................ 49

Figura No 7.Grafica Indicador de Eficiencia Anual 2014-2015 ................................. 50

Figura No 8. Flujograma Proceso de contratación de servicio de transporte ........ 51

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6

TABLA DE CUADROS

Cuadro No 1.Tabulación de entrevista ....................................................................... 24

Cuadro No 2.Costo En Fletes año 2014 - 2015 ........................................................... 25

Cuadro No 3. Número de viajes año 2014 – 2015 ...................................................... 26

Cuadro No 4. Tarifas empresas transportadoras vehículo Turbo, año 2014 - 2015

................................................................................................................................ ….. 27

Cuadro No 5. Comparativo de las Turbos con mayor costo .................................... 27

Cuadro No 6. Turbos con menor costo en tarifa ....................................................... 28

Cuadro No 7. Participación Proveedores Turbo ........................................................ 28

Cuadro No 8. Tarifas empresas transportadoras tipo de vehículo Sencillo. .......... 29

Cuadro No 9. Sencillos con mayor costo ................................................................... 30

Cuadro No 10. Sencillos con menor costo ................................................................. 30

Cuadro No 11. Participación Proveedores Sencillo .................................................. 31

Cuadro No 12. Participación actual Proveedores ...................................................... 31

Cuadro No 13. Entrevista Coordinador de despachos.............................................. 33

Cuadro No 14. Promedio vehículos y tiempo de actividad ....................................... 35

Cuadro No 15. Eficiencia en Transporte Mensual y Anual 2014 –2015 (primer

semestre) ...................................................................................................................... 37

Cuadro No 16. Eficiencia en Transporte Mensual y Anual 2014 - 2015 ................... 49

Cuadro No 17. Costo de fletes año 2014 - 2015 ......................................................... 52

Cuadro No 18. Número de viajes año 2014 – 2015 .................................................... 53

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7

TABLA DE IMÁGENES

Imagen No 1. Pantalla De Inicio Cotizador de Fletes ................................................ 44

Imagen No 2. Pantalla De Cotización .......................................................................... 45

Imagen No 3. Pantalla base de datos histórico servicios seleccionados y

ejecutados (Trazabilidad) ............................................................................................ 46

Imagen No 4. Centro de Actualización de proveedores, trayectos y destinos ....... 47

Page 9: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

8

INTRODUCCION

En la literatura especializada es ampliamente reconocido que una barrera relevante

para que las empresas desarrollen procesos de innovación es el acceso al

financiamiento. Esto se manifiesta particularmente para las empresas que se

caracterizan por su mayor dificultad para innovar e identificar demandas tecnológicas,

ya sea por la gravedad de sus problemas económicos u organizativos como por su

escaso acceso a la información de mercado y falta de vínculos frecuentes con la oferta

tecnológica. Las empresas con vocación innovadora están orientadas a aprovechar

sistemáticamente su capacidad tecnológica acumulada de aprender haciendo.

En este sentido, el objetivo de este estudio es Diseñar una propuesta de innovación

para la optimización de los costos en fletes en el proceso de despachos del área de

logística en Cosmoagro. Las características que abordan al proceso de despachos es la

alta probabilidad de oportunidades de mejora con proveedores, la dinámica de trabajo,

ausencia de indicadores y optimización de carga, variables que hacen de este proceso

un objetivo de investigación atractivo.

Por consiguiente, el contenido del documento se organiza presentando en el primer

capítulo el planteamiento del problema en donde se identifican los puntos críticos en el

proceso de despachos. En segundo capítulo se expone la justificación y los criterios de

conveniencia, implicaciones prácticas y la utilidad metodológica que exponen las

razones dl porque del estudio. En el tercer capítulo se redactan el objetivo general y

específico del estudio. Como cuarto capítulo se define la metodología a seguir para

alcanzar los objetivos. Para lo cual, se realiza un enfoque cualitativo con alcance de los

estudios exploratorio y descriptivo. El quinto capítulo trata sobre el marco referencial, el

cual está compuesto por el marco contextual en donde se informa la actividad y

características de Cosmoagro, seguido por el marco teórico, el cual define los aspectos

teóricos que apoyan el estudio

Page 10: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

9

Con miras a lograrlo se brinda una conceptualización de los temas de innovación y la

metodología del justo a tiempo. Igualmente, se contempla el marco jurídico y legal. En

el sexto capítulo se presenta el desarrollo del estudio, apoyado en los cuatro objetivos

de la metodología del justo a tiempo, con el fin de comprobar la pregunta de

investigación. Por último se exponen las conclusiones y recomendaciones derivadas del

estudio, y la bibliografía.

Page 11: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

10

1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Diagnosticando la situación actual del proceso de despachos del área de logística de

Cosmoagro, se encontró que en el primer semestre del año 2014 los costos de los

fletes eran de $385, 237,316 y comparada con el primer semestre del año 2015 eran de

$549, 452,296 lo cual refleja un incremento del 43%. Comparando el número de viajes

del primer semestre del 2014 y el 2015 se encontró que en el año 2014 se realizaron

468 y en el año 2015 se realizaron 608, mostrando un incremento del 30 %. Las

anteriores situaciones dentro del proceso de despachos ocasionan un incremento

considerable en la carga operativa y el centro de costos del área de logística.

Al intervenir las tarifas dentro de la cuenta de fletes se encontró que las empresas

transportadoras que manejan la operación tienen una variación en sus tarifas del 27%,

lo cual evidencia un rango muy alto entre un precio y el otro. El problema que surgió a

raíz de la situación fue el siguiente:

1.1.1 Fformulación del problema

¿Qué propuesta de innovación contribuye a la optimización de los costos en fletes en

el proceso de despachos del área de logística en Cosmoagro?

Page 12: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

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2. JUSTIFICACION Y PERTINENCIA

Conveniencia. El estudio ayudo a identificar los incrementos en los costos de los fletes

y la variación en las tarifas de viaje en el proceso de despachos del área de logística.

La identificación de los puntos críticos contribuye a generar oportunidades de ahorro y

mejora en el proceso de despachos.

Implicaciones Prácticas. Para el análisis de los costos de los fletes se utilizó la

metodología del justo a tiempo, a través de sus principales objetivos: Atacar las causas

de los principales problemas, eliminar despilfarros, buscar la simplicidad y establecer

sistemas para identificación de los problemas, para identificar las mejores opciones

para la toma decisiones que permitan reducir y controlar el gasto en fletes.

Utilidad Metodológica. Se diseñó un aplicativo que permitió la innovación y la

optimización de los costos en fletes en el proceso de despachos del área de logística.,

igualmente contiene una base de datos que permite controlar los cambios en las tarifas

de fletes e identificar la mejor alternativa minimizando el tiempo de carga operativa,

además permite visualizar la capacidad de carga de los vehículos y optimizar el espacio

de las toneladas en el camión.

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3. OBJETIVOS

GENERAL

Diseñar una propuesta de innovación para la optimización de los costos en fletes en el

proceso de despachos del área de logística en Cosmoagro.

ESPECIFICOS

Diagnosticar el estado actual de los costos en fletes en el proceso de despachos

del área de logística en Cosmoagro.

Elaborar la propuesta de innovación para la optimización de los costos en fletes

en el proceso de despachos del área de logística en Cosmoagro.

Validar la propuesta de innovación en costos de fletes en el proceso de

despachos en el área de logística en Cosmoagro.

Page 14: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

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4. METODOLOGIA DE INVESTIGACION

4.1. ENFOQUE DE LA INVESTIGACION

Para alcanzar los objetivos se utilizó el enfoque cualitativo para la recolección de los

datos que contribuyeron a la interpretación y respuesta de la pregunta de investigación

(Sampieri, et al., 2010). La pregunta de investigación es la siguiente: ¿Qué propuesta

de innovación permite la optimización de los costos en fletes para el proceso de

despachos en el área de logística en Cosmoagro?

Los datos se recogieron a través de la entrevista realizada al coordinador de

despachos, la información suministrada por el área contable referente a costos del

proceso de despachos en el área de Logística. Igualmente, se utilizó la herramienta de

Excel office 2014 para el tratamiento y análisis de los datos y establecer patrones de

comportamiento de los costos de fletes del área de logística en Cosmoagro.

4.2. ALCANCE DE LA INVESTIGACION

Se utilizó el estudio exploratorio para obtener una visión general de los costos de

fletes del proceso de despachos en el área de logística. Igualmente, se utilizó el estudio

descriptivo para la obtención, acumulación y tabulación de los datos, lo que permito

almacenar la información relevante del proceso de contratación de fletes con el fin de

identificar la mejor opción en la prestación del servicio, y alinearlo con los cuatro

objetivos del análisis del justo a tiempo.

4.3. DISEÑO DE LA INVESTIGACION

El diseño de la investigación es no experimental dado que se analizan los costos de los

fletes del proceso de despachos en su estado real, sin modificaciones. El estudio se

llevó a cabo en el periodo: año 2014 – 2015.

