Tema 2.3 Instalaciones de Produccion

Una empresa de fabricación hace intentos de organizar sus instalaciones de la forma más eficiente, para asi servir a la misión que tiene cada planta. A través de los años ciertos tipos de instalaciones de producción han ido reconociendo que lo más apropiado para la organización es saber con qué tipo de fabricación trabajan. Claro, el más importante factor lo determina el tipo de fabricación de productos que están haciendo.

La cantidad de partes y/o productos que se están fabricando tiene una influencia muy significativa en estas instalaciones la forma de fabricación y hasta la organización. La cantidad de productos se refiere al número de unidades que se van a utilizar para medir la producción anualmente de la planta.

Producción Baja: Cantidades en el rango de 1 a 100 unidadesProduccion Media: Cantidades en el rango de100 a 10000 unidadesProduccion Alta: Cantidades en el rango de 10000 a millones de unidades

Los limites entre estos tres rangos, son algo arbitrarios. Dependen del tipo de producto y cambian según la magnitud de las ordenes.

Algunas plantas producen diferentes tipos de productos en bajas y medianas cantidades. Otras plantas especializadas en la alta producción solo trabajan con un solo tipo de producto. Con estas instrucciones solo se puede identificar que la variedad de productos son un parámetro distinto para las cantidades de productos. La variedad de productos hace referencia a los diferentes diseños y tipos de productos que se producen en una planta. Diferentes productos tienen distintas formas, tamaños y estilos. Las diferentes funciones de estos abastecen diferentes tipos de mercados. Cuando el numero de productos es alto en una empresa, eso indica que la empresa produce una alta variedad.

Relación entre la variedad de productos y la cantidad de producción en la fabricación de productos

2.3.1 Produccion Baja

El tipo de instalación de producción por lo general esta asociados con el rango de números de 1-100 unidades por año es el taller de trabajo , lo que hace pequeñas cantidades de producto sea especializado y personalizado .

Un taller de trabajo debe mejorar su diseño para la máxima flexibilidad, para hacer frente a las piezas y productos grandes y variaciones encontradas (variedad de productos duro) .

Si el producto es grande y pesado y por lo tanto es difícil de mover en la fábrica, este producto normalmente permanece en una única ubicación , por lo menos durante su montaje final.

Los trabajadores y los equipos de procesamiento son llevados al producto , en lugar de mover el producto al equipo.

Este tipo de disposición se conoce como un diseño de posición fija.

Se muestra en la figura 2.6 ( a)

En el que el producto permanece en un solo lugar durante toda su fabricación.

Ejemplo de este tipo de productos incluye buques, aviones, locomotoras y maquinaria pesada.

En la práctica, estos elementos se construyen generalmente en grandes módulos en lugares individuales, y luego los módulos terminados se reúnen para el montaje final utilizando grúas de gran capacidad.

Las partes individuales que componen estos grandes productos a menudo se hacen en fabricas que tienen un diseño del proceso, en la que el equipo está dispuesto según la función o el tipo.

Los dos se encuentran en departamentos diferentes, así sucesivamente, como se ve en la figura 2.6 ( b )

Para diferentes partes, cada uno requiere de una secuencia de diferentes operaciones, se en rutan a través de los departamentos en el orden en particular necesario para su procesamiento, por lo general se mueve en lotes.

El layout del proceso se caracteriza por su flexibilidad, que puede acomodar una gran variedad de secuencias de operación alternativos para diferentes configuraciones de piezas.

Su desventaja es que la maquinaria y los métodos para producir una parte no están diseñados para alta eficiencia.

Para el manejo de mucho materiales se requieren mover entre los departamentos , por lo que en el inventario de proceso tiende a ser alto.

Varios tipos de distribución de la planta: (a) diseño de posición fija , (b) el diseño de procesos, (c) la disposición celular, y (d) la disposición del producto .

2.3.2 Producción Media

En este tipo de producción se trabaja con un rango de (100-10000 unidades anualmente).

Distinguimos entre dos tipos diferentes de instalación, dependiendo de la variedad de productos.

Cuando la variedad de productos es difícil, el enfoque tradicional es la producción por lotes, en el que se hace un lote de un producto, después de lo cual la instalación está cambiada en los producir un lote del siguiente producto, y así sucesivamente. Para cada producto cuando se repiten con frecuencia la tasa de demanda de cualquier tipo de producto único, por lo que el mismo equipo se puede compartir entre varios productos.