INSTITUTO NACIONAL D€ ESTADISTICA GEOGRAFÍA E INFORMÁTICA COLEGIO DE POSTGRADUADOS

UdS> ] B

cmm, 3OZ0k6^^Scscqz)

La Horticultura Ornamental en México.

Publicación única. Primera edición. 92 p.p. Importancia de la Horticultura Ornamental, identificación de

entidades federativas y municipios donde se lleva a cabo esta actividad en los diferentes sistemas de

producción, así como los cultivos que se manejan, su importancia relativa y nivel tecnológico.

SI REQUIERE INFORMACION MAS DETALLADA DE ESTA OBRA, FAVOR DE COMUNICARSE A:

Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática

Dirección General de Difusión

Dirección de Atención a Usuarios y Comercialización

Av. Héroe de Nacozari Núm. 2301 Sur

Fracc. Jardines del Parque, CP 20270

Aguascalientes, Ags. México

TELEFONOS: 01 800 490 59 00 Y 01 (49) 18 29 98

CORREO ELECTRONICO usuario@cis.inegi.gob.mx

DIRECCION INTERNET http://www.inegi.gob.mx

V J

DR © 1998, Instituto Nacional de Estadística,

Geografía e Informática

Edificio Sede

Av. Héroe de Nacozari Núm. 2301 Sur

Fracc. Jardines del Parque, CP 20270

Aguascalientes, Ags.

Dirección Internet

http://www.inegi.gob.mx

La Horticultura Ornamental en México

Impreso en México

ISBN 970-13-1998-2

Foto portada: detalle del mural LA DIOSA DEL MAIZ de Diego Rivera Reproducción autorizada por el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura

Presentación

El Instituto Nacional de Estadística, Geografíae Informática(INEGI)

y el Colegio de Postgraduados (CP) presentan la monografía titu-

lada: La Horticultura Ornamental en México.

El INEGI y el CP establecieron, en marzo de 1994, un convenio

amplio de colaboración en materia de estadística, geografía e infor-

mática y, derivado de este instrumento, acordaron, en un convenio

específico, la elaboración de 10 monografías sobre diversos temas

relacionados con el sector agropecuario y forestal de México. Los

trabajos se basaron en la información del VII Censo Agropecuario

realizado por el Instituto en 1991 y el análisis y desarrollo estuvo a

cargo de personal académico del Colegio.

De esta colaboración se obtuvieron resultados satisfactorios no

sólo en cuanto a la calidad de los documentos y la demanda de los

mismos, sino en lo que corresponde a la conjunción de esfuerzos

interinstitucionales.

Debido a los logros obtenidos y a la amplia gama de temas que

pueden ser analizados utilizando la información del VII Censo

Agropecuario, el Instituto y el Colegio decidieron establecer, en

diciembre de 1996, un segundo convenio específico para elaborar 8

monografías, en las cuales se abordaron temas centrales para aten-

der la situación que prevalece en el sector agropecuario y forestal, y

de esta manera proveer a los usuarios con resultados rigurosamente

tratados por especialistas.

Los títulos de las monografías que conforman la colección son:

• La Ganadería Familiar en México

• La Horticultura Ornamental en México

• Análisis a Nivel Nacional de la Producción de Caña de Azúcar

• Uso de Tecnología Silvícola en México

• Recursos Agrícolas del Trópico y Subtrópico Mexicano

• Principales Cultivos Hortícolas de México

• La Producción Agrícola y su Correlación con el Espacio

Geoestadístico

• Análisis de las Unidades de Producción Rurales en México

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

Indice

Introducción Vil

1. Importancia Nacional de la Horticultura Ornamental 1

1.1 Superficie cultivada con ornamentales 6

1.2 Entidades Federativas que cultivan ornamentales 8

1.3 Municipios más importantes en el cultivo de

ornamentales 11

2. Producción de Ornamentales 15

2.1 Cultivos producidos a campo abierto 18

2.2 Cultivos producidos en invernadero 19

2.3 Cultivos producidos en vivero 19

2.4 Los principales cultivos ornamentales en México 20

2.5 Cultivos de exportación 20

3. Nivel Tecnológico 23

4. Anexos 27

A. Relación de cultivos ornamentales y

entidades federativas donde se cultivan 29

B. Cifras de la Horticultura Ornamental a campo abierto 37

C. Cifras de la Horticultura Ornamental bajo invernadero 52

D. Cifras de la Horticultura Ornamental en vivero 65

Bibliografía 81

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

Introducción

Dentro del sector agrícola son varias las áreas que destacan por sus

características en el uso intensivo de los recursos naturales y econó-

micos, así como por su rentabilidad. Entre ellas se encuentra la

horticultura ornamental, que en las últimas décadas ha tenido un

desarrollo importante, particularmente en lo que se refiere a la

producción de flor de corte, tanto en lo que se relaciona al mercado

interno como al externo. A tal grado que las expectativas que se

presentan para la exportación, expresadas por expertos en el fuero

internacional manifiestan que México podría alcanzar uno de los

primeros sitios en la producción mundial, dadas las condiciones

naturales, políticas y sociales del país.

La presente monografía titulada: La Horticultura ornamental en

México, basada en los resultados del VII Censo Agropecuario, reali-

zado por el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática

en 1991, tiene como objetivo mostrar las dimensiones de la horticultura

ornamental dentro de la agricultura de nuestro país, identificando las

entidades federativas y en ellas los municipios donde se lleva a cabo

esta actividad en los diferentes sistemas de producción, asimismo los

cultivos que se manejan y su importancia relativa, así como el nivel

tecnológico de los sistemas de producción, esperando aportar datos

que sirvan como elementos de decisión para el apoyo e impulso de

esta actividad productiva.

Este documento fue elaborado por Roberto Flores Almaraz y

Angel Lagunes Tejeda, adscritos al Instituto de Recursos Genéticos

y Productividad y al Instituto de Fitosanidad, respectivamente, del

Colegio de Postgraduados.

Las opiniones, comentarios e interpretaciones son responsabili-

dad de los autores.

vil

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

1. Importancia Nacional de la

Horticultura Ornamental

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

La Horticultura puede definirse como la rama de la

agricultura relacionada con el cultivo intensivo de plan-

tas que la gente usa directamente para su alimentación,

para propósitos medicinales o satisfacción estética

(Janick, 1979).

De acuerdo a lo anterior, y en cuanto a las plantas

comestibles, se ha denominado Olericultura a la parte

que trata lo relacionado con los vegetales, y Fruticultura

a lo relacionado con los frutales. Floricultura se ha

denominado a la parte que tiene que ver con la produc-

ción de cultivos ornamentales, pero más específica-

mente con aquéllos que se cultivan por las flores que

producen, por lo cual es más acertada la denominación

de Horticultura Ornamental a la parte de la agricultura,

relacionada con el cultivo de plantas que por su follaje

o sus flores sea utilizada con fines ornamentales.

La Horticultura Ornamental es una actividad milenaria

que los grupos humanos han practicado ligada a su vida

espiritual y emotiva, por lo que en algunas sociedades

se ha convertido en una importante rama de la econo-

mía agrícola y aun agroindustrial; sin embargo, a pesar

de sus antecedentes prehispánicos, en México la Hor-

ticultura Ornamental como actividad económica se pue-

de considerar relativamente reciente (Gómez, 1994);

en este sentido Alcalde (1993), indica que entre 1982 y

1989 la superficie sembrada con cultivos ornamentales

en México se incrementó en 77%.

En la República Mexicana la Horticultura Ornamental

es la actividad de más alta rentabilidad económica

dentro del sector agrícola. El valor de la producción de

cultivos ornamentales por unidad de superficie es el

más alto en comparación con otros grupos de cultivos

(Gráfica 1 y Cuadro 1). Contrastando con lo anterior, la

superficie destinada a esa actividad es muy pequeña.

Según podemos observar en la gráfica 2, para 1991 la

superficie ocupada con cultivos ornamentales a campo

abierto y en vivero, representa únicamente el 0.07%

respecto al total cultivado a nivel nacional.

De acuerdo con el estudio elaborado por el Centro de

Comercio Internacional UNCTAD/GATT "Productos

de la floricultura: estudio de mercados importantes",

Ginebra, 1987., México figura en el lugar 17, con una

participación del 0.4%, entre los principales exportadores

de flores cortadas, y en el lugar 9, con una participación

del 2.4%, entre los principales exportadores de follaje

cortado, que abastecen a los siete grandes mercados

que abarca ese estudio: la República Federal de Alema-

nia, Francia, el Reino Unido, los Países Bajos, Suiza,

Estados Unidos y Canadá (Cuadros 2 y 3). Estos países

estaban, en 1985, entre los nueve principales

importadores de plantas de follaje cortado decorativo y

entre los 11 mayores importadores de flores cortadas

del mundo.

VALOR DE LA PRODUCCION

POR HECTAREA, MEXICO, 1989

Gráfica 1

cn 20 O 10 £ 15 LU O

% 10

5

0

^ ^ <(

cr

«V ^ <#

&

TIPO DE CULTIVO

SUPERFICIE TOTAL NACIONAL

CULTIVADA CON ORNAMENTALES 1

NO-ORNAMENTALES 20.99 millones de ha

Gráfica 2

ORNAMENTALES 0.0186 millones de ha

(1) No incluye la superficie cubierta con invernaderos

Según el estudio mencionado, el principal mercado

de flores cortadas de México son los Estados Unidos,

país que compró el 93% de las exportaciones mexicanas

en 1985; Canadá y la República Federal de Alemania

compraron cada uno 3% de las exportaciones de nues-

tro país.

En 1985, Estados Unidos importó 166 343 000 rosas

frescas, México participó en ese mercado con 7 801 000

piezas (Gráfica 3). En cuanto al mercado de claveles,

México participó vendiendo a ese país 10 475 000 tallos

con un valor de 777 000 USD (Gráfica 4). En cuanto a

3

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

otras flores frescas, (excluyendo rosas, claveles y

crisantemos), en ese año Estados Unidos importó

el equivalente a 78 157 000 USD, mercado en el que

México participó con 648 000 USD, es decir con

el 0.83% (CENTRO DE COMERCIO INTERNACIONAL

UNCTAD/GATT, 1987).

IMPORTACION DE ROSAS Gráfica 3

FRESCAS POR ESTADOS UNIDOS

1985 (MILLONES DE DOLARES)

IMPORTACION DE CLAVELES Gráfica 4

FRESCOS POR ESTADOS UNIDOS

1985 (MILLONES DE DOLARES)

OTROS PAISES 98,19% 42.1

SUPERFICIE COSECHADA, VALOR DE LA COSECHA TOTAL Y POR Cuadro 1

HECTAREA PARA LOS DIVERSOS TIPOS DE CULTIVOS QUE SE

PRODUCEN EN MEXICO

TIPO DE CULTIVO ANO AGRICOLA

SUPERFICIE COSECHADA

(MILES DE ha)

VALOR DE LA COSECHA

(MILLONES DE PESOS)

VALOR POR ha (MILES DE

PESOS)

TOTAL

ORNAMENTALES

TUBERCULOS

OTROS

HORTALIZAS

FRUTALES

INDUSTRIALES

ESPECIAS Y MEDICINALES

FORRAJES

OLEAGINOSAS

CEREALES

LEGUMBRES SECAS

1989 1991

1989 1991

1989 1991 1989 1991 1989 1991 1989 1991 1989 1991 1989 1991 1989 1991 1989 1991 1989 1991 1989 1991

16617 17 106

15 13

75 77 71 59

441 433 928 999

1 853 1 830

12 13

2 925 2 714

979 767

7 856 8 087 1 461 2 115

28 606 662 49 623 878

251 348 363 363

847 769 1 264 106

283 764 1 203 003 3 329 575 6 755 311 5 379 714 9 721 344 5 006 036 6 879 053

17 558 30 265

4 195 251 6 094 019 1 425 114 1 490 369 7 146 919

12 742 928 723 613

3080 117

1 721.50 2 900.88

16 799.10 27 197.83

11 344.42 16 493.43

3 979.19 20 268.27

7 554.92 15 605.47

5 794.85 9 731.24 2 701.52 3 759.53 1 417.21 2 272.85 1 434.29 2 245.47 1 455.28 1 943.65

909.73 1 575.77

495.15 1 456.54

FUENTE: SARH, 1992a; SARH, 1992b

4

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

COMERCIO MUNDIAL DE FLORES CORTADAS a, EN VALOR, 1981-1985

(EN MILLONES DE DOLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS)

Cuadro 2

Países/Zonas I mpo rtadores/exportadores 1981 1982 1983 1984 1985

Importaciones mundiales de las cuales: CEE (10, al 31.12.85) Alemania, Rep. Fed. Francia Reino Unido Países Bajos Italia Bélgica-Luxemburgo Dinamarca Irlanda Grecia

1 180.59

596.02 79.39 59.03 51.37 19.83 33.72

8.32 3.38 0.18

100.0 1 188.10 1 236.55 1 291.63 1 297.10 100.0

50.5 6.7 5.0 4.4 1.7 2.9 0.7 0.3

553.90 85.31 59.73 52.72 23.52 31.59

9.27 3.30 0.02

544.41 84.34 67.91 51.66 23.50 28.08 10.83 3.44 0.47

516.04 83.22 73.65 61.84 22.91 27.12 12.54 3.27 0.65

467.35 95.47 91.03 51.50 37.69 26.15 15.45 4.01 0.72

36.0 7.4 7.0 4.0 2.9 2.0 1.2 0.3 0.1

Estados Unidos Canadá Japón

128.58 18.37 17.72

10.9 1.6 1.5

158.77 20.80 14.74

196.85 26.14 16.65

266.66 30.10 18.81

283.64 25.43 22.50

21.9 2.0 1.7

Suiza Austria Suecia Noruega Singapur Finlandia Hong Kong Arabia Saudita Australia Kuwait Emiratos Arabes Unidos España

Exportaciones mundiales de las cuales: Países Bajos Colombia Israel

Italia España Tailandia Francia Kenya Provincia de Taiwan (China) Alemania, Rep. Fed. Estados Unidos Sudáfrica Singapur Reino Unido Perú Nueva Zelandia México Costa Rica Brasil Etiopía Marruecos Malasia Mauricio

59.34 38.21 31.67 11.19 2.55 6.19 3.24

2.9 1.67

c 0.75 c 0.91

0.49

1 063.04

681.86 108.57 81.64

70.87 11.99 18.51 14.85 6.14

d 6.17 4.65

10.80 6.89 7.79 4.45 2.16 1.61

d 1.98 d 0.39

3.30

0.37 1.13 0.37

5.0 3.2 2.7 0.9 0.2 0.5 0.3 0.2 0.1 0.1 0.1

64.1 10.2 7.7

6.7 1.1 1.7 1.4 0.6 0.6 0.4 1.0 0.6 0.7 0.4 0.2 0.2 0.2

0.3

0.1

63.26 38.43 30.75 11.81 4.51 6.17 4.65 3.20 2.66 1.11 1.17 0.52

66.08 39.85. 29.80 12.48 5.23 6.39 6.04 5.00 2.52 1.24 1.10 0.46

63.34 35.96 29.10 12.31 5.94 6.88 5.87 3.40 3.24 1.41 0.91 0.52

63.70 36.58 29.65 12.44 7.12 6.28 6.24 3.40 3.16 1.28 0.95 0.79

682.07 111.48 81.29

74.78 15.05 14.58 14.16 5.99 5.46 4.69

11.05 5.94 7.19 3.73 2.33 2.07

1 3.12 0.72 2.26 0.33 0.60 1.20 0.54

697.76 120.55 73.16 85.34 18.29 15.46 13.90 8.37 6.44 5.31

11.11 6.20 6.57 3.98 2.63 2.87 3.52 0.92 1.87 0.20 1.28 1.42 0.62

701.52 129.49 65.08

78.02 22.24 16.60 15.16 8.70 6.67 6.82

10.49 5.70 7.15 4.46 3.56 3.87 4.59 1.89 1.80

1 0.62 1.11 1.46

1 0.67

4.9 2.8 2.3 1.0 0.5 0.5 0.5 0.3 0.2 0.1 0.1 0.1

100.0 1 070.99 1 106.47 1 118.87 1 149.59 100.0

744.35 138.30 65.37

57.75 22.22 18.08 12.09 8.80 6.65 6.50 6.14 6.10 5.46 5.20 5.20 4.74 4.22 2.52 2.30 2.29 2.21 1.50 1.28

64.8 12.0 5.7

5.0 1.9 1.6 1.1 0.8 0.6 0.6 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.4 0.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1

8 Flores y capullos cortados del tipo adecuado para ramos o adornos, frescos, secos, teñidos, blanqueados, impregnados o preparados de otra forma.

b Estimación del CCI. c Según las cifras de exportación de grandes proveedores mundiales. d Según cifras de importación de grandes importadores mundiales. FUENTE: Sistema de Base de Datos Comtrade UNSO/CCI, Tomado de CENTRO DE COMERCIO INTERNACIONAL UNCTAD/GATT, 1987.

5

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

COMERCIO MUNDIAL DE FOLLAJE CORTADO % EN VALOR, 1981-1985

(EN MILLONES DE DOLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS).

Cuadro 3

Países/Zonas Importadores/exportadores 1981 1982 1983 1984 1985

Importaciones mundiales de las cuales: CEE (10, al 31.12.85) Alemania, Rep. Fed. Países Bajos Reino Unido Francia Italia Dinamarca Bélgica-Luxembu rgo Irlanda Grecia

143.72

57.55 17.20 4.94 4.84 1.73 1.79 1.15 0.11

100.0

40.0 12.0 3.4 3.4 1.2 1.2 0.8 0.1

143.46

55.77 19.87 5.40 4.09 1.97 1.16 0.80 0.02 0.01

138.40

53.66 20.65

5.13 4.08 1.84 1.51 0.89 0.01

151.60

54.80 21.18

5.39 2.85 2.44 1.34 0.94 0.03 0.03

155.78 100.0

53.40 22.05

5.81 2.80 2.75 1.23 1.06 0.07 0.01

34.3 14.2 3.7 1.8 1.8 0.8 0.7

Estados Unidos Canadá Japón

Suiza Austria Suecia Noruega Finlandia Arabia Saudita España Australia Islandia Singapur Hong Kong Korea, Rep. De

Exportaciones mundiales de las cuales: Italia Estados Unidos Canadá Dinamarca Costa Rica Guatemala Países Bajos Alemania, Rep. Fed. México Provincia de Taiwán (China) India Bélgica-Luxemburgo Francia Korea, Rep. De Sudáfrica España Finlandia Nueva Zelandia China Brasil

23.83 5.11 1.61

5.87 6.40 5.02 1.71 1.16 1.37 0.34 0.29 0.20 0.06 0.08 0.03

125.63

27.07 25.46

c 11.91 18.75

c 1.57 c 3.64

4.6 3.15

c 3.35 c 1.38 c 2.18

4.16 2.93 2.52 1.25 1.70 2.00 0.60

= 0.25 0.75

16.6 3.6 1.1

4.1 4.5 3.5 1.2 0.8 1.0 0.2 0.2 0.1

0.1

100.0

21.5 20.3

9.5 14.9

1.2 2.9 3.7 2.5 2.7 1.1 1.7 3.3 2.3 2.0 1.0 1.4 1.6 0.5 0.2 0.6

24.80 4.53 1.29

6.22 6.19 4.41 1.79 1.21 1.72 0.24 0.34 0.20 0.09 0.08 0.06

118.36

24.41 23.17

c 13.56 16.42

c 2.77 c 3.52

4.01 3.07

= 3.24 5 1.45 = 2.42

4.01 2.89 2.00 1.58 1.27 2.29 0.55

= 0.80 0.50

21.42 4.47 1.82

6.59 5.99 3.80 1.85 1.25

b 1.50 0.31 0.27 0.15 0.08 0.26 0.05

117.95

21.50 23.04

c 12.85 15.61

c 5.25 c 2.90

5.12 3.41

c 3.24 c 1.49 = 2.39

3.31 2.94 2.27

3 1.60 1.16 2.33 0.77

= 0.96 0.52

29.26 4.91 2.02

6.96 5.94 4.03 2.10 1.28

b 4.00 0.31 0.32 0.18 0.22 0.36 0.13

126.88

22.03 21.62

c 17.62 15.26

c 6.69 c 4.05

4.60 3.70

c 3.16 c 2.36 c 2.54

2.82 3.01 2.68

5 1.70 1.38 1.96 1.35

= 2.62 3 0.60

33.41 5.68 1.84

7.83 6.33 4.83 2.59 1.36 1.10 0.39 0.21 0.19 0.18 0.16 0.14

21.4 3.6 1.2

5.0 4.1 3.1 1.7 0.9 0.7 0.3 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1

130.30 100.0

26.04 19.58 18.64 16.71 7.33 4.70 4.61 4.07 3.13 2.67 2.51 2.49 2.44 2.33 1.80 1.52 1.48 1.42 1.35 0.75

20.0 15.0 14.3 12.8 5.6 3.6 3.5 3.1 2.4 2.0 1.9 1.9 1.9 1.8 1.4 1.2 1.1 1.1 1.0 0.6

• Follaje, ramas y otras partes de árboles, arbustos, matas y otras plantas, y musgos, liqúenes y gramíneas del tipo adecuado para ramos o adornos, frescos, secos, teñidos, blanqueados, impregnados o preparados de otra forma.

b Estimación del CCI. c Según cifras de importación de grandes importadores mundiales. FUENTE: Sistema de Base de Datos Comtrade UNSO/CCI, Tomado de CENTRO DE COMERCIO INTERNACIONAL UNCTAD/GATT, 1987.

1.1 SUPERFICIE CULTIVADA CONORNAMENTALES

El presente trabajo se basa en los resultados del VII

Censo Agropecuario. Para el levantamiento del mismo

6

se definieron cinco tipos de unidades censales: unida-

des de producción rurales, unidades de producción

urbanas, unidades de producción social-colectivas,

viviendas con actividad agropecuaria, y ejidos y

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

comunidades agrarias. Las unidades de producción

rurales y urbanas conforman la parte productiva del

sector agropecuario y son en las que se basa el presente

trabajo, denominándolas genéricamente como Uni-

dades de Producción (U.P.) y cuando se considera

pertinente se especifica si son rurales o urbanas.

Con base en la información del VII Censo Agrope-

cuario, 1991, la superficie ocupada con cultivos ornamen-

tales a nivel nacional está compuesta principalmente

por la destinada a cultivos a campo abierto, a los cultivos

en invernadero y a los cultivos en vivero (en lo sucesivo

nos referiremos a los sistemas de campo abierto, inver-

nadero y vivero).

Los cultivos a campo abierto ocupan 17 387 ha,

en tanto que la superficie de vivero es de 1 258 ha

(Cuadro 4).

SUPERFICIE Y UNIDADES DE Cuadro 4

PRODUCCION DESTINADAS A CULTIVOS

ORNAMENTALES, POR TIPO DE SISTEMA

DE PRODUCCION

SUPERFICIE NACIONAL CULTIVADA Gráfica 5

CON ORNAMENTALES A CAMPO ABIERTO

142 CULTIVOS 50.66% 8 808 ha

ZEMPOALZOCHITL 49.34% 8 578 ha

y Otoño-Invierno (O-l) en las entidades del país donde

se cultivó.

SISTEMA DE PRODUCCION SUPERFICIE (ha)

Campo abierto

Vivero

Invernadero

17 387.392

1 258.442

UNIDADES DE PRODUCCION 2 016

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

A nivel nacional se tienen 2016 Unidades de Produc-

ción (U.P.) con invernadero (s), destinado (s) al cultivo

de ornamentales.

De la superficie cubierta por ornamentales a campo

abierto, el 49.3% corresponde al cultivo del

Zempoalzochitl, es decir 5 292 ha sembradas en el

ciclo Primavera-Verano y 3 286 ha en Otoño-Invierno,

en tanto que el 50.7% (8 808 ha) es ocupada por otros

142 cultivos ornamentales (Gráfica 5). En el cuadro 22,

anexo A, se presenta la relación de cultivos considera-

dos en este trabajo.

El cultivo del Zempoalzochitl tiene un profundo arrai-

go en el pueblo mexicano, en virtud de que es la flor

destinada a la celebración del día de muertos en el mes

de noviembre, que se lleva a cabo prácticamente en

todo el país. Ese cultivo también es importante porque

se destina a la industria de los pigmentos y para la ela-

boración de alimentos balanceados para aves de corral.

En el Cuadro 5 se presenta la superficie cosechada de

esa especie en los ciclos de Primavera-Verano (P-V)

Tomando en cuenta lo anterior, en lo sucesivo este

trabajo sólo considerará al cultivo del Zempoalzochitl en

los sistemas de invernadero y vivero.

SUPERFICIE COSECHADA DE Cuadro 5 ZEMPOALZOCHITL, SEGUN CICLO DE CULTIVO, POR ENTIDAD FEDERATIVA

ENTIDAD FEDERATIVA

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

AGUASCALIENTES BAJA CALIFORNIA BAJA CALIFORNIA SUR COAHUILA DISTRITO FEDERAL DURANGO GUANAJUATO GUERRERO HIDALGO JALISCO MEXICO MICHOACAN MORELOS OAXACA PUEBLA QUERETARO SAN LUIS POTOSI SINALOA SONORA TLAXCALA VERACRUZ ZACATECAS

CICLO DE CULTIVO P-V O-l

4 478.506 3 132.513

1.000 3.000

22.500 0.720 6.476

27.254 1 539.932

5.160 46.800

1.250 69.250

913.750 146.710 88.238

1 170.754 20.450 17.474

295.000 66.000 10.360 20.255

6.173

10.000

0.576 2.000

132.950 0.750

11.595

18.115 106.422

8.550 12.000 14.800 0.270 0.950

2 803.285 8.500 0.100 1.650

FUENTE: INEGI, Vil Censo Agropecuario 1991.

7 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

1.2 ENTIDADES FEDERATIVAS QUE CULTIVAN

ORNAMENTALES

Prácticamente en todas las entidades federativas se

cultivan ornamentales (Cuadro 6). En el 37% de los

municipios del país se desarrolla esta actividad ya sea

con cultivos a campo abierto, en vivero y/o en inverna-

dero en un total de 12 558 unidades de producción. El

7.3% de los municipios dedicados al cultivo de orna-

mentales venden parte de su producción a otro país

(Cuadro 7).

NUMERO DE MUNICIPIOS Y UNIDADES Cuadro 6

DE PRODUCCION EN LOS QUE SE

CULTIVAN ORNAMENTALES, POR

ENTIDAD FEDERATIVA

MUNICIPIOS

NUMERO DE MUNICIPIOS EN LOS QUE Cuadro 7

SE CULTIVAN ORNAMENTALES,

SEGUN TIPO DE SISTEMA DE PRODUCCION

Y EXPORTACION, POR ENTIDAD FEDERATIVA

ENTIDAD FEDERATIVA TOTAL CON

ORN. U.P.

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 2 403 884 12 558

AGUASCALIENTES 9 7 21

BAJA CALIFORNIA 4 4 58

BAJA CALIFORNIA SUR 4 4 14

CAMPECHE 9 7 26

COAHUILA 38 16 40

COLIMA 10 8 45

CHIAPAS 111 52 667

CHIHUAHUA 67 16 31

DISTRITO FEDERAL 16 12 604

DURANGO 39 16 82

GUANAJUATO 46 24 76

GUERRERO 75 34 855

HIDALGO 84 27 88

JALISCO 124 46 119

MEXICO 121 79 3 899

MICHOACAN 113 46 266

MORELOS 33 33 1 286

NAYARIT 20 12 34

NUEVO LEON 51 17 77

OAXACA 570 90 299

PUEBLA 217 72 1 637

QUERETARO 18 12 55

QUINTANA ROO 7 7 74

SAN LUIS POTOSI 56 27 136

SINALOA 18 7 22

SONORA 70 30 72

TABASCO 17 7 46

TAMAULIPAS 43 23 93

TLAXCALA 44 24 50

VERACRUZ 207 91 1 706

YUCATAN 106 16 37

ZACATECAS 56 18 43

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

ENTIDAD FEDERATIVA SISTEMA DE PRODUCCION a

CAM INV VIV EXPb

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

AGUASCALIENTES BAJA CALIFORNIA BAJA CALIFORNIA SUR CAMPECHE COAHUILA COLIMA CHIAPAS CHIHUAHUA DISTRITO FEDERAL DURANGO GUANAJUATO GUERRERO HIDALGO JALISCO MEXICO MICHOACAN MORELOS NAYARIT NUEVO LEON OAXACA PUEBLA QUERETARO QUINTANA ROO SAN LUIS POTOSI SINALOA SONORA TABASCO TAMAULIPAS TLAXCALA VERACRUZ YUCATAN ZACATECAS

334 373 603 65

3 3 0 1 4 4

13 1 5 2 8

15 6 9

45 17 29

3 3

27 46

4 2 9 2

21 1

11 3

28 4 5

4 3 1 0 7 4

20 11 9 6

13 6

12 21 51 23 20

5 7

29 25 11

3 10 3 5 1 3

15 32

1 12

6 3 4 7

10 8

41 7

12 12 14 28 19 35 42 30 27 10 13 48 40

8 6

24 7

11 6

17 14 73 13

8

1 3 0 0 1 2 0 0 0 0 3 4 1 4 9 4

17 0 0 2 5 2 0 2 0 0 0 1 0 4 0 0

8 CAM = Campo abierto INV = Invernadero VIV = Vivero

b EXP = Número de municipios con Unidades de Producción que exportan ornamentales.

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

1.2.1 Campo abierto

En el cuadro 8 se presenta la relación de las entidades del

país y la superficie plantada con ornamentales a campo

abierto. Los principales estados son: México, Sonora,

Veracruz, Puebla, Morelos, Guerrero, Michoacán, Baja

California y Oaxaca; todos ellos con más de 100 hectá-

reas plantadas y que en conjunto cubren el 95% de la

superficie nacional dedicada a cultivos ornamentales a

campo abierto (Gráfica 6). La superficie en unidades de

producción urbanas escasamente llega a representar el

0.2%, por lo que no se considera importante.

En el Cuadro 23, anexo B, se presenta mayor infor-

mación en relación con las superficies de ornamentales

en producción y en desarrollo por entidad federativa.

8

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 8

PRODUCCION Y SUPERFICIE PLANTADA

CON CULTIVOS ORNAMENTALES A

CAMPO ABIERTO, POR ENTIDAD FEDERATIVA

ENTIDAD FEDERATIVA SUPERFICIE

Ü.P. PLANTADA (ha)

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 7 772

AGUASCALIENTES 3 BAJA CALIFORNIA 18 BAJA CALIFORNIA SUR 0 CAMPECHE 8 COAHUILA 7 COLIMA 5 CHIAPAS 115 CHIHUAHUA 1 DISTRITO FEDERAL 170 DURANGO 41 GUANAJUATO 25 GUERRERO 334 HIDALGO 6 JALISCO 10 MEXICO 3 286 MICHOACAN 158 MORELOS 564 NAYARIT 4 NUEVO LEON 29 OAXACA 161 PUEBLA 1 247 QUERETARO 30 QUINTANA ROO 5 SAN LUIS POTOSI 25 SIN ALO A 3 SONORA 46 TABASCO 29 TAMAULIPAS 48 TLAXCALA 8 VERACRUZ 1 367 YUCATAN 12 ZACATECAS 7

RURAL 7 742 URBANA 30

8 808.715

2. 154.

0 5 2 8

48 0

50 22 47

276 6 5

2 479 186 766

12 62

106 1 182

46 4

51 10

1 752 12 12 3

1 484 2 2

700 368 000 522 348 463 116 001 600 333 746 538 181 749 490^ 932 809 520 675 290 236 496 260 881 000 077 268 004 .322 092 430 .268

8 791.225 17.490

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

PRINCIPALES ESTADOS PRODUCTORES Gráfica 6

DE ORNAMENTALES A CAMPO ABIERTO

MILES DE ha

3.0

2.5

2.0

1.5

1.0

0.5

0.0

im

m,

SH

395

ENTIDADES FEDERATIVAS

1.2.2 Invernadero

De acuerdo con la información del VII Censo

Agropecuario 1991, en México existe un total de 2,821

unidades de producción con invernadero, de las cuales

el 71.4% se dedica a la producción de ornamentales

(Gráfica 7). En el cuadro 9 se presenta la relación de las

entidades del país y el número de unidades de produc-

ción que cuentan con invernadero dedicado a ornamen-

tales. El número de unidades de producción urbanas

representan el 21.4 % del total. Los principales estados

son: México, Chiapas, Distrito Federal, Veracruz,

Morelos, y Puebla; todos ellos con más de 50 unidades

de producción con invernadero y que en conjunto repre-

sentan el 80.0% de la cifra nacional de unidades de

producción con invernaderos dedicados a los ornamen-

tales (Gráfica 8).

En el Cuadro 27, anexo C, se presenta mayor infor-

mación del número de unidades de producción con

invernadero, por entidad federativa, tipo de unidad y

dedicación al cultivo de ornamentales.

UNIDADES DE PRODUCCION CON

INVERNADERO

INFORMACION A NIVEL NACIONAL

Gráfica 7

URBANA ORNAMENTALES

431

URBANA NO/ORNAMENTALES

44

RURAL NO/ORNAMENTALES

761 RURAL

ORNAMENTALES 1585

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 9

PRODUCCION CON INVERNADERO Continúa

DEDICADO AL CULTIVO DE ORNAMENTALES,

POR ENTIDAD FEDERATIVA

ENTIDAD FEDERATIVA U.P.

