SECRETARÍA DE DESARROLLOAGROPECUARIO

SNIDRUS - OEIDRUS

SOBRE EL DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE

“LA NATURALEZA NUNCA HACE NADA SIN MOTIVO.”

ARISTÓTELES

INFORMATIVO SEMANAL

BOLETÍN

No.645

LOcAL

NAcIONAL

EVENTOS

cLIMA

INTERNAcIONAL

...SABÍAS qué?

NOTAS DESTACADASPresentan Anuario Estadístico Rural

Entregan estufas ecológicas en El Marqués

Ezequiel Montes, 2° lugar nacional en vinos

Feria del Toro en Tequisquiapan costará un mdp

Genera especulación alza en precio del huevo: Sedea

Proyecto de ampliación del Rastro municipal TIF

Taller de obligaciones fiscales sobre el agua

Prevén cosechar 60 mil ton de granos

Presas a 90% de capacidad

Registra balanza comercial agroalimentaria superávit en enero de 2015

Herdez quiere llevar Aires del Campo a la clase media

Prevén 2 meses de tormentas invernales

Un nuevo informe promueve los corredores agrícolas como motores de la economía

Qué hacer con el efluente del biodigestor

Se transforman aves en polinizadoras

Goodyear produce neumáticos de arroz

Crean diamantes con tequila

Abejas, ¿en peligro de extinción?

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La producción y elaboración de vino en Ezequiel Montes está compitiendo para posicionarse en el primer lugar a nivel nacional; aseguró Jorge Luis Vega Ocampo, presidente municipal de esta demarcación. Puntualizó que actualmente ocupan el segundo sitio a nivel nacional, pero que algunos viñedos incrementarán hasta 20% la elaboración de vinos.“A nivel nacional se está creciendo el consumo (de vino) per cápita al año. Vamos, que ojalá se llegue a un litro por persona, entonces creo que ya va creciendo, pero lo más importante y lo fundamental es que el municipio de Ezequiel Montes es el principal productor de vino en el estado”, comentó.“Las vitivinícolas ya exportan, Freixenet exporta; La Redonda, tengo entendido que ya va a comenzar a exportar. Todos ya están en ese camino, en esa tónica para exportación. (…) Todo es un foco de atracción importante y creo que está muy bien reconocido en todos lados. (…) De 500 a 700 mil visitantes (llegan a) Bernal y vitivinícolas”, aseveró.

http://amqueretaro.com/economia/negocios/2015/03/13/ezequiel-montes-2-lugar-nacional-en-vinos

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/03/13/presentan-anua-rio-estadistico-ruralnas/2015B178.aspx

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Esta mañana el Secretario de Desarrollo Agropecuario, Manuel Valdés Rodríguez, hizo entrega de 36 Estufas Ecológicas a habitantes de los municipios de El Marqués y corregidora, esto como parte del Programa de Seguridad y Sustentabilidad Alimentaria. cabe destacar que estas estufas ecológicas requieren 70% menos combustible del que se necesita usualmente para preparar los alimentos que se consumen en el hogar, permitiendo ahorrar recursos económicos y tiempo a las familias queretanas.

La Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA) en el estado presentó el Anuario Estadístico del Sector Rural, querétaro 2014, el cual incluye datos oficiales, avalados por el Servicio de Información de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) entre los que se destacó un incremento del 32% en el número de hectáreas sembradas entre el 2009 y el 2014, ya que pasaron de 122 mil a 162 mil hectáreas sembradas y cosechadas en la entidad, así como un aumento del 75% en el valor de la producción.El titular de la SEDEA en el estado, Manuel Valdés Rodríguez, calificó al 2014 como un año “importante” para el sector agropecuario, sobre todo en la ganadería, ya que se incrementó un 78% en la producción de leche, pasando de 192 millones de litros en 2009 a 341 millones de litros

12 de marzo del 2015, Comunicado SEDEA

13 de marzo de 2015, am/Cecilia Conde

13 de marzo de 2015, am/Mónica Gordillo

ENTREgAN ESTUfAS ECOLÓgICAS EN EL MARqUéS

EZEqUIEL MONTES, 2° LUgAR NACIONAL EN VINOS

PRESENTAN ANUARIO ESTADíSTICO RURAL

en 2014, así como un 13% en la carne de ave, 12% en el ganado bovino y un 45% en el ganado porcino.Al igual, subrayó que el estado ocupa el primer lugar a nivel nacional en la producción de carne pollo, tercer lugar en la producción de rosa y quinto lugar espárrago, garbanzo, lechuga, zanahoria y el séptimo lugar en maíz forrajero.… manifestó que el reto más importante para este 2015, es establecer un sistema de comercialización moderno e incorporar a la mayor parte de los productores queretanos a la agricultura por contrato, debido a que actualmente son 30 mil toneladas las que están bajo esta condición: “que evite las diferencias entre los precios a los productores…”, indicó.El funcionario estatal confirmó que cuentan con un tiraje de mil ejemplares de este Anuario Estadístico del Sector Rural 2014 en formato cd, sin embargo, indicó que la población puede consultar esta información directamente en la página web de la SEDEA.

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El secretario de Desarrollo Agropecuario (Sedea), Manuel Valdés Rodríguez, puntualizó que son 380 cabezas de ganado las que se han hurtado en todo el estado y, señaló que desde 2014, se ha logrado recuperar 673 animales, gracias al operativo de vigilancia que lleva acabo la Policía Estatal en coordinación con las Policías Municipales.“… hemos reforzado los mecanismos de movilización con las guías y las facturas…”, dijo.En este sentido, Valdés Rodríguez detalló que en el caso de las reses, el kilo de carne se cotiza sobre los 30 pesos e indicó que el respaldo que puede brindar la Secretaría a los ganaderos es a través de capacitación y apoyando en el trámite para la adquisición del seguro.“…pero un daño patrimonial de esa manera tenía que recurrir a apoyos normales, no hay una apoyo específico porque lo que hacemos es alentar el ilícito “, agregó.

