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Intermed n°69 // juillet & août 2011

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Intermed n°69 // juillet & août 2011

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L'EditoENBrEF

• 2 • Actu : Edito • brèvEs

.Par Philippe Tallois

Après le téléphone sans fil, une antiquité qui rajeunit tous les jours, la carte de crédit presque carte universelle sans contact, les QR Codes ou Flashes Codes s’engouffrent dans notre quotidien.Contacts virtuels ? Pas vraiment car ils nous mettent plus vite en contact direct de nos pôles d’intérêt (réels ou potentiels). Des centaines, bientôt des milliers d’adresses, de sites remarquables (et pas que commercialement) sont mis à portée de nos portables. Même si les vidéos les présentent sous leur meilleur jour nos contacts futurs ou possibles se dévoilent tout de même avant qu’ils ne s’établissent. Les déplacements du futur reposeront davantage encore sur les multi-contacts (sans contact) avec des solutions multiples alliant co-voiturage, transports en communs, vélo et auto-partage…Libre à nous de garder le contact. .

Garder le contact

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On l’attendait à la santé. Il a finalement décroché les Affaires européennes. Le député-maire (UMP) d’Antibes, Jean Leonetti, est entré au gouvernement à la faveur du remaniement consécutif à la nomination de Christine Lagarde à la direction du FMI. Ministre chargé des Affaires européennes –c’est son titre exact-, il travaille sous l’autorité d’Alain Juppé, ministre d’Etat, ministre des Affaires étrangères.

La Côte d’Azur retrouve ainsi un représentant au gouvernement après les départs, en novembre 2010, de Christian Estrosi, député-maire de Nice, et d’Hubert Falco, sénateur-maire de Toulon. .

Antibes Jean Leonetti promu au gouvernement

directeur de la publication : Philippe tallois / rédacteur en chef : romain thomas – Maquettiste : Alexandra dencausse - ont collaboré à ce numéro : Pierre-olivier Burdin, Pierre Jamar, Brigitte Lachaud, Jean-Jacques rolland, Philippe tallois, romain thomas. Avec l'aimable participation de Patrick Flet / Edition : Club de la Presse Méditerranée 06/ 2 rue rossini - Palais Alphonse Karr 06000 Nice - tél. : 04 93 88 32 54 / Mail : [email protected] / Site : www.clubpresse06.com // iSSN 2107-7002.

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• 3 • Actu : CÔTÉ LIVRES

Vingt ans ! Un bel anniver-saire pour ce guide régional, et surtout une belle réussite ! Au fil des ans, il est devenu une référence incontourna-ble, non seulement pour les Azuréens, mais aussi grâce à sa version anglaise, des-tinée à la communauté an-glophone de la Côte d’Azur. Dédié à la région Proven-ce-Alpes-Côte d’Azur avec une ouverture sur la Ligurie et le Piémont, le guide pré-

sente quelques 800 bonnes tables, ainsi que des demeures d’hôtes, des hôtels de charme et un choix de produits gourmands des meilleurs artisans, producteurs et commerçants de la région.Au « tableau d’honneur des Sages de l’année 2011 », ceux qui démon-trent leur savoir faire en faisant bien, bon et à juste prix, sont au nombre de 21 dans les Alpes Maritimes. Ils font donc figure d’incontournables comme « L’Ecole des Filles » à Bar-sur-Loup, le « Bistrot de la Ma-rine » de Jacques Maximin à Cagnes-sur-Mer, le « Clos Saint Basile » à Mougins, le « Bistrot des Viviers » et « Flaveur » à Nice, ou encore le « Robur » à Roubion, des tables discrètes dont on ne parle pas assez. A découvrir aussi bien des nouveaux venus dans ce guide comme « Le Bi Vi », « Le Bistrot Gourmand » de Guillaume Arragon, « Chez Noun » et « La Tonnelle » de l’Abbaye de Lérins, rien qu’à Cannes, ou encore « Le Bistro Gourmand » de Laurence et David Vaquié, « Le Boudoir », « Chat Noir Chat Blanc », « Chez Palmyre », « Les Deux Canailles », « Les Epicuriens », « Homy’z », « Kamogawa », « Saveurs & Antho-cyanes » rien qu’à Nice.Comme disait Giono : « La vie de l’homme est une chasse au bonheur. Parmi ces bonheurs, l’exercice de la gourmandise est l’un des plus im-portants ». En Provence, Jacques Gantié est un sacré chasseur ! (Editions Rom – 580 pages – 22 €)