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

AGUASCALIENTES BAJA CALIFORNIA BAJA CALIFORNIA SUR COAHUILA

2 016

7 25

3 14

9

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 9

PRODUCCION CON INVERNADERO Conclusión

DEDICADO AL CULTIVO DE ORNAMENTALES,

POR ENTIDAD FEDERATIVA

ENTIDAD FEDERATIVA

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

COLIMA CHIAPAS CHIHUAHUA DISTRITO FEDERAL DURANGO GUANAJUATO GUERRERO HIDALGO JALISCO MEXICO MICHOACAN MORELOS NAYARIT NUEVO LEON OAXACA PUEBLA QUERETARO QUINTANA ROO SAN LUIS POTOSI SINALOA SONORA TABASCO TAMAULIPAS TLAXCALA VERACRUZ YUCATAN ZACATECAS

RURAL URBANA

U.P.

2 016

8 454 20

243 9

20 7

42 38

670 45 80

8 12 42 70 18 4

15 3 5 1 6

25 98

1 23

1,585 431

1.2.3 Vivero

De acuerdo con la información del VII Censo

Agropecuario 1991, en México existe un total de 47160

unidades de producción con vivero, de las cuales el

6.7% se dedica a la producción de ornamentales; sin

embargo, la superficie cubierta por viveros con orna-

mentales alcanza la cifra de 1 258 ha, lo cual represen-

ta el 47.0% de la superficie de vivero a nivel nacional

(Gráfica 9). En el cuadro 10 se presenta la relación

de las entidades del país y el número de unidades de

producción que cuentan con vivero dedicado a orna-

mentales. La superficie de las unidades de produc-

ción urbanas representa el 24 % del total. Los estados

con mayor superficie de vivero son: Guerrero, Morelos,

Veracruz, Michoacán, el Distrito Federal, Puebla y

Colima; cada uno de esos estados con más de 50 ha de

vivero, y que en conjunto representan el 77.5% de

la superficie nacional de viveros dedicados a ornamen-

tales (Gráfica 10).

En el Cuadro 30, anexo D, se presenta mayor infor-

mación relacionada con las unidades de producción

con vivero, por entidad federativa, tipo de unidad y

dedicación al cultivo de ornamentales.

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

PRINCIPALES ESTADOS CON UNIDADES Gráfica 8

DE PRODUCCION CON INVERNADERO

DEDICADO A LA PRODUCCION

DE ORNAMENTALES

SUPERFICIE CUBIERTA CON

VIVEROS (HA)

INFORMACION A NIVEL NACIONAL

Gráfica 9

UNIDADES DE PRODUCCION

700 ffii

r#

ENTIDADES FEDERATIVAS

URBANA NO/ORNAMENTALES 88

RURAL NO/ORNAMENTALES 1326

URBANA ORNAMENTALES 306

RURAL ORNAMENTALES 952

10

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 10

PRODUCCION Y SUPERFICIE

CUBIERTA CON VIVEROS DEDICADOS

A ORNAMENTALES,

POR ENTIDAD FEDERATIVA

PRINCIPALES ESTADOS PRODUCTORES Gráfica 10

DE ORNAMENTALES EN VIVERO

ENTIDAD FEDERATIVA U.P.

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 3 184

AGUASCALIENTES 12

BAJA CALIFORNIA 20

BAJA CALIFORNIA SUR 11

CAMPECHE 18

COAHUILA 21

COLIMA 36

CHIAPAS 142

CHIHUAHUA 13

DISTRITO FEDERAL 231

DURANGO 35

GUANAJUATO 32

GUERRERO 520

HIDALGO 41

JALISCO 77

MEXICO 93

MICHOACAN 75

MORELOS 673

NAYARIT 25

NUEVO LEON 38

OAXACA 98

PUEBLA 368

QUERETARO 14

QUINTANA ROO 67

SAN LUIS POTOSI 100

SINALOA 17

SONORA 23

TABASCO 16

TAMAULIPAS 40

TLAXCALA 19

VERACRUZ 270

YUCATAN 24

ZACATECAS 15

RURAL 1 985

URBANA 1 199

SUPERFICIE

(ha)

1 258.442

0.367

4.551

0.440

11.525

2.838

56.171

30.170

12.320

68.169

5.019

7.077

290.868

6.481

20.511

20.316

91.937

207.645

15.829

16.565

16.768

56.734

26.612

18.300

40.626

0.126

14.193

1.723

0.568

7.848

203.994

1.817

0.334

952.135

306.307

HA

ENTIDADES FEDERATIVAS

que el valor promedio municipal a nivel nacional es un

punto de referencia idóneo para fijar los criterios de

clasificación. Los promedios municipales de superficie

plantada a campo abierto, número de unidades de

producción con invernadero y superficie de vivero son

26.3 ha, 5.4 unidades de producción y 2.0 ha, respecti-

vamente (Cuadro 11).

El criterio de identificación de los principales munici-

pios dedicados al cultivo de ornamentales se definió

como sigue: aquéllos con una superficie cultivada a

campo abierto del doble o más que el promedio munici-

pal, y/o con un número de unidades de producción con

invernadero del doble o más que el promedio municipal,

y/o con una superficie de vivero del doble o más que el

promedio municipal.

El resultado de la selección bajo el criterio descrito se

muestra en el Cuadro 11, donde se presenta la lista de los

81 municipios que cumplen con la condición establecida.

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

1.3 MUNICIPIOS MAS IMPORTANTES EN EL

CULTIVO DE ORNAMENTALES

Con el fin de identificar los principales municipios

dedicados al cultivo de ornamentales, consideramos

Los principales municipios en el cultivo de ornamen-

tales contienen el 72% del total de unidades de produc-

ción, el 78% de las unidades de producción con cultivos

a campo abierto, el 82% de la superficie cultivada a

campo abierto, el 72% de las unidades de producción

con invernadero, el 57% de las unidades de producción

con vivero y el 86% de la superficie de vivero, todo ello

en relación a los totales nacionales.

11

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 10

PRODUCCION y SUPERFICIE CUBIERTA CON VIVEROS DEDICADOS A ORNAMENTALES, POR ENTIDAD FEDERATIVA

ENTIDAD FEDERATIVA U.P. SUPERFICIE

(ha)

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 3184 1 258.442

AGUAS CALIENTES 12 0.367

BAJA CALIFORNIA 20 4.551

BAJA CALIFORNIA SUR 11 0.440

CAMPECHE 18 11.525

COAHUILA 21 2.838

COLIMA 36 56.171

CHIAPAS 142 30.170

CHIHUAHUA 13 12.320

DISTRITO FEDERAL 231 68.169

DURANGO 35 5.019

GUANAJUATO 32 7.077

GUERRERO 520 290.868

HIDALGO 41 6.481

JALISCO 77 20.511

MEXICO 93 20.316

MICHOACAN 75 91.937

MORELOS 673 207.645

NAYARIT 25 15.829

NUEVO LEON 38 16.565

OAXACA 98 16.768

PUEBLA 368 56.734

QUERETARO 14 26.612

QUINTANA ROO 67 18.300

SAN LUIS POTOSI 100 40.626

SINALOA 17 0.126

SONORA 23 14.193

TABASCO 16 1.723

TAMAULlPAS 40 0.568

TLAXCALA 19 7.848

VERACRUZ 270 203.994

YUCATAN 24 1.817

ZACATECAS 15 0.334

RURAL 1985 952.135

URBANA 1199 306.307

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

1.3 MUNICIPIOS MAS IMPORTANTES EN EL CULTIVO DE ORNAMENTALES

Con el fin de identificar los principales municipioS dedicados al cultivo· de ornamentales, consideramos

PRINCIPALES ESTADOS PRODUCTORES Gráfica 10

DE ORNAMENTALES EN VIVERO

350

300

250

200

150

100

50

O

HA

¡~

¡¡

!I

-..

• ~ ~ ~

~«:,«-~«:,\..-O<2> 0«-..,)1, ~(j~~Q«:,«-~~«:,<O"""oV~~ ~<c,«- ~O «:,«-~ (jy-..O ««) <? G

o -.l ~ ~O S,«-Q'

ENTIDADES FEDERATIVAS

T :;: :;: :;: :;:

!¡j ;li ;: ¡¡ ¡¡ li ,. :!

que el valor promedio municipal a nivel nacional es un punto de referencia idóneo para fijar los criterios de clasificación. Los promedios municipales de superficie plantada a campo abierto, número de unidades de producción con invernadero y superficie de vivero son 26.3 ha, 5.4 unidades de producción y 2.0 ha, respecti­vamente (Cuadro 11).

El criterio de identificación de los principales munici­pios dedicados al cultivo de ornamentales se definió como sigue: aquéllos con una superficie cultivada a campo abierto del doble o más que el promedio munici­pal, y/o con un número de unidades de producción con invernadero del doble o más que el promedio municipal, y/o con una superficie de vivero del doble o más que el promedio municipal.

El resultado de la selección bajo el criterio descrito se muestra en el Cuadro 11, donde se presenta la lista de los 81 municipios que cumplen con la condición establecida.

Los principales municipios en el cultivo de ornamen­tales contienen el 72% del total de unidades de produc­ción, el 78% de las unidades de producción con cultivos a campo abierto, el 82% de la superficie cultivada a campo abierto, el 72% de las unidades de producción con invernadero, el 57% de las unidades de producción con vivero y el 86% de la superficie de vivero, todo ello en relación a los totales nacionales.

11

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y SUPERFICIE CON CULTIVOS

ORNAMENTALES, SEGUN TIPO DE SISTEMA DE PRODUCCION, POR

PRINCIPALES MUNICIPIOS

Cuadro 11

Continúa

U.P. CON SUPERFICIE

MUNICIPIO CULTIVOS A CAMPO U.P. CON U.P. CON SUPERFICIE U.P. ACAMPO ABIERTO INVERNA- VIVERO DE VIVERO

TOTAL ABIERTO (ha) DERO (ha)

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 12 558

PROMEDIO MUNICIPAL NACIONAL

TOTALES DE LOS MUNICIPIOS PRINCIPALES 9 055

ENSENADA, BAJA CALIFORNIA 40

CAMPECHE, CAMPECHE 13

MARGARITAS, LAS, CHIAPAS 4

ZINACANTAN, CHIAPAS 445

MEOQUI, CHIHUAHUA 4

COLIMA, COLIMA 9 COMALA, COLIMA 8 COQUIMATLAN, COLIMA 3 MANZANILLO, COLIMA 10 TECOMAN, COLIMA 6

COYOACAN, DISTRITO FEDERAL 1 XOCHIMILCO, DISTRITO FEDERAL 431

SILAO, GUANAJUATO 20

ACAPULCO DE JUAREZ, GUERRERO 433 ZITLALA, GUERRERO 161

PACHUCA DE SOTO, HIDALGO 28

TLAQUEPAQUE, JALISCO 9

ATLACOMULCO, MEXICO 36 COATEPEC HARINAS, MEXICO 258 TEMASCALTEPEC, MEXICO 18 TEMOAYA, MEXICO 28 TENANCINGO, MEXICO 420 TENANGO DEL VALLE, MEXICO 100 TEPETLIXPA, MEXICO 139 TEXCOCO, MEXICO 278 VILLA GUERRERO, MEXICO 2 235

GABRIEL ZAMORA, MICHOACAN 4 IRIMBO, MICHOACAN 7 MORELIA, MICHOACAN 6 TUXPAN, MICHOACAN 50 URUAPAN, MICHOACAN 15 ZIRACUARETIRO, MICHOACAN 9 ZITACUARO, MICHOACAN 53

AMACUZAC, MORELOS 10 CUAUTLA, MORELOS 314 CUERNAVACA, MORELOS 225 EMILIANO ZAPATA, MORELOS 67 JIUTEPEC, MORELOS 72 JOJUTLA, MORELOS 22

12

7 772

6110

15

8

0

67

0

2 1 0 1 0

0 81

13

3 161

0

0

0 221

1 0

397 100 139

10 2 192

0 4 0

46 5 1

29

7 28 18 51 16 16

8 808.715

26.373

7 293.400

125.227

5.522

0

18.363

1.191 0.272

0 2.000

0

0 15.523

23.218

0.528 167.420

0

0 158.827

1.000 0

547.403 103.702 90.453

0.698 1 398.993

0 5.000

0 60.988

9.723 4.000

42.723

13.300 30.608 21.014 66.900 23.900 43.850

2 016

5.40

1 454

16

0

1

413

1

1 2 0 4 0

0 214

1 0

19

36 41 17 26 71

0 0

265 117

2 2 1 2 4 0

14

1 13 20

3 6 3

3 184

1 825

13

5

3

8

3

7 5 3 8 6

1 168

8

433 0

0 4 0 3 3 0 0 4 9

4 2 5 3 9 8

13

3 278 195

15 55

6

1 258.442

2.087

1 098.127

4.352

8.861

8.005

0.595

8.002

23.291 6.102 5.033

12.165 6.063

42.000 16.001

6.263

283.840 0

1.879

12.655

0 0.510

0 0.003 0.110

0 0

0.028 0.279

10.530 21.854

7.905 4.000 6.921

27.172 11.688

5.000 55.348 49.197 23.253 23.430

5.050

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION y SUPERFICIE CON CULTIVOS ORNAMENTALES, SEGUN TIPO DE SISTEMA DE PRODUCCION, POR PRINCIPALES MUNICIPIOS

U.P. CON SUPERFICIE

MUNICIPIO CULTIVOS ACAMPO U.P. ACAMPO ABIERTO

TOTAL ABIERTO (ha)

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 12558 7772 8808.715

PROMEDIO MUNICIPAL NACIONAL 26.373

TOTALES DE LOS MUNICIPIOS PRINCIPALES 9055 6110 7293.400

ENSENADA, BAJA CALIFORNIA 40 15 125.227

CAMPECHE,CAMPECHE 13 8 5.522

MARGARITAS, LAS, CHIAPAS 4 O O

ZINACANTAN, CHIAPAS 445 67 18.363

MEOQUI, CHIHUAHUA 4 O O

COLIMA, COLIMA 9 2 1.191 COMALA, COLIMA 8 1 0.272 COQUIMATLAN, COLIMA 3 O O MANZANILLO, COLIMA 10 1 2.000 TECOMAN, COLIMA 6 O O

COYOACAN, DISTRITO FEDERAL 1 O O XOCHIMILCO, DISTRITO FEDERAL 431 81 15.523

SILAO, GUANAJUATO 20 13 23.218

ACAPULCO DE JUAREZ, GUERRERO 433 3 0.528 ZITLALA, GUERRERO 161 161 167.420

PACHUCA DE SOTO, HIDALGO 28 O O

TLAQUEPAQUE, JALISCO 9 O O

ATLACOMULCO, MEXICO 36 O O COATEPEC HARINAS, MEXICO 258 221 158.827 TEMASCAL TEPEC, MEXICO 18 1 1.000 TEMOAYA, MEXICO 28 O O TENANCINGO, MEXICO 420 397 547.403 TENANGO DEL VALLE, MEXICO 100 100 103.702 TEPETLlXPA, MEXICO 139 139 90.453 TEXCOCO, MEXICO 278 10 0.698 VILLA GUERRERO, MEXICO 2235 2192 1 398.993

GABRIEL ZAMORA, MICHOACAN 4 O O IRIMBO, MICHOACAN 7 4 5.000 MOR EllA, MICHOACAN 6 O O TUXPAN, MICHOACAN 50 46 60.988 URUAPAN, MICHOACAN 15 5 9.723 ZIRACUARETIRO, MICHOACAN 9 1 4.000 ZITACUARO, MICHOACAN 53 29 42.723

AMACUZAC, MORELOS 10 7 13.300 CUAUTLA, MORE LOS 314 28 30.608 CUERNAVACA,MORELOS 225 18 21.014 EMILlANO ZAPATA, MORELOS 67 51 66.900 JIUTEPEC, MORELOS 72 16 23.900 JOJUTLA, MORELOS 22 16 43.850

12

U.P. CON U.P. CON INVERNA- VIVERO

DERO

2016 3184

5.40

1454 1 825

16 13

O 5

1 3

413 8

1 3

1 7 2 5 O 3 4 8 O 6

O 1 214 168

O 8

1 433 O O

19 9

3 7

36 O 41 4 17 O 26 3 71 3

O O O O

265 4 117 9

2 4 2 2 1 5 2 3 4 9 O 8

14 13

1 3 13 278 20 195

3 15 6 55 3 6

Cuadro 11

Continúa

SUPERFICIE DE VIVERO

(ha)

1 258.442

2.087

1 098.127

4.352

8.861

8.005

0.595

8.002

23.291 6.102 5.033

12.165 6.063

42.000 16.001

6.263

283.840 O

1.879

12.655

O 0.510

O 0.003 0.110

O O

0.028 0.279

10.530 21.854

7.905 4.000 6.921

27.172 11.688

5.000 55.348 49.197 23.253 23.430

5.050

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y SUPERFICIE CON CULTIVOS

ORNAMENTALES, SEGUN TIPO DE SISTEMA DE PRODUCCION, POR

PRINCIPALES MUNICIPIOS

Cuadro 11

Conclusión

MUNICIPIO

U.P. CON SUPERFICIE CULTIVOS A CAMPO U.P, CON

U.P. ACAMPO ABIERTO INVERNA- TOTAL ABIERTO (ha) DERO

U.P. CON VIVERO

SUPERFICIE DE VIVERO

(ha)

TEMIXCO, MORELOS TEPOZTLAN, MORELOS

YAUTEPEC, MORELOS YECAPIXTLA, MORELOS

194 44

110 3

173 38 66

0

212.027 58.304 83.509

0

6 2 6 2

16 4

38 2

4.302 0.043

26.512 6.035

TEPIC, NAYARIT GARCIA, NUEVO LEON GUADALUPE, NUEVO LEON

7 28

2

2 26

0

6.020 59.175

0

2 1 0

4 2 2

10.789 0.001 5.005

SANTA CRUZ XOXOCOTLAN, OAXACA 0 1 5.500

ATLIXCO, PUEBLA CHIAUTZINGO, PUEBLA HUAQUECHULA, PUEBLA HUAUCHINANGO, PUEBLA

260 123 58

259

208 118 55 95

205.733 81 008 52.972 64.299

6 3 0

17

51 2 3

168

34.098 0.270 2.028 3.644

SAN JERONIMO TECUANIPAN, PUEBLA SANTA ISABEL CHOLULA, PUEBLA TIANGUISMANALCO, PUEBLA XICOTEPEC, PUEBLA

79 84

214 48

79 84

214 21

59.521 72.751

245.915 48.367

0 0 1 4

0 0 0

30

0 0 0

9.356

COLON, QUERETARO PEDRO ESCOBEDO, QUERETARO

4 2

0 0

0 0

3 1

6.500 15.000

FELIPE CARRILLO PUERTO, QUINTANA ROO 10.175

AQUISMON, SAN LUIS POTOSI TAMASOPO, SAN LUIS POTOSI TANCANHUITZ DE SANTOS, SAN LUIS POTOSI

11 1 3

2 0 0

2.250 0 0

1 1 0

9 1 3

25.485 5.000 6.200

CUCURPE, SONORA 4 HERMOSILLO, SONORA 12 TRINCHERAS, SONORA 4

IXTACUIXTLA DE MARIANO MATAMOR, TLAXCALA 3

4 2 4

84.000 18.000

1 512.000

2.250

0 1 0

0 10

Ó

1

0 13.900

0

5.500

ANGEL R. CABADA, VERACRUZ ATZACAN, VERACRUZ BANDERILLA, VERACRUZ CATEMACO,VERACRUZ COATEPEC, VERACRUZ FORTIN, VERACRUZ HUEYAPAN DE OCAMPO, VERACRUZ IXHUATLANCILLO, VERACRUZ JALACINGO, VERACRUZ MARIANO ESCOBEDO, VERACRUZ OMEALCA, VERACRUZ PERLA, LA, VERACRUZ TLALTETELA, VERACRUZ XALAPA, VERACRUZ XICO, VERACRUZ

2 175

5 14 14 32 49 47 48

301 2

784 1 3 6

0 167

0 3 0 8

49 0 0

289 1

766 0 0 0

0 140.617

0 31.666

0 9.292

97.564 0 0

312.226 55.000

796.588 0 0 0

0 0 2 1 8 4 0 0

46 1 0 1 0 0 2

2 10 4

11 8

25 0

47 4

16 1

22 1 3 5

6.490 0.175

13.572 23.576 4.280

24.282 0

10.919 0.204

12.209 3.500 4.590

22.000 50.080 20.521

VILLANUEVA, ZACATECAS 13 1 0 11 0.001

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

13

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION y SUPERFICIE CON CULTIVOS ORNAMENTALES, SEGUN TIPO DE SISTEMA DE PRODUCCION, POR PRINCIPALES MUNICIPIOS

U.P. CON SUPERFICIE

MUNICIPIO CULTIVOS A CAMPO U.P. ACAMPO ABIERTO

TOTAL ABIERTO (ha)

TEMIXCO, MORELOS 194 173 212.027 TEPOZTLAN, MORELOS 44 38 58.304 YAUTEPEC, MORELOS 110 66 83.509 YECAPIXTLA, MORELOS 3 O O

TEPIC, NAYARIT 7 2 6.020 GARCIA, NUEVO LEON 28 26 59.175 GUADALUPE, NUEVO LEON 2 O O

SANTA CRUZ XOXOCOTLAN, OAXACA 4 O O

ATLlXCO, PUEBLA 260 208 205.733 CHIAUTZINGO, PUEBLA 123 118 81.008 HUAOUECHULA, PUEBLA 58 55 52.972 HUAUCHINANGO, PUEBLA 259 95 64.299

SAN JERONIMO TECUANIPAN, PUEBLA 79 79 59.521 SANTAISABELCHOLULA,PUEBLA 84 84 72.751 TIANGUISMANALCO, PUEBLA 214 214 245.915 XICOTEPEC, PUEBLA 48 21 48.367

COLON, QUERETARO 4 O O PEDRO ESCOBEDO, OUERETARO 2 O O

FELIPE CARRILLO PUERTO, QUINTANA ROO 7 O O

AOUISMON, SAN LUIS POTOSI 11 2 2.250 TAMASOPO, SAN LUIS POTOSI 1 O O TANCANHUITZ DE SANTOS, SAN LUIS POTOSI 3 O O

CUCURPE, SONORA 4 4 84.000 HERMOSILLO, SONORA 12 2 18.000 TRINCHERAS, SONORA 4 4 1 512.000

IXTACUIXTLA DE MARIANO MATAMOR, TLAXCALA 3 2 2.250

ANGEL R. CABADA,VERACRUZ 2 O O ATZACAN, VERACRUZ 175 167 140.617 BANDERILLA, VERACRUZ 5 O O CATEMACO,VERACRUZ 14 3 31.666 COATEPEC,VERACRUZ 14 O O FORTIN, VERACRUZ 32 8 9.292 HUEYAPAN DE OCAMPO, VERACRUZ 49 49 97.564 IXHUATLANCILLO, VERACRUZ 47 O O JALACINGO, VERACRUZ 48 O O MARIANO ESCOBEDO, VERACRUZ 301 289 312.226 OMEALCA,VERACRUZ 2 1 55.000 PERLA,LA,VERACRUZ 784 766 796.588 TLALTETELA,VERACRUZ 1 O O XALAPA, VERACRUZ 3 O O XICO, VERACRUZ 6 O O

VILLANUEVA, ZACATECAS 13 O

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1391.

U.P. CON U.P. CON INVERNA- VIVERO

DERO

6 16 2 4 6 38 2 2

2 4 1 2 O 2

4 1

6 51 3 2 O 3

17 168

O O O O 1 O 4 30

1 3 1 1

O 7

1 9 1 1 O 3

O O 1 10 O O

O 1

O 2 O 10 2 4 1 11 8 8 4 25 O O O 47

46 4 1 16 O 1 1 22 O 1 O 3 2 5

11 2

Cuadro 11,

Conclusión

SUPERFICIE DE VIVERO

(ha)

4.302 0.043

26.512 6.035

10.789 0.001 5.005

5.500

34.098 0.270 2.028 3.644

O O O

9.356

6.500 15.000

10.175

25.485 5.000 6.200

O 13.900

O

5.500

6.490 0.175

13.572 23.576

4.280 24.282

O 10.919 0.204

12.209 3.500 4.590

22.000 50.080 20.521

0.001

13

2. Producción de

Ornamentales

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

De acuerdo con la información del VII Censo

Agropecuario 1991, alrededor de 270 cultivos son pro-

ducidos a nivel nacional con fines ornamentales. En este

trabajo se ha mantenido la denominación del cultivo tal

y como el informante la manifestó y quedó registrada en

los cuestionarios, en el mayor de los casos con nombres

comunes. Lo anterior con objeto de que tales cultivos se

reconozcan regionalmente, ya que los hay que reciben

denominaciones distintas. Por lo cual existe la posibili-

dad de que el número de cultivos sea menor al número

antes dicho, sin embargo, es más probable que tal

número en realidad sea mayor ya que el censo captó la

información de hasta cinco plantas principales que se

produjeron en las unidades de producción, y suele ser

que en sistemas de producción en vivero e invernadero

el número de cultivos sea mayor de cinco.

En el Cuadro 12 se presenta el número de cultivos

manejados por entidad federativa y por sistema de

producción. Destacan los estados de Morelos, Puebla,

Veracruz, el Distrito Federal y México, por tener una alta

diversidad de cultivos, sobre todo en el sistema de

viveros, lo cual es común en todas las entidades

(Gráfica 11).

NUMERO DE CULTIVOS ORNAMENTALES PRODUCIDOS EN MEXICO, SEGUN TIPO DE Cuadro 12

SISTEMA DE PRODUCCION Y EXPORTACION, POR ENTIDAD FEDERATIVA

Sistema de producción

ENTIDAD FEDERATIVA TOTAL CAM INV VIV Expb

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 269 142 199 221 54

AGUASCALIENTES BAJA CALIFORNIA BAJA CALIFORNIA SUR CAMPECHE COAHUILA COLIMA CHIAPAS CHIHUAHUA DISTRITO FEDERAL DURANGO GUANAJUATO GUERRERO HIDALGO JALISCO MEXICO MICHOACAN MORELOS NAYARIT NUEVO LEON OAXACA PUEBLA QUERETARO QUINTANA ROO SAN LUIS POTOSI SINALOA SONORA TABASCO TAMAULIPAS TLAXCALA VERACRUZ YUCATAN ZACATECAS

19 35 18 17 17 30 69 25

115 25 38 79 37 59

107 80

134 33 30 54

122 31 43 62 25 23 19 36 15

118 27 27

4 11

0 1 3 5

24 1

47 4 9

14 6 8

55 15 26

4 4

14 59

3 3

10 2 2 1 4 4

42 3 7

8 21

2 0

11 10 39 21 81

8 18 14 21 25 70 48 49

9 16 23 54 24

9 27

2 9 3 7 8

56 3

15

18 16 17 16 10 26 52 11 90 24 26 72 22 53 47 54

118 27 18 41 83 15 41 51 21 18 18 30 11 97 25 19

1 11

0 0 1 3 0 0 0 0 2 3 1 3

16 8

10 0 0 1

11 3 0 4 0 0 0 1 0 6 0 0

* CAM = Campo abierto INV = Invernadero VIV = Vivero

b EXP = Número de cultivos que se exportan. FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

17

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

PRINCIPALES ENTIDADES POR EL NUMERO DE CULTIVOS ORNAMENTALES Mapa 1

2.1 CULTIVOS PRODUCIDOS A CAMPO ABIERTO

El Censo Agropecuario de 1991 revela que alrededor de

142 cultivos ornamentales son producidos en México a

campo abierto, en un total de 7 981 ha en producción.

De esos cultivos, los más importantes con base en la

superficie que ocupan son: caléndula, gladiola, polar,

rosa, clavel y nube; todos ellos con más de 400 ha cada

uno y en conjunto ocupan el 55% de la superficie. Otro

grupo de nueve cultivos cubren el 20% de la superficie

en producción (Cuadro 13).

En los Cuadros 24 y 25, anexo B, se presenta mayor

información relativa a las superficies total, en produc-

ción y en desarrollo, por entidad federativa para los

ornamentales en campo abierto.

Cabe destacar que de la superficie total cubierta con

ornamentales a campo abierto, alrededor de 1 100 ha,

es decir el 12.5%, se cultiva bajo sistemas de cultivos

asociados. Se identificaron 94 ornamentales que, en

diferentes combinaciones, se asocian a 79 cultivos

entre frutales, forrajeros, forestales, básicos y hortícolas.

También se presentan asociaciones entre ornamenta-

les. En el Cuadro 26, anexo B, se presenta la relación de

las asociaciones identificadas, por municipio y superfi-

cie ocupada.

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Cuadro 13

Y SUPERFICIE EN PRODUCCION CON

CULTIVOS ORNAMENTALES A CAMPO

ABIERTO, POR PRINCIPALES CULTIVOS

CULTIVO

TOTAL

CALENDULA GLADIOLA

POLAR

ROSA

CLAVEL

NUBE

LIMONARIA

ALHELI

TULIA

NARDO

CRISANTEMO MARGARITA

AZALEA GARDENIA

AGAPANTUS

OTROS

UP SUPERFICIE EN

PRODUCCION (ha)

7 772

45

776 1 383

513

850

558

312

335 275

169 224 214

176

182

101

1 659

7 981.415 100.00

1 617.974

703.176 687.254

507.278 467.241 406.977

287.837

249.685

238.986

217.332 170.089

122.795

107.335

102.087 100.928

20.27

8.81

8.61 6.36

5.85

5.10

3.61

3.13 2.99

2.72

2.13 1.54

1.34

1.28

1.26

1 994.441 25.00

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

18 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

2.2 CULTIVOS PRODUCIDOS EN INVERNADERO

De acuerdo con el VII Censo Agropecuario 1991, en

México unos 199 cultivos son producidos bajo condicio-

nes de invernadero. Bajo ese sistema de producción es

común que bajo una misma nave de invernadero se

establezcan dos o más cultivos, razón por la cual para

este trabajo no contamos con información de produc-

ción por cultivo por unidad de superficie, sólo con

información de producción por cultivo por unidad de

producción, dada en número de tallos, flores, plantas,

bulbos o kilogramos, dependiendo del cultivo y de lo que

del mismo se produzca en una unidad de producción

determinada. Un mismo cultivo puede llevarse por dis-

tintos procesos de producción dependiendo de si el

objetivo es producir semilla, esquejes, esquejes en-

raizados, bulbos, tallos florales, follaje, macetas, etc.

Por lo tanto, la información de producción con que

contamos no es útil para tratar de establecer la impor-

tancia relativa de los cultivos ornamentales.

Un criterio más equitativo para establecer la impor-

tancia de los cultivos ornamentales, dada la información

con que se cuenta, es el número de unidades de

producción en las que son cultivados. De los 199 culti-

vos producidos en invernadero, sólo en seis participan

más de 100 unidades de producción y son: crisantemo,

rosa, margarita, clavel, geranio y polar (Cuadro 14).

Otros 43 cultivos son producidos en un número de

unidades de producción menor de 100 y mayor de 10,

por ejemplo la dalia se produce en 24 U.P. y labugambilia

en 45 U.P. El resto de los cultivos, 150, se produjeron en

menos de 10 U.P.

En los Cuadros 28 y 29, anexo C, se presenta mayor

información relativa a los cultivos bajo invernadero, por

entidad federativa y volumen de la producción.

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 14

PRODUCCION CON CULTIVOS Continúa

ORNAMENTALES PRODUCIDOS BAJO

INVERNADERO, POR PRINCIPALES CULTIVOS

CULTIVO UNIDADES DE PRODUCCION

CRISANTEMO 777 ROSA 340 MARGARITA 204 CLAVEL 191 GERANIO 129 POLAR 105 NOCHEBUENA 77 PALILLO 62 GLADIOLA 51 ZEMPOALZOCHITL 46 TRUENO 46 BUGAMBILIA 45 BEGONIA 44

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 14

PRODUCCION CON CULTIVOS Conclusión

ORNAMENTALES PRODUCIDOS BAJO

INVERNADERO, POR PRINCIPALES CULTIVOS

CULTIVO UNIDADES DE PRODUCCION

ARALIA 37 BELEN 36 AZALEA 35 NUBE 35 MILLONARIA 34 PETUNIA 29 TULIPAN 27 SPAIDER 26 ARETILLO 26 HIEDRA 25 DALIA 24 HELECHO 23 FLOR DE REINA 21 FLOR DE CERA 21 PIRACANTO 21

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

2.3 CULTIVOS PRODUCIDOS EN VIVERO

En México unos 221 cultivos son producidos bajo con-

diciones de vivero. Al igual que con los cultivos en

invernadero, no contamos con información de produc-

ción por cultivo por unidad de superficie, sólo con

información de producción por cultivo por unidad de

producción, dada en número de plantas. Por lo anterior,

también con los cultivos en vivero se usa el criterio de

número de unidades de producción en que se cultivan

para establecer su importancia.

De los 221 cultivos producidos en vivero, 17 se

cultivan en más de 100 unidades de producción (Cuadro

15). Otros 71 cultivos son producidos en un número de

unidades de producción menor de 100 y mayor de 10;

el resto de los cultivos, 133, se produjeron en menos

de 10 U.P.

