JORNADASDE COCINALATINOAMERICANA

INSTITUTO DE COCINA PROFESIONAL

M É X I C O - E C U A D O R - A R G E N T I N A

TÉCNICAS Y FUSIÓN

CONSULTAS: www.lecolemdq.com.ar | Jujuy 1565 (7600) Mar del Plata. Argentina. | TEL: 473-7852 | informes@lecolemdq.com.ar

20 a 22 DE OCTUBRE INSTITUTO L´ECOLEExclusivo alumnos de la escuela.

23 y 24 DE OCTUBRE MUSEO CONTEMPORÁNEO DE ARTE "MAR"Dirigido a profesionales de la cocina y alumnos.

OBJETIVOCapacitar en las nuevas técnicas y tendencias de la cocina regional argentina y latinoamericana, y en la cocina Fusión.

DISERTANTES INVITADOS

CHEFDELIA CEDILLOMÉXICO

CHEF MIGUELAGUILAR PADRÓNECUADOR

CHEFPATRICIO NEGROARGENTINA

CHEFGUILLERMO BASTIDAARGENTINA

CHEF PÂTISSIERGUILLERMINA LOPEZARGENTINA