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5. MARCO DE REFERENCIA

5.1 MARCO CONTEXTUAL

COSMOAGRO-TRIADA es una empresa multinacional andina, la cual participa en el

mercado de insumos para la agricultura global desde 1979, produciendo,

comercializando y distribuyendo productos específicamente para la nutrición de las

plantas y coadyuvantes, que buscan mejorar la productividad de los cultivos. La

empresa, aporta al cliente distribuidor y cultivador, como servicio preventa, apoyo

técnico-comercial a través de actividades promocionales, con el fin de educar al usuario

sobre la aplicación adecuada de los productos. Sus instalaciones en la Zona Franca del

Pacífico de la ciudad Palmira, cuentan con la tecnología adecuada para el proceso

productivo y de control de calidad y una gestión estratégica de un equipo de 139

colaboradores comprometidos con el mejoramiento continuo y el desarrollo sostenible,

siguiendo el sistema de gestión organizacional certificado bajo los estándares ISO

9000:2008, BASC v.3:2008 RMS C-TPAT Y RI.

Misión

Somos una compañía de agricultores, de ámbito global , que ofrece a los empresarios

del campo asesoría, tecnología e insumos agropecuarios, generándoles productividad y

rentabilidad, que promueve bienestar para sus empleados y la comunidad,

comprometida con el medio ambiente, el crecimiento continuo, la creación de valor y la

calidad.

Visión

Ser reconocidos por nuestros clientes como una de las empresas que ofrecen

soluciones rentables y eficaces a los empresarios del campo, para incrementar la

productividad y la rentabilidad de sus negocios, diferenciándonos de la competencia

con la calidad de los productos y del servicio al cliente, con la excelente relación con

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15

nuestros colaboradores en un ambiente de respeto y desarrollo personal, optimizando

el valor de la empresa para nuestros accionistas y dentro de un marco de

responsabilidad social.

Portafolio de productos:

Coadyuvantes. Algunos productos como los coadyuvantes ayudan a mejorar la

efectividad o eficiencia de aplicación de herbicidas, insecticidas, funguicidas,

fertilizantes foliares, hormonas, etc.

Fertilizantes foliares. Es un producto fertilizante que está diseñado para ser aplicado

directamente a las hojas de una planta. Son muchas las compañías que fabrican una

gama de fertilizantes foliares con productos orgánicos seguros para su uso en los

cultivos de alimentos, pero también fabrican fertilizantes químicos foliares más

“agresivos” para plantas ornamentales.

Micronutrientes. Son los nutrientes minerales esenciales. De tal manera que si en un

suelo no hubiese nada, cero gramos, de cualquiera de ellos, la planta moriría, puesto

todos son imprescindibles. Afortunadamente, en los suelos siempre hay de todo, por lo

menos algo, aunque en unos más que en otros.

Bioestimulantes. Son sustancias que promueven el crecimiento y desarrollo de las

plantas, además de mejorar su metabolismo. Esto último hace que las plantas puedan

ser más resistentes ante condiciones adversas, estrés (abiótico, biótico, hídrico,…),

plagas o enfermedades.

Fortalecedores de plantas. Tienen 3 ingredientes principales que sean el apoyo

principal del jardín, del nitrógeno, del fósforo, y del potasio. Estos 3 ingredientes se

enumeran generalmente en la etiqueta delantera del fortalecedor de plantas en la orden

de N-P-K. Un fortalecedor de plantas 20-20-20 tiene un nivel del nitrógeno del 20%. Los

alimentos secundarios son calcio, sulfuro y magnesio.

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Acondicionadores de suelos.

A diferencia de los fertilizantes químicos o sintéticos, los fertilizantes orgánicos ayudan

a crear suelos más sanos. La mejora de estos factores en los suelos provoca una

retención óptima de los nutrientes y la humedad, un aumento de la oxigenación y el

drenaje, una reducción de las enfermedades y muchas otras ventajas que, en última

instancia, dan origen a plantas más sanas y un entorno más saludable.

Organigrama

La figura No. 1 muestra la organización del recurso humano en Cosmoagro y los

diferentes niveles de responsabilidad de la empresa.

Figura No 1. Organigrama Cosmoagro

Fuente: Empresa Cosmoagro

Page 18: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

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5.2 MARCO TEORICO

5.2.1 La innovación

En la actualidad, el acelerado desarrollo tecnológico ha provocado una serie de

cambios en todos los ámbitos, los cuales han afectado a las empresas y provocado la

evolución de los estilos de vida y necesidades de las personas. En este sentido, las

personas en las organizaciones adquieren conocimientos, actitudes y habilidades para

participar activamente en la creación, innovación y desarrollo de nuevos productos o

procesos y para que los administradores vinculen los recursos tecnológicos con el

ambiente y la estrategia, y los directivos comprendan el papel que tiene la innovación

como instrumento de competitividad (Erosa y Arroyo, 2007).

Por tanto, el ritmo más rápido de cambios en los mercados y en los productos genera

una competencia más intensa en las empresas (Escalante y González, 2016). En este

sentido, las empresas aplican el análisis de procesos para desarrollar una mejora

continua con el propósito de identificar oportunidades de mejora susceptibles de ser

implantadas para minimizar las causas de baja productividad o aumento de costos en el

proceso. Luego, es importante identificar planes de acción para cambiar el

procedimiento o actividad que se desarrolle de conformidad con él. Sin embargo, las

empresas requieren que estos tengan indicadores de eficacia y eficiencia para revisar la

gestión y actuar conscientemente sobre el mismo (Escalante y González, 2016).

Porter (1993) señala que la competitividad de una nación, y por tanto de su tejido

industrial y económico, depende de la capacidad para innovar y mejorar. Luego, la

única ventaja competitiva sostenible es la innovación permanente. Por eso resulta

esencial fijar la atención en la forma en que los procesos de innovación son

gestionados en la organización para que ofrezcan una respuesta tanto a la

impredecibilidad de los mercados como a las oportunidades existentes en la actualidad.

El autor considera la innovación en términos estratégicos y sostiene que la innovación

incluye no solo nuevas tecnologías, sino también nuevos métodos y formas de hacerlas

cosas que hasta pudieran parecer irrelevantes. La innovación se manifiesta en un

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18

nuevo diseño de producto, un nuevo proceso de producción, una nueva forma de

vender, de entrenar, de organizar, etc., haciendo que la innovación se pueda dar en

cualquier actividad de la cadena de valor y así la empresa pueda conseguir ventajas

competitivas sostenibles (Porter, 1993, p. 579).

No obstante, fueron los economistas, entre ellos, Schumpeter (1934 en Robayo, 2016)

quien indica que la innovación tiene lugar cuando se produce la introducción de un

nuevo bien o un cambio en su calidad, la introducción de un nuevo método de

producción, la apertura de un nuevo mercado, la consecución de una nueva fuente de

aprovisionamiento de materias primas o la creación de una nueva organización de

cualquier industria (Robayo, 2016).

El Manual de Oslo (OCDE, 2006) define la innovación como la introducción de un

nuevo, o significativamente mejorado, producto (bien o servicio), de un proceso, de un

nuevo método organizativo o de comercialización, en las prácticas internas de la

empresa, la organización del lugar del trabajo o las relaciones exteriores. Asimismo,

define la innovación de proceso como la introducción de nuevos procesos de

producción o la modificación de los existentes, y su objetivo principal es la reducción de

los costos.

En este contexto, la innovación permite que las empresas puedan responder

eficientemente a los cambios del mercado y obtener una ventaja competitiva sostenible,

pero no todas las empresas cuentan con recursos o capacidades para realizar

actividades de innovación (Vermeulen, 2004). Luego, la innovación se fundamenta en

la implementación exitosa de nuevas ideas, a través de las características

organizacionales y de dirección que pueden facilitar el proceso de aprendizaje. Por su

parte, Flatten, Greve y Brettel (2011) citados por González y Hurtado (2014, p. 278),

sostienen que “para aprovechar su potencial innovador, las empresas deben establecer

flujos de conocimiento interno y externo, y desarrollar la capacidad para reconocer el

conocimiento externo valioso y posteriormente transferirlo y explotarlo; esto se

denominada capacidad de absorción”. La capacidad de innovar y desarrollar nuevos

Page 20: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

19

productos, o aplicaciones para los ya existentes, confiere a la empresa la oportunidad

de explotar posiciones ventajosas respecto a los competidores.

Luego, en las empresas es importante reestructurar y rediseñar sus prácticas, métodos

y procesos para el crecimiento, mejora de los rendimientos y es factor clave en la

planificación de la empresa (Booz, Allen y Hamilton, 1982; Crawford, 1987; Urban y

Hauser, 1993; Cooper, 2001; Ulrich y Eppinger, 2011).

Según Escalante y González (2016), la innovación orientada hacia ser mejores cada

vez, es la herramienta que permite a la empresa mantenerse delante de la

competencia, creando necesidades y cumpliéndolas con rapidez y eficiencia.

Igualmente, los autores señalan que existen sistemas integrales de gestión para la

empresa como el ERP, el cual definen como la “Disponibilidad de toda la información

para todo el mundo todo el tiempo”, indican que estos sistemas se caracterizan por

estar compuestos de diferentes partes integradas en una única aplicación y se pueden

aplicar en áreas como: producción, ventas, compras, logística, contabilidad, gestión de

proyectos, sistemas de información geográfica, pedidos, nóminas, etc. Señalan como

objetivos principales de los sistemas ERP los siguientes: optimizar los procesos

empresariales; acceder a toda la información en forma confiable, precisa y oportuna;

compartir información entre todos los miembros de la organización y eliminar datos y

operaciones innecesarias.