La Feria del Toro 2015 ‘Heriberto Murrieta’, que se llevará a cabo en Tequisquiapan del 28 de marzo al 4 de abril, requerirá una inversión cercana a un millón de pesos, las cuales serán aportados por la iniciativa privada y el gobierno municipal.De acuerdo con las cifras proporcionadas por el presidente municipal, Antonio Macías Trejo, la Feria del Toro 2015 dejaría una ganancia de 9 millones de pesos, lo que representa casi una tercera parte de lo que recaudó el municipio de Tequisquiapan durante enero de este año.

13 de marzo de 2015, am/Mónica Gordillo

17 de marzo de 2015, Noticias 6-A

18 de marzo de 2015, Diario de Querétaro 7-A, a.m. 3-A, Capital Querétaro 7 y El Financiero Bajío 1-B

13 de marzo de 2015, am/Francisco Velázquez

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/03/13/han-robado-380-cabe-zas-de-ganado-en-la-entidad

http://amqueretaro.com/san-juan-del-rio/2015/03/13/feria-del-toro-en-te-quisquiapan-costara-un-mdp

HAN ROBADO 380 CABEZAS DE gANADO EN LA ENTIDAD

fERIA DEL TORO EN TEqUISqUIAPAN COSTARá UN MDP

MáS DEL 50% DE LOS EjIDATARIOS NO TIENEN TESTAMENTO AgRARIO

HUEVOS “DE ORO”

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Informó el delegado federal del Registro Agrario Nacional, Adolfo contreras.

La PROFEcO querétaro intensifica la vigilancia, ante el incremento del precio del huevo. Dalia Garrido informa que en nuestro estado, la SEDEA ha iniciado algunas acciones para ser autosuficientes en el consumo de este producto.

14 de marzo de 2015, Plaza de Armas/Carolina Sánchez

http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/lo-cal/2015/03/14/genera_especulacion_alza_precio_del_huevo_sedea_35791_1013.html

gENERA ESPECULACIÓN ALZA EN PRECIO DEL HUEVO: SEDEA

Luego de trascender a nivel nacional un alza importante en el precio del huevo -hasta 40 pesos el kilo-, el secretario de Desarrollo Agropecuario, Manuel Valdés Rodríguez, advirtió que esta subida se debe a una especulación, una condición que generan los propios comercializadores del producto. A nivel federal se atribuyó el incremento tras un brote de gripe aviar en Estados unidos. “Yo no encuentro (algo que justifique el alza). No ha subido el sorgo, el maíz, el trigo, no hay enfermedad ni plaga que esté reduciendo las parvadas de gallinas ponedoras (…), no hay un desabasto, yo no encuentro una explicación a este fenómeno”.En este sentido, destacó que por eso es tan importante el esquema avícola impulsado en el estado de querétaro, donde habrá de producirse huevo de calidad y a un excelente precio. Actualmente, a través de este proyecto, en su primera etapa, se generan 250 mil huevos diarios y a la larga el número se incrementará a 2 millones de blanquillos por día. Su venta estará abierta al público en un mes, adelantó.

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El presidente municipal Luis cevallos Pérez, junto con el presidente del Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem), Enrique Jacob Rocha, realizó un recorrido por el Rastro Municipal Tipo Inspección Federal (TIF), para conocer las condiciones en las que opera, así como para presentar al funcionario federal el proyecto de ampliación de la capacidad de las cámaras de refrigeración.Se destacó que en promedio, mensualmente sacrifican 11 mil 669 cabezas de porcino; mil 921 cabezas de bovino y 886 cabezas de ovino. Además, se destacó, se otorga el servicio a 108 introductores. En este recorrido, encabezado por el Presidente Luis cevallos Pérez, también se informó que durante los últimos cuatro años se ha tenido un crecimiento constante en el volumen de sacrificio; es decir, del 2009 al 2013 se aumentó un 35.6 por ciento.A la fecha, se ha llegado al límite de capacidad de refrigeración para la línea de porcinos. Incluso, en los periodos de mayor producción se ha llegado al doble de la capacidad instalada. De ahí la necesidad de incrementar en un 100% la capacidad instalada en el servicio de refrigeración.Por ello, el alcalde Luis cevallos Pérez, presentó al funcionario del Inadem, el proyecto de ampliación de cámaras de refrigeración del Rastro Municipal, con la finalidad de incrementar y mejorar el servicio público en cuanto al manejo de productos cárnicos en el Rastro TIF.

El 25 de marzo conagua realizará el Taller “Obligaciones Fiscales en Materia de Aguas Residuales e Implicaciones Técnicas”, informó Guadalupe Bucio Mújica, Subdirectora de Recaudación y Fiscalización de la dependencia, quien manifestó que será un recorrido del sistema y de las obligaciones del usuario, quien debe conocer su título y plataforma.Dijo que hay avances que han permitido simplificar el proceso, como lo es Declar@gua, el cual se implementó desde el 2013 para que el usuario y el contribuyente realizaran sus pagos de manera electrónica.Declar@gua opera ya con todos los usuarios que tengan una concesiones, pues el usuario debe subir su información.