CÔTÉ LivrES

Pour sa 33ème édition, le Guide Hubert milite toujours plus en faveur des valeurs et de la sauvegarde du patri-moine culinaire des sept régions du Grand Sud de la France re-groupant 42 départe-ments de Bordeaux à Lyon. Il entend fédérer tous ceux qui refusent la prolifération des res-taurants sans cuisine. Il en va, selon lui, de l’avenir des produc-

teurs qualitatifs et des restaurateurs de métier.Concernant les Alpes Maritimes, notre confrère Bernard Van de Ke-rkhove, correspondant du guide, démontre bien qu’il est constamment sur le terrain pour révéler les nouvelles bonnes tables du moment et signaler les changements de chefs : « L’Hostellerie du Château » à Bar-sur-Loup, « Les Canailles » à Cannes, « Le 541 » de l’Hôtel de l’Abbaye à La Colle-sur-Loup, « Le Château de la Chèvre d’Or » à Eze, « Aux Caprices de Caroline » à La Gaude, « Le Bistrot des Anges » et « L’Archange » de Bruno Oger au Cannet, « La Place de Mougins » et « L’Amandier » de Denis Fétisson à Mougins, « Le Restaurant de l’Etoile » à Saint Dalmas Le Selvage, « Lou Cigalon » à Valbonne, « L’Auberge Fleurie » à Villeneuve Loubet,…sans oublier les nouvelles tables étonnantes qui semblent réveiller la métropole niçoise : « La Pescheria », « Les Epicuriens », « Le Bistro Gourmand », … ou en-core « MC2 Mediterranean Cuisine » à Monaco ». Bien vu ! (Jean-Pierre Hubert Editions – 482 pages – 18 €)

Guide Gantié 2011 Guide Hubert 2011

Pour cet été, trois guides régionaux recensent les toutes dernières bonnes adresses du Sud Est. Le Guide Gantié, le plus complet et le plus détaillé au niveau de la restauration ; le Guide Hubert, très terroir et très vinicole ; le Petit Futé, le plus touristique. A chacun son style, ses découvertes de nouveaux talents et ses coups de cœur.

© P.

Flet

La richesse des guides régionaux .Par Patrick Flet

© P.

Flet

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• 4 • Actu : CÔTÉ LIVRES - ENTRE NOUS - L'AGENDA

L'AgENdAPot du mois

• Jeudi 15 septembre •• 19h00 • au Club,

2 rue Rossini à Nice

Le Pot du mois, moment de convivialité et d’échange d’informations, réunit autour d’un verre professionnels de l’information et de la

communication.

Infatigable défricheur depuis 31 ans de nouvelles contrées et de nouvelles destinations touristiques, Le Petit Futé multiplie ses modes d’accès dans la foulée de son nouveau site (www.petitfute.com) : IPhone, Androïds,

tablettes numériques et autres sites mobiles… et, pour chacun de ses innombrables titres, Le Petit Futé bénéficie de la présence sur le terrain d’un journaliste du cru.Dans sa nouvelle édition de la Côte d’Azur, l’équipe d’Isabelle

Drezen a complété son dossier Alpes du Sud avec la Vallée de l’Ubaye et créé une nouvelle rubrique thématique avec les « plages privées ». On y découvre ses nouveaux coups de cœur comme la plage restaurant « Anjuna » à Eze bord

de mer, qui conjugue confort, accueil, ambiance et gastronomie grâce à l’excellent chef Emmanuel Renaud qui maîtrise parfaitement ses prix, ou encore la « Plage Beau Rivage » à Nice, totalement réinventée cette année et qui reste désormais ouverte l’hiver, la « Plage Passable » à Saint Jean Cap Ferrat, pour son cadre idyllique et sa délicieuse cuisine d’inspiration italienne, « Carré Bleu », le nouveau restaurant de plage chic et tendance de Cagnes-sur-Mer, « Bijou Plage » à Juan-les-Pins pour son élégance, « Z Plage » à Cannes pour sa gastronomie exotique particulièrement raffinée. Parallèlement, le Petit Futé,

toujours sous la responsabilité d’Isabelle Drezen, a lancé son premier « Country Guide » Monaco (également au prix de vente de 9,95 €) à la fois guide de découvertes de la Principauté, guide culturel et guide pratique avec les meilleures adresses, quelque soit le niveau de prix… Que des informations « futées » !Au total, ce sont bien trois guides qui suivent l’air du temps pour satisfaire un lectorat le plus large possible. .(Le Petit Futé – 624 pages – 9,95 €)

Le Petit Futé Côte d’Azur 2011 – 2012

Concours 5ème édition du Prix Montagne / Philippe RévilCe prix récompense la meilleure contribution journalistique sur la montagne au sens large et les meilleurs articles , reportages audiovisuels publiés ou diffusés entre septembre 2010 et le 15 septembre 2011. Prix : 1000 euros par prix. Envoyez vos articles de presse, reportage TV ou films avant le 15 septembre à l’adresse suivante : Prix Montagne 2011 Club de la Presse des Pays de Savoie 6 rue Métropole 73000 Chambéry. Résultat le vendredi 30 septembre 2011. Règlement et inscription : http://www.savoieclubdelapresse.com

Partenaires du Club :

8ème Salon Antiquités Brocante à VenceDu jeudi 18 au dimanche 21 août sur la place du Grand Jardin en plein cœur de la ville, pendant ces 4 jours, le public pourra découvrir une multitude d’objets anciens et chiner sur les stands. Ouvert tous les jours de 10h00 à 19h00, du 18 au 21 août 2011, place du Grand Jardin, entrée libre. Nocturne le vendredi 19 août jusqu’à 22h00.

Le festival de la Colle-sur-Loup touche à sa fin...Il a pratiquement ouvert le festival en proposant dès la deuxième semaine des morceaux de Michel Legrand, retravaillés et adaptés à son style, Philippe Villa clôturera la

7ème édition du festival de jazz en faisant découvrir les morceaux de son tout premier CD : "Souffle", tout en mélodie et en élégance. Il se produira le 18 août à 19:00 avec Gérard Juan (batterie) et Fabrice Bistoni (contrebasse).