5.2.1 Metodología Just in Time (JIT) o Justo a Tiempo (JAT)

La metodología Just in Time (JIT) o Justo a Tiempo (JAT) es una filosofía industrial que

pretende que se elaboren productos estrictamente necesarios, en el momento preciso y

en las cantidades debidas, lo cual implica la eliminación continua de desperdicio en el

proceso de producción (Escalante y González, 2016). Es decir, el JAT busca la

eliminación de actividades que no agregan valor al producto y/o al servicio, y al logro de

un sistema de producción ágil y suficientemente flexible buscando lograr sus principales

objetivos, los cuales son: Atacar las causas de los principales problemas, eliminar

Page 21: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

20

despilfarros, buscar la simplicidad y establecer sistemas para identificación de los

problemas (Lefcovich, 2007). A continuación se define cada objetivo.

Atacar los problemas fundamentales. Significa que cuando aparecen problemas

se deben enfrentar y resolver. De ahí que el nivel de las existencias puede reducirse

gradualmente hasta descubrir otro problema; este problema también se resolvería, y así

sucesivamente (Lefcovich, 2007).

Eliminar despilfarros. Expresa eliminar todo aquello que no añada valor al producto

es decir implica mucho más que un solo esfuerzo de una vez por todas (Lefcovich,

2007).

En busca de la simplicidad. Se busca la simplicidad, basándose en el principio de

que los enfoques simples conducirán hacia una gestión más eficaz. La filosofía del JAT,

además de aplicarse en el flujo de artículos, se aplica al control de estas líneas de flujo

de forma simple (Lefcovich, 2007).

Establecer sistemas para identificar problemas. Considera que cualquier sistema

que identifique los problemas se considera beneficioso y cualquier sistema que los

enmascare, perjudicial. Las metodologías diseñadas con la aplicación del JAT deben

accionar algún tipo de aviso cuando surja un problema, para lo cual se debe tener

presente lo siguiente: establecer mecanismos para identificar los problemas y estar

dispuesto a aceptar una reducción de la eficiencia a corto plazo con el fin de obtener

una ventaja a largo plazo (Lefcovich, 2007).

Según Lefcovich (2007), la experiencia en las empresas que han aplicado estos

sistemas ha mostrado que si se crean estos sistemas y si se resuelven los problemas

se puede mejorar considerablemente el funcionamiento de la empresa.

Page 22: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

21

5.3 MARCO JURIDICO

Certificado Iso 9001:2008: Es la base del sistema de gestión de la calidad ya que es

una norma internacional y que se centra en todos los elementos de administración de

calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le

permita administrar sus recursos de la mejor manera

Certificado BASC: BASC – Business Alliance for Secure Commerce, es una alianza

internacional que promueve un comercio seguro en corporación con gobiernos y

organismos internacionales.

La alianza empresarial para un comercio seguro BASC (Bussiness Alliance for secure

Commerce), busca la implementación de un sistema de Gestion en control y seguridad

para el mejoramiento continuo de los estándares de seguridad aplicados en las

empresas con el fin de lograr que las mercancías no sean contaminadas por ninguna

sustancia extraña en un esfuerzo por mantener las compañías libres de cualquier

actividad ilícita y a la vez facilitar los procesos aduaneros de las mismas.

Page 23: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

22

6. DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN

El propósito de este capítulo es exponer el desarrollo de los objetivos específicos de la

investigación, a saber: diagnosticar el estado actual de los costos en fletes en el

proceso de despachos del área de logística en Cosmoagro, elaborar la propuesta de

innovación para la optimización de los costos en fletes en el proceso de despachos del

área de logística en Cosmoagro, y validar la propuesta de innovación en costos de

fletes en el proceso de despachos en el área de logística en Cosmoagro, a través de la

metodología del justo a tiempo.

Igualmente, en este capítulo se muestran las herramientas que se aplicaron para el

análisis de los datos e información. Las aplicaciones se realizaron con base en los

objetivos de la metodología del justo a tiempo, los cuales son: a) atacar los problemas

fundamentales; b) eliminar despilfarros; c) en busca de la simplicidad y d) establecer

sistemas para identificar los problemas. A continuación se muestran los resultados del

estudio:

6.1 OBJETIVOS DE LA METODOLOGIA DEL JUSTO A TIEMPO (JAT)

6.1.1 Atacar los problemas fundamentales

En este contexto se da respuesta al objetivo específico número uno: Diagnosticar el

estado actual de los costos en fletes en el proceso de despachos en el área de logística

en Cosmoagro.

Cruelles (2013) indica que el diagnóstico es importante para poder adoptar medidas, es

el primer paso para la mejora. En este sentido, con el estudio se va a construir una

propuesta de innovación para medir la improductividad. Cruelles considera que la

productividad absoluta es la ejecución de los trabajos en fabricación según el “mejor

tiempo estándar realizable”. Todo tiempo empleado por encima de este mejor tiempo se

considera despilfarro.

Page 24: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

23

Para Freivalds y Niebel (2014) un paso crucial para la mejora de una operación

existente, es la identificación del problema de una manera clara y lógica, luego existen

herramientas disponibles para la solución de problemas y cada una de ellas tiene

aplicaciones específicas. El análisis de Pareto se utiliza para seleccionar una operación

crítica y para identificar las causas raíz y los factores que contribuyen a generar el

problema. Por lo general, las consideraciones técnicas en las empresas incluyen

procesamientos que necesitan ser mejorados, problemas de control de calidad, o

problemas de funcionamiento del producto comparado con el de la competencia.

Área de logística

El área de logística está conformada por 3 colaboradores, jefe logístico, coordinador de

despachos y analista de inventarios. Los cuales tienen las siguientes responsabilidades:

Jefe de logística: velar por los resultados del área a través de indicadores y

control de presupuesto.

Analista de inventarios: velar por la seguridad de los inventarios a nivel nacional,

por medio del control de procesos.

Coordinador de despachos: velar por el cumplimiento en las entregas de los

pedidos en consignación y facturación a través de la contratación de servicios de

transporte óptimo.

Para recolectar los datos y la información se realizó una pregunta al personal que

interviene en el proceso de despachos del área de logística, para evaluar la situación

más crítica dentro del mismo. La pregunta realizada fue: ¿Cuál es la base más sensible

dentro de los costos en el proceso de despachos?

En el cuadro No. 1, se presenta la ponderación de las respuestas.

Page 25: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

24

Cuadro No 1.Tabulación de entrevista

Fuente: El autor

Los datos del cuadro No 1 evidencian que la base más sensible dentro de los costos en

el proceso de despacho son el costo de fletes y la optimización de la carga, situación

que se presentara a continuación bajo el análisis de Pareto 80/20 (el 80% del problema

es la variable que determina la decisión y el 20% es la muestra no analizada) se grafica

los resultados.

Figura 2. Diagrama de Pareto de las respuestas

Fuente: El autor

Análisis: como se observa en el diagrama de Pareto la base más sensible dentro de los

costos en el proceso de despacho son los costos de fletes con un 35% y la optimización

Items de evaluacionJefe

Logistica

Analista de

Inventarios

Coordinador

de

despachos

Total Importancia Acumulado 80-20

El costo de los fletes 5 4 5 14 35% 35% 80%

La optimizacion de la carga 3 4 4 11 28% 63% 80%

Los tiempos de despacho 2 3 3 8 20% 83% 80%

El costo de los descargues 1 2 1 4 10% 93% 80%

La Disponibilidad de empresas Transportadoras? 1 1 1 3 8% 100% 80%

Total 40 100%

Ponderacion de 1 a 5, siendo 5 el valor mas critico y 1 el menos critico

Page 26: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

25

de la carga con un 28%, los tiempos de despacho tienen una participación considerable

del 20%, sin embargo el diagnostico se enfoca en los primeros dos punto que equivalen

al 63% del total de los datos.

Con base en el análisis se debe intervenir los costos de los fletes y la optimización de la

carga.

a) Costos de Fletes

Para el diagnóstico de los fletes en el proceso de despachos se utiliza los costos del

año 2014 y el primer semestre del 2015.

Cuadro No 2.Costo En Fletes año 2014 - 2015

Fuente: Área Financiera Cosmoagro

Análisis: en el cuadro No. 2 se observa que en el 1er semestre del año 2015 la empresa

gasto el 43% más comparado con el primer semestre del 2014. Es importante aclarar

que las tarifas de negociación del 2014 se sostuvieron en el año 2015.

Para conocer el impacto de los costos es necesario tener en cuenta el número de

viajes en el año 2014, y el primer semestre del año 2015.

Meses Año 2014 Año 2015%

Crecimiento

1 33.588.937$ 63.401.020$

2 43.978.810$ 87.236.828$

3 72.165.993$ 103.618.078$

4 68.642.502$ 99.006.281$

5 94.824.760$ 96.022.695$

6 72.036.314$ 100.167.394$

Total general 385.237.316$ 549.452.296$ 143%

7 63.495.770$

8 102.086.790$

9 99.136.788$

10 78.088.818$

11 67.977.820$

12 102.004.036$

Total general 898.027.338$ 549.452.296$

Page 27: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

26

Cuadro No 3. Número de viajes año 2014 – 2015

Fuente: Área Logística Cosmoagro

Análisis: en el cuadro No. 3 se observa que el 1er semestre del año 2014 comparado

con el año 2015 la empresa despacha un 30% más de vehículos.