4 de marzo de 2015, Noticias de Querétaro

17 de marzo de 2015, Noticias de Querétaro/Luis Del Toro

http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_quereta-ro/2015/03/14/97019/proyecto-de-ampliacion-del-rastro-municipal-tif.aspx

http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_quereta-ro/2015/03/17/97188/taller-de-obligaciones-fiscales-sobre-el-agua.aspx

PROyECTO DE AMPLIACIÓN DEL RASTRO MUNICIPAL TIf

TALLER DE OBLIgACIONES fISCALES SOBRE EL AgUA

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http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/local/2015/03/17/inician_siembra_temporal_carrillo_santa_rosa_jauregui_36104_1013.html

cerca de 3 mil productores del campo de la capital del estado comenzaron con las primeras acciones de siembra en 10 mil 400 hectáreas, ubicadas principalmente en las delegaciones Santa Rosa Jáuregui y Felipe carrillo Puerto.Los productores, ante los beneficios que han traído las primeras lluvias de este año, hace tres semanas prepararon para la siembra la superficie de 450 hectáreas; al mismo tiempo armaron los primeros paquetes de tecnología que serán usados para la siembra de maíz de la temporada primavera-verano, que arrancará en próximos días.En tanto, los productores esperan la entrega de insumos que les ofrecerán los Gobiernos Federal y Estatal para las actividades de siembra, entre ellos semillas mejoradas, plaguicidas y herbicidas. Las autoridades mencionadas aportarán 6 millones de pesos de inversión para la adquisición de los insumos.El director de Desarrollo Agropecuario del Municipio de querétaro, Juan Manuel Santibáñez, estimó que por las condiciones en las que se encuentra la capital del estado en materia de precipitaciones, será un año positivo para el campo.Dijo que las lluvias que ya se han presentado en la capital del estado permitieron que el campo aflore la tierra y provocaron que no se quemen los pastizales.El entrevistado señaló que es posible que este año se supere la cosecha de más de 13 mil toneladas de maíz para autoconsumo, debido a las condiciones actuales de lluvia; aunque ello no representa niveles tan altos de cosecha como en el 2013, cuando se recuperaron casi 17 mil toneladas de maíz.También recordó que en esta semana el Gobierno Municipal participará en un evento en el municipio de Pedro Escobedo, adonde se invitará a productores de la capital a capacitarse en nuevas formas para organizarse, a fin de incrementar las ventas de sus productos.

17 de marzo de 2015, Plaza de Armas/Alan Contreras

INICIAN SIEMBRA DE TEMPORAL EN

CARRILLO y SANTA ROSA jáUREgUI

http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_queretaro/2015/03/09/96487/maylet-lider-de-ac-que-apoya-a-las-mujeres-productivas.aspx

http://amqueretaro.com/economia/negocios/2015/03/05/quereta-ro-primer-lugar-por-mejor-desempeno-financiero-a-nivel-nacional

Se espera una cosecha de 60 mil toneladas de granos y forrajes del ciclo otoño-invierno en el estado, informó el secretario de Desarrollo Agropecuario (Sedea), Manuel Valdés Rodríguez, quien comentó que para esta temporada se tienen sembradas 28 mil hectáreas en toda la entidad.Trigo, avena, forraje y cebada, son los principales alimentos que se producen en el estado en dicho ciclo, y es en marzo cuando concluye la cosecha. A decir del funcionario este fue un buen año, pues no tuvieron reportes de daños por heladas o granizo, debido a que no llovió tanto durante esta temporada invernal, ni las temperaturas fueron tan bajas como para provocar afectaciones.De las 28 mil hectáreas sembradas, alrededor de 4 mil 500 son de cebada, y la totalidad de la producción de este grano es comercializada por contrato, principalmente con cerveceras. En cuanto a los forrajes, el titular de la Sedea dijo que también se tienen convenios con los ganaderos, aunque no haya un contrato de por medio.

El titular de Desarrollo Agropecuario, Juan Manuel Sánchez, dijo que alrededor de 90 bordos de uso agropecuario cuentan con poco más de 50% de agua en el municipio de querétaro, mientras que 15 están en su mínima capacidad. Será suficiente para satisfacer los cultivos de temporal de estiaje.

17 de marzo de 2015, El Universal, Páginas Interiores

17 de marzo de 2015, El Universal Querétaro 10-A, Plaza de Armas 5, Capital Querétaro 7

PREVéN COSECHAR 60 MIL TON DE gRANOS

BORDOS AgRíCOLAS, NIVEL ÓPTIMO, AfIRMAN

La Laborcilla, Las Lajitas, Los Pocitos y Matanza en el municipio de El Marqués, son las comunidades más vulnerables a las lluvias, donde se tienen alrededor de 10 mil habitantes; informó el encargado operativo de Protección civil de la demarcación, Israel Vázquez Velasco.

Según el reporte de la cONAGuA en las diversas presas del estado de querétaro.

Lo anterior de acuerdo con los pronósticos del centro Meteorológico Nacional, que pronostica para querétaro temperaturas de 0 a 5 grados sobre todo en zonas altas. De acuerdo con la dirección local de la cONAGuA, en el estado de querétaro, se mantiene la probabilidad para la caída de aguanieve en zonas montañosas.

18 de marzo de 2015, Noticias 6-A

18 de marzo de 2015, a.m. 9-A

18 de marzo de 2015, El Universal, Páginas Interiores

ALCANZÓ EL 100% DE SU CAPACIDAD LA PRESA EL CARMEN

PRESAS A 90% DE CAPACIDAD

VIENEN MáS LLUVIAS ASEgURA CONAgUA

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Al primer mes del año, las exportaciones agroalimentarias (incluye a los subsectores agropecuario y agroindustrial) alcanzaron los dos mil 160 millones de dólares, lo que representa un crecimiento a tasa anual del 8.8 por ciento.La balanza presentó un saldo positivo por 48.4 millones de dólares, el más alto de los últimos nueve años y el cuarto registrado del año 2000 a la fecha para un mes similar.Este resultado se registró debido a factores como un mayor dinamismo exportador, particularmente en el subsector agropecuario, y a una disminución en las importaciones.De acuerdo con el INEGI, en el mes de referencia los productos con mayor crecimiento fueron: camarón congelado, 72.2%; ganado vacuno, 50.1%; frutas y frutos comestibles, 48.4%; pescados y moluscos, 43.8%; café 37.7%; fresas frescas, 30.7%; jitomate, 17.6%; aguacate, 16.3%, y legumbres y hortalizas, 14.5 por ciento.