16ème éditon de "Bio Grasse" .Les 3 & 4 septembre prochains Bio'Grasse investira plusieurs espaces du centre-ville: le Palais des Congrès, l'esplanade du Cours Honoré Cresp, le Jardin des Plantes. Bio'Grasse : c'est un grand marché bio consacré aux produits alimentaires et cosmétiques et à l'habitat écologique, ce sont des conférences, des ateliers ouverts à tous, c'est un déjeuner bio préparé par un Chef étoilé... Entrée libre samedi de 9h à 19h et dimanche de 9h à 18h. Le

salon sera inauguré samedi à 10h sur l'esplanade du cours H. Cresp.

Exposition « Plongée dans l’aventure Cousteau » au Musée Naval d'Antibes Juan-les-PinsJusqu’au 31 décembre 2011, visitez cette exposition rétrospective «Plongée dans l’aventure Cousteau» racontant l’histoire du célèbre navigateur et de la découverte du plateau continental, (et plus particulièrement les premières expériences en Méditerranée). Une collection inédite d’images rapportées de ses aventures sur les océans du monde plongera les visiteurs au cœur de l’aventure Cousteau en relatant des anecdotes originales et insolites sur les expéditions et les inventions de l’Equipe Cousteau.

ENtrENouS

© P.

Flet

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• 5 • Dossier

NFC, flash code, QR code, ce vocabulaire des nouvelles technologies fera bientôt partie du quotidien des Azuréens.

A Grasse et à Nice, les codes-barres intelligents offrent de nouvelles perspectives en termes de services, d’achats et

d’informations à destination des citoyens. .

©Ville de Nice

La Côte d’Azur flashe pour les codes

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.Par Pierre-Olivier Burdin

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Cela n’aura pas échappé à l’œil des plus obser-vateurs, avisés ou intrigués. Un peu partout à Nice, des codes-barres d’un nou-

veau genre fleurissent çà et là. D’un esthétisme discutable, ces pictogrammes recèlent pourtant une manne d’informations et devraient devenir un outil indispensable du quotidien. Les prémi-ces d’une nouvelle ère, celle du “mobile tou-risme” et de la “mobile citoyenneté”. Entendez par là l’accès à une multitude de contenus et de services via un téléphone mobile ”smartphone” (14 millions d’appareils déployés en France). Pour désigner cette technologie des codes-bar-res intelligents -Qr codes (Quick response) et codes NFC (Near Field Communication)-, la ville de Nice a choisi de privilégier une tra-duction littérale, plus élégante : le sans contact. “L’objectif est de faciliter la vie des citoyens en ville” révèle Florence Barale, la conseillère municipale en charge du projet. Et également toucher le maximum de personnes. C’est pour cela que l’on a choisi de mettre en place un deuxième procédé encore plus sophistiqué, le code NFC. Les portables de nouvelle généra-tion commencent à être équipés de cette tech-nologie qui offre encore plus de possibilités.”

Du Mamac au Vieux-Nice, en passant par les abribusLa capitale azuréenne est à l’avant-garde dans le domaine des NTIC (Nouvelles Technolo-gies de l’Information et de la Communication). Le déploiement de ces bornes a débuté en juin 2010. Nice a été désigné comme ville laboratoire pour l’expérimentation de cette nouvelle technologie. Et selon la mairie, “la plupart des financements nécessaires ont été apportés par les industriels de la té-léphonie, des banques et des transports, concernés par les enjeux de ce projet. “

• 6 • Dossier

C

GlossaireQr Code (Quick response) ou co-de-barres 2dIl s’agit d’un code-barres intelligent qui permet d'accéder rapidement et en toute simplicité à des contenus multimédia sur son mobile. C’est une évolution directe du code-barres 1D, notamment utilisé en grande distribu-tion. Afin de décoder un code-barres 2D, vous aurez besoin d’un télépho-ne mobile muni d’un appareil photo et d’un lecteur de flash code.

Le NFC (Near Field Communication)Cette technologie permet de transfé-rer des données écrites ou en images entre plusieurs terminaux compati-bles NFC à une distance de quelques centimètres. Ce procédé permet de payer avec son mobile, de s’en servir comme titre de transport ou carte de fidélité, mais également de lire des informations sur des étiquettes élec-troniques disposées dans la rue, sur des affiches, sur un mobilier urbain, sur des colis, ou sur sa carte de visite.