Los resultados obtenidos en los análisis de los costos en fletes en el año 2014 – 2015,

con un 43% de crecimiento y el número de viajes con un 30% muestra la necesidad de

implementar planes de acción, para intervenir las tarifas (cuadro No. 5) que se utilizan

en el proceso de despachos y la identificación de las empresas transportadoras, y así

poder disminuir los costos del proceso. El volumen de la operación es manejado por

vehículos tipo Turbo y tipo sencillo. Cosmoagro tiene 30 destinos, en los cuales las

tarifas varían por proveedor y por destino.

Para segmentar los proveedores y las tarifas que ofrecen es necesario analizar cuales

son las turbos con mayor costo (cuadro No. 6) y las turbo con menor costo (cuadro No.

7) para identificar la empresa con el menor costo (cuadro No. 8).

MesesCantidad

Viajes

Cantidad

Viajes

%

Crecimiento

1 62 96

2 79 107

3 90 108

4 92 108

5 63 105

6 82 84

Total general 468 608 130%

7 86

8 106

9 91

10 101

11 69

12 78

Total general 999 608

Page 28: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

27

Cuadro No 4. Tarifas empresas transportadoras vehículo Turbo, año 2014 - 2015

Fuente: Área logística Cosmagro

Cuadro No 5. Comparativo de las Turbos con mayor costo

Fuente: El autor

El cuadro No. 5 muestra que si Cosmoagro despachara a sus 30 destinos con las

empresas transportadoras que tienen las tarifas más altas, la empresa gastaría $

It Destino SURAMERICANA Transp. Colombia INTER CARGUEROS MAXI CARGAS TRANSLOGIC T.H.R

1 AGUACHICA (CÉSAR) 1,667,500$

2 BOGOTA 900,000$ 950,000$ 860,000$ 950,000$ 980,000$ 862,500$

3 BOGOTA 2 CLIENTES 920,000$

4 GIRON 1,750,000$ 1,600,000$ 1,600,000$ 1,600,000$ 1,552,500$

5 VILLAVICENCIO 1,500,000$ 1,500,000$ 1,400,000$ 1,400,000$ 1,495,000$

6 VILLAVICENCIO-YOPAL 2,100,000$ 1,800,000$ 1,840,000$

7 YOPAL 1,950,000$ 1,900,000$ 1,900,000$ 1,872,500$

8 APARTADO 1,820,000$ 1,700,000$ 1,900,000$ 1,700,000$ 1,552,500$

9 BARRANQUILLA 1,700,000$ 1,800,000$ 1,667,500$

10 CARTAGENA 1,600,000$ 1,700,000$ 1,700,000$ 1,667,500$

11 CARTAGO MEDELLIN 950,000$ 900,000$ 850,000$ 862,500$

12 ITAGUI O MEDELLIN 860,000$ 950,000$ 850,000$ 900,000$ 950,000$ 805,000$

13 MEDELLIN-APARTADO 1,552,500$

14 MEDELLIN-RIONEGRO- CIUDAD BOLIVAR 920,000$

15 RIONEGRO-CIUDAD BOLIVAR 920,000$

16 SANTA MARTA 1,900,000$ 1,900,000$ 1,850,000$ 1,725,000$

17 ARMENIA 504,000$ 800,000$ 700,000$ 598,000$

18 BUENAVENTURA 632,500$

19 CARTAGO 600,000$ 600,000$ 504,000$ 750,000$ 980,000$ 598,000$

20 GINEBRA 320,000$ 375,000$ 350,000$ 980,000$ 550,000$

21 IPIALES 1,100,000$ 1,050,000$ 800,000$ 900,000$ 977,500$

22 MANIZALES 950,000$ 750,000$ 713,000$

23 PASTO 1,100,000$ 950,000$ 840,000$ 850,000$ 862,500$

24 PEREIRA 800,000$ 700,000$ 598,000$

25 ESPINAL 835,000$ 850,000$ 985,000$ 862,500$

26 IBAGUE 830,000$ 900,000$ 800,000$ 1,100,000$ 805,000$

27 IBAGUE- ESPINAL 1,200,000$ 900,000$ 850,000$ 920,000$

28 IBAGUE- NEIVA 1,200,000$ 1,260,000$ 1,850,000$ 1,207,500$

29 IBAGUE-ESPINAL-NEIVA 1,270,000$ 1,300,000$ 1,300,000$ 1,400,000$ 1,400,000$ 1,322,500$

30 NEIVA 1,150,000$ 1,200,000$ 1,260,000$ 1,100,000$ 1,150,000$ 1,150,000$

Etiquetas de fila Suma de Mayor

Translogic 11,775,000$

T.H.R 6,612,500$

Maxicargas 6,550,000$

SURAMERICANA 5,900,000$

Transp.Colombia 4,600,000$

Intercargueros 3,160,000$

Total general 38,597,500$

Turbos mayor costo

Page 29: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

28

38.597.500. El cuadro No. 6 muestra que si Cosmoagro despachara a sus 30 destinos

con las empresas transportadoras que tienen las tarifas más bajas, la empresa gastaría

$ 32, 631,500. Como se observa existe la oportunidad de mejorar las tarifas de las

empresas transportadoras y percibir un ahorro de $5.966.000.

Cuadro No 6. Turbos con menor costo en tarifa

Fuente: El autor

En el cuadro No. 7 se analiza la participación de las empresas transportadoras con

tarifas más económicas para el proceso de despachos. Se observa que Transportes

Hernán Ramírez con un 52% presenta las tarifas de menor costo, lo que permite

identificar a este proveedor como un aliado estratégico para soportar la operación.

Cuadro No 7. Participación Proveedores Turbo

Fuente: El autor

En el cuadro No 8. Muestra la variación de las tarifas de los 30 destinos, que proveen

las empresas transportadoras a Cosmoagro. Para segmentar los proveedores y las

Etiquetas de fila Suma de Menor

T.H.R 17,098,500$

Intercargueros 5,108,000$

Translogic 4,900,000$

SURAMERICANA 2,425,000$

Maxicargas 1,900,000$

Transp.Colombia 1,200,000$

Total general 32,631,500$

Turbos menor costo

Etiquetas de fila Suma de Menor

%

Participacion

T.H.R 17,098,500$ 52%

Intercargueros 5,108,000$ 16%

Translogic 4,900,000$ 15%

SURAMERICANA 2,425,000$ 7%

Maxicargas 1,900,000$ 6%

Transp.Colombia 1,200,000$ 4%

Total general 32,631,500$ 100%

Turbos menor costo

Page 30: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

29

tarifas que ofrecen es necesario analizar cuáles son los sencillos con mayor costo

(cuadro No. 9), los sencillos con menor costo (cuadro No. 10) para identificar la

empresa con el menor costo (cuadro No. 11).

Cuadro No 8. Tarifas empresas transportadoras tipo de vehículo Sencillo.

Fuente: Área logística Cosmagro

El cuadro No. 10 muestra que si Cosmoagro despachara a sus 30 destinos con las

empresas transportadoras que tienen las tarifas más altas, la empresa gastaría $ 54,

820,000. El cuadro No. 11 muestra que si Cosmoagro despachara a sus 30 destinos

con las empresas transportadoras que tienen las tarifas más bajas, la empresa gastaría

$ 45, 961,500. Como se observa existe la oportunidad de mejorar las tarifas de las

empresas transportadoras y percibir un ahorro de $8, 858,500.

It Destino SURAMERICANA TRANSP. COLOMBIA INTER CARGUEROS MAXI CARGAS TRANSLOGIC T.H.R

1 AGUACHICA (CÉSAR) 2,415,000

2 BOGOTA 1,720,000$ 1,500,000$ 1,320,000$ 1,300,000$ 1,450,000 1,322,500

3 BOGOTA 2 CLIENTES 1,380,000

4 GIRON 2,350,000$ 2,300,000$ 2,300,000$ 2,070,000

5 VILLAVICENCIO 2,580,000$ 2,450,000$ 2,000,000$ 2,000,000 2,185,000

6 VILLAVICENCIO-YOPAL 2,800,000$ 2,800,000$ 2,472,500

7 YOPAL 2,930,000$ 2,400,000$ 2,400,000 2,415,000

8 APARTADO 2,400,000$ 2,800,000$ 2,100,000 2,185,000

9 BARRANQUILLA 2,300,000$ 2,400,000 2,300,000

10 CARTAGENA 2,350,000$ 2,300,000$ 2,400,000 2,300,000

11 CARTAGO MEDELLIN 1,600,000$ 1,350,000$ 1,265,000

12 ITAGUI O MEDELLIN 1,500,000$ 1,500,000$ 1,300,000$ 1,300,000$ 1,300,000 1,207,500

13 MEDELLIN-APARTADO 2,185,000

14 MEDELLIN-RIONEGRO- CIUDAD BOLIVAR 1,322,500

15 RIONEGRO-CIUDAD BOLIVAR 1,437,500

16 SANTA MARTA 2,700,000$ 2,500,000$ 2,600,000 2,415,000

17 ARMENIA 874,000$ 1,000,000$ 950,000 920,000

18 BUENAVENTURA 920,000

19 CARTAGO 1,060,000$ 950,000$ 874,000$ 950,000$ 920,000

20 GINEBRA 800,000$ 504,000$ 600,000$ 750,000

21 IPIALES 1,640,000$ 1,600,000$ 1,187,000$ 1,200,000$ 1,322,500

22 MANIZALES 1,200,000$ 1,000,000 1,092,500

23 PASTO 1,640,000$ 1,500,000$ 1,260,000$ 1,100,000$ 1,207,500

24 PEREIRA 1,000,000$ 950,000 920,000

25 ESPINAL 1,390,000$ 1,150,000$ 977,500

26 IBAGUE 1,390,000$ 1,400,000$ 1,100,000$ 1,500,000 1,150,000

27 IBAGUE- ESPINAL 1,600,000$ 1,300,000$ 1,035,000

28 IBAGUE- NEIVA 1,600,000$ 2,200,000$ 1,782,500

29 IBAGUE-ESPINAL-NEIVA 1,950,000$ 1,700,000$ 2,250,000$ 1,900,000$ 1,955,000

30 NEIVA 1,790,000$ 1,600,000$ 2,100,000$ 1,600,000$ 1,725,000 1,725,000

Page 31: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

30

Cuadro No 9. Sencillos con mayor costo

Fuente: El autor

.