11 de marzo de 2015, SAGARPA

http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Pagi-nas/2015B189.aspx

La Secretaría de Economía (SE) analiza la oferta de huevo a la que puede recurrir el mercado mexicano, luego de que el kilogramo del producto básico oscila en 40 pesos.El titular de la dependencia, Ildefonso Guajardo, indicó que la posible causa de este aumento es el impacto en el huevo de importación de Estados unidos, derivado de la gripe aviar, aunado a que el tipo de cambio también incide.Entrevistado en el marco de la 97 Asamblea General Ordinaria de la confederación de cámaras Industriales (concamin), el funcionario federal refirió que se ha recurrido a la importación de huevo de Estados unidos.Al respecto, apuntó que la Secretaría de Economía revisa la situación para ver qué pasa en este mercado y analizar las fuentes de oferta con las que México puede contar, y mientras tanto, espera que el precio no siga al alza.

12 de marzo de 2015, Plaza de Armas/Notimex

REVISAN ALTERNATIVAS ANTE IMPACTO EN PRECIO DEL HUEVO

El dictamen menciona que, con este acuerdo, el país istmeño cumplirá con el requerimiento de contar con un TLc con todas las naciones que integran la Alianza del Pacífico para poder adquirir el estatus de miembro pleno en esta iniciativa de integración regional.También destaca que los exportadores mexicanos resultarán beneficiados por este acuerdo comercial, porque se espera que en los próximos cinco años los envíos de mercancía mexicana a Panamá crezcan más de 12% anualmente.

12 de marzo de 2015, El Financiero/Rivelino Rueda

http://www.elfinanciero.com.mx/nacional/senado-ratifica-tlc-mexi-co-panama.html

http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/efecti-vo/2015/03/12/revisan_alternativas_ante_impacto_precio_del_huevo_35623_1010.html

SENADO RATIfICA TLC MéxICO-PANAMá

Mientras en el 2000 la producción de escamoles, ubicada en estados como querétaro, Hidalgo, Tlaxcala fue cercana a las 14 mil 200 toneladas, este año sólo llegaría a las 10 mil, indicaron investigadores, quienes señalaron que la especie podría encontrarse en peligro de extinción por diversos factores.Impulsado por un deseo de preservar la producción de la especie, los hermanos Eduardo, María y Armando Soria arrancaron la Granja Piloto Experimental Teo Tlacualle. Los hermanos Soria mantienen pláticas con ProMéxico para iniciar exportaciones a restaurantes de Dinamarca, España e Italia, que mostraron interés.

12 de marzo de 2015, El Financiero/Héctor Chávez

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/comen-mexica-nos-mil-200-toneladas-menos-de-escamoles.html

COMEN MExICANOS 4 MIL 200 TONELADAS MENOS DE ESCAMOLES

REgISTRA BALANZA COMERCIAL AgROALIMENTARIA SUPERáVIT EN ENERO DE 2015

La ganadería en colima está en crisis; poco a poco se acaba esta actividad en la entidad, por eso los productores esperan apoyo gubernamental para ir revirtiendo esta situación.

16 de marzo de 2015, Tierra Fértil

http://tierrafertil.com.mx/nula-produccion-de-ganado-en-colima/

NULA PRODUCCIÓN DE gANADO EN COLIMA

Aires del campo llevará sus productos a las grandes tiendas de autoservicio para atender a la clase media.con ello y con la creciente demanda de alimentos orgánicos, prevé incrementar 40% sus ventas en México, dijo Enrique Hernández Pons, director general de Grupo Herdez.La empresa de alimentos orgánicos Aires del campo tiene proyectado incrementar 40% sus ventas en México y expandir su mercado, llevando sus productos no sólo a los comercios de alimentos premium, sino también a las grandes tiendas de autoservicio para atender a la clase media.con la demanda creciente de este tipo de productos, prevé que Aires del campo aumente sus ventas en 40% durante 2015. Asimismo, esperan invertir 10% de sus ingresos para mejorar la producción de huevo y pollo orgánico. Aires del campo facturó 60 millones de pesos el año pasado.Aires del campo fue una iniciativa que empezó Guadalupe Latapí y a la que después se sumó Grupo Herdez al comprar 50% de la empresa. Desde entonces, integra a más de 150 productores de todo México, genera empleo para 3 mil personas y se ofrecen distintos productos que van desde queso, leche, huevo y coco, entre otros.

En plena transición hacia la temporada de primavera, las nevadas continuarán durante este fin de semana, mientras que las tormentas invernales se extenderán durante los siguientes dos meses, alertó el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).Juan Manuel caballero, coordinador general del SMN, explicó que varios fenómenos meteorológicos, como frentes fríos, masas de aire frío y de humedad generarán granizadas, nevadas en las partes altas, caída de agua nieve, fuertes ráfagas de viento, torbellinos, trombas marinas e incluso tornados.En cuanto a los frentes fríos, explicó que hasta ahora se han registrado 41 de 50 pronosticados, y que para el trimestre de marzo a mayo se espera el ingreso de 15 sistemas frontales.

http://www.elfinanciero.com.mx/empresas/herdez-quiere-llevar-aires-del-campo-a-la-clase-media.html

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?i-d=488686&pc=102&idorigen=1

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12 de marzo de 2015, El Financiero/Axel Sánchez

14 de marzo de 2015, Reforma

HERDEZ qUIERE LLEVAR AIRES DEL CAMPO A LA CLASE MEDIA

PREVéN 2 MESES DE TORMENTAS INVERNALES

12 de marzo de 2015, SIAP-SAGARPA

http://www.siap.gob.mx/inpc-correspondiente-a-la-segunda-quince-na-mes-de-febrero-2015/