©Ville

de N

ice

©Ville

de N

ice

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• 7 • Dossier

Aujourd’hui il est donc possible de payer avec son mobile (1500 commerçants niçois sont équipés du système de paiement) ou même d’acheter des titres de transport. La ville a également doté 1500 abribus de ces petites marguerites caractéristiques grâce auxquelles les usagers peuvent obtenir des informations sur les horaires des bus ou le quartier. La possibilité de consulter des tex-tes, photos et vidéos en ligne a permis à cette technologie de s’immiscer également

dans le domaine de la culture et du patri-moine. Au Musée d’Art Moderne et d’Art Contemporain dix œuvres en sont équi-pées, alors que dans le Vieux-Nice, seize monuments remarquables arborent leurs codes-barres, prêts à délivrer des informa-tions en quatre langues différentes. Les guides touristiques peuvent être inquiets…

Grasse lance son application smartphoneUn peu plus loin sur la Côte, la ville de Grasse n’est pas en reste question nouvel-les technologies. Le Sénateur Maire, Jean-Pierre Leleux, n’a pas souhaité manquer ce virage et a fait entrer sa ville dans l’ère du numérique et de ces fameux code-barres. Cela a commencé en novembre 2010, avec la présentation du chemin du patrimoine “marqué” NFC et Qr code, puis en en mai 2011 avec l’inauguration du parcours bota-nique numérique du canal de la Siagne.La cité internationale du parfum lance aujourd’hui le concept d’une application ”portail”, consultable sur un smartphone. Celle-ci regroupe l’ensemble des informa-tions provenant d’un office de tourisme, d’une mairie et des divers acteurs de la vie locale (commerces, loisirs, agenda).

Un moyen efficace d’informer à la fois ha-bitants et touristes, selon la ville : “Cette application, gratuite et simple d’utilisation, a pour objectif de faciliter le quotidien des Grassois et des visiteurs en leur proposant l’éventail détaillé des offres et services pré-sents sur le territoire.” Là encore, c’est une première en France. .

L’e-balade de Mougins

L’équipe de l’Office de Tourisme de Mougins n’en est pas peu fiè-re : elle a lancé, au début de l’été, son application pour smartphone. Si vous êtes en possession d’un i-phone ou d’un black-berry, vous pouvez télécharger gratuitement un lecteur de GRC Code afin de pouvoir découvrir « l’e-balade au Vieux Village ». En deux clics, vous pouvez flasher les panneaux des monuments et écouter une présentation du très riche patri-moine de Mougins. Au-delà des musées et autres galeries, l’es-sentiel de ce qu’il faut savoir sur la ville se retrouve sur votre mobile : bons plans, restaurants, hôtels, infos, agenda, parkings… On peut vraiment mettre Mougins dans sa poche ! .

©Ville de Nice

©Ville de Grasse

.Par Romain Thomas

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Les flash codes ne sont pas seule-ment plébiscités par les collectivités. A Juans-les-Pins, la toute récente Fédéra-tion du tourisme et du commerce en fait aussi l’utilisation dans son magazine J Mouv, le premier journal participatif en France. Explications avec le responsa-ble du projet, Stéphane Piernet.

Quelle est la genèse de ce magazine ? Cette initiative fait suite à la création il y a quelques semaines de la Fédération du tourisme et du commerce de Juans-les-Pins. L’ambition est de fédérer tous les commerçants et de dynamiser l’image de la ville. C’est une ville qui bouge, où il y a des projets. Il nous faut créer l’événement et bien sûr communiquer. L’idée d’un support média s’est imposée car nous souhaitions faire passer des informations aussi bien en interne qu’à l’extérieur de Juans-les-Pins. Le premier numéro est prévu pour la fin du mois de septembre.

vous dites que votre magazine va être participatif…On peut même introduire un néologisme et parler d’un journal particip’actif. Nous allons nous appuyer sur les QR codes. Cette technologie du code-barres per-met d’accéder à des pages d’infos et de médias grâce à un téléphone mobile. On propose au lecteur un enrichissement de l’information en complément de l’article, avec des liens photos et vidéos. Ce pro-cédé permet aussi de réagir en temps réel. Les gens pourront laisser des commentai-res sur les articles, transmettre le sujet à

leurs contacts, le mettre sur des réseaux sociaux. Le jour-nal sera totalement connecté avec internet et le réseau mo-bile. A ma connaissance, c’est une première en France. Ce sera un support précieux à la fois pour les commerçants et les clients. Ces derniers pour-ront faire remonter leurs désirs, leurs criti-ques. Réactivité, donc, et bien sûr la libre expression propre à internet.

Pourquoi avoir choisi cette technologie des Qr codes? Elle est libre de droit et existe depuis près de quinze ans déjà. On découvre les QR codes comme si c’était nouveau alors que ça ne l’est pas ! Ils ont été inventés comme alternative aux codes-barres. Ces codes peuvent être pris en photo puis décodés grâce un logiciel présent sur le téléphone. Ensuite par un simple clic, on récupère le lien et son contenu. Pour l’instant ce sont des textes, des vidéos et des photos, mais il y aura beaucoup d’autres possibilités à l’avenir. Tout un ensemble de services qui ira au delà de l’in-formation simple. La géolocali-sation, par exemple, permettra d’éviter les problèmes de sta-tionnement en ville. A Juans-les-Pins, les QR codes seront aussi présents sur les vitrines des commerçants. On a choisi cette application car elle va se développer à grande vitesse et envahir l’espace public.

Tous les moyens technologiques sont dé-sormais là pour le faire. L’objet va devenir communicant.

Pour finir, quel type d’informations re-trouvera-t-on dans J Mouv? Il y aura des infos sur les événements et les activités à Juans-les-Pins. Avec des sujets liés aux caractéristiques de la ville comme la musique ou la mer, mais aussi des articles sur les commerces, les initiati-ves, les bons plans. .

• 8 • Dossier

“J Mouv, un magazine particip’actif !”