Cuadro No 10. Sencillos con menor costo

Fuente: El autor

En el cuadro No.11 se analiza la participación de las empresas transportadoras con

tarifas más económicas para el proceso de despachos. Se observa que Transportes

Hernán Ramírez y Suramericana participan con 48% en las tarifas de menor costo, lo

que permite identificar a estos proveedores como un aliado estratégico para soportar la

operación.

Etiquetas de fila Suma de Mayor

SURAMERICANA 16,110,000$

T.H.R 9,660,000$

INTERCARGUEROS 9,250,000$

TRANSP.COLOMBIA 7,500,000$

TRANSLOGIC 6,300,000$

MAXICARGAS 6,000,000$

Total general 54,820,000$

Etiquetas de fila Suma de Menor

INTERCARGUEROS 7,315,000$

MAXICARGAS 4,894,000$

SURAMERICANA 12,412,500$

T.H.R 9,660,000$

TRANSLOGIC 5,700,000$

TRANSP.COLOMBIA 5,980,000$

Total general 45,961,500$

Sencillos menor costo

Page 32: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

31

Cuadro No 11. Participación Proveedores Sencillo

Fuente: El autor

Con el análisis de las tarifas de los costos más bajos se procede a realizar el

diagnostico de participación por proveedores de la situación actual. Sin embargo, para

este análisis no fue suministrada la información por tipo de vehículo, solo se obtuvo la

información por proveedor. Como se observa en el cuadro No. 7 y el cuadro No. 11 los

proveedores que ofrecen las mejores tarifas son Transportes Suramericana con un 27%

y Transportes Hernán Ramírez con un 21%.

Como se observa en el cuadro No. 12 el proveedor Transportes Colombia es el de

mayor participación con un 63%, pero Cosmoagro utiliza Transporte Hernán Ramírez y

Suramericana solo en un 2% y 3%. Según el cuadro No. 7 y el cuadro No.11 los

proveedores con percepción de ahorro tienen muy baja participación.

Cuadro No 12. Participación actual Proveedores

Fuente: El autor

Etiquetas de fila Suma de Menor % Participacion

SURAMERICANA 12,412,500$ 27%

T.H.R 9,660,000$ 21%

INTERCARGUEROS 7,315,000$ 16%

TRANSP.COLOMBIA 5,980,000$ 13%

TRANSLOGIC 5,700,000$ 12%

MAXICARGAS 4,894,000$ 11%

Total general 45,961,500$ 100%

Sencillos menor costo

Etiquetas de fila % Participacion

TRANSPORTES COLOMBIA A.R LTDA 63%

TRANSPORTES Y LOGISTICA S.A. 21%

TRANSPORTES MAXICARGAS S.A.S. 6%

INTERCARGUEROS ANDINOS S.A.S 4%

SURAMERICANA DE TRANSPORTES S.A. 3%

TRANSPORTES HERNAN RAMIREZ S.A 2%

Total general 100%

Page 33: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

32

b) Optimización de la carga

Para entender el proceso de optimización de carga se entrevistó a John Anderson

Lozano (auxiliar encargado del proceso de despachos), para conocer las entradas

(pedidos en consignación y pedidos en facturación) y las salidas del proceso de

despachos (entregas en tiempo oportuno y entregas de pedidos completos (cantidad y

referencias)). Las preguntas que se hicieron en la entrevista y las respuestas son las

siguientes:

¿En qué momento del proceso de despachos considera que se optimiza la

carga?

R/: Cuando el pedido no es urgente espero hasta dos días para consolidar la carga, de

lo contrario despacho lo más pronto posible sin importar el tipo de vehículo

¿Qué tipo de vehículos se utilizan en la operación?

R/: Sencillos, turbos, doble troque.

¿Qué capacidad de carga tienen los vehículos?

R/ Sencillo (8Toneladas), Turbos (4 a 5 Toneladas) y doble troque (15 Toneladas)

A continuación se muestra la tabulación de la entrevista en el cuadro No. 14 donde se

definió una calificación de 1 a 3 de acuerdo a la importancia de cada una de las

respuestas, siendo 1 baja, 2 media y 3 alta.

Page 34: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

33

Cuadro No 13. Entrevista Coordinador de despachos

Fuente: El autor

Análisis: Como se observa en el cuadro No. 13 la respuesta con la calificación más alta

es a la pregunta numero 1, ¿En qué momento del proceso de despachos considera que

se optimiza la carga?, R/: Cuando el pedido no es urgente espero hasta dos días para

consolidar la carga, de lo contrario despacho lo más pronto posible sin importar el tipo

de vehículo; de acuerdo a lo anterior se evidencia que la optimización de la carga está

sujeta a los pedidos urgentes y no a la consolidación de carga por cantidad de kilos.

Con base en el análisis anterior es necesario conocer las actividades del proceso de

despachos para la contratación de un servicio de transporte, en la Figura No. 3 se

muestra el flujograma del proceso.

Calificacion

Calificacion Importancia

1 Baja

2 Media

3 Alta

2. ¿Qué tipo de vehículos se utilizan en la

operación?Sencillos, turbos, doble troque

Sencillo (8Toneladas), Turbos (4 a 5 Toneladas) y doble

troque (15 Toneladas)

3. ¿Qué capacidad de carga tienen los

vehículos?

Pregunta Respuesta

3

1

1

1. ¿En qué momento del proceso de

despachos considera que se optimiza la carga?

R/: Cuando el pedido no es urgente espero hasta dos días

para consolidar la carga, de lo contrario despacho lo más

pronto posible sin importar el tipo de vehículo

Page 35: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

34

Figura No 3. Flujograma Proceso de contratación de servicio de transporte

Fuente: El autor

En la Figura No. 3, se observa que para la contratación de un solo servicio de

transporte se debe realizar como mínimo la cotización de tres proveedores, actividad

que demora un tiempo promedio de 15 por proveedor, esto equivale a un total de 45

min por asignación de vehículo. Seguidamente se realiza el análisis del proceso de

contratación de un servicio de transporte en tiempo y actividades específicas, por lo

cual se extraen los datos del Cuadro No. 4 para construir el promedio mensual de

despachos realizados (999 # de viajes año 2014 + 608 # de viajes año 2015 /18 meses

= 89 viajes promedio mensual).

FLUJOGRAMA PROCESO DE COORDINADOR DE DESPACHOS EN CONTRATACION DE SERVICIO EMPRESA

TRANSPORTADORA

FLUJOGRAMA PROCESO DE COTIZACION Y CONTRATACION DE SERVICIO DE TRANSPORTE SIN SISTEMA

DE ADMINISTRACION DE FLETES

Necesidad de carga

Cotizacion y negociacion 1er

Proveedor

¿contratacion de servicio?

No

Eleccion de Proveedor empresa transportadora para prestacion de servico

Si

15 minutos/llamada

2 Proveedores que no se contratan

Fin

Cotizacion y negociacion 2do

Proveedor

Cotizacion y negociacion 3er

Proveedor

15 minutos/llamada

15 minutos/llamada

Page 36: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

35

Cuadro No 14. Promedio vehículos y tiempo de actividad

Fuente: El autor

Con los datos relacionados en el Cuadro No. 14 más los datos suministrados por el

área financiera, se calcula el costo de la actividad de contratación de servicio de

transporte de la siguiente forma:

Datos suministrados por el área Financiera

Horario de trabajo: 07:00 am a 05:00 pm

Jornada laboral: Lunes a Viernes (5 Días)

Horas diarias trabajadas: 9 Horas

Horas de almuerzo: 1 Hora

Horas Invertidas en contratación de servicio de transporte: 3.3 Horas

% Ocupación en actividad contratación de servicio de transporte: 37%

Salario del colaborador: $1.400.000 incluida prestaciones legales

Semanas trabajadas: 4

Horas trabajadas por semana: 45 (Cosmoagro regala 3 Horas al personal

administrativo)

Horas trabajadas por mes: 180

Costo salario por Hora: $7777,8

Costo salario por día: $70,002

Costo diario por actividad de contratación de servicio de transporte: $25,900

Análisis: Se identificó que el costo de la actividad de contratación de servicio de

transporte le cuesta a Cosmoagro $25,900 diarios, valor que equivale al 37% Hora

Hombre /día.

89 22 4 45 200 3.3

Tiempo de

proceso x

despacho

(Minutos)

Tiempo de

proceso Diario

x despachos

(Minutos)

Tiempo de

proceso Diario

(Horas)

Promedio

Mensual

Despachos

Promedio

Semanal

Despachos

Promedio

Diario

Despachos

Page 37: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

36

RESULTADO DEL DIAGNOSTICO

Por medio del análisis de Pareto se identifica que los puntos neurálgicos en el proceso

de despachos son los costos en fletes y la optimización de la carga.