(INPC) CORRESPONDIENTE A LA SEgUNDA qUINCENA MES

DE fEBRERO 2015

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La técnica de fracturación hidráulica para extraer gas shale, conocida como “fracking”, puede provocar una competencia por el agua y la disminución de la disponibilidad del líquido para consumo humano en el País, ya se requieren de 9 a 29 millones de litros (29 mil m3) para la perforación de sólo un pozo.“En función de la profundidad, extensión y permeabilidad del yacimiento, cuando se perforan varios pozos en una región determinada, se compite por el agua para otros usos, comprometiendo el derecho humano al agua, es decir al agua para consumo doméstico, así como el agua destinada para la producción agrícola y el sostenimiento de ecosistemas”, apunta el documento.El “fracking” es parte de la técnica de la perforación de un pozo vertical para extraer hidrocarburos que se encuentran en formaciones rocosas denominadas lutitas, que suelen encontrarse en el subsuelo a profundidades de entre mil y 5 mil metros.Según el documento, se han identificado reservas de aceite y gas contenidos en lutitas en coahuila, Nuevo León, Tamaulipas, San Luis Potosí, querétaro, Veracruz, Hidalgo, Puebla, Oaxaca, Tabasco y chiapas.De acuerdo con la Administración de Información Energética de Estados unidos (EIA, por sus siglas en inglés), en México existe un recurso técnicamente recuperable de 545 billones de pies cúbicos de gas y 13 billones barriles de aceite contenido en lutitas.

En lo que va del año, el precio del huevo en México subió más de 20% y se anticipa que se eleve más o se mantenga a esos niveles, advirtieron avicultores mexicanos y la Organización Mundial del Huevo.La falta de abasto y el alza del dólar encarecieron el producto, aseguraron.En la ciudad de México, el incremento promedio del kilo de huevo blanco es de 21.42%, al pasar de 28 a 34 pesos del cierre de diciembre a marzo, según datos del Servicio Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía.

17 de marzo de 2015, Reforma/Evlyn Cervantes

17 de marzo de 2015, Reforma/Moisés Ramírez y Laura Carrillo/Con información de Luis Méndez

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=490501&v=3

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?i-d=490430&v=4&po=4

ADVIERTEN RIESgOS POR APLICAR ‘fRACkINg’

ANTICIPAN HUEVO MáS CARO

Respuesta a comentarios recibidos al Proyecto de Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-011-cONAGuA-2000, conservación del recurso agua-que establece las especificaciones y el método para determinar la disponibilidad media anual de las aguas nacionales, publicado para su consulta pública el 23 de julio de 2014. 12 de marzo de 2015

convocatoria a Organizaciones Sociales para integrar el consejo consultivo de la comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2015-2018. 12 de marzo de 2015

Decreto por el que se adicionan diversas disposiciones al artículo 17 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables. 17 de marzo de 2015

Lineamientos por los que se establece el procedimiento administrativo de cancelación del registro de predios en el directorio del componente Proagro Productivo, del Programa de Fomento a la Agricultura, que deberán observar los servidores públicos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. 18 de marzo de 2015

Pesos por divisa: Dólar Fix 15.4192, Dólar interbancario 15.1325 (compra 15.1255, venta 15.1325), Euro 16.3444, Yen Japonés 0.1273, Dólar canadiense 12.0802

18 de marzo de 2015, Banco Nacional de México

http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codi-go=5385139&fecha=12/03/2015

http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codi-go=5384804&fecha=10/03/2015

http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codi-go=5385536&fecha=17/03/2015

http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codi-go=5385536&fecha=17/03/2015

http://www.banxico.org.mx/portal-mercado-cambiario/index.html

DIARIO OfICIAL DE LA fEDERACIÓN

TIPO DE CAMBIO

Ayer ya se vendía entre 32 y 38 pesos el kilo, según la variedad; en centros de autoservicio los paquetes de 1.2 y 1.3 kilos se cotizaban entre 41 y 44 pesos.“Es innegable que los precios de los granos y oleaginosas han bajado, pero la devaluación del peso ha desaparecido esa ventaja y lo que estamos viviendo en México con el huevo es la suma de tres factores, que son la mayor demanda mundial, el alza del dólar y el hueco importante que tenemos todavía en el abasto”.Recordó que poco más de dos tercios del costo de producción están “dolarizados”.“El tema del huevo no obedece a problemas de desabasto y tampoco existe un problema sanitario, dijo el Secretario de Agricultura, Enrique Martínez y Martínez.“La razón es que en estos periodos del año, con la semana de cuaresma y la Semana Santa, aumenta la demanda de huevo en el País. Es una cuestión meramente estacional”, dijo en una visita a España.

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Tecnológico Villadiego

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proyectos nivel II

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Durante la mañana del día de hoy, en el estado de querétaro predominarán los cielos poco nubosos y con vientos débiles del Noreste, ya iniciada la tarde aumentará la nubosidad y con vientos débiles del Noreste, al caer la noche

aumentará la nubosidad y con vientos débiles del Sureste. El ambiente será muy frío en la mañana, poco caluroso

en la tarde y frío al anochecer.

18 de marzo de 2015, Comisión Estatal de Aguas

PRONÓSTICO DEL TIEMPO

TEMPERATURA MíNIMA y MáxIMA POR MUNICIPIO (18 AL 23 DE MARZO DE 2015)

http://mapamet.ceaqueretaro.gob.mx/mapamet/index.php Fecha de consulta 18/03/15 12:18 pm

Estado / MunicipioMiércoles 18 Jueves 19 Viernes 20 Sábado 21 Domingo 22 Lunes 23

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Estado de Querétaro 9 23 10 26 10 26 11 26 11 26 10 23

Amealco de Bonfil 9 20 10 21 11 21 10 21 11 21 10 19

Pinal de Amoles 9 23 11 24 12 25 12 26 11 21 10 16

Arroyo Seco 16 29 18 31 19 32 19 31 18 27 17 28

Cadereyta de Montes 11 23 10 25 11 26 11 25 11 26 10 22

Colón 11 23 10 25 11 26 11 25 11 26 10 22

Corregidora 9 24 11 26 14 25 11 26 11 26 10 25

Ezequiel Montes 11 23 10 25 11 26 11 25 11 26 10 22

Huimilpan 9 20 10 21 11 21 10 21 11 21 10 19

Jalpan de Serra 16 29 18 31 19 32 19 31 18 27 17 28

Landa de Matamoros 16 29 18 31 19 32 19 31 18 27 17 28

El Marqués 9 24 11 26 14 25 11 26 11 26 10 25

Pedro Escobedo 9 20 10 21 11 21 10 21 11 21 10 19

Peñamiller 16 29 18 31 19 32 19 31 18 27 17 28

Querétaro 9 24 11 26 14 25 11 26 11 26 10 25

San Joaquín 9 23 11 24 12 25 12 26 11 21 10 16

San Juan del Río 9 20 10 21 11 21 10 21 11 21 10 19

Tequisquiapan 11 23 10 25 11 26 11 25 11 26 10 22

Tolimán 11 23 10 25 11 26 11 25 11 26 10 22

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18 al 26 de marzo y del 26 de marzo al 3 de abril de 2015, Comisión Nacional del Agua