En los Cuadros 31 y 32, anexo D, se presenta mayor

información relacionada con los cultivos en vivero, por

entidad federativa y volumen de la producción.

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 15

PRODUCCION CON CULTIVOS Continúa

ORNAMENTALES PRODUCIDOS

EN VIVERO, POR PRINCIPALES CULTIVOS

CULTIVO UNIDADES DE PRODUCCION

ROSA 534 BUGAMBILIA 498 PALMA ARECA 448

CROTO 331 TULIPAN 28/ AMOENA 264

19

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 15

PRODUCCION CON CULTIVOS Conclusión

ORNAMENTALES PRODUCIDOS

EN VIVERO, POR PRINCIPALES CULTIVOS

CULTIVO UNIDADES DE PRODUCCION

AZALEA 260 FICUS 214 TRUENO 207 ARALIA 196 GERANIO 152 HELECHO 147 GARDENIA 142 ZEMPOALZOCHITL 121 DRACENA 103 NOCHEBUENA 103 CRISANTEMO 100

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

2.4 LOS PRINCIPALES CULTIVOS

ORNAMENTALES EN MEXICO

En el cuadro 16 se muestra el resumen de los principa-

les cultivos ornamentales que se producen a campo

abierto, bajo invernadero y/o en vivero, bajo el criterio de

número de unidades de producción mayor a 100 en los

sistemas invernadero y/o vivero y/o superficie en pro-

ducción a campo abierto mayor de 100 ha.

2.5 CULTIVOS DE EXPORTACION

De acuerdo con el Censo Agropecuario 1991, un total de

54 cultivos ornamentales producidos a campo abierto,

invernadero y/o vivero se comercializan en el extranje-

ro, participando en ello 168 unidades de producción en

65 municipios de 17 entidades del país. En el Cuadro 17

se presenta la relación de tales cultivos, observándose

que algunos de ellos están incluidos en la relación de

cultivos más importantes del Cuadro 15.

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y SUPERFICIE CON CULTIVOS ORNAMENTALES, Cuadro 16

SEGUN TIPO DE SISTEMA DE PRODUCCION, POR PRINCIPALES CULTIVOS

SISTEMA DE PRODUCCION = UNIDADES DE PRODUCCION SUPERE.

NOMBRE INV VIV CAM HA

POLAR 105 14 1383 687.254 ROSA 340 534 513 507.278 CRISANTEMO 777 100 224 170.089 CLAVEL 191 88 850 467.241 GLADIOLA 51 77 776 703.176 NUBE 35 42 558 406.977 BUGAMBILIA 45 498 1 PALMA ARECA 3 448 5 AZALEA 35 260 176 107.335 MARGARITA 204 95 214 122.795 ALHELI 7 9 335 249.685 CROTO 14 331 12 33.750 GARDENIA 10 142 182 102.087 LIMONARIA 2 28 312 287.837 TULIPAN 27 282 4 0.114 GERANIO 129 152 7 1.321 TULIA 8 55 275 238.986 AMOENA 14 264 2 5.400 FICUS 18 214 7 6.200 TRUENO 46 207 23 15.167 ARALIA 37 196 1 2.000 NARDO 4 10 169 217.332 HELECHO 23 147 145 75.664 ZEMPOALZOCHITL" 46 121 3 393 7 611.019 DRACENA 8 103 2 5.666 NOCHEBUENA 77 103 9 2.401 AGAPANTUS 7 16 101 100.928 CALENDULA 5 7 45 1 617.974

■ CAM = Campo abierto INV = Invernadero VIV = Vivero

b Ver Cuadro 5

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

20

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

Destaca el hecho de que el número de unidades de

producción exportadoras por cultivo es muy pequeño en

la mayoría, lo cual podría deberse a una reducida

accesibilidad a los mercados extranjeros en razón de los

altos estándares de calidad a satisfacer, a una baja

consistencia en la producción y/o a las gestiones a

realizar para lograr la exportación. Sin embargo, a raíz

del establecimiento del Tratado de Libre Comercio (TLC)

en 1994, el valor de las exportaciones de las principales

flores frescas y follajes frescos creció en un 100% entre

1993 y 1996, en tanto que el total de exportaciones

agropecuarias creció sólo en un 38% en el mismo

período (Cuadro 18), siendo así que el valor de las

exportaciones de las principales flores frescas y follajes

frescos pasó de representar el 0.45% en 1993 al 0.65%

en 1996 en relación al valor total de las exportaciones

agropecuarias.

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y ENTIDADES EXPORTADORAS DE Cuadro 17

CULTIVOS ORNAMENTALES, POR PRINCIPALES CULTIVOS

CULTIVO U.P. ENTIDADES EXPORTADORAS

AGAPANTUS ALHELI ANTURIO AVE DE PARAISO AZALEA AZUCENA BROMELIA BUGAMBILIA CACTACEA CALIFA CARDO CASPIA CLAVEL CLAVEL MINIATURA CRISANTEMO CROTO FICUS FLOR DE REINA FLORES FOLLAJE GERANIO GERBERA GLADIOLA HIEDRA HI STATE KALANCHOE KELL LIATRES LIK LIMONARIA LIRIO MARGARITA NARDO NINFA NUBE ORNAMENTAL ORQUIDEA PALMA ABANICO PALMA ARECA PALOMA PEPINILLO PIÑANONA POLAR ROSA

SANSEVIERA SEÑORITA SPAIDER STAR FLOR STATICE SUCULENTA TERESITA TRUENO TULIA ZINNIA

2 MEXICO Y MORELOS 3 BAJA CALIFORNIA Y PUEBLA 1 VERACRUZ 5 MEXICO, MICHOACAN Y VERACRUZ 3 PUEBLA 1 MICHOACAN 1 VERACRUZ 1 MORELOS 3 PUEBLA Y QUERETARO 1 SAN LUIS POTOSI 4 OAXACA 1 MICHOACAN 14 AGUASCALIENTES, BAJA CALIFORNIA, MEXICO Y MORELOS 1 BAJA CALIFORNIA 5 BAJA CALIFORNIA, JALISCO, MEXICO Y MICHOACAN 3 COLIMA Y SAN LUIS POTOSI 2 COLIMA Y SAN LUIS POTOSI 1 BAJA CALIFORNIA 11 BAJA CALIFORNIA, MEXICO, MORELOS Y PUEBLA 4 JALISCO, PUEBLA Y VERACRUZ 3 MEXICO Y MORELOS 2 MEXICO 2 MEXICO Y MORELOS 5 MORELOS 2 PUEBLA 2 MEXICO

BAJA CALIFORNIA MICHOACAN PUEBLA BAJA CALIFORNIA MICHOACAN

9 BAJA CALIFORNIA Y MEXICO 8 GUERRERO Y MORELOS 39 VERACRUZ 3 MEXICO Y PUEBLA 2 MORELOS Y SAN LUIS POTOSI 1 VERACRUZ 1 VERACRUZ 1 GUERRERO 1 MEXICO 1 QUERETARO 1 SAN LUIS POTOSI 1 MEXICO 32 COAHUILA, GUANAJUATO, HIDALGO, JALISCO, MEXICO,

MICHOACAN, MORELOS, PUEBLA Y TAMAULIPAS 2 COLIMA 1 MORELOS 1 MEXICO 3 BAJA CALIFORNIA 3 MICHOACAN Y PUEBLA 1 QUERETARO 1 GUERRERO 1 PUEBLA 1 PUEBLA 1 BAJA CALIFORNIA

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

21

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

LAS PRINCIPALES FLORES FRESCAS Y FOLLAJES FRESCOS QUE

MEXICO EXPORTA Y SU RELACION CON EL TOTAL DE EXPORTACIONES

AGROPECUARIAS, DE 1993 A 1996

Cuadro 18

FRACCION ARANCELARIA

CONCEPTO 1993 1994 1995 1996

06031006 06031008 06031001 06031003 06031012 06031009 06031007 06031005 06031002 06031011 06031010 06031004

060491

DOLARES

ROSA STATICE GLADIOLA CLAVEL AVE DEL PARAISO GERBERA GYPSOPHILIA CRISANTEMO PON-PON ORQUIDEA ANTURIO MARGARITA CRISANTEMO, EXCEPTO PON-PON

TOTAL FLORES FRESCAS

FOLLAJES FRESCOS

TOTAL FLORES + FOLLAJES FRESCOS % EN RELACION AL TOTAL DE EXPORTACIONES

AGROPECUARIAS

TOTAL DE EXPORTACIONES AGROPECUARIAS %

6 067 225 624 953 252 093 919 869 371 528

11 872 6 796

48 013 1 096

42 37 727

563

8 341 777

2 627 306

10 969 083

0.45

2 449.4 100.00

11 736 044 1 113 328

446 228 1 225 442

554 401 92 451 46 311 82 362

1 357 424

57 114 63

15 355 525

2 887 469

18 242 994

0.70

15 459 190 922 903 789 766

1 580 979 601 518 220 472 298 019 104 248

3 461 3 799

151 2 924

19 987 430

3 371 826

23 359 256

0.60

MILLONES DE DOLARES

2 616.2 100.00

3 902.2 100.00

13 725 787 1 169 673 1 128 294

906 446 703 534 328 106 181 800

60 527 4 978 4 748 3 082 2 448

18 219 423

3 798 956

22 018 379

0.65

3 385.4 100.00

FUENTE: Cuadro elaborado con base en información de SECOFI, 1997 y SAGAR, 1997.

22 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

3. Nivel Tecnológico

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

Entre los factores de la producción que son determinan-

tes en el éxito de un cultivo y que definen en buena

medida el nivel tecnológico del sistema de producción se

encuentran los fertilizantes y los agroquímicos destina-

dos a la sanidad del cultivo. Esos dos factores junto con

la asistencia técnica constituyen tres de los insumos más

importantes que ingresan al sistema de producción.

La información del VII Censo Agropecuario 1991 per-

mite establecer que del total de unidades de producción

dedicadas a los ornamentales, menos del 20% de las

mismas reciben asistencia técnica, gratuita o pagada. El

porcentaje menor corresponde a las unidades de pro-

ducción a campo abierto con un 8.0%, le siguen los sis-

temas de vivero con 17.9% e invernadero con 18.5%.

Con la información del Censo Agropecuario 1991

relativa a los cultivos ornamentales en cuanto a los

insumos mencionados y a los datos de superficie cubier-

ta a campo abierto, producción por unidad de produc-

ción en invernadero y vivero, así como su actividad de

exportación, se elaboraron los cuadros 19,20 y 21 para

ilustrar en qué medida se utilizan esos insumos y cómo

se refleja en la producción a campo abierto, invernade-

ros y viveros, respectivamente.

Para los cultivos a campo abierto (Cuadro 19) la

asistencia técnica cubre 1 130 ha, 12.8% del total y es

el insumo menos utilizado de los tres, pues la aplicación

de fertilizantes se da en el 72.9% de la superficie y la

aplicación de herbicidas e insecticidas en el 62.2%. Las

diferentes combinaciones en la aplicación o no de estos

insumos muestran la bondad de su uso al observar la

columna correspondiente al número de unidades de

producción que exportan.

no recibe esos insumos y sólo aporta el 1.2% de la

producción con rendimientos más bajos por unidad de

superficie (Cuadro 21).

En una encuesta realizada en el área florícola de Villa

Guerrero, estado de México en el año de 1991 (Flores

et al, 1994), el 70% de los encuestados dijo no recibir

asistencia técnica; en contraste el 51% dijo que los

conocimientos técnicos que recibe es por medio de las

casas comerciales donde compra sus productos e

insumos para la producción. Un 8% de los encuestados

dijo obtener información técnica por medio de libros,

folletos o revistas de carácter oficial o privado.

Lo descrito en este apartado más que señalar las

carencias de este subsector de la producción, muestra

el gran potencial que los cultivos ornamentales aún

tienen por desarrollar. Consideramos que, siendo el

subsector menos representativo de la producción

agrícola sería muy factible que por medio de las organi-

zaciones de productores tuvieran más acceso a los

avances científico - tecnológicos que apoyen e impul-

sen esa actividad productiva.

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 19

PRODUCCION Y SUPERFICIE CON

CULTIVOS ORNAMENTALES

A CAMPO ABIERTO, POR USO DE

ASISTENCIA TECNICA, FERTILIZANTES,

HERBICIDAS E INSECTICIDAS

Más contundente es lo mostrado en los cuadros 20

y 21, en los cuales el efecto de los factores considerados

se refleja en la producción y el rendimiento por unidad

de superficie. En el sistema de invernaderos, (Cuadro

20), se observa que el 16.2% de las unidades de

producción con invernadero reciben asistencia técnica,

aplican fertilizantes y utilizan agroquímicos, aportan el

75.0% de la producción, tienen el más alto rendimiento

por unidad de producción y además integran el 83.5%

de las unidades de producción exportadoras. En con-

traste, el 13.2% de las unidades de producción que no

reciben asistencia técnica y no aplican fertilizantes ni

agroquímicos, sólo aportan el 2.0% de la producción.

De manera semejante, en los cultivos en vivero se

observa que el 35.0% de la superficie de vivero recibe

asistencia técnica, fertilizantes y agroquímicos y aporta

el 81.3% de la producción, con el más alto rendimiento

por unidad de superficie e integra el 68% de las unida-

des exportadoras; en tanto que 14.2% de la superficie

A.T. INSUMOS a

FER. AGRQ. U.P. SUPERFICIE

(ha) U.P.

SI SI SI NO SI NO NO NO

NO SI

— — 7 772

SI SI NO SI NO SI NO NO

NO SI

SI NO SI SI NO NO SI NO

NO SI

539 56 13

4 460 22

1 230 158

1 294

7 142 630

1 487 6 285 2 602 5 170

8 808.715 100.00

1 017.265 71.059 6.489

4 280.239 35.680

1 053.835 176.154

2 167.994

7 678.222 1 130.493 2 386.317 6 422.398 3 328.568 5 480.147

11.55 0.81 0.07

48.59 0.40

11.96 2.00

24.61

87.17 12.83 27.09 72.91 37.79 62.21

95

56 2 2

26 1 3 3 2

34 61

8 87

8 87

a A.T. = ASISTENCIA TECNICA, FER=FERTILIZANTES AGRQ. = AGROQUIMICOS

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

25

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION, VOLUMEN DE PRODUCCION

Y RENDIMIENTO DE CULTIVOS ORNAMENTALES PRODUCIDOS BAJO INVERNADERO,

POR USO DE ASISTENCIA TECNICA, FERTILIZANTES, HERBICIDAS E INSECTICIDAS

Cuadro 20

ASISTENCIA TECNICA

INSUMOS FERTILI- ZANTES

HERB. INSECT.

UP. PRODUCCION

NUM. DE TALLOS,

PLANTAS Y BULBOS

RENDIMIENTO POR U.P

U.P. QUE EXPOR-

TAN

2 016 100.00 445 097 240 100.00 220 782 67

SI SI SI

NO SI

NO NO NO

SI SI

NO SI

NO SI NO NO

SI NO SI SI

NO NO SI

NO

328 23 16

1 052 6

252 71

268

16.27 1.14 0.79

52.18 0.30

12.50 3.52

13.29

334 214 941 324 665 886 755

92 626 238 878 850

5 989 694 1 253 476 8 922 621

75.09 0.07 0.20

20.81 0.20 1.35 0.28 2.00

1 018 947 14 115 55 422 88 047

146 475 23 768 17 654 33 293

56 0 0

10 0 0 0 1

NO SI

NO SI

NO SI

1 643 373 361

1 655 549

1 467

81.50 18.50 17.91 82.09 27.23 72.77

108 792 029 336 305 211

11 941 702 433 155 538

16 115 830 428 981 410

24.44 75.56

2.68 97.32

3.62 96.38

66 215 901 622

30 079 261 725

29 354 292 420

11 56

1 66

1 66

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION, SUPERFICIE, VOLUMEN DE PRODUCCION Cuadro 21

Y RENDIMIENTO DE CULTIVOS ORNAMENTALES PRODUCIDOS EN VIVERO

POR USO DE ASISTENCIA TECNICA, FERTILIZANTES, HERBICIDAS E INSECTICIDAS

ASIST. TEC.

INSUMOS FERT. HERB.

INSEC. U.P.

SUPERFICIE (ha) % PRODUCCION

(PLANTAS) REND.

POR HA. U.P. QUE

EXPORTAN

3 184 1 258.442 100.00 205 449 142 100.00 163 256 22

SI SI SI

NO SI

NO NO NO

SI SI

NO SI

NO SI

NO NO

SI NO SI SI

NO NO SI

NO

449 56 34

1 261 33

368 195 788

441.461 16.972 11.998

465.577 32.368 85.888 24.996

179.183

35.08 1.35 0.95

36.99 2.57 6.82 1.99

14.24

167 206 692 366 748

1 323 925 12 160 381

368 190 19 375 301 2 174 522 2 473 383

81.39 0.18 0.64 5.92 0.18 9.43 1.06 1.20

378 757 21 609

110 345 26 118 11 375

225 587 86 994 13 803

15 0 0 3 0 2 0 2

NO SI

NO SI

NO SI

2612 572

1 050 2 134 1 245 1 939

755.644 502.799 248.545

1 009.898 314.411 944.032

60.04 39.96 19.75 80.25 24.98 75.02

36 183 587 169 265 555

6 340 020 199 109 122 22 583 622

182 865 520

17.61 82.39

3.09 96.91 10.99 89.01

47 884 336 646

25 508 197 157

71 828 193 706

7 15 2

20 4

18

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario, 1991.

26

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

Anexos

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

A. RELACION DE CULTIVOS ORNAMENTALES Y ENTIDADES FEDERATIVAS DONDE SE

CULTIVAN

Cuadro 22

Continúa

NOMBRE DEL CULTIVO ENTIDADES DONDE SE CULTIVA

ACHIRA

ADELFA

AGAPANTUS

AGERATUM

AGLAONEMA

AGLONEMA REINA PLATEADA

ALAMANDA

ALBRIZIA

ALCATRAZ

ALFOMBRILLA

ALHELI

ALIENTO

ALTHEA

AMAPOLA DE JARDIN

AMARYLLIS

AMOENA

ANEMONA

ANTIRRHINUM

ANTURIO

ARALIA

ARAUCARIA ARBOLES ENANOS ARCADIA

AREALER

ARETILLO

COL:(v) OAX:(v)

CHIS:(v) SON:(v)

D.F.:(civ) OAX:(c)

CHIS:(v)

CAMP:(v) Q.R.:{iv)

GRO:(v)

MOR:(iv)

MOR:(v)

AGS:(v) JAL:(C¡v) QRO:(¡)

D.F.:(ci)

BC:(ce) OAX:(iv)

GRO:(v)

SLP:(v)

GRO:(v)

D.F.:(i)

CAMP:(v) MICH:(iv)

SLP:(iv)

D.F.:(v)

D.F.:(civ) SLP:(v)

JAL:(v)

CAMP:(v) JAL:(¡v) OAX:(v)

NAL:{civ)

HGO:(i) CHIH:(i) MEX:(c)

SLP:(v)

AGS :(v) MOR:(v)

DGO:(v) PUE:(v)

GRO:(v) VER:(v)

HGO:(v) PUE:(cv)

D.F.:(civ)

COL:(iv) SLP:{v)

JAL:(v)

NAL:(¡v)

PUE:{¡)

BC:(iv) MEX:(civ)

SLP:(¡v)

N.L.:(i)

D.F.:(c¡v) PUE:(cve)

PUE:(iv)

VER:(v)

NAL:(v)

GRO:(v)

COL:(iv) MOR:(iv)

SIN:(v)

NAL:(v)

HGO:(i) NAL:(civ)

MICH:(i)

COL:(v) MEX:(v)

PUE:(civ)

MEX D.F. NAL

(v)

(v) (c)

GRO:(iv) SON:(i)

MOR:(iv) NAL:(iv)

JAL:(v) SLP:(v)

MEX:(c)

GRO:(v) VER:(v)

TMPS:(iv)

NAL:(iv)

COAH:(v) MICH:(i)

VER:(c¡v)

VER:(¡)

GTO:(v) NAL:(cive)

NAL:{iv)

NAL:(v)

NAL:(¡v)

CHIS:(v) NAY:(v) ZAC:(v)

MEX:(¡)

MOR:(iv)

CHIS:(v) MICH:(iv)

Q.R.:(v)

MOR:(v) PUE:(cv)

JAL:(cv) VER:(v)

OAX:(i)

MEX:(cive) VER:(cv)

NAL:(civ)

MICH:(v) NAL:(iv)

VER:(v)

COL:(v) MOR:(c) ZAC.(iv)

NAL:(c¡)

GRO:(cv)

D.F.:(iv) OAX:(v)

NAL:(civ)

MOR:(¡)

PUE:(¡v)

D.F.:(iv) MOR:(iv) SLP:(iv)

SLP:(v) SLP:(c)

MEX:(c) NAL:(civ)

PUE:(v)

MICH:(civ) NAL:(cive)

MOR:(v)

NAL:(iv)

D.F.:(civ) OAX:(cv) NAL:(civ)

MEX:(civ)

GRO:(civ) PUE:(iv)

OAX:(v)

VER:(ive)

GTO:(¡) NAY:(iv) VER:{iv)

VER:(v) NAL:(c¡v)

NAY:(c)

Q.R.:(v)

MOR:(cve)

NAY:(¡v)

HGO:(v) PUE:(civ)

MOR:(v)

JAL:(¡) Q.R.:(v)

PUE:(c)

NAL:(ive)

GRO:(iv) N.L.:{¡)

YUC:(v)

NAL:(iv)

NAL:(v)

CHIS:(iv) OAX:(v)

D.F.r(civ) PUE:(iv)

GTO:(v) SLP:(v)

GRO:(v) VER:(iv)

MEX:(iv) NAL:(civ)

29

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

RELACION DE CULTIVOS ORNAMENTALES Y ENTIDADES

FEDERATIVAS DONDE SE CULTIVAN

Cuadro 22

Continuación

NOMBRE DEL CULTIVO ENTIDADES DONDE SE CULTIVA

ASPIDISTRA

ASTER

ATMOSFERICA

AVE DE PARAISO

AZALEA

AZARERO AZUCENA

AZUCENA ROJA AZULEJO BALSAMIA BAMBU

BANDERA ESPAÑOLA BEGONIA

BEGONIA COLGANTE BELEN

BELEN CHINO BELEN DE GUINEA BELEN PERSA BELLOPERONE BENJAMINA

BEYCARNE BIGNONIA BOLA DE HILO

BOUNTY BROMELIA BUGAMBILIA

BUXUS CACOMITE CACTACEA CACTUS

CALADIUM CALCEOLARIA CALENDULA

CALIFA

CALLISTEMON CAMELIA CARDO CARISSA

MOR:(¡)

D.F.:(c SIN:(v

CHIS:(civ Q.R.:(v

BC:(v OAX:(v CHIS:(i

MEX:(iv NAL:(cive

BC:(v CAMP:(c

JAL:(i Q.R.:(ci CHIS:(i GRO:(i MEX:(v D.F.:(v

TAB:(iv MOR:(iv CHIS:(i

MEX:(iv QRO:(iv

D.F.:(i AGS:(v GRO:(v

PUE:(civ VER:(iv D.F.:(v

MOR:(v GRO:(v MICH:(i

BC:(i SON:(v VER:(iv GTO:(v AGS:(v 2AC:(v

MOR:(v VER:(ve AGS:(iv CHIH:(v JAL:(civ OAX:(iv

TMPS:{v MOR:(v GRO:(ci

COAH:(v CHIS:(iv

QRO:(ive D.F.:(v D.F.:(v

D.F.:(civ SON:(cv

BCS:(v NAL:{ive

D.F.:(v MlCH:(iv OAX:(ce

BC:(iv NAL:(civ

NAL:{¡)

GRO:(v VER:(iv

D.F.:{i TMPS:(v

COL:(v PUE:(c CHIH:(i

MICH:(iv

D.F.:(v COL:(ci

MEX:(civ TAB:(v MEX:(v MEX:(ci

VER:(i DGO:(v VER:(v VER:(v

CHIH:(iv MICH:(v

SLP:(v NAL:(i

COL:(v JAL:{iv

QRO:(iv ZAC:(i VER:(i NAL:(v NAL:(v

MOR:(v COL:(v NAL:(iv NAL:(iv MEX:(i D.F.:(iv

NAL:(civ

NAL:(v NAL:(ve

BC:(v D.F.:(iv

MEX;(iv PUE:(iv VER:(iv

N.L.:(v MEX:(c MEX:(¡ D.F.:(iv Q.R.:(v GRO:(v

VER:{i JAL:(v

ZAC:(v COL:(v

MEX:{c PUE:(cv NAL:(ce

D.F.:(c

JAL:(v) NAL:(civ)

GRO:(v) NAL:(civ)

MEX:{cive) VER:{cive)

D.F.:(civ) MOR:(iv)

MOR:(v) CHIS:(civ) MICH:(ie)

TLAX:(i) MOR:{v) VER:(v) NAL:(iv)

MICH:(v) NAL:(iv) NAL:(iv)

D.F.:(civ) MOR:(v) SON: (i)

CHIH:(v) MEX:(iv) Q.R.:(v)

NAL:(civ) NAL:(iv)

PUE:(v) CHIS:(v)

MOR:(v) MEX:(ci)

BCS:(v) DGO:(v)

MICH:{iv) QRO:(i) YUC:(v) QRO:(v) MOR:(c)

PUE:(cve) MEX:(cv)

SLP:(v) MOR:{iv) NAL:{iv) MEX:(i)

NAL:(civ) MICH:(i)

MOR:(v) VER:(cv)

GTO:(c)

MICH:(c)

JAL:{v)

MICH:(cive) NAL:(cive)

GTO:(iv) PUE:(cive)

VER:(cv) CHIH:(iv) MOR:(iv)

VER:(civ) NAL:(iv)

NAL:(civ)

MOR:(v)

DGO:(v) N.L.:(v)

VER:(iv)

D.F.:(iv) MICH:(iv)

SLP:(iv)

VER:(v) JAL:(v)

NAL:{iv) MOR:(v)

CAMP:(v) GTO:(v)

MOR:(ive) Q.R.:(iv)

NAL:{cive) NAL:(v) NAL:(ci)

TMPS:(c) MICH:(¡)

NAL:(cive) NAL:(iv)

MICH:(v)

OAX:(i)

PUE:(v) NAL:(civ)

MOR:(cv)

MOR:(v)

N.L.:(v)

MOR:(cv)

HGO:(v) QRO:(i)

NAL:(cv) D.F.:(¡v)

OAX:(civ) YUC:(cv)

PUE:(iv)

GTO:(v) OAX:(v)

NAL:{civ)

DGO:{v) MOR:(iv)

SIN:{v)

NAL:(iv) MEX:{v)

SLP:(iv)

COL:(iv) GRO:(v) NAY:(v) SLP:(iv)

VER:(v) MOR:(v)

MOR:(v)

SLP:(ie)

NAL:(cv)

OAX:(c)

PUE:(v)

PUE:(v)

NAY:(civ)

JAL:(v) VER:(civ)

HGO:(v) PUE:(v)

NAL:(cive)

SLP:(v)

JAL:(iv) PUE:(civ)

GTO N.L.

TMPS

(v) (V) (v)

NAY:(v)

VER:(v)

CHIS:(v) HGO:{iv) N.L.:(iv) TAB:(v)

NAL:(cive) PUE:(civ)

PUE:(civ)

TAB:(v)

PUE:(v)

30

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

RELACION DE CULTIVOS ORNAMENTALES Y ENTIDADES

FEDERATIVAS DONDE SE CULTIVAN

Cuadro 22

Continuación

NOMBRE DEL CULTIVO ENTIDADES DONDE SE CULTIVA

CASCARA DE NUEZ CASCARA DE SANDIA CASPIA CAÑA BRAVA

CEDRON

CHACA CHAQUIRA CHENI

CHOPO BALSAMICO CINERARIA CISSUS

CISSUS COLGANTE CLAVEL

CLAVEL MINIATURA CLAVELLINAS CLERODENDRO CLIVIA COCOLOBA COLEO

COPA DE ORO

COQUETA CORALIN CORDILINE

CORONA DE CRISTO COSMO CRISALIA CRISANTEMO

CROTO

CURIA DALIA

DEDITOS DIGITAL DRACENA

ELEGANTE

EMBLE ENREDADOR ESPLIEGO ESPUELA ESPUMA ESTRELLA DE BELEN

PUE:(v CHIS:(civ

MEX:(c CHIS:(v

COL:(v

NAY:(v HGO:(i

GRO:(v

TAB:(v D.F.:(i

COL:(v NAL:(¡v BCS:(v

AGS:(cive D.F.:(civ

MICH:(civ Q.R.:(v

ZAC:(civ BC:(ie

PUE:(v MOR:(v VER:(v GRO:(v

D.F.:(civ Q.R.:(v

NAL:(civ GRO:(v

CHIS:(v D.F.:(c

CAMP:(v VER:(v MEX:(i

GRO:{v D.F.:{c

AGS:(iv CHIS:(civ

HGO:(iv N.L.:(ci SIN:(v

NAL:(cive BCS:(v MEX:(v

PUE:(cv TMPS:(v

PUE:(¡ AGS:(v

HGO:(iv OAX:(v

TMPS:(v MEX:(i Q.R.:(v COL:(v PUE:(iv CHIS:(c MOR:(v

PUE:(i D.F.:(iv D.F.:(v BC:(c

CHIS:(ci D.F.:(v

SLP:(v) GRO:(v)

MICH:(ie) Q.R.:(v)

MICH:(v)

NAL:(v) MOR:(v) MICH:(v)

VER:(c) MEX:(¡v) D.F.:(iv)

COL:(v) BC:(ive)

DGO:(cv) MOR:(cive)

SLP:(civ) NAL:(cive)

D.F.:(cv) SLP:(i)

VER:{v) NAL:(v) NAL:(v)

GRO:(v) SLP:(i)

JAL:(v)

VER:(v) PUE:(v)

D.F.:(cv) NAL:(cv) MOR:(v)

JAL:(v) MEX:(ci) BC:(c¡e)

CHIH:(iv) JAL:(cive) OAX:(civ) TMPS:(v)

CAMP:(v) MICH:(v) Q.R.:(iv)

VER:(civ) NAL:(i)

CHIS:(iv) JAL:(v)

PUE:(iv) VER:(civ)

PUE:(iv) VER:(v) GRO:(v) Q.R.:(iv)

D.F.:(¡) VER:(v) NAL:(i)

MOR:(v) PUE:(i)

CH!H:(i) NAL:(ci) NAL:(v)

NAL:(v) MOR:(v)

PUE:(í) TAB:(c)

VER:(iv)

SLP:(civ) NAL:(v)

NAL:(cv) NAL:(iv) JAL:(v)

D.F.:(iv) BCS:(iv)

GTO:(civ) N.L.:(iv) SIN:(v)

MEX:(ci) VER:(c) NAL:(v)

MEX:(i) TMPS:(c)

MOR:(v)

NAL Q.R. GRO

(v) (v) (c)

NAL:(iv) MEX:(c) PUE:{c) BCS:(¡)

D.F.:(civ) MEX:(cive)

PUE:(civ) TLAX:(¡)

COL:(cive) MOR:(v)

SLP:(c¡ve) YUC:(v)

D.F.:(civ) MEX:(civ)

SLP:(v) YUC:(v) NAL:(iv) NAL:(v)

MICH:(iv) SIN:(v)

GRO:(v) NAL:(civ)

SON:(v) NAL:(iv) MOR:(i)

N.L.:(i) NAL:(cie)

VER:(v)

NAL:(iv)

VER:(v)

SLP:(v)

NAL:(cv)

NAL:(civ)

MOR:(iv)

OAX:(i) CAMP:(v) HGO:{iv) OAX:(cv) TMPS:(v)

MICH:(i) NAL:(civ)

MICH:(v) VER:(iv)

NAY:(v)

NAL:(cv) NAY:(v)

MOR:(v) VER:(c)

CAMP:(v) DGO:(iv)

MICH:(cive) QRO:(i)

VER:(c¡v)

CHIS:(v) NAY:(iv)

SIN:(v) NAL:(cive)

DGO:(v) MICH:(iv)

SIN:(v) ZAC:(iv)

MOR:{iv) SON:(¡) JAL:(v)

NAL:(iv)

NAL:(ci)

NAL:(civ)

NAY:(v)

NAL:(iv) CHIS:(civ)

JAL:(iv) PUE:(civ)

TLAX:{i)

MOR:(i)

MOR:(v) YUC:(v)

Q.R.:(iv)

PUE:(c)

NAL:(cv) NAL:(ci)

COAH:(civ) GTO:(civ) MOR:(civ)

Q.R.:(v) YUC:(i)

GRO N.L.