Los costos en fletes presentan un crecimiento del 43% y un 30% en cantidad de

viajes despachados, cifras que llevaron a intervenir las tarifas de los dos tipos de

vehículos que operan en el proceso de despachos. Los tipos de vehículos son turbos

(Capacidad de carga 5 Toneladas), sencillos (Capacidad de carga 8 Toneladas) y las

empresas transportadoras que participan en la operación son: a) Transportes Hernán

Ramirez, Translogic, b) Transportes Colombia, c) Maxicargas, d) Intercargueros y e)

Transportes Suramericana, estas ofrecen el servicio de viajar a los 30 destinos que

requiere la operación de despachos en Cosmoagro. Las tarifas de los vehículos tipo

turbo tienen una variación hasta del 52% lo cual genera una percepción de ahorro de $

5, 966,000 si se llegara a utilizar la mejor opción para despachar a los 30 destinos. La

empresa transportadora que ofrece el menor costo de tarifas en vehículos tipo turbo es

Transportes Hernán Ramirez.

Las tarifas de los vehículos tipo Sencillo tienen una variación hasta del 27% lo cual

genera una percepción de ahorro de $ 8, 858,500 si se llegara a utilizar la mejor opción

para despachar a los 30 destinos. La empresa transportadora que ofrece el menor

costo de tarifas en vehículos tipo sencillo es Transportes Suramericana.

No obstante la empresa transportadora que participa actualmente en la operación de

despachos es Transportes Colombia con un 63% y Translogic con un 21%.

La optimización de la carga es consecuencia de los pedidos urgentes y la dinámica de

trabajo, dinámica que le cuesta a la compañía $25,900 diarios y el 37% de la jornada

laboral al coordinador de despachos.

El proceso de despachos no cuenta con indicadores contundentes que ayuden al

control de la operación y sus costos, sin embargo con el análisis de las tarifas por tipo

de vehículo se procede a construirlos.

Page 38: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

37

INDICADORES: Para medir la situación actual en el proceso de despachos se

construye los siguientes indicadores:

Eficiencia en Transporte mensual= Costo total fletes mensual / cantidad de viajes

mensuales

Eficiencia en Transporte anual = Promedio eficiencia en transporte mensual /

meses transcurridos del año

El indicador de eficiencia en transporte mensual permite promediar el costo de

transporte versus la cantidad de viajes, cálculo matemático que permitirá evidenciar

mensualmente si el costo de fletes esta al alza o a la baja.

La recolección de los datos para la construcción de los indicadores se dio a través de la

extracción de los costos mostrados en el cuadro No. 2 Costo En Fletes año 2014 – 2015 y

cuadro No. 3 Número de viajes año 2014 – 2015

Cuadro No 15. Eficiencia en Transporte Mensual y Anual 2014 –2015 (primer semestre)

Fuente: El autor

Los datos del cuadro No 15 muestran los resultados del indicador de eficiencia en

transporte mensual y anual de los años 2014 y 2015, Indicadores que serán graficados

en la figura No. 4 y Figura No. 5 a continuación:

Meses Año 2014 Cantidad Viajes

Eficiencia en

Transporte

Mensual 2014

Año 2015 Cantidad Viajes

Eficiencia en

Transporte

Mensual 2015

1 33,588,937$ 62 541,757.05$ 63,401,020$ 96 660,427.29$

2 43,978,810$ 79 556,693.80$ 87,236,828$ 107 815,297.46$

3 72,165,993$ 90 801,844.37$ 103,618,078$ 108 959,426.65$

4 68,642,502$ 92 746,114.15$ 99,006,281$ 108 916,724.82$

5 94,824,760$ 63 1,505,154.92$ 96,022,695$ 105 914,501.86$

6 72,036,314$ 82 878,491.63$ 100,167,394$ 84 1,192,468.98$

7 63,495,770$ 86 738,322.91$

8 102,086,790$ 106 963,082.92$

9 99,136,788$ 91 1,089,415.25$

10 78,088,818$ 101 773,156.61$

11 67,977,820$ 69 985,185.80$

12 102,004,036$ 78 1,307,744.05$

Total general 898,027,338$ 999 907,246.96$ 549,452,296$ 608 909,807.84$

Page 39: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

38

Figura No 4. Grafica Indicador de Eficiencia Mensual 2014-2015

Fuente: El autor

Análisis: La figura No. 4 muestra el comportamiento del resultado del indicador de

eficiencia mensual en transporte del año 2014 en el mes 5 tuvo su pico más alto, caso

contrario al del mismo mes del año 2015 quien presento una baja dentro de su

tendencia, sin embargo el comportamiento de los meses 1, 2,3, 4 y 6 del año 2015 han

presentado picos más altos que los del año 2014, datos que reflejan que el costo de

fletes ha crecido.

Figura No 5. Grafica Indicador de Eficiencia Anual 2014-2015

Fuente: El autor

Page 40: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

39

Análisis: La Figura No. 5 evidencia que el indicador de eficiencia anual del año 2014 es

menor al del primer semestre del 2015, esto obedece a que se está gastando

aproximadamente $200,000 más por viaje despachado.

6.1.2 Eliminar despilfarros

En este contexto se da respuesta al objetivo específico número dos: Elaborar la

propuesta de innovación para la optimización de los costos en fletes en el proceso de

despachos del área de logística en Cosmoagro.

Porter (1993), señala que la competitividad, en el sector industrial, depende de la

capacidad para innovar y mejorar. Posteriormente, la única ventaja competitiva

sostenible es la innovación permanente. Para (Erosa y Arroyo, 2007), el dinámico

desarrollo tecnológico ha generado una serie de cambios en todos los ámbitos, los

cuales han afectado a las empresas y provocado la evolución de los estilos de vida y

necesidades de las personas. En este sentido, las personas en las organizaciones

adquieren conocimientos, actitudes y habilidades para participar activamente en la

creación, innovación y desarrollo de nuevos productos o procesos y para que los

administradores vinculen los recursos tecnológicos con el ambiente y la estrategia, y los

directivos comprendan el papel que tiene la innovación como instrumento de

competitividad

Lefcovich (2007). Expresa que la eliminación de despilfarros provoca terminar con todo

aquello que no genere valor a un proceso.

Para elaborar la propuesta de innovación se toma el resultado del diagnóstico en costo

de fletes y optimización de carga, se interpretó, se transformó en necesidad y se

formula un plan de acción.

Resultado del diagnóstico costos en fletes: Los costos en fletes presentan un

crecimiento del 43% y un 30% en cantidad de viajes despachados, cifras que llevaron a

intervenir las tarifas de los dos tipos de vehículos que operan en el proceso de

Page 41: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

40

despachos, Las tarifas de los vehículos tipo turbo tienen una variación hasta del 52% lo

cual genera una percepción de ahorro de $ 5, 966,000 si llegara a utilizar la mejor

opción para despachar a los 30 destinos, la empresa transportadora que ofrece el

menor costo de tarifas en vehículos tipo turbo es Transportes Hernán Ramirez. Las

tarifas de los vehículos tipo Sencillo tienen una variación hasta del 27% lo cual genera

una percepción de ahorro de $ 8, 858,500 si llegara a utilizar la mejor opción para

despachar a los 30 destinos. La empresa transportadora que ofrece el menor costo de

tarifas en vehículos tipo sencillo es Transportes Suramericana. Las empresas

transportadoras que participan actualmente en la operación de despachos son

Transportes Colombia con un 63% y Translogic con un 21%.

Interpretación: El diagnostico refleja falta de control en la contratación de empresas

transportadoras para la operación de despachos, situación percibida en el estudio de

resultados de las tarifas más económicas y evidenciada en los porcentajes de variación

entre ellas:

Variación tarifas Vehículos tipo Turbo: 52%

Variación tarifas vehículos tipo sencillo: 27%

Adicional a la variación en las tarifas se identifica que las empresas transportadoras

Transportes Hernán Ramirez y Transportes Suramericana quien ofrecen las tarifas más

económicas no participan ni con un 20% en la operación.

Necesidad del proceso: Control en la contratación de empresas transportadoras en la

operación de despachos para optimizar el gasto.

Se entiende por optimización del gasto la asignación de servicio de fletes al proveedor

con mejor costo para la operación de despachos en el área de logística.

Plan de acción: Controlar los costos en fletes de la operación de despachos en el área

de logística.

Page 42: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

41

Resultado del diagnóstico Optimización de la carga: La optimización de la carga es

consecuencia de los pedidos urgentes y la dinámica de trabajo, dinámica que le cuesta

a la compañía $25,900 diarios y el 37% de la jornada laboral al coordinador de

despachos.

Interpretación: Los pedidos urgentes no permiten optimizar todos los pedidos, sin

embargo el 37% del tiempo del coordinador de despachos está siendo utilizado en

contratar el servicio de transporte, actividad operativa que resta capacidad de análisis

al colaborador para tomar mejores decisiones en el proceso.

Necesidad del Proceso: Disminuir el tiempo de la actividad: contratación de servicio

empresas transportadoras para mejorar la toma de decisiones en el proceso de

despachos en el área de logística.

Plan de acción: Reducir el tiempo que se invierte en la contratación del servicio de

empresas transportadoras para el despacho con el fin de mejorar la toma de

decisiones.