PERSPECTIVAS DE TEMPERATURA PARA MéxICO y EL CARIBE

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casi una cuarta parte de los daños provocados por los desastres naturales en el mundo en desarrollo son asumidos por el sector agrícola – una proporción superior a la estimada anteriormente - según los primeros resultados de un nuevo estudio de la FAO presentado hoy en la conferencia Mundial de las Naciones unidas sobre la Reducción del Riesgo de Desastres.un veintidós por ciento de todos los daños causados por riesgos naturales como sequías, inundaciones tormentas o tsunamis corresponden al sector agrícola, según el análisis de la FAO de 78 evaluaciones de necesidades después de los desastres en 48 países en desarrollo durante el periodo 2003-2013. Para ayudar a los países a prepararse y responder mejor a los desastres naturales que afectan a la agricultura, la FAO ha lanzado hoy un nuevo mecanismo que tiene como objetivo canalizar el apoyo técnico allá donde más se necesite. El mecanismo trabajará para integrar la reducción del riesgo de desastres en la agricultura a todos los niveles mediante diversas actividades.El trabajo del nuevo mecanismo estará guiado por el Programa Marco de la FAO sobre la Reducción del Riesgo de Desastres para la Seguridad Alimentaria y Nutricional.

17 de marzo de 2015, FAO

11 de marzo de 2015, FAO

16 de marzo de 2015, FAO

http://www.fao.org/news/story/es/item/280688/icode/

http://www.fao.org/news/story/es/item/280143/icode/

http://www.fao.org/news/story/es/item/280523/icode/

LA AgRICULTURA ES LA MAyOR AfECTADA POR LOS DESASTRES, SEgúN UN NUEVO INfORME

UN NUEVO INfORME PROMUEVE LOS CORREDORES AgRíCOLAS COMO MOTORES DE LA ECONOMíA

fRENAR LAS PLAgAS y ENfERMEDADES DE LAS PLANTAS: LOS ExPERTOS PLANTEAN MEDIDAS A NIVEL MUNDIAL

Los “corredores económicos agrícolas” pueden ser una herramienta estratégica para atraer capital privado e inversiones a gran escala para proyectos que beneficien a los pequeños agricultores y mejoren la seguridad alimentaria en los países de bajos ingresos, según un nuevo informe de la FAO, que orienta a

Las medidas para prevenir que insectos, bacterias, virus y malas hierbas infesten los envíos de frutas y hortalizas y otros tipos de plantas y alimentos, y luego se extiendan por todo el mundo, centran una reunión de cuatro días de expertos internacionales que comenzó hoy en la FAO.La reunión anual de la comisión de Medidas Fitosanitarias (cMF), el órgano de gobierno de la convención Internacional de Protección Fitosanitaria (cIPF), reúne a destacados especialistas en sanidad vegetal de los 181 países miembros de este tratado.La tarea de la cPM consiste -entre otras cuestiones- en revisar y establecer las Normas internacionales para medidas fitosanitarias que regulan cómo deben manipularse las plantas y productos vegetales durante su circulación y transporte. También busca maneras de asistir a los países en desarrollo a mejorar la eficacia de sus Organismos nacionales de Protección Fitosanitaria.El objetivo de las normas es reducir al mínimo los riesgos de las plagas de las plantas que circulan a través de fronteras y regiones, en el contexto cada vez más amplio del comercio mundial.

los planificadores del desarrollo sobre cómo evitar obstáculos. Estos corredores, según el informe, son proyectos de desarrollo que promueven sectores económicos prometedores -en particular, la agricultura en los países en desarrollo- en un territorio conectado por líneas de transporte como carreteras, ferrocarriles, puertos o canales. La fuerza de este enfoque es que integra las inversiones, los marcos de políticas y a las instituciones locales.“La idea clave no es sólo mejorar la infraestructura del transporte o del riego, sino proporcionar una plataforma que habilite y empodere a las autoridades a nivel local, nacional y regional para tomar decisiones más informadas acerca de lo que quieren lograr”, señala la economista experta en agronegocios de la FAO Eva Gálvez Nogales, autora de “Hacer que los corredores económicos trabajen para el sector agrícola”.

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Los futuros de trigo rojo suave de chicago cayeron este martes por toma de utilidades y ventas técnicas después de que el contrato de mayo alcanzara dos semanas de alza en 5.18 uSc/Bu. Por su parte, los futuros de trigo rojo duro de Kansas y los futuros de trigo de primavera de Minneapolis también bajaron. Se esperan lluvias ligeras la semana entrante en algunas partes del sur de las Planicies del cinturón de Trigo de EuA. El mercado recibe presión adicional de ideas de que el trigo de EuA permanece son un sobre precio, comparado con otros trigos. Por su parte, las calificaciones de las condiciones de Kansas y Oklahoma se han deteriorado, sin embargo son mejores que el año pasado.Los futuros en chicago cayeron este martes un 2%, a los niveles más bajos desde el pasado mes de octubre, presionados por ventas técnicas y una gran oferta del grano a nivel mundial. El contrato más activo el de mayo 2015, cayó por cuarta sesión consecutiva, con un descenso de 5% ese lapso el mayor desde mediados de enero en más de un mes. Se espera que los agricultores en EuA reduzcan la siembra de maíz, la cual ya está en marcha en las planicies del sur. La oferta de ucrania se mantiene fuerte a china. El interés abierto aumentó en casi 25,000 contratos de maíz durante la fuerte caída del lunes, lo que sugiere nuevas posiciones cortas o bajistas.Los futuros de algodón terminaron bajo la presión del comportamiento del mercado accionario. Además autoridades chinas anunciaron un fuerte recorte en las importaciones de febrero. El soporte visto ayer en los precios se debió más a la atención que prestaron los operadores del IcE a noticias sobre una reducción en la producción de 2015.Los futuros de café arábiga terminan este martes con ligero soporte, dando un descanso a los debilitados precios que cotizan en la bolsa de Nueva York, donde también los futuros de robusta cerraron con soporte, ante el real que se sigue