SON:

(v) (v) (v)

GTO:(iv) MOR:(iv) SON:(v)

NAL:(civ)

NAY:(v) VER:(civ)

MEX:(v)

Q.R.:(v)

CHIH:(i) MEX:(cive)

QRO:(i) VER:(civ)

NAL:(cive)

PUE:(cv) ZAC:(v)

NAL:(iv)

Q.R.:(v)

COL:(i) GRO:(iv) NAY:(iv)

SLP:(civ) ZAC:(civ)

JAL:(v) OAX:(v) TAB:(v)

GRO:(i) N.L.:(i)

TAB:(v)

OAX:(i) NAL:(civ) MICH:(v)

31

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

RELACION DE CULTIVOS ORNAMENTALES Y ENTIDADES

FEDERATIVAS DONDE SE CULTIVAN

Cuadro 22

Continuación

NOMBRE DEL CULTIVO ENTIDADES DONDE SE CULTIVA

ESTRELLA DE MAR FICUS

FICUS ALLI FICUS BENJAMINA

FILODENDRO FLOR DE BORLA FLOR DE CARRIZO FLOR DE CERA FLOR DE PASCUA FLOR DE PASION FLOR DE RAYO FLOR DE REINA FLOR DE SAN JUAN FLORES

FLORIPUNDIO

FOLLAJE

FRAMBOYAN

FRENTE DE CHIVO GABIA SUECA GALATEA

GARAMBULLO GARDENIA

GAZANIA GERANIO

GERBERA

GIRASOL GLADIOLA

GLORIA GLOXINIA

GREBILIA GUARNEQUI GYCA HALIX HELECHO

HELIOTROPO HIBISCO HIEDRA

HIEDRA SUECA HIERBA DE FUEGO HISTATE

AGS:(v BCS:(v

JAL:(civ SLP:(ive MOR:(v

CAMP:(v MICH:(v YUC:(v CHIH:{i

CHIS:(civ HGO:(v CHIS:(v PUE:(c

GRO:(iv MEX:(c BC:{ce

MICH:(c BC:(cie JAL:(iv

SLP:(cv CHIS:(c

COL:(i VER:(ce CHIS:(cv

TAB:(v JAL:(v

D.F.:(civ GRO:(v VER:(iv GTO:(i

CHIS:(iv NAY:(v

VER:(civ D.F.:(civ

BC:(iv DGO:(civ MICH:(iv

SLP:(v ZAC:(¡

D.F.:(iv PUE:(i

PUE:(c AGS:(civ DGO:(iv

MICH:(civ Q.R.:(v

ZAC:(civ CHIS:(v

D.F.:(¡ NAL:(¡v JAL:(v

MICH:(i VER:(¡v GRO:(v COL:(iv MEX:(iv SLP:(v

NAL:(civ D.F.:(c¡ D.F.:(v

BC:(v NAL:(cive

D.F.:(civ MOR:(v MEX:(c

D.F.:(c¡ COL:(cive

MICH:(iv SIN:(v

NAL:(v CHIS:(v MOR:{iv NAL:(iv GRO:(v MEX:(c MOR:(v MEX:(i

YUC:(v TMPS:(v

NAL:(c MEX:(c PUE:(c

COAH:(c¡v MEX:(cie

SIN:(c JAL:(v

D.F.:(¡ NAL:(cie

OAX:(v TMPS:(v MICH:(c NAL:(civ

N.L.:(v NAL:(civ MEX:(cv

D.F.:(¡ PUE:(civ NAL:(civ

MEX:(v BCS:(v GTO:(v

MOR:(ive SIN:(v

NAL:(cive HGO:(¡ VER:(v NAL:(c

BC:(i GTO:(c

MOR:(cve SLP:(civ

NAL:(cive D.F.:(cv

JAL:(v

PUE:(v MOR:(¡v NAL:{¡v MICH:(i

CHIS:(iv MICH:(¡v SON:(iv

PUE:(v MEX:(c

D.F.:(civ

HGO:(v NAL:(v

MOR:(c

NAL:(civ) D.F.:(i)

MOR:(civ) TAB:(iv)

D.F.:(¡) NAY:(v)

JAL:(v) OAX:(civ)

NAL:(v) PUE:(c)

NAL:(cv) ZAC:(c)

PUE:(¡v) VER:(c)

CHIS:(civ) MOR:(cve)

TAB:(v) MEX:(v)

JAL:(¡e)

PUE:{cv) VER:(v)

NAL:(cv)

PUE:(cv)

NAL:(civ) HGO:(c) QRO:(¡)

Q.R.:(v) COAH:(iv)

GRO:(iv) N.L.:(iv)

SON:(iv)

MEX:(ie) ZAC:(¡)

BCS:(v) GRO:(cv)

NAY:(c) SIN:(v)

MEX:(c) MOR:(v)

SON:{v) SLP:(¡)

PUE:(i) CHIH:(iv) MOR:(¡v)

TAB:(v)

NAL:(civ) NAY:(v)

MEX:(iv)

MEX:{iv)

PUE:(ce)

DGO:(v) PUE:(v)

TMPS:(v)

GTO:(v) SLP:(iv)

MOR:(iv) PUE:(civ)

VER:(iv)

NAL:(c¡v)

VER:(iv) NAL:(c)

D.F.:(civ) N.L.:(c)

TMPS:(c) VER:(v)

MEX:(c)

QRO:(v) YUC:(v)

Q.R.:(v)

JAL:(v) SLP:(v)

SLP:(¡) CHIS:(iv) HGO:(iv) OAX:(iv)

TMPS:(v)

MICH:(iv) NAL:(¡ve)

CHIS:(civ) HGO:(¡v)

OAX:(civ) TLAX:(cv)

OAX:(v) PUE:(¡)

VER:(v) NAL:(iv)

NAL:(iv) D.F.:(civ)

NAY:(v) TMPS:(iv)

NAL:(cv) MOR:{cive)

QRO:(¡)

NAL:(ce)

GTO:(v) QRO:(v) VER:(iv)

GRO:(v) SIN:(v)

NAL:(iv) NAL:(civ)

NAL:(civ)

NAL:(cive)

GRO:(cv) OAX:(c¡v) VER:(cv) NAL:(cv)

MICH:(i)

Q.R.:(v) NAL:(civ)

SLP:(v)

MICH:(iv) SIN:(v)

NAL:(civ) CHIH:(i) JAL:(v)

PUE:(cv) TLAX:(v)

MOR:(iv)

CHIH:(¡) JAL:(civ) PUE:(ci)

VER:(civ)

ZAC:{v) QRO:(¡)

NAL:(v)

GRO:(v) OAX:(v)

VER:(c¡v)

PUE:(v)

NAL:{c¡v)

GRO:(v) Q.R.:(v)

NAL:(cive)

JAL:(¡) VER:(iv)

HGO:(c) PUE:(cive) NAL:{c¡ve)

PUE:(c¡e)

SLP:(¡)

TMPS:(v)

MOR:(iv) TMPS:(v)

D.F.:(civ) MEX:(cive)

QRO:(iv) VER:(i)

OAX:(¡)

D.F.:(civ) MEX:(cive)

QRO:(¡) YUC:(¡v)

NAL:(cv) VER:(v)

JAL:(iv) PUE:(civ)

YUC:(v)

VER:(cv)

32

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

RELACION DE CULTIVOS ORNAMENTALES Y ENTIDADES

FEDERATIVAS DONDE SE CULTIVAN

Cuadro 22

Continuación

NOMBRE DEL CULTIVO ENTIDADES DONDE SE CULTIVA

HORTENSIA

HUELE DE NOCHE

IMPATIENS NUEVA GUINEA INMORTAL IPOMEA IXORA

JADE JAZMIN

JULIETA

KALANCHOE KELL LAGARNICA LAGRIMA LAGRIMITA DE NIÑO LANTANA LAPICERA LAUREL DE LA INDIA

LEUCAENA LIATRES LIK LILA

LIMONARIA

LIRIO

LISTONCILLO

LLAMARADA

LOBELIA MADRESELVA MAGNOLIA MALVA

MARGARITA

MARGARITON

MARIANA MASTUERZO MELISA MICACHOFA MILLONARIA

MONEDA

MOSAICO MOYA MUCHACHA MUÑECA

CHIS:{civ MICH:(v

ZAC:(v CHIS:(v

HGO:(v CHIS:(i

D.F.:(i CAMP:(v

VER:(v MOR:(v

CHIS:(cv MOR:(iv VER:(civ

CHIH:(¡ TMPS:(iv

MEX:(ie BC:(ce

CHIS:(v D.F.:(¡

BC:(¡ JAL:(iv

GRO:(v BC:(iv JAL:(v TAB:(v

COAH:{i MtCH:(¡e

BC:(ce COAH:(iv

PUE:(c CAMP:(v TMPS:(v

BC:(i MICH:(ie

ZAC:(i GRO:(v SON:(v

BC:(v NAL:(iv D.F.:(cv CHIH:(i D.F.:(v

AGS:(iv MICH:(iv

BC:(cie GTO:(iv

MOR:(civ SIN:(v

NAL:(cive AGS:(civ

MICH:(i ZAC:(v

GRO:(v CHIS:(¡

CHIS:(v MICH:(v D.F.:(civ NAL:(civ

COL:(v NAL:(civ

D.F.:(iv VER:(¡ D.F.:(i

CHIS:(i VER:(v

CHIH:(iv MOR:(v

NAL:(civ D.F.:(civ

NAL:(v HGO:(i NAL:(¡

GRO:(civ YUC:(v NAL:(v D.F.:(¡

NAY:(v NAL:(c¡v D.F.:(cv VER:(v

MICH:(v NAL:(ce OAX:(v

MEX:(c¡ CHIH:(i

MOR:(iv PUE:(cv BCS:(v MEX:(v

TMPS:(v JAL:(c

NAL:(¡e NAL:(ce

CHIS:(civ NAL:(c¡v CHIS:(v VER:(cv

CHIS:(civ MOR:(c

NAL:(cive JAL:(i

VER:(v GRO:(v

GRO:(v D.F.:(v MEX:(i

BC:(v MOR:(v

CAMP:(v GRO:(cv

NAY:(¡ SON:(cv

D.F.:(iv OAX:(v

. NAL:(civ MEX:(v MEX:(i D.F.:(v PUE:(v MEX:(i

D.F.:(iv

MICH:(v NAL:(¡

MEX:(c GRO:(v NAL:{iv

D.F.:(¡v) OAX:(v)

JAL:(v)

MEX:(c)

MOR:(c) NAL:(civ)

GTO:(v) OAX:(v)

GRO:(v) NAL:(civ) NAL:(ive)

SIN:(v) MICH:(c) D.F.:(iv) PUE:(v) Q.R.:(v)

COAH:(i) MOR:(civ)

VER:(v) NAY:(c)

CHIH:(iv)

GRO:(v) NAL:(cive)

D.F.:(iv) OAX:(iv)

MICH:(v) YUC:(v) MOR:(v)

MEX:(i) NAL:(¡v) MOR:(v) CHIS:(c)

SLP:(v) COAH:(v) HGO:{iv)

OAX:(civ) TLAX:(civ)

DGO:(v) PUE:(civ)

MOR:(v) VER:(¡)

Q.R.:(v) NAL:(v)

MOR:(v)

MiCH:(v)

MOR:(v)

NAL:(c¡) MICH:(iv)

GRO:(v) PUE:(civ)

MOR:(v)

VER:(c)

NAY:(v)

GRO:(iv) PUE:(c)

MOR:(v)

NAL:(v) MOR:(c) QRO:(v) SLP:{v)

NAL:(cv) CHIS:(v) PUE:(cv) YUC:(v)

TMPS:(c)

DGO:(iv)

PUE:(cive)

GTO:(v) PUE:(v)

MOR:(v) NAL:(iv) NAL:(v)

MOR:(v)

NAL:(iv) D.F.:(iv) VER:(c)

CHIS:(civ) JAL:(v)

PUE:(civ) VER:(civ)

GRO:(v) SLP:(civ)

PUE:(v) NAL:(i)

TAB:(v)

PUE:(v)

NAY:(v)

QRO:(v)

MOR:(v)

JAL:(v) TAB:(v)

OAX:(v)

NAL:(ci)

Q.R.:(iv)

HGO:(¡) SIN:(v)

N.L.:(i)

MEX:(¡) VER:(cv)

NAL:(civ)

NAL:(ci) NAL:(iv) NAL:(iv)

DGO:(v) QRO:(v)

ZAC:(i) NAL:(ci)

MEX:(c)

Q.R.:(civ)

JAL:(v) SIN:(v)

PUE:(v)

VER:(v)

GTO:(v) ZAC:{i)

D.F.:(c¡v) MEX:(cive)

QRO:{¡) YUC:{v)

JAL:(v) TMPS:(v)

NAL:(v)

NAL:(v)

SLP:(v)

PUE:(c)

NAL:(iv)

NAY:{v)

SLP:(cv)

MICH:(v) TMPS:(v)

SLP:(v)

GTO:(v) SLP:(v)

NAL:(c¡v)

N.L.:(v)

SLP:(v)

MEX:(civ) VER:(iv)

SLP:(v)

NAL:(civ)

JAL:(iv) NAL:(civ) DGO:(cv) MICH:(iv)

SLP:(iv) ZAC:(cv)

MEX:(civ) VER:(C¡)

VER:(v)

VER:(v)

N.L.:(iv)

33 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

RELACION DE CULTIVOS ORNAMENTALES Y ENTIDADES

FEDERATIVAS DONDE SE CULTIVAN

Cuadro 22

Continuación

NOMBRE DEL CULTIVO ENTIDADES DONDE SE CULTIVA

NAPOLEONA NARANJO ENANO NARCISO

NARDO

NINFA NOCHEBUENA

NUBE

OAXAQUEÑA

OJO DE VENADO

ORNAMENTAL

ORQUIDEA

OTROS

PACHISTACHIS PALILLO

YUC:(v) SIN:(c)

BCS:(v) NAL:(c¡v)

AGS:(v) MICH:(c) GRO:(iv)

CAMP:(v) MEX:(civ)

QRO:(¡) VER:(¡v)

BC:(ci) HGO:(ci)

PUE;(cie)

D.F.:(v) NAL:(iv)

NAL: (iv) PUE:(v) NAL:(iv) AGS:(¡)

CHIS:(iv) MOR.(cve)

Q.R.:(v) VÉR:(civ)

CHIS:(¡) PUE:(i)

CHIH:(iv) MOR:(v)

MOR:(v) CHIS:(civ)

NAL:(v) VER;(v) MICH:{¡)

CHIS.(v) MOR:(cive)

PUE:(v) CHIS:(¡v) MICH:(iv)

SLP:(iv) ZAC:(i)

CHIS:(c¡) MEX:{c¡e)

SLP:(c)

MICH:(¡)

NAL:(v)

BC:(¡v) D.F.:{iv) NAY:(v)

SLP:(cive) NAL:(cive)

HGO:(¡) Q.R.:(v) D.F.(v)

PUE:(c)

NAL:(v) MEX:(c)

NAL:(cv) MOR:(c)

DGO:(v) PUE:(c)

VER:(cive) D.F.:(civ) MOR:(iv)

SIN:(v) NAL:(civ) CHIH:(i)

MICH:(cí) TLAX:(c)

MOR:(v)

BCS:(v) GRO:(cv)

N.L.:(iv) SIN:(civ)

JAL:(¡v) VER:{ive)

DGO:(v) Q.R.:(v)

N.L.:(v)

SLP:(v)

GRO:(ce) VER:(civ)

NAL:(cive) GTO.(i) NAY:(v) SON:(v)

D.F.:(c¡) MOR:(c) VER:(ci)

NAY:(v)

CAMP:(v) JAL:(civ) OAX:(v) SON:(v)

MEX:(iv) NAL:(ive)

GTO:(i) TAB:(v)

OAX:(v)

TMPS:(v)

JAL:(¡) ZAC:(iv)

HGO:(v) N.L. :{i)

TMPS:(v)

GTO:(c¡) NAY:(¡)

NAL:(cie)

TMPS:(v)

COAH:{iv) MEX:(c¡v) PUE:(civ)

TAB:(v)

MOR:(iv)

JAL:(v) VER:(cv)

PUE:(c)

YUC:(¡)

MEX:(c) NAL:(cive)

JAL:(¡v) PUE:(iv)

TLAX:(iv)

GRO:(c) OAX:(ci)

VER:(v)

COL:(v) MICH:(iv) QRO:(v)

TMPS:(iv)

N.L.:(v)

MEX:(iv) NAL:(civ)

NAL:(civ)

PALMA ABANICO

PALMA ARECA

PALMA CAMEDOR

PALMA CARIBE PALMA COLA DE PESCADO PALMA DE KENIA PALOMA PANALILLO

PAPIRO PARAISO PASTO EN ROLLO PASTO JAPONES PATA DE LEON

PATA DE VACA PEINECILLO PENSAMIENTO

PEPERONIA PEPINILLO PERLITAS PETUNIA

PHITOS PORUM PICH PILEA

BC:(iv) GRO:(v) SON:(v)

CAMP:(v) MEX:(cv) TMPS:(v) CHIS:(v)

VER:(civ) CHIS:(v) GRO:(v) D.F.:(v)

MEX:(cie) COAH:(¡)

YUC:(v) GTO:(¡) PUE:(c)

MOR:(c) D.F.:(iv)

BC:(c) SIN:(i)

DGO:(v) MOR:(c) CHIS:(v) MICH:(¡) GRO:(v)

MOR:(cv) MOR:(v) CHIS:(¡) SON:(v) MEX:(c) Q.R.:(v)

CHIS:(v) NAL:(iv)

BCS:(v) MOR:(v) TMPS:{i) COL:(v)

MICH:(v) VER:(v) D.F.:(v)

NAL:(civ) Q.R.:(v) N.L.:(v)

GRO:(v) PUE:(c)

D.F.:(civ) NAL:(c¡v) MOR:(v) QRO:(¡) NAY:(i)

NAL:{iv) COAH:(ci)

NAL:{c¡) NAL:(v) NAL:(c)

D.F.:(civ) VER:(¡)

MOR:(v) QRO:(ce)

PUE:(v) CHIH:(i) VER:(¡) NAL:(c) YUC:(v) D.F.:(v)

CAMP:(v) N.L. :(¡)

VER:(cive) CHIS:(v) MOR:(iv) YUC:(v) GRO:(v)

NAL:(v) SLP:(v) JAL:(v) SON:(¡)

GTO:(v)

NAL:(v) NAL:(ci) N.L.:(c)

DGO:(c)

DGO:{v) NAL:(civ)

SLP:(v) S!N:(¡)

NAL:{v) D.F.:(civ) NAL:(civ)

NAL:(v) PUE:(iv)

COAH:(v) PUE:(iv)

YUC:(cv) D.F.:{v)

OAX:{v) NAL:(cive)

MOR:(iv)

NAL:(v) NAL:(v)

NAL:(cie) HGO:(v)

VER:(c)

HGO:(c)

GTO:(¡)

NAL:(v) YUC:(v)

JAL:(v)

SLP:(v)

CHIH:(v) Q.R.:(cv)

ZAC:(v) GRO:(cve)

SLP:(iv)

OAX:(v)

Q.R.:(v)

NAL:(ci)

OAX:(c¡)

HGO:(v)

NAL:(cive)

MEX:(¡)

VER:(¡v)

D.F.:(iv) SIN:(v)

NAL:(c¡ve) JAL:(v)

TAB:(iv)

PUE:(c)

SON:(v)

PUE:(c)

MEX:(i)

SLP:(i)

YUC:(v)

34 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

RELACION DE CULTIVOS ORNAMENTALES Y ENTIDADES

FEDERATIVAS DONDE SE CULTIVAN

Cuadro 22

Continuación

NOMBRE DEL CULTIVO ENTIDADES DONDE SE CULTIVA

PILEA PLATEADA

PIOCHO PIRACANTO

PIÑANONA

PLUMBAGO

POLAR

POLAR FLAMINGO PORTULACARIA

PRIMAVERA

RARAULITA RETAMO ROCIO ROSA

ROSA CARAMIA ROSA MORADA

ROSA RUCSUCEL ROSA VEGA ROSAL

SANDERSONIA SANSEVIERA

SANTOLINA SCHEFLERA SEÑORITA SIEMPREVIVA SILVER DOLLAR

SINGONIO SOMBRERO CHINO SPAIDER SPATHIFILIUM STAR FLOR STATICE SUCULENTA TELEFONO

TERESITA

TIBUCHINA TROMPETILLA TRONADORA TRUENO

GRO:(v NAL:(iv HGO:(c

D.F.:(civ NAL:(civ

CHIH:(i NAL:(cive CAMP:(v VER:(cv

CHIS:(i PUE:(ci D.F.:(c

CHIS:(iv NAL:(civ

COL:(v MOR:(v

BC:(iv MEX:(i

D.F.:{civ BC:(i

D.F.:(civ MICH:(cive

Q.R.:(v ZAC:(civ

PUE:(i COL:(v NAL:(iv PUE:(i MEX:(i

AGS:(iv CHIH:(cv JAL:(ive OAX:{iv SON:(iv

PUE:(i BCS:(v

NAL:(ive D.F.:{iv MOR:(i CHIS:(i

CHIS:(civ AGS:(c

MEX:(civ VER:(cv GRO:(v OAX:(v GTO:(i COL: (i

BC:(cie MEX:(c PUE:(v BCS:(v PUE:(¡

AGS:(v NAL:(cive

MOR:(v GRO:(c

CHIS:(ci AGS:(iv DGO:(iv MICH:(v

QRO:(civ NAL:(cive

MEX:(iv)

MEX:(c) DGO:(iv)

MOR:(civ)

COAH:(i) YUC:(v)

GTO:(ci) NAL:(cie)

MEX:(c) D.F.:(civ)

CHIS:(iv) PUE:(v) BCS:(v) NAL:(i)

GRO:(v) CAMP:(v)

GTO:(cive) MOR:(cive)

SON:(v) NAL:(cive)

NAL:(¡) JAL:(v)

NAL:(i) MOR:(v)

BC:(iv) D.F:(iv)

MEX:(cive) PUE:(civ)

TMPS:(iv) NAL:(i)

COL:{ve)

MOR:(v) TMPS:(v) MOR:(ve)

D.F.:(i) BC:(v)

MICH:(cv) NAL:(civ) MOR:(iv)

NAL:(v) GRO:(cv)

D.F.:(v) NAL:(cie)

MICH:(cie) QRO:(ive)

COL:(iv) Q.R.:(v)

BC:{iv)

NAL:(v) MICH:(i) MEX:(c)

BC:(i) GTO:(cv) MOR:(v)

SLP:(v)

N.L.:(iv)

NAL:(c) MEX:(civ)

PUE:(v)

COL:(v) NAL:{civ)

HGO:(i)

NAL:(c) DGO:(v)

D.F.:(iv) VER:(iv) MOR:(v)

PUE:(v) COAH:(ie)

GRO:(iv) N.L.:(c)

TMPS:(ie)

MICH:(iv)

PUE:(i) BCS:(v)

DGO:(iv) MICH:(civ)

QRO:(iv) TLAX:(v)

GRO:(v)

NAL:(iv) NAL:(iv)

NAL:(ive) MOR:(v) CHIS:(v) MOR:(v)

Q.R.:(v)

MEX:(cie) JAL:(iv)

PUE:(cie) NAL:(ive)

D.F.:(v) TAB:(v)

DGO:(v)

NAL:(ci) NAL:(ci)

COAH:(v) GRO:(v) NAY:(v)

TMPS:(v)

PUE:(v)

MICH:(v)

SLP:(ie)

MICH:(v)

MEX:(cie)

HGO:(i)

GTO:(v) NAL:(iv) NAL:(iv)

NAL:(civ) COL:(c)

HGO:(ive) OAX:(civ) TLAX:(iv)

MOR:(v)

NAL:(iv) COAH:(i)

GTO:(cive) MOR:(civ)

Q.R.:(v) VER:(cv)

MOR:(iv)

PUE:(cv) D.F.:(v) N.L.:(i)

SLP:(i)

OAX:(i) MOR:(iv)

NAL:(cie)

GRO:(v) VER:(v)

GRO:(cve)

SON:(i)

PUE:(cv)

TMPS:(v)

MOR:(v)

MICH:{i)

Q.R.:(v)

JAL:(iv)

CHIS:(civ)

JAL:(cive) PUE:(cive) VER:(civ)

NAY:(v)

COL:(v) GRO:(v) NAY:(iv) SLP:(v)

ZAC:(iv)

Q.R.:(v)

TLAX:(iv) GTO:(v) OAX:(v)

TMPS:(iv)

NAL:{cive) PUE:{v)

MICH:(v) NAL:(iv) OAX:(v)

VER:(v)

TLAX:(iv)

VER:{cv)

PUE:(cv)

OAX:(i)

VER:(v)

MICH:(v)

CHIH:(iv)

MEX:(cive) QRO:(ci) YUC:(cv)

VER:(v)

CHIS:(v) HGO:(iv) N.L.:(iv) SIN:(v)

NAL:(cive)

SLP:(v)

NAL:(civ) GRO:(v)

TLAX:(v)

NAL:(iv)

NAL:(iv)

MOR:(iv)

VER:(v)

COL:(cv) HGO:(cv)

N.L.:(iv)

TLAX:(cv)

CHIH:(iv) JAL:(iv) OAX:(v)

VER:(civ)

D.F.:(civ) MEX:(civ)

PUE:(cive)

ZAC:(civ)

35

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

RELACION DE CULTIVOS ORNAMENTALES Y ENTIDADES

FEDERATIVAS DONDE SE CULTIVAN

Cuadro 22

Conclusión

NOMBRE DEL CULTIVO ENTIDADES DONDE SE CULTIVA

TUBEROSA

TULIA

TULIPAN

VELO DE NOVIA VERBENA VERONICA VIOLA VIOLETA

VIOLETA AFRICANA VIOLETA IMPERIAL YUMIPERO ZAMIA ZEMPOALZOCHITL

ZINNIA

AGS:(v) VER:(v) D.F.:(i)

CHIS:(civ) MOR:(iv)

TAB:(v)

GRO:(v) D.F.:(iv) GRO:(v) PUE:(v)

CHIS:(v) MICH:(iv)

GTO:(¡) D.F.:(iv) D.F.:(v) TAB:{v)

AGS:(cv) GTO:(civ) MOR:(cv) SLP:(civ) ZAC:(cv)

BC:(e)

VER:(i)

D.F.:(iv) NAL:(iv) MEX:(¡)

D.F.:(iv) OAX:(v)

TMPS:(v)

MEX:(i) MEX:(i) MEX:(¡) NAL:(v) D.F.:(iv) MOR:(v) MEX:(iv)

MEX:(¡) MEX:{iv) NAL:(v)

BCS:{cv) GRO:(civ)

NAY:(v) SIN:(cv)

BC:(c) BCS:(v)

NAL:(ive)

GTO:(v)

MOR:{¡)

GRO:(v) PUE:(v)

VER:(civ)

MOR:(v) VER:(v)

MOR:(¡v)

GTO:(i) OAX:(v) MICH:(i)

MICH:(v) MICH:(v)

COAH:(cv) HGO:(civ)

N.L.:(v) SON:(civ)

NAL(civ) D.F.:(v)

MEX:(i)

PUE:(c¡e)

HGO:(v) QRO:(i) YUC:(v)

Q.R.:(v) NAL:{iv) NAL:{iv)

HGO:(i) QRO:(iv) MOR:(v) MOR:(v) MOR:(v)

CHIS:(iv) JAL:(c)

OAX:(civ) TMPS:(v)

GRO:(v)

PUE:(v)

VER:(c¡)

MEX:(i) Q.R.:(¡v)

NAL:(civ)

NAL:(iv)

JAL:(v) VER:(v) PUE:(iv)

PUE:(i) PUE:(cv)

D.F.:(civ) MEX:(civ) PUE:(civ)

TLAX:(cv)

OAX:(iv)

QRO:(iv)

NAL:(cie)

MICH:(¡v) SLP:(v)

MEX:(¡) NAL:(iv) NAL:(iv) NAL;(iv)

NAL:(civ)

DGO:(civ) MICH:(cv)

QRO:(ci) VER:(civ)

Q.R.:(v)

Las letras dentro del paréntesis de la Entidad significan: . c= Cultivado a campo abierto, i= Cultivado en invernadero . v= Cultivado en vivero, e= Cultivo de exportación. FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

36

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

B. CIFRAS DE LA HORTICULTURA ORNAMENTAL A CAMPO ABIERTO

El Censo Agropecuario de 1991 indica que un total de

142 cultivos ornamentales se cultivan en México a

campo abierto y suman, sin incluir al zempoalzochitl,

8 808 ha, en 7 772 unidades de producción en 334

municipios en todo el territorio nacional. Las entidades

federativas más importantes, por la superficie cultivada,

son: México, Sonora, Veracruz, Puebla, Morelos, Gue-

rrero, Michoacán, Baja California y Oaxaca.

Superficie cultivada a campo abierto por entidad

federativa

En el Cuadro 23 se presenta la información relativa a

superficie total, en producción y en desarrollo (áreas

plantadas, todavía no en producción), por entidad

federativa a campo abierto.

Relación de cultivos ornamentales producidos a

campo abierto y superficie total, en producción y en

desarrollo

En el Cuadro 24 se presenta la relación de cultivos

ornamentales y los estados donde se producen a campo

abierto y cuya superficie en producción es mayor o igual

a 20 hectáreas.

En el Cuadro 25 se presenta la relación de cultivos

producidos a campo abierto, cuya superficie en produc-

ción es menor a 20 hectáreas a nivel nacional.

Cultivos asociados

La asociación de cultivos es una práctica común en la

agricultura de nuestro país. La producción bajo este

sistema permite el aprovechamiento del espacio y de los

recursos que en él se encuentran, al establecer

espacialmente dos o más cultivos en un mismo terreno.

En el Cuadro 26 se presenta la relación de combina-

ciones de cultivos asociados identificadas en campo

abierto, por municipio y superficie ocupada.

SUPERFICIE TOTAL, EN PRODUCCION, Y EN DESARROLLO Cuadro 23

OCUPADA POR CULTIVOS ORNAMENTALES A CAMPO ABIERTO, Continúa

POR ENTIDAD FEDERATIVA

ENTIDAD FEDERATIVA

U.P. SUPERFICIE

TOTAL (ha)

SUPERFICIE EN PRO-

DUCCION (ha)

SUPERFICIE EN DESA-

RROLLO (ha)

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 7 772 8 808.715 7 981.415 827.300

MEXICO SONORA VERACRUZ PUEBLA MORELOS GUERRERO MICHOACAN BAJA CALIFORNIA OAXACA NUEVO LEON SAN LUIS POTOSI DISTRITO FEDERAL CHIAPAS GUANAJUATO QUERETARO DURANGO NAYARIT TABASCO TAMAULIPAS SINALOA COLIMA HIDALGO JALISCO CAMPECHE QUINTANA ROO TLAXCALA AGUASCALIENTES

3 286 46

1 367 1 247

564 334 158

18 161 29 25

170 115 25 30 41

4 29 48

3 5 6

10 8 5 8 3

2 479.490 í 752.077 1 484.092 1 182.236

766.809 276.538 186.932 154.368 106.290 62.675 51.881 50.600 48.116 47.746 46.496 22.333 12.520 12.268 12.004 10.000 8.463 6.181 5.749 5.522 4.260 3.322 2.700

2 104.795 1 623.424 1 393.441 1 103.873

706.073 257.975 169.379 142.391 93.969 60.175 48.531 48.742 42.003 47.242 44.996 20.083 12.520 8.358

12.003 10.000 7.772 1.928 3.249 5.522 2.250 3.312 1.000

373.695 128.653 90.651 78.363 60.736 18.563 17.553 11.977 12.321 2.500 3.350 1.858 6.113 0.504 1.500 2.250

0 3.910 0.001

0 0.691 4.253 2.500

0 2.010 0.010 1.700

37

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE TOTAL, EN PRODUCCION, Y EN DESARROLLO

OCUPADA POR CULTIVOS ORNAMENTALES A CAMPO ABIERTO,

POR ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 23

Conclusión

ENTIDAD FEDERATIVA

U.P. SUPERFICIE

TOTAL (ha)

SUPERFICIE EN PRO-

DUCCION (ha)

SUPERFICIE EN DESA-

RROLLO (ha)

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 7 772 8 808.715 7 981.415 826.107

YUCATAN COAHUILA ZACATECAS CHIHUAHUA BAJA CALIFORNIA SUR

12 7 7 1 0

2.430 2.348 2.268 0.001

0

2.390 1.750 2.268 0.001

0

0.040 0.598

0 0 0

RURAL URBANA

7 742 30

8 791.225 17.490

7 936.925 17.490

827.300 0

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

SUPERFICIE TOTAL, EN PRODUCCION, Y EN DESARRROLLO

DE CULTIVOS ORNAMENTALES, POR CULTIVOS PRODUCIDOS A CAMPO ABIERTO

EN MAS DE 20 HECTAREAS, Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 24

Continúa

CULTIVO / ENTIDAD FEDERATIVA U.P.