PROPUESTA DE INNOVACION

Controlar los costos de los fletes y reducir el tiempo en la actividad de contratación de

servicio de transporte son necesidades del proceso de despacho, la propuesta de

innovación es satisfacer estas dos necesidades a través de una herramienta práctica y

efectiva que mejore el proceso de despacho en el área de logística en Cosmoagro.

Desarrollo de la propuesta de innovación

Las tarifas de las empresas transportadoras son utilizadas por el coordinador de

despachos por medio físico (Documento), la propuesta es construir una base de datos

con estas en Excel para nutrir la información en medio magnético y construir el pilar

fundamental de la aplicación. Esto disminuye el manejo documental y reduce la

Page 43: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

42

probabilidad de perdida de cotizaciones por desorden administrativo. Como se mostró

en la Figura No. 3 Flujograma Proceso de contratación de servicio de transporte y en el

cuadro No. 15 el tiempo que se le dedica a esta actividad diariamente es de 3.3 horas,

con el aplicativo se estima reducir el tiempo a 32 Min / Día

Beneficio de la propuesta de innovación

Con la base de datos en el sistema se eliminara el manejo documental y se aumentara

el manejo visual de las tarifas, información que facilitara el análisis de las tarifas con

mayor y menor costo en la toma de decisiones, decisión que impacta directamente en el

tiempo de la actividad ya que anteriormente se utilizaban 45 minutos cotizando con tres

proveedores para contratar uno solo, la propuesta es ingresar al sistema y validar las

empresas transportadoras con mejor costo para el servicio y tomar la decisión de que

proveedor se debe asignar al despacho y llamar a confirmar, actividad que dura

aproximadamente 8 minutos.

6.1.3 En busca de la simplicidad

Lefcovich (2007), define que se busca la simplicidad, basándose en el principio de que

los enfoques simples conducirán hacia una gestión más eficaz.

La propuesta de innovación es controlar los costos de los fletes y disminuir el tiempo en

la actividad de contratación de servicio a través de una base de datos en Excel que

permita visualizar las tarifas de los proveedores en paralelo con el fin de tomar mejores

decisiones.

La base de datos contiene información que permite diseñar un sistema más integrado

que un simple Excel para la búsqueda de simplicidad en el proceso de despachos, por

tal motivo se complementa la base de datos con patrones de comportamiento

configurados a través de Visual Basic con el fin de mejorar la aplicación y construir un

Page 44: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

43

programa que dinamice el proceso de despachos sin perder el enfoque inicial que es

controlar el costo de fletes y reducir el tiempo de la actividad de contratación de servicio

de transporte.

A continuación se muestran las base de datos y su configuración para dinamizar el

proceso:

Bases de datos:

Proveedores

Rutas

Tipos de vehículos

Costo de servicio

Capacidad de carga por tipo de vehículo

Configuración (Patrones de comportamiento)

Para garantizar la seguridad del sistema se bloquea el libre acceso y se asigna

un usuario con su respectiva contraseña

Se diseñan filtros específicos del proceso de despachos: Ciudad entrega,

trayecto, Cliente, fecha de entrega, cantidad en Kg del pedido

Con los filtros específicos se configura un panel de imagen que muestra en orden

de menor a mayor las tarifas y las empresas transportadoras con las que cuenta para el

servicio requerido

Con el filtro de Cantidad de carga se diseña un panel de imagen que permite

visualizar el porcentaje de ocupación de la carga según el tipo de vehículo seleccionado

para el servicio (Sencillo / Turbo).

Posteriormente se ingresan todos los datos y se elige el servicio se habilita un

enlace que lleva a la construcción de una nueva base de datos con la operación

ejecutada, es decir que por cada servicio seleccionado y ejecutado se construirá un

histórico con el fin de evaluar el proceso y las decisiones que se han tomado

(Trazabilidad).

A continuación se muestra el diseño de la herramienta innovadora para controlar el

costo de los fletes y reducir el tiempo de la actividad de contratación de servicio de

Page 45: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

44

transporte en el proceso de despacho, Herramienta que recibe el nombre de Cotizador

de fletes V 1.

Imagen No 1. Pantalla De Inicio Cotizador de Fletes

Fuente: El Autor

La imagen No. 1 Cotizador de fletes V1. Muestra el campo donde se ingresa el usuario

y la contraseña

Los colores verde, azul, blanco y fucsia son alusivos a los colores corporativos de

Cosmoagro.

Page 46: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

45

Imagen No 2. Pantalla De Cotización

Fuente: El Autor

La imagen No. 2 muestra los filtros específicos del proceso de despachos: Ciudad

entrega, trayecto, Cliente, fecha de entrega, cantidad en Kg del pedido. Adicional

muestra el panel de imagen que ordena de menor a mayor las tarifas y las empresas

transportadoras con las que cuenta para el servicio requerido.

En esta imagen también se puede evidenciar el panel de imagen que muestra el

porcentaje de ocupación de la carga según el tipo de vehículo seleccionado para el

servicio (Sencillo / Turbo).

Page 47: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

46

Imagen No 3. Pantalla base de datos histórico servicios seleccionados y ejecutados (Trazabilidad)

Fuente: El Autor

La imagen No. 3 muestra la generación del histórico una vez se haya seleccionado la

opción de que empresa transportadora prestara el servicio en el proceso de despacho.

Page 48: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

47

Imagen No 4. Centro de Actualización de proveedores, trayectos y destinos

Fuente: El Autor

En la imagen No. 4 se muestra el centro de actualizacion de proveedores, trayectos y

destinos, este campo está asignado para la digitación de nuevos proveedores, cambio

en las tarifas por proveedor y modificaciones pertinentes para el funcionamiento de la

herramienta.

Con la herramienta innovadora Cotizador de fletes V 1. Se simplifica el proceso de

despachos en el área de logística y se suministra un control a los costos de las tarifas

de fletes, esto con el fin de mejorar la capacidad de análisis en la toma de decisiones

para la asignación de necesidades de transporte a los proveedores que manejan

precios más competitivos y beneficiosos para Cosmoagro.

Page 49: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

48

6.1.4 Establecer sistemas para identificar los problemas

En este contexto se da respuesta al objetivo específico número 3: Validar la propuesta

de innovación en costos de fletes en el proceso de despachos en el área de logística en

Cosmoagro.

Lefcovich (2007), considera que cualquier sistema que identifique los problemas se

considera beneficioso y cualquier sistema que los enmascare, perjudicial. Las

metodologías diseñadas con la aplicación del JAT deben accionar algún tipo de aviso

cuando surja un problema, para lo cual se debe tener presente lo siguiente: establecer

mecanismos para identificar los problemas y estar dispuesto a aceptar una reducción de

la eficiencia a corto plazo con el fin de obtener una ventaja a largo plazo

En la validación del Cotizador de fletes V.1 es importante mencionar que la modificación

en el proceso obedece a un sistema diseñado durante el primer semestre del 2015 e

implementado durante el segundo semestre del 2015.

Para el análisis y validación de datos cualitativos y cuantitativos se utilizaran los

indicadores y el diagrama de flujo construidos en el punto 6.1.1 atacar los problemas

fundamentales, esto con el fin de establecer un comparativo bajo la misma unidad de

medida diagnosticada, en este mismo sentido permitirá emitir un resultado lógico del

proceso intervenido y modificado a través de la herramienta innovadora Cotizador de

fletes V.1.

Los datos de costos y cantidad de viajes fueron suministrados por el área financiera y

logística de cosmoagro, la eficiencia de transportes mensual 2014 y eficiencia en

transporte mensual 2015 son los indicadores formulados en el diagnóstico de la

investigación.

Page 50: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

49

Cuadro No 16. Eficiencia en Transporte Mensual y Anual 2014 - 2015

Fuente: El Autor

El cuadro No. 16 muestra los resultados de los indicadores de eficiencia en transporte

mensual y anual de los años 2014 y 2015, Indicadores que serán graficados en la figura

No. 6 y Figura No. 7 a continuación:

Figura No 6. Grafica Indicador de Eficiencia Mensual 2014-2015

Fuente: El Autor

Meses Año 2014 Cantidad Viajes

Eficiencia en

Transporte

Mensual 2014

Año 2015 Cantidad Viajes

Eficiencia en

Transporte

Mensual 2015

1 33,588,937$ 62 541,757.05$ 63,401,020$ 96 660,427.29$

2 43,978,810$ 79 556,693.80$ 87,236,828$ 107 815,297.46$

3 72,165,993$ 90 801,844.37$ 103,618,078$ 108 959,426.65$

4 68,642,502$ 92 746,114.15$ 99,006,281$ 108 916,724.82$

5 94,824,760$ 63 1,505,154.92$ 96,022,695$ 105 914,501.86$

6 72,036,314$ 82 878,491.63$ 100,167,394$ 84 1,192,468.98$

7 63,495,770$ 86 738,322.91$ 89,795,126$ 101 889,060.65$

8 102,086,790$ 106 963,082.92$ 73,460,138$ 120 612,167.82$

9 99,136,788$ 91 1,089,415.25$ 80,215,596$ 100 802,155.96$

10 78,088,818$ 101 773,156.61$ 89,261,782$ 124 719,853.08$

11 67,977,820$ 69 985,185.80$ 64,592,376$ 86 751,074.14$

12 102,004,036$ 78 1,307,744.05$ 65,325,761$ 85 768,538.36$

Total general 898,027,338$ 999 907,246.96$ 1,012,103,075$ 1,224 833,474.76$

Page 51: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

50

Análisis: En La Figura No. 6 se evidencia el comportamiento del resultado del indicador

de eficiencia en transporte mensual del año 2014 y 2015, en este se evidencia que

durante el primer semestre los costos de transporte del año 2015 fueron más altos que

los del año 2015, sin embargo en el segundo semestre se observa que el costo de los

transportes fueron más bajos que los del año 2014

Figura No 7.Grafica Indicador de Eficiencia Anual 2014-2015

Fuente: El Autor

Análisis: En La Figura No. 7 se evidencia el resultado del indicador de eficiencia en

transporte del año 2014 y del año 2015, la gráfica evidencia que la optimización de los

costos fue más eficiente en el año 2015 ya que se gastó en promedio $833,474.76 y en

el año 2014 $907,246.96, una diferencia aproximada de $177,000 por despacho.