17 de marzo de 2015, ASERCA

http://www.infoaserca.gob.mx/panorama/panoramas.asp

PANORAMA VESPERTINO DE PRODUCTOS AgROPECUARIOS

debilitando. Por otro lado el mercado está capitalizando noticias acerca de que los productores vietnamitas están acaparando los granos.Los futuros de soya cayeron 1.4%, su nivel más bajo en casi cinco meses, debilitados por la caída de los futuros de harina de soya y una cosecha en expansión en América del Sur, que debilitó las perspectivas para las exportaciones estadounidenses. Las expectativas de grandes plantaciones de soya en los EuA esta primavera, es una razón más del declive de hoy. Los precios del físico de la harina de soya se debilitaron, sobre todo ante una mejora del clima en todo el Medio Oeste durante las últimas semanas, que permitió a operadores ferroviarios borrar el retraso causado por las condiciones de hielo. Los futuros de aceite de soya se hundieron hasta un 1.1% a un mínimo de seis semanas, por una debilitada demanda y en los precios del crudo.Los futuros de arroz tuvieron una sesión positiva este martes, recortando las pérdidas de ayer, contrario a los mercados de granos. Por su parte, el Ministro de Agricultura de Tailandia señaló que los precios del arroz en Tailandia y Vietnam han ido disminuyendo debido a los precios globales competitivos. Debido a que Vietnam y Tailandia cultivan tipos similares de arroz, el Ministro de Tailandia sugirió que los dos gobiernos podrían trabajar juntos y diseñar una estrategia a largo plazo mediante la definición común de estándares de granos, calidad y precios.Los futuros de porcino del cME tuvieron una sesión mixta, presionados por los fundamentarlas y estuvieron soportados por las compras especulativas. El precio promedio de los físicos en Iowa/Minnesota se hundieron en 18 centavos comparado con el precio del lunes de 59.29 uSc/ctw.Por su parte, el precio al mayoreo de porcinos cayeron 68 uSc/ctw a 67.68 uSc/ctw.Los futuros de ganado bovino en pie borro algunas de las pérdidas de ayer, soportados por coberturas cortas en respuesta de los precios fuertes al mayoreo de los cortes de carne. Los precios de los cortes de carne al mayoreo tipo choice de hoy subieron en 2.43 centavos comparado con el precio de ayer de 247.69 uSc/ctw, mientras que los select subieron 1.24 centavos a 246.30 uSc/ctw. Por su parte los futuros de ganado bovino en engorda cerraron a la baja, debido a la venta de los futuros diferidos de ganado en pie y la liquidación del contrato de marzo de ganado en engorda próximo a expirar el próximo 26 de marzo.

Aunque insectos como las abejas son considerados los polinizadores por excelencia, en las Islas Galápagos, famosas por los estudios realizados ahí por charles Darwin, las aves incluyen en su dieta el néctar y polen de las flores, revela un estudio en la revista Nature communications.Anna Traveset, investigadora del departamento de conservación Miquel Marqués, en España y líder del estudio, explica que se trata del primer reporte de aves como polinizadores clave en el archipiélago.El trabajo indica que, en conjunto, se trata de un comportamiento generalizado en las Galápagos, el cual podría estar ocurriendo también en otros sitios, aunque es necesario hacer estudios al respecto.

11 de marzo de 2015, Reforma/Diana Saavedra

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?i-d=485727&v=2

SE TRANSfORMAN AVES EN POLINIZADORAS

12 de marzo de 2015, El Financiero/Héctor Chávez

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/goodyear-produ-ce-neumaticos-de-arroz.html

gOODyEAR PRODUCE NEUMáTICOS DE ARROZ

La sílica obtenida de la cascarilla de arroz es usada por Goodyear para fabricar sus neumáticos, los cuales tienen el mismo desempeño de las tradicionales y aunque sólo las producen en china, el objetivo es que el esquema se replique en Europa y Latinoamérica.Goodyear comenzó a producir neumáticos elaborados con sílice de la cascarilla del arroz, lo que le permitió sustituir la materia prima que anteriormente obtenía de la arena, reduciendo en hasta 30% sus costos de producción.Se trata de una nueva tecnología que dará uso a unas 250 millones de toneladas de cascarilla que actualmente se queman sin ningún beneficio, por no ser comestibles.

18 de marzo de 2015, Tierra Fértilhttp://www.youtube.com/embed/uNm9qOGHgW8

HUERTOS DE TRASPATIO

El uso del sistema de saneamiento como los es un Biodigestor contribuye a la reducción de problemas de contaminación de ríos, lagos y medio ambiente, además de disminuir los problemas de salud. Es importante el uso de estos sistemas así como también lo es, su correcta instalación.El Biodigestor realiza un tratado primario de aguas donde separa líquidos y sólidos, para el efluente que sale del biodigestor se requiere la fabricación de un sistema de percolación basado en zanjas de infiltración donde el efluente termina su proceso de purificación.El sistema de percolación según sea el caso de tipo de suelo se hace las zanjas de infiltración o un pozo de absorción, los cuales completan el de tratamiento de agua residual que sale del Biodigestor.La Zanja de Infiltración se fabrica si se dispone de terreno suficiente. Ver zanja de infiltración.El Pozo de Absorción se recomienda cuándo no hay mucho espacio en el terreno.Es importante señal nuevamente que para que el Biodigestor Autolimpiable cumpla sus funciones al 100% se requiere de la fabricación de alguno de los anteriores medios de percolación, de esta manera obtenemos los beneficios que contribuyen a un mejor medio ambiente, mejor calidad de vida en el caso de zonas rurales de bajos recursos que no cuentan con drenaje o bien zonas de difícil acceso. ¡Mejoremos nuestro ambiente!