Jmouv :Le premier journal particip@ctif de Juan-les-PinsCe "numéro zéro" du journal Jmouv est lapremière pierre de l’assemblage médiatiqueque la toute nouvelle Fédération du Tourismeet du Commerce de Juan-les-Pins se proposede mettre en oeuvre.

De toute son histoire, c’est la première foisque la célèbre station balnéaire de la Côted’Azur dispose d’un .journal exclusivementconsacré à son actualité et à ses événe-ments. C’est une "première" - tout court - etc’est Jmouv.

Ensuite le contenu lui-même de Jmouv (contraction de Juan-les-Pins en mouvement) est une première par les innovations qui lefont vivre :- Ses reportages sont quasiment tous filmés en Haut edéfinition par ses reporters (journalistes et professionnels de laTélévision) si bien qu’ils pourront être librement repris sous tou-tes les formes possibles par la presse écrite et les différentes for-mes de télévision : mobi-tv, Web TV, TNT…

—- Parmi les applications des nouvelles technologies le “QR code“également appelé “Flash code“* permettra en cliquant de sonsmart phone sur le journal-même d’accéder à des informations,des vidéos et des liens qui complèteront et enrichiront chaquearticle. Dans un deuxième temps il sera possible d’accéder, tou-jours avec son smart phone, à des applications touristiques oucommerciales telles que la géolocalisation des lieux de stationne-ment et des commerces juanais, les événements culturels ou com-merciaux du moment, des “jeux de pistes pédagogiques” etc.

— De nouvelles possibilités seront également offertes “en ligne”aux commerçants et à leurs clients via le site interne twww.jmouv.net sous la forme de télé@nimations et de télé@mise-en-relation. Ce sera un véritable réseau social de proximitéavec la “particip@ction” de chacun.

Dans l’immédiat Jmouv N°0 vise simplement à faire découvrir àses premiers partenaires, lecteurs et “Web TV spectateurs” qu'ilest désormais capable d'entr'ouvrir avec eux la porte d'une nou-velle forme de média réellement “inter@ctif”, où la notion de”participatif” n'est pas un simple mot creux à usage politique.Atout supplémentaire, Juan-les-Pins se situe au sein de la mêmeCommunauté d'agglomération que la première Technopoled'Europe (Sophia Antipolis) laquelle, depuis plus de 40 ans, aorienté une grande partie de ses activités vers les NouvellesTechnologies de l'Information et de la Communication. De ce fait,Jmouv avec la Fédération du Tourisme et du Commerce de Juan-les-Pins est fermement résolu à y développer des synergies profi-tables***, de manière à ce que tout “l'écrin juanais” puisse deve-nir très rapidement l'une des plus belles vitrines "naturelles" de

la recherche et développement menée dans ce domaine.Les étapes à venir:— Jmouv N°1 proposera sur Internet une plate-forme dynamiquede type "Web TV". De ce fait, de nombreux partenariats serontbientôt noués avec les autres sites d'informations institutionnellesde la commune, du département, de la région... ainsi qu'avecd'autres “webzine” d'information en ligne (tels que, notamment,les sites web des journaux et magazines de la presse locale etnationale).— Jmouv N°2 pourrait proposer également certains de ses conte-nus (rédactionnels + TV reportages) en langue anglaise (voir emême en d'autres langues) et de ce fait essayer de développerdes partenariats avec d'autres médias orientés vers des audien-ces étrangères.— Au fil de ses prochains numéros, une bonne partie de ses conte-nus édités et télé diffusés sur le Net étant susceptibles de concer-ner des personnalités et des événements dont la notoriét édépasse toutes les "frontières", Jmouv visera également à pro-gressivement développer le principe de "coproduction" de pro-grammes (par exemple avec des télévisions locales, nationales,voire même, internationales).Au final et pour accroître un peu plus la visibilité et l’impact deJmouv, nous n'oublierons pas non plus de faciliter l'intercon-nexion de ce nouveau média à l'ensemble des sites de partagesvidéo et réseaux sociaux les plus impor tants du Net (Youtube,DailyMotion, FaceBook, Twitter... )Ainsi, avec votre soutien réellement particip@ctif, nous feronsprochainement ensemble la démonstration que tout cela est possi-ble ! Dès à présent par ce numéro zéro « prototype » vous avez la pos-sibilité d’évaluer très concrètement la qualité de nos premièresressources et de vous familiariser (si ce n'est déjà fait) avec cesnouvelles technologies de l'information qui pour la première foispeut-être, vous permettront de faire une expérience unique de”lecteur @cteur” de votre propre journal de “proximité”...A suivre...

Pour instantanément réagir en direct àcet article, donner vos avis sur notrejournal, poser vos questions... Au choix et selon vos ressources de communicationsdisponibles :

— "Flashez" avec votre mobile le QRcode ci-contre, puis laissez vous guider sur la page d'accueil “Jmouv mobile”qui s'affichera.

— Connectez vous à notre site Internet : www.jmouv.net et cliquez sur la rubrique "contact".