Una vez analizados los datos cuantitativos a través de los indicadores de eficiencia en

transporte se procede a revisar el proceso de despacho ya estando implementado el

Cotizador de fletes V 1. Por medio del Flujograma presentado en la Figura No. 8.

Page 52: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

51

Figura No 8. Flujograma Proceso de contratación de servicio de transporte

Fuente: El Autor

En la Figura No. 8 se observa que para la contratación de un solo servicio se deben

ingresar los datos al sistema, definir la opción más viable y llamar al proveedor para

contratar el servicio de transporte en el proceso de despacho. Actividades que se lleva

a cabo en 8 minutos.

Comparativo Flujogramas de proceso de contratación de servicio de transporte

En la Figura No. 3 se observa que para la contratación de un solo servicio de transporte

se debían realizar tres cotizaciones con 3 proveedores, donde demoraba un tiempo

FLUJOGRAMA PROCESO DE COORDINADOR DE DESPACHOS EN

CONTRATACION DE SERVICIO EMPRESA TRANSPORTADORA

FLUJOGRAMA PROCESO DE COTIZACION Y CONTRATACION DE SERVICIO DE TRANSPORTE CON SISTEMA

DE ADMINISTRACION DE FLETES

Necesidad de carga

Ingresar datos a sistema de

administracion de fletes

Opcion mas

viable de

servicio?

No

Eleccion de Proveedor empresa transportadora para prestacion de servico

Si

3 minutos/digitacion

2 Proveedores que no se contratan

Fin

5 minutos/llamada

Page 53: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

52

promedio de 15 min/llamada para un total de 45 min por asignación de vehículo, sin

embargo al momento de implementar el Cotizador de fletes V 1 en el segundo semestre

del año 2015 el proceso cambio, cambio mostrado en la Figura No. 8 donde se

reemplazan las 3 llamadas a proveedores por ingresar los datos al sistema, definir la

opción más viable y llamar directamente a contratar el servicio. Actividades que se

llevan a cabo en 8 minutos. La reducción de tiempo es de 37 minutos en el proceso, lo

equivale a un 83% de optimización en tiempo.

Seguido del comparativo entre los flujogramas se procede a diagnosticar la cuenta de

costos de fletes.

Para medir el impacto en la cuenta de costos de fletes y la reducción de tiempo en el

proceso de despachos que genero el control la herramienta innovadora Cotizador de

fletes V 1, se procede a utilizar y a evaluar los costos de fletes y la cantidad de viajes

mediante el mismo mecanismo utilizado en el diagnóstico de la investigación. Todo lo

anterior con el fin de realizar un comparativo entre el primer y segundo semestre de los

años 2014 y 2015.

Cuadro No 17. Costo de fletes año 2014 - 2015

Fuente: Área Financiera Cosmoagro

Meses Año 2014 Año 2015%

Crecimiento

1 33,588,937$ 63,401,020$

2 43,978,810$ 87,236,828$

3 72,165,993$ 103,618,078$

4 68,642,502$ 99,006,281$

5 94,824,760$ 96,022,695$

6 72,036,314$ 100,167,394$

Sub Total general 385,237,316$ 549,452,296$ 143%

7 63,495,770$ 89,795,126$

8 102,086,790$ 73,460,138$

9 99,136,788$ 80,215,596$

10 78,088,818$ 89,261,782$

11 67,977,820$ 64,592,376$

12 102,004,036$ 65,325,761$

Sub Total general 512,790,022$ 462,650,779$ 90%

Total general Año 898,027,338$ 1,012,103,075$ 113%

Page 54: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

53

Análisis: En el cuadro No. 17 se observa que en el 1er semestre del año 2015 la

empresa gasto el 43% más comparado con el primer semestre del 2014 y que en el

segundo semestre del año 2015 redujo sus costos en un 10% comparado con el

segundo semestre del año 2014, es decir que en el segundo semestre del año 2015 se

gasto - $50, 139,243 comparado con el año 2014, importante aclarar que las tarifas del

2014 se sostuvieron en el 2015.

De una manera global entre los años 2014 y 2015 el incremento de los costos fue del

13%.

Cuadro No 18. Número de viajes año 2014 – 2015

Fuente: Área Logística Cosmoagro

Análisis: En el cuadro No. 18 se observa que el crecimiento entre el año 2014 y 2015

fue del 30% en el primer semestre, en el segundo semestre el crecimiento fue del 16%,

sin embargo la cantidad de viajes que se despachó en el segundo semestre del año

2016 es más alta que el primer semestre del 2015, el segundo semestre del 2014 y el

primer semestre del 2014.

Análisis Final Cuadro No. 17 y No. 18: El cuadro No. 17 evidencia que en el segundo

semestre se gastó - $50, 139,243 comparado con el año 2014, por consiguiente en el

cuadro No. 18 se evidencia que en el segundo semestre del año 2015 se hicieron 616

MesesCantidad

Viajes

Cantidad

Viajes

%

Crecimiento

1 62 96

2 79 107

3 90 108

4 92 108

5 63 105

6 82 84

Total general 468 608 130%

7 86 101

8 106 120

9 91 100

10 101 124

11 69 86

12 78 85

Total general 531 616 116%

Total general 1,467 1,832 125%

Page 55: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

54

viajes, cifra que supera la cantidad de viajes despachados en el primer semestre del

2015 y a los dos semestres del 2014. En consecuencia si el gasto fue de - $50,

139,243, pero la cantidad de viajes fue mayor se atribuye a que hubo un ahorro de $50,

000,000 en el proceso de despachos gracias al control y optimización de la carga en el

proceso.

Page 56: INNOVACION PARA LA OPTIMIZACION DE LOS COSTOS EN …

55

7. CONCLUSIONES

La innovación en Cosmoagro es una de las prioridades para su desarrollo y

competitividad. Luego, se deben gestionar las actividades involucradas en los

procesos de despacho del área de Logística, los cuales son base fundamental para

la competitividad y diferenciación en el sector. En este sentido, es necesario un

mayor esfuerzo de la empresa para establecer criterios consensuados de evaluación

y construir indicadores y estadísticas sensibles a cualquier contexto que faciliten la

toma de decisiones y la evaluación de la efectividad de las políticas puestas en

marcha en Cosmoagro.

El diagnóstico del estado de la empresa desde la observación en detalle de la cuenta

de costos de fletes se detectaron incidencias que provocan improductividad como:

falta de control en las tarifas de los proveedores y desperdicio de tiempo en el

proceso. Todo esto lo que ocasiona es que los trabajos se realicen con un alto

componente de despilfarro. El despilfarro tiene causas determinadas que se pueden

desglosar y cuantificar siendo este objeto de cálculo. Cuantificadas las cusas se

trabaja en lo que está generando más problemas y que más peso tiene en el

despilfarro.

Una propuesta de innovación para la optimización de los costos de fletes para el área

de logística le permite actuar y mejorar el proceso y reducir los costos de los fletes,

de la cual surgirán mejoras potenciales. Esto podrá ser utilizado por los profesionales

de despachos y utilizar unos indicadores comprensibles por todos.

Una vez conocido el despilfarro que existe se actúa y realizan mejoras para reducirlo.

Se considera el despilfarro por las tareas dentro del proceso de despachos que no

aportan ningún valor. La reducción de tiempos se trató de la siguiente forma: Mejorar

la situación actual, y reducir las pérdidas que provocan la situación actual

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8. RECOMENDACIONES

Dado que el Cotizador de fletes V 1. No requirió de inversión a través de un tercero y

se utilizó Excel (Visual Basic) es importante tener en cuenta que la versión del

sistema operativo bajo la que se construyó es 2014, por lo tanto si la compañía

actualiza el sistema operativo del equipo de cómputo del coordinador de despachos

a otra versión, probablemente el Cotizador genere incompatibilidades que limiten su

funcionamiento, Motivo por el cual es necesario pedir soporte a sistema con el fin de

ajustar la herramienta a la nueva versión.

La capacitación en el manejo del Cotizador de fletes V 1. Se dio inicialmente al

coordinador de despachos, sin embargo como plan de contingencia es necesario que

se replique el conocimiento a todo el equipo de logística con el fin de no limitar la

gestión del proceso que brinda la herramienta.

Cosmoagro es una empresa certificada en la ISO 9001 versión 2008, por lo cual

todos los procesos están debidamente documentados, se recomienda al área de

calidad incluir los cambios en el mapa de procesos del área de logística

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