TOTAL

(ha)

SUPERFICIE CULTIVADA

EN PRODUCCION

(ha)

EN DESARROLLO

(ha)

CALENDULA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS SONORA DISTRITO FEDERAL PUEBLA

45 37

7 1

1 746.627 1 745.155

0.972 0.500

100.00 99.92 0.06 0.03

1 617.974 1 616.502

0.972 0.500

100.00 99.91 0.06 0.03

128.653 128.653

0.000 0.000

GLADIOLA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS PUEBLA MEXICO MORELOS MICHOACAN GUERRERO VERACRUZ OAXACA EL RESTO

776 267 171 128 105 69 17 9

10

773.922 249.827 178.038 162.756 122.171 48.268

5.258 2.731 4.873

100.00 32.28 23.00 21.03 15.79 6.24 0.68 0.35 0.63

703.176 239.123 162.592 138.425 113.921 38.309

3.452 2.481 4.873

100.00 34.01 23.12 19.69 16.20 5.45 0.49 0.35 0.69

70.746 10.704 15.446 24.331 8.250 9.959 1.806 0.250 0.000

POLAR ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO PUEBLA GUANAJUATO

1 383 1376

6 1

758.032 750.309

5.723 2.000

100.00 98.98

0.75 0.26

687.254 679.531

5.723 2.000

100.00 98.88

0.83 0.29

70.778 70.778 0.000 0.000

ROSA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS PUEBLA MEXICO QUERETARO DISTRITO FEDERAL MICHOACAN GUANAJUATO OAXACA EL RESTO

513 249

80 35 28 67 22 11 10 11

536.972 307.771

52.976 59.434 31.967 27.996 26.500 21.000 4.753 4.575

100.00 57.31

9.86 11.06 5.95 5.21 4.93 3.91 0.88 0.85

507.278 296.171

47.981 50.343 30.967 27.929 24.500 21.000 4.503 3.884

100.00 58.38

9.45 9.92 6.10 5.50 4.82 4.14 0.88 0.76

29.694 11.600 4.995 9.091 1.000 0.067 2.000 0.000 0.250 0.691

38

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE TOTAL, EN PRODUCCION, Y EN DESARRROLLO

DE CULTIVOS ORNAMENTALES, POR CULTIVOS PRODUCIDOS A CAMPO ABIERTO

EN MAS DE 20 HECTAREAS, Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 24

Continuación

CULTIVO / ENTIDAD FEDERATIVA U.P.

TOTAL

(ha)

SUPERFICIE CULTIVADA

EN PRODUCCION EN DESARROLLO

(ha) (ha)

CLAVEL ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO VERACRUZ PUEBLA CHIAPAS GUANAJUATO EL RESTO

850 799

11 10 13

1 16

550.907 523.940

8.050 7.005 6.250 3.000 2.662

100.00 95.10

1.46 1.27 1.13 0.54 0.48

467.241 440.275

8.050 7.005 6.250 3.000 2.661

100.00 94.23

1.72 1.50 1.34 0.64 0.57

83.666 83.665 0.000 0.000 0.000 0.000 0.001

NUBE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS PUEBLA MEXICO OAXACA GUANAJUATO SAN LUIS POTOSI MICHOACAN DISTRITO FEDERAL CHIAPAS EL RESTO

558 337 145

17 9 4 8

16 8

14

430.527 270.777 103.229

18.021 18.254 6.135 3.750 3.463 2.668 4.230

100.00 62.89 23.98

4.19 4.24 1.42 0.87 0.80 0.62 0.98

406.977 258.610

94.046 18.021 17.754 6.135 3.250 2.763 2.668 3.730

100.00 63.54 23.11 4.43 4.36 1.51 0.80 0.68 0.66 0.92

23.550 12.167 9.183 0.000 0.500 0.000 0.500 0.700 0.000 0.500

FOLLAJE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ MEXICO PUEBLA

406 401

1 4

345.545 338.245

3.500 3.800

100.00 97.89

1.01 1.10

336.250 329.329

3.500 3.421

100.00 97.94

1.04 1.02

9.295 8.916 0.000 0.379

LIMONARIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ PUEBLA QUINTANA ROO

312 309

1 2

290.813 289.553

1.000 0.260

100.00 99.57

0.34 0.09

287.837 286.587

1.000 0.250

100.00 99.57 0.35 0.08

2.976 2.966 0.000 0.010

ALHELI ESTADOS UNIDOS MEXICANOS GUERRERO PUEBLA MEXICO DISTRITO FEDERAL BAJA CALIFORNIA

335 168 92 30 43

2

265.529 177.422 59.876 16.887 7.844 3.500

100.00 66.82 22.55

6.36 2.95 1.32

249.685 171.170 53.406 14.585 7.024 3.500

100.00 68.55 21.39

5.84 2.81 1.40

15.844 6.252 6.470 2.302 0.820 0.000

TULIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ PUEBLA

275 260

15

248.769 242.993

5.776

100.00 97.68 2.32

238.986 233.210

5.776

100.00 97.58 2.42

9.783 9.783 0.000

NARDO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS MEXICO GUERRERO VERACRUZ PUEBLA MICHOACAN

169 109 29 15 10

5 1

237.079 184.406 27.900 17.025 3.131 3.117 1.500

100.00 77.78 11.77 7.18 1.32 1.31 0.63

217.332 165.606 27.400 17.025 3.002 2.799 1.500

100.00 76.20 12.61 7.83 1.38 1.29 0.69

19.747 18.800 0.500 0.000 0.129 0.318 0.000

CRISANTEMO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO NUEVO LEON PUEBLA CHIAPAS JALJSCO

224 114 26 16 47 2

206.047 120.338 60.675 10.090 6.198 1.500

100.00 58.40 29.45

4.90 3.01 0.73

170.089 90.380 58.175

9.340 5.698 1.500

100.00 53.14 34.20 5.49 3.35 0.88

35.958 29.958

2.500 0.750 0.500 0.000

39 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE TOTAL, EN PRODUCCION, Y EN DESARRROLLO

DE CULTIVOS ORNAMENTALES, POR CULTIVOS PRODUCIDOS A CAMPO ABIERTO

EN MAS DE 20 HECTAREAS, Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 24

Continuación

CULTIVO / ENTIDAD FEDERATIVA

SUPERFICIE CULTIVADA

TOTAL EN PRODUCCION

U.P. (ha) (ha)

EN DESARROLLO

% (ha)

MICHOACAN MORELOS BAJA CALIFORNIA COAHUILA EL RESTO

2 1 2 2

12

1.473 1.000 2.750 0.750 1.273

0.71 0.49 1.33 0.36 0.62

1.473 1.000 0.750 0.500 1.273

0.87 0.59 0.44 0.29 0.75

0.000 0.000 2,000 0.250 0.000

MARGARITA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO BAJA CALIFORNIA PUEBLA DURANGO SONORA OAXACA GUERRERO DISTRITO FEDERAL VERACRUZ EL RESTO

214 126

7 8

20 9 7

13 11

4 9

153.825 90.935 28.000

7.800 8.875 6.922 5.500 2.702 1.327 0.600 1.164

100.00 59.12 18.20 5.07 5.77 4.50 3.58 1.76 0.86 0.39 0.76

122.795 61.157 28.000

7.800 7.625 6.922 5.500 2.702 1.325 0.600 1.164

100.00 49.80 22.80

6.35 6.21 5.64 4.48 2.20 1.08 0.49 0.95

31.030 29.778 0.000 0.000 1.250 0.000 0.000 0.000 0.002 0.000 0.000

AZALEA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS PUEBLA VERACRUZ DISTRITO FEDERAL

176 139 35

2

124.308 100.776 23.492

0.040

100.00 81.07 18.90 0.03

107.335 85.303 21.992 0.040

100.00 79.47 20.49

0.04

16.973 15.473

1.500 0.000

GARDENIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ PUEBLA HIDALGO

182 151 30

1

106.111 94.291 11 570 0.250

100.00 88.86 10.90 0.24

102,087 90.541 11.546 0.000

100.00 88.69 11.31 0.00

4.024 3.750 0.024 0.250

AGAPANTUS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ MEXICO MORELOS PUEBLA MICHOACAN DISTRITO FEDERAL OAXACA

101 39 43 10 3 2 3 1

107.261 44.987 39.655 17.760 2.088 2.460 0.310 0.001

100.00 41.94 36.97 16.56

1.95 2.29 0.29 0.00

100.928 44.987 35.283 17.260 2.088 1.000 0.310 0.000

100.00 44.57 34.96 17.10 2.07 0.99 0.31 0.00

6.333 0.000 4.372 0.500 0.000 1.460 0.000 0.001

NINFA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ

50 50

98.564 98.564

100.00 100.00

90.564 90.564

100.00 100.00

8.000 8.000

MISTATE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS PUEBLA MEXICO MORELOS

113 54 58

1

94.059 48.141 43.418

2.500

100.00 51.18 46.16

2.66

86.334 43.416 42.918 0.000

100.00 50.29 49.71

0.00

7.725 4.725 0.500 2.500

HELECHO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ PUEBLA DISTRITO FEDERAL

145 133

11 1

82.147 77.964

4.153 0.030

100.00 94.91

5.06 0.04

75.664 74.159

1.475 0.030

100.00 98.01

1.95 0.04

6.483 3.805 2.678 0.000

PATA DE LEON ESTADOS UNIDOS MEXICANOS PUEBLA DURANGO OAXACA

113 78 29

2

76.168 59.030 12.408 0.600

100.00 77.50 16.29 0.79

71.588 58.780 11.408 0.600

100.00 82.11 15.94 0.84

4.580 0.250 1.000 0.000

40 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE TOTAL, EN PRODUCCION, Y EN DESARRROLLO

DE CULTIVOS ORNAMENTALES, POR CULTIVOS PRODUCIDOS A CAMPO ABIERTO

EN MAS DE 20 HECTAREAS, Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 24

Continuación

CULTIVO / ENTIDAD FEDERATIVA U.P.

TOTAL

(ha)

SUPERFICIE CULTIVADA

EN PRODUCCION

(ha)

EN DESARROLLO

% (ha)

COAHUILA HIDALGO BAJA CALIFORNIA

2 1 1

0.830 0.300 3.000

1.09 0.39 3.94

0.500 0.300 0.000

0.70 0.42 0.00

0.330 0.000 3.000

SILVER DOLAR ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO MICHOACAN VERACRUZ AGUASCALIENTES

90 85

3 1 1

90.164 75.974

8.790 3.700 1.700

100.00 84.26

9.75 4.10 1.89

70.432 57.942 8.790 3.700 0.000

100.00 82.27 12.48 5.25 0.00

19.732 18.032 0.000 0.000 1.700

SPAIDER ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO GUERRERO

147 145

2

97.402 97.201

0.201

100.00 99.79

0.21

66.344 66.344

0.000

100.00 100.00

0.00

31.058 30.857

0.201

AZARERO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ

73 73

61.500 61.500

100.00 100.00

61.500 61.500

100.00 100.00

0.000 0.000

PALOMA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO PUEBLA

102 100

2

77.670 76.670

1.000

100.00 98.71

1.29

60.864 59.864

1.000

100.00 98.36

1.64

16.806 16.806 0.000

CAMELIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS PUEBLA VERACRUZ

59 26 33

52.315 29.866 22.449

100.00 57.09 42.91

48.035 25.586 22.449

100.00 53.27 46.73

4.280 4.280 0.000

PEPINILLO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS QUERETARO

2 1 1

46.029 32.000 14.029

100.00 69.52 30.48

46.029 32.000 14.029

100.00 69.52 30.48

0.000 0.000 0.000

AZUCENA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO VERACRUZ OAXACA CAMPECHE QUINTANA ROO YUCATAN COLIMA CHIAPAS

95 10 29 41

8 2 3 1 1

40.053 12.355 10.550 7.144 5.522 3.000 0.960 0.272 0.250

100.00 30.85 26.34 17.84 13.79 7.49 2.40 0.68 0.62

37.232 12.353 9.771 7.144 5.522 1.000 0.920 0.272 0.250

100.00 33.18 26.24 19.19 14.83 2.69 2.47 0.73 0.67

2.821 0.002 0.779 0.000 0.000 2.000 0.040 0.000 0.000

MARGARITON ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO PUEBLA VERACRUZ SAN LUIS POTOSI AGUASCALIENTES

125 107

10 6 1 1

45.458 37.998 4.610 2.100 0.500 0.250

100.00 83.59 10.14 4.62 1.10 0.55

37.070 30.360 3.860 2.100 0.500 0.250

100.00 81.90 10.41 5.66 1.35 0.67

8.388 7.638 0.750 0.000 0.000 0.000

PALMA CAMEDOR ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ PUEBLA

10 4 6

59.566 56.166 3.400

100.00 94.29

5.71

35.150 32.500

2.650

100.00 92.46

7.54

24.416 23.666

0.750

AVE DE PARAISO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO

42 23

49.574 19.289

100.00 38.91

34.883 15.441

100.00 44.27

14.691 3.848

41

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE TOTAL, EN PRODUCCION, Y EN DESARRROLLO

DE CULTIVOS ORNAMENTALES, POR CULTIVOS PRODUCIDOS A CAMPO ABIERTO

EN MAS DE 20 HECTAREAS, Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 24

Conclusión

CULTIVO / ENTIDAD FEDERATIVA U.P.

TOTAL

(ha)

SUPERFICIE CULTIVADA

EN PRODUCCION

% (ha)

EN DESARROLLO

(ha)

MICHOACAN

NAYA R IT

MORELOS

VERACRUZ

PUEBLA

8

1

7

2

1

11.843

6.000

5.600

6.542

0.300

23.89

12.10

11.30

13.20

0.61

6.500

6.000

3.600

3.042

0.300

18.63

17.20

10.32

8.72

0.86

5.343

0.000

2.000

3.500

0.000

CROTO

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

PUEBLA

SAN LUIS POTOSI

COLIMA

VERACRUZ

12

8

2

1

1

39.750

36.500

2.250

1.000

0.000

100.00

91.82

5.66

2.52

0.00

33.750

31.500

1.250

1.000

0.000

100.00

93.33

3.70

2.96

0.00

6.000

5.000

1.000

0.000

0.000

INMORTAL

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

MEXICO

VERACRUZ

48

43

5

30.585

24.385

6.200

100.00

79.73

20.27

30.585

24.385

6.200

100.00

79.73

20.27

0.000

0.000

0.000

ALCATRAZ

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

VERACRUZ

MORELOS

OAXACA

PUEBLA

MEXICO

JALISCO

DISTRITO FEDERAL

64

41

4

1

2

13

1

2

32.984

27.197

3.366

1.000

1.000

0.384

0.027

0.010

100.00

82.46

10.20

3.03

3.03

1.16

0.08

0.03

29.479

23.697

3.366

1.000

1.000

0.379

0.027

0.010

100.00

80.39

11.42

3.39

3.39

1.29

0.09

0.03

3.505

3.500

0.000

0.000

0.000

0.005

0.000

0.000

CARDO

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

OAXACA

7

7

40.357

40.357

100.00

100.00

28.860

28.860

100.00

100.00

11.497

11.497

LIK

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

BAJA CALIFORNIA

2

2

24.000

24.000

100.00

100.00

24.000

24.000

100.00

100.00

0.000

0.000

CRISALIA

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

PUEBLA

MEXICO

DISTRITO FEDERAL

VERACRUZ

45

38

5

1

1

23.277

20.566

2.681

0.020

0.010

100.00

88.35

11.52

0.09

0.04

21.446

19.416

2.000

0.020

0.010

100.00

90.53

9.33

0.09

0.05

1.831

1.150

0.681

0.000

0.000

ANTIRRHINUM

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS

PUEBLA

DISTRITO FEDERAL

25

18

7

22.123

21.253

0.870

100.00

96.07

3.93

21.418

20.753

0.665

100.00

96.90

3.10

0.705

0.500

0.205

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

42

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE TOTAL, EN PRODUCCION, Y EN DESARROLLO DE CULTIVOS

ORNAMENTALES, POR CULTIVOS PRODUCIDOS A CAMPO ABIERTO EN

MENOS DE 20 HECTAREAS

Cuadro 25

Continúa

SUPERFICIE (ha)

CULTIVO U.P. TOTAL EN PROD. EN DES.

ACHIRA 3 5.503 5.500 0.003 AGERATUM 3 1.020 1.020 0.000 ALFOMBRILLA 3 0.780 0.780 0.000 AMOENA 2 5.400 5.400 0.000 ARALIA 1 2.000 2.000 0.000 ARBOLES ENANOS 2 0.503 0.503 0.000 ARCADIA 10 2.500 2.016 0.484 ARETILLO 10 0.304 0.304 0.000 ASTER 2 1.020 1.020 0.000 ATMOSFERICA 1 0.063 0.000 0.063 AZULEJO 14 5.102 4.602 0.500 BEGONIA 7 2.193 2.193 0.000 BELEN 3 1.350 1.350 0.000 BOLA DE HILO 1 0.250 0.250 0.000 BUGAMBILIA 1 0.000 0.000 0.000 CACOMITE 50 21.839 20.988 0.851 CACTACEA 3 10.283 10.283 0.000 CACTUS 12 1.295 1.289 0.006 CALLISTEMON 4 0.047 0.001 0.046 CAÑA BRAVA 29 12.268 8.358 3.910 CARISSA 5 8.026 8.022 0.004 CASCARA DE SANDIA 1 0.166 0.166 0.000 CASPIA 2 1.500 1.500 0.000 CLAVEL MINIATURA 3 1.301 1.301 0.000 CLAVELLINAS 3 0.800 0.800 0.000 COLEO 47 0.264 0.263 0.001 CORALIN 1 0.001 0.001 0.000 CORDILINE 5 0.755 0.505 0.250 COSMO 2 0.006 0.000 0.006 CHAQUIRA 3 6.125 6.125 0.000 CHOPO BALSAMICO 1 1.500 0.000 1.500 DALIA 17 2.248 2.247 0.001 DRACENA 2 5.666 5.666 0.000 ELEGANTE 11 7.730 6.180 1.550 ESPUELA 1 3.000 0.000 3.000 ESPUMA 1 0.166 0.166 0.000 ESTRELLA DE MAR 1 0.050 0.050 0.000 FICUS 7 7.400 6.200 1.200 FLOR DE BORLA 13 13.580 12.580 1.000 FLOR DE CERA 2 1.034 0.284 0.750 FLOR DE PASCUA 1 - - 0.000 FLOR DE PASION 1 - - 0.000 FLOR DE RAYO 6 3.050 2.550 0.500 FLOR DE REINA 2 2.001 2.001 0.000 FLOR DE SAN JUAN 26 8.890 8.890 0.000 FLORES 334 280.676 249.104 31.572 FLORIPUNDIO 2 0.625 0.625 0.000 FRAMBOYAN 2 1.300 0.800 0.500 FRENTE DE CHIVO 2 0.008 0.008 0.000 GABIA SUECA 1 0.050 0.050 0.000 GALATEA 2 0.130 0.130 0.000 GARAMBULLO 3 0.101 0.001 0.100 GAZANIA 10 1.013 1.011 0.002 GERANIO 7 1.321 1.321 0.000 GIRASOL 1 1.500 0.500 1.000 GLORIA 2 5.010 5.010 0.000 HELIOTROPO 1 0.070 0.070 0.000 HIBISCO 1 0.300 0.200 0.100 HIEDRA 9 6.346 5.095 1.251 HIEDRA SUECA 1 0.015 0.015 0.000 HORTENSIA 14 5.319 5.319 0.000 HUELE DE NOCHE 2 0.110 0.110 0.000 IXORA 4 4.821 4.821 0.000 JAZMIN 13 7.500 6.000 1.500 JULIETA 2 0.024 0.024 0.000

43

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE TOTAL, EN PRODUCCION, Y EN DESARROLLO DE CULTIVOS

ORNAMENTALES, POR CULTIVOS PRODUCIDOS A CAMPO ABIERTO EN

MENOS DE 20 HECTAREAS

Cuadro 25

Conclusión

CULTIVO U.P.

SUPERFICIE (ha)

TOTAL EN PROD. EN DES.

KELL LAGRIMA LAPICERA LAUREL DE LA INDIA LEUCAENA LILA LIRIO LOBELIA MALVA MILLONARIA MONEDA MUCHACHA NARANJO ENANO NARCISO NOCHEBUENA ORNAMENTAL PALILLO PALMA ABANICO PALMA ARECA PANALILLO PARAISO PASTO EN ROLLO PEINECILLO PENSAMIENTO PETUNIA PHITOS PORUM PIÑANONA PIOCHO PIRACANTO PLUMBAGO POLAR FLAMINGO PORTULACARIA ROCIO SIEMPREVIVA STAR FLOR STATICE TERESITA TROMPETILLA TRONADORA TRUENO TULIPAN YUMIPERO

1 5 1 3 3 4 9 1 7

9 65 20 10

5 2 1 8 1 4 2 1 5 2 3 7 9 3 3

11 4

12 2 2

10 23

4 6

4.000 1.627 0.033 0.187 3.500 1.075

18.930 0.004

10.481 0.015 0.500 0.500 0.000 5.000 3.151

68.537 5.961

32.350 0.266 0.026 0.800

10.500 0.120 0.834 0.050 3.000 2.187 1.558 0.199 4.115 4.491 0.771 0.865

11.500 13.250 15.947

1.277 0.001 4.523

21.210 1.114 9.426

4.000 1.627 0.033 0.083 2.500 0.875

12.830 0.004

10.481 0.015 0.500 0.500 0.000 5.000 2.401

63.637 5.711

17.350 0.005 0.026 0.800

10.500 0.120 0.834 0.050 0.000 2.187 1.558 0.169 3.615 4.491 0.771 0.865

11.500 10.000 15.947

1.277 0.001 4.023

15.167 0.114 9.426

0.000 0.000 0.000 0.104 1.000 0.200 6.100 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.750 4.900 0.250

15.000 0.261 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 3.000 0.000 0.000 0.030 0.500 0.000 0.000 0.000 0.000 3.250 0.000 0.000 0.000 0.500 6.043 1.000 0.000

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continúa

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

ENSENADA, BAJA CALIFORNIA CRISANTEMO-STAR FLOR 2.250 FLORES-CHILE VERDE-CALABAZA 0.727 TECATE, BAJA CALIFORNIA ESPUELA-STAR FLOR-PATA DE LEON 3.000 CAMPECHE, CAMPECHE MAIZ-FRIJOL-AZUCENA 0.333

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

CASTAÑOS, COAHUILA NOGAL PECANERO-DURAZNO-FLORES 0.250 PIEDRAS NEGRAS, COAHUILA CALABAZA-CHILE VERDE-FLORES 0.018 ZEMPOALZOCHITL-PATA DE LEON 0.330 ARMERIA, COLIMA COCO-FICUS 5.000

44

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

CHIAPA DE CORZO, CHIAPAS LIRIO-JAZMIN-TULIPAN 1.000 OCOTEPEC, CHIAPAS MAIZ-FLORIPUNDIO SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS CLAVEL-TRONADORA 1.000 ESPINACA-TRONADORA MAIZ-ESPINACA-TRONADORA MAIZ-FLOR ES-CHAYOTE MAIZ-FLORES-RABANO MAIZ-TRONADORA MANZANO-PERAL-TRONADORA 0.250 NOPAL TUNERO-FLORIPUNDIO-CHAYOTE TAPACHULA, CHIAPAS MAMEY-CACAO-MALVA 0.500 TUMBALA, CHIAPAS CAMOTE-ELEGANTE 0.250 CAMOTE-YUCA-ELEGANTE 0.846 YUCA-ELEGANTE ZINACANTAN, CHIAPAS AZUCENA-CLAVEL CLAVEL-DURAZNO-FLOR DE BORLA 0.500 CRISANTEMO-PALILLO 1.500 CRISANTEMO-PERAL 0.500 TRONADORA-DURAZNO 0.250 TLALPAN, DISTRITO FEDERAL ANTIRRHINUM-ALHELI-NUBE 0.248 CAPULIN-ROSA 0.500 CIRUELO-ROSA-DURAZNO 0.400 HUAZONTLE-NUBE-ALHELI 0.500 ROSA-CHABACANO-DURAZNO 0.500 ROSA-DURAZNO-LIMON 0.110 ROSA-DURAZNO-NOGAL PECANERO 0.120 ROSA-FRIJOL ZEMPOALZOCHITL-ALHELI 1.160 XOCHIMILCO, DISTRITO FEDERAL ARETILLO-VERDOLAGA 0.005 CALENDULA-ALHELI 0.060 COLIFLOR-EPAZOTE-ALHELI 0.300 DALIA-ARETILLO 0.005 FRIJOL-ZANAHORIA-NUBE 0.040 MAIZ-ALHELI 0.225 MAIZ-ALHELI-EPAZOTE 0.030 MARGARITA-GERANIO-GAZANIA 0.050 RABANO-ALHELI-CALABAZA 0.040 ROSA-CLAVEL-DALIA 0.004 ROSA-MARGARITA 0.350 ZEMPOALZOCHITL-ASTER-MARGARITA 0.020 ZEMPOALZOCHITL-NUBE 0.100 LERDO, DURANGO MARGARITA-ZEMPOALZOCHITL 1.000 MARGARITA-ZEMPOALZOCHITL-PATA DE LEON 0.500 PATA DE LEON-ZEMPOALZOCHITL 1.000 COMONFORT, GUANAJUATO AGUACATE-CARISSA 0.024 ATLIXTAC, GUERRERO CAÑA DE AZUCAR-DURAZNO-CORDILINE 0.250 FRIJOL-SPAIDER 0.001 COCULA, GUERRERO SPAIDER-COCO 0.200 IGUALA DE LA INDEPENDENCIA, GUERRERO MAIZ-ALHELI-CALABAZA 1.000 MARTIR DE CUILAPAN, GUERRERO MAIZ-ALHELI 1.001

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

TIXTLA DE GUERRERO, GUERRERO ALFALFA VERDE-FLORES 0.250 CACOMITE-ALFALFA VERDE 0.120 CACOMITE-ORNAMENTAL 2.000 CACOMITE-TOMATE ROJO-TOMATE VERDE CALABACITA-TOMATE VERDE-ORNAMENTAL 0.001 FLORES-HORTALIZAS 0.150 MAIZ-ALFALFA VERDE-FLORES 0.200 MAIZ-CACOMITE 0.250 MAIZ-MARGARITA 0.250 MAIZ-ORNAMENTAL 0.250 ZEMPOALZOCHITL-CACOMITE 0.100 TLAPEHUALA, GUERRERO FLORES-PAPAYA 0.250 ZITLALA, GUERRERO FRIJOL-ALHELI 35.003 FRIJOL-CALABAZA-ALHELI 1.000 MAIZ-ALHELI 22.002 MAIZ-ALHELI-FRIJOL 1.001 MAIZ-CALABACITA-ALHELI 2.000 MAIZ-CALABAZA-ALHELI 0.501 TEPEJI DEL RIO DE OCAMPO, HIDALGO FLORES-PERAL-MANZANO 4.000 SALTO, EL, JALISCO NOPAL-ORNAMENTAL ACAMBAY, MEXICO ACHIRA-NOPAL 0.003 ALCATRAZ-PALMA ARECA-ZAPOTE BLANCO 0.001 CALLISTEMON-DURAZNO 0.001 CIRUELO-DURAZNO-AZUCENA 0.002 CLAVEL-ZEMPOALZOCHITL 0.250 HIGUERA-ALCATRAZ-TEJOCOTE 0.003 MAGUEY PULQUERO-ALCATRAZ-SALVIA 0.003 MAGUEY PULQUERO-ROSA 0.013 NOPAL-ALCATRAZ 0.001 NOPAL-AZUCENA 0.002 PALMA ARECA-ALCATRAZ-AZUCENA 0.001 PALMA ARECA-PERAL 0.010 ZAPOTE BLANCO-ALCATRAZ-NOPAL 0.009 AMANALCO, MEXICO AGUACATE-AVE DE PARAISO 0.150 COATEPEC HARINAS, MEXICO AGUACATE-CLAVEL 0.460 AGUACATE-GLADIOLA 0.250 AGUACATE-LIMON-POLAR 0.020 AGUACATE-SPAIDER-POLAR 0.250 CLAVEL-AGUACATE-PERAL 0.750 MAGUEY PULQUERO-CLAVEL 4.903 POLAR-CLAVEL CHIMALHUACAN, MEXICO CALABAZA-FLORES 0.150 CRISALIA-NUBE 1.000 FRIJOL-CRISALIA-ALHELI 0.001 MANZANO-NUBE-AGUACATE 0.001 DONATO GUERRA, MEXICO FLORES-MAGUEY PULGUERO 0.500 ISIDRO FABELA, MEXICO MAGUEY PULQUERO-CIRUELO-ZEMPOALZOCHITL 0.122 JILOTZINGO, MEXICO ZEMPOALZOCHITL-NUBE-CRISANTEMO 0.100 JIQUIPILCO, MEXICO CALLISTEMON-MAGUEY PULGUERO 0.045 JOQUICINGO, MEXICO MAGUEY PULQUERO-NUBE 1000

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

LERMA, MEXICO MANZANO-GLADIOLA-CIRUELO 0.001 MALINALCO, MEXICO HIGUERA-NOGAL PECANERO-CACOMITE 0.200 MELCHOR OCAMPO, MEXICO NOPAL-GLADIOLA 1.199 NAUCALPAN, MEXICO MAGUEY PULQUERO-CIRUELO-SILVER DOLLAR 0.080 NICOLAS ROMERO, MEXICO ZAPOTE BLANCO-COSMO-TEJOCOTE 0.006 OCUILAN, MEXICO AGUACATE-NOPAL-AGAPANTUS 0.500 OZUMBA, MEXICO AMARANTO-NUBE 1.000 TENANCINGO, MEXICO AGAPANTUS-AGUACATE 0.700 AGAPANTUS-SPAIDER 0.750 AGUACATE-CHILE VERDE-POLAR 0.120 AGUACATE-CLAVEL-GLADIOLA 0.002 AGUACATE-CRISANTEMO-MARGARITA 24.000 AGUACATE-DURAZNO-NUBE 0.250 AGUACATE-DURAZNO-ROSA 1.250 AGUACATE-DURAZNO-SILVER DOLLAR 0.250 AGUACATE-FRAMBUESA-SILVER DOLLAR 7.250 AGUACATE-LIMON-POLAR 0.580 AGUACATE-LIRIO-DURAZNO 7.250 AGUACATE-MARGARITA-NUBE 1.500 AGUACATE-MARGARITA-POLAR 0.750 AGUACATE-MARGARITON-MAGUEY PULGUERO 0.750 AGUACATE-NISPERO-PALOMA 0.001 AGUACATE-NOPAL-POLAR 0.001 AGUACATE-NUBE 2.545 AGUACATE-PALOMA 18.257 AGUACATE-PALOMA-MARGARITA 1.624 AGUACATE-POLAR 24.270 AGUACATE-SPAIDER-GUAYABO 0.422 AGUACATE-ZARZAMORA-POLAR 1.624 ALHELI-AGUACATE 0.250 ALHELI-DURAZNO 1.000 AZUCENA-AGUACATE 0.750 CIRUELO-AGUACATE-CRISANTEMO 0.250 CIRUELO-LIMON-POLAR 0.500 CLAVEL-FLORES 0.500 CRISANTEMO-AGUACATE 1.510 CRISANTEMO-CIRUELO 0.040 CRISANTEMO-DURAZNO 0.250 CRISANTEMO-DURAZNO-MANZANO 0.200 CRISANTEMO-NUBE-AGUACATE 0.500 CRISANTEMO-POLAR-AGUACATE 6.500 CRISANTEMO-SPAIDER 0.750 DURAZNO-AGUACATE-POLAR 1.250 DURAZNO-CAPULIN-PALOMA 0.205 DURAZNO-FLORES 0.700 GLADIOLA-AGUACATE-MAIZ 1.200 GLADIOLA-DURAZNO 0.250 GLADIOLA-MANDARINA-DURAZNO 0.250 GUAYABO-NARANJO-PALOMA 0.500 LIMON-NISPERO-CRISANTEMO 1.500 LIMON-SPAIDER 0.250 MAGUEY PULQUERO-CLAVEL 0.500 MAGUEY PULQUERO-NUBE 0.500 MAGUEY PULQUERO-PALOMA-CLAVEL 1.000 MAIZ-AGUACATE-POLAR 0.002 MAIZ-PALOMA-MAGUEY PULGUERO 1.750

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

MARGARITA-AGUACATE MARGARITA-AGUACATE-NISPERO 0.002 MARGARITA-AGUACATE-SPAIDER 1.250 MARGARITA-CRISANTEMO 1.500 MARGARITON-CLAVEL-AGUACATE 1.500 NARANJO-AGUACATE-CRISANTEMO 0.250 NISPERO-CRISANTEMO 0.400 NISPERO-LIMON-POLAR 1.500 NISPERO-PALOMA 0.500 NUBE-INMORTAL 0.250 NUBE-ZEMPOALZOCHITL 0.750 PALOMA-AGUACATE-PASTO PASTOREO 1.000 PALOMA-AGUACATE-SPAIDER 1.250 PALOMA-DURAZNO-AGUACATE 1.670 PALOMA-POLAR 0.754 PALOMA-SPAIDER-DURAZNO 4.000 PERAL-MANZANO-POLAR 0.500 POLAR-AGU ACATE-CIRU ELO 0.750 POLAR-BOLA DE HILO 0.250 POLAR-CRISANTEMO 0.668 POLAR-NISPERO 0.750 POLAR-NISPERO-AGUACATE 5.900 POLAR-NISPERO-HIGUERA 1.750 POLAR-PALOMA-AGUACATE 2.000 POLAR-PALOM A-LIMON 1.000 POLAR-SPAIDER 5.000 SPAIDER-AGUACATE 4.655 SPAIDER-AGU ACATE-CRISANTEMO 0.650 SPAIDER-AGUACATE-DURAZNO 0.500 SPAIDER-NISPERO-DURAZNO 0.250 SPAIDER-NUBE-POLAR 1.000 SPAIDER-PALOMA 0.125 SPAI D ER-POLAR-AGUACATE 24.035 SPAIDER-POLAR-MARGARITA 2.000 TOMATE VERDE-NUBE 0.250 TENANGO DEL VALLE, MEXICO ALHELI-NUBE 0.500 CHICHARO-HABA-NUBE 0.250 CHICHARO-NUBE 1.000 TEPETLIXPA, MEXICO AGUACATE-HISTATE 2.000 AGUACATE-HISTATE-INMORTAL 2.000 CACOMITE-ZEMPOALZOCHITL-RUDA 0.500 CALABAZA-HISTATE 2.000 CALABAZA-NUBE 2.000 HABA-NUBE 0.250 HISTATE-INMORTAL H 1ST ATE-MARGARIT A 0.600 INMORTAL-CALABAZA 1.000 LIMON-SILVER DOLLAR-AGUACATE 2.000 MANZANILLA-NUBE 0.050 MARGARITA-AGUACATE 0.100 MARGARITA-MANZANILLA 0.050 MARGARITA-RUDA-CIRUELO 0.001 NUBE-AGUACATE 2.000 NUBE-LIMON 0.500 NUBE-ZEMPOALZOCHITL 0.700 SILVER DOLLAR-DURAZNO 0.200 TEPOTZOTLAN, MEXICO MARGARITON-ZEMPOALZOCHITL 0.149 TEXCOCO, MEXICO DURAZNO-MANZANO-ROSA 0.021 TOLUCA, MEXICO CIRUELO-MANZANO-NUBE 0.330