— Ecrivez-nous à l'adresse suivante :Unik-Press/Jmouv 3178 Route de Draguignan 06530 Le Tignet

www.jmouv.net/Jmouv N°0/3 2/Jmouv N°0/www.jmouv.net

EditorialD’UNE SEULE VOIXJuan-les-Pins s’endort lentement surles lauriers de son passé, le constatest général. Le soleil et la mer ne suffisent plus à attirer une belle clientèleet Juan-les-Pins a sans doute été le premier à le comprendre il y a bienlongtemps ! Pour lui redonner tout sonpouvoir d’attraction il faut donc s’appuyer sur le souvenir du passé maisprendre aussi en compte les atouts etles préoccupations du présent : le service, l’accueil la propreté, la sécurité… Une partie incombe auxprofessionnels, l’autre à la collectivité. Il s’agit donc de regrouper ses forces,ses idées, ses moyens pour agir, être audible et visible pour convaincre la municipalité d’accompagnerle mouvement.Pour faire bouger Juan-les-Pins, on s’yest mis à cinq, cinq associations réuniesdans une Fédération du tourisme et du commerce qui représente toutes les forces vives de Juan-les-Pins : Tout en Un en quelque sorte.“Un pour Tous, Tous pour Un” la formulea fait ses preuves. Elle est désormais àl’épreuve des faits : Redonner vie à Juan-les-Pins.

COMME UN SEUL HOMME

Arnaud PasquierPrésident de la Fédération

“Tourisme & Commerce deJuan-les-Pins

Sommaire

Les nouvelles technologies d'information et de communication sur Mobile sont en train de bouleverser les usages

Parmi celles ci, le Code QR s'impose comme unoutil simple et efficace pour faciliter l'accès à ducontenu multimédia sur Mobile. QR signifie enanglais "Quick Response". Le code prend laforme d'un pictogramme composé de carrés ennoir et blanc et peut stocker jusqu'à 7089caractères numériques et 4296 caractèresalphanumériques. Les Smartphones et leursapplications comme i-nigma - Mobiltag -NeoReader - Lynkee2 - ScanLife - Code Scanetc... gratuites permettent de facilement flasherles QR Codes et d’accéder à du contenuMultimédia.

La Fédération Tourisme & Commerce de Juan-les-Pins est déjà en mouvement ! Avec de gauche à droite : Alain Palamiti ; Arnaud Pasquier ; Gigi (alias Marcelle Caratini) ; Henri Mathey ; Elisabeth Lizzani ; Eric Germain.

- Jmouv : premier journal particip@ctifde Juan-les-Pins /- la technologie QRcode P2

- Editorial de Renaud Pasquier- 2012 Juan-les -Pins a 130 ans P3

- Les moteurs du mouvement P.4/5

- Les voies de la reconquête P. 6/P7

- Jazz in & Jazz Off P.8 /P.9

- Le FISAC : Du sur mesurepour accompagner le mouvement P.10

- Des jeunes en mouvement : Interview de Laurent Ugolini... P. 11

- Du passé vers le futur P.12/P.13

- Aux portes du Palais P.14 /P.15

2012 SE SOUVENIR

POUR REBONDIR

L’an prochain Juan-les-Pins aura 130 ans :

On ne laissera pas passer cette occasion de réveiller la ville en ravivant les souvenirs.Une nostalgie dynamique alimentera une folle semaine, avec rétrospectives (photos,films, conférences, expositions), reconstitutions avec défilés de voitures et costumesd’époque, de toutes les époques glorieuses de Juan jusqu’à celle du renouveau programmé. Le ski nautique, né à Juan-les-Pins sera lui aussi mis en scène au coursd’une fête de la mer et la mise en musique reposera largement sur le Jazz…à Juan jusque dans les rues. Chaque jour de la semaine offrira son spectacle ou son animationmais la mobilisation sera permanente tout au long de cette semaine du côté des boutiques, des restaurants et des commerces en général. Tous les Juanais auront alors 130 ans avec un esprit de 20 ans, et une énergie débordante pour par tager lafête avec les Juanais d’un jour, venus de tous les horizons.

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• 9 • Focus Partenaire

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Théoule à l’heure estivale.Par Romain Thomas

15 août 1944. Théou-le-sur-Mer et sa pointe de l’Esquillon étaient choisis par les forces alliées comme seul point de débar-quement dans les

Alpes-Maritimes. Depuis 67 ans, la commune célèbre dignement ce moment d’histoire. Cette année encore, les 14, 15 et 16 août, Théoule vivra trois jours de com-mémorations. Seront présents en baie de Théoule deux bâtiments militaires dont l’US Navy « Mounty Withney », navire amiral fleuron de la 6ème flotte en Méditerranée. Au rang des autorités militaires américaines sont atten-

dus le contre-amiral Kenneth Norton, le capitaine de Vaisseau Robert C.Buzzell (At-taché naval auprès de l’Ambassade des Etats-Unis à Paris) et le capitaine de Vais-seau Jeffrey Ruth. Mais Théoule à l’heure estivale, ce n’est pas seulement un retour sur le pas-sé. C’est surtout un présent vécu inten-

sément. Le maire, Daniel Mansanti, est le premier à res-ter mobilisé, ne s’échappant que quelques jours pour les traditionnelles vacances. Il faut dire que le programme de sa commune est bien chargé. Rien d’étonnant quand on sait que Théoule accueille pas moins de 15 000 per-sonnes pendant les deux mois de juillet et août. « Aujourd’hui, on ne bronze plus idiot », résume Daniel Mansanti. D’où la nécessité d’occuper grands et petits. Au menu, pêle-mêle, les randonnées pédestres dans l’Estérel organisée par le club des marcheurs de Théoule Terre, les fameuses « joutes », les concours de boules, les spectacles du Palais Bulle, les expos, les parties de pêche…Bref, « il y a une animation par jour à Théoule », se réjouit le maire qui veille tout particulièrement à la sé-

curité sur les plages et en mer. Au total, ce sont 50 personnes (dont 13 maîtres-na-geurs sauveteurs) qui sont mobilisées pour permettre aux vacan-ciers de passer un été serein à Théoule. .