16 de febrero de 2015, blog.distribuidoresrotoplas

http://blog.distribuidoresrotoplas.com/2015/02/que-hacer-con-el-efluente-del.html

qUé HACER CON EL EfLUENTE DEL BIODIgESTOR

El centro de cría de Enemigos Naturales de Plagas, bajo la Academia de ciencias Forestales de Hunan, se encuentra en changsha, la capital de la provincia de Hunan, en china.Sin pesticidas químicos, los científicos forestales han frenado las plagas.Para lograrlo, utilizan a sus enemigos naturales como los escarabajos Dastarcus Helophoroides, trichogramma y catarinas.

12 de marzo de 2015, Reforma

http://www.reforma.com/aplicaciones/fotogaleria/default.aspx?i-d=40486&v=3

COMBATEN PLAgAS CON BICHOS EN CHINA

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Tres investigadores mexicanos lograron hacer en laboratorio, microscópicas partículas de diamante a partir de una mezcla de 40% de etanol y 60% de agua. Y, en un acto curioso, los científicos experimentaron con tequila, pues tiene la composición ideal para la obtención de diamantes.Así Javier Morales, de la universidad Autónoma de Nuevo León; Miguel Apátiga y Víctor castaño, ambos de la uNAM, obtuvieron uno de los galardones que se entregan cada año en la universidad de Harvard por la organización estadounidense Imposible Research y que distingue a los trabajos científicos más inesperados del orbe.

central Otago es la región más austral del mundo donde se produce vino, se ubica debajo del paralelo 46°, pero su microclima benévolo ayuda al crecimiento de vides.uno de los países productores de vino que más apuesta por la sustentabilidad es Nueva Zelandia. cuenta incluso con un sello que certifica a las vinícolas.un 94% de los viñedos neozelandeses están certificados como sustentables mediante el organismo oficial de vino. La iniciativa comenzó en 1994 y fue adoptándose paulatinamente.“También existe la certificación carbon Zero que mide la huella que las empresas dejan en el medio ambiente. Se trata de eliminar al máximo las afectaciones, por ejemplo se reusa el agua, se crea un balance de la fauna para no afectar a las viñas y de todos los residuos de las podas, sobre todo de invierno, se hace composta”, resume Sean Hutchinson, gerente general de la vinícola neozelandesa Yealands.Hay facilidades para invertir en paneles solares, turbinas eólicas y para que los empleados en el campo o dentro de la bodega tengan un trabajo digno.

El campo tiene un potencial productivo desaprovechado debido a la falta de dinero.Pero Pablo Bórquez, quien pertenece a una familia de agricultores en Sonora y trabajó para una comercializadora de productos agrícolas en Los Ángeles, california, palpó este problema de cerca y desarrolló una solución.Se trata de Produce Pay, una plataforma de pago que conecta a agricultores con distribuidores e instituciones financieras.Produce Pay es un sistema para productores que quieran exportar a Estados unidos.Al inscribirse, Produce Pay consigue compradores, se coordina con el distribuidor y automáticamente crea una orden de pago con el 40% del valor del producto al día siguiente del embarque.“cuando el distribuidor paga a Produce Pay, retiramos el 40% junto con el 1 por ciento de comisión por el servicio y lo demás se le da al productor”, agregó.“El banco cobra una tasa de interés del 5.5% anual, pero Produce Pay asume ese costo dentro del 1% que cobra de comisión”.Además, el sistema permite monitorear el embarque y provee estadísticas de ventas al productor.Las instituciones financieras tienen prioridad de pago, el cual está garantizado, aseguró Bórquez, esto disminuye el riesgo y les permitirá inyectar más recursos al agro.

13 de marzo de 2015, Tierra Fértil

13 de marzo de 2015, Reforma/Ángel Rivas

12 de marzo de 2015, Reforma/Alejandra Buendía

http://tierrafertil.com.mx/crean-diamantes-con-tequila/http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?I-d=487527&v=3

http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?Id=486808

CREAN DIAMANTES CON TEqUILA

TERRUñO SUSTENTABLE

fACILITAN EN EL AgRO MANEjO DE CRéDITOS

Debido a que más de 70% de los vegetales que alimentan a la humanidad son polinizados por abejas, la desaparición de estos insectos afectaría en el corto plazo a comunidades naturales, bosques y pastizales, fuentes de oxígeno y recursos, alertan científicos de la uNAM.Ismael Hinojosa Díaz, del Instituto de Biología, y Liborio carrillo Miranda, de la FES cuautitlán, apuntaron en un comunicado de prensa que en los últimos años se ha documentado una disminución en el número de especies de abejas en distintas partes del mundo.El problema es que 80% las plantas requieren del trabajo de las abejas y sólo el 20% son polinizadas por el viento.Los investigadores destacan las prácticas agrícolas inadecuadas y el uso de agroquímicos, además de fenómenos naturales como el cambio climático, las sequías, el vulcanismo, inundaciones, enfermedades y la deforestación, entre otros.Especialistas de Estados unidos, Inglaterra, Francia y España buscan qué es lo que ha llevado al colapso de las colmenas enteras y sugieren que entre los problemas de enfermedades está la necrosis en los intestinos de las colonias afectadas, así como el virus de la parálisis aguda.

13 de marzo de 2015, Reforma/Diana Saavedra

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=488165&v=2

ABEjAS, ¿EN PELIgRO DE ExTINCIÓN?