46

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

VALLE DE BRAVO, MEXICO AVENA FORRAJERA-FLOR DE BORLA 10.000 DURAZNO-NOCHEBUENA 0.500 GUAYABO-LIMON-AVE DE PARAISO 0.250 VILLA GUERRERO, MEXICO AGAPANTUS-POLAR 1.000 AGUACATE-AGAPANTUS 0.524 AGUACATE-AVE DE PARAISO 0.250 AGUACATE-CRISANTEMO 0.750 AGUACATE-DURAZNO-FLORES 0.500 AGUACATE-DURAZNO-POLAR 1.869 AGUACATE-FLORES 1.750 AGUACATE-GLADIOLA 0.500 AGUACATE-GLADIOLA-CLAVEL 0.500 AGUACATE-HIGUERA-POLAR 0.500 AGUACATE-LIMON-AGAPANTUS 0.250 AGUACATE-LIMON-MARGARITON 0.250 AGUACATE-MAGUEY PULQUERO-FLORES 0.500 AGUACATE-MARGARITA 0.750 AGUACATE-MARGARITON 0.125 AGUACATE-MARGARITON-MAGUEY PULGUERO 0.003 AGUACATE-NOGAL PECANERO-POLAR 0.750 AGUACATE-PALOMA-MAGUEY PULGUERO 0.750 AGUACATE-POLAR 26.298 AGUACATE-POLAR-FLORES 0.120 AGUACATE-POLAR-MARGARITA 0.140 AGUACATE-POLAR-SPAIDER 0.580 AGUACATE-TORONJO-CLAVEL 0.210 ARCADIA-AGUACATE-LIMON 0.250 AVE DE PARAISO-AGAPANTUS-GLADIOLA 2.000 AVE DE PARAISO-AGUACATE-DURAZNO 0.300 CHILE VERDE-SILVER DOLLAR-POLAR 1.500 CLAVEL-AGAPANTUS 0.250 CLAVEL-AGUACATE 0.842 CLAVEL-FLORES 0.500 CLAVEL-GLADIOLA 0.030 CLAVEL-LAGRIMA 0.250 CLAVEL-MARGARITON 0.250 CLAVEL-POLAR-AGUACATE 1.125 CLAVEL-POLAR-DURAZNO 0.750 CLAVEL-ROSA-GUAYABO 0.750 CRISANTEMO-HISTATE-AGUACATE 0.250 DURAZNO-AGUACATE-SPAIDER 0.166 DURAZNO-CLAVEL 0.125 GARAMBULLO-POLAR-CLAVEL 0.100 GLADIOLA-DURAZNO 0.001 GLADIOLA-POLAR 0.250 GUAYABO-AGUACATE-POLAR 0.250 HISTATE-LIMON 0.250 LIMON-AGUACATE-PALOMA 0.100 LIMON-GUAYABO-MARGARIT A 0.750 LIMON-NISPERO-POLAR 0.250 MAGUEY PULGUERO-CLAVEL 1.156 MAGUEY PULQUERO-CLAVEL-AGUACATE 0.750 MAGUEY PULQUERO-NUBE-NOGAL PECANERO 0.500 MAGUEY PULGUERO-POLAR 0.495 MAGUEY PULQUERO-POLAR-AGUACATE 1.400 MANDARINA-CLAVEL-FLORES 0.500 MARGARITA-CRISANTEMO-AGUACATE 0.400 MARGARITA-OTROS-AGUACATE 0.750 MARGARITA-OTROS-SPAIDER 0.250 MARGARITA-POLAR 0.500 MARGARITON-POLAR 0.250 MORA-CLAVEL 0.250

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

NISPERO-DURAZNO-POLAR 0.250 NISPERO-NARANJO-SILVER DOLLAR 0.750 NISPERO-POLAR 0.300 NOGAL PECANERO-NISPERO-POLAR 0.500 NUBE-AGUACATE 0.250 PERAL-AGUACATE-POLAR 0.070 PLATANO-LILA 0.125 POLAR FLAMINGO-AGUACATE 0.500 POLAR-AGUACATE-CH AYOTE 0.250 POLAR-AGUACATE-CIRUELO 0.330 POLAR-AGUACATE-LIMON 0.500 POLAR-AGUACATE-TEJOCOTE 0.120 POLAR-CLAVEL-LIMON 0.250 POLAR-CLAVEL-NARANJO 0.250 POLAR-CRISANTEMO 0.500 POLAR-DURAZNO 0.250 POLAR-DURAZNO-CHIRIMOYO 0.500 POLAR-FLORES 0.500 POLAR-LIMON 0.600 POLAR-LIMON-NARANJO 0.330 POLAR-MAGUEY PULGUERO-CIRUELO 0.125 POLAR-PALOMA 0.250 POLAR-PALOMA-AGUACATE 0.250 POLAR-PERAL 0.120 POLAR-PERAL-DURAZNO 0.250 POLAR-PERON-DURAZNO 0.050 POLAR-SILVER DOLLAR-AGUACATE 0.500 SILVER DOLLAR-AGAPANTUS 2.500 SILVER DOLLAR-AGUACATE 2.150 SILVER DOLLAR-AVE DE PARAISO 0.500 SILVER DOLLAR-DURAZNO 0.001 SPAIDER-AGUACATE 0.500 SPAIDER-POLAR-NARANJO 0.166 ZUMPANGO, MEXICO ALHELI-ZEMPOALZOCHITL 0.001 JUAREZ, MICHOACAN ROSA-GUAYABO 1.000 SANTA ANA MAYA, MICHOACAN FLOR DE SAN JUAN-ZEMPOALZOCHITL 0.160 TUXPAN, MICHOACAN ASTER-TREBOL 1.000 URUAPAN, MICHOACAN NARANJO-AVE DE PARAISO 0.500 ZITACUARO, MICHOACAN GLADIOLA-DURAZNO 3.000 GLADIOLA-NUBE 0.500 SILVER DOLLAR-AGUACATE 0.210 COATLAN DEL RIO, MORELOS GLADIOLA-LIMA 0.140 GLADIOLA-MANDARINA-MANGO 0.599 CUERNAVACA, MORELOS LIRIO-ZEMPOALZOCHITL 1.500 ROSA-FICUS 0.200 HUITZILAC, MORELOS MANZANO-DURAZNO-NUBE 0.250 MAZATEPEC, MORELOS CIRUELO-LIMON-NARDO 1.000 PUENTE DE IXTLA, MORELOS GUANABANO-AVE DE PARAISO 2.000 TEPOZTLAN, MORELOS NOPAL-AGAPANTUS 1.000 TETECALA, MORELOS CAÑA DE AZUCAR-MANGO-GLADIOLA 1.000 MANGO-ROSA 2.800

47

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

PEPINILLO-CALABACITA 32,000 TETELA DEL VOLCAN, MORELOS AGUACATE-HIGUERA-ZEMPOALZOCHITL 2.000 AGUACATE-TEJOCOTE-FLORES 0.500 TLAQUILTENANGO, MORELOS ZEMPOALZOCHITL-CACOMITE 1.500 TOTOLAPAN, MORELOS TOMATE VERDE-GLADIOLA 1.000 YAUTEPEC, MORELOS GLADIOLA-ALFALFA VERDE 0.001 GLADIOLA-LIMON 4.000 LIMON-NANCHE-GLADIOLA 3.000 TORONJO-GLADIOLA-LIMON 0.100 COMPOSTELA, NAYARIT MAIZ-LEUCAENA 1.000 GARCIA, NUEVO LEON NOGAL PECANERO-AGUACATE-CRISANTEMO 0.500 SANTA CATARINA, NUEVO LEON NARANJO-NOGAL PECANERO-CRISANTEMO 2.500 CUEVEA DE HUMBOLDT, OAXACA CAFE-NARANJO-CARDO 4.500 CAFE-PLATANO-CARDO 7.000 SAN BARTOLOME QUIALANA, OAXACA NUBE-ALBAHACA SANTA ANA ZEGACHE, OAXACA FLOR DE BORLA-FLORES 0.250 SANTA CATARINA IXTEPEJI, OAXACA FRIJOL-NUBE 0.001 GLADIOLA-NUBE-MARGARITA 0.500 NUBE-FLORES 1.000 NUBE-MARGARITA 2.000 NUBE-RABANO-LECHUGA 1.000 SANTIAGO LACHIGUIRI, OAXACA CAFE-COCO-CARDO 20.000 CAFE-NARANJO-CARDO 2.000 CAFE-PLATANO-CARDO 4.000 SANTIAGO TLAZOYALTEPEC, OAXACA MANZANO-AGAPANTUS 0.001 TEOTITLAN DE FLORES MAGON, OAXACA AGUACATE-DURAZNO-FLORES 0.500 VALERIO TRUJANO, OAXACA CHILE VERDE-FLORES ATLIXCO, PUEBLA AGUACATE-FLORES 0.500 CALPAN, PUEBLA CRISANTEMO-NUBE 0.500 DURAZNO-ALHELI 0.500 DURAZNO-CHABACANO-ALHELI 1.000 DURAZNO-FLORES 0.003 CHIAUTZINGO, PUEBLA ALFALFA ACHICALADA-ROSA 0.500 ALHELI-NUBE 0.250 ALHELI-PERAL-ROSA 2.250 CAPULIN-CIRUELO-GLADIOLA 0.546 CIRUELO-ALHELI CIRUELO-MANZANO-ROSA 0.250 CIRUELO-NUBE 0.750 CIRUELO-ROSA 0.250 CIRUELO-TEJOCOTE-MARGARITON 0.250 CIRUELO-TEJOCOTE-NUBE 0.500 FLORES-PERAL 0.120 GIRASOL-NUBE-ALHELI 1.500 GLADIOLA-PERAL-TEJOCOTE 1.000 MANZANO-ALFALFA ACHICALADA-NUBE 0.500

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

MANZANO-CIRUELO-FLORES 1.000 MANZANO-DURAZNO-FLORES 0.500 MANZANO-NUBE-DURAZNO 0.500 MANZANO-PERAL-ALHELI 1.750 MANZANO-PERAL-MARGARITON 1.000 MANZANO-PERAL-NUBE 0.250 NUBE-DURAZNO-TEJOCOTE 0.500 NUBE-ROSA 0.500 NUBE-ROSA-ALHELI 0.250 NUBE-ROSA-FLOR DE CERA 1.000 PERAL-CIRUELO-NUBE 0.500 PERAL-CIRUELO-ROSA 4.085 PERAL-NUBE 1.000 PERAL-TEJOCOTE-ROSA 4.475 ROSA-CIRUELO-CHABACANO 1.000 ROSA-CIRUELO-TE JOCOTE 0.500 ROSA-PERAL 1.125 TEJOCOTE-ALHELI 0.250 TEJOCOTE-CIRUELO-FLORES 3.000 TEJOCOTE-FLORES 1.000 TEJOCOTE-NUBE 1.500 TEJOCOTE-ROSA 0.390 CHICONCUAUTLA, PUEBLA AZALEA-CIDRELA 0.250 DOMINGO ARENAS, PUEBLA PERAL-NUBE 0.500 HUAUCHINANGO, PUEBLA ARRAYAN-ORNAMENTAL-ARBOLES ENANOS 0.500 AZALEA-ARRAYAN 0.800 AZALEA-ARRAYAN-ARALIA 2.000 AZALEA-ARRAYAN-TRUENO 2.000 AZALEA-BEGONIA-HELECHO 0.200 AZALEA-CIDRELA-FORMIO 1.000 AZALEA-CIDRELA-ZIMANCIFARI 4.784 AZALEA-GARDENIA-ARRAYAN 0.500 AZALEA-GARDEN I A-BEGONIA 1.500 AZALEA-GARDENIA-HELECHO 0.400 AZALEA-HORTENSIA 0.110 AZALEA-ORNAMENTAL 0.600 AZALEA-TULIA-ARRAYAN 0.500 AZALEA-ZIMANCIFARI-PIRACANTO 0.166 BELEN-COLEO-GALATEA 0.100 BELEN-MAGUEY PULGUERO 1.000 CACTACEA-BELEN-NOPAL 0.250 CACTUS-AZALEA 0.100 CACTUS-BEGONIA 0.100 CACTUS-ORNAMENTAL 0.027 CAMELIA-AZALEA-CALENDULA 0.500 CAMELIA-HORTENSIA-AZALEA 0.433 CIDRELA-ARRAYAN-AZALEA 0.500 CIDRELA-AZALEA 0.100 CIDRELA-HORTENSIA-GARDENIA 1.200 CIDRELA-TRUENO 0.500 CIDRELA-TULIA 0.650 CIRUELO-LIMA-AZALEA 2.500 GARDENIA-AZALEA 0.200 GARDENIA-AZALEA-CAMELIA 0.600 GARDENIA-CIDRELA 0.400 GARDENIA-CIDRELA-ZIMANCIFARI 0.100 HELECHO-CAMELIA-GARDENIA 0.595 HORTENSIA-CIDRELA 0.160 HORTENSIA-CIDRELA-ZIMANCIFARI 0.066 LAPICERA-CACTACEA-OTROS 0.033

48

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

TULIA-CIDRELA-AZALEA 0.150 TULIA-FLOR DE BORLA-AZALEA 1.000 TULIA-GARDENIA-AZALEA 0.050 TULIA-HELECHO-CIRUELO 0.500 TULIA-HORTENSIA-ORNAMENTAL 0.100 TULIA-LIMONARIA 1.000 TULIA-YUMIPERO 0.060 YUMIPERO-MONEDA-TULIA 0.500 ZIMANCIFARI-ARRAYAN-AZALEA 0.100 ZIMANCIFARI-GARDENIA 0.050 HUEJOTZINGO, PUEBLA AZALEA-PERAL-DURAZNO 0.306 JUAN C. BONILLA, PUEBLA MANZANO-CRISALIA-NUBE 1.650 JUAN GALINDO, PUEBLA CIDRELA-ARRAYAN-GARDENIA 0.500 NEALTICAN, PUEBLA CHABACANO-DURAZNO-ALHELI 1.000 OCOYUCAN,PUEBLA GLADIOLA-ZEMPOALZOCHITL MORA-POLAR 2.500 SAN FELIPE TEOTLALCINGO, PUEBLA ALFALFA ACHICALADA-NUBE 0.500 MANZANO-NUBE 0.250 PERAL-CIRUELO-NUBE 0.830 PERAL-NUBE 0.250 SAN JERONIMO TECUANIPAN, PUEBLA ALHELI-CIRUELO 3.000 CHABACANO-ALHELI 1.000 CRISALIA-NUBE 0.250 LIMON-NUBE 2.000 NUBE-AGUACATE 1.000 NUBE-PERAL 0.500 SAN SALVADOR EL VERDE, PUEBLA CIRUELO-PERAL-GLADIOLA 1.500 CIRUELO-TEJOCOTE-GLADIOLA 1.000 CIRUELO-TEJOCOTE-NUBE 0.250 PERAL-TEJOCOTE-GLADIOLA 1.500 TIANGUISMANALCO, PUEBLA ALHELI-CRISALIA 1.000 NUBE-ALHELI-HISTATE 2.000 NUBE-HISTATE 0.750 TLAHUAPAN, PUEBLA FLORES-DURAZNO-CIRUELO 1.000 TLAOLA, PUEBLA AZALEA-ARRAYAN 0.250 AZALEA-GARDENIA-CAMELIA .3.000 AZALEA-YUMIPERO 7.600 CEDRO-ZIMANCIFARI-CAMELIA 11.400 CIDRELA-AZALEA 0.200 TOCHIMILCO, PUEBLA AGUACATE-ALHELI 0.500 AGUACATE-FLOR DE SAN JUAN 0.500 ALHELI-NUBE 1.000 MAGUEY PULQUERO-TEJOCOTE-ALHELI 0.500 PERAL-ALHELI 1.500 PERAL-DURAZNO-ALHELI 3.000 VENUSTIANO CARRANZA, PUEBLA MAIZ-ORNAMENTAL 1.000 XICOTEPEC, PUEBLA ALAMO-TRUENO-AZALEA 0.500 AZALEA-CAMELIA 4.500 AZALEA-CAMELIA-CIDRELA 0.200 AZALEA-CEDRO 4.000

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

AZALEA-CEDRO-ZIMANCIFARI 1.125 AZALEA-ZIMANCIFARI 2.000 CAFE-AZALEA 8.000 CAFE-CAMELIA-ZIMANCIFARI 0.500 CEDRO-AZALEA-ARRAYAN 6.000 CIDRELA-AZALEA-ARRAYAN 0.300 ZIHUATEUTLA, PUEBLA ARRAYAN-TRUENO-AZALEA AZALEA-CAMELIA AZALEA-CAMELIA-HORTENSIA AZALEA-GARDENIA-HELECHO AZALEA-ZIM ANCI FAR l-PINO CAFE-AZALEA-CORDILINE CAFE-CAMELIA CAFE-CIDRELA-CAMELIA CIDRELA-AZALEA CIDRELA-AZALEA-CAMELIA OTHON P. BLANCO, QUINTANA ROO COCO-NARANJO-LIMONARIA AQUISMON, SAN LUIS POTOSI CAFE-PASTO PASTOREO-CROTO CATORCE, SAN LUIS POTOSI MEJORANA-TOMILLO-FLORES MEXQUITIC DE CARMONA, SAN LUIS POTOSI ZEMPOALZOCHITL-CHAQUIRA-NUBE TAMAZUNCHALE, SAN LUIS POTOSI CAFE-ORNAMENTAL NACAJUCA, TABASCO LIMON-CAÑA DE AZUCAR-CAÑA BRAVA NARANJO-CAÑA DE AZUCAR-CAÑA BRAVA PLATANO-CAÑA DE AZUCAR-CAÑA BRAVA ATOYAC, VERACRUZ CAFE-PLATANO-PALMA CAMEDOR ATZACAN, VERACRUZ AZALEA-GARDENIA CAFE-GARDENIA-PLATANO FOLLAJE-MAIZ GARDENIA-CAMELIA GARDENIA-TULIPAN PINO-MAIZ-LIMONARIA TULIA-FOLLAJE TULIA-GARDENIA CORDOBA, VERACRUZ CAFE-PLATANO-PALMA CAMEDOR CHICONTEPEC, VERACRUZ MAIZ-HIEDRA PLATANO-NARANJO-HIEDRA FORTIN, VERACRUZ AZALEA-GARDENIA GARDENIA-JAZMIN MARIANO ESCOBEDO, VERACRUZ ALCATRAZ-FOLLAJE ALC ATR AZ-PLU MBAGO AZALEA-LIMONARIA CAFE-AGUACATE-AZALEA CAFE-GARDENIA-CAMELIA CAFE-PINO-HELECHO CAMELIA-TULIA CHAYOTE-DURAZNO-MALVA CIRUELO-MANZANO-FOLLAJE CLAVO-MALVA-TULIA CLAVO-TULIA FOLLAJE-CAMELIA-MAIZ FOLLAJE-CIRUELO

0.500 0.500 0.125 0.400 1.500 0.500 0.250 1.333 2.250 4.250

0.250

2.000

1.000

6.125

1.500

0.500 0.150 0.250

2.500

1.000 1.000 2.500

1.000 3.750 1.750

1.666

0.250 1.500

1.000 0.250

1.000 0.250

0.500 2.000 1.500 1.100 0.399 1.000 0.500 7.930 1.000 1.125

49 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

FOLLAJE-CIRUELO-DURAZNO 5.250 FOLLAJE-CIRUELO-PERAL 2.000 FOLLAJE-DURAZNO 2.250 FOLLAJE-FOLLAJE 0.750 FOLLAJE-FRIJOL-MAIZ 0.250 FOLLAJE-MAIZ 1.250 FOLLAJE-MANZANO FOLLAJE-PERAL 0.250 FOLLAJE-PINO 7.600 FOLLAJE-PINO-CAMELIA 2.475 FOLLAJE-TULIA-PLUMBAGO 0.415 GARDENIA-CUAJINICUIL-AGUACATE 0.185 HELECHO-DURAZNO-CIRUELO 1.000 HELECHO-TULIA 0.150 LIMONARIA-TULIA 0.500 MAIZ-PINO-FLOR DE SAN JUAN 0.500 MAIZ-TULIA-LIMONARIA 1.500 PINO-AGAPANTUS 0.750 PINO-AGAPANTUS-GARDENIA 0.800 PINO-AGAPANTUS-HELECHO 2.000 PINO-AZALEA 0.200 PINO-AZALEA-AGAPANTUS 1.000 PINO-CLAVO-AGAPANTUS 0.312 PINO-CLAVO-CAMELIA 2.700 PINO-CLAVO-GARDENIA 0.307 PINO-FOLLAJE-GARDENIA 1.500 PINO-FOLLAJE-HELECHO 3.300 PINO-FOLLAJE-MALVA 0.749 PINO-FRESNO-TRUENO 0.634 PINO-GARDENIA 1.000 PINO-HELECHO 2.500 PINO-HELECHO-AZALEA 0.057 PINO-HELECHO-GARDENIA 2.750 PINO-HELECHO-MAIZ 2.000 PINO-LIMONARIA 3.000 PINO-LIMONARIA-HELECHO 1.000 PLATANO-TULIA 0.500 TRUENO-TULIA-MAIZ 0.150 TULIA-AZALEA 1.000 TULIA-AZALEA-FRESNO 1.284 TULI A-CLAVO 12.955 TULIA-FOLLAJE 22.600 TULIA-FOLLAJE-MALVA 2.000 TULIA-FRIJOL-MAIZ 1.750 TULIA-GARDENIA 0.500 OMEALCA, VERACRUZ PALMA CAMEDOR-PALMA CAMEDOR 25.000 PERLA, LA, VERACRUZ ALCATRAZ-CIRUELO 0.100 ALCATRAZ-PLUMBAGO-INMORTAL 0.200 AZALEA-GARDENIA-CHAYOTE 0.333 AZARERO-CIRUELO 0.500 AZARERO-TULIA-MARGARITON 0.500 CAFE-FOLLAJE 0.250 CAMELIA-GARDENIA 0.100 CAMELIA-PINO 0.800 CIRUELO-DURAZNO-FOLLAJE 1.250 CIRUELO-PERAL-FOLLAJE 0.250 CLAVEL-MARGARITON 0.250 CLAVEL-TULIA 0.500 CLAVO-CIRUELO-ALCATRAZ 1.000 DURAZNO-CIRUELO-AZARERO 2.000 FLOR DE SAN JUAN-MARGARITON-GARDENIA 0.350 FOLLAJE-AGAPANTUS 7.750

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

FOLLAJE-AGAPANTUS-CLAVEL 4.250 FOLLAJE-ALCATRAZ 0.250 FOLLAJE-ALCATRAZ-TULIA 0.250 FOLLAJE-CIRUELO 6.670 FOLLAJE-CIRUELO-MAIZ 0.900 FOLLAJE-CLAVEL 1.750 FOLLAJE-DURAZNO 2.200 FOLLAJE-HORTENSIA 1.250 FOLLAJE-INMORTAL-ALCATRAZ 0.500 FOLLAJE-INMORTAL-PLUMBAGO 1.000 FOLLAJE-MARGARITA-CLAVELLINAS 0.250 FOLLAJE-PERAL-MANZANO 0.166 FOLLAJE-PINO-HELECHO 7.200 FOLLAJE-TULIA-MANZANO 1.333 GARDENIA-AGAPANTUS-PINO 1.500 GARDENIA-ARRAYAN 0.100 GARDENIA-PINO 2.400 GARDENIA-PINO-CAMELIA 0.500 GARDENIA-PINO-DALIA 0.300 HABA-CLAVELLINAS 0.050 HELECHO-AGAPANTUS 0.100 HELECHO-ARRAYAN 0.150 HELECHO-ARRAYAN-GARDENIA 1.500 HELECHO-AZALEA 0.500 HELECHO-CAFE 0.200 HELECHO-FOLLAJE 1.550 HELECHO-FOLLAJE-TULIA 3.000 HELECHO-GARDENIA 0.150 HELECHO-GARDENIA-MAIZ 0.500 HELECHO-LIMONARIA-PINO 3.250 HELECHO-TULIA-SILVER DOLLAR 3.700 INMORTAL-ALCATRAZ INMORTAL-MARGARITA 0.250 LIMONARIA-AGAPANTUS 10.500 LIMONARIA-AGAPANTUS-ALCATRAZ 1.000 LIMONARIA-CIRUELO 7.775 LIMONARIA-FOLLAJE 2.500 LIMONARIA-GARDENIA-PINO 0.700 LIMONARIA-MAIZ-FRIJOL 0.800 LIMONARIA-PINO-CAMELIA 0.150 LIMONARIA-TULIA 24.550 MAIZ-AGAPANTUS-FLOR DE SAN JUAN 1.000 MAIZ-FOLLAJE 0.250 MAIZ-FRIJOL-TULIA 0.350 MAIZ-LIMONARIA 0.250 MAIZ-PINO-LIMONARIA 5.250 MANZANO-LIMONARIA-TULIA 0.200 MARGARITA-MAIZ-FRIJOL 0.050 MARGARITON-CLAVELLINAS 0.500 PINO-AGAPANTUS 0.475 PINO-AGAPANTUS-CAMELIA 2.500 PINO-ARRAYAN-AZALEA 0.976 PINO-AZALEA 2.700 PINO-AZALEA-MAIZ 1.000 PINO-AZARERO 1.750 PINO-AZARERO-HELECHO 1.000 PINO-AZARERO-MAIZ 0.450 PINO-DALIA 0.250 PINO-FLOR DE SAN JUAN 1.000 PINO-FLOR DE SAN JUAN-AZALEA 0.244 PINO-FOLLAJE 35.100 PINO-FOLLAJE-ALCATRAZ 4.000 PINO-FOLLAJE-ARRAYAN 1.000 PINO-FOLLAJE-GARDENIA 0.500

50 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Continuación

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

SUPERFICIE DE CULTIVOS Cuadro 26

ORNAMENTALES ASOCIADOS, Conclusión

A CAMPO ABIERTO, POR

MUNICIPIO Y CULTIVOS

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

PINO-FOLLAJE-MAIZ 3.300 PINO-GARDENIA-AZALEA 4.433 PINO-HELECHO 18.450 PINO-HELECHO-AZALEA 0.500 PINO-HELECHO-CAMELIA 5.333 PINO-HELECHO-DURAZNO 0.197 PINO-HELECHO-GARDENIA 3.650 PINO-HELECHO-MAIZ 1.550 PINO-HORTENSIA 1.000 PINO-LIMONARIA 10.875 PINO-LIMONARIA-AZALEA 2.000 PINO-TRUENO-FRESNO 0.050 TULIA-ALCATRAZ 0.850 TULIA-AZARERO 2.000 TULI A-CLAVO 0.100 TULIA-DURAZNO 0.500 TULIA-FOLLAJE 26.850 TULIA-GARDENIA 2.000 TULIA-HELECHO 1.525

MUNICIPIO / CULTIVOS ASOCIADOS ha

TULIA-LIMONARIA-HELECHO 2.300 TULI A-MAIZ 0.100 RAFAEL DELGADO, VERACRUZ AZUCENA-GLADIOLA AZUCENA-MAIZ 0.500 GLADIOLA-NARDO 0.500 MAIZ-GLADIOLA 1.000 NARDO-FRIJOL NARDO-GLADIOLA-MAIZ 1.000 TATATILA, VERACRUZ CAFE-PIÑANONA 1.500 TEZONAPA, VERACRUZ CAFE-ORNAMENTAL 0.500 SUDZAL, YUCATAN NARANJO-RAMON-PALMA ABANICO 0.120 PALMA DE COCO-NARANJO-PALMA ABANICO 0.360 PLATANO-PALMA ABANICO 0.160

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

51

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

C. CIFRAS DE LA HORTICULTURA ORNAMENTAL BAJO INVERNADERO

Según el VII Censo Agropecuario 1991, 199 cultivos ornamentales se cultivan bajo invernadero en 2 016 unidades de producción de 373 municipios en todo el territorio nacional. Las entidades federativas más im- portantes, por el número de unidades de producción con invernadero son: México, Chiapas, Distrito Federal, Veracruz, Morelos y Puebla.

Unidades de producción con invernadero por enti- dad federativa

En el Cuadro 27 se presenta la información relativa a número de unidades de producción con invernadero por

entidad federativa, total y por tipo de unidad de produc-

ción y el número de las destinadas a la producción de

ornamentales.

Cultivos ornamentales bajo invernadero por enti-

dad federativa y volumen de producción

En el Cuadro 28 se presenta la relación de los cultivos

ornamentales bajo invernadero cuyo volumen de pro-

ducción a nivel nacional está por arriba de 300 000

unidades (tallos, plantas y/o bulbos). En el Cuadro 29 se

presenta la relación de los cultivos restantes.