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15©Ville de Théoule-sur-mer

Jeudi 18 août. Randonnée Pédestre Estivale dans l’Estérel organisé • par le club des marcheurs de Théoule TERRE.Vendredi 19 août journée info’eau mer plage Pointe de l’aiguille.• Du 19 aout au 18 septembre Théoule Expo, peinture sculpture, Espace Culturel • Samedi 3 septembre, 21h, concert gratuit Ensemble Baroque de Nice • Les 24 et 25 septembre • 2ème salon de la carte postale, Espace Culturel

Renseignements : Office de Tourisme de Théoule-sur-mer - 04.93.49.28.28.

Les prochaines manifestations

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LLe Club de la presse 06 Méditerranée était convié à l'assemblée générale de l'Institut Océanographique Paul Ricard, fondée en 1966 par Paul Ricard et Alain Bombard, présidée par Patricia Ricard qui dispose d'un centre de recherche, et d'une équipe scientifique permanente. Les travaux sont réalisés

en partenariat avec des organismes publics et entreprises privées. Situé à quelques kilomètres de Toulon et 70 kilomètres de Marseille, dans le Var (83), à 12 minutes en bateau, au départ du petit port du Brusc, sur la commune de Six-Fours, ce petit coin de paradis préservé par la pollution, est réservé entièrement aux piétons.Parmi les dossiers de l'Institut, l'oursin de méditerranée fait l'objet de nouvelles recherches visant à expliquer sa raréfaction, aussi, une ferme aquacole devrait permettre de garantir le "caviar de la

Méditerranée". L' hippocampe est actuellement le cheval de bataille de l'Institut pour sa protection, contre ses captures excessives ainsi que le mérou, où il est interdit à la chasse sous-marine et à la pêche à l'hameçon. D'autres espèces comme la grande nacre, le triton et les gorgones font l'objet de programmes scientifiques. L'Institut vérifie la qualité de l'eau, les eaux de baignade, étudie l'impact des rejets de saumures d'usines de dessalement d'eau de mer, de l'évaluation des plantes toxiques, et intervient dans une centaine de conférences-débats en France, en Tunisie, au Maroc, en Espagne, à Madagascar, en Belgique, Italie... il est présent dans de nombreux salons, festivals, forums, partenariats culturels comme Science Frontières et le Festival de l'image sous-marine qui est maintenant à Marseille. Un nouveau concept appelée Fleur de mouillage est à l'étude pour l'amarrage de 16 bateaux, quand au budget de fonctionnement, un bon bilan, de bonnes recettes.

C'est en 1958 que Paul Ricard (le créateur du pastis anisé) achète l'île des Embiez, car il est sûr d'avoir trouvé sur cette île de quoi s'évader et rêver.

.Par Brigitte Lachaud

et Jean-Jacques Rolland

Île des Embiez :

• 10 • Forum Méditerranée

Une île et un Institut océanographique appartenant à la Famille Ricard

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La présidente de l'Institut océanographique Paul Ricard, Patricia Ricard, accompagnée du président du Comité local des pêches maritimes et élevages marins du Var, ainsi que le groupe FEP Varois (Fonds Européen pour la Pêche), Christian Decugis, ont signé cette convention qui définit les conditions de mise en place d'un partenariat entre les deux organismes, afin de réaliser une expérimentation technique et scientifique, pour la création à terme d'une ferme aquacole d'affinage d'oursins, et ce caviar de la méditerranée pourra être disponible et commercialisable à la demande, et deviendra les oursins du soleil. Ici, la nature s'étend à perte de vue sur le massif du Cap Sicié et sur la lagune du Brusc, des pinèdes, des vignes, pas de plage aménagée, il suffit de s'aventurer pour découvrir des criques et calanques sauvages propices aux baignades en eau claire et fonds merveilleux. L'île des Embiez s'étend sur 95 ha et présente une diversité étonnante. Un petit train fait le tour de l'île, sans oublier la visite du musée aquarium de l'Institut Océanographique Paul Ricard. Paul Ricard manifesta son amour de la mer et de la nature, aussi, face à la mer, cette figure locale héroïne de par sa carrière, se trouve en pleine nature sur une pointe des Embiez où repose, la tombe de Paul Ricard, face au grand large. .

.Par Philippe Tallois

• 11 • Forum Méditerranée

Caisse d'Épargne – Les Embiez :Partenariat modèle et trophée National

Le premier Trophée du mécénat d’entreprise pour l’environnement a été remis à la Caisse d’Epargne Côte d’Azur dans la catégorie « Milieu marin » pour avoir accompagné l’Institut océanographique Paul Ricard dans son projet d’Ecloserie expérimentale sur l’Ile des Embiez.

Ce projet commun a pour but la production d’espèces menacées en Méditerranée : l’Oursin, la nacre, et l’hippocampe. Il est financé par la Caisse d’Epargne à hauteur de 100 000 euros. C’est Nathalie Kosciusco-Morizet, en sa qualité de ministre de l’Ecologie et du développement durable qui a voulu étendre les trophées du mécénat d’entreprise aux actions exemplaires menées dans différents domaines concernant l’Environnement et le

Développement durable : Biodiversité, Milieu marin, Environnement et Solidarité, Nature et handicap, mécénat de compétences, Education et formation.

Pour cette première édition Patricia Ricard présidente de l’Institut océanographique Paul Ricard et Jean-Yves Thibult vice-président du Conseil d’Orientation et de Surveillance pour la Caisse d’Epargne Côte d’Azur ont reçu le Trophée « Milieu Marin des mains de Michèle Pappalardo, Déléguée interministérielle au Développement durable.

Le mécénat environnemental en France représente actuellement 11% du mécénat global. . De gauche à droite : J-Y Thibult, Patricia Ricard et

Michèle Pappalardo. © Jean-Jacques Beltramo

Ici, notre président du Club de la Presse Méditerranée 06, Philippe Tallois, en plein interview avec Patricia Ricard, entouré de Pascal Gaymard,

et de Stéphane Piernet à la caméra. © Brigitte Lachaud

Devant la tombe de Paul Ricard.

© Brigitte Lachaud

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« Toute l’équipe rédactionnelle de Direct Matin édition Côte d’Azur part en congés à compter d’aujourd’hui. Retour de votre quo-tidien préféré (sic) le lundi 29 août au matin. Bonnes vacances à tous ». Annonce brève, en page intérieure, qui s’est certainement avérée abrupte pour le lectorat, privé du jour

au lendemain des journaux gratuits distribués de main à main ou à dis-position dans les présentoirs. Sur la forme : quasi un SMS, presque un tweet cette brève parue vendredi 8 juillet dans la dernière édition papier distribuée avant une trêve estivale à la hauteur des « grandes » vacan-ces : presque deux mois avant le retour des quotidiens gratuits. Une trêve qui concerne aussi les autres titres : « Metro » (dernière édition le 11 juillet) et « 20 Minutes » (qui a tiré jusqu’au 13 juillet). Alors que le journal, livré chaud avec des nouvelles fraîches, c’est comme le pain et le lait du matin ! On y prend goût, on s’y attache…Coutumier de l’avenue Jean Médecin -je l’emprunte quatre fois par jour pour rejoindre et quitter ma rédaction- j’observe le changement : plus de distributeurs au contact aux arrêts du tram, le parasol rouge Direct Matin ne monopolise plus l’angle de Monoprix, celui -bleu- de 20 Minutes ne stationne plus devant la BNP et l’équipe verte de Metro a délaissé la Société générale un peu plus bas, et surtout plus de passants, la tête dans le guidon...eh...le journal !

Si les quotidiens gratuits ont déserté le pavé, la place n’a cependant pas été investie par le quotidien payant Nice-Matin. Pourtant engagé dans une énième phase de reconquête de lectorat, aucun vendeur ambulant du groupe de presse de la route de Grenoble n’a été aperçu sur une avenue Jean Médecin désespérément toujours en travaux. Dans l’intervalle, le groupe Metro a programmé 5 éditions hebdomadai-res de « Metro Plage » avec du contenu davantage magazine (du 11 juillet au 12 août, distribué par exemple le vendredi en face du Casino Ruhl à Nice). Idem pour 20 Minutes avec son « Journal de l’été » et son « Journal des plages » pour lesquels l’Agence Nice Presse (ANP), fournisseuse quotidienne de l’information azuréenne, n’a pas été solli-citée cet été contrairement à l’an passé. C’est que la publicité -comme le lecteur- a horreur du vide ! Sinon où annoncer la sortie au cinéma du dernier épisode d’Harry Potter qui tombe au milieu de l’été ? Seulement dans le Nice-Matin ? Comme les autres titres de la presse quotidienne « traditionnelle », le titre payant sort en effet tous les jours des rotatives à l’exception de l’édition du 2 mai, le 1er mai étant chômé –et c’est là une rupture fondamentale entre les quotidiens gratuits et les payants. Pour la rentrée, les rédactions semblent s’être accordées sur la date du lundi 29 août –sauf pour « 20 Minutes » qui se réserve le droit de prendre un peu d’avance. Jean Médecin ne sera alors plus sans quotidien !. .

• 12 • Focus Medias

Jean Médecin sans quotidien

.Par Pierre Jamar

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©Pierre Jamar

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PhotZOOM SUR L'ACtu

• 13 • Zoom sur l'actu photo

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résultats du Concours CLiC uCP2F 2011 Les Lauréats sont Jody AMIET, membre du Club de la Presse de Guyane, dans la catégorie Pro, et dans la catégorie Amateur, Stéphane POIROT du Club de la Presse de Grenoble.

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© Jody Amiet

© Stéphane Poirot

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