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION CON INVERNADERO, Cuadro 27

POR ENTIDAD FEDERATIVA, TIPO DE UNIDAD Y DEDICACION AL Continúa

CULTIVO DE ORNAMENTALES

CULTIVA ENTIDAD FEDERATIVA ORNA-

MENTALES

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS NO NO

SI SI

AGUASCALIENTES NO SI SI

BAJA CALIFORNIA NO NO SI SI

BAJA CALIFORNIA SUR NO SI

CAMPECHE NO

COAHUILA NO NO SI SI

COLIMA NO SI SI

CHIAPAS NO NO SI SI

CHIHUAHUA NO

TIPO DE UNIDAD DE PROD. U.P. %

TOTAL 2821 100.00 RURAL 761 26.98 URBANA 44 1.56

RURAL 1585 56.18 URBANA 431 15.28

TOTAL 10 100.00 RURAL 3 30.00 RURAL 6 60.00 URBANA 1 10.00

TOTAL 78 100.00 RURAL 50 64.10 URBANA 3 3.85 RURAL 20 25.64 URBANA 5 6.41

TOTAL 8 100.00 RURAL 5 62.50 RURAL 3 37.50 TOTAL 2 100.00 RURAL 2 100.00

TOTAL 25 100.00 RURAL 10 40.00 URBANA 1 4.00 RURAL 13 52.00 URBANA 1 4.00

TOTAL 12 100.00 RURAL 4 33.33 RURAL 7 58.33 URBANA 1 8.33

TOTAL 484 100.00 RURAL 29 5.99 URBANA 1 0.21 RURAL 447 92.36 URBANA 7 1.45

TOTAL 53 100.00 RURAL 31 58.49

52

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION CON INVERNADERO,

POR ENTIDAD FEDERATIVA, TIPO DE UNIDAD Y DEDICACION AL

CULTIVO DE ORNAMENTALES

Cuadro 27

Continuación

CULTIVA ENTIDAD FEDERATIVA ORNA-

MENTALES

TIPO DE UNIDAD DE PROD. U.P. %

NO SI SI

DISTRITO FEDERAL NO NO SI SI

DURANGO NO NO SI SI

GUANAJUATO NO NO SI SI

GUERRERO NO SI

HIDALGO NO NO SI SI

JALISCO NO NO SI SI

MEXICO NO NO SI SI

MICHOACAN NO NO SI SI

MORELOS NO NO SI SI

NAYARIT NO SI SI

NUEVO LEON NO

URBANA 2 3.77 RURAL 13 24.53 URBANA 7 13.21

TOTAL 251 100.00 RURAL 4 1.59 URBANA 4 1.59 RURAL 89 35.46 URBANA 154 61.35

TOTAL 18 100.00 RURAL 8 44.44 URBANA 1 5.56 RURAL 6 33.33 URBANA 3 16.67

TOTAL 61 100.00 RURAL 40 65.57 URBANA 1 1.64 RURAL 14 22.95 URBANA 6 9.84

TOTAL 14 100.00 RURAL 7 50.00 RURAL 7 50.00

TOTAL 109 100.00 RURAL 65 59.63 URBANA 2 1.83 RURAL 19 17.43 URBANA 23 21.10

TOTAL 83 100.00 RURAL 43 51.81 URBANA 2 2.41 RURAL 25 30.12 URBANA 13 15.66

TOTAL 726 100.00 RURAL 51 7.02 URBANA 5 0.69 RURAL 540 74.38 URBANA 130 17.91

TOTAL 95 100.00 RURAL 47 49.47 URBANA 3 3.16 RURAL 36 37.89 URBANA 9 9.47

TOTAL 90 100.00 RURAL 5 5.56 URBANA 5 5.56 RURAL 53 58.89 URBANA 27 30.00

TOTAL 14 100.00 RURAL 6 42.86 RURAL 6 42.86 URBANA 2 14.29

TOTAL 27 100.00 RURAL 15 55.56

53

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION CON INVERNADERO,

POR ENTIDAD FEDERATIVA, TIPO DE UNIDAD Y DEDICACION AL

CULTIVO DE ORNAMENTALES

Cuadro 27

Continuación

CULTIVA ENTIDAD FEDERATIVA ORNA-

MENTALES

TIPO DE UNIDAD DE PROD. U.P. %

SI SI

OAXACA NO NO SI SI

PUEBLA NO NO SI SI

QUERETARO NO SI SI

QUINTANA ROO NO SI

SAN LUIS POTOSI NO SI SI

SINALOA NO NO SI

SONORA NO NO SI SI

TABASCO NO SI

TAMAULIPAS NO NO SI SI

TLAXCALA

NO NO SI SI

VERACRUZ NO NO SI SI

RURAL 11 40.74 URBANA 1 3.70

TOTAL 86 100.00 RURAL 41 47.67 URBANA 3 3.49 RURAL 36 41.86 URBANA 6 6.98

TOTAL 140 100.00 RURAL 68 48.57 URBANA 2 1.43 RURAL 65 46.43 URBANA 5 3.57

TOTAL 23 100.00 RURAL 5 21.74 RURAL 16 69.57 URBANA 2 8.70

TOTAL 7 100.00 RURAL 3 42.86 RURAL 4 57.14

TOTAL 47 100.00 RURAL 32 68.09 RURAL 12 25.53 URBANA 3 6.38

TOTAL 69 100.00 RURAL 64 92.75 URBANA 2 2.90 RURAL 3 4.35

TOTAL 17 100.00 RURAL 11 64.71 URBANA 1 5.88 RURAL 4 23.53 URBANA 1 5.88

TOTAL 5 100.00 RURAL 4 80.00 RURAL 1 20.00

TOTAL 17 100.00 RURAL 10 58.82 URBANA 1 5.88 RURAL 2 11.76 URBANA 4 23.53

TOTAL 31 100.00 RURAL 5 16.13 URBANA 1 3.23 RURAL 21 67.74 URBANA 4 12.90

TOTAL 181 100.00 RURAL 80 44.20 URBANA 3 1.66 RURAL 84 46.41 URBANA 14 7.73

54

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION CON INVERNADERO,

POR ENTIDAD FEDERATIVA, TIPO DE UNIDAD Y DEDICACION AL

CULTIVO DE ORNAMENTALES

Cuadro 27

Conclusión

ENTIDAD FEDERATIVA CULTIVA ORNA-

MENTALES

TIPO DE UNIDAD DE PROD. U.P. %

YUCATAN NO SI

TOTAL URBANA URBANA

2 1 1

100.00 50.00 50.00

ZACATECAS NO SI SI

TOTAL RURAL RURAL URBANA

36 13 22

1

100.00 36.11 61.11

2.78

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN Cuadro 28

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO, Continúa

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

U.P. UNIDAD

PRODUCIDA CANTIDAD

220 PLANTA 13 PLANTA 64 PLANTA

4 PLANTA 7 PLANTA

39 PLANTA 5 PLANTA

12 PLANTA 4 PLANTA

72 PLANTA 91 TALLO/FLOR 40 TALLO/FLOR

1 TALLO/FLOR 6 TALLO/FLOR 5 TALLO/FLOR 2 TALLO/FLOR 8 TALLO/FLOR

29 TALLO/FLOR

25 355 608 12 051 452 11 098 131

630 212 623 529 259 530 250 550 168 192 104 400 169 612

246 594 005 185 319 173

36 787 200 15 760 282

3 237 000 2 518 000 1 839 784 1 132 566

100.00 47.53 43.77

2.49 2.46 1.02 0.99 0.66 0.41 0.67

100.00 75.15 14.92 6.39 1.31 1.02 0.75 0.46

75 PLANTA 3 330 323 35 PLANTA 1 445 297

6 PLANTA 735 000 4 PLANTA 602 100 1 PLANTA 200 000 1 PLANTA 120 000 2 PLANTA 100 175 7 PLANTA 66 106 5 PLANTA 21 392 1 PLANTA 17 280

13 PLANTA 22 973 101 TALLO/FLOR 70 229 717 46 TALLO/FLOR 51 945 901

1 TALLO/FLOR 10 200 000 4 TALLO/FLOR 3 058 320 1 TALLO/FLOR 2 500 000 1 TALLO/FLOR 750 000

28 TALLO/FLOR 646 690 1 TALLO/FLOR 504 000

19 TALLO/FLOR 624 806

100.00 43.40 22.07 18.08 6.01 3.60 3.01 1.98 0.64 0.52 0.69

100.00 73.97 14.52 4.35 3.56 1.07 0.92 0.72 0.89

55

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA

ROSA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS MEXICO QUERETARO MICHOACAN DISTRITO FEDERAL BAJA CALIFORNIA JALISCO COAHUILA EL RESTO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO GUANAJUATO JALISCO HIDALGO MICHOACAN PUEBLA EL RESTO

CLAVEL ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO BAJA CALIFORNIA MICHOACAN SAN LUIS POTOSI MORELOS CHIHUAHUA DISTRITO FEDERAL CHIAPAS QUERETARO EL RESTO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO MICHOACAN PUEBLA ZACATECAS AGUASCALI ENTES CHIAPAS HIDALGO EL RESTO

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 28

Continuación

UNIDAD CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDA CANTIDAD %

CRISANTEMO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO MORELOS NAYARIT MICHOACAN GUANAJUATO TLAXCALA OAXACA CHIAPAS QUERETARO PUEBLA DISTRITO FEDERAL EL RESTO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO MORELOS CHIAPAS MICHOACAN PUEBLA OAXACA TLAXCALA EL RESTO

210 PLANTA 6 700 800 125 PLANTA 2 366 880

3 PLANTA 1 830 800 5 PLANTA 684 400 8 PLANTA 646 620 3 PLANTA 541 400 9 PLANTA 264 835

12 PLANTA 151 025 17 PLANTA 60 715 4 PLANTA 39 534 3 PLANTA 38 750 6 PLANTA 32 200

15 PLANTA 43 641 540 TALLO/FLOR 33 420 600 129 TALLO/FLOR 14 334 314

3 TALLO/FLOR 8 292 000 353 TALLO/FLOR 5 100 571

11 TALLO/FLOR 3 613 600 4 TALLO/FLOR 1 440 375 9 TALLO/FLOR 220 408

10 TALLO/FLOR 149 100 21 TALLO/FLOR 270 232

100.00 35.32 27.32 10.21 9.65 8.08 3.95 2.25 0.91 0.59 0.58 0.48 0.65

100.00 42.89 24.81 15.26 10.81 4.31 0.66 0.45 0.81

POLAR ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO PUEBLA OAXACA MICHOACAN GUANAJUATO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO PUEBLA HIDALGO MICHOACAN OAXACA CHIAPAS

35 PLANTA 5 853 825 29 PLANTA 5 634 225

2 PLANTA 103 600 2 PLANTA 66 000 1 PLANTA 40 000 1 PLANTA 10 000

69 TALLO/FLOR 5 463 907 59 TALLO/FLOR 4 514 907

5 TALLO/FLOR 701 000 1 TALLO/FLOR 84 000 1 TALLO/FLOR 84 000 2 TALLO/FLOR 56 000 1 TALLO/FLOR 24 000

100.00 96.25

1.77 1.13 0.68 0.17

100.00 82.63 12.83

1.54 1.54 1.02 0.44

MARGARITA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO OAXACA VERACRUZ DISTRITO FEDERAL PUEBLA GUANAJUATO EL RESTO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO CHIAPAS BAJA CALIFORNIA MORELOS EL RESTO

98 PLANTA 1 169 969 60 PLANTA 908 686

7 PLANTA 124 528 6 PLANTA 79 200 6 PLANTA 24 940 1 PLANTA 13 000 3 PLANTA 10 200

15 PLANTA 9 415 99 TALLO/FLOR 7 474 726 61 TALLO/FLOR 6 434 794 24 TALLO/FLOR 860 036

1 TALLO/FLOR 60 000 1 TALLO/FLOR 48 000

12 TALLO/FLOR 71 896

100.00 77.67 10.64 6.77 2.13 1.11 0.87 0.80

100.00 86.09 11.51 0.80 0.64 0.96

CASPIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN PUEBLA

2 TALLO/FLOR 5 002 400 1 TALLO/FLOR 5 000 000 1 TALLO/FLOR 2 400

100.00 99.95

0.05

STATICE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN PUEBLA

1 PLANTA 1 PLANTA 4 TALLO/FLOR 3 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

600 000 600 000

2 885 375 2 885 000

375

100.00 100.00 100.00 99.99

0.01

56 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 28

Continuación

UNIDAD CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDA CANTIDAD %

LIRIO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS BAJA CALIFORNIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO MICHOACAN BAJA CALIFORNIA VERACRUZ OAXACA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO CHIAPAS DISTRITO FEDERAL

1 BULBO 1 BULBO 6 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 3 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

500 500

3 189 082 3 000 060

184 000 5 000

20 2

5 495 5 000

375 120

100.00 100.00 100.00

94.07 5.77 0.16 0.00 0.00

100.00 90.99

6.82 2.18

PALOMA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO SONORA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO

4 PLANTA 3 PLANTA 1 PLANTA 3 TALLO/FLOR 3 TALLO/FLOR

59 805 59 800

5 2 908 800

2 908 800

100.00 99.99

0.01 100.00 100.00

SPAIDER ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO OAXACA GUANAJUATO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO

15 PLANTA 542 500 11 PLANTA 461 000 3 PLANTA 71 500 1 PLANTA 10 000

11 TALLO/FLOR 1 954 224 11 TALLO/FLOR 1 954 224

100.00 84.98 13.18

1.84 100.00 100.00

TRUENO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS QUERETARO DISTRITO FEDERAL DURANGO ZACATECAS PUEBLA CHIHUAHUA VERACRUZ JALISCO NUEVO LEON AG UASC ALIENTES MEXICO BAJA CALIFORNIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DISTRITO FEDERAL

43 PLANTA 2 PLANTA

18 PLANTA 2 PLANTA 4 PLANTA 3 PLANTA 3 PLANTA 2 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 4 PLANTA 1 PLANTA 3 TALLO/FLOR 3 TALLO/FLOR

2158 783 2 001 500

70 025 40 500 11 000 10 100

9 150 8 100 7 1

000 000 200 198

10 31 000 31 000

100.00 92.71

3.24 1.88 0.51 0.47 0.42 0.38 0.32 0.05 0.01 0.01 0.00

100.00 100.00

MAGNOLIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO

PLANTA PLANTA

2 000 000 2 000 000

100.00 100.00

NUBE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN MEXICO VERACRUZ BAJA CALIFORNIA DISTRITO FEDERAL CHIHUAHUA HIDALGO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO CHIAPAS MICHOACAN DISTRITO FEDERAL OAXACA

15 PLANTA 2 PLANTA 7 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA

12 TALLO/FLOR 2 TALLO/FLOR 7 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

1 060 955 600 100

419 520 36 000

5 000 200

75 60

542 425 381 950 104 400

55 000 1 000

75

100.00 56.56 39.54 3.39 0.47 0.02 0.01 0.01

100.00 70.42 19.25 10.14 0.18 0.01

BEYCARNE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ

PLANTA PLANTA

1 400 000 1 400 000

100.00 100.00

57

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 28

Continuación

UNIDAD CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDA CANTIDAD %

NOCHEBUENA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS DISTRITO FEDERAL MEXICO QUERETARO MICHOACAN VERACRUZ PUEBLA GUANAJUATO CHIAPAS JALISCO NUEVO LEON TLAXCALA SAN LUIS POTOSI ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN DISTRITO FEDERAL

70 PLANTA 9 PLANTA

38 PLANTA 5 PLANTA 2 PLANTA 5 PLANTA 3 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA

PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA

3 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 2 TALLO/FLOR

1 131 735 816 500 238 900

34 000 20 100 15 805 2 810 1 400 1 000

800 200 100 100 20

192 000 180 000

12 000

100.00 72.15 21.11

3.00 1.78 1.40 0.25 0.12 0.09 0.07 0.02 0.01 0.01 0.00

100.00 93.75

6.25

PALMA CAMEDOR ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ MORELOS

3 1 2

PLANTA PLANTA PLANTA

1 302 001 1 300 000

2 001

100.00 99.85

0.15

GERBERA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO MICHOACAN MORELOS DISTRITO FEDERAL ESTADOS UNIDOS MEXICANOS OAXACA PUEBLA ZACATECAS MORELOS HIDALGO

9 PLANTA 5 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 5 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

138 080 53 880 50 000

34 000 200

991 500 600 000 380 000

480 000

20

100.00 39.02 36.21 24.62

0.14 100.00

60.51 38.33

0.65 0.50 0.00

MASTUERZO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO VERACRUZ CHIAPAS

3 1 1 1

PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA

864 035 864 000

30 5

100.00 100.00

0.00 0.00

CLAVEL MINIATURA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS BAJA CALIFORNIA MORELOS MEXICO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN

7 PLANTA 2 PLANTA 3 PLANTA 2 PLANTA 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

597 300 308 000 289 000

300 250 000 250 000

100.00 51.57 48.38

0.05 100.00 100.00

AZUCENA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS TLAXCALA QUINTANA ROO CHIAPAS OAXACA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN COLIMA VERACRUZ DISTRITO FEDERAL CHIAPAS CHIHUAHUA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO MORELOS JALISCO CHIHUAHUA

6 BULBO 1 BULBO 1 BULBO 3 BULBO 1 BULBO 7 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 5 TALLO/FLOR 2 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

93 968 80 000 12 000

1 536 432

604 822 600 000

4 000 500 300

20 2

78 665 61 065 15 000 2 000

600

100.00 85.14 12.77

1.63 0.46

100.00 99.20 0.66 0.08 0.05 0.00 0.00

100.00 77.63 19.07 2.54 0.76

58

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 28

Continuación

UNIDAD CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDA CANTIDAD %

ROSA MORADA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN

1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

750 000 750 000

100.00 100.00

ZEMPOALZOCHITL ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ MEXICO HIDALGO CHIAPAS GUANAJUATO OAXACA QUERETARO PUEBLA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO SAN LUIS POTOSI DISTRITO FEDERAL VERACRUZ CHIAPAS HIDALGO DURANGO

19 PLANTA 1 PLANTA 9 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA

14 TALLO/FLOR 5 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 3 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 2 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

59 030 50 000

2 2 2 1

740 570 100 000 350 150 120

669 524 612 784

30 000 26 250

200 140 100 50

100.00 84.70 4.64 4.35 3.56 1.69 0.59 0.25 0.20

100.00 91.53

4.48 3.92 0.03 0.02 0.01 0.01

FOLLAJE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS COLIMA DISTRITO FEDERAL JALISCO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN PUEBLA

4 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 2 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

91 045 90 000

1 000 45

480 000 240 000 240 000

100.00 98.85

1.10 0.05

100.00 50.00 50.00

PALILLO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS CHIAPAS

62 TALLO/FLOR 62 TALLO/FLOR

474 636 474 636

100.00 100.00

GERANIO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DISTRITO FEDERAL MORELOS MEXICO QUERETARO OAXACA BAJA CALIFORNIA CHIHUAHUA VERACRUZ MICHOACAN NUEVO LEON DURANGO COAHUILA SONORA CHIAPAS GUERRERO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS ZACATECAS DISTRITO FEDERAL MEXICO CHIAPAS

113 PLANTA 73 PLANTA

4 PLANTA 11 PLANTA

3 PLANTA 1 PLANTA 6 PLANTA 2 PLANTA 3 PLANTA 3 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA

13 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 9 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 2 TALLO/FLOR

429 446 305 810

53 530 26 885 21 300

8 000 5 5 2

780 080 750 205

50 25 10 9 8 4

23 926 14 400 8 978

500 48

100.00 71.21 12.46 6.26 4.96 1.86 1.35 1.18 0.64 0.05 0.01 0.01 0.00 0.00 0.00 0.00

100.00 60.19 37.52

2.09 0.20

GLADIOLA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS BAJA CALIFORNIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO QUERETARO CHIAPAS VERACRUZ HIDALGO PUEBLA

1 1

18 5 1 4 2 2 1

BULBO BULBO

PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA

695 254 695 254 322 627 304 820

15 840 1 565

145 125 50

100.00 100.00 100.00

94.48 4.91 0.49 0.04 0.04 0.02

59

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 28

Conclusión

Ü.P. UNIDAD

PRODUCIDA CANTIDAD %

1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA

21 TALLO/FLOR 3 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 3 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 3 TALLO/FLOR 2 TALLO/FLOR 3 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

50 20 12

72 054 38 160

7 7 6 4 4 1 1 1

200 000 000 336 000 820 488 080 600 250 120

0.02 0.01 0.00

100.00 52.96

9.99 9.71 8.33 6.02 5.55 2.53 2.07 1.50 0.83 0.35 0.17

24 3

20 1

PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA

432 630 401 400

30 230 1 000

100.00 92.78

6.99 0.23

1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR

1 000 1 000

100.00 100.00

16 11 2 1 2

PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA

340 805 300 710

40 000 80 15

100.00 88.24 11.74 0.02 0.00

12 1 8 1 1 1

PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA

318 199 300 000

17 950 120

99 30

100.00 94.28

5.64 0.04 0.03 0.01

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA

GLADIOLA BAJA CALIFORNIA MICHOACAN YUCATAN ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ ZACATECAS AGUASCALIENTES BAJA CALIFORNIA PUEBLA DURANGO MEXICO CHIAPAS OAXACA JALISCO CHIHUAHUA DISTRITO FEDERAL

HIEDRA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS DISTRITO FEDERAL MEXICO

HIEDRA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO

PRIMAVERA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ DISTRITO FEDERAL JALISCO CHIAPAS

CACTUS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS QUERETARO PUEBLA DISTRITO FEDERAL MICHOACAN CHIAPAS

FUENTE: INEGI VII Censo Agropecuario 1991.

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN Cuadro 29

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO, Continúa

POR CULTIVO. (INCLUYE AQUELLOS CUYA PRODUCCION ES

MENOR DE 300 000 UNIDADES)

CULTIVO U.P. UNIDAD PRODUCIDA CANTIDAD

ACHIRA ADELFA AGAPANTUS AGAPANTUS AGAPANTUS AGERATUM AGLAONEMA AGLONEMA REINA PLATEADA ALBRIZIA ALCATRAZ ALCATRAZ ALCATRAZ

2 3 4 2 1 1 4 1 1 2

12 3

PLANTA PLANTA PLANTA TALLO/FLOR BULBO PLANTA PLANTA PLANTA PLANTA BULBO PLANTA TALLO/FLOR

6 627

29 750 83 520

9 600 40 000 22 020

000 500

12 720 40 571

7 500

60

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO,

POR CULTIVO. (INCLUYE AQUELLOS CUYA PRODUCCION ES

MENOR DE 300 000 UNIDADES)

Cuadro 29

Continuación

CULTIVO U.P. UNIDAD PRODUCIDA CANTIDAD

ALFOMBRILLA ALHELI ALHELI ALIENTO AMARYLLIS AMOENA ANTIRRHINUM ANTIRRHINUM ANTURIO ANTURIO ARALIA ARALIA ARBOLES ENANOS ARETILLO ARETILLO ASPIDISTRA ASTER ATMOSFERICA AVE DE PARAISO AVE DE PARAISO AZALEA AZALEA AZUCENA ROJA AZULEJO AZULEJO BALSAMIA BAMBU BANDERA ESPAÑOLA BEGONIA BEGONIA BEGONIA COLGANTE BELEN BELEN CHINO BELLOPERONE BENJAMINA BIGNONIA BOLA DE HILO BUGAMBILIA BUGAMBILIA CACTACEA CALADIUM CALCEOLARIA CALENDULA CALENDULA CALIFA CAMELIA CARISSA CASCARA DE SANDIA CASCARA DE SANDIA CEDRON CINERARIA CISSUS CISSUS COLGANTE CLAVELLINAS COLEO COPA DE ORO CORONA DE CRISTO CRISALIA CROTO CURIA CHAQUIRA CHAQUIRA DALIA

3 PLANTA 1 PLANTA 3 TALLO/FLOR 1 PLANTA 1 PLANTA

14 PLANTA 3 PLANTA 1 TALLO/FLOR 9 PLANTA 1 TALLO/FLOR

34 PLANTA 2 TALLO/FLOR 1 PLANTA

24 PLANTA 2 TALLO/FLOR 1 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 1 TALLO/FLOR 4 PLANTA

32 PLANTA 3 TALLO/FLOR 1 PLANTA 2 PLANTA 1 TALLO/FLOR

15 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA

41 PLANTA 2 TALLO/FLOR 1 PLANTA

35 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 4 PLANTA

39 PLANTA 3 TALLO/FLOR 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 3 PLANTA 2 TALLO/FLOR 3 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 2 TALLO/FLOR 1 PLANTA 9 PLANTA 9 PLANTA 3 PLANTA 1 PLANTA

19 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 TALLO/FLOR

14 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 TALLO/FLOR

14 PLANTA

5 21

30 7

75 6

13 1

1 20

6 35 59

1

7 510 200

12 360 300 000 400 650 000 350 360 772 200

50 255 040 100 000 500 000 105 777- 670 100

10 001 24 000

505 7 000 3 000

33 648 5 020

10 000 63 059

50 350 711

50 10 250

108 138 2 650

180 2 000 1 000 1 600 8 000

35 000 5 000 3 000

110 9 600

50 9 620

10 200 1 850 1 000

16 500 1 320

110 200

105 620 500

5 720

9 869

61

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO,

POR CULTIVO. (INCLUYE AQUELLOS CUYA PRODUCCION ES

MENOR DE 300 000 UNIDADES)

Cuadro 29

Continuación

CULTIVO U.P. UNIDAD PRODUCIDA CANTIDAD

DALIA DEDITOS DRACENA ELEGANTE EMBLE ENREDADOR ESPLIEGO ESPUELA ESPUMA ESTRELLA DE MAR FICUS FICUS BENJAMINA FILODENDRO FLOR DE BORLA FLOR DE BORLA FLOR DE CERA FLOR DE PASION FLOR DE REINA FLORES FLORES FRAMBOYAN GABIA SUECA GALATEA GALNIA GALNIA GARAMBULLO GARDENIA GAZANIA GAZANIA GLOXINIA GLOXINIA GUARNEQUI GYCA HALIX

HELECHO HELIOTROPO HIEDRA SUECA HORTENSIA HORTENSIA HUELE DE NOCHE INMORTAL INMORTAL IXO RA JAZMIN JAZMIN JULIETA KALANCHOE LAGRIMA LAGRIMA LAGRIMITA DE NIÑO LAGRIMITA DE NIÑO LANTANA LAUREL DE LA INDIA LEUCAENA LIATRES LILA LILA LIMONARIA LISTONCILLO LOBELIA LLUVIA MADRESELVA

7 TALLO/FLOR 2 PLANTA 8 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 3 PLANTA 1 PLANTA 2 TALLO/FLOR 4 TALLO/FLOR 1 PLANTA

18 PLANTA 7 PLANTA 3 PLANTA 2 PLANTA 4 TALLO/FLOR

21 PLANTA 1 PLANTA

21 PLANTA 11 PLANTA

7 TALLO/FLOR 1 PLANTA 3 PLANTA 1 PLANTA 9 PLANTA 1 TALLO/FLOR 1 PLANTA 9 PLANTA 3 PLANTA 1 TALLO/FLOR 1 TALLO/FLOR 6 PLANTA 5 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA

22 PLANTA 1 PLANTA

12 PLANTA 6 PLANTA 3 TALLO/FLOR 1 PLANTA 2 PLANTA 4 TALLO/FLOR 3 PLANTA 4 PLANTA 1 TALLO/FLOR 3 PLANTA 2 PLANTA

11 PLANTA 1 TALLO/FLOR 3 PLANTA 1 BULBO 2 PLANTA 4 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 3 PLANTA 1 TALLO/FLOR 2 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA

7 140 2 650 7 848

200 800

11 200 15

30 480 12 024 5

51 61

2 3

000 130 750 300 050

75 864 1 100

500 2 015

206 499 112 443

10 15 200

500 32 720

5 000 10 000 33 760

7 100 20 000

25 9 000 2 226

300 000 600

37 885 300

6 790 9 153

14 512 150

1 100 26 440

3 470 590 200

11 000 4 000

36 050 2 400 1 560 5 000 4 000

18 246 200

225 000 2 311

240 000 660

30 45

600 4

62

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO,

POR CULTIVO. (INCLUYE AQUELLOS CUYA PRODUCCION ES

MENOR DE 300 000 UNIDADES)

Cuadro 29

Continuación

CULTIVO U.P. UNIDAD PRODUCIDA CANTIDAD

MALVA MALVA MARGARITON MARGARITON MILLONARIA MONEDA MOSAICO MOYA MUCHACHA MUÑECA MUÑECA NARCISO NARDO NINFA OAXAQUEÑA ORNAMENTAL ORQUIDEA ORQUIDEA PALMA ABANICO PALMA ARECA PANALILLO PANALILLO PAPIRO PATA DE LEON PENSAMIENTO PETUNIA PILEA PILEA PLATEADA PIÑANONA PIRACANTO PIRACANTO PLUMBAGO PORTULACARIA PORTULACARIA QUEEN LATE RARAULITA RETAMO ROCIO ROSA CARAMIA ROSA RUCSUCEL ROSA VEGA SANSEVIERA SANTOLINA SCHEFLERA SEÑORITA SIEMPREVIVA SIEMPREVIVA SILVER DOLLAR SINGONIO SPATHIFILIUM STAR FLOR SUCULENTA TELEFONO TERESITA TROMPETILLA TRONADORA TRONADORA TUBEROSA TULIA TULIPAN TULIPAN VELO DE NOVIA VERBENA

17 PLANTA 1 TALLO/FLOR 3 PLANTA 7 TALLO/FLOR

34 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 2 TALLO/FLOR 2 PLANTA 4 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA

30 PLANTA 15 PLANTA

1 TALLO/FLOR 8 PLANTA 3 PLANTA 1 TALLO/FLOR 2 PLANTA 1 PLANTA 1 TALLO/FLOR

10 PLANTA 29 PLANTA

2 PLANTA 5 PLANTA 4 PLANTA

17 PLANTA 3 TALLO/FLOR 1 PLANTA 1 TALLO/FLOR 3 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 3 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 1 PLANTA 7 TALLO/FLOR 4 PLANTA 1 TALLO/FLOR 1 PLANTA 4 PLANTA 4 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 4 PLANTA 1 PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 7 TALLO/FLOR 5 PLANTA 7 PLANTA 4 TALLO/FLOR

21 PLANTA 1 PLANTA 3 PLANTA

21 981 14 400 5 205

135 420 24 189

2 6

200 000

36 000 5

1 200 60 24

200 021 29

100 76 720 46 070

3 000 18 901

1 000 10 000

1 502 8 106 1 500

24 400 16 241 25 000

7 274 43 082 70 950

8 000 300

24 20 025 22 000

150 20

4 600 800 800

1 800 100

5 050 2

52 380 6 650

125 000 5 000

13 030 7 800

72 000 300 000

1 2 1

150 500 000 400

13 860 7 806

14 385 200

45 831 100

9 400

63

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN Cuadro 29

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN INVERNADERO, Conclusión

POR CULTIVO. (INCLUYE AQUELLOS CUYA PRODUCCION ES

MENOR DE 300 000 UNIDADES)

CULTIVO U.P. UNIDAD PRODUCIDA CANTIDAD

VERBENA VERONICA VIOLETA VIOLETA VIOLETA AFRICANA VIOLETA IMPERIAL VIOLETA IMPERIAL YUMIPERO ZINNIA

1 TALLO/FLOR 1 PLANTA

16 PLANTA 1 TALLO/FLOR 5 PLANTA 4 PLANTA 1 TALLO/FLOR 1 PLANTA 2 PLANTA

1 000 15

48 681 2 000 9 340 8 000 2 000

750 4 000

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

64

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

D. CIFRAS DE LA HORTICULTURA ORNAMENTAL EN VIVERO

De acuerdo con el VII Censo Agropecuario 1991, 221

cultivos ornamentales se producen en viveros en 3 184

unidades de producción de 603 municipios del territorio

nacional. Las entidades federativas más importantes,

por la superficie de vivero son: Guerrero, Morelos, Ve-

racruz, Michoacán, Distrito Federal, Puebla y Colima.

Unidades de Producción con vivero por entidad

federativa

En el Cuadro 30 se presenta la información relativa a

número de unidades de producción con vivero por

entidad federativa, por tipo de unidad de producción, y

el número de las destinadas a la producción de orna-

mentales.

Cultivos ornamentales en vivero por entidad

federativa y volumen de la producción

En el Cuadro 31 se presenta la relación de los cultivos

de vivero cuyo volumen de producción nacional es igual

o mayor de 40 000 plantas y los estados donde se

producen. En el Cuadro 32 se presenta la relación de los

cultivos restantes.

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y SUPERFICIE CON VIVERO, Cuadro 30

POR ENTIDAD FEDERATIVA, TIPO DE UNIDAD DE PRODUCCION Continúa

Y DEDICACION AL CULTIVO DE ORNAMENTALES

ENTIDAD FEDERATIVA CULTIVA ORNAMENTALES

TIPO DE UNIDAD DE PRODUCCION U.P.

SUPERFICIE DE VIVERO

(ha) %

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

47 160 43 334

642 1 985 1 199

2 673.484 1 326.559

88.483 952.135 306.307

100.00 49.62

3.31 35.61 11.46

AGUASCALIENTES NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

59 42

5 11

1

11.077 10.557 0.153 0.352 0.015

100.00 95.30

1.38 3.18 0.14

BAJA CALIFORNIA NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

86 63

3 12

8

24.704 20.146

0.007 4.389 0.162

100.00 81.55

0.03 17.76 0.66

BAJA CALIFORNIA SUR NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

44 30

3 10

1

5.159 4.633 0.086 0.439 0.001

100.00 89.81

1.67 8.51 0.01

CAMPECHE NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

70 51

1 14 4

20.249 8.714 0.010

11.430 0.095

100.00 43.03

0.05 56.45

0.47

COAHUILA NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

105 77

7 17 4

36.717 33.266

0.613 2.510 0.328

100.00 90.60

1.67 6.84 0.89

65 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y SUPERFICIE CON VIVERO,

POR ENTIDAD FEDERATIVA, TIPO DE UNIDAD DE PRODUCCION

Y DEDICACION AL CULTIVO DE ORNAMENTALES

Cuadro 30

Continuación

CULTIVA TIPO DE SUPERFICIE ENTIDAD FEDERATIVA ORNAMENTALES UNIDAD DE DE VIVERO

PRODUCCION U.P. (ha) %

COLIMA NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

175 119 20 34

2

68.344 11.914 0.259

52.071 4.100

100.00 17.43 0.38

76.19 6.00

CHIAPAS NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

14 691 14 459

90 116 26

228.173 195.562

2.441 26.977

3.193

100.00 85.71

1.07 11.82

1.40

CHIHUAHUA NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

176 157

6 11 2

98.911 86.390

0.201 12.289 0.031

100.00 87.34

0.20 12.42 0.03

DISTRITO FEDERAL NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

262 19 12 97

134

105.968 7.994

29.805 7.854

60.315

100.00 7.54

28.12 7.41

56.92

DURANGO NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

108 61 12 19 16

31.321 15.203 11.099 0.548 4.471

100.01 48.54 35.44

1.75 14.28

GUANAJUATO NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

159 121

6 25

7

42.632 35.438 0.117 6.973 0.104

100.00 83.12

0.27 16.36 0.24

GUERRERO NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

252 708

24 345 175

305.670 13.778

1.024 250.794

40.074

100.00 4.51 0.33

82.05 13.11

HIDALGO NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

3 522 3 468

13 24 17

49.775 43.182

0.112 3.847 2.634

100.00 86.75

0.22 7.73 5.29

JALISCO NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

346 250

19 42 35

31.185 9.511 1.163

11.091 9.420

100.00 30.50 3.73

35.56 30.21

MEXICO NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

242 130

19 72 21

63.955 38.507

5.132 14.968 5.348

100.00 60.21

8.02 23.40

8.36

MICHOACAN

66

NO TOTAL RURAL

660 555

205.192 108.090

100.00 52.68

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y SUPERFICIE CON VIVERO,

POR ENTIDAD FEDERATIVA, TIPO DE UNIDAD DE PRODUCCION

Y DEDICACION AL CULTIVO DE ORNAMENTALES

Cuadro 30

Continuación

CULTIVA TIPO DE SUPERFICIE ENTIDAD FEDERATIVA ORNAMENTALES UNIDAD DE DE VIVERO

PRODUCCION U.P. (ha)

NO SI SI

URBANA RURAL URBANA

30 53 22

5.165 84.666

7.271

2.52 41.26

3.54

MORELOS NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

758 66 19

260 413

221.636 12.204

1.787 129.826 77.819

100.00 5.50 0.81

58.57 35.11

NAYARIT NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

910 872

13 19

6

25.243 9.371 0.043

15.704 0.125

100.00 37.12

0.17 62.21

0.49

NUEVO LEON NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

410 356

16 23 15

72.806 48.525

7.716 13.816 2.749

100.00 66.65 10.60 18.97 3.78

OAXACA NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

3 203 3 060

45 83 15

51.953 33.782

1.403 15.145

1.623

100.00 65.02

2.70 29.15

3.12

PUEBLA NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

4 051 3 637

46 228 140

94.877 37.708

0.435 53.558

3.176

100.00 39.74

0.46 56.45

3.35

QUERETARO NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

52 36

2 11

3

46.507 19.795 0.100

26.506 0.106

100.00 42.56

0.21 57.00

0.23

QUINTANA ROO NO NO Si SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

287 215

5 63

4

31.232 12.805 0.127

15.439 2.861

100.00 41.00

0.41 49.43

9.16

SAN LUIS POTOSI NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

4 124 4 007

17 86 14

81.449 40.310

0.513 38.799

1.827

100.00 49.49

0.63 47.63

2.24

SINALOA NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

120 98

5 16

1

16.626 10.212 6.288 0.125 0.001

100.00 61.42 37.82

0.75 0.01

SONORA NO NO

TOTAL RURAL URBANA

109 71 15

118.465 104.246

0.026

100.00 88.00

0.02

67

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y SUPERFICIE CON VIVERO,

POR ENTIDAD FEDERATIVA, TIPO DE UNIDAD DE PRODUCCION

Y DEDICACION AL CULTIVO DE ORNAMENTALES

Cuadro 30

Conclusión

ENTIDAD FEDERATIVA CULTIVA ORNAMENTALES

TIPO DE UNIDAD DE PRODUCCION U.P.

SUPERFICIE DE VIVERO

(ha) %

SI SI

RURAL URBANA

13 10

7.240 6.953

6.11 5.87

TABASCO NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

180 160

4 11

5

74.292 65.516

7.053 1.511 0.212

100.00 88.18

9.49 2.03 0.29

TAMAULIPAS NO NO S! SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

553 475

38 11 29

15.898 15.040 0.290 0.177 0.391

100.00 94.60

1.82 1.11 2.46

TLAXCALA NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

37 17

1 16 3

10.255 2.355 0.052 7.819 0.029

100.00 22.96

0.51 76.25

0.28

VERACRUZ NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

10 077 9 696

111 213

57

453.763 245.024

4.745 133.564 70.430

100.00 54.00

1.05 29.43 15.52

YUCATAN NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

215 157 34 16

8

16.688 14.353 0.518 1.387 0.430

100.00 86.00

3.10 8.31 2.58

ZACATECAS NO NO SI SI

TOTAL RURAL URBANA RURAL URBANA

117 101

1 14

1

12.762 12.428

0.321 0.013

100.00 97.38

2.51 0.10

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN Cuadro 31

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO, Continúa

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

NUMERO DE PLANTAS

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDAS %

ROSA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS 534 64 363 581 100.00 SONORA 11 47 610 619 73.97 GUANAJUATO 17 11 561 408 17.96 MORELOS 76 2 239 162 3.48 JALISCO 31 1 182 832 1.84 PUEBLA 74 1 030 579 1.60 EL RESTO 325 738 981 1.15

68

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 31

Continuación

NUMERO DE PLANTAS

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDAS %

CROTO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS SONORA COLIMA GUERRERO VERACRUZ SAN LUIS POTOSI EL RESTO

331 2

17 145 20 25

122

52 690 677 52 000 000

293 580 142 648 80 730 63 898

109 821

100.00 98.69

0.56 0.27 0.15 0.12 0.21

CRISANTEMO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS JALISCO MICHOACAN MORELOS MEXICO VERACRUZ EL RESTO

100 5 8

14 7 7

59

7 458 513 5 010 061 1 533

697 120 165

137 350 41 460 39 357

100.00 67.17 20.56

9.35 1.84 0.56 0.53

PALMA ABANICO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS SONORA CHIHUAHUA CAMPECHE QUINTANA ROO GUERRERO EL RESTO

35 2 2 3 9 3

16

6 133 107 6 000 000

50 015 45 000 21

5 11

064 104 924

100.00 97.83 0.82 0.73 0.34 0.08 0.19

PALOMA

TRUENO

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS SONORA GUERRERO VERACRUZ ESTADOS UNIDOS MEXICANOS GUERRERO TLAXCALA DISTRITO FEDERAL JALISCO CHIHUAHUA AGUASCALIENTES PUEBLA VERACRUZ MEXICO SAN LUIS POTOSI EL RESTO

16 3

12 1

207 3 5

67 5 3 1

20 25 15 4

59

3 407 305 3 405 050

2 205 50

3 399 048 1 200 080

570 530 427 515 261 500 150 800 150 000 122 480 104 770 79 730 77 003

254 640

100.00 99.93

0.06 0.00

100.00 35.31 16.78 12.58 7.69 4.44 4.41 3.60 3.08 2.35 2.27 7.49

PALMA ARECA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS GUERRERO COLIMA JALISCO MORELOS VERACRUZ EL RESTO

448 363

5 10 37 10 23

2 462 277 2 349 571

52 150 18 500 18 065 8 640

15 351

100.00 95.42

2.12 0.75 0.73 0.35 0.62

LAUREL DE LA INDIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ MORELOS BAJA CALIFORNIA SUR SAN LUIS POTOSI JALISCO EL RESTO

42 3

23 1 2 1

12

2 023 848 2 000 120

15 800 4 000 1 050

980 1 898

100.00 98.83

0.78 0.20 0.05 0.05 0.09

GERANIO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS DISTRITO FEDERAL GUANAJUATO SAN LUIS POTOSI JALISCO EL RESTO

152 31 48

2 27

3 41

1 749 287 1 445 246

168 426 120 015

6 620 4 360 4 620

100.00 82.62

9.63 6.86 0.38 0.25 0.26

69

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 31

Continuación

NUMERO DE PLANTAS

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDAS %

POLAR ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO JALISCO TLAXCALA PUEBLA

14 11

1 1 1

1 515 320 1 507 020

5 000 3 000

300

100.00 99.45 0.33 0.20 0.02

PALMA CAMEDOR ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ GUERRERO MORELOS CHIAPAS DISTRITO FEDERAL EL RESTO

19 10

3 3 1 1 1

1 408 706 1 314 486

58 000 20 120 10 000

6 000 100

100.00 93.31

4.12 1.43 0.71 0.43 0.01

BEYCARNE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ

1 400 000 1 400 000

100.00 100.00

NOCHEBUENA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS MICHOACAN DISTRITO FEDERAL MEXICO PUEBLA EL RESTO

103 60

5 5 6 9

18

1 292 080 1 143 940

71 127 37 500 26 428

7 021 6 064

100.00 88.53

5.50 2.90 2.05 0.54 0.47

CLAVEL ESTADOS UNIDOS MEXICANOS JALISCO BAJA CALIFORNIA SUR CHIAPAS MEXICO MORELOS EL RESTO

88 2 3

19 9 6

49

1 259 487 1 000 008

130 780 27 750 22 614 21 650 56 685

100.00 79.40 10.38 2.20 1.80 1.72 4.50

FICUS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS COLIMA MORELOS SAN LUIS POTOSI SINALOA GUERRERO EL RESTO

214 14

147 11 2 7

33

1 160 192 650 620 422 695

30 530 25 060

7 109 24 178

100.00 56.08 36.43

2.63 2.16 0.61 2.08

PRIMAVERA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ CHIAPAS COLIMA DISTRITO FEDERAL GUANAJUATO EL RESTO

39 5

22 2 1 1 8

1 100 751 605 410 450 273

30 010 6 000 3 000 6 058

100.00 55.00 40.91 2.73 0.55 0.27 0.55

ALTHEA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS SAN LUIS POTOSI VERACRUZ

2 1 1

1 000 050 1 000 000

50

100.00 100.00

0.00

BUGAMBILIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS VERACRUZ COLIMA PUEBLA MEXICO CHIAPAS JALISCO NAYAFHT EL RESTO

498 331

22 4

25 5

14 5 4

88

787 917 570 087

69 938 40 040 20 066 15 345

13 927 12 660 10 430

35 424

100.00 72.35

8.88 5.08 2.55 1.95 1.77 1.61 1.32 4.50

70

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 31

Continuación

NUMERO DE PLANTAS

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDAS %

MARGARITA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS MEXICO SAN LUIS POTOSI DISTRITO FEDERAL MICHOACAN EL RESTO

95 9 5 4

10 3

64

745 331 432 770 216 062

39 200 17 790 15 000 24 509

100.00 58.06 28.99

5.26 2.39 2.01 3.29

BENJAMINA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS COLIMA SONORA CHIAPAS NAYARIT JALISCO EL RESTO

11 1 3 3 2 1 1

541 670 500 000

38 020 3 155

440 30 25

100.00 92.31

7.02 0.58 0.08 0.01 0.00

ALHELI ESTADOS UNIDOS MEXICANOS PUEBLA MEXICO MORELOS GUANAJUATO DISTRITO FEDERAL EL RESTO

9 1 1 1 1 3 2

539 508 500 000

36 000 3 000

300 133

75

100.00 92.68

6.67 0.56 0.06 0.02 0.01

AZALEA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS PUEBLA VERACRUZ MORELOS MICHOACAN DISTRITO FEDERAL EL RESTO

260 130 68 27

5 20 10

515 190 333 013

70 804 40 240 34 090 20 405 16 638

100.00 64.64 13.74

7.81 6.62 3.96 3.23

ZEMPOALZOCHITL ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO OAXACA SAN LUIS POTOSI COAHUILA VERACRUZ HIDALGO DURANGO AGUASCALIENTES EL RESTO

121 10 8

11 4

12 5

11 2

58

500 451 330 030

67 767 19 920 17 550 15410 13 350

9 328 9 120

17 976

100.00 65.95 13.54 3.98 3.51 3.08 2.67 1.86 1.82 3.59

GLADIOLA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS TLAXCALA VERACRUZ MEXICO GUERRERO CHIAPAS QUINTANA ROO EL RESTO

77 3 9 5

10 14

1 35

423 805 220 000

67 520 42 015 37 060 21 501 20 000 15 709

100.00 51.91 15.93 9.91 8.74 5.07 4.72 3.71

CACTUS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS QUERETARO PUEBLA DISTRITO FEDERAL MORELOS MEXICO EL RESTO

53 1

41 4 1 2 4

413 450 300 000

71 177 31 880

8 340 1 003 1 050

100.00 72.56 17.22

7.71 2.02 0.24 0.25

GERBERA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN

5 1

402 850 400 000

100.00 99.29

71

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 31

Continuación

NUMERO DE PLANTAS

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDAS %

DISTRITO FEDERAL MORELOS VERACRUZ

2 1 1

2 050 500 300

0.51 0.12 0.07

MICACHOFA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN PUEBLA

2 1 1

400 060 400 000

60

100.00 99.99

0.01

AMOENA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS GUERRERO MORELOS COLIMA MICHOACAN NAYARIT EL RESTO

264 215

31 2 1 2

13

370 322 304 201

31 890 10 500 10 000 7 500 6 231

100.00 82.14

8.61 2.84 2.70 2.03 1.68

BANDERA ESPAÑOLA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS VERACRUZ

3 2 1

362 200 360 200

2 000

100.00 99.45

0.55

AGAPANTUS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ MICHOACAN MEXICO JALISCO HIDALGO EL RESTO

16 3 2 2 1 2 6

349 352 312 376

17 000 6 800 5 000 4 030 4 146

100.00 89.42 4.87 1.95 1.43 1.15 1.19

VIOLETA AFRICANA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS PUEBLA MEXICO

8 6 1 1

330 600 310 000

20 000 600

100.00 93.77

6.05 0.18

TULIPAN ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS QUINTANA ROO VERACRUZ CHIAPAS MICHOACAN EL RESTO

282 143 30 29 22

7 51

321 492 258 625

17 089 17 052 11 102

7 750 9 874

100.00 80.45

5.32 5.30 3.45 2.41 3.07

SUCULENTA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS QUERETARO PUEBLA

2 1 1

300 500 300 000

500

100.00 99.83

0.17

GYCA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ

300 000 300 000

100.00 100.00

ARALIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS MICHOACAN GUERRERO QUINTANA ROO COLIMA JALISCO EL RESTO

196 118

6 22 26

3 4

17

278 782 199 708

21 108 17 800 13 976 8 500 4 250

13 440

100.00 71.64

7.57 6.38 5.01 3.05 1.52 4.82

HELECHO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS GUERRERO MORELOS NAYARIT VERACRUZ PUEBLA EL RESTO

147 66 28

1 20

8 24

250 960 120 162 73 220 20 000 15 471 10 305 11 802

100.00 47.88 29.18

7.97 6.16 4.11 4.70

72

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 31

Continuación

NUMERO DE PLANTAS

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDAS %

MALVA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS GUANAJUATO DISTRITO FEDERAL JALISCO SAN LUIS POTOSI AGUASCALI ENTES EL RESTO

37 1

19 6 6 1 4

227 375 120 000 105 200

921 408 400 446

100.00 52.78 46.27

0.41 0.18 0.18 0.20

AGLAONEMA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS GUERRERO MICHOACAN COLIMA SAN LUIS POTOSI NAYARIT EL RESTO

17 5 1 1 4 1 5

223 150 191 000

10 000 10 000 5 040 3 000 4 110

100.00 85.59 4.48 4.48 2.26 1.34 1.84

NUBE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO CHIAPAS PUEBLA GUANAJUATO MORELOS QUERETARO AGUASCALIENTES EL RESTO

42 4

16 2 3 2 1 1

13

217 647 150 659 30 200 9615 5 300 5 030 4 000 4 000 8 843

100.00 69.22 13.88 4.42 2.44 2.31 1.84 1.84 4.06

DRACENA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS GUERRERO MORELOS COLIMA VERACRUZ NAYARIT EL RESTO

103 68 13

1 5 1

15

205 476 155 820

31 538 5 000 3 160 3 000 6 958

100.00 75.83 15.35 2.43 1.54 1.46 3.39

PIRACANTO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DISTRITO FEDERAL MEXICO PUEBLA MICHOACAN DURANGO EL RESTO

26 18 4 1 1 1 1

176 630 130530 25 200 20 000

700 100 100

100.00 73.90 14.27 11.32 0.40 0.06 0.06

AVE DE PARAISO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MICHOACAN VERACRUZ MEXICO MORELOS NAYARIT EL RESTO

44 12

5 5

18 1 3

169 251 103 400 38 020 15 026 11 125

1 500 180

100.00 61.09 22.46

8.88 6.57 0.89 0.11

FRAMBOYAN ESTADOS UNIDOS MEXICANOS CHIAPAS QUERETARO OAXACA QUINTANA ROO TABASCO EL RESTO

33 9 1 5 6 1

11

143 538 91 027 27 000 15 961

7 290 1 206 1 054

100.00 63.42 18.81 11.12 5.08 0.84 0.73

TELEFONO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS COLIMA

68 14

2

141 105 61 446 50 000

100.00 43.55 35.43

73

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 31

Continuación

NUMERO DE PLANTAS

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDAS %

QUINTANA ROO GUERRERO DISTRITO FEDERAL EL RESTO

5 39

1 7

15 150 10 282

3 000 1 227

10.74 7.29 2.13 0.87

LEUCAENA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS CHIAPAS MICHOACAN COAHUILA COLIMA

6 3 1 1 1

137 168 125 855

11 088 200

25

100.00 91.75

8.08 0.15 0.02

BOLA DE HILO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS SAN LUIS POTOSI MORELOS DISTRITO FEDERAL AGUASCALIENTES ZACATECAS EL RESTO

29 15 10

1 1 1 1

135 438 110 636 23 650

1 000 120 25

7

100.00 81.69 17.46 0.74 0.09 0.02 0.01

MARGARITON ESTADOS UNIDOS MEXICANOS AGUASCALIENTES MEXICO DISTRITO FEDERAL SAN LUIS POTOSI ZACATECAS EL RESTO

18 2 1 2 4 1 8

117 531 100 500

10 000 2 500 2 160 1 000 1 371

100.00 85.51

8.51 2.13 1.84 0.85 1.17

HORTENSIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS VERACRUZ PUEBLA DISTRITO FEDERAL JALISCO EL RESTO

83 28 26 13 5 1

10

108 737 74 210 12 662 7 003 6 500 4 700

3 662

100.00 68.25 11.64 6.44 5.98 4.32 3.37

ORQUIDEA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ MEXICO MORELOS QUINTANA ROO NUEVO LEON EL RESTO

7 1 1 2 1 1 1

108 058 100 000

7 000 900 130 20

8

100.00 92.54

6.48 0.83 0.12 0.02 0.01

BELEN ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS MEXICO DISTRITO FEDERAL PUEBLA JALISCO EL RESTO

65 17

3 4

12 5

24

105 758 56 690 18 100 13 120

8 871 6 050

2 927

100.00 53.60 17.11 12.41 8.39 5.72 2.77

CHAQUIRA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS SAN LUIS POTOSI VERACRUZ MORELOS

3 1 1 1

104 500 100 000

2 500 2 000

100.00 95.69

2.39 1.91

TU LIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS VERACRUZ PUEBLA DISTRITO FEDERAL MEXICO EL RESTO

55 25

6 13

3 1 7

10 399 52 380 23 800 15 700 7 120

1 000 399

100.00 52.17 23.71 15.64 7.09 1.00 0.40

74

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 31

Continuación

NUMERO DE PLANTAS

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDAS %

GARDENIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS VERACRUZ PUEBLA JALISCO NAYARIT EL RESTO

142 28 57 42

2 1

12

99 051 44 735 26 177 22 552

3 400 1 000 1 187

100.00 45.16 26.43 22.77

3.43 1.01 1.20

CAROLINA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DISTRITO FEDERAL YUCATAN MORELOS NUEVO LEON CHIAPAS EL RESTO

15 3 3 3 2 2 2

83199 70 000

6 043 4 300 1 200 1 106

550

100.00 84.14

7.26 5.17 1.44 1.33 0.66

LILA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS CHIHUAHUA COAHUILA NUEVO LEON DURANGO CHIAPAS

10 3 1 3 2 1

82178 75 300

6 000 458 400

20

100.00 91.63

7.30 0.56 0.49 0.02

CISSUS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS COLIMA QUINTANA ROO JALISCO DISTRITO FEDERAL NAYARIT

57 50

1 3 1 1 1

79 670 65 660 12 000

960 850 100 100

100.00 82.41 15.06

1.20 1.07 0.13 0.13

YUMIPERO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS PUEBLA MICHOACAN DISTRITO FEDERAL MEXICO

25 11 7 1 4 2

79 670 36 200 34 300

5 000 3 620

550

100.00 45.44

43.05 6.28 4.54 0.69

NINFA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ PUEBLA GUERRERO

4 1 1 2

75 519 75 000

500 19

100.00 99.31

0.66 0.03

GALNIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DISTRITO FEDERAL GUERRERO

21 17

4

67 526 65 800

1 726

100.00 97.44

2.56

PATA DE LEON ESTADOS UNIDOS MEXICANOS HIDALGO DURANGO VERACRUZ MORELOS OAXACA EL RESTO

32 7 4 1 6 5 9

67 106 33 400 13215 10 000 7415

1 810 1 266

100.00 49.77 19.69 14.90 11.05 2.70 1.89

SPATHIFILIUM ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS DISTRITO FEDERAL JALISCO PUEBLA

15 12

1 1 1

66 370 59 020

4 000 3 200

150

100.00 88.93

6.03 4.82 0.23

75

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 31

Continuación

NUMERO DE PLANTAS

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P. PRODUCIDAS %

PANALILLO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DISTRITO FEDERAL GUANAJUATO YUCATAN SONORA HIDALGO EL RESTO

8 3 1 1 1 1 1

65 610 63 000

2 000 500

50 40 20

100.00 96.02

3.05 0.76 0.08 0.06 0.03

HIEDRA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DISTRITO FEDERAL MORELOS MEXICO PUEBLA BAJA CALIFORNIA EL RESTO

35 20

9 1 3 1 1

61 512 48 725

6 375 5 000

800 600

12

100.00 79.21 10.36 8.13 1.30 0.98 0.02

MELISA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS QUINTANA ROO DISTRITO FEDERAL CHIAPAS TABASCO

4 1 1 1 1

58 038 40 000 10 000

5 533 2 505

100.00 68.92 17.23 9.53 4.32

PARAISO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS QUERETARO CHIAPAS MORELOS OAXACA ZACATECAS EL RESTO

13 2 3 2 2 1 3

54 344 30 800 10350 6 170 5 008 2 000

16

100.00 56.68 19.05 11.35 9.22 3.68 0.03

FICUS BENJAMINA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS SAN LUIS POTOSI MORELOS NAYARIT MICHOACAN CAMPECHE CHIAPAS GUANAJUATO EL RESTO

19 2 6 1 2 1 2 1 4

52 239 25 579

7 250 5 000 4 300 3 000 3 000 2 000 2 110

100.00 48.97 13.88 9.57 8.23 5.74 5.74 3.83 4.04

PORTULACARIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DISTRITO FEDERAL QUINTANA ROO DURANGO CHIAPAS VERACRUZ EL RESTO

9 5 1 1 1 1 0

52 168 44 700

7 000 350 100

18 0

100.00 85.68 13.42 0.67 0.19 0.03 0.00

BEGONIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DISTRITO FEDERAL PUEBLA MICHOACAN MORELOS VERACRUZ EL RESTO

52 9

17 1 5 4

16

51 810 19 250 16 165 10 000

3 140 2 410

845

100.00 37.15 31.20 19.30 6.06 4.65 1.64

CACTACEA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS PUEBLA COAHUILA VERACRUZ

21 19

1 1

48 787 48 765

14 8

100.00 99.95

0.03 0.02

AZUCENA

76

ESTADOS UNIDOS MEXICANOS TABASCO

38 2

48 549 24 000

100.00 49.43

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE PRODUCCION Y VOLUMEN

PRODUCIDO DE CULTIVOS ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO Y ENTIDAD FEDERATIVA

Cuadro 31

Conclusión

CULTIVO ENTIDAD FEDERATIVA U.P.

NUMERO DE PLANTAS

PRODUCIDAS

VERACRUZ CHIAPAS PUEBLA HIDALGO EL RESTO

6 4 4 2

20

18 250 2 190 1 460 1 200 1 449

37.59 4.51 3.01 2.47 2.98

OBELISCO ESTADOS UNIDOS MEXICANOS COLIMA NAYARIT JALISCO BAJA CALIFORNIA GUANAJUATO EL RESTO

18 3 2 9 2 1 1

48 200 25 050 12 000

9 044 1 006 1 000

100

100.00 51.97 24.90 18.76 2.09 2.07 0.21

ADELFA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS SONORA QUINTANA ROO VERACRUZ PUEBLA EL RESTO

46 33

1 1 1 2 8

45 494 43 595

1 000 400 300 130 69

100.00 95.83

2.20 0.88 0.66 0.29 0.15

PILEA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ DISTRITO FEDERAL PUEBLA SAN LUIS POTOSI CHIAPAS EL RESTO

12 1 1 6 1 1 2

45 346 20 000 15 000 5 130 3 000 2 000

216

100.00 44.11 33.08 11.31 6.62 4.41 0.48

LANTANA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MORELOS SAN LUIS POTOSI PUEBLA JALISCO

23 18

3 1 1

45 210 44 970

170 50 20

100.00 99.47

0.38 0.11 0.04

ELEGANTE ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO MORELOS GUERRERO MICHOACAN JALISCO VERACRUZ

11 2 3 1 3 1 1

43 830 34 000 9 050

500 220

30 30

100.00 77.57 20.65

1.14 0.50 0.07 0.07

SILVER DOLLAR ESTADOS UNIDOS MEXICANOS MEXICO MICHOACAN GUERRERO DISTRITO FEDERAL MORELOS EL RESTO

28 5 3 7 2 3 8

43 071 16 404 14 400

5 900 3 100 1 490 1 777

100.00 38.09 33.43 13.70 7.20 3.46 4.13

BROMELIA ESTADOS UNIDOS MEXICANOS VERACRUZ

40 000 40 000

100.00 100.00

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

77

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 32

PRODUCCION Y VOLUMEN Continúa

PRODUCIDO DE CULTIVOS

ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO.

(INCLUYE AQUELLOS CUYA PRODUCCION

ES MENOR DE 40 000 PLANTAS)

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 32

PRODUCCION Y VOLUMEN Continuación

PRODUCIDO DE CULTIVOS

ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO.

(INCLUYE AQUELLOS CUYA PRODUCCION

ES MENOR DE 40 000 PLANTAS)

U.P.

CULTIVO

NUMERO DE

PLANTAS

U.P.

CULTIVO

NUMERO DE

PLANTAS

ACHIRA AGERATUM AGLONEMA REINA PLATEADA ALAMANDA ALBRIZIA ALCATRAZ ALFOMBRILLA ALIENTO AMAPOLA DE JARDIN AMARYLLIS ANEMONA ANTIRRHINUM ANTURIO ARBOLES ENANOS AREALER ARETILLO ASTER ATMOSFERICA AZARERO AZUCENA ROJA AZULEJO BALSAMIA BAMBU BELEN CHINO BELEN DE GUINEA BELEN PERSA BELLOPERONE BIGNONIA BOUNTY BUXUS CALADIUM CALCEOLARIA CALENDULA CALIFA CALLISTEMON CAMELIA CAÑA BRAVA CARDO CARISSA CASCARA DE NUEZ CASCARA DE SANDIA CINERARIA CISSUS COLGANTE CLAVEL MINIATURA CLAVELLINAS CLERODENDRO CLIVIA COLEO COLOMO DE BOLSO COPA DE ORO COQUETA CORALIN CORDILINE CORONA DE CRISTO CORTINA COSMO CHACA CHENI

14 3 6 4 1

30 6 2 1 3 1 4

20 4 1

22 9

13 4 2 1 2

32 1 1 2 5 2 1 3 4 2 7 4

12 39

3 20

3 5 7 1 3 1 1 2 1

25 1

10 6

13 9 2 3 3 4

33

16 493 10014 3 300 4 920

700 23 459 14 500 3 007

60 95

2 000 100

6 595 38 500

40 24 905

2 149 10 293 17 250 24 003

4 1 010

30 046 500

4 000 6

1 105 3 001 8 000 2 400 1 278 5 000

15 743 1 300

18 300 18 153 2 180

21 283 3 000 1 880 2 915

100 7 070 6 000

300 2 550

400 14 585

500 16 786

5 250 8 930

12 030 45

4015 830

1 600 32 070

CHOPO BALSAMICO DEDITOS DIGITAL ENREDADOR ESPLIEGO ESPUELA ESTRELLA DE BELEN ESTRELLA DE MAR FICUS ALLI FILODENDRO FLOR DE BORLA FLOR DE CARRIZO FLOR DE CERA FLOR DE PASCUA FLOR DE PASION FLOR DE REINA FLOR DE SAN JUAN FLORES FLORIPUNDIO FOLLAJE FRENTE DE CHIVO GABIA SUECA GALATEA GARAMBULLO GAZANIA GLORIA GLOXINIA GREBILIA GUARNEQUI HALIX HELIOTROPO HIBISCO HIEDRA SUECA HIERBA DE FUEGO HUELE DE NOCHE ILUSION IMPATIENS NUEVA GUINEA INMORTAL IXORA JADE JAZMIN JULIETA KALANCHOE LAGARNICA LAGRIMA LAGRIMITA DE NIÑO LAPICERA LIMONARIA LIRIO LISTONCILLO LOBELIA LLAMARADA LLUVIA MADRESELVA MAGNOLIA MARIANA MILLONARIA MONEDA

1 1 2 6 1 2 1 1 1

13 11

3 2 1 2 4 1

63 4 4 1 2

14 1

12 4 4 4

15 1 1 3 4 1 9 3 1

11 22

1 36 18

2 3

13 3 8

28 14 18

5 12 12

1 2

18 32 11

15 800 500

10 120 6 577

500 300

25 50

500 6 635 3 420

620 55 40

2 700 243

20 000 85 474

73 36 315

2 600 15 000 10711 6 500

30 255 10211

8 040 30 160 19 770

3 000 50

700 3 750 6 000 9 550

71 700

8 626 27 787

2 000 19 106 18 261 10 500 2 306

23 950 2 075

930 30 571

9 145 17 863 27 950 17 105

16 690 1 000

307 6 521

15 063 5 730

78 INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 32

PRODUCCION Y VOLUMEN Continuación

PRODUCIDO DE CULTIVOS

ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO.

(INCLUYE AQUELLOS CUYA PRODUCCION

ES MENOR DE 40 000 PLANTAS)

NUMERO DE UNIDADES DE Cuadro 32

PRODUCCION Y VOLUMEN Conclusión

PRODUCIDO DE CULTIVOS

ORNAMENTALES EN VIVERO,

POR CULTIVO.

(INCLUYE AQUELLOS CUYA PRODUCCION

ES MENOR DE 40 000 PLANTAS)

U.P. NUMERO DE

CULTIVO PLANTAS

MOSAICO 16 29 000 MUCHACHA 19 29 875 MUÑECA 18 25 995 MUSANDA 1 15 NAPOLEONA 1 2 NARANJO ENANO 1 100 NARCISO 3 601 NARDO 10 5 056 OAXAQUEÑA 7 1 531 OJO DE VENADO 1 1 000 OREJA DE RATON 20 4 384 PACHISTACHIS 1 150 PALILLO 3 155 PALMA CARIBE 2 5 005 PALMA COLA DE PESCADO 3 1 007 PALMA DE KENIA 6 15 205 PASTO JAPONES 3 6 800 PENSAMIENTO 4 5 510 PEPERONIA 4 4 330 PEPINILLO 2 585 PER LITAS 3 34 PETUNIA 6 37 550 PICH 3 1 471 PILEA PLATEADA 17 3 856 PIÑANONA 16 8 870 PLUMBAGO 12 27 457 RARAULITA 3 1 170

U.P. NUMERO DE

CULTIVO PLANTAS

ROCIO 6 6 041 ROSA MORADA 11 34 725 ROSA VEGA 2 1 200 SANSEVIERA 14 8 765 SANTOLINA 4 18 070 SCHEFLERA 1 1 000 SEÑORITA 1 20 000 SIEMPREVIVA 4 2 150 SOMBRERO CHINO 1 50 SPAIDER 2 250 STAR FLOR 1 15 000 STATICE 1 1 500 TERESITA 9 22 832 TIBUCHINA 1 10 TRONADORA 6 3 735 TUBEROSA 10 3 885 VELO DE NOVIA 3 1017 VERBENA 2 3 200 VERONICA 4 610 VIOLA 1 10 VIOLETA 16 15 529 VIOLETA IMPERIAL 3 26 000 ZAMIA 1 1 300 ZINNIA 8 27 070

FUENTE: INEGI, VII Censo Agropecuario 1991.

79

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

Bibliografía

Alcalde B., S. (Coordinador). Programa Académico Interdisciplinary en Floricultura. Propuesta para su Creación.

{Documento para análisis y discusión sobre la creación del Programa Académico Interdisciplinary de Floricultura

en el Colegio de Postgraduados). Colegio de Postgraduados, México. 1993.

Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT. Productos de la floricultura: estudio de mercados importantes.

Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT. Ginebra, Suiza. 321 p. 1987.

Flores A., R., Alcalde B., S., Gaytán A., A. y Herrera G., A.J.. Encuesta sobre desarrollo florícola en el área de Villa

Guerrero, Estado de México. IV Congreso Nacional de Horticultura Ornamental, 20 - 25 de marzo de 1994,

Chapingo, Texcoco, Estado de México. Programa y Resúmenes. Universidad Autónoma Chapingo. México,

pp. 87. 1994.

Gómez G., G.. La horticultura ornamental alternativa para el sector social rural (Organización Asociativa). IV Congreso

Nacional de Horticultura Ornamental, 20 - 25 de marzo de 1994, Chapingo, Texcoco, Estado de México. Programa

y Resúmenes. Universidad Autónoma Chapingo. México, pp. 13. 1994.

Janick, Jules. Horticultural Science. W. H. Freeman and Company, San Francisco. 608 p. 1979.

SAGAR. Boletín Mensual de Información Básica del Sector Agropecuario y Forestal. Avance a Junio de 1997.

Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Centro de Estadística Agropecuaria, pp. 151. 1997.

SARH. Anuario Estadístico de la Producción Agrícola de los Estados Unidos Mexicanos 1989. Secretaría de Agricultura

y Recursos Hidráulicos. Subsecretaría de Planeación. México. 1992 (a).

SARH. Anuario Estadístico déla Producción Agrícola de los Estados Unidos Mexicanos 1991. Secretaría de Agricultura

y Recursos Hidráulicos. Subsecretaría de Planeación. México. 1992(b).

SECOFI. Cifras de exportación e importación de productos relacionados con la floricultura de 1993 a 1996.

(COMUNICACION PERSONAL). Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, Dirección General de Servicios al

Comercio Exterior, Subdirección de Estadísticas de Comercio Exterior. 1997.

81

INE

GI.

La h

ortic

ultu

ra o

rnam

enta

l en

Méx

ico.

199

8

Esta publicación consta de 1 610 ejemplares y se terminó de

imprimir en el mes de julio de 1998 en los talleres gráficos del

Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática

Av. Héroe de Nacozari Núm. 2301 Sur, Acceso 11, P.B.

Fracc. Jardines del Parque, CP 20270

Aguascalientes, Ags.

México

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA, GEOGRAFIA E INFORMATICA

DIRECCION INTERNET http://www.inegi.gob.mx

ISBN 970-13-1998-2

MEXICO